Ingredientes para hacer un batido. Cómo hacer un delicioso batido en casa

El batido es uno de los postres más sencillos y rápidos. Sin embargo, antes de cocinar en una licuadora, vale la pena familiarizarse con algunos consejos sencillos. Los más importantes de ellos se enumeran a continuación.

Cómo hacer un batido en una licuadora: consejos útiles

El capricho clásico siempre incluye leche y helado. La base también puede ser yogur, kéfir y nata. Además, al cóctel se le pueden añadir frutas, zumos de frutas, café, jengibre, menta o incluso bebidas alcohólicas. Pero aún así, no debes usar más de 4 o 5 ingredientes para un cóctel. Los aficionados deben preparar una bebida con zumo de frutas o fresas sin azúcar). No es recomendable utilizar para ello naranjas, manzanas ácidas, pomelos o mandarinas.

La leche para el cóctel debe estar suficientemente fría. Lo mejor es que su temperatura supere los +6°. Esta leche hace espuma fácilmente. Al mismo tiempo, un cóctel elaborado con leche demasiado fría quedará insípido.

Si a dicho postre le añades hielo o fruta, es mejor colarlo con un colador. De esta forma podrás deshacerte de semillas, trozos de fruta y hielo. Cuando hagas hielo en casa, debes hacerlo a base de agua sedimentada.

Se produce a alta velocidad hasta que se forme una espuma espesa. En lugar de una licuadora, puedes usar una batidora.

Una vez finalizada la preparación, el batido se vierte en vasos altos. Al mismo tiempo, no se puede descuidar la apariencia atractiva. Para decorar un batido, puedes usar un borde de azúcar, frutas y bayas. Para hacer un borde de azúcar, primero debes mojar el borde del vaso con jugo de naranja o limón. Después de eso, el recipiente del cóctel se debe sumergir en azúcar en polvo. El vaso se llena de cóctel hasta el borde.

Cómo hacer un batido en una licuadora: recetas

Existen infinidad de recetas para este manjar. No es necesario seguir la receta al pie de la letra. Al contrario, estos postres se crean simplemente para experimentos culinarios.

Batido de plátano en licuadora

• 1 litro de leche;
• 2 plátanos;
• 2 huevos (pollo o codorniz);
• vanilina;
• azúcar;
• nueces.

Corta los plátanos y colócalos en una licuadora. A continuación, utilizando el dispositivo, los convertimos en una masa homogénea. Luego añade los huevos y vuelve a batir todo. Vierta la leche en esta mezcla. Batir la mezcla resultante durante 1 minuto. Al final, agregue miel, azúcar, nueces picadas y vainillina (al gusto). Gracias a la miel, el cóctel quedará tierno y la vainillina le dará al postre un regusto agradable.

Malteada de chocolate

• 250 ml de leche;
• 60 g de helado de vainilla;
• 50 gramos de chocolate con leche.

Antes de preparar un batido en una licuadora, es necesario calentar 120 ml de leche en una cacerola pequeña. Luego se le añade chocolate, partido en trozos. Revuelve la mezcla hasta que el chocolate se derrita por completo. Retire la mezcla terminada del fuego y enfríe. Batir el resto de la leche con el helado en una batidora. Al final, combinamos las dos mezclas descritas.

27,015 Vistas

Un delicioso batido fresco es el sueño no solo de todo niño, sino también de un adulto. Es muy fácil preparar esta bebida usted mismo: un manjar fragante y saludable que hará las delicias de sus seres queridos en cualquier época del año.

Cóctel en casa sin químicos

La delicia favorita de todos los niños probablemente sea el helado, a pesar de que es la causa de muchos resfriados. Pero, desafortunadamente, los niños no sienten un amor tan devorador por la leche y es simplemente imposible obligarlos a beber un par de vasos. Los batidos son bebidas que combinan los beneficios de la leche y el sabor y aroma del helado.

Los batidos elaborados en varios cafés y bares suelen contener una gran cantidad de sustancias químicas que pueden ser perjudiciales para el cuerpo en crecimiento de un niño. Puede preparar una bebida natural y sabrosa en casa; para ello, debe tomar porciones iguales de leche, helado y cualquier mermelada o mermelada.

Los ingredientes se colocan en una licuadora y se mezclan. La bebida sana y sabrosa está lista, solo hay que servirla en vasos y deleitar a los niños.

Secretos de cocina

1. Para los batidos es recomendable optar por helado, vainilla o helado cremoso sin aditivos ni rellenos. La opción ideal es preparar tú mismo este postre. El helado clásico es el componente más común, que le da a la bebida una consistencia suave y un sabor agradable e inolvidable;
2. Los productos lácteos deben ser naturales y frescos, sobre todo si los cócteles están preparados para niños;
3. Los purés de frutas y bayas se agregan al batido a discreción del cocinero; se pueden batir con leche y helado o agregar en capas a un vaso;
4. Puedes sustituir el azúcar normal por diferentes tipos de miel o azúcar moreno de caña;
5. Los batidos se beben inmediatamente después de su preparación. No se almacenan durante mucho tiempo ni siquiera en el refrigerador: los ácidos de frutas pueden hacer que la leche se cuaje;
6. Los batidos a base de helado y nata están contraindicados para personas con sobrepeso y diabetes, ya que su contenido calórico es demasiado elevado;
7. Cacao en polvo, chocolate rallado, frutas y bayas, crema batida, ramas de canela, nueces, panecillos: los deliciosos cócteles de postre se pueden decorar con cualquier producto;
8. Una forma eficaz de servir un batido es en un vaso con borde de azúcar. Los bordes del vaso se sumergen en agua y luego en azúcar coloreada. Estos recipientes se ven muy originales, inusuales y atraen a los pequeños catadores.

Batidos con helado

Los batidos con helado son el tipo de bebida dulce de postre más fácil que puedes preparar tú mismo en casa.

