Cómo cocinar cangrejo con arroz. Las más deliciosas ensaladas con palitos de cangrejo y arroz. Productos necesarios para el plato.

Paso 1: preparar el arroz.

En primer lugar, ponemos el arroz en la mesa de la cocina, lo clasificamos, eliminamos los granos en mal estado y cualquier basura. Después de eso, lo transferimos a un recipiente hondo, lo enjuagamos bien con agua corriente fría, lo echamos en un colador con una malla fina y lo dejamos por 5 - 7 minutos para drenar el exceso de líquido.

Paso 2: cocinar el arroz.


A continuación, llene una cacerola pequeña con la cantidad adecuada de agua purificada y póngala a fuego medio. Después de hervir, agregue sal al gusto allí, sin olvidar que este ingrediente todavía se usará durante el aderezo para ensaladas.

Ahora ponga el arroz seco en agua hirviendo y déjelo hervir durante un par de minutos. Luego reduzca la temperatura de la estufa a un nivel entre bajo y medio. Mezcle bien los granos con agua para asegurarse de que no se peguen al fondo de la olla y hiérvalos. 15 – 20 minutos.

El tiempo de cocción puede variar según la variedad y la calidad del arroz, por lo que es mejor verificar si está listo: ¡es importante que la ensalada no se ablande demasiado! Cuando el arroz esté casi listo, use un paño de cocina para mover la cacerola de la estufa a la encimera, cúbrala con una tapa e infusione los granos por 10 – 15 minutos.

Paso 3: hervir los huevos de gallina.


Mientras tanto, ponga los huevos de gallina en una cacerola limpia, llénelos con agua corriente fría, agregue un par de cucharadas de sal, vinagre de mesa al 9% y deje hervir a fuego medio.
Después de hervir, cocine los huevos duros. 10 - 12 minutos. Luego transfiéralos a un recipiente con agua helada y enfríe a temperatura ambiente.

Paso 4: preparar arroz hervido y huevos de gallina.


Mientras se cocinaban los huevos, el arroz se hinchó un poco, pero necesita preparación adicional. Pasamos los granos hervidos a un tamiz, los enjuagamos bien con agua fría y los dejamos allí durante 10 - 12 minutos o hasta el momento en que se drene todo el líquido. Después de eso, ponga el arroz en una ensaladera y enfríe completamente.

A continuación, limpiamos los huevos de gallina de la cáscara, les quitamos los fragmentos, los secamos con papel de cocina y los ponemos en un plato.

Paso 5: preparar el resto de productos.


Ahora, usando la tecla para alimentos enlatados, abra un frasco de maíz y drene la marinada. Luego retire el envoltorio de los palitos de cangrejo. Lavamos las cebollas verdes con eneldo y les quitamos el exceso de agua. También ponemos mayonesa y sal en la mesa de la cocina.

Paso 6: Lleve el plato a la preparación completa.


Todos los componentes de la ensalada están preparados, puede pasar a la etapa final. Coloque los palitos de cangrejo, los huevos cocidos, las cebollas verdes y el eneldo en una tabla de cortar por turnos.

Molemos estos productos en cubos medianos, picamos finamente las verduras y transferimos los cortes a una ensaladera con arroz hervido.

Ahí le ponemos choclo, mayonesa y sal al gusto. Mezclamos los ingredientes con una cucharada hasta obtener una consistencia homogénea, si lo desea, enfríe la ensalada terminada o sírvala de inmediato.

Paso 7: sirva la ensalada con palitos de cangrejo y arroz.


La ensalada con palitos de cangrejo y arroz se sirve a temperatura ambiente o fría. Se sirve en una ensaladera o inmediatamente se coloca en porciones en platos y, si se desea, cada uno se decora con ramitas de hierbas frescas. Muy a menudo, esta ensalada se usa como relleno para tartaletas o canastas de pan dulce. Su sabor es rico y muy tierno, y en cuanto a saciedad no es inferior a ningún plato de carne. ¡Disfrutar!
¡Disfrute de su comida!

A veces, para un sabor más picante y un regusto ligeramente picante, se agrega pimienta negra molida a la ensalada;

A menudo, se usa crema agria grasa o crema casera en lugar de mayonesa;

Las cebollas verdes se pueden reemplazar con cebollas;

Algunas azafatas agregan pepinos frescos y guisantes verdes enlatados a este tipo de ensalada.

Hay pocas personas que nunca hayan cocinado ensalada de cangrejo con arroz. Se puede hacer en la versión clásica o con varios aditivos. No te niegues el placer de probar al menos una de las recetas propuestas.

Hay que recordar esta opción de cocción, ya que se considera un clásico.

La ensalada de cangrejo es un clásico de todos los tiempos.

Productos requeridos:

  • unos 300 gramos de maíz;
  • dos pepinos;
  • unos 250 gramos de palitos de cangrejo;
  • mayonesa y condimentos a gusto;
  • cuatro huevos;
  • medio vaso de arroz;

Proceso de cocción:

  1. Descongele los palitos de cangrejo, conviértalos en cuadritos y colóquelos en un recipiente hondo, donde agregaré otros ingredientes.
  2. Vierta la sémola con agua corriente y prepárela para que no quede demasiado pegajosa. En forma terminada, mézclelo con el resto de los productos. Hacemos lo mismo con los huevos. Los cocinamos, los cortamos en cuadrados y los enviamos al plato.
  3. Queda por distribuir el contenido de la comida enlatada, pero antes de eso, eliminamos el exceso de líquido.
  4. Agregue las especias seleccionadas y el aderezo al gusto, mezcle todo bien.

Con maíz añadido

La ensalada con arroz y maíz es un invitado frecuente en cualquier mesa festiva. Es abundante y se ve muy apetecible.

Productos requeridos:

  • cuatro huevos;
  • dos pepinos;
  • una lata de maíz enlatado;
  • agrega condimentos y mayonesa a tu gusto;
  • palitos de cangrejo - paquete grande;
  • 50 gramos de arroz crudo.

Proceso de cocción:

  1. Primero, prepare el cereal y los huevos.
  2. Mientras este proceso continúa, podemos hacer pepinos. Los trituramos de cualquier manera, hacemos lo mismo con los palitos de cangrejo. Vierta los ingredientes preparados en el recipiente seleccionado para el plato.
  3. También agregamos maíz allí, después de drenar el líquido.
  4. Convertimos los huevos enfriados en cubos y combinamos con el resto de los ingredientes.
  5. Queda por colocar el arroz, agregar mayonesa, sal y pimienta al gusto y mezclar todo.

Con arroz y queso

Puedes cocinar ensalada de cangrejo no solo con arroz, sino también con queso. El resultado es una ensalada con un sabor muy interesante. Es deseable usar queso duro.


¡Increíblemente fácil de hacer y delicioso!

Productos requeridos:

  • cinco huevos;
  • unos 50 gramos de arroz crudo;
  • especias a voluntad;
  • 200 gramos de palitos de cangrejo;
  • un poco de mayonesa a tu gusto;
  • 150 gramos de queso;
  • una jarra de maíz;

Proceso de cocción:

  1. Traiga el arroz y los huevos a la disposición. Estamos esperando a que se enfríen.
  2. Mientras se lleva a cabo este proceso, nos dedicamos a otros componentes y preparamos platos para el plato.
  3. Repartimos el contenido del tarro de maíz. No olvide que es necesario drenar el líquido.
  4. Convertimos los palitos de cangrejo en cuadrados pequeños, frotamos el queso con un rallador grueso y ponemos todo en una ensaladera.
  5. Agregue los huevos y el arroz ya enfriados y picados.
  6. Dormimos los condimentos con mayonesa al gusto y mezclamos.

Receta con palitos de cangrejo y pepino

Otra forma de hacer una ensalada con palitos de cangrejo.

No es muy diferente de la base, pero los pepinos agregan jugosidad al plato, por lo que es importante que su sabor sea rico y, por supuesto, no amargo.

Productos requeridos para ensalada:

  • unos 50 gramos de arroz seco;
  • dos pepinos;
  • cuatro huevos;
  • una jarra de maíz;
  • embalaje de palitos de cangrejo;
  • aderezo y condimentos a tu gusto.

Proceso de cocción:

  1. Preparamos un bol en el que pondremos todos los ingredientes. Es mejor ser lo suficientemente profundo.
  2. Mientras trabajamos en otros productos, necesitamos poner a hervir los huevos y el arroz. Los enviamos a ollas de agua, esperamos hasta que hierva el contenido y lo preparamos. Los granos tomarán unos 20 minutos a fuego medio y los huevos solo 10.
  3. Distribuimos el maíz en el recipiente, que primero debe liberarse del exceso de líquido.
  4. Luego ponemos pepinos allí, cortados en tiras finas o cubos pequeños. Muela los palitos de cangrejo de la misma manera y combínelos con todos los demás componentes.
  5. Agregue el arroz enfriado y los huevos rallados. Vierta los condimentos seleccionados y la mayonesa, revuelva todo bien.

Con arroz y marisco

El arroz va bien con cualquier marisco, así que ¿por qué no aprovechar esto y hacer una ensalada a base de estos ingredientes?


Hay un lugar para este plato en cada mesa.

Productos necesarios para el plato:

  • tres huevos;
  • condimentos y mayonesa a tu gusto;
  • un pepino fresco;
  • tarro de guisantes;
  • unos 350 gramos de camarones;
  • 60 gramos de arroz.

Proceso de cocción:

  1. Preparamos un recipiente hondo para ensalada y procedemos a hervir los productos.
  2. Lavamos el arroz, lo llenamos de agua y lo mantenemos a fuego medio durante unos 20 minutos. Después de eso dejamos enfriar.
  3. Los huevos también se hierven. Estarán listos en 10 minutos después de hervir el agua. Cuando se hayan enfriado un poco, córtalos en cuadrados o tritúralos en un rallador.
  4. Calentamos unos dos litros de agua con una pequeña cantidad de sal y literalmente bajamos los camarones allí durante 2-3 minutos.
  5. En una ensaladera, mezcle el arroz con los huevos picados, los camarones pelados, los cubitos de pepino fresco y una olla. Este último debe escurrirse antes de colocarse en un plato.
  6. Agregue mayonesa, condimentos a su gusto y mezcle hasta que quede suave.

Con la aparición en los estantes de un producto como los palitos de cangrejo, no ha pasado mucho tiempo y ya no podemos imaginar una mesa festiva sin este manjar de pescado. Los palitos de cangrejo consisten en proteína de pescado de surimi especialmente procesada o carne de pescado blanco picada. En apariencia y sabor, se asemejan a la carne de las pinzas de cangrejo.

Hay muchas variaciones de esta ensalada, desde la clásica con maíz y arroz hasta la exótica con piña. El arroz hace que la ensalada llene bastante. Desde el arroz, con la ayuda de tu imaginación, puedes darle al plato cualquier forma.

La ensalada con palitos de cangrejo y arroz se puede hacer hojaldre o se pueden mezclar todos los ingredientes. La ensalada en capas se hace mejor si quieres darle una cierta forma.

Para elegir primero unos buenos palitos de cangrejo, coge el envase y recuerda que no deben desmoronarse ni quedar demasiado blandos. En segundo lugar, preste atención a la composición, no debe incluir los aditivos nocivos enumerados: E 160, E 171, E 450, E 420.

Cómo cocinar una ensalada con palitos de cangrejo y arroz - 15 variedades

La ensalada con palitos de cangrejo y arroz "Santa Claus Mitten" será una decoración maravillosa para la mesa de Año Nuevo, y la originalidad de la presentación no dejará indiferente a ninguno de los invitados. A veces, realmente desea transferir el estado de ánimo de Año Nuevo a los días grises de la semana, entonces esta ensalada encajará perfectamente.

Ingredientes:

  • pepino fresco 1ud
  • tomate fresco 1ud
  • Pimiento dulce ½ pieza
  • Palitos de cangrejo (largos) 250 g
  • Arroz 1 taza
  • Huevos 2 piezas
  • Queso duro 150 g
  • Mayonesa

Cocinando:

Para este tipo de ensalada es mejor utilizar un tipo de arroz redondo. Hervir el arroz en agua con sal. Después de cocinar, enjuague con agua. Retire la parte roja de los palitos de cangrejo y corte la parte blanca en cubos pequeños. Cogemos todas las verduras (tomate, pepino y pimiento), cortadas en trocitos pequeños. Hervir los huevos duros. Ahora coloque en capas.

  1. La primera capa de la Fig. Formamos la forma de una manopla. Lubrique con mayonesa.
  2. La segunda capa son palitos de cangrejo. Mayonesa.
  3. Luego viene la mezcla de verduras. Mayonesa.
  4. Seguido de huevos rallados en un rallador fino. Mayonesa.
  5. Y al final: cubrimos la ensalada con palitos de cangrejo rojo de punta a punta para que no queden huecos. Tres quesos en un rallador fino y hacer un borde en una manopla.

Ensalada con palitos de cangrejo, arroz y huevos "Classic"

La ensalada con palitos de cangrejo y arroz "Classic" ya se ha convertido en indispensable en nuestra carta. En términos de popularidad, no es inferior a ensaladas como Olivier y arenque debajo de un abrigo de piel. Esta ensalada se ganó nuestros corazones con su simpleza y su abundante combinación de ingredientes.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Arroz 1 taza
  • Huevos 3 piezas
  • Maíz enlatado 1b
  • cebolla ½ pieza
  • Vinagre 9%
  • Mayonesa
  • Verduras

Cocinando:

Hervir el arroz en agua con sal. Encurtimos la cebolla. Primero, vierta agua hirviendo durante 5 minutos, luego agregue 1 cucharada de vinagre. Huevos duros. Palitos de cangrejo y huevos cortados en cubos pequeños. Mezclamos todos los ingredientes: arroz, palitos de cangrejo, maíz, huevos, hierbas, cebollas en escabeche y sazonamos con mayonesa.

Entre las muchas opciones para ensaladas, a menudo es muy difícil hacer una elección. Si no hay mucho tiempo, puede optar con seguridad por una ensalada con palitos de cangrejo y arroz. La ensalada puede servir como una abundante adición al plato principal, el pescado es ideal.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Arroz 1 taza
  • Huevos 5 piezas
  • Maíz 250 g
  • Mayonesa

Cocinando:

Lava bien el arroz hasta que el agua salga clara. Cocine en agua con sal. Enjuague después de cocinar para eliminar el gluten. Hervimos los huevos. Modo de huevos cortados en cubitos y palitos de cangrejo. Mezcle los huevos, los palitos de cangrejo, el arroz, el maíz y sazone con mayonesa.

La ensalada con palitos de cangrejo y arroz es adecuada para los amantes de los palitos de cangrejo. Y en combinación con arroz tierno y queso, la ensalada se vuelve simplemente deliciosa.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Arroz 100g
  • Tomate fresco 2 uds.
  • cebolla ½ pieza
  • Queso duro 100 g
  • plumas de cebolla verde

Cocinando:

Hervir el arroz en agua con sal. Lavar y dejar enfriar. En esta ensalada, debes cortar todos los ingredientes lo más finamente posible. Por lo tanto, cortamos los tomates, los palitos de cangrejo y las cebollas en cubos pequeños. Agregue el arroz y mezcle todo bien. Sal, pimienta y sazona con mayonesa.

Los palitos de cangrejo a veces tienen un sabor fresco, por lo que es mejor agregar jugo de limón o un par de gotas de balsámico y aceite de mostaza a las ensaladas con este ingrediente.

Una ensalada inusual con palitos de cangrejo y arroz combina bien con el delicado sabor de los camarones de mar. En la mesa festiva, esta ensalada no pasará desapercibida.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Camarones 500 g
  • pepino fresco 1ud
  • Huevos 4 piezas
  • Maíz 250 g
  • Arroz 1 taza

Cocinando:

Hervir los camarones con limón, luego pelar. El arroz también se hierve en agua con sal. Limpiamos el pepino fresco de la piel verde y lo cortamos en cubos pequeños. Hervir los huevos y picarlos con un cortador de huevos. Gambas cortadas en tres partes. Picar finamente los palitos de cangrejo. Mezclamos los ingredientes preparados: arroz, huevos, palitos de cangrejo, pepino, camarones y maíz. Sal, pimienta, sazone con mayonesa y mezcle bien. Puedes decorar la ensalada con camarones enteros y hierbas.

Otra receta original para una ensalada con palitos de cangrejo y arroz no se puede ignorar y no intentar cocinar.

Para hervir adecuadamente la carcasa del calamar, debe agregar granos de pimienta, sal y laurel al agua. Después de hervir, baje los calamares durante 10 segundos, retire y limpie de la película y la cresta.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Calamares 500 g
  • Maíz 200 g
  • Algas 150 g
  • Arroz 100g
  • Mayonesa

Cocinando:

Hervir el arroz y las canales de calamar. Calamar cortado en medias anillas finas. Modo de palitos de cangrejo en un cubo grande. Las algas también hay que cortarlas en varios trozos para que no queden muy largas. Mezclamos todos los ingredientes: arroz, calamares, palitos de cangrejo, algas y maíz. Sazone con mayonesa, sal, pimienta.

Una gran abundancia de productos en los estantes de las tiendas nos empuja a ser más creativos. Ya no nos interesan las ensaladas simples y estamos listos para pasar más tiempo cocinando por el bien del resultado final. La ensalada de palitos de cangrejo con arroz y champiñones sin duda merece estar presente en el menú festivo.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Arroz 4 cucharadas.
  • Champiñones 100 g
  • Cebolla verde
  • Perejil
  • Eneldo
  • CCrea agria

Cocinando:

Enjuague el arroz varias veces, el agua debe ser clara. Poner a hervir. Palitos de cangrejo cortados en cubos pequeños. Picar finamente las verduras: cebollas verdes, perejil, eneldo. Cortar los champiñones al azar y freírlos en una sartén con la adición de aceite vegetal. Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera: arroz, champiñones, palitos de cangrejo y verduras. Sazone con crema agria y agregue especias al gusto.

Toda ama de casa definitivamente debe probar una ensalada increíblemente deliciosa con palitos de cangrejo, arroz y duraznos. La ensalada es muy fácil de preparar y tiene un sabor agradable y dulce.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 200 g
  • Arroz 3-4 cucharadas.
  • Duraznos frescos (enlatados) 300 g
  • Cebolla 1 ud
  • Queso duro 150 g

Cocinando:

El arroz se lava y se hierve en agua ligeramente salada. Sirva pequeños trozos de duraznos frescos (enlatados) y palitos de cangrejo. Picar finamente la cebolla y verter sobre agua hirviendo para eliminar todo el amargor y el olor desagradable. Frotamos el queso en un rallador grande. Mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera: arroz, duraznos, palitos de cangrejo, cebolla y queso. Sazonamos con mayonesa. Sal y pimienta si es necesario.

Las ensaladas de manzana son muy populares. Esta fruta combina bien con cualquier ingrediente y aporta una interesante nota agridulce a la ensalada.

Ingredientes:

  • Gambas 250 g
  • Palitos de cangrejo 200 g
  • Arroz basmati 100 g
  • Huevos 5 piezas
  • Maíz enlatado 280 g
  • Manzanas 2 piezas
  • Pepinos en escabeche 10 uds.
  • Mayonesa

Cocinando:

Hervir los camarones hasta que cambien de color. Si ya están hervidas, simplemente descongélelas. Retire la cáscara de los camarones, retire la vena intestinal que corre a lo largo del borde exterior de los camarones y luego pique. Hierva el arroz hasta que esté tierno en agua con sal, déjelo reposar con una tapa para que el arroz se desmorone, revolviendo ocasionalmente para que no se pegue. Hervir los huevos y cortarlos en trozos pequeños. También se cortan palitos de cangrejo y manzanas. En una ensaladera, mezcle todos los ingredientes: arroz, camarones, palitos de cangrejo, huevos, maíz, manzanas, pepinos encurtidos y sazone con mayonesa.

La ensalada con palitos de cangrejo, arroz y pollo es muy satisfactoria, por lo que puede servir como un desayuno completo.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Arroz 4-5 cucharadas.
  • Filete de pollo 300 g
  • Huevos 4 piezas
  • Maíz 200 g
  • pepino en escabeche 3 uds
  • Mayonesa

Cocinando:

Hervir el arroz, los huevos y el filete de pollo. Cortamos los pepinos en escabeche, los huevos, el filete de pollo y los palitos de cangrejo en cubos pequeños. Agregue arroz a estos ingredientes y sazone con mayonesa. Sal, pimienta y mezclar bien.

La ensalada con palitos de cangrejo y arroz tiene una adición interesante: chips de camarones. Servir este plato no dejará indiferente a ninguno de los comensales.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Arroz ½ taza
  • cebolla dulce ½ pieza
  • Huevos 4 piezas
  • plumas de cebolla verde
  • Eneldo
  • chips de camarones

Cocinando:

Hervir el arroz hasta que esté tierno. Palitos de cebolla y cangrejo cortados en trozos grandes. Picar el eneldo y la cebolla verde. Hervir los huevos y también cortarlos en trozos grandes. Mezcla: arroz, huevos, palitos de cangrejo, cebollas y hierbas. Sazonamos con mayonesa. Sirve la ensalada enmarcada con chips de camarones, realzarán el sabor del plato y servirán como un complemento original.

Cada familia prepara una ensalada con palitos de cangrejo y arroz a su manera. Pero aún así, esta ensalada sigue siendo una opción indispensable para cada día festivo.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo 250 g
  • Arroz 100g
  • Huevos 5 piezas
  • Maíz 1 lata
  • pepino fresco 2 piezas
  • Mayonesa

Cocinando:

Hervir el arroz y los huevos hasta que estén tiernos. No pique en trozos grandes los huevos terminados, los palitos de cangrejo y el pepino fresco. Agregue arroz a los ingredientes y sazone con mayonesa. Sal, pimienta al gusto.

Ensalada con palitos de cangrejo, arroz y piña

Una ensalada exótica sin igual con palitos de cangrejo, arroz y piña seguramente se convertirá en un invitado frecuente en la mesa navideña de cada ama de casa. ¡Vale la pena intentarlo solo una vez!

Seguramente a todas las familias les encanta una ensalada con palitos de cangrejo y arroz. Y si está constantemente en busca de nuevas delicias, le ofrecemos una receta clásica de pepino. La golosina conquistará a todos con su maravilloso sabor, aroma y apariencia apetitosa. Créame, la familia estará satisfecha después de la cena.



Ingredientes:

Arroz hervido - 300 g;
maíz enlatado - 140 g;
palitos de cangrejo - 7 piezas;
huevos - 3 piezas;
pepino - 1 pieza;
cebollas verdes y eneldo, mayonesa - al gusto.

Cocinando:

1. Conseguimos todos los productos necesarios.
2. Tomamos arroz hervido, lo transferimos a un recipiente hondo. Lo principal es que se pegue, y para ello debe haber mucha agua durante la cocción.




3. Vierta el maíz aquí.




4. Cortar los huevos cocidos en cubos. Los reenviamos al resto de componentes.




5. Descongele los palitos de cangrejo, córtelos en cubos. Los mezclamos con otros productos.




6. Pepino cortado en cubos. Verter en una ensaladera.




7. Moler el eneldo y la cebolla. Espolvorear con hierbas. Sal, mezclar.




8. Agregue mayonesa. Mezclamos todo de nuevo.




9. Colocamos el plato en platos o lo servimos a la mesa en una ensaladera.

¡Consejo!
Si no hay verduras, entonces puedes usar cebollas. Es mejor tomar un pepino joven, si la verdura es vieja y la piel es dura, se debe pelar.

Deliciosa ensalada con palitos de cangrejo

Hoy en día, una ensalada con palitos de cangrejo y arroz es tan popular y familiar que cada ama de casa la incluye periódicamente en el menú. Existen diferentes variaciones de platos de cocina con todo tipo de aditivos que hacen que el aperitivo tan querido por muchos sea aún más sabroso. Y ahora ofrecemos una versión clásica que no requiere habilidades y habilidades especiales.




Ingredientes:


palitos de cangrejo - 100 g;
huevos - 2 piezas;
arroz - 6 cucharadas l.;
mayonesa - 200 g;
sal, hierbas, pimienta negra molida - al gusto.

Cocinando:

1. Maíz enlatado, después de drenar el jugo, vierta en un tazón.




2. Retire la película de los palitos de cangrejo, córtelos en cubos. Pasamos al primer componente.




3. Ponemos a hervir el arroz, lo dejamos enfriar, lo vertemos en un recipiente donde están el resto de ingredientes.




4. Moler las verduras, agregar.




5. Retire la cáscara de los huevos, que previamente fueron cocidos en agua con sal, pique finamente. Verter en un bol, mezclar.




6. Sazone con mayonesa, revuelva nuevamente.




7. Sal, pimienta al gusto, decora con hierbas y sirve.

¡Consejo!
Si lo desea, la crema agria se puede usar como aderezo, resultará no menos apetitosa y satisfactoria.

Ensalada con palitos de cangrejo y piña

Ensalada con palitos de cangrejo y arroz, e incluso con piña, un plato festivo. La receta no es tradicional, por lo que toda ama de casa debe tomar nota. El aperitivo tiene el gusto original y el aroma ligero tropical.




Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 1 paquete;
arroz seco - 1/3 cucharada;
maíz - 1 lata;
piñas enlatadas - 1 lata;
perejil fresco - ½ manojo;
mayonesa grasa - 4 cucharadas. l.;
sal al gusto.

Cocinando:

1. Descongele primero los palitos de cangrejo. Abrimos el paquete y simplemente los guardamos en la habitación, es mejor hacerlo una hora y media antes de cocinar. Luego el producto se corta en pedazos. Si lo desea, reserve un par de anillos para eventualmente decorar el plato con una flor.




2. Lavamos el arroz en agua fría, lo hervimos con sal, retiramos la espuma.
3. Abra un frasco de maíz, drene el jugo.




4. Sacamos las piñas, las ponemos en una servilleta de papel. Cortar en trozos medianos.




5. Enjuague el perejil, deje una pequeña cantidad para decorar la golosina.




6. Mezclar todos los ingredientes con mayonesa y sal. Lo esparcimos en un plato plano, formamos una flor con anillos de palitos de cangrejo y sacamos hojas de perejil.

¡Consejo!
Los palitos se pueden reemplazar con carne de cangrejo, el sabor de la merienda no cambiará a partir de esto.

Ensalada con palitos de cangrejo, arroz y queso

Ofrecemos preparar una ensalada increíble con palitos de cangrejo, arroz y maíz, pero eso no es todo, pero lo complementaremos con queso delicioso y fragante. Lleva un poco de tiempo prepararlo, pero quedarás encantado con el resultado.




Ingredientes:

Arroz hervido - 200 g;
queso duro - 300 g;
palitos de cangrejo - 6 piezas;
huevos duros - 3 piezas;
perejil - un manojo pequeño;
mayonesa, sal - a tu gusto.

Cocinando:

1. Enviamos el arroz a hervir en agua con sal durante 15 minutos, luego lo vertemos en un recipiente hondo.




2. Corte los palitos de cangrejo descongelados en cubos, póngalos en un tazón.




3. Haz lo mismo con el queso duro.




4. Quitamos la cáscara de los huevos, los picamos con palitos.




5. Muela las verduras, espolvoree con otros ingredientes, sal, mezcle todo bien.




6. Sazone con mayonesa, mezcle nuevamente.




7. Enviamos el aperitivo a un hermoso plato conveniente y lo servimos en la mesa.

¡Consejo!
El queso se puede utilizar en cualquier variedad. Los huevos se hierven mejor en agua con sal añadida, 10 minutos después de hervir. Luego sumérjalos inmediatamente en agua fría o manténgalos bajo el chorro de agua durante 5 minutos. Si enfría inmediatamente el producto, la cáscara se desprenderá más fácilmente.

Ensalada con palitos de cangrejo y arroz

Asegúrese de que los miembros de la familia o los invitados disfruten de algo sabroso e inusual durante la comida. ¿Sabes como hacerlo? Sencillamente, prepara una ensalada con palitos de maíz y cangrejo, e incluso con arroz desmenuzable. Este manjar es increíblemente apetecible y tiene un agradable aroma.




Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 200 g;
maíz enlatado - 200 g;
arroz seco - 1/3 cucharada. o hervida 1 cucharada;
pepino fresco - 1 pieza;
cebollas verdes - 4 tallos;
mayonesa - 200 g;
sal al gusto;
aceite vegetal - 1 cucharada. yo

Cocinando:

1. Inmediatamente prende fuego al recipiente. Vierta el arroz lavado varias veces, vierta aceite refinado, revuelva bien, manténgalo en la estufa durante 2 minutos y luego vierta agua hirviendo del hervidor. Sazone con sal, cocine el cereal por 15 minutos. Cambiamos el componente terminado a un colador, escurrimos el líquido y lo enfriamos.




2. Pelar el pepino, picarlo en cubos.




3. Descongele los palitos de cangrejo, córtelos en cubos.




4. Moler las cebollas verdes lavadas.




5. Mezclamos todos los ingredientes preparados en un tazón, agregamos maíz enlatado aquí, del cual escurrimos el jugo, agregamos mayonesa.




6. Mezclar, agregar sal al gusto.
7. Servimos una delicia en la mesa en una hermosa ensaladera.

¡Importante!
Nos aseguramos de que el arroz no hierva en ningún caso, de lo contrario obtendrá una papilla espesa, lo que afectará negativamente la calidad del plato.

Ensalada de cangrejo con arroz y maíz

¿No sabes cómo tratar a tu familia o invitados? No se preocupe, no se preocupe y busque durante mucho tiempo, preste atención a la ensalada inusual, tierna y deliciosa con palitos de cangrejo y arroz. El plato siempre ha sido un éxito durante cualquier fiesta.




Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 200 g;
maíz enlatado - 200 g;
huevos de gallina - 2 piezas;
arroz al vapor - 0,5 cucharadas;
mayonesa 67% - 3 cucharadas. l.;
sal - 1.5 cucharaditas

Cocinando:

1. Clasificamos el arroz, lo vertemos con líquido tibio, lo agitamos un poco y lo escurrimos. Luego lavamos bien el cereal. Pasar a un colador para cristalizar el agua. Enviamos a hervir en agua con sal hasta que estén blandas. No digerimos, los granos deben conservar su forma. Enfriarse.




2. Ponemos los huevos a cocinar durante 10 minutos, los sumergimos en agua fría, les quitamos la cáscara, los cortamos en cubos pequeños.




3. Cortamos los palitos de cangrejo en rodajas finas.




4. Mezclamos todos los componentes, aquí agregamos maíz enlatado, del cual escurrimos el jugo.
5. Sazone con mayonesa.




6. Mezcle bien de nuevo.
7. Decore el plato con hierbas y sirva.

¡Consejo!
El plato tendrá un sabor mucho mejor si compra mayonesa provenzal para aderezar. Un aspecto solemne y apetitoso dará una gran cantidad de vegetación brillante.

Ensalada de cangrejo sin maíz

Seguramente todas las amas de casa al menos una vez en su vida intentaron cocinar una ensalada con palitos de cangrejo y arroz. Las recetas son tan diferentes que a veces te pierdes en su abundancia. Y hoy queremos ofrecer una versión original y probar un plato sin maíz. Créame, el resultado será excelente.




Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 120 g;
arroz hervido - 150 g;
huevos duros - 2 piezas;
pimiento morrón - ½ pieza;
pepinos frescos - 2-3 piezas;
mayonesa - 1-2 cucharadas;
manzana - 1 pieza;
sal - 2 pizcas;
pimienta negra molida - 1-2 pizcas.

Cocinando:

1. Enviamos arroz y huevos a hervir por adelantado.
2. Cambiamos la sémola a un colador para que el vaso sea agua.
3. Pimiento búlgaro picado en dados medianos.




4. Haz lo mismo con los pepinos frescos.




5. Picamos palitos de cangrejo.




6. Retire la cáscara de los huevos, córtelos arbitrariamente. Dejamos unos círculos para decorar la ensalada.




7. Pelar la manzana, cortarla en cubos.




8. Cambiamos todos los ingredientes preparados en un recipiente, sazonamos con mayonesa, sal, pimienta, mezclamos, vertemos en un hermoso plato y decoramos a tu gusto.

¡Consejo!
El arroz se usa mejor al vapor y hervido en abundante agua. Una manzana con sabor agridulce es ideal.

Ensalada de palitos de cangrejo con tomate y arroz

Cuando se planea algún tipo de celebración, todas las amas de casa dan lo mejor para complacer a los invitados, sugerimos preparar una ensalada con palitos de cangrejo y arroz con tomate. El aperitivo es tierno, original y con un toque diferente.




Ingredientes:

Arroz - 0.5 cucharadas;
tomate - 1 pieza;
huevos de gallina - 4 piezas;
palitos de cangrejo - 8 piezas;
pepinos en vinagre - 4 piezas;
mayonesa - 1 cucharada;
cebollas verdes - 2 ramitas.

Cocinando:

1. Inmediatamente lave el arroz, ponga el recipiente con cereal en la estufa, sal, cubra con una tapa, cocine a fuego lento durante 20 minutos. Todo el líquido debe evaporarse. Mezclar el arroz cocido con aceite vegetal.




2. Hervir los huevos, luego verter agua fría.




3. Cortamos el resto de los productos: palitos de cangrejo, pepinos en vinagre o en vinagre, tomates, huevos.










4. Sacamos el tazón, esparcimos los tomates, luego el arroz, engrasamos con mayonesa.
5. Ahora le siguen los pepinos. Luego huevos y aderezo nuevamente.







6. Espolvorea la capa superior con palitos de cangrejo, cebollas verdes, perejil y eneldo.




7. Servimos un hermoso plato a la mesa.

¡Consejo!

Si a alguien no le gusta la mayonesa, se puede reemplazar con crema agria mezclada con jugo de limón y mostaza, se obtiene un aderezo sabroso.

