Cómo hacer una cabeza de masilla. Spiderman fabricado en masilla para los amantes de los cómics y los dulces. Para hacer una figura de oso con masilla de azúcar, necesitamos un mínimo de herramientas.

Hoy en día, los productos de compresión son extremadamente populares. Muchos están tan sorprendidos por el resultado de su uso que los usan casi constantemente. Otros, por el contrario, son muy críticos con tales productos, se niegan a seguir las instrucciones de un flebólogo. ¿Qué son las medias de compresión, cuál es la esencia de la ropa interior antivaricosa y puedo comprarla en una farmacia?

¿Qué son las medias de compresión?

Los productos médicos terapéuticos y profilácticos hechos de material elástico, que tienen un efecto terapéutico en las piernas, las venas de las extremidades inferiores, se denominan medias de compresión. En la mayoría de los casos, se recomienda usarlos ante el primer signo de varices, por lo que también se les llama anti-varices. Le cambiaron las vendas elásticas, que son poco prácticas de usar. Las medias antivaricosas no causan alergias, son bien ventiladas, efectivas y difieren poco en apariencia de las habituales.

Niveles de compresión

Los productos difieren en el nivel de compresión, cada uno tiene su propia clase específica. Se dividen según la fuerza con la que pueden tirar. Cada grado tiene sus propias características:

La compresión de primera clase es de 23 mmHg. Arte. Estos productos se recomiendan para personas con arañas vasculares en la piel, y si el trabajo está asociado con la exposición constante de las piernas, se siente fatiga al final del día.
La ropa de segunda clase de compresión ejerce una presión de unos 33 mm Hg. Arte. Se prescribe para la tromboflebitis y el desarrollo de venas varicosas.
Los productos del 3er nivel de compresión tienen una presión de hasta 46 mm Hg. st, y se prescribe para la insuficiencia venosa.
Para la clase 4, la compresión es superior a 50 mm Hg. st (presión máxima). Tales medias son recetadas por un médico para reducir la hinchazón y normalizar la circulación linfática.

Una persona puede elegir un dispositivo médico de primera clase por su cuenta, sin las recomendaciones de un médico, sin cometer un error con la elección del tamaño. Puede comprar los productos correctos de las clases de compresión 2 y 3 junto con un flebólogo. Los productos de clase 4 solo se pueden comprar con receta médica, y solo en farmacias que venden productos con efecto ortopédico. El médico le indicará no solo el modelo correcto, sino también las reglas para el cuidado de dichos productos.

Indicaciones para el uso

Los expertos opinan que los productos de compresión deben usarse tanto para la prevención de las venas varicosas como en sus primeros signos. A veces también es necesario comprar medias para cirugía cuando se acuerde con el médico. Las indicaciones para su uso son:

manifestación de la red vascular;
trabajo constante en tus pies;
el embarazo;
incomodidad al caminar, enfermedad por descompresión;
la aparición de edema;
flebeurisma;
postoperatorio de rehabilitación.

Contraindicaciones

Hay una serie de casos en los que los productos de compresión deben usarse con precaución, bajo la supervisión del médico tratante. Está estrictamente prohibido usar dichos productos en el desarrollo de enfermedades crónicas de las arterias de las piernas, que han surgido debido a una disminución en la luz de los vasos sanguíneos con una presión inferior a 80 mm. rt. Art.: aortoarteritis, aterosclerosis, endarteritis. Las contraindicaciones relativas incluyen:

eczema;
necrosis;
heridas abiertas;
dermatitis;
insuficiencia cardiaca;
diabetes.

Cómo usar medias de compresión

Los médicos pueden dar recomendaciones para ponerse ropa interior de compresión, o puede estudiarlas usted mismo en las instrucciones. Se recomienda ponerse las medias después de dormir, sin levantarse de la cama. Lo principal es distribuir correctamente la media, porque de ello depende el nivel de compresión y tratamiento. En la primera aplicación, pueden presentarse sensaciones inusuales de opresión, frío. Esto es normal, porque el flujo sanguíneo venoso se acelera, las paredes de las venas se alinean. Después de 2-3 días, las extremidades se acostumbran. La media debe distribuirse uniformemente por toda la pierna, proporcionando el grado correcto de compresión.

