Hágalo usted mismo ketchup de tomates para el invierno. Salsa de tomate espesa para el invierno. Ketchup en casa para el invierno: delicioso, tomate, clásico, picante, dulce, búlgaro. Salsa de tomate dulce con pimentón, canela

Hoy en día, la base de casi cualquier salsa de tomate comprada en la tienda se concentra pasta de tomate. Los tomates (frutos con pulpa carnosa y bajo contenido de humedad) se muelen, se hierven durante mucho tiempo para eliminar el exceso de líquido y obtener un producto espeso. Luego se envasan y se envían a fábricas especializadas donde se produce el ketchup. Algunos fabricantes pecan añadiendo almidón modificado y otros espesantes, estabilizadores químicos para una mayor densidad.

extractos de especias- se obtienen a base de hierbas, chiles y vegetales. El método de extracción es similar a la producción de perfumes, por lo que las fábricas intentan lograr el mismo sabor independientemente del lote de producto (para que el sabor sea el mismo en cada paquete). En casa, por supuesto, es mejor y más saludable utilizar especias naturales y verduras frescas de la huerta. ¡Entonces estarás 100% seguro de que no contiene sabores ni colorantes!

sal, azucar- le dan a la salsa el equilibrio de sabor adecuado y, en combinación con el vinagre, desempeñan el papel de conservante, es decir, son responsables de la seguridad del producto. Lo ideal es utilizar sal común de mesa (no yodada) y azúcar blanca. Pero, de nuevo, en la composición a menudo se puede encontrar jarabe de glucosa y fructosa o un edulcorante como la sacarina.

Vinagre- el ácido regula el equilibrio del sabor y prolonga la vida útil del producto. Muchos fabricantes no utilizan vinagre fermentado naturalmente, sino vinagre y ácido láctico sintetizados químicamente.

Agua- se agrega en la producción para diluir la pasta de tomate a la consistencia deseada. Para un producto casero, no se requiere agua si se cocina con tomate natural, sino que por el contrario, se deberá evaporar hasta alcanzar la densidad deseada.

Ahora que ya sabe de qué está hecho el ketchup, manos a la obra: elija la receta que le guste y prepare la salsa de tomate natural más deliciosa para que pueda comerla sin temor por su salud y dársela a los niños de forma segura.

Salsa de tomate para el invierno - fotos paso a paso

La salsa de tomate hecha en casa es similar a la salsa de tomate comprada en la tienda tanto en sabor como en textura. Esta es una salsa universal clásica, sin picante pronunciado, dulce, con un delicado aroma a especias. Es adecuado para cualquier plato: barbacoa, verduras, pasta, etc. Puede cocinar para una comida, inmediatamente a la mesa o enrollar un par de frascos de salsa de tomate fragante para el invierno.

Tiempo total: 120 minutos | Tiempo de cocción: 90 minutos
Rendimiento: 2 l | Calorías: 34.14

Ingredientes

tomates - 4 kg
cebollas - 2 piezas (130 gramos)
ajo - 3 dientes (15 gramos)
azúcar - 100-150 g
sal - 2 cucharadas yo o al gusto
vinagre 9% - 50-70 g
pimienta roja molida - 0.5 cucharaditas.
pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas.
canela molida - 0.5 cucharaditas.
clavos - 3 piezas

Cocinando

Fotos grandes Fotos pequeñas

Enjuague los tomates, drene el exceso de agua. Corta las frutas grandes por la mitad para que pasen por la campana de la picadora de carne. Si hay lugares dañados, córtelos en el camino. Pelar las cebollas y el ajo.

Pase todas las verduras preparadas a través de una picadora de carne con una rejilla grande. La picadora de carne eléctrica puede completar la tarea en 5 minutos. Terminarás con una olla llena de 5 litros (elige una ancha para que la humedad se evapore rápidamente).

Pon la olla al fuego y espera hasta que hierva. Cocine durante 1 hora con un ligero gorgoteo, sin tapa, para que la humedad se vaya, revuelva de vez en cuando. No es necesario quitar la espuma, se evaporará sola. Durante este tiempo, el color del puré de tomate debe volverse más oscuro y las pieles deben hervir para dar su sabor al líquido.

Muele el puré ligeramente enfriado a través de un colador de metal fino, en pequeñas porciones, ayudándote con una cuchara. Deseche el pastel (semillas y cáscara), los desechos no deben ser más que un vaso. Trate de moler de manera eficiente para que quede la mayor cantidad de espesor posible en la sartén, luego la salsa de tomate resultará espesa, y no líquida, como el agua.

Regrese la cacerola con el jugo de vegetales resultante al fuego. Cocine durante 1 hora más, sin tapa, a fuego lento, revolviendo de vez en cuando para que no se queme. La salsa de tomate debe reducirse a aproximadamente la mitad de su volumen original (si desea obtener un producto aún más espeso, hierva aún más).

Agregue azúcar, sal y especias: canela, pimienta roja y negra, clavo (entonces deberá tirar los paraguas, para que pueda envolverlos en una bolsa de gasa si no quiere atraparlos más tarde). Cocine por 20 minutos, revolviendo.

Vierta vinagre de mesa al 9%: en pequeñas porciones, la cantidad se determina según el grado de dulzura de los tomates al gusto (es posible que deba agregar más azúcar). Después de verter el vinagre, hierva la salsa de tomate por no más de 10 minutos. Tira los clavos. Vierta la salsa de tomate caliente en recipientes esterilizados, enrolle inmediatamente.

Dé la vuelta a la pieza de trabajo y déjela en esta posición hasta que se enfríe.

Guarde las conservas caseras en un lugar fresco.

Salsa de tomate sin vinagre

Esta es una receta de salsa de tomate sin vinagre muy sencilla y fácil de hacer en casa. No hay conservantes en la composición, y la seguridad de la pieza de trabajo está garantizada por el jugo de limón y la esterilización. Tal producto es adecuado para personas que están a dieta y quienes se adhieren a una nutrición adecuada, y también se puede administrar incluso a niños pequeños.

puré de tomates - 500 ml
cebolla - 40 g
ajo - 1-2 dientes.
sal - 1/2 cucharadita
azúcar - 2 cucharadas yo
guisantes dulces - 1 pieza
clavos - 1-2 yemas
pimienta negra molida - 1/3 cucharadita.
canela molida - 1 chip.
jugo de limón - 1 cucharada. yo

Muele los tomates, las cebollas y el ajo en una picadora de carne (primero puedes escaldar los tomates y quitarles la piel, pero esto es opcional) para obtener 500 ml de pulpa de tomate. Agregue todas las especias enumeradas. Cocine por 30 minutos. Después de media hora, vierta sal, azúcar y exprima el jugo de limón. Hervir durante otros 5 minutos. ¡La salsa de tomate está lista! Queda por sacar los clavos y la pimienta de Jamaica, enfriar y se puede servir de inmediato.

