Cómo el café afecta el cuerpo: beneficios y daños. Sobre el efecto del café en diferentes sistemas corporales en hechos y opiniones.

La historia de los granos de café abarca más de una docena de siglos. Según la leyenda, después de quemar arbustos de cafeto, los pastores encontraron granos de café quemados en las cenizas, los masticaron y esto les dio una carga de vivacidad y emoción. Posteriormente comenzaron a preparar decocciones a partir de los granos.

El café ha influido en parte en el curso de la historia humana. Fue prohibido por razones políticas y religiosas. En algunos países se perseguía y castigaba a los amantes del café, mientras que en otros se usaba exclusivamente como medicina. Los primeros vendedores de esta maravillosa bebida en Europa le atribuían poderes divinos, asegurando que las personas que probaran esta maravillosa bebida irían definitivamente al cielo.

En la vida de una persona moderna, el café no es el último lugar. Por supuesto, ahora nadie prohíbe esta bebida, pero el debate sobre los peligros y beneficios del café continúa hasta el día de hoy.

¿A ver si el café es perjudicial o beneficioso para nuestro organismo?

Como sabes, el café es una bebida tónica que tonifica el alma y el cuerpo. La composición de los granos de café incluye una gran cantidad de elementos orgánicos complejos.

El efecto estimulante del café se debe a la cafeína que contienen sus granos. La cafeína es un alcaloide. Dependiendo de la dosis, tiene un efecto diferente en el cuerpo humano. En pequeñas dosis - tonos, en grandes - deprime.

Comúnmente se cree que el amargor del café también depende de la cantidad de cafeína, pero esto no es cierto. Otras sustancias orgánicas, los taninos, son responsables del amargor. La interacción con la leche o la nata los neutraliza parcialmente y el café pierde parte de su amargor.

El porcentaje de cafeína en el café depende de la variedad, pero no supera el 2,3% de la masa total. Por ejemplo, el té contiene el doble de cafeína que el café. Pero entonces, ¿por qué siempre decimos "cafeína" y queremos decir "café"? Solo para hacer una bebida de café, necesitamos mucha más masa de granos de café que hojas de té para la misma cantidad de agua. Por lo tanto, el contenido de cafeína en una taza de café es mucho mayor que en una taza de té. Además, al hacer café, casi toda la cafeína que contienen los granos se va a la bebida.

El efecto del café en el cuerpo humano.

Un cuerpo sano reacciona al café de las siguientes maneras:

  • se mejora la velocidad de reacción;
  • la respiración se acelera;
  • aumento de la secreción de jugo gástrico;
  • aumenta la acidez;
  • los vasos del tubo digestivo se estrechan;
  • la presión arterial aumenta ligeramente;
  • los vasos del corazón se dilatan.

Juntos, todos estos factores conducen a un empeoramiento de la percepción de la realidad circundante, la eliminación de la fatiga, la aceleración del proceso de digestión y una mejor absorción de los alimentos.

Otra situación es cuando una persona tiene alguna enfermedad. Por ejemplo, el café está contraindicado en hipertensión, enfermedad vascular, aterosclerosis, gastritis, úlcera gástrica. En cualquier caso, si tienes problemas de salud, no estará de más consultar con tu médico sobre los beneficios y perjuicios del café para ti personalmente.

Se sabe que el café puede poner nuestro cuerpo en orden rápidamente después de dormir, y una taza de café por la noche puede causar insomnio. El efecto estimulante de esta bebida puede aparecer en tres horas. Pero, a diferencia del alcohol, el café posteriormente no provoca un estado depresivo.

El café ayuda mucho en la lucha contra las migrañas y los dolores de cabeza causados ​​por la vasodilatación del cerebro. Pero recuerda, no todos los dolores de cabeza pueden eliminar el café.

Así que beber o no beber

De acuerdo, todo en nuestra vida es bueno con moderación y en el lugar correcto. Cualquier producto puede ser nocivo para el ser humano, la única duda es en qué dosis y en qué condiciones. Las horas más favorables para tomar café son las de la mañana. Es mejor beber café después de una comida, porque. estimula la digestión, lo que aporta indudables beneficios a nuestro organismo. Se cree que la dosis diaria de café no debe exceder de una o dos tazas. Beber café sin medida puede ser perjudicial para la salud. Los efectos secundarios de una sobredosis son dolor de cabeza, insomnio, aumento de la irritabilidad, pulso irregular.

