Σφολιάτα με λάχανο. Λαχανόπιτα σφολιάτας αγορασμένη από το κατάστημα

Οι σνακ πίτες είναι πολύ δημοφιλείς στις νοικοκυρές. Ετοιμάζονται γρήγορα και δεν απαιτούν ιδιαίτερες δεξιότητες. Για παράδειγμα, λαχανόπιτα σφολιάτας.

Συστατικά

  • λάχανο - 1 κεφάλι μεσαίου μεγέθους.
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.;
  • καρότα - 1 τεμ.;
  • αυγό - 1 τεμ.;
  • βούτυρο - 100 g για τη γέμιση, 50 g για το γράσο της φόρμας.
  • σφολιάτα - 0,5 κιλά.

Μαγείρεμα

Προετοιμασία γέμισης


Ενώ η τελική γέμιση κρυώνει, ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τη ζύμη. Είναι καλύτερα να πάρετε μια σφολιάτα μαγιάς, αλλά μια χωρίς μαγιά θα κάνει. Ανοίξτε την ξεπαγωμένη ζύμη στο τραπέζι. Θα πρέπει να πάρετε ένα στρώμα λίγο μεγαλύτερο από το σχήμα, για τα πλαϊνά.

ψήσιμο πίτας


  • Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αυτήν την πίτα σε αργή κουζίνα. Ετοιμάστε τα λαχανικά όπως περιγράφεται παραπάνω. Κόψτε έναν κύκλο από τη ζύμη, λίγο μεγαλύτερο από τον πάτο. Το τοποθετούμε σε ένα μπολ λαδωμένο multicooker. Στρώνουμε τη γέμιση. Ανοίγουμε το δεύτερο μέρος της ζύμης, σκεπάζουμε την πίτα, κάνουμε τρυπήματα σε πολλά σημεία με ένα πιρούνι για να βγει ζεστός αέρας, τσιμπάμε τα πλαϊνά. Αλείφουμε με αυγό. Ψήστε για 40 λεπτά στη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Πολλαπλό".
  • Το λάχανο δεν είναι η μόνη γέμιση για αυτό το πιάτο. Τέτοια αρτοσκευάσματα με μανιτάρια, ψάρια, κιμά είναι εξαιρετικά. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας: κοτόπουλο, χοιρινό, βόειο κρέας. Ακόμα και με πατάτες θα βγει πολύ νόστιμο.
  • Χρησιμοποιήστε φρέσκο ​​λάχανο, όχι ξινολάχανο. Πρέπει να είναι φυσική γεύση και άρωμα.
  • Η εμφάνιση είναι επίσης προαιρετική. Το κέικ μπορεί να γίνει εντελώς ανοιχτό ή τελείως κλειστό. Πασπαλίζουμε με σουσάμι, διακοσμούμε με πλεξούδες από τα υπολείμματα της ζύμης, φτιάχνουμε λουλούδια από ζαμπόν.
  • Η σφολιάτα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα. Αν θέλετε, ξαναζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Προετοιμασία γέμισης:

Ψιλοκόψτε το λάχανο, ετοιμάστε ένα τηγάνι για βράσιμο ρίχνοντας μέσα ηλιέλαιο και ζεστάνοντάς το. Τα κρεμμύδια και τα καρότα προ-ξεφλουδίζονται και κόβονται σε λωρίδες ώστε να είναι μακριά, όπως το λάχανο. Σε προθερμασμένο τηγάνι βάζουμε το ψιλοκομμένο λάχανο με τα κρεμμύδια και σιγοβράζουμε λίγο.

Μπορείτε να προσθέσετε στη γέμιση ψιλοκομμένα βραστά αυγά, 3 κομμάτια, έτσι η γέμιση θα γίνει ακόμα πιο νόστιμη.