La salsa se puede almacenar hasta por 7 días (en un recipiente limpio en el refrigerador). Si desea preparar ketchup sin vinagre para el invierno, viértalo en frascos. Sumergir en una olla con agua caliente y esterilizar por 15 minutos, enrollar llave en mano, voltear la conservación, envolver y almacenar después de enfriar.

Salsa de tomate para el invierno con manzanas

La salsa con tomates y manzanas es espesa gracias a la pectina que se encuentra en la fruta. Para cocinar, es mejor tomar manzanas agridulces (por ejemplo, Semerenko). Tiene una consistencia de puré, con un ligero aroma afrutado y una acidez apenas perceptible.

manzanas - 300 g
tomates - 1 kg
pimiento picante - 1 pieza opcional
ajo - 1 diente.
una mezcla de pimientos molidos - 1/3 cucharadita.
azúcar - 2-3 cucharadas. yo
sal - 1 cucharada yo o al gusto
perejil y eneldo - opcional

Lave los tomates, haga una incisión en la parte superior con una "cruz", escalde con agua caliente durante 5 minutos y luego retire la piel superior. Pelar el corazón de las manzanas. Saltee las manzanas junto con los tomates a través de una picadora de carne. Vierta el puré resultante en una cacerola, agregue sal y azúcar, cocine durante media hora, revolviendo ocasionalmente. Golpee con una licuadora de inmersión: la masa se convertirá en puré. Agregue un poco de verduras picadas y ajo, una mezcla de pimientos y hierva durante 10 minutos. Vierta en frascos (esterilizados), retuerza, dé la vuelta y cuele bajo una manta gruesa. Almacenar en una despensa fresca.

Salsa de tomate y pimiento morrón

Una receta simple de ketchup casero espeso con pimientos y cebollas. Tiene un sabor más rico y picante que la salsa clásica, hay una nitidez. ¡Ideal para barbacoas!

tomates - 500 g
pimiento rojo - 500 g
azúcar - 20 g
sal - 12 g
aceite vegetal - 30ml
cebolla - 30 g
ajo - 3-4 dientes.
pimienta molida picante - al gusto

Pele todas las verduras (si lo desea, quite la piel de los tomates), córtelas en cubos medianos. Caliente el aceite en una cacerola o sartén de fondo grueso, saltee la cebolla. Agregue cubos de tomates y pimientos, cocine a fuego lento hasta que estén suaves, 10-15 minutos. Golpee con una licuadora de inmersión, agregando el ajo. Regrese el puré nuevamente al fuego, agregue sal, azúcar y pimiento picante, cocine por 7-8 minutos. Verter en frascos limpios y esterilizar en una cacerola con agua - 15 minutos. Después de enrollar, cubrir con un "abrigo de piel", dejar boca abajo hasta que se enfríe.

Cómo hacer ketchup con pasta de tomate

Se puede preparar una deliciosa salsa sin siquiera tener tomates frescos en los contenedores. Necesitará una pasta de tomate espesa y preparada sin aditivos; los agregará todos usted mismo. Esta salsa se prepara para ser consumida inmediatamente. Pero si desea cocinarlo no de inmediato, sino para hacer más porciones, guárdelo en este caso en el refrigerador.

pasta de tomate - 200 g
cebollas - 0.5 piezas
guisantes de pimienta de Jamaica - 2 piezas
pimiento rojo - 0,5 vaina
ajo - 1 diente.
miel de flores - 1 cucharadita
aceite vegetal - 1-2 cucharadas. yo
vinagre balsámico - 1 cucharada. yo
sal al gusto

Picar la cebolla en cubos, picar el ajo con un cuchillo. Caliente el aceite en una sartén y fríalos hasta que estén tiernos. Agregue el chile (cantidad al gusto), la pasta de tomate, el vinagre balsámico, la miel y la pimienta, machacados en un mortero. Cocine a fuego lento durante 25 minutos, revolviendo todo el tiempo, sazone con sal al gusto. Mezcle con una licuadora de inmersión hasta que quede suave. Enfriar y servir.

Muchas personas suponen que hay aproximadamente la misma cantidad de tomates naturales en la salsa de tomate comprada en la tienda que papas reales en las papas fritas. No obstante, la salsa espesa de tomate con notas especiadas de canela y clavo sigue siendo una de las más vendidas en nuestro país. Lo que hay en el país - en el mundo. Él es capaz de hacer que todo sea lo más apetitoso posible: desde carne frita hasta pasta. No sé a ti, a mí me cuesta bastante dejar de usarlo. Por lo tanto, mientras la temporada de verduras frescas está en pleno apogeo, sugiero preparar salsa de tomate casera para el invierno. Te lamerás los dedos, resulta tan sabroso. En forma sellada, el condimento se almacena durante más de 1 año, pero abierto; se recomienda comer no más de 2-3 semanas. Los ingredientes naturales sin aditivos sintéticos se deterioran más rápido. Pero no te preocupes, un bote de medio litro "desaparece" en pocos días.

El ketchup casero más fácil y delicioso para el futuro.

¡La carne, las papas, la pizza e incluso un trozo de pan común con esta salsa son mucho más sabrosos! ¡Intentalo! Te garantizo que te chuparás los dedos y pedirás más. Tomates frescos + especias clásicas = excelentes resultados.

¡Muchas gracias por la receta mamá Larissa!

Ingredientes:

Salida: aproximadamente 1,25 litros de salsa terminada.

