2017-08-01

¿Cómo se hacen los abrigos de visón?

La tecnología es bastante simple a primera vista, pero requiere un enfoque especial, conocimientos, cumplimiento de estándares y determinadas tecnologías.

La piel de visón sigue siendo una de las más deseadas y demandadas durante muchas décadas. Esto lo dicta su apariencia: el animal esponjoso tiene un pelaje hermoso, no muy largo y uniforme, que se ve muy impresionante. Además de su calidez y buenas cualidades de consumo.

Cómo se hacen los abrigos de visón hoy

A diferencia de los animales con pieles, que son capturados para hacer abrigos de invierno en su hábitat natural, han aprendido (y han logrado resultados simplemente excelentes) a criar visones en jaulas, creando condiciones especiales para la cría en granjas peleteras. Pueden diferir en la cantidad de ganado (población de visones, por supuesto). Aquí los animales se crían en jaulas, se cuidan, se controla su salud, etc. La calidad del pelaje depende directamente de las condiciones de detención y de la nutrición adecuada de los animales.

Con base en todo esto, podemos decir que mantener una granja no es tan fácil, aunque al final se pueden obtener ingresos considerables (solo hay que recordar a qué precio se venden los productos de alta calidad, el sueño de casi todos mujer). Resulta que el visón, del que se elaboran todos los abrigos de piel que luego acaban en el mercado, nace y crece en cautiverio. Una vez que los animales alcanzan cierta edad, se los mata. Luego comienza otra etapa en la producción de productos de piel.

El precio de las pieles crudas aún no es tan alto. Porque en este caso la materia prima requiere un procesamiento adicional. Los agricultores suelen entregar las pieles para vestirlas en las fábricas, donde se siguen procesando. Después de pasar esta etapa, la piel se acerca aún más a su objetivo: convertirse en un abrigo de piel hermoso y elegante. Pero no todos a la vez. Las materias primas compradas a los fabricantes son siempre:

• Sujeto a una cuidadosa clasificación. Incluso si el visón se crió en la misma granja, incluso si los animales fueran de la misma camada, su pelaje puede ser diferente y de diferentes tonos. Aquí no se pueden descuidar ni siquiera las pequeñas cosas;
• se selecciona una cierta cantidad de pieles según el estilo del producto (se cose un abrigo de visón a partir de varias docenas de pieles);
• las pieles se cortan para obtener una tela suave (los cortes deben realizarse en los lugares correctos, solo después de eso la placa de piel se volverá suave);
• Cada placa de piel (y esto sucederá repetidamente a lo largo del camino para transformar pieles individuales en un solo producto esponjoso) se prueba para determinar su calidad. El pelaje no debe tener calvas ni parches de calvicie; su presencia se considera un defecto;
• Una vez que las pieles han superado la prueba de idoneidad, se cortan en trozos.

El producto continúa pasando etapa tras etapa.

Incluso después de coser los trozos de piel cortados de los patrones, se continúa trabajando para crear un abrigo de piel. Se lava, se alisa, se alisa, se cosen forros, botones y ganchos especiales... Sólo después de eso, en su mejor momento.

El proceso de creación de abrigos de piel requiere bastante mano de obra y no es rápido. Confían en profesionales en todo, conocen hasta el más mínimo detalle cómo se confeccionan los abrigos de visón.

