Ensaladas de verano para cumpleaños. Deliciosas y sencillas ensaladas de cumpleaños con fotos y recetas para la mesa festiva.

Li.Ru Comunidad Culinaria - Ensaladas

Ensaladas De Cumpleaños

ensalada de jurel

La mayoría de las veces, este plato se prepara para las vacaciones de invierno, por ejemplo, para el Año Nuevo. La ensalada se ve muy brillante y decorará cualquiera de tus celebraciones. Y la sencillez de preparar una ensalada hará las delicias de toda anfitriona.

Ensalada De Caballa

Probé esta ensalada por primera vez mientras visitaba a un amigo de la escuela y quedé fascinada por el delicado sabor y la facilidad de preparación de este plato. Prueba y cocina una ensalada de caballa, ¡no te arrepentirás!

Ensalada de calamares "Lazo"

La ensalada de calamar "Lasso" es una de las ensaladas festivas más populares de mi familia. Quizás ninguna otra ensalada abandone la mesa festiva tan rápido como la deliciosa ensalada Lasso.

Ensalada "César" con salmón

La ensalada César con salmón es una alternativa digna a la versión tradicional de esta ensalada. Una receta simple para la ensalada César con salmón casi no es diferente de la clásica, pero el sabor es completamente diferente.

Ensalada "Cisne Blanco"

La ensalada "White Swan" no solo es sabrosa, sino también una ensalada espectacular que se ve atractiva en cualquier mesa festiva. Una receta simple para la ensalada "Cisne blanco" con fotos, para su atención.

Ensalada "Crisantemo"

Ensalada "Crisantemo" - Ensalada fácil de preparar, pero muy efectiva y sabrosa para la mesa festiva, decorada con un hermoso crisantemo comestible. ¡A todos les gustará una receta simple de ensalada de crisantemos!

Ensalada "Rebanada de sandía"

La ensalada "Rebanada de sandía" es una idea fresca y no aburrida para una ensalada festiva bellamente decorada. Resulta hermoso, original y sabroso. Una receta simple para la ensalada "Rebanada de sandía": a su atención.

Ensalada "Tigre"

Tiger Salad es una ensalada fácil de preparar y muy tierna que gusta especialmente a los niños. Te cuento cómo cocinar la ensalada Tiger Cub para que te quede rica y bonita.

Ensalada "Erizo"

Ensalada "Erizo", la receta con una foto de la que pongo para su revisión, con su original presentación y variedad de sabores hará las delicias y sorprenderá a todos, pequeños y mayores. Te digo cómo cocinar la ensalada "Erizo".

Ensalada "Estrella de mar"

Ensalada "Estrella de mar": una ensalada muy espectacular de pescado rojo, que se verá genial en cualquier mesa festiva. La receta contiene mi versión de cómo hacer Ensalada de estrellas de mar.

Ensalada con champiñones y pollo

La ensalada con champiñones y pollo es una ensalada familiar y fácil de preparar, digna de servir tanto en una mesa festiva como cotidiana. Te cuento cómo cocinar una ensalada con champiñones y pollo.

Ensalada "Fantasía"

La ensalada Fantasy es una ensalada bastante original en términos de sabor, ya que una receta simple de ensalada Fantasy implica el uso de ingredientes que son muy inusuales de ver en una ensalada.

Ensalada "Mariquita"

Ensalada "Ladybug": una ensalada original y espectacular para la mesa festiva. A los comensales les encantará el sabor y la apariencia de la ensalada, a los cocineros les encantará la increíblemente simple receta de ensalada de Ladybug.

Ensalada "Novia"

La ensalada "Novia" es perfecta para una mesa festiva y para el almuerzo o la cena todos los días. Una receta de ensalada muy simple "Novia" no causará dificultades incluso para un chef sin experiencia.

Ensalada "Cuento de hadas"

La ensalada muy sabrosa "Fairy Tale" tiene muchas variaciones, pero quiero contarte la receta más simple para la ensalada "Fairy Tale". Una combinación orgánica de pollo, champiñones y nueces.

Ensalada "Dama"

La ensalada "Ladies" es una ensalada muy original e inusual en términos de sabor. Si le gusta experimentar en la cocina, una receta simple para la ensalada "Lady's" puede interesarle.

Ensalada "suave" con pollo

La ensalada "Suave" con pollo es una combinación mágica de pechuga de pollo, uvas, manzanas, nueces y mayonesa. La ensalada es realmente tierna. Te cuento cómo cocinar la ensalada "Suave" con pollo.

Ensalada "Capricho de dama"

Ensalada "Lady's Caprice": una ensalada increíblemente simple de preparar, pero deliciosa. Una receta de ensalada simple "Lady's Caprice" será dominada incluso por hombres que rara vez se dedican a cocinar.

Ensalada con caviar rojo

La ensalada con caviar rojo es una tentación a la que no se puede resistir. Ensalada costosa de preparar, pero realmente lujosa para la mesa festiva. ¡Aprende a hacer ensalada de caviar rojo!

Ensalada con pollo y champiñones

La ensalada con pollo y champiñones es una ensalada deliciosa y fácil de preparar, adecuada tanto para una mesa festiva como para todos los días. Una receta simple de ensalada con pollo y champiñones, para ti.

Ensalada de calamares y huevo

Ensalada con calamares y huevo: una ensalada sorprendentemente tierna y sabrosa con una textura suave y agradable. Es bueno tanto en una mesa festiva como en la de todos los días. Una sencilla receta de ensalada de calamares y huevo te vendrá bien.

ensalada de calamares

La ensalada de calamares es una ensalada universal, porque gusta tanto a niños como a adultos (especialmente para los hombres, la ensalada de calamares es la ensalada de cerveza número uno). Adecuado para una mesa festiva.

Ensalada "Pollo Ryaba"

Comparto el secreto de cómo cocinar la ensalada de pollo Ryaba, no solo sabrosa, sino también una ensalada muy efectiva y hermosa que impresionará a todos los reunidos en la mesa festiva.

Ensalada "abrigo de zorro"

Ensalada "Abrigo de zorro": una ensalada muy espectacular y original de ingredientes simples. Se ve festivo, sabe muy bien. ¿Intrigado? A continuación te digo cómo cocinar una ensalada "abrigo de zorro".

Ensalada de calamares con queso

Ensalada de Calamares con Queso - una ensalada con una textura sorprendentemente tierna y suave que encantará a tus invitados. Una sencilla receta de ensalada de calamares con queso es una salvación en la víspera de las fiestas.