El componente principal del cóctel es la leche, un producto que contiene casi todos los microelementos necesarios para la vida humana normal. Los carbohidratos, proteínas y vitaminas apoyan el sistema inmunológico, fortalecen el cabello y las uñas. Los cócteles con leche añadida se consideran no sólo sabrosos, sino también saludables, especialmente para los niños pequeños.

Estas bebidas de postre con helado tienen un sabor suave único y un aroma delicado. Un cóctel frío es perfectamente refrescante cuando hace calor.

helado para beber

Muchos bartenders recomiendan usar helado de vainilla o helado para hacer un batido, opciones clásicas para un postre frío. Puedes comprarlo en las tiendas, sin embargo, si la bebida está preparada para niños, es mejor prepararla tú mismo en casa, de esta manera será más saludable y natural.

Para hacer helado en casa necesitarás:

• 3 tazas de crema. Porcentaje mínimo de grasa – 20%;
• 6 trozos de yemas de huevo;
• Una pizca de vainillina para darle aroma;
• Un vaso y medio de azúcar.

Llevar la nata a ebullición a fuego lento. El contenido calórico del helado depende directamente del contenido de grasa de la nata, por lo que si buscas una figura, puedes utilizar nata menos grasa de la indicada. Se muelen la vainillina, las yemas y el azúcar hasta que estén blancos y se mezclan con la nata caliente.

La masa se envía nuevamente a un fuego pequeño y se hierve hasta que espese por completo; no debe hervir bajo ninguna circunstancia. La mezcla se retira del fuego, se filtra y se enfría, luego se coloca en el frigorífico durante dos horas. Pasado el tiempo especificado, se mezcla con una batidora o batidora y se envía al congelador.

Para evitar que los aromas de otros productos se mezclen con el olor del helado, los platos se pueden cubrir con film transparente o con una tapa. Para obtener un postre de leche más aireado y uniforme, puedes batirlo varias veces. Con esta cantidad de ingredientes podrás conseguir unos 750-800 gramos de helado.

Dependiendo de la receta específica, al batido se le añaden diferentes cantidades de helado, por lo que puedes hacerlo en pequeñas porciones.

Mejores Recetas

Hoy en día existe una gran cantidad de opciones para preparar bebidas lácteas de postre. La variedad de recetas, ingredientes, métodos de preparación y decoración de cócteles no dejarán indiferente ni al más exigente goloso ni al crítico.

Versión clásica

La receta tradicional, más común y fácil de preparar para una bebida única que sacia perfectamente la sed y tiene un excelente sabor y aroma a batido. Los componentes principales del postre son el helado y la leche, pero si se desea se pueden agregar condimentos, nueces, frutas, bayas, almíbares, conservas y mermeladas.

A pesar de que la receta clásica es la misma de todos los tiempos, tiene sus propios matices. La leche para cócteles se toma únicamente de forma natural, sin aditivos ni conservantes de terceros. El helado es un helado clásico, idealmente casero. La leche debe enfriarse a 6°C, es decir, sacarse directamente del frigorífico. Las frutas, nueces y bayas que se agregarán al postre se deben moler en una licuadora.

La receta clásica de batido incluye sólo un litro de leche y 250 gramos de helado o cualquier otro helado cremoso. Ambos ingredientes se baten con una licuadora hasta que se forme una espuma esponjosa.

Dependiendo de los gustos individuales, puedes cambiar la cantidad de leche. Para una consistencia más líquida, tome aproximadamente un litro y medio de leche, pero si desea una bebida láctea similar a los cócteles de la mundialmente famosa cadena de comida rápida, entonces se reducen las proporciones de leche.

Cóctel de vainilla

Un batido de vainilla se prepara a partir de dos vasos de leche, 250 gramos de helado, dos cucharadas de azúcar glass o azúcar, 200 gramos de nata y una pizca de vainillina.

Se coloca el helado en un vaso de licuadora y se agregan los productos restantes: vainillina, polvo y leche. Batir todo durante tres o cuatro minutos. El cóctel terminado se vierte en vasos y se sirve en la mesa.

Con nueces y manzanas

El delicado y ácido sabor de las manzanas y un sutil toque de nueces es un postre ideal e increíblemente sabroso para los más pequeños.

Para medio litro de leche, tome dos manzanas, dos cucharadas de nueces y medio vaso de azúcar. Se pela la fruta, se quitan el corazón y las semillas, los trozos se frotan con un rallador o se hacen puré con una licuadora. Las manzanas picadas se mezclan con azúcar. La leche fría se mezcla con manzanas confitadas y se bate en una licuadora hasta obtener una espuma espesa y estable. El batido se cubre con nueces picadas en una licuadora.

El aguacate es garantía de salud

El colesterol es el flagelo de la humanidad y no tiene el efecto más beneficioso sobre el cuerpo y los vasos sanguíneos. El ácido oleico, que se encuentra en el aguacate y tiene propiedades antioxidantes, es una sustancia que puede reducir los niveles de colesterol. El batido de aguacate no sólo es delicioso, sino que además, gracias al ácido oleico, es increíblemente saludable.

Un batido se prepara con 500 ml de leche, un aguacate, sirope de frambuesa o mermelada de grosella negra y una pequeña cantidad de miel.
El aguacate se corta con cuidado por la mitad, se saca la pulpa con una cucharadita y se coloca en una licuadora. Allí también se envían miel líquida y leche. Para aquellos que no pueden vivir sin dulces, pueden agregar un poco de almíbar de frutos rojos dulces al bol de la licuadora. Todos los ingredientes para el postre de leche se mezclan durante un par de minutos.

avena fresa

Una versión rica y satisfactoria de un batido que aporta considerables beneficios al organismo: los oligoelementos, aminoácidos y proteínas contenidos en su composición tienen un efecto beneficioso sobre los tejidos y órganos, las fresas frescas tienen un efecto fortalecedor sobre las paredes de los vasos sanguíneos y La avena mejora el estado de las uñas y el cabello, limpia la piel y normaliza el metabolismo.

