Qué sándwiches son deliciosos sándwiches para hacer. Sándwiches de pescado rojo y aceitunas. Sándwiches inusuales con kiwi

Buen día, queridos lectores del blog "Soy pueblerino". Muy pronto las vacaciones, una casa llena de invitados o te van a visitar. No te vayas con las manos vacías. Necesitas decorar la mesa y muchas cosas para cocinar. Hay muchas recetas, pero quiero contarte cómo cocinar sándwiches fríos de forma rápida y sabrosa.

A menudo no tenemos suficiente tiempo antes de la fiesta. Ordenar, cocinar, necesitamos poner la mesa y tener tiempo para ponernos en orden. Y a veces estas recetas son simplemente necesarias.

No subestimes los sándwiches. Aunque se cocinan rápidamente, no son inferiores en sabor a sus vecinos en la mesa.

Los manjares propuestos también se pueden comer, serán un gran refrigerio y decorarán la mesa festiva. Dichos bocadillos son valorados en muchos países del mundo.

Por ejemplo, en Dinamarca hay alrededor de 200 y casi todos los sándwiches fríos tienen su propio nombre. Y si imagina que el buffet consiste solo en bocadillos ligeros, es fácil suponer que en Suecia los aman aún más.

Y ahora es el momento de ir directamente a las recetas. Intentaremos encontrar no solo ingredientes deliciosos, sino también saludables.

Sándwiches con queso y huevo

En mi opinión, estos son los bocadillos más solicitados en la mesa. Son muy abundantes y sabrosos. Los uso como sustituto del pan en la mesa. Además, van bien con todos los platos y se utilizan como snack.

Ingredientes:

  • 2 huevos de gallina,
  • 80 gramos queso duro,
  • 2-3 cucharadas yo mayonesa,
  • 1/3 pan,
  • 1-2 dientes de ajo
  • sal pimienta.

Metodo de cocinar:

Rallamos los huevos cocidos y el queso, el ajo, añadimos el resto de ingredientes y mezclamos todo bien. El pan se puede cortar o comprar ya cortado. En las rebanadas de pan preparadas, aplique la composición con queso. Ponga los sándwiches en un plato y decore con hierbas y verduras. ¡El plato está listo!

Puedes tostar el pan. Para esto necesitas aceite vegetal. Después de freír, los picatostes resultantes se pueden frotar con ajo y ya untar queso con un huevo sobre ellos. También será muy sabroso.

Sándwiches con pescado rojo

Ingredientes:

  • 150 gr salmón ligeramente salado,
  • ½ barra de pan de centeno,
  • 150 gr de caviar en salsa mahonesa,
  • 2 ramitas de perejil.

Metodo de cocinar:

Esta receta es muy fácil de preparar. Necesitamos cortar el pan y untar con caviar. Cortar el salmón a lo largo y hacer una roseta con la pieza resultante. Y luego ponte un trozo de pan. Puedes poner perejil alrededor de los bordes del sándwich.

Esta es una receta muy fácil y rápida, sobre todo porque puedes experimentar un poco. Por ejemplo, reemplaza el salmón con trucha y el caviar con mayonesa o una deliciosa salsa. O incluso puede untar un pan en blanco para sándwiches anteriores.

Sándwich a toda prisa

Ingredientes:

  • 2-3 rebanadas de pan integral,
  • 1 huevo cocido
  • 25 gr de mantequilla,
  • 2 tomates medianos,
  • 2 pepinos medianos
  • pimienta.

Metodo de cocinar:

La receta es muy sencilla, hasta un niño puede manejarla. Las rebanadas de pan se deben untar con mantequilla y poner pepinos, tomates y un huevo encima. Los componentes del sándwich primero deben cortarse en anillos.

Quizás no sea muy conveniente morder un sándwich así. En este caso, puedes cortar finamente los pepinos, los tomates, el huevo y mezclarlo todo. A continuación, debe poner la mezcla en pan, engrasado con mantequilla. Puedes decorar un sándwich con hierbas.

Aperitivo de patatas fritas

Ingredientes:

  • 1 tomate
  • 100 gr de queso duro,
  • 3 dientes de ajo,
  • 100 gr de eneldo,
  • 100gr mayonesa,
  • 40-50 gr aceitunas,
  • 10 fichas grandes.

Metodo de cocinar:

Necesitamos picar finamente los tomates, el eneldo, el queso rallado y el ajo. Mezclamos los productos preparados con la adición de mayonesa. Extienda la mezcla resultante sobre las papas fritas.

Decoramos bocadillos y un plato con aceitunas. Deliciosos sándwiches están listos para la mesa.

Sándwiches con jamón y verduras

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan
  • 3-4 lonchas de jamón
  • 2 pepinos
  • 2 tomates
  • mayonesa, mostaza, pimienta, hierbas.

Metodo de cocinar:

Cortar el jamón, el pepino y los tomates en rodajas finas. Por separado, mezcle mayonesa, mostaza y condimentos con hierbas.

Sobre el pan hay que untar un poco de salsa y poner una hoja de lechuga si se desea. Luego, extienda los pepinos con tomates y cubra con jamón con salsa. El sándwich está listo a toda prisa.

Sándwich con fresas y albahaca

Y aquí está la receta dulce. Es adecuado para aquellos que están cansados ​​​​de los platos de desayuno aburridos, bueno, o para los golosos. Tenga en cuenta que algunos ingredientes se pueden sustituir.

Ingredientes:

  • 300 gr de pan blanco (baguette),
  • 200 gr de fresas,
  • 150 gr de yogur,
  • albahaca, nueces, crema balsámica.

Metodo de cocinar:

El pan debe cortarse y dorarse un poco en el horno. Los bocadillos no estarán calientes, necesitamos que el pan esté crujiente. Ponemos yogur o crema agria sobre el pan, ponemos mitades de fresa encima y decoramos todo con albahaca. Espolvorea los sándwiches resultantes con crema balsámica y nueces picadas. La crema se puede preparar de forma independiente, comprar o usar jarabe.

Esta receta es perfecta para niños. Pueden ser difíciles de alimentar, especialmente en la mañana. Por lo tanto, a menudo es necesario inventar algo inusual y nuevo. Utilice la receta para la salud.

En nuestras recetas, los componentes se cuentan en pequeñas porciones, son adecuados para el desayuno. Pero si se está preparando para una gran fiesta, solo necesita agregar las proporciones en las recetas. Recuerda que aquí puedes demostrar tu imaginación sin límites, o incluso crear tu propia receta.

Para los sándwiches, es mejor usar pan integral.

No te olvides de poner los alimentos en una envoltura de plástico. De lo contrario, se secarán y se volverán ventosos, y en el refrigerador, los sándwiches absorberán rápidamente el olor de otros platos. Los bocadillos fríos se preparan rápidamente, puedes improvisar y sorprender a tus seres queridos.

¿Qué es la comida rápida? Si estás acostumbrado a que esta palabra signifique papas fritas y hamburguesas, entonces estás equivocado. Esta palabra se usa para llamar a cualquier alimento cocinado con prisa. La comida rápida puede ser muy útil, si se prepara con productos saludables y con la adición de vegetales. Si decide hacer sándwiches simples con prisa, necesitará pan, untar (queso, mantequilla, untar o untar de chocolate), salchichas, queso, verduras y frutas.

Sándwiches simples a toda prisa: preparación de alimentos y utensilios

Si tiene unos minutos para preparar sándwiches, ¡entonces puede hacerlo bien y obtener una excelente comida nutritiva! Estos sándwiches rápidos y simples se pueden servir a invitados inesperados, se pueden preparar para que un ser querido trabaje como refrigerio o se pueden preparar para ver una serie.

Definitivamente necesitará pan: puede tomar pan blanco, centeno, salvado, bollos. También será bueno si tiene salchichas y queso. Pero si no es así, ¡no hay problema! Tome un huevo cocido y verduras, y el plato resultará no solo sabroso, sino también saludable. ¡Empecemos!

Recetas para sándwiches simples a toda prisa:

Receta 1: Sándwiches rápidos y fáciles

Si tienes salchichas hervidas o ahumadas, entonces esta es una gran excusa para hacer una merienda ligera y sencilla. Use mantequilla para untar. Y, por supuesto, no se olvide de la adición útil en forma de hoja de lechuga.