Ensalada "Lila"

Una receta bastante simple para la ensalada Lila es una salvación para los hombres que quieren poner una mesa romántica para su dama en honor al 8 de marzo o simplemente así, como una señal de su amor y cuidado. Sencillo y muy eficaz.

ensalada de calamares

Ensalada de calamares con cebolla y champiñones en escabeche muy sabrosa y fácil de preparar.

Receta clásica de ensalada César

Preparamos la ensalada César favorita de acuerdo con la receta clásica: lechuga fresca, pollo a la parrilla, picatostes y queso parmesano, así como con nuestra exclusiva salsa ala César. ¡Una comida, no una ensalada!

Ensalada de mimosas"

Una ensalada familiar, adecuada para una mesa festiva para cualquier ocasión. Ensalada "Mimosa": una ensalada clásica que es fácil de preparar y tiene un sabor increíblemente delicado.

Ensalada "Royal"

Una receta ingeniosa y al mismo tiempo simple para la ensalada Tsarsky le permitirá preparar una ensalada realmente deliciosa y lujosa que no se avergonzará de poner sobre la mesa para sus queridos invitados.

Ensalada "Rodaja de naranja"

Otra ensalada que destaca más por su diseño que por su sabor. No, también es muy sabroso, pero lo principal es su apariencia muy original. Una sencilla receta de ensalada de rodajas de naranja.

Ensalada "Camellonero"

Ensalada "Bullfinch": una ensalada muy espectacular y bellamente decorada que se verá genial en cualquier mesa festiva. Tanto los adultos como los niños lo agradecerán. Te digo cómo cocinar la ensalada "Bullfinch".

Ensalada "Yin-Yang"

La decoración de las ensaladas no tiene límites, y la ensalada Yin-Yang (más correctamente, Yin-Yang) es una de las ensaladas más originales que he visto últimamente. Cómo hacer una ensalada Yin-Yang.

Ensalada "Número de la muerte"

La ensalada "Número de la muerte" no solo es sabrosa, sino también una ensalada muy efectiva que ocupará el lugar que le corresponde en su mesa navideña. Te digo cómo cocinar la ensalada "Número de la muerte".

Ensalada "Caperucita Roja"

La ensalada "Caperucita Roja" es una ensalada en capas muy sabrosa y espectacular, cuyo ingrediente principal es el pollo. Una receta simple para la ensalada "Caperucita Roja" te ayudará en la víspera de la fiesta festiva.

Ensalada "Diplomático"

Ensalada "Diplomat": una ensalada festiva muy popular y fácil de preparar. ¡Te estoy diciendo cómo cocinar una ensalada Diplomat tan deliciosa que los invitados chillen de alegría!

Ensalada "Belleza Rusa"

La ensalada "Belleza rusa" es una ensalada muy sabrosa, popular y espectacular, digna de su mesa festiva. Te diré una receta muy simple para la ensalada "Belleza rusa": ¡todos la descubrirán!

Ensalada "claro del bosque"

En nuestra familia, la ensalada Lesnaya Polyana es la más popular en las mesas navideñas, cuya receta quiero mostrarles. Para todos los que no saben cocinar la ensalada "Forest Glade".

Ensalada de cangrejo con maíz

Ensalada de cangrejo con queso y maíz, quizás la ensalada más familiar y favorita. En muchas familias, ni un solo cumpleaños o Año Nuevo está completo sin esta maravillosa ensalada.

Ensalada "Girasol"

Receta de ensalada de girasol con pollo, champiñones, queso y aceitunas. Las papas fritas se utilizan como decoración que se asemejan a los pétalos de girasol.

Ensalada festiva "Erizo en la niebla"

Erizo de ensalada en la niebla: una ensalada deliciosa y fácil de cocinar con pollo y piña según una receta fotográfica.

Ensalada de cangrejo con palitos de cangrejo

Una receta clásica de ensalada de palitos de cangrejo con maíz y arroz. La ensalada con palitos de cangrejo será una excelente decoración para una mesa festiva para cualquier ocasión.

Ensalada "Olivier"

Una receta clásica de ensalada Olivier. Ensalada tradicional en nuestras mesas navideñas. ¡Te digo cómo cocinar la ensalada "Olivier" para que todos estén satisfechos!

ensalada griega

Traigo a su atención una receta clásica de ensalada griega. Creo que de la enorme cantidad de recetas de ensaladas griegas, esta es la más acertada. ¡Cómo hacer Ensalada Griega!

Ensalada de pollo con pepino y maíz

¡Maravillosa ensalada de pollo con pepinos y maíz! La temporada de las verduras frescas siempre da cabida a nuestra imaginación. A partir de productos frescos y carne de pollo, siempre puedes cocinar algo sabroso y satisfactorio.

Ensalada "Pulsera de granada"

La receta de una ensalada de granada deliciosa, jugosa y bellamente decorada, que a menudo se puede encontrar bajo el nombre de "Pulsera de granada".

Ensalada "Prado de setas"

Salad Mushroom glade es una ensalada muy sabrosa y elegante para las vacaciones. La ensalada se ve tan espectacular que sus invitados solo tendrán una salida: estar encantados :)

Ensalada "Nido De Urogallo"

Receta de ensalada de nido de urogallo: cocina una ensalada de pollo, papas, huevos y pepinos. Esta ensalada en forma de nido será una excelente decoración para su mesa navideña. Cocina popular rusa.

Ensalada "Pollo"

La ensalada de pollo es predominantemente un plato de celebración que utiliza carne blanca de pollo mezclada con otros ingredientes.

Ensalada "Mimosa"

La receta de la famosa ensalada rusa con salmón y hierbas. La ensalada festiva de mimosa era popular en la URSS y sigue siendo la misma en la Rusia moderna.

Arenque debajo de un abrigo de piel

El arenque debajo de un abrigo de piel es el plato festivo más popular en las mesas de Año Nuevo. Una receta clásica de ensalada de arenque, huevo y verduras.

Ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel"

Una receta simple con fotografías paso a paso de la preparación del plato tradicional ruso de Año Nuevo "Arenque bajo un abrigo de piel".

Ensalada "Chafán"

La receta de la popular ensalada de restaurante Chafan, que pertenece a la cocina siberiana.

Ensalada "Prado De Champiñones"

Receta de ensalada "Prado de Champiñones". En esta receta, los champiñones marinados se pueden reemplazar con champiñones fritos.

la vinagreta

La ensalada de vinagreta es un plato muy popular y sabroso. Aquí hay una receta clásica de vinagreta que puedes hacer fácilmente en casa.

Ensalada "Piña"

Receta de ensalada de pollo, queso, rodajas de piña, cebolla y nueces.

