Crutones de mantequilla. Crutones de pan blanco, negro y barra larga según diferentes recetas. Cómo freír picatostes de ajo picante

Paso 1: Cortar el pan para los picatostes.

Como regla general, se usa pan blanco ligeramente rancio para los picatostes. Por supuesto, hay excepciones; por ejemplo, en Estados Unidos, en el Día de Acción de Gracias, las tostadas se hacen con pan de maíz. También puedes probar esta opción.

Nadie prohíbe tampoco tomar pan negro, pero en este caso desaparece la opción de hacer picatostes dulces. Aunque, todos los gustos son para todos.

Entonces, tomamos una barra de pan blanco y la cortamos en rebanadas limpias de grosor medio. La corteza se puede cortar o dejar puesta, según se desee.

Paso 2: Prepare la masa de huevo y leche para los picatostes.

Rompa los huevos en un plato hondo, agregue leche, sal y agregue azúcar al gusto. Revuelva o bata bien. La mezcla neutra en la que empaparemos los picatostes antes de freír está lista. Dependiendo de si desea cocinar picatostes dulces o salados, los ingredientes difieren. Para picatostes salados Se pueden agregar los siguientes ingredientes adicionales a la mezcla: verduras, tanto secas como picadas, pimienta negra o roja molida. Para dulce: vainillina, canela.

Paso 3: Freír los picatostes.

Mojamos cada trozo de pan en la mezcla resultante, se puede dejar reposar el pan en la masa para que se empape correctamente. A continuación, ofrezco varias opciones para cocinar picatostes.
Opción 1: Crutones con queso.
Sacamos trozos de pan de la mezcla de huevo y leche, los ponemos en una sartén caliente, los freímos hasta que estén dorados por un lado, damos la vuelta y espolvoreamos el lado terminado con queso rallado. Cubrimos la sartén con una tapa, esperamos a que el queso se derrita, sacamos los picatostes y servimos.
Opción 2: Crutones con crema agria, tomates y hierbas.
Agregamos verduras picadas a la mezcla de huevo y leche, también remojamos el pan en la masa, lo colocamos y lo freímos en una sartén hasta que esté dorado. Preparamos la salsa para los picatostes de esta manera: exprima un diente de ajo en la crema agria, agregue sal y pimienta. Cubra cada tostada con esta salsa y decore con rodajas de tomate.
Opción 3: Crutones con manzana y especias aromáticas. Agrega más azúcar y vainilla a la mezcla de tostadas. Y en los picatostes fritos terminados, agregue la manzana rallada y espolvoree con una mezcla de azúcar en polvo y canela.
Opción 4: Tostadas rellenas de queso y chorizo.
Se preparan de la misma forma que las tostadas de queso. Remoja el pan de la misma manera y fríelo hasta que quede solo por un lado. En el lado no frito, extienda el relleno de queso rallado y salchicha picada, vierta una cucharada de mezcla de huevo, dé vuelta y fría hasta que esté cocido. También puedes decorar los picatostes con hierbas. Por supuesto, la preparación de picatostes no se limita a las opciones anteriores. Puede reemplazar la crema agria con mayonesa, tomates con pepinos, salchichas con tocino o jamón. Agregue ajo machacado al queso rallado. Por cierto, el queso se puede usar tanto procesado como regular. Puede cubrir los picatostes fritos con mermelada o agregar puré de bayas allí. Fantasea, prueba y encuentra tu opción de cocina favorita para este maravilloso plato.

Paso 4: Sirva los picatostes para el desayuno.

Sirva los picatostes calientes o tibios. Los picatostes preparados y decorados combinan bien con el té, el café o el cacao. ¡Disfrute de su comida!

Al freír la tostada, asegúrese de que el fuego no esté demasiado alto para que la tostada tenga tiempo de freírse por dentro antes de que esté completamente cocida por fuera.

Los picatostes dulces son más ricos en calorías, ten esto en cuenta.

Los picatostes más útiles del pan de salvado. Estimulan los intestinos.

Los picatostes son una delicia deliciosa en 10 minutos. Querida por todos los escolares, porque la receta es tan sencilla que tanto niñas como niños la dominan a la primera. Si se tuvo que preparar algo rápidamente para el té y hay un pan en casa, entonces los picatostes son la primera receta. Lo más fácil y delicioso. Siempre salen con una corteza crujiente y un centro jugoso.

