Crutones Fishka de la compañía Fortuna: cómo se desarrollan los bocadillos durante la moda de la alimentación saludable. Tostadas Fishka de Fortuna: cómo evolucionan los snacks en la tendencia de la comida saludable Ingredientes naturales y excelente sabor

Los picatostes "Fishka" han conquistado merecidamente al comprador ruso durante mucho tiempo con su atractivo aroma a centeno y sus sabores brillantes. Pan especialmente horneado, rebanadas finas en forma de placas y una tecnología de tostado única son los componentes principales del éxito de Chips.

Panaderías propias

El producto es producido por la empresa Fortuna, que se especializa en la producción de bocadillos de pan desde hace 18 años. Fue ella quien lanzó por primera vez los picatostes en forma de los platos más delgados y desarrolló un método para las rebanadas de pan frito. La tecnología está patentada.

Cada ingrediente en la composición de las galletas Fishka: desde la harina para hornear pan hasta las especias para espolvorear, se compra a proveedores que se han probado a lo largo de los años y son de alta calidad. Es muy importante que el pan de centeno y trigo se hornee en las propias panaderías de la empresa. La receta se construye estrictamente de acuerdo con GOST. Los productos tienen un certificado de sistema de gestión de seguridad alimentaria internacional FSSC 22 000.

"Chip" en surtido

El surtido del título de los picatostes Fishka está representado por 6 sabores: ajo natural, crema agria y cebolla, gelatina con rábano picante, queso, tocino, cangrejo.

En 2018, se lanzó un nuevo proyecto "Chip with Sauce": picatostes con un accesorio de salsa dip-pot dentro del paquete. Han aparecido en las tiendas 4 combinaciones de sabores originales, que reflejan las tendencias alimentarias mundiales: bistec y barbacoa; chili tailandés dulce y salsa agridulce; cuatro quesos y salsa de miel; pizza italiana y salsa de tomate.

Ahora la línea “Chip. Tastes of the World" con sabores auténticos de platos de diferentes países: carne japonesa; crema agria alpina con cebolla; pizza italiana; caviar rojo y gelatina siberiana con motivos rusos; ajo - con checo.

Se han lanzado dos novedades a la parrilla: costillas a la barbacoa y salchichas a la parrilla.

Cada comprador puede elegir el formato de embalaje que más le convenga. La gama de productos incluye envases de 40 a 500 g.

Fuente de energía

La base de las galletas y tostadas "Fishka" es el pan natural de centeno y trigo. Se hornea sin el uso de levadura y es una fuente de fibra, alto valor nutritivo y valor energético. La proporción relativamente baja de grasa en comparación con las papas fritas hace que el producto sea atractivo para las personas que se preocupan por su figura. Envase de 40 g 164 kcal. Una excelente opción para un refrigerio sobre la marcha: sabroso, satisfactorio, sin preocupaciones.

Estrella del sabor

La gente come "Fishka" no solo como refrigerio, sino también en combinación con varias bebidas y platos. Las galletas favoritas complementan perfectamente ensaladas y sopas, cerveza y jugos.

"Fishka" no es solo el sabor de las especias brillantes, es principalmente el aroma del pan de centeno y trigo fresco, familiar en la década de 2000 para todos los niños que rompieron un trozo de pan caliente en el camino de la tienda.

Parecen fritos caseros, solo que de una manera moderna, ¡con diferentes sabores que no se pueden repetir en casa! Para cualquier ocasión, siempre a mano.

Los picatostes han existido desde tiempos inmemoriales. Para ahorrar dinero, se hicieron con pan seco. Por cierto, han entrado firmemente en las raciones secas del ejército en casi todos los países. Hasta aproximadamente los años 80 del siglo pasado, estos snacks quedaron inmerecidamente olvidados, y en su lugar se consumía pescado seco, frutos secos, pistachos o patatas fritas.