Zanahoria en coreano (Zanahoria coreana)

Ensalada ligera popular Zanahorias en coreano. Receta casera de zanahorias coreanas picantes.

receta de ensalada de col

Receta de ensalada de col paso a paso.

ensalada de calabaza

Esta receta de ensalada dulce de calabaza, manzana y zanahoria es perfecta para un desayuno ligero.

Ensalada de col china con salchicha

Esta ensalada es muy versátil. Es ligero debido a las verduras que contiene. Es nutritivo debido a la salchicha y el queso. Fácil y rápido de preparar.

Ensalada "suave"

La ensalada "Suave" recibió su nombre por una razón: literalmente se derrite en la boca. Si no tiene una manzana agria para la ensalada, puede rallar una manzana dulce y mezclarla con unas gotas de jugo de limón.

Ensalada con chorizo, queso y tomates

La ensalada es muy fácil y rápida de preparar. Pero, a pesar de su sencillez, puede decorar cualquier mesa festiva con su aspecto brillante. La ensalada se viste con crema agria y, por lo tanto, resulta ligera y sabrosa.

Ensalada "Tortilla"

Esta es una ensalada en capas. Cocinarlo no es rápido ni muy fácil. Pero si desea complacer a sus seres queridos con una ensalada sabrosa e interesante, debe preparar los ingredientes y actuar.

Ensalada "Sueños de hombres"

"Men's Dreams": ensalada de carne para hombres de verdad. Es muy satisfactorio y fácil de preparar, los representantes del sexo más fuerte pueden hacer frente a su preparación por sí mismos.

ensalada de gambas

Una receta casera para una deliciosa ensalada de camarones es una excelente comida para los admiradores de los platos de mariscos.

Ensalada "Ternura"

Ensalada Receta Ternura. Los panqueques de huevo le dan un sabor increíble a la ensalada. En la preparación de una ensalada tierna, se usa filete de pollo (puede usar filete ahumado o hervido).

Ensalada "Octavo milagro"

La receta de una ensalada festiva La octava maravilla del mundo es un plato hermoso, brillante y muy sabroso para cualquier ocasión especial. ¡Intenta cocinar un verdadero milagro!

Anticipándose a las vacaciones, cada ama de casa, soñando con sorprender con algo nuevo y original, comienza una búsqueda activa de nuevas recetas. Quiero que no sea como todos los demás, sino mejor, más sabroso, más hermoso.

Pero, como saben, lo nuevo es lo viejo bien olvidado. Las verduras son legítimamente populares durante las fiestas, porque generalmente hay muchos platos en los días festivos, desea probar todos los platos mientras mantiene su salud; no todos los estómagos pueden soportar una gran cantidad de alimentos pesados.

Aquí hay algunas opciones para la ligereza del verano.

Ensalada "Príncipe Negro"

Esta ensalada tiene raíces orientales y el príncipe es negro no solo porque hay berenjena en la ensalada.

  • Ronda de berenjena - 1 tamaño mediano;
  • pimiento dulce - 1 tamaño mediano;
  • tomate - 3 tamaños medianos;
  • ajo - 2 dientes;
  • cebolla - 1 tamaño mediano;
  • perejil;
  • eneldo;
  • albahaca;
  • aceite de girasol;
  • vinagre de sidra de manzana;
  • salsa de soja.

Primero, prepare la berenjena: debe tomar una berenjena y hornearla en el horno hasta que aparezca una costra.

Retirar, enfriar y pelar.

Picar finamente la pulpa.

Agregue ajo finamente picado o triturado, salsa de soja, ajo, aceite vegetal a la masa de berenjena.

Tomates, sin quitar las semillas, cortados en rodajas.

Picar la cebolla en medio aros finos y añadir vinagre de sidra de manzana para eliminar el amargor. Cortar el pimiento dulce en tiras finas.

Picar finamente el eneldo, el perejil y la albahaca.

¡Va bien con carnes, aves, barbacoa y vodka!

Coloque los tomates, los pimientos y las cebollas en un plato hondo, vierta todo con aderezo de berenjena y espolvoree con hierbas picadas. No necesita salar la ensalada, ya que la salsa de soya es salada.

Sirva la ensalada inmediatamente en la mesa, de lo contrario, los tomates soltarán mucho jugo y la ensalada se convertirá en una sopa fría, que tampoco está mal en principio. Esta ensalada de verano sale brillante, con un sabor suave y picante a albahaca y aroma a ajo.

Ensalada "Brisa Marina"

La próxima ensalada es una buena alternativa al tradicional arenque bajo un abrigo de piel, pero mucho más sana y menos calórica.

  • Algas - 1 paquete seco o 1 enlatado;
  • remolachas - 1 tamaño mediano;
  • arenque salado - 1 pez pequeño;
  • cebolla azul o roja - 1 cabeza;
  • mayonesa - alrededor de 2 cucharadas;
  • cilantro;
  • eneldo.

Hervir las remolachas o cocinar en el microondas - poner en una bolsa sin atar y cocinar a máxima potencia durante unos 15 minutos, dependiendo del tamaño, dejar enfriar, pelar y frotar con un rallador especial en tiras largas.

Bueno con platos de patata.

Escurre todo el líquido de las algas, no lo necesitarás (puedes usar algas secas, después de hervirlas).

Cebolla cortada en medio aros finos. Retire la piel y las espinas del arenque y córtelo en tiras lo más finas posible.

Mezcle todos los ingredientes, espolvoree con eneldo y cilantro seco. Agrega mayonesa. No se necesita sal.

Estos ingredientes harán el original.

Ensalada "Griega"

La clásica combinación de queso y tomate en esta ensalada se renueva con el queso Adyghe, de textura cuajada y sabor salado.

  • Tomate - 2 tamaños medianos;
  • Pimiento dulce búlgaro - 1 grande;
  • pepino - 1 tamaño mediano;
  • cebolla - 1 cabeza mediana;
  • hojas de lechuga - un manojo;
  • Queso Adyghe, o similar - 150 gr;
  • aceitunas (aceitunas) - 10 piezas;
  • perejil, cilantro;
  • aceite de oliva;
  • salsa de soja.

Retire el corazón de los tomates, no lo necesitará, puede usarlo para preparar la salsa para otro plato. Cortar las verduras en cubos iguales.

Ensalada "Stozhok"

Una ensalada original y muy fácil de preparar, los invitados no pueden reconocer las papas en ella durante mucho tiempo: el sabor es tan inusual.

  • Patatas - 2 de tamaño mediano;
  • hongos de madera secos - 1 briqueta;
  • aceite vegetal;
  • salsa de soja;
  • eneldo.

Pelar las papas, rallarlas crudas en un rallador grueso. Hervir agua en una cacerola.