Προετοιμασία ζύμης

Παίρνουμε ένα φαρδύ μπολ, κοσκινίζουμε μέσα το αλεύρι και βάζουμε μαργαρίνη ή βούτυρο, αλάτι. Κόβουμε το αλεύρι με το βούτυρο, έτσι ώστε όλη η μάζα να γίνει ουσιαστικά ομοιογενής. Στη συνέχεια, σε μια λεπτή ροή, προσθέστε νερό ανακατεμένο με αυγό και χυμό λεμονιού. Πλάθουμε τη ζύμη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.

Αφού βγάλετε τη ζύμη από το ψυγείο, ανοίγετε ένα λεπτό φύλλο, το αλείφετε με λιωμένο βούτυρο, ανοίγετε το επόμενο φύλλο, το αλείφετε με λιωμένο βούτυρο και διπλώνετε μια στρώση σε μια στρώση περίπου 5 φύλλα.

Έτσι, θα σχηματίσετε σφολιάτα. Στο Διαδίκτυο μπορείτε επίσης να βρείτε συνταγή για λαχανόπιτα από σφολιάτα χωρίς ζύμη μαγιάς με φωτογραφία.

Σε ένα ταψί, αλειμμένο ελαφρά με ηλιέλαιο, βάζετε έναν κομμένο κύκλο ή τετράγωνο από τη σφολιάτα που σχηματίσατε. Πάνω από τη ζύμη βάζουμε την προηγουμένως προετοιμασμένη και κρύα γέμιση από βρασμένο λάχανο. Καλύπτουμε το πάνω μέρος με τη ζύμη, τσιμπώντας τις άκρες της πίτας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς.

Μπορείτε επίσης να ψήσετε μια πίτα με λάχανο από έτοιμη ζύμη χωρίς μαγιά. Μια τέτοια ζύμη μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα στην πόλη σας. Η προετοιμασία μιας τέτοιας πίτας θα πάρει ελάχιστο χρόνο και θα αποδειχθεί εξίσου νόστιμη και αρωματική. Για πίτα με έτοιμη ζύμη αρκεί να ετοιμάσετε τη γέμιση σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή. Και όλα τα άλλα είναι ξεκάθαρα και απλά.

Η συνταγή της σφολιάτας σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να χαρακτηριστεί διαιτητική, αφού η πίτα είναι πολύ θερμιδική. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου φτάνει περίπου τα 450 Kcal / 100 gr. γι' αυτό είναι προτιμότερο να σερβίρετε πίτα για οικογενειακό δείπνο, όχι δείπνο. Αν προσθέσετε στη γέμιση αυγά ή κιμά, θα την κάνετε ακόμα πιο θρεπτική. Αλλά τα μανιτάρια είναι λιγότερο πλούσια σε θερμίδες, επομένως, συνδυάζοντας μανιτάρια με γέμιση, θα έχετε εξαιρετική γεύση και ελάχιστες θερμίδες. Η γέμιση μπορεί να παρασκευαστεί από διαφορετικά μανιτάρια με την προσθήκη άλλων συστατικών ή να προστεθούν μανιτάρια στο λάχανο. Όσο πιο λεπτά είναι τα σχηματισμένα κέικ ζύμης και όσο περισσότερες γεμίσεις, τόσο πιο νόστιμο θα είναι το κέικ.

Συνταγές λαχανόπιτας

λαχανόπιτα σφολιάτας

30 λεπτά

150 kcal

5 /5 (1 )

Εξοπλισμός κουζίνας

  • επιφάνεια κοπής;
  • κοφτερό μαχαίρι ή τεμαχιστής.
  • Τρίφτης παντζαριών?
  • τηγάνι;
  • ένα μεγάλο επίπεδο κεραμικό πιάτο.
  • Πλάστης;
  • ένα ταψί με ψηλές πλευρές.
  • σύρμα;
  • ένα φλιτζάνι για το χτύπημα των αυγών σε μια επικάλυψη.
  • πινέλο ζαχαροπλαστικής.

Συστατικά

Το ήξερες?Ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 5 γραμμάρια υγρού ή ζάχαρης και 10 γραμμάρια αλάτι. Και στην τραπεζαρία - 20 και 30 γραμμάρια, αντίστοιχα.