En una batidora batir la avena, el yogur clásico fresco sin aditivos ni rellenos, la canela, el cacao, las fresas y medio litro de leche. Después de que aparece una espuma espesa y estable, la bebida láctea se vierte en vasos y se adorna con canela y avena molida.

Plátano de leche

Una bebida apta tanto para niños como para adultos. Puede aumentar su "categoría de edad" agregando unas cucharadas de coñac a una bebida láctea ya preparada.
Con una batidora o batidora, bate en un vaso 250 gramos de helado, un litro de leche y pequeños trozos de plátano. La bebida se vierte en vasos, para los niños pequeños el cóctel se puede decorar con trozos de frutas y bayas, y para los adultos, con un par de cucharadas de alcohol.

Chocolate con leche

Una deliciosa bebida láctea con un rico y brillante aroma a chocolate. Un cóctel se prepara en casa a partir de una ración de helado, dos cucharadas de cacao, azúcar glass, frutos rojos y frutas y 250 ml de leche.

Los productos se baten con una batidora hasta que aparece una espuma espesa y estable. Puedes decorar un delicioso cóctel de postre con una pequeña bola de helado o con chocolate rallado.

albaricoque lechoso

Una bebida láctea suave y refrescante con hielo. Elaborado a partir de 200 ml de leche, 250 gramos de albaricoques, cinco cucharadas de hielo picado y 50 gramos de azúcar.
Se colocan pequeños trozos de albaricoque sobre hielo. Todos los ingredientes se espolvorean con azúcar, se vierten con leche y se baten durante varios minutos a baja velocidad con una batidora o licuadora.

caramelo de leche

Para preparar este insólito y original postre lácteo, necesitarás dos raciones de helado de vainilla, 400 ml de leche, 4 cucharadas de azúcar y fresas.
El azúcar se derrite a fuego lento en una cacerola pequeña.

Tan pronto como se dore, agregue 5 cucharadas de agua y, revolviendo continuamente, lleve la masa hasta obtener una consistencia espesa y almibarada. Luego se vierte con cuidado la leche tibia y se lleva a ebullición.

El contenido de la cacerola debe enfriarse por completo, para lo cual se cierra el recipiente con tapa hermética y se guarda en el frigorífico durante varias horas. La leche de caramelo con la adición de helado de vainilla se bate en una licuadora durante 15 a 20 segundos. El borde de los vasos en los que se servirá la bebida de postre con leche se puede decorar con pequeñas rodajas de fresas.

Zanahoria de leche

Un cóctel dorado con un sabor agradable e inusual.

Se prepara una bebida saludable con leche, jugo de zanahoria, miel y nata montada. Es aconsejable tomar leche con un pequeño porcentaje de contenido de grasa, alrededor del 2,5%. Se enfría en el frigorífico de la misma forma que el zumo de zanahoria.

Puedes preparar el jugo tú mismo; no debes usar jugo comprado en la tienda. El jugo frío y la leche se vierten en un vaso de licuadora y se baten con la adición de miel durante 3-5 minutos hasta que se forme una espuma espesa y una consistencia uniforme. Luego se mezcla el cóctel con helado con una batidora y se guarda en el frigorífico.

Puedes decorar el cóctel de postre con nata montada, hojas de menta y nuez moscada.

Agregar jugo de zanahoria convierte una bebida común y sabrosa en una increíblemente saludable: ayuda a combatir los kilos de más y normaliza la digestión.

fresa cremosa

Se derriten 130 gramos de helado a temperatura ambiente. Las fresas se limpian y se secan. La leche se calienta a temperatura ambiente.
Mezcla en un vaso de batidora la leche, las fresas y el helado derretido. Todo se bate, se vierte en copas de cóctel preparadas y se adorna con rodajas de bayas.

Con jugo de frutas agregado

Una de las recetas de batidos más fáciles de hacer. Una porción se elabora con leche, helado y cualquier jugo de fruta. Todos los productos se mezclan y baten hasta que se forme espuma. El color y el aroma del cóctel se pueden cambiar según el jugo seleccionado o se puede crear una bebida de varias capas.

Con cerezas y helado

Un batido brillante con cerezas. Las bayas se lavan bien con agua y se deshuesan. Se mezclan leche, helado y bayas en un vaso de licuadora, se bate todo bien y se vierte el manjar en vasos con hielo.

Con helado y café

Un batido de café se elabora con leche, café preparado (preferiblemente de grano auténtico) y helado de vainilla o crema. Se mezcla todo bien hasta obtener una espuma espesa y una consistencia uniforme. La bebida de postre terminada se vierte en vasos decorados con helado y chocolate rallado o galletas de chocolate.

Con cerezas y cacao

Para un batido, se prepara cacao: se toman azúcar, cacao en polvo y leche. La bebida terminada se enfría y luego se mezcla con jugo de cereza. El cóctel terminado se puede decorar con helado, canela molida y azúcar.

Con helado y frambuesas

El alto contenido de vitamina C en la bebida ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, ayuda a eliminar los kilos de más, reduce la fiebre y alivia la inflamación y el dolor.
La miel líquida se diluye en leche tibia y la mezcla resultante se enfría. Se le agrega helado, todo se bate con una licuadora. Las frambuesas se lavan bien y se mezclan también con leche. Se puede colar un batido sano y sabroso a través de un colador para eliminar los granos de frambuesa.

Con canela y pera

Se pela una pera madura, se corta en trozos pequeños y se tritura en un vaso de licuadora junto con la canela, el mole y el jugo de limón. La bebida de postre se vierte en vasos y se adorna con canela, ramitas de canela o nata montada.

Con mango y yogur

Se retiran con cuidado las semillas de cardamomo. En una licuadora batir las semillas, la pulpa de mango y el yogur normal sin aditivos. Se agrega hielo picado, se agita todo bien y se vierte en vasos altos. La parte superior del cóctel está decorada con pistachos picados.