Los picatostes son trozos de pan largo fritos en mantequilla (cremosa o vegetal), previamente remojados en leche con huevo, como un pan largo rebozado. Esta es una receta clásica simple. Muy sabroso Ahora los picatostes se pueden preparar de una manera muy diversa, no solo dulces para el té, sino también picantes para la cerveza.

Las tostadas con rellenos complejos se hornean en el horno, pero también se pueden hacer como sándwiches en una sartén.

El relleno puede ser cualquiera, así como la composición del puré de huevo, en el que sumergimos el pan antes de freír.

La mayoría de las veces, los picatostes se hacen con una hogaza larga o pan blanco, pero los picantes o para la cerveza se preparan mejor con pan de centeno negro.

Aquí hay algunas recetas geniales para ti:

Crutones De Pan Con Huevo Y Leche - Una Receta Clásica

Para los picatostes, es recomendable no tomar pan fresco, sino un poco rancio, luego se saturará con puré de huevo y leche y al freír obtendrá picatostes jugosos y exuberantes, un resultado ideal y la miga no se mojará como gelatina.

• 2 huevos
• 0.5 taza de leche
• Batuta

Cocinando.

1. Cortar el pan en rodajas de grosor medio.

Prepara un parlanchín

2. Rompa los huevos en un tazón, bátalos con un tenedor hasta que quede suave.

4. una vez más remover todo bien con un tenedor

5. Sumerja los trozos de pan por ambos lados en un puré, es mejor dejarlos reposar durante unos minutos.

6. Caliente el aceite en una sartén

7. Ponga los picatostes en aceite caliente y fríalos a fuego lento por ambos lados, dándoles la vuelta a medida que se fríen.

8. Poner en un plato y servir con té con mermelada

Esta es la receta más fácil con un mínimo de productos, realmente con prisa.

Pero todo lo que esté a su alcance se puede cocinar y una composición más compleja, el hablador y hacer el relleno para los picatostes.

Crutones dulces con cardamomo

• 2 huevos
• 0.5 taza de leche
• 0,5 cucharaditas cucharadas de azucar
• 0.25 cucharaditas cucharadas de cardamomo

Cocinando

1. Rompa los huevos en una taza,

2. batir con azúcar y cardamomo,

3. agregar leche

4. Revuelva bien con un tenedor hasta que quede suave.

5. Cortar el pan en trozos.

6. Sumerja los trozos de pan en un puré por ambos lados y déjelos reposar durante 1-2 minutos para que estén saturados con esta mezcla aromática.

5. Freír en una sartén por ambos lados hasta que estén doradas

Crutones de pan largo con semillas de sésamo

A todos los amantes del sésamo les encantará esta receta. La cantidad de productos depende de la cantidad de picatostes (pan) que vaya a freír. Puedes freír 3 piezas para ti o puedes freír un pan entero para toda la familia.

• Leche
• Pellizcar capas
• Sésamo sin tostar
• Mantequilla o aceite vegetal para freír

Cocinando:

1. Batir los huevos con sal, agregar la leche, mezclar.

2. Si le gustan los picatostes dulces, en lugar de una pizca de sal, agregue una pizca de azúcar al puré.

3. Cortar el pan en trozos.

4. Sumerja los trozos de pan en el puré de huevo y leche por un lado y déjelo reposar. Luego voltee por el otro lado y espolvoree con semillas de sésamo encima.

5. Derrita la mantequilla en una sartén, coloque un trozo de pan para freír en el lado en el que se espolvorearon las semillas de sésamo.

6 Mientras asa, espolvoree semillas de sésamo encima

y dar la vuelta, para que el sésamo de la tostada quede por ambos lados

Crutones de pan blanco con manzana y canela

Estos picatostes son similares a las tostadas francesas, solo que más sabrosos porque se fríen en mantequilla aromática. Pero es muy posible freírlos en aceite vegetal.

Maravilloso relleno de manzana fragante con canela y una ligera acidez de limón: ¡da un sabor delicioso único a estos picatostes!

• 2 huevos
• 100 ml de leche
• una pizca de vainilla
• 0,5 cucharaditas cucharadas de azucar
• una pizca de sal
• 1 manzana
• 1 cucharadita de azúcar
• una pizca de canela
• 0,5 -1 cucharadita una cucharada de jugo de limón
• pan para tostadas
• Aceite para freír mantequilla o vegetales.

Cocinando:

Lava la manzana, quítale la piel y las semillas y córtala en cubos.

