Los platos de pollo son rápidos y sabrosos. Platos de pollo: las mejores recetas para cenar en casa.

Los platos de pollo son saludables y no requieren mucho tiempo para prepararlos. La carne de pollo se puede dar incluso a niños pequeños.

Si desea preparar platos de pollo para las fiestas, utilice las recetas originales que se presentan a continuación.

Puede preparar una variedad de sopas con carne de pollo que agradarán tanto a adultos como a niños. No necesitas demasiados ingredientes y todos están al alcance de todos.

Sopa De Pollo Con Huevo

Los abundantes primeros platos de pollo añaden variedad a su almuerzo diario. Esta sopa es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

  • verdor;
  • 4 litros de agua;
  • 400 g de carne de pollo;
  • 5 patatas;
  • bulbo;
  • zanahoria;
  • fideos pequeños;
  • 2 dientes de ajo;
  • hojas de laurel;
  • 2 huevos.

Preparación:

  1. Coloca el pollo al fuego y deja que hierva. Quitar la espuma y salar el caldo. Cocine la carne a fuego lento durante unos 20 minutos.
  2. Pela las patatas y córtalas en cubos pequeños, agrégalas a la sopa y cocina por 20 minutos.
  3. Cortar la cebolla en trozos pequeños y rallar las zanahorias. Freír las verduras.
  4. Cuando las patatas estén listas, añade las verduras asadas a la sartén.
  5. Rompe los huevos en un bol con un tenedor.
  6. Agregue fideos, hojas de laurel, ajo picado y especias a la sopa.
  7. Vierta los huevos en el caldo en un chorro fino, revolviendo constantemente con una cuchara. Cuando la sopa hierva, apaga el fuego.
  8. Deje que la sopa hierva a fuego lento, tapada, durante 10 minutos para permitir que los fideos se cocinen.

Espolvorea la sopa con hierbas frescas antes de servir.

Sopa De Pollo Con Patatas

La sopa de pollo es ligera, aunque se le añaden patatas. Puedes utilizar cualquier parte del pollo, ya que aquí lo importante no es la cantidad de carne, sino el caldo aromático y rico.

Ingredientes:

  • 2 litros de agua;
  • 250 g de pollo;
  • ajo;
  • hoja de laurel;
  • 1 cucharadita azafrán imereciano;
  • 4 patatas;
  • Zanahorias pequeñas;
  • bulbo.

Pasos de cocción:

  1. Enjuague el pollo, cúbralo con agua y cocine después de hervir durante 35 minutos. Asegúrate de quitar la espuma.
  2. Retire el pollo terminado del caldo y separe la carne de los huesos.
  3. Coloque las patatas peladas y cortadas en trozos pequeños en el caldo y cocine durante 25 minutos.
  4. Pelar las verduras, picarlas finamente y sofreír.
  5. Cuando las patatas estén listas, añade la carne y las verduras fritas a la sopa.
  6. Agrega el azafrán, las especias, el ajo picado y la hoja de laurel al caldo. Cocine por otros 10 minutos a fuego lento.

Antes de servir, añadir un poco de pimienta negra al plato y espolvorear con hierbas.

Cualquier ama de casa puede preparar platos de pollo tan sencillos y requieren poco tiempo para prepararlos. Prepara deliciosos primeros platos de pollo y comparte fotos con amigos.

Existen muchas recetas para preparar platos principales de pollo. La carne de pollo es un producto dietético y se puede preparar de diferentes formas: guisada, hervida, frita y al horno. El artículo presenta recetas con fotografías de platos principales de pollo que se pueden servir no solo para la cena en casa, sino también para los invitados.

Muslos de pollo con salsa en olla de cocción lenta.

El plato quedará menos calórico si le quitas la piel a los muslos. Prepare un plato de pollo en una olla de cocción lenta.

Ingredientes requeridos:

  • 4 muslos de pollo;
  • ½ cucharadita canela;
  • 3 dientes de ajo;
  • un vaso de lecho;
  • 2 cucharadas. l. Pasas;
  • cucharada de miel;
  • ½ vaso de agua.

Ingredientes:

  • 7 patatas;
  • pollo entero;
  • manteca;
  • 2 pizcas de anís molido;
  • 2 pizcas de comino molido;
  • 2 pizcas de cilantro.

Preparación:

  1. Lavar bien el pollo y sazonar con sal.
  2. Pelar las patatas y hacer pequeños cortes.
  3. Mezclar las especias y frotar el pollo con esta mezcla y espolvorear las patatas en las zonas cortadas.
  4. Derrita la mantequilla en una bandeja para hornear y coloque el pollo encima. Vierta un vaso de agua sobre la bandeja para hornear. Acomoda las patatas.
  5. Hornee durante aproximadamente una hora. Rocíe el pollo con ghee de la bandeja para hornear de vez en cuando.
  6. Sirva con tomates frescos y hierbas.

Antes de servir, divide el pollo en varias partes. ¡Un delicioso segundo plato de pollo está listo!

carne de pollo francés

Un plato de filete de pollo jugoso y sabroso es más fácil de preparar que el cerdo.

Ingredientes:

  • 300 g de champiñones;
  • filete de pollo;
  • bulbo;
  • 200 gramos de queso;
  • tomate;
  • cucharadita mostaza;
  • especias.

