¿Cómo decorar el interior de la casa para las brillantes vacaciones de Pascua? Decoración del hogar para Pascua con tus propias manos. Foto. ¡Feliz Pascua, amigos! Es tan hermoso... Ideas pintorescas para decorar pasteles de Pascua.

Toda anfitriona sabe que aprender a hornear deliciosos pasteles de Pascua no es nada fácil. Hay muchos matices que afectan no solo el sabor y el color del pastel terminado, sino también su altura, aroma, esplendor, etc. Es especialmente importante decorar bellamente el pastel de Pascua para que no solo el sabor, sino también la apariencia de este pastel tradicional agrada. Como regla general, los pasteles de Pascua están decorados con glaseado de proteínas y polvo de confitería. Esta opción no se puede llamar original y, a menudo, los pasteles de Pascua de diferentes amas de casa, decorados de esta manera, son similares entre sí como gemelos. Por lo tanto, si desea que sus pasteles no solo sean sabrosos, sino también hermosos y no banales, le recomendamos encarecidamente que eche un vistazo más de cerca a las ideas y clases magistrales con fotos de nuestro artículo de hoy. A partir de él, aprenderá a decorar el pastel de Pascua con sus propias manos de una manera original, por ejemplo, con masilla o una red de chocolate. También encontrará ideas simples e interesantes con fotos y videos para decorar pasteles de Pascua en casa.

Cómo decorar pasteles de Pascua para Pascua con tus propias manos con azúcar en polvo y glaseado, una clase magistral con una foto paso a paso.

Comencemos con una opción de decoración simple pero efectiva para hornear Pascua. Para decorar inusualmente los pasteles de Pascua con sus propias manos de esta manera, necesitará glaseado de chocolate y azúcar en polvo. Más detalles sobre cómo decorar el pastel de Pascua con tus propias manos con azúcar en polvo y glaseado en la próxima clase magistral con una foto.

Ingredientes necesarios para decorar pastel de Pascua con polvo y glaseado

• azúcar - 3 cucharadas. yo
• agua - 1.5 cucharadas yo
• cacao en polvo - 1 cucharada. yo con una diapositiva
• azúcar en polvo para decorar
• encaje grande

Instrucciones sobre cómo decorar el pastel de Pascua con tus propias manos con glaseado y polvo.

En primer lugar, preparamos el azúcar glas: vertemos el azúcar en un cazo, añadimos agua y una pizca de ácido cítrico. Mezclar todos los ingredientes y poner a fuego medio, revolviendo constantemente.

Cuando el azúcar se disuelva por completo y se convierta en una masa espesa y homogénea, agregue el cacao y mezcle bien. Mantenga el fuego por solo un par de minutos y retire el glaseado terminado. Ponga a un lado y deje que se enfríe durante literalmente 5 minutos antes de usar.

Pasamos a la decoración de pasteles de Pascua. Con una brocha de repostería, aplique glaseado de chocolate y azúcar tibio en la parte superior del pastel de Pascua. Si su glaseado es muy líquido y gotea, puede usarlo para decorar los lados del pastel.

Le damos al glaseado literalmente 1-2 minutos para que se endurezca un poco y cubrimos la parte superior del pastel con encaje. Espolvorear con azúcar impalpable por encima.

¡Importante! Asegúrese de usar encaje de punto grande para la decoración para que el patrón en el esmalte sea claro y prolijo.

¡Retire lentamente el encaje y nuestra decoración original está lista!

Cómo decorar el pastel de Pascua con chocolate y glaseado de proteínas, una clase magistral con una foto

Puede decorar el pastel de Pascua de una manera bastante original y hermosa con la ayuda del glaseado de proteína tradicional junto con el chocolate. Todo lo que se necesita es paciencia y un poco de habilidad. Aprenda cómo decorar el pastel de Pascua con chocolate y glaseado de proteínas de una manera original en la siguiente clase magistral con una foto.

Ingredientes necesarios para decorar el pastel de Pascua con chocolate y glaseado de proteínas.

• ardillas - 3 piezas
• azúcar en polvo - 250 gr.
• ácido cítrico en la punta de un cuchillo
• chocolate - 100 gr.
• papel pergamino

Instrucciones sobre cómo decorar el pastel de Pascua con glaseado de proteínas y chocolate.

Para preparar el glaseado de proteínas, es necesario separar las claras de las yemas. Batir las claras con ácido cítrico, agregando gradualmente azúcar en polvo a la masa. Batir la masa proteica a picos estables. Decoramos la parte superior de la tarta con glaseado de proteínas. Deja que el glaseado se seque un poco.

Pasamos a la preparación de la decoración de chocolate. Para hacer esto, debe hacer una pequeña plantilla con papel normal y dibujar el patrón deseado en ella. Por ejemplo, corte una tira de papel, cuyo ancho y largo corresponderán a la altura y la circunferencia del pastel. Y luego, usando una regla, dibuje en ella, por ejemplo, una "valla" de líneas oblicuas. Conectamos la plantilla terminada con un trozo de papel pergamino del mismo tamaño. Fundimos el chocolate al baño maría y lo rellenamos con una manga pastelera o un cucurucho casero. Repita cuidadosamente el patrón del patrón con chocolate en el pergamino.