A finales de los 90, apareció todo un "negocio de bizcocho tostado". Las primeras galletas saladas comenzaron a producirse en 1998 bajo el nombre de "Three Crusts". Entonces causó un verdadero revuelo. Por lo general, las galletas se hacían con restos de pan y nadie las percibía como un refrigerio independiente. Luego se lanzaron los primeros bocadillos con diferentes sabores, como mostaza y rábano picante, tocino, tomate, verduras. La gente tomó el know-how con fuerza. Estos bocadillos se han convertido en un buen tentempié para la cerveza, sustituyendo al habitual carnero salado.

Por cierto, al principio incluso tenían miedo de comérselos. Entre la gente circulaba con firmeza el mito de que para ellas se aprovechan casi los desechos de las panaderías y solo se aprovecha el pan duro. Sin embargo, éste no es el caso. Absolutamente todas las empresas tienen control de calidad, y solo se utiliza pan de alta calidad para la producción de bocadillos. En Rusia se producen anualmente alrededor de un millón de toneladas de galletas saladas de varias marcas. Muchos tipos de bocadillos de pan se exportan desde el extranjero. Pero una gran variedad de tales productos no siempre es buena. ¿Por qué? Es simple, porque los fabricantes persiguen obtener la mayor ganancia posible, ahorrando en calidad.

¿Por qué galletas "Fishka"?

En los supermercados, la variedad de snacks que puedes comprar, por ejemplo, cerveza, simplemente te deja boquiabierto. Por lo general, las galletas son blandas o están rellenas con una gran cantidad del mismo glutamato monosódico.

Más recientemente, descubrí los picatostes de Fishka. Me acerco a la selección de bocadillos con cuidado. Después de todo, somos lo que comemos. Por cierto, "Fishka" fue apreciado no solo por mí, sino también por mi esposa. Se dio cuenta de que los picatostes de Fishka no se empapan en las ensaladas, permaneciendo crujientes e increíblemente sabrosos.

Ahora los fabricantes usan casi cualquier componente, elaboran refrigerios incluso con harina de maíz y rocían generosamente sus productos con un montón de estabilizadores de sabor nocivos. Pero las galletas "Fishka" están hechas de pan de centeno real. Y este aroma a pan con su acidez inherente cautiva.

Me enteré de que las galletas Fishka son producidas por la empresa Fortuna. Mediante una tecnología especial que difiere de los métodos estándar de elaboración de snacks. La buena noticia es que el fabricante utiliza no solo aditivos idénticos a los naturales, sino también especias naturales. El sabor es diferente de cualquier otra galleta en un orden de magnitud. Cuando abres un paquete de "Chips", inmediatamente sientes el olor a pan, es imposible resistirse. Incluso dejo que los niños los coman, porque no hay emulsionantes y hay una gran cantidad de productos químicos en la receta. Las galletas me recuerdan a las que una vez hicimos mi abuela y yo con mi hermano. Recuerdo que cortó pan negro de centeno, lo frió en aceite de girasol y lo frotó vigorosamente con ajo o hierbas aromáticas. Un paquete de galletas saladas "Fishka" es lo más común, pero en su interior puedes encontrarlas realmente ricas. Si solo quieres comer algo crujiente o tomar una cerveza con unas buenas galletas saladas, te puedo recomendar con seguridad las galletas saladas de esta marca, que puedes comprar fácilmente en cualquier ciudad. ¡Muy merecido!

Ingredientes naturales y gran sabor.

Los sobornos que las galletas "Fishka" se hacen de acuerdo con una tecnología especial. Tienen una forma inusual: no son palitos de pan de centeno estándar, sino rebanadas finas empapadas en especias naturales y aceite. Hay muchas ventajas para las galletas "Fishka", pero puedo destacar las siguientes:

  • Pan de centeno auténtico. Créame, si prueba estos bocadillos al menos una vez, inmediatamente sentirá la diferencia. Se siente como si estuvieran hechos de pan de calidad.
  • Gran variedad de formas y sabores. Puedes elegir picatostes, galletas ordinarias, galletas de trigo.
  • Los picatostes Fortuna se fríen en un excelente aceite de girasol. No experimentará un sabor rancio desagradable. A menudo, los fabricantes pecan al usar aceite de baja calidad. Anteriormente, a menudo sufría de acidez estomacal, pero me sorprendió notar que podía comer dos paquetes de estas galletas sin ningún problema.
  • Gustos brillantes. Hay series con sabores a ajo, queso, especias naturales, salmón, tocino. Por lo tanto, un amante de los bocadillos crujientes tendrá algo para elegir. Tienen una forma única, mastican bien, son cómodos de sostener debido a la forma en forma de placa delgada.

