Blue Curacao - licor de naranja azul del Caribe
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Blu Curacao es un sabor picante brillante hecho de corteza de naranja seca (cáscara de naranja).Blue Curacao es el hogar de una isla en el Caribe con el mismo nombre. Hay varias variedades de jarabes de Blue Curacao como naranja, verde, blanco y azul. El jarabe de cóctel azul Blue Curacao es amado y conocido en todo el mundo. Los cantineros conocen alrededor de 60 cócteles con su sabor, y el cóctel más popular entre los visitantes de los bares nocturnos es Blue Hawaii, que consiste en ron blanco, jugo de piña, leche de coco y jarabe Blue Curacao.
Jarabe de Curazao Azul Color: azul profundo, el color del océano
Gusto: Naranja jugosa tropical con acidez dulce.
Combina con una gran cantidad de cócteles, té helado, limonadas, postres lácteos y bebidas fuertes.
Cócteles:
Cóctel: "Mojito Americano"
- Ron ligero (1/2 oz)
- Jugo de lima (1/2 onza)
- Refresco (1/2 onza)
Cómo preparar: Llene una coctelera con todos los ingredientes y agite vigorosamente, luego vierta en un vaso alto.
Cóctel: Martini ANTICONGELANTE
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/4 oz)
- Sirope de Manzana Verde Monin (1/2 oz)
- Vodka (1/2 onza)
- Jugo de piña (1/2 oz)
Cómo preparar: Tomar una coctelera y llenar con todos los ingredientes, agitar bien y verter en un vaso.
Cóctel: "Mexicano"
- Jarabe de mango Monin (1/2 oz)
- Vino moscatel (3 oz)
- Jugo de arándano (2 oz)
- refresco de club (1 onza)
- Use frambuesas para decorar.
Cómo preparar: Llene una coctelera con todos los ingredientes excepto la soda y las frambuesas, luego agite enérgicamente y vierta sobre el vaso en un vaso alto, agregue hielo y vierta la soda, ponga las frambuesas.
Cóctel: Agave Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe de agave Monin (1 oz) o néctar de agave (1 oz)
- Tequila (2 onzas)
- Jugo de lima (1 onza)
- Usa lima para decorar.
Cómo preparar: Tomar una coctelera y llenarla con todos los ingredientes, luego agitar enérgicamente. Verter en un vaso alto sobre el vaso y decorar con una lima.
Cóctel: "Domingo"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Vino blanco (4 onzas)
- Vodka (1 onza)
- Club soda (2 onzas)
- Jugo de arándano (1 onza)
Cómo preparar: Coge una coctelera y llénala con todos los ingredientes menos la gaseosa y el hielo. Agite bien, luego vierta el borde de un vaso alto, agregue hielo y soda.
Cóctel: Diablo Azul
- Puré de mango Monin (1 onza)
- yogur (5 onzas)
Cómo cocinar: Combine todos los ingredientes en una licuadora excepto el hielo y mezcle bien. Luego batir el hielo por separado en una licuadora y mezclar con todo lo demás. Vierta en un vaso alto.
Cóctel: Blue Ginger Capirinha
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe de lima Monin (1/2 oz)
- Raíz de jengibre (1 cucharada)
- Cachacá (2 oz)
Modo de preparación: Llena una coctelera con todos los ingredientes y agita vigorosamente. Tome un vaso alto y vierta sobre el borde de la pared.
Cóctel: Isla Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Sirope de Durazno Monin (1/2 oz)
- Jarabe de azúcar de caña Monin (2 oz)
- Ginebra (1/2 oz)
- Ron Blanco (1/2 onza)
- Tequila (1/2 onza)
- Vodka (1/2 onza)
- Soda (1 onza)
Modo de preparación: Llena una coctelera con todos los ingredientes y agita vigorosamente. Tome un vaso alto y vierta sobre el borde de la pared. Decorar con limón en un vaso.
Cóctel: Martini Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Ginebra (1/2 oz)
Modo de preparación: Llena una coctelera con todos los ingredientes y agita vigorosamente durante 15 segundos. Tome un vaso y vierta sobre el borde de la pared.
Cóctel: "Leche azul"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1 oz)
- Leche
- Para decorar, use crema batida y un paraguas.
Cómo cocinar: Combine todos los ingredientes en un vaso alto y agite bien con una cuchara, agregue la crema batida y un paraguas.