Ingredientes requeridos:

  • pan blanco
  • Salchicha 300 gramos
  • Mantequilla 100 gramos
  • hoja de lechuga fresca

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el pan en rebanadas, pero no muy finas.
  2. Unte cada rebanada de pan con mantequilla. La mantequilla debe estar ligeramente derretida, por lo que será mucho más fácil de untar.
  3. Cortar la salchicha en rodajas. Ponga la salchicha en el aceite, dos piezas cada una.
  4. Lave la lechuga, retire las gotas de agua con toallas secas.
  5. Extienda la lechuga sobre la salchicha.

Receta 2: Sándwiches De Queso Rápidos Simples

Es posible que la salchicha no siempre esté en el refrigerador de la anfitriona, pero definitivamente hay un trozo de queso duro. Cualquier tipo de queso servirá, desde holandés hasta salchicha ahumada. Los sándwiches simples a toda prisa con queso se pueden complementar con un pepino crujiente fresco.

Ingredientes requeridos:

  • Pan (o baguette francesa)
  • Mantequilla 100 gramos
  • Queso de cualquier tipo 200 gramos
  • Pepino

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el bollo en rodajas finas.
  2. Cepille cada rebanada con una fina capa de aceite.
  3. Cortar el queso en lonchas finas y poner encima de la mantequilla.
  4. Lava el pepino, quítale la piel, córtalo en rodajas y ponle el queso. Cierra el bocadillo con un trozo de pan.

Receta 3: Sándwiches Fáciles Y Rápidos Dulces

No hay nada mejor para desayunar que una comida rica en hidratos de carbono. Dicha comida no solo es sabrosa, sino que también le dará energía durante la primera mitad del día, hasta el almuerzo. Un desayuno ideal son las gachas de cereales, pero los sándwiches simples y rápidos también son geniales. Necesitarás pasta de chocolate dulce, nueces, un plátano y un bollo. Delicioso y buen provecho.

Ingredientes requeridos:

  • Bollo
  • Crema de chocolate (como Nutella o Korovka)
  • Plátano 1 pieza
  • Nuez ½ taza

Metodo de cocinar:

  1. Cortar el bollo, no muy fino, ya que el bollo en sí es muy sabroso, y con el relleno será aún mejor y más sabroso.
  2. Unte el bollo con pasta de chocolate. En principio, también puedes tomar manteca de chocolate.
  3. Pelar y picar las nueces con un rodillo o batidora. Tenga cuidado de que la cáscara no se deslice junto con la nuez.
  4. Pela el plátano y córtalo en rodajas finas. Ponle plátano a los sándwiches.

Sándwiches simples a toda prisa: secretos y consejos de chefs famosos

  1. Puedes hacer tu propio sándwich para untar. Por ejemplo, tal mezcla resultará increíblemente sabrosa: queso feta y filete de pollo hervido con trozos de pepino en escabeche. Muele los productos en una licuadora, después de lo cual puedes untarlos en un bollo.
  2. La base de cualquier bocadillo es el pan. Para hacer un sándwich más saludable, usa pan integral o con salvado. El pan blanco, por supuesto, es el más delicioso, pero al mismo tiempo, el menos útil. La harina para tal pan ha pasado por tantos tratamientos que ha perdido todo lo útil, pero ha adquirido un sabor blanco y le da a los productos un sabor agradable.
  3. ¿Qué verduras usar? Tus favoritos son los tomates, pepinos, pimientos, aceitunas, lechuga. No tenga miedo de experimentar, por ejemplo, puede agregar una manzana en rodajas finas a un sándwich con salchicha, y si está haciendo un sándwich con filete de pollo hervido, tome una rodaja delgada de piña.
  4. Trate de hacer sándwiches de pescado simples y rápidos, como espadines o sardinas enlatadas. Unte el pan (preferiblemente Borodino) con una fina capa de mantequilla y ponga un poco de pescado encima. Decore los sándwiches con hierbas o espolvoree con queso y hornee en el horno durante 3-4 minutos. Solo toma unos minutos preparar estos sándwiches, ¡pero están garantizados que estarán deliciosos!
  5. Puedes hacer un sándwich sin la pasta habitual. Por ejemplo, si no tienes mantequilla, reemplázala con mayonesa o ketchup. Lubrique el pan con este ingrediente y ponga salchichas, queso o verduras encima.
  6. Trate de hacer sándwiches simples rápidamente, usando bizcocho o galletas finas de mantequilla en lugar de pan. Pincelar con aceite, y poner encima el ingrediente principal.

Si comparamos la popularidad de varios platos, los más populares y favoritos son sándwiches. Y no es casualidad, son sabrosos, prácticos, rápidos de cocinar. Los sándwiches son indispensables cuando se viaja, son excelentes no solo para el desayuno o la cena, sino que también se pueden servir en la mesa festiva. La ventaja innegable de los bocadillos es su variedad. Qué tipo de sándwiches no se le han ocurrido a la gente: carne, pescado, verduras, champiñones, dulces, salados ... Al mismo tiempo, el sándwich más común puede convertirse en una obra maestra culinaria y de diseño, si usa un poco de imaginación. .

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  • Si los bocadillos se sirven como aperitivo, es importante que los ingredientes principales de los bocadillos no coincidan con los ingredientes principales del plato principal. Como dice el refrán, ¡viva la diversidad!
  • Los sándwiches deben cocinarse justo antes de servir. Para acelerar el proceso de elaboración de los sándwiches, preparamos los ingredientes con antelación. Retire la mantequilla del refrigerador para que se derrita y se unte fácilmente en el pan. Elaboramos pastas, salsas, etc. con antelación.
  • Los sándwiches se hacen con un pan blanco común, con pan tostado en el horno o con picatostes. La tostada debe quedar blanda por dentro y crujiente por fuera.
  • Siempre almacenamos el pan blanco por separado del pan negro. Esto se debe al hecho de que el pan blanco absorbe rápidamente todos los olores.
  • Los sándwiches quedarán más afilados si agregas un poco de mostaza de mesa a la mantequilla.
  • Para que los quesos blandos sean más fáciles de cortar, sumerja el cuchillo para queso en agua caliente de vez en cuando.
  • Para los sándwiches, generalmente se quita la piel de los tomates. Para que la piel se desprenda fácilmente, sumerja los tomates durante unos segundos, primero en agua hirviendo y luego en agua fría. Comenzamos a quitar la piel del centro.
  • Para los sándwiches, el pescado suele cocinarse en un trozo grande. Entonces resulta más jugoso y fragante.
  • Los sándwiches suelen estar decorados con hierbas, así como con mayonesa. Para darle a la mayonesa un nuevo sabor y color, se le agregan varios ingredientes: hierbas, ajo, mostaza, rábano picante, champiñones picados, etc.

A todos nos encantan las fiestas por diversión, así como por las hermosas mesas dispuestas festivamente. Los sándwiches en la mesa festiva ayudaron, ayudaron y ayudarán durante mucho tiempo cuando no haya tiempo para preparar rápidamente una mesa festiva completa. Son elegantes, brillantes y muy sabrosos. Por lo tanto, cuanto más sepas de este tipo de recetas, mejor.

En la mesa festiva, puedes cocinar muchos sándwiches increíblemente hermosos y deliciosos. La disponibilidad de los productos, la velocidad de preparación, el máximo de imaginación y, en consecuencia, la velocidad de comer son cautivantes. De hecho, bocadillos sencillos, que también decoran mucho la mesa. Incluso los pequeños invitados estarán interesados ​​y sabrosos para comerlos. Sobre el pan puedes poner lonchas de chorizo, queso, carne ahumada, verduras, frutas, en general, todo lo que te guste. Un servicio brillante duplica las posibilidades de platos vacíos.

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Sándwiches de huevo en el horno

Toma nota de una de las interesantes opciones para hacer un sándwich de huevo caliente al horno. Este es un plato delicioso y original tanto para el desayuno como para una merienda festiva. Y a los niños les encantará seguro. Tal aperitivo a veces también se llama "el sol en las nubes" o "el sol en una nube". Y en el extranjero, este plato se llama huevos de Orsini o "desayuno de aristócrata". La composición del sándwich no tiene pretensiones: es un trozo de pan y un huevo. El pan es adecuado para casi cualquier forma (tostadas, pan, pan, pan, etc.) y de cualquier harina (trigo, centeno, trigo sarraceno, grano, etc.).
Ingredientes para 2 porciones:
Pan - 2 piezas trozos
Huevo - 2 uds.
Sal - 1 pizca

Cómo cocinar sándwiches de huevo en el horno.


Para preparar el relleno de ellos, los huevos deben lavarse, secarse y dividirse en proteínas y yemas. Es necesario que la yema no se derrame, sino que conserve su forma al romper el huevo. Coloque cada yema en un recipiente aparte.