El proceso de preparación dura unos 15 minutos. Si el tamaño se elige correctamente, pero es difícil hacerlo usted mismo, entonces usan un dispositivo especial para colocar esta camiseta en las extremidades inferiores. Facilita la colocación de guantes especiales de seda, que no se recomiendan para ningún otro fin. El tiempo de uso de las medias depende del nombramiento de un especialista. Para actividades deportivas, se recomienda usarlos durante toda la duración del entrenamiento. Las mujeres embarazadas pueden utilizar los productos durante todo el período de embarazo y después del parto.

Reglas para el cuidado de las medias.

Las medias para venas varicosas deben lavarse diariamente. Se debe dar preferencia al lavado de manos en agua tibia, sin el uso de detergentes y jabones. Para que el producto no pierda su forma y propiedades, debe secarse con una toalla. Las prendas de punto médicas no deben hervirse, torcerse, plancharse, secarse en un radiador. No se deben utilizar quitamanchas y otros productos químicos, ya que pueden dañar la estructura de fibra del producto y perderá sus propiedades curativas.

Cómo elegir medias de compresión

Para elegir los productos de compresión de alta calidad adecuados, debe tomar medidas individuales del paciente: el tamaño de las caderas (5 cm por debajo de la cavidad de los glúteos), las pantorrillas, los tobillos, la altura desde el suelo hasta las caderas. Se debe prestar especial atención a.

- el colmo de la habilidad: aquí debe observar las proporciones del cuerpo humano, transmitir expresiones faciales y emociones. Si decide probarse a sí mismo en este negocio, bienvenido a nuestra clase magistral.

¿Qué pasteles se pueden decorar con figuras humanas? Casi cualquiera. Puede ser un postre con una enfermera traviesa en honor al Día del Trabajador Médico, o puede ser un dulce con el héroe de tu película o serie de TV favorita para el cumpleaños de un adolescente. Sin embargo, las más populares son las figuritas de boda de los novios. A ellos dedicaremos la mayor parte de nuestro artículo.

Figuritas en un pastel de bodas: ¿qué son?

Atrás quedaron los días en que los pasteles de boda se decoraban con un par de anillos, palomas banales (cisnes) o muñecos de plástico (porcelana). Recientemente, la moda de la masilla ha dominado el arte de la confitería. Tanto el revestimiento de la tarta como su decoración están elaborados con este material. Esto es comprensible. Mastic te permite implementar las ideas más atrevidas sin restricciones. Incluso atributos tan tradicionales como figuras de recién casados de masilla pueden hacerse muy originales.

Opción 1. Colocación inusual

Los cónyuges de masilla se pueden ubicar en el sofá, en un bote, avión, automóvil e incluso en un tractor.

Opción 2. Parcela original

Si el sentido del humor de los cónyuges lo permite, puede obsequiarlos con un pastel, donde la novia sostiene al novio en sus brazos o lo arranca de la computadora, etc.

Opción 3. Ejecución no tradicional

Tales figurillas se pueden hacer al estilo de una caricatura amable y amigable, con proporciones corporales ligeramente modificadas.

Estatuilla de boda "Novio rehén": instrucciones paso a paso

Para hacer esta composición necesitarás masilla de tres colores básicos: blanca, negra y carne.

1. Esculpimos las cabezas de los recién casados. Para ahorrar material, coloque una bola de algodón o poliestireno en el centro. Aquí es importante transmitir el colorido emocional de esta escena, por lo que prestamos mucha atención a la elaboración de los rasgos faciales.

2. Comencemos con los torsos. El novio está vestido con un abrigo negro con chaleco y corbata. La novia lleva un vestido largo blanco sin tirantes.

Para sujetar la cabeza, se usa un palillo de madera, el acoplamiento de las partes restantes se produce humedeciendo secciones individuales de la figura con agua.

3. Dado que los novios están interactuando en nuestra composición, debe doblar los brazos y las piernas, establecer el ángulo de inclinación de las figuras.

