Huevos de "mármol" para Pascua, o cómo colorear los huevos con verde brillante y cáscara de cebolla. Mármol Krashenki: increíbles huevos de Pascua

El huevo de Pascua pintado es el símbolo principal de la fiesta ortodoxa de Pascua. Tradicionalmente, el domingo brillante, los krashenki se sirven en la mesa festiva y se dan unos a otros. Todos conocen la forma más fácil de colorear los huevos. Para él, no se necesita una habilidad especial: recolectó cáscaras de cebolla, las llenó con agua y hirvió huevos de color terracota. Pero si complica un poco el proceso, entonces, en lugar de los tradicionales huevos "rojos", puede obtener unos inusuales: huevos de mármol para Pascua. Se ven tan impresionantes que es difícil creer que se pueden hacer a mano. Y es muy fácil de hacer. No tienes que pintar patrones especiales. El efecto mármol se logra mediante una tecnología inteligente pero muy simple: los huevos se enrollan en trozos de cáscara de cebolla, se atan bien con una gasa y se hierven en una solución espesa de... verde brillante.

Para colorear los huevos de mármol necesitarás:

  • huevos de gallina
  • cáscara de cebolla
  • vinagre de mesa 9%
  • verde brillante (verde brillante)
  • gasa, hilo

Cómo pintar huevos de mármol para Pascua

Los huevos se remojan a temperatura ambiente o en agua tibia. Esto ayudará a evitar que se agriete la cáscara durante la cocción.

Prepare una gasa: debe cortarla en trozos cuadrados de aproximadamente 15x15 cm de tamaño (determinar un poco más o un poco menos por el tamaño de los huevos).


Picar la piel de la cebolla en trozos pequeños, cortándola con unas tijeras. Esta es la forma más confiable, puede intentar moler en una licuadora con un accesorio de cuchillo. Colóquelo en un plato.

Necesitará un poco de cáscara, un puñado o dos, dependiendo de la cantidad de huevos que se vayan a teñir.


Vierta agua en un recipiente y sumerja un huevo en él.

Enrolle el huevo en la cáscara de la cebolla, asegurándose de que toda su superficie esté cubierta de escamas.


Transfiera el huevo a una gasa, espolvoree con cáscaras si es necesario.


Conecte las esquinas de la gasa y átelas firmemente con hilos como un nudo. Asegúrese de que las escalas permanezcan en su lugar y no se desvíen hacia un lado.


Poner todos los "nudos" en un cucharón o cacerola, cubrir con agua, agregar 1 cucharada de sal y poner a hervir a fuego medio.


Después de hervir el agua, vierta en un frasco de verde brillante y cocine por otros 10 minutos.


Use guantes de goma (¡DEBE!)

Escurra con cuidado la solución, vierta los huevos con agua fría, luego corte la gasa una por una con cuidado sin aplastar la cáscara, retire la cáscara y enjuague el huevo con agua corriente.

Para agregar brillo a los maravillosos huevos de Pascua de mármol, frótelos con una gasa humedecida en aceite vegetal.


Resultaron tintes muy efectivos e inusuales, ¿de acuerdo?


La Pascua es una fiesta maravillosa. Los huevos multicolores son un compañero integral del fragante pastel de Pascua en la mesa ceremonial. Intercambiarlos o tratarlos es una buena señal, porque son deseos de bien y prosperidad.

Las artesanas modernas han ideado muchas de las formas más extraordinarias y emocionantes de cómo colorear los huevos para las fiestas. Los huevos de mármol para Pascua se han vuelto populares esta primavera. Se recibió un nombre tan inusual para krashenka (es decir, así es como la gente llama a los huevos pintados) por su proximidad al material natural. Hay varias formas bastante informativas de lograr una coloración única. Lo mejor es hacerlo en compañía de los niños.

