Platos dietéticos pero sabrosos. Platos bajos en calorías para bajar de peso - recetas

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Recetas de dieta para bajar de peso.

La sopa para bajar de peso es un plato dietético para aquellos que quieren comer y perder peso al mismo tiempo. Una sopa simple para bajar de peso no solo es ligera, sino también sabrosa: cualquier dieta será un placer con ella.

Ensalada "Pincel" para bajar de peso.

El "cepillo" de ensalada para bajar de peso es una forma efectiva y sabrosa de deshacerse del exceso de ingredientes. Una receta de ensalada simple "Cepillo" para bajar de peso: ¡una nota para aquellos que quieren perder peso!

Okroshka es una sopa ligera, nutritiva y vitamínica que, además, ayuda a perder peso. Adoro la okroshka y, a principios de la primavera, siempre me "siento" con una dieta de okroshka. Para la temporada de bikini pierdo 3-4 kg.

Después de leer el nombre de esta sopa, no deberían quedar preguntas sobre su propósito. Esta receta de sopa de apio es para quienes están perdiendo peso.

Una nutrición adecuada es la clave para la pérdida de peso y la salud en general. La sopa de cebolla para adelgazar es un gran ejemplo de un plato sabroso y al mismo tiempo saludable que mejora el metabolismo y ayuda a perder peso.

Si controla cuidadosamente su peso o lucha con los kilos de más, le ofrezco una sopa de lentejas muy sabrosa, nutritiva y baja en calorías para bajar de peso.

Todos los que estén interesados ​​​​en las dietas probablemente hayan oído hablar de la sopa de repollo para bajar de peso, a la que se le atribuyen propiedades simplemente milagrosas. Te diré cómo cocinarlo.

Abriré mi pequeño secreto: una receta simple para hacer agua de limón para bajar de peso. Una bebida muy sabrosa que bebo todos los días. Un buen elemento de la dieta para bajar de peso. ¡Reunir! :)

¿Quieres comer sabroso y al mismo tiempo no tener miedo a los kilos de más, o necesitas perder algo de peso? Entonces te ofrezco una gran opción: sopa de calabaza para bajar de peso.

El apio con kéfir para bajar de peso se puede usar en el día de descarga de kéfir. Si alguien quiere perder peso, entonces los días de ayuno una vez cada cuatro días son indispensables. ¡El apio es tu ayudante!

Cualquier mujer no es reacia a deshacerse de un par de kilos de más. La sopa de verduras para bajar de peso te ayudará con esto. Sin embargo, no solo es útil, sino también muy sabroso: ¡compruébelo usted mismo!

¡El líder entre las gelatinas para bajar de peso! Al perder peso con tal gelatina, no solo perderá peso, sino que también mejorará su salud. Entonces, ¡estamos preparando gelatina de avena para bajar de peso!

Esta es una maravillosa sopa sabrosa y saludable con un contenido mínimo de calorías y un contenido máximo de vitaminas. Bueno, si está satisfecho con su peso, simplemente prepárelo para el beneficio general del cuerpo.

Como sabes, la piña es una fruta baja en calorías y sabrosa. Para un mayor efecto de pérdida de peso, debe comer piña fresca durante varios días, "diluyéndola" con platos con piña enlatada.

Esta excelente sopa te ayudará a mantener tu figura en buena forma. Además, es perfecto para una comida o cena ligera en un caluroso día de verano, y además es increíblemente sabroso y saludable al mismo tiempo.

El jugo de apio para bajar de peso está lleno de vitaminas y minerales. Y el cuerpo gasta muchas más calorías en su digestión que las que contiene el apio. El jugo elimina toxinas y acelera el metabolismo.

¿Estás perdiendo peso? Receta de sopa de tomate para bajar de peso: a su servicio. Con la cantidad mínima de ingredientes, de manera simple, prepare una sopa fresca, sabrosa y saludable para perder peso.

Combatir el exceso de peso con remolacha puede ser muy simple y, lo que es más importante, sin mucho daño para la salud. Hoy en nuestro menú hay una excelente sopa de puré de frutas y verduras baja en calorías, sabrosa y saludable.

Cómo cocinar sopa de calabaza para bajar de peso, lo aprendí de mi amiga en el otoño cuando vine a visitarla durante una semana. Ella solo estaba perdiendo peso. ¿Y, qué piensas? ¡El efecto fue!

Hay muchas opciones de sopas de repollo para bajar de peso. Por lo general, cuando necesito "descargar" un poco, cocino una sopa de repollo para bajar de peso, y la como con placer. Sabroso y saludable.

Los espárragos son un producto indispensable para quienes cuidan su peso: ¡tienen tan pocas calorías que se pueden comer en casi cualquier cantidad! Te ofrezco una receta simple de espárragos para bajar de peso.

Si elige una dieta sin dañar nuestra salud, entonces los platos de trigo sarraceno bajos en calorías son los más adecuados. Hoy en nuestro menú: sopa de trigo sarraceno para bajar de peso.

Te ofrezco una maravillosa receta de sopa adelgazante que hará frente perfectamente a la sensación de hambre y, al mismo tiempo, no contiene una gran cantidad de calorías y también es increíblemente sabrosa y fragante.

Si no está siguiendo una dieta estricta, entonces esta receta de sopa de guisantes para bajar de peso es perfecta para usted. Sin ingredientes nocivos, solo productos dietéticos.

Si realmente amas los champiñones, pero cuidas tu figura, entonces esta receta es especialmente para ti. Te prepararemos una maravillosa sopa de champiñones, muy ligera y saludable, que no dañará tu esbelta figura.

¿Sabías que puedes ponerte a dieta y aun así comer comidas increíblemente deliciosas? Si no, entonces la receta de la sopa de puré de tomate para bajar de peso es una lectura obligada.

Receta de sopa de espinacas para bajar de peso, para todos los que están a dieta. Un plato indispensable para todos los que no solo quieren comer bien, sino que también aman la comida sana y quieren perder peso. Se prepara rápida y fácilmente.

La sopa de tomate para bajar de peso te ayudará a deshacerte de esos kilos de más. Además, esta sopa es una bomba de vitaminas. Puedes comerlo no solo para el almuerzo, sino también para la cena. ¡No olvides moverte más!

Si está luchando por una figura ideal, primero debe equilibrar su dieta. La sopa de calabacín para bajar de peso es perfecta para aquellos que quieren mantener su cuerpo en buena forma.

La ensalada de apio para bajar de peso es una forma comprobada en la lucha contra el exceso de peso. El apio tiene muchas sustancias y propiedades útiles, ¡incluyendo ayudar a verse bien y estar en buena forma!

La sopa de puré de verduras para bajar de peso es muy fácil de preparar. También será de interés para vegetarianos o personas en ayunas. La receta es simple y clara. El ingrediente principal, la coliflor, siempre está en la tienda.

