Helado diet pp en casa sin azúcar: recetas sencillas. Cómo hacer helado de plátano en casa

El verano está en pleno apogeo... ¿Y qué sería del verano sin helado? Pero no es fácil encontrar un postre tan frío en las tiendas para que no solo sea sabroso, sino también saludable. Por eso quiero contarte cómo hacer helado dietético en casa sin azúcar.

Cómo hacer un helado dietético delicioso

Todas las recetas cumplen plenamente con los principios de los párrafos.

Incluso los seguidores de la pérdida de peso de una nutrición adecuada podrán elegir varias opciones por sí mismos.

Y si no necesita perder nada superfluo, tal delicadeza es simplemente insustituible en el calor.

Comprobado por mí personalmente y más de una vez: todo se prepara simplemente en casa, sin heladera.

No compraré este dispositivo para mí, aunque llevo mucho tiempo soñando con él. Por cierto, si alguien lo ha hecho, estaré encantado y agradecido por los comentarios.

Creo que los felices propietarios de este dispositivo hacen que el helado sea aún más fácil y rápido.

Helado de plátano y fresa PP

Comenzaré con mi receta favorita, que se prepara rápidamente y con productos que siempre están a mano: helado de plátano y fresa en casa. Resulta algo entre helado y sorbete.

Contenido calórico 100 g - 63 kcal, bju: 0,8 g de proteína, 0 g de grasa, 63,3 g de carbohidratos.

Ingredientes:

• plátano - 1 pieza
• fresas (frescas o congeladas) - 10 uds.
• naranja - 2 piezas
• sahzam - opcional

Cómo hacer:

El helado de plátano y fresa se hace en 10 minutos, pero primero debes preparar los componentes. Primero congelamos el plátano (la foto muestra lo negro que quedó). Esperamos que se descongele fácilmente durante unos 5 minutos, lo limpiamos y lo cortamos en trozos. Enjuague las fresas, quite los tallos.

Mezcle las fresas y los plátanos en una licuadora.

Debe salir una mezcla homogénea de un hermoso color brillante.

Divida la masa resultante en 2 porciones; será más conveniente comerla más tarde. Vierta el futuro helado de plátano y fresa en vasos desechables comunes, cubra con tapas naranjas, como en la foto

Inserta la varita. Si no puede encontrar nada adecuado, tome una cuchara de plástico desechable.

Ahora enviamos todo este esplendor al congelador. Si es completamente insoportable, ¡entonces puedes comer en una hora!

Pero es mejor esperar de 3 a 4 horas, luego el delicioso conserva su forma perfecta.

Receta de requesón y proteínas "casi helado"

No sé cuál es el secreto de esta receta, ¡pero este helado dietético casero realmente sabe a helado de verdad!

Contenido calórico 100 g - 70 kcal, bju: 12,5 g de proteína, 1 g de grasa, 2,6 g de carbohidratos.

Qué necesitamos:

• queso cottage suave sin grasa (¡sin granos!) - 100 g
• leche desnatada en polvo - 1,5 cucharadas
• cualquier sahzam en forma seca (de lo contrario, la forma no funcionará) - Tengo polvo de stevia
• vainillina - un par de granos
• leche - 50ml
• claras de huevo - 2 piezas

Proceso de cocción:

1. Primero, bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
2. Luego vierta gradualmente la leche, agregue los ingredientes restantes y continúe batiendo hasta que la leche en polvo se disuelva (puede probar en el proceso).
3. La mezcla es aireada, espesa casi como la crema agria. Lo enviamos al congelador durante 3 horas: ¡el helado casero de pp está listo!

Helado de plátano y requesón

¡Tal helado de requesón y plátano es dietético, simple y excelente!

¡El pre-entrenamiento es lo mejor!

Contenido calórico 100 g - 98 kcal, bju: 7,5 g de proteína, 0,7 g de grasa, 15,6 g de carbohidratos.