Ponga las papas ralladas en un colador pequeño y sumérjalas en agua hirviendo. Cocine por unos 3 minutos, retire y enjuague con agua fría.

Los champiñones vierten agua hirviendo, dejan que se hinchen y alisen. Cortar los champiñones en pequeños rizos.

Cortar la salchicha en tiras finas. Mezcle los ingredientes, colóquelos en un plato en forma de pila, espolvoree generosamente con salsa de soja y vierta con aceite, desmenuce las hojas de eneldo encima. Las ensaladas de carne son indispensables para.

Ensalada "Khrustishka"

A casi todo el mundo le encanta masticar repollo, pero un repollo es aburrido, pero con una manzana y una baya roja es solo una despensa de vitaminas y un mar de emociones positivas.

  • Repollo;
  • manzana;
  • arándanos o arándanos rojos;
  • limón;
  • azúcar y sal;
  • aceite vegetal.

Picar la col en tiras muy finas. Espolvorea con azúcar y sal y amasa bien con las manos hasta que aparezca el jugo.

La ensalada es crujiente, jugosa y hermosa. Indicado para platos de patatas, carnes, pescados y licores.

Rocíe con el jugo exprimido de un limón. Revuelva y pruebe: el repollo debe tener un sabor ligeramente salado y agridulce.

Agregue una manzana verde en rodajas finas y rocíe aceite de oliva sobre la ensalada. Arregle las bayas muy bien encima.

Ensalada "Pollo alegre"

La ensalada es fácil de preparar, ligera, a las mujeres les gusta mucho; tiene un sabor a mantequilla salado, ligeramente picante, con notas ácidas.

  • Filete de pechuga de pollo - 2 pequeños o 1 grande;
  • ensalada verde o roja - 1 manojo;
  • rábano redondo - 6 piezas;
  • galletas saladas - 1 sobre;
  • ajo - 1 diente mediano;
  • eneldo;
  • perejil;
  • cebolla verde;
  • aceite de girasol sin refinar;
  • mayonesa;
  • salsa de soja;
  • Vinagre de manzana.

Hervir el filete o cocinar en el microondas: poner en una bolsa y cocinar a máxima potencia de 3 a 5 minutos. Cortar el rábano en rodajas, filetear en cubos. Picar finamente el ajo.

Mezcle los rábanos, el pollo, el ajo, los picatostes y las verduras picadas. Corte las hojas de lechuga con las manos en trozos de tamaño y forma arbitrarios.

Apto para vinos blancos, pero se puede servir con cualquier otra bebida.

Mezcla mayonesa, salsa de soja y aceite de girasol en proporciones iguales y añade un poco de vinagre de sidra de manzana.

Coloque hojas de lechuga en un plato plano, ponga el resto de la ensalada sobre ellas, vierta el aderezo, incluso gotas sobre toda el área de la ensalada. Revuelva la ensalada después de servir.

Ensalada "estado de ánimo del arco iris"

Esta ensalada resulta muy hermosa, brillante, a las mujeres y a los niños les gusta.

  • Pepino - 1 tamaño mediano;
  • tomate - 2 grandes;
  • pimiento - amarillo, rojo, verde - la mitad;
  • manzana verde - la mitad;
  • repollo morado: un cuarto de tenedor, o la mitad si es pequeño;
  • zanahorias - 1 tamaño mediano;
  • eneldo;
  • plumas de batun o cualquier otra cebolla - 1 manojo pequeño;
  • eneldo;
  • aceite de oliva.

Pepino, pimiento, repollo picado en pajitas más finas. Picar la manzana y la zanahoria en un rallador grueso.

Picar finamente la cebolla y el eneldo. Cortar el tomate en rodajas.

La ensalada va bien con cualquier plato de carne y pescado.

Coloque la ensalada en un plato con un tobogán, espolvoree ligeramente con sal fina. Rocíe encima con aceite.

Ensalada "Pepino Picante"

Hay que tener cuidado con esta ensalada: le va bien a los que les gusta más picante.

  • Pepino - 5 piezas de tamaño pequeño;
  • ajo - 1 cabeza grande;
  • sal fina;
  • pimienta negra molida - medio paquete;
  • semilla de mostaza;
  • aceite de girasol;
  • vinagre de sidra de manzana.

Pepinos cortados a lo largo en 4 partes y luego a lo ancho. Picar finamente el ajo.

Coloque los pepinos en un recipiente hondo, sal, agregue el ajo, la pimienta y la semilla de mostaza, el vinagre y el aceite de girasol.

La ensalada es picante pero no picante. Va muy bien con patatas nuevas, carnes, pescados y bebidas fuertes.

Dejar durante una hora y media en un lugar frío, luego mezclar y servir en la mesa, vertiendo el jugo asignado.

Ensalada "Chino Feliz"

El picante de esta ensalada debe notarse ligeramente, por lo que en ningún caso debe exagerar con el condimento picante: después de reposar, la ensalada se empapará y se volverá aún más picante y salada.

  • Fideos de almidón - 0,5 paquetes;
  • pepino - 2 tamaños medianos;
  • cebolla - 1 cabeza grande;
  • zanahorias - 1 pequeña;
  • salchicha ahumada cruda - 150 gramos;
  • aceite vegetal;
  • salsa de soja;
  • condimento "Weijing";
  • condimento "malasio".

Hervir los fideos sin desatar. Enjuague con agua fría en un colador, deje que el agua escurra bien. Retire las cuerdas y corte los fideos en trozos de unos 5–7 cm de largo.

Esta es una variación de la ensalada china Haihe. La ensalada tiene un sabor brillante y picante. Acompaña bien a platos neutros de arroz y patata.

Picar el pepino y la zanahoria en tiras finas y largas o frotar con un rallador especial.

Cortar la salchicha en fideos largos y delgados.

Picar la cebolla en medio aros finos.

Mezcle todos los ingredientes, agregue los condimentos, la salsa de soja, el aceite vegetal.

Ponga la ensalada en un plato plano grande.

Condimento "Weijing" - cristales blancos, que consisten en glutamato monosódico. Condimento "Malasian" - condimento picante de naranja. Se venden en bolsas pequeñas, el empaque muestra a un chef chino. Los fideos de almidón son fideos blancos, delgados y largos a base de almidón que se venden en bolsas, generalmente 2 manojos, atados con una cuerda. No es necesario cocinarlo, simplemente vierta agua hirviendo sobre él y espere a que se ablande.

Ensalada "Tsukesha"

El calabacín crudo rara vez se usa, pero en vano: esta verdura es rica en vitaminas, nutritiva y sabrosa si se cocina correctamente.