Cómo preparar un delicioso ketchup de tomate casero para el invierno (te chuparás los dedos):

Para hacer una gran cantidad de salsa espesa, use solo tomates bien maduros, carnosos y no acuosos. De inmaduro, solo se obtendrá una gran cantidad de jugo, que se evaporará durante la cocción. Y el ketchup terminado saldrá bastante. Cortar los tomates en trozos pequeños. Colocar en un bol (cacerola grande). Limpiar la cebolla. Picar en un cubo pequeño. Poner en rodajas de tomate, mezclar. Cubra con una tapa.
Enciende un pequeño fuego. Cocine a fuego lento hasta que esté suave (unos 15 minutos). Las verduras dejarán salir el jugo inmediatamente, por lo que no se quemarán.
Para llevar la base de tomate a la homogeneidad, use un colador de metal. Frote las verduras suaves a través de él. Saldrá un puré suave sin huesos ni pieles. Limpie lo más a fondo posible: habrá más pulpa en el recipiente.
Vuelva a verter la masa vegetal en el bol (olla). No cubra con una tapa. Llevar a hervir. Cocine a fuego lento hasta que el ketchup se reduzca de 2 a 2,5 veces.
Coloque la canela molida y la pimienta, así como los clavos enteros y las semillas de cilantro, sobre una gasa doblada varias veces. Ate los extremos, haga una bolsa. Sumergir en puré hirviendo. Las especias desprenderán su sabor, pero será muy fácil extraerlas del producto terminado.
Agregue azúcar, sal y vinagre. Remover. Cocine por otros 5-7 minutos. La salsa se espesará aún más. Después del tiempo especificado, retire la bolsa de especias.
Preparar frascos (botellas especiales). He acumulado un montón de botes de nata de 250 ml con tapa. Es muy conveniente almacenar ketchups y otras salsas de tomate en ellos tanto hasta el invierno como para uso actual. Los frascos ordinarios de litro (medio litro) también son adecuados. Esterilizar frascos (botellas). Hervir las tapas. Coloque el caldo caliente. Enrollar. Voltee, verifique si la preservación tiene fugas. En esta posición, envuelve los frascos.
Después de enfriar, esconderse en una despensa oscura, sótano para el invierno. Guarde la salsa de tomate abierta en el refrigerador. Pero después de abrir es deseable comer durante 2-3 semanas. Contiene solo conservantes naturales y tiene una vida útil más corta que los productos comprados en la tienda.

Preparamos ketchup fragante de tomates y manzanas para el invierno.

Es difícil imaginar una combinación de manzanas y tomates en su forma cruda. Pero en esta salsa se "llevan bien". Las manzanas son responsables no solo del sabor, sino también de la excelente consistencia espesa. Te aconsejo que pruebes.

Productos requeridos:

Salida: aproximadamente 1,5 litros de pieza de trabajo.

Plan para hacer ketchup a partir de tomates y manzanas, cosechando para el futuro (para el invierno):

Los tomates deben estar maduros, suaves, sabrosos. Es recomendable tomar manzanas con acidez, luego el condimento resultará más sabroso. Pelar la cebolla. Cortar cada cebolla en 6-8 piezas. Cortar la parte rugosa de los tomates. Cortar en rodajas. Retire las semillas y los tallos de las manzanas. No es necesario quitar la piel. Contiene pectina, un espesante natural que te permitirá obtener la consistencia perfecta en poco tiempo.
Moler todos los componentes picados con una licuadora (picadora de carne). ¿La masa no es completamente homogénea? No te preocupes. Después de cocinar, los pequeños trozos de verduras se ablandarán y se frotarán fácilmente a través de un colador.
Verter en un recipiente hondo resistente al calor. Poner a fuego medio. Reduzca el fuego después de hervir. Cocine tapado, revolviendo cada 10-15 minutos, aproximadamente 1 hora.
Retire la cubierta. Cocine por otros 30-45 minutos. La mayor parte del líquido se evaporará.
La etapa más difícil es frotar la masa hervida a través de un tamiz para obtener una consistencia uniforme. Pero cada minuto del tiempo invertido vale la pena: el ketchup casero de tomate y manzana resulta muy apetecible, solo te chupas los dedos. Habiendo probado una cuchara, decidí que debería prepararse para el invierno no en frascos, sino en cubos. Regrese la salsa rallada a la olla.
Agregue azúcar, sal, vinagre, pimienta molida. Moler guisantes es deseable personalmente. Lo que se vende en bolsas contiene muchos desechos pequeños y no tiene un aroma especial. También póngale especias que hagan de la habitual salsa de tomate rojo un auténtico ketchup. Es clavo y canela. Puedes poner un clavo entero, y al final de la cocción, retirar. De lo contrario, el sabor será demasiado concentrado. O tome solo 2-3 dientes y muela con pimienta. Remover. Cocine después de hervir durante otros 5-7 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Si lo desea, ponga otros condimentos: pimiento picante, cilantro.
Lavar los frascos (botellas). Esterilizar o verter varias veces con agua hirviendo. Colocar sobre un paño de cocina para escurrir el agua. Llene el recipiente. Enrolle con tapas secas estériles. Refrésquese boca abajo debajo de una manta innecesaria.
Después de enfriar, esconda para almacenar en el sótano, despensa, refrigerador. Abres un frasco de ketchup tan real en invierno y disfrutas del olor natural de los tomates y las especias. Y el sabor, te balancearás, no solo querrás lamerte los dedos, sino también morderte la lengua de placer.

Salsa de tomate espesa picante con ajo

Es difícil resistirse a chuparse los dedos cuando tienes frente a ti un bote entero de deliciosa salsa casera con un agradable sabor picante, picante. El pimiento agrega una nota especial, el ajo agrega un ligero picante y las hierbas provenzales agregan un sabor mediterráneo.

Necesitaría:

Salida: unos 1,75-2 litros.

Cómo cocinar:

Frotar los componentes de la salsa a través de un colador no es una tarea fácil ni agradable. Especialmente cuando planea preparar una gran cantidad de conservación. ¿Hay un accesorio especial para un procesador de alimentos? Tienes mucha suerte. No tengo una boquilla de este tipo, así que decidí facilitarme las cosas y realizar un experimento. La piel del tomate contiene la cantidad principal de pectina, un espesante. Si lo quitas, el ketchup no se espesará. Pero aun así decidí comprobarlo y le quité la piel. Limpiar la pulpa de los tomates es más rápido y fácil. La salsa espesó, por cierto, bien. Para separar la pulpa de la piel, blanquear las verduras. Haz un corte cruzado. Caer en agua hirviendo. Blanquear durante 3-4 minutos. Para reducir el tiempo de enfriamiento, transfiéralo a hielo (sumérjalo en agua helada). La piel se puede quitar fácilmente. Cortar los tomates en rodajas grandes.
También decidí limpiar el pimiento de la película. Por lo tanto, lo horneé en una bolsa resistente al calor. Por cierto, puedes poner vainas crudas e ignorar lo que escribo en este párrafo. Lava la verdura. Póngalo en una bolsa para hornear. Enviar al horno precalentado a 200 grados durante 15-20 minutos. El mismo resultado se obtendrá al cocinar en un horno de microondas (900 W, 7-10 minutos). Para evitar que la bolsa reviente, haga cortes en varios lugares con un cuchillo. Deje que las vainas se enfríen un poco. Retire los tallos y las semillas. Retire la piel. Cortar al azar.
Usé lechuga dulce. Pero el habitual, amarillo, blanco también es adecuado. Limpiar las bombillas. Divide cada uno en 4-8 partes.
Moler los ingredientes con una licuadora o picadora de carne.
Para cocinar, use platos con un fondo grueso para que la masa no se queme. Envíalo a la estufa, a fuego medio. Cuando la salsa hierva, encienda el fuego. Cocine durante 1,5-2 horas hasta que la masa se reduzca a la densidad clásica.
Retire las semillas frotando las verduras picadas a través de un colador de metal. Regrese la pieza de trabajo al fuego. Una licuadora de inmersión ayudará a lograr una consistencia perfectamente suave. Además, úsalo después de moler (opcional).
Ponga los ingredientes restantes: sal, azúcar, vinagre, especias secas y frescas. Picar finamente el ajo con un cuchillo (aplastar con una prensa). Remover. Cocine por otros 5-7 minutos después de hervir.
Disponer en recipiente preparado. Dado que la conservación no está esterilizada, use frascos, botellas y tapas estériles y secos. Coloque los recipientes de ketchup encima de las tapas para ver si tiene fugas. Después de verificar, envuelva la pieza de trabajo con una manta innecesaria. Retire la salsa enfriada en un lugar oscuro y fresco (refrigerador, bodega, despensa).
Pero puedes disfrutarlo de inmediato, sin esperar al invierno. La salsa de tomate sale fragante, picante debido al uso de frutos de tomate maduros, ajo fresco, hierbas provenzales. La vida útil de la conservación cerrada es de más de 1 año. Te aconsejo que prepares mucho, desaparece muy rápido.

¡Apetitosas preparaciones caseras naturales! ¡Resultados felices y exitosos!

El ketchup es una de las salsas más versátiles. Acompaña bien a pastas y patatas, carnes y pescados, y cualquier plato con él parece más sabroso. Sin embargo, las salsas compradas rara vez contienen solo productos naturales, y las que consisten solo en ellos son caras. Si desea disfrutar del sabor de un producto de calidad durante todo el año y al mismo tiempo no pagar dinero fabuloso por él, solo hay una salida: cocinar ketchup en casa. Si lo hace bien, en términos de sus cualidades organolépticas superará al comprado.

Cómo cocinar salsa de tomate

Para preparar un delicioso ketchup no basta con elegir la receta adecuada, aunque de ello depende mucho. Es muy importante tener en cuenta varios puntos.

Al elegir tomates para hacer ketchup en casa, es necesario rechazar todos los demasiado maduros e inmaduros, al menos los ligeramente dañados. Al mismo tiempo, es mejor dar preferencia a los tomates cultivados no en invernaderos, sino en camas: carnosos y fragantes.
Otros productos a partir de los cuales se preparará el ketchup también deben ser de alta calidad. En particular, esto se aplica a las manzanas y las ciruelas, entre las cuales puede haber astillas y gusanos, que no son adecuadas para la salsa de tomate.
Los tomates y otros productos, si la receta lo requiere, deben triturarse completamente. La mejor manera de hacer esto es pasar por una picadora de carne, después de lo cual el puré también debe pasarse por un colador. Hay una forma más fácil: pasar por un exprimidor de tornillo, pero no permite lograr una calidad como la primera.

¡Esos son todos los secretos del delicioso ketchup casero! El resto depende de la receta seleccionada.

Salsa de tomate casera

tomates - 2,5 kg;
azúcar granulada - 125 g;
clavos - 2 piezas;
granos de pimienta negra - 20 piezas;
cilantro - 10 piezas;
vinagre de mesa (9 por ciento) - 40 ml;
sal - 10 g;
verduras al gusto (albahaca, eneldo, perejil) - 100 g.

Metodo de cocinar:

Lave bien los tomates, corte los tallos, corte cada verdura en 4 partes.
Picar las verduras y poner en una cacerola con tomates.
Coloque los tomates en una cacerola y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Después de que la masa de tomate se haya enfriado, límpiela a través de un colador.
Llevar el puré de tomate a ebullición y cocinar hasta que espese. Esto sucederá en una hora u hora y media. Todo este tiempo, la masa debe agitarse para que no se queme.
Dobla las especias en una gasa o vendaje, envuélvelas bien para que no se caigan durante la cocción y sumérgelas en la masa de tomate.
Vierta el azúcar y la sal, vierta el vinagre, hierva durante otros 10 minutos.
Saca la bolsa de especias.
Esterilice los frascos, preferiblemente pequeños, y llénelos con ketchup caliente. Sellar con tapas esterilizadas.

El ketchup casero, preparado según una receta tradicional, tiene un agradable sabor agridulce. No es picante en absoluto, por lo que se puede dar incluso a los niños.

Salsa de tomate picante

tomates - 2 kg;
pimiento rojo - 1 kg;
zanahorias - 0,5 kg;
cebolla - 0,5 kg;
pasta de tomate (sin sal) - 0,2 kg;
aceite vegetal - 0,15 l;
pimiento picante - 0,15 kg;
ajo - 100 g;
vinagre de sidra de manzana (6 por ciento) - 70 ml;
azúcar - 80 g;
albahaca seca - 20 g;
jengibre - 50 g;
almidón de maíz - 50 g;
cilantro molido - 5 g;
agua - 1 litro;
sal - 20 g.

