Lo que se puede preparar rápidamente para recetas de té. Recetas de pasteles baratos y deliciosos con fotos.

En la cultura rusa es costumbre no solo tomar té con limón o leche, sino también servir dulces y pasteles en la mesa, casi todas las mujeres tienen una receta secreta para un pastel muy rápido que se puede hacer en solo media hora.

¿Qué se puede preparar para el té?

Si necesita hacer un postre lo antes posible, no debe usar una masa compleja que requiera levadura. Los pasteles rellenos o los pasteles de varias capas con crema tampoco se pueden cocinar en media hora. Por lo tanto, las ideas más exitosas para un postre rápido serán una variedad de galletas, muffins, panqueques de requesón o galletas de masa quebrada.

Recetas rápidas y fáciles de pasteles de té

Cada ama de casa sabe de memoria cómo cocinar su delicioso pastel favorito muy rápido para el té, sin siquiera mirar la receta. La galleta con manzanas (charlotte) es reconocida como uno de los platos dulces más populares. Necesitará:

huevos - 4 piezas;
azúcar - 1 cucharada;
harina - 1 cucharada;
manzanas - 2 piezas

Si no tiene manzanas, puede agregar cualquier otro relleno a este pastel instantáneo. Las frutas secas, las pasas o los albaricoques secos u otras frutas frescas como los melocotones o las peras funcionan bien. Si no tiene nada a mano, agregue una cucharada de cacao en polvo, semillas de amapola secas o copos de coco a la masa. Prepárate así:

Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una batidora o un batidor hasta que se formen picos rígidos. Agregue las yemas de huevo y el azúcar a la mezcla.
Agregue lentamente un vaso de harina a la mezcla de azúcar y huevo. No dejes de azotar.
Agregue su relleno elegido. Las frutas deben pelarse y cortarse en trozos pequeños. Cucharetear.
Ponga la masa en un molde (elija silicona o metal forrado con papel de aluminio). Cocine en el horno durante 30-40 minutos.

Para decorar una galleta de manera efectiva, use azúcar en polvo, canela, chispas de confitería multicolores. Si el tiempo lo permite, haga un glaseado de chocolate o clara de huevo con azúcar, engrase la galleta con mermelada.

Otra receta para un pastel de té rápido recuerda a un clásico pastel casero a base de leche agria. Para hornearlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

huevos - 2 piezas;
harina - 2 cucharadas;
azúcar - 150 g;
kéfir, yogur, leche horneada fermentada, crema agria (o cualquier producto lácteo fermentado) - 1 taza;
refresco - 1 cucharadita;
limón o vinagre;
frutos secos o bayas.

Al igual que la galleta, esta receta de pastel simple y muy fácil permite elegir los ingredientes. Puede agregar pasas, nueces, albaricoques secos finamente picados al pastel. Las bayas, como los arándanos congelados, son perfectas. Prueba a hacer un cupcake muy original y añade chocolate partido en trocitos pequeños. Se puede añadir una cucharada de licor de postre. Prepárate así:

Batir los huevos con azúcar con una batidora en una espuma densa.
Vierta lentamente un vaso de kéfir o yogur en la mezcla, luego vierta la harina. Continúe batiendo la masa hasta que quede suave.
Apaga una cucharadita incompleta de bicarbonato de sodio con jugo de limón o vinagre. Remover.
Luego agregue su relleno elegido.
Colocar la masa en un molde de silicona y llevar al horno por 40 minutos.

Los invitados ya están en la puerta, pero ¿no sabes qué cocinar rápido y sabroso para el té? En la nevera, como siempre, no queda espesa, pero apetece algo dulce. Pero todo esto no da tanto miedo si tienes ingenio e imaginación. Resulta que puedes cocinar cualquier cosa y de cualquier cosa.

Por supuesto, no cocinaremos gachas con un hacha, pero le enseñaremos cómo cocinar varios postres simples e interesantes para el té de forma rápida y sabrosa.

Galletas De Avena - Galletas Galletas Enteras

Uno de los productos más fáciles y rápidos de preparar es la clásica galleta de avena. Para hacer esto, necesitará lo que siempre encontrará en su cocina: mantequilla - 100 g, azúcar - 0,5 tazas, 2 huevos de gallina, media cucharada de harina y 2 tazas de avena.

Solo le tomará treinta minutos prepararse, por lo que puede controlar el tiempo de manera segura. Esta es quizás la opción de horneado más ideal que se puede preparar de forma rápida y sabrosa para el té.

En primer lugar, tendrás que ablandar la mantequilla. Si lo acabas de sacar del frigorífico y está demasiado duro, te recomendamos rallarlo, o calentarlo ligeramente en el microondas o al baño maría. Luego se muele con medio vaso de azúcar granulada hasta crear una masa homogénea. Agregue gradualmente los huevos a la mezcla. Paralelamente, en otro recipiente, combine la avena y la harina. Cuando el azúcar esté completamente disuelto, mezcle todo en una sola masa. La masa está lista.

Ahora debes poner tus galletas en porciones pequeñas (usando una cuchara, vaso o molde) en una bandeja para hornear, engrasándola previamente con mantequilla o cubriéndola con papel de hornear.

Metemos la bandeja para hornear en el horno precalentado a 180-200 grados y horneamos durante 10 minutos. Las galletas deben quedar doradas con una corteza dura en la cantidad de 10-15 piezas, todo depende de la amplitud de tu alma y del tamaño de la cuchara con la que las colocaste.

Se puede servir tanto frío como caliente. Una buena adición será mermelada, helado o salsa dulce.

Pero la cuestión de qué cocinar rápido y sabroso para el té, por supuesto, no se limita a esto. Tenemos algunas otras recetas geniales en nuestros contenedores.

Tortas dulces en cinco minutos

Si no hay tiempo y los invitados ya se están quitando los abrigos, esta receta familiar desde la infancia vendrá a su rescate. A todo el mundo le encanta el pastel de patata, pero no todo el mundo sabe que se puede preparar de forma rápida y sabrosa para el té en tan solo cinco minutos.

Esto requerirá: un frasco de leche condensada, 100 gramos de mantequilla, tres cucharadas de cacao y 300 gramos de cualquier galleta (también puedes usar pan blanco normal en su lugar).

Corta la mantequilla en trocitos pequeños y caliéntala bien al baño maría o bien en el microondas, que será mucho más rápido. Agregue tres cucharadas de cacao. Por cierto, para el gusto, puede agregar un poco de café instantáneo, esto agregará un poco de picante y un aroma fragante al postre. Lo principal es no exagerar.

Si las galletas se desmoronan, las frotamos con las manos en un recipiente vacío preparado para la masa futura. Si es pan, puede usar una picadora de carne para moler. Asegúrate de guardar un poco para rociar.

Agrega la leche condensada, la mantequilla y el cacao a las galletas. Mezcle bien con las manos. Si tiene frutas confitadas, nueces o pasas, siéntase libre de agregarlas a la masa. Solo sabrá mejor.

De la masa resultante formamos bolitas, las enrollamos en las migas preparadas anteriormente y las ponemos en un plato. El postre está listo. Puede usarlo inmediatamente después de la preparación o después de mantenerlo en el refrigerador durante un par de horas para adquirir una textura más densa. Asegúrese de agregar este secreto a la alcancía de las mejores recetas para lo que se puede preparar rápidamente y sabroso para el té.

Tarta de kéfir en el estudio.

Incluso si está completamente desesperado y los invitados ya están sentados en la sala de estar, no necesita preocuparse por qué preparar rápida y sabrosamente para el té. Especialmente si hay kéfir en el refrigerador. Este pastel está listo en minutos.

Para ello necesitas: 1 taza de kéfir, 2,5 tazas de harina, un vaso de azúcar, 2 huevos, 100 ml de aceite vegetal, una bolsa de levadura en polvo y pasas (cuanto más mejor, sin embargo, puedes prescindir de él) .

Batir los huevos con una batidora y agregarles azúcar y polvo de hornear. Agregue kéfir y bata hasta que esté completamente suave. Después de eso, la harina tamizada se mezcla con la masa resultante.

Las pasas, antes de agregarlas a la masa, deben lavarse y cocerse un poco al vapor en agua hirviendo. Después de eso, mézclelo en la masa. Por cierto, las pasas se pueden reemplazar fácilmente con otras frutas secas, frutas confitadas o bayas.

