Un pastel normal y corriente para el té. Recetas de tartas rápidas muy sencillas, rápidas y deliciosas. Pastel de chocolate rápido

Para hacer pasteles rápidamente (para que sea realmente rápido), lo mejor es tener en stock masa ya preparada. Puede ser comprado en la tienda o casero, y no importa cuál: con levadura, galletas de mantequilla, hojaldre o sin levadura. La masa sin levadura se conserva perfectamente en el congelador. Es mejor no congelarlo con levadura, de lo contrario corremos el riesgo de matar los cultivos vivos de hongos.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de tartas rápidas son:

Y cuando necesites preparar un pastel rápido, simplemente saca la masa del refrigerador, prepara el relleno y hornéalo en el horno o en una olla de cocción lenta. Como regla general, la masa para tarta se elabora deliberadamente para que se adapte a cualquier relleno: dulce y salado. Con este enfoque, casi cualquier receta de tarta se convertirá en un “rapidito”, porque sólo dedicaremos tiempo a hornearla.

Si no te gusta demasiado hacer caldos de “ardilla”, puedes encontrar tu propia receta ideal para un pastel rápido. Como regla general, la mayoría de ellos se preparan sobre una masa suave, tierna o incluso gelatinosa. Además, todos los hojaldres se pueden clasificar como este tipo de masa, ya que la mayoría de la gente prefiere comprar esta masa antes que molestarse en prepararla ellos mismos.

Es mejor seleccionar rellenos para pasteles rápidos no de productos crudos, sino preparados. Por ejemplo, carne hervida, carne picada frita con cebolla, verduras guisadas, puré de patatas, huevos duros con cebolla verde, mermelada, mermelada, etc. En este caso, el tiempo de cocción también se reducirá.

Para un pastel de gelatina rápido, prepare masa para galletas. Es aconsejable no guardarlo, sino hornearlo inmediatamente después de su preparación. Para ello toman: huevos, harina, azúcar, levadura en polvo, sal, kéfir o leche. Batir los huevos con el azúcar hasta que queden esponjosos y luego mezclarlos con otros productos. La masa no se deja reposar, va directa al molde y al horno. El relleno se puede hacer entre capas. Es decir, vierte una parte de la masa en el molde, agrega el relleno y agrega la segunda parte. En la receta específica elegida para un pastel rápido se indicarán las proporciones, volúmenes y tiempo de cocción exactos.

Cuando los invitados aparecen repentinamente en el umbral de su casa, no debe enfadarse porque no tiene nada que invitarlos a tomar el té.

Te aconsejo que prepares una tarta rápida para recibirlos con cordialidad y hospitalidad.

Incluso si el refrigerador está completamente vacío, no hay dulces, pero mi receta de pastel de té te vendrá bien.

En vano, algunas personas piensan que preparar un pastel es problemático y requiere mucho tiempo.

Esto no es del todo cierto, pero para asegurarte de que no son sólo palabras, te recomiendo que leas la información a continuación.

zanahorias rapidas

Componentes: 2 uds. Calle. zanahorias; 1 PC. naranja; 4 gr. Levadura en polvo; 150 gramos. Sáhara; canela molida; 3 piezas. gallinas huevos; 120 gramos. rasta. aceites; 1 PC. inflorescencias de menta; 30 gramos. Pasas

Hornear un pastel de zanahoria rápido es muy sencillo, el pastel combina perfectamente con el té y los ingredientes del plato son bastante económicos y están disponibles en todas las tiendas de comestibles modernas.

Para decorar un pastel de zanahoria rápido, use St. frutas o conservas.

Sólo a primera vista la lista de ingredientes es sólida, pero si nos fijamos en ella, la receta más sencilla de pastel dulce para el té se puede modificar quitando la canela molida y las pasas. Confía en tu gusto, entonces podrás hornear el pastel dulce perfectamente.

