Productos horneados sin grasa. Repostería dietética: las mejores recetas para una dieta saludable

¡Hola! ¡Soy el hombre al que le encanta cocinar dulces sabrosos y saludables mientras pierde peso y no solo! ¡Hoy tenemos un plan de repostería dietética! ¿Te gustan las cosas dulces? ¡Pues qué pregunta haces! ¡Por supuesto!

¡Hornear lo es todo! Pero lo dulce es dañino, y ya no es divertido. Creo que has tenido que renunciar a los dulces más de una vez y seguir algún tipo de dieta, un tipo de dieta se trata de una nutrición adecuada, pero cuando comes bien, los dulces no deben incluirse en tu dieta, porque. nuestro páncreas trabaja en la zona roja y está muy tenso!

¿Has oído siquiera que hay una dieta para hornear?

Para quitarme de alguna manera el deseo de comer dulces, decidí hacer sustitutos, digamos, que ayudarán de alguna manera a hacer tu vida más fácil, por lo tanto, ¡escribí recetas similares para perder peso!

Horneado dietético. ¿Tiene sentido?

Los alimentos dietéticos simples son muy saludables, como la harina de trigo sarraceno, los huevos, la leche, la fructosa, etc.

Lo que vamos a cocinar ahora está lejos del sabor de los dulces reales.

Para ser honesto, si se ha sentado con una nutrición adecuada y se ha cuidado, le recomiendo que también renuncie a este horneado. de todos modos, contendrá, por ejemplo, fructosa, una especie de edulcorante, de ella, por cierto, engordas bastante bien, así que lo que dejas, ¡vamos!

En cuanto a varios edulcorantes, sí, no tienen azúcar, ¡pero resulta que los científicos han demostrado que también aumentan los niveles de azúcar en la sangre haciendo trampa! ¿Por qué? Porque cuando comemos dulces, el cuerpo piensa que estamos comiendo dulces, pero en realidad, ¡no!

El páncreas comienza a arar y produce insulina, ¡esa es toda la respuesta! Pero a veces puedes hacerlo para hacer tu vida más fácil.

Si sabe que no puede negarse, entonces solo la cocción dietética puede ayudarlo, lo protegerá, pero no mucho.

¡Estudiemos nuestras recetas con fotos, verá por sí mismo que la cocción dietética no es una sentencia de muerte!

¡Esta receta no incluye una gota de azúcar! ¡Es simplemente increíble! ¿Cómo pueden los productos horneados no tener azúcar? ¡Enfriar! Averigüemos contigo qué productos necesitamos comprar para la receta:

1 vaso de harina de trigo sarraceno, 4 huevos, medio vaso de leche (puede ser desnatada), medio kg de requesón sin grasa, 1 mesa. una cucharada de fructosa, 2 plátanos, si hay bayas, entonces puedes 1 taza, una cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo de hornear.

Empecemos a cocinar:

1. Agregue los huevos a un tazón y bátalos bien con una batidora, agregue la harina de trigo sarraceno, la soda, la fructosa, la leche descremada y amase la masa.
2. La masa debe verterse en una forma engrasada y hornearse durante unos 20-25 minutos. La temperatura del horno debe ser de 180 grados.
3. Mientras se cocina la tarta, haremos la nata. Muela bien el requesón con un tenedor, agregue los plátanos y las bayas y bátalo con una licuadora.
4. Cuando el pastel esté completamente listo, déjelo enfriar, luego córtelo en 2-3 partes y engrase cada capa con crema cuajada.
5. ¡Puedes decorar con frutas y bayas!

¡Mira las siguientes recetas!

Horneado dietético (pastel de avena y frutas)

¡Creo que esta receta será increíble para ti! ¡Pocas personas hacen pasteles de este tipo, y muchos ni siquiera saben que puedes hacer un pastel de avena!

Para cocinar, necesitamos comprar los siguientes productos:

1 vaso de avena, preferiblemente medio vaso de salvado de avena (si no, poner un poco de avena), medio vaso de harina de linaza, 1 vaso de agua, 1 mesa. una cucharada de fructosa, media cucharadita de soda, un par de pizcas de canela. El relleno se puede hacer con una manzana, así como agregar 50 g de ciruelas pasas.

Empecemos a cocinar:

1. Mezclamos la avena y el salvado en un bol, añadimos la harina de linaza, la fructosa, la soda y mezclamos bien la mezcla con las manos.
2. Agregue preferiblemente agua tibia y amase la masa.
3. 15 minutos antes de preparar la masa, las ciruelas deben lavarse y remojarse en agua. Molemos la manzana pelada en una licuadora junto con las ciruelas pasas, si no hay una licuadora, puede picar todo finamente con un cuchillo.
4. Extendemos la mitad de la masa en una capa y la colocamos en una bandeja para hornear, colocamos y nivelamos el relleno, espolvoreamos con canela si lo desea, extendemos la segunda mitad de la masa y cubrimos nuestro pastel.
5. La cocción se hornea durante unos 20-25 minutos, ajuste la temperatura del horno a 180 grados.

¡También una receta muy interesante y muy no estándar para panqueques! ¡Seguro que tú tampoco los has probado! Qué productos necesitamos comprar:

1 taza de avena, 2 huevos, 1 mesa. una cucharada de fructosa, 1 cucharadita de polvo para hornear o soda, una pizca de canela.

Empecemos la receta:

1. La avena se debe moler finamente en una licuadora y, lo mejor de todo, en un molinillo de café.
2. Ahora ponemos los huevos en un bol, ponemos la fructosa, el polvo de hornear, un poco de canela, batimos con una batidora. Si la masa resultó espesa, entonces no importa, puede agregar agua oscura.
3. Ahora puedes hornear panqueques en una sartén antiadherente sin agregar aceite.

¡Disfrute de su comida! ¡Mira las siguientes recetas!

¡Receta muy interesante! Para su elaboración necesitamos comprar la siguiente lista de productos:

3 huevos, cacao en polvo, un poco de canela para darle sabor.