Una vez que se completa el dibujo, debe transferirse al pastel de Pascua. Para hacer esto, envuelva cuidadosamente el pastel de Pascua con una plantilla de papel, como se muestra en la foto a continuación. Presionamos ligeramente la plantilla contra la superficie y enviamos el pastel al refrigerador durante 30-40 minutos para que la malla de chocolate se agarre y se mantenga bien horneada.

Sacamos la tarta de la nevera y separamos con cuidado la plantilla del horneado.

Luego, usando el mismo chocolate, decoramos la superficie del pastel con glaseado de proteínas. El dibujo puede ser absolutamente cualquier cosa y depende únicamente de tu imaginación y habilidades artísticas. Por ejemplo, puedes dibujar una cruz o hermosas espirales.

Una decoración de chocolate original y sencilla de un pastel de Pascua con glaseado de proteínas: ¡ya está!

Una clase magistral sobre cómo decorar bellamente tu propio pastel de Pascua con chocolate y nueces.

Puedes decorar el pastel de Pascua con tus propias manos de una manera original y hermosa con la ayuda de chocolate y nueces, como en la versión de la próxima clase magistral. En este caso, las nueces se utilizarán junto con el chocolate negro. Pero para decorar un pastel de Pascua, tanto el chocolate con leche como el blanco, así como los cacahuetes, los anacardos, las almendras o una mezcla de nueces, son adecuados. Fotos paso a paso y la clase magistral en sí, cómo decorar bellamente el pastel de Pascua con chocolate y nueces para Pascua con tus propias manos.

Ingredientes necesarios para decorar el pastel de Pascua con chocolate y nueces.

• nueces - 70 gr.
• chocolate - 100 gr.
• crema - 40 ml.

Instrucciones sobre cómo decorar bellamente el pastel de Pascua con chocolate y nueces.

Partir el chocolate en trocitos pequeños y derretir al baño maría. Cuando el chocolate se haya derretido por completo, añadimos la nata y removemos a fuego lento hasta que quede suave, sin que hierva.

Con un cuchillo afilado o un rodillo ordinario, muela las nueces tostadas, por ejemplo, las nueces.

Cubrimos el pastel con glaseado de chocolate e inmediatamente espolvoreamos con nueces.

Dejamos que el glaseado se seque y agarre durante literalmente una hora y el pastel de Pascua está listo para comer.

Cómo decorar pasteles de Pascua con masilla para Pascua con tus propias manos, una clase magistral paso a paso con una foto

La masilla no se puede llamar un material tradicional para decorar pasteles de Pascua con sus propias manos. Muchas amas de casa tienen miedo de usarlo para decorar pasteles de Pascua, ya que les preocupa que la masilla pueda distorsionar el aspecto tradicional del pastel de Pascua. Pero, de hecho, con la ayuda de la masilla, puede darle al pastel de Pascua no solo un aspecto original, sino también enfatizar la belleza de este panecillo de Pascua. Lea más sobre cómo decorar pasteles de Pascua con masilla con sus propias manos en una clase magistral paso a paso con una foto a continuación.

Materiales necesarios para decorar pasteles de Pascua con masilla con tus propias manos.

• pasta blanca y amarilla
• cuchillo afilado o bisturí
• marcadores de alimentos
• palillos de dientes

Instrucciones sobre cómo decorar pasteles de Pascua para Pascua con tus propias manos con masilla

La masilla se puede tomar como una tienda preparada y hacerla con sus propias manos. Lo principal es que debe ser bastante denso y mantener bien su forma, ya que no cubriremos completamente el pastel terminado con masilla, sino que haremos una figura de pollo con él. Separamos una pequeña pieza de la masilla amarilla y formamos un cilindro oblongo.

Separamos la siguiente pieza y formamos una pequeña bola, que será la base para la cabeza de nuestro pollo. Con los dedos hacemos huecos para los ojos y formamos las mejillas.

Conectamos la cabeza y el torso, presionando bien la unión y alisando los bordes.

Ahora tomamos dos piezas pequeñas más de masilla amarilla y hacemos rodar las bolas. Las aplanamos con la palma de la mano y, con ayuda de una espátula o cuchillo, hacemos pequeñas incisiones que imitan las plumas de las alitas de pollo. Adjuntamos las alas al cuerpo, como se muestra en la foto a continuación.

Luego hacemos rodar una gota de una pequeña bola de masilla y la presionamos con la palma de nuestra mano; esta será la base para la pechuga de pollo. Hacemos una pequeña incisión en la parte superior para que la gota tome la forma de un corazón y la adherimos a la figura.

Hacemos rodar tres bolas pequeñas y formamos salchichas oblongas a partir de ellas. Hacemos un mechón de ellos y lo fijamos en la cabeza del pollo.