Algoritmo para hacer un pastel rápido:

1. Con una batidora, bata los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos. Es necesario que la mezcla se vuelva homogénea y el azúcar se disuelva por completo.
2. Rallo las zanahorias con un rallador fino. Por cierto, si los invitados están aburridos, no dudes en involucrarlos en este proceso, el plato les parecerá aún más sabroso a todos. Agrego la planta. mantequilla, pasas y canela. Te aconsejo que piques las pasas con antelación, cortándolas en trozos más pequeños.
3. Rallo la ralladura de los cítricos, es necesario que la propia naranja, o más bien su piel blanca, no esté rallada, de lo contrario aparecerá un amargor que estropeará el pastel. Asegúrate de sembrar la harina varias veces para que la masa quede esponjosa y suave. Agrego polvo para hornear.
4. Pongo zanahorias en la primera mezcla con huevos, lo hago poco a poco, sin dejar de remover, luego agrego harina en 2 adiciones. La masa quedará esponjosa y elástica. Lo coloco sobre papel pergamino en una fuente para horno.
5. Meto la tarta en el horno y la horneo a 190 grados. unos 15 min. Te aconsejo que decores el pastel dulce con inflorescencias de menta y frutas, pero justo antes de servirlo para el té.

Existe otra receta fácil que te permitirá preparar una tarta de mantequilla dulce en tan solo 5 minutos.

Pastel delicioso y satisfactorio en 5 minutos.

La receta es realmente sorprendente, los productos horneados quedarán deliciosos, sencillos, satisfactorios y nutritivos. El sabor del postre dulce no será peor que el del pastel anterior, incluso si contiene muchos menos ingredientes.

Es cierto que para preparar un postre rápido es necesario comprar bizcochos blandos en la tienda, normalmente se venden en 3 piezas. La forma de estos pasteles especiales se parecerá a la de una galleta.

Componentes: 3 uds. pasteles de la tienda; 1 paquete crema agria (contenido de grasa 15%); 300 gramos. mermelada.

Para preparar un postre sencillo necesitarás unos 5 minutos y 100 g. el plato tendrá 300 calorías.

Algoritmo para preparar un delicioso postre:

1. Pongo el bizcocho en un plato, lo engraso con crema agria, aproximadamente 1/3 del paquete.
2. Pongo mermelada encima, luego otra capa de bizcocho y repito la cobertura con los ingredientes.
3. Pongo el último bizcocho encima y lo presiono bien, pero para que la crema agria no se extienda por el plato.

Eso es todo, puedes decorar la parte superior con mermelada. El pastel quedará muy dulce y, cuando esté listo, podrás servirlo a tus invitados para el té.

Tarta de manzana rápida

Este sencillo pastel es rápido y fácil de preparar para el desayuno del domingo. La receta será apreciada por todos los amantes de las manzanas y el aroma de la canela a quienes les encanta comer comida deliciosa.

Junto al aroma cremoso de la leche, estos ingredientes le darán al bizcocho un olor especial que se extenderá por toda la cocina.

Ingredientes de la masa de pastel: 1,5 cucharadas. harina; 0,5 cucharadas. azúcar. arena, leche; 2-3 cucharadas rasta. aceites; 3-4 uds. manzanas; sal, canela; 2 cucharaditas levadura en polvo y 1 ud. gallinas huevo.
Componentes para decoración: 120 gr. marrón Sáhara; 2 cucharadas cada uno harina y mantequilla; canela.

La receta es muy simple. Sigue los pasos para hornear una tarta de manzana rápida:

1. Tamizo la harina por un colador, agrego levadura en polvo, sal, canela y azúcar.
2. Pelo las manzanas, les quito el corazón y las corto en trozos.
3. Mezclo el huevo en un bol con un batidor, agrego leche, crema agria. Aceite, preferiblemente sin olores extraños.
4. Agrega la mezcla a la harina, amasa hasta obtener una masa homogénea. Agrego manzanas, mezclando uniformemente con la masa. Lo vierto en el molde.
5. Para hacer el polvo, debes moler todos los ingredientes hasta obtener migas con las manos y espolvorear sobre el pastel. Puse el pastel en el horno para hornear. Necesitas hornear a 180 grados. 30 minutos.

Compruebo la preparación con un palillo. Si tiene masa, el pastel aún no está listo.