1. Tome huevos fríos, separe la proteína de las yemas.
2. Bate bien la proteína, hasta obtener una espuma muy espesa, si le das la vuelta al bol, la proteína no se derramará, sino que permanecerá en su lugar.
3. Cuando todo esté listo, tapamos la placa de horno con papel de dulce, y con una cuchara pondremos nata blanca sobre el papel, y lo mejor es depositar con una manga pastelera.
4. Espolvoree con fructosa, cacao y canela, cocine en el horno hasta que esté completamente endurecido a una temperatura de 100-120 grados, no más.

La masa para hornear se compone de:

2 tazas de harina integral; 50 ml de aceite vegetal refinado; medio vaso de azúcar; pizcas de sal; dos cucharaditas de polvo para hornear y una cucharadita de canela.

Para el relleno necesitarás:

un kilogramo de calabaza dulce de color naranja brillante; 5 dátiles secos; una cucharadita de jengibre seco molido; una cucharada de fécula de patata o maíz y 2 cucharaditas de canela molida.

Comience a cocinar pelando la calabaza de la piel y las semillas y córtela en cubos grandes. Debe llevarse a un estado blando en agua hirviendo o en un horno.

Además, es preferible el segundo método de tratamiento térmico, ya que la calabaza no será tan acuosa y todas las sustancias útiles se conservarán en ella.

Luego amasar la masa para el pastel:

1. Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón.
2. Vierta el aceite vegetal. Como decía, hay que refinarla para que la bollería dietética no adquiera un olor extraño.
3. Muela la masa entre sus dedos, obtendrá una miga fragante aceitosa, a la que debe agregar un poco de agua.
4. Amasar una masa suave y enrollarla en una bola.
5. Envuelva la masa resultante con una película para que no se ventile en el aire y déjela reposar durante 30 minutos.

Mientras tanto, vamos con el relleno:

1. Haga puré de calabaza hervida o al horno con una licuadora de inmersión.
2. Agregue el almidón, las especias y mezcle.
3. Los dátiles, lavados y deshuesados, también se muelen en puré y se agregan a la masa principal.
4. Pruebe el relleno y agregue azúcar si es necesario.

Ahora formamos el pastel:

1. Sobre una superficie de trabajo, estirar la masa hasta un grosor de 5 mm.
2. Envuelva la capa en el rodillo y colóquelo en una fuente para horno. Haga lados de la masa y presiónelos firmemente contra los lados interiores del molde.
3. Extender la crema de calabaza sobre la base y nivelar la superficie de la tarta con una espátula.
4. Encienda el horno con anticipación para que tenga tiempo de calentarse a 180 grados y hornee el pastel durante media hora.

Para preparar este postre dietético, necesitará requesón fresco sin exceso de agua y olor extraño. Si lograste comprar un producto de este tipo en la tienda, bien.

Si está acostumbrado a hacer queso de leche agria con sus propias manos y tiene caldo en el refrigerador, entonces esto facilita la tarea.

La peculiaridad de la cazuela radica en su textura suave y delicada, porque en lugar de harina y sémola, sugiero agregar un poco de almidón a la masa.

Entonces, lo que necesitas para hornear:

medio kilo de requesón; 4 huevos; 2 cucharadas grandes de crema agria y almidón; 6-7 arte. cucharadas de azúcar de grano fino y medio vaso de pasas. Para dar sabor a un postre dietético, utilice extracto de vainilla o canela molida.

Quiero advertir de inmediato que las claras de huevo se baten con azúcar por separado de las yemas. Después:

1. En un bol aparte, bate el requesón con las yemas y el resto de los ingredientes para la masa.
2. Con cuidado, para que las proteínas no se asienten, ingréselas en la masa de cuajada.
3. Engrase la forma con aceite o cubra con papel de hornear (si tiene una forma de silicona, no necesita hacer nada con ella).
4. Hornee esta delicia aireada a una temperatura de 180 grados hasta que esté cocida (30-35 minutos).

Tarta de calabaza con naranjas para los que están a dieta

Los pasteles de calabaza se distinguen por su sabor especial y delicado, además, son bajos en calorías. Esta receta es universal.

El pastel se puede preparar tanto para una fiesta festiva como para una simple fiesta de té en casa, sin siquiera temer que la delicadeza dañe su figura.

Ingredientes para bollería dulce: 270 gr. calabazas; 230 gramos harina (de grano entero); 15 gramos miel; 90 gramos sl. aceites; 1 PC. pollos huevos y naranja; 0.5 cucharadita Levadura en polvo; 0,5 cucharadas canela molida; sal - solo una pizca.

Método de cocción paso a paso:

1. Tamizo la harina varias veces, saturando la composición con oxígeno. le agrego aceite, miel, polvo de hornear, pollo. huevo y sal. SL. Permita que la mantequilla se derrita un poco antes de cocinar. Llevo la masa a una estructura homogénea y la dejo en el refrigerador durante una hora, envuelta en comida. película.
2. Corté la calabaza en rodajas pequeñas, asegúrese de quitar la cáscara. Las naranjas también se pelan y se cortan en dos partes. Muele uno en círculos y exprimo el jugo del segundo.
3. Hornearé la tarta a 200 gr. en el horno, así que lo precaliento con antelación. Puse la masa cubierta con calabaza en una bandeja para hornear. Espolvoreo la superficie con canela.
4. Luego pongo la naranja, envuelvo los bordes de la masa por dentro. Horneo 20 min. Saco el pastel y lo vierto con jugo de naranja, y luego lo horneo en el horno por otros 10 minutos.

Engrasar la masa terminada con miel.

Pastel de requesón con manzanas en una olla de cocción lenta

No se preocupe de que el pastel de requesón dañe su figura. Esta receta se puede atribuir con seguridad a platos saludables que promueven la quema de grasa.

Esto se debe al hecho de que la composición de la cocción incluye productos especiales.

Componentes: 250 gr. requesón bajo en grasa; 5 piezas. manzanas 2 susurros de jengibre y canela triturados; 1 PC. pollos testículo; 1 kg de crema agria con un contenido de grasa del 10 por ciento.