Ahora pasemos al diseño del caparazón, del cual nacerá nuestro pollo de Pascua en el pastel de Pascua. Para hacer esto, dividimos un trozo de masilla blanca en dos mitades y sacamos una bola de cada una. Luego presionamos la bola para obtener un panqueque y formar un plato pequeño. Con un cuchillo afilado o bisturí hacemos clavos que imitan los bordes quebrados de la cáscara.

Plantamos el pollo en una de las conchas y colocamos la segunda sobre su cabeza.

De un trozo de masilla naranja hacemos un pico.

Con la ayuda de rotuladores de alimentos, dibuje los ojos de nuestro pollo.

Ahora queda arreglar la figura en el pastel de Pascua. Para hacer esto, coloca con cuidado el pollo en un palillo y clava el otro extremo en el pastel. ¡Listo! Además, las flores o cualquier otra decoración se pueden cortar de masilla y además decorar la superficie del pastel.

Ideas sobre cómo decorar pasteles de Pascua de una manera original y hermosa con una foto

Si quieres aún más ideas sobre cómo decorar tartas de Pascua de una forma original y bonita, te recomendamos que eches un vistazo más de cerca a la siguiente selección de fotos. En él, tratamos de recopilar opciones de decoración bastante simples en ejecución, pero al mismo tiempo inusuales y admirables. Por ejemplo, si le gusta agregar nueces o frutas confitadas al hornear un pastel de Pascua, puede usarlos de forma segura para la decoración. Simplemente pique finamente las nueces, las frutas secas o las frutas confitadas con un cuchillo y espolvoréelas sobre la parte superior glaseada del pastel. También es bastante simple decorar la superficie del pastel de Pascua con la ayuda de crema proteica de colores y varias boquillas de confitería. Otra forma bastante sencilla son las decoraciones de masa, que le dan al pastel de Pascua cierta semejanza con un pan ruso tradicional. Ideas tan sencillas como decorar tartas de Pascua de forma original y bonita no requieren de instrucciones complejas y son fáciles de reproducir en casa.

Opciones sobre cómo decorar bella e inusualmente el pastel de Pascua con tus propias manos

Especialmente para aquellas amas de casa que no solo quieren decorar pasteles de Pascua de una manera original, sino también hacerlos únicos a su manera, sugerimos no limitarse a la decoración comestible. Por ejemplo, con papel corrugado de colores, puede hacer bordes muy inusuales para pasteles de Pascua. Las flores frescas también serán una decoración excelente, aunque de corta duración. También puede lograr una decoración original para la cocción de Pascua con azúcar común. Para hacer esto, solo necesita colorear el azúcar con colorante para alimentos. Este azúcar coloreado se ve muy lindo tanto sobre el glaseado de proteínas como sobre el dulce de chocolate. También puedes decorar las tartas de Pascua con otros dulces, como merengues pequeños, trocitos de merengue, grageas de chocolate o macarrones.

Encontrará aún más ideas sobre cómo decorar pasteles de Pascua en casa con sus propias manos en el video a continuación. Estamos seguros que entre la variedad de opciones presentadas en él, definitivamente encontrarás una que te guste. Y no olvide que las ideas presentadas siempre pueden complementarse o cambiarse a su discreción. Vea las opciones sobre cómo decorar pasteles de Pascua con sus propias manos de una manera original en casa en el video a continuación.

Ahora ya sabe cómo decorar el pastel de Pascua con sus propias manos para que sus pasteles sean los más hermosos y originales de las vacaciones. Esperamos que nuestras clases magistrales con ideas de fotos y videos para decorar pasteles de Pascua definitivamente encuentren aplicaciones en su cocina esta primavera. ¡Y recuerda que ninguna masilla, merengue o incluso glaseado de chocolate harán que un pastel festivo sea especial si no pones un pedazo de tu alma y amor por tu prójimo en su preparación!

Todo el mundo sabe sobre las vacaciones de Pascua, las más grandes del mundo ortodoxo. Para este día, en todas las familias, se preparan pasteles festivos y se pintan huevos. Y, si la receta de la masa se usa aproximadamente de la misma manera, hay muchas opciones para decorar pasteles de Pascua. Algunos son clásicos, otros son originales.

Decoración de azúcar en polvo

Este método es común y no lleva mucho tiempo. Para realizar esta opción, solo necesita azúcar en polvo, que se aplica uniformemente en la parte superior de la cocción festiva. Ahorrando así tiempo y dinero.

Para darle originalidad al pastel de Pascua, también se espolvorea con coberturas especiales. Estos adornos se venden en varias formas y tamaños. Y es posible obtener un patrón interesante usando una plantilla o una servilleta. Para hacerlo, debe colocar la plantilla seleccionada en la parte superior del pastel y espolvorear azúcar en polvo encima. El resultado es un patrón interesante y ordenado.

Decoración de pastel de Pascua con glaseado de proteínas - receta

Esta opción se equipara a la clásica, porque es popular entre la mayoría de las amas de casa. Este tipo de decoración es fácil de realizar y el resultado definitivamente complacerá.