Salar ligeramente las claras y batirlas hasta obtener una espuma estable. La espuma de su elección - muy fuerte o más suave, ambas opciones son adecuadas para un sándwich.
Encienda el horno a 200 grados, porque los sándwiches deberán colocarse en caliente para hornear. Corte el pan en rebanadas del grosor deseado de 0,5 a 1 cm, lubrique la forma o la bandeja para hornear en la que se horneará con mantequilla o aceite vegetal o coloque papel de hornear. Coloque las rebanadas de pan en una capa.


Debe intentar colocar la proteína batida con cuidado para que la masa permanezca exuberante, es decir. no extienda la masa proteica sobre el pan, sino que la coloque en porciones pequeñas.


Luego, en el centro de cada rebanada en la masa de proteína, forme muescas con una cucharadita. Vierta una yema en estos agujeros.
Coloque los espacios en blanco del sándwich de huevo en el horno precalentado y hornee durante 5 minutos.
En el sándwich terminado, la proteína debe dorarse bien, dorarse y la yema debe agarrarse en la parte superior y volverse brillante. Si lo desea, la yema se puede hornear por completo, es decir. como un huevo duro. Puedes dejarlo "en la bolsa", es decir cuando se corte, se filtrará.

Nuestro "sol en una nube" está listo. ¡Disfrute de su comida!

Receta de sándwiches calientes con camarones y verduras.

La combinación de verduras jugosas y camarones tiernos impresionará a muchos, así que si está buscando nuevas recetas para sándwiches navideños, asegúrese de intentar prepararlos, ¡son simples y muy sabrosos!


Compuesto:
300 g de camarones, pelados (grandes)
2 tomates
2 dientes de ajo
1 lima
pan blanco
Aceitunas negras
aceite de oliva
verduras
sal

Cocinando:
Escalde los tomates con agua hirviendo y retire la piel, pique finamente la pulpa, quitando las semillas tanto como sea posible.
Moler el ajo y las aceitunas, combinar con tomates, sal y sazonar con aceite de oliva.
Los camarones, previamente hervidos, se fríen rápidamente en una sartén con aceite de oliva a fuego alto hasta que estén ligeramente dorados.
Cortar el pan blanco en rodajas, freír en el mismo aceite en una sartén después de los camarones hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados.
Ponga una mezcla de tomates y aceitunas en el pan enfriado, ponga uno o más camarones en cada sándwich.
Decora los sándwiches con hierbas y sirve. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches calientes con tomate y mozzarella

Compuesto:
Albahaca seca - 1 cucharadita
Bollo de sándwich - 3 piezas
Aceite de oliva virgen extra - 2 cucharadas. yo
Aceitunas deshuesadas - 60 gr
Pimienta negra molida 1 pizca
Tomates - 2 piezas
Sal 1 pizca
Queso mozzarella - 150 gr

Cocinando:


Lave los tomates y córtelos en aros, corte el queso en rodajas.


Cortar los bollos por la mitad, presionar la carne hacia abajo para profundizar y rociar con aceite de oliva.


Extienda las rebanadas de queso sobre el pan.


Encima del queso rodajas de tomate y mitades de aceitunas.


Rocíe con un poco más de aceite de oliva. Espolvorear con albahaca seca, pimienta negra molida y añadir una pizca de sal.


Coloque los sándwiches en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 160 ° C durante 15-20 minutos.


Ponga apetitosos sándwiches calientes con mozzarella en un plato y sirva. ¡Disfrute de su comida!

Consejo
Es mejor secar el bollo o tomar un pan seco. Tales sándwiches son muy sabrosos debido a la jugosidad de las verduras.

Sándwiches calientes con champiñones y queso: una receta simple

Los sándwiches de champiñones se preparan muy rápidamente, además, el relleno se puede hacer con anticipación. Puede cocinar tales sándwiches tanto entre semana como en la mesa festiva.
Compuesto:
Bastón - 1 ud. (puede ser pan para tostadas)
Champiñones - 300-400 gr
Cebolla - 1 ud.
Ajo - 1-3 dientes
Queso duro - 150-200 gr
Mayonesa - 1 cucharada. yo
Aceite vegetal

Cocinando:



Champiñones y cebolla cortada al gusto.
Calentamos un poco de aceite vegetal en una sartén y ponemos allí los champiñones y las cebollas picados. Saltee hasta que todo el líquido se haya evaporado. Distribuimos los champiñones fritos con cebolla en una taza y, después de que los champiñones se hayan enfriado, exprimimos un poco de ajo para darle picante.



Frotamos el queso en un rallador grueso y agregamos una cucharada de mayonesa, mezclamos todo bien.



Cortamos el pan y untamos el relleno resultante en el pan, luego extendemos los sándwiches untados en una bandeja para hornear y lo enviamos al horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos.




¡Los apetitosos sándwiches con champiñones y queso están listos! Lo esparcimos en un hermoso plato y llevamos sándwiches a la mesa festiva. ¡Sírvase usted mismo, buen provecho!

Sándwiches en la mesa navideña con arenque

Muy a menudo, se preparan bocadillos con arenque para la mesa festiva. Son brillantes, hermosos y se comen entre los primeros. Para estos bocadillos es mejor usar pan negro, idealmente Borodino. El arenque se puede tomar listo en aceite, luego los sándwiches serán más jugosos debido al hecho de que un poco de aceite penetrará en la pulpa del pan.

Hermosos sándwiches con arenque

Ingredientes para 10 porciones:
Arenque salado o ahumado - 10 piezas
Pan Borodino - 10 rebanadas
Mayonesa - 3-4 cucharadas. yo
Remolacha hervida - 100 gr
Huevos - 4 piezas
ajo - 4 dientes
Eneldo - manojo

Cocinando:



Engrase ligeramente un trozo delgado de pan Borodino negro con mayonesa, coloque un trozo de filete de arenque en el centro desde arriba.



Rallar las remolachas, los huevos en un rallador fino (claras y yemas por separado). Pasar el ajo por un prensa ajos. Decoramos los lados del sándwich alternativamente con una mezcla de clara de huevo hervida + mayonesa, remolacha hervida + ajo + mayonesa, yema de huevo hervida + mayonesa. Vierta la mezcla sobre el pan con un tenedor.


Decora el arenque con eneldo. Rápido y muy sabroso. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches para las vacaciones con arenque y tomate.

Compuesto:
Pan negro
filete de arenque salado
2 tomates
medio pimiento morron
Pepinos salados y frescos, 1 ud.

Cocinando:



Divide las rebanadas de pan integral en cuartos. Coloque una rodaja de tomate encima de cada uno.
Cortar el arenque en tiras largas. Dividirlos en tres partes.
Tome la primera parte del arenque. Envuelva un trozo pequeño de pimiento en cada tira para que quede en el medio del rollo. Sujete con un palillo de dientes. De la misma manera, envuelva rodajas de pepinillos en la segunda parte del pescado y frescos en la tercera.
Pon los rollos encima de los tomates. Cubra con vegetación.

Sándwiches con espadines

¡Los sándwiches con espadines son una opción abundante y económica para una comida rápida!


Por cierto, ¿sabes que hay un monumento a los espadines bálticos? Está ubicado en la ciudad de Mamonovo, región de Kaliningrado, donde se encuentra la fábrica de conservas de pescado. Al comprar espadines, asegúrese de leer la composición. Los espadines reales están hechos de espadines. Si el arenque está indicado en la composición, en lugar de hermosos y pequeños peces dorados, habrá varias salaquinas pequeñas ahumadas en el frasco.

Sándwiches con espadines a toda prisa.

Compuesto:
Pan negro - 6 rebanadas
Espadines - 1 banco
Pepino fresco - 1 ud.
Verduras
Ajo
Aceite de girasol
Sal

Cocinando:
Pan negro cortado en rebanadas y sal. Freír en una sartén por ambos lados a fuego medio.
Rallar rebanadas de pan con ajo.
Cortar el pepino en rodajas. Extienda el pepino sobre el pan tostado.
Y pon espadines y verduras encima. ¡Eso es todo! Muy sabroso y apetitoso.

La receta original de sándwiches con espadines.

Los sándwiches con espadines son fáciles de preparar y resultan muy sabrosos y hermosos.

