Fuerte tintura de grosella negra sobre licor de luna. Una selección de recetas rápidas y fáciles de tintura de grosella negra.
Los eslavos no usaron la palabra licor durante mucho tiempo, estamos mucho más familiarizados con la palabra licor. Uno de los licores más famosos y deliciosos inventados en las latitudes templadas es sin duda el licor de grosella negra. Es fácil de cocinar y delicioso para beber.
1 banco de vitaminas en un arbusto
No es ningún secreto que la grosella negra contiene una gran cantidad de vitamina C. Incluso las hojas de esta baya están saturadas de ácido ascórbico, lo que las convierte en un producto de consumo masivo. Si las hojas se quitan de los arbustos limpios, qué decir de la baya.
Además de vitamina C, las bayas de grosella negra contienen vitaminas B, P, A, K, E, potasio, fósforo y sales de hierro. Las bayas también contienen fitoncidas que pueden mejorar la microflora intestinal y ácido fólico, que desempeña el papel de antioxidante. Esta mora incluso apareció en estudios destinados a encontrar medios para prevenir el cáncer. No resultó ser una panacea, sin embargo, el complejo de sustancias útiles recolectadas en las grosellas tiene un efecto negativo en las células cancerosas.
La grosella es ese caso raro en el que un producto muy útil tiene un sabor excepcional, lo que significa un gran potencial culinario.
La grosella se ha utilizado desde la antigüedad en el tratamiento de resfriados, enfermedades de los intestinos y los riñones. Así como, que ayuda en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, las infusiones de alcohol de grosella negra hacen un excelente trabajo para prevenir la anemia, la arritmia y otras enfermedades vasculares. La baya ayuda a mantener el cuerpo con tuberculosis, enfermedades infecciosas de varios tipos e incluso con infecciones por hongos. La única contraindicación es el alto contenido de taninos en la baya, que contribuyen a la coagulación de la sangre. Por lo tanto, para las personas que padecen tromboflebitis y otras enfermedades similares, la baya estará contraindicada.
¡Es importante saberlo!
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2 Receta clásica de licor de grosella
Otra ventaja de la grosella negra es que conserva perfectamente su composición mágica cuando se congela, procesa térmica o mecánicamente. Una opción predilecta para conservar las propiedades beneficiosas de la baya era la preparación de licores a partir de ella. La receta es sencilla y cualquiera puede hacerla. Todo lo que necesita es un poco de paciencia y la capacidad de seguir instrucciones.
Para un litro de base de alcohol (lo mejor es verter un buen vodka), necesitas 700 gramos de bayas maduras. Si desea que la bebida sea espesa, puede tomar un kilogramo de grosellas, aunque para lograr una mezcla almibarada, es más importante tomar más azúcar, hasta 400 gramos. La receta en sí es la siguiente.
- Para que el licor tenga éxito, debes tomar bayas maduras. Clasifique las grosellas con cuidado. Seleccione bayas dañadas y verdes, retire todos los tallos, enjuague.
- Ponga las grosellas y el azúcar en capas en una botella. La opción ideal es cuando se espolvorea una capa de una baya de espesor con una pequeña cantidad de azúcar. La última capa debe ser necesariamente una capa de azúcar.
- Las bayas con azúcar se envían durante un par de días a un lugar cálido y oscuro. Esto es necesario para que la baya suelte jugo.
- Una vez que la mezcla está lista, se vierte vodka para que cubra la baya. Si derramó todo el vodka indicado en la receta, pero la baya quedó sin cubrir con líquido, siéntase libre de agregar más.
- Además, la receta prevé tapar herméticamente el recipiente con el licor y enviarlo a un lugar cálido y oscuro durante 2 meses. Esta es la cantidad de vodka que se necesita para mezclar con jugo de bayas.
- En la etapa final, el licor debe filtrarse a través de un filtro de algodón y llevarse a un sabor agradable. Esto se hace agregando azúcar y agua.
Para que el licor se almacene bien, debe cerrarse herméticamente con una tapa, almacenarse en un lugar oscuro y fresco. Si lo desea, la receta se puede decorar con la adición de frambuesas, canela u otras especias que le gusten.
3 Tanto licor como poción
La receta de tintura de alcohol de grosella negra brinda no solo la oportunidad de crear una deliciosa bebida alcohólica, sino también de preparar una mezcla curativa. El azúcar y el alcohol ayudan a preservar algunas de las sustancias beneficiosas en las que son ricas las grosellas negras. Para ser justos, digamos que una cantidad de vitaminas se pierden irremediablemente después de dicho procesamiento. Sin embargo, la receta del licor siempre ha sido un éxito.
