Sándwiches festivos económicos. Sándwiches con caviar rojo y gambas. Sándwiches para las vacaciones con salmón.

Si decide hacer tantos bocadillos como sea posible en casa cuando se prepara para un picnic, los sándwiches simples abiertos y cerrados son ideales.

Dado que, de todos modos, tal golosina tendrá que ser transportada, aún es mejor cocinar bocadillos cerrados.

La palabra "sándwich" en sí se traduce del alemán como pan y mantequilla. De hecho, este es un trozo de pan con cualquier bocadillo.

Fue esta tecnología la que formó la base para la preparación de bocadillos simples. Sólo han aparecido innumerables variaciones de sustitución del aceite convencional. Además, se agregaron salsas, untables, decoraciones.

Así aparecieron los canapés y los tartinki, las tartaletas y los vol-au-vents, los picatostes y los bocadillos abiertos calientes.

Un sándwich es un sándwich familiar para muchos, que consiste en dos piezas de pan y un relleno entre ellas.

El nombre apareció en honor a John Montagu, el cuarto conde de Sandwich, un gran amante de los juegos de cartas.

Fue él quien tuvo la idea de hacer sándwiches con dos piezas de pan. Dado que el ávido jugador simplemente no tenía suficiente tiempo para comer, se llevó un refrigerio con él y comió un refrigerio sin abandonar la mesa de juego.

Sándwiches de hojaldre o sándwiches escalonados. En tal aperitivo, pueden estar presentes hasta 7-9 piezas de pan al mismo tiempo.

Además, el relleno entre las lonchas será de lo más diverso y ni siquiera siempre compatible.

hamburguesas De hecho, este es el mismo sándwich, pero como base de pan se usa un bollo de bocadillo, que se corta por la mitad.

Pero el nombre completo de dicho sándwich dependerá del tipo de relleno.

Las hamburguesas son un panecillo americano favorito con una chuleta.

Hamburguesas con queso, y aquí se agrega queso al pan con una chuleta.

Perritos calientes: salchichas en un panecillo con mostaza y salsa.

Bruschetta - pan frito con tomate y mozzarella.

Panini es un tipo de sándwich italiano horneado bajo una cubierta de parrilla bien presionada.

Fajitas - carne con verduras envuelta en tortillas de maíz o trigo con salsa de guacamole.

Doner kebab: se cocina en Turquía, como muchos shawarma favoritos.

Puede familiarizarse con las variedades de varios sándwiches en el artículo "Sándwiches de diferentes países".

Y ahora ofrecemos cocinar hamburguesas y sándwiches caseros según recetas fáciles de realizar.

Sándwich de tomate, jamón y queso: receta con foto

• pan negro - 2 rebanadas;
• jamón - 2 rebanadas;
• queso - 1 plato;
• tomate;
• Hojas de lechuga;
• manteca.

Prepara tu sándwich de queso favorito según esta receta en tan solo 5 minutos.

Cepille el pan con mantequilla blanda.

Untamos jamón y queso encima de la mantequilla, cubrimos con rodajas de tomate y lechuga.

Cubrimos toda la estructura con una segunda rebanada de pan y la golosina está lista.

Deliciosos Sándwiches De Pepino Y Huevo: Receta

Para cocinar necesitarás:

• pan tostado - 2 rebanadas;
• huevos de gallina - 2 piezas;
• pepinos frescos - 2 piezas;
• lechuga de hoja - 3 piezas;
• Mostaza.

Primero, hierva los huevos duros y pélelos, corte los pepinos en rodajas oblicuas, lave las verduras y séquelas.

Comencemos a armar bocadillos.

Pintar el pan con salsa de mostaza. Colocamos círculos de huevos e inmediatamente los cubrimos con pepinos picados.

Cubrir con hojas de lechuga y otra rebanada de pan. Puedes envolver un sándwich o comerlo de inmediato.

Sándwich club: receta de sándwich club

Para cocinar necesitarás:

• pan tostado - 3 platos;
• pechuga de pollo - 100 gr.;
• tocino - 50 gramos;
• lechuga - 2 hojas;
• pepinos - 1 pieza;
• tomate - 1 pieza;
• ajo - 2 dientes;
• mayonesa - 50 gr.;
• salsa de tomate - 40 gramos;
• sal;
• pimienta;
• Papas fritas.

El American Club Sandwich es un sándwich de tres niveles que generalmente se sirve con papas fritas.

Primero necesitas marinar la pechuga de pollo. Es muy fácil hacer esto.

Basta con agregar sal, pimienta, ajo rallado y aceite de oliva a la carne de ave. En este adobo, el pollo pasará un par de horas.

Puede hacer espacios en escabeche con anticipación y, colocándolos en un recipiente, déjelos en el congelador.

Mientras se marina la pechuga, prepare todos los demás componentes del sándwich multicomponente.

Lave las verduras, séquelas y corte los tomates en círculos y los pepinos en rodajas oblongas y finas. Seca el pan en una tostadora.

Freír las rebanadas de tocino en una sartén seca. Sin tirar la grasa derretida, coloque la pechuga de pollo cortada en trozos en una sartén y fría hasta que aparezca una costra dorada.

Comencemos a armar bocadillos. Lubrique el pan con mayonesa por un lado y póngale lechuga, trozos de pollo y círculos de tomate. Tomamos la segunda pieza de pan, la engrasamos con salsa por ambos lados y cubrimos el primer nivel del sándwich.

Coloque la segunda capa de relleno. Para esto, el tocino es lo primero, seguido de los pepinos y la lechuga. El diseño se completa con otra pieza de pan, untada con mayonesa por la parte inferior.

Para evitar que el sándwich club se deshaga, puede sujetarlo con palillos.

Ahora corta el sándwich en cuatro pedazos en diagonal. Servimos un aperitivo de este tipo con papas fritas, que es fácil de preparar frito a partir de un tocho congelado.

Sándwich con pimiento y atún: receta con foto

Para cocinar necesitarás:

• chapata - 0,5 piezas;
• huevos de gallina - 2 piezas;
• atún enlatado - 100 gr.;
• pimiento dulce - 0,5 piezas;
• hojas de lechuga - 2 piezas;
• mayonesa - 1.5 cucharadas. yo

Corta la mitad de la ciabatta a lo largo. Puedes cortar el pan italiano de forma incompleta.

Para el relleno, preparamos los ingredientes principales. Hervir los huevos, pelar y cortar por la mitad.

Triture el atún con un tenedor y mezcle con una cucharada de mayonesa. Pimiento cortado en tiras finas.

Lubrique la mitad del rollo con el resto de la mayonesa y extienda el pescado para untar en la segunda mitad.

En la primera pieza colocamos las mitades de huevo y las cubrimos con hojas de lechuga. Conectamos ambas mitades del sándwich.

Sándwich de pollo y rábano: una receta detallada

Para cocinar necesitarás:

• pan negro - 2 rebanadas;
• filete de pollo - 120 gr.;
• queso crema - 120 gr.;
• eneldo y perejil - 2 ramas cada uno;
• rábano - 2 - 3 piezas;
• hojas de lechuga - 2 piezas;
• sal;
• pimienta.

Cortar el filete de pollo en trozos largos. En una parrilla o una sartén seca, freír la carne de ave, después de lo cual la salpimentamos.

Picar finamente las verduras puras y mezclar con queso tierno hasta obtener una masa homogénea. Cortar el rábano en rodajas.

Untamos el pan con masa de queso, le ponemos una hoja de lechuga. Ahora pon los trozos de pollo y los círculos de rábano. Cubrir el sándwich con una hoja de lechuga y otra rebanada de pan.

Recetas fáciles de sándwich: sándwich de ensalada de huevo

Para cocinar necesitarás:

• pan negro - 2 rebanadas;
• huevos duros - 2 piezas;
• mayonesa - 2 cucharadas. l.;
• hojas de apio;
• cebollas verdes;
• lechuga;
• curry;
• pimienta;
• sal.

Triture los huevos duros con un tenedor. Agregue mayonesa y un poco de cebolla y apio finamente picados a la mezcla de huevo.

Espolvorea la ensalada con sal, agrega pimienta molida y curry al gusto. Mezcle todos los componentes hasta que quede suave.

Secamos el pan negro en el horno o lo freímos en una sartén sin aceite. Untamos la primera pieza con una ensalada preparada, que cubrimos con una hoja de lechuga. Coloque la segunda rebanada de pan encima.

Si lo desea, el pan aún caliente se puede frotar con ajo.

Sándwich De Salmón: Receta Casera

Para cocinar necesitarás:

• pan negro - 2 rebanadas;
• Hojas de lechuga;
• salmón terminado - 50 gr .;
• pepino - 1 pieza;
• queso crema.

Lave bien las verduras con agua corriente y séquelas. Los pepinos se pueden pelar si se desea. Cortar el pepino oblicuamente en arandelas finas.