Ingredientes para 10-12 bocadillos:
Batuta
Huevos cocidos - 3 uds.
Pepino - 1/2 ud.
Tomates cherry - 3-4 piezas.
Perejil
Mayonesa - 1 cucharada. yo
Espadines en aceite - 1 lata

Cocinando:


Bastón cortado en rodajas. Para que los sándwiches queden más sabrosos y crujientes, es necesario freírlos en una sartén con un poco de aceite de girasol. Freír el pan durante 1-2 minutos solo por un lado hasta que esté dorado.
Tres huevos cocidos en un rallador fino. Salar los huevos y añadir una cucharada de mayonesa. Mezclamos todo.
Pepino y tomate cortados en rodajas.
Lubrique los picatostes del pan con la mezcla de huevo. En un lado del sándwich ponemos un pepino, y en el otro, espadín. Pon una rodaja de tomate encima del pepino y decora con hojas de perejil.
Sirva los sándwiches en un plato adornado con lechuga. ¡Disfrute de su comida!

Sándwich "Al diente" con espadines

El almuerzo se hace muy rápido. Resulta delicioso y siempre se dispersa muy rápido. Para los hombres, definitivamente un diente. Intentalo. Los niños pueden hacerlo sin ajo, también les gustará mucho.
Compuesto:
Pan - mejor baguette - 1 ud.
Espadines - 1 lata - mejor si son pequeños, no grandes
Huevo - 2-3 piezas
Pepino - 1-2 piezas
Mayonesa - 2 cucharadas. yo
Ajo - 2 dientes
Perejil para decorar

Cocinando:



Hervir los huevos y cortar en rodajas. Pepino cortado en círculos u óvalos.
Baguette cortado en piezas redondas u oblongas (ovaladas) y secado en una tostadora u horno.
Rallar cada rebanada de pan con ajo al gusto y engrasar ligeramente con mayonesa.
Coloque un círculo de pepino y huevos en una pieza, espolvoree encima. Decorar con una hoja de perejil.
¡La merienda está lista! ¡Disfrute de su comida!

Sándwich noruego con espadines

Compuesto:
Pepino en escabeche (Crispy pepinillos TM "6 acres") - 70 gr
Queso fundido - 100 gr
Espadines - 6 uds.
Cebolla roja - 1 ud.
Yema de huevo hervida - 1 ud.
Rábanos - 3 piezas
Pan Borodinsky - 3 rebanadas

Cocinando:



Vierta 1 cucharada en una cacerola. yo agua y agregar el queso derretido cortado en trozos.
Prender fuego y, revolviendo constantemente, llevar a una masa homogénea.



Picar finamente los pepinillos, verter en el queso derretido y mezclar.



Unte el queso con pepinos en el pan.



Ponga 2 espadines en un lado del sándwich.



Cubra los espadines con aros de cebolla. Poner la yema triturada en los aros. Coloque los rábanos en rodajas finas en el otro lado. Adorne con cebollas verdes.


Los sándwiches noruegos están listos. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches navideños con atún enlatado

Por lo general, los sándwiches se cocinan solo para el desayuno, pero la mesa festiva nunca está completa sin sándwiches. Los sándwiches de atún en lata son bastante fáciles de hacer y todos los ingredientes utilizados son muy asequibles.


Ingredientes para 8 porciones:
Atún en lata - 1 lata
Queso crema - 100 gr
Huevos cocidos - 2 uds.
Cebolla verde - 0.5 manojo
Pan blanco - 8-10 rebanadas
Sal, pimienta - al gusto
Ajo - opcional

Cocinando:



Las rebanadas de pan se tuestan mejor en una sartén seca o en una parrilla. Freír el pan por un lado y frotar el lado tostado con un diente de ajo.



Colocar el pan tostado en un plato.



Picar finamente la cebolla verde. Triture el atún con un tenedor, mezcle con los huevos rallados. Agregue el queso crema y las cebollas verdes.



Agregue sal y pimienta al gusto, mezcle la pasta para untar hasta que quede suave.



Pintar las rebanadas de pan con la mezcla.




Cuando sirva sándwiches con atún enlatado, adorne con aceitunas y espolvoree con cebollas verdes. También puedes usar tomates o pepino fresco. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches con atún

Compuesto:
galletas saladas; 4 huevos; 1 lata de atún en aceite; mayonesa; pimienta negra; ajo; perejil; sal al gusto.

Cocinando:

Hervir los huevos, rallar. Abrir una lata de atún y escurrir el aceite, triturar bien la carne de atún con un tenedor. Mezclar con huevos. Y sazone con mayonesa y agregue pimienta negra, ajo y sal al gusto. Extienda la mezcla sobre las galletas y decore con las hierbas. ¡Disfrute de su comida!

Sándwich de atún mediterráneo

Compuesto:
1 lata de atún en aceite (185 gr)
2 tomates medianos firmes
1 huevo
1 rábano
1 bombilla
6 aceitunas sin hueso
2 cucharadas. yo vino rojo seco
2 cucharadas. yo aceite de oliva
sal pimienta
4 bollos redondos
lechuga
jugo de limon

Cocinando:
Cortar los bollos por la mitad transversalmente.
Picar finamente la cebolla, agregar el vino y el aceite de oliva, mezclar bien.
Añadimos el atún junto con el aceite a la cebolla y trituramos con un tenedor hasta conseguir una masa más o menos homogénea. Sal-pimienta al gusto. Rocíe con jugo de limón.
Tomates, huevo (duro), rábanos y aceitunas cortados en círculos finos.
Coloque 2 hojas de lechuga, 4 rodajas de tomate, pasta de atún, huevos, rábanos y aceitunas en la mitad inferior del bollo. ¡Cubra con la mitad superior del pan y disfrute!

Sándwiches en la mesa festiva con pescado rojo.


El pan de centeno es ideal para bocadillos con pescado rojo. El pescado se puede tomar salmón o trucha ligeramente salados. Los sándwiches, si lo desea, se pueden decorar con perejil o cortar hojas de pepino fresco. Puede usar una crema para untar comprada en la tienda para sándwiches o cocinarla usted mismo, por ejemplo, queso para untar: ralle queso duro, agregue un poco de mayonesa y ajo.

Hermosos sándwiches con pescado rojo

Bocadillos de pescado rojo muy bonitos y fáciles de preparar.
Compuesto:
Pepino, limón, eneldo, pescado rojo, queso Yantar, pan largo

Cocinando:


Primero, corta el plátano.
Lubrique cada rebanada de pan con queso ámbar.
Para que los sándwiches se vean más limpios y bonitos, corte cada rebanada de pan por la mitad.
Cortar el limón en semicírculos o cuartos. Pepino cortado en círculos o medios círculos.
Cortar el filete de pescado rojo por la mitad y cortarlo en rodajas finas.
Para cada bocadillo ponemos una rodaja de limón, pescado rojo, medio pepino y una ramita de eneldo. Los sándwiches listos se colocan bellamente en un plato y se sirven en la mesa.
Tales sándwiches con pescado rojo resultan muy sabrosos, hermosos y ocuparán su lugar en la mesa festiva con dignidad. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches para las vacaciones con salmón.

Compuesto:
Salmón ligeramente salado - 150 gr
Pan tostado de centeno - 1/2 rollo
Caviar de bacalao en salsa mahonesa - 150 gr
Perejil fresco - 2 ramitas

Cocinando:



Cortar el pan en trozos. Untar con masa de caviar.



Cortar el filete de salmón en lonchas finas a lo largo de la pieza. Envolvemos cada rebanada en una "rosa" y la ponemos en un sándwich.



Decora los sándwiches con hojas de perejil. Los sándwiches para la mesa festiva con pescado rojo están listos. ¡Disfrute de su comida!

Delicioso aperitivo con salami y pepinillos

Una combinación simple de pan y salchichas será más brillante y sabrosa si le das un aspecto original.


Compuesto:
10 rebanadas de pan
10 pepinillos
salchicha de salami

Cocinando:

Freír el pan hasta que esté crujiente. Coloque una rebanada de salami en cada pieza. Cortar el pepinillo en 4 partes, no del todo para que quede un abanico. Coloque con cuidado el pepino encima, extendiendo bellamente sus "pétalos". ¡Simple, rápido y delicioso!

Sándwiches Braunschweig picantes y salados. abierto y cerrado

La salchicha ahumada cruda Braunschweig se distingue por un rico olor y un agradable regusto a carne seca.
Porque la receta incluye cerdo, res, tocino, pimienta negra fragante y
nuez moscada, esta salchicha es un verdadero manjar. también es genial para
todos los días y para la mesa de vacaciones.
La salchicha Braunschweig puede ser un gran aperitivo, así como un plato principal y es ideal para sándwiches. ¡Los sándwiches con esta salchicha son deliciosos, abundantes y picantes! ¡Ayudar a sí mismo!


