Tintura clásica de lima con menta. Receta de tintura de menta con alcohol ilegal y vodka
Seguro que no hay persona en el mundo que no esté familiarizada con el estimulante olor a menta. Está presente en pastas de dientes, ambientadores, tés, cremas, productos horneados y batidos. Esta famosa planta ha encontrado su aplicación en la cocina, cosmética, perfumería. Y en la medicina popular, se ha utilizado desde la antigüedad, cuando no había antibióticos, antidepresivos y analgésicos. La tintura de menta en agua y alcohol es una droga "termonuclear" que puede dar probabilidades a cualquier droga farmacéutica.
Acerca de cómo apareció la menta
La planta recibió su nombre de la antigua ninfa griega Minta, responsable de la mente humana. Las tierras que tocó su pie se ennoblecieron, el aire se purificó y el agua de los ríos y manantiales se volvió cristalina. Le dio a la gente calma y paz, a los caminantes cansados de fuerza y alargó la vida a los ancianos. Dios Hades, fascinado por la belleza y bondad de Minta, le entregó su corazón. Pero en la historia de amor intervino su esposa, Perséfone, quien convirtió a la ninfa en una planta. La hermosa esencia de Minta la hizo hermosa y fragante.
En la antigüedad, la menta se consideraba una poderosa poción de amor y, en la Edad Media, se le atribuía la mejora de la función cerebral. Los estudiantes de aquellos tiempos usaban coronas de menta para este propósito. Hoy en día, la tintura de menta realiza una amplia gama de tareas médicas, actuando como agente sedante, analgésico, antiséptico y colerético.
Lo que necesitas saber sobre la menta
Hay muchos tipos de plantas, pero la más común es la menta. Crece en jardines delanteros, jardines, naturaleza salvaje, exudando un aroma inusualmente fresco y vigorizante. La hierba contiene aceites esenciales (principalmente mentol), vitamina C, flavonoides, rutina y otros micronutrientes beneficiosos.
¡Atención! Lo más útil de la menta son las hojas, que deben recolectarse con fines medicinales durante su período de floración.
Las hojas de menta, secas o frescas, se elaboran, se insisten en alcohol, se hierven. En la cocina se preparan salsas, repostería, postres, dulces, cócteles y licores a partir de hierbas aromáticas. Uno de los cócteles populares a base de él es Mojito. La menta le da a los platos y bebidas un sabor especial, pero su olor es demasiado fuerte, por lo que debes usar la especia en dosis.
Menta en la medicina popular: recetas.
En la terapia popular, la tintura de menta tiene un uso muy extenso. Elimina el mal funcionamiento en el trabajo del corazón, normaliza la circulación sanguínea, hace que los vasos sanguíneos sean elásticos, reduce la presión, evita el estrés y la depresión. Su fuerza es grande en la lucha contra enfermedades del estómago e intestinos, contusiones y esguinces, dolores de cabeza y agotamiento nervioso. La tintura de menta también se usa para el cabello, para fortalecer los bulbos y eliminar la caspa.
¡Atención! La menta no debe secarse al sol, de lo contrario perderá sus propiedades medicinales.
tintura de alcohol
Receta 1. Vierta menta fresca o seca (100 g) con alcohol, aproximadamente al 75% (medio litro) y deje en infusión durante dos semanas. Guarde el envase en un lugar protegido de la luz solar. En lugar de alcohol, el vodka también es bastante adecuado.
Receta 2. Diluya las hojas de la planta con un litro de alcohol ilegal, una concentración de 65-70% y déjelo durante 7-10 días.
¡Atención! Moonshine para la receta, trate de elegir uno purificado y de alta calidad.
La tintura de menta para alcohol se usa 3 veces al día por 25 gotas. Alivia eficazmente el dolor y los espasmos, y cuando se aplica externamente, elimina el acné y los puntos negros. También se usa para frotar con migrañas, fuertes dolores de cabeza, neuralgia.
tintura de agua
En los casos en que no se recomienda el alcohol para la salud (al tratar a niños pequeños, mujeres embarazadas y lactantes, personas propensas al alcoholismo), las infusiones de menta se preparan en agua. La acción del alcohol y del agua es idéntica.
1 er. prepare una cucharada de hierba seca con un vaso de agua hirviendo e infunda en un baño de agua durante 15-20 minutos. Después de enfriar el caldo, fíltrelo y tome 50 ml tres veces al día 15 minutos antes de una comida para las enfermedades anteriores.
Decocción
No menos curativo y una decocción a base de menta. Hervir 50 g de hojas secas o frescas de la planta en un litro de agua durante 15-20 minutos. Insistir media hora. Beber como colerético y sedante, 2 cdas. cucharas 3 veces al día 30-40 minutos antes de una comida.
Para enfermedades de las articulaciones
La tintura de menta salva de la artritis, la artrosis, el reumatismo, la gota, la mastopatía.
Para una receta curativa, seque bien las hojas de la planta, llénelas con agua (1: 3) y hierva a fuego lento durante 15-20 minutos. Infundir durante media hora, luego verter en un baño de agua preparada.
Para la fatiga crónica
Receta 1. Para la depresión, la apatía, el estrés y el cansancio. Para preparar una infusión curativa, vierta hojas secas o frescas (1 cucharada) con agua hirviendo (1 taza), mantenga a fuego lento durante un cuarto de hora, retire y filtre. Tómelo para los fines indicados debe ser 0,5 tazas dos veces al día antes de las comidas.
Receta 2. La tintura de menta es excelente para el agotamiento nervioso: prepare hojas secas (1 cucharadita) con agua hirviendo (1 taza). Verter la infusión en un termo, dejar actuar durante media hora, exprimir y colar. Beba 0.5 taza 3 veces al día.
Para enfermedades del tracto gastrointestinal.
La tintura de una planta aromática promueve la digestión rápida de los alimentos, elimina la acidez estomacal, las náuseas, alivia los espasmos en el estómago y los intestinos, tiene un efecto biliar y carminativo. Por eso la menta se incluye en la mayoría de preparados gástricos y preparados medicinales.
- Con gastritis. Diluya las hojas de menta secas y picadas (10-15 g) con agua hirviendo (medio vaso), déjelas durante 10-15 minutos. Tomar 1 cucharada. cuchara 3 veces al día.
- Con dolor en el hígado y gastritis. Mezcle hojas secas de menta y hierba centaura (4:1). Separe 2 cucharaditas de la colección y vierta la materia prima con agua hirviendo (1 taza). Beber 1 vaso media hora antes de cada comida.
- La tintura de menta ayuda con la colitis aguda y crónica. Para hacer esto, prepare 1 cucharada de la planta con un vaso de agua hirviendo y déjelo por 20 minutos, cerrando la tapa. Después de colar el caldo, beba de 0,5 a 1 vaso media hora antes de cada comida.
- Con diarrea severa y eructos, diluya 1 cucharada de la hierba con agua caliente (1 taza), vierta en un termo y deje actuar durante 30-40 minutos. Después de filtrar, beba por la mañana con el estómago vacío y por la noche antes de acostarse, una taza.
¿Para qué más sirve la tintura de menta?
Las inhalaciones de tintura de menta alivian los síntomas del resfriado, aclaran la garganta y alivian el dolor. Eliminan los procesos inflamatorios en bronquitis, amigdalitis y neumonía, alivian los espasmos que acompañan al asma bronquial.
Las infusiones de agua de menta se utilizan activamente en cosmetología. Al lavarlos, te deshaces de las enfermedades de la piel, eliminas la irritación y la inflamación. Las compresas y lociones alisan las arrugas, mejoran la tez, tonifican perfectamente la piel.
Para el cabello
Tintura de menta indispensable para el cabello. Los rizos se vuelven suaves y sedosos, desaparecen la caspa y la irritación, y se eliminan los procesos de caída. La hierba aromática limpia el cuero cabelludo de los depósitos sebáceos, mejora la microcirculación sanguínea, nutre los folículos pilosos y fortalece las raíces.
Para obtener un enjuague vital, vierta las hojas secas de la planta con agua caliente (1: 4) y déjelo durante media hora, cubierto con una tapa. Enjuague el cabello después del champú sin enjuagar.
¡Atención! El uso frecuente de tintura y el exceso de la norma permitida producirán el efecto contrario: el cuero cabelludo se volverá demasiado sensible y aparecerá la caspa.
Contraindicaciones
La tintura de menta está prohibida para niños menores de tres años y mujeres que tienen problemas para concebir. Los niños mayores de tres años deben hacer infusiones y decocciones con menor concentración de hierbas. La planta reduce el tono de los vasos sanguíneos, por lo que está contraindicada en pacientes con varices.
La menta calma el sistema nervioso y provoca somnolencia, por ello está prohibido beberla a quienes van a conducir. El consumo excesivo de tintura daña a las personas con presión arterial baja. Y su recepción frecuente elimina la potencia masculina.
La tintura de menta tiene un amplio potencial curativo. Hay muchas recetas para ello, pero todas se beneficiarán solo si se observan la dosis y las proporciones correctas.
Calorías: No especificado
Hora de cocinar: No indicado
La tintura de menta y limón es bastante fuerte. Pero gracias al limón y la menta, el sabor específico del vodka está ausente. La tintura de vodka casera tiene un agradable sabor a limón y menta. A los hombres les gustará esta tintura. ¿Cómo hacer tintura casera? Lea nuestra receta con fotos paso a paso.
No te olvides de los niños también. Puedes cocinar para ellos.
Ingredientes para la tintura de menta y limón:
- vodka - 0,5 litros;
- menta fresca - 20 g;
- azúcar granulada - 6 cucharaditas;
- limón - 1 pieza.
Receta con foto paso a paso:
La receta de la tintura casera es fácil de recordar, pero puedes anotarla por si acaso.
Lava el limón, sécalo. Con un cuchillo para pelar o un cuchillo afilado normal, retire la piel del limón. 
Cortar la cáscara en tiras pequeñas. 
Vierta la ralladura de limón en la botella preparada. 
Clasifique la menta, lave, sacuda el exceso de agua. Separa las hojas de menta de los tallos. 
Ponlos en la botella con la ralladura de limón. 
Corta el limón por la mitad y exprime el jugo en una taza o vaso. 
Verter en una botella. Agregue azúcar a los ingredientes de tintura de menta anteriores. 
Y llénalo con vodka. Cierra la botella y agita bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. 
Ponga la tintura de limón para infundir en un lugar oscuro durante dos o tres días. Después de este tiempo, cuele la tintura a través de una gasa, exprima los restos y vierta todo nuevamente en la botella. La tintura de menta y limón está lista para usar, puede servirla en la mesa.
Para los amantes de las bebidas alcohólicas, les recomiendo cocinar
La menta se ha utilizado con fines medicinales desde la antigüedad. Esta bebida ayuda a normalizar el ritmo cardíaco, estimula la circulación sanguínea y tiene un efecto sedante general. El alcohol fuerte infundido con menta tiene un sabor agradable y refrescante y un aroma pronunciado de esta planta medicinal.
La tintura de menta contiene muchos compuestos químicos que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo. La bebida se recomienda para beber con fatiga crónica, hipertensión, resfriados, migrañas, inflamación de la boca, calambres intestinales y vómitos.
El té de menta tiene muchos beneficios para la salud.
En casa, la bebida se puede preparar a partir de materias primas frescas o secas. Pero si es posible, es preferible utilizar una planta fresca, recolectada al comienzo de la floración.
La temporada de floración de la menta comienza en junio-julio. Las ramitas de menta con pedúnculos en los extremos se cortan por la mañana y se dejan secar a la sombra. Las raíces y tallos de la planta no son adecuados para hacer tinturas, ya que agregan amargor.
Si usa menta de su propio sitio, en la víspera de la recolección de materias primas, los arbustos se riegan para eliminar el polvo de las hojas. No se recomienda lavar las materias primas después de la recolección.
Consejo. Para la preparación de tintura de menta, no se recomienda cortar ramas de plantas jóvenes, ya que no tienen un sabor y aroma pronunciados.
recetas de tintura de menta
Hay muchas recetas para hacer tinturas a base de menta o con la adición de otros ingredientes. La base de las tinturas de menta es el alcohol fuerte.
en vodka
La vida útil de la tintura de menta en vodka es de 1 año. Se puede hacer una bebida más dulce aumentando la cantidad de azúcar añadida.
La tintura de menta en vodka se puede endulzar con azúcar. Cocinando ingredientes:
- menta fresca - 50 gr.;
- vodka - 500 ml;
- azúcar - de 50 a 150 gr.
Pasos para preparar la tintura:
- Las hojas de menta se colocan en un recipiente de vidrio y se trituran con un empujador de madera.
- La menta se vierte con vodka y se mezcla.
- El recipiente se cierra herméticamente y se coloca durante 45 días en un armario oscuro. El recipiente se agita cada 3-4 días.
- Al final del período de infusión, la tintura se filtra y la materia prima se exprime.
- Después del filtrado, se agrega azúcar a la bebida al gusto y se infunde durante otros 5 días.
- La bebida se filtra nuevamente y se vierte en una botella para su almacenamiento.
en la luz de la luna
El tiempo total para preparar una bebida con alcohol ilegal es de 30 a 35 días. Use alcohol ilegal de doble destilación, sin olor desagradable.
Componentes necesarios de la bebida:
- alcohol ilegal - 1 l .;
- menta - 30 gr.;
- bayas de agracejo - 4 cucharadas;
- miel o azúcar - 2 cucharadas. l.;
- agua - 100-150 ml.
Metodo de cocinar:
- Las hojas de menta se cortan y se colocan en un frasco.
- Las bayas de agracejo se trituran con un empujador de madera.
- Las hojas y el agracejo se mezclan, se colocan en un frasco y se vierten con alcohol ilegal.
- El contenedor se instala durante 30 días en un gabinete oscuro.
- Después de la infusión, la bebida se filtra y se endulza con miel o jarabe de azúcar. Para prepararlo, se disuelve miel o azúcar en agua, se calienta a fuego lento y luego se enfría.
- Después de endulzar, la bebida se infunde durante otros 2 a 5 días y luego se filtra.
en alcohol
La infusión en alcohol es la forma más rápida de preparar una tintura de menta.
La tintura de menta, que se prepara con alcohol, es la más rápida de preparar. Para la fabricación, debe tomar:
- menta seca - 40 gr.;
- alcohol (45-50 grados) - 1 litro;
- azúcar - 200 gr.;
- agua - 200 ml.
Pasos de cocción:
- La menta seca se vierte en un frasco y se vierte con alcohol.
- El recipiente se coloca al sol.
- Después de 3 días, la tintura se filtra.
- El jarabe caliente se prepara a base de azúcar y agua.
- Revolviendo constantemente, la infusión de menta y alcohol se vierte en el jarabe de azúcar caliente.
- La mezcla se vierte en un frasco y se insiste en un gabinete oscuro durante una semana.
- Después de la infusión, la solución se filtra nuevamente.
Tintura de menta y limón
La combinación de menta y limón le da a la bebida un sabor especial.
Estos son los ingredientes que necesitas para hacer tintura de menta y limón:
- limones - 4 piezas;
- menta fresca - 120 gr.;
- azúcar - 250-400 gr.;
- vodka - 1 l.
Metodo de cocinar:
Importante. Escurra la tintura de limón y menta del sedimento con sumo cuidado. Si aumenta la turbidez, la bebida deberá defenderse durante otros 1-2 días.
tintura de menta lima
Tintura de menta y lima: una bebida "para un aficionado". La lima le da a la bebida un sabor agridulce y, en combinación con la menta, un aroma especial.
Para cocinar, tome los componentes:
- lima - 2 piezas;
- menta - un montón;
- azúcar de caña - 2 cucharadas;
- vodka - 1 l.
La menta se coloca en un frasco sin triturar. Se quita una fina ralladura de una lima, liberándola de una capa blanca. El jugo se exprime de la pulpa. El jugo de lima y la ralladura se colocan en un frasco de menta. Añade azucar. La mezcla se vierte con vodka y se insiste en la oscuridad durante 15 días. Después de la infusión, la bebida se filtra.
Importante. No se recomienda infundir una bebida de menta y lima durante más tiempo del asignado: adquiere un amargor excesivo y una acidez pronunciada.
Tintura picante con menta y enebro
Las especias agregadas a la bebida le dan a la bebida un sabor y aroma especial y picante.
Para darle a la tintura de menta un sabor picante, se le agregan enebro y canela. Para cocinar, tome los ingredientes:
- semillas de eneldo - 40 gr.;
- bayas de enebro - 15 gr.;
- menta seca - 100 gr .;
- canela - 5 gr.;
- vodka - 1 l.