Hoy quiero darte una receta fácil de sopa de brócoli para bajar de peso. Como sabes, las verduras de hoja verde contribuyen a la pérdida de peso, así que toma nota de la receta.

Esta receta para hacer jengibre con ajo para bajar de peso puede no tener buen sabor, pero quema grasa de manera efectiva y protege el sistema inmunológico. ¡Doble beneficio, y se cocina muy rápido!

Esta sopa refrescará y tonificará tu cuerpo, y además se convertirá en un excelente aliado en la lucha contra los kilos de más. Es increíblemente simple y bajo en calorías, y gracias a los pepinos y las verduras, también es saludable.

Hoy en día, todos saben que para perder peso, debe comer. Pero necesitas comer la comida adecuada. Quiero contarte cómo cocinar sopa de verduras para bajar de peso. Esta sopa debe prepararse en lotes pequeños y comerse de inmediato.

La receta para hacer sopa de tomate para bajar de peso es para los amantes de la dieta y no solo. El perejil fragante, el apio y el tomate brillante ayudarán no solo a perder peso, sino también a animarte.

Su atención: una receta clásica de papilla de mijo, muy extendida en toda Rusia. La papilla de mijo es un plato excelente tanto para adultos como para niños, que todos deberían poder cocinar.

Traigo a su atención la receta original para hacer una ensalada de salmón rosado. Creo que le gustará la combinación inusual de pescado rojo con manzanas, cebollas y crema agria. ¡Adecuado para "diluyentes"!

Durante mucho tiempo, todos conocen los beneficios de varios jugos frescos, y el jugo de apio no es una excepción. Y su principal beneficio es mejorar la digestión, por lo que es ideal para quienes deciden adelgazar.

Aquí hay una receta para hacer una sopa muy simple con un delicado sabor a apio. Además del apio, la sopa incluye cebolla, aceite, caldo y especias. Puedes cocinar sopa en una hora. Esta sopa también es adecuada para adelgazar.

Una buena receta de crema de requesón para un pastel es útil para cualquiera que hornee pasteles en casa al menos ocasionalmente. La crema cuajada para el pastel se prepara de manera muy rápida y sencilla, te digo cómo.

Este es uno de los platos favoritos de todos los niños. Y al mismo tiempo, no solo es sabroso, sino también dietético y saludable. Y con la ayuda de una multicocina, todo se prepara fácil y rápidamente.

La papa con queso en una olla de cocción lenta es una guarnición maravillosa para la carne, que puede convertirse absolutamente fácilmente en un plato independiente y completo. Muy satisfactorio, muy sabroso, muy hermoso! Yo aconsejo :)

4.6

Su atención - una receta de avena en leche. A muchos no les gusta la avena porque es viscosa, espesa y pesada. Esto se debe a que se cocina inmediatamente en leche. ¡Prueba a cocinar de forma diferente! ...Más lejos

4.4

Receta de papilla de trigo sarraceno. Si cocina gachas de trigo sarraceno de acuerdo con una antigua receta rusa real, entonces la opinión sobre su maravilloso sabor cambiará para siempre.

La papilla de alforfón es buena tanto como plato independiente como como guarnición. Use una olla de cocción lenta para cocinar gachas de trigo sarraceno. ¡Le garantizo un resultado excelente!

Un cuerpo esbelto, ligereza, gracia, belleza, excelente salud, ¿no es esto con lo que sueña cada uno de nosotros? Es difícil lograr todo a la vez, pero puede lograr cierto éxito con la ayuda de platos dietéticos que forman la base de la nutrición dietética. Ante las palabras “platos dietéticos”, por alguna razón, aparecen inmediatamente ante nuestros ojos platos con comida de aspecto antiestético, insípida, pero, como todos entendemos, muy útil. La mayoría de nosotros tenemos estas asociaciones. Sin embargo, las comidas dietéticas no solo pueden ser saludables, sino también apetitosas, hermosas y sabrosas. Aprender a cocinar tales platos es una tarea completamente factible.

el sitio "Culinary Eden" estará encantado de decirle cómo cocinar comidas dietéticas deliciosas y sencillas. Ofrecemos varias recetas que puede tomar como base por primera vez y luego, después de probarlas, crear las suyas propias, porque esta es una actividad emocionante que genera emociones positivas y, al final, un excelente resultado. Por cierto, si desea acelerar el proceso de pérdida de peso, ¡no agregue sal a sus platos!

Quizás lo más difícil en cada dieta es cumplir estrictamente con la dieta. Por lo tanto, puede darse el lujo de comer algo de vez en cuando. Puede ser, por ejemplo, una ensalada. Cada ensalada que comes es un paso hacia la salud y la belleza. Por cierto, las ensaladas pueden actuar no solo como un refrigerio, sino también como un plato independiente, por ejemplo, ensaladas de carne con verduras. Cómelos sin pan y con guarnición. Delicioso y saludable al mismo tiempo.

Ensalada "Gracia"

Ingredientes:
½ raíz de apio
1 manzana
1 pimiento rojo,
1 pimiento verde,
40 g de nata agria
pimienta negro.

Cocinando:
Cortar la raíz de apio y el pimiento verde dulce en tiras, el pimiento rojo dulce en aros, la manzana en rodajas. Mezcle todo y sazone con crema agria con pimienta negra, agregue sal al gusto.

Ensalada macedonia templada

Ingredientes:
25 g de judías verdes,
1 zanahoria
2 cebollas pequeñas
1 pimiento dulce.
1 tomate o pepino
aceite vegetal, pimienta negra molida.

Cocinando:
Hervir las zanahorias en rodajas, las cabezas de cebollas pequeñas y las judías verdes finamente picadas en agua con sal y escurrir. Pelar los pimientos asados, picar y mezclar con verduras hervidas. Sal, pimienta, sazone con aceite vegetal, mezcle y decore con rodajas de tomate o pepino.

Ensalada "Egipcia"

Ingredientes:
2-3 tomates
1 cebolla
60 g de pistachos,
pimienta roja molida.

Cocinando:
Pelar los tomates, quitar las semillas, picar finamente la pulpa y mezclar con cebollas picadas, pistachos triturados, sal y pimienta. Deja reposar la mezcla durante 10 minutos.

Ensalada con pollo y apio

Ingredientes:
150 g de filete de pollo hervido,
150 g de apio
50 g de queso
150 g de nata agria
100 g de tomates.

Cocinando:
Cortar el filete de pollo y el apio en tiras finas, rallar el queso. Combine todos los ingredientes, sazone con crema agria y sal. Decorar con rodajas de tomate.

Ensalada vitaminada con calamares

Ingredientes:
250 g de filete de calamar,
1 manzana
100 g de col blanca,
1 zanahoria
cCrea agria.

Cocinando:
Hervir el filete de calamar en agua con sal hasta que esté tierno y refrigerar. Corte el filete fresco de manzana, repollo, zanahoria y calamar en tiras finas y sazone el plato terminado con crema agria.