Compuesto:
Pan de centeno "rosa" - 200 gr
Salchicha Braunschweig TM "Afueras"
Queso crema - 80 gr.
perejil - 1 manojo
Pimiento rojo picante - 1 ud.

Cocinando:
Cortar la salchicha en rodajas finas. Cortar el pimiento en círculos.
Extienda las verduras en las mitades del pan y engrase con queso crema con la adición de verduras picadas. Coloque la salchicha encima.



En la primera versión, decoramos un sándwich abierto con hierbas y pimientos.



En la segunda opción, cubra con una segunda rebanada de pan encima y decore con hierbas y pimienta. ¡Disfrute de su comida!

Canapés festivos con salchicha


Compuesto:
Pan de grano negro - 1 baguette
Salchicha cocida - 200 gr
Tomates cherry - 1 ramita
Queso crema - 150 gr
manojo de hojas de lechuga
Perejil verde al gusto

Cocinando:
Cortar la baguette en rebanadas y untar con queso crema. Coloque una hoja de lechuga en cada rebanada de pan.
Cortar los tomates cherry por la mitad. Figurativamente, ensarte finas rebanadas de salchicha en palillos de dientes, poniendo algunas ramitas de vegetación dentro. Decora el canapé con medio tomate cherry. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches en la mesa festiva con caviar rojo


Deliciosos y hermosos sándwiches con caviar rojo: estos sándwiches siempre ayudarán y tendrán demanda en cualquier fiesta.

Sándwiches con caviar para la mesa de año nuevo.

Estos sándwiches siempre decoran la mesa y la hacen "más rica" ​​y festiva, por lo que no puede prescindir de ellos, por ejemplo, en la fiesta de Año Nuevo.


Compuesto:
100 g de caviar rojo
50 g de mantequilla
1 baguette u otro pan
Olivos
Limón
Eneldo

Cocinando:
Corte la baguette o el pan en rebanadas de no más de 1-1,5 cm de grosor, con un molde o un cuchillo, corte círculos con un diámetro de unos 5 cm de la miga.
Lubrique las tazas de pan con mantequilla, ponga caviar rojo encima.
En brochetas para canapés, ensarte un lado de una taza de limón, luego una aceituna entera, el otro lado de una taza de limón, inserte hojas de eneldo entre el limón y la aceituna.
Pegue las brochetas más cerca de uno de los bordes de los pedazos de pan con caviar, coloque los sándwiches en un plato y sirva. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches festivos con caviar rojo "Ladybugs"

Puede decorar cualquier sándwich de manera brillante y original, las mariquitas inteligentes atraerán tanto a adultos como a niños.


Compuesto:
pan blanco
Manteca
caviar rojo
tomates cherry
Olivos
Hojas de lechuga
guisantes enlatados

Cocinando:
Corte un pan blanco en rodajas en porciones de aproximadamente 0,5-1 cm de grosor, engrase con mantequilla.
Cubra la mitad del sándwich con una hoja de lechuga verde y coloque suavemente caviar rojo sobre la segunda.
Corta los tomates cherry por la mitad, pon las mitades sobre las hojas de lechuga en los sándwiches.
Haga una "cabeza" de una mariquita con media aceituna, haga "ojos" con mayonesa.
Haga puntas en las mariquitas, pique finamente las aceitunas y haga "antenas" con ellas.
Decora los sándwiches con guisantes verdes. ¡Que tengas una buena fiesta!


Y en Suecia, entre pan y caviar rojo, le ponen crema agria, ¡cómo!

Sándwiches de "cangrejo" con mayonesa de aguacate y eneldo

Compuesto:
Baguette - 0,5 uds.
Palitos de cangrejo - 2 uds.
Aguacate - 0.5 uds.
Mayonesa Maheev con jugo de limón - 2 cucharadas. yo
Eneldo - 1 manojo
Limón - 0.5 uds.
perejil - 1 manojo

Cocinando:



Cortar el pan en rodajas finas.




Mezcle la mayonesa con eneldo finamente picado, engrase el pan.




Cortar los palitos en tiras, poner encima.



Pelar el aguacate, cortar en rodajas, poner encima. Espolvorear con perejil y espolvorear con jugo de limón. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches en la mesa festiva "Bolas de nieve de Año Nuevo"

Los sándwiches deliciosos y fáciles de preparar son el aperitivo perfecto para el champán.
¡Rápido, fácil y económico!
Compuesto:
Baguette - 1 ud.
Queso "Amistad" - 2 uds.
Palitos de cangrejo — 5 uds.
Mayonesa Maheev - 3 cucharadas. yo
Ajo - 2 dientes
Hojuelas de chile - 1 cucharadita
Pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas.

Cocinando:


Cortar la baguette en rodajas y freír sin aceite en una sartén grill.




Queso, palitos de cangrejo (congelados), tres ajos en un rallador fino, agregue especias y mayonesa.



Revuelva y extienda sobre el pan enfriado.



Espolvorear con eneldo al servir. ¡Disfrute de su comida!

Bruschettas y crostini

Sándwiches italianos - bruschetta y crostini. Pan seco, frotado con ajo y sazonado con mantequilla. Al principio era alimento para los campesinos que trabajaban en los campos. Poco a poco, la bruschetta comenzó a decorarse con varios aditivos y se convirtió en el bocadillo favorito de todos.
¿Cómo lo preparan los italianos? Las rebanadas de pan, secadas en una parrilla o una sartén sin aceite, se frotan con ajo y se vierten con aceite de oliva. Luego decora al gusto: tomates, mozzarella y albahaca, aceitunas y alcachofas, champiñones, salmón ahumado, anchoas... Muy sabrosas bruschetta con atún o salsa de trufa, salchichas salsicchi de carne fresca picada con queso scamorza. Pero la más querida por los italianos es la bruschetta con tomate picado.



Para bruschetta, el pan se seca, y para crostini, puedes tomar pan fresco.
Los más deliciosos se obtienen con una baguette, pero se necesita habilidad para cortar una baguette suave en pedazos incluso hermosos. No delgado, 3-4 centímetros de grosor justo. Para otros crostini menos "húmedos", puede usar pan tostado especialmente preparado y ya rebanado.

Bruschetta con tomate y queso mozzarella

Compuesto:
Baguette, tomates, queso mozzarella, aceite de oliva, ajo, lechuga

Cómo cocinar bruschetta con tomate y mozzarella


Cortar la baguette en rebanadas uniformes. Luego, en una sartén caliente, dore las piezas de baguette (¡SIN ACEITE!) para que queden bonitas, ligeramente “bronceadas”, pero no quemadas y blandas por dentro.
Quien ama, frota suavemente el ajo encima, ligeramente, más por el olor, tratando de no romper el pan.
Es mejor picar el ajo de antemano; es más fácil frotarlo y luego sacudirlo del pan.
Rociar las rebanadas de pan con aceite de oliva por encima.



Coloque en un plato hermoso, coloque tomates picados previamente en la parte superior.
Trate de no mezclar con jugo de tomate: el pan se mojará y perderá sabor.
Por lo tanto, es mejor cocinar crostini inmediatamente antes de servir, para que no se pongan de pie y se aflojen.
Espolvorear un poco de pimienta negra molida. En principio, ya se puede comer.



Pero si hay queso mozzarella, córtalo y ponlo encima de los tomates.
Puede poner encima y una hoja de rúcula o lechuga, a su discreción.
¡Todos, llamen al suyo para probar!
¡Buen provecho! Este plato está hecho SOLAMENTE con pan blanco, porque en Italia simplemente NO hay pan negro.

Receta de bruschetta con paté de champiñones

Bruschetta es un aperitivo italiano tradicional, la opción de paté de champiñones es excelente para tratar a amigos y familiares. El plato es ideal para el desayuno, perfecto para una mesa festiva. Solo la mantequilla debe ser de excelente calidad, como la mantequilla EcoMilk.

Compuesto:
Champiñones - 125 gr
Cebolla - 1 ud.
Mantequilla "EcoMilk" - 75 gr
nueces - un puñado
Huevo de gallina - 1 ud.
Coñac - 0,5 cucharaditas (opcional)
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto

Para entregar:
Junquillo
Cebolla verde

Cocinando:



Lavar los champiñones en agua fría. Cortar en rodajas finas.



Pelar la cebolla y cortar en mitades de aros. Disuelva 20 g de mantequilla en una sartén, cocine a fuego lento la cebolla durante 5 minutos.
Agregue los champiñones a la cebolla, fría a fuego moderado durante 10 minutos.




Deje que los champiñones se enfríen. Agregue el huevo de gallina hervido, las nueces y la mantequilla ablandada restante a los champiñones y las cebollas.