Cóctel: Mojito Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/4 oz)
- Jarabe Mojito Mentol Monin (1/2 oz)
- Ron (1/2 onza)
- Jugo de lima (1/4 onza)
- Refresco (1/2 onza)
Cómo preparar: Llene una coctelera con hielo, agregue el Ron, el jarabe de Mojito Menthol, el jarabe de Blue Curacao y el jugo de lima. Luego agite vigorosamente durante 15 segundos. Vierta en un vaso y cubra con soda.
Cóctel: Frambuesa Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/4 oz)
- Jarabe de frambuesa Monin (1/2 oz)
- Vodka (3/4 oz)
Modo de preparación: Llena una coctelera con todos los ingredientes y agita vigorosamente. Tome una copa de martini y vierta sobre el borde de la pared.
Cóctel: Sangría Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/4 oz)
- Jarabe Sangría Monin (3/4 oz)
- Aguardiente (1/4 oz)
- Vino blanco, suave (5 oz)
- Club soda (2 onzas)
Cómo preparar: Llene una coctelera con todos los ingredientes excepto la soda y agite enérgicamente. Tome un vaso alto y vierta sobre el borde de la pared, luego agregue soda.
Cóctel: Koala Blanco
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe de mora Monin (1 oz)
- Cacao blanco (8 oz)
- Use crema batida para decorar.
Cómo cocinar: Combine todos los ingredientes en un tazón y revuelva. Decorar con crema.
Cóctel: Capirinha Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1 oz)
- Cachacá (2 oz)
- Lima (3 uds.)
Cómo cocinar: Cortar por separado la lima en cubos y poner en un vaso. Tome una coctelera y mezcle todas las bebidas, luego agite vigorosamente durante 20 segundos y vierta en un vaso de lima.
Cóctel: Mango Caribeño
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe de Piña Monin (1 oz)
- Jarabe de mango Monin (1/4 oz)
- Tequila plateado (1/2 oz)
- Jugo de piña (2 oz)
Cómo cocinar: Tome un vaso alto y vierta todos los ingredientes excepto el hielo, mezcle bien con una cuchara y agregue hielo.
Cóctel: "Concordia"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Sirope de Uva Monin (1/2 oz)
- Tequila plateado (1/4 oz)
- Jugo de lima (1/4 onza)
- Hielo (1 taza)
Cómo cocinar: Tome una licuadora y mezcle bien todos los ingredientes hasta obtener una base suave. Servir en un vaso.
Cóctel: Sangría De Uva
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Vino blanco (4 onzas)
- Vodka (1 onza)
- Jugo de arándano (1 onza)
- Jugo de uva blanca (1 oz)
- Agua con gas.
Modo de preparación: Mezclar todos los ingredientes excepto la gaseosa en una coctelera, y charlar bien. Vierta en un vaso alto y cubra con soda.
Cóctel: "Híbrido"
- Jarabe Blue Curacao Monin (0.25 oz)
- Jarabe de maracuyá Monin (0.75 oz)
- Ron Blanco (1.5 oz)
- Jugo de piña (1.75 oz)
- Para decorar, use cerezas y manzanas.
Modo de preparación: Mezclar todos los ingredientes en una coctelera. Llene el vaso y cubra con una cereza de cóctel y una manzana para decorar.
Cóctel: Martini helado
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe Menta Monin (3/4 oz)
- Vodka (1/2 onza)
Modo de preparación: Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y verter en un vaso.
Cóctel: "Isla Fría"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Sirope de Coco Monin (1/2 oz)
- Limonada (3 onzas)
- Bebida energética
- Usa limón para decorar.
Cómo preparar: Coge una coctelera y mezcla todos los ingredientes excepto la bebida energética, vierte en un vaso, añade hielo y luego añade la bebida energética.
Cóctel: "Cangrejo"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/4 oz)
- Saborizante de arándanos Monin (3/4 oz)
- Vodka (1/4 oz)
- Limonada (4 onzas)
- refresco de limón
Cómo cocinar: Coloque hielo en el fondo de un vaso. Tome una coctelera y combine todos los ingredientes excepto la soda. Mezcle bien y vierta en un vaso, luego cubra con soda.
Cóctel: Cielo Azul
- Jarabe Blue Curacao Monin (1 oz)
- Limonada (8 onzas)
Cómo preparar: Llene un vaso con hielo, agregue el jarabe de Blue Curacao y la limonada y revuelva.