4. Recogemos y decoramos las figuritas. Hacemos un patrón plateado en el vestido de la novia, agregamos un velo, un ramo de novia, aretes y pedrería a su cabello.

"Encadenamos" al novio con una cadena, junto a él tenemos latas de cerveza.

5. Damos brillo a las figuras con un pincel mojado en almíbar.

Ahora la composición está lista para ser colocada en el pastel de cumpleaños. Queda por esperar que los novios aprecien tu broma.

Las figuras de pastel se pueden hacer con glaseado de chocolate, varias pastas. Pero, básicamente, lo más conveniente es la pasta de azúcar o la masilla. Si antes estabas seguro de que esto es imposible, te sugerimos que empieces a hacerlo ahora mismo.

Antes de hacer figuritas y decoraciones, considere la receta para hacer masilla con sus propias manos.

Para esto necesitamos:

Gelatina - 2 cucharaditas;
Agua - 10 cucharaditas;
Azúcar en polvo - 450 gr.;
Aceite vegetal - 2 cucharaditas;
Huevo - 1 proteína;
Jugo de limón - ½ limón;

Gelatina para cocinar

Se hincha lo suficiente. Debe diluirse con agua en una proporción de 1:5. Para remojar la gelatina, necesitas agua fría. Algunas personas agregan agua tibia para que la gelatina se disuelva más rápido. Pero, en ningún caso se debe hacer esto, ya que la gelatina puede perder todas sus propiedades. La masa resultante debe permanecer a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Tamice el azúcar en polvo a través de un tamiz, para que la masa sea muy elástica y elástica para la masilla, el azúcar en polvo debe ser de alta calidad;
Hacemos una profundización y agregamos aceite vegetal, luego 1 proteína, jugo de limón;
Después de que la gelatina se haya hinchado, lo mejor es disolverla en un baño de agua hasta que quede líquida. En un minuto, la gelatina se convierte en una base líquida;
La gelatina derretida se introduce en el azúcar en polvo. Amasamos la masilla;
Tan pronto como amasemos la masilla, agregue 1 cucharadita. aceite vegetal. Esto lo hará plástico, no se rasgará cuando lo extienda;
Tan pronto como lo amase, envuélvalo en una película y déjelo reposar durante 30 minutos, será mucho más fácil hacer productos con él;
Después de que ella se acuesta, procedemos a rodar. La masilla debe ser elástica. Si resultó que está roto, entonces es mejor amasarlo nuevamente;
Estirar sobre una superficie cubierta con azúcar en polvo y almidón, muy finamente. Cuanto más delgado, más preciso se verá su trabajo. Esculpir es una actividad muy emocionante.

Vamos a empezar:

Las figuritas hechas de masilla complementan perfectamente el pastel de cumpleaños. Para que se vea aún mejor, sugerimos cubrirlo primero con masilla. Por lo tanto, para el pastel, extendemos una fina capa de masilla y la cubrimos.

Para cubrir el pastel con masilla, necesitamos:

Una alfombrilla de silicona que puedes comprar en una tienda de dulces. No le teme a las temperaturas frías, ni a las calientes;
Rodillo. Debe ser perfectamente plano. La madera tradicional deja muescas en el revestimiento;
Estirar la masilla y cubrir el pastel con ella.

Un pastel cubierto ciertamente debe estar decorado con volantes o rosas hechos a mano.

Etapa preparatoria:

Para cortar adornos para la decoración, lo mejor es un vaso. Úsalo para cortar círculos.
Para asegurarse de que la masilla no se seque y se seque muy rápidamente. Pon todos los círculos que cortaste en una pila, entonces no tendrán tiempo de secarse.

Doble la masilla restante en una bola y póngala en el refrigerador. La masilla se puede almacenar en el refrigerador durante un mes.