Ensalada "Salud"

Ingredientes:
200 g de hígado de res hervido,
3 pepinos
1 zanahoria
1 cebolla
jugo de limon,
aceite vegetal.

Cocinando:
Pasar el hígado por una picadora de carne. Cortar la cebolla en medio aros y marinar con jugo de limón y sal. Pepinos y zanahorias hervidas cortadas en rodajas. Combine con hígado y cebollas en escabeche. Sazone la ensalada terminada con aceite vegetal.

Que se discute comida dietetica, por no hablar de las sopas, que se preparan de forma rápida y sencilla y son ideales como almuerzo.

Sopa de zanahoria con sémola

Ingredientes:
3 zanahorias
1 raíz de apio
1 cebolla
1 cucharada sémola,
1 cucharada aceite vegetal,
½ pila crema agria baja en grasa.

Cocinando:
Corte las zanahorias, el apio y las cebollas en cubos, cocine a fuego lento hasta que estén suaves, agregando ½ pila. agua y aceite vegetal. Vierta agua caliente y agregue la sémola, previamente secada en una sartén hasta que esté dorada. Cocine la sopa durante otros 5-7 minutos a fuego lento y sazone con crema agria.

Ingredientes:
1 kg de vainas de frijol,
½ pila pasta de tomate,
1 cebolla
1 manojo de eneldo,
1 ramita de cilantro
1 ramita de albahaca
2 cucharadas aceite vegetal,
chile molido.

Cocinando:
Libere los frijoles de fibras gruesas, lave, corte y vierta agua caliente. Picar la cebolla, calentar ligeramente en aceite vegetal, agregar la pasta de tomate y guisar un poco. Agregue esta masa a los frijoles y cocine hasta que estén tiernos, sal, sazone con chile y sirva, espolvoreado con hierbas picadas.

Sopa de champiñones con calabacín

Ingredientes:
500 g de rebozuelos,
500 g de calabacín,
1 zanahoria
1 cebolla
2 cucharadas aceite vegetal,
verduras, crema agria.

Cocinando:
Picar finamente los champiñones y guisarlos en su propio jugo en una sartén con un poco de aceite. Luego agregue las cebollas picadas y las zanahorias a los champiñones y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Triture las verduras y los champiñones en una licuadora y ponga esta masa en agua hirviendo junto con el calabacín cortado en cubitos. Cocine a fuego lento hasta que esté cocido con las hierbas atadas en manojos. Servir con crema agria.

Lo principal en cualquier dieta - una variedad de platos. Los cereales son los principales componentes de una dieta adecuada. Comer solo repollo no es mucho más saludable que comer solo hamburguesas. Es necesario utilizar un esquema de nutrición llamado "Pirámide Alimenticia". Concéntrese en la parte más ancha del triángulo: los cereales integrales. Y añade una variedad de legumbres, verduras y frutas.

Gachas De Alforfón Con Verduras

Ingredientes:
6 cucharadas alforfón,
350-400 ml de agua,
½ calabacín
1 raíz pequeña de apio o perejil
1 zanahoria
1 cebolla
1 pimiento dulce
1 diente de ajo
aceite vegetal,
verduras.

Cocinando:
Vierta el grupo lavado en una olla con agua hirviendo y cocine, revolviendo, hasta que la sémola absorba el agua. Luego cubra con una tapa y luego cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego lento. Calabacines, apio, zanahorias y cebollas cortadas en cubos, freír en aceite vegetal y guisar. 5 minutos antes de la preparación, agregue trozos de pimiento dulce y luego ajo picado. Coloque la papilla terminada en un plato, agregue el aderezo preparado y espolvoree con hierbas finamente picadas.

Gachas de mijo con calabaza

Ingredientes:
6 cucharadas granos de mijo,
350ml de agua
300 g de calabaza troceada
40 g de mantequilla.

Cocinando:
Vierta el cereal lavado en una olla con agua hirviendo y cocine, revolviendo, hasta que el cereal absorba el agua. Dejar reposar la papilla durante 15 minutos. Cuece la calabaza a fuego lento con un ligero hervor, añadiendo un poco de agua. Combine la papilla terminada con calabaza hervida, sazone con aceite, póngala en un horno precalentado y déjela hasta que esté cocida.

Avena con pasas y nueces

Ingredientes:
1 pila granos integrales de avena,
3 pila. agua,
½ pila Pasas,
1 puñado de nueces,
1 cucharada miel,
1 cucharada manteca.

Cocinando:
Remojar el grano durante la noche, escurrir el agua, cubrir con agua caliente, llevar a ebullición y escurrir de nuevo. Agregue más agua hirviendo para que el agua esté 2 cm por encima de la papilla y cocine por 15 minutos. Enjuague las pasas, vierta agua hirviendo sobre ellas y deje que se hinchen. Escurra el agua, ponga las pasas en una toalla de papel. Escalde las nueces con agua hirviendo, luego calcine en una sartén, pique. Agregue pasas a la papilla y póngala en el horno por un corto tiempo para absorber completamente el agua. En la papilla terminada, agregue miel, mantequilla y espolvoree con migas de nuez.

Hay muchas cosas deliciosas en el mundo. A menudo también son útiles. Esto se puede decir con total confianza sobre las verduras. de vegetales sorprenden con un exquisito sabor y facilidad de asimilación.

berenjena al horno

Ingredientes:
500 g de berenjena,
4 dientes de ajo,
comino molido,
unas aceitunas negras y verdes,
2 cucharadas aceite vegetal.

Cocinando:
Hornea las berenjenas en el horno durante 30 minutos. Sácalos, pélalos, tritúralos con ajo y comino, salpimienta un poco, ponlos en una ensaladera, vierte por encima aceite vegetal y decora con aceitunas.

Patatas con verduras en una olla

Ingredientes:
150 gr de patatas
1 zanahoria,
1 raíz de apio o perejil
1 bombilla
2 dientes de ajo
20 g de aceite vegetal.
hoja de laurel, cilantro.

Cocinando:
Cortar las papas en cubos. Cortar las zanahorias, la raíz de apio o el perejil en rodajas pequeñas, la cebolla en medio aros. Coloque las verduras en una olla de cerámica en capas: una capa de cebollas, luego una capa de papas, luego zanahorias y apio o perejil. Repita todo en el mismo orden y espolvoree el plato con ajo picado y cilantro, vierta 2 cucharadas. agua, agregue la hoja de laurel, aceite vegetal y cierre bien la tapa. Coloque la olla en el horno precalentado durante 30 minutos.

patatas con judías verdes

Ingredientes:
300 g patatas
300 g de judías verdes frescas o congeladas
3 arte. cucharadas de aceite vegetal
1 manojo de cilantro
1 pizca de ají molido.
1 pizca de cilantro.