Mezclar con una licuadora hasta que quede suave. Añadir sal y pimienta al gusto. Agregue el coñac a su gusto. Mezcla. Coloque en el refrigerador durante al menos 1 hora.



Cortar la baguette, freír las rodajas en una sartén seca. Untar con paté, espolvorear con cebollas verdes.
¡Buen provecho para ti y tus seres queridos!

Bruschetta con caviar de berenjena y queso

Compuesto:
Berenjena - 2 uds.
Pimiento dulce - 1 ud. (mitad rojo y amarillo)
Tomates - 2 piezas
Cebolla roja - 1 ud.
Perejil - unas ramitas
Aceite vegetal aromático - al gusto
Sal al gusto
Pimienta negra - al gusto
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 rebanadas

Cocinando:
Pinchar la berenjena con un tenedor. Coloque las berenjenas y los pimientos en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 180C hasta que se quemen.



Retire la piel de los tomates, retire las semillas y pique finamente, pele la cebolla y pique finamente. Picar el perejil.




Pelar las berenjenas y los pimientos y picarlos finamente.



Mezclar todas las verduras en un bol, añadir perejil, sal, pimienta y aceite. Revuelva y refrigere por 1 hora.


Seque las rebanadas de baguette, rompa el queso en trozos. Ponga caviar en una baguette, ponga unos trozos de queso encima. ¡Disfrute de su comida!

Crostini con aguacate

Compuesto:
Palta
Pollo a la parrilla
Tocino
Baguette o cualquier pan de tu elección
queso parmesano, en rodajas finas

Cocinando:


Limpiamos el aguacate de la piel, sacamos el hueso. Moler la pulpa en una licuadora.


Picar finamente el pollo junto con la piel.


Freír las rebanadas de tocino en una sartén. Los trituramos.


Colocar sobre las rebanadas de pan preparadas:
- puré de aguacate
- pollo en rodajas
- rebanadas de queso
- Tocino frito picado encima de queso.

Prepare la cantidad necesaria de ingredientes en función del número de comensales. Delicioso, así que haz más, te pedirán más. ¡Buen provecho!

Merienda brillante e inusual para unas vacaciones infantiles.

Fuegos artificiales de color y sabor llegarán a cualquier celebración infantil. Los sándwiches comunes con queso y mantequilla se pueden decorar de esta manera.

Sándwiches de año nuevo "Perros"

Sándwiches muy lindos para la mesa festiva, que se pueden preparar con los niños. Decorarán tu mesa de Año Nuevo. Para untar los sándwiches, puede tomar pescado enlatado en lugar de requesón.


Compuesto:
Requesón cremoso - 100 gr
Requesón con verduras - 100 gr
Huevo cocido - 1 ud.
Aceitunas - para decorar
Jamón - para decorar
Pan - 2 rebanadas
Sal al gusto
Perejil - para decorar

Cocinando:



Divida el huevo en yema y clara y ralle por separado en el rallador más pequeño.



Mezcla requesón sin aditivos con proteína rallada. Si lo desea, puede salar.



Extienda el requesón con hierbas en una capa delgada sobre el pan. Si las verduras en el queso no se ven muy brillantes, agregue perejil además. Aquí se puede usar pescado enlatado en lugar de requesón.



Con un palillo, dibuje el contorno deseado de las caras del perro y rellénelos con la masa preparada de queso blanco con proteína. Determina también dónde estarán las orejas y la parte sobresaliente del hocico.



Luego espolvorear con yema la parte media hasta el contorno de las orejas y la parte que se marcó. Los bozales de los perros son voluminosos.



Por el mismo principio, haga un segundo sándwich, o cuántas piezas decida cocinar. Puedes decorar con perejil u hojas de eneldo y servir bocadillos “Dogs” a la mesa. ¡Disfrute de su comida!


Chorizo, queso y algunas verduras, aceitunas y aceitunas negras para decorar. ¿Cuánto tiempo permanecerá un gato así en la mesa festiva? ¡Difícilmente!

Del mismo modo, con queso y salchichas, puede hacer sándwiches para niños con la imagen de un perro, un hueso de perro y una huella de pata. Recorta los detalles con vasos como en las albóndigas. ¡Fantasear!

Sándwiches para la fiesta infantil "Mono".

Una excelente merienda cómica, un sándwich en forma de hocico de mono. Adecuado para una mesa navideña temática como aperitivo. Tal sándwich puede prepararse para un niño o servirse para el desayuno los días previos a las vacaciones, cuando los platos de la mesa aún no están listos, pero desea animarse con una receta de Año Nuevo. El tomate secado al sol se puede reemplazar con un trozo de salchicha, queso para los ojos, con granos de maíz.


Compuesto:
Bollo de sándwich - 2 piezas
Queso - 80gr
Salchicha cocida - 30 gr
Servelat - 20gr
Aceitunas - 2 uds.
Mantequilla - 20 gr
Ensalada - 20 gr
Tomate secado al sol - 2 uds.

Cocinando:



Corta el bollo por la mitad, corta la parte superior por la mitad nuevamente. Mantequilla el panecillo.



Queso para cocinar: corte un círculo o un corazón, corte la salchicha hervida por la mitad, las aceitunas, en círculos.



Entre los trozos de salchicha ponemos un tomate - lengua, ponemos una hoja de lechuga sobre pan y mantequilla. Para ensalada - queso, salchicha.



Recorte dos círculos del resto del queso, corte agujeros en la mitad superior del bollo: fosas nasales.



Ponemos los bollos superiores, entre ellos insertamos salchichas, servelat y queso - orejas.



Adjuntamos los ojos: círculos de aceitunas, rebanadas de queso de las sobras, usamos espagueti para conectar. Del mismo modo, hacemos un segundo sándwich, usamos una hoja de lechuga como decoración.


Nuestros monos alegres están listos. ¡Sorprenda a los niños con más frecuencia y recuerde que una presentación colorida duplica las posibilidades de platos vacíos!

¡Desde el fondo de mi corazón felicito a todos por el próximo Año Nuevo! ¡Conoce el Año Nuevo con tu familia en la gran mesa festiva mágicamente! ¡Los milagros ocurren! ¡Les deseo salud y prosperidad para que el año del perro traiga felicidad, buena suerte y paz a todos los habitantes del planeta Tierra! Y por supuesto nos vemos en mi blog!

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Ninguna comida está completa sin sándwiches. Sí, sin embargo, y no sólo una fiesta. Si tenemos prisa, o simplemente queremos un tentempié ligero, qué más fácil que hacer un delicioso sándwich.

Además, no es necesario utilizar algunos productos exóticos. Incluso la mantequilla y el queso satisfarán perfectamente el hambre. Y por lo tanto, los ingredientes para un sándwich pueden adaptarse absolutamente a cualquier producto. Basta con mostrar un poco de imaginación.

En este artículo, prepararemos sándwiches bastante simples y, al mismo tiempo, originales tanto para la mesa festiva como para una merienda rápida.

Hay muchas recetas diferentes de sándwiches con las que puedes decorar la mesa festiva. Cuántos de ellos existen en general, probablemente nadie lo dirá. Además de los bocadillos digamos clásicos o tradicionales, existen muchos que se crean a diario, nacidos del pensamiento creativo tanto de un chef profesional como de un amante de la cocina casera.

Un montón de bocadillos originales. Aquí quiero llamar su atención sobre recetas inusuales para sándwiches, no tanto, incluso en términos de sus componentes constituyentes, sino en términos de su producción externa.

Sándwiches "Mariquitas"


El nombre en sí mismo habla por sí mismo. Estos sándwiches parecen pequeños insectos rojos. Para prepararlos necesitamos:

  • pan rebanado
  • Pescado rojo (salmón, trucha, salmón rosado, salmón)
  • Manteca
  • Tomates
  • Aceitunas sin pepitas
  • Perejil

Cogemos el pescado y lo separamos de las espinas y la piel. Después de eso, córtalo en rodajas finas. Cortamos el plátano. Se puede comprar en la tienda y ya está listo, troceado. Untamos cada trozo de pan con aceite y encima ponemos una rodaja de pescado rojo troceado.
Cortar los tomates por la mitad. Cortamos cada mitad por la mitad, pero no completamente, para obtener las alas de una mariquita. Colocamos estas "alas" en trozos de pan. Ahora hacemos la cabeza. Para ello, corta la aceituna por la mitad de la misma forma y aplícala sobre los tomates.

Picar finamente las aceitunas y poner puntitos a los tomates con estos trocitos. Decoramos el bocadillo con una ramita de perejil y listo, el bocadillo está listo.