Unta ambas rebanadas de pan con queso crema y unta hojas de lechuga sobre ellas.

En una pieza colocamos trozos de pepinos, y en la otra salmón ahumado. Conectamos ambas mitades del sándwich y cortamos el sándwich terminado en diagonal.

Sándwiches De Aguacate: Recetas De Pollo

Para cocinar necesitarás:

• filete de pollo - 1 pieza;
• aguacate - 1 pieza;
• manzana - 1 pieza;
• tallo de apio - 2 piezas;
• cebolla roja - 1 pieza;
• cilantro y perejil - 2 ramitas cada uno;
• jugo de limón - 50 ml;
• sal;
• Pimienta molida.

Freír el filete de pollo en una sartén y cortar en cubos. Triture el aguacate con un tenedor y agréguelo al pollo.

También hay que mandar una manzana rallada y una cebolla roja cortada en cubos pequeños. Picar finamente las verduras y verter en un recipiente con el resto de los ingredientes.

Agregar la mezcla, salpimentar y espolvorear con jugo de limón. Mezcle bien la pasta.

Este relleno es adecuado para hacer bocadillos tanto en pan blanco como integral.

receta de hamburguesa de pollo casera

Para cocinar necesitarás:

• bollos de hamburguesa - 8 piezas;
• pollo - 1 pieza;
• cebollas - 1 pieza;
• sal;
• pimienta;
• pepinos - 5 - 6 piezas;
• salsa de tomate
• verduras.

Lavamos la carcasa de pollo y la cortamos en trozos. Cortar toda la carne de los huesos.

Retorcemos los trozos de carne con grasa, piel y cebolla en una picadora de carne. Sal y pimienta para probar.

De la carne picada terminada formamos chuletas y las ponemos en una bandeja para hornear.

Cocinar hamburguesas en el horno en modo grill.

Cuando aparezca una costra dorada, reduzca la temperatura y mantenga las chuletas en el horno durante 15 minutos.

Cortar los bollos en dos mitades. Coloque las chuletas de pollo en el fondo de cada hamburguesa e inmediatamente vierta sobre el ketchup. Coloque pepinos picados y algunas verduras encima.

Cubrimos toda la estructura con la segunda mitad del rollo.

Receta Sandwich Cerrado: Hamburguesa De Pescado

Para cocinar necesitarás:

• bacalao - 300 gramos;
• cebollas - 1 pieza;
• huevos de gallina - 1 pieza;
• pan rallado - 50 gr.;
• sal;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• bollos de hamburguesa - 2 piezas;
• salsa tártara - 4 cucharadas. yo

Moler el lomo de bacalao con un cuchillo o en una picadora de carne con una rejilla grande. Junto con el pescado saltear la cebolla picada. Agregue un huevo a la carne picada, sal y pimienta. Batir bien la mezcla con las manos.

Mójese las manos y forme chuletas. Enrolle cada uno en pan rallado y colóquelo en una tabla de cortar. Ahora las chuletas deben colocarse en el refrigerador, donde pasarán la próxima hora.

Freír los trozos de pescado enfriados en aceite de girasol por ambos lados.

Cortamos los bollos calientes, los engrasamos con salsa tártara preparada e inmediatamente untamos las chuletas de pescado calientes. Cubrimos el bocadillo con la segunda mitad del panecillo.

Sándwiches cerrados no estándar: recetas de aperitivos en un pan con una foto

Para cocinar necesitarás:

• baguette - 1 rollo;
• salchichas - 400 gr.;
• pepinos en escabeche - 200 gr.;
• mantequilla - 150 gr.;
• Mostaza Dijon - 1 cucharada. l.;
• jugo de limón - 1 cucharada. l.;
• perejil, eneldo - 2 - 3 ramas cada uno.

Tales sándwiches no tan comunes se convertirán en un regalo original y una maravillosa decoración de mesa.

Para preparar la baguette, cortar por la mitad a lo largo. Elegimos completamente la miga del rollo.

Preparamos el relleno, para el cual las salchichas y los pepinos se cortan en cubos. Agregue mostaza, jugo de limón y mantequilla blanda.

La miga extraída del pan se seca en el horno y se desmenuza en la mezcla preparada.

Mezcla bien todos los ingredientes del relleno y reparte en ambas mitades de la baguette.

Conectamos ambas mitades y envolvemos la baguette con film transparente para que no se deshaga.

Enviamos el pan con el relleno al refrigerador, donde la hogaza debe pasar varias horas para que el aceite se congele por completo y combine todos los componentes, incluido el pan, en un solo todo.

Cortar el pan enfriado en trozos y servir inmediatamente. Puede tomar un aperitivo de este tipo para un picnic, habiéndolo congelado previamente.

Video: cómo hacer un sándwich de picnic cerrado caliente

La misma palabra "sándwich" proviene del idioma alemán y todavía se usa allí, denotando el mismo plato que el nuestro. Es cierto que la historia de la cocina doméstica muestra que los sándwiches anteriores eran un plato exclusivamente cotidiano, pero no festivo en absoluto. Los tiempos han cambiado y hoy en día los bocadillos pueden convertirse en una auténtica obra de arte culinaria para servir en cualquier ocasión.

Si necesita sándwiches para la mesa festiva, las recetas con fotos son simples y sabrosas en grandes cantidades recopiladas en nuestro sitio web. Los sándwiches para la mesa festiva son un refrigerio universal. Además, hoy en día, cuando muchas personas gravitan hacia el buffet durante las celebraciones y eventos, son estas opciones de comida las que cobran protagonismo. Después de todo, un sándwich, independientemente de la composición, siempre es compacto y práctico, para comerlo no se requieren electrodomésticos.

Si hablamos de algunos platos tradicionales de las fiestas, entonces, por supuesto, inmediatamente vienen a la mente los sándwiches con espadines en la mesa festiva. Las recetas con fotos de incluso este refrigerio común pueden variar mucho. Entonces, algunas personas cocinan sándwiches con espadines solo con pan blanco, friendo cada pieza en una sartén seca por ambos lados. Otros hacen esos sándwiches exclusivamente con pan negro Borodino. Nuevamente, alguien siempre pone un tomate fresco con el pescado, otros prefieren el pepino en escabeche y otros optan por una rodaja de limón.

Cocinar una variedad de sándwiches para la mesa festiva, las recetas con fotos son simples, así como los canapés, es un placer. En conclusión, me gustaría hablar sobre la diferencia entre canapés y sándwiches. Sea cual sea la forma de los sándwiches, es algo que está en el pan. Como parte de los canapés, el pan no es un ingrediente obligatorio, aunque también puede estar presente. La mayoría de las veces, los canapés son un ensamblaje tan frágil que para que el aperitivo se sostenga, debe usar brochetas especiales de madera.

Por lo tanto, rehabilite los sándwiches y asegúrese de incluirlos en su menú de vacaciones. Además, las recetas modernas de sándwiches son diferentes de lo que a menudo ocurre en nuestras mentes: una rebanada de pan con un gran trozo de salchicha. Esperamos que pueda implementar nuestras recetas y disfrutar del maravilloso sabor y la excelente apariencia de la merienda.

24.02.2018

Sándwiches con salmón y aguacate

Ingredientes: aguacate, limón, salmón, pan, sal, pimienta, hierbas

Los sándwiches siempre se preparan para la mesa festiva. Hoy os he preparado una receta estupenda de mis bocadillos favoritos con aguacate y salmón.

Ingredientes:

- 1 aguacate,
- medio limón
- 100 gramos de salmón,
- 3-4 rebanadas de pan,
- sal,
- pimienta negra,
- verdes.

12.12.2017

Sándwich-ensalada "Ladybug"

Ingredientes: pan, huevos, queso procesado, ajo, perejil, tomates, aceitunas, mayonesa, sal

Decorar los platos de los niños es una parte integral de la preparación para las vacaciones de los niños. Los champiñones al huevo, la ensalada de zanahoria o los erizos con arroz se ven originales e interesantes. Sin embargo, puedes idear una ración original incluso para los platos más sencillos. Por ejemplo, es hermoso preparar un sándwich: una ensalada para un cumpleaños o incluso solo para el desayuno, haciéndolos en forma de mariquitas.

Productos:

- queso procesado - 1 pieza;
- apio o perejil con hojas grandes - 1 manojo;
- aceitunas - 2 piezas;
- sal al gusto;
- pan cuadrado - 4 piezas;
- huevos - 2 piezas;
- ajo - opcional;
- tomates - 2 piezas;
- mayonesa - al gusto.

09.12.2017

Sándwiches inusuales con kiwi

Ingredientes: pan largo, queso, kiwi, huevo, mayonesa, sal, ajo, pimienta

Puedes preparar fácilmente estos sándwiches inusuales. He detallado la receta. Los sándwiches económicos se ven elegantes.