Algoritmo de cocción:

1. Mis manzanas, sácales las semillas, quítales la cáscara y quítales los tallos. Aplasto la cuajada con un tenedor, aplastando cualquier grumo grande.
2. Corté las manzanas en rodajas y las puse en el fondo del bol, untando el rast. aceite.
3. Mezclo requesón con miel, pollos. huevo, crema agria, jengibre y canela. Vierto la masa resultante de manzanas. Horneo en una olla de cocción lenta con el modo "Hornear" durante 30 minutos.

Notas de recetas: se puede usar en lugar de miel 1 ud. tabletas de edulcorante. No debes poner azúcar, porque este producto bloquea las propiedades del jengibre y la canela, que ayudan a reducir el contenido calórico de la tarta.

A menudo puede escuchar que para perder peso, es imperativo renunciar a todos los dulces y todos los pasteles. ¡Pero no lo es! Hay varias dietas con dulces y bollería.

Adelgaza comiendo dulces y bollería :)

Un aspecto importante de la pérdida de peso es limitar el exceso de calorías innecesarias. Al mismo tiempo, uno no debe olvidarse de los nutrientes que son importantes para el cuerpo.

dieta para 3 dias

Una dieta tan ligera implica seguir un cierto horario claro, en el que después de 3 días a la semana es necesario un descanso.

El primer día:

• El primer día, para el desayuno, puedes comer cualquier fruta y beber una taza de té de hierbas con limón y una cucharadita de miel fresca.
• El primer almuerzo debe consistir en 50-100 g de queso, té de manzanilla o café con 2 cucharaditas de miel o mermelada.
• Para la cena, debe comer un tazón pequeño de caldo y una ensalada de frutas o vegetales.
• Un poco más tarde, puedes beber té con limón.

Segundo día:

• Durante el desayuno del segundo día, debe comer 1 huevo y beber una taza de café o té de manzanilla con 1 cucharada de miel fresca.
• Para el almuerzo, debe comer 50-100 g de queso, ensalada de verduras y helado de frutas.
• Para la cena, son adecuadas las verduras hervidas con una rebanada de pan de centeno.
• Puedes beber té de hierbas con 1 cucharada de miel.

Día tres:

• El tercer día se puede iniciar con un huevo, una taza de café o té aromático con 2 cucharadas de mermelada.
• Para el almuerzo, debe comer 150 g de requesón (0%), frutas y té verde o café.
• La cena debe consistir en un trozo de pescado hervido con una ensalada de verduras.
• Luego puedes beber té de hierbas con 1 cucharadita de miel fresca.

Esto es seguido por un descanso de una semana.

Dieta del caramelo

La base de tal dieta es el uso de solo dulces durante todo el día. Los dulces deben ser fortificados, como los que se venden en las farmacias. Además de las paletas, debes beber 2 tazas de leche al día y al menos 2 litros de agua.

Tal dieta dura 2 semanas, en la primera semana se consumen dulces con leche y agua. Y a partir de las 2 semanas se le añade un desayuno normal, pero el resto de comidas siguen siendo dulces. De esta forma, puedes deshacerte de 8 kg en 2 semanas. Pero tal dieta puede ser peligrosa para la salud y debe consultar a un nutricionista antes de cambiar a ella.

alimentos bajos en calorias

En cuanto a la bollería, puedes dejar los siguientes tipos de bollería:

• pan de trigo de segundo grado, solo ligeramente seco;
• pan ligeramente seco hecho con harina de semillas de centeno;
• galletas y pasteles rancios de masa magra con varios rellenos no calóricos (requesón, mermelada, manzanas, pescado);
• galleta seca.

De los dulces en la dieta, puede dejar mermelada, malvaviscos, frutas dulces y frutas secas.

Hornear fácilmente sin dañar la figura.

Ahora veremos recetas simples que ayudarán a mantener su figura delgada y hermosa durante muchos años. Con nuestras recetas, incluso las azafatas novatas no tendrán problemas.

Dieta para hornear con requesón

El horneado de requesón es particularmente ligero y aireado, además de bastante satisfactorio. Pero claro, lo más importante es que no dañará tu figura.

Albaricoques secos al horno rellenos de requesón

El contenido calórico de dicho producto será de 176,34 kcal / 100 g.

Productos requeridos:

• albaricoques secos - 300 g;
• requesón sin grasa - 100 g;
• huevos de gallina - 1 pieza.

Proceso de cocción:

1. Lave los albaricoques secos y séquelos con una toalla de papel.
2. Cortar los albaricoques secos por un lado.
3. Mezcle el requesón y el huevo.
4. Ponga el relleno de requesón en los albaricoques secos. Coloque los albaricoques secos rellenos en una bandeja para hornear.
5. Llevar al horno a 200°C durante 8-10 minutos.

Magdalenas de mármol "Cebra"

El contenido calórico del producto será de 100,45 kcal.

Ingredientes:

• huevos de gallina - 3 piezas;
• requesón sin grasa - 400 g;
• yogur casero - medio vaso;
• cacao en polvo - 2 cucharaditas;
• edulcorante - opcional.

Proceso de cocción:

1. Mezcle el requesón y el yogur con una batidora o licuadora hasta obtener una masa similar a la crema agria.
2. Agregar edulcorante y huevos. Revuelva de nuevo.
3. Divide la masa resultante en 2 partes iguales. La primera parte se mezcla con cacao.
4. Vierta la masa a su vez en un molde para hacer rayas de diferentes colores.
5. Llevar al horno durante aproximadamente una hora a 180°C.
6. Enfriar y poner en un lugar frío durante 3-4 horas.

Hornear con dieta de manzana

¡A todos nos encantan las manzanas asadas agrias desde la infancia! Date un gusto a ti y a tus seres queridos con nuevas recetas saludables con estas excelentes frutas.

Charlotte sana y sabrosa

107,31 kcal estarán contenidas en 100 g de cocción.