Para aumentar el efecto beneficioso, el licor se elabora exclusivamente con vodka de alta calidad, alcohol medicinal o. A veces se omite el azúcar para adaptar la bebida a las necesidades de las personas que no pueden consumir dulces en grandes cantidades. Hay recetas que involucran el uso de varias hierbas medicinales. En otras palabras, el licor de grosella negra puede ser simplemente una bebida deliciosa para la mesa o una tintura medicinal. No es necesario verter para beber en su forma pura. Se puede agregar al té o al café, utilizado con fines de confitería. El licor de grosella negra será de gran ayuda en los asuntos de la fiesta y la salud de su familia.
Y algunos secretos...
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Las bayas de grosellas negras y rojas son útiles en cualquier forma: secas y hervidas, en tinturas y mermeladas. Las hojas de grosella negra no tienen menos demanda: tienen propiedades medicinales y un aroma incomparable, por lo que se utilizan para hacer tinturas de alcohol y aromatizantes para el té.
Química de las grosellas negras y rojas.
Las bayas de grosella negra contienen una gran variedad de vitaminas de todos los grupos, azúcar, ácidos orgánicos, sustancias nitrogenadas, flavonoides, aceite esencial, antocianinas, malvina. Se encontraron 150 compuestos volátiles en el extracto de grosella negra. Y las hojas de grosella revelaron ácido ascórbico, caroteno, fitoncidas, aceite esencial.
Las frutas de grosella contienen calcio, magnesio, potasio, fósforo, cloro, azufre, hierro, zinc, yodo, cobre, manganeso, molibdeno, boro, flúor, cobalto.
En la medicina popular, las bayas de grosella negra se usan para tratar y prevenir los resfriados, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el apetito. tienen un efecto diaforético, antipirético, diaforético y antiinflamatorio, por lo que se incluyen en la colección de hierbas y en la composición de los tés vitamínicos.
Las hojas de grosella negra se usan para tratar el reumatismo, la tuberculosis, las enfermedades del sistema linfático, el hígado, el estómago y los riñones. Para la fabricación de tinturas y tés, también se utilizan brotes de grosella, tratan la escrófula, la inflamación de la vejiga, expulsan cálculos de los riñones.
Las bayas de grosella roja contienen las mismas vitaminas que la grosella negra, pero en cantidades ligeramente más pequeñas. Además, contienen hierro, calcio, potasio, magnesio, fósforo, sodio.
La composición química de las hojas de grosella roja está poco estudiada, no difieren en sabor y aroma especiales, no se usan con fines medicinales y para la preparación de tés y tinturas.
Recetas
Pero a partir de las bayas de ambos tipos de grosellas se hacen tinturas de alcohol con excelente sabor, color y aroma. Ofrecemos recetas para algunas bebidas.
Receta 1.
Tintura de grosella negra sobre alcohol o vodka. Para hacer una tintura, necesitará: 2 tazas de bayas de grosella, un vaso de agua, 250 gramos de azúcar, 500 ml de vodka o alcohol. Puede usar bayas congeladas o frescas para esta receta.
Haga un almíbar con azúcar y agua, hierva y agregue las grosellas negras. Hervir la mezcla durante 3 minutos y retirar del fuego. Triture las bayas por completo y enfríe la compota resultante, cuando se enfríe, vierta en un frasco de tres litros y agregue alcohol.
Cierre bien el frasco y colóquelo en un lugar oscuro y cálido durante 18-20 días. Agite el contenido del frasco de vez en cuando. Cuando la tintura esté lista, cuela y embotella. Almacenar en refrigerador.
Receta 2.
Tintura alcohólica de bayas de grosella negra. Para preparar esta bebida, solo se necesitan bayas frescas: deben ser 3 vasos por cada 500 ml de vodka o alcohol diluido a 70 grados. Después de completar el proceso de infusión, la fuerza de la bebida se puede reducir al porcentaje deseado.
Pon bayas limpias en un frasco de vidrio y llénalas con vodka o alcohol. Cierra bien la tapa e infunde durante 15 días en un lugar cálido y oscuro. Luego cuele a través de una gasa, embotelle y guárdelo en el refrigerador.
Receta 3.