Componentes:

• requesón - 100 g
• plátano - 1 grande
• sakhzam - al gusto (tomamos cualquiera en polvo)
• vainillina - al gusto

Cómo cocinar:

1. Plátano cortado en trozos y congelado.
2. Descargamos todos los productos en una licuadora, batimos a alta velocidad por un corto tiempo. Por cierto, puedes agregar media cucharadita de cacao: obtienes un excelente helado de chocolate bajo en calorías.
3. Pasamos el helado de la licuadora a un molde, lo ponemos en el congelador durante 2 horas. Puedes revolver cada media hora si quieres.

Helado PP de plátano y leche

También se puede hacer un delicioso helado dietético de plátano con la adición de leche normal.

Como edulcorante, le aconsejo que tome miel: una porción de tan delicioso no dañará a quienes están perdiendo peso, pero luego debe controlar cuidadosamente el kbzhu diario total.

Contenido calórico 100 g - 93 kcal, bju: 0,1 g de proteína, 0,7 g de grasa, 23 g de carbohidratos.

Que necesitas:

• plátanos maduros - 2 piezas
• leche - 80ml
• miel - 1-2 cucharaditas

Cómo cocinar:

1. El helado casero de leche de plátano sin azúcar es tan fácil de hacer como otras opciones, pero esta vez hay un secreto: debes vencer todo durante mucho tiempo y con cuidado!
2. Limpiamos los plátanos, los cortamos y los enviamos al congelador por 30 minutos.
3. Luego los ponemos en una licuadora y los hacemos puré a velocidad media durante 4-5 minutos.
4. Añadir la leche con miel (también fría) y batir a velocidad alta durante otros 5 minutos.
5. Entonces todo es normal: colocamos la masa en forma grande, la ponemos en el congelador y esperamos de 3 a 4 horas hasta que todo se convierta en un verdadero helado.

• No tenga miedo de experimentar: agregue cualquier ingrediente a las recetas. ¡Lo principal es que no son líquidos! Cacao en polvo, canela, nueces picadas, trozos de bayas, frutas, frutos secos, semillas: todo esto es posible. Pero los jarabes, jugos, etc. mejor no, es posible que no obtenga una masa suave y exuberante.
• Guarde el helado casero bajo en calorías de la misma manera que cualquier otro: en un recipiente herméticamente cerrado hasta por un mes en el congelador.
• Puede congelar en recipientes grandes, en porciones pequeñas y en recipientes especiales; ahora hay muchas formas diferentes de helado en las tiendas.

vídeo receta

Si, además de una nutrición adecuada, también tiene un gimnasio o entrenamientos constantes en casa en su vida, le aconsejo que eche un vistazo más de cerca a las recetas en el video a continuación. Son más ricos en calorías, pero también completamente pp-shnye:

Al comprar helado en la tienda, muy a menudo puede tropezar con un helado malo e insípido con una composición terrible. El énfasis en la receta de helado de plátano en casa asegura su calidad y gran sabor. Entonces, cómo hacer helado de plátano en casa. El día anterior, pela los plátanos y córtalos en trozos grandes.

Las ponemos en una capa mejor en un molde de silicona, no se congelan a ella. Intenta dejar el mayor espacio posible entre las piezas.

Coloque en el congelador durante la noche o al menos 2 horas.

Al día siguiente, empezamos a hacer helado justo antes de servir, por supuesto. Sacamos plátanos del congelador.

Prepararemos helado de plátano casero en una batidora, así que trasladamos los plátanos congelados a la picadora.

Moler finamente los plátanos congelados.

Opcionalmente, puedes agregar algunas nueces en este momento.

Ahora vierta los plátanos picados con crema baja en grasa, preferiblemente coco, entonces, además del excelente sabor a coco, también obtendrá helado vegano de platano. Volvemos a encender la batidora y trituramos todo bien hasta homogeneizar por completo.

En lugar de nata, puedes añadir kéfir, leche o tu yogur favorito, como el de fresa. Helado de plátano con leche Queda más aguado, y personalmente me encanta el helado de plátano sin leche. Y aquí helado de kéfir y plátano puede servir bien para bajar de peso, porque su contenido calórico es mucho menor.

Además, cualquier baya o fruta congelada se puede agregar al helado. Por ejemplo, arándanos, entonces resultará helado de arándanos.