Leche con parmesano

El jugo de apio se mezcla con parmesano rallado, leche y jengibre finamente picado. Todo se bate bien con una licuadora y el manjar se decora con ramitas de apio.

"Manzana del paraíso"

Las manzanas dulces y jugosas se lavan bien, se les quita el corazón y se frotan con un rallador. El puré resultante se puede espolvorear con azúcar. Luego se vierte con leche y se bate en una licuadora hasta que aparezca dos veces la espuma. El cóctel de postre está decorado con nueces picadas.

"Nube de menta"

En un vaso de batidora se mezclan leche entera natural, helado de vainilla y sirope de menta. Puedes utilizar hojas de menta, nata montada y chocolate rallado para decorar la bebida.

Cremoso con grosellas

Las grosellas congeladas se trituran en una licuadora. Luego se espolvorean con azúcar, se les añaden galletas, leche y helado. Todos los productos de cóctel se trituran. La crema alta en grasa se bate por separado de los demás ingredientes y luego se usa como decoración para la bebida terminada.

Con frutas exóticas

Los dátiles se cortan por la mitad, se deshuesan y se cortan en trozos pequeños. Los dátiles se pueden sustituir por cualquier otra fruta tropical o inusual. Coloca los dátiles picados en una licuadora.

La leche fresca fría para un cóctel se mezcla con fruta. Agrega una cucharadita de vainillina y bate la mezcla resultante a máxima velocidad. Esto se hace varias veces hasta obtener una composición espesa, de consistencia suave y tonalidad beige.

Se agrega el helado a la licuadora y se bate a máxima velocidad durante varios minutos. El batido preparado se vierte en vasos altos fríos y se mezcla con miel.

batidos infantiles

Bebidas deliciosas y saludables para los más pequeños.

Con frambuesas y requesón

Coloque frambuesas o cualquier otra baya en el tazón de la licuadora: cerezas, grosellas, arándanos, moras, leche, jugo de limón, requesón, azúcar moreno y almíbar de bayas o frutas. Todo se mezcla bien hasta que se forme una espuma estable y se vierte en vasos altos. Puedes decorar una bebida para niños con ramitas de menta o chocolate.

Leche con chocolate

El helado y la leche de postre se dividen en dos partes iguales. Los plátanos se pelan y cortan en trozos, luego se baten con una porción de leche y una porción de helado. El chocolate se derrite al baño maría o en el microondas y luego se mezcla con el resto de los productos lácteos.

La bebida terminada se vierte en capas en una copa de cóctel y se decora con chocolate rallado o ramas de canela.

leche de fresa

Las fresas lavadas se frotan a través de un colador fino. Las fresas pequeñas se pueden utilizar como decoración para un cóctel terminado. El puré de fresa resultante se mezcla con azúcar, miel, vainilla, ralladura de limón y leche. Con una licuadora, todos los ingredientes se muelen bien. Esta deliciosa bebida de postre está decorada con bayas bañadas en azúcar.

Afrutado para las vacaciones

Las frutas se trituran en una licuadora (piña, melón, uvas, grosellas) con la adición de miel. Puedes decorar un postre de frutas con mermelada, bayas frescas en azúcar o frutas confitadas.

1. La cantidad de ingredientes puede cambiar drásticamente el sabor y el aroma de un batido. Puede preparar una bebida popular con un rico y brillante sabor a fruta reduciendo la cantidad de leche y aumentando la cantidad de frutas y bayas;
2. Para cócteles en casa, elija solo helado normal de vainilla o cremoso sin sabores ni rellenos;
3. Agregar jugo de fruta fresca reduce el contenido calórico de la bebida láctea y sacia la sed;
4. Los cócteles se sirven en vasos altos y transparentes. Las decoraciones para delicias pueden ser hojas de menta, nueces, bayas, frutas, condimentos y especias, frutas confitadas.

• Los batidos se mencionaron por primera vez en 1885. Junto con el helado y la leche, se les añadió whisky, según la creencia popular, con fines médicos y de salud;
• En 1922 se creó una licuadora especial para preparar batidos populares;
No es difícil para usted, pero el autor está satisfecho: 62 votos en promedio: 5,00 de 5)

Aprenda recetas para preparar cócteles con alcohol utilizando diversos ingredientes.

Cuando planifica unas vacaciones, siempre quiere sorprender a sus invitados con algo: un plato inusual o bebidas preparadas con sus propias manos. Muy a menudo, durante las fiestas, las amas de casa preparan la comida según nuevas recetas y no se presta especial atención a las bebidas.

Es una lástima, porque a los invitados se les sirve alcohol para relajarse. Y para que sea más agradable de beber, puedes preparar uno original, bellamente decorado, con un aroma agradable y un sabor inusual.

Recetas para preparar deliciosos y sencillos cócteles con alcohol y sus nombres.

Para una fiesta alegre, los jóvenes no serán adecuados para bebidas fuertes comunes, definitivamente querrán probar algo interesante. Veamos ejemplos de recetas que utilizan ingredientes alcohólicos y no alcohólicos simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado.

Laguna Azul

Receta: Llene los vasos con cubitos de hielo. Tome 30 gramos de licor de Curazao, un vaso de agua con gas sin azúcar y 60 mililitros de vodka. Mezclar todos los ingredientes y verter en vasos. Adorna la bebida con fruta como dicte tu imaginación.

Cóctel Laguna Azul

Mónaco

Receta: La bebida se prepara en capas. Se vierte con cuidado almíbar espeso (20-25 mililitros) en el fondo de un vaso alto y se agrega cerveza en una segunda capa sobre la hoja de un cuchillo ancho para que un chorro fino fluya por la pared hacia el recipiente. Vierta también 150 gramos de limonada en la tercera capa. Decora el vaso con fruta, introduce una pajita y sírvelo a los invitados.

Fácil de hacer: cóctel Mónaco

sangiya

Receta: Tome bayas frescas, pélelas y córtelas. Colócalos en una jarra. Vierta una botella de vino tinto seco en el mismo recipiente. Luego vierta agua con gas: trescientos gramos y agregue hielo.

Cóctel sangiya con vino tinto

Cócteles alcohólicos fuertes

Para preparar cócteles fuertes, deberás agregar más alcohol a la bebida. Entonces, si quieres emborracharte rápidamente, mira cómo preparar cócteles fuertes y fuertes.

Jugo de la selva

Receta: Necesitará cien mililitros de vodka, 20 mililitros de jugo, trozos de fruta fresca y aromática y cubitos de hielo.

Cóctel fuerte - Jungle Juice

la tía de roberto

Receta: Ten cuidado al consumir esta bebida, sentirás sus efectos rápidamente. Para esta bebida necesitarás mezclar tres partes de vodka, una parte y media de ginebra, dos partes de absenta, una parte de brandy y una parte de licor de moras. El cóctel se compone exclusivamente de bebidas fuertes.

Cóctel Fuerte - Tía Roberta

Receta: Esta bebida fuerte y masculina contiene sólo vodka y cerveza. Según la receta clásica, necesitarás 375 mililitros de cerveza, 125 gramos de vodka de 40 grados. Se vierte cerveza en el fondo del vaso y se vierte vodka una vez que deja de formar espuma. Se recomienda beber a grandes sorbos. También puedes agregar hielo si lo deseas.

Bebida fuerte - Ruff

Cócteles alcohólicos con vodka.

Usted mismo puede ajustar la intensidad de los cócteles de vodka. Para quienes gustan de los cócteles más fuertes, a la hora de prepararlos añadir más líquido embriagador que en la receta clásica.

Bebida de James Bond

Receta: Vierta dos bebidas alcohólicas alternativamente en un recipiente frío: martini - 40 mililitros, vodka - 80 mililitros. Luego mezcle suavemente, pero sin agitar, agregue la aceituna.

Cóctel – Martini con vodka

Harvey Wallbanger

Receta: Vierta en un vaso quince mililitros de licor Galliano, 180 mililitros de zumo de naranja y treinta gramos de vodka. Luego solo queda añadir una cereza, una rodaja de limón, una cucharadita de azúcar de caña y cuatro cubitos de hielo.

Bloody Mary

Receta: Vierta en un vaso 135 mililitros de jugo de tomate, cincuenta mililitros de vodka, agregue tres cubitos de hielo, un tallo de apio y tres gotas de salsa inglesa.

Cóctel de vodka - Bloody Mary

Zombi:

Receta: Necesitará quince mililitros de licor de albaricoque, 30 mililitros de ron dorado, 75 mililitros de jugo blanco y 30 mililitros de naranja, la misma cantidad de vodka, jugo de mango, jugo de piña, 15 mililitros de ron oscuro. Luego agregue una ramita de menta, una rodaja de lima, una cucharada pequeña de azúcar de caña y una cereza.

Cóctel – Zombi

Cócteles con licor

A continuación podrás ver interesantes recetas de cócteles que incluyen licor.

gorrión

Receta: En un vaso alto mezclar 100 mililitros de ron negro, 30 mililitros de licor de Amaretto, 20 mililitros de licor de cacao, 100 mililitros de cola. Agrega tres cubitos de hielo del congelador.

Cóctel – Jack Sparrow

Cóctel de verano con licor.

Receta: Necesitará pelar y cortar 70 gramos de plátanos, 100 gramos de albaricoques (separarlos de las semillas, cortarlos en cubos), agregar 20 gramos de azúcar. Luego vierta 130 mililitros de vino seco (blanco), la misma cantidad de champán, 70 gramos de licor de plátano, revuelva y agregue cubitos de hielo del congelador.

Cóctel con licor de chocolate

Receta: Necesitará abastecerse de ginebra o coñac, licor de chocolate y nata. Para una ración de cóctel necesitarás las siguientes proporciones: 45 mililitros de ginebra, 25 mililitros de licor (chocolate), 45 mililitros de nata.

Cóctel – Alejandro

Cócteles con ron

Los cócteles con ron no son menos sabrosos; sigue leyendo para conocer las recetas para prepararlos.

Cuba Libre

Receta: Vierta hielo en un vaso. Por separado, mezcle 150 mililitros de cola, 50 gramos de ron dorado, 10 mililitros de jugo de lima recién exprimido y vierta en un vaso. Adorne el costado del vaso con rodajas de lima. .

Cóctel Cuba Libre

Mojito

Receta: Coloque una lima picada (la mitad de la fruta) en un vaso alto frío. Coge 6 tallos de menta, tritura un poco para que se escuche su aroma y ponlo en un recipiente. Luego agregue hielo (picado) y vierta ron ligero (60 mililitros), almíbar (25 mililitros) y agua con gas (50 mililitros). Mezclar los ingredientes y el cóctel estará listo.

Cóctel – Mojito

Cóctel de cítricos con ron

Receta: Para esta bebida necesitarás moler 50 gramos de kiwi verde en una licuadora. Luego agregue 40 mililitros de jugo de naranja fresco, 40 mililitros de jugo de piña, 20 mililitros de almíbar de maracuyá, 50 mililitros de ron blanco. Mezclar todo, decorar, servir con hielo.

Cócteles con tequila

Estas sencillas recetas de cócteles de tequila están al alcance de todos, solo necesitas comprar los ingredientes necesarios en el hipermercado y mezclarlos.

Amanecer

Receta: Toma un vaso alto, ponle cubitos de hielo, vierte 60 mililitros de tequila plateado. Luego agregue 140 gramos de jugo de naranja fresco, 10 mililitros de almíbar (granadina). Revuelva con una cuchara de bar, decore y sirva a los invitados.