  • Calabacín - 1 tamaño pequeño;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • perejil;
  • ajo - 2 dientes pequeños;
  • eneldo;
  • vinagre de mesa;
  • aceite de girasol;
  • sal.

Calabacín fresco, pequeño y joven, sin semillas, junto con la cáscara, cortado en platos muy finos, luego en tiras de 2–3 cm de ancho.

Picamos la cebolla en medio aros. Picar finamente el eneldo y el perejil. Picar finamente el ajo.

La ensalada es muy ligera, adecuada para patatas nuevas hervidas y platos de carne, bebidas fuertes y de buena calidad.

Mezcle las verduras, sal, agregue vinagre de mesa y espolvoree con aceite vegetal.

Todas las ensaladas presentadas son fáciles de preparar, no contienen ingredientes caros ni raros y, por lo tanto, son adecuadas no solo para las vacaciones, sino también para los días normales, y en las vacaciones ayudarán a ahorrar un tiempo precioso y, lo que es más importante, el presupuesto familiar.

En nuestro tiempo, probablemente no sorprenda a nadie con una mesa rota de todo tipo de golosinas, porque desde entonces ha llegado un concepto como "creativo", comenzaron a servir los platos habituales en la mesa en una porción inusual. Por ejemplo, incluso las ensaladas de cumpleaños comenzaron a parecerse a imágenes reales de revistas.

La ensalada en sí es esencialmente un aperitivo. Se puede servir en porciones, esto es cuando para cada comensal por separado, o en un plato común. Entonces, quien quiera tanto como quiera, todos pueden tomar, imponer y probar. Pero aún así, esta opción se está volviendo más popular ahora, cuando uno de los tipos de ensalada se sirve a cada invitado en porciones. No solo sabe bien, sino que también se ve hermoso.

Ingredientes:

  • Papas hervidas - 2 piezas
  • filete de pollo - 200 gr
  • champiñones en escabeche - 150 gr
  • huevos cocidos - 2 piezas
  • queso duro - 70 gr
  • mayonesa - al gusto
  • sal y pimienta para probar.

Metodo de cocinar:

Mi filete de pollo en agua corriente, luego córtelo en trozos grandes, sal, pimienta y fríalos en una sartén con aceite vegetal hasta que estén dorados.

Papas hervidas cortadas en cubos pequeños y esparcidas en un plato plano en la primera capa. Luego hacemos una malla de mayonesa y la untamos ligeramente.



Ahora necesitamos champiñones en escabeche, que picamos finamente, ponemos encima del pollo y aplicamos mayonesa.

Es el turno de los huevos, que también se cortan finamente en cubos, se untan y se engrasan.


Queda por espolvorear con queso rallado en un rallador mediano encima y, si lo desea, decorar con hierbas.

Ensalada ligera sin mayonesa "Frescura"


Ingredientes:

  • Repollo - 1/2 cabeza
  • pepino fresco - 3 piezas
  • palitos de cangrejo - 200 gr
  • cebollas verdes - 3 piezas
  • aceite vegetal - 60ml
  • limón - 1/2 pieza
  • ralladura de limón - 1 cucharadita
  • ajo - 1 diente
  • azúcar - 1 cucharadita
  • sésamo - 1 cucharada yo
  • sal y pimienta blanca molida - al gusto.

Metodo de cocinar:

Triture la col tierna en tiras finas.

Pepinos cortados en cubos, de repente si la piel es gruesa, entonces es mejor cortarla.

Retire la envoltura de los palitos de cangrejo y pique finamente.

Corta las cebollas verdes en rodajas finas y combina todos los ingredientes picados en un recipiente hondo.

Luego hacemos el aliño y para ello primero hay que pelar el ajo y picarlo finamente.

Retire una cucharadita de ralladura de limón.

En un tazón pequeño, combine el aceite vegetal, el azúcar, la sal, la pimienta blanca molida, el ajo, la ralladura, el jugo de medio limón y mezcle todo bien.

Agregue el aderezo a la ensalada, mezcle bien y espolvoree con semillas de sésamo al final.

¡La ensalada está lista para servir!

Ensalada con galletas y maíz: una receta con fotos paso a paso.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 2 piezas
  • maíz - 2 latas
  • galletas - 2 paquetes
  • mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

En primer lugar, hervir el filete de pollo, después de lo cual lo dejamos enfriar un poco y luego lo desarmamos en fibras con un cuchillo. Ponlo en un recipiente hondo.


Luego agregue maíz enlatado y ponga mayonesa al gusto. Mezclamos todo bien.


Distribuimos los picatostes en la ensalada solo 30 minutos antes de servir. Y si los coloca antes, en este caso se ablandarán mucho y el plato no resultará sabroso.


La ensalada está lista, sírvela en la mesa.

Ensalada en capas con champiñones y queso

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 250 gr
  • queso duro - 100 gr
  • champiñones enlatados - 150 gr
  • cebolla - 1 pieza
  • papas - 1 pieza
  • zanahorias - 1 pieza
  • mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

En primer lugar, hierva las papas, las zanahorias y el filete de pollo hasta que estén tiernos. Frotamos las patatas en un rallador grueso y las ponemos en una ensaladera con la primera capa. Lubrique con mayonesa.

Los champiñones enlatados se cortan en trozos pequeños, se ponen encima y se engrasan con mayonesa.



Frotamos las zanahorias en un rallador grueso y las distribuimos sobre el pollo, engrasamos con mayonesa.


Solo queda rallar el queso en un rallador mediano, espolvorear el plato terminado en la parte superior y los lados.


Luego lo ponemos en el refrigerador durante dos horas y luego tratamos a nuestro hogar e invitados.

receta de ensalada de girasol con patatas fritas


Ingredientes:

  • Queso duro - 100 gr
  • pechuga de pollo - 150 gr
  • aceitunas - 15-20 piezas
  • huevos de gallina - 2 piezas
  • papas fritas
  • mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

Hervir la pechuga de pollo y los huevos hasta que estén tiernos, luego dejar que se enfríen. Luego cortamos la carne en trozos pequeños y la ponemos en un plato llano con la primera capa. Hacer una fina capa de mayonesa encima.

Ahora frotamos queso duro en un rallador mediano y lo espolvoreamos encima de nuestro plato.

Por arriba hacemos una malla de mahonesa y colocamos con cuidado las aceitunas cortadas por la mitad.

Solo queda poner las papas fritas alrededor del plato terminado en un plato, a lo largo de la cama, para hacer una ensalada que parece un girasol.

Lo retiramos durante una hora en el frigorífico y luego lo servimos en la mesa.