Primer método de coloración

Cómo pintar huevos de mármol para Pascua con pintura comprada, lo dirá la experiencia de un joven naturalista. Además, en la bolsa de pintura se pueden ver recomendaciones al respecto. En primer lugar, vale la pena decidir la cantidad de huevos necesarios, porque gracias a esto será posible calcular la cantidad requerida de colorante. Es mejor elegir varios colores de mármol óptimamente naturales para pintar. Luego, el krashenki se puede colocar en un "caleidoscopio" alrededor del pastel de Pascua.

Para conseguir huevos de "mármol" para Pascua, también tendrás que abastecerte de una buena gasa, unas cucharadas de arroz, piel de cebolla seleccionada, tijeras e hilos.

Primera etapa

El primer paso es cortar gasa limpia en el número requerido de cuadrados (15x15 cm), para que cada milagro de mármol sea honrado.
Para que las inclusiones de mármol sean lo más confiables posible, debe cortarlas finamente. Las piezas que no superen un centímetro cuadrado serán óptimas. Entonces será más conveniente colocarlo.

Para que los huevos de "mármol" de Pascua brillen como un verdadero guijarro, debes cuidar el arroz y las cáscaras. Vierta un poco de agua en un recipiente con cáscaras, haga el mismo truco con el arroz. Tales manipulaciones ayudarán a que pequeñas partículas de cereales se adhieran a la cáscara y se impriman de manera efectiva durante la cocción.

Siguiente etapa

Un huevo enrollado en arroz y cáscara debe envolverse cuidadosamente en una capa de gasa, la cola del material debe estar bien atada y cortada con unas tijeras. Un ajuste perfecto proporcionará el contacto más fuerte entre el arroz, la cáscara y la cáscara. Colorear de esta manera le permitirá lograr desbordamientos naturales y capas de mármol.
A continuación, los nudos de gasa deben colocarse en una cacerola profunda (puede usar un cucharón si planea crear una pequeña cantidad de "huevos de mármol" para Pascua) y cocinar durante unos 40 minutos, para que todos los productos estén listos y coloreados. con cáscaras.

Tercera etapa

Ahora puedes tomar el tinte con seguridad. Vale la pena diluir el polvo estrictamente de acuerdo con las recomendaciones del fabricante para obtener una solución de alta calidad. Los recipientes (vasos o tazas) deben colocarse lo más cerca posible entre sí para optimizar el proceso de coloración. Si el fabricante requiere que el polvo se diluya en agua caliente, se debe cumplir la condición, pero permita que el tinte se enfríe antes de sumergir los huevos.

El siguiente paso será la coloración final de los productos: los paquetes deben sumergirse en el solvente y esperar de tres a cinco minutos por cada huevo. A continuación, se retiran los grumos de gasa, se liberan de oropel y se enjuagan bajo un chorro de agua fría.

Con verde brillante

Puedes hacer los mismos huevos de "mármol" para Pascua con verde brillante. El color del tinte es más saturado y profundo. Para esta versión, necesitará todo el mismo inventario que en el consejo anterior, pero los tintes deben reemplazarse con verde brillante probado. La desventaja de esta opción para obtener huevos de "mármol" es la escasez de flores, pero, por otro lado, pueden ganarle al diseño monocromático de la celebración. Las servilletas y vasos verdes equilibrarán perfectamente la mesa festiva.

El proceso de creación de huevos de "mármol".

Los huevos prehumedecidos deben enrollarse generosamente en cáscara de cebolla picada y envolverse en una gasa. Es necesario apretar las aletas de gasa con cuidado para que el verde brillante quede uniformemente sobre el caparazón.

Luego viene el proceso de cocción. Para que los huevos no rompan el patrón y no exploten en el momento más inoportuno, vale la pena agregar una cucharada de sal de alta calidad al agua hirviendo. Después de eso, puede verter con seguridad el súper agente: verde brillante. Para una docena, una botella es suficiente, pero aún así vale la pena hacer la dosificación a ojo.

Para protegerse de las manos verdes, debe protegerse con buenos guantes de goma.La sartén se puede lavar fácilmente después de pintar. Pero las manos pueden "reverdecer" así más de un día.