Extendemos nuestro pastel en una forma previamente engrasada, cubrimos con papel aluminio y horneamos durante 5-10 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Si tiene una olla de cocción lenta en casa, entonces es muy posible hornear un pastel directamente configurando el modo de "horneado" durante 10-15 minutos.

Terminarás con alrededor de 5 a 6 porciones de pastel caliente. De hecho, qué otro pastel se puede preparar con tanta facilidad de forma rápida y sabrosa para el té.

Magdalenas llenas de magia

Esta receta es simplemente el rey de las recetas de la categoría de "qué cocinar rápido y sabroso para el té". Este postre no te llevará más de 10 minutos. Es especialmente bueno para alguien que se despertó en medio de la noche con un deseo invencible de comer algo sabroso.

Necesitará: una taza (sin un patrón dorado, puede romperse) con una capacidad de 350 ml - 1 pieza, un huevo - 1 pieza, azúcar - 2 cucharadas, aceite vegetal - 3 cucharadas, leche - 4 cucharadas, media bolsa de levadura en polvo, cacao - 2 cucharadas, harina - 4 cucharadas.

Usando un tenedor, mezcle todos los ingredientes en una taza en orden hasta obtener una masa homogénea. La masa debe resultar líquida como el kéfir. Luego, coloque la taza en el microondas durante 3 minutos, configurando la potencia más alta (900). Si su microondas no tiene esta configuración de potencia, simplemente aumente el tiempo de horneado a 5-7 minutos.

El pastel resulta muy esponjoso, casi siempre se eleva más allá de los bordes de la taza, pero al mismo tiempo es poco probable que encuentre algo más sabroso. Cuando prepares este postre para un grupo de amigos, utiliza vasos multicolores que le darán un toque festivo a tu dulce.

Tratamos de darle un par de consejos útiles sobre el tema "qué cocinar rápido y sabroso para el té en caso de que los invitados ya estén cerca, pero no hay tiempo para ir a la tienda". Esperamos que estas recetas encuentren su lugar en su libro de cocina. ¡Buena suerte y buen apetito!

Los pasteles rápidos para el té serán útiles si un amigo prometió ir a buscarlo pronto, pero no hay dulces en casa. Consideraremos diferentes opciones para preparar tales postres. Esperamos que disfrute de ellos.

Horneado rápido para el té: recetas para postres interesantes.

Comencemos con el rollo. El proceso de cocción de dicho horneado tomará unos veinte minutos (no más).

Para cocinar necesitarás:

Medio vaso de azúcar y la misma cantidad de harina;

dos calles cucharadas de levadura en polvo;

Medio vaso de mermelada (espesa);

Azúcar impalpable para decorar el rollo.

Cocinar deliciosos pasteles caseros:

1. Primero mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

3. Lubrique la fuente para hornear con aceite o cubra con papel especial.

4. Luego vierta allí la masa resultante.

6. Después de sacar el formulario del horno, dé la vuelta al producto, úntelo con mermelada y enróllelo en un rollo. Servir a la mesa espolvoreado con azúcar impalpable.

Donuts a toda prisa

Si está interesado en hornear rápidamente para el té, le sugerimos que cocine un plato dulce tan delicioso. Esto requerirá:

harina (la necesaria)

1 frasco de leche condensada;

. ½ cucharadita soda;

Azúcar en polvo (para decoración);

Aceite vegetal (para freír).

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos con leche condensada, agregar soda (apagada con jugo de limón).

3. Haz bolas con él. Sumerja los productos resultantes en aceite vegetal (bien calentado).

4. Después de que las rosquillas terminadas se transfieran a un colador para drenar el exceso de grasa.

5. Luego, los productos se espolvorean con azúcar en polvo.

Galletas con pepitas de chocolate

¿Qué otros pasteles rápidos para el té les gustarán a los invitados? Por ejemplo, las galletas con chispas de chocolate. Delicadeza similar se puede ver en las tiendas. Pero la repostería casera es más saludable y sabrosa.

Para hacer este postre, necesitarás:

100 gramos de mantequilla y la misma cantidad de chocolate amargo;

Una taza y media de harina.

Preparación de galletas:

1. Primero ablandar la mantequilla.

3. Luego agregue el huevo, así como el chocolate (previo rallado).

4. Agregue gradualmente la harina, amase una masa densa.

5. Usando moldes o un vaso, corta las galletas. Coloque en una bandeja para hornear.

6. Hornee en un horno bien caliente durante quince minutos.

Pastel "Mariposa"

Este pastel es bastante fácil de preparar, pero resulta muy sabroso y jugoso.

Para cocinar necesitarás:

levadura en polvo (dos cucharadas serán suficientes);

200 ml de kéfir;

Dos huevos;

dos mandarinas,

3 tazas de harina;

Bayas (al gusto);

Dos vasos facetados de azúcar.

Haciendo un pastel:

1. Mezclar todos los ingredientes, además de la fruta.

2. Vierta la masa resultante en un molde previamente engrasado.

3. Coloque la fruta en rodajas encima.

4. Cocine en una doble cubierta caliente durante aproximadamente media hora. Esto será suficiente para hornear el pastel y las frutas. Eso es todo, la cocción rápida para el té, cocinada en el horno, está lista.

galleta de jengibre

Solo toma 10 minutos hacer estas galletas. Los pasteles rápidos preparados para el té complacerán no solo al invitado, sino también a la anfitriona.

Para crear necesitarás:

un vaso de azúcar;

100 gramos de margarina;

5 estrellas de clavel;

harina tamizada (2 tazas);

Una cucharadita de polvo para hornear y la misma cantidad de canela;

2 cucharaditas de raíz de jengibre molida.

vamos a hornear:

1. Primero, muela los clavos en un molinillo de café, agregue azúcar (una cucharada).

2. Luego mezcle el jengibre, la harina, el polvo para hornear, la canela y el clavo.

3. En otro recipiente triturar los huevos con el azúcar y la margarina.

5. Después de eso, vuelva a colocar la masa y extiéndala finamente (medio centímetro de espesor).

6. Luego corte las galletas con cortadores de galletas. Hornee en un horno precalentado durante aproximadamente media hora. Las galletas listas se pueden decorar con decoraciones de confitería.

Lavash con requesón

Para preparar una repostería tan original, necesitarás:

600 gramos de requesón;

Miel, azúcar, canela (al gusto);

Azúcar de vainilla;

Cinco cucharadas de crema agria

Preparación de un postre rápido:

1. Primero haz el relleno. Mezcle requesón, miel (por ejemplo, una cucharada), azúcar de vainilla y canela. Luego agregue la crema agria y revuelva.

2. Coloque el pan de pita sobre la mesa.

3. Batir el huevo. Luego engrasa toda la superficie del pan de pita con él. A continuación, coloque el relleno de cuajada. Enrolle el producto en un rollo.

4. Luego engrase el producto con un huevo.

5. Poner en un horno precalentado. Cocine hasta que el producto se dore. Antes de servir, el rollo se corta en porciones.

Una pequeña conclusión

Ahora que sabe qué tan rápido se prepara la cocción del té en el horno, le proporcionamos una receta para cocinar, y no solo una, sino varias a la vez. Elige el que más te guste.

Las amas de casa ahora tienen muchas preocupaciones, excepto por la limpieza. Después de todo, con qué frecuencia tiene que trabajar y mantener la casa limpia, y dedicar tiempo a su propia apariencia y salud, y todo esto, ¡sin mencionar el hecho de que la mayor parte del tiempo debe dedicarse a los niños! Bueno, ¿cuándo hay tiempo para encontrar tiempo para mimar a su hogar con delicias culinarias? Por eso, hemos encontrado varias recetas que te ayudarán, sin perder mucho tiempo, a seguir cocinando excelentes pasteles para los golosos de tu familia, que engullirán con té “para ambas mejillas”.

Quick Bake - Receta casera de tarta de queso

Para prepararlo necesitamos:
tres huevos
dos cucharadas de sémola
una cucharada de cacao
medio kilo de requesón
cuatro cucharadas de azúcar

Para hornear una tarta de queso de forma rápida y sabrosa, debe mezclar todos los ingredientes, verterlos en una sartén precalentada, que previamente engrasó con mantequilla y luego hornear durante media hora.