¿El café sigue siendo malo?
Respuesta: dentro de límites razonables, el café es útil para una persona sana.

¿Pueden las mujeres embarazadas tomar café?
Respuesta: si el embarazo continúa sin complicaciones, es poco probable que el café sea dañino. Pero para no dañar la salud de su bebé, es mejor que la futura madre consulte con el médico tratante.

El café es una bebida altamente adictiva. Esto no es casualidad, porque contiene sustancias similares a las drogas. Estimulan, aumentan el tono, aceleran el metabolismo, aceleran la actividad mental. El efecto no dura mucho y la persona necesita una nueva dosis pronto. Averigüemos cómo el café afecta el cuerpo humano, qué es útil y qué es dañino.

Efectos negativos del café en el organismo

Hay muchas desventajas de beber regularmente. Detengámonos en los efectos negativos más importantes que se manifiestan con el abuso frecuente de este estimulante. Si bebe una taza de café cada hora durante todo el día, luego de 5-6 dosis puede esperar los siguientes cambios desagradables:

  • mareos, dolor de cabeza, pesadez en la nuca y sienes;
  • debilidad, inestabilidad emocional, irritabilidad;
  • náuseas, dolor abdominal, indigestión;
  • dolor muscular, pérdida de tono, debilidad general en el cuerpo.

Puede deshacerse de tales sensaciones si bebe otra taza. Pero la mejora durará sólo un período limitado. Cuando el efecto de la cafeína desaparezca, los cambios negativos aparecerán con mayor fuerza. ¿Por qué está pasando esto? Para ello, es necesario comprender los principales efectos de la cafeína. Veamos qué sucede en el cuerpo, qué órganos y sistemas de órganos se ven afectados. No importa si hablamos de café granulado natural o instantáneo. Soluble, quizás incluso más peligroso, aunque no por mucho.

1. El efecto del café en el sistema cardiovascular

La dificultad constante para respirar, la pesadez en el corazón, los mareos se convierten en compañeros frecuentes de los adictos al café. Sí, al principio el café tiene un efecto positivo. Pero, dado que con el tiempo una persona inevitablemente comienza a abusar de él, un ligero efecto estimulante se convierte en una pesada carga.

Cuando inicialmente hay algunos problemas con el corazón o los vasos sanguíneos, los cambios negativos serán aún peores. El café no debe beberse ya en las etapas iniciales de la hipertensión. Si su presión salta periódicamente, aunque no se haya realizado el diagnóstico de "hipertensión", debe limitar el uso de la bebida a una o dos tazas al día. Nuevamente, el café granulado puede ser más dañino que el café molido natural con la misma concentración.

2. Efectos del café sobre el sistema nervioso

No es casualidad que la gente se acostumbre tan rápido a las bebidas de café. Debido a ellos, se crea un foco persistente de excitación, una persona siente un aumento en la fuerza, el estado de ánimo. Listo para trabajar más duro. Pero la emoción pasa rápidamente y la opresión se instala después. El estado de ánimo cae, la fuerza de una persona se va. Cuanto más a menudo tenga que usar una nueva dosis, menos funciona. Hay una irritabilidad constante, la concentración de la atención empeora, periódicamente hay brotes de agresión.

Por supuesto, debido al café, la enfermedad mental no puede desarrollarse. Pero, cuando bebe la bebida sistemáticamente y en grandes volúmenes, se vuelve más difícil mantener el equilibrio mental. En cambio, con enfermedad mental diagnosticada, el café está prohibido. La bebida es especialmente peligrosa para la epilepsia, la depresión severa, los trastornos paranoicos y paranoicos. El café los agravará.

3. Efectos del café en el tracto gastrointestinal

Parece fácil establecer un paralelo entre el café fuerte y las enfermedades del estómago, los intestinos (además de los riñones y el hígado). Sí, si tomas café fuerte constantemente, después de muchos años puede aparecer una úlcera, gastritis y daño hepático. Pero no todo es tan simple. El principal riesgo es que el café impide literalmente que muchas sustancias importantes se absorban en los intestinos. Especialmente las vitaminas B y el calcio. Los primeros son necesarios para el funcionamiento normal del sistema nervioso, y el calcio es el responsable de la fortaleza de los huesos.