Derrita un pequeño trozo de mantequilla en una sartén, vierta los cubos de manzana y una pizca de azúcar.

Caramelice las manzanas, guisándolas en esta mezcla hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente con una espátula. Al final del proceso, agregar una pizca de canela,

jugo de limón y revuelva.

Para este tipo de tostadas es más conveniente tomar pan para tostar, pero también se puede utilizar una rebanada de pan normal.

Hacer un puré de huevos y leche.

Ponga una cucharada de relleno de manzana en un trozo de pan o una hogaza larga, distribúyalo uniformemente en el medio. No extender cerca de los bordes para que no se caiga durante el proceso de fritura.

Cubrimos con un segundo trozo de pan y, sosteniéndolo con las manos por arriba y por abajo, para que no se caiga el relleno de manzana, lo sumergimos en el puré por todos lados.

Freír en una sartén con mantequilla caliente o aceite vegetal por ambos lados hasta que estén doradas.

Listo, poner en un plato y dejar enfriar un poco

Crutones inusuales con plátano, queso duro y miel.

¡Increíbles picatostes de merienda! ¡Una combinación inusual de productos les da un picante único!

• 2 huevos
• 100 ml de leche
• 0,5 cucharaditas cucharadas de azucar
• una pizca de sal
• una pizca de vainillina
• 1 plátano maduro
• 20 g de queso duro
• 1 cucharadita de miel

Cocinando:
Charla de cocina:

Batir los huevos con sal, azúcar y vainilla. Batir con un tenedor

Agregar leche, revolver

Pelar un plátano maduro, triturar con un tenedor

Agregar queso rallado

Poner miel y mezclar.

Ponga una cucharada de relleno de queso y plátano en el pan.

Sumergir por ambos lados en el puré.

Freír en aceite caliente por ambos lados hasta que estén doradas.

¡Eso es todo delicioso, jugosos picatostes con plátanos listos! ¡Disfrute de su comida!

Crutones De Patata En Una Sartén - Sándwiches Rápidos Y Calientes (receta En Video)

Crutones de pan negro con ajo y salsa picante de cerveza al horno

Hornearemos estos picatostes en el horno. Hacen bocadillos perfectos para la cerveza: ¡fragantes, crujientes! Puedes comerlos con una rica salsa o queso de tu elección.

• 0.5 hogazas de pan negro
• Ajo
• Queso duro

Para la salsa:

• Mayonesa
• CCrea agria
• Hojas de eneldo.
• pepinos en escabeche opcional

Cocinando.

Pan negro cortado en rebanadas. Cortar la piel oscura

Pelar los ajos y pasarlos por la trituradora

Ralla trozos de pan negro con ajo y colócalos en una pila sobre un plato o sobre una tabla. Déjalo remojar en ajo durante 15-20 minutos. Se puede añadir sal por encima.

Luego, el ajo debe rasparse con un cuchillo para que no se queme cuando se hornee en el horno.

Cortar el pan en rebanadas

Colocar en una placa de horno forrada con papel de horno

Y poner en un horno precalentado hornear a 180 grados durante 8-10 minutos. Si el calor de su horno no se distribuye uniformemente, tendrá que mirar hacia adentro para darles la vuelta. Los tiempos de horneado pueden variar de 1 a 3 minutos dependiendo de su horno. El objetivo es que quede crujiente mientras el interior aún está blando.

Preparación de la salsa:

1. En un recipiente hondo, mezcle la crema agria y la mayonesa en una proporción de 50/50, sal

2. Exprima un diente de ajo en la salsa.

3. Picar finamente el eneldo y poner en la salsa.

4. El pepino en escabeche le dará un gran sabor a esta salsa. Picarlo finamente y enviarlo allí. Mezcle bien. Sal al gusto.

5. Deje reposar la salsa durante 20 minutos, luego su sabor será más rico.

Coloque los picatostes terminados en un plato y espolvoree con queso o coma, sumergiendo en nuestra deliciosa salsa.

¡Disfrute de su comida!

Crutones de ajo de un pan largo con hierbas provenzales

Los picatostes de ajo se pueden hacer no solo con pan negro para cerveza. ¡Puedes hacerlos fácilmente con un pan y servirlos con borscht o mezcolanza!

• Batuta
• Ajo
• Hierbas secas de Provenza
• Eneldo
• Algo de leche
• Aceite vegetal para freír

Cocinando.