Receta para la ocasión::

Metodo de cocinar:

Pelar las zanahorias, los pimientos y las cebollas, picar, pasar por una picadora de carne.
Moler la albahaca a un estado de polvo.
Mezcle la albahaca con las cebollas y las zanahorias.
Vierta la masa de zanahoria, cebolla y pimiento con agua en una cantidad de 0,2 litros, cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Pasar por la picadora de carne los tomates, el ajo y los pimientos picantes. Si quieres que el ketchup sea más picante, puedes dejar las semillas fuera del pimiento, pero molerlo entero.
Coloque los tomates, los pimientos picantes y el ajo en las zanahorias y las cebollas, cocine a fuego lento las verduras juntas durante otros 10 minutos.
Diluya la pasta de tomate con 0,7 litros de agua, vierta el líquido resultante en las verduras, hierva y cocine por otros 10 minutos.
Enfríe la masa vegetal, luego límpiela a través de un colador, batiendo el puré resultante con una licuadora en partes.
Agregue las especias, el aceite y el vinagre, la sal y el azúcar.
Llevar a ebullición y hervir durante 7 minutos.
Disolver el almidón en 100 ml de agua.
Vierta el almidón en la salsa en un chorro fino, revolviendo constantemente, cocine por un par de minutos.
Vierta la salsa de tomate en botellas o frascos esterilizados, séllelos. Cuando esté frío, envíelo al almacenamiento en la despensa.

La salsa de tomate preparada según esta receta tiene un aroma picante y un sabor picante, bastante picante.

salsa de tomate picante

tomates - 0,5 kg;
cebolla - 0,5 kg;
pimiento dulce - 1 kg;
pimiento picante - 0,2 kg;
aceite vegetal - 100 ml;
vinagre de mesa (9 por ciento) - 0,25 l;
ajo - 7 dientes;
granos de pimienta negra - 7 piezas;
azúcar - 125 g;
sal - 5 g.

Metodo de cocinar:

Moler los pimientos dulces y picantes con una picadora de carne junto con las semillas.
Haz lo mismo con el resto de las verduras.
Ponga las verduras en una cacerola y hiérvalas durante media hora.
Los granos de pimienta se envuelven en una gasa y se bajan hasta el fondo de la sartén.
Pasar los dientes de ajo por una prensa y añadir a las verduras.
Vierta sal, azúcar en la masa vegetal, vierta aceite y vinagre, mezcle.
Hervir hasta la densidad deseada y verter en botellas esterilizadas a través de un embudo limpio y hervido.
Cerrar con tapas, dejar enfriar.

El ketchup casero según esta receta resulta picante, atraerá a los amantes de las salsas y condimentos verdaderamente picantes.

Salsa de tomate clásica

tomates - 3 kg;
azúcar - 150 g;
sal - 25 g;
vinagre de sidra de manzana (6 por ciento) - 80 ml;
clavos - 20 piezas;
granos de pimienta negra - 25 piezas;
ajo - 1 diente;
canela molida - una pizca;
pimiento rojo picante (molido) - en la punta de un cuchillo.

Metodo de cocinar:

Lave los tomates, pique finamente, póngalos en una cacerola y póngalos a fuego lento.
Hervir los tomates hasta que su volumen se reduzca a un tercio.
Agregue azúcar y cocine por otros 5 minutos.
Agregue sal y cocine por 3 minutos más.
Envuelva los pimientos y los clavos en una gasa, póngalos en una cacerola con tomates. Vierta la pimienta y la canela.
Hervir durante otros 10 minutos y retirar la sartén del fuego.
Cuando la masa se haya enfriado, límpiela a través de un tamiz, después de quitar la bolsa de gasa con especias, y vuelva a colocarla en la sartén.
Triturar el ajo y añadir al puré de tomate.
Vierta el vinagre, hierva el ketchup y vierta en frascos o botellas que deben esterilizarse previamente.

El ketchup tiene un sabor clásico universal, lo que permite servirlo con cualquier plato. Esta es la mayor cantidad de salsa de tomate que puede haber, porque no contiene ninguna otra verdura.

Salsa de tomate de mesa

tomates - 6,5 kg;
ajo - 10 g;
cebolla - 0,5 kg;
azúcar - 0,45 kg;
sal - 100 g;
canela molida - 2 g;
mostaza (semillas) - 3 g;
clavos - 6 piezas;
granos de pimienta negra - 6 piezas;
guisantes de pimienta de Jamaica - 6 piezas;
esencia de vinagre (70 por ciento) - 40 ml.

Metodo de cocinar:

Lave los tomates, haga una incisión transversal en cada uno.
Sumerja en agua hirviendo, blanquee durante un par de minutos, retire y transfiera a una olla con agua fría.
Retire la piel de los tomates, corte cada uno por la mitad.
Coloque el tamiz en una cacerola limpia. Retire las semillas de los tomates con una cucharadita y colóquelos en un colador, límpielos para que las semillas permanezcan en la rejilla y el jugo entre en la sartén. Lava el tamiz.
Regréselo a la olla y frótelo con la pulpa de tomate.
Moler clavo, semillas de mostaza, pimienta (negra y pimienta de Jamaica) utilizando un molinillo especial o en un molinillo de café.
Pasar la cebolla y el ajo por una picadora de carne.
Coloca el puré de tomate, cebolla y ajo en una cacerola, agrega todas las especias, incluida la canela.
Lleve a ebullición, agregue 150 g de azúcar y continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que la masa se reduzca a la mitad.
Agregue el azúcar restante y cocine, revolviendo constantemente, durante 10 minutos.
Vierta la sal, vierta el vinagre y hierva durante otros 10 minutos.
Vierta la salsa de tomate caliente en botellas o frascos preparados previamente (deben esterilizarse). Cerrar herméticamente con tapas. Después de enfriarse, se pueden almacenar en el sótano o en la despensa.

El ketchup de mesa es muy fragante, tiene una textura delicada y un sabor picante. No se puede decir que sea un aficionado. A todos les encanta esta salsa casera.

Salsa de tomate "Original"

tomates - 5 kg;
pimiento - 0,3 kg;
cebollas - 0,5 kg;
azúcar - 0,2 kg;
sal - 30 g;
pimentón - 10 g;
vinagre de mesa (9 por ciento) - 125 ml.

Metodo de cocinar:

Lave el pimiento, quítele las semillas, córtelo en trozos y pique con una licuadora o picadora de carne.
Lave los tomates, córtelos, cocínelos durante 5 minutos y transfiéralos a agua fría. Una vez que los tomates se hayan enfriado un poco, sácalos del agua y pélalos.
Cortar los tomates y picar con una picadora de carne o una licuadora.
Retire la cáscara de la cebolla, pique y pique también de la misma manera.
Vierta la sal y el azúcar en una cacerola, vierta el puré de verduras y prende fuego.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine hasta que la masa adquiera la consistencia óptima para la salsa de tomate.
Agregue pimentón, hierva por un par de minutos.
Vierta el vinagre y hierva durante otros 3 minutos.
Vierta en frascos o botellas preesterilizados, ciérrelos con tapas. La salsa de tomate debe enfriarse a temperatura ambiente, después de lo cual es mejor llevarla a un lugar más fresco.

