Productos horneados muy ligeros y sabrosos. Recetas rápidas de deliciosos pasteles para el té. Pastel rápido con pechuga de pollo y queso sobre kéfir

Cuando se trata de hornear té, las fantasías y posibilidades culinarias se vuelven simplemente ilimitadas: puedes cocinar con kéfir y leche, con requesón o sin harina, en una olla de cocción lenta o en el horno.

Siempre quieres mimarte a ti y a tus seres queridos con deliciosas tartas caseras. Hemos recopilado para ti las recetas más sencillas y rápidas de pasteles dulces batidos.

Galletas desmenuzables "Nieve derritiéndose"

Necesitará:

• Mantequilla - 250 g
• Harina - 3 y 1/2 cucharadas
• Azúcar de vainilla - 10 g
• Azúcar en polvo - 1/2 cucharada
• Aceite vegetal - 1/3 cucharada
• Almidón - 4 cucharadas

1. Derrita la mantequilla a temperatura ambiente. Prepara el horno precalentándolo a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2. En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el aceite vegetal con el azúcar en polvo. Batir la mezcla con una batidora, agregar 2 tazas de harina, azúcar de vainilla y almidón, luego volver a mezclar bien la mezcla con una cuchara.

3. Después de verter un vaso de harina sobre la mesa, extender la masa y amasar con las manos hasta que quede suave. Después de esto, agrega el medio vaso restante de harina, vuelve a amasar bien la masa y divídela en 3 partes.

4. Después de enrollar cada parte hasta formar una salchicha, córtela en trozos con un cuchillo. Colóquelos en una bandeja para hornear. Hornee hasta que esté dorado, aproximadamente 15 minutos.

5. Antes de servir, enrollar las galletas en azúcar glass.

Donuts rápidos de kéfir

Necesitará:

• Kéfir - 200 ml
• Huevo - 1 ud.
• Azúcar - 4 cucharadas
• Aceite vegetal - 1 cucharada
• Vainillina - en la punta de un cuchillo
• Mantequilla - 50 g
• Harina - 400 g
• Polvo para hornear - 1 cucharadita

1. Derrita la mantequilla a temperatura ambiente y luego mezcle con el huevo y el azúcar hasta que quede suave.

2. Prepare la masa agregando harina, vainillina y levadura en polvo a la mezcla. Habrá suficiente harina cuando veas que la masa ya no se pega a tus manos.

3. Coloca una sartén con aceite vegetal a calentar. Espolvoree la mesa con harina, extienda la masa hasta que tenga aproximadamente 1 cm de espesor y, con la ayuda de dos vasos diferentes, corte círculos, los futuros donuts.

4. Freír los donuts por ambos lados hasta que estén dorados. Retirar de la sartén y usar toallas de papel para quitar el exceso de grasa de las donas.

5. Sirva las donas después de enfriarlas un poco y espolvorearlas con azúcar en polvo si lo desea.

Pastel rápido con pechuga de pollo y queso sobre kéfir

Necesitará:

• Kéfir - 250 g
• Huevos - 2 piezas
• Harina - 150 g
• Pechuga de pollo - 200 g
• Queso - 200 gramos
• Polvo para hornear - 1 cucharadita
• Sal - 1/2 cucharadita
• Condimentos - al gusto
• Aceite vegetal - 2 cucharadas

2. Rallar el queso y picar finamente la pechuga de pollo, dejar macerar en sal, aceite vegetal y condimentos (puede ser ajo o hierbas provenzales).

3. En este momento prepara la masa: mezcla kéfir, huevos, harina, sal y levadura en polvo, bate la mezcla con una batidora, luego agrega queso y pollo a la masa y vuelve a mezclar todo bien.

4. Después de verter la masa en el molde, hornea la tarta durante 45-50 minutos.

Tartas rápidas y sencillas

Necesitará:

• Hojaldre - 1 paquete
• Requesón - 150 g
• Ajo - 1 cabeza
• Verdes frescos o secos - al gusto
• Sal, pimienta - al gusto
• Aceite vegetal - 50 ml
• Huevo - 1 ud.

1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para horno untándola con aceite vegetal.

2. Prepare el relleno: mezcle la mantequilla, las hierbas, el ajo, las especias y el requesón en una licuadora hasta que quede suave y cremoso.

3. Extienda la masa hasta formar un cuadrado grande y unte con el relleno. Enrolle la masa en un rollo y córtela en trozos.

4. Hornear las tartas durante unos 20 minutos, untándolas primero con huevo batido.

Pastel de repollo simple en una olla de cocción lenta.

Necesitará:

• Repollo blanco - 500 g
• Mantequilla - 100 g
• Huevos - 3 piezas
• Crema agria - 6 cucharadas
• Harina - 6 cucharadas
• Polvo para hornear - 2 cucharaditas
• Sal, pimienta - al gusto
• Aceite vegetal - 2 cucharadas

1. El repollo finamente rallado se debe amasar con las manos, salar y agregar especias al gusto, luego agregarle mantequilla derretida.

2. Batir los huevos con la crema agria, la harina y la levadura en polvo, añadiendo 1 cucharada de aceite vegetal. Vierta la mezcla resultante en el repollo y mezcle bien todos los ingredientes.

3. Engrase el bol multicocina con aceite y coloque la masa en él. Cocine el pastel en el modo "Hornear" durante aproximadamente una hora y media.

Pastel dulce rápido con requesón

Necesitará:

• Huevos - 5 piezas
• Azúcar - 450 ml
• Crema agria - 250 ml
• refresco - 1/2 cucharadita
• Mantequilla - 2 cucharadas
• Harina - 250 ml
• Requesón - 500 g
• Sémola - 1 cucharada.
• Pasas, bayas - al gusto.
• Azúcar en polvo - al gusto

1. Precalentar el horno a 180°C y preparar una fuente para horno untándola con aceite vegetal.

2. Prepare la masa: bata dos huevos con el azúcar (250 ml), agregue la soda, la harina, la crema agria y la mantequilla derretida. Amasar la masa y verterla en el molde.

3. Hacer el relleno: mezclar el requesón, tres huevos, 200 ml de azúcar y sémola hasta que quede suave, añadiendo frutos rojos o frutos secos al gusto. Vierte el relleno en el molde encima de la masa.

4. Hornea el pastel durante 20-30 minutos. Sirva después de enfriar y decore con bayas frescas, azúcar en polvo y una ramita de menta.

Samsa de hojaldre de carne simple

Necesitará:

• Hojaldre de levadura - 500 g
• Carne picada - 500 g
• Cebolla - 1 ud.
• Huevo - 1 ud.
• Sésamo - 1 cucharada
• Condimentos, especias - al gusto.

1. Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja para horno untándola con aceite vegetal. Descongela la masa y dale forma de cuadrado.

2. Freír la carne picada en una sartén con la cebolla finamente picada, los condimentos y las especias.

3. Habiendo extendido la masa, coloque sobre ella unas 2 cucharadas de relleno, luego asegúrela con un triángulo, pellizcando con cuidado los bordes.

4. Antes de meter el samsa al horno, untarlo con yema de huevo y espolvorear con semillas de sésamo.

5. Hornee el samsa durante unos 20 minutos.

Mannik con leche a toda prisa

Necesitará:

• Sémola - 1 cucharada
• Azúcar - 1 cucharada
• Mantequilla - 50 gramos
• Leche - 1 cucharada
• Huevos - 3 piezas
• refresco - 1/2 cucharadita

1. Preparar el horno precalentándolo a 180°C y preparar la fuente para horno untándola con aceite vegetal.

2. Derretir la mantequilla, agregar los huevos, el azúcar y la sémola, batiendo con una batidora. Asegúrate de que no queden grumos. Agregue la leche y el refresco, revuelva nuevamente.

3. Vierte la masa en el molde y coloca la maná en el horno para hornear durante unos 40 minutos. Al servir, el pastel terminado se puede decorar con azúcar en polvo o salsa dulce.

Triángulos con manzana elaborados con hojaldre

Necesitará:

• Manzanas peladas agridulces - 3 piezas
• Mantequilla - 2 cucharadas
• Canela - 1/2 cucharadita
• Hojaldre sin levadura ya preparado - 5-6 hojas
• Jugo de limón - 2 cucharadas
• Azúcar - 3-4 cucharadas

1. Picar finamente las manzanas y colocarlas en un bol. Agrega el jugo de limón y revuelve.

2. Preparar el horno precalentándolo a 200°C y preparar una bandeja de horno untándola con aceite vegetal. Descongelar la masa.

3. Derrita 1 cucharada en una sartén. mantequilla, agregue las manzanas y fríalas durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente. Agrega canela y azúcar sobre la marcha para que las manzanas comiencen a caramelizarse un poco.

4. Corta la masa con unas tijeras en aproximadamente 4 tiras largas iguales. Unte cada uno con aceite vegetal derretido. Coloca el relleno encima y envuelve las tartas en triángulos.

3. Preparar la masa: en un cazo poner a hervir un vaso de agua y 100 ml de aceite vegetal. Vierta esta mezcla caliente en un bol aparte con la harina previamente tamizada, agregue sal y comience a amasar la masa con una cuchara y luego con las manos.

4. Después de dejar que la masa se enfríe un poco, colóquela sobre una superficie enharinada. Forme una salchicha con la masa y córtela en porciones, cada una de las cuales se enrolla formando un círculo del tamaño de un platillo pequeño.

5. Colocar el relleno sobre la masa envolviéndola en un tubo. Coloque los rollos cerrados formados, con los bordes hacia abajo, en una bandeja para hornear. Pincelarlos con yema de huevo y espolvorear con semillas de sésamo.

6. Hornee en el horno durante aproximadamente media hora.

Los invitados ya se agolpan en la puerta, pero ¿no hay absolutamente nada que servir? La cocción rápida te ayudará. A continuación se muestran 20 recetas únicas que no tomarán mucho tiempo y no requerirán muchos ingredientes. ¡Asegúrate de probarlo!

Una vez más, los propietarios de una multicocina pueden alegrarse. Después de todo, para este milagro de la tecnología hay un montón de opciones de platos diferentes. Los productos horneados rápidamente en una olla de cocción lenta lo deleitarán a usted y a sus invitados. Elija cualquier receta adecuada y comience a cocinar sin perder un tiempo precioso.

Pastel Ryazhenka en una olla de cocción lenta

Ingredientes necesarios:

• leche horneada fermentada – 1 vaso;
• azúcar – 1 vaso;
• huevos – 2 piezas.;
• harina – 2 tazas;
• polvo de hornear – 2 cucharaditas;
• vainillina – 1 cucharadita;
• aceite – 3 cucharadas. cucharas;
• frambuesas;
• nueces – 50 g.

Aquí todo es bastante sencillo:

1. Batir los huevos y el azúcar y luego agregar la leche horneada fermentada y la mantequilla ligeramente calientes.
2. Agrega la harina y la vainilla mezcladas con el polvo para hornear. Amasar hasta obtener una masa fina.
3. Si desea agregar algo como aderezo, hágalo en esta etapa. Como complemento se pueden considerar pasas, nueces o bayas.
4. Engrase bien el fondo del bol, vierta la masa y cubra con frambuesas frescas.
5. Configure el programa "Hornear" durante una hora. Si es necesario, aumente el tiempo de cocción.

pastel de cuajada rápido

Los productos horneados con requesón se consideran los más saludables y uno de los más fáciles de preparar.

Ingredientes necesarios:

• harina – 2/3 taza;
• mantequilla - medio paquete;
• azúcar – 2/3 taza;
• huevos – 2 piezas.;
• requesón – 150 g;
• pasas – 100 g;
• una pizca de levadura en polvo.

Hacemos todo de forma rápida y sencilla:

1. Cuando la mantequilla esté lo suficientemente blanda, muélala con una batidora o batidora junto con el azúcar.
2. Lo mejor es utilizar masa de cuajada para cocinar. Si tiene requesón normal, simplemente páselo por un colador para eliminar los grumos.
3. Mezclar la parte de cuajada con la parte de mantequilla y mezclar bien.
4. Agrega los huevos y bate hasta que estén espumosos.
5. Coloque la harina mezclada con la levadura en polvo en la masa. Debe quedar de espesor medio.
6. Separe las pasas de la basura, enjuáguelas y sumérjalas en agua caliente. Es necesario que se hinche y aumente ligeramente de tamaño.
7. Coloca las pasas en la masa, revuelve bien para distribuirlas por toda la mezcla.
8. Vierte la masa en el molde y hornea por una hora.

Pastel de capas de manzana

Ingredientes necesarios:

• hojaldre listo – 250 g;
• mantequilla – 50 g;
• manzanas – 2 piezas.;
• canela – 1 cucharada. cuchara;
• mermelada de albaricoque – 2 cucharadas. cucharas.

Preparémoslo así:

1. Primero descongela la masa.
2. Colócalo sobre una mesa espolvoreada con harina.
3. Retire el corazón de las manzanas y córtelas en rodajas pequeñas.
4. Estire la masa hasta obtener el grosor deseado y luego córtela en círculo con un plato.
5. Engrasar el molde y colocar allí la pieza de trabajo, pinchándola con un tenedor en varios lugares.
6. Distribuir las manzanas. Espolvoréalas con canela y azúcar.
7. Encima se colocan trozos de mantequilla.
8. Coloque el pastel en la multicocina durante una hora en el modo "Hornear".
9. Al mismo tiempo, calienta la mermelada hasta que esté líquida y viértela uniformemente alrededor del postre terminado.

El khachapuri elaborado con masa ya preparada es un pastel sencillo y sabroso que hará las delicias de los amantes de una comida abundante.

Ingredientes necesarios:

• hojaldre – 450 g;
• queso salado – 0,5 kg;
• huevos – 2 piezas.;
• aceite – 1 cucharada. cuchara.

Comencemos con nuestras exploraciones culinarias:

1. Ralla el queso en un rallador mediano o grueso y transfiérelo a un plato hondo.
2. Derretir la mantequilla en el microondas o al baño María.
3. Mezcle bien un huevo con queso rallado. Deja el otro a un lado por ahora.
4. Estirar la masa y cortarla en rectángulos.
5. Coloca el relleno en el medio y dobla el khachapuri formando un sobre.
6. Batir el segundo huevo hasta obtener una espuma ligera y untar con él las piezas de trabajo, luego colocarlas en la multicocina durante una hora en el modo "Hornear" o "Freír".

Pastel perezoso "Pastel de miel"

Ingredientes necesarios:

• crema agria – 1 vaso;
• huevos – 2 piezas.;
• harina – 1,5 tazas;
• miel – 3 cucharadas. cucharas;
• refresco apagado – 1,5 cucharaditas;
• azúcar – 2/3 taza;
• vainillina – 1 cucharadita.

Incluso si el pastel está "perezoso", todavía hay que trabajar un poco:

1. Se baten y mezclan los huevos, 3 cucharadas de azúcar y miel líquida.
2. Luego agregue soda previamente apagada y comience a verter harina en la mezcla en porciones.
3. Amasar bien la masa, luego verterla en una bandeja para hornear engrasada y cocinar durante 40 minutos en el modo "Hornear".
4. Mientras se prepara el bizcocho, haz la nata. Para ello, mezcle el azúcar restante con la crema agria y la vainilla.
5. Cuando el bizcocho esté listo, divídelo en 3 partes, pon los recortes en un bol y pícalos con una batidora; se pueden utilizar como decoración.
6. Escarcha el pastel entre las capas y alrededor del borde. Espolvoree las migas encima y sirva con té.

Magdalena de cebra: sencilla y deliciosa

Las recetas con crema agria, por regla general, se distinguen por su delicado sabor y originalidad.

Ingredientes necesarios:

• harina – 2 tazas;
• mantequilla - medio paquete;
• azúcar – 1,5 tazas;
• huevos – 4 piezas.;
• crema agria – 1 vaso;
• cacao – 2 cucharadas. cucharas;
• vainillina – 1 cucharadita.

Preparémoslo así:

1. En primer lugar, mezcle los ingredientes secos para cocinar.
2. Moler la mantequilla blanda con azúcar y agregar la vainillina.
3. Incorpora los huevos a la mezcla uno a la vez y agrega la crema agria. Revuelva bien.
4. Agregue los ingredientes secos a la porción de crema agria. El resultado debe ser una masa líquida, de espesor medio.
5. Divide la masa en un par de partes iguales. Reserva uno y mezcla bien el otro con el cacao en polvo.
6. Engrasa el molde en el que se preparará el bizcocho. Coloca un par de cucharadas de masa de una en una, alternando entre light y chocolate.
7. Hornea el postre durante aproximadamente una hora en un horno precalentado a 180ºC.

Pastel "Leche de ave" en una olla de cocción lenta

¿Crees que el famoso postre “Leche de pájaro” solo se puede preparar si tienes ciertas habilidades y destrezas? ¡No es verdad! Si tienes una olla de cocción lenta, puedes hacer este pastel fácilmente, dedicando un mínimo de tiempo.

Ingredientes necesarios:

• harina – 1,5 tazas;
• azúcar – 2 tazas;
• huevos – 10 piezas.;
• mantequilla – 1 paquete;
• gelatina – 1 cucharada. cuchara;
• vainillina – 1 cucharadita;
• leche – ½ taza + 3 cucharadas. cucharas;
• chocolate – 100 gramos.

Preparemos nuestro postre favorito de la infancia:

1. Batir tres huevos junto con un vaso de azúcar, aumentando poco a poco la velocidad de la batidora. Como resultado, debes obtener una masa esponjosa de un tono claro. Al mismo tiempo, asegúrate de que el azúcar se haya derretido por completo. Para preparar correctamente el postre no deben quedar cristales.
2. A continuación, vierte un vaso de harina en la mezcla, revolviendo constantemente. Debes tener un bizcocho tierno y aireado.
3. Transfiera la masa a un bol engrasado. Instale el programa "Mi Modo" y seleccione una temperatura de 120 ºС y un tiempo de 45-50 minutos. Cierre la tapa y encienda "Inicio".
4. Mientras se prepara el bizcocho, separamos con mucho cuidado las yemas de las claras del resto de huevos.
5. Coloque las claras en el refrigerador; es necesario enfriarlas. Esto hará que sean mucho más fáciles de vencer.
6. Echar agua sobre la gelatina y dejar que se hinche.
7. Combina las yemas con una cuarta parte del azúcar preparada. Batir la mezcla de leche, harina y yemas hasta formar una mezcla espesa.
8. Ahora prepara la nata. Para ello, retira la galleta del bol, vierte la mezcla en ella y configura el programa “Mi Modo” a 100 grados y 15 minutos.
9. Cuando aparezcan burbujas en la superficie de la crema, empieza a removerla suavemente con una espátula de plástico o madera para que no se formen grumos.
10. Después de espesar, la crema se vierte en otro recipiente.
11. Batir la mantequilla blanda con una batidora y luego añadir un tercio de las natillas. Agrega la vainillina y guarda la mezcla en el frigorífico.
12. Batir las claras por separado. Pon allí la mitad de la gelatina, mezcla bien y extiende el resto.
13. Combina todas las cremas. Vierta la mitad en el fondo del bol y luego cubra con un trozo de bizcocho. Se pone encima más nata y por último el resto del bizcocho. Coloca el bizcocho en el frigorífico durante varias horas para que se endurezca.
14. Pasado el tiempo indicado, retiramos el bol y retiramos el bizcocho, dándole la vuelta.
15. Derretir el chocolate, mezclar con la leche y verter sobre el postre. Espere a que el glaseado se endurezca y sirva con té.

Panes de jengibre con miel al vapor

Ingredientes necesarios:

• azúcar – ½ taza;
• huevo – 1 pieza;
• harina – 2 tazas;
• miel – 2 cucharadas. cucharas;
• refresco - 1 café cuchara;
• mantequilla - medio paquete.

Para obtener galletas de jengibre suaves y fragantes, siga este algoritmo:

1. Prepara los ingredientes necesarios. También necesitarás un poco de agua para utilizar la vaporera.
2. Hervir medio vaso de agua al fuego.
3. Mezcle por separado el huevo, la mantequilla blanda, la miel y el azúcar. Colócalos al baño maría y hierve, pero con cuidado de no quemar la mezcla.
4. Calienta durante 10 minutos y agrega bicarbonato de sodio. Mezclar bien. Todos los ingredientes deben estar completamente disueltos.
5. Mientras la mezcla aún está en la estufa, agrega la harina en porciones y revuelve constantemente.
6. Al mismo tiempo, vierta medio litro de agua en la multicocina y hierva en el modo "Vapor".
7. Retire la masa del fuego. Al principio será líquido y espeso, y luego plástico. Agregue harina si es necesario.
8. Dale forma a las galletas de jengibre y colócalas en una canasta multicocina diseñada para cocinar al vapor.
9. Coloque unas 5 piezas de espacios en blanco para que quede algo de espacio entre ellas. Cocine en modo “Vapor” durante 25 minutos.

En el horno

Se puede hornear de forma sencilla no solo en una multicocina moderna, sino también en un horno convencional. Por tanto, no debes descartarlo si necesitas preparar urgentemente algo para el té en poco tiempo.

Charlotte con manzanas "Cuando hay invitados en la puerta"

Ingredientes necesarios:

• azúcar – 1 vaso;
• huevos – 3 piezas.;
• harina – 1 vaso;
• manzanas – 4 piezas.;
• mantequilla – 25 g.

Preparémoslo así:

1. Para preparar la masa, primero batimos los huevos junto con el azúcar.
2. Luego se les va añadiendo harina poco a poco hasta que se acabe por completo.
3. Luego retira el corazón de las manzanas y córtalas primero en rodajas y luego en rodajas finas de 3-4 milímetros de grosor.
4. Dividir la masa en un par de partes. Vierte el primero en forma engrasada, agrega las manzanas y rellena con la mitad restante.
5. Coloca la charlotte en un horno precalentado y cocina hasta que aparezca una bonita costra en la superficie.

Galletas en 15 minutos para tomar té.

Ingredientes necesarios:

• harina – ½ taza;
• azúcar – ½ taza;
• hojuelas de coco - 1 taza;
• huevos – 2 piezas.;
• polvo de hornear - 1 cucharadita.

¡Cocinemos!

1. Con una batidora o batidora, bata los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos.
2. A continuación, agrega hojuelas de coco a la mezcla y vuelve a mezclar bien.
3. Vierta la harina combinada con el polvo para hornear.
4. Amasar la masa, hacer una bola y meter en el frigorífico para que “repose” durante media hora aproximadamente.
5. Después de esto, moja tus manos con agua fría y enrolla la masa en galletas pequeñas. Si es necesario, puedes agregar un poco más de harina.
6. Colóquelo en una bandeja para hornear y cocine durante aproximadamente media hora.

Productos horneados fáciles con requesón

Necesitará:

• mantequilla – 70 g;
• requesón – 150 g;
• azúcar – 2/3 taza;
• harina – 2/3 taza;
• polvo de hornear – 1 cucharadita;
• huevos - 2 piezas

Empecemos a preparar un postre rápido de cuajada:

1. Moler la mantequilla y el azúcar. La masa debe quedar esponjosa y de consistencia homogénea.
2. Mientras bate, agregue los huevos a la mezcla. Lo mejor es utilizar una batidora a velocidad media para mezclar.
3. Antes de utilizar requesón para la masa, páselo por un colador para que no queden grumos. Si tomaste la masa de cuajada, entonces no es necesario que sigas este paso y la pongas inmediatamente en la masa.
4. Luego agregue la harina combinada con el polvo para hornear. Se agrega en porciones, una cuchara a la vez, y se mezcla bien con la masa.
5. Colocar la mezcla resultante en moldes para muffins previamente forrados con papel o engrasados.
6. Introducir en el horno a 180ºC durante media hora.

Tarta dulce de vainilla con leche

Ingredientes necesarios:

• harina – 2 tazas;
• leche – 1 vaso;
• azúcar – 2 tazas;
• huevos – 4 piezas.;
• chocolate con leche – 100 g;
• polvo dulce – 3 cucharadas. cucharas;
• rasta. aceite – 3 cucharadas. cucharas;
• extracto de vainilla – 1 cucharadita;
• y una cucharada de levadura en polvo.

Comencemos la magia culinaria:

1. Batir los huevos y el azúcar en un recipiente hondo.
2. Luego agregue la mantequilla, la leche y el extracto de vainilla. Si este último no está disponible, puede utilizar vainillina normal en la misma proporción.
3. Después de volver a batir la mezcla, agrega la harina tamizada combinada con la levadura en polvo. El resultado será una masa que se parecerá a una rica crema agria.
4. Viértelo en una fuente para horno y colócalo en el horno durante media hora.
5. Una vez que el pastel se haya enfriado, rocíe chocolate derretido uniformemente por encima para crear un hermoso glaseado.

En kéfir

Hornear con kéfir se considera uno de los más sencillos y sencillos. ¿Quieres echarle un vistazo? ¡Entonces prueba esta receta!

Ingredientes necesarios:

• kéfir – 1,5 tazas;
• azúcar – 1 vaso;
• huevos – 3 piezas.;
• harina – 2 tazas;
• crema agria – 2 tazas;
• cacao – 1 cucharada. cuchara;
• polvo dulce – 4 cucharadas. cucharas;
• cualquier nuez – 50 g.

Preparémoslo así:

1. Batir los huevos con el azúcar.
2. Agregue kéfir y refresco allí. No es necesario apagarlo primero, porque la masa ya contendrá un componente ácido.
3. Dividir la masa en un par de partes iguales y mezclar la segunda con el cacao.
4. Colóquelos en fuentes para hornear idénticas durante media hora.
5. Luego cortar las tortas y cubrirlas con nata a base de nata agria, azúcar glass y nueces picadas. Alterna capas oscuras y claras.

Khachapuri de hojaldre preparado con queso

Ingredientes necesarios:

• cualquier queso duro – 0,5 kg;
• hojaldre – 450 g;
• huevos – 2 piezas.;
• mantequilla – 25 g.

Y no tiene nada de complicado:

1. Ralla el queso. Lo mejor es utilizar queso Suluguni o Fetaki para preparar khachapuri.
2. Derretir la mantequilla, mezclarla con un huevo y queso. Este será el relleno del aperitivo.
3. Descongelar la masa. Deberías tener 2 o 3 capas. Después, extiéndelas y divídelas en varios rectángulos.
4. Dobla el relleno dentro de ellos y ciérralos como si fueran sobres. Antes de cocinar, cada khachapuri se unta con un huevo crudo, previamente partido por separado en un bol.
5. Hornea el plato durante 20 minutos.

Tarta rápida con leche condensada

Ingredientes necesarios:

• harina – 1 vaso;
• leche condensada – 1 lata;
• huevos – 2 piezas.;
• refresco - 1 café cuchara;
• aceite vegetal;
• azúcar en polvo – 2 cucharadas. cucharas.

A continuación te explicamos cómo preparar el delicioso:

1. Abre la lata de leche condensada y déjala reposar un rato.
2. Después de eso, tamice bien la harina; es necesario que no queden impurezas ni residuos innecesarios.
3. Batir los huevos y el refresco por separado. No es necesario apagarlo.
4. Agregue leche condensada a la mezcla de huevo y mezcle bien.
5. Amasar la masa agregando harina.
6. Hornea el pastel durante 20 minutos.
7. Espolvorea azúcar en polvo encima del postre terminado y sírvelo con té.

Maleza casera rápida

Ingredientes necesarios:

• harina - 4 tazas;
• azúcar – ½ taza;
• kéfir – 2 vasos;
• huevos – 2 piezas.;
• aceite – 2 cucharadas. cucharas;
• vainillina – 1 cucharadita;
• refresco - 1 café cuchara.

Preparémoslo así:

1. Todos los ingredientes especificados en la receta se mezclan hasta obtener una masa espesa pero plástica.
2. Déjelo reposar un poco y suba, cúbralo con una toalla o servilleta y déjelo durante media hora en un lugar fresco.
3. Cortar la masa en trozos rectangulares y darle pequeñas vueltas hacia el interior.
4. harina – 2 tazas;
5. kéfir – 1 vaso;
6. levadura seca - 2 cucharaditas;
7. mantequilla – ½ taza;
8. huevo – 1 pieza;
9. azúcar – 1 cucharada. cuchara;
10. sal – 1 cucharadita;
11. carne picada – 350 g;
12. cebolla – 1 ud.

Las tartas más sencillas son, por definición, muy fáciles de preparar:

1. Mezclar kéfir con aceite y calentarlos un poco.
2. Agregue azúcar y sal a la mezcla, luego mezcle bien.
3. Mezclar la levadura con la harina tamizada. No descuides el tamizado; en este caso, este es un punto muy importante, porque es necesario saturar la harina con oxígeno.
4. Amasar la masa elástica y dejar reposar media hora cubriendo la parte superior con una toalla o servilleta.
5. Al mismo tiempo, empieza a preparar el relleno de las tartas. Freír la carne picada en una sartén junto con la cebolla picada, mezclando con las especias.
6. Hacer las tartas, pintarlas con huevo por encima y hornear en horno precalentado durante 20 minutos.



Ingredientes requeridos:

• requesón – 200 g;
• harina – 4 cucharadas. cucharas;
• huevos – 2 piezas.;
• jarabe de azúcar - 1 cucharada. cuchara;
• refresco apagado – 1 cucharada. cuchara;
• aceite vegetal.

Este plato no te quitará mucho tiempo:

1. Utilice requesón seco para cocinar; esto es importante. Mézclalo junto con los huevos en un bol.
2. Luego agregue azúcar y sal con refresco. No olvides apagarlo primero con vinagre, de lo contrario los donuts adquirirán un sabor y olor desagradables.
3. Batir la masa resultante con una licuadora hasta que quede suave.
4. Agrega harina. Lo principal es no exagerar con la cantidad: la masa no debe "obstruirse".
5. Córtelo en salchichas pequeñas y luego forme bolitas con ellas.
6. Extiende ligeramente la bola y usa un vaso para hacer un agujero en el medio.
7. Freír los donuts en una freidora o sartén alta.
8. Después de eso, colócalas sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
9. Sirve el postre con té, primero espolvoreado con azúcar glass.

Tartas de queso de frutos rojos con margarina

Ingredientes requeridos:

• leche – 1 vaso;
• margarina – 50 g;
• aceite vegetal – 1 cucharada. cuchara;
• huevo – 1 pieza;
• vainillina – 1 cucharadita;
• harina – 2 tazas;
• azúcar – 1 vaso;
• levadura seca – 1 cucharadita;
• cualquier baya – 1 taza;
• sal - una pizca.

Incluso un ama de casa novato podrá dominar el algoritmo para hacer tartas de queso:

1. Calentar ligeramente la leche y disolver en ella la levadura seca.
2. Agrega una cucharada pequeña de azúcar y una cucharada de harina. Después de esto, retira el bol con la mezcla durante 15 minutos en un lugar cálido.
3. Amasar hasta obtener una masa esponjosa con los ingredientes restantes. Deja un poco de azúcar sobre las bayas para que las tartas de queso no se agrien.
4. Deja reposar la masa durante una hora y media. Es necesario que suba y aumente de tamaño.
5. Dividir la mezcla en varias bolitas, extenderlas y ponerles el relleno de frutos rojos. Déjalo reposar un poco.



Ingredientes requeridos:

• harina – 1 vaso;
• azúcar – 2/3 taza;
• hojuelas de coco – 100 g;
• huevos – 2 piezas.;
• margarina – 1 paquete;
• polvo de hornear – 1 cucharadita.

¡Qué postre tan exquisito… pero tan fácil de preparar!

1. Si usa azúcar granulada normal y no azúcar en polvo, muélala en un molinillo de café.
2. Batir los huevos y mezclarlos con el dulce en polvo.
3. Derretir la margarina, enfriar un poco y combinar con la mezcla de huevo y azúcar.
4. Agregue hojuelas de coco y déjelo reposar por un tiempo.
5. Agrega la harina y la levadura en polvo y amasa la masa. Debe tener una consistencia ligeramente viscosa.
6. Coloque la masa a cucharadas en una bandeja para hornear forrada con pergamino, espaciando unos centímetros a medida que las galletas aumentarán de tamaño.
7. Cuece el postre en un horno precalentado durante 15-20 minutos.

Cuando los invitados aparecen inesperadamente en la puerta o los niños exigen un sabroso manjar, es necesario actuar. Los productos horneados para té se pueden preparar de forma rápida y sabrosa, para ello hemos reunido una colección de recetas. Todos ellos son ideales para mejorar tus habilidades culinarias en casa. Esta delicia debe hornearse rápidamente, ¡así que configura el cronómetro y comienza!

Las mejores recetas para hornear té: rápidas y sabrosas

Te ofrecemos cupcakes, guisos, bollos, tartas, rosquillas, panecillos y mucho, mucho más. