Palitos de cangrejo rellenos: las mejores recetas de relleno. Palitos de cangrejo rellenos: una gran cantidad de opciones

Este aperitivo rápido y fácil con solo unos pocos ingredientes alegrará cualquier mesa festiva. Para que el plato sea sabroso, compre palitos de cangrejo de alta calidad de una marca confiable. Lo más fácil es rellenarlos con queso y un huevo.

Otros tipos de rellenos:

  • champiñones fritos con queso duro;
  • camarones fritos con ajo;
  • hígado de bacalao con huevos cocidos;
  • espadines;
  • queso derretido y hierbas frescas.

Para la belleza y el sabor adicional, puede poner un palito largo y delgado de pepino fresco o pimiento rojo (como en los rollos) sobre el relleno y enrollar el rollo para que el pepino en la rodaja quede en el medio.

Ingredientes:

palitos de cangrejo 240 g (10 uds.)

huevo de gallina 1 ud.

queso duro (holandés, ruso, crema agria) 100 g

ajo 2 dientes

mayonesa "provenzal" 3-4 cucharadas. yo

pizca de sal de mesa fina

perejil fresco algunas ramas

hojas de lechuga para servir 3-4 uds.

Porciones: 5 Tiempo de cocción: 30 minutos




Receta

    Paso 1: hervir el huevo de gallina

    Primero, hervir el huevo para el relleno. Sumerge el huevo en un balde de agua fría. Pon el cucharón a fuego medio. Después de que el huevo hierva, hierva durante 9-10 minutos. Luego vierta agua hirviendo del cucharón y vierta agua fría sobre el huevo para que se enfríe por completo. Pelar el huevo y rallar en un rallador fino.

    Paso 2: Tres Quesos Duros

    Rallar también un trozo de queso duro. Es mejor triturarlo con un rallador fino para que el relleno quede homogéneo y tierno. Entonces los palitos de cangrejo serán más convenientes para rellenar.

    Paso 3: Mezclar los ingredientes del relleno

    Mezclar huevo cocido rallado y queso duro. Añadir dos dientes de ajo, pasados ​​por una prensa y mayonesa provenzal.

    Salar un poco el relleno y mezclar hasta obtener una masa espesa homogénea. Si lo desea, puede agregar una pizca de pimienta negra molida al relleno para darle un poco de picante.

    Paso 4: Preparación de los palitos de cangrejo

    Vamos a sacarlos del embalaje. Ahora tenemos que desdoblar con cuidado los palitos de cangrejo para poder rellenarlos. Esto se puede hacer de varias maneras:

    1) Los palitos de cangrejo primero deben descongelarse, incluso puedes sacarlos del refrigerador la noche anterior. Lo ideal es que estén a temperatura ambiente. Los palos descongelados deben apretarse un poco para encontrar el pliegue desde el cual comenzar a desplegarlos.

    2) si los palitos no se despliegan bien o no tiene tiempo para una descongelación prolongada, los palitos de cangrejo se pueden sumergir en agua caliente durante 30 segundos. Los palos se volverán más elásticos y se desplegarán fácilmente.

    3) También puedes calentar ligeramente los palitos de cangrejo sobre el vapor. La última capa exterior estará ligeramente escaldada y se separará fácilmente del palo.

    4) Los productos semiacabados muy congelados se pueden poner en agua hirviendo y hervir durante 30 segundos. Luego retírelos con cuidado del agua con una espumadera. En este caso, del agua caliente, se abrirán solos. Solo queda enfriarlos un poco y secarlos con una servilleta.

    Paso 5: Rellene los palitos de cangrejo

    En cada palito de cangrejo desplegado, coloque el relleno. Debe cubrir completamente la superficie con una capa delgada.

La versión original del aperitivo frío son los palitos de cangrejo rellenos. Se sirven en la mesa con una variedad de toppings. Estos palitos también son muy sabrosos en una masa crujiente.

Palitos de cangrejo rellenos de queso y ajo

Ingredientes: 80 g de queso semiduro, 7 palitos de cangrejo refrigerados grandes, 2-4 dientes de ajo, 1,5 cucharadas. cucharadas de mayonesa ligera, sal.

  1. El queso se frota muy finamente y se combina con ajo fresco machacado. Se añade mayonesa ligeramente salada.
  2. Cada palo está perfectamente desenroscado. Para hacerlo más fácil, debe elegir un producto jugoso y suave de calidad.
  3. Las capas resultantes se untan con relleno de queso picante.
  4. Los espacios en blanco se revierten.

