¿Qué queso es mejor para el rollo de lavash? ¿Cómo servir pan de pita ya preparado? Relleno dulce para rollo de lavash

Hoy preparamos unos sencillos y sabrosos rollitos de pita con relleno.

Primero, hablemos un poco sobre lavash.

Lavash es un pan blanco, fino y sin levadura, elaborado principalmente con harina de trigo; nos llegó con los colonos del Cáucaso o Transcaucasia.

No se sabe con certeza de dónde viene el nombre lavash, porque estos panes planos han sido utilizados desde la antigüedad por muchos pueblos del Cáucaso, Oriente Medio y Asia como alimento en lugar del pan al que estamos acostumbrados.

En Rusia, a mucha gente le gustaba el lavash, por lo que se inventaron varios platos y se adaptaron, digamos, a nuestras realidades.

Una gran ventaja del pan de pita es que se puede conservar durante mucho tiempo y este pan también es bajo en calorías porque no contiene nada más que harina, sal y agua.

Entonces, ¿con qué se puede comer este delicioso y aromático pan plano?

Lo primero que me viene a la mente, por supuesto, son los kebabs. Pero hoy hablaremos de panecillos preparados con varios rellenos y envueltos en pan de pita.

Rollitos de lavash con relleno

Rollo de lavash relleno de zanahorias coreanas

Fácil de preparar, puedes cocinarlo todos los días.

Necesario:

• 1 pan de pita,
• 150 gramos. zanahorias coreanas,
• 150 gramos. jamón,
• 2 cucharadas de mayonesa

Cortar el jamón en tiras finas

Picar finamente las zanahorias

Agrega mayonesa al jamón y las zanahorias.

Mezclar todo bien

Extienda el relleno en una capa uniforme sobre la superficie del lavash.

Enrolle el pan de pita de forma firme y ordenada hasta formar un rollo.

Envolver en film transparente y meter en el frigorífico durante 2 horas.

Rollito de lavash relleno de pollo y pimiento morrón

Puedes utilizar pechuga de pollo ahumada en esta deliciosa receta.

Necesitaremos:

• 1 pan de pita,
• 1 pechuga de pollo medio cocida,
• 1 pimiento rojo dulce,
• cualquier verdura picada,
• 2 dientes de ajo,
• 2 cucharadas de mayonesa

Muele el ajo en una licuadora.

En él picamos la pechuga previamente picada en trozos grandes.

agregar mayonesa

Agregue hierbas al gusto, mezcle todo bien.

Cortar el pimiento en cubos pequeños.

Añadir al relleno y mezclar.

Extienda el relleno en una capa uniforme sobre el lavash.

Envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico durante 2 horas.

Lavash "Dietético" con pepino y requesón

Plato ligero bajo en calorías

Productos:

• 1 pan de pita,
• 1 pepino fresco
• 150 gramos. requesón,
• cualquier verdura picada,
• 1 cucharada de aceite de oliva

Rallar el pepino en un rallador grueso.

Agregue el requesón y mezcle.

Agregue verduras como desee

Vierta el aceite

mezclar todo

Extienda el relleno en una capa uniforme sobre el pan de pita.

Enrollar

Lo envasamos en film transparente y lo metemos en el frigorífico.

Lavash con zanahorias y queso.

rollo rápido

Necesitará:

• 1 pan de pita,
• 150 gramos. queso duro,
• 1 zanahoria,
• 2 dientes de ajo,
• 2 cucharadas de mayonesa

Rallar las zanahorias en un rallador fino.

Moler el ajo en un rallador fino.

Rallar el queso en un rallador grueso.

agregar mayonesa

Mezclar todo muy bien

Extienda el relleno uniformemente sobre el lavash.

Enrolle el pan de pita en un rollo.

Envolver en film transparente y meter en el frigorífico.

Receta de rollo de arenque

Este snack tiene un sabor original.

Necesitará:

• 1 pan de pita,
• 2 filetes de arenque,
• 1 queso procesado,
• 2 zanahorias hervidas,
• 1 manojo de cebollas verdes,
• aceite de oliva

Corta todos los ingredientes excepto la cebolla en trozos pequeños y colócalos en una licuadora.

Agrega un poco de aceite al vaso de la licuadora para que sea más fácil licuar todo hasta obtener una masa homogénea.

Picar finamente la cebolla dejando los extremos para decorar.

mezclar todo bien

Distribuya el relleno uniformemente sobre el lavash.

Enrolle bien el pan de pita hasta formar un rollo.

Envolver en film transparente y meter en el frigorífico.

Cuando los panecillos estén empapados, sacar del frigorífico y cortar con cuidado en porciones.

Recetas de relleno de rollos de lavash

Receta de relleno de palitos de cangrejo

Productos:

• 1 paquete de palitos de cangrejo
• 2 huevos cocidos
• 1 queso procesado
• 1 manojo de cebollas verdes
• 1 manojo de eneldo
• 100 gramos. mayonesa

Preparación:

1. Queso, rallar los huevos en un rallador mediano.
2. Picar finamente las verduras
3. Picar finamente los palitos
4. Mezclar todo, agregar sal al gusto.
5. Sazonar con mayonesa

Receta de chorizo ​​y champiñones con queso

Necesario:

• 200 gramos. cualquier salchicha
• 100gr. champiñones en escabeche
• 200 gramos. queso duro
• 1 queso procesado
• 2 cucharadas de crema agria

Cómo cocinar:

1. Cortar la salchicha en tiras
2. Cortar los champiñones en cubos pequeños.
3. Rallar el queso con la crema agria en un rallador fino.
4. Rallar el queso en un rallador grueso.

Delicioso relleno de hígado de bacalao

Necesario:

• 1 lata de hígado de bacalao
• 2 huevos cocidos
• 1 manojo de perejil
• 1 manojo de cebollas verdes
• 130 gramos. queso duro
• 3 cucharadas de mayonesa
• Pimienta

Cómo hacer:

1. Escurrir el aceite del frasco, triturar el hígado con un tenedor.
2. Rallar los huevos y el queso en un rallador grueso.
3. Picar finamente las verduras
4. Sal y pimienta para probar
5. Sazone con mayonesa, mezcle

Relleno sencillo para rollito de pescado rojo

• 300 gramos. cualquier pescado rojo ligeramente salado (se puede fumar)
• 1 manojo de perejil
• 200 gramos. queso procesado de un frasco

Preparación:

1. Cortar el pescado en rodajas finas, quitarle la piel y las espinas.
2. Picar finamente las verduras
3. Engrasar el pan de pita con queso, disponer el pescado y las hierbas en una capa.