Antes de servir la tarta la dejo enfriar. Transfiero el bizcocho del molde a un plato con una espátula y lo corto en porciones.

Lo sirvo en la mesa, mira la foto, que tarta más rica. Los invitados seguramente estarán contentos con este regalo para el té.

Una tarta original llamada “Fácil como Fácil”

La singularidad del pastel "Simply Simple" es que se puede preparar sin necesidad de hornearlo en el horno. Necesitarás tener una sartén a mano. No sabe peor que otros pasteles rápidos, compruébalo tú mismo.

Ingredientes para la masa: 1,5 cucharadas. harina; 120 gramos. leche condensada; 0,5 cucharaditas cada una refresco y vinagre; 1 PC. gallinas huevo.
Ingredientes para el relleno de nata para una tarta original y rápida: 120 gr. azúcar. arena; 100 gramos. sl. aceites; 1 PC. gallinas huevo; 1 cucharada. harina; 250 ml de leche; 2 paquetes azúcar de vainilla.

Algoritmo de acciones:

1. Yo mezclo pollo crudo. huevos y leche condensada hasta que quede suave, trabajando con un tenedor. Agrego la soda apagada con vinagre y harina. Amaso la masa, hago una capa y la enrollo hasta formar un rollo.
2. Divido el rollo en 8 partes y lo extiendo todo con un rodillo.
3. Pongo la sartén al fuego y frito las 8 capas por turno. Cada capa por ambos lados durante 2 minutos. Coloco los bizcochos uno encima del otro, los cubro con un plato, alineándolos del mismo tamaño.
4. Mezclo harina, azúcar, pollo. huevo, leche, sl. Aceite en una cacerola y calentar la mezcla hasta que hierva a fuego lento. Pero es necesario mantenerlo hirviendo durante no más de 20 segundos.
5. Unté natillas en cada pastel. También cubro generosamente la parte superior y los lados con crema. Te aconsejo que lo dejes reposar durante al menos 2 horas. Si el tiempo lo permite, toda la noche. Recomiendo servir el pastel con té en porciones.

Pastel de arena con mermelada

Esta receta no es menos sencilla que las que mencioné anteriormente. Hacer la tarta resultará muy sabroso, apetitoso y un placer de comer. Su elección será óptima para quienes tengan mucha mermelada.

Ingredientes: 2 cucharadas. harina; 1 cucharada. Sáhara; 100 gramos. sl. aceites; 3 piezas. gallinas huevos; 4 gr. Levadura en polvo; 1 paquete crema agria (contenido de grasa 15%); 200 gramos. mermelada favorita; azúcar. polvo.

Tardaremos unos 15 minutos en preparar la tarta y 100 g. las golosinas tendrán 250 calorías.

Algoritmo de acciones:

1. Pollo Batí los huevos con sl. aceite Agregue la crema agria y mezcle hasta que quede suave. Mezclar harina, azúcar, levadura en polvo. Los ingredientes secos se deben mezclar por separado para que no queden grumos en la masa.
2. Espolvoreo el pergamino con harina. Vierto la mitad de la masa en el molde, pongo la mermelada, la extiendo por su superficie y cubro con una segunda capa de masa.
3. Lo mando a cocer al horno a 190 grados. 20 minutos. Dejo reposar el pastel terminado para que se enfríe y luego lo decoro con azúcar en polvo.

Hay muchas formas de decorar pasteles con azúcar en polvo, busque en Internet, elija la mejor para usted, use su imaginación para que sus productos horneados luzcan encantadores.

Hornear con kéfir

Estos pasteles quedarán tiernos, el pastel se distingue por su esplendor y su agradable sabor. No es difícil preparar masa con kéfir; con él se pueden hornear rápidamente pasteles dulces para servir a los invitados con té.

Componentes: 300 gr. harina; 200 gramos. Sáhara; 1 paquete margarina; 150 ml de kéfir; 1 PC. gallinas huevo; 400 gramos. bayas congeladas; 1,5 cucharaditas Levadura en polvo; azúcar. polvo.