Los palitos de cangrejo rellenos con queso y ajo resultantes se sirven fríos a los invitados.

receta de higado de bacalao

Ingredientes: 9-11 palitos de cangrejo jugosos, 130 g de hígado de bacalao (enlatado), sal fina, 2 huevos precocidos, mezcla de pimientos, queso fundido grande.

  1. Se saca el hígado de bacalao de la jarra y se amasa bien con un tenedor. Para que el relleno quede más tierno y suave, puedes añadirle un poco de aceite del mismo recipiente.
  2. Los huevos finamente rallados y el queso derretido se envían al hígado. Para que sea conveniente moler este último, vale la pena congelarlo primero.
  3. El relleno se mezcla bien, se sala y se salpica al gusto. Algunos chefs también le agregan mayonesa ligera o crema agria. Pero estos son ingredientes opcionales.
  4. Los palitos enfriados se despliegan con cuidado y se untan con la mezcla del paso anterior. Luego se doblan hacia atrás y se van al frío durante aproximadamente una hora.

Apetitoso aperitivo rebozado

Ingredientes: 290 g de palitos de cangrejo refrigerados, 1 pequeño. una cucharada de jugo de limón, queso fundido, mayonesa, eneldo fresco, sal, un par de dientes de ajo, pimienta negra recién molida, un huevo grande, 80 g de harina tamizada, 90 ml de leche no fría, una pizca de bicarbonato soda.

  1. Primero tienes que hacer la masa. La leche no fría se vierte en un recipiente conveniente. Disuelve sal, soda y pimienta. A continuación, se añade un huevo ligeramente batido y harina tamizada. Este último se vierte en pequeñas porciones.
  2. Después de mezclar a fondo, debería aparecer una masa lo suficientemente espesa en el recipiente.
  3. Para el relleno, el queso derretido se frota finamente, se le agrega mayonesa, eneldo picado y ajo fresco triturado. La masa se sala y se salpica al gusto.
  4. Los palitos de cangrejo se despliegan cuidadosamente, se untan con relleno y se envuelven con un rollo. Cada pieza en blanco individual se corta en 2 partes.
  5. Los trozos de palitos se sumergen en la masa y se fríen por ambos lados en aceite caliente. La merienda terminada se coloca en servilletas para eliminar el exceso de aceite.

Los palitos de cangrejo rebozados resultantes también se sirven fríos a los invitados.

Relleno de palitos de cangrejo con espadines

Ingredientes: 160 g de espadín en aceite, 16-17 palitos de cangrejo enfriados, diente de ajo, queso fundido, 3 huevos cocidos grandes, sal, mayonesa ligera.

  1. Los palitos se desenrollan con cuidado y se preparan para el relleno.
  2. Los huevos duros y el queso se trituran con un rallador mediano. A estos ingredientes se le añade mayonesa salada con ajo picado. El relleno se mezcla bien.
  3. Los palitos se untan con la mezcla resultante de queso y huevo. Encima de cada uno de ellos se coloca un pescado sin aceite.

Los palitos rellenos se colocan en un plato plano, se cubren con film transparente y se guardan durante un tiempo en un lugar frío.

con champiñones

Ingredientes: 28 palitos de cangrejo suaves y jugosos, 2 uds. cebollas, 3 huevos cocidos grandes, una libra de champiñones frescos, un puñado de migas, mayonesa, sal.

  1. Las cebollas y los champiñones se pican al azar. Cuanto más pequeñas resulten sus piezas, más sabroso será el refrigerio terminado.
  2. Las cebollas y los champiñones se fríen en aceite caliente hasta que estén tiernos. La masa se sala. Puedes agregar cualquier condimento a tu gusto.
  3. Los huevos finamente rallados y la mayonesa se mezclan con la masa de cebolla y champiñones.
  4. Los palitos enfriados se despliegan con cuidado en capas uniformes y se cubren uniformemente con el relleno del paso anterior.
  5. Los espacios en blanco se vuelven a enrollar en rollos.
  6. Cada palito se unta con mayonesa, se reboza en pan rallado por todos lados y se fríe bien en el aceite que queda tras la preparación del relleno.

El aperitivo listo se puede servir tanto frío como caliente.