Componentes:

• 4 manzanas medianas;
• requesón sin grasa - 200 g;
• yogur casero - 3 cucharadas;
• aceite bajo en grasa - 50 g;
• 4 huevos pequeños;
• harina integral - 1 taza;
• refresco - 3 g;
• stevia - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Moler los huevos con edulcorante.
2. Agregue yogur natural, harina, refrescos y requesón. Mezclar con una licuadora o batidora.
3. Cortar las manzanas en rodajas pequeñas. Si las manzanas no están agrias, puede espolvorear un poco de limón o espolvorear con arándanos.
4. La fuente para hornear debe estar engrasada con mantequilla.
5. Distribuimos rodajas de manzana en forma, vertimos la masa.
6. Hornear durante 40 minutos a 200°C.

rosas de manzanas

100 g de dicho producto contienen 108,61 kcal.

Ingredientes:

• manzanas - 2 piezas;
• requesón sin grasa - 300 g;
• salvado de avena - 8 cucharadas;
• huevos de gallina - 1 pieza;
• stevia, canela - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Mezclar el requesón con el huevo, agregar un poco de stevia y salvado de avena. Mezcle todo con una licuadora o simplemente con una cuchara.
2. Amasar la masa con las manos (se pegará un poco a las manos, esto es normal). Ponga la masa en un lugar frío durante 1 hora.
3. En las manzanas, corte el corazón y córtelas finamente en rodajas.
4. Metemos las manzanas terminadas en el microondas durante un par de minutos para que queden más blandas. Espolvorear con canela.
5. Del requesón comenzamos a torcer rosas. Colocamos un rectángulo largo de requesón, colocamos rodajas de manzana superpuestas y giramos el rollo, mientras presionamos el borde inferior.
6. Distribuimos los productos terminados en una bandeja para hornear o en una fuente para hornear.
7. Cocer en el horno durante 30 minutos. Ajuste la temperatura a 180°C.

Avena en repostería dietética.

La avena reduce significativamente el contenido calórico de los platos preparados con ella.
Si usa avena, obtendrá un postre agradable a la cintura con un sabor impecable.

Deliciosas galletas de avena

El contenido calórico de tales galletas es de 82 kcal.

Componentes:

• avena - 3 cucharadas;
• huevos de gallina - 1 pieza;
• kéfir (0%) - 3 cucharadas;
• edulcorante - 1 tableta;
• polvo de hornear para masa - media cucharadita;
• canela, vainilla al gusto.

Proceso de cocción:

1. Mezclar todos los ingredientes con una licuadora o batidora.
2. Agregue canela y vainilla para darle sabor. Mezcle hasta que quede suave.
3. Verter la mezcla en moldes y hornear por 15 minutos a 180°C.

Galletas sencillas de pasas

Destacarán las galletas dietéticas con un aporte calórico de 124,19 kcal.

Ingredientes:

• avena - 3 tazas;
• huevos de gallina - 2 piezas;
• leche desnatada - 250 ml;
• pasas, azúcar, sal - opcional;
• refresco - media cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Vierta las pasas en agua ligeramente tibia (15 minutos).
2. Mezclar el azúcar y los huevos. Mezclar con batidora o batidora.
3. Agregue la leche, la sal y la soda. Bueno para moverse.
4. Agregue la harina y continúe mezclando.
5. Ponga las pasas en la masa y forme bolas.
6. Distribuimos las bolas terminadas en una bandeja para hornear y horneamos durante 45 minutos a una temperatura de 180 ° C.

Hornear en una multicocina

El multicooker ayudante de cocina favorito facilita enormemente el trabajo de las mujeres. Entonces, con una inversión mínima de esfuerzo, obtendrá una obra maestra culinaria.

pastel de dieta

Tal producto contendrá 189 kcal por 100 g.

Ingredientes:

• harina - medio vaso;
• avena - medio vaso;
• claras de huevo - 2 piezas;
• kéfir - 250 ml;
• 1 huevo entero;
• miel - 3 cucharaditas;
• manzanas - 4 piezas;
• masa de levadura en polvo - 15 g.

Proceso de cocción:

1. Mezclar el cereal, la harina y un poco de polvo para hornear. Mezclar bien.
2. Mezcle kéfir, miel y un huevo entero.
3. Combinamos las dos mezclas y las claras de huevo. Mezcla hasta obtener una consistencia de panqueque.
4. Deje reposar la prueba durante 25 minutos.
5. De las manzanas cortamos el núcleo y lo cortamos en rodajas pequeñas.
6. Cubrimos el recipiente de la multicocina con papel de hornear y vertemos las manzanas. Vierta la masa.
7. Hornear con la función "Hornear" durante 40 minutos.

Pastel húmedo en una olla de cocción lenta

Este pastel resultará no solo sabroso, sino también bajo en calorías: 201,76 kcal.

Productos requeridos:

• harina - 1.5 tazas;
• agua - 200 ml;
• aceite de oliva - 50 ml;
• masa de polvo de hornear - media cucharadita;
• un vaso de azúcar;
• cacao - al gusto;
• vinagre - 20 ml;
• refresco - media cucharadita;
• café - 1 cucharada;
• sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina y agregarle el polvo de hornear, el cacao y el azúcar.
2. Disolver el café en agua. Apagamos la soda con vinagre.
3. Mezcle todo, agregue aceite y mezcle bien.
4. Extendemos la masa en la espesura de la multicocina y cocinamos en el modo "Hornear" durante 45-50 minutos.

Dieta para hornear sin hornear

Las mujeres son criaturas impulsadas por el estado de ánimo ... A menudo sucede que quieres algo dulce, pero no hay ganas de estar parado en la estufa durante mucho tiempo. Las recetas de postres sin hornear vienen al rescate en tal situación.

pastel de yogur

100 g de bizcocho contienen 94 kcal.

Ingredientes:

• yogur - 500 ml;
• crema baja en grasa - 200 ml;
• galletas - 100 g;
• gelatina - 30 g;
• bayas - opcional.