Modelar volantes de masilla consta de los siguientes pasos:

Tomamos un círculo, lo cortamos con un vaso, deberías obtener una "media luna".
Luego tomamos un palito de hojaldre. Si no lo tiene, tome un palo con un diámetro de 1 cm.
Cortar el cono con un cuchillo. Y con un cono de este tipo enrollamos la masilla, debes presionar el cono lo suficientemente fuerte. El resultado debe ser una línea ondulada, "volante".
Para dar más volumen a los volantes, deben pegarse entre sí.
Para hacer esto, lubricamos el borde del volante con agua y le ponemos el siguiente, lo presionamos. Hagamos este proceso de nuevo. Resulta que uno consta de tres.
Engrase ligeramente los bordes del pastel con agua y pegue los volantes con los bordes ondulados hacia abajo.
Con ayuda de un palito, fijamos los bordes de los volantes sobre la tarta, haciendo agujeros. Esto hará que los volantes de masilla estén más aireados.

rosas

¡Qué es un pastel de cumpleaños sin rosas! ¿Crees que esculpirlos es muy difícil? Pero no lo es. Le sugerimos que los haga usted mismo, adecuados incluso para principiantes.

Majadero

Es mejor hacer un mortero para una rosa de masilla de antemano con sus propias manos. Debe estar firme cuando le apliques los pétalos.

jaspeado

Para que las rosas no sean solo blancas, sino también rojas jaspeadas:

Agreguemos un poco de masilla roja;
Para hacer masilla roja, debe agregar tinte rojo;
En el medio de la masilla blanca, coloque la roja (no debe ser mucho, 5-6 pétalos). Mezcle hasta que aparezca el marmoleado.

modelado

Extendemos una capa de masilla. Cuanto más delgado ruede, más delgados obtendrá los pétalos de rosa;
Usando un vaso, corta círculos;
Empezamos a imponer pétalos;
Tomamos el primer círculo, frotamos los bordes de la mitad del círculo con una cucharada, no toques el segundo;
Tomamos una hoja y la ponemos en un capullo, la arreglamos;
Ahora tomamos el segundo, colocamos el siguiente pétalo con una costura lejos de nosotros;
Cuando hagas un pétalo, debe quedar un poco más alto que el anterior;
Primero giramos a la derecha, luego a la izquierda. No olvides desde abajo, cada vez dar la forma de un capullo.

Así que tenemos que hacer cinco pétalos. Cuantas más rosas hagas para el pastel, más bonito será.

Oso de masilla

Para que los principiantes trabajen con masilla, puede asumir con seguridad el modelado de figuras de animales.

Para hacer una figura de oso con masilla de azúcar, necesitamos un mínimo de herramientas:

brocheta;
set para modelar a partir de un juego de plastilina.

Modelado paso a paso:

Extienda la masilla en una salchicha;
Dividimos la salchicha en piernas. Dos piezas pequeñas iguales. Corta una pieza para el cuerpo. Y dos piezas idénticas para las patas delanteras. La parte principal de la cabeza. Una pieza pequeña para el hocico y dos orejas;
En primer lugar, hacemos el torso de nuestro oso. También lo enrollamos en una salchicha y lo hacemos un poco aplanado.
Piernas. Hacemos rodar bolas. Luego los enrollamos en salchichas, gotitas.
Hacemos que el oso se siente. Unimos las piernas a los lados del cuerpo con un pincho. Todavía puedes hacerle suelas con los dedos usando una herramienta.
Cabeza. La cabeza del oso es redonda y ligeramente aplanada.
Bozal. Hacemos una bola y aplanamos ligeramente por los lados.
Adjuntamos el hocico a la cabeza. En el hocico dibujamos ojos con un palillo y una nariz pequeña. El pico se puede hacer a partir de una pequeña bola moldeada de masilla. Unimos la cabeza al cuerpo.
Plumas. Despliega círculos. Recomendamos hacer asas en forma de gota. Stack también dibuja los dedos;
Orejas. Enrollamos dos círculos, los presionamos, obtenemos "tortas planas". Hacer abolladuras en el medio de las orejas;
Adjuntamos las orejas a la cabeza.

Logramos hacer una figura tan interesante de un oso con nuestras propias manos para el pastel.

Y ahora te sugerimos que intentes hacer una figura de un conejito encantador con tus propias manos para decorar el pastel.