1. Haga un puré de leche y huevos, exprima un diente de ajo,

2. Sal, agregue una pizca de hierbas provenzales y eneldo finamente picado, mezcle.

3. Coloque trozos de pan seco para que se empapen por ambos lados.

4. Caliente el aceite vegetal en una sartén,

5. Retire el pan del puré y fríalo por ambos lados hasta que esté dorado.

6. Coloque los picatostes sobre toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.

7. Sirva caliente con sopa o borscht.

Tostadas con carne picada en una sartén - mejor belyashi (receta en video)

Las maravillosas mini empanadas están hechas de un pan largo con carne picada frita en una sartén. Puedes llevarlos contigo a un picnic, dárselos a la escuela como sándwiches. O desayunar con té o café.

Crutones picantes con espadines y pepino

Este tipo de tostadas se pueden preparar tanto con pan blanco como con pan negro.

El pepino puede ser tanto fresco como en escabeche: el sabor será diferente, pero cada uno es bueno a su manera.

• Bastón (o pan negro)
• 1 bote de espadines en aceite
• Ajo
• Mayonesa
• pepino fresco o en escabeche
• Aceite vegetal para freír
• cebolla verde

Cocinando:

1. Cortar el pan o la hogaza en rodajas y freír en aceite vegetal por ambos lados hasta que estén doradas

2. Mientras las piezas están calientes, frotarlas con ajo, pasado por una prensa.

3. Lubrique con una fina capa de mayonesa

4. Pepino cortado en óvalos largos y delgados (oblicuamente), ponga rodajas de pepino encima de la mayonesa

5. Colocamos espadines encima de 1-2 piezas.
6. Lave las cebollas verdes, pique, espolvoree encima de los picatostes con espadines. ¡Resulta delicioso y hermoso!

7. Si desea que los picatostes sean un poco menos grasosos, no puede freírlos en una sartén con aceite, sino hornearlos en una tostadora.

Tosta de merienda con jamón y queso al horno

Estos picatostes son como sándwiches calientes horneados en el horno. La receta perfecta para los que no les gusta la comida frita.

• Batuta
• jamón
• Ajo
• mayonesa o crema agria
• Sal al gusto
• Verduras
• Ajo
• Cocinando

Cocinando:

1. Cortar el pan en trozos.

2. Pelar el jamón de la cáscara y cortar en cubos pequeños.
3. Queso rallado en un rallador grueso

4. Lavar y cortar las verduras

3. Combine todo en un tazón, exprima el ajo allí y sazone con crema agria o mayonesa. Sal, pimienta, si es necesario.

5. Ponga esta mezcla en pedazos de pan, distribuya uniformemente

4. Coloque los picatostes en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear o papel de aluminio. Si no hay ni uno ni otro, simplemente puede engrasar la bandeja para hornear con aceite vegetal y colocar nuestros sándwiches.

5. Poner en un horno calentado a 180 grados para hornear para un estado rojizo. Por lo general, toma de 10 a 12 minutos.

6. Estos picatostes son deliciosos tanto fríos como calientes. ¡Disfrute de su comida!

Trucos para cocinar deliciosos picatostes.

1. Los picatostes más deliciosos están hechos de pan de ayer ligeramente seco, están saturados de leche y huevos y, cuando se fríen, ¡se vuelven crujientes por fuera y jugosos por dentro!

2. Los picatostes deben freírse a fuego lento, de lo contrario, las migas que hierven en aceite se quemarán rápidamente y los picatostes mismos pueden quemarse.

3. Para no lavar constantemente la sartén con muchas migas fritas oscuras del lote anterior. Coloca papel de horno en el fondo del molde. Se hace así:

Recorta un círculo para que se ajuste al fondo de la sartén. Vierta un poco de aceite vegetal en el fondo, ponga un círculo de papel de hornear y sobre él un trozo de mantequilla, en el que se freirán nuestros picatostes.

Ahora solo tienes que quitar con cuidado el papel de hornear, y no tendrás que poner uno nuevo y lavar la sartén después de cada tanda.

4. No te enojes si no tienes nada más que pan, leche y huevos en tu casa. No es necesario hacer composiciones complejas de hablantes, con especias, condimentos o hacer picatostes con rellenos. Puede freír picatostes simples, clásicos y servirlos con leche condensada o su mermelada favorita, ¡resultará muy, muy sabroso!

Elige una receta de acuerdo a tu gusto. ¡Disfrute de su comida!