Proceso de cocción:

1. Diluir la gelatina según las instrucciones.
2. Batir la nata con una batidora.
3. Mezclar la nata con el yogur y la gelatina tibia.
4. Verter la mezcla en un molde, espolvorear con galletas. Metemos en el congelador durante 30 minutos.
5. Mezcle 1 cucharadita de gelatina con cualquier baya.
6. Vierta la mezcla congelada y refrigere por 10 minutos.

pastel de gofres

El contenido calórico de un delicioso pastel es de 87,12 kcal.

Ingredientes:

• gofres finos comprados - 6 piezas;
• chocolate natural - 300 g;
• aceite bajo en grasa - 150 g;
• leche - medio vaso;
• coñac - 20 ml;
• azúcar, nueces - opcional.

Proceso de cocción:

1. Hervir la mantequilla con la leche a fuego lento hasta que se convierta en un líquido.
2. Después de retirar del fuego, agregue el coñac.
3. Rebozamos todos los gofres con la crema fría resultante y los ponemos en un lugar frío durante 3 horas.
4. Para la decoración utilizamos chocolate rallado y nueces.

Encontrarás un par de deliciosas recetas más en el siguiente video:

Para los amantes de la repostería dulce variada, el exceso de peso puede no ser un problema si se sigue una dieta adecuada y se consumen alimentos bajos en calorías. Sea delgado y hermoso en cualquier momento.

En contacto con

¡Hola a todos! Soy fanático de la cocina sabrosa, no solo de las recetas dulces, sino también de las delicias dietéticas. ¡Los deliciosos pasteles inusuales bajos en calorías para perder peso de las manzanas también tienen un lugar para estar en mi sitio! ¡Exploremos nuestras primeras recetas!

Manzanas (3 piezas), medio vaso de pasas, 2 mesas. cucharadas de miel, 1 cucharadita de canela, 8 mesa. cucharas de hércules, 2 mesa. cucharadas de aceite vegetal.

¡Estos pasteles inusuales se preparan de manera bastante fácil y simple!
Empecemos a cocinar:

1. Pelar previamente las manzanas y quitar el corazón, frotar con un rallador grueso.
2. Vierta la canela y las pasas en la papilla rallada, mezcle.
3. Prepara una fuente para horno, una redonda sería ideal. Distribuimos las manzanas ralladas allí, vertemos los copos y mezclamos, agregamos miel, aceite y mezclamos nuevamente. Puede mezclar todo a la vez, o puede hacer 2 capas, la parte inferior es manzana y la parte superior es hojuelas con mantequilla y miel, tal cual, es decir. de tu preferencia.
4. Los pasteles crudos bajos en calorías se hornean durante unos 20 minutos a 180 grados.

¡Aquí hay pasteles tan simples, bajos en calorías y muy inusuales! ¡Se puede consumir tanto frío como caliente! ¡Mira las siguientes recetas!

¡Una receta muy interesante e inusual, para nada la que solíamos comer todos los días! Los grandes pasteles bajos en calorías son muy convenientes porque se pueden comer en cualquier momento del día.

Para cocinar, compraremos el siguiente conjunto de productos:

Medio kg de manzanas, 100 g de harina integral, 2 mesa. cucharadas de aceite vegetal, pasas (50 g), media cucharadita de canela.

Hornear paso a paso:

1. Como siempre, antes de cocinar, limpiamos las manzanas y las frotamos con un rallador grueso, no olvides quitarles también el corazón.
2. Lave las pasas y mezcle con las manzanas y el azúcar, agregue la canela allí, mezcle muy bien.
3. De la masa formamos pequeñas bolas que deben colocarse en forma engrasada. La cocción se hornea durante unos 20 minutos, a 180 grados.

¡Feliz té! ¡Mira las siguientes recetas!

¡Vamos a cocinar otra receta baja en calorías!

Necesitamos el siguiente conjunto de productos:

Requesón (400 g), 350 ml de yogur, galletas de avena (150 g), jugo de manzana 50 ml, 2 huevos de gallina, 1 mesa. una cucharada de miel y la misma cantidad de almidón.

Preparamos la receta paso a paso:

1. Las galletas compradas deben molerse finamente en migas, es recomendable hacerlo con una licuadora.
2. Rocíelos con jugo de manzana.
3. Extendemos esta arrogancia desmenuzable en la forma y la golpeamos en todas las superficies y la ponemos en el refrigerador durante media hora.
4. Agregue requesón al yogur y puede exprimir un poco de jugo de limón, batir bien con una batidora de mano.
5. Llevamos huevos allí, ponemos miel y almidón.
6. Colocamos la mezcla de cuajada sobre nuestro pastel y horneamos durante unos 25-30 minutos a 180 grados.

¡Feliz té! ¡Mira las siguientes recetas bajas en calorías!

Si quieres un plato muy sencillo y extravagante, y donde haya pocas calorías, ¡esta receta es definitivamente para ti! Recomiendo comer bollería saludable no solo para adelgazar, sino también a diario, porque. ¡Los carbohidratos rápidos son nuestro enemigo!

Qué productos necesitamos comprar en la tienda:

Requesón (150 g), yogur bajo en grasa (75 g), 1 tabla. cucharada de cacao en polvo, 20 g de bayas (preferiblemente fresas), plátano (50 g)

Empecemos a cocinar:

1. Necesitamos que el requesón no sea solo requesón, sino que tenga una composición cremosa, para esto vertimos requesón bajo en grasa en el requesón y batimos bien con una batidora de mano, ¡entonces la composición será como una crema!
2. Por separado, pique finamente un plátano y fresas en un cubo, póngalos en la masa de cuajada, en cuanto a bayas y frutas, luego puede fantasear.
3. El futuro helado resultante, póngalo en el congelador para que se solidifique, cada 20 minutos, es recomendable revolver.

¡Feliz bebida de té!

¡Gracias por leer mis recetas bajas en calorías hasta el final! ¡Espero que disfrutes horneando! ¡Estaré encantado si visitas mis otras secciones en mi sitio!