Tintura de bayas de grosella negra en vodka o en alcohol con miel. Para hacer esta tintura, tome 1 kg de grosella negra, enjuague, seque, ponga en un frasco de tres litros. llénelo con alcohol o vodka casi por completo, dejando 5-6 cm de espacio libre. Cerrar con una tapa hermética e infundir en un lugar cálido y oscuro durante 1 mes.
Luego cuele, agregue 10 gramos de miel, revuélvalo bien y déjelo reposar durante otra semana. Después de eso, la tintura se puede consumir como alcohol de postre. Su fuerza se regula agregando agua.
Receta 4.
Tintura de bayas de grosella negra en vodka o alcohol con hojas. Tome 4 tazas de grosellas negras y macháquelas completamente usando cualquier método. Doble la masa en un frasco de tres litros, ponga 20 hojas de grosella negra, 3 cucharadas. azúcar o miel, vierta alcohol, sin llegar al borde de 5-6 cm.
Cierre el frasco con una tapa hermética y colóquelo en un lugar oscuro y cálido durante 1 mes. Luego cuele la bebida y viértala en hermosas botellas.
Receta 5.
Tintura de alcohol sobre grosella roja. Tome 300 gramos de bayas, 500 ml de vodka o alcohol, 100-150 gramos de azúcar.
Pelar, enjuagar y secar las bayas, y luego ponerlas en un frasco de vidrio. Agregue el vodka y el azúcar, revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Cubra el frasco con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro durante 15 días, agitando cada 3-4 días.
Colar la tintura terminada y embotellarla. La tintura de grosella roja resultará de color rojizo, con un aroma agradable y casi sin olor a alcohol.
Receta 6.
Tintura de alcohol de grosella negra con jengibre. Para prepararlo, tome 2 tazas de bayas, 3 cucharadas. jengibre rallado, 2 cdas. cariño: coloque todos los componentes en un frasco de vidrio y vierta un litro de vodka.
Infundir durante 25 días, luego colar y embotellar en hermosos frascos. La bebida resultará con excelente sabor y aroma, y propiedades medicinales. Se puede utilizar como remedio vitamínico, como remedio para el tratamiento y prevención de resfriados.
Receta 7.
Tintura de alcohol de grosella negra con especias. Tome 1 litro de vodka o alcohol, 3 tazas de bayas de grosella negra, 3-4 clavos, una pizca de nuez moscada molida, 1 cucharadita. jengibre molido, 0,5 cucharaditas canela, 2-3 cucharadas. miel o azucar.
Coloque las bayas con especias y miel en un frasco y llénelo con alcohol. Cubra el frasco con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro y cálido durante 3 semanas, luego cuele.
Receta 8.
Tintura de una mezcla de grosellas negras y rojas. Tome 1 vaso de grosellas negras y rojas, enjuague, seque y ponga en un frasco de vidrio. Añadir 1 litro de alcohol o vodka, cerrar la tapa e infundir en un lugar oscuro y cálido durante 1 mes.
¡Entonces cuela y bebe a tu salud!
Receta 9.
Tintura alcohólica de grosella negra y hojas de fresa silvestre. Las hojas de fresa silvestre tienen propiedades únicas: reducen la inflamación y la temperatura, mejoran la fórmula de la sangre y tienen un efecto astringente. En combinación con la grosella negra, la bebida resultará sabrosa y muy saludable.
Tome un puñado de hojas de fresa silvestre, un puñado de hojas de grosella negra, 1 vaso de bayas de grosella: coloque las materias primas en un frasco, vierta 1 litro de alcohol. Déjalo reposar durante 3-4 semanas, revolviendo ocasionalmente. Luego cuele y agregue 2-3 cucharadas. miel. La tintura resultará aún más sabrosa si la dejas reposar durante al menos 1 semana después de agregar la miel.
En nuestra vida, las tinturas comenzaron a fabricarse hace mucho tiempo. Dicen que vinieron a nosotros desde el este, donde usaron alcohol con aditivos de especias aromáticas y hierbas medicinales en el tratamiento. Con el tiempo, apareció una variedad de recetas, donde ya se agregaron no solo hierbas, sino también bayas y frutas. Durante mucho tiempo, la tintura de grosella roja se ha considerado una bebida popular. Se preparaba para diversos actos festivos o como medicina.
Buena bebida curativa
Las bayas de esta planta contienen vitaminas y elementos útiles que nuestro cuerpo necesita. Por lo tanto, la mayoría de las veces bebemos tintura de grosella roja con vodka como medicamento. Tiene un rico sabor y un agradable olor sutil.