Preparación:

  1. Lavar el filete y cortarlo a lo largo en 3 trozos.
  2. Batir el filete con un martillo.
  3. Lavar los champiñones y cortarlos en tiras o rodajas pequeñas, sofreír en aceite.
  4. Cortar la cebolla en mitades y agregar a los champiñones.
  5. Freír los champiñones y la cebolla hasta que estén dorados.
  6. Rallar el queso y cortar el tomate en rodajas.
  7. Engrasar una bandeja para horno con mantequilla, colocar los trozos de filete, pimienta y sal y untar con mostaza.
  8. Coloque los champiñones con cebolla y rodajas de tomate sobre el filete, espolvoree con queso.
  9. Hornear en el horno durante 20 minutos.

Este sencillo segundo plato de pollo se ve hermoso y apetitoso.

Aperitivos de pollo

Como aperitivo es adecuado el paté de pollo casero, que se puede servir en cestas comestibles.

paté de pollo casero

Este sencillo y sabroso plato de pollo se lo puedes regalar a los niños.

Ingredientes:

  • 2 cebollas;
  • zanahoria;
  • pechuga de pollo;
  • 200 g de champiñones congelados;
  • 10 cestas;
  • 50 gramos de mantequilla.

Pasos de cocción:

  1. Pelar las cebollas y las zanahorias, lavar la carne. Cocine todos los ingredientes durante 1 hora a fuego lento. Cuando el agua hierva, retira la cebolla. Enfriar la carne terminada, quitarle los huesos y la piel.
  2. Descongelar los champiñones, picar finamente la segunda cebolla. Freír los ingredientes y dejar enfriar un poco.
  3. Coloque las zanahorias y el pollo en una licuadora, agregue pimienta, sal y champiñones. Muele todo.
  4. Agrega mantequilla a la mezcla resultante y vuelve a batir.
  5. Coloque el paté terminado en un bol y refrigérelo durante una hora.
  6. Rellena las cestas con paté y decora con hierbas.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de pan rallado;
  • 5 pepinillos;
  • bulbo;
  • 200 g de filete de pollo.

Preparación:

  1. Cortar el filete en trozos pequeños, agregar sal y pimienta.
  2. Enrolle cada pieza en pan rallado.
  3. Coloca los trozos en la sartén y fríelos hasta que estén dorados, 2 minutos por cada lado.
  4. Cortar la cebolla en mitades finas, cortar los pepinillos en 4 trozos a lo largo.
  5. En un bol mezclar todos los ingredientes con los trozos de filete y colocar en una bonita fuente.

Rollo de pita con pollo

Un excelente aperitivo de lavash y pollo picado atraerá a los invitados y miembros de la familia.

Ingredientes requeridos:

  • ½ vaso de leche;
  • 200 g de carne picada;
  • harina;
  • Hojas de lechuga;
  • 2 huevos;
  • salsa de verduras picante;
  • Agave.

Preparación:

  1. En un bol mezclar la carne picada, la leche y los huevos. Agrega pimienta y sal.
  2. Hornee un panqueque o varios panqueques finos con la mezcla resultante.
  3. Unte la salsa picante sobre el pan de pita, coloque las hojas de lechuga y el panqueque encima y enróllelo con cuidado formando un tubo.
  4. Corta el rollo en diagonal y decora con hierbas frescas.

Elija la salsa a su discreción: son adecuadas tanto las opciones picantes como dulces. También puedes hacer rellenos.

Recetas originales de pollo

Podrás preparar rápida y fácilmente un plato de pollo delicioso y original para las fiestas. No es necesario pasar varias horas en la cocina para hacer esto.

Pechuga de pollo con limón y yogur

Este plato de pollo original y sencillo parece apetitoso en la foto y es fácil de preparar.

  • ½ cucharadita comino.
  • Preparación:

    1. Exprime el ajo y ralla la ralladura de limón en un rallador fino.
    2. Mezcle el yogur, el cilantro, la miel y el comino en un bol, agregue sal, ajo y pimienta, exprima el jugo de limón.
    3. Marinar la carne en la mezcla, cubrir con film y refrigerar por 2 horas.
    4. Freír la carne marinada en una sartén durante unos 15 minutos o hornear en el horno. Debería obtener una bonita corteza por ambos lados.

    Puedes servir la pechuga con yogur con ensalada de verduras frescas, patatas o arroz.

    Juliana de pollo en panecillo

    Ingredientes:

    • pierna de pollo;
    • 6 bollos;
    • 400 g de champiñones (champiñones ostra);
    • 150 g de queso;
    • 2 cebollas;
    • 200 g de crema agria.

    Pasos de cocción:

    1. Hervir la pierna en agua con sal, separar la carne del hueso.
    2. Picar las cebollas y los champiñones, sofreír en aceite hasta que se evapore el jugo.
    3. Agregue la carne, la crema agria a los champiñones y la cebolla y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
    4. Prepara los bollos. Corta con cuidado la parte superior y saca la pulpa.
    5. Rellena los bollos con el relleno preparado y espolvorea queso rallado por encima. Hornea los bollos hasta que estén dorados.

    Los deliciosos platos de pollo, cuyas recetas se describen en el artículo, serán útiles para todas las ocasiones y decorarán cualquier día festivo.

    Pero con el enfoque correcto, se obtienen muchos platos abundantes y sabrosos a partir de productos naturales rurales: caldo con fideos, carne en gelatina, chakhokhbili, etc. Guiso de pollo casero muy rico. Si la marinas previamente, la carne resulta increíble, muy tierna y su sabor se compara favorablemente con el del pollo para asar comprado en la tienda. Hoy hablaremos de cómo cocinar pollo casero suave y jugoso.