Cortamos los rollitos en porciones con un cuchillo muy afilado, a medida que el pan de pita se ablanda.

Tres recetas de panecillos de pita festivos con relleno - vídeo

El principio de hacer rollitos de lavash es muy sencillo, coge todo lo que encuentres en el frigorífico, córtalo y envuélvelo.

Un maravilloso aperitivo estará listo en la mesa en cuestión de tiempo. Hay miles de recetas.

Cualquier ensalada que prepares puede convertirse en un excelente relleno para un panecillo, incluso para una mesa navideña, si tienes pan de pita a mano.

La imaginación y la creatividad te ayudarán. Comparte recetas con amigos, escribe comentarios.

rollo de pita Este es un snack fácil de preparar y delicioso. Rollos de pita preparado con varios rellenos: palitos de cangrejo, salmón ligeramente salado, carne, champiñones y queso, entre otros. Receta de rollo de pita se ha vuelto muy popular entre quienes gustan de cocinar snacks originales. La popularidad del pan de pita relleno se explica por su facilidad de preparación y su apariencia original en cualquier mesa festiva.

Rollos de lavash - receta

Recetas de rollos de lavash bastante simple, necesitarás y relleno para lavash. La forma principal de formar panecillos con pan de pita es aplicar varios tipos de relleno uno por uno sobre láminas de pan de pita. El relleno se distribuye uniformemente en varias capas, cuando las láminas de pan de pita se untan con el relleno, se enrollan formando un rollo.

Recetas de rollitos de lavash con diferentes rellenos.

Si decides cocinar rollo de lavash con relleno, entonces debes pensar en el relleno. Ingredientes rellenos para lavash Puede haber una variedad de productos, se puede preparar un refrigerio abundante y sabroso en forma de rollo de lavash:

• con palitos de cangrejo,
• con zanahorias coreanas
• con champiñones,
• queso (requesón)
• con salmón (o pescado rojo),
• con pollo,
• carne,
• huevo,

Aperitivo de lavash para la mesa navideña.

Merienda de pan de pita- un excelente plato de buffet. Para la mesa festiva, se utilizan con mayor frecuencia rellenos más refinados: pescado rojo, caviar, carne ahumada. Lavash con relleno en forma de panecillo servido frío bocadillos de lavash, sin embargo, también puedes preparar rollo de lavash caliente. Hay muchas recetas sobre cómo envolver y hacer rollos de lavash, todo depende de tu gusto y tu imaginación, porque puedes crear tu propia versión del relleno para el rollo de lavash. Nuestro sitio web contiene lo mejor recetas de rollos de lavash. Por tanto, si quieres cocinar de forma sencilla y original

Cuando vengan invitados o quieras darte un capricho con algo delicioso, prepara panecillos de pita con diferentes rellenos. La ventaja de este tipo de refrigerio es que una variedad de alimentos son adecuados para el relleno. Además, la preparación no te llevará más de media hora. ¿Interesado en este snack? Entonces siéntete libre de elegir cualquiera de las opciones.

Cómo cocinar panecillos de lavash rellenos

Cada una de las recetas utiliza pan armenio. Para prepararlo se utiliza masa sin levadura. El pan se hornea en forma de una fina torta plana. La cocción comienza extendiéndola sobre la mesa. Luego se colocan los ingredientes sobre él. Para que el relleno sea aún más apetitoso, se le añaden varios tipos de hierbas y se sazonan con especias. Se pueden utilizar a su discreción según las preferencias de gusto personal. Se pueden envolver los siguientes productos:

• hongos;
• huevos;
• pez;
• mariscos;
• carne;
• cereales;
• requesón;
• la mayoría de las verduras.

Recetas de relleno

Otra ventaja de este snack es que queda delicioso tanto frío como caliente. Si ya está cansado de los habituales sándwiches de pan con salchicha, este plato será un excelente sustituto, ya que el relleno se puede cambiar al menos todos los días, inventando nuevas combinaciones de productos. La planificación de un menú festivo no estará completa sin ellos. Todo por la disponibilidad de ingredientes y facilidad de preparación.

Frito

Una de las recetas populares es el panecillo frito. Este refrigerio es casi universal, porque puede llevarlo al trabajo o de picnic como refrigerio, o simplemente servirlo en su casa para el desayuno. Los rellenos son muy variados, por lo que hay mucho margen para la imaginación. De toda la serie de recetas con fotos destaca especialmente la que se describe a continuación.

Ingredientes:

• huevo – 3 piezas y 2 uds. para Batter;
• crema agria – 1,5 cucharadas. l.;
• queso – 0,3 kg;
• mayonesa – 1,5 cucharadas. l.;
• cebollas verdes – 3 piezas.;
• Lavash armenio – 1 paquete;
• aceite vegetal - para freír;
• especias, sal - a tu gusto;
• leche – 80 ml.

Metodo de cocinar:

1. Hervir los huevos (solo 3), hervirlos, dejarlos enfriar y luego rallarlos con el queso con un rallador.
2. Agregue cebolla finamente picada a estos ingredientes, sazone con mayonesa y crema agria.
3. Corta el pan plano en porciones del mismo tamaño. Se deben hacer 3-4 piezas.
4. Unte cada uno con la salsa preparada y luego enróllelo para formar un rollo.
5. Batir los huevos restantes en un recipiente aparte. Vierta leche en ellos y agregue un poco de sal.
6. Calentar el aceite en una sartén, luego sofreír en ella cada pieza, previamente bañada en masa de huevo.

armenio

También puedes utilizar cualquier ingrediente para esta receta. Las combinaciones de alimentos particularmente sabrosas incluyen palitos de cangrejo y queso, camarones y salmón, champiñones y pollo o repollo con berenjenas y zanahorias coreanas. En este último caso, se obtiene un aperitivo picante que incluso los verdaderos gourmets apreciarán. Aquí el repollo se toma en dos formas a la vez, lo que hace que el plato sea aún más original. Prueba a preparar este aperitivo y compruébalo tú mismo.

Ingredientes:

• berenjenas – 0,1 kg;
• mayonesa ligera – 0,15 kg;
• pan de pita – 4 piezas;
• col blanca y lombarda – 0,2 kg;
• champiñones, por ejemplo, champiñones ostra - 0,1 kg;
• Zanahorias coreanas – 0,2 kg.