De la misma manera, vierte todo con crema de coco, yogur, leche o kéfir y muele bien.

Eso sí, a un estado homogéneo. Puede reemplazar los arándanos con fresas congeladas, luego obtiene helado de plátano y fresa. Y si le añades una cucharada de pasta de chocolate o cacao, obtienes helado de plátano y chocolate.

La parte superior de cualquier helado casero de plátano se puede espolvorear con nueces picadas, como anacardos.

¡Y puedes verter increíblemente sabroso y muy saludable! Los dátiles son el ingrediente principal. Recomiendo encarecidamente probarlo a todos los golosos que llevan un estilo de vida saludable, esta salsa de dátiles es simplemente increíble, ¡y además se cocina en 5 minutos!

Como ves, el helado de plátano es muy fácil de hacer en casa. Además, puede ser dietético, helado de plátano sin crema bajo en calorías, y helado de bayas y yogur, y chocolate, ¡e incluso vegano! Todo en tus manos.

Receta Rápida: Helado Casero De Plátano

1. El día anterior, pela los plátanos, córtalos en trozos grandes y mételos en el congelador.
2. Antes de servir, saque los plátanos del congelador, transfiéralos a una licuadora y muela bien. En este punto, puede agregar nueces, bayas, pasta de chocolate o cacao.
3. Vierta los productos picados con crema de coco baja en grasa, yogur, kéfir o leche y muela todo nuevamente hasta que quede suave.
4. Espolvorea con nueces picadas, semillas de sésamo, hojuelas de coco o rocía si lo deseas. .

¡Eso es todo! ¡Ahora ya sabes cómo hacer helado en casa en solo 5 minutos! Realmente espero que te haya gustado la receta en video, si es así, ve a mi canal de YouTube, ¡donde habrá muchas golosinas y cosas interesantes!

Ya te dije como hacerlo. Y luego, ¡más! Para no perderte las noticias, , ¡es gratis! Además, al suscribirte, recibirás de regalo una colección de recetas completas de 20 platos que se preparan muy rápidamente, de 5 a 30 minutos, ¡lo que te ahorrará mucho tiempo! Coma rápido y sabroso, ¡es real!

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El helado es el mejor escape del calor del verano. Pero este postre también puede ser muy útil si lo haces a partir de un plátano. Debido a la ausencia de conservantes, espesantes y diversos aditivos alimentarios, se puede administrar incluso a niños pequeños, mientras que su sabor no es inferior al de un producto comprado en la tienda.

Helado de plátano: características de cocción.

Puedes hacer deliciosos helados en casa en cuestión de minutos si tienes un par de plátanos congelados en el congelador. Sabe tanto a helado tradicional como a postre ligero y refrescante. En el calor del verano, esto será justo lo que necesitas.

Para que el helado de plátano sea realmente sabroso, se deben tener en cuenta los siguientes secretos al cocinar:

1. Los plátanos para helado deben elegirse lo más maduros posible, incluso demasiado maduros.
2. No congele los plátanos con piel, ya que será muy difícil pelarlos y molerlos de esta forma. Se recomienda cortar el plátano en rodajas finas con anticipación y luego enviarlas al congelador para congelarlas.
3. Cuando se agrega a los plátanos en el proceso de batido líquido, la masa se vuelve más como un postre frío. Para darle una consistencia más firme, es recomendable enviar la forma de helado por otro par de horas en el congelador. Al servir, use una cuchara especial para formar bolas de helado.
4. Cuanto menos líquido se agrega a los plátanos, más sabroso es el helado. Por lo tanto, cuando se prepara una golosina fría a base de crema agria o yogur, se recomienda poner los productos lácteos fermentados sobre una gasa con anticipación para que se evapore el exceso de suero.

Cuando se revelen todos los secretos de la cocina, podrás empezar a preparar un delicioso helado de plátano.