    Tiempo total de cocción: 3 horas + 2 horas de marinado / Rinde: 8 porciones

    Ingredientes

    • pollo doméstico - 1,5 kg
    • sal - 1,5-2 cucharaditas
    • una mezcla de pimientos molidos - 2-3 chips.
    • limón - 0,5 piezas
    • cebolla grande - 1 pieza
    • perejil - 0,5 manojo.
    • hoja de laurel - 1 ud.
    • agua caliente - 2-2,5 l

    Cómo cocinar pollo casero

    Para empezar, sostuve el pollo al fuego, le quité las plumas restantes, lo lavé y lo sequé. Luego cortó la carcasa en porciones, cortando a lo largo de las articulaciones. Esta vez decidí dejar las piernas intactas. Si el ave está "en una edad grave", entonces puedes golpear ligeramente los pedazos o hacerles pinchazos profundos con un cuchillo.

    Transfiera la carne a un recipiente hondo, espolvoreando los trozos con sal y pimienta molida. Allí exprimí medio limón. Pelamos la cebolla y la cortamos en mitades finas, la exprimimos con fuerza en un bol con el pollo para que suelte la mayor cantidad de jugo posible. Dejé marinar el ave en esta forma durante 2 horas en el frigorífico (puede ser durante la noche). Los ácidos contenidos en el limón y la cebolla suavizarán ligeramente las fibras de la carne y el pollo quedará más tierno.

    Pasado el tiempo indicado, frié el pollo para sellar los jugos de la carne dentro de cada pieza. La carne se frió en porciones, en una sartén muy caliente, siempre seca, durante unos 3-4 minutos por cada lado, sin tapa, a fuego máximo.

    Luego, en la misma sartén, se salteaban en la grasa derretida las cebollas que se utilizaban para encurtir.

    Coloca el pollo dorado y la cebolla (sin grasa, puedes escurrirla) en una cacerola de fondo grueso. Agregué laurel y perejil, atados con un hilo para que fuera más fácil sacarlos del caldo terminado. Vertí agua hirviendo para que el líquido cubriera el contenido de la sartén entre 2 y 3 centímetros.

    Llevar a ebullición, quitar la espuma y cocinar a fuego lento durante 2 horas. El fuego debe ser medio durante todo el tiempo de cocción, de lo contrario la carne simplemente no se cocinará correctamente. Si después del tiempo especificado la carne todavía está dura, entonces tienes un pollo muy viejo; tendrás que cocinarlo a fuego lento durante 1 hora más; normalmente este tiempo es más que suficiente para que quede suave y tierno. Si es necesario, puedes agregar agua caliente. En la última hora de cocción, puede agregar papas peladas y picadas en trozos grandes a la sartén, luego inmediatamente tendrá una guarnición. Lo más conveniente es comprobar que esté listo con un tenedor, si la carne se desprende fácilmente del hueso y se divide en fibras, entonces puedes retirar la sartén del fuego.

    El pollo guisado en su propio jugo en una sartén resulta aromático, suave y jugoso. Durante el proceso de cocción, mucha grasa se derretirá y flotará en la superficie del caldo; se puede quitar con cuidado con una cuchara, sacando solo la capa superior. Con el caldo restante, puedes cocinar una sopa de fideos muy sabrosa o simplemente servirla con un huevo cocido, hierbas y picatostes. ¡Buen provecho!

    Los muslos de pollo guisados ​​en salsa de queso con champiñones son un plato excelente tanto para el almuerzo diario como para la mesa festiva. Carne de pollo jugosa que literalmente se desprende del hueso y se derrite en la boca, y una salsa espesa con un rico sabor y aroma brillante: ¡qué deliciosa es! Y aunque es difícil sorprender a alguien con un plato de pollo, el pollo en salsa de queso será toda una revelación para ti. ¡Así que cocina sin dudarlo!

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    Una receta sencilla y rápida para cocinar muslos de pollo en salsa de tomate y vino.

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    Preparar corazones de pollo es muy sencillo, sobre todo porque solo necesitas 30 minutos. Sirve los corazones guisados ​​con verduras frescas, patatas, arroz o pasta. Un delicioso almuerzo o cena está garantizado.

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    ¡Rápido, sencillo y muy sabroso! ¡Todo lo que amamos! El pollo pilaf cocinaba perfectamente al vapor. Tomo nota de esta receta de pilaf al horno y te la recomiendo, ¡pruébala por tu salud!

    filete de pollo, arroz, zanahorias, tomates, cebollas, caldo de pollo, ajo, pimiento picante, sal, especias, aceite vegetal

    La sopa espesa y abundante con pollo y garbanzos es más ligera que los guisantes normales, pero no menos sabrosa y nutritiva. Para darle a la sopa un aroma delicado y un color dorado, utilizaremos azafrán de Imereti, que es económico.

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    Un primer plato inusual: ¡sopa de pollo con albóndigas de chucrut! Esta sopa podrá diversificar fácilmente su menú diario y sorprenderle con su sabor original. La sopa en sí es abundante y fácil de preparar, y las albóndigas de repollo recuerdan a las albóndigas de repollo perezosas.

    muslos de pollo, patatas, agua, cebollas, aceite de girasol, huevos, harina, chucrut, hierbas, sal, pimienta negra molida

    Me gusta mucho cocinar platos pertenecientes a las cocinas de otros países. Siempre tengo curiosidad por probar algo nuevo que no haya comido antes. Sin embargo, muy a menudo me encuentro con el hecho de que algunos ingredientes son bastante difíciles de encontrar en las tiendas. El plato de hoy viene directamente de la India. ¡No deberías tener ningún problema con los ingredientes! ¡Te presento la receta para hacer pollo al curry! Es el plato nacional de la India y es muy fácil de preparar. ¡Definitivamente deberías probar su rico sabor picante!