Es necesario hervir los huevos en verde brillante durante 10 minutos después de hervir, luego de lo cual es necesario quitar los paquetes y desatarlos. Cuanto más fina sea la cáscara triturada o cortada, más brillante y pronunciado será el patrón de mármol.

manera completamente segura

Muchas madres curiosas se niegan a pintar huevos de "mármol" para Pascua con pinturas, el verde brillante también se incluye en esta lista Para complacer a los niños con tintes tan interesantes y no dañar su estómago, vale la pena recordar la receta de su abuela. Para hacer esto, solo necesita huevos ya cocidos, muchas cáscaras y ¿Cómo hacer tales productos? Para obtener un desbordamiento de mármol, es necesario cubrir los huevos humedecidos con agua con una cáscara y envolverlos varias veces con un paño. Cuantos más pliegues y pliegues tenga la tela, más creíble resultará el "mármol".

Sobre la misma base, puede realizar la coloración de los huevos en mota. En lugar de la cáscara, es necesario cubrir los huevos preparados con arroz y envolverlos bien con una gasa. Se tarda unos 45 minutos en cocinarlos. Después de eso, vale la pena sacar los paquetes y enjuagar con un chorro de agua fría.

Ya hemos descrito cómo obtener huevos de "mármol" para Pascua, cuyas fotos se presentan en el artículo. Me gustaría detenerme en un punto importante. El matiz principal de los productos nobles de "mármol" es la adición de aceite vegetal al tinte saturado. Después de verter el aceite en el tinte, es necesario remover la mezcla con movimientos suaves y luego sumergir el huevo en ella. El rastro de aceite se extenderá sobre el caparazón en puntos más pequeños. Después del secado, el huevo debe sumergirse en un color diferente. Entonces los huevos hechos con la técnica del "mármol" adquirirán un reflujo extraordinario.

patrón lindo

Muchos artesanos aconsejan para la Pascua con sus propias manos. Los huevos de "mármol" y de lunares son los productos más conmovedores y originales. Consideramos la primera variante de la creación. ¿Cómo hacer un segundo patrón? Para crear huevos con lunares, necesitará pegatinas especiales a base de papel de aluminio o los huevos cuidadosamente lavados deben pegarse con tales círculos y sumergirse en tinte concentrado durante un par de minutos. Luego, deje que la carcasa se seque y solo luego retire las pegatinas (cinta adhesiva). Eso es todo, los productos están listos.

Conclusión

La abundancia de técnicas y dispositivos de las azafatas modernas le permite obtener las variedades de color más coloridas y estructurales para los huevos de Pascua. Las viejas costumbres, traducidas a una forma moderna y colorida, ayudan a inculcar en los niños el amor y el respeto por las fiestas sagradas.

Este año, la Pascua, una de las fiestas eclesiásticas más antiguas, se celebra el domingo 12 de abril. Es costumbre pintar los huevos de Pascua el Jueves Santo, en este día también tradicionalmente se termina de limpiar la casa, los ortodoxos recuerdan la Última Cena. Cómo y con qué puede pintar huevos para Bright Holiday, cómo obtener patrones originales y una variedad de colores, lea en el portal "En la región de Moscú".

Antes de teñir

Foto: flickr.com, Eric Costello

Los huevos blancos se tiñen mejor. Y para que el color se asiente de manera más uniforme y más rica, primero se pueden lavar en una solución de bicarbonato de sodio o limpiar con alcohol. Además, antes de cocinar, los huevos deben sacarse del refrigerador con anticipación para que no se agrieten más tarde durante el proceso de cocción.

Como pintar

clásico de cebolla

Foto: flickr.com,andrzej szymanski

La forma más tradicional y asequible de teñir los huevos de rojo ha sido relevante durante muchos años. Enjuague la cáscara de cebolla y póngala en una olla con agua. Luego llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante media hora. Luego cuele la "cocción" resultante, eliminando las cáscaras, y ponga los huevos precocidos en el agua coloreada y déjelos a fuego lento por un tiempo más, de 4 a 10 minutos. La saturación del tono de rojo o marrón rojizo, en el que se colorearán los huevos, solo depende de este tiempo.