Sándwich "Amanita"


Para preparar un plato tan original, necesitamos:

  • huevos - 3 piezas
  • jamón - 120 g
  • queso - 100 g
  • tomates cherry - 15 piezas (o por el número de supuestos "agáricos de mosca")
  • pepino - 1-2 piezas
  • mayonesa - 1-2 cucharadas. yo
  • vegetación - para decoración

Hervir los huevos, luego frotarlos en un rallador. Toma el jamón y córtalo en cubos pequeños. También rallamos queso en un rallador. Mezclamos todo esto y añadimos 2 cucharadas de mayonesa. Tome los tomates y córtelos por la mitad.

Pepinos cortados en aros.

Todo está listo, ahora puedes montar los champiñones. Tomamos un plato grande y plano y le ponemos verduras. Coloque las rodajas de pepino. De la mezcla de huevos, jamón y queso previamente preparada, esculpimos las patas de champiñón. Instalamos las patas terminadas en los pepinos. Desde arriba nos ponemos la mitad de un tomate picado: un sombrero. Aplicar puntos blancos sobre los tomates con mayonesa.
Todos los sándwiches están listos.

Sándwich "Ratones"

Un bocadillo original que seguro les encantará a los niños. Para prepararlo, tome los siguientes componentes:

  • 1 rebanada de pan
  • 1 huevo cocido pequeño
  • 1 chorizo ​​o una rodaja de chorizo ​​cocido,
  • queso, hoja de lechuga verde fresca,

Esto es para hacer un sándwich. En consecuencia, si hace varios de ellos, aumente la cantidad de componentes en la cantidad requerida.

Tomamos un plato, le ponemos una hoja de lechuga. Hacemos un sándwich común de pan, queso y salchichas (o con salchichas) y lo ponemos en un plato con hierbas.

Cortar el huevo por la mitad. Ponemos una mitad en un sándwich (la segunda se puede usar para el siguiente sándwich). Desde arriba, más cerca del final del huevo, hacemos un corte e insertamos las orejas preparadas con la salchicha. De la misma manera hacemos una nariz y ojos. La pimienta es buena para ellos. Tomates, aceitunas, etc. - depende de la imaginación. En el reverso hacemos una cola de caballo.

Todo, el sándwich está listo.

Sándwiches calientes en la mesa festiva. recetas sencillas

Los sándwiches pueden ser tanto fríos como calientes, es decir, cocinados en una sartén o en el horno. Dichos sándwiches tienen un sabor peculiar y son aún más adecuados para el desayuno.

Sándwich con papas


Considere una versión simple de un sándwich con papas. Para prepararlo, toma:

  • 3-4 papas
  • sal pimienta
  • aceite de girasol

Rallar las patatas crudas, sal y pimienta. Cortamos el pan como si fuera una tostada. Extienda las papas ralladas encima.

Caliente una sartén y coloque los sándwiches sobre ella, con las papas hacia abajo. Freír hasta que estén doradas. No es necesario dar la vuelta al pan.

Sándwiches de salchicha


Productos necesarios para bocadillos:

  • pan rebanado
  • mayonesa
  • tomates 3-4 piezas
  • queso 200 g
  • salchichas 500 g
  • verduras (cebolla, perejil, eneldo)
  • aceite vegetal

Cortar el pan (puedes comprarlo ya cortado en la tienda). Ralle el queso, corte las salchichas en cubos pequeños, pique las verduras. Lo mezclamos todo, añadimos mayonesa. Cortar los tomates en aros.

Hacemos estos bocadillos en el horno. Para hacer esto, engrase una bandeja para hornear con aceite y coloque una hogaza sobre ella. Encima ponemos unos aros de tomate y una masa de queso, hierbas y embutidos. Espolvorear con queso rallado y llevar al horno. Freír hasta que estén doradas.

Sándwiches calientes "Mini Pizza"


Estos sándwiches son perfectos para los amantes de la pizza.

Necesitaremos:

  • Bastón - 1 ud.
  • Salchicha - 300 gr.
  • Queso - 200 gr.
  • Pepinos en vinagre (pepinillos) - 150-200 gr.
  • Ketchup "Lecho" con pimiento
  • Mayonesa - al gusto
  • Eneldo

Cortamos el pan, o lo preparamos en rodajas. La salsa de tomate debe mezclarse con mayonesa uno a uno. Cortamos los pepinos en círculos, o cortamos la salchicha en cubos pequeños, o la frotamos en un rallador. También rallamos queso en un rallador. Picar finamente el eneldo.

Lubrique las rebanadas de pan con una mezcla de salsa de tomate y mayonesa, ponga pepinos, salchichas encima y espolvoree con queso y eneldo. Coloque en una bandeja para hornear y hornee por 5 minutos hasta que el queso se derrita.

Sándwiches festivos a toda prisa. ¡Delicioso y hermoso!

En principio, no hay bocadillos festivos específicos. También puedes poner sándwiches banales con mantequilla y salchichas sobre la mesa. Lo principal es cómo decorarlos y presentarlos. Y aquí todo depende de tu imaginación y, por supuesto. De la presencia de los productos necesarios en su frigorífico.

Abejas asombrosas


Para preparar estos originales bocadillos, toma:

  • Batuta,
  • Pepino
  • sal, ajo
  • Pimienta negra (molida)
  • Aceite vegetal
  • Queso duro (o derretido) - 250 g
  • Ajo - 3-4 dientes.
  • Mayonesa, hierbas, aceitunas, aceitunas

Cortar el pan, ponerlo en un plato. Frotamos el queso en un rallador fino y lo mezclamos con el ajo machacado. Lo esparcimos todo en un pan, ponemos verduras encima. Cortamos aceitunas y aceitunas en círculos y sacamos abejas de ellas. Los pepinos cortados en rodajas se colocan a un lado en forma de alas.

Los sándwiches están listos para servir.

Sándwich real con palitos de cangrejo


  • palitos de cangrejo, 50 gramos
  • pepinos, 20 gramos
  • pan de centeno, 50 gramos
  • mayonesa, 10 gramos
  • perejil, 5 gramos

Agregue ajo rallado a la mayonesa, también puede hervir las yemas. Extienda esta mezcla sobre el pan de molde. Coloque palitos de cangrejo cortados en rodajas finas encima, ponga rodajas de pepino y verduras encima.

Los sándwiches están listos, ¡buen provecho!

Sándwiches "Acuario"


Necesitaremos:

  • Batuta,
  • algas 1 lata,
  • huevas de bacalao,
  • huevo 3 piezas

Unte el caviar de bacalao en el pan (barra). Divide los huevos duros en proteína y yema. Cortamos la yema y hacemos una imagen en forma de tierra (fondo) del acuario. Colocamos algas de algas marinas, cortamos un pescado de proteínas y lo ponemos en cualquier parte del sándwich.

Sándwiches en el microondas


Los bocadillos ya están de moda para hacer en el microondas. Tanto rápido como caliente. Tomemos los siguientes componentes:

  • pan de 400 g
  • 200 g de queso
  • 100 g de salchicha (hervida),
  • pimientos, tomates,
  • mayonesa, lechuga, hierbas

Picar finamente los pimientos, los tomates y la salchicha. Incluso puedes cortar en tiras pequeñas. Rallar el queso en un rallador. Lubrique el pan con mayonesa, extienda los tomates picados, la salchicha y la pimienta. Espolvorear con queso encima. Metemos los bocadillos en el microondas y cocinamos durante unos 3 minutos.

sándwich de teléfono móvil


Estos sándwiches originales complacerán a todos en las vacaciones, tanto niños como adultos.

Para prepararlos necesitarás:

  • Pan (preferiblemente de centeno)
  • salchicha ahumada,
  • pepinillos

Lubrique el pan con mantequilla, ponga una rebanada de queso encima, para que cubra todo el pan. Encima de una loncha de queso hacemos una antena. Recortamos un pequeño rectángulo de la salchicha y lo colocamos en la parte superior del sándwich: esta es la pantalla del teléfono móvil. Pepino cortado en cubos pequeños. Desde donde disponemos los botones del teléfono.

En principio, puede usar componentes completamente diferentes para hacer un sándwich de este tipo: tanto maíz como guisantes para botones.

Sándwiches de kiwi


Necesitaremos:

  • kiwi mediano
  • junquillo,
  • queso fundido,
  • 2 cucharaditas mayonesa y pimienta negra molida.