Para hacer una figura de liebre, necesitamos:

masilla blanca;
masilla rosa;

Proceso de manufactura:

Triture bien la masilla blanca;
Enrolle la salchicha y marque en ella dónde estarán la cabeza, el torso, las patas y las orejas de la liebre;
De un trozo de pasta destinado a la ternera, primero haga rodar una bola y luego forme un cono;
Extendemos una capa de masilla rosa de 1 cm de espesor, recomendamos espolvorear previamente la superficie con fécula de patata. Recorta el espacio en blanco en forma de gota. Pégalo a la superficie de la pieza. Y luego darle la forma de un "vientre";
De un trozo de masilla destinado a la cabeza, primero haga rodar una bola y luego forme un cono;
Las mejillas son muy fáciles de hacer. A partir de piezas pequeñas, forme pequeños espacios en blanco y péguelos a la superficie de la pieza, dándoles la forma de las mejillas. Usando un palo de modelar, haz una boca;
Haga un pico con Fondant rosa para modelar y fíjelo de la misma manera. Con un palillo, conecte las piezas fabricadas;
De un trozo de pasta de azúcar destinado a las patas, primero haga bolas, luego forme conos y aplaste ligeramente. Con un cuchillo, haga cortes en los espacios en blanco, dándoles la forma de dedos;
Enrolle la pasta de modelar rosa, haga espacios en blanco ovalados y péguelos a la superficie de la parte donde se hicieron los huecos previamente. Une las piernas al cuerpo;
De los trozos de pasta de azúcar destinados a otras patas, primero enrolle las salchichas, luego aplánelas ligeramente por un lado y péguelas también al cuerpo;
De un trozo de pasta de azúcar destinado a las orejas, primero enrolle las salchichas y luego aplaste ligeramente. Estirar la pasta de modelar rosa sobre una superficie almidonada con un rodillo hasta un espesor de 1 mm. Y corte dos espacios en blanco idénticos en forma de gota, y luego péguelos a las orejas. Luego, únelos a la cabeza.
Recomendamos esculpir ojos de masilla negra y dientes de masilla blanca en forma de rectángulo.

¡Estas interesantes figuras pueden convertirse en una decoración para el pastel! A los niños les encantará esta manualidad. Prueba y fantasea, haz decoraciones de fondant para el pastel con tus propias manos, ¡definitivamente tendrás éxito!

Esculpir figuras de masilla como decoración para un pastel es en realidad tan simple como trabajar con plastilina o masa de sal (como enseñaron en la escuela en lecciones de trabajo).

Al mismo tiempo, existen dificultades para trabajar con personajes de cuentos de hadas o hombrecitos creados en pleno crecimiento (dibujos animados) a partir de masilla.

Por lo tanto, al transportar el postre, existe la posibilidad de que el hombre de masilla se derrumbe y se dañe o se rompa.

Para el marco de un hombre de masilla, puede usar una flor o marco grueso.

Como regla general, si estamos hablando de postres, y en particular, de pasteles, las obras maestras de confitería decoradas con figuritas y otras decoraciones diversas aparecen inmediatamente en nuestra memoria. Anteriormente, solo la crema tenía una gran demanda y popularidad. Un poco más tarde, comenzaron a usarse mazapanes.

Desafortunadamente, es simplemente imposible crear pasteles verdaderamente exquisitos mediante el uso de crema y mazapanes. Esta deficiencia se corrigió con la aparición de masilla de confitería en la cocina.

En el siglo XVI, la masilla era más conocida como vidriado, y fue entonces cuando comenzó a usarse para crear complejos y adornos. Entonces también era flexible y elástico, pero se desmoronaba cuando se secaba y no podía almacenarse durante mucho tiempo.

En forma terminada, la masilla se puede almacenar en un estado bien cerrado en el refrigerador durante aproximadamente 2 meses. Si coloca la masilla en el congelador inmediatamente después de la preparación o el trabajo, conservaremos el producto durante casi medio año.

Fondant en su forma moderna tiene una larga vida útil y una flexibilidad asequible para recrear una amplia variedad de diseños y formas para decorar postres.

azúcar en polvo

alambre (flor o marco)

Inventario

lápiz

Superficie lisa

cable

tabla de cortar

palillo de dientes

Cómo hacer un marco para una figura de hombre de masilla con tus propias manos

Para crear la base del marco del héroe para el pastel, deberás imaginarlo en la vida real. El poder del pensamiento y la imaginación salvaje no harán las proporciones correctas, por lo que usaremos un boceto de la figura del dibujo.