Cóctel de ron - Amanecer

tequila

Receta: Vierte en un vaso 60 mililitros de tequila plateado y 90 mililitros de Sprite. Toca la parte inferior de la mesa, repitiendo la palabra tres veces: Boom. La bebida formará espuma, bébela de un trago.

Cóctel de ron - Boom

Cócteles alcohólicos con cerveza.

A partir de esta querida bebida alcohólica se elaboran originales cócteles.

Ciclista

Receta: Vierta dos ingredientes de cerveza light (100 miligramos) en una coctelera, la limonada normal también son 100 mililitros. Mezclar y verter en un vaso alto y decorar con lima.

Cóctel con cerveza y limonada – Ciclista

Bribón de cerveza

Receta: El nombre de esta bebida habla por sí solo, este cóctel no es para reuniones de mujeres. Para prepararlo, deberá verter jugo de tomate (30 mililitros) mezclado con 2 cucharadas grandes de salsa de tomate en un vaso de cerveza y verter 200 mililitros de cerveza encima. Y luego rocíe con cuidado vodka (50 mililitros). No es necesario revolver el contenido.

Cóctel fuerte - Cerveza sinvergüenza

cerveza con jugo

Receta: Mezcle cantidades iguales de jugo de cereza con cerveza oscura. Agregue hielo y sirva a los invitados.

Cóctel: cerveza con jugo de cereza.

Cóctel alcohólico con vino

Beso de chocolate

Receta: Vierta 100 mililitros de licor de chocolate, 50 mililitros de vino tinto seco y 100 mililitros de nata en una coctelera. Mezclar los ingredientes, verter en un vaso alto, agregar hielo. Espolvorea chocolate rallado encima.

Cóctel – Beso de chocolate

Kalimocho

Receta: Mezclar vino tinto (100 mililitros) con 100 mililitros de Coca-Cola. Vierta hielo en un vaso alto, vierta la bebida en él, decore con lima y sirva a los invitados.

Cóctel de vino - Kalimocho

Cócteles ligeros con alcohol

Las bebidas alcohólicas ligeras contienen pequeñas cantidades de alcohol. Como regla general, se sirven a los invitados en vasos altos o vasos altos. Lea las recetas de estos cócteles a continuación.

batido alcohólico

bebida de leche de naranja

Receta: Vierta el jugo de naranja en una licuadora: 200 mililitros, 100 mililitros de leche, 40 mililitros de licor de leche, 100 gramos de helado. Batir el contenido. Luego vierte en vasos altos; puedes decorar con cualquier baya o rodaja de naranja.

Batidos ligeros, alcohólicos

Milagro del chocolate

Receta: Calentar 200 mililitros de leche, disolver en él 100 gramos de chocolate y una cucharadita de azúcar. Luego enfríe la bebida resultante. Por último, antes de servir, vierte en un vaso alto con hielo la leche con chocolate y 50 mililitros de licor de chocolate.

Cóctel con leche - Milagro del chocolate

Cócteles alcohólicos con jugo.

atardecer italiano

Receta: Tome vasos altos y agregue cubitos de hielo. Primero, vierta Amaretto (50 mililitros), luego 90 mililitros de jugo de naranja fresco y refresco normal. Al final añadir una cucharada pequeña de granadina (almíbar dulce).

Cóctel con jugo y Amaretto

Cóctel de arándanos

Receta: En una licuadora, muele 100 gramos de arándanos con 1 cucharada grande de azúcar. Agrega hielo allí y tritúralo hasta que se desmorone. En una coctelera mezcla 200 mililitros de champagne semidulce y 50 mililitros de jugo de granada. Coloca dos cucharadas de arándanos con hielo en cada vaso y cubre con la bebida de la coctelera.

Cóctel bajo en alcohol - Arándano

Después de leer las recetas de varios cócteles con alcohol, ahora puedes elegir qué bebidas te gustan. Y podrás prepararlos tú mismo para sorprender a tus invitados (familiares, amigos, compañeros) en cualquier celebración.

Video: preparar un cóctel alcohólico.

Todos sabemos que la leche es un producto saludable que contiene muchas sustancias valiosas para nuestro organismo. Pero no a todo el mundo le encanta la leche pura o los platos lácteos. Pero nadie, ni un adulto ni un niño, rechazará un batido, especialmente uno elaborado con sus propias manos a partir de productos naturales. En este artículo aprenderás a preparar batidos en casa, lo que te permitirá preparar un bocadillo sabroso y saludable y así complacer a todos los miembros de tu familia.

• la leche debe enfriarse un poco antes de usarla (pero no se exceda, la leche muy fría no es adecuada para tal bebida);
• antes de agregar bayas o frutas a la bebida, pélelas y quíteles las semillas (es mejor hacer un puré con la fruta y luego colarla con un colador fino);
• mezcle los ingredientes con una licuadora o batidora a máxima velocidad;
• al preparar, puede utilizar jugos de frutas, así como mermeladas o almíbares;
• Si está perdiendo kilos de más y desea un plato dietético bajo en calorías, prepare una bebida con leche desnatada o yogur desnatado.

Siguiendo estos sencillos consejos podrás conseguir un batido natural increíblemente sabroso que seguro disfrutará tu familia. No tengas miedo de experimentar, pon toda tu imaginación y conocimiento culinario en preparar la bebida, y luego el resultado sorprenderá gratamente no solo a ti, sino también a aquellos a quienes la probaste.

Cóctel casero de leche y helado

Una receta sencilla de batido con helado en una licuadora te permitirá preparar en casa de forma rápida y sin esfuerzo una deliciosa bebida que saciará perfectamente tu sed en el calor del verano. También puede convertirse en uno de los platos principales del menú infantil en cualquier celebración o día festivo.

Entonces, los ingredientes necesarios para tal cóctel según la receta clásica:

• leche en la cantidad de 1 litro;
• helado cremoso – 200-250 gramos.