Cocinando:
Pelar las patatas y cortarlas a lo largo en 4 trozos. Lava los frijoles y córtalos en trozos pequeños. Caliente el chile y el cilantro en aceite. Luego ponga las papas y los frijoles en una fuente de cerámica resistente al horno. Sal, agregue especias calientes, un poco de agua, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 1 hora. Espolvorea el plato terminado con hierbas picadas.

Rollos de repollo vegetal

Ingredientes:
hojas de repollo,
½ pila arroz,
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates
1 diente de ajo
verduras,
aceite vegetal,
crema agria (baja en grasa).

Cocinando:
Hierva el arroz durante 15-20 minutos, enjuague bien, mezcle con cebollas, tomates, zanahorias finamente picados y cocine a fuego lento durante 10 minutos con un poco de aceite vegetal. Por cada hoja de col, ponga 1 cucharada. coberturas, envuelva y coloque en una cacerola, cubra con agua y cocine por 15 minutos. Sirva con crema agria, espolvoreada con hierbas y ajo rallado.

Chuletas de patata y zanahoria

Ingredientes:
250 g patatas
1 zanahoria
1 cucharada harina,
galletas molidas,
aceite vegetal,
eneldo o perejil.

Cocinando:
Hervir las patatas y las zanahorias peladas en agua con sal hasta que estén tiernas y escurrir. Limpie las verduras calientes a través de un colador, páselas por una picadora de carne o haga un puré. Enfriar, agregar la harina y mezclar bien. Forme chuletas a partir de la masa resultante, enrolle en pan rallado y fríalos por ambos lados en una sartén bien caliente con aceite vegetal. Al servir, espolvorear con hierbas picadas.

Si sientes hambre, incluye en el menú platos dietéticos de carne. La proteína se descompone durante mucho tiempo y durante algún tiempo no experimentará los dolores del hambre. Pero asegúrese de agregar verduras crudas y hierbas a la carne; esto ayudará a digerir los alimentos y eliminará el exceso de colesterol de la sangre. Reemplace los platos de carne con pescado con más frecuencia. No son menos satisfactorios y más útiles.

pollo en casa

Ingredientes:
1 pollo
2 zanahorias
1 cebolla
2-3 tomates
4 dientes de ajo,
2 cucharadas aceite vegetal,
eneldo o perejil.

Cocinando:
Cortar el pollo en trozos y freír hasta que esté dorado. Corte las zanahorias, las cebollas, los tomates y póngalos junto con el pollo en un recipiente de paredes gruesas. Vierta agua caliente para que apenas cubra el pollo y cocine a fuego lento debajo de la tapa hasta que esté tierno (unos 50 minutos). 5 minutos antes de terminar el guiso, espolvorear el plato con ajo picado muy fino, y al servir, con hierbas.

pescado al horno

Ingredientes:
1 kg de pescado grande,
50 g de aceite vegetal,
jugo de limón, pimienta.

Cocinando:
Rallar el pescado limpio por dentro y por fuera con pimienta, espolvorear con jugo de limón y untar bien por fuera con aceite. Coloque en una bandeja para hornear o sartén. Vierta 2-3 cucharadas. agua y llevar al horno precalentado a 180ºС. Cuando el pescado esté dorado, reduzca el fuego y hornee hasta que esté listo, rociándolo varias veces con los jugos de la cocción.

Para los golosos, puedes cocinar dulces saludables.

caramelo de nuez

Ingredientes:
20 nueces,
100 g de albaricoques secos,
100 g de pasas sin semillas,
100 g de ciruelas secas,
100 g de manzanas secas
Ralladura de 1 limón,
miel - al gusto.

Cocinando:
Pele las nueces de la cáscara y hornee en el horno para que estén quebradizas y tengan sabor. Luego muele en un mortero o molinillo de café. Lave y remoje las frutas secas, luego exprima y muela en una picadora de carne junto con la ralladura de limón, agregue miel y mezcle bien. Con una mano humedecida, haga bolitas del tamaño de un caramelo redondo y páselas por nueces picadas.

¿No son estos platos dietéticos capaces de diversificar su dieta y hacerla más brillante e interesante? ¡Cocina con placer y vive con gusto!

¡Buen provecho y nuevos descubrimientos culinarios!

Larisa Shuftaykina

Debido al sedentarismo, la desnutrición y la casi nula actividad física, cada vez más personas padecen obesidad. Alguien resuelve este problema visitando gimnasios, alguien comprando equipo deportivo. Además, las deliciosas recetas de dieta para bajar de peso ayudarán a lograr una figura esbelta y armoniosa. Por tanto, la solución a los problemas de sobrepeso comienza con la elaboración de un menú individual.

Comida dietetica. recetas para bajar de peso

El requerimiento diario de una persona adulta promedio en calorías debe ser de 1200 unidades. Pero no menos importante es el contenido de las vitaminas y minerales necesarios en los alimentos que se consumen, por lo que el menú diario de adelgazamiento debe contener la mayor cantidad de frutas y verduras posible. Sujeto a esta condición, solo el placer y el aumento de la vitalidad harán que los alimentos dietéticos pierdan peso. Las recetas para bajar de peso son muy diversas, originales y bastante fáciles. Al principio, no puede molestarse en compilar el suyo propio, utilizando con éxito los existentes. A menudo se dice que es extremadamente caro. Pero también los hay basados ​​en la dieta diaria de la persona promedio. A continuación se muestran esas opciones.

El contenido calórico se calcula por 100 gramos del producto terminado.

Lunes

Si agrega canela, ralladura de limón, curry, jengibre, clavo o cualquier fruta seca a la papilla ya preparada, su sabor cambiará significativamente. Al variar los suplementos, puede comer avena al menos todos los días. Cada vez tendrá un sabor nuevo y fresco.

Para el almuerzo: sopa de col Ural (30 kcal).

Necesitarás medio kilo de col fresca, 80 gramos de cebada, 1 cebolla, 1 zanahoria, litro y medio de caldo o agua y sal al gusto. Mi cebada, vierta agua hirviendo sobre ella, cocine por 20 minutos. Drenamos el agua. Preparamos un litro y medio de caldo o simplemente agua hirviendo, le echamos cereal y lo cocinamos por otros 10 minutos, agregamos el repollo previamente pelado cortado en cubos pequeños al caldo. Cocinamos nuestra sopa de repollo por otros 15 minutos Llenamos la infusión hirviendo con zanahorias y cebollas salteadas en aceite vegetal. Cocine por otros 10 minutos. Añadimos un poco de sal. Servir con crema agria y hierbas.

Tomamos 0,4 kg. coliflor y brócoli (se pueden congelar), 1 cda. una cucharada de mantequilla, 150 gramos de queso duro, 1 cucharada. una cucharada de harina de trigo, medio litro de nata o nata agria al 10%, sal y pimienta al gusto. Hervir la col lavada desmontada en inflorescencias en agua con sal hasta que esté medio cocida. Nos reclinamos en un colador, dejamos escurrir el agua. Mientras se cocina el repollo, hacemos la salsa: freímos la harina en mantequilla, agregando gradualmente la crema (crema agria). Llevar a ebullición, pero no hervir. Ponemos queso rallado en un rallador grueso en la salsa. Estamos esperando que el queso se derrita. Distribuimos el repollo hervido en una fuente especial para hornear, vertemos la salsa. Horneamos durante aproximadamente media hora a una temperatura de 180 grados.