Helado de leche con plátano

La mayoría de las recetas de helados se basan en moler plátanos congelados en una licuadora, mientras que su poder juega un papel importante. Para que el postre sea lo más parecido posible al helado cremoso de la tienda en cuanto a la consistencia, batir durante mucho tiempo y con cuidado (unos 5 minutos), utilizando un modo pulsante para no quemar la batidora.

El helado de plátano y leche se prepara en la siguiente secuencia:

1. Los plátanos maduros (4 piezas) se pelan, se cortan en círculos finos, se colocan en una bandeja para hornear en una capa y se envían al congelador durante 4 horas.
2. Pasado el tiempo indicado, los plátanos deben pasarse al vaso de la batidora y trocearse con movimientos pulsantes, añadiendo poco a poco leche fría (máximo 100 ml).
3. Cuando la masa se vuelva espesa y homogénea, agregue un poco de miel líquida (2 cucharadas) y jugo de limón (1 cucharada).

Si lo desea, en el proceso de hacer helado, puede agregarle cualquier ingrediente al gusto. El plátano va bien con canela, chocolate, bayas, nueces, etc.

receta de helado de crema de platano

La secuencia de preparación de este helado prácticamente no difiere de la receta anterior. La única diferencia es que en lugar de leche se usa nata con un contenido de grasa del 20%. Gracias a este ingrediente, el helado tiene un sabor más rico y cremoso.

El helado de plátano casero se prepara de la siguiente manera:

1. Los plátanos (2 piezas) se cortan en rodajas y se congelan durante 5 horas.
2. Las frutas congeladas se transfieren al tazón de la licuadora y se trituran completamente. Primero, debe obtener una miga de plátano, que se convierte en puré a medida que bate.
3. Por último, a la masa de plátano se le añade nata (máximo 100 ml), azúcar glass y zumo de limón al gusto (1 cucharada de cada uno).
4. El helado terminado se transfiere al formulario y se envía al congelador por otras 2 horas.
5. Sirva el helado con hojas de menta y rodajas de plátano fresco.

Cómo hacer helado de plátano y yogur

Para hacer un helado de plátano a base de yogur, necesitarás 2 plátanos cortados en trozos y congelados, una cucharada de azúcar en polvo, una pizca de canela y 150 ml de yogur natural. Todos los ingredientes se baten en una licuadora estacionaria hasta que estén suaves. Además, el helado ya preparado se puede enviar al congelador durante 2 horas.

El helado con plátano y kéfir es una gran alternativa al postre frío de yogur. Para su preparación no es necesario congelar previamente las frutas. Basta con cortar el plátano en rodajas y batir en una licuadora con kéfir (300 ml) y miel (2 cucharadas). Después de eso, la masa se vierte en un recipiente y se congela. Sin embargo, debido al hecho de que se forman cristales de hielo en la superficie del helado, será necesario batir la masa al menos dos veces más, cada 2 horas.

La salsa de cereza se puede preparar para helados a base de productos lácteos fermentados. Para hacer esto, bata 200 g de bayas sin hueso en una licuadora con una cucharada de almidón de maíz, luego vierta en una cacerola y cocine por 20 minutos hasta que espese. Se agrega miel a la salsa enfriada al gusto.

receta de cóctel de plátano y helado

El helado a base de plátano también se puede degustar en una versión poco convencional. Cóctel con helado y plátano Saciará perfectamente el hambre y la sed en el calor, además, resulta tan sabroso que definitivamente les gustará tanto a adultos como a niños. Es muy fácil y rápido de preparar en casa.

Ingredientes necesarios para hacer un cóctel:

• banana;
• leche;
• helado.

Preparación paso a paso de un cóctel:

1. Plátanos (2 uds.) Córtelos en trozos grandes y póngalos en un tazón de una licuadora estacionaria.
2. Retire el helado (2 piezas, 65 g cada una) de una taza de gofres y póngala en una licuadora.
3. Verter 300 ml de leche fría y batir bien.
4. Verter el cóctel en copas y servir.

De esta cantidad de ingredientes se obtienen 650 ml de un cóctel, que es suficiente para dos copas.

Cómo hacer helado de plátano y cacao

Si cree que el helado a base de plátano no puede tener otros rellenos que no sean lácteos, entonces está equivocado. Basta con agregar un poco de cacao para obtener un postre completamente nuevo, pero no menos sabroso.