colorantes alimentarios

Puede teñir los huevos rápida y fácilmente en un color inusual y brillante comprando un juego de colorantes para alimentos en la tienda. Tradicionalmente aparecen en casi todos los supermercados más cercanos a Semana Santa. Por lo general, antes de proceder con la coloración, los huevos primero deben hervirse, enfriarse y secarse. Después de eso, el contenido de la bolsa con el tinte se disuelve de acuerdo con las instrucciones en agua tibia en la proporción indicada y se sumerge en la solución de huevo. En consecuencia, cuando los huevos adquieren el tono deseado, se pueden sacar. Por cierto, puedes sumergir el huevo hasta la mitad en un recipiente con tinte de un color y luego la otra mitad en un recipiente con tinte de otro color. Esto hará huevos de Pascua de dos colores.

Remolacha, limón y otros productos

Foto: flickr.com,dima shiron

Además de las cebollas, otros productos que se pueden encontrar en la cocina también dan un efecto colorante. Entonces, por ejemplo, las zanahorias, el limón o la cúrcuma ayudarán a colorear los huevos de amarillo, el jugo de remolacha dará un tinte rosado, las espinacas se volverán verdes y con la ayuda del repollo rojo puede obtener un color azul. Agregue una cucharada de vinagre, un colorante natural al agua y hierva todo, después de lo cual el agua ya teñida debe infundirse durante 20-30 minutos. Después de eso, los huevos se colocan en él y se hierven durante aproximadamente media hora a fuego lento. Para obtener un color más intenso, puedes dejar los huevos en esta agua, por ejemplo, durante la noche o incluso más tiempo.

hilo o tela

De una manera bastante original, puedes teñir los huevos con hilos de hilo dental. Para hacer esto, se envuelven con hilos y luego se hierven como de costumbre, y después de enfriar, los hilos se quitan con cuidado: se obtienen bonitos huevos rayados. También puede envolver bien el huevo en un trozo de tela, por ejemplo, un pañuelo de seda innecesario con un patrón brillante servirá. Después de eso, el huevo se hierve duro en una cacerola con agua, agregando allí una cucharada de vinagre. Los huevos listos deben verterse con agua fría y esperar hasta que se enfríen, solo entonces puede desplegarlos. Un patrón interesante debe quedar en el huevo, como en una tela. Sin embargo, los expertos no recomiendan dejarse llevar por este método de teñido, ya que los tintes textiles aún no son alimentos y pueden ser dañinos.

Cómo hacer un patrón inusual

Moteado

Foto: flickr.com,frijol nikki

Para conseguir los huevos moteados hay que remojarlos en agua y rebozarlos en algún tipo de cereal antes de cocerlos en el tinte. Después de eso, el huevo se envuelve bien en una gasa y luego se tiñe de acuerdo con la receta, según el tinte que se elija.

rayas

Foto: flickr.com,rebeca carlson

Si envuelve el huevo con bandas elásticas antes de teñirlo o pega tiras de cinta adhesiva, puede hacerlo multicolor y rayado.

dibujo de plantilla

Foto: flickr.com,alan luz

Para dejar un hermoso patrón en el huevo, puedes usar las hojas de las plantas. Antes de colocarlo en el tinte, se coloca una hoja de verdura (menta, eneldo, etc.) sobre el huevo y se envuelve firmemente en un trozo de tela, puede usar un trozo de medias elásticas viejas o una gasa. Otra forma es cortar un patrón de papel de calco, humedecerlo con agua y unirlo firmemente al huevo. Luego envuelva también el huevo con una gasa o nailon y cocine en el tinte. Después de enfriar, puede quitar la gasa y quitar la plantilla, la "silueta" seleccionada permanecerá en el huevo.

cuadro azúcar en polvo

Foto: flickr.com,agraciados

El azúcar en polvo proporciona un margen real para la creatividad, si realmente quieres dibujar sin plantillas o escribir algo. Los huevos de colores listos para usar se pueden cubrir con un patrón, haciéndolos más originales y hermosos. Para hacer esto, debe mezclar azúcar en polvo con agua para obtener una papilla espesa y homogénea sin grumos. La masa resultante se puede extraer en una jeringa de confitería y aplicar al huevo con un patrón, tratando de no lubricar y permitir que se endurezca.