Ingredientes:

- 5-6 rebanadas de pan gris o pan;
- 1 queso derretido;
- 40 gramos de queso holandés;
- 1 kiwi;
- 1 huevo;
- 1 cucharada mayonesa;
- 1 diente de ajo;
- sal;
- pimienta negro;
- chile

02.12.2017

Deliciosos sándwiches con espadines

Ingredientes: pan negro, ajo, huevo, mayonesa, espadín, tomate, limón, perejil

Hoy quiero invitarte a cocinar deliciosos sándwiches de espadines, huevos y tomates. La receta es muy simple. Como aperitivo, una gran opción para cualquier mesa festiva.

Ingredientes:

- 6-8 rebanadas de pan negro;
- 1 diente de ajo;
- 2 huevos;
- 2 cucharadas mayonesa;
- 100 gramos de espadines en aceite;
- 1 tomate;
- 1 rodaja de limón;
- perejil.

14.11.2017

Sándwiches Perros para el Año Nuevo 2018

Ingredientes: salami, queso, pan, mantequilla, verduras, pimiento, tomate

Los sándwiches más simples pueden ser muy coloridos y temáticos. Para este Año Nuevo 2018, puedes hacer divertidos sándwiches con cara de perro. Llevan queso y chorizo, ¡así que también te quedará muy rico!

Ingredientes:
- pan - 2 rebanadas;
- salchicha de salami - 2 rebanadas;
- queso duro - 2 rebanadas;
- mantequilla - 20 gr;
- verdes - 6-7 tallos;
- granos de pimienta para decorar;
- tomate para decorar.

26.06.2017

Sándwiches calientes

Ingredientes: paparda, pan largo, huevo, cebolla, queso, mayonesa, mantequilla, verduras, tomates cherry

Si te gustan los sándwiches calientes cocinados al horno, te recomendamos que los pruebes definitivamente con saurio, esta opción es muy interesante y espectacular, y también muy económica.

Ingredientes:
- 1 lata de saurio enlatado en aceite;
- 300 gr de pan;
- 2 huevos;
- 50 gr de cebollas;
- 60 gr de queso duro;
- 50 gr de mayonesa;
- aceite vegetal;
- verdes;
- cereza.

24.03.2017

Sándwiches con huevo y ajo

Ingredientes: huevo, pan, ajo, mayonesa, aceite

Para preparar un delicioso refrigerio, no es necesario estar parado en la cocina durante medio día. Puede usar una receta muy simple de picatostes con huevo y ajo para tener un plato maravilloso en su mesa, abundante y delicioso.

Ingredientes:
- 3-4 huevos;
- 0,5 pan;
- 2-3 dientes de ajo;
- 2=3 cucharadas mayonesa;
- aceite vegetal - para freír un pan.

08.10.2016

Sándwiches con caviar rojo

Ingredientes: baguette, huevo, mayonesa, sal, pimienta negra, pepino, limón, caviar rojo

Los sándwiches más queridos y famosos son los sándwiches de caviar rojo. Son fáciles de preparar y siempre serán el mejor aperitivo en la mesa navideña. Veamos hoy cómo puedes decorar bellamente sándwiches con caviar rojo.

Ingredientes:
- baguette - 1 mitad (o mini baguette);
- huevo de gallina hervido - 1 pieza;
- mayonesa - una cucharada;
- sal;
- pimienta negra;
- pepino -1 pieza (pequeña);
- limón - 1 mitad;
- caviar rojo - 70 gr.

20.03.2016

Sándwiches con hígado de bacalao

Ingredientes: hígado de bacalao, huevos, baguette francesa, queso, ajo, hierbas, mayonesa

Ofrecemos hacer deliciosos bocadillos para el almuerzo o la cena: sándwiches con hígado de bacalao, queso y ajo. Dichos sándwiches serán apropiados en la mesa festiva, además, son los primeros en desaparecer de la mesa)

Ingredientes:
- 200 g de hígado de bacalao en conserva,
- 2 dientes de ajo,
- 4 huevos de gallina,
- baguette francesa,
- 100 g de queso duro,
- verduras al gusto,
- mayonesa al gusto.

04.02.2016

Sándwich de chorizo, queso y huevo

Ingredientes: huevos, queso, salchicha hervida, adjika, aceite de oliva, pan, sal, especias, hierbas secas, verduras

Cocinar un desayuno rápido: un sándwich caliente con salchicha, queso y huevo frito. Todo es bastante simple, aunque no es del todo correcto abusar de esos desayunos todos los días, pero aún así no está de más tener una receta a mano.

Ingredientes:
- huevos de gallina - 2 piezas,
- aceite de oliva - 5 g,
- queso duro - 20 g,
- salchicha hervida - 30 g,
- adjika - 2 cucharaditas,
- pan blanco o negro,
- especias al gusto y deseo,
- sal al gusto,
- verduras al gusto y deseo.

07.12.2015

Sándwiches con pescado rojo "Vacaciones"

Ingredientes: Pan borodinó, pan largo, hojas de lechuga, trucha ligeramente salada, mantequilla, limón, aceitunas negras, aceitunas

Ofrecemos una receta para hacer un bocadillo simple pero siempre popular: sándwiches con pescado rojo. El secreto del diseño interesante te revelará nuestra receta, ¡no te la pierdas!

Ingredientes:
- pan de trigo (pan Borodino) - a elegir,
- manteca,
- aceitunas o aceitunas,
- trucha salada,
- Hojas de lechuga,
- limón.

29.06.2015

Sándwich de mantequilla con pescado rojo

Ingredientes: pescado rojo, mantequilla, hierbas, pimienta negra, ajo seco

Es una pena que no puedas comer muchos bocadillos de este tipo. Es muy saciante y alto en calorías. Pero para unas vacaciones o para el desayuno, puedes comer un par de pequeñas tostadas o rebanadas de pan con mantequilla. ¡Delicioso! ¿Cocinemos?

Lista de ingredientes necesarios:

- 200 g de pescado rojo (filete);
- 250-300 g de mantequilla;
- un manojo de eneldo fresco;
- un poco de ajo seco y pimienta negra.

09.06.2015

sándwiches de calabaza

Ingredientes: Zanahorias, mayonesa, ajo, bollo, aceitunas sin hueso

Estamos preparando un refrigerio simple y sin complicaciones para un picnic o unas vacaciones. Zanahorias picantes con ajo y mayonesa en un panecillo: es sabroso, fácil y económico.

Ingredientes:
- 1 bollo sin azúcar,
- 1 diente de ajo,
- 1 zanahoria,
- 100 g de mayonesa,
- unas aceitunas negras.

26.05.2015

Deliciosa pasta para untar en bocadillos con calamares ahumados

Ingredientes: mantequilla, calamares ahumados, hierbas, sal, mezcla de pimienta

Mantequilla + calamares ahumados + algunas verduras y una pizca de inspiración = excelente pan para untar. Unta esta mantequilla de calamares sobre pan tierno para el desayuno o la merienda, para el almuerzo con platos calientes o para la cena. ¡Este aperitivo siempre es un placer!

Para preparar una pasta de calamares necesitarás:

- 200 g de mantequilla;
- 200 g de calamares ahumados;
- un manojo de hierbas frescas;
- un poco de sal;
- una pizca de pimienta molida.

19.05.2015

Sándwiches calientes con aguacate y verduras

Ingredientes: pan, aguacate, tomate, pimiento, cebolla, ajo, limón, sal

Sándwiches con aguacate y verduras: un aperitivo muy satisfactorio y sabroso que puede reemplazar una cena completa. Sin embargo, las personas que pierden peso no deben dejarse llevar por tal delicadeza, resulta ser muy alta en calorías.

Ingredientes:
- pan - 2 rebanadas,
- aguacate - 1/2 ud.,
- tomates - 2 piezas,
- pimiento dulce - 1 pieza,
- cebolla - 1/2 pieza,
- ajo - 1 diente,
- sal,
- jugo de limón - 1/2 cucharada. yo,
- queso.

08.05.2015

Sándwiches de salmón rosado

Ingredientes: salmón rosado, huevo, pepino, queso fundido, eneldo, palitos de cangrejo, aceitunas, pan Borodino

Cocinando canapés de merienda de pan negro con salmón rosado, pepino, huevo y queso. El sándwich de hojaldre se ve simplemente hermoso y sabe igual de bueno. Esta es una excelente opción para bocadillos en porciones para cualquier día festivo o picnic.

Ingredientes:
- salmón rosado (salmón) - 1 ud.,
- queso procesado - 1 pieza,
- huevo de gallina - 1 pieza,
- Pan borodinó,
- palitos de cangrejo - 1 paquete,
- eneldo al gusto,
- pepino fresco - 1 ud.,
- aceitunas - 1 puñado.