Cena: Pollo al horno con patatas hervidas y ensalada de zanahoria y ajo (197 kcal/82 kcal/102).

Para preparar una ensalada, tome una zanahoria grande o 2-3 pequeñas, 1 diente de ajo, 2 cucharadas. cucharadas de mayonesa, sal y pimienta (al gusto). Frotamos las zanahorias en un rallador fino. Agregue el ajo picado. Sazone con pimienta y sal. Sazone con aceite vegetal o jugo de limón.

comentario 1

1. Recuerde, mientras más grasa se escurra del pollo al hornear, mejor. Las recetas de dieta para bajar de peso difieren en que entre sus componentes hay un mínimo de grasa animal.

2. Aliñar la ensalada con aceite vegetal. El relleno de grasa debe ser obligatorio. Sin ella, la vitamina A contenida en las zanahorias no se absorberá.

3. Es deseable complementar Shchi con un pequeño trozo de pescado, carne, queso o aves. Luego se logrará la combinación óptima de proteínas y carbohidratos para el almuerzo, por lo que son famosas las recetas de deliciosos platos dietéticos para bajar de peso.

martes

Para el desayuno: avena (127 kcal).

Tomamos 1 pollo, 1 pieza de zanahorias y cebollas, 150 gramos de espagueti, 3 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal, 4 papas. Cocinamos el pollo en 2,5 litros de agua durante 1 hora, lo sacamos, retiramos la carne de los huesos. Picar finamente la cebolla, tres zanahorias en un rallador grueso, pasar las cebollas y las zanahorias en aceite vegetal hasta que estén doradas. Mientras se saltean las cebollas y las zanahorias, pela las patatas y córtalas en cubos pequeños. Agregue papas picadas al caldo hirviendo, hierva por otros 10 minutos. Agregue la carne y los espaguetis. Cocine por más minutos. Después de agregar la fritura, cocinamos por otros 5 minutos. Sal. Esperamos 10 minutos hasta que esté en infusión.

Para la merienda: brócoli y coliflor al horno (107 kcal).

Para la cena: chuletas de pescado (59 kcal).

Tomamos 400 gramos de filetes de pescado blanco y rojo, 3 calabacines pequeños, 1 berenjena mediana, un paquete de albahaca, 100 gramos de crema espesa, 50 gramos de galletas de pan ligeras, 30 gramos de mantequilla y 1 cucharada. una cucharada de aceite vegetal, 2 dientes de ajo, pimienta y sal al gusto. Cortar los primeros calabacines en cubos pequeños, escaldar durante 3 minutos en agua hirviendo, enfriar. Triture el pescado en una licuadora, mezcle con crema, un tercio de la masa de calabacín blanqueado y pan rallado. Sal pimienta. Usando anillos de metal especiales en pergamino, formamos pequeñas chuletas redondas. Calentamos la sartén, colocamos las chuletas directamente sobre el pergamino, las freímos durante 3 minutos por ambos lados. Transfiera a una bandeja para hornear y hornee en el horno a 200 grados durante cinco minutos. A continuación, comencemos a preparar la guarnición. Cortamos la berenjena en círculos, cubrimos ligeramente cada uno con aceite y lo ponemos en una bandeja para hornear. Ase a la parrilla durante 5-7 minutos hasta que estén doradas. Cortar el calabacín restante en tiras, freír en aceite hasta que aparezca un tono dorado. Exprima 1 diente de ajo sobre ellos, sal y pimienta. Empecemos a hacer la salsa. Usando una licuadora de inmersión, haga puré el resto del calabacín blanqueado con albahaca. Añadir la mantequilla, llevar a ebullición, sal y pimienta. Y ahora vamos a la etapa final de cocción. Recogemos la pirámide en un plato grande. Primero ponemos el calabacín frito, luego 1 círculo de berenjena y lo cubrimos todo con una chuleta. Luego ponga nuevamente la berenjena y la chuleta. Y así, hasta que se acaben las tazas. El círculo de berenjena debe ser el primero en la parte superior. Vierta la salsa sobre la pirámide resultante, decore con albahaca.

comentario 2

  1. ¿Por qué otra vez coliflor y brócoli? Porque son muy ricos en vitamina C y otros oligoelementos útiles. ¿No te gustan las verduras asadas? Hervirlos. Las recetas de dieta para bajar de peso en el hogar son buenas porque se pueden cambiar y variar si se desea.
  2. El pescado es la cena perfecta. Fácilmente digerible, contiene muchas sustancias útiles.

miércoles

Para el almuerzo: sopa de fideos con pollo (63 kcal).

Tomamos 1 kilogramo de requesón no seco, pero no muy húmedo, 2 huevos grandes (si son pequeños, entonces 3), 6 cucharadas. cucharadas de mantequilla de crema agria grasa y azúcar, 4 cucharadas. cucharadas de sémola, 200 gramos de pasas u otros frutos secos, sal y vainillina (al gusto). Precalentar el horno a 180 grados. Saltamos el requesón a través de una picadora de carne. Derrita la mantequilla y bata los huevos con el azúcar. Lava y seca las pasas. Lubrique una fuente especial para hornear, mezcle los huevos con requesón, mantequilla, pasas y sémola. Agregue sal y vainilla. Todo esto se mezcla constantemente con una espátula de madera. La masa resultante se coloca en un molde, se nivela y se engrasa uniformemente con crema agria. Hornee hasta que aparezca una costra de color marrón claro. Servir rociado con crema agria.

Para la cena: chuletas de pescado cocinadas en una sartén seca (59 kcal).

comentario 3

  1. Es mejor cocinar papilla con leche o con su adición. La leche favorece la absorción de las proteínas contenidas en los cereales. Esto permite recetas de dieta. No habrá problemas con las calorías para bajar de peso, y en un futuro próximo obtendrá un resultado excepcionalmente agradable.
  2. Preparamos una cazuela de requesón con un contenido mínimo de azúcar.
  3. Complementamos el menú con al menos dos frutas diferentes al día.

jueves

Para el desayuno: mijo (125 kcal).

Tomamos 6 papas pequeñas, 250 gramos de filete de arenque, 4 cucharadas. cucharadas de aderezo universal para sopa. Hervir 2,5 litros de agua, pelar las patatas, cortarlas en tiras. Enviamos un aderezo de sopa universal al agua, hervimos durante 5 minutos, agregamos el filete de pescado cortado en trozos por adelantado. Cocine por 15 minutos, probamos, si no hay suficiente sal, la agregamos. Apagar. Espolvorear con hierbas.

Para la merienda: cazuela de requesón (243 kcal).