Metodo de cocinar:

1. Es mejor remojar primero las berenjenas durante aproximadamente media hora en agua con sal para que no queden demasiado amargas. A continuación, lava y pica todas las verduras juntas.
2. Coloque un pan plano sobre la mesa, engrase con mayonesa, luego esparza las zanahorias encima, ponga el siguiente encima y luego la col blanca encima.
3. A continuación debe quedar una capa de "pan", encima de la cual es necesario distribuir la col lombarda.
4. Enrolle un rollo de lavash armenio; el relleno debe congelarse en el refrigerador.
5. Pasada la media hora, retiramos y cortamos en rodajas como se muestra en la foto.

Dulce

No es solo un refrigerio casero, sino que incluso se prepara un pastel entero con un pan plano fino. El relleno dulce puede ser muy diferente: nuez, plátano, manzana, requesón. Los dos últimos se utilizan con especial frecuencia. Con requesón o manzanas y un simple pan plano, puedes hornear pasteles o hacer el mismo panecillo; ya conoces el relleno. Las instrucciones y fotografías a continuación te ayudarán a prepararlo.

Ingredientes:

• manzana – 0,6 kg;
• yema de huevo – 1 pieza;
• limón – 1 pieza;
• Lavash armenio – 2 capas;
• pan rallado - 1 cucharada. l.;
• azúcar al gusto;
• mantequilla – 70 g para freír y 70 g para engrasar el pan plano;
• azúcar – 1 cucharada. l.;
• azúcar de vainilla y canela - 0,5 cucharaditas cada uno.

Metodo de cocinar:

1. Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles el corazón con las semillas y luego cortarlas en cubos pequeños. Espolvoréalos con jugo de limón.
2. Derrita la mantequilla en una sartén y cocine a fuego lento las manzanas durante unos minutos. Cuando se ablanden, espolvorear con canela, azúcar simple y de vainilla.
3. Mezclar todo y cocinar a fuego lento un par de minutos más.
4. Coloque el pan plano sobre una superficie plana y extienda el relleno sobre la mitad.
5. Doble los lados y luego enrolle un pan de pita; aún no se ha agregado relleno. Repite lo mismo con la segunda capa.
6. Luego coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Pincelarlos con yema batida y espolvorear nuevamente con canela y azúcar.
7. Hornee en el horno durante aproximadamente un cuarto de hora. La temperatura óptima para esto será de 190 grados.
8. Al servir cortar en trozos como se muestra en la foto.

Con pescado rojo

El relleno según esta receta también se llama real. Esto se debe a que contiene pescado rojo. Gracias a este componente, el snack se vuelve más brillante y adquiere un sabor más pronunciado. No es ninguna vergüenza servir un rollo de pescado incluso a los invitados más distinguidos. La condición principal es cocinar más, de lo contrario no todos los invitados comerán lo suficiente. Puedes tomar pescado a tu gusto, por ejemplo, salmón rosado, salmón chum, salmón, salmón o trucha.

Ingredientes:

• queso crema – 25 g;
• eneldo - a tu gusto;
• filete de pescado rojo ligeramente salado – 300 g;
• pan de pita – 1 pieza;
• jugo de limón – 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar:

1. Cortar el pescado en rodajas más finas.
2. Lavar el eneldo, picarlo finamente y mezclar con el queso crema. Sazone con jugo de limón.
3. Coloca el pan plano sobre una superficie plana y extiende el relleno de queso sobre él.
4. Coloque bellamente trozos de filete de pescado encima.
5. Enrolle la masa hasta formar un rollo y luego envuélvala en film transparente. Coloca el snack en el frigorífico durante una hora.
6. Al servir retirar el film y cortar el rollito en porciones.

Con champiñones

Otro buen sustituto de los sándwiches o rollitos de primavera es el rollito de champiñones. También puedes experimentar preparando un refrigerio de este tipo. Los champiñones combinan bien con queso, normal o procesado, con mayonesa, crema agria e incluso con un huevo cocido. Combinando estos productos es fácil hacer varios rollitos a la vez con diferentes rellenos. Es mejor tomar champiñones como setas, aunque cualquier otro servirá.

Ingredientes:

• cebollas – 2 piezas.;
• queso fundido – 0,2 kg;
• mayonesa – 2 cucharadas. l.;
• pan de pita – 2 piezas;
• verduras: 2-3 manojos de eneldo o perejil;
• aceite vegetal - un poco para freír;
• especias - a tu gusto;
• champiñones – 0,3 kg.

Metodo de cocinar:

1. Picar los champiñones en trozos grandes y sofreírlos en aceite caliente hasta que estén dorados.
2. Después de esto, agregue la cebolla picada, la sal y sazone con especias. Freír los ingredientes hasta que estén completamente cocidos.
3. Muele el queso fundido en un rallador y mézclalo con la mezcla de champiñones. Si el relleno resulta seco, agregue mayonesa.
4. Coloque el pan plano sobre la mesa, distribuya la mezcla de champiñones, espolvoree todo con hierbas finamente picadas.
5. Ya solo queda enrollarlo y enfriarlo en el frigorífico.

Con carne picada

Si decides hacer un rollo de carne picada, puedes utilizar cualquier carne. El cerdo, la ternera o incluso el paté servirán. Cualquiera que sea el que se use, el aperitivo resulta muy jugoso y satisfactorio. Por este motivo, es muy adecuado como plato independiente, incluso en una mesa festiva. La preparación sigue siendo muy sencilla como siempre. Solo necesitas preparar adecuadamente la carne picada y hacer el relleno con ella.

Ingredientes:

• tomate – 0,2 kg;
• aceite vegetal – 2 cucharadas. l.;
• carne de cerdo picada – 0,3 kg;
• especias, hierbas - a tu gusto;
• zanahorias coreanas – 0,15 kg;
• pan de pita fino – 2 piezas;
• crema agria – 0,2 kg.

Metodo de cocinar:

1. Descongelar la carne picada a temperatura ambiente, cortarla y freírla en aceite durante 10-20 minutos hasta que esté completamente cocida.
2. Coloque los panes planos uno encima del otro, engrase con crema agria y espolvoree con sus especias favoritas encima.
3. Mientras se remojan las tortillas, enjuaga los tomates y córtalos en rodajas pequeñas.
4. Si es necesario, pica también las zanahorias.
5. Coloque la carne picada frita sobre los panes planos, luego las zanahorias y los tomates, espolvoree con hierbas picadas.
6. Envuelva bien, corte el rollo en porciones.

