Cómo hacer alcohol ilegal de trigo. Vodka de trigo casero: recordando recetas antiguas

La receta de alcohol ilegal más simple y famosa es el alcohol ilegal de azúcar hecho con agua, azúcar y levadura, resulta un alcohol ilegal clásico, la receta es simple y buena, pero el alcohol ilegal más suave y delicioso se obtiene del trigo. Hacerlo es más difícil, pero el resultado es una bebida alcohólica más suave y agradable. Lo principal es elegir materias primas de alta calidad. El alcohol ilegal hecho en casa con trigo tiene una de las ventajas significativas: es un costo más bajo en comparación con la receta clásica del azúcar, porque el costo del trigo es cinco veces mucho más bajo que el azúcar.

¿Cómo elegir la materia prima adecuada?

Antes de hacer alcohol ilegal con trigo, debe elegir el grano, el sabor y la calidad del alcohol dependerán de esto.

• El grano no debe estar recién cosechado, sino más de dos meses desde el inicio del almacenamiento.
• El grano debe ser entero.
• Los granos de trigo deben estar secos, limpios, libres de moho y plagas.
• No debe haber impurezas de semillas de otras plantas, su presencia puede estropear el sabor final del producto.

Recetas

Hay muchas recetas para hacer puré de granos de trigo, puede probar todo para detenerse en el que sea más aceptable para usted en términos de tecnología, precio y sabor.

Puede poner puré de trigo con levadura cultural para alcohol ilegal o levadura de trigo salvaje. El alcohol ilegal de trigo se puede hacer con malta de trigo comprada en la tienda o en casa, más sobre eso. Todo esto afecta el sabor final del alcohol ilegal.

Entonces, descubramos cómo hacer puré de trigo y veamos algunas de las recetas más populares.

Receta de puré de trigo y malta

El puré de granos adecuado sobre el trigo se prepara sin agregar azúcar, la malta se usa para sacarificar el almidón contenido en el trigo, puede comprarlo o cocinarlo usted mismo. En lugar de grano, puede usar harina para obtener alcohol ilegal de harina de trigo o sémola de trigo, así que obtenga alcohol ilegal de sémola de trigo.

Ingredientes:

• Trigo - 5 kg.
• Malta - 1 kg.
• Levadura seca - 30 g.
• Agua - 24 litros.

Cocinando:

1. Calentar agua hasta que hierva y dejar de calentar.
2. Vierta el trigo bien molido y mezcle bien para que no queden grumos.
3. Deje la papilla al vapor durante 1-2 horas para que hierva bien.
4. Espere hasta que la papilla se enfríe a 64-65 grados
5. Agregue toda la malta molida, mezcle bien, la temperatura del macerado debe ser de 62 grados (si no ha bajado a esta temperatura, continúe mezclando)
6. Aísle el recipiente con una manta y déjelo por 1 hora, es importante mantener constantemente una temperatura de 62 grados.
7. Pasada la media hora se recomienda abrir, mezclar y comprobar la temperatura, si ha bajado subirla al valor deseado.
8. Cuando haya pasado 1 hora, debe elevar la temperatura del puré a 72 grados y resistir media hora.
9. Haga una prueba de yodo, tome una cucharadita de mosto líquido y échele yodo, si el color no ha cambiado, la sacarificación fue exitosa
10. El mosto debe enfriarse rápidamente a 25-30 grados.
11. Vierta el mosto enfriado en un tanque de fermentación de un tamaño adecuado con un margen para la formación de espuma.
12. Diluya la levadura de acuerdo con las instrucciones y agréguela al puré futuro para el alcohol ilegal de trigo.
13. Instale un sello de agua
14. Ponga el puré sobre el trigo en una habitación oscura con una temperatura de aproximadamente 25-29 grados, deambula durante 5-7 días.
15. Asegurarse de que el puré de trigo esté listo para el alcohol ilegal
16. Es necesario preparar el puré para la destilación filtrando a través de varias capas de gasa, si está destilando en una caldera de vapor, entonces no necesita filtrar el puré
17. Conduce dos veces

Receta de Braga solo a partir de malta de trigo

En esta receta de puré de trigo, solo se usa malta, no la pintaremos, pero le daremos un enlace, también le recomendamos que se familiarice con la receta de cocina. Estos artículos describen en detalle el proceso de elaboración de puré y licor de malta a partir de malta.

Receta Braga de trigo germinado

El puré de trigo según esta receta está hecho de grano autogerminado, no describiremos cómo se hace esto en este artículo, y no tiene sentido duplicar la información ya escrita.

Puré sin levadura con levadura salvaje

Braga en levadura de trigo salvaje se prepara con masa madre, ver detallado, o.

¿Cómo adelantar al puré?

Independientemente de la receta de alcohol ilegal de trigo que utilice, necesitará una doble destilación para obtener un producto puro.

Antes de expulsar el alcohol ilegal, debe verificar la preparación del puré. Necesitará un medidor de azúcar vinometro si el contenido de azúcar en la infusión es de 0-1% y se puede destilar.

Primera destilación

1. El puré de trigo colado listo se vierte en el cubo de destilación del alcohol ilegal en 2/3 del volumen. Si completa más, la masa de puré se derramará y caerá en la selección.
2. Comience la selección de alcohol crudo y seleccione hasta que la temperatura en el cubo alcance los 99 grados y la fuerza de la materia prima extruida sea inferior al 5-10% del contenido de alcohol.

Purificación y redestilación

En este punto, el destilado de trigo aún no está listo, tiene que ser purificado y redestilado. Lea más sobre los métodos para limpiar el alcohol ilegal en los artículos relevantes:, o. Pero hagas lo que hagas, no podrás deshacerte por completo de las impurezas dañinas sin una doble destilación.

1. Medir la fuerza total del alcohol crudo expulsado
2. Calcular la cantidad de alcohol absoluto.
3. Diluir con agua a una fuerza de 20-30 grados
4. Seleccionar 10% del alcohol absoluto de las fracciones de cabeza
5. Luego lleve el cuerpo a una temperatura en un cubo de 92-95 grados y concéntrese en el aroma del producto saliente.
6. Recoja las fracciones de cola restantes por separado para su posterior procesamiento.

Dilución con agua

1. Diluya el cuerpo resultante con agua a una concentración de 40 grados.
   

   Al diluir, vierta alcohol en agua, y no al revés, mida la cantidad de agua requerida para obtener la concentración deseada y vierta el destilado en ella.