¿Qué es lo más delicioso de las tartas y pasteles? Por supuesto, nata. Pero la impregnación de la tarta también juega un papel muy importante. Después de todo, sin impregnación, el pastel simplemente estará seco, lo que puede arruinar significativamente sus pasteles favoritos. Es en esta subsección donde se seleccionan para usted las recetas más deliciosas e inusuales de crema e impregnación, que harán que el sabor del postre sea simplemente inolvidable. Los bizcochos son sin duda considerados los más deliciosos y tiernos. Y la impregnación de la galleta es lo principal. Sin embargo, es necesario respetar las proporciones correctas durante el proceso de cocción, de lo contrario el bizcocho puede quedar seco o demasiado empapado, lo que tampoco es muy bueno. La impregnación para pasteles puede ser muy diversa. Todo depende de tus deseos y preferencias gustativas. Puede ser impregnación de café, leche, miel y, a menudo, muchas amas de casa utilizan jarabe para la impregnación. Los jarabes de impregnación más populares son el de cereza, vainilla, coñac, ron y naranja. En cuanto a las recetas de cremas para pasteles, aquí encontrarás exactamente la crema que hará que tu postre sea exquisito, aromático e inolvidable. Por ejemplo, la crema de mascarpone es una parte integral del famoso pastel de tiramisú italiano, que resulta que puedes prepararlo tú mismo en casa. También aquí encontrará una receta según la cual podrá preparar fácilmente crema Napoleón, crema agria, crema de leche condensada y una receta de natillas. Y las recetas de cremas con fotos facilitarán enormemente el proceso de preparación. Con una selección de recetas sobre cómo hacer nata, podrás preparar fácilmente nata casera y deleitar a tu hogar con los postres más deliciosos. Y recuerda, sólo la repostería casera puede traerte muchas experiencias inolvidables.

16.07.2018

Crema charlotte para pastel

Ingredientes: mantequilla, azúcar, leche, huevo, coñac, vainillina

Hoy te contaré cómo hacer una deliciosa crema Charlotte para un pastel. Esto es muy fácil y rápido de hacer.

Ingredientes:

- 200 gramos de mantequilla,
- 108 gramos de azúcar,
- 150 ml. leche,
- 1 huevo,
- 1 cucharada. coñac,
- 1 cucharadita. azúcar de vainilla.

02.05.2018

Ganache de chocolate blanco para cubrir tartas

Ingredientes: chocolate, crema, mantequilla

Los pasteleros utilizan ganache para rociar los pasteles. No es nada difícil preparar una masa de chocolate tan deliciosa y hermosa que no se esparza y ​​quede simplemente hermosa. Mira cómo hacerlo tú mismo en casa.

Ingredientes:

- 210 gramos de chocolate blanco,
- 50 ml. crema,
- 25 gramos de mantequilla.

24.04.2018

cuajada de limón

Ingredientes: limón, azúcar, huevo, agua, mantequilla

La cuajada de limón es una crema que uso como aderezo para panqueques, tartas de queso o la vierto sobre helado. El sabor de esta crema es excelente y refrescante. Preparar una crema así no te resultará difícil.

Ingredientes:

- 2 limones,
- un vaso de azúcar,
- 4 huevos,
- 1 cucharada. agua,
- 50 gramos de mantequilla.

23.04.2018

Ganache de chocolate blanco

Ingredientes: chocolate, crema, mantequilla

Te sugiero que hagas una deliciosa ganache con chocolate blanco. Puedes decorar tu pastel maravillosamente con esta ganache.

Ingredientes:

- 200 gramos de chocolate blanco;
- 200 gramos de nata;
- 35 gramos de mantequilla.

29.03.2018

Crema de mascarpone y leche condensada

Ingredientes: mascarpone, leche condensada, nata, vainillina

La mitad del éxito de una tarta o bollería se debe a una buena crema. Te recomendamos hacer crema de mascarpone con leche condensada. ¡Ni te imaginas lo rica que queda! Encontrarás todos los detalles sobre cómo hacerlo en nuestra receta.
Ingredientes:
- 250 g de mascarpone;
- 3-4 cucharadas. leche condensada;
- 150 ml de nata espesa (30-33%);
- extracto de vainilla al gusto.

26.03.2018

Crema proteica de natillas

Ingredientes: huevo, agua, azúcar, vainillina, limón

Si queréis hacer una tarta y no sabéis qué tipo de crema hacer, os aconsejo que hagáis esta riquísima natilla. Te he descrito la receta de la crema en detalle.

Ingredientes:

- 2 huevos,
- 40ml. agua,
- 150 gramos de azúcar,
- 1 cucharada. azúcar de vainilla,
- limón.