En las personas que consumen café en grandes cantidades, se diagnostica con mayor frecuencia osteocondrosis, que está directamente relacionada con los fenómenos descritos anteriormente. Las migrañas sistemáticas, la depresión, la incapacidad para concentrarse en el trabajo habitual son a menudo el resultado de los efectos del café en el tracto digestivo.

Todo esto suena terrible. ¿Es mejor no tomar café? No, es imposible responder a la pregunta de manera tan inequívoca. Para sacar la conclusión correcta, entenderemos los efectos positivos del café en el cuerpo. Hay muchos de ellos también.

Efectos positivos del café en la salud

No describiremos en detalle los efectos beneficiosos asociados con el uso de la bebida. Vamos a enumerarlos brevemente. Entonces quedará claro qué esperar si toma café con moderación, sin llegar a la dependencia absoluta.

  1. Se reduce el riesgo de cáncer. Estamos hablando de oncología del sistema digestivo y del hígado. Los médicos recomiendan tomar café natural a las personas que tienen una predisposición genética a las enfermedades.
  2. Reduce el riesgo de desarrollar diabetes. Según los médicos, la ingesta regular de pequeñas dosis de cafeína protege contra la diabetes. Por supuesto, no es necesario agregar azúcar. Pero debe encontrar un equilibrio, porque el riesgo de diabetes es menor cuanto más café bebe. Es necesario recordar acerca de los efectos secundarios descritos anteriormente. Lo óptimo es consumir 3-4 tazas de café al día.
  3. Reduce el riesgo de enfermedad de Parkinson. Incluso un par de tazas reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad. Además, no estamos hablando de un porcentaje insignificante. Según los médicos, las personas que beben un par de tazas de un buen café natural todos los días casi seguro que se protegen de la patología.
  4. Estimula la actividad de los espermatozoides. Buenas noticias para las parejas que buscan tener hijos. Si con todos los esfuerzos esto falla, un hombre debe tener como regla beber un par de tazas de una buena bebida al día.
  5. Estimula el metabolismo. El café se considera un quemador de grasa eficaz. Esto no es verdad. Las bebidas de café no tienen propiedades especiales para quemar grasa. Pero debido a la estimulación general de los procesos metabólicos, el café realmente ayuda a perder peso más rápido.
  6. Estimula los procesos mentales. Finalmente, la estimulación de la actividad mental también es útil en sí misma. El café actúa como una bebida energética. Pero al mismo tiempo, es más seguro que las bebidas energéticas que se venden en las tiendas. Si tiene un trabajo duro por delante, puede estimularse brevemente con una bebida. Solo que no siempre, sino solo como una excepción.
  7. Finalmente, al tomar café en pequeñas cantidades, se pueden prevenir muchas enfermedades, entre ellas la aterosclerosis, la aparición de cálculos en los riñones y la vesícula biliar, la cirrosis, el infarto. Nuevamente, una cantidad razonable es un máximo de 2-3 tazas por día.

En general, es inútil culpar al café de todos los pecados, si algo con la salud. Puede ser muy útil si se usa correctamente. Solo debe ser café de alta calidad y en pequeñas cantidades.

cual es la conclusion

El efecto del café en el cuerpo está determinado por si tiene contraindicaciones o no. En enfermedades del corazón, sistema nervioso, órganos digestivos, sistema musculoesquelético, debe manejarse con cuidado. En ausencia de contraindicaciones, el café no solo está permitido, sino que también se recomienda para la prevención de muchas enfermedades.

Durante más de mil años, las disputas en torno a una de las bebidas más populares del mundo, el café, no han disminuido. Y quizás el tema más interesante de tales discusiones es la cuestión de cuál es exactamente el efecto del café en la salud. Cada uno de nosotros ha oído que el café es dañino y que es útil, pero los médicos aún no conocen la verdad absoluta. Más precisamente, es simplemente imposible responder a esta pregunta en una palabra: el efecto del café en el cuerpo es bastante complejo, y es por eso que es imposible decir que el café es inequívocamente dañino o inequívocamente útil.

¿Cómo afecta el café al cuerpo humano?