Fabricante nacional. No, no es que no confíe en los fabricantes importados, pero, como muestra la práctica, uno no debe esperar ingredientes naturales de productos alimenticios extranjeros, a diferencia de las galletas Fishka.

Finalmente, me gustaría agregar personalmente sobre mi gusto favorito. La mayoría de las veces elijo galletas con ajo de la compañía Fortuna. Son más similares a los picatostes de ajo de la abuela, que se fríen en aceite. El pan de centeno negro tradicional se corta en rodajas, luego se fríe en aceite, se espolvorea con sal y se agrega ajo fragante y ajo en polvo a los picatostes.

Tal y como asegura el fabricante, todos los productos de snack se someten a un completo control de calidad. La sencillez cautiva, ya que no hay nada superfluo en estas galletas. Y esto es muy bueno. Sinceramente os confieso que no he comido nada más sabroso entre los snacks que hay hoy en el mercado. El paquete es bastante grande, pesa unos 130 gramos, y es suficiente para dos, a veces ni siquiera puedo manejarlo solo. Por lo tanto, si quieres crujir desde el corazón, asegúrate de comprarte estas galletas. Creo que definitivamente te gustarán. Personalmente, he sido durante mucho tiempo su admirador devoto. A menudo los llevo al trabajo o tomo un tentempié con cerveza los fines de semana. Proporciono fotos en vivo de galletas y paquetes.

Para empezar, he oído hablar mucho de los principios de una alimentación saludable, algunos de ellos los sigo con agrado en la vida cotidiana, pero, como muchas otras personas, tengo mis debilidades. Por ejemplo, me permito que los alimentos que son anatema para los seguidores de una nutrición adecuada, se consideren casi venenosos. Pero creo que esa medida es buena en todo, e incluso los alimentos poco saludables como las papas fritas y las galletas no dañarán tu salud si los usas ocasionalmente y en pequeñas cantidades.

Hablemos de galletas saladas. Más bien, ahora el fabricante los llamó picatostes, lo que no cambia la esencia, pero permite que los ojos del consumidor se detengan en el empaque del producto. El empaque de los picatostes merece algunos epítetos positivos. Con estilo, memorable, apetitoso. Mirando este diseño juvenil, surgen asociaciones: impulso, compañía amistosa, fiesta divertida, emociones vívidas, recreación al aire libre. El producto solo está diseñado para la categoría de jóvenes, por lo que el diseño del empaque está bien elegido.

En la parte posterior del paquete, el comprador ve la inscripción "serie especial". Este es un buen truco publicitario, ya que cada persona quiere convertirse en dueña de algo exclusivo. Además, el fabricante pinta muy "deliciosamente" otros gustos de esta serie. A saber:

Chile exótico + salsa agridulce;

pizza italiana + ketchup;

4 quesos + salsa de miel


Abrimos el paquete. En su interior vemos las habituales galletas de centeno, de tamaño bastante grande y un pequeño tarro de plástico con salsa de tomate. Hay bastantes migas y galletas deformadas, lo cual es un plus del producto. Menos: una bolsa demasiado grande, que crea la ilusión de que hay más galletas de las que realmente hay. Pero me gusta una rebanada de pan tan delgada como galletas saladas.


Cualidades gustativas. Las galletas están bien saladas, no amargan, no dejan un regusto desagradable. La salsa es un ketchup ordinario con especias seleccionadas. Hay una nota discreta de "carnes ahumadas", pimienta y sal con moderación. Para un refrigerio, estos picatostes son buenos incluso sin salsa, pero si el fabricante se preocupó y agregó tal "bonificación", entonces gracias por eso). El precio de las acciones es de 33 rublos.

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