Auténtico ron casero elaborado con azúcar de caña o melaza. Formas de hacer ron casero a partir de alcohol ilegal.

Para hacer ron en casa, es deseable usar caña de azúcar, pero como esta planta crece principalmente en América del Sur, en otras condiciones climáticas se puede reemplazar con azúcar común. Mezcle azúcar granulada regular con azúcar de caña en proporciones iguales. En lugar de azúcar de caña, puedes usar melaza de remolacha.

Vierta las materias primas en una cacerola, preferiblemente esmaltadas y derrita a fuego lento. Deberías obtener un jarabe espeso.

Para hacer ron en casa, necesitará levadura de alcohol; deben diluirse con agua a razón de un gramo por litro de líquido. Para que la levadura fermente bien, el agua debe tomarse a temperatura ambiente, no más de 30 grados.

Para esta receta casera de ron, debe tomar 4.5-5 litros de agua hervida. Disuelva la levadura en una pequeña cantidad de agua, no más de un litro, deje calentar durante 20-30 minutos hasta que aparezca una ligera espuma. Tan pronto como el iniciador comience a fermentar, viértalo en un recipiente grande con el almíbar y el agua restante.

Mezcle bien y luego vierta en un recipiente de vidrio conveniente; esta cantidad se puede dividir en dos botellas de 5 litros.

Cierre el puré con un sello de agua y déjelo durante 7 días para la fermentación. Lo mejor es soportar el puré a una temperatura de 27-32 grados.

Si lo desea, para darle un sabor especial al ron casero, puede agregar cualquier especia al puré: un poco de vainilla, canela o clavo. Cuando el puré está listo, la fuerza del mosto resultante suele ser del 8-10%. Filtre cuidadosamente el mosto para la destilación posterior; puede usar un sifón o una gasa común.

Para hacer ron en casa, necesitará un destilador: alcohol ilegal. El proceso de destilación debe ser continuo, luego la bebida adquirirá la fuerza requerida de alrededor del 80%. Es muy importante no omitir las "caras" y "cruces": seleccione aproximadamente el 10% del volumen total para cada fracción.

El ron casero obtenido tras la destilación debe conservarse durante un tiempo determinado.

Lo mejor es envejecer el ron en barricas de madera de roble o fresno. La madera de fresno hace una bebida más ligera. De la madera de roble obtendrás una bebida con un sabor más rico, un poco agrio. Cuanto más tiempo se envejezca el ron, más brillante será su sabor y aroma.

Después de alcanzar el sabor deseado, la bebida se puede diluir con agua hervida fría hasta una concentración de 45-50%.

Otras recetas caseras de ron

Si aún no tienes alcohol ilegal, puedes usar una receta de ron más simple en casa. Para ello se necesita vodka de buena calidad, esencias de ron y vainilla, azúcar y agua.

Mezcle un litro de vodka con 50 ml de ron, agregue 10 ml de esencia de vainilla y piña, mezcle bien y vierta en un recipiente de vidrio grande; lo mejor es tomar una botella de vidrio oscuro de tres litros. Derrita un vaso de azúcar y hierva a fuego lento para hacer un jarabe espeso. Vierta el jarabe frío en un recipiente para vodka, cierre bien y agite bien para mezclar la mezcla. Insista en un lugar oscuro y fresco durante al menos un mes.

Usando recetas caseras de ron, puede preparar una excelente bebida alcohólica que tendrá una concentración de al menos 40-45 grados. Beba ron frío con bocadillos de carne y pescado. Además, sobre la base de esta bebida, será posible preparar muchos cócteles maravillosos para todos los gustos.

El ron es muy popular en muchos países del mundo, e incluso los consumidores más exigentes han apreciado sus cualidades gustativas. Se puede usar tanto en su forma pura (a los verdaderos gourmets les gustará más este método), como para hacer maravillosos "cócteles", cuyo sabor no se puede olvidar después de probarlo solo una vez.

¿Sabías? Desafortunadamente, es casi imposible reproducir ron de marca real en casa, pero muchos estarán satisfechos con simplemente hacer una bebida de alta calidad que se asemeje a sus contrapartes famosas en sabor y aroma.

La preparación del imitador requerirá la presencia de muchos aditivos, sin embargo, bastante asequibles, que, durante el proceso de fermentación, le darán al alcohol notas aromáticas inolvidables y de sabor muy suave.