Ensalada César con pollo y picatostes

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo - 200gr
  • tomates cherry - 100gr
  • queso parmesano - 100gr
  • pan blanco - 3 rebanadas
  • ajo - 1 diente
  • aceite de oliva para freír - 3 cucharadas. yo
  • ensalada verde - 1 manojo.

Para repostar:

  • Huevos cocidos - 2 piezas
  • mostaza - 2 cucharaditas
  • aceite de oliva - 100ml
  • ajo - 1 diente
  • limón - 1/2 ud.

Metodo de cocinar:

Retira la corteza del pan y córtalo en cuadrados pequeños.

Exprima un diente de ajo en aceite de oliva para freír y fría nuestro pan hasta obtener una corteza dorada.


Separe las yemas de las claras de los huevos cocidos. Amasar las yemas con un tenedor y transferir a un bol, exprimir un diente de ajo, mostaza, jugo de medio limón, 100 mililitros de aceite de oliva en el mismo lugar y mezclar bien hasta que quede suave.



Divide los tomates cherry en cuartos.


Ahora comenzamos a formar una ensalada. Pon primero las hojas de lechuga en el bol. Luego el pollo, los picatostes de ajo, vierta sobre el aderezo, espolvoree con queso parmesano rallado y extienda las rodajas de cereza.


El plato está listo, come a tu salud!

Deliciosa ensalada de frutas con yogur (video)

¡¡¡Buen provecho!!!

Los aniversarios son una fecha muy simbólica. Significa que una persona ha pasado cierta etapa en la vida. Por eso es costumbre celebrar los aniversarios en una escala especial. Hoy es costumbre celebrar ese día en restaurantes y cafés, donde los chefs profesionales están listos para convertir cualquier fantasía en realidad. Si los fondos son limitados, la celebración se puede realizar en casa en un círculo estrecho. Nuestro artículo le dirá cómo crear un menú de aniversario y cocinar delicias navideñas en casa.

El menú de aniversario debe diseñarse de manera que los platos en él sean:
original,
brillante,
pareo,
variado,
delicioso.


Entonces, sus vacaciones seguramente serán recordadas por los invitados durante mucho tiempo y, probablemente, más tarde se solicitará su ayuda para compilar el menú para el aniversario.

Ofrecemos un menú festivo que incluye delicias originales y sencillas.


Aperitivos


Cocinando:

Corte finamente la parte superior de 8-10 tomates con un cuchillo de hoja fina. Saca la pulpa. Ralla las paredes internas de los tomates con sal y coloca los agujeros sobre una toalla de papel durante media hora. Triture 200 gr de queso Adyghe, amado por muchos, con un tenedor. Enjuague un manojo de cebollas verdes fragantes, un manojo de eneldo y un manojo de perejil, pique finamente. Luego combinar con queso. Exprima 1 diente de ajo en la mezcla y agregue un par de cucharadas de crema agria / mayonesa. Especias al gusto. Rellenar los tomates con el relleno. Poner en un plato ancho.


Cocinando:

Filete de pollo (3 piezas) cortado en platos delgados cada uno, batir. Agregue sal y especias. Dejar durante media hora. Ponga requesón (100 gramos), 1 tomate en el filete y envuelva bien cada uno de los mini rollos con tocino. Hornear en hierro fundido durante 30 minutos a 200 grados.



Cocinando:

1 baguette francesa cortada en rebanadas, dorar sin agregar aceite en una sartén. Luego rallar 3 huevos cocidos. Luego, triture 1 hígado de bacalao enlatado, combínelo con su queso favorito (cantidad opcional) y hierbas finamente picadas (eneldo / perejil). Agregue 5 cucharadas de salsa de mayonesa. Extienda la mezcla sobre las rebanadas de baguette. Servir en la mesa, después de espolvorear con hierbas.


1) "Regalo"

Cocinando:

La ensalada consta de las siguientes capas, cada una untada con mayonesa:

Cubos de filete de pollo;
zanahorias hervidas ralladas gruesas;
champiñones fritos con cebolla, sazonados con pimienta, sal;
manzana rallada;
nueces picadas;
yemas trituradas;
claras de huevo finamente picadas.


Ensalada "Regalo"

Para decorar el "Regalo", haga un lazo con cintas de zanahorias crudas bellamente cortadas. Adorne adicionalmente con eneldo picado y tomates.

2) "Pastel de pescado"

Cocinando:

Base: 5 cucharadas de arroz hervido, un paquete de palitos de cangrejo, una libra de salmón salado, 4 huevos cocidos.

Crema: 100 gramos de queso similar al Philadelphia, 4 cucharadas de crema agria, la misma cantidad de mayonesa, 8 gramos de gelatina.

Rallar por separado los palitos, las proteínas y las yemas. Coloque tiras de salmón en el fondo de la forma, cubierto con celofán. Sobre el pescado, lubricando con crema, ponga arroz, yemas, ardillas y palitos en capas. Enfriar por varias horas en el refrigerador. Sacar e invertir en un plato. Decorar con vegetación y caviar rojo.


Ensalada "Pastel De Pescado"

más caliente

Cocinando:

Enjuague media taza de arroz. Luego sumerja en agua hirviendo durante 20 minutos.Sostenga un tenedor pequeño para repollo en agua caliente durante 3 minutos. Sacar y desmontar en hojas. Rehogar la cebolla, la zanahoria, 5 champiñones y un diente de ajo en 2 cucharadas de aceite. Luego muela 300 g de filete de pollo en una picadora de carne. Luego mezclar con sal, verduras fritas, arroz y especias.

Para la salsa de tomate: Rallar 3 tomates, pasar por un colador. Después agregue 300 gr de crema agria.

En moldes para tartaletas, engrasados ​​con cualquier mantequilla, ponga la hoja de col y la carne picada encima. Rocíe con 2 cucharadas de salsa y doble con los bordes libres de la hoja. Luego vierta la salsa restante sobre todos los rollos de col.


Postre

Pastel "Pila de leña"

Cocinando:

Hervir 1 taza de agua corriente con una pequeña pizca de sal. Luego agregue 100 g de mantequilla. A continuación 1 cucharada de azúcar, 150 gr. harina de trigo y revuelva vigorosamente. Dejar enfriar y batir 3 huevos 1 a la vez. Mezclar la masa con una batidora. En una bandeja para hornear forrada con un buen papel pergamino, exprima una manga pastelera "log" del tamaño que desee.

Hervir un poco más de medio litro de leche. A continuación, agregue un par de huevos, 2 cucharadas de harina y 1 cucharada de azúcar blanca. Batir todo con un batidor. Llevar a ebullición. Enfriarse. Rallar la ralladura de 1 limón. Batir con mantequilla. Luego póngalo en su refrigerador por media hora.