Horneado rápido - Receta de pastel de patata

Este pastel es uno de los más famosos y queridos, recuerda a muchos el sabor de la infancia. Para hornearlo rápido y sabroso, necesitamos:

medio vaso de leche
tres cucharadas de azúcar
50 gramos de chocolate (oscuro)
250 gramos de galletas
100 gramos de nueces

Para hornear rápidamente un pastel, es necesario triturar las galletas y las nueces. Mezcla los ingredientes del acero, caliéntalos al baño maría hasta que todo se disuelva por completo. Agregue las galletas y las nueces picadas a la mezcla fría. Formar tortas, en azúcar glass mezclada con cacao, empanadas

Horneado rápido - Receta de galletas

¡Gracias al microondas, puedes hornear cualquier plato de forma rápida y sabrosa! Y el proceso de cocción es muy sencillo, pues lo que se requiere es mezclar todos los ingredientes y verterlos en un molde.

Ingredientes que necesitamos:

Para la prueba
un vaso de harina
tres huevos
levadura en polvo (puede ser soda apagada en vinagre)
dos cucharadas de cacao
un vaso de azúcar
200 gramos de crema agria 20% grasa

Para el glaseado:

200 gramos de crema agria
tres cucharadas de cacao
50 gramos de mantequilla
cuatro cucharadas de azúcar

Para hacer un bizcocho rápido y sabroso, bate los huevos con azúcar hasta que se forme una espuma espesa.
Mezcle la harina con el cacao, agregue soda o polvo de hornear.
Mezcle el resto de los ingredientes, vierta en una forma de vaso que sea adecuada para usar en un horno de microondas.
A una potencia de 800 a 900 vatios, hornee durante 20 minutos.
Para el glaseado, mezcle la crema agria, el azúcar, el cacao y caliente en un baño de agua hasta que se disuelva por completo. Después de eso, agregue la mantequilla.
Deje enfriar y cubra el pastel con glaseado. ¡Todos! ¡La cuestión de qué hornear rápido y sabroso está resuelta!

Si los invitados llegan inesperadamente a usted y no hay nada con lo que tratarlos, surge de inmediato la pregunta: ¿qué se puede hornear de manera rápida y sabrosa? Felicitaciones, has venido al lugar correcto. Ofrecemos varias recetas de deliciosos pasteles en pocos minutos.

Horneado rápido - Receta de rollo

No lleva mucho tiempo hornear un panecillo rápido con mermelada. ¡El proceso de cocción tomará 20 minutos!

Necesitaría:

azúcar - 0,5 cucharadas;
harina: cuánta masa tomará;
una pizca de sal;
huevos - 4 piezas;
cualquier mermelada espesa - 0.5 cucharadas;
azúcar glass para decorar el rollo.

Para hornear un panecillo rápido, mezcle el azúcar, la sal, la harina y el polvo de hornear para hacer la masa. Batir los huevos en la masa y batir con una batidora o batidor. Cubra la fuente para hornear con papel engrasado. Vierta la masa para hornear rápidamente en el molde y colóquelo en el horno precalentado. El tiempo de cocción del rollo es de aproximadamente siete minutos. Luego retire la forma del horno para hornear rápidamente el rollo, déle la vuelta y retire el papel. Cepille la parte superior del rollo con mermelada. Enrolle rápidamente el pastel en un rollo y sirva espolvoreado con azúcar en polvo.

Horneado rápido - Receta de donas

Necesitará:

leche condensada - 1 lata;
huevos - 4 piezas;
refresco - 0.5 cucharaditas;
harina: cuánta masa tomará;
aceite vegetal para freír;
azúcar glass para decorar donas.

Para hornear donas rápidamente, bata los huevos con leche condensada, agregue soda apagada con jugo de limón. Agregue la harina tamizada para hacer una masa suave. Haga pequeñas bolas con la masa con las manos y colóquelas en una sartén calentada con aceite vegetal. Hornee rápidamente. Coloque las donas terminadas en un colador para drenar el aceite y espolvoree con azúcar en polvo.

Quick Bake - Receta de galleta con chispas de chocolate

Necesitará:

mantequilla - 100 gr .;
azúcar - 0,5 cucharadas;
huevo;
chocolate negro - 100 gr.;
harina - 1.5 cucharadas.

Para hornear galletas rápidamente, frote mantequilla blanda con azúcar, agregue un huevo y chocolate finamente picado. Después de eso, agregue la harina y amase una masa apretada. Forme galletas y hornee en una bandeja para hornear durante unos quince minutos. Ni siquiera será necesario decorar las galletas con nada, los trozos de chocolate le darán un aspecto inusual y apetitoso.

Horneado rápido - Receta de pastel de mariposa

Necesitará:

kéfir - 0,5 l.;
huevos - 2 piezas;
polvo de hornear para masa - 2 cucharadas. l.;
manzana y plátano;
azúcar - 2 cucharadas;
harina - 3 cucharadas;
vanilina.

Para un pastel rápido, mezcle todos los ingredientes excepto la fruta y vierta en una fuente para horno engrasada. Coloque las rodajas de manzana y plátano bien encima. Cocine en el horno durante aproximadamente veinte minutos.

¡Ahora sabe que puede hornear rápidamente una gran cantidad de deliciosos y deliciosos postres que atraerán incluso a los gourmets más apasionados!

Toda ama de casa sabe que puede hornear muchas cosas deliciosas y, a veces, incluso muy rápidamente. Los postres para muchos de nosotros no son solo un plato, sino una fuente de buen humor, una forma de salir de la depresión. Los dulces, debido al rico contenido de carbohidratos, ayudan a recuperar rápidamente la fuerza. Además, a menudo asociamos los dulces con las fiestas, por lo que entre semana, con la ayuda de deliciosos obsequios, puede mejorar su estado de ánimo y el de sus seres queridos. Hay muchas maneras de embellecer su mesa festiva o incluso cotidiana. Incluso las recetas más comunes, a primera vista, le permitirán hacer verdaderas obras de arte culinario. Y puede dar alegría a sus seres queridos tratándolos con deliciosos y hermosos dulces.

Quick Bake - Receta de pastel de nuez y caramelo

Ingredientes:

300 gramos manteca;
2 cucharadas. azúcar morena;
4 huevos;
1 er. harina;
1 er. polvo de coco;
100 gramos nueces;
200 gramos dulces de caramelo;
una pizca de sal.

Instrucción:

Para hornear delicioso, bata la mantequilla con azúcar moreno.
Introduce uno a uno los huevos, el coco en polvo y la harina tamizada.
Moler caramelos y nueces, agregar a la masa para obtener una deliciosa magdalena y mezclar todo bien.
Engrasar una fuente para horno con aceite y cubrir con pergamino.
Vierta la masa uniformemente en el molde, espolvoree con sal y coloque en el horno durante quince minutos.

Este delicioso pastel de caramelo tiene un agradable crujido de nueces y sal, una viscosidad dulce y un delicado sabor a chocolate.

¿Qué más puede ser delicioso?

Quick Bake - Receta de galletas de almendras

Pignoli con crema - deliciosos y tiernos macarrones con crema de queso mascarpone.

Necesitará:

5 piezas. huevos;
200 gramos Almendras;
200 gramos Sáhara;
150 gramos piñones;

Para crema:

150 gramos queso mascarpone;
100 ml de crema;
2 cucharadas. yo Sáhara;
arándano;
chocolate caliente.

Metodo de cocinar:

Para una galleta deliciosa, separe las claras de las yemas y bátalas hasta obtener una espuma espesa. Sin dejar de batir, añadir el azúcar y las almendras troceadas. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Para hornear deliciosas galletas, coloque la masa en pequeñas porciones en una bandeja para hornear cubierta con pergamino. Espolvorear generosamente con piñones por encima. Las galletas deben hornearse durante aproximadamente 30-35 minutos en un horno precalentado.

Para preparar una deliciosa crema, es necesario batir el queso mascarpone, la nata y el azúcar. La crema y las galletas se colocan alternativamente en un plato, decorando con arándanos, chocolate derretido y mermelada.

Ahora a la pregunta: qué se puede hornear delicioso, sabrá al menos dos respuestas, en forma de recetas simples y, al mismo tiempo, originales para hacer deliciosos postres.

¿Qué hornear rápido y sabroso para su hogar? Probablemente, no haya una sola anfitriona que no haya hecho esta pregunta al menos una vez. Afortunadamente, una gran cantidad de recetas diferentes para hornear con prisa es simplemente increíble. Pero, ¿cómo elegir entre ellos realmente digno? Traemos a su atención una selección de las mejores recetas.