16.04.2015

Sándwiches calientes "Ajedrez"

Ingredientes: jamón, queso, tomates, pan, pepino, cebolla, cebolla verde, condimento vegetal, mayonesa, ketchup

Vi esta receta en el programa culinario de Yulia Vysotskaya. No podía faltar esta sencilla receta. Hoy me he preparado. El resultado es sabroso, rápido, sencillo y satisfactorio. Esta receta de sándwiches calientes me salva cuando necesito preparar un desayuno rápido y sustancioso. Por cierto, quedan muy buenos incluso fríos. Puedes llevarlo contigo a la naturaleza.

Productos requeridos:

- queso - 300 gr.;
- jamón - 300 gr.;
- cebolla verde - 1 manojo;
- cebolla roja dulce - 1 pieza;
- tomates - 300 gr.;
- pepino mediano - 1 pieza;
- pan de salvado (u otro) - 6 piezas;
- condimento vegetal - a tu gusto;
- mayonesa; Ingredientes: aguacate, pan, tomate, cebolla, limón, sal, pimienta negra, orégano

Una receta muy interesante que le permite cocinar un refrigerio inusualmente saludable y sabroso: un sándwich tibio de aguacate. El aguacate actúa como una salsa, lo que significa que el sándwich resultará no solo nutritivo, sino también absolutamente saludable y correcto (en términos de nutrición adecuada).

Ingredientes:
- pan - 1 pieza,
- aguacate - 1/2 ud.,
- tomate - 1 pieza,
- cebolla - 1/2 pieza,
- jugo de limón - 1/2 cucharada. yo,
- sal - 1/3 cucharadita,
- pimienta negra - 1 pizca,
- orégano seco - 1 pizca.

01.04.2015

Sándwich de carne, tomate y huevo

Ingredientes: barra de pan blanco, carne, espinacas, cebolla verde, eneldo, mostaza, vinagre, mantequilla, aceite vegetal, sal, pimienta negra, azúcar, huevo, tomates

Los sándwiches en nuestro tiempo son un salvavidas. Se pueden hacer para los niños en la escuela, en el trabajo y como una merienda rápida y sabrosa. Y los costos para ellos serán mínimos, lo cual es muy rentable. Los sándwiches con carne pueden saciarse rápidamente, así que asegúrese de saber cómo cocinarlos. Y si haces sándwiches de acuerdo con esta receta, serán solo obras de arte.

Necesitaremos:

- aceite de girasol - 40 gr.;
- cerdo - 200 gr.;
- azúcar al gusto;
- espinacas - 20 gr.;
- pimienta negra molida - al gusto;
- eneldo - 10 gr.;
- pan blanco - 4 rebanadas;
- cebolla verde - 20 gr.;
- Mostaza lista - 1 cucharadita;
- vinagre 3% - 1 cucharadita;
- sal al gusto;
- mantequilla - 20 gr.

para decoración:
- tomates - 2 piezas;
- hojas de eneldo - 2 ramitas;
- huevo cocido - 1 ud.

La receta de sándwich más deliciosa.

Tome una rebanada de pan blanco o negro (a su gusto) de aproximadamente 1 cm de espesor,
- corte un círculo de 1-1,5 cm de grosor de una barra de salchicha "Doctor's",
- Poner la salchicha sobre el pan. ¡Voila! ¡El sándwich más delicioso está listo!

(De las extensiones de Runet)

Los bocadillos son alimentos económicos desde todos los puntos de vista, tanto en costes como en tiempo. Además, esta última circunstancia es mucho más tangible y significativa en nuestra era de velocidades de vértigo, tan significativa que para algunos el bocadillo se ha convertido quizás en el plato más habitual. Por supuesto, no es razonable e incluso peligroso organizar una dieta de sándwich para usted, pero en el momento en que necesita cocinar algo rápidamente o llevar un refrigerio al trabajo o de viaje, los sándwiches rápidos se convierten en una salvación.

Cada ama de casa tiene opciones sobre cómo cocinar sándwiches rápidamente. Y, por supuesto, para su preparación en la nevera siempre habrá un par de productos necesarios.

En primer lugar, es pan. Para sándwiches con prisa, es recomendable tomar pan integral o con cereales, con salvado o harina integral; hay mucho más beneficio en ese pan que en panes. Si tiene tiempo y ganas, hornee sándwiches de centeno con anticipación y guárdelos en un lugar fresco.

Ingredientes:
½ pila suero,
½ pila cCrea agria
1 huevo
Harina de centeno.

Cocinando:
Amasar una masa no demasiado dura. Deje reposar durante 30 minutos debajo de un tazón invertido, luego extienda en forma de pasteles en una bandeja para hornear enharinada. Hornear a una temperatura de 160-180ºС. La crema agria en la receta se puede reemplazar con cualquier producto lácteo fermentado. Puede agregar centeno triturado o salvado de trigo a la harina. La masa se puede preparar sin huevo, pero luego los pasteles se volverán más secos.



Ingredientes:
200 g de kéfir,
100 g de requesón,
2-3 huevos
50 ml de aceite vegetal,
Harina de centeno,
salvado de centeno o trigo - al gusto y deseo.

Cocinando:
Amasar la masa de la densidad de la crema agria grasa y verter en una bandeja para hornear en forma de pasteles. Es mejor colocar previamente la bandeja para hornear con papel para hornear. Puedes agregar un puñado de semillas de girasol o semillas de calabaza a la masa para tortillas.

Del mismo modo, se pueden preparar con antelación diversas pastas para untar, patés y mantequillas aromatizadas para bocadillos. Guárdelos en el refrigerador en un recipiente bien cerrado y no por mucho tiempo.

aceite verde

Ingredientes:
1 cucharada pasado a través de una picadora de carne o verduras picadas en una licuadora: perejil, eneldo, ortiga joven, gota, piojos de madera, etc.
100 g de mantequilla blanda.

aceite de ajo

Ingredientes:
1 cucharada cualquier vegetación,
1-3 dientes de ajo,
100 g de mantequilla.

aceite de pepino
Ingredientes:
1 pepino fresco
1 cucharada verdor,
aceite vegetal - al gusto.

Cocinando:
Corta el pepino lo más pequeño posible y frótalo con aceite vegetal. Agrega verduras. Tal aceite es una base excelente para sándwiches con verduras en pan de centeno.

Ingredientes:
200 g de rábano picante
100 g de mantequilla,
miel, jugo de limón - al gusto,
jugo de remolacha - opcional.

Cocinando:
Ralle el rábano picante en un rallador fino, sazone con miel y jugo de limón al gusto. Frote la mantequilla ablandada con rábano picante. Puedes dejar caer un poco de jugo de remolacha. El aceite de rábano picante va bien con los productos cárnicos.

Ingredientes:
150 g de queso duro,
100 g de mantequilla,
pimienta roja molida - al gusto.
Cocinando:
Ralla el queso en un rallador fino y combínalo con mantequilla blanda y pimiento rojo.
paté de queso con nueces
Ingredientes:
300 g de queso,
50 g de avellanas,
50 g de pan rallado,
50 g de crema agria
3-4 dientes de ajo,
pimentón, sal - al gusto.

Cocinando:
Mezclar el ajo, las nueces y el queso feta pasado por una picadora de carne con pimentón, sal, pan rallado y crema agria. Refrigere y utilícelo para untar en sándwiches de carne y pescado.



Ingredientes:
1 limón
100 g de mantequilla,
1-2 cucharadas miel.

Cocinando:
Lavar bien el limón, verter agua caliente durante 1 minuto y pasar por una picadora de carne junto con la ralladura. Combine con mantequilla blanda, agregue miel y mezcle bien. Este aceite es muy adecuado para sándwiches dulces y como una vitamina saludable para untar en el pan.

En rigor, no hay ni puede haber recetas definitivas de bocadillos, porque seguro que cualquier ama de casa aportará algo propio a cada receta. "Edén culinario" solo te cuenta cómo puedes combinar ciertos productos para que obtengas unos sándwiches deliciosos y saludables, y no solo pan y salchichas.

Ingredientes:
4 rebanadas de pan de trigo
4 rebanadas de carne
4 rebanadas de queso duro
2 rebanadas de piña
pasta de tomate, perejil.

Cocinando:
Tostar rebanadas de pan en una sartén seca o tostar picatostes ligeramente tostados en una tostadora. Unte con mantequilla y ponga una rebanada de carne, queso y medio anillo de piña en cada uno. Cocinar en el horno hasta que el queso empiece a hervir. Luego poner en un plato y decorar con pasta de tomate y ramitas de perejil.

Ingredientes:
5 rebanadas de pan de trigo
1 tomate fresco,
25 g de mantequilla,
25 g de almendras dulces
50 g de queso,
5 aceitunas

Cocinando:
Vierta agua hirviendo sobre las almendras durante 5 minutos, luego retire la película y pique finamente. Secar en una sartén vacía y mezclar con queso finamente picado. Cogemos el pan, lo untamos con mantequilla y colocamos encima las rodajas de tomate. Servir a la mesa, adornado con masa de nuez-queso y aceitunas.