Cóctel: Blue Cop (sin alcohol)
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe de mango Monin (1/2 oz)
- Limonada (8 onzas)
Cómo preparar: Llena un vaso alto con hielo, luego vierte el resto de los ingredientes y revuelve.
Cóctel: "Libertad"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe Sangría Monin (1 oz)
- Vino tinto (1/2 oz)
Cómo preparar: Llena un vaso alto con hielo, luego vierte el resto de los ingredientes y revuelve. Decora con frutas o bayas.
Cóctel: "Elenco"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jarabe de azúcar de caña (1 oz)
- Tequila plateado (1 oz)
- Licor de naranja (1/2 oz)
- Jugo de lima (1/4 onza)
Cómo preparar: Tomar una copa de Margarita y poner un poco de hielo en el fondo, agregar el resto de los ingredientes y remover bien.
Cóctel: Rocas Margarita
- Tequila Dorado (1/4 oz)
- Jarabe de azúcar de caña (4 oz)
- Hielo (16 onzas)
Cómo cocinar: Tome un plato o tazón grande y ponga 16 cubitos de hielo, luego agregue y mezcle el resto de los ingredientes, revuelva por 10 segundos y vierta en un vaso.
Cóctel: Sangría Moonlight
- Jarabe Blue Curacao Monin (3/4 oz)
- Jarabe Sangría Monin (1/2 oz)
- Vino Chardonnay (4 onzas)
- Jugo de arándano (1 onza)
- agua de limon
Modo de preparación: Llena el vaso con hielo a la mitad. Tome una coctelera y mezcle todos los ingredientes excepto la soda, luego vierta el contenido en un vaso y revuelva. Agrega club soda y decora con una cereza de cóctel.
Cóctel: "Manzana Capiroska"
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Sirope de Manzana Monin (1/2 oz)
- Vodka (2 onzas)
- Rodaja de lima (3 uds.)
Cómo cocinar: Cortar la lima en rodajas. Llene el vaso con limón y otros ingredientes y revuelva vigorosamente con una cuchara de cóctel.
Cóctel: Blue Monday (Smoothie)
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Plátano (3/4)
- Piña Colada (5 oz)
- Hielo (20 onzas)
- Use crema batida para decorar.
Cómo preparar: Llena un vaso con hielo. Ponga y mezcle todos los ingredientes en una licuadora, luego agregue hielo a la licuadora y mezcle hasta que esté completamente suave. Verter en un vaso alto y decorar con guarnición.
Cóctel: "Caramelo"
- Jarabe Blue Curacao Monin (3/4 oz)
- Salsa de Chocolate Blanco (1/2 oz)
- Leche
Cómo preparar: Combine el jarabe de Blue Curacao y la salsa de chocolate en un tazón, luego agregue la leche tibia. Verter en una copa de cóctel.
Cóctel: Tropical Bay
- Jarabe Blue Curacao Monin (1/2 oz)
- Jugo de arándano (1/2 oz)
- Jugo de piña (1/2 oz)
- Vodka (1/2 onza)
Cómo preparar: Llene una coctelera con todos los ingredientes y agite vigorosamente, luego vierta en un vaso alto.
Cóctel iceberg
- vodka - 45ml
- Jarabe de curazao azul - 8 ml
- jarabe "Menta verde" - 22 ml
Cómo cocinar:
Mezclar en una coctelera hasta que esté completamente frío. Decora con cubitos de hielo.
Cóctel "Laguna Azul"
- jarabe Monin Blue Curazao - 25 ml
- sprite o tónico - 175 ml
- lima - 10ml
- hielo - un par de cubos
Cómo cocinar:
Llenamos el vaso con hielo, luego vertemos el jarabe de la tienda en línea www.. El cóctel terminado se puede decorar con una rodaja de lima y cerezas. El cóctel está listo.
Cóctel de soda del tío Sam
- Jarabe de frambuesa 15 ml
- Agua con gas 240ml
- Jarabe de curazao azul 30 ml
Cómo cocinar:
Llene el vaso con hielo. Agregue el jarabe y el agua con gas, luego revuelva. Decora según tu estado de ánimo.