Antes de comenzar el proceso de cocción, las bayas deben lavarse, limpiarse de basura y clasificarse. Si hay frutas verdes o podridas, entonces deben desecharse. Deja bayas maduras y jugosas. La tintura casera está hecha no solo de bayas frescas, sino también de congeladas. Lo principal es que las bayas se congelan correcta y competentemente. El alcohol puede ser el más diverso: vodka, alcohol ilegal, alcohol diluido o coñac. Si toma coñac como base, terminará con un sabor original.
Receta #1
Nosotros necesitamos:
- Bayas kr. grosellas - 300 gr.
- Vodka - 0,5 l.
- Azúcar - 150 gr.
Cocinando:
- Las bayas clasificadas y lavadas se colocan en un frasco.
- Agregue azúcar y agregue alcohol.
Si muele azúcar en polvo, el sabor se volverá mucho más dulce y el aroma se intensificará.
- Cerramos bien el recipiente con una tapa, lo agitamos y lo colocamos durante dos semanas en un lugar cálido sin luz solar. Una vez cada 4 días, se debe agitar el envase.
- El líquido se filtra, se embotella y se envía para su almacenamiento.
- Como resultado, la bebida adquiere un color rojo brillante y un aroma exquisito.
Una bebida preparada en casa será una decoración de la mesa festiva, lo calentará perfectamente en el frío o se convertirá en una buena medicina. Esta tintura de grosella roja combina bien con platos fríos y calientes.
Para que todo sea más original, puedes añadir una ramita de grosella negra a la tintura. Le dará un poco de astringencia, hará que el sabor sea más original y la bebida se volverá aún más saludable, ya que la grosella negra contiene muchos compuestos útiles diferentes.
Receta número 2
Necesitaremos: 
- Grosella roja - frasco de 1 litro.
- Hojas de grosella - 10 uds.
- Azúcar - 600 gr.
- Agua - 600 ml.
- Alcohol - 300 ml.
Cocinando:
Vierta las bayas preparadas en un recipiente de vidrio. Añadimos alcohol, tapamos bien e insistimos durante dos meses en una habitación sin luz. Agite el contenido del frasco periódicamente.
Filtramos el líquido preparado. Exprimimos las bayas.
Preparamos jarabe de azúcar y agua. Enfriar y verter en un frasco.
La tintura de grosella roja se embotella, se sella herméticamente y se coloca en una habitación fría. Aproximadamente un mes después de la maduración, obtendrá una bebida maravillosa.
Cuanto más tiempo se envejezca la tintura, mejor será su sabor. Tal receta de tintura de grosella da como resultado una bebida fuerte con un sabor agradable.
Ventajas
La tintura de grosella roja en alcohol es inusualmente sabrosa con un olor agradable. 
Las ventajas de tal bebida son que casi todas las cualidades curativas de las bayas pasan a la bebida terminada. Además de su efecto curativo, se valora por su rico y rico sabor, que conocemos desde hace mucho tiempo. Tal medicamento es fácil de hacer en casa y todos pueden encontrar los componentes de la receta. Esta bebida se puede preparar de acuerdo con una variedad de recetas y métodos. Cada uno podrá elegir la opción que más le convenga. Por lo tanto, si hace un poco de esfuerzo y diligencia, obtendrá una bebida inusual con un sabor único.
Para aquellos que recién comienzan a moverse por el espinoso camino de la elaboración casera, pero que ya están buscando formas de crear bebidas para hombres con bayas, se puede ofrecer un sinfín de recetas y métodos.
Una de estas series de hacer destilado de grosella es muy popular entre los profesionales del hogar. Tiene una característica. Los granos de bayas de grosella tienen un alto contenido de pectina. Si alguien no sabe qué es, entonces recordamos que la pectina se convierte en metanol durante el período de fermentación.
Para excluir completamente este componente del proceso, solo se usa jugo para hacer alcohol ilegal a partir de grosellas. La tecnología de producción se divide en dos etapas simples: obtener vino casero y su posterior destilación.
Cualquier baya de grosella es difícil de fermentar. El exceso de ácido en las bayas se puede compensar agregando una cierta cantidad de azúcar. Quizás el costo del azúcar para dicho producto sea incluso algo más alto que para el simple alcohol ilegal.
Receta de alcohol ilegal de grosella No. 1
Según una de las recetas simples, se requerirán 3 kg de azúcar por cada 5 kg de grosella negra y 10 litros de agua. Por lo general, aquí se agregan alrededor de 50 g de pasas, pero se puede reemplazar con levadura. Si agrega 400 g de levadura, el proceso será muy activo.