1. Separar las claras de huevo de las yemas.
2. Las ardillas se ponen a enfriar brevemente en el frigorífico.
3. Retire las claras de huevo del refrigerador y bátalas junto con el jugo de limón.
4. Vierta el azúcar en la masa resultante y bata más. Debes obtener una consistencia espesa.
5. Al final, solo queda verter abundantemente sobre la parte superior de los pasteles de Pascua.

Las rayas a los lados se verán interesantes. Para darle más color al producto, use rociadores especiales. Que se verá armoniosamente en un top blanco.

Pintar pasteles de Pascua con glaseado de proteínas.

Esta idea es interesante y original.

• glaseado de proteínas preparado según la receta anterior;
• colorantes alimentarios

1. Primero prepara el glaseado de clara de huevo.
2. Decida qué dibujos se harán (iglesias, flores, huevos de Pascua, etc.).
3. Distribuye el glaseado en recipientes y utiliza colorantes para que quede de diferentes colores.
4. Para crear un patrón, primero las partes superiores se cubren con blanco y luego los elementos de color se dibujan con un pincel.

Esta opción atraerá a aquellos que aman y saben dibujar. Sin embargo, todos pueden dibujar elementos simples.

Glaseado magro

Esta es una de las variaciones de decorar pasteles de Pascua para las vacaciones de Pascua. No es más difícil de hacer que el glaseado normal, pero no hay huevos entre los ingredientes, por lo que se considera magro.

1. Vierta los ingredientes en un recipiente hondo.
2. Con un tenedor o un batidor, mezcle bien los ingredientes hasta que quede suave.
3. Vierta los pasteles con el glaseado de fondant resultante.

Glaseado de frutas o bayas

Para aquellos a los que les gusta probar nuevas ideas y experimentar, pueden reemplazar el jugo de limón con otra fruta o jugo de bayas. En este caso, obtienes un esmalte original con un color y sabor interesantes.

Para cocinar necesitarás los siguientes ingredientes:

• jugo de frutas o bayas - 6 cucharadas. l.;
• azúcar en polvo - 1 taza.

1. Primero pon los ingredientes en un bol.
2. Mezclar los ingredientes para que la masa quede homogénea y sin grumos.
3. Vierta el glaseado espesado sobre la parte superior de los pasteles.

Gracias al uso de azúcar en polvo, se obtiene un glaseado de frutas en tonos delicados.

Glaseado de chocolate

¿Quién no ama el chocolate? Probablemente, no haya prácticamente ninguno. Por lo tanto, una de las opciones para decorar pasteles de Pascua será la preparación de glaseado de chocolate.

Esto requerirá los siguientes componentes:

1. Primero deja que la mantequilla se derrita.
2. Luego agregue el resto de los ingredientes, mezcle y ponga a fuego lento. Remueve la mezcla constantemente para evitar que se queme. Lleve la consistencia a un espesamiento, luego retírelo del fuego.
3. Vierta la masa ligeramente enfriada de pasteles de Pascua.
4. Para la belleza, puede espolvorear encima con coberturas especiales, nueces, mermelada, grageas, etc.

Decorar con masilla

Entre las amas de casa modernas, seguramente habrá amantes de la masilla. Con él, podrás convertir cualquier pastelería en una auténtica obra de arte. La masilla es una excelente manera de decorar pasteles de Pascua con tus propias manos.

Para cocinar necesitarás:

• malvavisco - 200-250 g;
• Colorante alimenticio;
• agua - 1/4 taza;
• azúcar en polvo - 400 g.

El algoritmo de cocción es el siguiente:

1. Poner los malvaviscos en un recipiente y poner al baño maría. Cuando el malvavisco masticable comience a aumentar, y cuando se toque, pegajoso, agregue un poco de azúcar en polvo, mientras revuelve constantemente.
2. Para colorear las figuras de la masilla, agregue un poco de agua y tinte.
3. Esculpe las figuras tú mismo o con la ayuda de moldes.

Hay otras opciones para hacer masilla, por ejemplo, usando un malvavisco simple.

En este caso, se necesitan los siguientes ingredientes:

• azúcar en polvo - 400 g;
• malvavisco - 200 g;
• mantequilla - 100 g;
• jugo de limón - 2 cucharadas. yo

1. Coloque los malvaviscos en un tazón y agregue jugo de limón. Poner al baño maría y esperar hasta que los malvaviscos se derritan, mezclar.
2. Añadir la mantequilla al contenido del bol y mezclar con la masa de malvaviscos.
3. Poco a poco vierta el azúcar en polvo, mientras revuelve constantemente.
4. La masa resultante debe ser suave y no pegajosa a las manos. Cuando esté listo, puedes empezar a esculpir las figuras.