Una gran cantidad de personas sufren de esta o aquella enfermedad, en la que está absolutamente prohibido el uso de pasteles comunes, como bollos, galletas, pan, pasteles, etc. Además, no se recomienda el horneado dietético para aquellas personas que controlan de cerca su figura y quieren verse bien. A estas personas solo se les permite hornear dietéticamente. Dichos pasteles contienen menos carbohidratos simples y grasas que los pasteles clásicos. Además, estos pasteles son agradables al estómago, lo que también es muy agradable. Hay muchas variedades de horneado dietético. Sin embargo, lo principal que debes saber es cómo cocinarlo correctamente para no dañar aún más tu salud o tu figura. Es por eso que se han recopilado para usted una gran cantidad de recetas simples y comprensibles, lo fácil y simple que es preparar pasteles saludables bajos en calorías y qué productos son los mejores para usar. Entonces, en esta categoría hay recetas sobre cómo preparar pasteles dietéticos de harina de centeno, avena, pasteles dietéticos de requesón, pasteles dietéticos, pan dietético y otros no menos apetitosos, así como recetas muy sabrosas para pasteles dietéticos. También en esta rica categoría puedes encontrar recetas que se complementan con fotos paso a paso. Tales recetas son muy convenientes, ya que simplifican enormemente el proceso de cocción y reducen el tiempo de cocción. Los principiantes en el negocio culinario simplemente no pueden prescindir de recetas con fotos. Ya ha elegido una receta interesante, ¿cómo se prepara la cocción dietética o la cocción para bajar de peso? Entonces asegúrese de comenzar a cocinarlo. Créame, con tales recetas, hornear es simplemente impecable. Seguro que a ti y a tus seres queridos les encantará.

06.03.2019

Kulich según Dukan

Ingredientes: requesón, salvado de avena, almidón, cúrcuma, sésamo, huevo, levadura en polvo, leche en polvo

Si sigue la dieta Dukan, le sugiero que cocine un pastel de Pascua delicioso y fácil de cocinar para Pascua. La receta es bastante simple.

Ingredientes:

- 200 gramos de requesón;
- 35 gramos de salvado de avena;
- 30 gramos de almidón de maíz;
- 5 gramos de cúrcuma molida;
- 10 gramos de sésamo negro;
- 1 huevo;
- 5 gramos de masa de levadura en polvo;
- sustituto de azúcar;
- leche en polvo.

21.02.2019

Tarta dietética para Semana Santa

Ingredientes: requesón, miel, huevo, almidón, salvado, levadura en polvo, pasas, nueces, fruta confitada

Ingredientes:

210 gramos de requesón 2%;
- 3 cucharadas miel;
- 2 huevos;
- 2 cucharadas almidón de patata;
- 4 cucharadas salvado;
- 1 cucharadita Levadura en polvo;
- pasas;
- avellanas;
- frutas confitadas.

22.03.2018

Pan dietético en el microondas

Ingredientes: salvado de avena, huevo, yogur, soda, jugo de limón, sal

En tan solo 7 minutos pasarás preparando un delicioso pan dietético en el microondas. Uso esta receta de Dukan a menudo.

Ingredientes:

- 4 cucharadas salvado de avena,
- 2 huevos,
- 2 cucharadas yogur,
- media cucharadita soda,
- 1 cucharadita jugo de limon
- una pizca de sal.

18.03.2018

Pan integral con salvado en una máquina de pan

Ingredientes: agua, sal, azúcar, mantequilla, harina, salvado, semillas de lino, yema

Hoy vamos a hornear un pan integral con salvado muy sabroso y saludable en una máquina de pan. He descrito todo el proceso de cocción en detalle para usted.

Ingredientes:

- 540 ml. agua,
- 1 cucharada sal,
- medio st.l. Sáhara,
- 3 cucharadas aceites vegetales,
- 800 gramos de harina integral,
- 4 cucharadas salvado de avena,
- 3 cucharadas Semilla de lino,
- 1 yema de pollo.

11.03.2018

Tortitas de harina de maíz

Ingredientes: leche, harina, levadura en polvo, azúcar, sal, mantequilla, huevo, agua hirviendo

Estas tortitas hechas a base de harina de maíz y trigo tienen un sabor muy interesante. Te he detallado la receta.

Ingredientes:

- 150 ml. Leche,
- 5 cucharadas Harina de maíz,
- 3 cucharadas harina de trigo,
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- una cucharada y media Sáhara,
- una pizca de sal,
- 2 cucharadas aceites vegetales,
- 1 huevo,
- 20 ml. agua hirviendo.

21.02.2018

Pasteles de cuaresma con repollo

Ingredientes: harina, azúcar, levadura seca, agua, aceite de girasol, sal, col

Asegúrese de probar estos deliciosos pasteles de repollo sin grasa. Le describí la receta en detalle, no habrá problemas para cocinar.

Ingredientes:

- harina - 650 gramos,
- azúcar - 1 cucharadita,
- levadura seca - 1 cucharadita,
- agua - un vaso y medio,
- aceite de girasol - 100 ml.,
- sal - 2 cucharaditas,
- repollo - un kg y medio.,
- aceite de girasol - 2 cucharadas.

17.02.2018

Cazuela de cuajada de aire

Ingredientes: requesón, huevo, leche, sémola, azúcar, pasas, mantequilla, sal

La cazuela de requesón es excelente para el desayuno o el almuerzo. He descrito la receta de una de estas cazuelas en detalle para usted.

Ingredientes:

- medio kilo de requesón,
- 3 huevos,
- 180 ml. Leche,
- 5 cucharadas señuelos,
- 3 cucharadas Sáhara,
- un puñado de pasas
- 50 gramos de mantequilla,
- una pizca de sal.

17.02.2018

Mannik en kéfir

Ingredientes: sémola, kéfir, azúcar, huevo, manzana

Este mannik es dietético. Describí en detalle la receta para hacer un delicioso pastel bajo en calorías. Asegúrate de cocinar este mannik, su sabor te sorprenderá gratamente.

Ingredientes:

- 250 gramos de sémola,
- 500 ml. kéfir,
- 100 gramos de azúcar,
- 1 huevo,
- 1 manzana.