Ahora todo el sexo justo podrá complacer a la familia y a los invitados con deliciosos manjares, entre los que se destaca una ensalada con palitos de cangrejo y arroz. Cada receta con una foto publicada en este artículo es original. Asegúrate de cocinar una ensalada muy sabrosa, créeme, no te arrepentirás.

¡Disfrute de su comida!


Las ensaladas de cangrejo han ganado popularidad hace relativamente poco tiempo, pero casi de inmediato se arraigaron en muchas familias. Se basan en palitos de cangrejo: el producto es original, con un sabor peculiar y una apariencia bastante atractiva. ¡En qué combinaciones no se usan! Uno de los más populares es una ensalada de palitos de cangrejo con arroz.

La receta de esta ensalada tiene varias variaciones: se agregan algunos ingredientes, se eliminan otros. El resultado es un plato más satisfactorio, a veces con un sabor más rico. Los palitos de cangrejo, el arroz y, quizás, la mayonesa permanecen sin cambios.

¿Cómo cocinar correctamente el arroz?

Si una receta de ensalada contiene arroz, lo más importante es cocinar ese ingrediente en particular. Si el cereal no está cocido, será duro e incluso duro. Si se cocina demasiado, se pegará. La consistencia ideal es cuando el arroz cocido es ligeramente desmenuzable. Para hacerlo así, se debe verter el arroz con agua en una proporción de 1: 3 (3 tazas de agua por 1 taza de cereal), después de hervir, ligeramente sal, tapar, reducir el fuego a medio. El arroz se debe remover periódicamente, y cuando quede muy poca agua, apagarlo y volver a removerlo intensamente. Para este método de cocción, es mejor usar una cacerola con un fondo grueso; esto evitará que el producto se pegue y se queme.

Pero lo mejor de todo es que el arroz se obtiene en electrodomésticos especiales de cocina: un baño maría (completo con el que se requiere una arrocera), una olla de cocción lenta o una arrocera. Las instrucciones indican una receta para un dispositivo en particular, que le permite cocinar arroz con la consistencia deseada en este dispositivo en particular.

Entonces, las principales variaciones de nuestra ensalada.

Ensalada de palitos de cangrejo con arroz, maíz y huevo

No es menos amado que el famoso Olivier, pero la receta de esta ensalada es mucho más simple. Para él necesitarás:

  • arroz - 100 g;
  • maíz enlatado - 100 g;
  • palitos de cangrejo - 200 g;
  • huevos de gallina - 3 piezas;
  • mayonesa;
  • sal pimienta.

Hervir el arroz y enfriar, también hervir los huevos duros. Descongele los palitos de cangrejo. Sobre esto, la preparación de los ingredientes puede considerarse completada. Ahora comienza el montaje de la ensalada de cangrejo con arroz.

¡Consejo! Lo mejor es congelar los palitos de cangrejo en el refrigerador. Para hacer esto, basta con moverlos del congelador al refrigerador por la noche (y ponerlos en un plato hondo, ya que se liberará líquido durante la descongelación). Por la mañana estarán completamente descongelados y listos para usar.

Huevos cortados en cubos pequeños. Para hacer esto, puede usar una malla culinaria especial o simplemente cortar cada huevo por la mitad, poner la mitad en el tablero cortado. haga uno o dos cortes longitudinales más y luego corte las placas en cubos. Esta es una receta universal adecuada para cualquier ensalada con arroz. Cuanto más afilado sea el cuchillo, más fácil será hacer esto. Vierta en un recipiente hondo.

Los palitos de cangrejo también se cortan en cubos: corte cada palito a lo largo y pique con cortes transversales. Añadir a los huevos. Agregue el arroz y el maíz allí, mezcle.

¡Consejo! Puede usar no solo maíz enlatado, sino también congelado: antes de agregarlo a la ensalada, se hierve en agua hirviendo durante 10 minutos.

Sazone con sal y pimienta y mezcle nuevamente. Sazone con mayonesa y ponga la ensalada en un plato. Eso es todo, como puede ver, la receta no es nada complicada. Las verduras se suelen utilizar para decorar la ensalada de cangrejo con arroz, pero puedes encender tu imaginación y utilizar otros productos, como aceitunas o pimientos morrones.

Ensalada de cangrejo con arroz y manzanas

Esta receta se diferencia de la anterior solo en que utiliza manzanas en lugar de huevos. Es mejor tomar frutas con acidez: resaltan el sabor del plato de manera más interesante. Las manzanas se suelen pelar, lo que le da rigidez. Pero si esto no se hace, el plato resultará más brillante, y para algunos es esta rigidez lo que les gusta mucho.

Las manzanas son el último ingrediente agregado ya que se oscurecen rápidamente. Se cortan en cubos pequeños, se vierten en un bol con ensalada y se sazonan inmediatamente con mayonesa. O corte la fruta e inmediatamente viértala sobre el jugo de limón; también evita que se dore.

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