Tardarás 30 minutos en preparar la tarta, 100 g. postre con mermelada 230 calorías.

Algoritmo de acciones:

1. Pollo Batir el huevo con el azúcar hasta que se disuelva por completo el último ingrediente. Le agrego margarina, hay que ablandarla un poco antes de hacer esto.
2. Mezclar el polvo para hornear y la harina. A la primera mezcla le agrego kéfir y luego a la segunda masa.
3. Descongela las bayas y las mezclo con azúcar. Pongo pergamino en la sartén y lo relleno con harina. En este caso, la tarta se despegará del molde con mayor facilidad.
4. Extiendo la masa y pongo las bayas encima. Mando el bizcocho a hornear a 190 grados. en el horno durante 20 minutos. Un trozo de dulce con té aromático levantará el ánimo de todos los golosos.

Los consejos de Vanya para las amas de casa.

Para poder hornear postre en casa rápidamente y sin problemas, es importante conocer algunas recomendaciones culinarias que te facilitarán la tarea:

• Es más fácil sacar la masa del molde si previamente pones papel pergamino y espolvoreas con una pequeña capa de harina.
• Es importante que la tarta esté bien horneada, pero no quemada. Dependiendo de las capacidades de su horno, en cada caso individual deberá calcular el tiempo de horneado. Es posible que necesites mucho menos tiempo del indicado en la receta, por lo que te aconsejo que compruebes si los productos horneados están listos con un palillo. Cuando pinches los productos horneados con él, verás que el palillo está limpio, debes sacarlo del horno.
• No debes sacar el bizcocho del molde inmediatamente después de hornearlo, debes dejarlo enfriar. De lo contrario, puede haber problemas sobre cómo sacarlo del molde.
• Cubra los productos horneados con una toalla mientras se enfrían para evitar que el pastel desarrolle una costra seca.
• Experimenta con los ingredientes. Elija sus frutas y bayas favoritas para que el sabor del pastel sea aún más rico y delicioso.

Mi video receta

Muchos están acostumbrados a beber té no sólo con leche, limón y azúcar, sino también en combinación con diversos pasteles y dulces. Al mismo tiempo, no es necesario comprar productos horneados; puedes prepararlos tú mismo fácilmente.

Las tartas deliciosas, sencillas y ligeras siempre serán una excelente opción para el té, tanto en el día a día como para reuniones con invitados. Por eso, toda ama de casa debe tener varias recetas para su preparación.

Pastel rápido con kéfir y mermelada.

Para cocinar necesitarás:

Esta receta tardará aproximadamente 1 hora. El contenido calórico de 100 gramos de productos horneados es de 330 kcal.

Prepara paso a paso una tarta con mermelada sencilla y fácil:

Pastel De Té De Brownie Simple

Para el pastel necesitarás los siguientes productos:

Prepararemos esta tarta de té ligera durante 40-60 minutos. El nivel calórico por 100 gramos es de 380 kcal.

Plan de cocina:

Pastel de mandarina para té

Para cocinar necesitarás los siguientes productos:

• 180 gramos de harina;
• dos huevos de gallina;
• medio vaso de jugo de mandarina;
• 150 gramos de azúcar granulada;
• 130 gramos de mantequilla;
• una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio o levadura en polvo.

La cocción de mandarinas tardará 1,5 horas, el contenido calórico de 100 gramos será de 320 kcal.

Prepararemos un sencillo y fácil bizcocho para té con sabor a mandarina de la siguiente manera:

Pastel de miel ligero

Productos para hornear:

• dos huevos;
• 150 gramos de azúcar granulada;
• 3 cucharadas grandes de miel natural;
• medio vaso de kéfir;
• harina - 170 gramos;
• una pizca de bicarbonato de sodio, no se debe apagar;
• algunas nueces de cualquier tipo.

La duración de la preparación de este postre puede ser de 1 hora 30 minutos, el nivel calórico por 100 gramos es de 380 kcal.