Πώς να επιλέξετε τα σωστά συστατικά

  • Για την ποσότητα της ζύμης που ζυγίζει μισό κιλό, αρκεί ένα μικρό πιρούνι λάχανο. Μπορεί να συνδυαστεί φρέσκο ​​και ξινολάχανο, ή φτιάξτε εντελώς μια γέμιση από ξινολάχανο. Μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Μπορείτε να σβήσετε το λάχανο την προηγούμενη μέρα και να το αφήσετε μέχρι την επόμενη μέρα στο ψυγείο.
  • Ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις, μπορεί να γίνει ζύμη λαχανόπιτας μαγιά, σφολιάτα-μαγιά ή σφολιάτα. Για όσους ακολουθούν δίαιτες, είναι καλύτερο να αγοράσετε ή να μαγειρέψετε τη δική σας ζύμη κεφίρ χωρίς μαγιά. Η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή του ψησίματος με μαγιά.
  • Το λάχανο γέμιση μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε από τις γνωστές μεθόδους. Για τη σφολιάτα, η πιο νόστιμη επιλογή είναι το λάχανο, βρασμένο σε γάλαμε την προσθήκη μικρής ποσότητας βουτύρου και χοντροκομμένα βραστά αυγά. Αν τα αυγά είναι μικρά, πάρτε ένα παραπάνω από την ποσότητα που αναγράφεται στη συνταγή.

Βήμα προς βήμα μαγείρεμα

Πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να ανάψετε το φούρνο σε θερμοκρασία 200 ° C και να βάλετε την παγωμένη ζύμη στο τραπέζι. Τώρα μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στην προετοιμασία της γέμισης:


Ας περάσουμε στο τεστ:


Το ήξερες?
Για να μην μοιάζει η γέμιση με χυλό και ο κρόκος να μην τρέχει, χοντροκομμένα βραστά αυγά πασπαλίζονται πάνω από τη γέμιση και μόνο μετά από αυτό τοποθετείται το πάνω στρώμα της ζύμης.

Βασικές κοινές αλήθειες

  • Παρά το γεγονός ότι τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα από ζύμη μαγιάςόλο και πιο μαλακό, χρειάζεται πολύς χρόνος για να ψηθεί. Το να φτιάξεις λαχανόπιτα σφολιάτας είναι γρήγορη και εύκολη και μπορείς να διαφωνήσεις για τη γεύση για πολύ καιρό.
  • Η έλλειψη χρόνου μπορεί να αντισταθμιστεί περισσότερο παρασκευασμένα κατεψυγμένα ημικατεργασμένα προϊόντα- σφολιάτα, ζύμη με μαγιά ή μαγιά.
  • Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η λαχανόπιτα είναι περιοδικά όχι μόνο δυνατή, αλλά και απαραίτητη για να σερβίρεται στο τραπέζι, χρονομετρημένη ώστε να συμπίπτει με τις οικογενειακές γιορτές.
  • Τέλεια λαχανόπιτα- την ελάχιστη ποσότητα ζύμης με μεγάλη ποσότητα γέμισης.

Πιθανές άλλες επιλογές μαγειρέματος και γέμισης

Οι λαχανόπιτες είναι εξαιρετικά δημοφιλείς. Αυτό είναι ένα νόστιμο πρωινό, πλούσιο μεσημεριανό γεύμα και ένα αξιοπρεπές δείπνο. Σερβίρονται με τσάι και πρώτα πιάτα. Υπάρχει ένας υπέροχος αριθμός συνταγών μαγειρικής - λάχανο και ζαμπόν, και μόνο μαγειρεμένο λάχανο.
Υπάρχει απλώς ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για αυτο-παρασκευή ζύμης. Δείτε τη συνταγή και εκτελέστε γρήγορα, πολύ εύκολα. Για εκείνους που τους αρέσει να ασχολούνται με το αλεύρι στην κουζίνα, μια συνταγή μαγειρικής θα είναι ένα εξαιρετικό εύρημα.
Υπάρχουν επίσης πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε πίτες, όχι μόνο στο φούρνο. Οι πίτες μπορούν να ψηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων και σε ταψί. Πολύ γρήγορο και πολύ εύκολο στο ψήσιμο.