Decoración con elementos comestibles

Los productos de vacaciones decorados de forma clásica se pueden complementar con varios elementos. Hay suficientes de ellos. Aquí están los principales:

• Cobertura especial: bolas de colores, palitos, flores, estrellas y similares.
• Las frutas o bolas de gelatina se ven originales y sofisticadas, además, se combinan con otros elementos decorativos.
• Los trozos de fruta serán apropiados tanto encima del producto como en la masa.
• La mermelada y las frutas confitadas serán una adición original y sabrosa a la repostería festiva.
• Lápiz de azúcar. Con la ayuda de un dispositivo de este tipo, se crean verdaderas obras maestras al hornear. Las pastelerías venden diferentes colores, por lo que es posible crear un patrón interesante con temas de Pascua.
• Perla de azúcar. Esta decoración comestible se verá original en combinación con otros elementos decorativos, como la masilla.
• Las figuritas de gofres también son una forma interesante de decorar. Las flores de waffle se verán brillantes en la parte superior blanca de la repostería festiva.

Cuando se prepare para las vacaciones de Pascua, encienda su imaginación al elegir una forma de decorar el atributo principal: el pastel de Pascua. Las siguientes recetas te ayudarán a decidir. Depende de usted decidir cuál elegir: clásico o más difícil. Todos podrán elegir la receta adecuada que se adapte a sus gustos, estados de ánimo y presupuestos.

El pastel de Pascua es el símbolo principal de las vacaciones de Pascua y una verdadera decoración de la mesa de Pascua. Hemos recopilado todas las opciones conocidas y más interesantes para decorar el pastel de Pascua para hacerlo aún más sabroso y hermoso.

Kulich es un símbolo de la principal fiesta de primavera y, por lo tanto, cada ama de casa intenta no solo hornear la Pascua más magnífica y fragante, sino también decorarla con la mayor elegancia posible. Y si antes la decoración de los pasteles de Pascua se limitaba solo a azúcar o glaseado de proteínas y chispas de confitería, ahora hay muchas más opciones para decorar la Pascua. Incluso hoy en día puedes encontrar muchas recetas de glaseado para pasteles de Pascua.

Decorar pasteles de Pascua es como un tipo especial de arte, las amas de casa se balancearon ampliamente en la creatividad de Pascua. Si también está pensando en cómo decorar la Pascua de una manera original, le sugerimos que se familiarice con las opciones más hermosas para decorar pasteles de Pascua. Y sí, no solo es hermoso, ¡sino también increíblemente delicioso!

Glaseado para pastel de Pascua: proteína o azúcar

El glaseado de proteína o azúcar es una opción clásica para decorar pasteles de Pascua. Juega un papel importante, porque no es solo la decoración de la repostería de Pascua, sino también la parte más deliciosa.

Y el glaseado blanco es una base excelente para la decoración adicional del pastel de Pascua. Por supuesto, puedes cubrir la Pascua con glaseado dulce y dejarlo así. O puede decorar el glaseado mismo: la elección es suya.

decoración de chocolate de pascua

El glaseado de chocolate para el pastel de Pascua o las decoraciones de chocolate le darán al pastel de Pascua un sabor increíble y lo harán parecer un pastel. Es mejor verter la cobertura de chocolate sobre el bizcocho cuando se haya enfriado un poco y dejar hasta que el chocolate se haya solidificado por completo. ¡Los golosos apreciarán!

Frutas confitadas y frutos secos para decorar la tarta

Las frutas confitadas, los frutos secos y los frutos secos son otra gran opción para decorar las tartas de Semana Santa. Primero, cubra el pastel con glaseado, fondant de azúcar o almíbar, y ponga frutas secas o nueces encima. Por lo tanto, permanecerán en la tapa del pastel de Pascua y no se desmoronarán durante el corte o el transporte.

Cobertura de confitería para la decoración de Pascua

Otra forma muy conocida de decorar el pastel de Pascua con tus propias manos es rociarlo con chispas de confitería. Esta decoración no se limita a chispas multicolores. Ahora puedes encontrar bolas de azúcar, perlas de confitería y perlas comestibles. El pastel de Pascua decorado de esta manera se convertirá en una verdadera decoración de la mesa de Pascua.

Decoraciones de pastel de Pascua de masilla

Si sabes trabajar con masilla o mazapán, puedes probar a decorar la Pascua con figuras de este material de repostería. Y también puede involucrar a los niños en ese proceso: estarán encantados de ayudar a formar figuras de dulce "plastilina".

Cuadro decorativo de tartas de Pascua

¿Tienes tiempo, inspiración y ganas de hacer algo inusual? Abastecerse de glaseado o chocolate derretido, una manga pastelera o pinceles y colorante natural para alimentos.

También puede usar lápices de azúcar: estos son tubos con jarabe de azúcar de colores, con los que puede dibujar cualquier patrón en los pasteles de Pascua. Los dibujos temáticos o las inscripciones en la parte superior del pastel de Pascua para Pascua se verán muy elegantes.