Notas: para cocinar, tomamos dos tercios de un vaso de arroz, 800 gramos de carne picada mixta (cerdo y ternera), zanahorias y cebollas medianas, 500-700 gramos de repollo, 4 cucharadas. cucharadas de salsa de tomate, medio litro de nata agria, una cucharadita de sal, media cucharada de pimienta negra molida y pan rallado. Entonces, tomamos la carne picada, le echamos cebollas finamente picadas, agregamos un poco de sal y pimienta. mezclamos Agregue el arroz precocido y seco. Rallar finamente las zanahorias lavadas y verter en la carne picada. Triture el repollo lo más finamente posible, sumérjalo en agua hirviendo y déjelo solo durante 3 minutos.Luego, mezcle el repollo y el arroz en la carne picada. Sal pimienta. Formamos chuletas grandes. Deberías obtener alrededor de 18 piezas. Enrolle las chuletas resultantes en pan rallado, fríalas a fuego alto hasta que aparezca una costra dorada. Empecemos a hacer la salsa. Mezcle la crema agria con salsa de tomate, sal, agregue medio vaso de agua. Coloque los rollos de col previamente formados en una bandeja para hornear (profunda) en el horno, vierta la salsa. Hornear durante 45 minutos a 180 grados.

comentario 4

Se deben seleccionar recetas para platos de pérdida de peso con calorías basadas en una dieta semanal, incluido el contenido de un mínimo de sal. Su uso debe reducirse a 7 gramos por día.

Viernes

Para el desayuno: papilla de cebada (96 kcal).

Para el almuerzo: sopa de arenque y patata (89 kcal).

Para la merienda: arroz abuela con manzana troceada (92 kcal).

Tomamos un litro de leche, un vaso de arroz (redondo), 3-4 manzanas, 10-15 gramos de mantequilla, 1 huevo, azúcar y sal (al gusto). Cocine, revolviendo constantemente, las gachas de arroz hasta que espese en la leche, agregue aceite uno o dos minutos antes de que esté listo. Cortar las manzanas en rodajas. Tomamos una fuente especial para hornear, la engrasamos con mantequilla. Extendemos la mitad de la papilla cocida, la nivelamos. Extendemos las manzanas sobre la papilla, que volvemos a cubrir con la papilla restante. Batir el huevo, mezclar con 50 gramos de leche, verter a la abuela con la mezcla resultante. Lo enviamos al horno durante un máximo de media hora, hasta que las manzanas estén bien enrojecidas.

Cena: rollos perezosos de col y ensalada de rábano, apio y pepino (147 kcal / 48 kcal).

¡Recetas de platos dietéticos para bajar de peso que cualquier ama de casa puede cocinar en casa! Recetas de dieta para bajar de peso: ¡es fácil y delicioso!

comida baja en calorías- la mejor manera de perder peso sin comprometer la salud. A diferencia de los métodos rápidos destinados a la pérdida de peso rápida, el peso está desapareciendo lenta pero constantemente. Al mismo tiempo, el cuerpo no sufre carencias nutricionales y la persona se siente bien. La mayoría de las recetas omiten la sal y el azúcar, pero el condimento compensa el sabor. Las recetas a continuación le permiten asegurarse de que puede disfrutar del placer gastronómico de los alimentos dietéticos.

Los principios de una alimentación saludable se ven obligados a adherirse a ciertas tecnologías de cocción. No se permite freír alimentos.

La prioridad son los platos horneados en el horno, cocinados en una olla de cocción lenta, son útiles los batidos, las ensaladas frescas, las sopas frías y calientes sin tratamiento térmico.

Primera comida

Las sopas ligeras queman bien la grasa. Los condimentos no solo les dan sabor, sino que también aumentan el metabolismo.


Sopa Vegetariana De Calabaza

Los cubos de naranja finamente picados, pelados, se echan en agua hirviendo. Cocine por unos 10 minutos, muela con una licuadora. Los fanáticos de los sabores picantes agregan pimienta negra fina, medio vaso de crema baja en grasa. En lugar de pimienta, muchos le echan canela y una cucharada de queso.

Sopa de brocoli

En un litro de agua fría, ponga una cebolla grande sin pelar, 200 g de brócoli, zanahorias, apio, laurel. La cabeza se retira del caldo terminado, la masa se tritura hasta obtener un estado homogéneo, se espolvorea con hierbas. Se agregan ajo y algunos granos de pimienta para darle sabor. Para el gusto - una cucharada de aceite vegetal.

Gazpacho

Con el calor, es mejor cocinar una sopa española fría. Ingredientes:

  • 4 tomates;
  • 2 pepinos;
  • 1 pimiento morrón;
  • agua con gas;
  • una cucharada de jugo de limón;

La pimienta se coloca en el horno o se mantiene hasta que se ennegrece sobre un fuego abierto, luego se retira la película superior. La parte carnosa se corta, se pone en un tazón de licuadora, donde se encuentran los tomates y los pepinos sin piel. Vierta 2 vasos de agua, arroje ajo y presione el botón del dispositivo. Ponga verduras, jugo de limón, una cucharada de aceite, pimienta, orégano en la masa batida. Servido con galletas de centeno.

Okroshka turco - deliciosa sopa en 3 minutos

Se frotan 2 pepinos en un rallador grueso, se combinan con eneldo, una ramita de menta o albahaca fresca, ajo, se mezclan con 2 tazas de kéfir o yogur. El resultado es una masa de consistencia similar a un batido.

Platos principales

La ternera, la pechuga de ave, el conejo, la carne magra se hierven con especias o se hornean con verduras.

Cazuela de pollo

Hay aproximadamente 100 calorías en 100 g de pechuga de pollo. El plato requiere 500 g En la receta:

  • cebollas, zanahorias, pimientos - 1 cada uno;
  • queso - 50 g;
  • un vaso de yogur;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • huevo.

En el fondo del recipiente multicocina, se colocan verduras picadas, espolvoreadas con especias para pollo. Las piezas de filete se distribuyen en la parte superior. Vierta una mezcla de producto lácteo fermentado con un huevo batido, esparza uniformemente el queso. Seleccione el programa "Hornear" durante 30 minutos. Si el plato se cocina en el horno, hornee a una temperatura de 180 ° C hasta que aparezca una costra.

Pescado estofado

El contenido calórico depende del tipo de pescado. El valor energético del plato varía entre 110-150 kcal. El fondo de la sartén está cubierto con aros de cebolla, vierta una cucharada de aceite y encienda el fuego. Coloque una capa de tazas de tomates encima, cubra los platos con una tapa, cocine a fuego lento el contenido durante 5 minutos. Luego extienda el pescado, que ha estado en la marinada de aceite, jugo de limón, especias durante 60-30 minutos. Guiso durante 10-15 minutos. Servido con ensalada de verduras.