Συνταγή για λαχανόπιτα σφολιάτας

Προτείνω να δείτε τη βήμα προς βήμα προετοιμασία μιας πίτας με λάχανο από έτοιμη σφολιάταμε πολύ σημαντικές συμβουλές. Το βίντεο δείχνει ξεκάθαρα πόσο εύκολο και απλό είναι να ψηθεί η λαχανόπιτα:

Νόστιμη λαχανόπιτα σφολιάτας

Πολύ μαλακό και νόστιμο κέικ. Πολύ απλό και γρήγορο. Ένα από τα αγαπημένα της οικογένειάς μας. Εάν ετοιμάσετε τη γέμιση το βράδυ (μπορείτε να τη διατηρήσετε στο ψυγείο) και σηκωθείτε μισή ώρα νωρίς το πρωί, σας διαβεβαιώνω ότι η οικογένειά σας δεν θα κοιμηθεί για πολλή ώρα ... όλοι θα τραβήξουν η κουζίνα για ένα εντελώς θεϊκό, φοβερό άρωμα !!! Προσφέρεται νόστιμο και πλούσιο πρωινό για εσάς.

Συνταγή: Η καλύτερη σφολιάτα βιαστικά! https://www.youtube.com/watch?v=Hd2DVkxj0YY&index=68&list=PL9BZnBiHjujxQrdhv2Xf1DnRclSSnV55U
Λοιπόν, πολύ νόστιμα - Πίτες με λάχανο από ζύμη μαγιάς στο φούρνο! https://www.youtube.com/watch?v=TTGEIZ2BjpI&index=76&list=PL9BZnBiHjujxQrdhv2Xf1DnRclSSnV55U
Το κανάλι μας στο Sweet Home https://www.youtube.com/channel/UCv80wgA_QUvFijiTLJlJqeg
INSTAGRAM: http://instagram.com/familykuhnya
περιμένουμε φωτογραφίες από τα μαγειρικά σας αριστουργήματα στην ομάδα μας http://vk.com/familykuhnya Ο ΙΣΤΟΤΟΠΟΣ ΜΑΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ http://familykuhnya.com/ Το νέο μας κανάλι! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

https://i.ytimg.com/vi/JWYr_FYjX5Y/sddefault.jpg

https://youtu.be/JWYr_FYjX5Y

2015-04-08T15:11:20.000Z

Προσφέρουμε να φτιάξουμε πίτες σφολιάτας με λάχανο, το οποίο είναι αρκετά γρήγορο και εύκολο. Το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου θα αφιερωθεί στο βράσιμο λαχανικών, το οποίο θα χρησιμεύσει ως γέμιση για πίτες. Από αυτή την ποσότητα προϊόντων βγαίνουν περίπου 8 μεσαίου μεγέθους πίτες, αν χρειαστεί αυξήστε τον αριθμό των υλικών.
Εάν θέλετε, για ψήσιμο με γέμιση, μπορείτε να πάρετε σφολιάτα χωρίς μαγιά. Οι πίτες θα είναι πιο μαλακές και δεν θα θρυμματιστούν. Επιπλέον, μια τέτοια ζύμη είναι πιο εύκολη στη χρήση και εύκολο να φτιάξετε μόνοι σας.

Γευστικές Πληροφορίες Μπουρεκάκια

Συστατικά

  • Ζύμη φουσκωμένης μαγιάς - 250 g ή ένα πιάτο.
  • Αλεύρι σίτου για ζουμερό έλασμα - 50 g.
  • Λευκό λάχανο - 300 g;
  • Μεγάλα καρότα - 1 τεμ.
  • Κρεμμύδι λευκό κρεμμύδι - 1 τεμ.;
  • Τοματοπολτός ή κέτσαπ υψηλής ποιότητας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Ωμό αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • Εξευγενισμένο φυτικό λάδι για τηγάνισμα.
  • Επιτραπέζιο αλάτι - ένας ψίθυρος.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • Μια πρέζα λιναρόσπορο ή σουσάμι για ξεσκόνισμα.