Coloque una capa de pasteles de crema pastelera en el fondo de una forma rectangular, unte abundantemente con crema. Todas las demás capas se colocan de la misma manera. Deje la "Pilennitsa" resultante en el refrigerador hasta que lleguen los invitados.


Pastel "Pila de leña"

Un postre aireado es el final perfecto para una comida festiva.

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Hola queridos lectores. Si se encontró con este artículo hoy, significa que usted o sus seres queridos se acercan a unas vacaciones divertidas, un cumpleaños. Hoy no hablaremos de la fiesta en sí, sino de su parte preparatoria, es decir, de ensaladas que puedes preparar rápida y fácilmente. Elegí, en mi opinión, las ensaladas más deliciosas y fáciles de preparar que puedes hacer para tu cumpleaños. Te contaré un poco de historia y luego nos pondremos en marcha.

Los cumpleaños se han celebrado desde tiempos inmemoriales. Primero, esta tradición apareció en Europa, pero luego se hizo popular en todos los países del mundo. Solía ​​creerse que en un cumpleaños, una persona acumula mucha energía negativa y salen fuerzas malignas, por lo que en esta maravillosa festividad, todos los amigos y familiares se reunieron bajo un mismo techo para proteger y proteger a la persona que cumple años de los malos espíritus con su buenos pensamientos y deseos.

Antes de empezar el artículo, también quería deciros que uno de los ingredientes de las ensaladas de hoy serán los palitos de cangrejo. Pero por separado sobre esta ensalada, todavía no he escrito con tanto detalle y, por lo tanto, quiero recomendar este sitio: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html: ensaladas de palitos de cangrejo muy sabrosas. ¡En una nota!

Entonces, TOP 10 ensaladas de cumpleaños:

Ensalada con picatostes "Royal"

Esta es una de las ensaladas más rápidas y sabrosas que puedes preparar para las fiestas.

Productos necesarios para cocinar:

  • huevos - 4 piezas
  • queso (duro) - 300-350 gramos
  • palitos de cangrejo (carne de cangrejo) - 1 paquete (240g.)
  • galletas - 100 gramos
  • medio limon
  • ajo - 2 dientes
  • mayonesa al gusto

1. Te preparamos los productos que necesitas en la mesa.



2. Corte los palitos de cangrejo en aros, si decide cocinarlos con carne de cangrejo, córtelos finamente.


3. Hervir los huevos en ebullición, enfriar en agua fría y cortar.


4. Tome un rallador grueso y ralle el queso.



6. Ponga todos los picatostes en un plato hondo. Rocíe suavemente con jugo de limón. Mezclar bien añadiendo mayonesa.


7. Eso es básicamente todo, la ensalada de cangrejo con galletas está lista. Puedes poner la mesa y tratar a los invitados.


“Obzhorka” con pollo

"Glotón" en mi opinión, una buena opción para tu mesa. Recomiendo esta sencilla y abundante ensalada. Hay varias variedades, pero como el tema de hoy es “rápido y fácil”, te cuento la receta clásica.


Productos para cocinar:

  • carne de pollo - 350 gramos
  • el fondo de una cebolla grande
  • una zanahoria grande
  • pepinos en vinagre - 3-4 piezas
  • mayonesa - 3 cucharadas. cucharas
  • aceite vegetal
  • sal, pimienta al gusto
  • ajo opcional - 3-4 dientes

1. Colocamos los productos sobre la mesa.

2. Lava el pollo con agua fría


3. Coloque la carne en una cacerola y cocine durante unos veinte minutos hasta que esté tierna. Sal el agua.


4. Lavar la cebolla y picar finamente.


5. Pelar las zanahorias, lavar y cortar en tiras, también se puede rallar (grande).


6. Retire la carne de pollo de la sartén y córtela en trozos.


7. Vierta el aceite en la sartén, prende fuego y fríe las zanahorias picadas durante 5 minutos.


8. Las cebollas, así como las zanahorias, se fríen por separado en una sartén. Enfriarse.


9. Picar finamente el ajo.


10. Cortar los pepinillos en tiras.

11. Coloque todos los alimentos cocidos y picados en un plato hondo y agregue mayonesa.


12. Mezcle todo bien.


"Glotón" está listo para comer.

Ensalada “Cumpleaños”

Esta obra maestra, como “Glotón” cocinado con pollo, es simple y original. Prepárese para uno, dos, tres y es muy adecuado para las vacaciones de un niño.


Ingredientes requeridos:

  • filete de pollo - 350 gr.
  • manzanas - 100 gr.
  • huevos - 3 piezas
  • pepinos frescos - 300 gr.
  • tomates (tomates) - 100 gr.
  • verduras - 25 gr.
  • mayonesa
  • jugo de limón - 15 gr.

1. Hervir los huevos y la carne de pollo por adelantado, pelar las manzanas y los pepinos.


2. Trocear el pollo.


3. Después de picar finamente los huevos.


4. Cortar la manzana en tiras y verter por encima el zumo de limón.


5. Los pepinos también se cortan en tiras, puedes en cubos (opcional).


6. En un recipiente hondo, mezcle los ingredientes picados.


7. Agregue mayonesa al gusto.


8. Los tomates deben cortarse en círculos.



Ensalada "Venecia" - una receta paso a paso

La ensalada "Venecia" inusualmente tierna y refinada irá bien con carne y papas en su mesa festiva o de Año Nuevo.


Ingredientes:

  • salchicha ahumada - 120 gr.
  • queso (variedades duras) - 150 gr.
  • una zanahoria
  • un pepino
  • maíz - 1 lata
  • mayonesa.

1. Conseguimos los productos necesarios


2. Cortamos todos los productos por igual en tiras. Lo principal es no salar, esto es lo más destacado. Salchicha primero


3. Luego queso duro


4. Pepinos.


5. Zanahorias, no olvides lavarlas.


6. Tome una lata de maíz y escurra el jugo. Lo ponemos en un bol.


7. Verter todos los productos en un bol.


8. Agregue mayonesa.


9. Y se mezcla bien.


La ensalada está lista. ¡Buen provecho!

César en casa

"César" tiene muchas variedades de cocina. Te diré la receta del César con pollo.


Ingredientes:

  • pechuga de pollo (hervida) - 350 gramos
  • queso (duro) - 200 gramos
  • huevos (hervidos) - 4-5 piezas
  • un paquete de galletas con queso
  • tomates (cherry) - 200 gramos
  • ensalada - 200 gramos
  • medio limon
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva - 100 ml.
  • mostaza - 2 cucharadas. cucharas
  • sal al gusto

Metodo de cocinar:

  1. La pechuga se debe lavar bien en agua fría, poner al fuego en agua con sal y hervir.
  2. Lava y seca las hojas de lechuga.
  3. Hervir los huevos, dejarlos enfriar y cortarlos en mitades.
  4. Rallar el queso en un rallador grueso.
  5. Lave los tomates.

César debe distribuirse en cinco capas:

  • galletas
  • Tomates

Ponemos hojas de lechuga en un plato, en el que colocamos todas las capas. Espolvorear con especias por encima.

Merienda "Tomate Tulipán"

Todo un snack sencillo y original para tu mesa, hará las delicias de tus invitados en su cumpleaños y no solo. Se puede preparar para el Año Nuevo y otras festividades.


Productos requeridos:

  • tomates (no grandes) - 30 piezas
  • un manojo de cebollas verdes
  • queso - 200 gramos
  • palitos de cangrejo - 1 paquete (240 gr.)
  • tres dientes de ajo
  • pepino fresco
  • mayonesa




Cómo cocinar y rellenar tomates con queso y palitos de cangrejo, vea el video a continuación.

Ensalada "Tiffany" con pollo y uvas

Ningún cumpleaños está completo sin un regalo tan maravilloso. La ensalada "Tiffany" decorará perfectamente su mesa navideña. Ahora te diré cómo cocinarlo paso a paso.


Productos para cocinar:

  • pechuga de pollo - 2 piezas
  • queso (duro) - 180 gramos
  • huevos - 5 piezas
  • medio kilogramo de uvas grandes
  • condimento de curry - 0,5 cucharaditas
  • almendras o nueces - medio vaso
  • aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas
  • mayonesa, sal, perejil - al gusto

1. Tomamos los productos necesarios


2. Lave la carne y hiérvala, luego córtela en fibras.


3. Vierta el aceite en una sartén caliente, coloque la pechuga de pollo desmenuzada encima y espolvoree con el condimento de curry. Freír durante cinco minutos.


4. Hierva los huevos y enfríelos en agua fría.


5. Moler los huevos en un rallador.


6. Tueste las nueces y pique.


7. Cortar las uvas por la mitad, quitando todas las semillas. Puedes usar "kishmish", está picado.


8. Abre la mayonesa y dibuja la forma de un racimo de uvas en el plato.


9. Poner la primera capa, pechuga de pollo, espolvorear con nueces o almendras. Lubrique con mayonesa.


10. Ponemos los huevos encima y también espolvoreamos con nueces y untamos con mayonesa.



12. Poner las mitades de las uvas encima sumergiéndolas en mayonesa.


Colóquelo en el refrigerador y déjelo reposar por un tiempo, generalmente unas dos horas. Conseguimos una ensalada, sorprendemos y tratamos a los invitados.

Ensalada "Girasol"

Esta obra maestra, en forma de flor, ha sido popular entre las amas de casa durante mucho tiempo. A menudo se prepara para el Año Nuevo.


Ingredientes:

  • pechuga de pollo - 250 gramos
  • papas - 2 piezas
  • pepinos pepinillos - 5 piezas
  • huevos - 3 piezas
  • aceitunas - 10 piezas
  • una zanahoria
  • chips (grandes) y mayonesa

1. Tomamos los productos necesarios. Hervir la carne, las papas y las zanahorias en agua con sal. Patatas hervidas en sus uniformes.


2. Ralle las papas y ponga la primera capa en un recipiente hondo, espolvoree con mayonesa.


3. La segunda capa, coloque los pepinillos.


4. Cortar la pechuga de pollo y colocar la tercera capa.


5. La cuarta capa es zanahoria rallada.


6. Separar las claras de las yemas, rallarlas y disponer la quinta capa.


7. Lubrique las capas resultantes con mayonesa.


8. Rallar las yemas y espolvorear encima la mayonesa.


9. Cortar las aceitunas, cada una en cuatro partes y decorar con ellas la ensalada.


10. Inserte chips alrededor de los bordes.

Déjalo reposar un poco, el "girasol" está listo para la mesa festiva.

Snack "Mushroom Glade" - receta paso a paso

Un aperitivo muy original y rápido de cocinar que debe complacer a sus invitados y decorar su mesa navideña.


Ingredientes requeridos:

  • champiñones en escabeche - 300 gramos
  • pepino fresco - 300 gramos
  • queso (grado duro) - 120 gramos
  • huevos (hervidos) - 3 piezas
  • aceitunas, mayonesa, sal, pimienta
  • palillos de madera

1. Tomamos los productos necesarios.


2. Ralla el queso, los huevos y mézclalos con mayonesa y pimienta. Sal.


3. Mezclar en un plato hondo.


4. Cortamos pepinos frescos en círculos de 4-5 mm.


5. Tomamos con una cuchara la masa de queso resultante y la esparcimos sobre el pepino.


6. Perforamos el pepino con un pincho y ponemos un champiñón con una aceituna encima.


¡Buen provecho!

Ensalada festiva "Los tres cerditos" para niños.

Si se acercan las vacaciones de los niños, la ensalada de los tres cerditos debe estar en tu mesa. Porque es delicioso, original en diseño y fácil de preparar.


Productos para cocinar:

  • carne de pollo (pechuga) - mitad
  • un pepino fresco
  • un huevo (pollo)
  • huevos de codorniz - 3 piezas
  • una manzana
  • queso duro - 80 gramos
  • algunos arándanos
  • un rábano
  • crema agria y eneldo

1. Disponemos todos los productos necesarios para cocinar.


2. Hervir la pechuga y cortarla o rasgarla en fibras.


3. Frote el huevo cocido en un rallador grueso


4. Poner el huevo y la pechuga en un plato


5. Ralla un pepino fresco en un rallador grueso


6. La manzana también se debe rallar


7. Mezclar todos los productos en un bol.


8. Frote el queso.


9. Y añádelo al plato común.


10. Mezcle la mezcla resultante con crema agria.


11. Hacemos un tobogán de una ensalada.


12. Espolvorear con eneldo picado. Resultó el llamado claro.


13. Hervir los huevos de codorniz (echarlos en agua hirviendo durante 5 minutos).


14. Limpiamos los huevos y los convertimos en lechones divertidos. Orejas y colas de caballo, corta sus rábanos. Para conectarlos, hacemos agujeros con un palillo de dientes. Plantamos tacones en mayonesa. Hacemos ojos. También cortamos los brazos y las piernas del rábano (parte de leche). Hacemos pezuñas de cualquier baya oscura y las pegamos con mayonesa.


Decoramos el claro con arándanos o grosellas.

Pío

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