Cómo preparar una tarta ligera de miel para té:

Pastel con jugo de limón y naranja

Para preparar pasteles de té sencillos y deliciosos necesitarás lo siguiente:

• limón - 1 pieza;
• naranja - 1 pieza;
• un vaso de harina de trigo premium;
• azúcar granulada - 170 gramos;
• 3 huevos;
• 170 gramos de cualquier margarina;
• 2 cucharadas pequeñas de levadura en polvo.

El tiempo de cocción es de unos 40 minutos. Contenido calórico por 100 gramos - 395 kcal.

Cómo haremos una tarta de té tan sencilla y ligera con notas cítricas:

Pastel de frutas para té

Para preparar necesitarás los siguientes ingredientes:

• 250 gramos de azúcar granulada;
• 3 huevos;
• un vaso de harina;
• 1 cucharada pequeña de bicarbonato de sodio.

Puede utilizar cualquier fruta como relleno: manzanas, peras, plátanos. También puede agregar bayas: fresas, frambuesas, grosellas, cerezas.

Prepararemos el postre durante al menos 40 minutos, el contenido calórico por 100 gramos alcanza las 329 kcal.

Procedimiento para preparar pastel de té:

• para que el bizcocho se pueda desmoldar fácilmente del molde, primero puedes colocar papel pergamino en el fondo del molde;
• Durante el proceso de horneado, asegúrese de controlar el estado de los productos horneados para que no se quemen;
• Después de cocinar, dale tiempo al bizcocho para que se enfríe y solo entonces retíralo del molde. De lo contrario podría dañarse.

Cualquiera que sea la receta de pastel de té simple y fácil que elija, asegúrese de seguir las recomendaciones de preparación. Si todo se hace correctamente, tus productos horneados quedarán muy sabrosos, aromáticos y tiernos.

Y en el siguiente video se encuentra otra receta para un pastel delicioso y rápido.

Hora de cocinar: 30 minutos.

gastronom.ru

Ingredientes

• 3 huevos;
• 150 g de azúcar;
• 200 gramos de harina;
• 2 cucharaditas de polvo de hornear;
• 150 g de margarina;
• jugo de una naranja;
• ralladura de un limón;
• mantequilla para engrasar.

Preparación

Batir los huevos con el azúcar. Mezcle la harina con la levadura en polvo, agregue la margarina blanda, los huevos batidos, el jugo y la ralladura. Mezclar bien la masa y colocar en un molde engrasado. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 15 a 20 minutos. Verifique que esté listo con un pincho de madera.

Si tienes mermelada de naranja, corta la tarta en capas y unta sobre ellas. Resultará aún más sabroso.

Pastel rápido con manzanas y nueces.

Hora de cocinar: 30 minutos.

blog.bedbathandbeyond.com

Esta receta requiere más ingredientes que la charlotte normal. Pero no todos ellos son particularmente exóticos. La principal ventaja del plato es que la masa y el relleno se preparan simultáneamente en diferentes hornos, por lo que la tarta en sí lleva un mínimo de tiempo.

Ingredientes

Para la prueba:

• 2 capas de hojaldre sin levadura;
• 1 clara de huevo.

Para rellenar:

• ¼ de taza de azúcar blanca;
• 2 cucharadas de almidón;
• ½ cucharadita de canela;
• 8 manzanas medianas, peladas y cortadas en ocho gajos;
• 1 cucharada de jugo de limón.

Para polvo:

• ½ taza de nueces o pecanas picadas;
• ¼ de taza de harina;
• ¼ de taza de azúcar morena;
• 2 cucharadas de mantequilla blanda.

Preparación

Estirar la masa y colocarla en un molde redondo forrado con papel de horno. Debe cubrir el fondo y los lados de la sartén. Perfora la masa con un tenedor en varios lugares, luego colócala en un horno precalentado a 200 grados y hornea durante 10-15 minutos hasta que esté ligeramente dorada. Luego saca la masa del horno y unta con clara de huevo.

Mientras se dora la masa, combine el azúcar blanca, el almidón y la canela en un bol, agregue las manzanas mezcladas con jugo de limón. Cubre el bol con papel de horno (preferiblemente encerado) y mete en el microondas a máxima potencia. Cocine por 6 minutos, revuelva y cocine en el microondas por otros 6 minutos.