Con requesón y hierbas

Ingredientes: 8-9 uds. palitos de cangrejo, un manojo de perejil fresco y eneldo, 110 g de requesón, una cucharada grande de crema agria, sal, una mezcla de pimientos de colores molidos, 1 diente. ajo fresco.

  1. El requesón con un tenedor se frota completamente con crema agria grasa. Las verduras finamente picadas y el ajo machacado se agregan al futuro relleno. La cantidad de estos últimos debe ajustarse al gusto de todos los hogares. El relleno se sala y se salpica.
  2. Cada palito de cangrejo está cuidadosamente desplegado. El relleno se coloca sobre las capas resultantes en pequeñas porciones.
  3. Los espacios en blanco se doblan en rollos uniformes.

Los palitos se cortan oblicuamente por la mitad, se decoran con eneldo fresco y se sirven en la mesa.

Con queso fundido y huevo

Ingredientes: 260 g de palitos de cangrejo, un manojo pequeño de eneldo fresco, mayonesa ligera, un huevo cocido grande, 90 g de queso fundido, 2-3 dientes de ajo, sal.

  1. El queso se retira brevemente en el congelador, después de lo cual se frota en un rallador con agujeros medianos o grandes.
  2. El eneldo se lava, se seca y se pica finamente con un cuchillo afilado.
  3. El ajo se pela y se pasa por una prensa.
  4. El huevo cocido se frota finamente.
  5. Todos los componentes preparados del futuro relleno se combinan y sazonan con mayonesa salada.
  6. Los palitos expandidos se llenan con la mezcla y se retuercen nuevamente en rollos limpios.

Los palitos de cangrejo son un producto popular, se utilizan principalmente para preparar platos de merienda. Una de las opciones para un delicioso aperitivo son los palitos de cangrejo rellenos. No es difícil prepararlos, pero el plato resulta sabroso y original, porque puedes usar diferentes rellenos.

En primer lugar, debes comprar buenos palitos de cangrejo. Este producto es producido por muchos fabricantes, pero no todos los productos son de excelente calidad. Por favor, lea la lista de ingredientes antes de comprar. Su base debe ser pescado picado - surimi. Por lo tanto, este ingrediente debe ser el primero en la lista de ingredientes. Si aparece en segundo o tercer lugar, entonces hay una cantidad mínima de pescado en el producto. Y la base es proteína de soja y almidón.

Preste atención a la apariencia también. Los palos deben ser blancos, pintados de rojo o rosa en la parte superior. Pero no debe haber manchas grises o amarillas en ellos.

Para rellenar los palitos, es necesario desenrollarlos. Para hacer esto con el mayor cuidado posible, siga las recomendaciones:

  • Si es posible, use palitos de cangrejo enfriados en lugar de congelados;
  • Si esto no es posible, se debe permitir que los palitos se descongelen por completo a temperatura ambiente;
  • luego, debe apretar suavemente el palo por los lados, luego, en el corte, puede ver su estructura en capas;
  • sumerja los palitos en agua caliente durante 30 segundos, esto los hará más elásticos y fáciles de desplegar;
  • comenzamos a desplegar el palo desde el último pliegue ubicado en el exterior.

El palo desplegado se unta con relleno y se vuelve a envolver. Para que los palos no se desprendan, deben colocarse en frío por un tiempo. Se necesitan 30-60 minutos de enfriamiento.

Luego se cortan los palitos rellenos en varios trozos, haciéndoles una incisión de forma oblicua. Como regla general, el aperitivo se sirve sin tratamiento térmico, pero algunas recetas prevén una posterior fritura rebozada.

¡Datos interesantes! Los palitos de cangrejo son un invento de los tecnólogos japoneses. Los cangrejos se utilizan a menudo en la cocina de este país. Pero este producto es caro, por lo que en 1973 se puso a la venta un "análogo" barato. En nuestro país, los palitos de cangrejo aparecieron a principios de los años 90.

Palitos de cangrejo rellenos de queso y ajo

Cocinar palitos de cangrejo rellenos de ajo no es nada difícil. El plato resulta simple, pero se puede servir de manera efectiva.

  • 15 palitos de cangrejo;
  • 400 gramos queso;
  • 4 dientes de ajo;
  • 5-6 cucharadas de mayonesa;
  • 2-3 ramas de eneldo;
  • 2-3 plumas de cebolla verde;
  • hojas de lechuga para servir.