15.02.2018

Crema para "pastel de miel"

Ingredientes: crema agria, leche condensada

Muy a menudo hago un pastel de miel y la mayoría de las veces lo cubro con esta crema con crema agria y leche condensada.

Ingredientes:

- 200 gramos de crema agria,
- 250 gramos de leche condensada.

15.02.2018

Impregnación para galleta

Ingredientes: agua, azúcar

Hoy prepararemos la impregnación para la galleta. La receta es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- 6 cucharadas. agua,
- 4 cucharadas. Sáhara.

10.02.2018

Crema de nata y leche condensada para bizcocho

Ingredientes: nata, azúcar glass, leche condensada, vainillina

Te sugiero que prepares la crema más deliciosa para el bizcocho a partir de nata y leche condensada. La receta es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- 350 ml. crema;
- 50 gramos de azúcar en polvo;
- 1 lata de leche condensada;
- vainillina o extracto de vainilla.

29.01.2018

Crema de mantequilla “Pyatiminutka”

Ingredientes: mantequilla, azúcar glass, leche, vainillina

De la mantequilla y la leche horneada se obtiene una crema para el bizcocho muy sabrosa. Se prepara en cuestión de minutos e incluso tiene el nombre correspondiente: "Cinco minutos". Pruébalo, ¡seguro que te gustará!

Ingredientes:
- 250 g de mantequilla;
- 200 gramos de azúcar en polvo;
- 100 ml de leche horneada;
- 2 gramos de vainillina.

27.01.2018

Crema de caramelo para tarta

Ingredientes: nata, agua, azúcar, vainillina

La crema de caramelo se prepara a base de nata y azúcar, tiene una estructura suave y un sabor muy delicado que combina bien con cualquier capa de bizcocho. Si no sabes cocinarlo, nuestra receta te ayudará.

Ingredientes:
- 800 ml de nata;
- 2 cucharadas. agua;
- 200 gramos de azúcar;
- 0,5 cucharaditas. vanilina.

06.01.2018

Crema de sémola para bizcocho

Ingredientes: nata, azúcar, sémola, cítricos en polvo, mantequilla, sal

Hay muchas cremas para bizcocho, todas muy ricas. Pero hoy prepararemos una crema para bizcocho de sémola, que nunca antes habías probado.

Ingredientes:

- 260 ml. crema;
- 120 gramos de azúcar;
- 45 gramos de sémola;
- 10 gramos de cáscara de cítricos en polvo;
- 230 gramos de mantequilla;
- extracto de naranja;
- sal.

04.01.2018

Crema agria espesa con azúcar para pastel

Ingredientes: crema agria, espesante de crema agria, azúcar

La crema agria siempre es muy sabrosa. Pero importa mucho el grosor que tenga. A veces la crema agria no se bate bien y la nata sale líquida. Nuestra receta te enseñará cómo conseguir siempre una crema espesa y espesa.

Ingredientes:
- crema agria - 0,5 litros;
- espesante de crema agria - 1 sobre (12 g);
- azúcar - 1 vaso.

17.12.2017

Crema "Helado" para pastel como helado real

Ingredientes: crema agria, vainillina, azúcar, huevo, harina, mantequilla

Hace poco que comencé a utilizar "Helado" para pasteles, ya que no es nada fácil de preparar. Pero si aprendes a cocinarlo te convertirás en un auténtico gurú en la preparación de los postres más deliciosos.

Ingredientes:

- 175 gramos de crema agria,
- 2 gramos de vainillina,
- 55 gramos de azúcar,
- 1 huevo,
- una cucharada y media. harina,
- 60 gramos de mantequilla.

10.11.2017

crema de aceite

Ingredientes: mantequilla, azúcar en polvo

Lo más importante en cualquier tarta son las capas y la nata, por supuesto. Puede ser diferente: crema agria, natillas... La crema de mantequilla resulta muy sabrosa. Se prepara de forma muy sencilla, por lo que incluso el ama de casa más novata podrá manejarlo. Y nuestra receta la ayudará con esto.

Ingredientes:
- mantequilla - 200 gr;
- azúcar en polvo - 200 gr.