10.02.2018

Brownie con cerezas y requesón

Ingredientes: mantequilla, chocolate, azúcar, harina, huevo, bayas, requesón, vainillina, sal

Le sugiero que cocine este pastel muy sabroso: brownie con cerezas y requesón. Te he detallado la receta.

Ingredientes:

- 120 gramos de mantequilla,
- 100 gramos de chocolate negro,
- 150 gramos de azúcar,
- 150 gramos de harina,
- 4 huevos,
- 400 gramos de cerezas,
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 300 gramos de requesón,
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- una pizca de sal.

22.01.2018

Postre de avena para los golosos

Ingredientes: avena, salvado, huevo, azúcar, canela, levadura en polvo, yogur, mermelada

Si también eres goloso y realmente quieres perder peso, entonces asegúrate de revisar esta sencilla receta de un delicioso postre dietético de avena con yogur.

Ingredientes:

- una taza y media de avena,
- medio vaso de salvado,
- 2 huevos,
- 2 cucharadas azúcar en polvo
- 1 cucharada canela,
- media cucharadita Levadura en polvo
- 2 tazas de yogur
- mermelada o cualquier crema.

07.01.2018

Delicioso mannik en kéfir

Ingredientes: kéfir, sal, harina, azúcar, sémola, mantequilla, polvo de hornear, huevos

El mannik es un plato muy sabroso y saludable que suelo preparar para el desayuno de mis hijos. Cocínelo usted mismo, la receta es muy simple y lo suficientemente rápida.

Ingredientes:

- kéfir o leche agria - 250 ml.,
- sal - un tercio de una cucharadita,
- harina - 150 gramos,
- azúcar - 230 gramos,
- sémola - 200 gramos,
- mantequilla - 50 gramos,
- levadura en polvo - 1 cucharadita,
- huevos - 2 uds.

06.01.2018

Pan de dieta en casa en el horno.

Ingredientes: kéfir, harina, malta, soda, levadura en polvo, semillas de lino, semillas de sésamo, semillas, jengibre, zanahorias, condimentos, sal, aceite

En un horno convencional, puedes hornear este sabroso pan de dieta. Te he detallado la receta.

Ingredientes:

- 200 ml. kéfir;
- 150 gramos de harina de trigo;
- 130 gramos de harina de centeno;
- 60 gramos de malta de centeno;
- 3 gramos de refresco;
- 4 gramos de levadura en polvo;
- 15 gramos de semillas de lino;
- 10 gramos de semillas de calabaza;
- 10 gramos de sésamo;
- 10 gramos de semillas de girasol;
- 4 gramos de jengibre molido;
- 8 gramos de zanahorias secas;
- pimenton;
- sal marina;
- aceite vegetal.

10.12.2017

Charlotte dietética con manzanas

Ingredientes: huevo, harina, sal, manzana, mantequilla, azúcar

Diet charlotte atraerá a aquellos que siguen la figura, pero no quieren negarse deliciosos pasteles. Se prepara con manzanas, al horno, con una mínima cantidad de azúcar y harina, de forma muy sencilla y sencilla.

Ingredientes:
- ardillas - 3 piezas;
- yemas - 1 pc;
- harina - 100 gr;
- sal - 1 pizca;
- manzana - 1 pieza;
- aceite vegetal - 1 cucharada;
- azúcar - 1,5 cucharadas.

27.10.2017

Tartas de queso dietéticas al horno

Ingredientes: requesón, coliflor, zanahoria, huevo, salvado de avena, aceite, sal

Traigo a su atención una excelente receta de pasteles de queso dietéticos con avena y coliflor. La receta es muy simple.

Ingredientes:

- 400 gramos de requesón;
- 100 gramos de coliflor;
- 100 gramos de zanahorias;
- 3 huevos;
- 60 gramos de salvado de avena;
- 15 ml. aceite de oliva virgen extra;
- sal marina;
- aceite vegetal.

04.08.2017

Cazuela de requesón sin harina y sémola

Ingredientes: requesón, leche, almidón, huevo, vainillina, mora

Quizás esta sea la mejor cazuela de requesón que solo se puede preparar con una dieta. No contiene sémola ni harina. Y puedes servirlo para el desayuno con té o café.

Productos para la receta:
- 400 gr de requesón sin grasa;
- 100 gramos de leche desnatada;
- 50 gramos de fécula de patata o de maíz;
- cuatro huevos;
- una pizca de vainillina;
- 100 gr de bayas.

05.04.2017

Pasteles de queso al vapor en una olla de cocción lenta

Ingredientes: huevo, azúcar, requesón, harina, sal, vainillina, frambuesa, azúcar

Los pasteles de queso no solo se pueden hacer en una sartén. No son menos sabrosos si los cocinas en una olla de cocción lenta para una pareja. Su receta es muy sencilla, y el resultado es maravilloso. ¡Pruébalo, estamos seguros de que te encantará!
Ingredientes:
- 2 huevos;
- 3 cucharadas Sáhara;
- 450 gr de requesón;
- 100-120 gramos de harina;
- 1 pizca de sal;
- 100-120 gramos de harina;
- 1 sobre de azúcar de vainilla.
Para la salsa:
- 150 gr de frambuesas o fresas;
- 1 cucharada Sáhara.

El corazón, como sabes, no se puede mandar. Y si pide desesperadamente dulces y productos horneados, y la razón exhorta sobre las calorías adicionales, siempre puede encontrar un compromiso que sea beneficioso para ambos. Y la cocción dietética ayudará con esto. A menos, por supuesto, que seas creativo.

felicidad de calabaza

Aunque la calabaza es una verdura de nacimiento, su carne dulce y carnosa es muy adecuada para el postre. Por ejemplo, para una excelente cazuela dietética. Batir 4 claras de huevo crudas con medio vaso de azúcar y una pizca de sal, las yemas restantes con la misma cantidad de azúcar. Frotamos la calabaza en un rallador fino; ¡no olvides drenar el exceso de líquido (!). Mezclar las yemas con calabaza rallada (750 g), harina de trigo (1,5 cucharadas), sémola (5 cucharadas), ralladura de limón, canela, vainilla y sal. No olvide agregar una cucharada de soda de vinagre apagada a la masa. Mezcle bien todos los ingredientes e introduzca gradualmente las proteínas batidas. Queda por llenar la fuente para hornear con masa y enviarla al horno a una temperatura de 180 ° C durante 30-40 minutos. La cazuela de calabaza es buena tanto fría como caliente.