    La carne de pollo es una de las más deliciosas y rápidas de cocinar. Entre otras cosas, el cuerpo también lo absorbe fácilmente, está ampliamente disponible y es económico. Por eso, lo más habitual es que este tipo de carne esté presente en nuestras mesas, tanto festivas como cotidianas. Después de todo, no tiene sentido reinventar la rueda cuando ya todo existe.

    Que cocinar con pollo

    ¿Qué puedes cocinar con pollo? Sí, cualquier cosa, sólo necesitas un poco de trabajo e imaginación. Hay suficientes opciones de platos, desde ensaladas hasta platos calientes, para llenar un par de volúmenes del libro. Y todo porque el producto es bastante popular y tiene mucha demanda.

    La receta del plato depende en gran medida del evento al que esté dedicado. Si es solo una cena familiar, puedes hornearla en el horno. Si están a punto de llegar invitados a tu casa, existe la opción de hacer juliana. El pollo a la barbacoa o shish kebab se ha vuelto muy popular últimamente. Lo principal es marinar correctamente la carne.

    A la hora de organizar una cena romántica, puedes preparar un tierno filete de pollo en una salsa cremosa. Este plato llenará el estómago, pero no te pesará. También es, y cuando se presenta correctamente, también hermoso.

    En una mesa festiva, el pollo se puede servir no solo como plato principal, sino también como aperitivo. Entre otras cosas, el paté de pollo o la carne en gelatina son uno de los platos más deliciosos.

    Que cocinar pollo rapido

    pollo perezoso

    Sucede que quieres algo sabroso y festivo, pero no tienes energía y tampoco quieres molestarte mucho en cocinar. Entonces esta receta es perfecta para ti.

    • muslos de pollo 500 g;
    • salsa de soja 2 cdas. l.;
    • vino blanco seco 100 ml;
    • cucharada de aceite de oliva;
    • cebolla mediana;
    • pimiento morrón 2 piezas;
    • tomates 4 piezas;
    • 5 dientes de ajo;
    • aceitunas st. l.;
    • calabacines jóvenes (!) de tamaño mediano;
    • 1 pizca de azúcar;
    • sazonar al gusto.

    Procedimiento de cocción:

    1. Empezamos lavando bien las verduras. Secalos.
    2. Pelar la cebolla y el ajo y cortarlos en rodajas grandes.
    3. Retire la piel de las piernas de pollo.
    4. Coloque la carne en una fuente para horno y acomode las verduras. Lo mejor es disponer los tomates enteros.
    5. Pimienta, sal, agrega azúcar, especias. Espolvorea con salsa de soja.
    6. Agregue vino, aceite de oliva.
    7. Precalienta el horno a 120 grados. Colocar el molde en él y dejar hornear el plato durante una hora.

    El grado de preparación se puede comprobar fácilmente perforando las piernas con una brocheta o un cuchillo. Si la carne comienza a soltar un jugo claro, entonces el plato está listo.

    pollo a la cerveza

    • kilogramo de pollo (muslos, filete a su elección);
    • 3 cebollas grandes;
    • un vaso de cerveza (preferiblemente ligera);
    • varios dientes de ajo;
    • especias al gusto.

    Prepárate paso a paso:

    1. Enfréntate al pollo primero. Divídelo en trozos que te convengan. Espolvorea con especias y sal. Pica el ajo (rállalo o usa una prensa de ajos). Dejar actuar treinta minutos.
    2. Mientras se marina el pollo, cortar la cebolla en mitades y sofreír hasta que se dore.
    3. A continuación, rastrilla las cebollas para que quede libre el centro de la sartén. Coloque allí los trozos de pollo.
    4. Freír la carne por ambos lados.
    5. Verter un vaso de cerveza y dejar cocer a fuego lento quince minutos.

    El plato se puede servir en una sartén o en platos.

    Cómo cocinar pollo en una olla de cocción lenta.

    Calabaza+pollo+champiñones

    • filete de pollo 500 g;
    • calabaza dulce 200 g;
    • champiñones de tu elección 200 g;
    • una cebolla;
    • un par de dientes de ajo;
    • cucharada de aceite de oliva;
    • nata 200 gramos;
    • sal, hierbas al gusto.

    La preparación está diseñada para una multicocina con una potencia de novecientos vatios. El programa se selecciona “cocción múltiple” durante cuarenta minutos y “freír” adicional durante veinticinco minutos.

    1. Corta la calabaza en cubos pequeños y los champiñones en rodajas gruesas.
    2. La cebolla se corta en aros, el ajo se tritura o se ralla.
    3. Enjuague la pechuga y séquela con servilletas. Corta la carne en trozos pequeños en forma transversal.
    4. Vierta aceite (pero no todo) en la taza multicocina y configure el modo freír. Freír el pollo hasta que esté dorado y reservar.
    5. Agrega el aceite restante al bol y sofríe la cebolla y el ajo.
    6. Añade ahora la calabaza y los champiñones y cocina durante quince minutos.
    7. Luego agregue el pollo, la sal y la crema.
    8. Encienda la “cocción múltiple” y cocine durante cuarenta minutos, temperatura 120 grados.

    especia de pollo

    • medio kilo de filete de pollo;
    • arroz de grano largo 200 g;
    • una zanahoria grande (o dos medianas);
    • cucharadita jengibre;
    • un par de dientes de ajo;
    • aceite de oliva 4 cucharadas;
    • caldo 400 ml;
    • verduras al gusto;
    • sal, pimienta al gusto.