2. Vierta en la cristalería y deje reposar, después de 7 días, el alcohol ilegal en el trigo estará completamente listo para usar.

Ahora sabes cómo poner el puré y cómo hacer alcohol ilegal con trigo, aunque su producción lleva mucho tiempo, pero el resultado justifica todas las expectativas y dificultades.

Como en todas las áreas de la actividad humana, las tendencias y la moda también se han formado en la luz de la luna. Hoy hablaremos sobre el método real de hacer esta bebida sin el uso de levadura en casa, o más bien sobre el alcohol ilegal de trigo. Que tan armoniosamente combina el sabor natural del trigo, la calidad y un agradable regusto a pan.

Para hacer moonshine sin el uso de levadura, se reemplazan con un sustrato especial hecho de trigo germinado, la llamada "malta de cereales". En este método, lo principal es abordar el proceso de preparación de manera responsable y cumplir con los plazos, porque exagerar un poco o pasarlo por alto puede estropear el resultado y, lo más importante, la impresión de esta bebida.

El trigo debe comprarse solo de alta calidad, es inaceptable si contiene podredumbre o agujeros de gusano. No vale la pena clasificar ese trigo. Es mejor tomar una buena calidad de inmediato, ya que muchos defectos no serán visibles a simple vista, pero darán un resultado negativo durante la fermentación. Solo en este caso tendrá un sabor excelente y te deleitará a ti y a tus amigos con un sabor puro y profundo.

Hay muchas recetas para cocinar puré en casa, lo principal aquí es seguir estrictamente la secuencia y al principio excluir la improvisación para excluir el resultado negativo de nuestro trabajo. ¡Buena suerte, en nuestro sitio web encontrarás muchas recetas y consejos útiles!

Receta de alcohol ilegal de trigo

Hacer alcohol de grano casero no se limita a una receta: el alcohol ilegal de trigo se puede preparar sin levadura, con levadura, con y sin azúcar, a partir de granos germinados y comunes.

Los pasos principales en todos los procesos son:

• selección y preparación adecuada del trigo
• puré de trigo para cocinar
• botín real
• limpieza de productos

Todos los métodos de cocción posibles se describen en detalle a continuación.

Intenta cocinar cada una y podrás decidir cuál de las recetas te gustará más que otras.

Moonshine de trigo sin levadura

Una de las recetas bastante comunes es sin levadura. Su diferencia es que el producto final es el más natural.

Para cocinar necesitas:

1. Prepare 5 kilos de grano de trigo, tamícelo de polvo e impurezas, trozos de cáscara, etc. Luego, el grano debe llenarse con agua para que lo cubra ligeramente. El agua debe estar a temperatura ambiente, no se permite el uso de hielo o caliente.
2. A la mezcla hay que añadirle 1,5 kilos de azúcar y, colocando el grano en un recipiente ancho y plano en un lugar cálido, esperar a que germine.
3. Cuando el grano da los primeros brotes, debe agregarle 15 litros de agua y agregar otros 5 kilogramos de azúcar. Esto se puede hacer ya en otro recipiente, más profundo. En él, el grano debe pasar 10 días. El contenedor debe estar equipado con un sello de agua y colocado en un lugar cálido.
4. Después de aproximadamente una semana y media, el puré para conducir está listo. Después de la destilación, es deseable el alcohol (50 gramos de polvo de tabletas de carbón por 1 litro de alcohol ilegal), vertiéndolo en un líquido y manteniéndolo durante una semana.

Después de filtrar, el alcohol ilegal debe volver a destilarse.

Braga para el alcohol ilegal

De lo anterior, aprendiste a hacer puré usando el método "sin levadura". Pero hay otro método: "levadura". Para preparar tal puré, puedes hacerlo de dos maneras:

1. Moler 4 kilogramos de trigo, luego mezclar la harina resultante con 1 cola de azúcar, 100 gramos de levadura y diluir todo con agua (3 litros). Mezcle bien la masa y manténgala en un lugar cálido durante 7 días. Colar la mezcla resultante y destilar dos veces.
2. Tamizar 2,2 kilogramos de trigo y verter ligeramente con agua (1-2 litros). Remoje hasta que aparezcan los brotes en un lugar cálido (tres días). Caliente 15-14 litros de agua a 50 grados y diluya azúcar (5 kilos) en ella, y después de enfriar a 35-40 grados, agregue levadura (100 gramos) y grano. Mezcle bien la mezcla y manténgala caliente durante 15 días.

El contenedor debe estar cubierto y envuelto. Después de medio mes, colar la mezcla y se puede destilar.

Moonshine de trigo germinado

En principio, para la preparación de alcohol ilegal en grano, puede usar las recetas que se enumeran anteriormente, simplemente usando puré de acuerdo con una de las recetas para esto, pero aún hay algunas sutilezas en el proceso que deben tenerse en cuenta para obtener realmente buen alcohol ilegal, no basura.

Para ello necesitarás: 2,5 kilogramos de trigo, 20 litros de agua, 6 kilos de azúcar, 100 gramos de levadura seca (equivaldrán a 0,5 kilos prensados), 500 ml de kéfir o leche fermentada horneada.

Etapa 1. Preparación del grano.

Para que el grano se vuelva apto para hacer una bebida, debe permanecer en un almacén durante al menos 2 meses, y no solo ser cosechado. La cantidad de grano requerida según la receta debe colocarse en paletas (una capa de unos 2 cm) y verterse con agua apenas tibia, de modo que apenas cubra el trigo. En un lugar cálido, en ausencia de luz, deben aparecer brotes en los granos durante 2-3 días. Si no hay ninguno, entonces su grano "no está vivo" y no funcionará para el alcohol ilegal. Mientras esperamos la aparición de los brotes, el grano debe voltearse todos los días, de lo contrario, puede aparecer moho en lugar de un crecimiento excesivo. Será aún mejor si cubres el grano con un paño empapado en agua y escurrido.

Después de que los brotes de trigo se vuelven impresionantes (1-2 cm de largo), sacamos los granos de las paletas sin desmoronarse. Nos servirán en una mayor preparación.

Dichos granos se pueden usar de inmediato, o se pueden secar (hasta que estén completamente secos) y usarse para moler la harina que se usa en el puré.

Etapa 2. Cocción de puré.

La tecnología para hacer puré es simple: mezcle agua tibia, azúcar, levadura (puede estar ausente) y grano (harina de cereal). La mezcla completamente mezclada se mantiene en un recipiente cerrado (con un sello de agua) en una habitación sin luz durante 10 a 15 días.