Este ketchup tiene un sabor específico, pero nadie se atreve a llamarlo desagradable. Una vez que lo pruebas, quieres comerlo una y otra vez.

El ketchup casero es un producto sabroso y saludable que se conserva bien y se come rápidamente. Una variedad de recetas le permite hacer salsa de tomate para todos los gustos.

El ketchup casero de tomates frescos, pimientos y ajo según esta receta se puede preparar durante todo el año en pequeñas porciones o se puede preparar para el invierno durante la temporada de maduración de las verduras, cuando los precios no muerden o los tomates y los pimientos dulces maduran en sus propias camas. El ketchup hecho en casa con tomates frescos en casa resultará mucho más sabroso que el ketchup comprado en la tienda, ya que agrega condimentos y especias a su gusto, cocina con productos naturales frescos sin conservantes ni potenciadores del sabor.

El ketchup casero de tomates frescos y pimientos, preparado de acuerdo con esta receta, resulta picante, espeso, con un rico sabor, no se puede desear nada mejor para la barbacoa o las albóndigas.

Tiempo de cocción: 40 minutos
Cantidad: 0,5 l

Ingredientes para ketchup casero de tomates frescos y pimientos:

500 g de tomates;
500 g de pimiento rojo;
150 g de cebollas;
3-4 dientes de ajo;
1 vaina de chile;
20 g de azúcar granulada;
12 g de sal;
30 ml de aceite de oliva;
5 g de pimentón molido.

Cómo hacer ketchup casero con tomates frescos y pimientos.

Calentamos aceite de oliva refinado o vegetal inodoro en una sartén, freímos cebollas finamente picadas hasta que estén transparentes.

Cuando la cebolla se vuelva transparente, agregue los tomates grandes picados, cubra la sartén con una tapa para que los tomates se cocinen más rápido. Tú decides si pelar o no los tomates, una potente batidora convierte los ingredientes en un puré suave y homogéneo.

Puede quitar rápidamente la piel de los tomates de la siguiente manera: ponga las verduras en agua hirviendo durante medio minuto, luego inmediatamente en agua helada, haga una incisión con un cuchillo afilado y la piel se puede quitar fácilmente.

Agregue un chile fresco a los tomates suavizados. Para evitar que la salsa se caliente mucho, puede quitar las semillas de la vaina y cortar las particiones, ya que estas partes contienen mucha capsaicina.

Limpiamos el pimiento dulce de semillas y particiones, cortamos el tallo, cortamos la pulpa en tiras, agregamos a la sartén los tomates fritos y las cebollas, cocinamos durante 5-6 minutos.

Limpiamos los dientes de ajo de la cáscara, los cortamos finamente. La cantidad de ajo es a tu gusto, yo suelo poner 2-3 dientes, pero a lo mejor a alguien le gusta más.

Pasamos las verduras guisadas al procesador, agregamos el ajo picado.

Encendemos el procesador, trituramos las verduras hasta obtener un puré homogéneo.

Pasamos la masa a una cacerola, agregamos azúcar granulada, sal y pimentón molido. Lleve a ebullición a fuego lento y cocine a fuego lento durante 5-6 minutos.

Para conservar el ketchup casero de tomates frescos y pimientos para el invierno, lave los frascos en agua tibia con bicarbonato de sodio, enjuague y caliente durante 10 minutos en un horno calentado a 100 grados centígrados. Hervimos las tapas. Colocamos la salsa picante en frascos esterilizados tibios para que la masa llegue a la faja.

Esterilizamos frascos de medio litro durante 10-12 minutos, enrollamos, enfriamos a temperatura ambiente.

Por cierto, en este ketchup casero hecho con tomates frescos y pimientos, puedes reducir la cantidad de calorías. Si las verduras están maduras, los tomates y los pimientos son dulces, entonces no se necesita azúcar. Y si no fríe las verduras, sino que las hornea en el horno, rociando ligeramente los ingredientes con aceite vegetal o cocinándolos al vapor, las calorías serán aún menores.

El ketchup casero de tomates frescos y pimientos está listo. ¡Disfrute de su comida!

El ketchup es una de las salsas más populares y amadas por todas. Va bien con carnes, pastas y patatas. Y qué gusto le delata a la barbacoa... ¡Es simplemente increíble! Y algunos platos los comemos con mayonesa, otros con ketchup. Y algunos de nosotros, y en absoluto ... mezcla mayonesa con ketchup y come con albóndigas.

Recuerda a Kuzya de la serie Univer, quien lo llamó KETCHUNES. Por supuesto, el sabor no es para todos ... Y para mí, es más sabroso: es una verdadera salsa de tomate casera, sin impurezas.

Sí, los puestos tienen una gran selección de golosinas de tomate. Pero no lo compraremos, sino que lo cocinaremos. kétchup en casa(Muy sabroso, mermelada de verdad!). Además, es mucho más saludable, más sabroso y puedes cocinarlo exactamente como quieras.

¿Sabías que puedes hacer ketchup de pepino con pasta de tomate?

Y ahora, en medio de una cosecha madura, probablemente tengas la oportunidad de abastecerte de algunos kilogramos de tomates. De estos, puedes preparar rápida y fácilmente un delicioso ketchup para el invierno (otra receta). Azafatas prudentes preparan cada año su salsa favorita para la familia, sin químicos, utilizando únicamente productos naturales. ¡Incluso los niños pueden comer tan delicioso, especialmente si no es picante!

Ahora analizaremos algunas deliciosas recetas de ketchup casero. Puede ajustar el sabor usted mismo agregando sal, azúcar o chile. Lo más importante en la cocina es llevar siempre una muestra. Después de todo, lo que sabe bien para uno puede no complacer a otro.

Así que comencemos nuestro viaje culinario...

Cómo hacer ketchup en casa a partir de tomates.
Salsa de tomate - "La suegra casi se traga la lengua" (tomates, manzanas, cebollas)
El ketchup más delicioso para el invierno: te chuparás los dedos
Salsa de tomate casera para el invierno a partir de tomates y manzanas: lámese los dedos
Salsa de tomate con almidón
Ketchup de tomate y manzana

Cómo hacer ketchup en casa a partir de tomates.

