Cómo afecta el alcohol al peso y al cuerpo de una persona. Cómo afecta el alcohol a la pérdida de peso y lo que le dará un rechazo total

Beber alcohol, como parte muy común de la cultura humana, se ha vuelto casi tan aceptable como comer o respirar. Como medio para facilitar la interacción social y el buen humor, el alcohol es muy popular. Su consumo se ha generalizado.

Sin embargo, los efectos devastadores bien documentados del alcohol (disminución del rendimiento, retraso mental, posible adicción, diversos grados de diabetes y enfermedad hepática en algunas personas) pueden verse como una buena razón para evitarlo.

Sin embargo, muchas personas disfrutan del efecto calmante del alcohol. Además, juega un papel clave en muchas tradiciones y prácticas sociales. Uno de los efectos menos discutidos del alcohol es su efecto sobre la composición del tejido corporal. En su forma más pura, como alcohol etílico, que aporta siete calorías por gramo, el alcohol aporta energía al organismo. Así, cada vez que se consume, aumenta el balance energético global.

A diferencia de los macronutrientes como los carbohidratos, las proteínas y las grasas, el alcohol proporciona lo que los nutricionistas suelen denominar calorías vacías: calorías sin nutrición. Peor aún, en combinación con carbohidratos, grasas y proteínas, se usa primero como combustible. Esto conduce a un retraso en el proceso de quema de grasa y a una mayor acumulación de grasa. Esto es lo que dice el gurú de la nutrición Robert S. Atkins sobre los efectos del alcohol en el almacenamiento de grasa:

“Ese es el problema con las bebidas alcohólicas y la razón por la que recomiendo abstenerse de beber mientras se está a dieta. Cada vez que se bebe alcohol, primero se quema. Mientras esto sucede, su cuerpo no quema grasa. No detiene la pérdida de peso. Simplemente lo retrasa, ya que el alcohol no se almacena como glucógeno.Inmediatamente vuelves a la cetosis/lipólisis después de usar bebidas fuertes como combustible.

Si está obligado a beber alcohol, solo se permite el vino. Si el vino no es de su agrado, se pueden consumir licores puros como whisky escocés, whisky de centeno, vodka y ginebra. Pero el diluyente no debe contener azúcar. Eso significa que no hay jugo, tónico ni refresco".

El consejo del Sr. Atkins es correcto, ya que aboga por la eliminación del azúcar añadido, así como por los licores con más calorías. Sin embargo, cualquier forma de alcohol puede presentar problemas para aquellos que deseen perder peso, que son los siguientes:

El alcohol proporciona casi el doble de calorías que las proteínas y los carbohidratos.
El alcohol proporciona casi el doble de calorías al cuerpo que las proteínas y los carbohidratos. De hecho, el alcohol tiene solo dos calorías menos que la grasa (nueve por gramo). También hay que recordar que las calorías del alcohol carecen de nutrientes que son beneficiosos para un metabolismo saludable.

Las calorías contenidas en la bebida alcohólica promedio están bastante concentradas en comparación con muchos productos. Como resultado, esto lleva al hecho de que involuntariamente consume muchas más calorías que sin él. El alcohol es muy engañoso porque pasa rápidamente por el cuerpo, a menudo antes de que una persona se dé cuenta de cuántas porciones ha bebido.

Además, las bebidas alcohólicas contienen calorías de otras fuentes que se suman a la ingesta calórica total. Por ejemplo, algunos batidos contienen grasas. El vino y la cerveza se caracterizan por un alto contenido en hidratos de carbono. Aunque el efecto de los diferentes tipos de calorías en el cuerpo también difiere (los carbohidratos liberan insulina, lo que puede acelerar el almacenamiento de grasa, y la grasa se almacena directamente en las células grasas), el resultado es el mismo. Aumento de la grasa corporal.

Como ejemplo de la cantidad de calorías que se pueden obtener fácilmente, tomemos una copa pequeña de vino, que contiene un promedio de 110 calorías, de las cuales 91 ingresan al cuerpo directamente del alcohol (13 gramos), y los 5 gramos restantes de los carbohidratos. .

La cerveza contiene más hidratos de carbono (aunque muchas cervezas "vivas" tienen el mismo contenido de hidratos de carbono que una copa de vino) y menos alcohol que el vino, pero engorda más por su mayor contenido energético.

El alcohol afloja las restricciones
Cuando beben, las personas no suelen detenerse a pensar en los efectos del alcohol en sus cuerpos. Este es uno de los efectos del alcohol: la relajación de las restricciones. Como resultado de esta actitud relajada, puedes consumir más calorías y almacenar más grasa corporal. Mientras beben, las personas también comen más alimentos inadecuados sin pensar en las consecuencias.

El alcohol a menudo tiene un efecto estimulante sobre el apetito porque su valor nutricional es bajo y el cuerpo requiere otros alimentos cuando se consume. Agregue esto al hecho de que, en la mayoría de los casos, el consumo de alcohol va acompañado de alimentos grasos y salados (de hecho, el alcohol estimula el apetito por tales alimentos), y el resultado es un debilitamiento general de la determinación, junto con un estado de intoxicación: una receta para el exceso de acumulación de grasa. Además, se ha demostrado que el alcohol tiene un efecto motivacional, lo que dificulta seguir una dieta saludable cuando se bebe alcohol.