La práctica sugiere que no es necesario lavar las bayas de grosella negra. Esto afectará la calidad del jugo. Las bayas se prensan hasta obtener la consistencia de gachas y se esparcen en un recipiente.
Se agregan pasas al recipiente y el cuello se envuelve con una gasa. Si esto no se hace, las moscas pequeñas obstruirán todo el contenedor. Pero la gasa debe permitir la respiración libre. Deje el jugo en esta posición hasta por 3 días a temperatura ambiente normal.
Una señal del inicio de la fermentación será un olor agrio notable, silbidos y gorgoteos en el recipiente y espuma. En este momento, es necesario recolectar el jugo y filtrarlo a través de un paño denso.
La ausencia de signos de fermentación dicta la necesidad de agregar levadura y esperar nuevamente hasta 3 días.
El jugo resultante se vierte en un recipiente para la fermentación. Aquí es necesario prever inmediatamente la posibilidad de instalar un sello de agua. Se agrega agua tibia y azúcar al recipiente. El proceso de fermentación adicional llevará de una semana y media a dos semanas a la misma temperatura ambiente.
La preparación del puré está determinada por el sabor y los signos externos. El sabor se vuelve amargo y el proceso de fermentación se detiene por completo. No se limite a chatear activamente con el contenedor, porque todavía habrá sedimentos en el fondo.
Braga debe ser levantada del sedimento. Debe quedar lo más limpio posible, sin inclusiones de pulpa o semillas. Con este producto se puede iniciar la destilación. El proceso se puede considerar completado cuando la fuerza de salida cae por debajo de 45º.
Las bayas de grosellas negras y rojas son útiles en cualquier forma: secas y hervidas, en tinturas y mermeladas. Las hojas de grosella negra no tienen menos demanda: tienen propiedades medicinales y un aroma incomparable, por lo que se utilizan para hacer tinturas de alcohol y aromatizantes para el té.
Química de las grosellas negras y rojas.
Las bayas de grosella negra contienen una gran variedad de vitaminas de todos los grupos, azúcar, ácidos orgánicos, sustancias nitrogenadas, flavonoides, aceite esencial, antocianinas, malvina. Se encontraron 150 compuestos volátiles en el extracto de grosella negra. Y las hojas de grosella revelaron ácido ascórbico, caroteno, fitoncidas, aceite esencial. Las frutas de grosella contienen calcio, magnesio, potasio, fósforo, cloro, azufre, hierro, zinc, yodo, cobre, manganeso, molibdeno, boro, flúor, cobalto.
En la medicina popular, las bayas de grosella negra se usan para tratar y prevenir los resfriados, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el apetito. Las hojas de grosella negra tienen un efecto diaforético, antipirético, diaforético y antiinflamatorio, por lo que se incluyen en preparaciones a base de hierbas y en la composición de tés vitamínicos.
Las hojas de grosella negra se usan para tratar el reumatismo, la tuberculosis, las enfermedades del sistema linfático, el hígado, el estómago y los riñones. Para la fabricación de tinturas y tés, también se utilizan brotes de grosella, tratan la escrófula, la inflamación de la vejiga, expulsan cálculos de los riñones. Las bayas de grosella roja contienen las mismas vitaminas que la grosella negra, pero en cantidades ligeramente más pequeñas. Además, contienen hierro, calcio, potasio, magnesio, fósforo, sodio. La composición química de las hojas de grosella roja está poco estudiada, no difieren en sabor y aroma especiales, no se usan con fines medicinales y para la preparación de tés y tinturas.
Recetas
Pero a partir de las bayas de ambos tipos de grosellas se hacen tinturas de alcohol con excelente sabor, color y aroma. Ofrecemos recetas para algunas bebidas.
Tintura de grosella negra sobre alcohol o vodka.
Para hacer una tintura, necesitará: 2 tazas de bayas de grosella, un vaso de agua, 250 gramos de azúcar, 500 ml de vodka o alcohol. Puede usar bayas congeladas o frescas para esta receta.
- Haga un almíbar con azúcar y agua, hierva y agregue las grosellas negras. Hervir la mezcla durante 3 minutos y retirar del fuego.
- Triture las bayas por completo y enfríe la compota resultante, cuando se enfríe, vierta en un frasco de tres litros y agregue alcohol.