Para hacer helado de plátano y cacao, debe pelar 5 plátanos maduros y enviarlos al refrigerador durante al menos 6 horas, y preferiblemente durante la noche. Una vez que la fruta esté lo suficientemente fría, colóquela en el recipiente de una batidora de pie y mezcle bien. Si la licuadora no es lo suficientemente potente y el proceso de batir los plátanos le resulta difícil, puede verter un poco de agua helada (3 cucharadas).

Cuando los plátanos se conviertan en un puré suave, puede agregar cacao en polvo (2-3 cucharadas). Después de eso, el contenido de la licuadora debe batirse nuevamente y puede cambiar el helado a una taza. También puedes comprar tazas de gofres huecas en la tienda y usar una cuchara especial para poner una bola de helado en la taza.

Helado dietético de requesón y plátano

Para preparar este postre frío, necesitará 500 g de requesón sin grasa rallado a través de un tamiz y 3 plátanos. Para hacer un delicioso helado con ingredientes tan simples, debe batir el requesón y los plátanos por separado en una licuadora hasta obtener un puré. Luego, ambas masas se mezclan bien con una espátula, se agrega azúcar en polvo o miel al gusto. El helado listo se transfiere a un recipiente, que luego se envía al congelador.

El helado de plátano en una licuadora es una excelente manera de saciar el hambre durante una dieta. Se puede consumir en el desayuno o la cena sin perjuicio para la salud y con beneficios para la figura.

Helado de fresa y plátano a domicilio

Para preparar este delicioso manjar, el puré de plátano se combina con puré de fresa (de bayas frescas o congeladas). Resulta un helado muy sabroso y saludable de plátano y fresas.

Entonces, para preparar un postre frío, necesitará 250 g de fresas y un plátano, 150 g de azúcar en polvo, jugo de 1 limón, así como 250 ml de leche y crema espesa (35%). Todos los ingredientes se combinan en una licuadora y se baten hasta obtener una masa homogénea. Luego, el cóctel preparado se vierte en un recipiente para congelar y se envía al congelador durante 2 horas. Cada 1,5 horas, la masa debe agitarse para que se congele uniformemente.

¿Cuál es el helado más delicioso? Reseñas

Es bastante difícil elegir el mejor helado de las recetas presentadas anteriormente, ya que todos los postres resultan muy sabrosos. Según las reseñas, a la gente le gusta especialmente el helado con crema o leche añadida. Sin embargo, también es uno de los más ricos en calorías. Para los niños alérgicos es mejor preparar un postre a base de yogur natural o kéfir. También resulta un helado muy sabroso de requesón, tierno y suave. Prueba a cocinar cada opción y elige el mejor helado para ti.

El helado es el postre favorito tanto para adultos como para niños. Se recomienda un producto de la tienda para niños que hayan cumplido los tres años. Pero el helado casero se puede disfrutar con migas a la edad de dos años. El helado de plátano se puede hacer sin usar una máquina para hacer helados. Especialmente para ti una selección de las mejores y sencillas recetas.

solo un ingrediente

Los chefs experimentados dicen que es casi imposible hacer helado sin una costra de hielo en casa. Si toma la pulpa de plátano como base, entonces puede hacer un helado que sabe a un postre cremoso comprado en la tienda. Comencemos con la forma más fácil y aprendamos a hacer helado de plátano.

Compuesto:

• 2-3 piezas plátanos

Cocinando:

¡En una nota! Al gusto, puedes agregar un poco de coco, vainilla.

¡Consejo! El helado de plátano se puede servir con almíbar, chispas de chocolate o jugo recién exprimido.

Batidos y helados: 2 en 1

En casa, puedes hacer deliciosos helados de plátano y leche. Si no congela la masa preparada, obtiene un excelente batido. Para los seguidores de la nutrición dietética, esta es una bendición. En un día caluroso, este postre te ayudará a refrescarte.

Compuesto:

• 4 cosas plátanos maduros;
• 150 ml de leche entera;
• granos de nuez - al gusto.