Hora de cocinar: tres semanas.
Porciones: 450-500 ml.
Batería de cocina: cacerola o cacerola con fondo grueso; cuchara de madera; taza medidora y balanza de cocina; jeringa desechable con un volumen de al menos 5 ml; frascos de vidrio de litro y medio litro; cubierta plástica; gasa y algodón; regadera grande; Botella de vidrio.

Componentes requeridos

• Lo mejor es optar por un licor de luna bidestilado con una graduación de nada más y nada menos que 45-50 grados. Esto te permitirá deshacerte del olor desagradable y mejorar la calidad del alcohol creado. Moonshine que ha sido envejecido durante 3-5 meses en un barril de roble o insistido en astillas de roble también es adecuado.
• La corteza de roble se puede comprar en tiendas especializadas o farmacias. La tarea principal de la corteza de roble en la producción de alcohol es la absorción de aceites de fusel y olores desagradables durante el proceso de fermentación. También hace que un alto grado sea menos perceptible, suavizando el sabor de una bebida alcohólica. Por lo tanto, verifique la fecha de vencimiento en el empaque del producto y en ningún caso use un producto viejo o mohoso.

Cocinar paso a paso

1. Primero, preparemos el jarabe de caramelo. Para hacer esto, vierta 35-40 g de azúcar granulada en una cacerola y vierta 45-50 ml de agua.
   
   
2. Calentamos la masa resultante a fuego medio con agitación intensa y constante.
3. Tan pronto como aparezca una espuma blanca en la superficie, reduzca inmediatamente el fuego al mínimo y continúe cocinando.
   
   
4. Cuando el líquido adquiera el color de las hojas de té y los cristales de azúcar se hayan disuelto por completo, retira el jarabe del fuego y deja que se enfríe. La preparación del sirope de caramelo tardará aproximadamente entre 13 y 15 minutos.
5. Recogemos 5 ml de la masa total de jarabe de caramelo con una jeringa. El jarabe restante se envía al refrigerador.
   
   
6. Vierta 500 ml de alcohol ilegal en un recipiente de vidrio de un litro.
   
   
7. Bajamos allí 4 ciruelas pasas, 3-5 g de corteza de roble y una pizca de café negro molido.
   
   
8. Vierta con cuidado 5 ml de jarabe de caramelo en un frasco y mezcle todo bien.
   
   
9. Vierta la mezcla resultante en un frasco de un litro y ciérrelo bien con una tapa de plástico.
10. Enviamos la tapa a un lugar oscuro y cálido durante al menos una semana. Todos los días, sin abrir la tapa, agite el contenido del frasco.
11. Después de una semana, agregue especias al frasco: un brote de clavo, 3 guisantes de pimienta de Jamaica, vainillina en la punta de un cuchillo y una pizca de canela y nuez moscada cada uno.
    
    
12. Mezcle todo bien y cierre el frasco nuevamente con una tapa. Luego devolvemos la tintura a un lugar oscuro durante 7-10 días.
    
    
13. Ahora necesita filtrar el producto real. Para hacer esto, instalamos una regadera en el cuello de la botella, colocamos un trozo grande de algodón en el fondo de la regadera, sin golpearla. Después de eso, coloque 3-4 capas de gasa encima y pase el líquido infundido a través de un filtro improvisado.
    
    
14. Sacamos el jarabe de caramelo restante del frigorífico y lo vertemos en una botella con ron.
15. Cerramos bien la botella con una tapa y la enviamos a un lugar oscuro para infundir durante aproximadamente una semana. Si es necesario, repita el procedimiento de filtrado.
    
    

Video de receta casera de ron Moonshine DIY

Si desea comprender con más detalle cómo hacer ron de alta calidad con alcohol ilegal en casa, le sugiero que se familiarice con una receta simple en el video. El video no solo informa sobre los detalles del proceso, sino que también brinda recomendaciones útiles.

receta de ron de melaza de caña

Hora de cocinar: dos semanas.
Porciones: 4-5 litros.
Batería de cocina: un recipiente grande con tapa, un volumen de 25-30 litros; sello de agua; tazón pequeño; dispositivo o manguera de drenaje; cubo de destilación; botellas de vidrio.