Ingredientes:
8 rebanadas de pan de trigo
100 g de queso
100 g de mayonesa,
4 huevos,
3 arte. yo pasta de tomate,
1 manojo de cebollas verdes.

Cocinando:
Picar finamente los huevos duros y las cebollas verdes, mezclar. Tome rebanadas de pan y unte con un poco de pasta de tomate. Espolvorea la mezcla de huevo y cebolla encima, pon 1-2 rebanadas de queso. Extienda los sándwiches en una bandeja para hornear y colóquelos en el microondas o en el horno hasta que el queso hierva. Si lo desea, puede colocar un poco de mayonesa en los sándwiches terminados.

Ingredientes:
10 rebanadas de pan para tostadas,
10 empanadas pequeñas (o 5 empanadas cortadas por la mitad a lo largo)
150-200 g de queso,
2 tomates frescos
2 pepinillos,
1 cebolla grande
lechuga,
mostaza,
salsa tártara (o mayonesa).

Cocinando:
Forme la carne picada en pequeñas empanadas y fríalas a fuego medio. Tome dos rebanadas de pan, unte con mostaza. Luego coloque pepinos en rodajas finas, aros de cebolla, tomate, albóndigas, queso y lechuga. Opcionalmente, puede agregar salsa tártara (o mayonesa). Combine ambas piezas y póngalas en el microondas durante 1-2 minutos, centrándose en el queso hirviendo.

Ingredientes:
5 rebanadas de pan de trigo
100 g de jamón
100 g de queso
2 dientes de ajo
manojo de perejil,
salsa tártara (o mayonesa).

Cocinando:
Rallar el queso y el ajo y mezclar con el jamón picado finamente, las hierbas picadas y la salsa tártara. Tome una rebanada de pan, unte con la mezcla resultante y hornee en el horno hasta que esté dorada.

Sándwich "Multidimensional"

Ingredientes:
1 baguette
200 g de jamón
100 g de queso duro,
100 g de mantequilla,
3 dientes de ajo,
hierbas frescas (perejil, eneldo),
salsa tártara.

Cocinando:
Tome un pan y haga cortes profundos oblicuamente, sin cortar hasta el final de 1-1,5 cm.Mezcle el queso rallado en un rallador fino con hierbas finamente picadas, mantequilla blanda, 1-2 cucharadas. yo salsa tártara y ajo rallado. Rellene los cortes en la baguette con la masa resultante y agregue una loncha de jamón en rodajas finas en cada uno. Envuelva la baguette del sándwich en papel de aluminio y hornee durante 15-20 minutos en el horno.

Ingredientes:
4 rebanadas de pan de trigo
100 g de filete de pollo hervido,
4 aceitunas,
Salsa Mil Islas
unas ramitas de perejil.

Cocinando:
Cortar la carne en trocitos pequeños y mezclar con la salsa Thousand Island (o cualquier otra salsa mahonesa). Tome una rebanada de pan y aplique la masa resultante sobre ella. Servir adornado con aceitunas y perejil picado.

Ingredientes:
4 rebanadas de pan Borodino,
4 rebanadas de carne (jamón),
4 rebanadas de queso duro
2 pepinillos (pepinillos) medianos
1 papa hervida
20 g de filete de arenque,
verdes frescos,
aceite vegetal.

Cocinando:
Pase la carne, el queso, los pepinos, las papas y 1 cucharadita a través de una picadora de carne. aceite vegetal. Extienda la masa resultante sobre rebanadas de pan Borodino y sirva, decorando con verduras finamente picadas.

Ingredientes:
10 rebanadas de pan
1-2 manzanas
75-100 g de queso,
mantequilla, nueces.

Cocinando:
Cortar las manzanas en rodajas finas. Unte el pan con mantequilla, coloque las manzanas encima, coloque las rebanadas de queso encima y hornee hasta que se derrita. Espolvorear con nueces.

bocadillos de cuaresma

Ingredientes:
4 rebanadas de pan de cereales,
1 tomate fresco,
1 pimiento dulce,
1 cebolla mediana
aceite vegetal (preferiblemente aceite de oliva)
verdes frescos.

Cocinando:
Cortar la cebolla, el pimiento y el tomate en aros finos. Tome el pan, úntelo con mantequilla y ponga las verduras encima. Adorne los sándwiches terminados con hierbas frescas picadas y sirva.

Ingredientes:
10 rebanadas de pan de cereales,
4 tomates frescos,
3 dientes de ajo,
verdes frescos,
aceite vegetal.

Cocinando:
Freír las rebanadas de pan en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén crujientes. Colóquelos en un plato forrado con toallas de papel, elimine el exceso de aceite y frote con ajo. Rebane los tomates, colóquelos sobre pan de ajo y adorne con hierbas frescas.

Ingredientes:
4 rebanadas de pan negro
2 tomates medianos,
2 dientes de ajo
1 berenjena pequeña
adjika.

Cocinando:
Freír el pan en un poco de aceite hasta que esté crujiente. Colocar sobre toallas de papel para eliminar el exceso de aceite. Frote los picatostes con ajo por ambos lados y unte con una pequeña cantidad de adjika ardiente. Cortar la berenjena y el tomate en círculos finos, freír en una sartén y poner, alternando, sobre picatostes con adjika. Sirva en la mesa, agregando sándwiches con aros de cebolla y verduras finamente picadas.

Ingredientes:
250 g de filete de pescado rojo salado,
6 rebanadas de pan de trigo
aceite verde (opcional)
limón,
verdes frescos.

Cocinando:
Corte los filetes de pescado rojo salado en rodajas finas, rocíe cada uno con jugo de limón y colóquelos sobre rebanadas de pan (cada rebanada puede complementarse con un poco de mantequilla verde si lo desea). Sirva a la mesa, decorando cada sándwich con hierbas frescas.

Ingredientes:
1 pepino fresco
2-3 rábanos
1 cebolla pequeña
1 rábano
jugo de limón o toronja, aceite vegetal, sal, pimienta - al gusto,
tortas de centeno o pan integral,
verduras.

Cocinando:
Picar finamente las verduras frescas, verter sobre el jugo de limón, sal y pimienta al gusto y sazonar con aceite vegetal. Ponga esta masa sobre rebanadas de pan y espolvoree con hierbas.

Sándwiches de nuez.

Moler nueces, almendras y avellanas, agregar algunas semillas de sésamo a la mezcla de nueces. Engrase el pan de centeno con mantequilla y espolvoree con la mezcla resultante. La combinación de frutos secos puede ser muy diferente, se pueden añadir semillas de calabaza o de girasol en lugar de sésamo.

¡Y por último unos dulces de postre!

Sándwiches de chocolate

Ingredientes:

50-70 g de mantequilla de chocolate,
1 cucharadita café,
uvas, cerezas o fresas.

Cocinando:
Batir la mantequilla con el café hasta que se forme una crema suave. Extienda una galleta, cubra con una segunda y adorne con trozos de mantequilla de chocolate y uvas, cerezas o fresas.

Sándwiches de frutas y queso

Ingredientes:
6 rebanadas de pan de trigo
100 g queso mantequilla,
1 pila mezcla de frutas (plátano + kiwi + naranja),
1 er. yo nueces o avellanas trituradas.

Cocinando:
Tome una rebanada de pan y úntela con mantequilla de queso, luego cubra con trozos de fruta y nueces ligeramente tostadas.

Sándwiches de cuajada

Ingredientes:
100 g de galletas de leche horneadas,
100 g de cuajada de frutas,
1 er. yo mermelada.

Cocinando:
Tome las galletas y ponga la masa de cuajada para que se forme una depresión en el centro, agregue mermelada allí y sirva con té.

Ahora ya sabes lo delicioso y fácil que es cocinar bocadillos a toda prisa. ¡Disfrute de su comida!

Larisa Shuftaykina

Uno de los bocadillos más populares son los sándwiches. Cualquier mesa en nuestro tiempo no está completa sin ellos. Por cierto, el autor de este maravilloso plato aún no es conocido por nadie. Una simple rebanada de pan cubierta con una rebanada de queso u otras golosinas es un desayuno completo en muchos países. A menudo, en las grandes festividades, los sándwiches se sirven como aperitivo. Por ejemplo, tales son el Año Nuevo o el 8 de marzo.

Dinamarca es un país en el que existen más de doscientas variedades de bocadillos. Al entrar en cualquier tienda o restaurante, notará inmediatamente una gran selección de este plato. Vale la pena señalar que incluso los sándwiches más simples de este país tienen sus propios nombres. Y si alguna vez tiene que visitar el buffet, que serán aperitivos fríos, prepárese para conocer aún más sándwiches, porque son más populares allí que en Dinamarca. Hoy compartiremos con ustedes las recetas de los sándwiches más populares que serán una gran decoración para su mesa navideña.