Si no sabe qué hornear con requesón de forma rápida y sabrosa, cocine donas crujientes. Esta receta vendrá a tu rescate cuando necesites preparar un delicioso postre. Estas bolas de queso se pueden servir frías o calientes.

Compuesto:

250 g de requesón;
2 huevos;
4 cucharadas yo azúcar granulada;
½ cucharadita soda;
1 cucharadita jugo de limon;
2 cucharadas. harina tamizada;
sal;
azúcar en polvo;
250 ml de aceite vegetal refinado.

Cocinando:

Prepararemos los productos que necesitemos. Deben tener aproximadamente la misma temperatura ambiente.

Combine el azúcar granulada con los huevos y bata.
Ponga el requesón en un recipiente hondo. Es mejor molerlo a través de un tamiz de antemano.
Agregue la mezcla de huevo y azúcar, la harina tamizada y la soda al requesón, que primero extinguimos con jugo de limón. Sal y amasar la masa. La base de la dona debe quedar pegajosa.

Engrasa ligeramente tus manos con aceite y esculpe pequeñas bolas de aproximadamente el mismo tamaño.

En una freidora, caliente el aceite hasta que hierva y coloque las bolas de cuajada. También puedes usar una sartén con lados altos. Freír las donas durante 2-3 minutos por cada lado, dándoles la vuelta con cuidado. Deberían sonrojarse.

Coloque las donas calientes sobre una toalla de cocina para eliminar el exceso de aceite.
Espolvorea las bolas de cuajada con azúcar glas o vierte el almíbar.

Puede hornear syrniki de cuajada de forma rápida y sabrosa para el desayuno o la merienda. Y nuestra receta con una foto lo ayudará a hacer frente a esta tarea simple.

Compuesto:

300 g de requesón;
1 huevo;
2 cucharadas. yo cCrea agria;
1 er. harina tamizada;
1 cucharadita Levadura en polvo;
2-3 cucharadas yo azúcar granulada;
aceite vegetal refinado.

Cocinando:

Molemos el requesón a través de un colador. En un recipiente separado, combine la masa de cuajada con crema agria y un huevo. Mezclar y agregar la harina tamizada y el polvo para hornear. Amasamos la masa.

Hacemos bolitas con la masa, las rebozamos en harina y las aplanamos ligeramente con la palma de la mano para hacer tortas.

Freímos los pasteles de queso por un lado en aceite vegetal en el nivel medio del quemador y bajo una tapa cerrada. Luego voltee los pasteles y fríalos por el otro lado, sin cerrar la tapa.

Servimos cheesecakes a la mesa con tu mermelada favorita o leche condensada.

pastel de albaricoque

¿Y qué hornear de kéfir de forma rápida y sabrosa? Intenta hacer pastel de albaricoque. Créame, tales pasteles no dejarán indiferente a nadie. Por cierto, los albaricoques se pueden reemplazar con frutas y bayas.

Compuesto:

2 huevos;
2 cucharadas. kéfir;
2 cucharadas. azúcar granulada;
calle 5 yo aceites vegetales refinados;
350 g de albaricoques;
1 cucharadita soda;
sal;
vainilla.

Cocinando:

Amasemos la masa. Molemos los huevos con azúcar granulada, agregamos aceite, soda a la mezcla resultante (no es necesario apagarla primero), vainilla y sal.
Mezclar todos los ingredientes y verter el kéfir. Ahora introducimos la harina tamizada en porciones y amasamos la masa. En su consistencia, debe ser similar a la base de los panqueques.

Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal y vierta la masa en ella. Desde arriba distribuimos albaricoques prelavados y picados.

Horneamos el pastel en el horno a una temperatura de 190-200 grados durante media hora. Una corteza rojiza y un aroma vertiginoso de albaricoque nos dirán sobre la preparación.

Budín delicioso de la dieta

Aquellos que se adhieren a la nutrición dietética no necesitan negarse deliciosos platos bajos en calorías. Por ejemplo, ¿qué hornear de yogur de forma rápida y sabrosa para perder peso? El pudín de frutas vendrá a tu rescate.

Compuesto:

50 g de mantequilla;
½ l de leche cuajada;
50 g de azúcar moreno;
4 cucharadas yo harina tamizada;
cardamomo y sal de mesa.

Cocinando:

Primero, separa las claras de las yemas.

Batir las claras, como suele decirse, hasta picos estables, añadiendo un poco de sal.

Colocamos el budín en moldes, lubricándolos con aceite vegetal.
Cocer en el horno a 200 grados durante media hora.
Rocíe el budín con su almíbar favorito y decore con frutas.

Broza para el dulce

Para cocinar deliciosa maleza crujiente, necesitamos kéfir con un pequeño porcentaje de grasa. El secreto de tal horneado es simple: la maleza es muy aficionada al aceite vegetal. ¿Empezamos?

Compuesto:

250 ml de kéfir;
5 g de bicarbonato de sodio;
0,4-0,5 kg de harina tamizada;
120 g de azúcar granulada;
sal;
azúcar en polvo;
300 ml de aceite vegetal refinado.

Cocinando:

Combinamos kéfir, azúcar granulada y sal en una taza profunda. Batimos todo con un batidor.

Mezcle la soda con la harina y vierta en pequeñas porciones en la mezcla de azúcar y kéfir.

Amasamos la masa blanda y la dejamos durante una hora, como dicen, para que se sature de oxígeno.

Espolvorea la superficie de trabajo con harina y amasa la masa.

Extienda una bola de masa en una capa de aproximadamente 1 cm de espesor y córtela en tiras.
Haga una incisión en el medio de cada tira y pase el borde de la masa a través de ella.

Freímos la maleza en una gran cantidad de aceite vegetal y luego la extendimos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de líquido.

Espolvorear generosamente con azúcar glas y servir.

En contacto con

Cuando te aburras de los dulces y las galletas de la tienda y quieras algo casero, puedes hornear deliciosos bollos y pasteles por tu cuenta. Sin embargo, no siempre hay suficiente tiempo para esto. En el arsenal de cada ama de casa debe haber recetas para pasteles rápidos y sabrosos para el té, que se preparan en el horno o incluso en una sartén de forma fácil y sencilla.

Cómo cocinar pasteles en el horno.

Si tienes algo de tiempo, puedes hornear deliciosas galletas en el horno. Se hacen de manera bastante simple y rápida, y la mayor parte del tiempo se dedicará a hornearlos.

Galletas finlandesas de avena con pasas

Primero necesitas preparar todos los componentes. Lave bien las pasas y séquelas bien. Tamizar la harina para que quede más esponjosa. Calienta un poco la leche o la nata.

A continuación, debe batir bien el huevo con azúcar, agregar mantequilla blanda (pero no derretida) allí y batir nuevamente. Ponga a un lado y haga el resto de los componentes. Mezcle las pasas y las hojuelas, agregue el polvo de hornear a la harina. Mezcla bien todos estos ingredientes.

Luego agregue la mezcla seca al líquido, mezcle bien y vierta la leche (crema). Revuelva de nuevo. La masa debe quedar bastante espesa.

Mientras la masa reposa, enciende el horno a 200*C. Coloque una hoja de papel pergamino o una estera de silicona en una bandeja para hornear. Lubrique con aceite. Haga pequeños pasteles con la masa y colóquelos en una bandeja para hornear. Hornee por 10 minutos. Las galletas se comen mejor ligeramente frías.

Galletas de requesón

Otra receta sencilla y rápida de deliciosas galletas. Lo que necesitas para prepararlo:

200 g buena margarina para hornear;
250 g de requesón fresco y suave: puede tomar cualquier contenido de grasa;
200 g de harina de trigo de primera;
azúcar y vainilla al gusto.

El tiempo de cocción será de 20 minutos. Contenido calórico: 400-500 kcal por 100 g de galletas, según la cantidad de azúcar que se tome.

Amasar bien la margarina, mejor con las manos. Agregue alternativamente requesón, harina y azúcar, mezclando la masa después de cada componente. Luego haz capas más delgadas con él. Usa un vaso para cortar círculos. Espolvorea cada círculo por un lado con azúcar, al gusto. Dobla los círculos por la mitad dos veces, con el lado del azúcar hacia adentro.

La parte superior de las galletas se puede espolvorear con azúcar, si se desea. Hornee en un horno precalentado durante 10-15 minutos.