    Programas de cocción: guisar y freír.

    1. Picar finamente el filete de pollo.
    2. Sofreírlo unos minutos y añadir la zanahoria, el ajo, el jengibre. Corta las zanahorias en tiras.
    3. Agrega sal y pimienta.
    4. Ahora añade un vaso de arroz y rellénalo de caldo.

    Una vez finalizado el programa de guisado, el plato estará listo.

    Cómo cocinar pollo con patatas en el horno.


    1. Corta el pollo en trozos. Colóquelos en un recipiente hondo, agregue la crema agria, la sal, la albahaca, la cebolla (cortada en aros) y déjela marinar.
    2. Mientras la carne se remoja, trabaja con las patatas. Pelar y cortar en trozos (elige tu propio tamaño). Cuanto más pequeño lo cortes, mejor se horneará.
    3. Coloca las patatas en una fuente para horno. Coloque los trozos de carne encima y vierta la marinada sobre ellos.
    4. Coloque el plato en un horno precalentado (200 grados) y cocine de treinta a cuarenta minutos.

    Cómo cocinar juliana con pollo.

    La juliana es muy sabrosa. Sin embargo, no todas las amas de casa tienen una cocotte en su arsenal. Sin embargo, existe una solución para ese problema. Más detalles en la receta.

    Juliana en bollo


    1. Coloca la carne de pollo en una cacerola y hierve un poco.
    2. Sofreír la cebolla hasta que esté medio cocida, añadir los champiñones y sofreír hasta el final.
    3. Agregue la crema agria y el pollo a la sartén y cocine a fuego medio durante quince minutos.
    4. Ahora deberías preparar los bollos. Corta la parte superior y saca la miga.
    5. Coloca la juliana preparada en los panecillos y espolvorea con queso rallado.
    6. Coloca los bollos rellenos en una bandeja para horno (úntala con un poco de aceite) y colócalos en el horno de cinco a siete minutos.

    Cómo cocinar César con pollo.

    Para la ensalada César necesitarás comprar:

    • filete de pollo 200 g;
    • col china 1 pieza;
    • galletas saladas 100 g;
    • queso feta 100 g;
    • tomates cherry 3 piezas;
    • Salsa César (si no está disponible, se puede utilizar crema agria y mostaza como aderezo).

    Preparación:

    1. Batir el filete de pollo y hervir hasta que esté cocido. Corta el pollo en trozos grandes.
    2. A continuación, corte las hojas de col en trozos grandes y agréguelas al pollo.
    3. Corta el queso en cubos y agrégalo al resto de los ingredientes.
    4. Corta los tomates cherry en mitades y agrégalos al resto.
    5. Sazone todo con salsa y mezcle.

    Que cocinar con filete de pollo.

    Existe una receta muy sabrosa con filete de pollo y tiene muchos nombres: “Carne de comerciante”, “Carne francesa”, “Juliana en sartén”.


    1. Primero, precalienta el horno, prepara una bandeja para hornear, engrasa con aceite vegetal.
    2. Cortar el filete en varios trozos a lo largo. Batir un poco, salpimentar y colocar en una bandeja para horno.
    3. Cortar los champiñones en trozos pequeños, la cebolla en mitades y sofreír todo.
    4. Ahora coloca unos champiñones y cebollas sobre cada trozo de pollo.
    5. Coloca la siguiente capa de tomate, cortado en círculos.
    6. Espolvorea todo con queso rallado por encima.
    7. Colocar en el horno precalentado a 220 grados y cocinar durante media hora.

    Cómo cocinar pollo en una sartén.

    Pollo en salsa de soja y miel

    • pollo 600 gramos;
    • miel 20 g;
    • salsa de soja 50 ml;
    • aceite vegetal;
    • sal, especias al gusto.
    1. Divide el pollo en trozos. Enjuáguelo y séquelo.
    2. Luego sofreírlo a fuego lento, revolviendo constantemente durante quince minutos.
    3. Sal y agrega especias.
    4. Lleva el fuego a medio y agrega miel al pollo, fríe por otros 10 minutos. No olvides revolver.
    5. Luego vierte la salsa de soja en la sartén, cocina unos minutos más hasta que la salsa se haya evaporado.

    Muslos de pollo en una sartén

    • muslos de pollo refrigerados 300 g;
    • mayonesa 2 cdas. l.;
    • condimento para barbacoa Maggi;
    • Albahaca.

    Preparación:

    Todo lo que necesitas hacer es lavar las piernas y marinarlas en mayonesa con condimentos y cebolla. Dejar actuar media hora, esto es suficiente. Cortar la cebolla en mitades grandes.

    1. Para cocinar, tome una sartén honda. Vierte un poco de aceite y añade la carne.
    2. Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Asegúrate de darles la vuelta a las baquetas para que se doren por todos lados.
    3. Luego sofreír otros 5 minutos a fuego alto, revolviendo también constantemente.

    Cómo cocinar pollo jugoso

    Pollo jugoso en salsa cremosa

    • 3 pechugas de pollo;
    • champiñones (a tu gusto) 200 g;
    • gira 300 ml;
    • salsa inglesa 1 cucharadita;
    • mostaza 2 cucharadas;
    • una cebolla;
    • verdes frescos;
    • sal pimienta al gusto.