Componentes requeridos

• La melaza de caña se puede comprar en licorerías especializadas, incluso en línea. La melaza tiene un efecto positivo en el sabor y el aroma del ron casero.
• Para que el ron casero resulte de gran calidad, es recomendable utilizar agua de pozo o de manantial a la hora de prepararlo, ya que es este líquido el que tiene un bajo contenido en sales y minerales, y además no tiene olor ni sabor extraño. .

Cocinar paso a paso

1. Vierta 12 litros de agua en un tanque grande y hierva el líquido.
   
   
2. Vierta 6 kg de melaza de caña en un líquido hirviendo y revuelva bien hasta que se disuelva por completo.
   
   
3. Vertimos una pequeña cantidad del líquido resultante y lo enfriamos a 30 grados. Luego disolvemos 50 g de levadura seca en el líquido enfriado y los dejamos en esta forma durante 15-20 minutos.
4. Agregue la levadura fermentada a la mezcla preparada de agua y melaza, mezcle bien.
   
   
5. Vierta otros 12 litros de agua fría en la mezcla resultante y revuelva todo nuevamente. Es deseable que al menos 10-13% del volumen del tanque permanezca libre de dióxido de carbono y espuma.
   
   
6. Cerramos herméticamente el tanque de fermentación e instalamos un sello de agua.
7. Transferimos el tanque de fermentación a un lugar oscuro con una temperatura de 20-28 grados y lo dejamos allí durante siete días. Los enólogos experimentados creen que una fermentación de melaza de dos semanas le da al producto final un sabor más sutil.
8. Tan pronto como se detenga la emisión de burbujas de gas y el líquido se ilumine un poco, puede continuar con el siguiente paso. Drenamos el puré terminado con una manguera o un dispositivo de drenaje, tratando de no tocar el sedimento de levadura.
   
   
9. Vierta el líquido resultante en un alambique de alcohol ilegal y destílelo sin separarlo en fracciones. Tan pronto como la fortaleza en la corriente cae al 18-20%, terminamos la selección del destilado.
10. Medimos la fuerza de la luz de la luna y la diluimos con agua hasta 20 grados.
    
    
11. Destilamos el alcohol ilegal diluido por segunda vez, recolectamos el primer 13-15% del rendimiento del producto en un recipiente separado; no puede beberlos, son muy dañinos para la salud.
    
    
12. El resto del destilado resultante se recoge en tinajas de tres litros. Es él quien está listo para comer ron casero.
13. Diluimos el líquido con agua fría a 42-45% grados, luego de lo cual vertimos la bebida en botellas de vidrio.
14. Cierre bien el recipiente y déjelo en un lugar oscuro durante 4-5 días para estabilizar el sabor.
    
    

Vídeo receta para hacer ron en casa

Para entender con más detalle y claridad cómo cocinar ron suave y ligero en casa, mira la sencilla receta en el video. Este material demuestra el proceso paso a paso, consejos útiles y más.

Información útil

• Supongo que te interesará -con lo que beben ron-. También sería útil averiguar de qué otra cosa está hecho el ron, además de los componentes utilizados en las recetas que acabamos de describir.
• El ron es una bebida delicada, sus variedades difieren significativamente en sabor. Para encontrar su propio sabor de esta bebida, le recomiendo que se familiarice con las características principales de un ron español inusualmente sabroso o un ron tailandés muy suave y fragante. Muchos hombres consideran que el ron cubano es el mejor, mientras que las mujeres prefieren el ron especiado. ¡Elige tu propia opción, que será la mejor para ti!

Entonces, te ofrecí las recetas más simples para hacer ron casero. Si desea experimentar, puede hacer ron con piña, varias hierbas, también puede tomar alcohol o vodka como base, pero me gusta el tipo de ron que obtengo siguiendo mis propias recetas.

Escribe en los comentarios si a ti y a tus amigos les gustó la imitación de ron hecha según mi receta. ¡Gracias por su atención y disfrute de un fin de semana cálido y divertido con una copa de ron casero!

Hoy puedes hacer ron en casa, mientras que la receta de la bebida solo parece complicada a primera vista, pero en realidad no lo es. Por cierto, el ron es una bebida alcohólica muy fuerte, que se obtiene por fermentación y destilación de varios subproductos de la producción de caña de azúcar.

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Casi todos los rones contienen ciertas notas de caramelo de melaza. Por lo tanto, esta receta contiene mucho jarabe de caramelo. Beber en casa, preparado de acuerdo con la receta a continuación, está diseñado para 20 litros. Además de todos los ingredientes existentes, la crianza, que se realiza exclusivamente en barrica, debe ennoblecer la bebida. ¿Y cómo hacer ron si no hay barril disponible? Muy simple, puedes usar virutas de roble para esto.