Cóctel "Lindo"
- 10 ml Jarabe Malvavisco Rutina 1883
- 10 ml Jarabe de Kurosao Azul
- 30 ml de vodka
- 20 ml de jugo de lima
- 60 ml de jugo de naranja
Cómo cocinar:
Cóctel "Ural"
- 20 ml Jarabe Té Verde Rutina 1883
- 10 ml Jarabe de Kurosao Azul
- 30 ml de vodka
- 10 ml de jugo de lima
Cómo cocinar:
Llena una coctelera con todos los ingredientes y agita vigorosamente, luego vierte en un vaso con cubitos de hielo. Servir con una pajita.
Cóctel "Infinito"
- 20 ml de jarabe de arce
- 15 ml de jugo de lima
- 60 ml de jugo de naranja
- 10 ml Jarabe de Kurosao Azul
- 30ml Ginebra
Cómo cocinar:
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Vierta el contenido en un vaso, agregue hielo.
Cóctel "Cactus"
- 30 ml de ron blanco
- 30 ml Jarabe Kurosai Azul
- 60 ml de jugo de piña
Cómo cocinar:
Llene una coctelera con todos los ingredientes y agite vigorosamente, agregue cubitos de hielo y luego vierta en un vaso.
Cóctel "Ron azul"
- 20 ml de sirope de jengibre
- 10 ml Jarabe Kurosai Azul
- 30 ml de ron blanco
- 10 ml de jugo de lima
- 60 ml de jugo de manzana
Cómo cocinar:
Llene la coctelera con almíbares y agite con ron, vierta la primera capa en un vaso que no haya llenado previamente con hielo. Cubra con jugo de lima y jugo.
Los licores de la familia Curosao nacieron en la isla del mismo nombre en el Caribe. Hoy en día, varias empresas de bebidas alcohólicas producen diferentes versiones de Blue Curacao a la vez. Sin embargo, el mejor y uno de los primeros licores de este tipo fue creado por De Kuyper.
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La composición del licor no es tan complicada. En las pieles de naranjas de la variedad "Laraha" se insiste en alcohol vínico de alta calidad. Estas inusuales naranjas amargas fueron traídas a la exótica isla de Curaçao por los españoles. Además de la cáscara de un cítrico inusual, se utilizan nuez moscada, clavo y canela. La mezcla resultante es original aún hoy, qué podemos decir de los tiempos en que la bebida recién aparecía en el mercado.
El color azul inusual, el zafiro profundo, se adquirió artificialmente. En realidad, si no fuera por el color, muchos cócteles habrían funcionado sin el sensacional alcohol. De Kuyper afirma que este color se logra utilizando tintes naturales raros. Bueno, todo es posible, aunque cueste creerlo.
El alcohol puro prácticamente no se bebe, mientras que los cócteles con él son un gran éxito por su sabor y color inusuales. Pero para un cóctel, una apariencia hermosa juega un papel importante. Qué cócteles usan Blue Curacao y cómo prepararlos, lo diremos a continuación.
¡Es importante saberlo!
El efecto devastador en el cerebro es una de las consecuencias más terribles de los efectos de las bebidas alcohólicas en una persona. Elena Malysheva: ¡EL ALCOHOLISMO SE PUEDE VENCER! ¡Salva a tus seres queridos, están en gran peligro!
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El cóctel Blue Lagoon apareció casi inmediatamente después de que la primera versión del licor Blue Curacao ingresara al mercado estadounidense. Fue preparado por un tal Andy Mac Elon, un cantinero e hijo del eminente cantinero estadounidense Harry Mac Elon, propietario del legendario bar de Nueva York Harry's New York Bar. La capacidad de emborracharse rápidamente.Hoy, Blue Lagoon se cocina por todas partes. del mundo. Las recetas son muchas, pero sólo hay dos radicalmente diferentes entre sí.
La primera receta requiere Vodka, Blue Curacao y Sprite. Tenga en cuenta que se pueden usar otros tónicos cítricos, limonada e incluso jugo de limón recién exprimido en lugar de sprite. Preparar un cóctel es bastante sencillo. Un vaso tipo huracán se llena con grandes cubitos de hielo. Se vierten 50 ml de vodka, 20 ml de licor sobre hielo y el resto del volumen se llena con sprite. La mezcla se revuelve con una cuchara de cóctel y se sirve al invitado.
Blue Lagoon es un cóctel de color azul pálido con un sabor inusual y una fuerza agradable. Nos encantan tanto las mujeres como los hombres.
La segunda versión del cóctel se prepara en coctelera y tiene una composición diferente. Además de hielo y Blue Curacao, se agregan Triple Sec y jugo de piña a la coctelera. Las proporciones en la bebida pueden ser diferentes. La mejor opción son 20 ml de licor y 40 ml de ginebra. El cóctel se agita bien y se vierte a través de un steiner (colador especial) en un vaso de honda.
Decora la bebida terminada con abundantes sombrillas, frutas e incluso flores. En general, hacen todo lo posible para que el invitado tenga un estado de ánimo correspondiente al nombre del cóctel.
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A pesar de que la concentración promedio de esta bebida alcohólica es inferior a 30 grados, se usa de manera muy activa en la preparación de varios tragos. Esto es comprensible, porque los cócteles de este tipo no solo deben dar un cierto efecto, sino también verse espectaculares.
Debido a su color inusual y la capacidad de alegrar el sabor fuerte de algunas bebidas alcohólicas, el licor se ha convertido simplemente en un asistente indispensable para el cantinero. Hoy en día es simplemente imposible imaginar cócteles de chupito sin una capa azul.
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Además del cóctel Blue Lagoon, Blue Curacao se usa activamente en la preparación de una serie de otros tragos largos igualmente deliciosos.
En cócteles de gran volumen, el licor se agrega con más frecuencia por el sabor que por el color. Aunque también hay cócteles en los que se necesita Blue Curacao únicamente por el bien de la apariencia. Para comprender cómo lo usará, debe realizar una serie de pruebas. Ya tienes un plan para una práctica exitosa.
Y algunos secretos...
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Hay una forma más interesante: insistiendo en el alcohol de vino cáscara seca de naranjas de una variedad especial de curacao (el verdadero nombre es "Laraha"), la canela familiar, la nuez moscada y, por supuesto, el clavo. El resultado es una bebida del 20 al 30%. El licor Blue Curacao debe un nombre tan interesante a la isla del mismo nombre, en la que crecen plantaciones de naranjas. En el lejano siglo XVIII, algunas de estas plantaciones fueron adquiridas por la familia de Petrus De Kuyper.
La empresa De Kuyper es bastante conocida, la información sobre ella es fácil de encontrar. La peculiaridad de este licor es que las naranjas utilizadas no son muy comunes, tienen un amargor picante. Esta variedad de naranjas en la isla no apareció por casualidad. Las variedades ordinarias no echaron raíces, por lo que los españoles trajeron esta variedad especial, que se adaptaba al clima local, echó raíces y comenzaron a cultivarla activamente. Sobre la base de tales naranjas, se producen una variedad de licores, además de Blue Curacao, también existe el licor Triple Sseca.
Si analizamos dicho licor por sus componentes y diseño de color, debe tenerse en cuenta que el licor es transparente. Desafortunadamente, al comprar, el comprador presta atención a todo, incluido el color de la bebida comprada, por lo que los especialistas en marketing sugirieron pintar el licor en una variedad de colores. El azul se ha convertido en el color más querido y extendido, porque otros colores tienen otras bebidas alcohólicas. Cómo se logra exactamente un color específico en tal licor sigue siendo un misterio, sin embargo, todos creen que solo se usan tintes naturales. Más rápidamente, estos son extractos de plantas, antocianinas, que en un ambiente alcalino pueden adquirir un tinte azul. Desafortunadamente, en las marcas de tal licor, que tienen un bajo costo, puede ver la inscripción que indica que la composición incluye colorante alimentario E131 y E132. Después de leer las notas hechas hace muchos años, puede descubrir que antes, para adquirir ese color, usaban un mineral índigo especial, que se disolvía en vitriolo, después de lo cual se teñían las bebidas. El mercado de licores Blue Curacao vende licores verdes, naranjas y amarillos.
Cómo beber sin aditivos Blue Curacao, así como en una variedad de cócteles
El licor (Blue Curaçao) rara vez se usa así, porque no tiene un sabor especial. En el mejor de los casos, si hay un gran deseo de usar tal licor sin nada, al menos se debe agregar hielo. Es interesante combinar tal licor con jugo de naranja o piña. Lo beben solo después de comer, porque pertenece a la categoría de los digestivos, que tienen un efecto positivo en el proceso digestivo.