Sándwiches calientes en el horno

Esta es una gran opción y un salvavidas para las amas de casa. Con la ayuda de sándwiches calientes, puede alimentar a toda la familia para el desayuno, especialmente a los niños. Y lo más importante, gastará un mínimo de tiempo y esfuerzo.

Francés

El sándwich que nos llegó de Francia se llama "Croc Monsieur". Una vez que sientas ese crujido indescriptible que, junto con un delicioso relleno, hace que el sándwich sea increíblemente apetecible, querrás cocinarlo tú mismo.

Ingredientes:

• huevo 2 uds.
• pan 4 piezas.
• puerro 1 ud.
• leche 200 ml.
• queso duro 100 g
• hierbas, sal y hierbas a tu gusto.

Cocinando:

1. Cortar el pan.

2. Rompemos los huevos en leche, ponemos las especias y mezclamos bien.

3. Cada rebanada debe sumergirse en la mezcla de leche.

4. Ponga alternativamente cebolla y queso en el pan.

5. Encienda el horno y caliente hasta 180 grados. Coloque los sándwiches y hornee por unos 15 minutos. Picar las verduras y espolvorear encima.

vídeo receta

¡Disfrute de su comida!

Caliente con tomates y tocino

Las tostadas para este plato son adecuadas con pan multigrano. La cocción en sí se llevará a cabo en el horno.

Ingredientes:

• pan multicereales 4 rebanadas.
• tocino 8 rebanadas.
• tomates en forma de rodajas 12 uds.
• Queso gruyère 120 g (picado).
• mostaza 8 cucharaditas

Cocinando:

1. Active el modo "grill" en el horno para precalentar el horno.

2. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear, colóquelas en el horno y fríalas por cada lado durante 1,5 minutos. Asegúrese de untar cada pieza con mostaza, ponga un par de piezas de tocino encima, 3 piezas de tomate encima y espolvoree queso rallado encima. Hornee durante 3 minutos, tiempo durante el cual el queso se derretirá y le dará al plato una apariencia maravillosa.

Sírvelos calientes inmediatamente, decora con rodajas de tomate.

con filete de pollo

A menudo hay una situación en la que no hay tiempo para cocinar, pero realmente quieres algo sabroso. Un delicioso sándwich resuelve fácilmente este problema.

Ingredientes:

• filete de pollo 4 piezas de 150 g
• harina 1 cucharada
• mayonesa 0.25 tazas.
• aceite refinado 1 cda.
• jamón 4 rebanadas.
• albahaca picada 2 cucharadas
• tomate 1 ud.
• pan de cualquier tipo 4 rebanadas.
• pimienta negra gruesa.
• mozzarella u otro tipo de queso 60 g.

Cocinando:

1. En primer lugar, mezcle la harina con pimienta y espolvoree el filete de pollo con la mezcla.

2. Calentamos la sartén con aceite refinado a fuego moderado. Agregar la carne y freír hasta que esté dorada. Esto tomará alrededor de 10 minutos. Freír hasta que el filete esté suave.

3. Encienda el horno. Mientras se calienta vamos a hacer la salsa. Agregue pimienta y albahaca a la mayonesa, mezcle.

4. Remojamos bien cada rebanada de pan con salsa y la enviamos al horno por un par de minutos.

5. Ponga una rebanada de filete en cada rebanada de pan, un tomate encima. Espolvorear con queso duro por encima y volver a poner en el horno durante un par de minutos. Si el queso no tiene tiempo para derretirse, envíelo al horno por otro minuto. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches de cumpleaños fáciles y deliciosos

Hoy en día, ninguna fiesta está completa sin refrigerios como sándwiches. Se ven muy bien en la mesa festiva con todas las demás golosinas, y harán las delicias no solo de usted, sino también de los invitados.

Canapé para la mesa navideña

Hoy veremos 3 opciones de canapés, que serán un excelente refrigerio en la mesa de Año Nuevo. Muchos amigos vendrán a visitarte, necesitan cocinar algo rico, pero no hay tiempo. ¿Qué hacer? Créame, los sándwiches inusuales no solo decorarán la mesa festiva, sino que también se convertirán en el regalo favorito de todos los invitados.

Ingredientes:

• pan blanco.
• pan negro.
• salchicha Doctor's y Moscú (en rodajas).
• queso duro (en lonchas).
• arenque (filete).
• Cebolla de Crimea (azul).
• manteca.
• Tomates cherry.
• verdes a tu gusto.
• Hojas de lechuga.
• Olivos.
• limón 1 ud.

Cocinando:

Primero cocinaremos canapés con arenque y cebolla.

1. Preparar los ingredientes necesarios.

2. Cortar el pan negro en cubos rectangulares, untar ligeramente con mantequilla, pero no demasiado espesa.

3. Ponga un arenque y un par de plumas de cebolla de Crimea en cada pieza de pan.

4. Pon una rodaja de limón encima y decora con hierbas. Conectamos todo con un pincho.

1. Preparamos todo lo que necesitas.

2. Cortar el pan blanco en trozos de grosor medio. De cada rebanada hacemos una pieza redonda.

3. Sobre cada trozo de miga ponemos una hoja de lechuga, encima de un trozo fino de longaniza, que doblamos 4 veces.

4. Decorar con tomate y hierbas. Con ayuda de una brocheta sujetamos nuestro canapé.

La última receta de canapés - con queso

1. Cortar el pan de la misma forma que en la receta anterior.

2. Encima de cada rebanada redonda, ponga encima queso duro de la misma forma.

3. Sobre el queso ponemos una hoja de lechuga, encima un trozo de morcilla y decoramos con una aceituna. Conectamos los componentes con un pincho.

4. Tenemos un gran aperitivo para un festín. ¡Disfrute de su comida!

Con caviar rojo

Las tartaletas con caviar rojo serán un bocadillo maravilloso. El plato se hace lo suficientemente rápido, no se requieren habilidades. Las cestas pequeñas serán una adición a la mesa festiva. ¡Asegúrese de hacer este aperitivo para las próximas vacaciones y sienta este delicado sabor!

Ingredientes:

• queso fundido 150 g.
• ajo 1 diente.
• caviar rojo 120 g
• tartaletas preparadas 10 uds.
• huevos cocidos 4 uds.
• mayonesa a tu gusto.
• aceitunas 10 uds.

Cocinando:

1. Limpiamos los ajos y los pasamos por los ajos.

2. Frote el queso procesado en un rallador pequeño.

3. Tomamos aceitunas, escurrimos el agua de ellas y las cortamos en aros.

4. Cocinar los huevos duros y dejar enfriar. Limpiamos, lavamos y tres en un rallador pequeño.

5. Desembale las tartaletas y abra el caviar rojo.

7. Ponemos la masa en cada tartaleta, ponemos un poco de caviar rojo encima y decoramos con una aceituna.

Con salmón ahumado y aguacate

Hoy prepararemos tartaletas de pescado y aguacate. Pequeños bocadillos con trozos de salmón complementarán su mesa festiva. Un aperitivo, sin excepción, es adecuado para cualquier fiesta. El salmón es una delicia bastante costosa que no se ve a menudo en la mesa, por lo que haremos tartas con pequeños trozos de pescado y aguacate, pero incluso en esos volúmenes disfrutará de la merienda.

Ingredientes:

• aguacate 100 g
• pescado rojo (salmón o similar) 100 g.
• queso graso 100 g
• pan negro 200 g

Cocinando:

1. Compramos todos los ingredientes para hacer bocadillos de pescado. Si se recopila todo, no le llevará más de 10 minutos crear un aperitivo.

2. Corte el pan negro en rebanadas, divida cada una en triángulos.

3. Untamos cada pieza con queso crema. Si no está disponible, entonces use mantequilla.

4. Retire los huesos del filete, córtelo en trozos pequeños y ponga el pescado en todas las tartaletas.

5. Divide el aguacate en 2 partes, quita el hueso. Cortamos la pulpa en trozos pequeños, preferentemente finos.

6. Ponga aguacate en el pan, ponga un trozo de pescado encima. Lo hacemos con cada tarta y ponemos bocadillos preparados en un plato.

¡Disfrute de su comida!

Sándwiches a toda prisa recetas de productos simples.

Esta es la mejor y más rápida opción de desayuno o merienda para toda la familia.

Caseoso

Si las salchichas no están actualmente en su casa, entonces el queso duro, aunque no en grandes cantidades, definitivamente está en el refrigerador. Para un sándwich rápido, puede tomar cualquier tipo de queso, por ejemplo, holandés o ahumado. Para hacer el sándwich más apetitoso, puedes decorarlo con una rodaja de pepino fresco.

Ingredientes:

• queso duro 200 g
• mantequilla 100 g
• pepino fresco
• baguette u otro bollo.

Cocinando:

1. Cortar la baguette en trozos finos.

2. Untamos todas las lonchas con una pequeña capa de mantequilla.

3. Cortar el queso duro lo más fino posible y untarlo con mantequilla.

4. Mi pepino, pélalo y córtalo en rodajas, ponlas encima del queso. Cubra con una rebanada de pan.

Dulce

Teniendo suficientes carbohidratos por la mañana, definitivamente estarás lleno de energía hasta el almuerzo. Seguro que piensas que tendrás que volver a comer gachas en el desayuno, pero te equivocas. Si cocina algunos sándwiches dulces, reemplazarán completamente las gachas y le darán energía durante medio día.

Ingredientes:

• Pasta de chocolate Nutella o similar.
• plátano 1 ud.
• nuez medio vaso.
• pan dulce.

Cocinando:

1. Cortar el bollo en trozos de grosor medio. No sientas lástima por ella, porque hasta sin relleno tiene un sabor excelente, y con ella quedará aún más delicioso.

2. Unte cada rebanada con pasta de chocolate. Use mantequilla de chocolate como sustituto.

3. Limpiamos las nueces y trituramos los granos de la manera conveniente. ¡Evita pelar!

4. Limpiar el plátano y cortarlo en círculos. Poner sándwiches de chocolate. ¡Disfrute de su comida!

Recetas con espadines

con kiwi

Hoy prepararemos sándwiches de espadines y queso. La decoración será una fina rodaja de kiwi. ¡Un aperitivo llamará la atención en cualquier fiesta!

Ingredientes:

• kiwi 1 ud.
• ajo 1 diente.
• mayonesa 4 cucharadas
• pan 6 piezas.
• espadines en aceite 6 uds.
• queso fundido 30 g.

Cocinando:

1. Compramos los componentes necesarios para un bocadillo. Creo que el queso de salchicha va mejor con espadines. El kiwi debe quedar firme, con acidez.

2. ¿Qué necesitas para la salsa?

3. Pasar los ajos por el prensa ajos y mezclar con mayonesa. Elige el volumen según tu gusto personal.

4. Frote el queso procesado en un rallador de cualquier tamaño.

5. Mézclalo con salsa de ajo.

6. Cortar el pan en rebanadas de grosor medio.

7. Los enviamos a la sartén para que se sequen.

8. Los pedazos de pan deben volverse rojizos. Esto tomará 10 minutos.

9. Retire la piel del kiwi y córtela en rodajas finas.

10. Cubre la rebanada con salsa de ajo.

11. Pon un espadín encima.

12. Decora un sándwich de kiwi.

Los sándwiches apetitosos están listos.

Prepara una mesa festiva. ¡Buen provecho a todos!

Con espadines y palitos de cangrejo

Los sándwiches se preparan con bastante rapidez, tienen un sabor crujiente y complementan perfectamente la mesa festiva. ¡Todos tus amigos definitivamente se enamorarán de un aperitivo tan apetitoso!

Ingredientes:

• espadines 6 uds.
• tomate 1 ud.
• mayonesa 2 cucharadas
• aceite refinado.
• palitos de cangrejo 3 uds.
• pan 6 piezas.

Cocinando:

1. Compramos ingredientes.

2. Cortar el pan (baguette) en rebanadas de grosor medio.

3. Calentamos la sartén, prelubricamos con aceite refinado y secamos el pan sobre ella.

4. Reduzca el fuego, de lo contrario las tostadas quedarán muy duras.

5. Freír cada lado hasta que estén dorados.

6. Rebozamos cada pieza de pan con una fina capa de mayonesa.

7. Los palitos de cangrejo se dividen en 2 partes.

9. Moler palitos de cangrejo (parte interior).

10. Espolvorea los sándwiches encima. Alternativamente, puede verter los palitos en mayonesa, mezclar y luego untar en un pan.

11. Envuelva los espadines en palitos de cangrejo.

12. Cortar el tomate en rodajas finas.

13. Unte en cada sándwich.

14. Si lo desea, puede decorar adicionalmente cada pieza con verduras o zanahorias coreanas.

15. ¡Para mayor comodidad, puede sujetar los componentes con un pincho y servir!

Seguro que a tu familia le encantará este delicioso manjar. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches con espadines

Los sándwiches con espadines son bastante comunes en cualquier fiesta. Pero seguro que nunca has hecho unos bocadillos exactamente según nuestra receta. ¡El pan crujiente con huevo y espadín creará un sabor muy delicado que encantará a todos!

Ingredientes:

• pepino fresco 1 ud.
• mayonesa 150 g.
• 7 tomates cherry, extra para decorar
• espadines 1 banco.
• huevos cocidos 3 uds.
• cebolla verde 1 manojo.
• perejil, eneldo 1 manojo.
• ensalada a tu gusto.
• pan rebanado 16 rebanadas.

Cocinando:

1. Compramos componentes para sándwiches.

2. Precaliente el horno a 200 grados y coloque las piezas de pan adentro. En 20 minutos se secarán y se pondrán de color caramelo.

3. Picamos todas las verduras lo más pequeñas posible.

4. Triture los huevos duros con un tenedor. Hazlo con cuidado para que no queden trozos grandes.

5. Las verduras y los huevos deben mezclarse con mayonesa hasta que quede suave.

6. Cubrimos cada rebanada de pan con una capa intermedia de salsa.

7. Ahora comencemos a armar el sándwich. Repartimos el tomate y el pepino encima de la salsa y 2 pescados. Decoramos nuestra merienda con verduras.

8. Pon sándwiches brillantes en un hermoso plato. No los coloque en 2 capas, de lo contrario, la apariencia se deteriorará significativamente.

¡Nuestro delicioso plato está listo! ¡Buen provecho a todos!

Con hígado de bacalao

Aquí hay algunas opciones para bocadillos deliciosos y abundantes.

Hígado con huevos de codorniz

Este plato de hígado de pollo diversificará su mesa festiva. El aperitivo se sirve bastante original.

Ingredientes:

• hígado de pollo 0,4 kg.
• mantequilla 100 g (adicionalmente para picatostes).
• pan blanco hasta 19 piezas.
• huevos de codorniz hasta 10 uds.
• cebolla 1 ud.
• sal a tu gusto.
• pimienta a tu gusto.
• perejil o lechuga como guarnición.

Cocinando:

1. Primero haremos un paté para bocadillos. Empecemos por sofreír la cebolla en aceite refinado hasta que quede transparente.

2. Mi hígado y cortado en trozos pequeños. Mézclalo con la cebolla y fríelo durante 5 minutos. Luego, cierre la sartén y cocine a fuego lento la masa durante otros 10 minutos.

3. Enfríe el hígado y tritúrelo de cualquier manera conveniente. Si lo desea, puede usar una licuadora, una picadora de carne será una opción alternativa. Para suavizar, agregue un poco de mantequilla y bata la masa.

4. Comencemos a cocinar crutones. Corta rebanadas de pan.

5. Freírlos ligeramente en mantequilla. Para deshacerse del exceso de aceite, seque las rebanadas de pan con una toalla de papel.

6. Echamos los huevos de codorniz en agua hirviendo y cocinamos durante unos 5 minutos.

7. Rellenamos la manga pastelera con paté, colocamos la boquilla "asterisco" y exprimimos la masa sobre los picatostes.

8. Nuestro plato está listo. Puedes decorarlo con cualquier vegetación que te guste. Por ejemplo, puedes poner un trozo de huevo y una ramita de perejil.

Vídeo receta:

¡Disfrute de su comida!

Con huevo e hígado de bacalao

Ingredientes:

• hígado de bacalao (enlatado) 100 g
• huevo de gallina 1 ud.
• pan de trigo 2 rebanadas.
• perejil picado.
• pepino en escabeche 1 ud.
• aceite refinado 1 cda.
• sal y pimienta a tu gusto.

Cocinando:

1. Hervir los huevos duros y cortarlos en círculos.

2. Mi hígado y cortado en palitos pequeños.

3. Hacemos lo mismo con el pepino.

4. Sofreír ligeramente el pan, poner el hígado sobre cada trozo, encima el huevo y un trozo de pepino encurtido.

5. Sándwiches de sal y espolvorear con hierbas picadas.

con pescado rojo

Este aperitivo pertenece a la categoría de los más caros, pero resulta muy bonito y sabroso.

Con caviar negro: Amapolas rojas

Los sándwiches tienen un diseño bastante inusual que atraerá a todos los invitados. Además, los bocadillos tienen un sabor maravilloso.

Ingredientes:

Tomamos los componentes en base a 12 bocadillos.

• pan rebanado 12 piezas.
• trucha o salmón 200 g (2 paquetes).
• mantequilla 100 g
• caviar negro 6 cucharaditas
• aceitunas verdes 6 uds.
• cebolla verde 2 vainas.
• pepinos encurtidos 3 uds.
• arándanos o grosellas rojas.