La Pascua es una de las fiestas cristianas más brillantes del año. Está precedida por la Gran Cuaresma, que contribuye a la purificación espiritual y física del cristiano. El último día de Cuaresma es el Sábado Santo. Y desde la medianoche de la Resplandeciente Resurrección de Cristo, los cristianos ya pueden comer varios platos festivos. Pero antes de comerlos, debes cocinarlos. Los platos son festivos: no solo deben ser sabrosos, sino también hermosos. ¡Especialmente hermosa! "Culinary Eden" ha preparado para usted material sobre qué y cómo cocinar para Pascua, cómo decorar platos de Pascua. Parece que será de interés no sólo para los creyentes.

kulich

Kulich, Pascua, huevos de gallina pintados: estos son, quizás, los principales atributos comestibles de la fiesta de la Santa Resurrección de Cristo.

Comencemos con el pastel familiar. Es un rico pan cilíndrico alto, decorado con inscripciones simbólicas, glaseado, semillas de amapola, pasas. Puedes hornearlo tú mismo o comprarlo. Además, en las tiendas venden tanto tartas de Pascua ya decoradas como sencillas que puedes decorar tú mismo. Hay recetas de pasteles de Pascua en nuestro sitio web, por lo que nos centraremos completamente en decorarlos.

Hay varias opciones para decorar el pastel de Pascua. Tradicionalmente, está decorado con las letras "XB". Esta es una abreviatura del saludo pascual "¡Cristo ha resucitado!". Las letras se pueden colocar con trozos de fruta finamente picada, pasas, albaricoques secos ... Las frutas confitadas (generalmente planas y multicolores) también se utilizan para las inscripciones. Y las letras "XB" están moldeadas con masa. Y cuando el pastel esté listo, espolvoréelo con azúcar en polvo y resalte las letras con chispas brillantes (perlas culinarias, por ejemplo), chocolate.

Vidriar. Decorar pasteles de Pascua con glaseado es una forma muy común de darles un aspecto festivo y hermoso. El glaseado se prepara con clara de huevo y azúcar (o azúcar en polvo), que se bate bien hasta obtener una espuma espesa.

Glaseado para pastel de Pascua

Ingredientes:
1-2 claras de huevo
0.5 tazas de azúcar en polvo,
1 er. una cucharada de jugo de limón.

Cocinando
La proteína debe enfriarse. Bátelo con una batidora. Comience el proceso con la primera velocidad, aumente gradualmente. Puede entender que es suficiente para batir volteando el tazón de proteína; la proteína no debe derramarse. Cuando se alcance la consistencia deseada, empezar poco a poco, con una cucharadita, a introducir el azúcar glas tamizada por un colador. Finalmente, agregue jugo de limón y bata por otros 10 segundos. Aplique el glaseado terminado a los pasteles calientes de Pascua; luego se ajustará perfectamente y es poco probable que se desmorone. Otra forma de dar "fuerza" adicional al glaseado es poner los pasteles de Pascua durante un minuto en el horno, calentado a 100-120 ° C.

La guinda es una hermosa decoración en sí misma. Sin embargo, puede agregarle (espolvorear) nueces, frutas secas, chocolate rallado, perlas de confitería multicolores. Nuevamente, puede diseñar las letras "XB" de las frutas. Y puedes escribir estas letras con glaseado. Muchas opciones. Kulich es un regalo festivo, ¡así que sea creativo! A menudo, para darle un brillo apetitoso, la yema se aplica al pastel terminado y se espolvorea con azúcar en polvo o chispas brillantes. Moldean un símbolo de fe, una cruz, de masa y lo resaltan con esmalte. Se puede usar para decorar (ya encima del esmalte), por ejemplo, flores de gofres, flores de masilla culinaria.

Masilla de azúcar para flores y otras decoraciones.

Ingredientes:
250 g de azúcar en polvo,
2 cucharaditas gelatina en polvo,
6 cucharaditas agua,
1 cucharadita glucosa.

Cocinando
Tamizar el azúcar en polvo. Viértalo en un tazón. Tome otro recipiente (pequeño) y coloque la gelatina en él. Rociarlo con agua, dejar que se hinche durante 2-3 minutos. Luego ponga un bol de gelatina en un baño de agua y disuélvala, revolviendo suavemente. Inmediatamente después de que la gelatina se disuelva, vierta la glucosa. El líquido resultante debe ser más o menos transparente. A continuación, haz un agujero en el azúcar glass y vierte en él la mezcla de gelatina y glucosa. Mezclar bien, se puede utilizar un cuchillo, picando movimientos. Después de eso, coloque la masilla en una bolsa de plástico y la bolsa en un recipiente hermético. Dejar durante 3-4 horas a temperatura ambiente. Después de eso, puedes esculpir flores y otras decoraciones de masilla.

Así es como puedes moldear, por ejemplo, rosas de masilla. Para empezar, con colorante alimentario, tiñe la masilla en rosa, verde, escarlata, amarillo y otros colores. Deja un poco de masilla blanca también. Coloque los pedazos de masilla de color en una bolsa de plástico para mantenerla suave y flexible. Úsalo en pequeñas porciones.