Ron sobre virutas de roble

Para preparar una bebida de este tipo en casa, deberá tomar 500 g de azúcar, 50 g de corteza de roble, 10 g de azúcar de vainilla y 2 cucharaditas. café molido fuerte.

Es muy simple preparar la composición, para esto debe mezclar bien todos los ingredientes y verterlos en una botella con algún tipo de alcohol (alcohol, vodka, alcohol ilegal). Será necesario insistir en la composición resultante durante 14 días en un lugar bastante oscuro donde no caigan los rayos directos del sol. Periódicamente habrá que agitar esta bebida, pero en los últimos días no se debe tocar, ya que la turbidez que se ha asentado en el fondo durante este tiempo puede subir. Después de que haya transcurrido el período de tiempo requerido, todo debe filtrarse bien. Después de eso, la bebida tendrá que "descansar" en un barril de roble. No hay marco de tiempo, y cuanto más insista, mejor.

¡Es importante saberlo!

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Según esta receta, propone hacer ron con alcohol ilegal. Es bastante difícil preparar ron de acuerdo con esta receta, ya que la cantidad de ingredientes aquí no es pequeña. Para imitar no solo el sabor, sino también los elementos de color de la melaza, necesitará el conocido caramelo y las ciruelas pasas. Al igual que en la receta anterior, en lugar de envejecer la bebida en un barril, puedes infundir alcohol sobre corteza de roble. Además, esta composición alcohólica contiene una gran cantidad de hierbas, por lo que durante el proceso de preparación necesitará las escalas correctas y precisas.

Para hacer ron por su cuenta, necesitará alcohol ilegal 45 grados o alcohol diluido 0.5-0.7 l, ciruelas pasas bien secas - 15 g, 15 g astillas de roble (si hay un poco más, entonces esto, por el contrario, es bueno, lo principal es que al menos 15 g). Además, deberá tomar 10-15 ml de jarabe de caramelo, 12 piñones, 3 g de hierba y color de achicoria, solo 2 g de salvia seca, milenrama, hierba de San Juan, trébol de olor, brezo y 1 g de cardamomo, trébol color, bisonte y los frutos de saúco negro (es imprescindible que se sequen).

Entonces, cuando todos los ingredientes estén ensamblados, puede proceder con seguridad a la preparación de una bebida alcohólica. En primer lugar, todos los componentes deberán verterse en un recipiente y verter alcohol encima. La bebida se agita y se envía a un lugar bastante oscuro durante 10 días. Es importante que la bebida se agite diariamente.

Preparando una bebida alcohólica

Una vez transcurrido el período de tiempo requerido, toda la composición se filtra y se vierte en un frasco limpio y seco. Pero al mismo tiempo, las ciruelas pasas y las papas fritas deben estar más presentes en la bebida.

De esta forma, vale la pena mantener el alcohol por otra semana 1. Después de eso, todo está bien filtrado. Pero aún dejamos el chip en la bebida. Nuevamente enviamos un frasco de astillas de madera para infundir en un lugar oscuro, protegido de la luz solar directa durante 1 mes.

El ron casero preparado de acuerdo con la receta anterior tiene un tono marrón claro bastante hermoso, un aroma especiado y, lo más importante, es fácil de beber.

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¿Cómo preparar tal tintura de ron? Hasta la fecha, esta bebida alcohólica ha alcanzado la cima de su popularidad. Este ron tiene un agradable y muy rico color oscuro, agradable aroma a roble y especias. Para preparar dicho ron por nuestra cuenta, recolectaremos los siguientes ingredientes: 1 litro de alcohol ilegal de 50 grados bien purificado, 75 g de azúcar, 10 ml de jarabe de caramelo, 5 g de corteza de roble, 1 bien seco, ciruelas pasas bastante grandes, 1-2 colores de clavel y 1 pizca de canela, toronjil, café negro molido fuerte y nuez moscada.

tintura de ron

Preparar esta bebida es muy fácil. En primer lugar, debe tomar ciruelas pasas, corteza de roble y café y colocar estos ingredientes en un frasco, verter caramelo sobre todo, luego verter alcohol ilegal en el recipiente hasta la parte superior e insistir en un lugar oscuro durante una semana. Es muy importante que la bebida se revuelva diariamente. Después de 7 días, será necesario enviar especias y bálsamo de limón a la composición general y defender la bebida durante 7 a 10 días. Después de este período de tiempo, la composición deberá filtrarse cuidadosamente a través de un filtro suficientemente denso.