Entonces, comencemos a hacer karateka. Tenemos un boceto. Luego, tome dos pedazos de alambre y gírelos en la parte central entre sí.

Para hacer correctamente las curvas naturales del cuerpo, aplicamos nuestro marco de alambre y ajustamos la postura de karate.

Al doblar el alambre, las partes individuales pueden ser un poco más largas de lo esperado. No doblaremos el metal, engrosando así la figura futura. Solo cortamos el exceso, y listo.

Si vale la pena cortar el exceso de alambre de una pata, deje la otra pata alargada. Después de todo, tendremos que arreglar de alguna manera al hombrecito en el pastel: esta parte entrará en el grosor.

Vale la pena señalar: Si está confundido por el hecho de que el alambre toca el pastel, sumerja la punta, que entrará en el grosor del postre, en chocolate caliente y déjelo agarrar.

Ahora tenemos que ajustar el hombrecito. Así lo ponemos, doblando la parte de sujeción. Presionando ligeramente desde arriba, ajustamos la pendiente.

La estructura del futuro karateka debe ser estable sin nuestra ayuda.

Cuando se ajusta el marco, puede tomar la envoltura de alambre con masilla.

Creamos ropa de color para el cuerpo. Y colocaremos la cabeza en su sitio utilizando un simple palillo de madera.

Ahora la figura de inspiración práctica puede ocupar su lugar en la tarta de cumpleaños. Y el marco del alambre alargado que sale de una pierna mantendrá perfectamente al atleta en el postre.

Gracias a la base del marco, con figuras en cualquier interpretación del movimiento, llegará perfectamente al punto de celebración sin perder su aspecto estético.

No hace mucho tiempo, las figuritas de masilla comenzaron a usarse para decorar pasteles. Pero pedir un pastel a un pastelero profesional no siempre es asequible y no hay forma de controlar la calidad de los ingredientes utilizados en el proceso de horneado y montaje del postre. En este caso, la salida será una decoración hecha a mano.

Una descripción detallada de todas las etapas del trabajo, desde la elección de la herramienta necesaria y la fabricación de masilla en casa hasta el algoritmo para esculpir personajes individuales, ayudará a dominar la dulce escultura incluso para aquellos que esculpieron por última vez en la escuela en bellas artes.

Toda madre quiere complacer a su hijo con un hermoso y sabroso pastel. Una forma de decorarlo es con figuras de masilla.

El proceso de fabricación incluye los siguientes pasos:

Preparación de masa de azúcar para modelar.
Modelado directo de figurillas.
Secar la decoración terminada e instalarla en el pastel.

Las herramientas y los materiales que se requerirán para crear dulces esculturas se discutirán con más detalle a continuación.

Si tiene dudas sobre si será posible hacer una decoración de masilla por su cuenta, siempre puede practicar con plastilina de antemano y, cuando se logre el resultado deseado, comience a esculpir con masilla.

¿Qué herramientas se necesitan para esculpir?

En las tiendas de confitería, sus ojos simplemente corren desde una amplia gama de varios dispositivos para trabajar con masilla, por lo tanto, para no comprar demasiado, es mejor familiarizarse de antemano con qué herramientas se necesitan.

Los pasteleros de masilla utilizan para tales fines:

cubrir la torta terminada para darle a la superficie suavidad o cierta textura (madera, cuero, etc.);
para crear arreglos florales (floristería de azúcar);
creación de esculturas en miniatura (personas, animales, personajes de cuentos y dibujos animados).

Cada tipo de decoración de masilla utiliza sus propias herramientas.

Entonces, para cubrir el pastel terminado con masa de azúcar, debe tener:

rodillo para masilla (normal o texturizada);
tapete rodante de silicona;
y planchar para alisar el revestimiento y evitar arrugas.

En la floristería azucarera se utilizan:

esquejes o émbolos de flores o sus pétalos;
vetas de silicona para dar a los espacios en blanco un aspecto más natural;
estera suave para adelgazar los bordes de hojas y pétalos;
accesorios (mesas) para secar espacios en blanco,
alambre alimentario y estambres artificiales;
cepillos con cerdas artificiales.