El sabor del licor se revela sorprendentemente en una variedad de cócteles, cuyas recetas son accesibles y fáciles de hacer.
Cóctel Laguna Azul
Para cocinar necesitas:
- duende - 150 ml;
- Curazao azul - 20 ml;
- vodka de buena calidad - 50 ml;
- piña - 25 g (utilizada como decoración).
Proceso de cocción:
- el huracán se llena de cubitos de hielo;
- vierta vodka, sprite, licor en la parte superior;
- el vaso está decorado con piña.
Todas las demás recetas de cócteles son claras, son fáciles de preparar, la única dificultad es que estos componentes son bastante difíciles de encontrar y comprar.
Cóctel Blue Moon
Prepara los siguientes ingredientes:
- ginebra - 40 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Curazao azul - 10 ml;
- jugo de piña - 100 ml;
- Las frutas se utilizan para la decoración.
- llene la coctelera con hielo, vierta el resto de los componentes en ella;
- todo late perfectamente;
- el cóctel preparado se vierte en un vaso que ya está lleno de hielo;
- el vaso está decorado con frutas, la cereza se ve interesante, como una cuenta.
Para preparar un cóctel tan maravilloso necesitas:
- vodka - 30 ml;
- licor de melón - 10 ml;
- Blue Curacao, licor de plátano amarillo, 33% de crema - 20 ml cada uno;
- manzana (rebanada) para decorar;
- una pizca de canela.
Pasos de preparación del cóctel:
- los licores según la lista, el vodka y la crema se vierten en una coctelera preparada;
- se le agrega hielo, todo se bate bien;
- vierta el cóctel a través de un colador en un vaso frío;
- el vaso se adorna con rodajas de manzana en rodajas y se espolvorea con canela por encima.
Es necesario preparar:
- licor de cereza agria - 20 ml;
- tequila (plata) - 40 ml;
- batidor (limón) - 100 ml;
- jarabe de azúcar - 5 ml;
- Curazao azul - 10 ml;
- lima - 10 g;
- limón - 20 g;
- cóctel de cereza para decorar la bebida.
Pasos de preparación del cóctel:
- se llena una coctelera con hielo, almíbar, tequila y se vierten en ella todos los licores enumerados;
- exprime 2 cucharaditas. jugo de limón preparado;
- la composición se bate activamente y se vierte a través de un colador en un vaso en el que ya hay hielo;
- se agrega la batidora para que la mezcla suba hasta arriba;
- el vaso está decorado con una rodaja de limón y una cereza en un hermoso pincho.
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El licor (a veces jarabe) Blue Curacao es una bebida alcohólica de 30 grados, hecha de alcohol de vino con la adición de jugo de limón, azúcar y extracto de lara.
Larah pertenece a una variedad especial de naranjas que crecen principalmente en la isla de Curazao. Aquí es donde nació el nombre del licor de fama mundial. A diferencia de sus contrapartes, estos cítricos en miniatura son absolutamente incomibles y tienen un sabor amargo característico y un aroma sorprendente, por lo que se valora una bebida hecha con ellos.
Cucarazo azul significa literalmente curacao azul, es decir, un licor azul. Una coloración tan inusual no se debe a una combinación de ingredientes tropicales raros, sino a la adición de colorantes alimentarios comunes. Además de la popular bebida azul, existen variedades naranja, clara, roja, verde y blanca.
El azul profundo de Blue Curacao Syrup y su jugoso sabor a naranja tropical con una acidez delicada lo han convertido en el ingrediente de cóctel tropical más común. Entre los más famosos están Blue Hawaii, Mojito Americano, Blue Agave, Blue Martini, etc.
Los cócteles brillantes y extraordinarios ayudarán a crear un verdadero ambiente de club en una fiesta en casa y brindarán a todos los invitados un excelente ambiente festivo.
Cóctel azul hawaiano
Una receta clásica de club para una bebida popular con sirope azul.
Lista de ingredientes:
- Jugo de limón - 30 ml.
- Ron ligero - 50 ml.
- Licor de Curazao Azul - 20 ml.
- Jugo con pulpa de piña - 100 ml.
- Hielo picado - 80 g.
- Leche de coco - 30 ml.
Metodo de cocinar:
- Coloque todos los ingredientes en una coctelera y agite hasta que quede suave.
- Verter en vasos altos. Añadir pajita y servir.