Πώς να μαγειρέψετε πίτες σφολιάτας με λάχανο

Κόψτε τα καλά πλυμένα και καθαρισμένα καρότα σε μεγάλες λωρίδες.


Επίσης, ελευθερώνουμε το κρεμμύδι από το φλοιό και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.


Αφαιρούμε τα πάνω φύλλα από το λάχανο, κόβουμε σε λεπτές, κοντές λωρίδες με ένα κοφτερό μαχαίρι.


Ρίξτε τα καρότα και τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με ζεστό λάδι για βραχυπρόθεσμη παθητικοποίηση.

Μετά από λίγα λεπτά, φορτώνουμε το ψιλοκομμένο λάχανο. Με συχνό ανακάτεμα, σιγοβράζουμε για περίπου 20 λεπτά, προσέχουμε να μην καεί το λάχανο.


Στη μέση αυτής της διαδικασίας, προσθέστε τα ζυμαρικά στο λάχανο, αλατοπιπερώστε τη ζάχαρη και το αλάτι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο βραστό νερό. Όταν το λάχανο είναι μαλακό, αφαιρέστε από τη φωτιά και κρυώστε εντελώς.


Ξεπαγώνετε την ημιτελή σφολιάτα, τη βάζετε σε επιφάνεια εργασίας πασπαλισμένη άφθονο με αλεύρι. Ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη και κόβουμε σε ίσα κομμάτια τετράγωνου σχήματος.


Τοποθετούμε από πάνω τη γέμιση από το κρύο λάχανο.

δίκτυο teaser


Πλάθουμε τα κενά σε τρίγωνα, πιέζουμε καλά τις άκρες με ένα πιρούνι.


Διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Αφήνουμε στην άκρη την πρωτεΐνη και αλείφουμε τα τρίγωνα με τον κρόκο χρησιμοποιώντας ένα ειδικό πινέλο.


Τοποθετήστε ένα κομμάτι περγαμηνής σε ένα ταψί, εκεί θα χωρέσουν κενά. Πασπαλίζουμε από πάνω λιναρόσπορο ή σουσάμι και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Μαγειρέψτε για περίπου 15-20 λεπτά σε μέτρια φωτιά.


Αφαιρέστε τις έτοιμες σφολιάτες μαγειρεμένες λαχανόπιτες από το ταψί. Ψύξτε τα σε μια σχάρα καλυμμένη με μια λινή πετσέτα.
Εάν δεν υπάρχει χρόνος ή επιθυμία να ανακατευτείτε με μικρά αρτοσκευάσματα, τότε είναι μοντέρνο να φτιάξετε ένα μεγάλο στρώμα κέικ από αυτά τα συστατικά. Χρειάζεται λίγο περισσότερο ψήσιμο, περίπου 25 λεπτά.
Η σφολιάτα στην κατάψυξη πρέπει να υπάρχει σε κάθε νοικοκυρά. Αυτές οι πίτες μαγειρεύονται γρήγορα. Θα είναι ένα άξιο τέλος σε ένα δείπνο με σπόρους.


Η σφολιάτα με λάχανο από έτοιμη σφολιάτα "Snail" είναι αρκετά ασυνήθιστη, ειδικά στην ιδέα της, αλλά πολύ νόστιμο. Αυτή η τούρτα θα γίνει η σωτηρία σας για όσους πρέπει να έχουν καλεσμένους, γίνεται πολύ τρυφερό, ορεκτικό και μαγειρεύεται πολύ γρήγορα.
Δεν υπάρχουν σχεδόν ποτέ προβλήματα με την προετοιμασία του. Αγοράζετε έτοιμη σφολιάτα, και επιλέγετε τη γέμιση κατά την κρίση σας, συχνά εξαρτάται από τη διάθεσή σας. Σε αυτή τη συνταγή, η γέμιση γίνεται από λάχανο και λουκάνικα.