A los componentes obligatorios de un batido, puede agregar un par de cucharadas de cualquier mermelada (cereza, fresa) o bayas frescas (frambuesas, moras y otras). También puedes utilizar siropes de chocolate, café y frutas como ingredientes.

Coloca todos los productos en una licuadora y bate a alta velocidad hasta que aparezca una espuma fuerte. Inmediatamente después, vierte el cóctel en bonitos vasos, decóralos con rodajas de fruta o bayas encima y sírvelos con una pajita.

Si lo desea, la bebida terminada se puede cubrir con chocolate rallado, hojuelas de coco o nueces picadas.

Cómo hacer un batido en casa en una licuadora con plátano.

Puedes preparar un delicioso batido de plátano en una licuadora según la receta, para lo cual necesitarás:

• leche – 0,5 litros;
• helado – unos 200 gramos;
• plátano - 2 piezas.

El plátano se debe pelar, cortar en trozos pequeños y colocar en un bol para batidora de mano. Agrega un poco de leche al plátano y suaviza la mezcla con una licuadora. Luego, sin dejar de batir, agrega el helado y el resto de la leche.

Si lo desea, el batido terminado se puede endulzar. Luego vierte la bebida en vasos altos y disfruta de su increíble sabor.

Receta de cóctel casero con miel y café.

Este cóctel con un sabor original seguramente atraerá a muchos.

Para realizarlo debes llevar:

• leche en la cantidad de 1 litro;
• cualquier helado – 150 gramos;
• café preparado – 200 gramos;
• miel – 100 gramos.

Preparar un cóctel de este tipo con leche es tan fácil como pelar peras: para ello, mezcle todos los ingredientes con una batidora y vierta en vasos.

Cóctel "Vanilla Sky": receta original

Para preparar una bebida con un nombre tan romántico, necesitarás los siguientes productos:

• leche – 1 vaso;
• yogur de vainilla – 1 paquete;
• jugo de limón recién exprimido - una cucharada. cuchara;
• albaricoque – 2 piezas.

Batir todos los ingredientes del cóctel en una licuadora, verter en vasos, agregar hielo y decorar el bol con rodajas de albaricoque. Servir con una pajita.

Batido saludable con leche y aguacate

Una bebida con aguacate te sorprenderá no solo por su sabor único, sino que también beneficiará tu salud, pues esta fruta tiene altas propiedades antioxidantes y además ayuda a reducir el colesterol.

Ingredientes del batido de aguacate:

• aguacate – 1 pieza;
• medio litro de leche;
• 0,5 cucharaditas de miel;
• Una o dos cucharadas de mermelada de grosellas o frambuesas (opcional).

Mezcle la pulpa de aguacate, la leche, la miel y la mermelada con una licuadora hasta que quede suave.

batido de zanahoria

Seguramente a tus hijos les gustará el cóctel de leche preparado según esta receta. Además, saturará sus cuerpos en crecimiento con vitaminas y minerales esenciales.

El cóctel incluye:

• leche – 1 vaso;
• helado – 100 gramos;
• zanahorias finamente ralladas – 1 pieza;
• Se agrega azúcar o miel al gusto.

Para hacer un cóctel con leche en casa, mezcle sus ingredientes en una licuadora y bata un poco.

Cómo hacer un batido en casa con jengibre y fruta

Ingredientes para este cóctel:

• un plátano y un kiwi;
• leche – 2 vasos;
• miel – 1 cucharadita;
• helado – 100 gramos;
• jengibre molido – 1 pizca.

Pela el plátano y el kiwi, añade el resto de los ingredientes y muele todo hasta que quede suave. Eso es todo, ¡el batido está listo! Ya sólo queda verterlo en vasos y servir.

Batido de chocolate a base de leche

Este cóctel se prepara de forma muy sencilla: para una ración, tomar un vaso de leche, 50 gramos de helado, añadir azúcar glass al gusto y un par de cucharadas. cucharadas de cacao.

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que aparezca espuma. Vierta el batido de chocolate terminado en vasos, decórelos bellamente, espolvoree una pequeña cantidad de virutas de coco encima y disfrute del agradable sabor a chocolate.

Sabiendo cómo hacer un batido en casa y utilizando estas sencillas recetas podrás sorprender a tu familia e invitados con deliciosas bebidas preparadas tú mismo. Y si decoras bellamente las copas de cóctel, se convertirán en una verdadera decoración para cualquier mesa, ya sea una comida diaria o un evento festivo.

Pero, ¿qué podría ser más sabroso y satisfactorio que un cóctel fresco y refrescante? Después de todo, desde pequeños conocemos este maravilloso sabor. No es tan difícil de preparar. La versión clásica debe constar de dos componentes obligatorios: leche y helado, y todos los demás componentes se agregarán a su discreción.

Era esta bebida espesa y dulce con sabor a helado la que se consideraba el manjar más exquisito del verano, cuya recepción se consideraba la mayor recompensa. Ahora ha sido reemplazado lentamente por refrescos, bebidas energéticas y otros análogos químicos, y ha llegado el momento de mostrarles a sus hijos un sabroso manjar que aporta grandes beneficios para la salud.

Por lo tanto, le sugerimos que domine todas las complejidades de cómo hacer un verdadero batido en casa con su favorito o uno comprado en la tienda, cuyo sabor lo transportará temporalmente a su infancia lejana.

Antes de decidirse a preparar esta bebida en casa, considere los siguientes matices de la próxima tarea:

En primer lugar, es necesario enfriar la leche con antelación. Ponemos siempre la batidora a máxima velocidad. Si usa frutas o bayas (descongelar, si es necesario, enjuagar, quitar la piel, quitar las semillas). Para que la bebida sea menos calórica, está permitido reemplazar la crema batida con yogur bajo en grasa sin azúcar; Experimenta, no tengas miedo. Agrega varios ingredientes a la mezcla: chocolate, compota, almíbar, mermelada, etc. Se recomienda hacer puré de frutas con anticipación para que sus trozos no floten en la bebida terminada. Los productos para hacer tus propios batidos casi siempre se encuentran en el frigorífico. Solo hay que mezclarlos correctamente, aunque esto no es difícil. No olvides que en cualquier momento, estés donde estés, podrás disfrutar del delicado sabor preparado con tus propias manos.