Cóctel "Ultramar"
Cóctel agridulce con una nota alcohólica bien percibida.
Lista de ingredientes:
- Jugo de uva con azúcar - 100 ml.
- Vodka - 50 ml.
- Zumo de manzana natural - 100 ml.
- Licor de Curazao Azul - 30 ml.
- Grandes uvas verdes sin pepitas.
Metodo de cocinar:
- Mezcle jugo de uva dulce, jugo de manzana agria, vodka y licor azul en una coctelera.
- Vierta en vasos altos de paredes delgadas. Para cada cóctel, sirva una brocheta con 3 uvas grandes sin pepitas.
Cóctel "Mojito Americano"
Todo el mundo conoce el sabor embriagador y refrescante de Mojito. Su versión americana no es menos vigorizante, con un delicado tinte azulado y un aroma mentolado bien percibido.
Lista de ingredientes:
- Jarabe de curazao azul - 40 ml.
- Ron ligero - 20 ml.
- Jarabe Mentol Mojito - 20 ml.
- Zumo de lima verde - 20 ml.
- Agua mineral - 50 ml.
- Lima.
Metodo de cocinar:
- Agitar bien todos los componentes de la bebida en una coctelera y verter en vasos anchos y altos.
- Servir frío con sombrilla, pajita y rodaja de lima.
Cóctel "Trópico"
Un cóctel sencillo, cuyos ingredientes se pueden encontrar en su mayoría en las estanterías de las tiendas más pequeñas.
Lista de ingredientes:
- Vino blanco seco - 50 ml.
- Jugo de albaricoque - 50 ml.
- Jugo de manzana - 50 ml.
- Licor de Curazao Azul - 30 ml.
- Melocotón - 1 pieza
Metodo de cocinar:
- Agitar todos los ingredientes del cóctel en una coctelera. Verter en vasos de Hurricane.
- Servir con pajita, sombrilla y rodaja de durazno fresco.
Cóctel "Hielo y fuego"
Una bebida para beber despacio, disfrutando cada sorbo. Tiene mucho alcohol fuerte y hielo hirviendo.
Lista de ingredientes:
- Hielo - 8-10 cubos.
- Tequila (vodka) - 50 ml.
- Licor de Curazao Azul - 50 ml.
- Agua mineral - 50 ml.
- Lima o pomelo verde: medio anillo.
- Jugo de lima - 30 ml.
- Miel o azúcar de caña - 30-50 g.
Metodo de cocinar:
- Triture cubitos de hielo junto con miel o azúcar hasta obtener un estado de nieve gruesa.
- Vierta la mezcla en vasos.
- En una coctelera, mezcle el tequila, el licor, el jugo de limón y el agua mineral.
- En una corriente delgada, vierta la masa de nieve hasta dos tercios del volumen.
- Enfriar un poco antes de servir. Adorne con una pajita, una lima o una rodaja de pomelo verde.
American Mojito es una maravillosa bebida refrescante muy fácil de hacer en casa.
Los cócteles Blue Curacao generalmente se preparan en una coctelera.
Todas las bebidas deben mezclarse, agregar hielo y mezclar bien. Vierta el cóctel terminado en un vaso alto y, si lo desea, adorne con una hoja de menta fresca.
Cóctel a base de "Blue Curacao" "Blue Hawaii"
Las recetas de cócteles con licor Blue Curacao se distinguen por su sencillez y rapidez de preparación. Una de las bebidas más populares es el "Blue Hawaii": fue este cóctel el que le dio fama al licor azul.
- Ron ligero - 40 ml
- Malibú - 20 ml
- Curazao Azul - 20 ml
- Jugo de piña - 100 ml
- Jugo de limón - 20ml
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave y vierta en un vaso con hielo.
Adorne con ralladura de limón o una cereza de cóctel si lo desea.
Receta de cóctel con licor "Curaçao" "Sangre de toro"
Los cócteles con licor de curacao de otros colores: verde, rojo, naranja, no son menos populares que las bebidas azules. Ox's Blood es un cóctel maravilloso que agregará un poco de variedad a la mesa festiva.
- Naranja (rojo) curacao - 20 ml
- Ron - 20ml
- Aguardiente - 20ml
- Zumo de naranja - 45ml
En una licuadora mezcle todos los ingredientes juntos. Ponga unos cubitos de hielo en un vaso alto, puede moler ligeramente en una licuadora y verter el cóctel resultante.