Mientras tanto, combine las nueces, la harina y el azúcar moreno en un tazón. Luego cubre tus dedos con mantequilla y continúa mezclando los ingredientes secos. La mezcla debe terminar pareciéndose a migajas gruesas.

Si trabajas rápido y sin problemas, la masa, el relleno y la cobertura estarán listos al mismo tiempo. Ahora solo te queda poner el relleno en el molde, espolvorear las nueces procesadas por encima y hornear la tarta a 220 grados durante 10-12 minutos hasta que se forme una costra dorada.

Pastel de chocolate rápido

Hora de cocinar: 35 minutos.

chocolatechocolateandmore.com

Ingredientes

• 2 capas de hojaldre sin levadura (puedes utilizar cualquier otra masa ya preparada);
• ½ taza de mantequilla blanda;
• 55 a 60 g de chocolate amargo;
• 1 taza de azúcar;
• ¾ taza de harina;
• 2 huevos;
• 1 cucharadita de extracto de vainilla;
• una pizca de sal;
• 1 taza de chispas de chocolate amargo semidulce.

Preparación

Estirar la masa y colocarla en un molde para horno. Luego comienza a llenar. Derrite la mantequilla en una cacerola, agrega el chocolate y revuelve hasta que se derrita por completo. Luego retira la sartén del fuego y agrega el azúcar. Agrega la harina, los huevos, el extracto de vainilla y la sal. Mezcle bien y luego agregue el último ingrediente: chispas de chocolate.

Vierte el relleno sobre la base de la tarta y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos. La corteza indicará que el postre está listo.

Hora de cocinar: 35 minutos.

cookforfun.ru

Ingredientes

Para rellenar:

• 1 lata de pescado enlatado en aceite;
• 2 huevos duros;
• un manojo de eneldo y cebollas verdes;
• sal al gusto;
• queso duro - al gusto.

Para la prueba:

• 1 vaso de kéfir;
• 1 huevo;
• 1 taza de harina;
• ½ cucharadita de refresco;
• mantequilla o aceite de girasol - para engrasar.

Preparación

Triture el pescado con un tenedor, agregue las hierbas finamente picadas y mezcle bien. Agrega sal si no tienes suficiente sal.

Ahora pasa a la prueba. Para hacer esto, combine el kéfir con la harina, luego agregue el huevo, la soda y mezcle hasta que quede suave. Verter la masa en una sartén engrasada, esparcir el relleno por encima (dejar al menos un centímetro hasta el borde de los lados para que no se caiga). Cubre la sartén con una tapa y cocina el pastel a fuego medio durante unos 25 minutos.

Puedes comprobar que el plato está listo levantando el pastel con una espátula: si la masa está bien dorada, puedes retirar el plato del fuego. Un par de minutos antes de que esté lista, espolvorea la tarta con queso rallado, espera hasta que se derrita y apaga el fuego.

Hora de cocinar: 40 minutos.

vkusnodoma.net

Ingredientes

• 250 gramos de harina;
• 300 g de repollo rallado;
• 70 g de mantequilla;
• 2 huevos;
• 250 ml de kéfir;
• 1 cucharadita de refresco;
• sal al gusto;
• una pizca de nuez moscada.

Preparación

Freír el repollo en 50 gramos de mantequilla, cocinar a fuego lento durante otros 10 minutos, añadir sal y nuez moscada al final. Mientras se prepara el relleno, batir los huevos con kéfir, agregar soda y sal. Luego agregue con cuidado la harina y revuelva la masa hasta que quede suave. Engrasar el molde con la mantequilla restante, verter la mitad de la masa en el fondo, poner el relleno encima y rellenar con el resto de la masa. Hornea el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente media hora hasta que se dore. Servir con té con crema agria.

Variaciones

Esta tarta se puede combinar de otras formas:

• Mezcla la masa con el relleno y hornea de esta forma; obtendrás un plato más homogéneo.
• Primero, coloque el relleno en el molde y luego rellénelo con masa; en este caso, el pastel se parecerá más a una cazuela.