    1. Los champiñones se fríen junto con la cebolla.
    2. Luego se añade la nata, la salsa y la mostaza. Si de repente no encontraste la salsa en la tienda de WORCESTERSHIRE, puedes hacerla sin ella, tendrá un sabor un poco diferente.
    3. La pechuga de pollo se corta en tiras pequeñas, cuanto más finas, mejor. Freír en una sartén, revolviendo constantemente.
    4. Luego se coloca la carne en platos y se vierte encima una salsa cremosa con champiñones.

    Buen provecho.

    Cómo cocinar pollo en la manga.

    Pollo con verduras en la manga.

    • muslos de pollo 5 piezas;
    • dos cebollas medianas;
    • patatas 6 piezas;
    • una zanahoria grande;
    • brócoli 200 g;
    • albahaca fresca 20 g (si está seca, cucharada);
    • sal, pimienta al gusto.
    • manojo de verduras.
    1. Enciende el horno y deja que se precaliente. Prepara la manga y los lazos.
    2. Ahora ve a la carne. Córtelo en trozos que le resulten convenientes. Sazona con sal y pimienta y mete en la manga.
    3. Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en 4 partes y añadirlas al pollo.
    4. Cortar las cebollas y las zanahorias en aros grandes y colocarlas en la manga.
    5. Ahora agregue brócoli, albahaca y hierbas a todo lo demás. Puedes agregar un poco de aceite vegetal o de oliva.
    6. Átate la manga y haz varios pinchazos. Mételo en el horno precalentado a 220 grados durante cuarenta minutos.

    Cocinar pollo es muy variado. Muchas naciones tienen sus propios platos especiales con pollo. Cocinar pollo al tabaco alguna vez glorificó la cocina georgiana; además, hay otros platos de pollo georgianos interesantes. Los franceses tienen sus propios deliciosos. platos de pollo: Pollo francés con patatas, pollo frito, pollo al horno con verduras, pollo rebozado. Son muy conocidos los platos de pollo de Año Nuevo y los platos de pollo navideños, normalmente pollo al horno. Se puede encontrar una receta de pollo con manzanas en casi cualquier cocina europea. En Asia se suele preparar pollo con arroz, la receta de pollo con tortitas es típica de la cocina rusa. También son típicos de nuestros días los platos de pollo con patatas, los platos de pollo con champiñones y los platos de pollo dietéticos.

    Pero antes que nada, debes decidir cómo cocinar el pollo y dónde cocinarlo. Puede ser pollo al horno, pollo en olla de cocción lenta, pollo en horno de convección, pollo en el microondas, pollo frito, pollo guisado, pollo hervido, pollo ahumado. Hay cientos de opciones sobre cómo cocinar un delicioso pollo. Aquí intentaremos responder preguntas como qué se puede cocinar con pollo, qué se puede cocinar con pollo, qué se puede cocinar con pollo para unas vacaciones, cómo cocinar un pollo entero, cómo cocinar pollo en el horno, cómo cocinar pollo al tabaco, cómo cocinar pollo casero, cómo cocinar pollo con champiñones, cómo cocinar pollo en una olla de cocción lenta, cómo cocinar pollo en una manga, cuánto tiempo cocinar pollo en el horno, cómo cocinar un muslo de pollo, cómo cocinar un pollo entero, cómo cocinar pollo con ciruelas pasas, cómo cocinar pollo en papel de aluminio, cómo cocinar pollo en el horno. También te resultará útil aprender a cocinar pollo en una botella, cómo cocinar pollo al horno en una bolsa y pollo al horno en papel de aluminio, cómo cocinar pollo en el microondas, cómo cocinar pollo en una sartén, cómo cocinar pollo rápidamente, cómo cocinar pollo. Lo primero que me viene a la mente cuando me preguntan qué hacer con pollo hervido son, por supuesto, ensaladas. Pero hay otros platos elaborados con pollo hervido: cremas, soufflés, pasteles. Para hervir el pollo de forma rápida y completa, puedes utilizar una olla a presión. El pollo se cocina bien en una olla a presión porque se cocina bajo tapa y bajo presión, conservando más sabor. Con el mismo fin, el pollo se cocina a baño maría. El pollo al vapor resulta muy tierno; las recetas de pollo al vapor incluyen pollo con ciruelas pasas, piña, berenjena y calabacín.

    Las recetas de platos de pollo calientes se pueden dividir en la primera y la segunda. Las sopas o platos principales de pollo son de gran importancia para nosotros. Según los médicos, el caldo de pollo y la sopa de pollo tienen propiedades curativas en el tratamiento de los resfriados. Empecemos mirando el segundo plato de pollo caliente. Los más convenientes son los platos de filete de pollo. Se trata de varias albóndigas, chuletas, guisos de pollo e incluso ensaladas de pollo calientes. Esto incluye pollo con pasta, pollo con verduras, pollo con panqueques, pollo en hojaldre, pollo con arroz, pollo en pan de pita. El fricasé es otra opción para preparar filete de pollo. El pollo guisado en crema agria y el pollo guisado con verduras se preparan aproximadamente de la misma forma. A pesar del nombre, se trata de platos de pollo bastante sencillos.