Con queso

Una categoría separada de recetas incluye el rollo de queso. Hay muchas opciones de relleno para este producto. Con hierbas, ajo, huevos, mayonesa, palitos de cangrejo o incluso pollo. El uso de estos ingredientes da como resultado snacks muy apetecibles. Destaca una receta aparte llamada “Cheese Mix”, donde se utilizan 4 tipos de queso a la vez. A continuación se presentan instrucciones paso a paso sobre cómo preparar dicho refrigerio.

Ingredientes:

• queso feta – 20 g;
• queso procesado – 3-4 cucharaditas;
• crema agria – 3-4 cucharaditas;
• queso duro – 20 g;
• queso azul – 20 g;
• pan de pita – 1 capa.

Metodo de cocinar:

1. Dividir el pan plano en 2 partes y cortar.
2. Engrase una mitad con crema agria y la otra con queso derretido. Conecte ambas partes, presionándolas firmemente entre sí.
3. Cortar el queso en dados y rallar el queso azul junto con el queso duro.
4. Colóquelos sobre un pan plano, enróllelos y envuélvalos en film transparente.
5. Refrigere durante aproximadamente 2 horas y luego córtelo en trozos.

Con palitos de cangrejo

El relleno de palitos de cangrejo resulta fragante y muy económico. Se combinan con queso, pepinos, huevos o ajo. En este último caso, el snack quedará un poco más picante. El ajo se puede reemplazar fácilmente con cebollas o cebolletas. Esto no afectará de ninguna manera el rollo terminado, solo se volverá más sabroso. A continuación encontrará instrucciones sobre cómo preparar el plato “Paraíso del cangrejo”.

Ingredientes:

• ajo – 2 dientes;
• queso – 150 g;
• pan de pita – 1 pieza;
• verduras, sal, mayonesa, a tu gusto;
• palitos de cangrejo – 0,2 kg;
• huevo – 2 piezas

Metodo de cocinar:

1. Hervir los huevos, dejarlos enfriar y pelarlos.
2. Tritúralos junto con el queso y el ajo.
3. Picar finamente los palitos y picar las verduras.
4. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa y sal.
5. Desenrolle el pan plano sobre la mesa, unte con el relleno resultante y enrolle hacia atrás para formar un rollo.
6. Cortar en porciones.

Con Pollo

El rollito de pollo puede considerarse muy parecido en composición al shawarma o shawarma. Solo que prácticamente no contiene ingredientes grasos, ya que se reemplazan con verduras y hortalizas. Por esta razón, estos panecillos se clasifican como dietéticos. Son muy abundantes, pero al mismo tiempo se cocinan rápido, por lo que son muy adecuados incluso para un almuerzo o cena ligero.

Ingredientes:

• hojas de lechuga – 4-5 piezas;
• pepino fresco – 3 piezas.;
• mayonesa - al gusto;
• filete de pollo hervido – 0,4 kg;
• pan de pita fino – 2 piezas

Metodo de cocinar:

1. Divida inmediatamente el pan plano en 2 partes y unte con mayonesa.
2. Enjuague las verduras. Arranca las hojas con las manos y ralla el pepino con un rallador grueso.
3. Distribuir todos los ingredientes en tiras sobre la parte engrasada del pan plano. Cúbrelo con la mitad restante encima.
4. Enrolle el rollo y córtelo en 2-3 trozos.

Con carne

Con esta receta, puedes hacer no solo un pastel de carne, sino incluso pasteles. Estos pasteles son perfectos para el café de la mañana o el té de la tarde. El principio de preparación no complicará ni siquiera a un cocinero novato, porque no tendrá que preocuparse por la masa. Solo necesitas procesar adecuadamente la carne picada, rellenarla con pan plano y freír las tartas resultantes en aceite.

Ingredientes:

• agua – 0,5 tazas;
• queso duro – 0,1 kg;
• carne picada – 0,4 kg;
• pimiento morrón – 1 pieza;
• pasta de tomate – 1 cucharada. l.;
• pan de pita – 3 hojas;
• aceite vegetal - un poco para freír;
• cebolla – 1 ud.

Metodo de cocinar:

1. Primero sofreír la cebolla picada en una sartén, luego añadir la carne picada y cocinar un par de minutos.
2. Luego agregue los pimientos picados, la pasta de tomate y mezcle. Cocine a fuego lento el relleno durante un par de minutos y luego colóquelo sobre el pan plano.
3. Enrolle la pieza de trabajo formando un rollo de salchicha y fríala en aceite o en una sartén seca por cada lado.

Con vegetales

Otra opción dietética e incluso vegetariana es un panecillo con verduras. Esta receta de Cuaresma utiliza una combinación armoniosa de tomates, pepinos y queso o repollo con zanahorias coreanas. A menudo se les añaden rábanos, pimientos e incluso patatas. A partir de estos ingredientes puedes hacer varias combinaciones de verduras y obtener deliciosos panecillos, por ejemplo, como en la receta a continuación.

Ingredientes:

• Zanahorias coreanas – 100 g;
• mayonesa, hierbas - al gusto;
• pan de pita – 1 hoja;
• sal, pimienta - una pizca;
• col blanca – 200 g.

Metodo de cocinar:

1. Coloca el pan encima del film transparente y cúbrelo con mayonesa.
2. Picar el repollo, la pimienta y la sal, triturar con las manos y luego distribuir sobre el pan de pita.
3. A continuación, agregue las zanahorias exprimidas y las hierbas picadas.
4. Enrolle la pieza de trabajo y córtela en varias porciones.

Embutido

Si prefieres los bocadillos de carne, prepara un rollo de salchicha. Son adecuados tanto hervidos como ahumados. Este último suele sustituirse por jamón, muslo de pollo o pechuga. Resultará no menos sabroso. Lo bueno de esta receta es que casi todos los ingredientes necesarios los puedes encontrar en el frigorífico. Aunque puedes agregar todo lo que hay en él.

Ingredientes:

• pepino – 1 pieza;
• zanahorias – 1 pieza;
• pan de pita – 1 pieza;
• mayonesa y hierbas - al gusto;
• salchicha – 0,2 kg.

Metodo de cocinar:

1. Corta la salchicha en cubos más pequeños.
2. Pelar las zanahorias y rallarlas. Corta el pepino en cubos.
3. Lavar las verduras y picarlas.
4. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa y esparcir sobre pan de pita.
5. Enrolle la masa en forma de rollo y córtela en porciones.

Vea deliciosas recetas sobre cómo cocinar.