Tarta con ciruelas pasas y nueces

Esta receta es algo más complicada y lleva más tiempo prepararla. Lo que tendrás que llevar para la magdalena:

un vaso de buena harina de trigo;
2 huevos frescos;
100 g de miel fina o derretida;
50 g de azúcar de caña;
medio vaso de aceite vegetal refinado;
100 g de ciruelas pasas de calidad;
un puñado de nueces picadas;
medio vaso de té fuerte preparado;
1 cucharadita de levadura en polvo para la masa;
media cucharadita de jengibre molido.

Debe hornearlo durante 40 minutos y tomará entre 10 y 15 minutos preparar la masa. Así, el tiempo de preparación de toda la tarta será de una hora aproximadamente. El contenido calórico del plato es de unas 600 kcal por cada 100 g de producto.

Primero necesitas preparar las ciruelas pasas. Para hacer esto, debe sacar todos los huesos, enjuagarlos bien. Cortar en trozos pequeños y sumergir en té caliente. Ponga a un lado para remojar. Los granos de nueces también se trituran con un cuchillo o en un mortero.

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma fuerte. Agrega la miel y la mantequilla y vuelve a batir. Tome otro tazón y mezcle la harina, el polvo de hornear y el jengibre. Luego vierta gradualmente la mezcla seca en el líquido. Agregue nueces y mezcle todo bien. Luego agregue té con trozos de ciruelas pasas. Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.

Poner en un molde y llevar al horno a una temperatura de 170*C durante 40 minutos. Servir tibio.

Pasteles de queso con bayas

Para las tartas de queso necesitarás los siguientes ingredientes:

un vaso de agua hervida;
50 g de margarina o mantequilla;
3 tazas de harina de trigo;
2 cucharadas de azúcar;
una bolsa de azúcar de vainilla;
sal al gusto;
1 cucharadita levadura seca;
2 manzanas;
un puñado de bayas, si lo desea.

Tomará alrededor de 1,5 horas preparar los pasteles de queso. La mayor parte de este tiempo la masa se infundirá. El contenido calórico de la cocción es de 350 kcal por 100 g de producto.

Vierta la levadura en agua tibia, espere hasta que suba. Agregue sal, azúcar regular y de vainilla, un vaso de harina. Mezcle bien, agregue la margarina suave y la harina restante. Mezclar de nuevo. Dejar la masa durante una hora en un lugar cálido.

Para el relleno, debes pelar las manzanas, picarlas finamente. Agregue las bayas, una cucharada de harina y azúcar. Haga bolas con la masa, enrolle en un círculo. Ponga en una bandeja para hornear y coloque el relleno en el medio.

Hornear a 200*C durante 20 minutos. Espere hasta que se enfríe y espolvoree con azúcar en polvo.

Coco

Pocos ingredientes necesarios:

200 g de copos de coco;
2 huevos;
100 g de azúcar.

Una receta rápida que solo lleva media hora. Contenido calórico: 200 kcal por 100 g de galletas.

Batir los huevos con el azúcar, agregar las hojuelas de coco y mezclar. Precalentar el horno a 200 grados. Coloque las bolas de masa en una bandeja para hornear. Hornear 15 minutos.

Horneado simple y rápido para el té en una sartén.

Hornear en una sartén cocina incluso más rápido que en el horno. Pero resulta un poco más gordo que al hornear, debido al aceite.

Galletas crujientes

Para esta galleta fácil necesitarás los siguientes ingredientes:

3 huevos de gallina frescos;
vodka de buena calidad - 50 ml;
2 tazas de harina de trigo de primera;
6 cucharadas de leche entera;
se agrega azúcar y sal al gusto;
para espolvorear: azúcar en polvo y canela molida.

El tiempo de cocción será de 15-20 minutos. El contenido calórico es pequeño: 300 kcal por 100 g de galletas.

Combina los huevos con el vodka y bate bien. Agregue un poco de harina y mezcle. Vierta la leche tibia, agregue sal y azúcar. Mientras revuelve, agregue la harina restante. Amasar una masa bastante espesa.

Luego, enróllalo en una capa de 0,5 cm de grosor y córtalo en pequeños rectángulos. En el centro de cada rectángulo, haz un corte de 1 a 2 cm de largo. Luego dibuja un extremo del rectángulo a través de este corte para hacer un lazo.

Freír las galletas resultantes en una sartén profunda para que quede completamente cubierta de aceite. Puede usar una freidora para este propósito. Luego ponga las galletas en una servilleta, deje escurrir el exceso de aceite. Espolvorea la parte superior con canela y azúcar en polvo.

sirniki de vainilla

Otra opción para hornear rápidamente para el té, que se puede hacer en una sartén. Para hacer tartas de queso necesitarás:

500 g de requesón graso fresco;
6 cucharadas de sémola;
2 huevos de gallina pequeños;
una pizca de sal;
azúcar de vainilla al gusto.

Los pasteles de queso se preparan rápidamente, unos 20 minutos. El contenido calórico de 100 g del plato terminado será de 400 kcal.

Primero debes batir los huevos, luego mezclar con el resto de los ingredientes. Debes obtener una masa espesa homogénea. Dejar reposar unos minutos para que la sémola se hinche. Luego forme bolas de la masa resultante y de ellas tortas. Freír en una sartén por ambos lados hasta que estén doradas. Los cheesecakes son deliciosos para comer fríos y calientes. Una buena adición a ellos será la crema agria o la mermelada.

Productos horneados bajos en calorías

Hornear para el té no tiene que ser alto en calorías. Hay recetas de pastas dietéticas rápidas y fáciles para el té para aquellas personas que están a dieta o en ayunas.

galleta de jengibre

Para hacer esta galleta fácil necesitarás:

200 g de margarina vegetal;
300 g de harina de trigo;
una yema de huevo;
1 cucharada de almidón;
100 g de azúcar granulada;
pequeña raíz de jengibre

Tiempo de cocción alrededor de una hora. El contenido calórico del plato será de solo 200 kcal por 100 g.

La margarina primero debe sacarse del refrigerador para que se ablande al comienzo de la cocción. En un tazón, tamice cuidadosamente la harina con almidón. Moler la margarina ablandada con azúcar. Mezclar la masa con la harina tamizada. Agregue la yema de huevo. Pelar y rallar la raíz de jengibre. Mezclar todos los ingredientes.

Coloque la masa en el refrigerador durante media hora. Luego enróllelo en una capa de 5 mm de espesor y córtelo en moldes para galletas. Coloque papel pergamino en una bandeja para hornear y coloque las galletas. Hornear durante 5-7 minutos. Puedes decorar las galletas con glaseado si quieres. Servir frío.

Galletas de avena y plátano

Qué llevar para hacer galletas:

2 plátanos maduros;
una copa de hércules;
frutas secas a voluntad: ciruelas pasas, albaricoques secos, pasas.

Preparándose rápidamente: tomará 20 minutos de tiempo. Una receta extremadamente simple, las galletas resultan completamente sin calorías: solo 100 kcal por 100 g del producto terminado.

Los plátanos deben triturarse en una masa homogénea. Moler Hércules en una licuadora. Mezclar con plátano. Añadir los frutos secos picados y mezclar. Luego forme bolas con las galletas. Poner en una placa de horno y hornear durante 15 minutos a 180*C.

Galletas "Orejas"

Para esta galleta necesitarás hojaldre. Puedes comprarlo en la tienda. Además de la masa, solo necesitarás nueces y azúcar moreno. Las galletas se preparan rápidamente: todo el procedimiento llevará media hora. El contenido calórico del plato es de 300 kcal por 100 g de galletas.

Extender una hoja de masa y espolvorear con nueces completamente picadas. Luego presione ligeramente hacia abajo con un rodillo. Enrolle la lámina de masa por ambos extremos. Luego cortar en trozos de 1-1,5 cm de espesor. Espolvorear azúcar por encima. Coloque en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos.

¡Disfruta bebiendo té con pasteles caseros simples pero deliciosos!

La vida de la gente moderna va a un ritmo acelerado. Durante el día, hay mucho que hacer, todo para llegar a tiempo. Solo cuando llegas a casa puedes relajarte, hacer una fiesta de té con toda la familia. Cada anfitriona quiere mimar a sus seres queridos con algo especial. Sobre qué hornear rápido y sabroso para el té, lea el artículo.