- Cierre bien el frasco y colóquelo en un lugar oscuro y cálido durante 18-20 días. Agite el contenido del frasco de vez en cuando. Cuando la tintura esté lista, cuela y embotella. Almacenar en refrigerador.
Tintura alcohólica de bayas de grosella negra.
Para preparar esta bebida, solo se necesitan bayas frescas: deben ser 3 vasos por cada 500 ml de vodka o alcohol diluido a 70 grados. Después de completar el proceso de infusión, la fuerza de la bebida se puede reducir al porcentaje deseado.
Pon bayas limpias en un frasco de vidrio y llénalas con vodka o alcohol. Cierra bien la tapa e infunde durante 15 días en un lugar cálido y oscuro. Luego cuele a través de una gasa, embotelle y guárdelo en el refrigerador.
Tintura de bayas de grosella negra en vodka o en alcohol con miel.
- Para hacer esta tintura, tome 1 kg de grosella negra, enjuague, seque, ponga en un frasco de tres litros. llénelo con alcohol o vodka casi por completo, dejando 5-6 cm de espacio libre. Cerrar con una tapa hermética e infundir en un lugar cálido y oscuro durante 1 mes.
- Luego cuele, agregue 10 gramos de miel, revuélvalo bien y déjelo reposar durante otra semana. Después de eso, la tintura se puede consumir como alcohol de postre. Su fuerza se regula agregando agua.
- Tintura de bayas de grosella negra en vodka o alcohol con hojas. Tome 4 tazas de grosellas negras y macháquelas completamente usando cualquier método. Doble la masa en un frasco de tres litros, ponga 20 hojas de grosella negra, 3 cucharadas. azúcar o miel, vierta alcohol, sin llegar al borde de 5-6 cm.
- Cierre el frasco con una tapa hermética y colóquelo en un lugar oscuro y cálido durante 1 mes. Luego cuele la bebida y viértala en hermosas botellas.
Tintura de alcohol sobre grosella roja.
Tome 300 gramos de bayas, 500 ml de vodka o alcohol, 100-150 gramos de azúcar.
- Pelar, enjuagar y secar las bayas, y luego ponerlas en un frasco de vidrio. Agregue el vodka y el azúcar, revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo. Cubra el frasco con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro durante 15 días, agitando cada 3-4 días.
- Colar la tintura terminada y embotellarla. La tintura de grosella roja resultará de color rojizo, con un aroma agradable y casi sin olor a alcohol.
- Tintura de alcohol de grosella negra con jengibre. Para prepararlo, tome 2 tazas de bayas, 3 cucharadas. jengibre rallado, 2 cdas. cariño: coloque todos los componentes en un frasco de vidrio y vierta un litro de vodka.
- Infundir durante 25 días, luego colar y embotellar en hermosos frascos. La bebida resultará con excelente sabor y aroma, y propiedades medicinales. Se puede utilizar como remedio vitamínico, como remedio para el tratamiento y prevención de resfriados.
Tintura de alcohol de grosella negra con especias.
Tome 1 litro de vodka o alcohol, 3 tazas de bayas de grosella negra, 3-4 clavos, una pizca de nuez moscada molida, 1 cucharadita. jengibre molido, 0,5 cucharaditas canela, 2-3 cucharadas. miel o azucar.
Coloque las bayas con especias y miel en un frasco y llénelo con alcohol. Cubra el frasco con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro y cálido durante 3 semanas, luego cuele.
Tintura de una mezcla de grosellas negras y rojas.
Tome 1 vaso de grosellas negras y rojas, enjuague, seque y ponga en un frasco de vidrio. Añadir 1 litro de alcohol o vodka, cerrar la tapa e infundir en un lugar oscuro y cálido durante 1 mes.
¡Entonces cuela y bebe a tu salud!
Tintura alcohólica de grosella negra y hojas de fresa silvestre.
Las hojas de fresa silvestre tienen propiedades únicas: reducen la inflamación y la temperatura, mejoran la fórmula de la sangre y tienen un efecto astringente. En combinación con la grosella negra, la bebida resultará sabrosa y muy saludable.
- Tome un puñado de hojas de fresa silvestre, un puñado de hojas de grosella negra, 1 vaso de bayas de grosella: coloque las materias primas en un frasco, vierta 1 litro de alcohol.
- Déjalo reposar durante 3-4 semanas, revolviendo ocasionalmente. Luego cuele y agregue 2-3 cucharadas. miel. La tintura resultará aún más sabrosa si la dejas reposar durante al menos 1 semana después de agregar la miel.