Video

Aquellos que no saben qué son los panecillos de pita no están muy molestos, les parece que pueden prescindir de los panecillos de pita. Pero en cuanto envuelves estos mismos panecillos al menos una vez, se te abre el apetito, se despierta tu imaginación y quieres crear y deleitar a todos en casa con tu creatividad. No hace falta decir que haz tus propios rollos de lavash y observa la reacción.

Puedes preparar panecillos de lavash de forma muy rápida y sencilla, y todo el mundo se los comerá, incluso los niños más exigentes. Las recetas de panecillos implican el uso de una variedad de ingredientes para el relleno y la "carcasa" en la que se envolverá este relleno.

1. Un paquete de palitos de cangrejo, un par de dientes de ajo, un huevo cocido, queso rallado, hierbas, mayonesa.

2. Un paquete de requesón, sal, hierbas, un par de dientes de ajo, unas cucharadas de mayonesa.

3. Un paquete de requesón, sal, hierbas, un par de dientes de ajo, queso rallado, rodajas de pepino encurtido.

4. Champiñones fritos con cebolla, hierbas y un paquete (200 g) de queso fundido: son adecuados el ámbar, la amistad, el cremoso y la viola. Puede agregar pepinos encurtidos finamente picados para darle un toque picante.

5. Pescado rojo en trozos, pepino fresco, ¡verdes!

6. Adyghe
queso desmenuzado a mano, zanahorias coreanas, mayonesa y hierbas.

7. pescado
conservas en aceite, trituradas con un tenedor, queso rallado, hierbas.

8. Arroz, huevo y mayonesa con hierbas.

9. Dados de jamón y queso duro, pepino fresco rallado, diente de ajo, mayonesa.

10. Huevos cocidos rallados, zanahorias coreanas, salchicha ahumada, mayonesa.

11. Pepino y zanahoria rallados, trozos de salchicha ahumada o carne ahumada, hierbas, mayonesa.

12. Pasar la cebolla y el pimiento dulce, los pepinillos encurtidos finamente picados, los trozos de carne de pollo frito, los trozos de tomate fresco, un diente de ajo y la mayonesa.

13. Carne picada frita, queso duro rallado, cebollas salteadas y pimientos dulces

14. Zanahorias ralladas, remolacha rallada, un diente de ajo, un puñado de nueces picadas, mayonesa.

15. Champiñones fritos con cebolla, queso rallado, huevos duros y hierbas.

16. Queso crema, cebolla y ajo finamente picados, pimiento negro y rojo molidos hasta formar una pasta homogénea.

17. Muele el hígado de pollo frito, la pimienta molida y unas cucharadas de crema espesa en una licuadora hasta obtener un puré, sazona con sal y pimienta y calienta en el microondas.

18. En una licuadora, convierta las cebollas, los ajos, los pimientos dulces, las berenjenas y un par de tomates fritos en aceite vegetal hasta obtener una pasta homogénea.

19. Mantequilla, camarones pelados hervidos, triturar un diente de ajo con un tenedor.

Rollos de lavash “Dúo”
Existen varias recetas para hacer panecillos de pita.

Para prepararlos necesitarás:
Rollitos de lavash con champiñones ingredientes:

Una hoja grande de lavash (que pesa unos 200 g);

Champiñones (pueden ser champiñones) – 50 g;

Mantequilla - 200 g;

Ajo – 4 dientes medianos;

Queso crema duro y procesado (con relleno de champiñones) – 70 g cada uno;

Mayonesa – 2-4 cucharadas. cucharas;

Sal y pimienta para probar.

Rollitos de lavash con trucha:

Hoja de pan de pita de tamaño mediano (aproximadamente 150 g);

Trucha u otro pescado rojo ligeramente salado, cortado en rodajas finas – 150 g;

Queso crema fundido (con trozos de salmón) – 100 g;

Mantequilla – 50 g.
Receta de rollitos de pita con champiñones y trucha

1. Freír los champiñones.

2.Mezclar los champiñones con mantequilla blanda, ajo machacado, sal y pimienta.

3. Agregue el queso crema y el queso duro rallado. Dependiendo del sabor del queso y de las preferencias personales, añadir más o menos mayonesa. Mezcle bien la mezcla nuevamente hasta que quede suave.

4. Coloque la carne picada de champiñones sobre el pan de pita en una capa uniforme y enróllela hasta formar un rollo apretado.

5. Engrase la segunda hoja de pan de pita con mantequilla. Luego aplica una fina capa de queso crema y extiende los trozos de trucha uniformemente por la superficie.

8. Intente también torcer bien el pan de pita con pescado. Envuelva cada rollo en celofán o film transparente y colóquelo en el frigorífico durante 12 a 14 horas.

9. Cortar el snack de pan de pita en trozos de 1,5 cm de grosor, primero colocar una capa de rollitos de champiñones sobre las hojas de lechuga y sobre ellas rollitos de trucha. Dale al “plato de la noche” un lugar de honor en el centro de la mesa para que todos los presentes puedan apreciarlo.

El pan de pita empapado en relleno es casi invisible y solo ayuda a que el bocadillo conserve su forma. El aperitivo combina bien con el champán Brut incluso para los invitados más exigentes.

Rollo de lavash relleno de carne picada
Ingredientes:

Carne de cerdo y ternera picada 1:1 – 300-400 gramos;

Lavash fino – 3 hojas;

Zanahoria;

Hojas de lechuga;

Tomates;

Mayonesa;

Queso – 50 g;

Eneldo de perejil;

Ajo – un par de dientes.

Receta:

Freír la cebolla picada en una sartén. Pasados ​​​​los 3 minutos, añade las zanahorias ralladas y sigue sofriendo hasta que estén medio cocidas. A continuación, agregue la carne picada a la mezcla resultante y fría durante 25 minutos, sin olvidar revolver, agregar sal y pimienta.

Cortar los tomates en círculos, lavar bien las hojas de lechuga y secarlas y rallar el queso.

Luego comenzamos a formar los rollitos. Cubra la hoja de lavash desplegada con salsa de ajo y extienda la mezcla de carne picada, cebolla y zanahoria en una capa uniforme, manteniendo pequeñas hendiduras a lo largo de los bordes. A continuación, espolvorea el relleno con hierbas y alísalo.