Ingredientes:

• Leche – 200 ml.
• helado – 150 gr.
• kiwi – 1 ud.
• plátano – 1 ud.
• azúcar - 1 cucharada. cuchara.

Metodo de cocinar:

¡Tomamos todos los productos necesarios y comenzamos a crear! Cabe destacar que esta bebida se puede elaborar con diversas frutas. Experimenta y disfruta de esta delicia con sabores diferentes cada vez.

1. Antes de empezar a preparar nuestra deliciosa bebida de postre, enjuagamos bien todas las frutas con agua corriente tibia.

2. Pele el plátano, córtelo en trozos y colóquelo en una licuadora.

3. Pelar el kiwi y cortarlo en trozos. Agrega el plátano a la licuadora.

4. Coloca el helado sobre la fruta. Pon el azúcar en un bol.

5. Vierta la leche pasteurizada.

6. Empezamos a batir los ingredientes durante dos o tres minutos.

La bebida láctea con helado está lista, viértela en vasos.

Coloca una pajita en un vaso y decora con una cereza o cualquier pieza de fruta o baya. ¡Buen provecho!

Cómo hacer un batido en una batidora

Se trata de un dulce realmente delicioso y con indudables beneficios. Se elabora a base de leche, fruta, añadiendo frutos secos, nata o yogur si se desea. Incluso los deportistas preparan una bebida proteica después del entrenamiento con una batidora y vertiendo trozos de fruta o bayas en un vaso. En pleno verano, se considera que la mejor bebida es el helado con leche: es un placer muy sabroso para niños y adolescentes.

Existen muchísimas recetas para preparar esta bebida en casa. Puedes usar una batidora para batir. Todo depende de las preferencias y la disponibilidad de todo lo que necesitas.

Ingredientes:

• Leche – 150 gr.
• helado – 1 cucharada. cuchara
• azúcar – 1 cucharadita
• bayas - para elegir.

Metodo de cocinar:

1. Vierta 150 ml en el vaso medidor. leche.

2. Agrega 1 cucharada de helado clásico, preferiblemente no congelado, y agrega 1 cucharadita de azúcar.

3. Lavar las bayas con agua corriente, picarlas finamente y colocarlas en una mezcla de helado y leche.

4. Luego bátelo todo con una batidora durante 3-4 minutos.

5. Vierte el cóctel en el bol y puedes decorarlo a tu gusto.

Con helado y plátano

Para preparar tales bebidas, puede usar bayas, verduras o frutas frescas (enlatadas, congeladas), así como sus jugos e incluso hierbas. Para saciar, puede agregar, por ejemplo, nueces, crema; para beneficio – copos de avena, yogur; y para darle un toque picante: varios jarabes, chocolate, café. Combinando diferentes ingredientes para tu cóctel, puedes obtener un sinfín de sabores y variaciones de este tipo de postres. Esta bebida seguramente se convertirá no solo en un delicioso postre en su mesa, sino también en una decoración para la mesa navideña.

Ingredientes:

• Leche – 1 vaso
• helado – 150 gr.
• plátano – 1-2 piezas

Metodo de cocinar:

1. Pela los plátanos, córtalos por la mitad y colócalos en una licuadora.

2. Añade helado a los plátanos y vierte todos los ingredientes con un vaso de leche (aproximadamente: 200-250 ml.).

3. Batir todo hasta que quede suave, el cóctel está listo.

4. Vierta en vasos.

5. Se aconseja su uso inmediato. Buen provecho.

Vídeo sobre cómo hacer un batido con sirope de frambuesa.

Receta para cocinar en un procesador de alimentos.

Para hacer un cóctel en casa necesitamos un robot de cocina. La leche debe ser fresca, si es posible preparar una bebida con leche casera. El producto final será satisfactorio, saludable y aireado.

Necesitaremos:

• Leche – 320 ml.
• helado – 3 cucharadas. cucharas
• fresas – 100 gr.
• azúcar en polvo – 3 cucharaditas.

Preparación:

1. Lavar las fresas y cortarlas en trozos.

2. Coloca la mezcla picada en el bol del procesador de alimentos y agrega el helado.

3. Luego llena todo con leche y agrega azúcar glass.

4. Coloque el bol con los ingredientes sobre el bloque motor y asegúrelo girándolo en el sentido de las agujas del reloj hasta que encaje. Enciende el procesador de alimentos a primera velocidad y bate durante 40 segundos.

5. Vierta el cóctel terminado en vasos.

Bebida de chocolate en casa.

Probablemente cada familia tenía su propia receta de cóctel de helado. A la leche se le añadían yemas de huevo, mermelada, almíbar o bayas frescas. Y un helado que dejaba gofres empapados que eran casi más sabrosos que el cóctel en sí. Una receta de cóctel de chocolate increíblemente rápida y fácil que se puede preparar en 2 minutos.

Necesitaremos:

• Leche – 500 ml.
• helado de chocolate – 150 gr.
• chocolate – 1 barra
• crema - para decoración.

Preparación:

1. Enciende el fuego a fuego alto, vierte 500 ml de leche en la cacerola, agrega una barra de chocolate con leche y disuelve en la leche. Revuelva constantemente.

2. Cuando el chocolate se haya disuelto, viértelo en un vaso medidor (tarro) y mételo en el congelador hasta que se enfríe.

3. Una vez que el líquido se haya enfriado, viértelo en una licuadora, agrega 150 gramos de helado de chocolate y bate durante unos 3-5 minutos.

4. La bebida está lista, viértala en vasos.

¡Bebe con mucho gusto!