Caballa en papel de aluminio

Hay 130 kcal en un plato de proteínas. Productos: 1 pescado, 2 l. yogur, naranja, especias. Para que un pescado jugoso no se vuelva seco e insípido, se empapa en salsa y se envuelve en papel de aluminio doble. Primero se limpia el medio, se hacen cortes profundos en los costados cada 5 cm.

Retire la ralladura de una naranja pequeña y exprima el jugo. Se prepara el aderezo: el yogur se mezcla con ajo exprimido, cáscara de cítricos, pimienta, jugo. Luego, generosamente untado con salsa, empacado herméticamente en papel de aluminio, enviado al horno durante 20 minutos. Servido con berros, col de Beijing, zanahorias picantes.

carne de res hervida

Contenido calórico: 350 kcal en 2 porciones. La carne 250 se coloca en agua fría, después de hervir, se elimina la espuma. Cocine durante 1 hora con raíz de perejil, zanahorias. 10 minutos antes de la preparación, agregue lavrushka, ajo, condimentos. Se come caliente y frío con verduras o apio plakia.

platos de verduras

receta de plakia. Contenido calórico - 130 kcal / 100 g.

  • 200 raíz de apio;
  • cebolla grande;
  • 2 l. aceite vegetal, jugo de limón.

Las raíces peladas y las cebollas se cortan, se colocan en capas en un recipiente. Sazone con aceite, vierta agua hirviendo con limón para que el líquido cubra las verduras. Cocine a fuego lento hasta que el agua se evapore.

Calabacín cazuela

En 100 g - 115 kcal .

  • harina - 50 g
  • leche - 300 ml;
  • queso - 150 g;
  • huevos - 2 piezas;
  • pimienta blanca y una pizca de nuez moscada.

Derrita una cucharada de mantequilla en una sartén, mezcle con harina. Después de 2 minutos, agregue la leche. La masa se mantiene al fuego hasta que espese. Mientras la salsa se enfría, corta los calabacines en tiras.

Los huevos, los condimentos, la mitad de la norma del queso se agregan a la mezcla de harina y leche enfriada. 6 platos de verduras se superponen en el fondo, se vierten con una cucharada de salsa. El calabacín se pone en capas hasta que se termina el corte. Vierta el queso encima, póngalo en el horno durante 40 minutos.

Ratatouille

Para preparar un plato bajo en calorías (90 kcal) necesitarás:

  • 1 calabacín, pimiento, berenjena;
  • 4 tomates medianos;
  • cebolla y ajo;
  • un par de cucharadas de aceite de girasol.

Las verduras se cortan en círculos, apilándose alternativamente en platos para freír. En una sartén se saltean las cebollas y los pimientos, al final se le agrega 1 tomate picado. Las verduras se cubren con una masa, se vierte medio vaso de agua, se ponen en el horno durante una hora.

Que cocinar para el te

La cazuela de requesón satisface perfectamente el hambre y acelera el metabolismo. Contenido calórico - 95 kcal / 100g.

  • requesón 1% - 200 g;
  • una cucharada de salvado y yogur;
  • 1 huevo y una manzana;
  • una pizca de vainillina o canela.

El resto de los ingredientes se agregan a la masa triturada, se amasan, se rellenan en forma, se hornean a fuego medio durante 45 minutos.

tarta de chocolate

El postre contiene solo 95 kcal. Tomar:

  • 15 g de agar-agar o gelatina;
  • 2 cucharadas llenas de cacao y miel;
  • 400 g de requesón rústico;
  • 100 ml de leche desnatada.

El agente gelificante se vierte con agua y se deja hinchar. Luego, el recipiente se mueve al fuego, se vierte la leche, se calienta hasta que se disuelve por completo y se enfría. Batir el requesón con una batidora, verter la gelatina en un chorro fino en porciones. En el proceso poner cacao, miel, vainillina. La masa líquida se vierte en una forma desmontable, se limpia en el refrigerador. Después de endurecer, decorar con bayas frescas.

recetas de cócteles para quemar grasa

De las 6 recetas elige cualquiera. Los ingredientes se toman con la expectativa de un vaso de líquido.

  • Kéfir + media cucharada de canela y jengibre, una pizca de pimiento picante.
  • Kiwi + 2 rodajas de limón, menta.
  • Hojas de menta + 7 ramitas de perejil.
  • Manzana + ¼ de limón + calabacín 50 g + 2 cm de raíz de jengibre + pepino + tallo de apio.
  • Yogur + ½ pomelo + 4 rodajas grandes de piña + 30 g de semillas de calabaza crudas.
  • Vinagre de sidra de manzana + cuchara de miel, rama de canela.

Tecnología de preparación: los ingredientes se arrojan en un vaso de una licuadora, se baten. Pasan los días de ayuno en batidos, usan cócteles en lugar de bocadillos. La fibra y los líquidos llenan el estómago y crean una sensación de saciedad.

Al deshacerse del exceso de peso, a veces debe enfrentar los problemas resultantes: inmunidad reducida, problemas con el tracto gastrointestinal, estrés.

Incluso si reduce drásticamente el peso a través de una dieta cuestionable, no hay garantía de que los resultados no sean a corto plazo, el peso puede incluso volverse más que antes.

¿Cómo lograr buenos resultados en la pérdida de peso sin comprometer la propia salud?

Responda abajo.

Alimentos dietéticos y sus elecciones.

El método más efectivo es el uso de alimentos bajos en calorías pero saludables.

Cuando se prescribe nutrición dietética debido a una determinada enfermedad, se deben seguir estrictamente las recomendaciones de un especialista en la elección de productos.

Pero en la mayoría de los casos, la dieta se cambia con fines preventivos.

Es mejor si esta forma de comer se convierte en una parte integral de la vida.

Sus beneficios:

  • pérdida de peso;
  • limpieza intestinal, normalización del tracto digestivo;
  • bajar los niveles de colesterol;
  • enriquecimiento del cuerpo con elementos útiles;

Los alimentos dietéticos pueden ser naturales o especializados.

Alimentos naturales con propiedades dietéticas:

  • proteína: la base de la nutrición dietética, que se encuentra en carnes magras (pollo, ternera), pescado (merluza, bacalao, carpa, abadejo, lucioperca) y mariscos (mejillones, mariscos, cangrejos y camarones);
  • leche: requesón bajo en grasa, kéfir bajo en grasa y yogur sin azúcar;
  • cereales de cereales (trigo sarraceno, mijo);
  • cereales integrales (pan de centeno, salvado de avena, muesli);
  • verduras y frutas (en una pequeña cantidad, se excluyen las uvas, los plátanos);
  • té verde;
  • achicoria.

Los productos dietéticos especializados son complementos preparados con antelación por especialistas que ayudan a aportar al organismo las vitaminas y sustancias necesarias cuando las necesita.

Se han desarrollado dietas especiales para niños de diferentes edades, para mujeres embarazadas, para ancianos o para deportistas.

Cada una de estas dietas tiene sus propias propiedades únicas y modo de acción en un organismo en particular.