Para esculpir figuras de masilla, debe comprar un conjunto de herramientas de pila especiales:

varita de Dresden para representar expresiones faciales;
stack-cone (redondeado, uniforme), que le permitirá hacer huecos en forma de cono no pasantes;
herramienta de concha para esculpir patas de animales, conchas, manos y pies humanos;
stack-bone ayudará a crear volantes en la ropa o bordes ondulados
se usa una herramienta con bolas en los extremos para formar cuencas oculares u otras hendiduras redondas;
stack-arc para crear sonrisas en los rostros de figuras de personas de masilla.

Además de estas herramientas, necesitará colorante alimentario para teñir la masilla, pinceles (requeridos con cerdas artificiales) y pegamento alimentario para pegar los detalles de la figura.

Preparamos masilla para modelar con nuestras propias manos.

Antes de hacer figuras para el pastel, debe preparar la masa de azúcar para modelar.

La masilla para crear flores y figuras debe ser flexible para que sea fácil de trabajar y se seque rápidamente para no perder mucho tiempo secando las figuras.

Estas propiedades las posee la masilla preparada a partir de:

1 ½ cucharaditas de gelatina instantánea;
40 ml de agua;
3 cucharaditas de miel líquida o almíbar (invertido, glucosa o cualquier otro);
2 cucharaditas de mantequilla o cualquier otra grasa sólida (margarina, aceite de coco);
1 cucharadita de licor (se puede reemplazar con otro alcohol);
500 g de azúcar en polvo;
25 g de fécula de maíz o patata.

Tecnología de cocción:

Remoje la gelatina durante el tiempo indicado en las instrucciones para su uso.
Combine el jarabe, el aceite y el licor en una cacerola y caliente hasta que quede suave. Luego agrega la gelatina hinchada y calienta hasta que se disuelva por completo.
Tamice el polvo con almidón en un portaobjetos, en el centro del cual haga un embudo. Vierta el componente líquido en el hueco y amase la masa, como una masa de levadura regular.
Coloque la masa terminada en una bolsa hermética, lubricada desde el interior con mantequilla, expulse todo el aire posible y deje reposar la masilla durante un día a temperatura ambiente. Después de eso, puedes empezar a esculpir.

Las figuras de masilla más simples para principiantes.

Estatuillas simples de animales que no pretenden ser similitudes escultóricas se moldean utilizando una tecnología:

Enrolla una bola para el cuerpo y dale forma de lágrima.
La cabeza es solo una bola un poco más pequeña que se conecta al cuerpo con un palillo.
Las patas delanteras y traseras están moldeadas con flagelos de masilla, que se pegan con pegamento para alimentos o proteína cruda.
A continuación, se moldean las orejas: para un conejito, de dos franjas anchas de flagelos, para un gato o un tigre (león), triángulos puntiagudos, para un oso, un mono, dos círculos con un hueco en el centro.
También del flagelo, pero más delgado, forma una cola. Si es necesario, esculpen un peinado, por ejemplo, un mechón travieso para un mono o una melena para un león.
Terminan de esculpir la figura del animal con el diseño del hocico: nariz, boca, ojos.

Es fácil hacer varios autos con masilla que serán apropiados en el pastel de un niño.

La opción más fácil es de una sola pieza de masilla:

Forme la carrocería del automóvil en una sola pieza rectangular de masilla del color correspondiente.
De cuatro bolas, arandelas ciegas y péguelas en su lugar.
De masilla blanca o azul pálido finamente enrollada, corte el vidrio (frontal, posterior y lateral) y también fíjelos donde sea necesario.
Con pequeñas bolas de masilla amarilla, haga faros.
Haga las adiciones necesarias, por ejemplo, inscripciones u ojos, y la máquina estará lista.

Clase magistral sobre cómo esculpir figuras de masilla para niños.

Las figuritas infantiles hechas de masilla suelen ser los héroes de sus dibujos animados favoritos. Entre la gran cantidad de hadas, pequeños animales, robots y automóviles, los héroes de la caricatura "Smeshariki" serán ideales para un escultor novato. Su modelado se lleva a cabo según un principio similar al ya descrito.