    Un grupo útil de recetas es el pollo al microondas. Cocinar pollo en el microondas lleva un tiempo mínimo, por lo que es muy conveniente. La especificidad de tales recetas es seleccionar productos que se prepararán al mismo tiempo que se cocina el pollo. O puedes precocinar algunos de los ingredientes, como se sugiere en las recetas de pollo al microondas. El pollo asado en el microondas es una de las mejores formas de preparar un delicioso pollo asado en casa. También puedes preparar las siguientes recetas en este mueble de cocina: pollo con ciruelas y orejones, pollo con champiñones, pollo con patatas, pollo con champiñones y patatas, pollo con champiñones y queso, pollo con ciruelas, pollo al horno con manzanas, pollo con relleno, pollo con champiñones. Otro grupo de recetas que llegaron a nuestras vidas junto con los electrodomésticos de cocina es el pollo en olla de cocción lenta. Cocinar pollo en una olla de cocción lenta es rápido y fácil. Los platos de pollo en una olla de cocción lenta ayudan incluso a un ama de casa sin experiencia a preparar un delicioso almuerzo o cena. Por nombrar solo algunos: pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, pollo con papas en una olla de cocción lenta, pollo guisado en una olla de cocción lenta, pollo con verduras en una olla de cocción lenta, pollo frito en una olla de cocción lenta, pollo al horno en una olla de cocción lenta , pollo con arroz en una olla de cocción lenta, pollo al vapor en una olla de cocción lenta, pollo entero en una olla de cocción lenta, pollo con pasta en una olla de cocción lenta, pollo con papas en una olla de cocción lenta, pollo en una olla de cocción lenta, pollo con champiñones en una olla de cocción lenta, pollo guisado en olla de cocción lenta, receta de pollo en crema agria en olla de cocción lenta. A veces, también se puede encontrar una buena receta para cocinar pollo en una olla de cocción lenta en las instrucciones de esta unidad.

    Una forma sencilla de cocinar pollo son los platos de pollo en una sartén: pollo frito con patatas, pollo frito jugoso, receta de pollo frito con verduras, etc. Para que el pollo quede sabroso, prepare pollo empanizado, pollo en pan rallado y harina. El pollo rebozado tiene una corteza crujiente deliciosa. El pollo con salsa se cocina en un recipiente relativamente hondo, es pollo en una olla de pato, pollo en un caldero. También en este plato puedes cocinar guiso de pollo, receta de guiso de pollo con champiñones, pollo en su propio jugo, guiso de pollo con patatas, guiso de pollo con ciruelas pasas.

    Quizás el lugar más popular para el pollo en la cocina sea el horno. Es en el horno donde la mayoría de los pollos de engorde terminan su viaje terrenal. Quedan maravillosamente, las recetas de pollo al horno les ayudan con esto. Toda ama de casa debería conocer una buena receta para cocinar pollo al horno. Aunque cocinar pollo al horno no es un proceso complicado, existen algunas reglas y recetas especiales para que quede sabroso. un pollo al horno con corteza. El pollo con corteza crujiente es el sueño de todo el mundo, incluso si es vegetariano, está a dieta o es un amante de la alimentación saludable. Llega el momento y aparece un pollo en la casa, las recetas para cocinarlo en el horno te dejan boquiabierto. Este es un pollo entero al horno (un pollo entero al horno), pollo al horno casero, pollo al horno salado, pollo entero al horno con arroz, pollo entero al horno, una receta de tabaco pollo al horno, pollo al horno en botella, pollo con champiñones al horno, pollo al horno en trozos, pollo relleno de champiñones al horno, pollo en mayonesa al horno, pollo jugoso al horno, pollo al horno al horno, pollo en adobo al horno, pollo al horno con patatas, pollo al horno con piñas, pollo con manzanas y ciruelas pasas, pollo al horno con queso, receta de pollo al horno en masa, pollo al horno con arroz, pollo con trigo sarraceno al horno, pollo con queso al horno, pollo en bolsa, pollo relleno de trigo sarraceno al horno, pollo con champiñones al horno, pollo al horno en un asador, pollo en brochetas al horno, pollo con miel al horno , pollo al horno en bolsa, receta de pollo al horno al tabaco, pollo al horno con tocino, pollo al horno con relleno, pollo al horno, receta al horno un pollo al horno, receta de pollo al horno en manga, pollo entero relleno al horno, pollo en crema agria al horno y otros. ¿Con qué se puede cocinar pollo en el horno? El pollo al horno con verduras resulta muy conveniente y delicioso, como: pollo con repollo, pollo con apio, pollo con frijoles, pollo con calabaza. Por último, nunca te cansarás de la receta de pollo al horno con patatas. Los platos de pollo al horno se pueden preparar inmediatamente con una guarnición. El pollo cocido con patatas al horno es un plato preparado que no requiere guarnición. Si aún no sabes cocinar pollo al horno, si ya has soñado con un pollo aromático y con costra dorada, el vídeo te contará todos los matices de su preparación. O elige la receta de pollo al horno (foto). Se obtiene un sabor muy original cuando se cocina el pollo con fruta. Estos son verdaderos platos de pollo navideños. Las recetas aquí son las siguientes: pollo con manzanas al horno, pollo al horno con naranjas, pollo con granada, pollo al horno con limón, pollo con membrillo, pollo con nueces, pollo con ajonjolí, pollo con orejones, pollo con ciruelas pasas al horno, pollo con miel. E incluso otros tan exóticos como pollo con aguacate, pollo con plátanos, pollo con kiwi, pollo con melocotones, receta de pollo con piña al horno, pollo con piña y queso, pollo con jengibre. Como el pollo resulta interesante cuando se combina con un sabor ácido, te recomendamos que pruebes las siguientes recetas: pollo en salsa agridulce, pollo con naranjas, receta de pollo con piña y champiñones, pollo en salsa de naranja, pollo con mandarinas, pollo al horno con naranjas, pollo con limón al horno. Recientemente, hemos empezado a cocinar pollo con piñas con frecuencia. Hay varias formas de cocinar pollo con piña. Esto es pollo con piñas y queso, pollo al horno con piñas. Elija pollo con piña (con foto) o pollo con piña (receta con foto) y cocine pollo con piña para su salud. El pollo marinado queda más suave y sabroso. Es difícil conocer a una persona, especialmente a un hombre, a quien no le guste el pollo marinado en el horno. ¿Cómo marinar pollo? Podemos recomendar las siguientes recetas: pollo en adobo, pollo en vino (pollo en vino blanco, pollo en vino tinto), pollo en cerveza, pollo marinado en kéfir, pollo en leche.