Sírniki

¿Qué hornear rápido y sabroso? Como opción, estos son los syrniki, que son perfectos para el té, tanto de día como de noche. Para muchas personas, este manjar es un grato recuerdo de la infancia, cuando mamá o abuela lo preparaban para el desayuno. El sabor de los pasteles de queso siempre se puede variar sirviéndolos con mermelada, crema agria, miel, mermelada o leche. Se pueden hornear para el té de forma rápida y sabrosa. Hay muchas recetas. Intenta cocinar un plato de acuerdo con el más simple de ellos.

Para esto necesitarás:

La tecnología de preparación es la siguiente. Primero debe pasar el requesón por un tamiz, luego los pasteles de queso estarán aireados. Luego agregue harina (previamente tamizada), azúcar regular y de vainilla, un huevo. Mezclar todo bien hasta que quede suave. La masa no debe quedar espesa ni líquida para que no se pegue a las manos. Enrolle una "salchicha", córtela en trozos, a partir de los cuales forme pasteles de hasta siete milímetros de espesor. La forma de los pasteles de queso puede ser diferente: redonda, ovalada, triangular, cuadrada.

Ahora puedes empezar a hornear. Primero se debe calentar la sartén para que los pasteles de queso no se quemen. Pero primero, vierta suficiente aceite vegetal en él para que llegue a la mitad del pastel. Un signo de la preparación del manjar es la presencia de una corteza dorada en ambos lados.

Desayuno con panqueques

¿Qué se puede hornear de forma rápida y sabrosa? El manjar más común para el té son los panqueques. Difícilmente hay una familia en la que no hayan sido preparados al menos una vez. Los panqueques deben hornearse solo para devolver a los adultos a la infancia y darles a los niños la oportunidad de formar recuerdos futuros, cuando toda la familia se reunió en la mesa con un gran plato de panqueques rojizos.

Para prepararlos, debe abastecerse de harina, azúcar, kéfir, huevos, refrescos, sal.

La cantidad requerida de ingredientes, respectivamente:

El orden de preparación es el siguiente:

Rompe los huevos, mézclalos con sal y azúcar.
Agregue kéfir a la mezcla y mezcle todo.
Tamizar la harina, combinarla con la masa y agregar la soda.
Rompe los grumos con un tenedor. La masa está lista.
Caliente la sartén, vierta aceite vegetal en ella (un poco).
Extender la masa con una cuchara y freír hasta que esté dorada.
Coloque la golosina terminada en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.

Mannik es el postre perfecto

¿Quieres hornear algo rápido y delicioso? Consulte el artículo de recetas con fotos de varios postres para el té. Deberías conocer mejor a uno de ellos: este es mannik. La repostería es fácil y rápida de preparar, incluso sin experiencia en la materia. Necesitará:

sémola 250 g;
azúcar - 250 g;
kéfir - 250 g;
harina - 250 g;
refresco - 5 g;
huevos - 3 piezas;
mantequilla - ½ paquete.

Antes de preparar el manjar, la sémola se vierte con kéfir para que se hinche. El proceso se considera completo cuando el cereal se vuelve blando y aumenta ligeramente de tamaño. En este momento, puedes hacer otros ingredientes. Combine los huevos con el azúcar y mezcle bien, preferiblemente con una batidora. Luego vierta esta mezcla en sémola, hinchada en kéfir. Derrita la mantequilla hasta obtener una consistencia líquida, agréguela a la masa. Tamizar la harina y verterla poco a poco en el mismo lugar. Los ingredientes combinados se mezclan completamente cada vez.

Luego, el horno se calienta a una temperatura de 200 ° C. La fuente para hornear se engrasa con aceite y se vierte la masa sobre ella. Hornee por aproximadamente 30 minutos. La disponibilidad del maná se verifica con un palo de madera. Si la masa no se pega, entonces el postre está listo.

Si decide qué hornear rápido y sabroso, mannik es una buena idea. Además, siempre se puede variar su sabor añadiendo canela, ralladura de limón, cacao, semillas de amapola, nueces. Cada uno de estos ingredientes se pone en la masa al final.

bollos dulces

Entonces, qué hornear rápido y sabroso. Las recetas de deliciosos pasteles no son difíciles de conseguir hoy en día. Con prisa, puedes cocinar bollos, que son un manjar universal. A muchas amas de casa les resulta difícil preparar la masa. Pero no lo es. Cualquiera puede hornear sin ninguna preparación. La masa se amasa muy rápido, bastan siete minutos.

Para esto necesitas:

harina - 300 g;
azúcar - 150 g;
kéfir o crema agria - 300 g;
huevo - 1 pieza;
levadura en polvo - 10 g;
aceite vegetal - 5 ml;
sal - 7,5 g.

Se deben observar las proporciones de los ingredientes al cambiar su cantidad.

Para empezar, se añaden a la harina tamizada 100 g de azúcar, sal y polvo de hornear. Todo está mezclado. El kéfir y el aceite vegetal se vierten en un recipiente aparte. También se mezclan. A esto se le añade la mezcla de harina con agitación continua.

Resulta una masa de consistencia espesa. A partir de él se forman bollos del mismo tamaño de cualquier forma. Cada uno se pinta con un huevo batido y se espolvorea con azúcar, semillas de amapola, semillas de sésamo o algo más, todo a tu gusto. Los productos se colocan en una bandeja para hornear, se engrasan o se cubren con papel pergamino. Qué hornear en el horno rápido y sabroso, ahora lo sabes. Por supuesto, bollos. Se hornean a 180°C durante 30 minutos.

tarta de chocolate

¿Aún no has decidido qué hornear rápido y sabroso? El sueño de todos los niños y de muchos adultos es un pastel cubierto de chocolate. Esto no es solo un delicioso manjar, sino también una ocasión para invitar a amigos a tomar el té de la tarde. A muchas amas de casa les parece que es muy difícil hornear un postre de este tipo sin ninguna experiencia, pero esta es una opinión errónea. Todo es simple.

Derrita dos barras de chocolate (con leche y oscuro). En un recipiente aparte, haga lo mismo con la mantequilla (50 g). Batir cuatro huevos con una batidora. Agrega el chocolate derretido con mantequilla y una lata de leche condensada. Mezclar todo hasta que quede suave. Tamizar 300 g de harina y verter en ella 5 g de levadura química. Combine todo con masa líquida y bata con una batidora. En un horno precalentado (200 ° C), coloque la forma con el pastel. Hornear 45 minutos. El producto terminado se cubre con glaseado de chocolate.

Muffins: postre para el té

Este manjar nos llegó de un país de habla inglesa: Gran Bretaña. Se puede hacer fácilmente en casa. Si elige entre lo que es rápido y sabroso para hornear, prepare muffins para el té.

Para esto necesitarás:

2 sobres de crema pastelera;
300 ml de kéfir;
200 g de harina
3 g de refresco;
pasas y vainilla al gusto.

El proceso de cocción es sencillo. Primero debe verter el contenido de las bolsas en un recipiente y agregar soda con vainilla. Tamizar la harina y mezclarla con la nata. Agregue kéfir, mezcle con una batidora durante 30 segundos. Agregue las pasas lavadas a la masa. En su lugar, puede usar albaricoques secos, nueces, ciruelas pasas, chispas de chocolate o algo más, a su gusto. En un horno precalentado a 200°C, colocar moldes rellenos con un 70% de masa. Hornear 25 minutos. El té se sirve mejor frío.

Galleta

Puedes hornear galletas Oreo rápidas y sabrosas. Incluso un niño puede prepararlo fácilmente. No se requieren conocimientos especiales. Basta con tener a mano:

mantequilla - 125 g;
leche - 25 ml;
huevo - 1 pieza;
harina - 150 g;
cacao en polvo - 50 g;
azúcar regular - 100 g;
azúcar de vainilla - 2 sobres;
levadura en polvo - 5 g;
azúcar en polvo 140 g

Los ingredientes se toman según las proporciones indicadas. Instrucciones paso a paso para hacer galletas:

¿Qué hornear con requesón de forma rápida y sabrosa?

A muchas personas, especialmente a los niños, no les gusta el requesón fresco. Pero este es un producto útil que debería estar en el menú de cada persona. ¿Qué hacer? La solución es simple, prepara una cazuela de requesón y sírvela con té con varios aditivos de frutas. Nadie rechazará tal postre. Para prepararlo necesitas:

200 g de requesón;
un huevo;
½ taza de azúcar;
50 g de mantequilla;
2 cucharadas de crema agria;
3 cucharadas de leche, sémola, azúcar en polvo, cacao en polvo;
una banana;
chip de confitería.