Más bocadillos deliciosos:

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Las tostadas, dulces y saladas, con y sin huevos, se consideran un gran desayuno rápido para una persona moderna ocupada. Para prepararlos, se necesita un mínimo de tiempo y productos. Puedes freírlos en una sartén en la estufa, en una tostadora, sandwichera, horno, en la parrilla. La composición de los productos determina el tipo de picatostes, que son simples y complejos. Para los sencillos basta con pan, mantequilla y una sartén. Para los complejos, se requieren más productos: huevos, queso, carne, verduras, champiñones, frutas, varios mariscos.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de tostadas son:

Crutones simples fritos en aceite:

1. Cortar el pan blanco en rebanadas.
2. Calentar una sartén con aceite.
3. Freír los picatostes por ambos lados hasta que estén dorados.
4. Servir caliente con té o sopa.
   Tales picatostes se pueden frotar con ajo y comer con un rico borscht con crema agria.

Al mojar un trozo de pan en un huevo batido con leche y sal o azúcar con canela y freírlo en mantequilla, obtenemos torrijas (o torrijas).

Si agrega queso a la mezcla de huevo y leche, obtenemos picatostes de queso.

Los picatostes también se conocen como picatostes. Aunque se conocen con diferentes nombres, ya que son populares en todos los países de Europa y la mayor parte de América.

Cinco de las recetas de tostadas más bajas en calorías:

A los franceses les gusta agregar picatostes y picatostes de varios tipos directamente a las sopas o servirlos por separado en lugar del pan. Los picatostes también son un ingrediente en muchas ensaladas, incluida la famosa César.

• los picatostes más deliciosos - fritos en mantequilla
• los picatostes de canela son adecuados para el desayuno, los picatostes de ajo, para los primeros platos
• los picatostes pueden convertirse en la base de canapés o sándwiches con diferentes rellenos

Puedes cocinar deliciosos picatostes en una sartén en solo cinco minutos o incluso menos. Hay muchas variedades de ellos: dulces, salados, especiados, especiados, cremosos. Vienen a la mesa festiva como un simple refrigerio. Y vaya bien con el té por la mañana y por la noche. El uso o no del aceite en la preparación de tales picatostes queda a elección del cocinero. Si el utensilio de cocina tiene una capa antiadherente, puede freír completamente en seco.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de pan tostado son:

Sin embargo, tenga en cuenta que las recetas clásicas de picatostes en una sartén implican el uso de mantequilla, mantequilla o vegetales.

El método de cocción más común: freír rebanadas de pan en una masa de leche y huevo. Se le puede agregar sal y azúcar al gusto. Primero se sumerge el pan en la mezcla para que lo cubra por completo. Y luego frito en una sartén caliente por ambos lados. A los niños les encantan estos sándwiches.

Pero también puede complacer a su esposo con picatostes calientes si los prepara con salchichas, queso o carne picada. ¿Cómo? ¡Sí, muy fácil! Para ello, añadir los productos rallados a la misma mezcla de huevo (huevo crudo batido con un tenedor). La carne picada se puede simplemente amasar. Las hierbas frescas, el ajo picado y la pimienta negra también son adecuadas. Al freír, el huevo mantiene todos los ingredientes unidos y no se caen del pan. Puede poner una cucharada de cualquier salsa a la mezcla: tomate, soja, crema agria, crema.

Retire el exceso de aceite de la tostada con una toalla de papel. Si se fríe en una sartén seca, añadir algo jugoso al lezón. De lo contrario, corre el riesgo de obtener picatostes demasiado secos. O sírvalas con una salsa preparada.

Las cinco recetas más bajas en calorías para tostar en una sartén:

Puede cortar el pan en rebanadas largas y delgadas como las que se usan para las galletas saladas. O en porciones regulares. Si quieres que sea hermoso, usa un corte rizado.

Recientemente, a muchas personas les gusta freír picatostes "no estándar". La miga se saca de tal, hay un "marco" de la corteza. Y por dentro, ya en la sartén, se rellena de relleno. Puede ser un huevo crudo o una mezcla de salchicha y queso. Debe quitar dichos picatostes de la sartén con una espátula para que el contenido no se caiga.

Las tostadas se han considerado durante mucho tiempo uno de los mejores bocadillos para la cerveza. Son sabrosos, naturales, fáciles de preparar y económicos. Si aún no sabe cómo preparar picatostes para cerveza en casa, le recomiendo que se familiarice con las recetas propuestas. Veremos opciones con ajo, queso y solo sabores salados.