El abuso de alcohol puede causar daño al estómago, los riñones y el hígado
Dado que el alcohol es un subproducto de la digestión de la levadura, puede irritar el revestimiento del estómago y debilitar gradualmente los riñones y el hígado. Esto conduce a graves problemas de salud, en algunos casos incluso a la muerte. Cualquier debilitamiento del estómago reduce la velocidad y la eficiencia de la digestión de los alimentos, lo que como resultado interrumpe un metabolismo saludable y el proceso de pérdida de peso.

El hígado, que procesa las toxinas y descompone las grasas como combustible, es fundamental para mantener un cuerpo sano. Además, el alcohol es muy peligroso para el proceso de desintoxicación del hígado.

El alcohol reduce los niveles de testosterona
Los niveles de testosterona, que tienen un poderoso efecto de pérdida de peso, disminuyen cada vez que se consume alcohol. Como resultado, no se aprovecha su potencial como quemagrasas. Además, la testosterona, al ser una hormona anabólica, afecta al conjunto de masa muscular magra. Los niveles reducidos de testosterona ralentizan la ganancia muscular, y menos masa muscular conduce a un metabolismo más lento.

Una tasa metabólica más baja complica aún más la tarea de quemar grasa, ya que es ella quien se encarga de nuestro gasto energético. Aquellos con una tasa metabólica alta queman más calorías en reposo. Al interferir con la producción de testosterona, el alcohol indirectamente hace que el cuerpo reduzca su tasa metabólica (y por lo tanto la tasa de uso de energía) y, por lo tanto, evita que la testosterona use su capacidad para quemar grasa.

El alcohol aumenta el apetito
Como se discutió brevemente anteriormente, el alcohol puede aumentar el apetito. El resultado es una combinación de alcohol y alimentos grasos, que es aún peor. Un estudio canadiense encontró que beber alcohol antes de una comida aumenta la ingesta de calorías significativamente más que beber una bebida con carbohidratos.

¿Cómo se procesa el alcohol en el cuerpo?

Para comprender por qué el alcohol nos afecta de la forma en que lo hace, es importante saber cómo se procesa en el cuerpo.

Después de tomar una porción de una bebida alcohólica, el 25% de este alcohol se absorbe en el torrente sanguíneo directamente desde el estómago. El resto pasa por el intestino delgado. Por lo general, el alcohol se absorbe bastante rápido, pero su absorción puede acelerarse aún más dependiendo de varios factores:

1. La cantidad de comida en el estómago (el estómago lleno ralentiza la absorción).
2. Si la bebida es carbonatada (el champán se absorbe más rápido que las bebidas no carbonatadas).
3. La concentración de alcohol en la bebida (las bebidas más fuertes se absorben más rápido).

Alrededor del 98% del alcohol consumido se procesa en el hígado, y el restante dos a diez por ciento se elimina del cuerpo a través de la orina, el aliento o el sudor. El procesamiento del alcohol contenido en una porción estándar de la bebida toma alrededor de diez horas para una persona promedio. Esto significa que cuanto más alcohol se consume en un momento determinado, más aumenta el contenido de alcohol en la sangre. El alcohol se procesa en el hígado de una de dos maneras.

La mayor parte del alcohol se descompone por la enzima alcohol deshidrogenasa (ADH, que se encuentra en las células del hígado). ADH convierte el alcohol en acetaldehído. El aldehído acético es degradado a acetato por otra enzima, la aldehído deshidrogenasa. En el paso final, el acetato se convierte aún más y finalmente se elimina del cuerpo en forma de productos de desecho como el dióxido de carbono y el agua.

Otra forma posible de procesar el alcohol es menos común. Utiliza otras enzimas hepáticas. Esta vía alternativa, llamada sistema microsomal de oxidación de etanol, se usa cuando los niveles de alcohol en la sangre son muy altos.

Contenido calórico y nutricional de las bebidas alcohólicas populares

Los siguientes son el contenido de calorías y nutrientes de varias bebidas alcohólicas populares:

Cerveza:

Una lata de cerveza estándar con 4-5% de alcohol contiene:
14 miligramos de sodio (1%).
12,6 gramos de carbohidratos (4%).
1,6 gramos de proteína.
14,2 miligramos de calcio.
96,1 gramos de potasio.
Calorías totales: 153 (incluye 97 calorías de alcohol).

Una lata de cerveza baja en alcohol (2,3% de alcohol) contiene:
34,7 gramos de carbohidratos (12%).
Calorías totales: 139.

Una lata de cerveza viva contiene:
14 miligramos de sodio.
5,9 gramos de carbohidratos.
0,98 gramos de proteína.
14,4 miligramos de calcio.
75,6 miligramos de potasio.
Calorías totales: 105 (incluye 78 calorías de alcohol).

Vino:

Una copa de champán contiene:
2 gramos de carbohidratos.
Calorías totales: 85 (incluye 77 calorías de alcohol).

Una copa de vino de postre (dulce) contiene:
9 miligramos de sodio.
14,1 gramos de carbohidratos.
0,1 miligramos de calcio.
0,9 miligramos de potasio.
Calorías totales: 165 (incluye 110 calorías de alcohol).

Una copa de vino reducido en alcohol (6%) contiene:
10 miligramos de sodio.
13,3 miligramos de calcio.
130,2 miligramos de potasio.
1,7 gramos de carbohidratos.
Calorías totales: 74 (incluyendo 66 calorías de alcohol).

Una copa de vino tinto (clarete) contiene:
4,4 gramos de carbohidratos.
0,1 gramos de proteína.
Calorías totales: 123 (incluyendo 105 calorías de alcohol).

Una copa de vino de mesa contiene:
7 miligramos de sodio.
4 gramos de carbohidratos.
0,1 gramos de proteína.
11,8 miligramos de calcio.
146,5 miligramos de potasio.
Calorías totales: 124 (incluyendo 108 de alcohol).

Una copa de vino blanco (riesling, chablis) contiene:
5,5 gramos de carbohidratos.
0,1 gramos de proteína.
Calorías totales: 120 (incluyendo 98 calorías de alcohol).

Una copa de vino blanco espumoso contiene:
4 gramos de carbohidratos (todos los azúcares).
Calorías totales: 93 (incluyendo 77 calorías de alcohol)

Espíritus fuertes:

Una onza de ginebra (40% de alcohol) contiene:
0,6 miligramos de potasio.
Calorías totales: 64 del alcohol.

Una onza de ron (40% de alcohol) contiene:
0,6 gramos de potasio.
Calorías totales: 64 del alcohol.

Una onza de vodka (40% de alcohol) contiene:
0,6 miligramos de potasio.
Calorías totales: 64 del alcohol.

Una onza de whisky (40% de alcohol) contiene:
0,6 miligramos de potasio.
Calorías totales: 64 del alcohol.

Licores:

Un trago de Baileys Irish Cream contiene:
5,8 gramos de grasa (3,5 gramos de los cuales son grasas saturadas).
14 miligramos
33 miligramos de sodio.
7,4 gramos de carbohidratos.
1,2 gramos de proteína.
Calorías totales: 121 (incluyendo 35 de alcohol).

Un trago de ouzo (40% de alcohol) contiene:
11 gramos de hidratos de carbono (10,9 de los cuales son azúcar).
Calorías totales: 103 (incluyendo 70 de alcohol).

Un trago de schnapps (40% de alcohol) contiene:
7 gramos de carbohidratos.
Calorías totales: 100 (incluyendo 70 de alcohol).

Un vaso de licor de Curazao (35% de alcohol) contiene:
6 gramos de carbohidratos.
Calorías totales: 95 (incluyendo 56 de alcohol).

Una copa de licor Amaretto (38% de alcohol) contiene:
17 gramos de carbohidratos.
calorías totales: 110 (incluyendo 42 de alcohol).

Un vaso de licor de café contiene:
3 miligramos de sodio.
11,2 gramos de carbohidratos (todo azúcar).
0,3 miligramos de calcio.
10,4 miligramos de potasio.
Calorías totales: 107 (incluyendo 63 de alcohol).

¿Qué alcohol es mejor elegir?

Si realmente no puedes pasar sin beber, ¿cuál es la mejor opción? Algunas de las marcas de alcohol bajas en calorías que han llegado al mercado parecen bastante prometedoras, al igual que algunas de las alternativas más tradicionales.

Teniendo en cuenta que el gusto por el alcohol es individual, y las personas suelen elegir lo que les gusta y no lo que les aconsejan de acuerdo con el contenido útil de la bebida, convencer a alguien para que cambie sus hábitos de consumo no es nada fácil. Sin embargo, si deseas cambiar tu forma física, tendrás que hacer caso a las siguientes recomendaciones:

1. Beba alcohol con un contenido calórico más bajo y un contenido de alcohol más alto (por ejemplo, vino). Por lo tanto, beberá menos y, en consecuencia, obtendrá menos calorías.
2. Evite los licores altos en calorías ya que son muy engañosos (porque saben muy bien). Son altos en calorías.
3. Cuando beba, tenga a mano alimentos saludables. Como ya se mencionó, el alcohol debilita las restricciones internas y te hace descuidar tus hábitos alimenticios.
4. Si bebe cerveza, pruebe una opción reducida en calorías.
5. Bebe agua entre trago y trago. Esto aumentará la sensación de saciedad y ayudará a evitar el abuso.

¿Es posible beber y perder peso?

¿Entonces lo que hay que hacer? Teniendo en cuenta que el alcohol juega un papel importante en diversas celebraciones e interacciones sociales, ¿es posible abstenerse por completo de beberlo? De hecho, depende de los objetivos de la persona. Es probable que la mayoría pueda consumir cantidades moderadas de alcohol (dos o tres tragos estándar tres o cuatro veces por semana) sin ningún problema.

Beber más (más de siete porciones a la vez) a menudo se denomina embriaguez. Puede causar serios problemas y es inaceptable. Si cuidas tu salud y bebes un poco, no debería haber problemas. La clave aquí es la moderación. Sin embargo, los atletas (que obviamente no son ciudadanos promedio) que desean mejorar su rendimiento y las personas que intentan perder peso, esa es una historia completamente diferente.

El alcohol puede socavar cualquier esfuerzo por reducir la grasa corporal. Cambia tus resultados para peor. El mejor consejo posible es abstenerse por completo del alcohol hasta que alcance sus objetivos de condición física y pérdida de peso.

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Comentarios

Margaret Thatcher 9 de julio de 2012 00:26

No lo vi. A menos que sean borrachos.. :)
Mi problema es que tomo gintonics casi todos los días. No soy alcohólico, solo tengo un verano antes de graduarme... ;) Entonces, como muy poco al mismo tiempo, principalmente kéfir y caldo de pollo. Pero las plomadas son catastróficamente pequeñas. Y antes, cuando no bebía nada, habría perdido 10 kg hace mucho tiempo.
Así que los nutricionistas tienen toda la razón.

Maravilloso material! ¡Gracias al autor! Por primera vez veo un artículo tan accesible, informativo y al mismo tiempo "humano". El autor no escribe con arrogancia, es decir, para las personas, y no para presumir o humillarse sobre el tema de un estilo de vida saludable. Respeto y gracias!
Estoy empezando a pelear de nuevo con mi amor por la cerveza: - (A pesar de los 30 grados de calor. ... Solo no entiendo una cosa .... por qué, hasta los 33 años, la cerveza no afectó mi peso (58-62 kg. a 170 cm.), y luego de repente rrrrraz - y cómo vamos a influir.... Aunque, quizás, influyó indirectamente...

La cerveza realmente engorda. Trato de evitarlo, sobre todo con el calor, porque una vez que empiezas, es imposible parar ((generalmente no acepto nada excepto raras porciones de alcohol fuerte. A veces hago licores yo mismo, pero también son insidiosos, porque son deliciosos Por lo tanto, solo un vaso de vodka y despertar.Ahora cambié a Baikal orgánico.

En otro sitio encontré: "El alcohol etílico no tiene valor nutricional y no conduce a la deposición adicional de grasa en los tejidos, esto es imposible desde un punto de vista químico o fisiológico.
Por lo tanto, la pregunta "cuántas calorías hay en el alcohol" no se aplica tanto como un valor informativo.

Entonces, si bebe vodka puro, whisky, vino seco, entonces no obtiene ningún exceso de calorías.

Los vinos dulces y los cócteles son otra cosa. Pero allí no es el alcohol el que da calorías, sino el azúcar.

De lo contrario, sí: el cuerpo primero se apresura a combatir el veneno (alcohol), gasta las fuerzas principales en él y luego pasa a la comida.

El alcohol, desde mi punto de vista, es malo porque relaja los esfínteres del estómago y la comida "cae" en el duodeno, siendo insuficientemente digerida. Esto estira los intestinos. Además, después de este "fracaso", el estómago permanece vacío y existe el deseo de comer otra cosa.

¡Buenas tardes! El artículo es de muy alta calidad y correcto. Puedo decir que todo lo descrito por el autor tiene sentido. Empecé a beber mucho y gané 15 kg en 2 años. No hay plomería. A pesar de que como poco, los deportes no ayudan. Aquí leo el artículo y entiendo qué tipo de enemigo soy para mí mismo. Muchas gracias al autor. Para mí, esta información es un buen impulso!!!

mongol 25 de junio de 2015 09:53

Julio 1980,
De acuerdo con mi experiencia. En dos meses, perdí 9 kg con un mayor entrenamiento físico y una disminución en la cantidad de alimentos ingeridos. Las primeras dos semanas: ni una gota en la boca, avena, trigo sarraceno, pollo hervido, verduras, frutas, requesón bajo en grasa, queso, sopa de verduras en caldo de pollo. Cayó 5 kg. Corrí 3 km por la mañana. Luego comencé a beber a veces, 1 litro de cerveza, a veces media botella de vodka. Pero todavía como un poco. Sin comida rápida, sin azúcar ni edulcorantes, por la noche una ensalada de verduras con crema agria o aceite de oliva. No dejo de hacer ejercicio. El resultado es menos 9 kg. Yo no me muero de hambre. Una botella de cerveza a veces ayuda a aliviar la fatiga muscular, el entrenamiento solo se ve afectado por una cantidad excesiva de alcohol bebido el día anterior. Muchos subestiman la cantidad de calorías consumidas y sobrestiman la actividad física. Cuida tu cuerpo, súbete a la báscula con más frecuencia, haz ejercicio de tal manera que el sudor fluya por tu cuerpo, ¡y verás el resultado!
PD No recomendaría pasar hambre. Come más a menudo, pero menos. Es trillado, ¡pero efectivo! Después de dos semanas, el estómago se encogerá y no querrás comer más. Un vaso de yogur y 200 g de ensalada con aceite de oliva comido a las 17.30-18.00 me basta hasta la mañana del día siguiente.

Contrariamente a la creencia popular, el alcohol no se convierte fácilmente en grasa. El acetato y la acetil coenzima A le dan al cuerpo una señal de que la quema de grasa debe detenerse temporalmente. Por lo tanto, el alcohol suprime la quema de tejido adiposo en lugar de contribuir a su acumulación.
No promuevo el alcohol, pero quiero decir que si abordas su uso sabiamente, entonces no es tan terrible como comúnmente se cree. Pero si consume alcohol de forma irreflexiva y en cantidades excesivas de forma continuada, tiene garantizados trastornos metabólicos: hay una fuerte desproporción en los procesos redox, la acumulación de cantidades excesivas de acetato, lo que conduce a una mayor formación de ácidos grasos, colesterol, etc.

En las últimas décadas, el alcohol se ha convertido en un excelente medio de ocio, relajación y diversión, a pesar de su impacto negativo en el organismo en cualquier cantidad. Y si alguien ha decidido perder peso, pero no duda en beber alcohol, no deje de comprobar cómo afecta el alcohol al peso.

¿El etanol afecta el peso corporal?

Las bebidas alcohólicas contribuyen a la aparición de la llamada "barriga cervecera", especialmente en hombres mayores de 50 años. Con la cerveza la historia es aparte, pues incluye una lista importante de tóxicos y otras sustancias que pueden tener el efecto más negativo en el cuerpo. En cuanto al etanol, después de tomarlo, el cuerpo comienza a eliminarlo activamente al descomponer rápidamente las moléculas de etanol a través de enzimas especiales.

Los productos de descomposición del alcohol en el cuerpo son acetato y acetaldehído. Contribuyen a un aumento de los procesos oxidativos en el cuerpo, en particular en el hígado. El cuerpo identifica estas sustancias, inusuales para él, como venenosas, dañinas y las utiliza como fuente de energía. Por lo tanto, la dosis de alcohol tomada durante la bebida se convierte en una fuente de energía no limpia para una persona, y una cantidad significativa de calorías consumidas durante una fiesta se deposita en los tejidos grasos, aumentando el peso de una mujer o un hombre. En primer lugar, la grasa se deposita en el abdomen, formando así una "barriga cervecera".

agravamiento del apetito

Como resultado del uso de alcohol, aumenta el apetito de un alcohólico. Además, una persona borracha no se siente atraída por los alimentos naturales o saludables, sino por los grasos y salados, por ejemplo, papas fritas, carne cocida de varias maneras, pepinos en vinagre. ¿Por qué pasó esto?

Debido al consumo de etanol en el cuerpo, se alteran los procesos metabólicos. Esto no sucede de una sola vez, sino gradualmente, con el uso de cada dosis posterior de alcohol. Debido a que el cuerpo requiere una gran cantidad de agua para eliminar los tejidos muertos del cerebro y otros órganos que han muerto debido a la obstrucción de los vasos sanguíneos por las llamadas "uvas", la concentración de sales en los fluidos corporales disminuye. . Para restaurar el equilibrio de sal, el cuerpo requiere alimentos salados. Y el cuerpo envenenado con alcohol etílico y sus productos de descomposición al día siguiente, por regla general, muestra una actividad mínima, y ​​toda la energía recibida durante la fiesta de ayer se acumula en los tejidos grasos.

El segundo mecanismo del efecto del etanol sobre el peso de un hombre es un aumento del apetito durante la bebida. El hecho es que el alcohol inhibe el sistema nervioso superior. También se inhiben los centros encargados de la saciedad con la comida, y la persona empieza a picar inmensamente, pero no aparece la sensación de saciedad.

Conversión de alcohol en ácido graso

Otro efecto negativo del alcohol sobre el peso es la imposibilidad de su transformación en glucosa u otro azúcar orgánico, a diferencia de la mayoría de los otros carbohidratos. El alcohol etílico es convertido por las enzimas del cuerpo en un ácido graso y enviado directamente al área de acumulación de grasa. Naturalmente, esto se aplica solo al etanol que no se excreta en la orina o se descompone en sustancias más simples. La grasa acumulada en la cavidad abdominal envuelve parcialmente los órganos cercanos con marañas de tejidos grasos, impidiendo su funcionamiento normal.

Disminución de los niveles de testosterona

La testosterona es una hormona que se produce activamente en el cuerpo de un hombre y lo convierte en un hombre. La ingesta de etanol suprime la producción de testosterona, y cuando se trata de cerveza, la hormona femenina estrógeno se agrega específicamente a esta bebida alcohólica, multiplicando el impacto de la producción insuficiente de testosterona. Bebiendo durante muchos años, los hombres se vuelven un poco como las mujeres, con respecto a las características sexuales externas. Debido a un aumento en la cantidad de una hormona inusual para el cuerpo masculino, comienza a desarrollarse de manera poco natural para él:

• el pecho aumenta de volumen;
• el timbre de la voz disminuye;
• la piel se vuelve más suave y tierna;
• los músculos pierden su forma y tono originales, se vuelven más flácidos y débiles, su masa disminuye.

En general, el deseo sexual de un bebedor decrece, aunque en momentos de embriaguez aumenta, por el contrario, se despiertan los instintos sexuales animales. La calidad del líquido seminal se reduce, lo que reduce la posibilidad de que una mujer sea fertilizada y tenga un bebé sano si tiene suerte.

¿Cómo protegerse de la aparición de las características sexuales secundarias de una mujer, reducir la probabilidad de obesidad y la transformación de músculos fuertes en flácidos? Deja de beber alcohol por completo.

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La relación entre el consumo de alcohol y la obesidad es innegable. Una persona que es adicta a la gula, que consume bebidas alcohólicas y no se limita a la comida, llega a la degradación en los planos físico, mental, intelectual y moral.

Los nutricionistas han calculado que cada mililitro de alcohol contiene 7 kilocalorías. Además, el alcohol ralentiza el metabolismo, el proceso de quema de grasa. El hábito de beber una copa de vino todos los días en la cena conduce al sobrepeso y, con el tiempo, a la obesidad. La cerveza y los cócteles también contienen ingredientes ricos en calorías.

panza de cerveza

A principios del siglo XXI apareció el concepto de “alcoholismo cervecero”, y con él la frase “barriga cervecera”. El consumo excesivo de cerveza conduce a la obesidad, expresada en una barriga colgante. La cerveza contiene una gran cantidad de calorías que una persona no tiene tiempo de gastar y se depositan en forma de tejido adiposo en la cavidad abdominal.

El problema de la obesidad debido al consumo inmoderado de cerveza y la pérdida de control sobre la cantidad ingerida se ha vuelto relevante no solo para los hombres mayores, sino también para los jóvenes de 20 años que aman disfrutar de la cerveza y sucumbieron silenciosamente a la adicción a una bebida de ámbar. .

La grasa se deposita no solo en el exterior de la cavidad abdominal. Inunda todos los órganos internos, aumentando así el riesgo de enfermedades graves. Además de una apariencia antiestética, una persona sufre dificultad para respirar, se vuelve inactiva. En los hombres, la potencia disminuye, el interés por el sexo opuesto eventualmente se desvanece por completo.

El efecto del alcohol en el peso de una mujer.

El uso de alcohol por parte de una mujer conduce a un cambio en los niveles hormonales. Parecería que sin una buena razón, los kilogramos comienzan a crecer, las formas se vuelven excesivamente redondeadas, aparecen pliegues en el cuerpo, que gradualmente comienza a ahogarse en grasa. Este es el resultado de tomar bebidas alcohólicas, una falla hormonal grave.

Pero la mayoría de las veces, el aumento de peso se debe a comer en exceso. Las bebidas alcohólicas contienen carbohidratos, que se convierten en grasa corporal. Al beber un vaso de alcohol antes de comer, una mujer siente apetito y come mucha más comida de la que el cuerpo requiere.

El alcohol provoca un estado psicológico inestable, que se caracteriza por una completa indiferencia por la apariencia, la nutrición, el estilo de vida y la calidad de la persona. La nutrición inadecuada, la pérdida del sentido de la proporción al comer y beber conducen al hecho de que una mujer aumenta de peso rápidamente, se vuelve suelta, masculina, fuera de forma.

El efecto del alcohol en el peso de un hombre.

La testosterona es la principal hormona masculina. Es él quien distingue al representante del sexo más fuerte del débil, le da fuerza, masculinidad, forma el cuerpo masculino. La adicción al alcohol suprime la producción de testosterona, cambia el fondo hormonal de un hombre. Su cuerpo, psique, mente se vuelven similares a las de las mujeres.

Como resultado, la figura se forma de acuerdo con el modelo femenino. En lugar de un hombre guapo de hombros anchos y cintura estrecha, otros ven a un individuo hinchado de grasa en las nalgas y el abdomen. La pelvis se está expandiendo. La masa muscular está ausente o se vuelve flácida y débil. Un hombre borracho está aumentando de peso rápidamente.

Su carácter también cambia no para mejor. Junto con las características externas femeninas, también aparecen rasgos de carácter femenino: histeria, irritabilidad, llanto, suspicacia, debilidad de carácter. Se viola la lógica de los pensamientos y las acciones, se reducen las capacidades intelectuales.

Aquellos que quieren reducir su peso deben ante todo renunciar a las bebidas alcohólicas. La alternancia de la actividad física y el descanso adecuado, el sueño profundo por la noche y la nutrición racional ayudarán no solo a cambiar la calidad de vida, sino también a eliminar los pliegues de grasa y restaurar una figura hermosa.

Hoy consideraremos el problema de beber bebidas alcohólicas no desde el punto de vista de la moralidad, la ética y la exacerbación de la adicción en los humanos. Estudiaremos en detalle el efecto del alcohol en la figura.

¿Qué dicen los nutricionistas?

Los expertos han estado considerando el impacto del consumo de alcohol en el peso de una persona durante décadas. Se encontró que las calorías de las bebidas alcohólicas pueden equipararse en sus propiedades con las llamadas vacías o de rápida digestión, que no llevan ningún nutriente y microelementos. A los mismos hidratos de carbono inútiles que se encuentran en la repostería y los dulces.

Alguien puede objetar inmediatamente que las calorías de las bebidas alcohólicas no son comparables con el contenido calórico de los excesos culinarios. Pero no lo es. De hecho, cuando solo se descompone 1 gramo de alcohol en el cuerpo humano, se forman inmediatamente 7 kcal de energía. Y esto está lejos de ser la razón principal por la que la ingesta regular de "calientes" puede conducir a la obesidad.

agravamiento del apetito

Desde el punto de vista del problema del sobrepeso, uno de los principales peligros que acechan a un bebedor es una excesiva exacerbación del apetito mientras bebe alcohol. Y sería bueno si pudiera rastrearse exclusivamente durante el período de raras fiestas ruidosas.

Sin embargo, una jarra o dos de cerveza también pueden provocar un serio deseo de comer algo salado y picante. Y si una persona no está limitada a dos tazas, entonces, por regla general, la mayor parte del contenido del refrigerador se usa como refrigerio. En otras palabras, una persona al momento de beber alcohol deja por completo de controlar su apetito.

La sobrealimentación frecuente e incontrolada puede causar y exacerbar el desarrollo de formas graves de hipertensión, diabetes y la aparición de tumores malignos.

Cómo afecta el alcohol a los órganos internos de una persona

Al parecer, ¿cómo pueden las toxinas que ingresan al hígado afectar el problema de la obesidad? Resulta que pueden. El hígado, que da demasiada energía para luchar por la limpieza del cuerpo después del consumo regular de alcohol, deja de funcionar normalmente. Como resultado, el metabolismo se deteriora.

La levadura, cuyo proceso de fermentación proporciona la base para las bebidas alcohólicas, afecta negativamente al estómago. Los trastornos frecuentes del tracto digestivo, así como el metabolismo inadecuado, también contribuyen a la acumulación de exceso de grasa corporal en los tejidos.

Metabolismo

Para no ser infundados, detengámonos con más detalle en las reacciones causadas por la ingesta de productos alcohólicos en los procesos metabólicos del cuerpo. Y para empezar queremos asegurar a los enamorados que se tomen “un poquito” que esto también les aplica a ellos. Porque cualquier uso de alcohol, incluso el más insignificante, conduce inmediatamente a una mayor liberación de insulina en la sangre, lo que a su vez conduce a una acumulación gradual de grasa subcutánea. Por cierto, es imposible no mencionar la peculiaridad de que el tejido adiposo se acumule en los órganos internos, que está lleno de salud.

Después de todo, de la noche a la mañana, un corazón, riñones o hígado que se ha vuelto fértil no son capaces de llevar una vida normal.La pesadez del trabajo de los órganos internos finalmente conduce a la degeneración grasa.

Alcohol y peso: contenido calórico de las bebidas alcohólicas

Si consideramos el efecto de varias bebidas alcohólicas sobre el sobrepeso, entonces el campeón en la acumulación de grasa subcutánea es la cerveza. Suponga que una persona está acostumbrada a beber una jarra grande de cerveza con un volumen de 0,5 litros al día en la cena. Al mismo tiempo, no experimenta ningún signo de intoxicación, no pierde el control sobre sí mismo, pero después de un año, una persona se sorprenderá al notar que ha ganado 15 kilogramos. Y cuanto menos saludables están los órganos internos, más exceso de peso se agrega.

El producto con más calorías entre las bebidas alcohólicas es el licor Baileys, que contiene 327 kcal de energía por cada 100 gramos.

El contenido calórico de la cerveza en promedio (según la marca) es de 35 a 60 kcal. Y esto significa que bebiendo solo una botella de cerveza, una persona absorbe hasta 300 kcal. Aunque, por regla general, los amantes de una bebida fría no se limitan a una botella. De ahí el resultado en forma de la emergente "panza cervecera".

El contenido calórico más bajo de la gama de vinos es el vino blanco de mesa: 65 kcal por 100 g de producto.

Los nutricionistas hablan de manera poco halagüeña de varios cócteles alcohólicos que contienen, además del ingrediente principal, sustancias auxiliares en forma de azúcar y grasas.

Conclusión

Los psicólogos dicen que es mucho más útil para la salud mental de una persona buscar la liberación de emociones en diversas actividades, comunicándose con los seres queridos, que en el consumo de alcohol. Por lo tanto, antes de que su cuerpo reciba otra porción de alcohol, piense si realmente necesita estas emociones falsas y fantasmales a corto plazo.

¡El alcohol definitivamente engorda! Pero los "infractores" no son tanto las bebidas que contienen etanol en sí mismas, sino la suma de los factores acumulativos presentes cuando se bebe alcohol. Las esbeltas figuras de alcohólicos crónicos hablan a favor de la "pérdida de peso", pero tienen astenia enfermiza. No hay bebidas que puedas beber en abundancia y adelgazar.

Bebidas calóricas

El efecto del etanol en el cuerpo no es la causa raíz del aumento de peso. En pequeñas dosis (terapéuticas): 50 ml de vino, cerveza, 25 ml de coñac, bebido antes de la cena con el estómago vacío, contiene un mínimo de C2H5OH, pero son estas infusiones las que estimulan el apetito, provocan sed e incitan a una persona a comer. mucho.

Remedio popular para el aumento de peso: tintura de galanga en alcohol. Beber 50 ml antes de las comidas. Estimula la producción de ácido clorhídrico, enzimas en el estómago, aumenta la digestibilidad de los productos.

Todos los cócteles alcohólicos son extremadamente altos en calorías. En términos de contenido calórico, las bebidas que contienen alcohol solo son superadas por las grasas: 39 kJg o 9,3 kcalg. El índice calórico del alcohol es de 26 kJg o 7,1 kcal.

Los carbohidratos, las proteínas y los ácidos se encuentran más abajo en la posición de calorías en una tabla especial. Los altos niveles de alcohol se explican por el hecho de que el etanol es el resultado de la fermentación de productos que contienen glucosa, que, de hecho, son un concentrado de energía.

Por lo tanto, es imposible perder peso con el alcohol, la excepción es si no bebe y come nada más que líquidos calientes. Y esto está plagado de desarrollo de alcoholismo crónico y muerte.

Considere el alcohol en términos de metabolismo. Hay azúcar en el alcohol, cada una de las bebidas contiene una cantidad diferente, pero de hecho está ahí. Durante el proceso de procesamiento del etanol en el cuerpo, se libera una gran cantidad de energía, pero no es un "material de construcción" para las proteínas. C2H5OH "engaña" al cuerpo para que ignore las grasas reales que vienen con la merienda. Se acumulan y forman exceso de peso.