A partir de un pequeño trozo de masa, moldee una “zanahoria” y colóquela sobre una mesa o tablón. Después de eso, enrolle bolas del mismo tamaño de la masa teñida: futuros pétalos de rosa. Triture la primera bola con una cucharadita en una mesa espolvoreada con azúcar en polvo, luego use sus manos para darle forma de pétalo. Haz los pétalos más delgados en un borde y más gruesos en el opuesto. Luego, humedezca ligeramente la parte inferior del pétalo con agua y envuélvala alrededor de la "zanahoria", formando así el ovario de la flor. Desde la segunda bola, ciega el siguiente pétalo. Vuelva a humedecer el fondo en la base del pétalo y enróllelo sobre la pieza de trabajo de modo que la mitad del segundo pétalo cierre la "costura" del primer pétalo. Pegue el tercer pétalo y dóblelo desde el medio hacia un lado. Así que haz 5-6 pétalos.

Deje que las flores terminadas se sequen durante 5-6 horas ¡Los pétalos deben hacerse lo más delgados posible hacia los bordes y más gruesos en la base! Si se ha formado un exceso de masa de esmalte en la parte inferior de la flor, se puede cortar con unas tijeras.

Luego debes preparar las hojas para las flores. De 3 a 4 bolas verdes (pueden ser de diferentes tamaños) forman "zanahorias". Con dos pulgares, presiona el centro de la "zanahoria" y dale la forma de una hoja. Luego con un cuchillo en el centro de la hoja, y después de forma oblicua, aplicar las venas. A la hoja se le puede dar cualquier forma y doblarla como quieras. Seco. Cuando las flores y las hojas están listas, se recogen en un ramo. Adjuntar 2 a 3 hojas a una flor.

El pastel de Pascua se debe servir en un plato grande, en el que se pueden colocar huevos pintados alrededor del perímetro (hablaremos de ellos más adelante). Pero hay otra opción: con fruta. Para hacer esto, coloque kiwi con manzanilla y en el centro coloque una mezcla de nueces, ciruelas pasas, bayas frescas, rodajas de naranja picadas. Sobre la base de frutas resultante, colocar la tarta de Pascua, decorada con el mismo estilo: fruta fresca encima del glaseado.

Otro plato tradicional que se prepara el Domingo de Resurrección es la Pascua. El pastel de Pascua a menudo se llama Pascua, pero esto es incorrecto. El componente principal de la Pascua es el requesón triturado. Se le agrega mantequilla, crema agria o crema, huevos y azúcar. La Pascua de Cuajada se hacía tradicionalmente en forma de pirámide cuadrangular, que personificaba al Gólgota, la montaña de Jerusalén donde Jesucristo fue crucificado. Hoy en día, lamentablemente, la Pascua se prepara con mucha menos frecuencia que, por ejemplo, los pasteles de Pascua. Si aún os juntáis, que sepáis que tenéis que cocinar Pascua el Jueves Santo.

pascua real

Ingredientes:
1 kg de requesón fresco bien prensado,
2-3 tazas de azúcar granulada,
5 huevos
200 g de mantequilla,
2 tazas de crema agria
1 sobre de vainilla
pasas ligeras sin hueso, almendras al gusto.

Cocinando
Limpie el requesón y la mantequilla a través de un tamiz, agregue la crema agria, mezcle bien, ponga los platos en la estufa y hierva la masa mientras revuelve continuamente con una espátula de madera para que la masa no se queme. Inmediatamente, en cuanto hierva, retirar del fuego y, si es posible, enfriar rápidamente, removiendo también constantemente. Agregue azúcar, pasas, almendras, vainillina a la masa enfriada, mezcle todo, póngalo en un pasochnik (forma para Pascua, que se vende en las tiendas), amase la masa con fuerza, coloque un platillo encima, una pequeña carga y refrigere por un día. .

Pascua también se puede decorar. Por lo general, ya tiene una cruz y las letras "ХВ" (dependiendo de la forma de Pascua). Así que decóralos con frutas confitadas, trozos de fruta, pasas, nueces, perlas culinarias, chispas de chocolate. Puede moldear figuritas de masilla culinaria correspondientes a las vacaciones, use flores de gofres para la decoración. Los pasteles de Pascua y Pascua todavía se pueden decorar con velas rojas.

huevos de Pascua

El huevo es un símbolo de vida. Para Pascua, se acostumbra pintar pollo, con menos frecuencia huevos de ganso (los huevos de aves acuáticas, debido al peligro de salmonelosis, deben hervirse durante al menos 25 minutos). No pinte los huevos en colores oscuros y sombríos. Debe prevalecer el color rojo y sus matices. El huevo pintado de rojo marca el renacimiento de las personas a través de la sangre de Jesucristo. Los huevos de colores, un símbolo de las vacaciones, le dan una originalidad especial a la mesa de Pascua.

Hay varias formas "populares" de colorear los huevos. Por ejemplo, en pieles de cebolla, en té, café, jugo de uva, azafrán y cúrcuma. Pero en este caso, estamos más interesados ​​​​no solo en un huevo pintado, sino en un huevo decorado.