casi mármol

Foto: flickr.com,david rey

Para obtener un hermoso efecto de mármol, los huevos deberán pintarse dos veces. Para empezar, el huevo está pintado en un tono claro, todo como de costumbre. Después de teñir y secar el huevo, debe preparar una solución con un tinte más oscuro agregando una cucharadita de aceite vegetal allí. El aceite debe agitarse suavemente en la solución, pero no agitarlo, luego debe sumergir el huevo pintado en un tono más claro allí e inmediatamente sacarlo. Debido a la distribución desigual de la pintura, se obtendrán manchas inusuales de "mármol".

Encaje y cuadros

Foto: flickr.com,Windell Oskay

Si envuelve un huevo en una servilleta de encaje o un trozo de tul antes de teñirlo, puede obtener un hermoso patrón calado. Y los huevos envueltos en una red de comida o en medias en una red grande, después del tinte, se convertirán como en una jaula.

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Los huevos pintados de Pascua son un atributo multicolor de las vacaciones de Pascua. Y si no todas las amas de casa hornean pasteles de Pascua, creo que todos pintan huevos. Hay muchas formas de pintar, desde naturales, probadas en el tiempo hasta modernas. Los estantes de las tiendas están llenos de diferentes kits para colorear y decorar huevos y pasteles de Pascua.

Un clásico del género es la coloración con cáscara de cebolla. Dependiendo de la cantidad de cáscara y el tiempo de coloración, los huevos pueden ser de amarillo a marrón. Todavía quiero ofrecerte pintar de esta manera, pero obtendremos huevos de Pascua de mármol.

Bueno, ¿pintamos huevos para Pascua de una manera original? Si es así, entonces esta receta paso a paso te ayudará.

Receta de huevos de Pascua de mármol

Necesitaremos:

  • cáscara de cebolla
  • 2 viales verdes
  • gasa
  • aceite vegetal

Cómo hacer huevos de Pascua marmoleados:

Es necesario picar la cáscara de la cebolla, puedes usar unas tijeras, puedes usar una licuadora, pero no para la harina, sino para que obtengamos pequeños trozos de diferentes tamaños.

Sumergir los huevos en agua y enrollarlos en las pieles de cebolla.

Cortar la gasa en cuadrados, de forma que sea suficiente para envolver los huevos. Ponemos los huevos en la cáscara en el centro del cuadrado, los recogemos en un nudo y los atamos con un hilo.
Ponemos las bolsas de gasa con los huevos en una cazuela de acero inoxidable, la llenamos de agua, añadimos una cucharada de sal y echamos el verde brillante. Deje que los huevos hiervan durante 7-10 minutos. No tenga miedo, la sartén de acero inoxidable se lava fácilmente de la vegetación.

Vierta los huevos cocidos con agua fría. Cuando se enfríen, retire la gasa, lave la cáscara. Es mejor hacer esto con guantes, de lo contrario, el verde brillante no se lava tan fácilmente de las manos como del acero inoxidable.

Secamos los huevos de colores, luego empapamos ligeramente una toalla de papel con aceite vegetal y limpiamos los huevos. Los huevos de Pascua de mármol están listos. Quedaron lindos en mi opinión. Teñí huevos oscuros (tuve que comprar huevos blancos antes, todo se solucionó), y si tomas huevos blancos, el dibujo será más brillante.

PD ¿Sabía que los huevos de colores, según el método de teñido, se llaman de manera diferente?

Ahora hay otro tipo: huevos de Pascua de mármol.

Feliz Pascua llegando a ti. Todo lo mejor para usted.

Si decides hornear pasteles de Pascua, entonces la receta. Pero qué tal una cena festiva sin ensalada, te recomiendo una deliciosa y ligera ensalada con mariscos.