    Un delicioso plato de pollo que tus invitados apreciarán: pollo relleno. Te enseñaremos a cocinar pollo relleno. Y no dejes que la preparación del pollo relleno te asuste, utilizando la sección recetas con pollo con fotos (receta de pollo relleno con fotos) puedes preparar esta receta de pollo. Y también muchas otras: pollo relleno al horno, receta de pollo relleno con arroz al horno, pollo relleno, pollo relleno, receta de pollo relleno con manzanas, pollo relleno con champiñones, pollo relleno con patatas. Algo parecido al pollo relleno es el pollo en caja (pollo en gelatina).

    El pollo nunca sabrá bien si lo cocinas sin salsa. No importa si tienes pollo en la manga, pollo al horno en la manga, pollo en papel de aluminio, pollo asado al horno, pollo en lata al horno, pollo frito al horno, pollo al horno, pollo en masa al horno, pollo en lata, un pollo al horno en papel de aluminio, receta de pollo rebozado, receta de pollo en masa, receta de pollo en cerveza, receta de pollo con champiñones, receta de pollo en papel de aluminio, receta de pollo en sal, pollo con manzanas, receta de pollo con trigo sarraceno, pollo al vino, receta de pollo en papel de aluminio al horno, receta de pollo en crema agria, receta de pollo en frasco, receta de pollo al horno con miel, pollo entero en olla de cocción lenta, pollo con ciruelas pasas, receta de pollo en tocino, debes tener pollo con salsa. Puedes arreglártelas con algo más sencillo: pollo en mayonesa, pollo en salsa de ajo (pollo con ajo) al horno, pollo en salsa de crema, receta de pollo en salsa de crema agria (pollo en crema agria), pollo en salsa de soja, pollo en salsa de miel, pollo en salsa de tomate, pollo a la mostaza (pollo en salsa de mostaza), pollo en crema. Pero también existen recetas tan interesantes como pollo en salsa de queso, pollo en kéfir, pollo en salsa de miel y mostaza (pollo con miel y mostaza), pollo en salsa teriyaki, pollo al curry, pollo con nueces.

    Si tiene una freidora, le interesará aprender a cocinar pollo en una freidora. Cocinar pollo a la parrilla en una freidora está ganando cada vez más adeptos. Le ofrecemos recetas probadas de platos de pollo en la freidora, que le indicarán cómo cocinar deliciosamente pollo en la freidora. El pollo a la parrilla en una freidora, entre otras cosas, no es tan dañino para el cuerpo, y esta es otra razón para aprender a cocinar pollo a la parrilla en una freidora. Prepáralo y no te arrepentirás, vale la pena, este maravilloso pollo en la freidora, hay recetas de pollo en la freidora para todos los gustos.

    TENNESSE. la funda es un dispositivo conveniente para hornear pollo correctamente. Con ayuda de una manga conseguirás un delicioso pollo al horno. El pollo en manga para hornear (pollo en bolsa) se cocina más rápido y con mejor calidad. Por eso cocinar pollo bajo la manga tiene tantos seguidores. A tu familia e invitados les gustará el pollo en la manga al horno, es importante elegir una buena receta de pollo en la manga. El pollo en una bolsa para hornear se puede cocinar solo o con otros ingredientes y guarniciones. Esto es pollo con verduras en una manga, pollo entero en una manga, pollo al horno con patatas, pollo en una manga con manzanas, pollo con ciruelas en una manga, pollo en una manga con patatas (pollo en una manga con patatas), pollo con arroz en la manga, pollo relleno en la manga. Pollo en la manga es una receta que se convertirá en tu receta estrella. Por la misma razón, el pollo a menudo se envuelve en papel de aluminio; hay muchas recetas de pollo en papel de aluminio, por ejemplo, pollo con manzanas en papel de aluminio, pollo en papel de aluminio con patatas, pollo al horno con champiñones, pollo al horno con ciruelas pasas, pollo entero en papel de aluminio. . Un segundo plato original y jugoso: pollo en cazuela. Los platos de pollo en una olla pueden usar filetes de pollo o trozos de pollo. Te recomendamos recetas: pollo con patatas en cazuela, pollo con arroz en cazuela, pollo con champiñones en cazuela. En general, puedes cocinar varios. platos de pollo y patatas.

    Presta atención a recetas de pollo con foto, platos de pollo con foto, recetas de pollo con foto, pollo con manzanas con foto, pollo con manzanas (receta con foto). Úsalas si tienes pollo en tu menú, las recetas de cocina con fotos son muy visuales y útiles para aquellos que aún no se han puesto manos a la obra para cocinar pollo.

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