Cocinando:

Postre casero inusual

Aquí hay otra forma de hacer helado de plátano en casa. Tiene un sabor suave y cremoso. Puedes agregar un poco de canela o vainilla. Experimenta con especias. El cardamomo y el jengibre también aportarán sus propias notas de sabor al postre.

Compuesto:

• 2-3 piezas plátanos;
• 100 ml de crema;
• 1 er. yo jugo de limón recién exprimido;
• chocolate rallado - al gusto;
• 1 er. yo azúcar en polvo.

Cocinando:

¡En una nota! No debe haber grumos en el puré de plátano. Necesitas batirlo durante al menos 2-3 minutos.

El proceso de elaboración de dicho helado le llevará entre 15 y 20 minutos. Pero primero por la noche necesitas preparar todos los componentes.

¡En una nota! Para preparar un postre casero, debe usar exclusivamente yogur natural sin aditivos ni saborizantes. Puedes hacer el tuyo propio con masa madre.

Compuesto:

• yogur natural - 100 ml;
• 2 piezas plátanos maduros;
• 1 cucharadita azúcar granulada o sustituto.

Cocinando:

1. Pelar la fruta de la cáscara y cortar la pulpa en trozos iguales.
2. Ponemos la pulpa de plátano en un recipiente y la metemos en el congelador durante la noche.
3. Tomamos un colador y lo cubrimos con varias capas de gasa cortada.
4. Ponga el yogur en un colador.
5. Con cuidado, haga una bolsa de gasa.
6. Colgamos una bolsa de gasa en el refrigerador y colocamos un recipiente vacío debajo del fondo.
7. Durante la noche, el exceso de líquido se escurrirá del yogur.
8. Ahora pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate a máxima velocidad.
9. Extendemos la masa resultante de textura homogénea en un bol y la enviamos literalmente durante media hora al congelador.

Helado con sabor a infancia

Los residentes del espacio postsoviético recuerdan el sabor del helado con el nombre sencillo "Castaña". Puede preparar una delicia de chocolate en casa sin mucho esfuerzo y gasto.

Compuesto:

• 3 piezas. plátanos maduros;
• cacao en polvo - 3 cucharadas. l.;
• hojuelas de coco al gusto.

Cocinando:

1. Moler la pulpa de plátano y poner en un bol.
2. Cubra el recipiente con papel film y coloque los plátanos en el congelador durante varias horas.
3. La pulpa de plátano congelada se combina con cacao en polvo usando una licuadora.
4. Batir hasta formar una masa de consistencia homogénea a máxima velocidad.
5. Decora el postre terminado con hojuelas de coco.

¡En una nota! Los amantes del helado de café pueden sustituir el cacao en polvo por café instantáneo. En este caso, es mejor tomar no una bebida sublimada, sino una bebida en polvo.

Helado casi comprado en la tienda

El postre favorito no solo debe ser sabroso, sino también saludable. Intentemos hacer helado de requesón con relleno de plátano. Demuestra tu imaginación y resistencia y haz helado en un palito.

Compuesto:

• 0,5 kg de masa de cuajada;
• 3-4 piezas plátanos maduros;
• 0,1 kg de azúcar en polvo.

Cocinando:

¡En una nota! La pulpa de plátano congelada puede tomar de 2 a 10 horas. Todo depende de la potencia del congelador.

1. Como se describió en recetas anteriores, primero se debe congelar la pulpa de plátano.
2. Molemos a fondo la masa de cuajada repetidamente a través de un tamiz fino.
3. Durante un par de horas, ponga la masa de cuajada en el refrigerador.
4. En un recipiente aparte, combine la masa de cuajada fría, el azúcar en polvo tamizada y la pulpa de plátano.
5. Mezcle estos ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
6. Extendemos la masa resultante en un recipiente de plástico y lo metemos en el congelador durante 3 horas.
7. Revuelva esta masa con un tenedor a intervalos regulares.
8. Después del tiempo asignado, tomamos cualquier molde y colocamos la masa preparada en ellos.
9. En el medio insertamos un palo de madera, hundiéndolo ligeramente.
10. De esta forma, enviamos el helado al congelador durante 3-4 horas.