No siempre es posible celebrar unas vacaciones con sus seres queridos. Pero los medios de comunicación modernos le permiten enviar cálidas felicitaciones a cualquier parte del mundo. Postales, poemas, felicitaciones en prosa: todo esto lo encontrará en la página.

Elena Kasátova. Nos vemos junto a la chimenea.

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Es difícil imaginar las vacaciones primaverales de Pascua sin colores brillantes.

Los principales atributos de Pascua no solo simbolizan el renacimiento, la vida y el triunfo, sino que son una importante decoración de la mesa festiva.

Érase una vez, los huevos de gallina simplemente se hervían, luego se comenzaron a usar cáscaras de cebolla, pelar vegetales de colores, colorantes alimentarios y muchos otros métodos para pintar.

¡Y qué bien se ven los estampados en los tintes! Se pueden pintar con cera, esculpir con adhesivos especiales. Una forma de decorar los huevos de Pascua es pintarlos de mármol. ¿Cómo hacer huevos de mármol? Este es nuestro artículo.

La forma clásica: pintar con cáscara de cebolla

Dado que el marrón combina muy bien con el verde, le sugerimos que cree huevos de Pascua de mármol para la mesa de Pascua con cáscara de cebolla y vegetación ordinaria.

  • Para hacer esto, corte la cáscara seca en trozos pequeños.
  • Sumergir huevos de gallina limpios (sin rastros de excrementos y suciedad) en un vaso de agua y espolvorear generosamente con trozos de cáscara.
  • Luego coloque los bultos resultantes en lycra o gasa, envuélvalos bien y asegúrelos con un nudo para que la tela no se caiga.
  • Disuelva una botella de verde brillante en agua hirviendo y coloque allí los nódulos con testículos.
  • Hervir los huevos hasta que se "enfríen" y retirar para que se enfríen. Cuando alcancen la temperatura ambiente, suelte los huevos.

Huevos marmoleados con papel

Para diversificar un poco los colores, se pueden agregar trozos de papel a la cáscara finamente picada. Luego seguimos el algoritmo del consejo anterior:

  • Espolvorear el huevo humedecido con trocitos para decorar.
  • Lo metemos en un caprón, lo arreglamos.
  • Cocine hasta que se “enfríe” en agua con color verde brillante.

Patrones de mármol con mijo

Una idea muy creativa es crear decoraciones de Pascua con mijo. Las acciones son muy similares a las que realizamos en los consejos anteriores.

  • Limpiar, sin rastros innecesarios de huevos, sumergir en agua limpia, luego enrollar en mijo.
  • Para crear un adorno, puede adjuntar hojas de perejil a cada testículo. Luego, envuelva bien los tintes futuros en una tela delgada como gasa o lycra y hierva.

Hervir los huevos en una cacerola pequeña para que no floten libremente en el agua. Esto ayudará a evitar que se agrieten.

con encaje

Para crear tintes con este método, necesitará encaje. Para tal evento, tanto la tela de encaje como una cinta de encaje de 1 cm de grosor serían ideales.

  • Si está usando cinta, organice el patrón deseado, después de lo cual se recomienda sujetarlo con fuerza.
  • Si desea decorar el huevo con patrones por completo, necesitará tela de encaje.
  • Paralelamente, ponga a hervir las pieles de cebolla.
  • Moja los huevos y envuélvelos en encaje. Luego colóquelo en la cáscara hirviendo. Hervirlos no más de media hora.

con malla

Para tal adorno, necesitará una red de frutas. El adorno será muy interesante. Créame, tales tintes no pasarán desapercibidos.

  • Enjuague los huevos, elimine la suciedad y los excrementos.
  • Luego prepara las rejillas. Envuelva cada huevo y asegure la malla de forma segura para que no se deslice durante el hervor.
  • Hervir la cáscara de cebolla. Cuanto más lo tomes, más rico será el color de los huevos.
  • Hervir la cáscara durante unos 30 minutos y luego sumergir los huevos en ella. Hervir durante unos 20 minutos.
  • Transcurrido el tiempo, retira los huevos, espera a que se enfríen y retira con cuidado de la parrilla. Los tintes a cuadros están listos.

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