Sin embargo, los científicos continúan realizando todo tipo de investigaciones, realizan experimentos y experimentan: más de 19 mil veces han tratado de descubrir exactamente cómo el café afecta la salud. Durante el tiempo que se llevaron a cabo estos estudios, los médicos pudieron descubrir que el café puede causar cáncer, deshacerse de la diabetes, estimular el músculo cardíaco, cambiar la presión arterial, pero qué tan cerca de la verdad estarán estas y muchas otras afirmaciones en cada uno. caso, todavía no está claro. Es por eso un mejor enfoque a la pregunta de cuál será el efecto del café en el cuerpo de forma individual, considerando por separado la "anamnesis" de cada paciente... un amante de una bebida tonificante.

Composición del café

Para empezar, vale la pena mencionar que un grano de café se compone de más de 2 mil sustancias diferentes, cada una de las cuales puede afectar la salud de una persona. Entre estas sustancias son ciertamente útiles las vitaminas PP, piridina, magnesio, calcio, hierro. Al mismo tiempo, el efecto principal de beber café se logra debido al contenido de cafeína que contiene: aquí hay un efecto estimulante general sobre el sistema nervioso y la estimulación del músculo cardíaco (que se denomina dañino o beneficioso), y un aumento de la presión arterial (tan deseable para pacientes hipotensos y actualmente contraindicado en pacientes hipertensos).

¿El café es malo o bueno?

Dicen que la forma más fácil de determinar si el café es dañino o beneficioso en un caso particular es escuchar a tu propio cuerpo. Si una persona quiere café, siente la necesidad de tomarlo, lo que significa que no debe negarse a sí mismo, dentro de límites razonables, por supuesto. Si una persona no puede clasificar el café como una de sus bebidas favoritas, no tiene ganas de beberlo regularmente, entonces no debe obligarse a beberlo, sin importar los beneficios que prometan los cálculos de los científicos.

Por cierto, sobre los cálculos: en algunas preguntas sobre el efecto del café en el cuerpo humano, los médicos son unánimes. En particular, se ha comprobado que el café sube la presión arterial baja y es un buen remedio para los dolores de cabeza. Si bebe café con leche después de una comida, acelerará el trabajo del estómago: la comida se digerirá más rápido, lo que también es bastante útil. Se cree que el café promueve la pérdida de peso: si toma una bebida sin aditivos (azúcar, leche, etc.), mejorará la lipólisis y activará los procesos que son responsables de la liberación de energía. Además, se sabe que el café dilata los vasos sanguíneos, es capaz de eliminar el exceso de agua del organismo.

Casi todos los médicos afirman que el café en cantidades razonables reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, diabetes y la aparición de enfermedades relacionadas con la edad, como la enfermedad de Parkinson o la demencia. Finalmente, aquellos que están constantemente a dieta estarán encantados de saber que 100 mm de café contienen solo 9 calorías. si recordamos eso una taza de café caliente puede calmar la sensación de hambre, y la bebida en sí misma promueve la pérdida de peso, resulta que con esta bebida perder peso se vuelve una tarea más fácil.

Café: contraindicaciones

Sin embargo, también está la otra cara de la moneda. Si se deja llevar demasiado por el café (beba más de cuatro tazas al día), la bebida puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Además, los médicos advierten que la cafeína puede aumentar el nivel de colesterol, que se deposita en las paredes de las arterias y contrae los vasos sanguíneos. Beber café durante el estrés, con fatiga crónica, junto con fumar, aumenta el impacto negativo de estos procesos en el cuerpo y, en particular, en el sistema nervioso central. Si una persona sufre de hiperexcitabilidad o simplemente está nerviosa, una taza de café extra solo empeorará el problema.

Finalmente, los médicos no recomiendan tomar café al mismo tiempo que ciertos medicamentos; esto no solo puede reducir el efecto terapéutico, sino también hacer que los resultados de la terapia sean lo contrario de lo que desea.

También vale la pena considerar que existe una relación entre el grado de influencia del café y el tipo de bebida. Asi que, el más vigorizante y emocionante, por extraño que parezca, no se elabora, pero el café instantáneo. Al mismo tiempo, en todos los demás aspectos, los efectos nocivos del café instantáneo son más fuertes y los beneficiosos son más débiles. En cualquier caso, antes de convertirse en un ferviente partidario del consumo regular de café por motivos de salud o, por el contrario, abandonar por completo la bebida, debe tener en cuenta su propio estado de salud y, en algunos casos, consultar a un médico.

El famoso filósofo alemán Arthur Schopenhauer afirmó que las nueve décimas partes de nuestra felicidad dependen de la salud. ¡Sin salud no hay felicidad! Solo el completo bienestar físico y mental determina la salud humana, nos ayuda a afrontar con éxito enfermedades, adversidades, llevar una vida social activa, reproducir descendencia y lograr nuestros objetivos. La salud humana es la clave para una vida feliz y satisfactoria. Sólo una persona sana en todos los aspectos puede ser verdaderamente feliz y capaz deexperimentar plenamente la plenitud y diversidad de la vida, experimentar la alegría de comunicarnos con el mundo.

Hablan del colesterol de manera tan poco halagüeña que es justo que asusten a los niños. No creas que este es un veneno que solo hace lo que destruye el cuerpo. Por supuesto, puede ser dañino e incluso peligroso para la salud. Sin embargo, en algunos casos, el colesterol es sumamente necesario para nuestro organismo.

El legendario bálsamo de asterisco apareció en las farmacias soviéticas en los años 70 del siglo pasado. En muchos sentidos, era un fármaco indispensable, eficaz y asequible. "Asterisco" Intentaron tratar todo en el mundo: tanto infecciones respiratorias agudas, como picaduras de insectos, y dolores de diversos orígenes.

El lenguaje es un órgano humano importante que no solo puede charlar incesantemente, sino que sin decir nada, puede decir mucho. Y hay algo que decirle, especialmente sobre la salud.A pesar de su pequeño tamaño, la lengua realiza una serie de funciones vitales.

En las últimas décadas, la prevalencia de las enfermedades alérgicas (EA) ha recibido el estatus de epidemia. Según los últimos datos, más de 600 millones de personas en todo el mundo padecen rinitis alérgica (RA), aproximadamente el 25% de ellas en Europa.

Para muchas personas, existe un signo igual entre un baño y una sauna. Y un número muy pequeño de los que son conscientes de que hay una diferencia pueden explicar claramente cuál es esa diferencia. Habiendo considerado este tema con más detalle, podemos decir que existe una diferencia significativa entre estos pares.

Finales de otoño, principios de primavera, períodos de deshielo en invierno: este es un período de resfriados frecuentes, tanto en adultos como en niños. De año en año la situación se repite: un miembro de la familia cae enfermo y después de él, como en cadena, todos sufren una infección viral respiratoria.

Las odas Salu se pueden leer en algunos semanarios médicos populares. Resulta que tiene las mismas propiedades que el aceite de oliva, por lo que puedes usarlo sin reservas. Al mismo tiempo, muchos argumentan que es posible ayudar al cuerpo a "purificarse" solo con el ayuno.

En el siglo XXI, gracias a la vacunación, la predominio enfermedades infecciosas. ¡Según la OMS, la vacunación previene de dos a tres millones de muertes al año! Pero, a pesar de los beneficios obvios, la inmunización está envuelta en muchos mitos que se discuten activamente en los medios de comunicación y, en general, en la sociedad.

Café: esta bebida, durante cientos de años de su historia, está rodeada de mitos y especulaciones, pero en estos días podemos usar investigaciones y hechos científicos. Los científicos están tratando de probar si la bebida favorita del mundo realmente afecta el corazón, causa insomnio, también estudiaron cómo el café afecta el tamaño de los senos de las mujeres, la pérdida de peso, la potencia, así como su efecto en enfermedades comunes como derrames cerebrales, diabetes, hipertensión y problemas cardíacos. enfermedad enfermedades

El café es una bebida hecha de granos de café. Etiopía es considerada la cuna del café, y cuando el café llegó a Europa, los vendedores de otras bebidas intentaron destruir la competencia desde el principio y difundieron la información más extraña al respecto. Los periódicos informaron que el café era una decocción de plantas extranjeras, e incluso cosas tan absurdas como, por ejemplo, que era "jarabe de hollín" o "una repugnante decocción de zapatos viejos". La iglesia condenó el consumo de café y lo declaró un placer pecaminoso.