Cubra otra hoja de lavash con salsa de ajo por ambos lados y colóquela con cuidado encima de la carne picada. Coloque la siguiente capa de hojas de lechuga, extienda las rodajas de tomate por la superficie y cubra bien con mayonesa. Cubra todas las capas con una tercera hoja de pan de pita, que primero debe cubrirse con salsa de ajo por todos lados. Espolvorea la superficie de las capas con queso y enrolla todo con cuidado hasta formar un rollo. Coloque el rollo terminado en el refrigerador o en un lugar fresco durante una hora, luego córtelo en trozos de aproximadamente un par de centímetros de grosor.

Rollo de lavash con palitos de cangrejo
Ingredientes:

palitos de cangrejo – 300 g;

Eneldo – 2 manojos;

Huevos – 6 piezas.;

Mayonesa;

Queso – 200 gr.;

Lavash fino – 3 piezas.;

Ajo – 5 dientes.

Receta:

Pasar los huevos duros junto con el queso y los palitos de cangrejo por una picadora de carne. Picar el eneldo y el ajo.

Prepara el relleno para la segunda capa. Mezclar mayonesa con huevos hasta obtener una consistencia que recuerde a la masa destinada a la primera capa.

Estamos preparando el relleno para la tercera capa. Mezclar el eneldo con mayonesa.

A continuación, disponemos las hojas de lavash, sobre las que colocamos los rellenos adecuados y las doblamos en forma de tarta. Enrolle el pan de pita con relleno hasta formar un panecillo. Para que el rollo terminado conserve su forma, se recomienda envolverlo en papel de aluminio. Coloque el rollo terminado en el refrigerador o en un lugar fresco durante 6 horas, luego córtelo en trozos de aproximadamente un par de centímetros de grosor.

Rollo de pita con pescado

Para preparar un rollito de pita con pescado necesitas:

Ingredientes:

Huevos – 3 piezas.;

Conservas de pescado – tarro:

Ajo – 4 dientes;

Mayonesa;

Queso – 200 gr.;

Lavash fino – 3 piezas.;

Receta:

Hervir los huevos en agua con sal hasta que estén tiernos, luego enfriarlos, quitarles la cáscara y picarlos. Escurre el líquido de la comida enlatada y tritura el pescado con un tenedor. Ralla el queso.

Mezcle las hierbas picadas, el ajo y la mayonesa. Engrasa una hoja de pan de pita con la mezcla resultante y colócala con cuidado sobre la mesa. Luego, espolvorea el queso en una capa uniforme y cubre con una segunda hoja de pan de pita.

Vierta el segundo pan de pita con mayonesa y coloque pescado enlatado en su superficie, tras lo cual lo cubrimos con la última hoja de pan de pita.

Vierta mayonesa sobre el tercer pan de pita y espolvoree con huevos picados.

Enrollamos el pastel resultante en un rollo, lo presionamos con una prensa y lo metemos en el frigorífico durante media hora. Corte el rollo terminado en trozos pequeños y espolvoree con hierbas.

Rollito de lavash con champiñones y queso
Para preparar un rollo de lavash con champiñones y queso necesitas:

Eneldo - un manojo;

Lavash fino – 3 piezas.;

Petruka – grupo;

Queso – 300 gr.;

Champiñones marinados – 450 gr.;

Mayonesa;

Cebolla - un par de trozos.

Receta:

Coloque la primera hoja de lavash sobre la mesa, cúbrala bien con una capa de mayonesa y espolvoree la superficie con hierbas picadas. A continuación, coloca la segunda hoja, vierte mayonesa encima y extiende con cuidado los champiñones por la superficie. Cubrir con la última hoja de pan de pita, cubrir con mayonesa y espolvorear con queso rallado.

Enrolle el pastel resultante en un rollo, colóquelo en una bolsa y póngalo en el refrigerador por un par de horas. Corta el rollo terminado en pedazos.

Merienda de verduras de lavash

Ingredientes:

Cebolla - un par de trozos;
- pan de pita fino;

Zanahoria;

Cebolla - un par de trozos;
- champiñones frescos – 250 gr.;

salsa de tomate – 100 gramos;

Receta:

Freír en una sartén la cebolla picada, las zanahorias ralladas y los champiñones, previamente cortados en cubos. Espolvorea la mezcla terminada con hierbas.

Desenvuelve el pan de pita y cúbrelo con una mezcla de ketchup y crema agria. Luego extienda el relleno en una capa uniforme y enróllelo hasta formar un rollo. Coloque el rollo terminado en el refrigerador o en un lugar fresco durante un par de horas, luego córtelo en trozos de aproximadamente un par de centímetros de grosor.

Rollo de pita de carne

Componentes::

Pollo o cerdo y ternera picados;

salsa de tomate – 3 cucharadas;

Lavash fino: un par de piezas;

Mayonesa – 3 cucharadas;

Zanahoria;

Bulbo.

Receta:

Coloque los panes de pita uno encima del otro, desdoblados. Cúbrelos con una mezcla de mayonesa y ketchup, extiende la carne picada con sal y pimienta en una capa uniforme. Encima, coloque una capa de zanahorias y cebollas fritas, espolvoreadas con especias.

Enrolle el pan de pita preparado en un rollo y hornee en el horno durante media hora. Los panes de pita ya preparados se sirven cortados en trozos y espolvoreados con hierbas.

Cualquier ama de casa, tanto principiante como aquella que tenga su propio arsenal de rellenos para lavash, estará contenta con estos bocadillos, especialmente los nuevos. Después de todo, el pan de pita, envuelto con relleno en un panecillo o panecillo, es único y al mismo tiempo el más sencillo de preparar. Es adecuado para cualquier situación, como sándwiches, tanto en días festivos como entre semana, como manjar o como comida sana, abundante, sabrosa y saludable.

¿Cuáles son los rellenos para lavash?

En general, habrá una lista decente de ingredientes, tanto por separado como en combinación con otros productos. Es decir, todo lo que puedes encontrar ahora mismo y aquí mismo en tu frigorífico. Como regla general, quedan muchos restos pequeños de comida. Diré en general y sobre las cosas más importantes.

Un refrigerio abundante se elabora con:

• carne (carne de res, cerdo, cordero, pollo, pavo, etc., cocidos al fuego, en olla a presión, olla de cocción lenta, a vapor, horno, al fuego, etc.);
• pez (salado, hervido, ahumado, frito, horneado, etc.);
• verduras (frescos, salados o cocidos);
• productos lácteos (queso, requesón, etc.) y huevos;
• menudencias (hígado, riñones, pulmones y otros);
• hongos;
• pastas y cereales;
• mariscos (caviar, mariscos y similares) y palitos de cangrejo.