Primero, la masilla se tiñe en el color (o colores) deseado, luego se saca un cuerpo de bola y luego actúan de la siguiente manera:

Conejito Krosh. Para los brazos y las piernas, enrolle dos paquetes, córtelos por la mitad y use una pila o un palillo común para separar los dedos. Forme orejas a partir de dos tiras anchas. Luego solo queda dar forma a la cara pegando ojos de masilla blanca y cejas de masilla azul, dibujar pupilas y una sonrisa.
Barash. Enrolle flagelos delgados, forme rizos con ellos y péguelos con pegamento para alimentos o clara de huevo. Da forma a los brazos y las piernas de la misma manera que las patas de Krosh, pero haz pezuñas en los extremos. De flagelos de masilla más oscura, forman cuernos. Da forma a la cara.
Erizo. Enrolle pequeñas bolas de masilla azul, déles la forma de conos de agujas y péguelas en un cuerpo esférico. Esculpe brazos y piernas, como para un conejito. Agregue anteojos, cejas, nariz, orejas, sonrisa y el erizo está listo.
Nyusha. Primero debes dibujar mejillas de corazón y moldear patas con pezuñas, como para Barash. De una bola pequeña, forme un lechón de nariz haciendo dos muescas con un palillo de dientes. Teje y pega un peinado de coleta, da forma a la cara.

Cómo secar figuras de masilla.

Esculpir figuras de masilla es solo la mitad de la batalla. También necesitan secarse correctamente. Cuando las figuras se secan de manera desigual, pueden agrietarse, y si la temperatura de secado es demasiado alta, se derriten y nada puede salvar el resultado de un trabajo prolongado. Todas las sutilezas de este proceso y las formas de acelerarlo se discutirán a continuación.

El método de secado más simple y correcto, pero también el más largo, es el secado automático a temperatura ambiente. Dependiendo de su tamaño, las figuritas pueden tardar hasta varios días en secarse.

Las figuras grandes, que constan de varias partes, generalmente se secan sin ensamblar, y luego todos los elementos se pegan con pegamento de confitería, clara de huevo cruda o vodka. Durante el secado, las figurillas o sus partes deben cubrirse con servilletas para que no caigan polvo. Además, las toallitas absorberán parte de la humedad.

Si el tiempo lo permite, las figuras deben secarse solo a temperatura ambiente.

Y si necesita urgentemente hacer una decoración con masilla, puede acelerar el secado de una de las siguientes maneras:

Pantano. Seque la decoración de masilla mucho más rápido soplándola a una distancia considerable con un secador de pelo que funcione en el modo "Aire frío". De esta forma, podrás secar las figuras en tan solo unas horas.
Horno. Con un horno, puede secar rápidamente decoraciones de masilla plana (por ejemplo, letras), pero la temperatura de secado no debe exceder los 80 a 85 grados, y su duración no debe exceder los 5 minutos.
Microondas. El principio de secado es el mismo que en el horno. Las figuras calentadas en un horno de microondas se endurecen después de enfriarse. Pero debido a la diferente potencia de los dispositivos, el tiempo de secado deberá seleccionarse empíricamente en una pequeña pieza de masa de masilla.

Cuánto y cómo se almacenan tales joyas.

Las figuritas de fondant para pasteles se pueden hacer con anticipación antes de hornear y armar el postre, pero deben almacenarse adecuadamente para mantenerlas lo suficientemente suaves por dentro y comestibles. Condiciones de almacenamiento para esta decoración: envase sellado, colocado en un lugar fresco lejos de la luz solar directa. La vida útil de la decoración, sujeta a estas reglas, será de 1 a 2 meses.

Después de comer el postre, se pueden dejar esculturas de azúcar dulce como recuerdo del solemne evento. En este caso, las condiciones de almacenamiento no son tan duras: las figuritas simplemente se pueden colocar en un estante que no esté expuesto a la luz solar directa para que sus colores se mantengan brillantes por más tiempo. Pero no se recomienda comerlos después de eso.

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