Para hacer deliciosos picatostes para la cerveza, es mejor tomar pan integral y no rebanado, ya que los cortes comprados en la tienda son demasiado delgados. El pan duro también es adecuado, siempre que no tenga moho. El grosor óptimo de las rodajas es de 0,5 a 1 cm. Las piezas más gruesas se fríen durante mucho tiempo y son incómodas para comer, mientras que las finas se queman y pierden su sabor.

receta de picatostes salados

Una buena opción para quienes prefieren un tentempié cervecero neutro que no interfiera con el disfrute de su bebida favorita. Añadimos solo sal. La leche suaviza los picatostes sin cambiar el sabor.

Ingredientes:

• pan (blanco o negro) - 200 gramos;
• leche - 1 cucharada;
• mantequilla (margarina) - 2 cucharadas;
• sal al gusto.

Cocinando

1. Cortar el pan en rebanadas.

2. Humedezca las rodajas con leche y sal.

3. Caliente la sartén, agregue mantequilla (margarina).

4. Freír las rodajas hasta que estén crujientes.

5. Sirva tibio.

Crutones salados simples

Salsa de ajo para picatostes

Un artículo versátil adecuado para todas las recetas de tostadas. Si hay personas en la empresa a las que no les gustan los picatostes sin sabor, entonces esta salsa se puede hacer para ellos. Si lo desea, se pueden agregar condimentos y especias a la composición.

Ingredientes:

• crema agria - 30 gramos;
• mayonesa - 30 gramos;
• ajo (opcional) - 1-2 dientes;
• eneldo y sal - al gusto.

Preparación: exprimir el ajo, mezclar todos los ingredientes en un bowl y refrigerar por 20 minutos.

salsa de ajo

Crutones de ajo para cerveza

Los picatostes de ajo se han convertido en clásicos de los bocadillos de cerveza, se sirven en casi todos los bares, pero no son menos sabrosos en casa.

• pan (blanco o de centeno) - 500 gramos;
• ajo - 2 cabezas;
• aceite vegetal - 7 cucharadas;
• sal al gusto.

Cocinando

1. Cortar el pan en rebanadas.

2. Caliente la sartén en la estufa, vierta 3 cucharadas de aceite vegetal.

3. Por ambos lados, freír las rodajas rebanadas a fuego moderado hasta que estén doradas. En promedio, cada pieza tarda 3-4 minutos.

4. Pelar el ajo, pasarlo por un prensa ajos, mezclar con sal y las 4 cucharadas restantes de aceite vegetal.

5. Unte los picatostes de ajo tibios y sirva. Desde arriba se pueden decorar con verduras finamente picadas.

ajo de migas de pan

Crutones con queso

El sabor del queso fundido va bien con la cerveza, a muchos gourmets les gusta esta receta de tostadas. En lugar de una sartén, usaremos el horno.

• pan - 7 rebanadas;
• ajo - 7 cabezas;
• queso - 100 gramos;
• sal al gusto.

Cocinando

1. Exprimir una cabeza de ajo y sal sobre cada rebanada de pan. Aquí se necesita ajo solo para la impregnación, lo quitaremos antes de freír.

2. Doble todos los dientes en un sándwich grande para que absorban mejor el jugo de ajo.

3. Dejar durante 5 minutos. Luego intercambie las piezas en la pirámide, es muy importante hacer esto con la primera y la última rebanada, que son las peor empapadas. Dejar otros 5 minutos.

4. Precalentar el horno a 180-200°C.

5. Sacuda cualquier resto de ajo y sal de las rebanadas que puedan quemarse.

6. Corte la corteza superior y corte las rebanadas en trozos de la longitud deseada, por ejemplo, divídalos en tres partes iguales y colóquelos en una bandeja para hornear.

7. Coloque los picatostes en el horno. El tiempo estimado de cocción es de 8-10 minutos. Pasados ​​los 3-4 minutos, recomiendo dar la vuelta a las lonchas para el otro lado, así se fríen mejor. Necesitamos obtener una corteza crujiente, pero dentro de la pulpa del pan no debe secarse por completo, de lo contrario, no resultarán picatostes, sino picatostes.

8. Ralle el queso y espolvoree sobre los picatostes calientes.

9. Si el queso no se ha derretido bien, las tostadas de queso se pueden colocar en el horno durante 1-2 minutos.

picatostes de queso