Se coloca una hoja de pan de pita sobre una superficie plana, se corta en el formato deseado y se rellena con cualquier relleno. Y el relleno, por regla general, se tritura finamente o se corta en tiras, en rodajas, ¡si se desea!

¿Cómo servir pan de pita ya preparado?

¡Lo que quieras! Si se trata de un panecillo grande con relleno, hay que cortarlo en porciones. Si las láminas preparadas son pequeñas, les ponen el relleno y enrollan los panecillos e incluso los sirven así. Solo es necesario recortar o cortar bellamente la versión festiva.

Atención . Si usa mayonesa o crema agria, salsa o tomate en el relleno, debe cortar el rollo con cuidado: ¡el pan de pita queda muy tierno! Y no te pierdas la consistencia: si haces un aderezo líquido, todo tu trabajo será en vano.

Cada relleno tiene su propio gusto, necesidades, capacidades y, finalmente, estómago. Pero las recetas que compartiré están probadas. Por eso, ¡les deseo buen provecho de antemano!

Con pollo y verduras

Rápido. Sabroso. Nutritivo. ¡Para todas las ocasiones! Esta receta de relleno es la más fácil porque siempre tendrás estos ingredientes en el frigorífico. Y cuando tienes hambre, ¡esta es una súper opción!

Ingredientes:

• Lavash – 1 pieza
• Filete de pollo – 1 pieza
• Cebolla – 1 ud.
• Pimiento morrón – 1 ud.
• Ajo – 3 dientes
• Queso – 200 gramos
• Mayonesa – 100 g
• salsa de tomate – 100 g
• sal y especias
• Aceite vegetal

Preparación rápida de relleno de pollo y verduras.

No cociné la carne como es costumbre. Estaba esperando invitados, así que quería hacerlo para que no fuera como siempre ni como todos los demás. Por eso, para empezar, lavé la pechuga de pollo y, secándola con una toalla de papel, la corté en trozos.

Pimiento morrón, lo uso en todas partes y siempre. Y en combinación con carne de pollo y otros personajes, sonaba aún más brillante. Decidí triturarlo en tiras para poder rellenarlo en rollos largos.

Como ahora las cebollas se van a freír con los pimientos, también los corté. ¿Qué formato debo elegir? Y esto es a tu gusto. Adoro las cebollas en cualquier forma, así que no fui particularmente tímido: los círculos quedaron geniales más adelante en el relleno.

Coloca la sartén en la estufa. Vierta la mantequilla de modo que el fondo quede cubierto con una fina capa. Esta vez experimenté: ¿es posible freír cada ingrediente no por separado, sino todos a la vez? ¡Sucedió! Pero habrá que freír grandes cantidades de comida por separado. ¡Pero vale la pena! Entonces, pongamos todos nuestros cortes en aceite caliente y los freímos, dándoles la vuelta. Sólo al final sazone con sal y especias.

El relleno ya está básicamente listo. Pero el proceso no ha terminado. Después de todo, el relleno contiene queso, mayonesa y ketchup. Por eso continuaré. Después de hacer las rodajas, las cubrí con el relleno, que puse sobre pan de pita aromatizado con ketchup y mayonesa.

Freír los panecillos rellenos en mantequilla. ¡Y estas son las bellezas que salen!

El salmón en sí es delicioso, de eso nadie lo duda. Y si lo pones en pan de pita junto con muchas hierbas y ajo. ¿Y condimentarlo todo con crema agria fresca?

Ingredientes:

• Lavash – 1,5 piezas
• Salmón (ligeramente salado) – 200 g
• Ajo – 2 dientes
• Guisantes verdes
• Tomate – 1 ud.
• Huevos revueltos – 2 huevos
• Jengibre – 1 cm
• Aceite de oliva

Cómo preparar adecuadamente el relleno de salmón y huevos revueltos.

Primero, corto el pan de pita en tiras (del segundo pan de pita, recorte los bordes, están más secos o séquelos usted mismo). Rallé ajo y jengibre en un bol con un rallador fino y los mezclé. ¿Inusual? Sí, ¡pero sabroso y saludable! A esta belleza le agregué rodajas de huevos fritos (batí los huevos y los freí debajo de la tapa), pescado, tomates y guisantes. Nuestra tarea es terminar de preparar el relleno directamente sobre el pan de pita. Lo único que tenemos que hacer es mezclar todo en un bol, espolvorear con aceite de oliva mezclado con una mezcla de jengibre y ajo. Eso es todo, será una maravillosa sorpresa para invitados o familiares.

Los mariscos hervidos o fritos decorarán su menú. ¡Sabroso y saludable!

Ingredientes:

• Lavash – 1 pieza
• Camarones – 100 gramos
• Calamares – 100 g
• Pimiento morrón – 100 g
• Queso – 100 gramos
• Ajo – 2 dientes
• Verdor
• Mayonesa

Preparando un delicioso relleno de camarones y calamares

Hervir los mariscos (cortar los calamares en rodajas), cortar el pimiento en tiras. Luego, mezclando las verduras picadas con crema agria, coloque la mezcla sobre la superficie del pan de pita y distribuya los productos, cubriéndolos con rodajas de queso por encima. ¡Horneemos por uno o dos minutos en el horno y disfrutemos!

Con salchicha hervida

Es difícil encontrar una opción más sencilla. En primer lugar, siempre tendrás comida a mano. En segundo lugar, todo se hace de forma rápida y sencilla. ¡Pues qué satisfacción!

Foto con salchicha hervida.

Ingredientes:

• Lavash – 1 pieza
• Salchicha hervida – 100 g
• Pimiento morrón – 100 g
• Queso – 100 gramos
• CCrea agria
• Pimienta molida

Preparación sencilla de relleno con salchicha hervida para pan de pita.

Como puede ver, aquí hay un mínimo de productos. Porque todo irá rápido. Entonces, corta todos los ingredientes en tiras largas y finas (¡cuanto más finas, mejor!). Luego los probamos sobre el pan de pita a lo largo y calculamos los cuadrados. Lubrique su superficie con crema agria mezclada con pimienta negra molida. Extiende el relleno y envuelve el rollo. Puedes comer de inmediato. También puedes freírlos en una sartén o cocinarlos en el horno. Y si lo llevas al trabajo, puedes calentarlo en el microondas.

Con Pollo

En general, se trata de una receta incomparable en cuanto a sencillez y rapidez. Es decir, si vienen invitados a visitarte, ¡no perderás la cara! A pesar de su sencillez, quedará picante.