Rallar el queso en un rallador fino. Cortamos alrededor de una cuarta parte. Por el lado. Y el resto del queso se mezcla con ajo picado. Lavamos las cebollas verdes y el perejil, picamos finamente las verduras. Añadir al relleno de queso. Rellenamos la masa con mayonesa. No necesita agregar mucha salsa, la mayonesa se usa para unir, los productos no deben flotar en la salsa. Probemos el relleno. Si el queso se usa sin sal, puede agregar un poco de sal, pero generalmente hay suficiente sal en los productos utilizados.

  • 8 palitos de cangrejo;
  • ramitas de eneldo para servir;
  • 100 gramos requesón;
  • 1 cucharada de crema agria;
  • 1 diente de ajo;
  • 2 ramitas de eneldo y perejil;
  • sal y pimienta para probar.

Molemos el requesón o lo golpeamos con una licuadora, el producto debe ser homogéneo. Agregue la crema agria, el ajo rallado y las verduras finamente picadas, mezcle y sazone con pimienta y sal.

¡Consejo! Para preparar este plato, puede usar requesón de cualquier contenido de grasa, pero es mejor usar requesón con 9% de grasa. Si solo hay requesón sin grasa, puede agregar un poco de mantequilla al relleno.

Desdoblamos los palitos de cangrejo, procurando no dañarlos. Lubrique con relleno de queso cottage y vuelva a enrollar. Metemos los palitos rellenos en la nevera durante varias horas. Para evitar que los alimentos se sequen, cubra los platos con ellos con film transparente.

Luego corte por la mitad transversalmente, pasando un cuchillo en ángulo. Debe ser un corte oblicuo. Ponemos los palitos de forma vertical con rodajas oblicuas hacia arriba. Decoramos cada ejemplar con una pequeña ramita de eneldo.

Lea también: Champiñones rebozados - 7 recetas (+ salsas)

Palitos de cangrejo con pepino fresco

En esta versión de la receta, el relleno se prepara con pepino, esta verdura le da un sabor fresco.

  • 12 piezas palitos de cangrejo;
  • 1 pepino fresco;
  • 3 huevos;
  • 100 gramos queso duro;
  • 2 dientes de ajo;
  • 1-2 cucharadas de mayonesa;
  • sal, pimienta negra molida al gusto.

Hervir y enfriar los huevos con anticipación. Ralle el queso duro y los huevos duros, mezcle y agregue el ajo picado. Lo mejor es picar finamente el ajo con un cuchillo. Al usar una prensa de ajo, el sabor del refrigerio se deteriorará un poco.

Agregue un poco de mayonesa a la mezcla. No exagere con la salsa, de lo contrario, el relleno "flotará", lo que hará que el aperitivo sea menos apetitoso. Probamos, si es necesario, sazonar con sal y pimienta.

Ahora necesitas cortar el pepino. Es mejor limpiar la piel de ella. Y luego corta la verdura en palitos. La longitud de la barra debe ser igual a la longitud del palito de cangrejo y la sección transversal debe ser de aproximadamente 5 x 5 mm.

Desplegamos los palitos de cangrejo. En el borde de la cinta resultante, coloque una capa de relleno de 3 cm de ancho y 0,5 cm de grosor. Coloque una barra de pepino en el centro de la tira de relleno dispuesta. Envolvemos el palito de cangrejo con un rollo apretado. Cortamos el palito en 3-4 partes y colocamos las lonchas sobre el plato.

receta de higado de bacalao

Delicioso y original aperitivo: palitos de cangrejo rellenos de hígado de bacalao. Compre hígado natural para este plato, no paté enlatado.

  • 10 palitos de cangrejo;
  • 115 gramos hígado de bacalao;
  • 2 huevos;
  • 1 queso procesado;
  • sal, pimienta al gusto.

Hervir los huevos por adelantado y enfriar, verter agua fría. Retire el hígado del frasco y triture con un tenedor. Agregue los huevos, rallados en el rallador más pequeño. Si la mezcla está un poco seca, vierta un poco de aceite de la jarra. Agregue queso procesado rallado a la masa, sazone con pimienta, si es necesario, agregue sal.

Desdoble con cuidado los palitos de cangrejo. Lubrique las "cintas" resultantes con el relleno preparado y enróllelas nuevamente. Ponemos la merienda preparada en el refrigerador durante 30 minutos.Antes de servir, puede cortar cada barra en 2-3 partes.