Etapa 3. Luz de luna.

Independientemente del método de preparación, el puré debe filtrarse y agregarse kéfir, lo que minimizará la presencia de aceites de fusel en el alcohol ilegal. La mezcla resultante debe destilarse de cualquier manera conveniente para usted.

Etapa 4. Purificación.

Como “limpiador”, son perfectas las tabletas de carbón activado, que se trituran y se vierten en la bebida terminada a razón de 50 gramos de polvo por litro. La mezcla se mantiene durante aproximadamente una semana, se agita ocasionalmente y se filtra al final.

Etapa 5. Segunda destilación.

Para mejorar significativamente la calidad de una bebida que ya es buena, la necesita. Para ello, el alcohol ilegal resultante se diluye con agua (preferiblemente embotellada o destilada) en una proporción de 1:1 y se vuelve a destilar. Al mismo tiempo, se drenan los primeros 50 gramos (por litro) (de 5 litros de alcohol ilegal diluido, esta cifra será de 250 gramos / mililitros). Este alcohol ilegal no se puede verter, sino que se puede utilizar con fines "técnicos". El resto del alcohol se recoge hasta que su graduación esté por debajo del 40-35%.

Etapa 6. Final.

El alcohol ilegal que recibió puede resultar bastante fuerte, pero esto no da miedo: puede diluirlo con agua (de buena calidad) en la medida que necesite y, después de insistir durante unos 3 días, probarlo.

Según esta receta, obtendrás unos 5 litros de alcohol ilegal de buena calidad. Y la mayoría, por así decirlo, delicioso, y no es una pena servirlo en la mesa.

Fuente: alkolife.ru

Cocinar puré de trigo sin masa madre

Este método lleva el mismo tiempo, pero su tecnología es un poco más simple. Tomará

• 5 kilogramos de grano de trigo;
• 6,5 kilogramos de azúcar;
• 15 litros de agua.

La principal diferencia de esta receta es que todo el trigo se usa para la germinación a la vez. Al mismo tiempo, vertiéndolo en un recipiente, agregue 1,5 kilogramos de azúcar. Los primeros brotes sobre el trigo servirán de señal para agregar el resto del azúcar y agua tibia.Se debe poner un guante de goma en el recipiente en el que se encuentran todos los ingredientes. En 10-14 días, se completará el proceso de fabricación de alcohol ilegal. Después de la destilación, la bebida terminada debe filtrarse.

Fuente: alkozona.ru

primera forma

Hay varias maneras de hacer esto. Pero, antes que nada, se selecciona el grano. Debe estar seco y verse bien. Y también envejecido temporalmente en el almacén. Después de trillar la cosecha, deben pasar al menos 2 meses. El trigo moldeado no funcionará, así como los afectados por plagas.

La preparación del alcohol ilegal comienza tamizando el grano y colocándolo sobre el puré. La primera operación será llenarlo de agua a temperatura ambiente. Los granos superiores deben estar bajo una capa de agua a una profundidad de varios centímetros. La capacidad para esto es amplia: es necesario germinar trigo.

Para 5 kg de grano, se necesita un kilo y medio de azúcar granulada. Se coloca en agua vertida sobre los granos y se disuelve con agitación. Además, cuando aparecen los primeros brotes (después de unos 5-6 días), se añaden más agua (15 l) y azúcar (5 kg).

La mezcla se vierte en otro recipiente no ancho pero profundo para la fermentación por un período de 10 días. También se está haciendo un sello de agua. Después de encontrar el recipiente en el calor, obtienes un puré. Se filtra y se destila en alcohol. Es más eficiente destilar dos veces.

segunda forma

La receta del alcohol ilegal de trigo es simple. El método descrito anteriormente sin el uso de levadura no es el único.
Hay otro.

Se necesita:

1. 2,5 kilos de trigo
2. 6 kilos de azúcar
3. 20 litros de agua
4. 500 g cruda (prensada) o 100 levadura seca
5. 5. 500 ml de kéfir

Los granos de trigo germinados (junto con brotes de hasta 2 cm de altura) se secan y se muelen. Esta harina se mezcla con agua tibia, azúcar y levadura en un bol. La mezcla se coloca en un lugar cálido y oscuro durante un par de semanas. Fermentado. El kéfir se agrega al puré después de eso inmediatamente. Esto es necesario para eliminar el olor a fusel. Tal alcohol ilegal de trigo se obtiene por destilación de puré.

Sobre la destilación secundaria

Por lo tanto, el alcohol ilegal de trigo germinado se considera mejor que el alcohol ilegal de "azúcar", ya que su sabor es más agradable, al igual que el olor. Especialmente después de la segunda destilación. Se hace así. Moonshine se diluye con agua de manantial en una proporción de 1 a 1.

Al comienzo de la segunda destilación, la primera fracción se fusiona (su cálculo por litro de alcohol ilegal se toma como 50 g). Luego la destilación continúa hasta que el límite de caída de la fortaleza es de 35 grados. Puedes terminar un poco antes. La bebida alcohólica fuerte resultante se puede diluir con la misma agua. Beber el aguardiente de trigo más puro hecho en casa suele ser más agradable que el vodka comprado en la tienda. Su calidad no siempre es buena.

Sobre la definición de calidad.

Determinar la calidad es fácil.

1. Primero, por el olfato.
2. En segundo lugar, tratando de quemar un poco de alcohol en una cucharadita.

El color y la altura de la llama al mismo tiempo, e incluso el sedimento restante mostrará la presencia de aceites de fusel y agua. Una película con manchas multicolores en una cuchara indica poca luz de luna.

Sobre las complejidades del proceso.

El alcohol ilegal de trigo en casa es más difícil de hacer que el azúcar. Realmente no me gusta el alboroto con los granos germinados, moliéndolos, lavándolos. Durante la germinación, se debe tener cuidado de que el trigo no se enmohezca. Escurrir la malta después. Granos secos. El alcohol ilegal de trigo en casa es más fácil de hacer directamente de los granos de la primera manera descrita anteriormente. En este caso, un lote de ellos se puede usar varias veces seguidas. Después de la destilación, se agrega nuevamente agua con azúcar a los granos. Tras varios días de fermentación se obtiene un líquido alcohólico apto para la destilación.

Ahora ha quedado claro cómo hacer alcohol ilegal con trigo, incluso con granos, incluso con harina. Qué componentes se necesitan para esto.