¡En una nota! En lugar de moldes especiales, puedes usar vasos desechables. Para desmoldar rápidamente el helado, sumerja la copa durante unos minutos en un recipiente con agua caliente.

Esta receta es un regalo del cielo para todas las mamás. Como saben, todos los niños (bueno, con las excepciones más raras) se vuelven locos por el helado. El helado de plátano saludable se puede comer sin parar, ¡y es tan delicioso como el más común, que se hace con nata! ¡Por lo tanto, mamás, tomen esta sencilla receta en servicio y siéntanse libres de experimentar con ella para deleitarse a sí mismas y a los niños con nuevos sabores!

Para dos porciones de helado:

• Plátanos maduros (amarillos, con puntos) - 3 uds.
• Miel u otro edulcorante - 1 cucharada. yo (agregado opcional si los plátanos no son lo suficientemente dulces)

Cómo hacer helado de plátano

Escoge los plátanos más maduros y dulces, en este caso el postre te será 100% útil, ya que no necesitas agregar azúcar, miel o almíbar.

Corte los plátanos en aros (de 0,5 cm de grosor) y colóquelos en una tabla de cortar.

Otra opción para congelar: pon el plátano en un recipiente y cierra la tapa.

Si el espacio libre en el congelador es limitado, simplemente puede doblarlo en una bolsa de plástico. Por supuesto, algunos anillos se pegarán en este caso, pero no da miedo: será fácil separarlos si los mantiene a temperatura ambiente. durante unos minutos antes de enviarlos a la licuadora.

Envía las rodajas de plátano al congelador durante la noche. Si está congelando solo un poco, para probar, definitivamente hágalo en una tabla de cortar y manténgalo en el congelador durante al menos 2 horas.

Luego ponga los plátanos en el vaso de la licuadora.

Comience a picar los plátanos en una mezcla suave. La licuadora debe ser lo suficientemente potente. Si el tuyo es débil (se nota por el hecho de que se está calentando), entonces no seas demasiado celoso, déjalo reposar. Primero, se forma una miga espinosa, y parecerá que ningún helado funcionará, la estructura es demasiado incorrecta.

Pero vale la pena hacer clic unas cuantas veces más en "Iniciar", ya que la situación cambiará. La masa de plátano se volverá homogénea, suave y se derretirá, igual que en el helado real. Mira la foto: ¿¡no puedes notar la diferencia!?)

El helado se puede transferir a hermosos tazones y servir con bayas o frutas. Aunque en su forma pura, sin aditivos, ¡también sabe muy bien!

Para que el helado se vuelva suave y elástico, me toma de 5 a 7 minutos. Puede detener periódicamente la licuadora y raspar trozos de plátano de las paredes para que quede triturado de manera uniforme.

Helado de plátano con leche a domicilio

Para preparar esta opción, proceda de la misma manera que en el primer caso: pele y corte los plátanos, congele, pero agregue un par de cucharadas de leche mientras pica. El helado será más cremoso y sabrá aún más como un helado real.

Si agrega crema espesa en lugar de leche, el sabor se volverá aún más rico.

A nuestra familia le encantan las opciones de cacao (resulta helado de chocolate), así como la mantequilla de maní. Por cierto, puedes hacerlo tú mismo, resulta un manjar sabroso y saludable.

Para el helado de chocolate, agregue 2 cucharaditas de cacao en polvo a los anillos de plátano. Delicioso, sencillo, saludable!

Helado de plátano y fresa

Si quieres obtener un helado de color, agrega algunas fresas al vaso de la licuadora. Conseguirás un maravilloso helado rosa con sabor a plátano y fresa. Si decoras un postre de este tipo con una hoja de menta y nueces trituradas, ¡obtendrás una porción verdaderamente real!

¡Te deseo experimentos creativos en tu cocina! Que aparezcan nuevos sabores y variaciones de este manjar a base de helado de plátano. ¡No olvides compartir fotos de tus postres!

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