Pastel para los que bajan de peso.

El requesón es un excelente producto dietético que puede convertir cualquier pastelería en un plato dietético. Mezcle una libra de requesón sin grasa, 3 cucharadas. yo sémola, 1 cda. yo almidón, 2 cucharadas. yo azúcar y 3 yemas de huevo. Bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que queden esponjosas, luego incorpóralas con cuidado a la masa de cuajada. También necesitaremos albaricoques o melocotones en conserva, que cortaremos en trocitos pequeños. Engrase cuidadosamente la fuente para hornear con aceite, llénela con masa de requesón y espolvoree fruta picada encima. Dicho pastel se horneará durante aproximadamente media hora a una temperatura de 180 ° C. Lo servimos caliente a la mesa, espolvoreando generosamente con azúcar glass y canela molida.

Cuajada clásica

Cazuela de requesón: una receta dietética para todos los tiempos. Para empezar, pasamos 500 g de requesón bajo en grasa por un tamiz, agregamos un poco de crema agria al gusto para darle ligereza a la masa. Introducimos dos yemas crudas, machacadas con azúcar, 4 cucharadas. yo mantequilla derretida y 2 cdas. yo sémola. Sazone con una pizca de sal y vainilla. Al final, ponga dos claras de huevo bien batidas con sal y amase bien la masa. Lubrique la fuente para hornear con aceite, espolvoree con pan rallado y vierta la mitad de la masa de cuajada. Coloque rodajas finas de manzana encima y cúbralas con la segunda mitad de la masa. Engrase espesamente la cacerola con crema agria y envíela al horno precalentado a 180 ° C. Después de 20 minutos, se puede servir una delicia aromática en la mesa.

Galletas de Bienestar

¿Te encanta comer galletas caseras? Cocínelos con salvado, y luego su manjar favorito se volverá mucho más saludable. Para prepararlo en un tazón de licuadora, mezcle dos huevos de gallina, 4 cucharadas. yo miel, medio vaso de harina, 30 ml de ron, un poco de canela molida y convertirlo todo en una masa homogénea. Luego vierta en él 2 tazas de avena, 50 g de almendras picadas, 150 g de cerezas secas y ralladura de naranja. Nuevamente, mezcle bien la masa, forme bolas idénticas y, presionando ligeramente hacia abajo desde arriba, colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear. Las galletas de avena se mantienen en el horno durante 10-15 minutos a una temperatura de 200°C hasta que se doren. Entonces puedes preparar té y disfrutar de los frutos de tu trabajo.

Calabacín como budín

El calabacín es una verdura versátil y puedes cocinar cualquier cosa con él, incluido el pudín dietético. Pela un par de calabacines medianos de la cáscara, pícalos finamente y guisalos en una pequeña cantidad de leche hasta que estén medio cocidos. Picar finamente un par de manzanas verdes y enviarlas al calabacín junto con 2 cucharadas. yo Sáhara. Cocine a fuego lento la mezcla durante 5 minutos, luego agregue 5 cucharadas. yo sémola. Mezclamos la masa resultante, cubrimos con una tapa, mantenemos a fuego lento durante varios minutos y dejamos enfriar. Separar las claras de dos huevos y batirlas bien. Introducimos en la masa enfriada primero las yemas y luego las proteínas batidas. Amasar la masa y colocarla en pequeños platos altos para hornear. Las metemos en un horno precalentado a 180ºC durante 10-15 minutos. Antes de servir, aromatizamos cada budín con crema agria y decoramos con bayas o frutas secas.

manzanas embriagadoras

Más sabroso que las manzanas frescas solo pueden ser manzanas al horno. Además, se preparan de forma muy sencilla y rápida. Tome cuatro manzanas grandes y duras y corte el corazón con un cuchillo afilado, tratando de no cortarlas. En un tazón pequeño, mezcle 4 cucharadas. yo azúcar moreno y un cuarto de cucharadita de canela molida. Nos quedamos dormidos 1 cda. yo de esta mezcla dentro de cada manzana. Luego vierta con cuidado vino blanco seco dentro y alrededor de las manzanas, envuélvalas bien con papel aluminio y transfiéralas a una bandeja para hornear pequeña. Enviamos nuestras frutas al horno y las dejamos alrededor de una hora a una temperatura de 180°C. Cuando las manzanas estén completamente blandas, debe enfriarlas, después de lo cual se pueden servir a los invitados.

Delicia de kéfir

El kéfir siempre vendrá al rescate cuando necesite cocinar algo no muy alto en calorías y con prisa. Batir el huevo de gallina con una pizca de sal, 2 cucharaditas. azúcar y 100 g de margarina, luego agregue cuidadosamente 150 ml de kéfir. En la harina integral tamizada (200 g), agregue un poco de vainillina, 1 cucharadita. polvo de hornear y combínalo con la mezcla de huevo. Vertimos aquí 5 cucharadas. yo avena, 1 cucharadita. Seque la achicoria y mezcle bien, logrando una consistencia viscosa. Lubrique la fuente para hornear con aceite, coloque la masa en ella y nivélela. El kumquat amarillo (200 g) decorará nuestro pastel: corte cada fruta por la mitad y distribúyala en una capa uniforme. Si lo desea, el kumquat se puede complementar con rodajas de limón fresco. Mandamos nuestro bizcocho dietético al horno, precalentado a 200ºC. Después de media hora, se pondrá rojo y será posible tratar a todos.

El horneado bajo en calorías puede ser no solo saludable, sino también delicioso. Cocine delicias dietéticas de acuerdo con nuestras recetas y comparta sus propios postres exclusivos.