Lo más importante es la germinación del trigo para el alcohol ilegal. Durante este proceso, se requiere atención para asegurar que la malta no se agrie.

Y las recetas ligeramente diferentes anteriores son fáciles de aplicar más. El grano es más barato que el azúcar. Sí, y la levadura no siempre es necesaria. Resulta que el alcohol ilegal del trigo es más económico que el de los productos dulces.

Fuente: samogonpil.ru

HONGSHIN DE TRIGO CON RECETA DE MALTA VERDE

Según esta receta, el puré de trigo se prepara con levadura, pero sin azúcar. El trigo es sacarificado, puedes usar malta regular o hacerlo en casa. También en la receta, puedes usar el grano de centeno, cebada, maíz.

Ingredientes:

• Trigo - 6 kg;
• Agua 25l;
• Levadura seca - 25g.

Cocinando:

1. Preparamos malta verde, para ello 1 kg de trigo, enjuague con agua corriente limpia, elimine restos y granos flotantes. Llene con agua durante 5-6 cm y déjelo en remojo durante 6-8 horas. Enjuague el trigo empapado y vierta una solución fuerte de permanganato de potasio durante 15-20 minutos. Después, enjuague nuevamente el trigo y espolvoree sobre una paleta de la parrilla.
2. Enjuague abundantemente el grano con agua tibia 2-3 veces al día, también voltee dos veces al día. Cuando el brote crece del tamaño del propio grano, podemos suponer que la malta está lista. En promedio, el trigo y el centeno germinan en 2 a 4 días. Es importante remojar nuevamente la malta terminada en permanganato de potasio, disolviendo 0.2-0.3 gramos por litro de agua, esto evitará la infección del mosto futuro. Enjuague la malta después de 15-20 minutos. Moler en una picadora de carne eléctrica o licuadora. Es recomendable usarlo inmediatamente.
3. Moler el resto del trigo (5 kg) en una trituradora de granos. Viértalo en el tanque de puré, vierta agua caliente sobre él y hierva durante 10-15 minutos. A una temperatura de 63-65°C, agregue malta, revuelva bien la mezcla. Envuelva el recipiente con una manta tibia y déjelo en azúcar durante 2-3 horas. El mosto debe volverse dulce, para asegurarse de la sacarificación, puede hacer una prueba de yodo. Si el yodo no cambia de color, entonces todo está bien.
4. Enfríe rápidamente el mosto a una temperatura de 25 °, lo más conveniente es hacerlo con un enfriador o poner el recipiente en agua fría con hielo.
5. Vierta el mosto enfriado en un tanque de fermentación, agregue la levadura diluida de acuerdo con las instrucciones. Cierre el recipiente, instale un sello de agua y colóquelo en un lugar cálido con una temperatura de 25-28 ° para la fermentación durante 4-6 días.
6. Cuando tenga lugar la fermentación, el puré sobre trigo se aclarará parcialmente, será amargo y cesará la emisión de gases, se debe filtrar con un filtro de gasa. Si se planea destilar el puré en una caldera de vapor de agua o usando un generador de vapor, entonces se puede destilar junto con los granos.
7. Superar el puré dos veces. La primera destilación sin fraccionamiento, la segunda vez con separación de cabezas y colas, como se describe en la primera receta. Haga que la fuerza de la bebida sea de 40-45 grados. Remoje el alcohol ilegal de trigo en un vaso durante varios días y podrá comenzar a saborear el alcohol ilegal.

Fuente: alkodoma.ru

Brazhka sin levadura, pero con trigo.

El Moonshine elaborado con puré de trigo tiene un sabor más natural que el elaborado con cualquier otro mosto. Existe del trigo para el alcohol ilegal. Destacaremos y consideraremos 2 principales: "Braga con trigo sin levadura" (también conocido como "Braga con levadura de trigo salvaje") y "Braga con levadura". Considere las ventajas y desventajas de cada método.

El puré de trigo se hace con o sin levadura. Cada método tiene sus pros y sus contras. La braga con levadura se hace mucho más rápido y requiere menos esfuerzo. Braga en trigo sin levadura tarda más en cocinarse, sin embargo, el alcohol ilegal tiene un sabor agradable (más suave).
Consideraremos ambos métodos para hacer puré de trigo.

La calidad del mosto depende directamente de los ingredientes: trigo, agua, azúcar, levadura (en el segundo método). El agua debe estar limpia, asentada. Los granos de trigo deben usarse solo del grado más alto, que no hayan sido tratados previamente con reactivos químicos.

Receta de puré de trigo sin levadura

De otra manera, se llama puré de levadura de trigo salvaje. En el proceso de su elaboración no utilizaremos levaduras compradas, sino que nos limitaremos a la fermentación natural de los granos. Para prepararlo, necesitamos los ingredientes que se enumeran a continuación. Por conveniencia, las proporciones se hacen en base a un tanque de fermentación estándar de 38 litros, que se usa en la vida cotidiana. Puedes usar cualquier otro volumen, observando la proporción.

Ingredientes:

• Agua - 35 litros
• Trigo - 10 kg
• Azúcar - 10kg

¿Cómo hacer puré de trigo? Tecnología:

• Limpieza. Antes de preparar el mosto, es necesario preparar el trigo. Los granos deben clasificarse cuidadosamente, eliminando las impurezas y las cáscaras extrañas. Luego lavamos el trigo con agua corriente a través de una gasa o un colador.
• Germinación. Para obtener el puré correcto, necesitas germinar trigo. Para hacer esto, vierta los granos en una capa delgada (no más de 5 cm) en una bandeja para hornear u otro recipiente apropiado y llénelo con agua. El agua debe cubrir completamente el trigo. Para la conveniencia de drenar el agua sin perder el ingrediente preparado, se puede usar una gasa. Cubrimos el fondo del recipiente de germinación con él. Cierra la tapa y deja a temperatura ambiente. Después de un par de días, aparecerán los brotes.
• Preparación de masa madre. En la receta actual, estamos haciendo puré de trigo sin levadura. Usaremos la levadura salvaje del propio trigo como iniciador. Tan pronto como aparezcan los brotes, agregue 2 kg de azúcar y mezcle bien. La mezcla resultante no debe ser demasiado espesa, de lo contrario, también es necesaria. Cierre la tapa nuevamente y déjelo por unos días. Como regla general, el proceso de preparación de la masa madre no lleva más de una semana. La activación de la levadura salvaje se puede realizar de manera similar en todo el volumen de trigo, o utilizando solo una parte (digamos, tomando unos pocos kg.), Pero incluso en este caso, no debemos usar todo el azúcar. Las etapas 2 y 3 se pueden combinar. Es decir, espolvorea los granos con azúcar inmediatamente antes de que broten.
• Fermentación. Procedemos a la etapa principal de preparación del puré de trigo inmediatamente después de recibir el iniciador. Necesitaremos un tanque de fermentación con un sello de agua. Puede usar una lata o frascos de vidrio grandes comunes. Es más conveniente usar un recipiente de gran capacidad para verter inmediatamente toda el agua, el azúcar restante y la masa madre. Es deseable que el agua esté ligeramente tibia (unos 20 grados). No vierta agua en la parte superior. Después de mezclar bien todos los componentes, instalamos un sello de agua y dejamos el puré de trigo en una habitación oscura y cálida durante una semana. En lugar de un sello de agua, puede usar un guante de goma común con agujeros en los dedos y colocarlo en el cuello del frasco. Inflar el guante simboliza el comienzo del proceso de fermentación. Durante todo el tiempo de fermentación, debe agitar o remover periódicamente el mosto, eliminar la espuma de la superficie.
• Drenaje de sedimentos. En aproximadamente una semana, el brebaje de trigo germinado para el alcohol ilegal estará listo. La fermentación se detendrá. Esto se puede reconocer por un guante desinflado (cese de la emisión de dióxido de carbono), la clarificación de la parte superior del mosto y la ausencia de cualquier actividad de maceración. Escurrir con cuidado el puré de trigo, sin tocar el sedimento. Ahora puedes conducir alcohol ilegal.

Receta de puré de trigo con levadura.

Hacer puré de trigo con levadura prácticamente no es diferente de la receta presentada anteriormente. No es necesario germinar granos y preparar tu propia masa madre. Simplemente puede comprar levadura en una tienda o mercado, ahorrando mucho tiempo.

Ingredientes:

• 8 kilos granos de trigo
• 35 l. agua
• 10 kilos Sáhara
• 250 g de levadura

¿Cómo poner puré de trigo? Tecnología:

1. preparación de granos. Antes de preparar el puré, se deben clasificar los granos de trigo. Puedes molerlos al estado de cereales o incluso harina.
2. Fermentación. Vierta el trigo en 5 litros. agua, añadir 2 kg de azúcar y 150-200 g de levadura. Cerrar el envase y dejar durante 5 días en un lugar oscuro.
3. Fermentación. Después de 5 días, agregue todos los ingredientes restantes, mezcle y deje por otra semana.
4. Drenaje de sedimentos. Después de que la parte superior del puré se aligere y el proceso de fermentación se detenga, escurra el puré de trigo.

Braga de trigo para alcohol ilegal está lista. Como ves, la receta del puré de trigo es sencilla. El sedimento restante (trigo) no se puede desechar, sino que se puede reutilizar para hacer un nuevo puré de trigo. Solo es necesario agregar agua y azúcar al mosto nuevamente. Se recomienda destilar dos veces el alcohol ilegal de relavado.

Fuente: mywom.ru

receta tradicional

Composición y proporciones correctas:

• trigo - 2 kg;
• azúcar granulada - 2 kg;
• agua limpia - 15 litros.

Los lectores más atentos pueden sorprenderse con la presencia de azúcar en esta receta. El hecho es que el azúcar granulada le permite aumentar significativamente el rendimiento del alcohol ilegal y, al mismo tiempo, no afecta el sabor del trigo mencionado anteriormente.

Además, llamo su atención sobre el hecho de que todos los recipientes utilizados para la preparación del puré deben estar perfectamente limpios. Presta mucha atención a esto. De lo contrario, todo su arduo trabajo puede irse por el desagüe.
Secuencia de acciones paso a paso.

1. Cogemos un recipiente de metal o cristal limpio y de tamaño adecuado, que utilizaremos para preparar la masa madre. Vierta 500 gramos de granos de trigo, nivélelos uniformemente y llénelos con agua. Hacemos esto de tal manera que el líquido oculte completamente el trigo y se eleve 1,5-2 cm por encima de él.Cubrimos el recipiente con una tapa y lo colocamos en una habitación oscura y fresca para la germinación. Por lo general, el trigo tarda 2 días en germinar. Definitivamente tenemos que esperar a los brotes. Sin esto, no tiene sentido proceder a otras acciones.
2. El trigo germinado debe llenarse con 250-300 gramos de azúcar. Mezcle bien el contenido del recipiente con las manos. Está prohibido utilizar dispositivos metálicos para estos fines.
3. Después del tiempo especificado, es necesario verter el fermento resultante en un recipiente de vidrio de un tamaño adecuado, en el que tendrá lugar el proceso de fermentación. Agregamos el grano restante y el azúcar allí, lo llenamos con agua tibia a una temperatura de 25-30 grados centígrados.
4. Se debe instalar un sello de agua de cualquier diseño en el cuello del tanque de fermentación. Si está acostumbrado a usar un guante de látex, entonces no puede cambiar este método. Solo asegúrate de que el agujero en su dedo sea lo más pequeño posible.

Si la masa se ha vuelto demasiado espesa, puede diluirse ligeramente con agua. Como regla, 0.5-1 litros es suficiente.

Ahora interceptamos el cuello del recipiente con una gasa limpia y lo trasladamos a un lugar cálido durante 10-12 días. Este tiempo es suficiente para preparar la masa madre, que en nuestra receta servirá como sustituto de la levadura.

• Es poco probable que te pierdas el inicio de la fermentación. Braga comenzará a "jugar". Como resultado, el guante se hinchará y el sello de agua comenzará a gorgotear con burbujas características.
• El recipiente de fermentación debe colocarse en una habitación a temperatura ambiente. La duración de la fermentación puede variar mucho. Este proceso puede tomar de una a tres semanas.
• Estamos esperando que la braga “reproduzca”. Asegúrese de probarlo para determinar la preparación. El puré de trigo adecuado tiene un sabor amargo especial.
• Solo tenemos que drenar el líquido del sedimento, pasarlo por un filtro de gasa de algodón y destilar sobre el modelo existente del alambique de alcohol ilegal.

Tenga en cuenta que podemos cocinar 2-3 porciones más de puré de granos de trigo fermentados. Para hacer esto, cada vez que necesite agregar 2 kg de azúcar granulada al recipiente y agregar agua.