Las semillas de menta, canela, enebro y eneldo se vierten en un recipiente de vidrio. La mezcla se vierte con vodka, se enrolla bien y se infunde durante 14 días en calor. Al final de este tiempo, la bebida se filtra.
licor de menta
El licor de menta es una de las bebidas más aromáticas de esta planta. La bebida es lo suficientemente dulce, por lo que se considera femenina, pero muchos hombres aprecian su sabor único y rico aroma.
Los siguientes ingredientes son necesarios para cocinar:
- alcohol fuerte (vodka, alcohol ilegal, alcohol diluido) - 1 litro;
- menta - 40 gr. seco o 6 ramitas frescas;
- azúcar - 350 gr. o miel 200 gr.;
- agua - 250 ml.
La preparación consta de los siguientes pasos:
Importante. Si durante el proceso de infusión se nota un sedimento en el fondo, inmediatamente se drena el licor a través de un filtro de gasa de algodón. La vida útil del licor es de 2 años.
La tintura de menta, además de propiedades útiles, tiene muchas contraindicaciones. Su uso frecuente reduce la potencia masculina. No tome tintura en pacientes con presión arterial baja. Dado que la menta tiene un efecto calmante e incluso hipnótico, no debe ser consumida por conductores y personas involucradas en la producción peligrosa.
El video muestra el proceso de hacer tintura de menta y limón en casa.
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La tecnología para hacer tintura casera de lima y menta es similar a la receta del licor de limón, pero hay varias diferencias en los ingredientes y el tiempo de añejamiento. Resulta una bebida alcohólica de color verde claro o verde con un sabor agridulce bien equilibrado, en el que no se siente una gran fuerza, un aroma cítrico brillante y ligeras notas de menta.
La variedad de limas no importa, pero es deseable elegir frutas firmes con un olor fuerte. La base de alcohol óptima es el vodka o el alcohol etílico diluido con agua, pero también es adecuado cualquier alcohol ilegal (destilado) de buena limpieza.
Ingredientes:
- lima - 3 piezas (medianas);
- menta - 5-6 hojas frescas o un tercio de una cucharada seca;
- vodka (alcohol 40-45%, alcohol ilegal) - 0,5 litros;
- azúcar - 1 cucharada, más al gusto por dulzura;
- agua - opcional (para reducir la fuerza).
Se requiere un poco de azúcar para equilibrar el sabor, endulzar la bebida después de remojar.
receta de tintura de lima
1. Vierta agua hirviendo sobre las limas, luego enjuague con agua corriente y seque para eliminar la cera u otro conservante de la superficie.
2. Con un cuchillo, un rallador o un pelador de verduras, retire la cáscara de la fruta, la parte superior verde sin la cáscara blanca y amarga.
ralladura bien pelada 3. Doble la ralladura y la menta en un recipiente para infusión: una botella o frasco de vidrio. Exprime el jugo de una lima (el resto de las frutas peladas se pueden usar para otras necesidades) y 1 cucharada de azúcar para suavizar el sabor.
4. Vierta la base de alcohol, mezcle, selle herméticamente. Infundir durante 7 días en un lugar oscuro a temperatura ambiente. Agitar una vez al día.
El tercer día, retire la menta, de lo contrario, la bebida tendrá tonos de menta demasiado fuertes.
5. Filtre la tintura de lima terminada a través de una gasa o un tamiz. Pruebe, endulce con azúcar si lo desea y revuelva.
Para reducir la fuerza, puede usar jarabe: mezcle agua y azúcar en una cacerola, hierva, hierva durante 3-5 minutos a fuego lento, retire la espuma, luego enfríe a temperatura ambiente y agregue a la infusión.
Cuando se diluye con agua o jarabe de azúcar, la bebida puede volverse turbia debido a la alta concentración de aceites esenciales.
6. Vierta la tintura de lima casera terminada en botellas para guardarlas y selle herméticamente. Dejar durante 2-3 días en un lugar oscuro y fresco para estabilizar el sabor.
El tono de la bebida depende de las limas, el tiempo de remojo, la cantidad de azúcar añadida y el agua. Vida útil lejos de la luz solar directa: hasta 5 años. Fortaleza (con azúcar según la receta) - 36-38%.