El estudio del efecto del café y el té en el cuerpo se llevó a cabo hace mucho tiempo. El rey Gustavo III de Suecia decidió verificar personalmente si esta bebida sabrosa y vigorizante es dañina para una persona, pero no para su propia salud.

Dos gemelos condenados fueron condenados a cadena perpetua, con la condición de que cada uno bebiera varias tazas de bebidas todos los días, una de café y la otra de té. Además de estas bebidas, se les proporcionó condiciones de vida bastante cómodas en prisión. El propósito del experimento era probar cuál de ellos viviría más tiempo y con qué dolor moriría.

Pasaron los años y los prisioneros vivían para sí mismos y no se quejaban de su salud. Murió el médico que supervisaba a los prisioneros, luego otro, y finalmente Gustav III también compareció ante el Todopoderoso. Los gemelos aún estaban vivos. El primero de ellos murió a la edad de 83 años: era el que bebía té. Entonces, no debemos preocuparnos, el café no mata ni contribuye a la muerte prematura.

¿Cuál es la relación entre el café y la pérdida de peso, la potencia masculina e incluso el tamaño de la mama femenina, su efecto en diversas enfermedades? ¡Lo descubrirás todo en este artículo!

El café y las enfermedades cardiovasculares

El café no es ni bueno ni malo. Hoy en día, sabemos que las reacciones individuales al café varían mucho, aunque solo sea porque cada uno de nosotros es diferente. En 1968-1988, los investigadores británicos estudiaron a unas 2 mil personas, hombres, empleados de una empresa. Resultó que los hombres que bebían más de seis tazas de café al día eran el 71 por ciento de los que sufrían enfermedades del corazón con más frecuencia que sus contrapartes que bebían solo un par de tazas al día.

En 1987, científicos estadounidenses observaron los efectos del café en 6.000 personas. No notaron un efecto significativo de la bebida sobre la enfermedad cardiovascular. Se han realizado muchos estudios en todo el mundo y la conclusión es que es poco probable que aquellos que beben y aman el café se vean perjudicados por él, y viceversa, las personas que se sienten peor después del café deben limitar su consumo o evitarlo por completo, reemplazándolo con otras bebidas. .

Café y potencia

En Brasil, los investigadores han concluido que el consumo excesivo de café puede afectar negativamente la potencia de una persona. Esto se debe al hecho de que uno de los compuestos químicos presentes en el café es una hormona vegetal especial similar al estrógeno: las hormonas sexuales femeninas. El consumo constante de 3-4 tazas de café provoca una disminución lenta, pero aún así, de la potencia en los hombres. Un exceso de esta hormona en el cuerpo masculino contribuye a un crecimiento más intenso de la cavidad abdominal y el tórax.

Pero los brasileños, no sin razón, enfatizan que un café bebido por un joven antes de una cita puede tener un efecto muy positivo en la potencia masculina. Para algunos caballeros, el olor del café es suficiente para ser seductor y vigorizante. El esperma de una persona que bebe solo una taza de café tiene mayor movilidad, es decir, aumentan las posibilidades de concepción.

Café y pérdida de peso.

La cafeína afecta la quema de grasa almacenada en el cuerpo, pero solo será útil para perder peso bajo ciertas condiciones. Ya 10 minutos después de tomar una taza de café natural, el cuerpo comienza a quemarse un 13 por ciento. más calorías Pero para que eso suceda, necesitas moverte. Quedarnos quietos y beber aunque sea unas pocas docenas de tazas de café no nos hará ningún bien.

Solo las personas enérgicas con un sistema nervioso estable y fuerte lograrán un efecto positivo. Los que están tranquilos, con un sistema nervioso débil, se calman después de tomar café, incluso se duermen. En tales personas, la cafeína no acelerará la quema de grasa. El café consumido con las comidas no aumenta la quema de grasas, al contrario, retarda la digestión de las grasas.

El efecto del café durante el embarazo.

Los estudios científicos irlandeses demuestran que las mujeres embarazadas no necesitan dejar de tomar café, pero vale la pena reducir su consumo, hasta 100 mg de cafeína por día. Superar esta dosis puede dar lugar a complicaciones. En las primeras etapas del embarazo, esto puede provocar un aborto espontáneo (aumento del riesgo en un 15 %) y, en los meses posteriores, un parto prematuro o de riesgo, con cesárea y un bebé de bajo peso al nacer. Debido a que en el caso del café, es la cafeína la que tiene el efecto, las mujeres embarazadas también deben limitar otras bebidas que la contengan.