Muchas dietas modernas se basan en el uso de un solo producto específico (pepino, manzana, kéfir), pero es más seguro y efectivo reducir el contenido calórico de la dieta manteniendo el nivel requerido de elementos valiosos.

Los primeros platos de la dieta.

Los primeros platos siempre deben formar parte de la dieta, sobre todo cuando se está a dieta.

Y hay muchas recetas de platos dietéticos bajos en calorías para bajar de peso.

El gazpacho es una excelente solución, sobre todo si es época de calor.

Gazpacho verde


  1. Remoje el pan en agua durante unos minutos.
  2. Pimientos (pelados), pan, pepinos, cebollas, ajo y perejil - picarlos hasta convertirlos en puré (en un procesador de alimentos).
  3. Vierta vinagre, agua, aceite en el puré. Sal y pimienta un poco.
  4. Después de enfriar el plato, vierta en un plato y espolvoree con pepinos finamente picados.

La sopa, de la que comenzarán a "escapar" los kilos de más, puede ser así:

Segundas comidas dietéticas para adelgazar.

Sin segundos platos, no habrá una dieta buena y equilibrada, porque son la fuente de la proteína necesaria.

Cocinar la lucioperca en una olla

Ingredientes:

  • lucioperca - 2 piezas;
  • coliflor - 200 g;
  • calabacín - 1 pieza;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • kéfir bajo en grasa - 0,5 l.

El proceso de preparación de un plato dietético para bajar de peso:

  1. Cortar el pescado, cortando la cabeza, las aletas y la cola, destripar y enjuagar bien. Poner en el fondo de la olla, cortar en trozos pequeños.
  2. Coloque la coliflor sobre el pescado.
  3. Zanahorias (pajitas) y calabacín (rebanadas medianas) - 3ra capa.
  4. Sal y pimienta al gusto, vierta el kéfir (1,5 cm hasta el borde).
  5. Introducir en el horno (precalentar a 180 0 C) durante 1,5 horas.

Pollo al vapor con jengibre

Ingredientes:

  • Muslo de pollo;
  • raíz de jengibre;
  • champiñones;
  • pimiento morrón;
  • bulbo;
  • cebollas verdes;
  • mantequilla - 25 g;
  • limón;
  • ajo - 2 dientes;
  • vino de mesa - 1 cucharada;
  • salsa de soja - 1 cucharada.

Cocinando:

  1. Moler los champiñones, la cebolla y el ajo, cortar el pimiento en tiras.
  2. Ponga aceite, champiñones, pimienta, jengibre, cebolla en papel de aluminio, muslo de pollo encima, luego nuevamente aceite, ajo, rodajas de limón, champiñones. Rocíe con la salsa y el vino.
  3. Envuelva en papel de aluminio, cocine a baño maría durante media hora. Luego voltee el pollo y cocine por 10 minutos.

Ofrecemos para ver una selección completa de recetas relevantes para perder peso:

recetas con verduras

Ninguna dieta es posible sin deliciosas dietas de adelgazamiento a base de vegetales.

Aperitivos y ensaladas: todo esto se hace de forma rápida y sencilla.

Mosaico de Pekín

Ingredientes:

  • repollo de Beijing - 1 cabeza;
  • pimiento dulce - 3 piezas;
  • queso - 200 g;
  • queso procesado - 2 piezas;
  • aceitunas sin hueso - 1 lata;
  • ajo - 2 dientes;
  • crema agria baja en grasa - 2 cucharadas.

Cocinando:

  1. Rallar la cuajada, amasar el queso y picar el ajo. Agregue la crema agria a la mezcla y revuelva.
  2. Picar los pimientos y trocear las aceitunas. Mezclar con masa de queso.
  3. Cortar la col a lo largo en dos mitades. Corta el núcleo si lo deseas. Engrase suavemente cada hoja con relleno (capa delgada). Conecta las dos mitades. Envolver con film transparente.
  4. Llevar al refrigerador por 2 horas.
  5. Cortar en trozos, rociar con jugo de limón.

Ensalada de verduras con aderezo de yogur

Productos necesarios para un plato dietético de verduras para bajar de peso:

Cocinando:

  1. Pepino con rábano cortado en rodajas, tomates cortados por la mitad, tiras de pimiento.
  2. Mezcle el eneldo picado con yogur, agregue jugo de limón y especias. Rellena la ensalada.

Aquí tienes otra receta de una ensalada baja en calorías y muy saludable:

¡Los postres son más divertidos!

Por paradójico que parezca, pero con una dieta los postres son bastante aceptables, pero hay que saber cocinarlos correctamente.

tarta de chocolate

Ingredientes:

  • requesón sin grasa - 400 g;
  • leche con un contenido de grasa del 1% - 100 ml;
  • miel natural - 20 g;
  • gelatina alimentaria - 15 g;
  • cacao - 50 g.

Secuencia de cocción:

  1. Remoje la gelatina durante 30 minutos. en 1 er. agua.
  2. Poniendo a fuego lento, agregue leche, luego requesón, miel y cacao.
  3. Mezclar con una batidora y verter en un molde. Metemos en la nevera hasta que endurezca.

Para que la nutrición dietética sea efectiva y agradable, puede considerar algunos consejos:

  1. El uso de sustitutos del azúcar. Si el objetivo principal de cambiar la dieta es la pérdida de peso, el azúcar debe eliminarse casi por completo, lo cual no es tan fácil. Un buen sustituto ayudará a resolver el problema: el "azúcar de la fruta" (fructosa), tiene valor energético y está involucrado en el metabolismo. Pero dado que la fructosa es más dulce que el azúcar, se puede usar en cantidades mucho más pequeñas. Otro tipo de edulcorante son los edulcorantes intensos. La opción más segura es la stevia (hierba de miel), cuyo contenido calórico es cero. Su dulzura supera con creces la dulzura del azúcar, pero los beneficios son innegables.
  2. regularidad y frecuencia. La comida dietética no significa que necesite comer raramente. Por el contrario, debe haber al menos 5-6 recepciones de este tipo por día, pero la cantidad de porciones en sí debe reducirse. Debe intentar dejar de comer refrigerios, porque a menudo estos no son alimentos saludables, sino carbohidratos "rápidos" (dulces). Aunque la sensación de saciedad llega rápidamente, desaparece con la misma rapidez, por lo que muy pronto el cuerpo comienza a demandar alimentos nuevamente.
  3. Metodo de cocinar. El tratamiento térmico con vapor ayudará a preservar la máxima cantidad de nutrientes. Pero la comida frita o ahumada está contraindicada. También debe reducir su consumo de sal.

Sin duda, los platos dietéticos saludables y sencillos para adelgazar en la dieta, combinados con un estilo de vida saludable, son la clave del bienestar de toda persona.

Puede ser delicioso y variado.

Descubre en el vídeo qué desayunos son buenos para tu figura:

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