El alcohol se obtiene de muchas maneras, a partir de cereales e incluso de aserrín. La calidad, la fuerza, el sabor y el propósito del producto terminado dependen directamente del material de origen y el método de producción.

Materias primas de cereales y materiales adicionales

La tecnología para la producción de alcohol a partir de trigo es la más popular. La participación de este cultivo es casi el 50% del volumen anual. En segundo lugar está la cebada con un indicador del 20%.

El maíz no es tan popular: su participación no supera el 10%, pero a los tecnólogos les gusta trabajar con él debido a su alto contenido de almidón y alto contenido de grasa. El rendimiento es casi el doble que el de otros cereales, lo que reduce el costo de las materias primas.

Como materia prima, se puede utilizar grano de cualquier calidad, incluidos los defectuosos. Incluso lo que no es apto para el ganado es apto para la destilación.

Para obtener un producto líquido de alta calidad, se utilizan materiales adicionales:

1. La malta es esencial para la sacarificación del almidón.
2. Las enzimas se utilizan para el mismo propósito. La fuente de enzimas son hongos filamentosos o bacterias.
3. La levadura inicia el proceso de fermentación y secreta las sustancias necesarias para convertir el azúcar del mosto en alcohol.

Requisitos de grano

Los requisitos para los cereales dependen de su propósito. Para la producción de malta se necesitan granos de cierto contenido de humedad, color, olor y otras características. Las opciones varían según la cultura.

El olor debe ser natural, característico de un tipo particular de grano. No debe tener nitidez, impurezas de moho, podredumbre, moho.

No existen regulaciones estrictas sobre la calidad de los cultivos de granos utilizados en la etapa de ebullición:

1. Las materias primas deben ser saludables; la evaluación del cumplimiento de este criterio se realiza mediante un método organoléptico.
2. El contenido de almidón es alto.
3. Humedad: no más del 14-17% (el porcentaje es diferente para diferentes cultivos).
4. La contaminación es mínima. La purificación de las impurezas se lleva a cabo mediante métodos de separación por tamiz de aire y se utilizan separadores magnéticos industriales para eliminar las partículas metálicas.

Producción

La tecnología para la producción de alcohol a partir de cereales incluye varias etapas. En la etapa preparatoria, los granos se clasifican por tamaño, se limpian de polvo e impurezas. Después de eso, comienza el proceso principal.

sobrecocción destruye las células del grano, liberando el almidón contenido en su interior. Debido a esto, se disuelve más rápido en agua y se acelera el proceso de sacarificación. Los granos después de la destrucción de las células adquieren la forma de una masa homogénea.

Hay varios tipos de ebullición, pero la continua es la más utilizada. La duración depende de la temperatura de cocción:

• A 130-140 grados - 60 minutos.
• A 165-170 - hasta 4 minutos.

masa hervida enfriarse y sacarificado . Para ello, se le añade leche malteada o enzimas. Son necesarios para la descomposición del almidón y las proteínas, obteniendo materias primas listas para la fermentación.

La tecnología progresiva se considera sacarificación continua y enfriamiento al vacío, lo que proporciona un enfriamiento instantáneo de la masa hervida.

fermentación comienza tan pronto como se añade la levadura al mosto. Se lleva a cabo en fermentadores cerrados para proteger a los trabajadores de los talleres del vapor de dióxido de carbono y reducir las pérdidas de producto.

Las siguientes características dan testimonio de la madurez del puré:

• Fortaleza - 8-9.5%.
• Acidez - 0.5-0.6 grados.
• Azúcar - 0,5%.

En el escenario destilación obtener alcohol de un puré maduro. Este último tiene una composición compleja: ésteres, ácidos, minerales y otros componentes.

El método de destilación se basa en la diferencia entre los puntos de ebullición del agua y el alcohol: 100 y 78 grados, respectivamente. En el proceso, el vapor se libera, se condensa y se acumula en un recipiente separado. El principio es similar al alcohol ilegal en casa.

La etapa final - rectificación . Se lleva a cabo en plantas de destilación especiales y le permite obtener alcohol de la concentración deseada, limpiarlo de impurezas y sustancias nocivas para la salud en un 100%.

La rectificación es beneficiosa porque la pérdida del producto terminado es mínima y no supera el 3%. A modo de comparación, durante la destilación, sus pérdidas alcanzan el 17-20%.

Fortaleza de aserrín

La tecnología para la producción de alcohol a partir de aserrín no se utiliza en la industria alimentaria, ya que la composición contiene impurezas tóxicas: su entrada en el cuerpo está plagada de intoxicaciones graves, incluso la muerte. De esta forma se obtiene alcohol de hidrólisis.

Hay 3 formas de hacer alcohol a partir de aserrín:

1. Tecnología de hidrólisis de aserrín seguida de fermentación con levadura.
2. Gasificación de aserrín por el método de pirólisis y posterior fermentación por bacterias.
3. Descomposición por pirólisis de aserrín para obtener alcohol metílico a partir de gas de síntesis.

De una tonelada de aserrín se obtienen 200 litros de producto por el método de hidrólisis - se obtiene el doble por el método de pirólisis.

La producción de alcohol etílico e hidrolítico es un proceso complejo de varias etapas. La secuencia estricta, el cumplimiento del régimen de temperatura, PH y otros requisitos para las materias primas, los equipos y el medio ambiente son una garantía de alta calidad y seguridad del producto.

¿Trigo? materia prima ideal para la elaboración de vodka casero. El alcohol ilegal de trigo debidamente preparado, expulsado y purificado resulta suave, fácil de beber sin olor a fusel ni sabor a levadura.

Cómo cerrar puré en grano de trigo

Receta de puré con levadura salvaje:

Que necesitas:

• azúcar -10 kg;
• agua - 35 litros;
• ¿trigo? 6 kilos

¿Es mejor tomar azúcar sin refinar? ¿amarillo? tiene más dulzura que refinado. Agua para defender 2-3 días. Use granos de trigo del más alto grado. Es mejor tomar un recipiente para puré, pero un gran volumen. En lugar de parte del azúcar, puedes usar parte de la mermelada, lo que da como resultado un licor de luna con un sabor diferente.