Empecemos a cocinar. El requesón, los huevos, la crema agria, el azúcar se mezclan y se baten con una batidora. Se agrega mango. Tienes que esperar 10 minutos para que se hinche. Luego, la masa se vierte en un molde y se coloca en el horno para hornear a 180 ° C durante 40 minutos. La cacerola se transfiere a un plato, se vierte con glaseado. Todo está rociado con chispas de confitería.

Para el glaseado, se derrite la mantequilla, se calienta la leche, se pone allí el polvo y el cacao. Todo está completamente mezclado.

"Coco"

¿Qué es rápido y sabroso para hornear en casa? Hay una galleta con un nombre interesante: "Kokosanka". Su preparación lleva un poco de tiempo, 30 minutos es suficiente. El contenido calórico de tal manjar es muy bajo: solo 200 kcal por 100 g del producto.

Para preparar un postre necesitas:

hojuelas de coco (200 g);
azúcar (100 g);
2 huevos.

Estas galletas se hornean sin harina. La masa está hecha de huevos batidos con azúcar y copos de coco. Se forman pequeñas bolitas a partir de la masa terminada y se hornean en un horno precalentado a 200 °C durante 15 minutos.

Galletas crujientes

¿Qué hornear rápido y sabroso para una fiesta de té familiar? Si el tiempo es muy corto, cocine los pasteles en una sartén. Esta es una galleta, cuyo contenido calórico no es tan alto. Por 100 g de producto - 300 kcal. Se prepara un manjar en 20 minutos. Para hacer galletas, necesitas los siguientes productos:

Huevos - 3 piezas.
Vodka de calidad - 50 ml.
Harina de trigo de alta calidad - 2 tazas.
Leche - 6 cucharadas.
Sal, azúcar, según las preferencias.
Canela, azúcar en polvo - 1 sobre cada uno.

La tecnología de preparación es simple. Los huevos se combinan con vodka, se deben batir y agregar harina allí, pero no todos. Calentar la leche y mezclarla con los huevos junto con la sal y el azúcar. Amasar bien la masa resultante, luego extenderla (espesor de capa de 0,5 cm), cortar en pequeños rectángulos. Haga un corte en el medio de cada uno, pase un extremo de la pieza de trabajo a través de él. Consigue un arco.

El aceite vegetal se vierte en una sartén profunda en tal cantidad que las galletas están completamente cubiertas. Freír hasta que se forme una costra, poner sobre una servilleta para quitar el exceso de aceite. Cubra con los ingredientes preparados. La golosina está lista.

galletas de jengibre

Este manjar está catalogado como horneado bajo en calorías. Especialmente las personas que siguen dietas y ayunos la adoran, ya que es una galleta baja en calorías: tan solo 200 kcal por cada 100 g de producto. Para preparar este postre necesitarás:

Margarina - 200 g.
Harina - 300 g.
Azúcar - 100 g.
Yema de un huevo.
Almidón - 1 cucharada.
Raíz de jengibre.

En primer lugar, debe sacar la margarina del refrigerador. Luego tamice la harina y el almidón a través de un tamiz. Después de eso, debe moler la margarina con azúcar, mezclar con harina y agregar la yema, rallar la raíz de jengibre. Combina todos los productos.

Luego, coloque la masa en un lugar frío durante 30 minutos, luego extiéndala. El espesor de la capa no debe ser superior a 5 mm. Corta las galletas en moldes, colócalas en una bandeja para hornear cubierta con pergamino y ponlas en el horno durante 7 minutos. El manjar se puede decorar con glaseado. Servir cuando esté frío.

Bagels con leche condensada

Este delicioso y muy apetitoso hojaldre está listo en tan solo 15 minutos. Los bagels se pueden dar al niño en la escuela, llévelos al trabajo. No son grasosas, por lo que no mancharán nada en la bolsa. Para prepararlos necesitas:

harina - 3 tazas;
margarina cremosa - 200 g;
crema agria - 200 g.

Además: 2 cucharadas de azúcar, un huevo, una lata de leche condensada hervida.

La masa se prepara bastante rápido. ¿Por qué mezclar ingredientes como harina, margarina, azúcar y crema agria? Luego se divide en cuatro partes, se extiende una capa de cada una de ellas. A partir de él se forman bolas. Se enrollan y se cortan en triángulos. Debe haber 8 piezas en total. Se coloca una cucharada de leche condensada para cada espacio en blanco, después de lo cual se enrollan los panecillos. Los espacios en blanco se untan con huevo en la parte superior y se envían para hornear en el horno, calentado a una temperatura de 200 ° C.

Qué hornear de kéfir rápido y sabroso.

Hay muchas recetas para hornear a base de kéfir. Considere una de las opciones más simples, deliciosas y saludables. Es un pastel relleno de col. Para prepararlo, necesitas los siguientes ingredientes:

Una cabeza de repollo.
Una zanahoria mediana.
Kéfir 210 ml.
2 huevos.
7 cucharadas de harina de trigo.
4 g de refresco.

La tecnología de cocción es muy simple y, lo más importante, no llevará mucho tiempo. Primero debes picar el repollo y rallar las zanahorias. Guisar las verduras hasta que estén medio cocidas, y luego sal al gusto. Mientras se cocinan, debes amasar la masa mezclando todos los ingredientes. Para evitar grumos, la harina debe ir añadiéndose poco a poco. Calentar el horno.

Verter la mitad de la masa bien amasada en un molde, poner el relleno y verter la segunda mitad de la masa. Hornear a una temperatura de 180-200 ° C durante media hora. Para obtener una corteza dorada, espolvorea la masa con queso rallado. El pastel está listo.

Diferentes países del mundo tienen sus propias tradiciones para beber té. Sugieren una preferencia por ciertos tipos y variedades de té, métodos de preparación, mesa puesta y acompañamiento. Bajo el acompañamiento se entiende el servicio de postres y meriendas para el té.

¿Con qué beben té?

Las tradiciones de beber té se han formado durante cientos de años, y en China, miles. Las cocinas nacionales también tardaron mucho en desarrollarse. ¿Qué cocinar para el té, cómo servir, cómo combinar productos con diferentes tipos de té?

Es difícil responder a todas las preguntas. Pero hay algunas reglas, gracias a las cuales puede convertir una fiesta de té ordinaria no solo en un descanso agradable, sino también en unas vacaciones completas para un gourmet. En la cultura moderna del té, no es tanto el sabor el que ocupa un lugar importante, sino los beneficios para la salud. Después de todo, las reglas de un estilo de vida saludable hoy en día no solo están de moda, sino que también son muy importantes.

En Rusia, no se acostumbra beber solo té. Por supuesto, los días de los bagels, los ricos pretzels y las tartas terminaron, pero nadie canceló los deliciosos postres. Todo lo que se sirve en la mesa hoy debe verse original, tener buen sabor, ser acalórico y saludable. En un postre, es difícil seguir todas las reglas, por lo que algunas deben descuidarse.

sándwiches de queso;
pasteles de galleta con confitura o mermelada;
queso cottage y galletas de jengibre;
tortas ligeras de frutas.

Todos estos platos son fáciles de preparar en casa, y su servicio depende de la hora de tomar el té, el lugar y la duración. Beber té por la noche, que se prolonga durante varias horas, implica varios cambios de platos. Puede comenzar con pequeños sándwiches hechos de pan dietético o pan blanco sin corteza con queso, mermelada, relleno de espinacas. Luego hay una transición suave a un bizcocho o un pastel de frutas y cuajada.

Wagashi - en el pináculo de la artesanía pastelera

El té japonés se considera uno de los más originales en cuanto a acompañamiento. Aquí, el té se sirve con deliciosos postres: wagashi. Se diferencian de los pasteles familiares para los europeos en que no están hechos de masa rica, sino de arroz, frijoles, etc. Puede tener el color y el relleno más inusuales, desde simples frutos secos hasta néctar de flores naturales con trozos de fruta. Dichos postres están hechos solo por profesionales.

Postre en una sartén

La forma más rápida de preparar algo delicioso para el té es en una sartén. Hay recetas para panqueques, panqueques, pasteles de queso, pasteles e incluso pizza, que simplemente se cocinan en 15-20 minutos.

Los panqueques con manzanas pertenecen a la categoría de recetas de la nada. Para su preparación es necesario disponer únicamente de manzanas y kéfir, el resto de los ingredientes siempre están disponibles en la cocina. Estos panqueques son bajos en calorías, fáciles de digerir y saludables debido al alto contenido de pectina.