En las condiciones modernas, cuando cada minuto cuenta, hay varias formas de pintar huevos rápidamente. Por ejemplo, utilice etiquetas térmicas. Se venden en tiendas. Simplemente coloque la etiqueta en el huevo ya cocido y colóquelo en un recipiente con agua caliente. ¡Un patrón efectivo está garantizado! Hay una forma aún más simple: pegatinas especiales con un tema de Pascua. También se venden en todos los rincones la víspera de la festividad. También puedes usar colorantes alimentarios especiales. Sin embargo, hay un "pero": tales decoraciones no pueden llamarse originales.

Si el alma y la fe requieren algo más, existen otras formas de decorar los huevos de Pascua. Lo principal aquí es tu propia imaginación. Después de todo, un huevo de Pascua es un regalo. Se intercambian, felicitándose mutuamente por la Resplandeciente Resurrección de Cristo. ¡Así que haz un regalo con alma para familiares y amigos!

En primer lugar, los huevos deben hervirse. Luego enfríelos, límpielos con un paño de algodón. Las pinturas gouache o acrílicas son excelentes para colorear los huevos. Por supuesto, el tema más relevante es la Pascua. Puedes pintar huevos con varios adornos, colores, patrones. Escribir deseos a familiares y amigos. Repetimos: ¡enciende la fantasía! Al pintar con gouache o pintura acrílica, vale la pena recordar que estos huevos no se pueden almacenar durante mucho tiempo, ya que el tinte puede penetrar debajo de la cáscara.

Si no se te da muy bien dibujar o simplemente no te gusta hacerlo, existen otras formas de decorar los huevos de Pascua de forma original. Pero por cierto, aunque no seas un gran artista, esto no debería asustarte. Parece que las personas cercanas apreciarán su trabajo y estarán felices con ese regalo (un huevo pintado), incluso si algo está dibujado torcido en algún lugar.

Volvamos a otras posibilidades. Puedes usar pedrería, cintas e incluso plumas para decorar los huevos de Pascua. En las tiendas, puede encontrar varios pequeños detalles para la decoración: lazos, trenzas y más. Por supuesto, en este caso, tampoco puedes prescindir de tu propia imaginación.

Otra forma genial y fácil de colorear los huevos de Pascua y darles un aspecto original: plantas de hojas. Por ejemplo, - habitación decorativa.

Todo es simple. Toma huevos. Si obtendrá el color principal con la ayuda de colorante para alimentos, hiérvalos primero. Si la base de color se obtendrá a través de, por ejemplo, cáscara de cebolla, no puede hervirla con anticipación. En cualquier caso, necesitará una media de nailon limpia para implementar su plan. Ponga un huevo de Pascua en él y coloque con cuidado una hoja de una planta sobre el huevo. Luego asegure la media con un hilo para que la sábana no se mueva.

A continuación, coloque todos los demás huevos en el calcetín de la misma manera. Como resultado, tienes en tus manos una especie de futuros huevos de Pascua. Luego, coloque el calcetín con "productos semielaborados" en una cacerola donde se diluye previamente el colorante para alimentos o en una cacerola con cáscara de cebolla. Cocina un poco. Por cierto, si usa cáscara de cebolla para colorear, la decoración en este caso resultará especialmente espectacular. Se verá muy natural, natural, incluso ecológico.

Como regla general, muchos familiares y amigos se reúnen para la mesa de Pascua. Trate de preparar un regalo de Pascua para todos: un hermoso huevo y un pequeño pastel de Pascua. Por cierto, además de huevos de colores y pasteles de Pascua, los regalos de Pascua también pueden servir como varios juegos de chocolate con temas de Pascua, figuras comestibles de pollos, gallos, conejos y conejitos. ¡Buenas vacaciones para ti!

La receta tradicional de Pascua también incluye la fabricación de glaseado de proteínas. Pero si desea algo inusual, le sugerimos que haga un dibujo temático o una inscripción encima del esmalte. Para crear una obra maestra de este tipo, solo necesitas colorante alimentario, pinceles y un poco de imaginación.

flores

los amantes de los delicados estampados florales pueden decorar su pastel de Pascua con flores frescas o delicadas de color crema. ¡Estamos seguros de que sus seres queridos definitivamente apreciarán esta decoración!

Frutas secas

Las frutas secas son otra opción de decoración de ganar-ganar para el pastel de Pascua. Es mejor colocar dicha decoración encima del esmalte. Entonces las nueces y las pasas no caerán. Por cierto, las frutas secas no solo se ven hermosas, ¡sino que también son muy útiles!

rosario

Las amas de casa particularmente creativas decoran sus pasteles de Pascua con cuentas. Esta decoración se ve muy festiva e inusual. Estamos seguros de que con tal decoración su pastel de Pascua se convertirá en una verdadera estrella de la mesa festiva.

frutas y bayas

Los pasteles de Pascua decorados con frutas o bayas se ven muy frescos y originales. Para la decoración, puede usar tanto regalos frescos de la naturaleza como deliciosas frutas enlatadas.

Encajes y Cintas

Puedes decorar la Pascua no solo desde arriba. Entonces, los amantes de la creatividad atan los pasteles de Pascua con cintas y encajes. Esta decoración se ve muy elegante.