El alcohol hace que cualquier dieta sea ineficaz, el alcohol se descompone, en lugar de permitir que las grasas se sometan a este proceso. Como resultado, la dieta más el alcohol es igual al aumento de peso. No importa el tipo de bebida que contenga alcohol.

¿Tu apetito aumenta?

Definitivamente sí, esto se ve claramente en fiestas con copiosas cantidades de alcohol y snacks. Los más peligrosos son la cerveza, las tinturas fuertes, el coñac, el vodka. Le sigue el vino natural, sin componentes químicos, pero tampoco es inocuo.

Efecto del alcohol (cualquier dosis):

1. Irritación de la mucosa gástrica.
2. Aumento de la concentración de ácido clorhídrico, enzimas.
3. Estimulación de los procesos alimentarios.

El alcohol parece alentar a una persona a tomar alimentos para ahogar el proceso interno de irritación. El etanol, que provoca una sensación de embriaguez, bloquea los impulsos cerebrales sobre la saturación. Una persona experimenta hambre con el estómago lleno, cuanto mayor es el volumen de alcohol, más fuerte es el deseo de beber y comer.

A menudo, cuando el estómago está lleno, se producen vómitos, que son tanto una consecuencia de su sobredistensión como el resultado de una intoxicación por alcohol. El proceso de saturación se detiene solo cuando la etapa de intoxicación alcanza un punto crítico.

tipos de bebidas

Las calorías, si toma la bebida alcohólica promedio, están mucho más concentradas en comparación con los productos. Además, el alcohol es fluido, más fácil de tragar, ocupa menos espacio. Se absorbe rápidamente junto con las calorías nefastas. Agregamos aquí las calorías de la merienda, y el "cóctel" está listo en kcalg mucho más que la cantidad diaria.

Los diferentes tipos de calorías afectan el cuerpo de diferentes maneras. Por ejemplo, los carbohidratos son capaces de liberar insulina, lo que acelera la acumulación de grasa. Pero el resultado es siempre el mismo: integridad. Aunque es imposible juzgar por el grado de obesidad qué bebida contribuye a la acumulación de peso más rápido.

Vodka

Contiene alcohol etílico y agua, 40% de alcohol. En un vaso de 50 ml - 110 kcal. El vodka de mala calidad contiene aceites de fusel, esencias, sabores y suavizantes. El valor energético de 100 ml de vodka es superior a 100 g de carne grasa, pollo, 10 veces más que 100 g de tomate, el doble de patatas hervidas.

A pesar de esto, el vodka no aumenta de peso. Estas son calorías "vacías"; cuando se descomponen, no se convierten en grasas, proteínas, carbohidratos. Y el peso aumenta a partir de un conjunto de masa muscular (proteínas) o una capa de grasa. Los productos finales de descomposición del etilo son agua y dióxido de carbono.

Para el procesamiento de C2H5OH, el cuerpo gasta energía, las notorias calorías. Por lo tanto, las calorías recibidas son "vacías" y además se gasta su propio suministro de energía.

Pero estos números reflejan el consumo de alcohol puro, razón por la cual los alcohólicos crónicos son delgados. Beben vodka sin una cantidad suficiente de refrigerios, que está diseñado para reponer energía y peso.

Vino

No habrá menos daño con el vino que con las bebidas fortificadas. La diferencia está solo en el volumen y el momento del desarrollo de la dependencia del alcohol, pero definitivamente es imposible perder peso. Aunque no engordan al mismo ritmo que con el vodka o la cerveza.

Una copa de vino equivale a una porción de helado de chocolate. En un vaso (125 ml) de vino seco - 70 kcal, en vino fortificado con adición de etilo - 100 kcal. Además, las variedades secas contienen 0,3% de azúcar, semisecas - 1-2%, semidulces - 3-8%. El vino blanco seco es el más adecuado para aquellos que tienen miedo de engordar.

Un elemento aparte es la cerveza. Definitivamente no te dejará adelgazar, un bote de 500 ml contiene 180 kcal. La cerveza provoca sed, apetito, un refrigerio porque tiene muchas calorías, es ella quien provoca un conjunto de kilogramos. La influencia de los fitoestrógenos (análogos de las hormonas femeninas) reduce el nivel de testosterona, el cuerpo de un hombre cambia según el tipo femenino. La grasa se deposita en el abdomen, muslos, senos.

Cómo beber para no mejorar

Puede evitar el alcoholismo sin aumentar de peso si abandona por completo los productos que contienen etanol. Si esto no es posible, debe seguir las reglas:

• Beba bebidas con un mínimo de "calorías vacías", beba agua, da una sensación de saciedad.
• Como refrigerio, use platos bajos en calorías (frutas, verduras). Un mínimo de fritos, adobos, encurtidos, productos ahumados, que también provocan apetito.
• No beba alcohol con bebidas carbonatadas azucaradas.

La combinación correcta es comida baja en calorías y alcohol de baja graduación, idealmente vino seco natural, 1-2 vasos por semana. Con tales tasas de consumo, el peso no aumentará, el hígado permanecerá saludable. Las mujeres y los hombres que desean mantenerse delgados no deben beber alcohol para perder peso. Un dietista puede ayudarlo a controlar su peso ajustando su dieta.

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