Cocinando:

1. La mantequilla blanda se mezcla con caviar negro y se unta con una pequeña capa en el pan.

2. Hacemos "pétalos" a partir de trozos de rodajas de pescado. Hacemos una flor con pétalos de una parte del sándwich. Ponemos un poco de caviar negro en el centro de la rodaja, decoramos con una aceituna verde cortada por la mitad.

3. Cortar los pepinos a lo largo en rodajas, preferentemente más finas. Hacemos una incisión a la mitad de la loncha. Decoramos el sándwich con un pequeño trozo de cebolla verde y colocamos algunas bayas. La grosella roja se verá muy bien. Los ponemos en un hermoso plato.

Nuestra merienda está lista. ¡Disfrute de su comida!

Con salmón y jengibre encurtido

Canape, hecho en un estilo inusual, será una decoración maravillosa para su mesa navideña. El pepino junto con el jengibre encurtido le darán al sándwich un sabor especial y picante. Gracias a los trozos de salmón, el plato quedará más sabroso y tierno.

Ingredientes:

• pepino 1 ud.
• salmón o trucha 100 g.
• requesón 50 g
• mantequilla 30 g.
• jengibre encurtido 20 g
• pan negro 100 g
• sal y pimienta para probar.

Si no tienes el pescado adecuado a mano, puedes tomar arenque ahumado, salmón rosado o algo similar.

El pan integral se puede reemplazar con pan francés, pan de centeno o pan de malta.

Para que los sándwiches no pierdan su sabor y jugosidad, prepárelos antes del comienzo de la fiesta.

Cocinando:

1. Compramos todos los ingredientes necesarios.

2. Revuelva el requesón con mantequilla, agregue pimienta y sal.

3. Mezcle la mezcla resultante hasta que quede suave.

4. Cortar el pan negro en trozos pequeños.

5. Distribuimos la masa de cuajada en cada rebanada.

6. Cortar el pepino en aros finos y untar sobre el pan.

7. Salmón u otro pescado encima del pepino.

8. ¡Queda por poner un poco de jengibre y el plato está listo!

Puede servir bocadillos en la mesa. ¡Disfrute de su comida!

Una mesa de buffet para un día festivo consiste en decorar la mesa con una variedad de alimentos. Pueden ser platos fríos o calientes, snacks y dulces, de los que no puedes prescindir. Los bocadillos para la mesa festiva se han convertido ya en algo entre comida y decoración original. Ya no es solo un trozo de pan y una salchicha encima. A continuación encontrará instrucciones para hacer hermosos y deliciosos sándwiches.

Recetas de sándwiches navideños

Los sándwiches para la mesa festiva pueden ayudar en cualquier situación, por ejemplo, cuando los invitados ya están en la puerta o queda poco tiempo para cocinar. Los bocadillos requieren un mínimo de ingredientes, dinero y esfuerzo. Los sándwiches de arenque son populares. Además del filete de arenque ligeramente salado, necesitará:

• pan - 10 rebanadas;
• mayonesa y eneldo - al gusto;
• huevo cocido - 2 piezas;
• remolachas hervidas - 1 pieza;
• cebolla - 1 pieza

Cocinando:

1. Cortar el pan finamente, engrasar con mayonesa.
2. Poner un aro de cebolla, un trozo de filete.
3. Prepare una de las opciones para la mezcla: remolachas hervidas ralladas con mayonesa o mayonesa con yema de huevo. Aplique la mezcla a los lados del pan con un tenedor.
4. Ponga eneldo encima del arenque.

Una variante inusual de sándwiches son los canapés en la mesa festiva, cuando los ingredientes se ponen en brochetas. Necesitará:

• pan blanco - alrededor de 15 rebanadas;
• caviar rojo o negro - 2 cucharadas. l.;
• limón - 3 piezas;
• cebolla roja dulce - 1 pieza;
• crema agria - 2 cucharadas. l.;
• sal, pimienta - al gusto;
• eneldo - 1 manojo.

Cocinando:

1. Picar la cebolla, eneldo y mezclarlos con crema agria.
2. Cortar el limón en rodajas finas.
3. Tome rebanadas de pan, córtelas en una forma especial en forma de círculos.
4. Cepille el pan con la mezcla de crema agria.
5. Pon un poco de caviar.
6. Tome una brocheta o un palillo, ponga una rodaja de limón doblada por la mitad y péguela en el sándwich ya preparado. Debería ser una vela real.

para fiesta infantil

A los niños también les gustarán los deliciosos para las vacaciones en forma de animales o sus personajes de dibujos animados favoritos. La primera opción es "Ladybugs". Para ellos, necesitas los siguientes ingredientes:

• pescado salado rojo;
• tomates cherry;
• pan blanco;
• manteca;
• Olivos;
• perejil.

Cocinando:

1. Extienda una fina capa de mantequilla sobre el pan, coloque un trozo de pescado encima.
2. Corta los tomates por la mitad y haz un pequeño corte en cada mitad para que parezcan alas.
3. Coloque los tomates encima del pescado, agrégueles aceitunas; esta será la cabeza de una mariquita.
4. Haz puntos negros en el cuerpo del escarabajo con aceitunas picadas.
5. Ponga 2 puntos blancos en la cabeza de la vaca con mayonesa: estos son los ojos.
6. Decorar con verduras.

Aperitivos ligeros

Los mariscos pertenecen a la categoría de bajos en calorías y, a menudo, se incluyen en el menú de la dieta, por lo que se pueden preparar bocadillos ligeros en la mesa festiva a base de camarones. Se necesitan los siguientes ingredientes:

• camarones pelados - 300 g;
• aceitunas negras - 1 lata;
• ajo - 2 dientes;
• tomate - 2 piezas;
• pan blanco o baguette - 10 rebanadas;
• aceite de oliva, hierbas y sal - al gusto.

Cocinando:

1. Escalde los tomates con agua hirviendo, pélelos y pique finamente la pulpa, quitando las semillas.
2. Moler el ajo junto con las aceitunas, agregar los tomates, sazonar con aceite.
3. Hervir los camarones, freír en aceite de oliva hasta que estén dorados.
4. Freír las rebanadas de pan sin cambiar el aceite después de los camarones.
5. Cuando el pan se haya enfriado, ponga una masa de aceitunas y tomates encima, y ​​camarones encima, 1-2 piezas cada uno.

Sándwiches simples

Algunas opciones simples para sándwiches en la mesa navideña le llevarán aún menos tiempo. Para la primera receta necesitas:

• baguette o pan de pita - 1 pieza;
• salchicha hervida o semiahumada - 200 g;
• tomate - 2 piezas;
• queso duro - 200 g;
• cebolla - 1 pieza;
• kétchup o salsa.

Cómo cocinar un aperitivo caliente a base de queso y salchichas:

1. Cortar la baguette, la salchicha, los tomates en rodajas y la cebolla en aros.
2. Queso cortado en rodajas o molido en un rallador.
3. Cepille el pan con salsa o ketchup, ponga salchicha, cebolla, tomate y luego queso. Si usa pan de pita, entonces todos los ingredientes deben descomponerse y luego envolverse en un rollo.
4. Antes de servir, los sándwiches deben calentarse en el microondas o en el horno para derretir el queso.

Los siguientes sándwiches rápidos requieren aún menos ingredientes:

• pan negro o blanco;
• cerdo, res, paté de pollo;
• manteca;
• pepino fresco o enlatado.

Receta de aperitivo con paté:

1. Cortar el pan en rebanadas, aplicar una fina capa de mantequilla.
2. Extender el paté por encima no grueso, pero tampoco fino.
3. Cortar el pepino en rodajas.
4. Coloque una rodaja de pepino encima del paté.

Cómo hacer hermosos bocadillos en la mesa festiva.

Hoy en día, la comida no es solo una necesidad fisiológica del cuerpo para obtener energía, sino también una decoración de una celebración festiva, porque el placer estético juega un papel igualmente importante en la vida de una persona. ¿Cómo y con qué puedes darle un aspecto original a los sándwiches comunes? Use algunos consejos simples:

1. Las hojas de eneldo, perejil, apio o lechuga finamente picadas son la forma más fácil de adornar. Tendrá que jugar con las cebollas verdes: haga muchos cortes en la pluma de cebolla, póngala en agua helada, después de 10 minutos verá cómo comienza a rizarse como un rizo.
2. Corte los pepinos frescos, en escabeche o en escabeche en aros o en rodajas finas, a partir de los cuales es fácil hacer cestas y varios rizos.
3. Para servir los tomates de una manera original, córtelos a lo largo, pero no rectos, sino en forma de zigzag. Si corta continuamente la cáscara de un tomate en espiral, entonces se puede colocar en forma de flor.
4. Corte las zanahorias hervidas en cubos y crudas, a lo largo de tiras finas, que se sujetan con un palillo y se envían al agua fría. Después de un par de minutos, puede quitar el rizo terminado y decorarlo con bocadillos en la mesa festiva.