Ingredientes:

• Lavash – 1 pieza
• Muslos de pollo – 1-2 piernas
• col china – 2-3 hojas
• Eneldo – 2 ramitas
• Perejil – 2 ramitas
• Cebolla verde – 2-3 plumas
• Tomate – 0,5 piezas
• Tallo de apio – 2 cm
• Mayonesa

Cómo preparar un tierno aperitivo de pan de pita con pollo.

Toma cualquier parte del pollo. Lo principal es hervir bien la carne, enfriarla y cortarla en tiras pequeñas. ¿Qué utilizar como repostaje? Además de lo especificado en la receta, puedes agregar cualquier otro componente. Corté las verduras y el apio y los mezclé con mayonesa. ¿Cuánto debo tomar? Calculado para cubrir el pan pita dos veces. Lubrique su superficie con la mitad de esta masa, coloque encima trozos de pollo y espolvoree rodajas de Pekín y tomates por encima. ¡Cubrimos esta belleza con la segunda mitad del aderezo y enrollamos!

Probablemente una opción igualmente popular para aperitivos salados en casa, en el trabajo o de excursión, o para las fiestas.

Ingredientes:

• Lavash – 2 piezas
• Verdes – 200 g
• Queso – 150 gramos
• Mayonesa (o crema agria) – 200 g
• Tomate – 50 gramos
• Sal al gusto
• Especias - al gusto
• Manteca

Preparar un relleno picante con queso y hierbas para lavash.

¿Qué verduras debo tomar? ¡lo que tu corazón desee! Puede ser no solo eneldo, perejil y cebollas verdes. No seas tímido con las espinacas: súper saludables y sabrosas, el cilantro, la acedera y cosas por el estilo. Después de lavarlo todo y secarlo, picarlo, luego rallar o picar finamente el queso, sazonar todo con especias y verter la crema agria. Luego puse esta masa en pequeños cuadritos de pan de pita y, después de rellenarla, la frí en mantequilla. Puedes calentarlo en el horno o en el microondas, ¡incluso en la parrilla o en la fogata!

¡Esto es simplemente un refrigerio real! Pero tanta belleza no sólo es buena para la mesa festiva. ¡No es pecado cocinarlo el fin de semana para mimar a tu familia y a ti mismo, tu amado!

Ingredientes:

• Lavash – 1 pieza
• Huevos – 2 piezas
• Caviar rojo – 1 frasco
• Trucha (salada) – 150 g
• Eneldo (picado) – 2 cucharadas.
• CCrea agria
• mostaza de Dijon

Preparando un delicioso relleno con caviar rojo para lavash

Mandaremos los huevos a hervir si no tenéis ninguno preparado. Mientras se cocinan, preparemos el resto de ingredientes. Coloquemos el pan de pita, ya sea entero, para luego cortarlo en rollo, o en panecillos pequeños. Cortar la trucha en tiras finas. Muele el eneldo tanto como sea posible. Agregue mostaza y eneldo a la crema agria. Pica los huevos enfriados en tiras. Después de mezclar la mezcla de eneldo, coloque la mitad sobre el pan de pita. Luego, coloque el pescado y los huevos, cúbralos bien con caviar encima. Rellénelo con la segunda parte de crema agria de mostaza y eneldo. ¡Enrollemos el lavash y disfrutemos!

¿Asombrado? Tampoco pensé que saldría genial. Después de todo, preparé este relleno con los restos de varios productos. Y no me arrepiento. Este es sólo un buen ejemplo de que no es necesario tirar ni siquiera los trozos más pequeños.

Ingredientes:

• Lavash – 1 pieza
• Rábano (blanco) – 1 ud.
• Huevo – 1 ud.
• Pepino fresco – 1 ud.
• Arroz hervido – 2 cucharadas.
• Riñón hervido (u otros despojos) – 1 pieza
• Mayonesa

Preparar el relleno para pan de pita con despojos, rábanos y arroz

Si no tienes riñones, arroz y huevos ya preparados, hiérvelos, es rápido. Bueno, te contaré el algoritmo que seguí en el caso de los componentes prefabricados. Rallar el rábano en un rallador grueso, picar finamente el pepino, el huevo y el riñón también se puede rallar en un rallador grueso (frío). Luego mezclé todo, lo puse sobre pan de pita y le eché mayonesa.

¡Esto resulta ser algo! Esta vez recogí todo lo que había en mi arsenal. No esperaba que estuviera tan delicioso. ¡Pues entonces me pidieron más!

Ingredientes:

• Lavash – 1 pieza
• Manzana – 1 ud.
• Pera – 1 ud.
• Mango jugoso – 1 pieza
• Ciruelas – 4 piezas
• Nuez – 4 piezas
• Canela
• Hojuelas de coco – 2 cucharadas.

Preparar relleno de fruta dulce para lavash.

Nuestra tarea es preparar todos los componentes para cortar. Para ello, enjuague todo con agua, séquelo con algo, pele la manzana, el mango y las nueces. Antes de cortar, prepara el aderezo. Se trataba de miel mezclada con hojuelas de coco, canela (al gusto y deseo) y nueces trituradas hasta obtener un estado pastoso. Mezclemos todo. Simplemente mantenga la fruta picada al vapor durante unos minutos y agréguela al aderezo de miel. Para evitar que quede demasiado líquido, vigila su consistencia. ¡Envuelve el relleno en pan de pita y disfrútalo con mucho gusto!

No olvides que cualquier relleno es producto de tu imaginación. Solo ofrecí opciones para mezclas.

Pero hay miles de veces más:

• Digamos palitos de cangrejo – aquí les van bien un huevo y un pepino fresco, todo cubierto con mayonesa.
• O mariscos – freír con pimiento morrón o tomate, pimiento, mezclar con crema agria.
• ¿Qué os parece el entrante de remolacha y pescado rojo? Una combinación ideal, sabor equilibrado, porque además de pescado, este relleno contendrá remolacha hervida, queso crema tierno, hierbas y crema agria.
• El relleno de carne picada no quedará menos magnífico. - de carne, hígado, despojos, a los que se les añaden pepinos frescos o encurtidos, cebollas fritas y mayonesa o crema agria.

No dejes de experimentar. No tengas miedo de que algo no encaje con otra cosa. Sazonado con algo salado, se comerá todo rápidamente. ¡Y no sólo en la mesa navideña, sino también en el trabajo, de excursión o de viaje!