Por separado, deberá preparar un jarabe con la cantidad de azúcar indicada en la receta. Después de la preparación, el jarabe deberá enfriarse y enviarse a la composición general. Durante 1 semana, la bebida alcohólica deberá reposar un poco. Si es muy necesario, después de este tiempo vale la pena realizar 1 filtración adicional más. Eso es todo, el ron según la receta anterior está listo.

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La receta para hacer tal bebida alcohólica no es complicada ni en los ingredientes ni en el proceso de preparación en sí. Para preparar una bebida alcohólica de este tipo, deberá tomar 1 litro de vodka o alcohol ilegal bien purificado, 200 g de azúcar, 0,5 litros de agua, 50 ml de esencia de ron, 10 ml de esencia de vainilla y piña y 4 cucharaditas. . azúcar quemada.

Entonces, cuando todos los ingredientes estén ensamblados, puede continuar con seguridad con el proceso de cocción. En primer lugar, deberá tomar una sartén y verter toda el agua disponible en ella. Envía azúcar aquí. Poner la sartén con toda la mezcla a fuego lento. Asegúrate de revolverlo constantemente. Después de que el azúcar se haya disuelto por completo, la sartén deberá retirarse del fuego y enviarse al jarabe obtenido del azúcar quemado.

Jarabe de azúcar quemado

En un recipiente aparte, deberá mezclar el vodka con todas las esencias necesarias. Tan pronto como el jarabe de azúcar se haya enfriado, deberá enviarle una mezcla de vodka con esencias y mezclar todo bien. Toda la mezcla resultante se embotella y se cierra herméticamente con corchos. Esta bebida alcohólica deberá infundirse durante 1 mes en un lugar bastante oscuro y seco. Después de 1 mes de sedimentación, el ron deberá limpiarse a fondo.

Eso es todo, se completa la preparación del ron según esta receta. Puede comenzar a usarlo de manera segura. Puedes beber esta bebida tanto en su forma pura como agregándola a varios cócteles.

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Para preparar esta opción, necesitará tomar 1 piña mediana, 2 litros de alcohol ilegal de 35 grados separado y purificado y 100 g de azúcar quemada. En el caso de que te guste usar ron dulce, puedes agregar un poco más de azúcar.

Bebida dulce en piña

Después de que todos los ingredientes estén ensamblados, puede comenzar a cocinar de manera segura.

Primero deberás pelar la piña y picar toda la pulpa en cubos pequeños.

La masa resultante deberá verterse con alcohol ilegal y enviarse durante 2 semanas para infundirse en un lugar bastante oscuro. Después del período de tiempo especificado, será necesario retirar la piña gruesa de la mezcla. Después de eso, es necesario verter azúcar quemada en la composición y dejar que la composición se elabore durante al menos otro día. Entonces todo puede considerarse listo. Esta bebida es muy fácil de beber y tiene un agradable sabor y aroma.

Si decide comenzar a hacer ese alcohol en casa, entonces debe cumplir claramente con la receta.

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Ron de aguardiente en casa, la receta de esta bebida no es tan sencilla, toda la dificultad radica en adquirir los ingredientes, pues de la destilación de los desechos de la caña de azúcar se obtiene un producto similar. Encontrar caña de azúcar procesada en nuestro país no es tan fácil, pero este componente puede ser reemplazado.

El ron real es la bebida de los piratas, su fuerza y ​​dulzura son asombrosas. Pero no piense que la imitación en sabor o calidad será inferior a un producto natural. Por supuesto, hay diferencias, pero las recetas a continuación te ayudarán a crear una gran bebida con aroma a ron y sabor a caña de azúcar.

Ron de alcohol ilegal

Hacer ron en casa no es tan fácil. Por esta razón, los destiladores en la mayoría de los casos preparan imitaciones. Son bebidas nobles que se pueden utilizar para crear cocteles a base de ron, o utilizar dicho alcohol como producto independiente.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las imitaciones?