Café y pechos femeninos

Investigadores suecos están convencidos de que beber café afecta el tamaño de los senos femeninos. Cuanto más café bebas, menos probabilidades hay de crear una buena forma y un tamaño más grande. El efecto reductor comienza después del consumo regular de tres tazas de café al día. En el 60 por ciento de los senos de las mujeres examinados, mostraron una reducción en el tamaño del seno en un promedio del 17 por ciento, mientras que otros parámetros corporales no cambiaron.

Resulta que muchas mujeres tienen un gen especial sensible a la cafeína, cuyo crecimiento hasta cierto nivel activa el efecto "reductor". Pero no te preocupes, porque el mismo gen afecta el bloqueo de las células cancerosas.

El efecto del café en el sueño.

El café, específicamente la cafeína, afecta directamente el sueño al causar insomnio, pero para las personas con presión arterial baja, tiene un efecto calmante, lo que facilita conciliar el sueño. Si alguien sufre de insomnio, debe abstenerse de beber cualquier bebida que contenga cafeína y teína (como el té) durante seis horas antes de acostarse.

La cafeína es un alcaloide que en pequeñas dosis tiene un efecto fortalecedor, estimulante, y en grandes dosis libera sensaciones desagradables, incluso puede deprimir. Para influir positivamente en el cuerpo, no tome más de 250 mg a la vez. Esta dosis estará contenida en unas dos cucharaditas de café molido en un vaso de agua. Debido a que el café es una combinación compleja de muchas sustancias químicas orgánicas, funciona de manera diferente a la cafeína pura.

Café y Digestión

Los ácidos orgánicos contenidos en el café afectan a los órganos individuales del sistema digestivo. Aproximadamente media hora después de tomar café, la acidez del jugo gástrico alcanza un máximo. El café también aumenta la secreción de bilis. Acelera el proceso de digestión, acelera la absorción de los alimentos. Esta es la razón por la cual el café se sirve a menudo después de una comida.

Pero una acidez tan alta puede aumentar la acidez estomacal, causando dolor en personas con acidez alta, úlceras estomacales o úlceras duodenales. El café también aumenta el peristaltismo intestinal, razón por la cual tantas personas corren al baño después del café de la mañana.

café y drogas

Los medicamentos no deben tomarse con café, bebidas con cafeína y definitivamente no con jugo de toronja. El café potencia la acción de algunas drogas mientras inhibe la acción de otras. Los estudios muestran que docenas de medicamentos (p. ej., antidepresivos, píldoras de estrógeno, medicamentos para la osteoporosis, medicamentos para la tiroides) cambian sus efectos cuando se exponen al café. Su efecto se reduce al 60% cuando el café se consume poco antes o después de tomar la droga.

También hay medicamentos recetados que pueden mejorar los efectos del café y las bebidas con cafeína. Estos incluyen algunos antibióticos, anticonceptivos orales y antidepresivos que bloquean la enzima citocromo P450 1A2 en el gen CYP1A2. La cafeína es descompuesta por esta enzima. Como resultado de estos medicamentos, puede permanecer en el cuerpo más tiempo de lo habitual (hasta cuatro horas) y, por ejemplo, causar problemas para dormir.

Café para derrames cerebrales y diabetes.

Investigadores del Reino Unido dijeron que todos los bebedores de café son más vulnerables y corren el riesgo de sufrir un derrame cerebral. Resultó que la cantidad de café bebido o su tipo no importa. Los investigadores verificaron los resultados del estudio durante 12 años. Después de tener en cuenta parámetros tan importantes del cuerpo como, por ejemplo: peso excesivo, consumo de té, tabaquismo, embarazo, presión arterial, colesterol, etc., los investigadores notaron que el 70% de los amantes del café fragante y vigorizante corren el riesgo de carrera.

Como consuelo, vale la pena señalar que el café protege contra el desarrollo de diabetes tipo II, pero muestra las propiedades protectoras más fuertes debido al contenido y la acción de la cafeína.

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