Hacer ketchup casero es muy fácil. Ahora, cuando el jardín está lleno de cosechas maduras, esto es especialmente fácil. Para hacer esto, solo necesita lo que crece en el jardín y un poco de condimento. El resultado es una salsa espesa, aromática y rica que puede ser consumida por toda la familia.

Ingredientes:

2 kilogramos de tomates;
300 gramos de cebolla;
3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, seis por ciento;
300 gramos de manzanas (preferiblemente agrias);
una cucharada llena de sal;
pimienta negra y roja molida (media cucharadita) - se puede ajustar al gusto;
80 gramos de azúcar granulada.

Descripción paso a paso de la receta:

1. Lave los tomates y pase por una picadora de carne. Si desea hacer salsa de tomate que no contenga semillas de tomate, entonces la masa debe frotarse a través de un colador. Yo no hago esto. De esta forma, la salsa es aún más espesa y picante. También puedes triturar las verduras con una batidora.

2. Pelar las manzanas desde el corazón y la piel. Cortar en pequeñas piezas. Pelar y cortar la cebolla de la misma manera. Ahora también hay que pasarlos por una picadora de carne o matarlos con una batidora.

3. Combine todas las verduras en puré en una cacerola y prende fuego. La masa debe hervirse hasta que disminuya en aproximadamente un tercio y espese. Es difícil determinar la hora exacta. Todo depende de la variedad de tus verduras.

Revuelva la mezcla de verduras con frecuencia para que la masa no se queme.

4. Ahora la masa debe batirse nuevamente con una licuadora. Esto le permitirá romper todas las piezas que quedan después de la picadora de carne. Si no tienes una licuadora a mano, no tienes por qué hacerlo. Agregue sal, azúcar granulada, mezcle y hierva durante otros 20-30 minutos, hasta obtener la densidad deseada.

5. Una vez que alcance la consistencia deseada, agregue las especias y el vinagre. Revuelva y hierva durante otros 2-4 minutos.

6. Vierta la salsa en frascos esterilizados y corcho con tapas hervidas. Voltee boca abajo y cubra con una manta o toalla caliente. Hasta la mañana siguiente, los frascos se enfriarán por completo y se pueden bajar al sótano u otro lugar de almacenamiento.

Asegúrese de probar la masa. Ajuste la cantidad de sal, azúcar o especias según sea necesario. ¡Disfrute de su comida!

Salsa de tomate - "La suegra casi se traga la lengua" (tomates, manzanas, cebollas)

El nombre de la salsa habla por sí mismo. ¡El sabor es alucinante! Los ingredientes principales son los tomates, las manzanas y las cebollas. Se puede usar cualquier tomate. Lo principal es que son dulces y vírgenes. Aquí hay algunas manzanas para elegir. Si quieres un sabor agrio y agrio, toma manzanas agrias. Si la salsa de tomate es más dulce y tierna, use frutas dulces.

Ingredientes:

3 kilogramos de tomates maduros;
300 gramos de cebollas;
medio kilo de manzanas;
una cucharada y media de sal;
un vaso y medio de azúcar granulada;
50 ml de vinagre de sidra de manzana;
pimienta molida, pimentón y otros condimentos al gusto.

Descripción paso a paso de la receta:

1. Lave todas las verduras y frutas. Pelar la cebolla. Cortar el tallo de los tomates. Libera las manzanas del corazón. Córtalo todo en cubos pequeños para cocinar.

2. Coloque todo en una cacerola grande y póngalo en la estufa. Cocine a fuego medio hasta que las piezas estén blandas.

3. Después de un tiempo, los tomates y las manzanas soltarán jugo. El aroma se extenderá por toda la cocina en minutos. Pruebe las piezas con un diente o un tenedor. Tan pronto como se ablanden, deben triturarse.

4. Sumerja la licuadora en la sartén y muela la masa hasta obtener un estado uniforme. Hervir de esta forma durante unos 50 minutos, hasta que la masa espese bien. 10 minutos antes de que esté listo, agregue todos los demás productos de la lista, mezcle bien y cocine. No olvides revolver de vez en cuando.

5. Distribuya la salsa sobre los frascos preparados y selle. Dar la vuelta durante la noche y envolver en un paño tibio. Por la mañana, cuando el contenido se haya enfriado por completo, puede colocarlo en un lugar fresco para guardarlo durante el invierno.

El ketchup más delicioso para el invierno: te chuparás los dedos

La salsa de tomate según esta receta es muy fácil de preparar. Sin embargo, resulta que es mucho más sabroso que las salsas compradas en la tienda. ¡Inténtalo tú mismo!

Ingredientes:

kilogramo de tomate;
un cuarto de cucharadita de ajo granulado;
un quinto de cucharadita de pimiento rojo molido;
3 cucharadas de vinagre al 6%;
un poco de pimienta aromática;
una cucharadita de sal;
2 cucharadas llenas de azúcar hornalla;

Descripción paso a paso de la receta:

1. Lave los tomates y retire la corteza del brote. Cortar en rodajas y transferir a un bol. Agregue un vaso de agua a esto y colóquelo en la estufa. Después de hervir, cubra con una tapa, reduzca la potencia a lento y cocine durante 15-20 minutos sin abrir la tapa.

2. Frote los tomates hervidos a través de un colador. Por lo tanto, resulta una salsa de tomate.

3. Agregue todos los demás ingredientes a la salsa de tomate y hierva durante 15 minutos. Durante este tiempo, adquirirá una textura más espesa y un rico sabor.

Puedes comer salsa de tomate después de enfriar. Si planea almacenarlo para el invierno, debe transferirlo a frascos estériles y corcho. Esta salsa es perfecta para carne, pilaf, papas fritas y más.

Salsa de tomate casera para el invierno a partir de tomates y manzanas: lámese los dedos

Después de probar esta salsa, se olvidará para siempre de las alternativas compradas en la tienda. Después de todo, no solo es más sabroso, sino también más saludable. Toda la familia puede comer este ketchup de forma segura. ¡Intentalo!

Ingredientes:

un kilogramo de manzanas agridulces;
2 kilogramos de tomates;
4 dientes de ajo;
pimienta negra molida al gusto;
2 cucharadas de vinagre al nueve por ciento;
una cucharadita de nuez moscada;
una cucharadita de canela;
3 cucharadas de azúcar granulada;
una cucharada sin un tobogán de sal.