• Una característica positiva es la disponibilidad comparativa de ingredientes. Los componentes se pueden comprar en la tienda y farmacia, ya que estamos hablando de varias hierbas y especias.
• Puedes hacer una imitación usando la esencia, esto es un plus. Pero el hecho de que será difícil llamar ron a ese alcohol es una desventaja absoluta.
• La imitación también va bien con otros productos alcohólicos que hay en la casa, por eso, puedes preparar fácilmente un espectacular cóctel con tan solo unos pocos ingredientes. Este hecho se puede atribuir a las ventajas del producto.
• La desventaja es el largo proceso de fabricación. Para que el alcohol ilegal se asemeje remotamente al alcohol noble, deberá ennoblecerse durante varios meses, insistiendo en un barril de roble. Pero si no hay barril, puede reemplazarlo con corteza de roble o astillas de madera.
• Pero la principal desventaja de la imitación es su imperfección. Incluso si se siguen todas las recomendaciones y reglas, es poco probable que se prepare ron real. Pero hacer una bebida noble que se parezca al ron en todos los aspectos es bastante realista. La similitud será aceptable, pero no será posible repetir exactamente la receta de alcohol de élite.

Si sigue la receta, aún puede obtener un producto que se parece al ron, al menos eso es lo que dicen los licores ilegales que han probado las recetas en la práctica.

Ron para principiantes

Son comunes dos sencillas recetas que te ayudarán a preparar en casa una bebida que, según una u otra característica (color, olor, sabor), se parecerá al ron pirata.

Entonces, la receta del ron Moonshine, qué ingredientes se necesitan para crear un producto de calidad:

1. 1 litro de buen alcohol ilegal con una concentración de 40-45 grados, es recomendable someter el destilado a una doble destilación para eliminar el olor y aumentar la calidad del producto. También es recomendable mantener el alcohol ilegal durante 3-6 meses en un barril de roble o insistir en virutas de roble.
2. 200 gramos de azúcar.
3. 500 mililitros de agua, es deseable utilizar agua de manantial o de pozo con un bajo contenido en minerales y sales y sin olores ni sabores extraños.
4. Esencia de ron - 50 mililitros. Este producto se puede comprar en una tienda especializada o pedir en línea.
5. 4 cucharaditas de azúcar quemada. Zhzhenka se hace de forma independiente, ayudará a llenar el alcohol con aroma y le dará un color característico.
6. Esencia de vainilla y naranja - 10 mililitros cada uno.

Comencemos a preparar el alcohol mezclando azúcar y agua en una cacerola. Calentaremos la mezcla a fuego medio, habrá que remover constantemente.

Cuando el azúcar se disuelva completamente en agua y la mezcla se convierta en almíbar, retire la cacerola del fuego y agregue el zhzhenka ya preparado al almíbar (se prepara como caramelo).

Ahora criamos las esencias en un recipiente aparte, mézclalas con una pequeña cantidad de agua. Cuando el jarabe quemado se haya enfriado a 30 grados, vierta la solución con esencias en él. Mezcle todo bien con cucharas o una espátula de madera.

Vierta el alcohol ilegal en un recipiente y mezcle todo bien nuevamente, luego vierta el ron en un recipiente de vidrio. Lo cerramos con una tapa hermética y lo enviamos al refrigerador.

Cuanto más tiempo se ennoblecerá el alcohol ilegal, mejor. Después de unos 2-3 meses, el producto estará listo para usar. Pero antes de beberlo, debes pasar la bebida por un filtro hecho de gasa y algodón.

Entonces, 1 receta más sobre cómo hacer ron, ingredientes y proceso de fabricación:

1. 400 gramos de azúcar, que se debe convertir en caramelo.
2. 2 cucharaditas de café molido.
3. 10 gramos de azúcar de vainilla.
4. 50 gramos de corteza de roble.
5. 2 litros de alcohol ilegal con una fuerza de 45-50 grados.

Vierta todos los ingredientes en un recipiente, mézclelos bien y vierta alcohol. Luego agitamos bien el recipiente y lo metemos en un cuarto oscuro con temperatura estable. El producto estará listo en unas 3 semanas.

Se recomienda colarlo y luego enviarlo a una barrica de roble durante al menos 2 semanas. Puede insistir en el ron en chips de roble, tomará de 2 a 3 semanas. Luego, la bebida deberá filtrarse nuevamente, embotellarse y enfriarse en el refrigerador. Después de 2-3 días, el producto estará listo para usar. Se puede utilizar para crear cócteles que incluyan ron.