Palitos de cangrejo rellenos de conservas de pescado

Puedes usarlo como relleno para palitos de cangrejo. Lo mejor es elegir alimentos enlatados preparados en su propio jugo. Puedes usar paparda, salmón rosado, caballa.

  • 10-12 palitos de cangrejo;
  • 1 lata de conservas de pescado (250 gr.);
  • 1 cebolla;
  • 3 huevos;
  • ramitas de verduras para servir.

Abrimos pescado enlatado de un frasco, lo amasamos con un tenedor, eligiendo huesos grandes. Huevos duros, enfriar, rallar. La cebolla hay que cortarla muy fina. Mezclamos los productos preparados, sazonamos con una pequeña cantidad de mayonesa.

¡Consejo! Para la preparación de este aperitivo, es mejor usar cebollas blancas. Si solo hay cebolla, entonces debe cortarse y escaldarse con agua hirviendo para que el sabor sea menos áspero.

Con cuidado y lentamente, desdoble los palitos de cangrejo. Aplicamos el relleno preparado. Enrollamos con un rollo apretado. Metemos los palitos rellenos en la nevera durante 1-2 horas en un recipiente cerrado. Luego lo sacamos, lo cortamos por la mitad o en tres partes, lo ponemos en un plato. Decoramos con vegetación.



Los palitos de cangrejo rellenos son una delicia. Puede servir este plato para el desayuno o una cena ligera, hacer un refrigerio gourmet en la mesa festiva o simplemente servirlo como una alternativa a las papas fritas de cerveza. Dependiendo de con qué estén rellenos los palitos, puedes obtener diferentes gustos y nuevos platos.

Consejos útiles:
Para cocinar un plato con éxito, debe poder desplegar con cuidado y luego envolver el palo. Para hacer esto, debe descongelarlos: simplemente déjelos a temperatura ambiente.
Comience el giro desde el lugar donde se encuentra el último pliegue exterior.
Si hay alguna dificultad, puede verter el producto durante medio minuto con agua caliente. La estructura del producto se volverá más elástica y el palo será fácil de desplegar.
También puedes sostener el producto sobre el vapor, esto te ayudará a ver rápidamente el lugar donde debes comenzar a desenrollar el palo.
El relleno puede ser diferente y en eso se basa la selección de recetas para este artículo.

Palitos de cangrejo rellenos: recetas con fotos.

Con queso y huevos

La receta más clásica que se puede encontrar en todos los sitios culinarios. Tal popularidad indica claramente que esta particular combinación de productos con palitos de cangrejo es la más deliciosa.

Ingredientes requeridos:

100 gramos de queso duro;
dos huevos cocidos;
dos dientes de ajo;
100 gramos de mayonesa;




Con hígado de bacalao

Los palitos de cangrejo rellenos con hígado de bacalao están ganando cada vez más popularidad. Aunque, antes estos productos no se atrevían a combinar, pero algunos temerarios lo intentaron, y a todos les gustó mucho.

Ingredientes requeridos:
150 gramos de palitos de cangrejo;
150 gramos de hígado de bacalao;
Dos huevos;
Mayonesa;
Verdor;
Sal y pimienta;

Se debe sacar el hígado de bacalao del frasco, ponerlo sobre una toalla de papel por un par de minutos para que se absorba el exceso de grasa. Luego amasar el producto con un tenedor. Hervir los huevos y simplemente rallarlos en un rallador fino, y picar finamente las verduras. Mezcla estos tres productos en un bowl y sazona con mayonesa, agrega sal y pimienta al gusto. Ahora rellene cada palito y refrigere por varias horas antes de servir. Decora estos con verduras pequeñas.




Con arroz y pepino fresco

Esta receta ha sido ligeramente mejorada. No solo hay un relleno mezclado con mayonesa, sino también un ingrediente secreto más grande. Si corta un palo como sushi, se parecerá mucho al famoso plato japonés tanto en apariencia como en sabor.

Ingredientes requeridos:
200 gramos de palitos de cangrejo;
100 gramos de arroz;
Dos huevos;
un pepino fresco;
Mayonesa;

Hervir los huevos y picarlos finamente o rallarlos. Hervir el arroz hasta que esté cocido, sin olvidar salar el agua. Mezcla los dos ingredientes y sazona con mayonesa, agrega especias al gusto. Retira la cáscara del pepino y corta la pulpa en láminas largas y delgadas a lo largo del palito. Ahora envuelva con cuidado cada palo, untándolo con relleno y poniendo unas rodajas de pepino. Antes de servir, asegúrese de cortar cada palito en círculos.