Pele suavemente una naranja limpia con un cuchillo para verduras para hacer rizos calados finos y decore la bebida con ella.
Preparar un cóctel de gecko morado de Curazao azul
Las recetas de cócteles con Blue Curacao pueden tener un sabor muy diferente, gracias a los componentes adicionales. Si quieres hacer una bebida con el nombre original "Purple Gecko", necesitarás:
- Tequila - 45ml
- Curazao Azul - 15 ml
- Zumo de lima - 15 ml
- Jugo de arándano - 30 ml
- Cualquier jarabe agridulce - 30 ml
Este cóctel se sirve en un vaso pequeño de margarita, adornado con un borde de sal alrededor del vaso. Es muy fácil de hacer. Para preparar una bebida, vierta sal en un plato, vierta un poco de agua en el otro. Sumergir suavemente el borde del vaso en el agua, luego en la sal y dejar secar un poco.
Mezcle todos los ingredientes en una coctelera o licuadora y vierta el cóctel terminado en un vaso. Puedes agregar una rodaja de lima o limón si lo deseas.
Cóctel de champán con Blue Curacao
Los cócteles a base de Blue Curacao no solo son sabrosos, sino también increíblemente hermosos. No es casualidad que a menudo aparezcan en la mesa festiva. Blue Curacao Champagne Cocktail "Blue Champagne" es una bebida maravillosa que es adecuada para la mesa de Año Nuevo y para otras ocasiones especiales.
- Curazao Azul - 20 ml
- Vodka - 20ml
- Zumo de lima - 20 ml
- champán
- Cereza cóctel para decorar
Triturar hielo y ponerlo en una coctelera. Agregue licor, vodka, jugo de limón y agite bien. Cuela el cóctel resultante en una copa de champán a través de un colador fino y completa con champán frío hasta el tope.
Decora la bebida terminada con una cereza.
Cóctel con "Curazao" azul "Lambada"
Cóctel con azul "Curaçao" "Lambada" atraerá a los amantes de las bebidas tropicales con sabor a coco.
- Curazao Azul - 50 ml
- Ginebra - 20ml
- Ron ligero - 10 ml
- Leche de coco - 60ml
- Hielo - 4-5 cubos
- Cereza para decorar
Vierta el licor, la ginebra, el ron y la leche de coco en una coctelera.
Coloque unos cubitos de hielo en un vaso. Mezclar bien y verter en un vaso. Decora con una cereza encima.
Cóctel alcohólico con "Blue Curacao" "Coral Sea"
Cóctel alcohólico con "Blue Curacao" "Coral Sea" es ideal para un capricho en unas vacaciones de verano. La bebida ligera y romántica te recordará los cálidos días de verano incluso en la estación fría.
- Tequila - 50ml
- Curazao Azul - 30 ml
- Jugo de limón - 10ml
- Tónico - 50 ml
- Hielo - 7-8 cubos
- Rodaja de limón y cereza para decorar
Llene el vaso con hielo. Mezcla el tequila, el licor y el jugo de limón en una coctelera.
Vierta en un vaso y complete el cóctel con tónica. Decorar con una rodaja de limón y una cereza.
Cóctel panameño con licor Blue Curacao
- 30 ml de licor de Curazao Azul
- 20 ml de ginebra
- 10 ml de vodka
- 100ml tónico
- 3-4 cubitos de hielo
Pongo hielo en un vaso. Mezcla licor, ginebra y vodka en una coctelera. Verter en una copa y completar el cóctel Panamá con tónica.
La fuerza de la bebida es de aproximadamente 6-8 grados.
Cóctel con "Blue Curacao" "Océano Pacífico"
- 40 ml de tequila
- 20 ml de licor de Curazao Azul
- 60 ml de tónico
- 10 ml de jugo de limón
- 1 fresa
- giro de cáscara de limón
Presento a su atención otra receta para los amantes de los cócteles azules: "Océano Pacífico". El proceso de cocción no es muy complicado y no te llevará mucho tiempo. Entonces, mezcle tequila, licor y jugo de limón en una coctelera. Verter en una copa de cóctel y completar con tónica. Cortar la fresa en trozos pequeños y ensartarlos en el borde del vaso.
Ponemos un twist de ralladura de limón en un cóctel. La fuerza del cóctel es de unos 12 grados.