Ciruelas pasas y hierbas para una bebida pirata

Esta receta es más compleja, por lo que se requerirán ciertas habilidades en la producción de alcohol casero. La receta es rica en hierbas y varios componentes, por lo que se recomienda observar estrictamente las proporciones y no desviarse del algoritmo de acciones.

Entonces, lo que se requiere para la producción de ron de alta calidad, componentes y un esquema de acciones:

• 500-600 mililitros de alcohol ilegal de alta calidad con una intensidad de 45 grados;
• 15 gramos de ciruelas secas;
• 15 gramos de ramas secas de manzana con hojas juntas (difícil de encontrar, por eso conviene preparar el producto con antelación);
• 20-25 gramos de astillas de roble (no se recomienda la corteza);
• 10-15 mililitros de jarabe de caramelo;
• 12 piezas de piñones;
• flores de achicoria: 3 gramos (puede usar hierba seca, que se vende en una farmacia);
• 2 gramos de las siguientes hierbas: hierba de San Juan, trébol de olor, salvia, milenrama;
• 1 gramo de tales hierbas: cardamomo, flores de trébol, bisonte.

Vale la pena comenzar mezclando los ingredientes: los ponemos en un frasco de vidrio, mezclamos todo con una cuchara o espátula y lo llenamos con alcohol ilegal. Cerramos el recipiente con una tapa hermética y lo enviamos a una habitación fresca y oscura. Sacudimos el frasco todos los días, insistimos unos 14 días.

Después de 2 semanas, filtramos el destilado a través de una gasa, seleccionamos las ciruelas pasas y las astillas de roble del sedimento, enviamos estos componentes nuevamente al recipiente con alcohol.

Insistimos en el ron por otros 7 días, lo protegemos del contacto con los rayos del sol. Luego filtramos varias veces y probamos. Si la bebida tiene un sabor amargo, agréguele una pequeña cantidad de azúcar de caña.

Luego enviamos una nueva porción de astillas de roble al frasco, las llenamos con el producto resultante y las dejamos por otros 30 días, agitando ocasionalmente. Al mes, pasamos el ron por el filtro y lo dejamos reposar un poco más en la nevera. El sabor y el aroma tardarán literalmente de 2 a 3 días en estabilizarse.

Tal bebida tendrá un olor agradable y un sabor suave y delicado, es fácil de beber y puede decorar una mesa festiva.

Ron para el Capitán

Esta receta combina todas las delicias del alcohol casero. La bebida preparada de esta manera tendrá un tono oscuro y un brillante aroma a ron.

Para crear tal tintura, necesitará los siguientes ingredientes:

1. 1 litro de alcohol ilegal fuerte y de alta calidad (50 grados).
2. 10 mililitros de sirope de caramelo.
3. 100 gramos de azúcar, puedes tomar azúcar refinada.
4. Canela y nuez moscada en la punta de un cuchillo.
5. 2-3 gramos de melisa y la misma cantidad de café molido.
6. 7 gramos de corteza de roble.
7. 2 ciruelas pasas grandes.
8. Una ramita de clavo de olor.

Para no confundirse, es necesario seguir el algoritmo de acciones, dividiéndolo en etapas:

• Enviamos caramelo, corteza de roble, ciruelas pasas y café a un frasco de vidrio, los mezclamos bien y vertemos alcohol ilegal. Dejamos en una habitación oscura durante 7 días. Agitar el envase diariamente para que adquiera una tonalidad uniforme.
• Luego sacamos el bote, pasamos el producto por el filtro, lo volcamos y añadimos especias y melisa. Lo mezclamos nuevamente, lo agitamos y lo enviamos a un cuarto oscuro por otros 10 días.
• A los 10 días empezamos a preparar el almíbar con azúcar. Vierta el almíbar en un recipiente con ron y déjelo reposar por otros 7 días.

Después de una semana, pasamos la bebida varias veces por un filtro de algodón y gasa, y luego la enviamos al refrigerador durante 2-3 días para estabilizar el sabor.

¡El ron y sus análogos son una bebida inusual que siempre puede sorprender a los invitados!

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Históricamente, el ron nos lleva a mediados del siglo XVII a las islas del Caribe, donde, por casualidad, en la esclavitud, la gente descubrió esta maravillosa bebida. El ron es considerado la bebida de los piratas y está asociado a todas estas personas.