Descripción paso a paso de la receta:

1. Desplace las manzanas, los tomates y el ajo en una picadora de carne. Vierta toda la masa en una cacerola y colóquela en la estufa. Hervir durante 30 minutos sin agregar sal y especias.

2. Tan pronto como la mezcla haya hervido durante el tiempo prescrito, debe triturarla con una licuadora de inmersión. y cocine a fuego lento durante otros 15-20 minutos.

3. Ahora que la salsa está casi lista, puedes agregar el resto de los ingredientes (excepto el ajo y el vinagre), mezclar y hervir por otros 10 minutos. Luego saltee la masa de ajo a través de una prensa y vierta el vinagre. Después de eso, queda mantener el ketchup en la estufa durante otros 5 minutos.

4. Transfiera la salsa de tomate a frascos esterilizados, hasta la parte superior. Selle e invierta sobre las tapas. No se requiere esterilización adicional. Basta con cubrir hasta la mañana siguiente con material tibio. A la mañana siguiente, los frascos se habrán enfriado por completo y se podrán transferir al sótano.

Salsa de tomate con almidón

Agregar almidón al ketchup lo hace más espeso y delicioso. La salsa para esta receta es simplemente fantástica. Se puede preparar tanto para comer al instante como para guardarlo durante el invierno.

Ingredientes:

2 kilogramos y medio de tomates (se puede usar cualquier fruta madura);
5 bombillas;
100 gramos de azúcar granulada;
50 ml de vinagre de sidra de manzana;
una cucharada de sal (con un tobogán);
una cucharada y media de almidón;
especias de tu elección.

Descripción paso a paso de la receta:

1. Hacer jugo de tomates. Esto se puede hacer de 3 maneras:

límpielos y tritúrelos con una licuadora (si lo desea, puede pasarlos por un colador);
pasar por una picadora de carne, puedes hacerlo varias veces;
use un exprimidor especial.

Saque un vaso de jugo (250 ml) inmediatamente y déjelo para más tarde.

2. Pelar la cebolla, cortarla en rodajas y picarla en una licuadora hasta hacer puré.

3. Combine las cebollas y los tomates en un tazón y póngalo a fuego medio. Después de hervir, debe hervir la masa durante 20-25 minutos, revolviendo con frecuencia. Durante este tiempo, la salsa se espesará y un maravilloso aroma se extenderá por todo el apartamento.

4. Ahora la masa necesita ser sazonada. Revuelva el azúcar, la sal y las especias aquí. Para ello, puedes utilizar pimienta molida, pimentón y un puñado de hierbas provenzales.

5. Mezcle bien y cocine por otros 20 minutos. Durante este tiempo, el ketchup se saturará con condimentos adicionales, se volverá aún más sabroso y espeso. Pruebe la salsa y ajuste si es necesario.

6. En el vaso de jugo que queda al comienzo del viaje, debe revolver uniformemente el almidón. Viértalo en la salsa de tomate hirviendo y, con agitación constante, hierva durante 5 minutos. Un minuto antes de la preparación, debe verter el vinagre.

La salsa de tomate se espesará aún más a medida que se enfríe. Por lo tanto, no preste atención al hecho de que después de sacarlo de la estufa, le parece un poco aguado.

7. Vierta la salsa en frascos estériles y selle con tapas previamente hervidas. Encienda las tapas hasta que se enfríe y cubra con una manta. Después de eso, puede transferir a una ubicación de almacenamiento permanente. Si le queda un poco de ketchup que no cabe en los frascos, puede comerlo después de enfriarlo.

Tal salsa de tomate se puede preparar y no para el almacenamiento. Para hacer esto, use la misma receta, simplemente no agregue vinagre. Tan pronto como la salsa se haya enfriado y espesado aún más, se puede servir.

Ketchup de tomate y manzana

Se obtiene una salsa de tomate muy sabrosa, fragante y rica si la cocina de acuerdo con esta receta. La pimienta búlgara aporta un toque único y un aroma increíble. La proporción correcta de todos los ingredientes juntos proporciona un efecto fantástico. Intentalo.

Ingredientes:

2 kilogramos y medio de tomates;
5 manzanas medianas;
5 pimientos carnosos;
5 bombillas;
4 dientes de ajo;
una cucharadita de mostaza seca;
10 piezas de guisantes;
medio vaso de azúcar;
media cucharadita de esencia de vinagre;
1 cucharadita de canela;
algunos clavos;
una cucharada de sal;
pimienta negra molida a tu gusto.

Descripción paso a paso de la receta:

1. Pelar y descorazonar las manzanas. Pepper también está libre de todo lo innecesario. Pase los tomates, las manzanas, los pimientos y las cebollas por una picadora de carne. Póngalo en la estufa y cocine durante una hora y media, revolviendo con frecuencia para que la masa no se queme hasta el fondo de la sartén.

2. Después de una hora y media, la masa se espesará y adquirirá un aspecto apetitoso. Ahora se puede salar, endulzar, sazonar.

Para no buscar granos de pimienta en la sartén más tarde, haga una bolsa de gasa para ellos, átelos con un hilo. Coloque el nudo en la sartén, y deje el hilo "en tierra firme" para que sea más conveniente quitarlo más tarde.

Hervir la salsa con especias durante 1 hora. Si quieres un ketchup más delicado, puedes batir la masa con una batidora.

3. 5 minutos antes de la preparación, agregue el ajo machacado y el vinagre en una prensa. Después de retirar del fuego, retirar el manojo con los guisantes y proceder al embotellado.

4. Coloque el ketchup en frascos limpios y con corcho. Encienda las tapas y envuélvalas con algo tibio. Dejar hasta la mañana siguiente y luego poner en la bodega.

El ketchup casero siempre es más sabroso y saludable que las salsas más deliciosas que se ofrecen en las tiendas. Y no es difícil cocinarlos. No requiere habilidades y esfuerzos especiales. Y hoy tuviste la oportunidad de comprobarlo por ti mismo. Espero que encuentres las recetas útiles. Estaré feliz por los comentarios...

Les deseo preparativos exitosos y almacenamiento prolongado. ¡Buen provecho, y hasta pronto!

¿Te gustó el artículo? Compártelo

Imprimir artículo