Πληροφορίες γεύσης Πίτες χωρίς ζάχαρη

Συστατικά

  • 250 γρ. σφολιάτα ζύμη χωρίς μαγιά?
  • 0,5 κεφάλι νεαρού λάχανου.
  • 1 μέτριο καρότο?
  • 1 κρεμμύδι μέτριο?
  • 2-3 λουκάνικα?
  • φυτικό λάδι
  • για γεύση μαύρο πιπέρι, αλάτι.
  • 1 αυγό κοτόπουλου.


Πώς να μαγειρέψετε σφολιάτα με λάχανο από έτοιμη σφολιάτα "Snail"

Ξεπαγώστε τη ζύμη. Στη συνέχεια, πρέπει να ψιλοκόψετε το λάχανο για την πίτα. Ένα ειδικό μαχαίρι για λάχανο είναι υπέροχο, θα το ψιλοκόψει πολύ.


Κόβουμε το κρεμμύδι στα τέσσερα και μετά σε αρκετά λεπτές λωρίδες.
Τρίψτε τα καρότα στον τρίφτη με μικρές τρύπες.


Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και το ζεσταίνουμε στη σόμπα. Βάζουμε το έτοιμο λάχανο σε καλά ζεσταμένο λάδι και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Πρέπει να είναι μαγειρεμένο παρά τηγανητό. Ανακατεύετε συνεχώς για να μην καεί. Θα σας πάρει πολύ χρόνο, το νεαρό λάχανο μαγειρεύει πολύ γρήγορα.


Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο τηγάνι. Συνεχίζουμε το βράσιμο σε μέτρια φωτιά.


Αλατοπιπερώνουμε τα λαχανικά. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.


Κόβουμε τα λουκάνικα αρκετά λεπτά σε ροδέλες και μετά σε τέταρτα.


Προσθέστε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα στα λαχανικά και ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά.


Πασπαλίζουμε με αλεύρι μια επιφάνεια εργασίας και ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη. Χωρίζουμε τη ζύμη κατά μήκος σε λωρίδες. Κάνετε το καθένα αρκετά φαρδύ για να βάλετε τη γέμιση και τσιμπήστε τη ζύμη.


Τοποθετούμε την ψημένη γέμιση που έχει ψυχθεί πάνω από κάθε λωρίδα.


Τώρα πρέπει να τσιμπήσετε προσεκτικά τις λωρίδες με τη γέμιση, σχηματίζοντας ρολά.


Στρώνουμε όλα τα ρολά το ένα μετά το άλλο στον πάτο της φόρμας, ξεκινώντας από τον εξωτερικό κύκλο. Στρώνουμε τα ρολά έτσι ώστε οι ραφές να είναι στο κάτω μέρος.


Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το αυγό του κοτόπουλου και με ένα πινέλο σιλικόνης λαδώνουμε γενναιόδωρα την επιφάνεια της πίτας.


Βάζουμε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, την πίτα. Ο χρόνος ψησίματος θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα. Προσδιορίστε την ετοιμότητα της πίτας από τη χρυσή κρούστα που προκύπτει. Αν σας αρέσουν τα αρτοσκευάσματα που έχουν ροδίσει καλά, ανάψτε το φούρνο σε υψηλότερη ρύθμιση θερμοκρασίας 5 λεπτά πριν είναι έτοιμο το κέικ.


Έτοιμη η πίτα «Σαλιγκάρι» από έτοιμη σφολιάτα με λάχανο και λουκάνικα.


Αφήστε το να κρυώσει καλά, κόψτε σε μερίδες και περιποιηθείτε το σπίτι σας. Επιπλέον, δεν θα είναι κρίμα να περιποιηθείτε τους επισκέπτες με τέτοια εκλεκτά αρτοσκευάσματα.

Σας άρεσε το άρθρο; Μοιράσου το
Μπλουζα