Esta bebida alcohólica fue muy popular en los Estados Unidos de América y en Inglaterra, donde con el tiempo se convirtió en una bebida tan popular y refinada que se equiparaba con el oro y se usaba como moneda para diversos acuerdos.

La receta para hacer ron en casa implica la presencia de alcohol ilegal casero y varias esencias, incluido el ron. A pesar de que existen muchos tipos y técnicas para preparar esta bebida, también existen muchos sabores y aromas del ron.

Cocinarlo en casa tiene un sabor algo diferente al alcohol comprado en la tienda. A pesar de esto, el sabor de esta bebida casera (ron) sorprenderá gratamente al propietario y a sus seres queridos.

La receta de ron más fácil.

Esta receta no implica el uso de técnicas complejas y tecnologías de cocción, porque la esencia radica en la presencia de los componentes necesarios del ron.

La forma más fácil de hacer ron en casa con alcohol ilegal es mezclar ingredientes preparados en una bebida alcohólica. Este método es simple y, como dice la gente, "para los perezosos", porque cualquier persona, incluso un principiante en el negocio del alcohol en el hogar, puede hacer frente a una receta tan simple.

Ingredientes, receta:

1. 1 litro de alcohol ilegal;
2. 50 mililitros de esencia de ron;
3. 10 mg de esencia de vainilla;
4. 10 mililitros de esencia de piña;
5. 0,5 litros de agua potable;
6. 1 vaso de azúcar granulada.

Cocinando:

Para preparar una bebida aromática inusual, en una cacerola mediana, mezcle el alcohol ilegal con las esencias necesarias y luego agregue azúcar ardiente. Para hacer esto, coloque una sartén pequeña en la estufa, caliéntela y vierta azúcar granulada en ella. Cuando el azúcar se derrita y adquiera un delicado color caramelo, aparta la sartén y vierte la mezcla líquida en la sartén. Mezclar bien y verter en frascos o botellas. Consumir refrigerado. Aquí hay una receta.

Receta de ron casero con piña

El ron casero con la adición de piña tendrá un sabor dulce increíble y un aroma delicioso. Esta bebida atraerá a la bella mitad de la humanidad, porque un ligero sabor a piña hará que la bebida sea más refinada.

Ingredientes, receta:

1. 1 piña mediana;
2. 2 litros de alcohol ilegal (la concentración debe ser de al menos 35 grados);
3. 150 gramos de azúcar granulada quemada.

Cocinando:

1. El primer paso para hacer ron casero es pelar la piña. Después de eso, debe enjuagarse con agua corriente de los restos de la capa superior y picarse en cubos medianos. Luego, los cubos, con una licuadora o una picadora de carne, se muelen en papilla.
2. Pasamos la mezcla de piña a una cacerola pequeña, vertemos alcohol ilegal, cubrimos con una tapa y dejamos en un lugar fresco durante al menos 10 días.
3. Cuando el ron esté bien asentado, con la ayuda de una gasa o un pequeño colador, cuela el líquido en una jarra, vierte en ella azúcar granulada quemada y déjala reposar otros dos días.
4. Es necesario beber la bebida fría, idealmente con hielo. El sabor sorprenderá gratamente no solo al sexo masculino, sino también al femenino.

Como podéis ver la receta es sencilla.

Receta casera de ron de pomelo

El ron casero con pomelo y pasas crea un sabor inusual de la bebida. Una ligera acidez hace única a esta bebida alcohólica, y un agradable aroma sorprende a todos los amantes del ron.

Ingredientes, receta:

1. 3 litros de alcohol ilegal (la concentración debe ser de al menos 35 grados);
2. 1 pomelo pequeño, o medio pomelo grande
3. 100 gramos de pasas.

Para empezar, limpiamos la fruta de la capa superior y enjuagamos con agua tibia corriente. Luego dividimos la fruta de toronja en rodajas, la pelamos de la película y la colocamos en una cacerola mediana.

Vierta agua hirviendo sobre las pasas, cuélelas con un colador y, si lo desea, córtelas por la mitad con un cuchillo afilado. Agregue pasas a las rodajas de toronja peladas, vierta alcohol ilegal y déjelo durante al menos 10 días en una habitación fresca.

Tras insistir, filtramos la bebida con un colador directamente en el tarro e insistimos durante aproximadamente un día. Es necesario utilizar ron casero con pomelo frío o con ron helado. Aquí tienes una receta casera.