Rallar el queso en un rallador fino. Mézclalo con mayonesa y pimienta. Limpiamos el kiwi y lo cortamos en rodajas. Cortar la baguette, untar cada pieza con una mezcla de mayonesa y queso. Pon un trozo de kiwi encima.

Sándwiches con queso y ajo


Productos requeridos:

  • Pan o rebanadas de pan,
  • ajo,
  • queso (100 g),
  • tomate (2 uds.),
  • mayonesa, hierbas.

Hornee ligeramente el pan en rodajas en el horno (unos 10 minutos). Rallar el queso, machacar los ajos y mezclarlos. Agrega mayonesa. Cortar los tomates en aros. Lubrique el pan con masa de queso con mayonesa. Coloque los tomates y las hierbas encima.

Sándwiches en brochetas

Los sándwiches en brochetas también se llaman canapés. Se diferencian de los sándwiches estándar en tamaños pequeños. En la cocina, los mismos se diferencian en que todos los componentes se ensartan en estos mismos pinchos.

Al igual que los sándwiches comunes, los canapés se pueden preparar con una amplia variedad de productos.

canapés de frutas


Este es uno de los bocadillos más comunes en brochetas. Aquí se puede utilizar una gran variedad de frutas y en cualquier combinación.

Todo depende del gusto y la imaginación. Por lo tanto, es difícil ofrecer algo inusual aquí. Así que fantasea y deja que tus delicias culinarias sean agradables y sabrosas.

Sándwich de verduras en brochetas


  • 100 g de pan, jamón y salchicha
  • 50 g de queso
  • 6-8 aceitunas
  • 6 tomates cherry
  • pepino fresco y en escabeche
  • perejil

Cortar el pan en cuadraditos de hasta 5 cm, freírlos en una sartén. También cortamos el resto de ingredientes en cubos pequeños: salchicha, jamón, verduras, queso, tomates.

Untamos el pan uno encima del otro, encima el jamón, luego el queso, la hoja de perejil. Tomate de pepino. Todo esto se sujeta con un pincho. La segunda versión del sándwich también se presenta con salchichas, pepinos en vinagre, queso, aceitunas y se sujeta con brochetas. Disponer en un plato y servir.

Mermelada en brochetas


Otra receta interesante para un canapés más bien de postre.

  • Queso - 100 Gramos
  • Mermelada - 100 Gramos
  • Aceitunas - 80 Gramos
  • Limón - 1 Pieza

Este canapé es fácil y rápido de hacer. Primero cortamos un trozo de queso. Encima hay un limón, luego mermelada y en la parte superior una aceituna. Eso es todo.

Sándwiches con caviar

Los sándwiches de caviar son ciertamente deliciosos, especialmente si se trata de caviar natural rojo o negro. No obstante, también puedes utilizar caviar como el de bacalao.

Nosotros tomamos:

  • 160 g de caviar rojo,
  • 150 g de mantequilla,
  • 1-2 bombillas
  • 300 g de filete de salmón salado,
  • 2 pepinos frescos
  • 200 g de requesón bajo en grasa,
  • 50 ml de crema agria
  • 2 cucharadas mierda caliente,
  • barra de pan blanco,
  • verduras, pimienta roja molida, limón.

Cortar el pan en rebanadas, cortar la corteza. Picamos las verduras. Mezcle la crema agria, el rábano picante, el requesón, la pimienta roja molida.

Lubrique algunas rebanadas de pan con mantequilla, el resto con una mezcla de requesón y crema agria. Espolvorear con hierbas picadas.

Extender el caviar por encima. Agregamos rodajas finas de limón a los sándwiches con mantequilla y ponemos rodajas de pepino y cebolla en los sándwiches de crema agria y cuajada.

Sándwiches con caviar rojo y gambas

  • salmón caviar chum - 180 g;
  • pan - 10-12 rebanadas;
  • camarones - 10-12 piezas;
  • eneldo finamente picado;
  • limón de piel fina;
  • manteca

Coge las gambas y hiérvelas en agua con sal durante unos 3 minutos. Rebana el plátano y úntalo con aceite. Pon una cucharada de caviar encima. Exprima la mantequilla a lo largo de los bordes con una jeringa. Limpiamos las gambas y ponemos una en cada bocadillo.

Decora con rodajas de limón y hierbas.

Sándwich con caviar rojo y requesón


  • 100 g de requesón,
  • 8-10 camarones cocidos,
  • 8-10 rebanadas de pan blanco,
  • 30 g de mantequilla,
  • ½ lata de caviar rojo,
  • eneldo.

Cortar el pan, dorar en una sartén. Cepille los lados del pan con mantequilla y páselo por el eneldo. Ponga requesón, caviar y un camarón encima.

Sándwiches con caviar rojo y pescado


  • Salmón o trucha ligeramente salados - 200 g;
  • caviar rojo - 150 g;
  • Pan blanco;
  • eneldo fresco;
  • Manteca.

Cortar el pan blanco en rebanadas finas y cuadradas, quitándoles la corteza. Lubrique con aceite, ponga un trozo de pescado y caviar encima. Espolvorear con hierbas por encima.

Sándwiches con caviar rojo y kiwi


  • Caviar rojo - 80 g
  • Queso crema
  • Junquillo
  • Kiwi - 2-3 frutos maduros

Cortar el pan en aros y untar queso en cada trozo. Luego ponemos una cucharada de caviar. Limpiamos el kiwi, lo troceamos y ponemos un aro encima del caviar. Algunos sándwiches se pueden hacer con caviar y kiwi, y otros solo con caviar.

Sándwiches con arenque. recetas sencillas y deliciosas

Sándwiches con arenque y queso derretido


  • Arenque salado - 100 g.
  • Mantequilla - 25 g.
  • Queso procesado - 100 g.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Mayonesa al gusto.

Separe el arenque de los huesos y córtelo en cubos pequeños. Rallar las zanahorias hervidas. También rallamos queso derretido en un rallador. Lo mezclamos todo, añadiendo mayonesa y aceite. Extienda esta mezcla sobre el pan. Cubra con vegetación.

Sándwiches con arenque y pepino


  • Filete de arenque - 100 g.
  • Pan negro - 4 rebanadas.
  • Huevo - 1 pieza
  • Pepino fresco - 1 ud.
  • Mayonesa al gusto.
  • Verduras.

Cortar el huevo cocido en cuatro partes. Pepino cortado en rodajas. Limpiamos el arenque y lo cortamos también en rodajas. En un trozo de pan ponemos un arenque, un círculo de pepino, un cuarto de huevo. Cubra con verduras y mayonesa.

Sándwiches con arenque y tomate

  • Pan negro o blanco.
  • Filete de arenque - 120 g.
  • Tomate - 300 g.
  • Aceitunas - algunas piezas.
  • Pepino en escabeche - 1 ud.
  • Pimiento rojo - 50 g.
  • Mantequilla - 40 g.
  • Pimentón y pimienta negra.

Ablande la mantequilla, agregue pimentón, pimienta y mezcle. Untamos esta mantequilla sobre el pan, ponemos un círculo de tomate encima. Le ponemos un arenque, lo enrollamos en un anillo, dentro del cual ponemos un trozo de pepino y pimienta.

Sándwiches con arenque y caviar de algas


  • Pan blanco o baguette;
  • 2 huevos de gallina;
  • 1 queso procesado;
  • Eneldo;
  • 2 cucharaditas caviar de algas;
  • 2 filetes de arenque;
  • pepino fresco;
  • Sal.

Rallar los huevos cocidos, picar el eneldo. Triture el queso derretido en un tazón. Agregar el eneldo con el huevo rallado y mezclar. Extienda la masa resultante sobre el pan rebanado. Coloque un trozo de filete de arenque y un círculo de pepino encima.

Sándwiches "Arenque en un abrigo de piel"


  • 200 gramos filete de arenque;
  • ajo;
  • Pan de centeno;
  • remolachas hervidas;
  • 2-3 huevos cocidos;
  • 1 cucharada mayonesa;
  • Sal pimienta;
  • Perejil.

Limpiamos los huevos cocidos y las remolachas y tres en un rallador. Trituramos los ajos a través de la prensa. Mezclar todo y agregar mayonesa. El pan se puede tostar ligeramente inicialmente. Corta los huevos restantes en rodajas y rebana el arenque.

Vamos a empezar a hacer sándwiches. Colocamos el pan en un plato, ponemos un huevo en cada pieza. Ponga una cucharada de ensalada de remolacha y una rodaja de arenque con perejil encima.

El sándwich está listo, ¡buen provecho!

Y finalmente, un breve video sobre cómo hacer un delicioso sándwich de arenque.

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