Con champiñones y gambas

Esta opción de palitos rellenos definitivamente atraerá a los gourmets. Los sabores del mar se combinan perfectamente aquí, y los champiñones solo complementan la extravagancia culinaria general. Al corte, este plato también queda genial.

Ingredientes requeridos:
300 gramos de palitos de cangrejo;
150 gramos de champiñones;
Bulbo;
150 gramos de queso duro;
Dos huevos;
100 gramos de camarones;
dos cucharadas de mayonesa;
Verdor;

Desenrollar los palitos y luego hacer el relleno. Picar finamente los champiñones y las cebollas y freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos. Luego, ralle los huevos y el queso en un rallador fino, agregue los champiñones y las cebollas. Coloque camarones pelados y hervidos, mayonesa y verduras en la mezcla. Dejar a fuego lento un par de minutos para que el relleno se vuelva plástico.

Si bien el relleno aún no se ha enfriado, póngalo en palitos. Es por esta razón que los palitos de cangrejo deben desenvolverse incluso antes de comenzar a preparar el relleno. Ahora distribuya el relleno y envuelva el palo hacia atrás. Enviar durante varias horas en el refrigerador.




Con queso fundido y hierbas

Ya hemos descubierto que los palitos de cangrejo rellenos con queso y ajo son las opciones de cocción más populares para este plato. Pero, si reemplaza el queso común, ya obtendrá otro sabor nuevo e inusual.

Ingredientes requeridos:
200 gramos de palitos de cangrejo;
200 gramos de queso procesado;
100 gramos de queso duro;
tres dientes de ajo;
dos huevos cocidos;
100 gramos de mayonesa;

Coloque el queso derretido en el congelador durante 30 minutos. Luego rállelo, así como queso duro, ajo, huevos duros en un rallador fino. Agregue mayonesa y mezcle. Desenrollar los palitos y esparcir el relleno, sal y pimienta. Ahora enrolle el producto de cangrejo y colóquelo en el congelador durante dos horas para que el plato tenga el excelente sabor final.




Con nueces y ajo

Ingredientes requeridos:
200 gramos de palitos de cangrejo;
200 gramos de maní (puedes castañas de cajú);
150 gramos de queso duro;
Verduras, mayonesa;

Picar las nueces, rallar el queso. Mezcle, agregue las verduras picadas y la mayonesa. Se verá hermoso si los palos terminados se cortan oblicuamente.

Con salmón rosado en lata

Cualquier esclavo enlatado es adecuado para rellenar palitos de cangrejo. En cuanto al sabor, el salmón rosado va bien, además tiene un matiz agradable. Pero si lo deseas, puedes tomar sardinas, atún o incluso espadines.

Ingredientes requeridos:
240 gramos de palitos de cangrejo;
150 gramos de salmón enlatado;
Tres huevos;
Tres cucharadas de arroz hervido;
Bulbo;
mayonesa, sal y pimienta;

Triture el salmón rosado con un tenedor, agregue los huevos y la cebolla finamente picados. Mezclar todo, agregar el arroz hervido hasta que esté tierno, sal y pimienta. Sazone con mayonesa, el relleno debe ser viscoso.




Con paté rebozado

Una receta más compleja para palitos de cangrejo rellenos. No tendrás que trabajar con el relleno durante mucho tiempo, pero el proceso de cocción posterior llevará un poco de tiempo.

Ingredientes requeridos:
palitos de cangrejo;
Coronilla;
Dos huevos;
sal y harina;
leche y cerveza;
mayonesa, aceite vegetal;

Puedes tomar cualquier paté, lo mejor de todo de tarro. Cortar los huevos, agregar al paté y mezclar con mayonesa. Extender sobre palitos y envolverlos. Ahora haga una masa mezclando leche (cerveza) con harina. Rebozar cada palito en la masa y freír en abundante aceite hasta que quede crujiente.




Cocinar palitos de cangrejo rellenos es un placer. Después de todo, el sabor final del plato dependerá del relleno que habrá en los palitos. Cualquier conserva de pescado, queso y hierbas va bien con el ingrediente inicial. Si lo desea, puede agregar varios vegetales e incluso experimentar con frutas (por ejemplo, con mango s)

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