Tecnología de cocción:

Batir en un bol 1 huevo con una pizca de sal y 2 cdas. yo Sáhara.
Pele 3 manzanas dulces y ralle las zanahorias coreanas.
Combine la mezcla de huevo con manzana, vierta 1 cucharada. kéfir
Pague kéfir 0.5 cucharaditas. soda.
Agregue harina hasta que la masa tenga la consistencia de una buena crema agria.

Ponga la sartén al fuego, vierta un poco de aceite vegetal y extienda la masa con una cucharada. Se hornean panqueques pequeños, friéndolos por cada lado. Tal postre se puede servir con té caliente y frío, a los niños se les ofrece crema agria.

Puede hornear galletas rápidas y sabrosas para el té en una sartén. La receta es la siguiente:

Batir 1 huevo con 50-60 g de azúcar.
Agregue 70 g de crema agria, 35 g de aceite vegetal, mezcle.
Combine 200 g de harina con 1 cucharadita. polvo de hornear, agregar a la mezcla de huevo.

La masa debe ser suave, homogénea y no adherirse a las manos. Se pone sobre la mesa, se enrolla el flagelo y se corta en trozos de 2 cm, cada trozo se debe aplanar a mano para hacer galletas redondas. Se fríe en una sartén seca por ambos lados hasta que se dore. Extender en un plato y espolvorear con azúcar en polvo.

La granola es un postre inusual y saludable que te da un impulso de energía para las próximas horas. Se prepara a partir de una mezcla de frutas secas, nueces y semillas, que se eligen según sus propias preferencias gustativas. A continuación se muestra una receta que se puede tomar como base:

Vierta 1 cucharada en la sartén. yo aceite vegetal.
Vierta 1 taza de avena y 2 cucharadas. yo semillas de girasol.
Ligeramente frito hasta que estén dorados.
Por separado, en un recipiente se mezclan medio vaso de pasas pequeñas y cacahuetes (si es grande, se tritura ligeramente), se cortan 100 g de albaricoques secos en tiras finas.
La mezcla se combina con 50 ml de aceite de oliva y 3 cucharadas. yo miel líquida.

Todos los ingredientes se calientan en una sartén durante 1 minuto. Prepare papel pergamino y extienda la granola en blanco en una capa delgada. Se coloca una segunda hoja de pergamino encima, se deja enfriar y se envía al refrigerador durante varias horas para que se solidifique y endurezca.

La granola casera es un depósito de vitaminas y minerales.

Cuanto más delgada se extienda la mezcla, más refinado resultará el postre. Este es un delicioso suplemento energético para el té, muy inusual, por lo que siempre sorprende a los invitados. Adecuado para pausas de té y meriendas en la oficina.

Recetas de horneado rápido

En un apuro, puede cocinar un postre completo en el horno. Los deliciosos muffins que se derriten en la boca son un ejemplo. El ingrediente principal para abastecerse con anticipación es la natilla de bolsita.

Combine en un tazón 6 cucharadas. yo harina tamizada y 2 bolsas de crema pastelera seca.
Agregue 2/3 de cucharadita. refresco, revuelva.
Vierta 300 ml de kéfir con un contenido de grasa de 2.5-3%, mezcle rápida y completamente.
Espolvorear un puñado de pasas con harina y también poner en la masa.
Poner capacillos de papel en un molde para tartas y rellenar 2/3 con masa semilíquida.
Hornee el postre en el horno a 200°C. Tiempo de cocción 20-25 minutos.

Puede decorar este sencillo postre para el té con chispas de confitería decorativas o azúcar en polvo. Esta es una de esas recetas rápidas exitosas que brinda productos horneados que son excelentes en sabor y apariencia.

Si se planea tomar té durante mucho tiempo, los postres simples son difíciles de manejar. Es necesario ofrecer a los invitados platos más abundantes, por ejemplo, pasteles preparados con relleno. La tarta de queso se prepara así:

Batir 2 huevos con una pizca de sal.
Agregue 1 taza de kéfir, 0.5 cucharaditas. Levadura en polvo.
Tamizar y agregar 1 taza de harina.
Mezclar bien hasta obtener una masa espesa y cremosa.
Ralle 200 g de queso duro en un rallador grueso, mezcle con eneldo fresco y perejil, agregue a la masa.
Puedes agregar jamón picado.

Engrase un molde con lados desmontables con mantequilla y espolvoree con pan rallado, vierta la masa. Hornea la tarta de queso durante 40 minutos a 180°C. El pastel hecho de acuerdo con esta receta se sirve caliente hasta que el queso se haya endurecido y la masa no haya perdido la ligereza.

Los rollos de requesón se mantienen suaves y frescos durante mucho tiempo.

Es posible cocinar rápidamente bagels en masa de requesón. Como relleno se toman mermeladas caseras, frutas secas, requesón, nueces, leche condensada hervida. Tecnología de cocción:

Revuelva un paquete (250 g) de requesón con 0,5 cucharadas. Sáhara.
Añadir 200 g de margarina blanda.
Pague ½ cucharadita. refresco con vinagre, agregar al requesón.
Tamizar 1,5 cucharadas. harina, amasar una masa apretada.
Tome la mitad de la masa, enróllela en una capa delgada y divídala en segmentos triangulares.
Cada segmento se unta con relleno y se enrolla desde un borde ancho hasta uno estrecho.

Cubra los bagels con yema de huevo y espolvoree con azúcar. Hornea las empanadas a 180 °C hasta que estén cocidas.

dulces para el te

Un postre dulce completo es la adición favorita al té. Estos son panecillos, pasteles, tortas y pasteles con diferentes rellenos. La lista de recetas simples incluye la preparación de panecillos de galleta con relleno. Tales pasteles dulces son buenos porque toleran cualquier crema, mermelada, mermelada, etc. como relleno.

Tecnología para hacer rollo de leche condensada:

Vierta un frasco de leche condensada en un tazón.
Batir 2 huevos y agregar a la leche condensada.
Pague 0.5 cucharaditas. soda.
Añadir 350-400 g de harina tamizada.
Mezcla todo bien.

Engrase una hoja de papel pergamino con aceite vegetal, extienda la masa, alísela. Hornear a 200°C durante 15-20 minutos. Retire la bandeja para hornear del horno, enrolle el pergamino con la masa en un rollo y déjelo por 5 minutos. Desdoble el pergamino y sepárelo de la masa. Lubrique la capa con mermelada, mermelada, crema, crema agria con bayas frescas o cualquier otra opción de afeitado, enrolle y deje enfriar por completo y remoje en la crema. Puedes decorar el postre con hojuelas de coco, chocolate derretido y migas de waffle encima.

No menos fáciles de preparar galletas dulces con crema batida y bayas frescas. Tal receta no se puede estropear, se obtiene de las amas de casa más inexpertas. Opción de cocción:

Batir 3 huevos de gallina con un vaso de azúcar durante 5 minutos.
Tamizar 1 taza de harina, combinar con los huevos.
Cubra un molde con papel pergamino y vierta la masa.
Hornear a 200°C durante 15-20 minutos, comprobar la preparación con un palillo.

Cuando la galleta se ha enfriado, se corta en porciones cuadradas, se unta una capa de crema batida de una lata encima y se decora con bayas frescas. Las frambuesas dulces grandes o los arándanos son los más adecuados para esto.

El chocolate negro es perfecto para estos dulces.

También puedes hacer chocolates en casa, lo que llevará un poco más de tiempo que otras recetas. Para hacerlos se necesitan 2 barras de cualquier chocolate que se derrita al baño maría en un recipiente amplio. Por separado, un vaso de maní se fríe en una sartén, se envía a una licuadora junto con 50-70 g de las galletas más simples, por ejemplo, "Para el té". En las migas grandes resultantes, agregue 2 cucharadas. yo miel y 1 cda. yo mantequilla derretida.

La masa se enrolla suavemente en pequeñas bolas con las manos mojadas y se sumerge en chocolate derretido con dos tenedores. El procedimiento se repite 2 veces para que la capa de chocolate sea más espesa. Los dulces deben congelarse en el refrigerador. Este no es el dulce más fácil de preparar, pero para los amantes de la cocina será un placer.

Los dulces caseros son postres deliciosos y naturales para el té. Es agradable cocinarlos, especialmente cuando la anfitriona está armada con su receta de autor. Y es muy fácil encontrar uno y rehacerlo a tu gusto.

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