1. Enjuague bien los granos. Recoger la basura. Para mayor comodidad, puede usar una gasa, colocándola debajo del producto.
2. Esparza el trigo en una capa delgada de hasta 5 cm a lo largo del fondo de un recipiente ancho. Puede utilizar una botella de 10 litros colocándola de lado. Vierta el grano con agua sedimentada fría para cubrir la capa superior de 2 a 4 cm.
3. Colóquelo en un lugar oscuro para la germinación, sacudiendo el recipiente diariamente para que el grano hinchado se humedezca uniformemente con agua.
4. La germinación debe detenerse cuando los brotes de trigo verde alcanzan una longitud de 0,5? 1cm
5. Mezcle la masa madre con 2 kg de azúcar, agregue un poco de agua y déjela durante 7-10 días en un lugar cálido para la fermentación.
6. Luego agregue todos los ingredientes, calentando el agua a una temperatura de 20-24°C, que es la más adecuada para el proceso de fermentación.
7. La señal de que es hora de conducir el alcohol ilegal es el asentamiento de los granos de trigo germinados en el fondo.
8. Se recomienda escurrir cuidadosamente el puré del sedimento con trigo, que se puede usar 3-4 veces más, agregando agua y azúcar.
9. Al embeber una nueva porción, el grano de trigo sube a la superficie y se asienta cuando el puré está listo.

Preparación de una bebida con levadura

Moonshine hecho de trigo con la adición de levadura se prepara de la misma manera, omitiendo el proceso de preparación de masa madre. El grano germinado se puede usar 3-4 veces sin agregar levadura.

Puede hacer una excelente bebida alcohólica con harina de trigo integral sin agregar azúcar, sobre la base de que 1 kg de trigo corresponde a 800-900 ml de alcohol ilegal, con una concentración de al menos 40 °.

Divida el grano cocido en una proporción de 1:9, de uno
partes de las cuales es necesario preparar leche de malta, y moler harina gruesa de la parte restante. Puede girar la materia prima a través de una picadora de carne.

Hacer malta en casa

Cómo hacer leche de malta:

1. germinar trigo hasta la formación de brotes y raíces de 1,5 a 2 cm;
2. enjuague bien el grano con brotes y séquelo en el horno, manteniendo la temperatura a no más de 40 ° C, con la puerta abierta;
3. moler malta en una picadora de carne o molinillo de café;
4. para 150-200 g de malta seca hay que añadir 0,5 litros de malta caliente? 50-60°C? agua en 2 dosis con un intervalo de 2 horas.

Cómo hacer puré de harina

Braga de harina:

1. preparar una solución de harina con agua a base de 1 kg de harina? 1,5 litros de agua. Revuelva con una batidora de construcción hasta que quede suave. ¿Temperatura del agua de llenado? 40-45°C;
2. calentar la mezcla a una temperatura de 50-55°C, y después de esperar 20 minutos, continuar calentando a 70-75°C, a la que se sacarifica el almidón. Después del proceso, el líquido adquiere un color marrón, sabor dulzón y olor a pan;
3. agregue la misma cantidad de agua al puré, enfríelo a 20-24 ° C, sostenga, cubra el recipiente con una manta tibia, durante 3 días y agregue levadura? 50 g por cada 1 kg de harina;
4. el final de la fermentación se puede comprobar con una cerilla encendida, que seguirá ardiendo en la superficie misma del líquido;
5. escurrir con cuidado el puré del sedimento y adelantar en el aparato dos veces para eliminar el olor desagradable.

Qué reemplazar el azúcar

El alcohol ilegal de cereales se puede hacer con la adición de mermelada, reemplazando parte del azúcar con ella. Debe tenerse en cuenta que un producto dulce ligeramente fermentado contiene levadura, cuya cantidad debe reducirse en la receta principal. También aumenta la tasa de fermentación, el mosto puede absorber ácido rápidamente, lo que afecta el sabor del producto final.

Moonshine después de la destilación adquiere el aroma de bayas o frutas, que forman parte de la mermelada.

La bebida terminada se puede endulzar, mejorando su sabor, con la ayuda de mermelada, que se agrega al producto terminado.

Purificación de vodka casero

Moonshine se limpia en varias etapas:

1. En el proceso de destilación, se coloca una regadera en la jarra con un trozo de algodón en el desagüe, que se recomienda cambiar a medida que se ensucia.
2. Se recomienda limpiar con carbón activado cuando el alcohol ilegal haya desaparecido por completo. La dosis se calcula: 1 tabla se usa para 1 litro de bebida alcohólica. una cucharada de carbón
3. En el proceso de producción de alcohol ilegal, se selecciona la primera y la última parte, la más contaminada con aceites de fusel.
4. La segunda y tercera, si es necesario, la destilación mejora significativamente la calidad y el sabor del vodka casero.

En casa, puede usar cualquier producto que pueda fermentarse. En lugar de azúcar, se usan cereales, harina, almidón, mermelada.

En Rusia, sabían cómo sacar el alcohol ilegal del trigo en cada hogar. Ni una sola fiesta ni una sola festividad podrían prescindir de una buena copa. Con el tiempo, esta habilidad comenzó a perderse, y hoy en día solo unos pocos saben cómo hacer alcohol ilegal correctamente. Sin embargo, gracias a su excelente sabor, fuerza y ​​bienestar, la popularidad de esta bebida sigue siendo relevante hasta el día de hoy. Se utilizan varios productos como base para el alcohol: bayas, frutas, pan, cebada y avena, pero el verdadero es el alcohol ilegal de trigo sin levadura ni azúcar, cuya receta contaremos hoy. También damos recetas de purés a base de trigo, azúcar y levadura.

Algunas palabras sobre las materias primas.

Para que el sabor del alcohol ilegal resulte puro y sin impurezas, es necesario utilizar granos seleccionados de la más alta calidad. Es inaceptable tomar granos podridos, estropeados o francamente malos, ya que esto afectará inmediatamente el aroma y el sabor de la bebida terminada. Por cierto, el alcohol ilegal se toma no solo en su forma pura (y rectificado, en forma diluida), sino que se puede preparar bebidas mucho más refinadas: cócteles, bourbon, whisky e incluso coñac real.

Como germinar granos

No llene completamente los granos con agua, como se recomienda en algunas fuentes. El grano se pudrirá, pero no germinará. La cantidad de agua debe ser moderada para cubrir ligeramente.

Enjuague el grano varias veces, viértalo en un frasco de 10 litros y llénelo con agua exactamente al nivel de la capa superior. ¡Ni arriba ni abajo!

Coloque la botella en el piso y agítela varias veces para distribuir el grano de manera uniforme. Déjelo así durante 4-5 días, todos los días haciendo rodar la botella varias veces de lado a lado. Por lo tanto, el grano se humedece, pero no se moja, como resultado de lo cual todos los granos "eclosionarán".

También puedes germinar granos en una bandeja para hornear. Esparcir el grano lavado varias veces en una capa uniforme y cubrir con un paño muy húmedo. Dejar durante 4-5 días, agitar periódicamente la bandeja para hornear y humedecer el paño con una botella de spray.

Moonshine sin levadura y azúcar

Para ser honesto, es difícil llamar a una bebida de este tipo en toda regla, ya que se usan malta y zaparka en lugar de azúcar y levadura. El sabor del producto terminado es bastante fuerte.

Necesitará:

• 2 cucharadas. lúpulo seco;
• 1 cucharada de harina;
• 2 litros de agua.

Cómo cocinar:

1. Haces malta (tardará varios días en prepararla), germinas el centeno como se mencionó anteriormente, luego lo secas y lo pasas por una picadora de carne.
2. Haga una infusión: prepare agua y vierta el lúpulo, después de 15-20 minutos filtre y agregue la harina. Primero debe diluirse en una pequeña cantidad de agua hasta obtener un estado cremoso, y luego mezclarse con una decocción, luego no habrá grumos. Dejar durante una hora, después de lo cual la zaparka está lista.
3. Haga puré: mezcle la infusión con 3 kg de malta, luego agregue manzanas, peras, bayas finamente picadas al recipiente, también puede agregar papas. El producto principal debe tener al menos 5-6 kg. Diluir con agua hasta obtener una consistencia líquida, cubrir con un paño de algodón y dejar actuar de 7 a 10 días.

Después de una semana y media, el puré debe volverse transparente, el sedimento se despegará. Vierta con cuidado en el cubo de destilación y comience a hacer alcohol ilegal.

Moonshine con azúcar sin levadura

El proceso de preparación de cualquier alcohol ilegal, incluido el trigo, se divide en 3 etapas principales: la preparación del puré, la destilación y la purificación. Los últimos 2 pasos dependen de la calidad que esté planeando. Siempre se recomienda una doble ejecución, incluso si se instala un vaporizador en la luz de la luna, y la limpieza estándar es con carbón o permanganato de potasio.

Para obtener un destilado de grano de alta calidad, los expertos no recomiendan el uso de levadura. Bastante levadura salvaje, que se obtiene durante la biosíntesis del trigo. Al mismo tiempo, el mosto puede basarse en granos simples, y luego el puré se cocina durante 5 a 7 días más y los germinados: 10 a 15 días son suficientes.

Necesitará:

• trigo - 7 kg;
• azúcar - 9 kg;
• agua - 23 l.

Cómo cocinar:

1. Haces malta: germinas trigo en una botella o en una bandeja para hornear (ver arriba) y lo pasas por una picadora de carne.
2. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y dejar actuar durante 2 semanas.

Después de una semana y media, el puré debería volverse transparente. Verterlo en un alambique de alcohol ilegal y preparar el producto.

Para poder controlar cómo deambula el puré, puede ponerse un guante de goma común en una lata, donde languidece. Mientras ella se levanta. Podrá prever cuándo iniciar el proceso de alcohol ilegal.

Puré de trigo para alcohol ilegal casero

Tomamos prestada esta receta de los veteranos, quienes la llaman curación. En este caso, el puré se prepara a base de granos triturados.

Brote los granos de trigo como se describió anteriormente. Después de eso, seque los granos en el horno a una temperatura de 100-1200C durante 1,5-2 horas. Enfriar el grano y triturarlo en un procesador de alimentos hasta convertirlo en harina.

Verter todos los productos en un recipiente, agitar enérgicamente varias veces, cubrir con una lona o un guante de goma y dejar en un lugar oscuro y cálido durante 5-7 días.

Esta es una receta básica para hacer puré sin levadura comprada. Después de que el puré haya madurado, fíltrelo a través de varias capas de gasa y envíelo al cubo de destilación. Aprenderá sobre su fabricación en nuestro artículo "".

Para la destilación, necesitará un alambique de alcohol ilegal. La cantidad mínima de destilación es 2 veces. Esto le permite deshacerse casi por completo de los aceites de fusel. Algunos licoreros usan un vaporizador en el aparato. Esta es una especie de trampa para aceites pesados ​​y salpicaduras de puré, que evita que ingresen al producto final. El leitmotiv de tener un vaporizador seco es que no hay necesidad de volver a destilar. No estamos de acuerdo con esto, solo en el caso de la destilación doble o incluso triple, puede obtener alcohol ilegal de muy alta calidad.

También puede hacer rectificado: alcohol etílico absolutamente puro de 92-96% de concentración, obtenido en el proceso de rectificación de puré. Este proceso es mucho más largo que la destilación convencional y requiere la presencia de un alambique de alcohol ilegal. Dicho alcohol rectificado debe diluirse antes de su uso.

Una variedad de filtros ayudarán a eliminar finalmente la bebida de los aceites de fusel, las causas del envenenamiento del cuerpo. En la mayoría de los casos, se usa carbón, donde se usan tabletas farmacéuticas de carbón activado. También puede limpiar con manganeso de potasio (permanganato de potasio): todos eligen una forma más conveniente para ellos y, en términos de eficiencia, son equivalentes.

Cómo limpiar correctamente el alcohol ilegal a través de diferentes filtros

Existen varios métodos de limpieza con carbón activado, de los cuales 2 son los principales:

• carbón real;
• a través de un filtro de carbón.

La primera forma es moler tabletas a razón de 5 piezas por 1 litro de producto y verter en alcohol ilegal. Dejar durante 3-4 días, luego colar y pasar la bebida por separado a través de un filtro de agua normal o de carbón.

Para un filtro de carbón, se toma un embudo con un cuello ancho, se coloca carbón activado triturado envuelto en una gasa en el fondo. En el fondo del embudo, coloque 2 capas de algodón común, luego una capa de algodón, después de un filtro de carbón envuelto en una gasa. Por este “bocadillo” se pasa la bebida muy lentamente.

En conclusión, me gustaría señalar que el alcohol ilegal se bebe con hielo, de modo que incluso un vaso se empaña. El período de almacenamiento es ilimitado. Se puede consumir tanto como bebida independiente (y no solo en días festivos), como elemento básico de bebidas derivadas - cócteles, coñac, whisky, bourbon, etc.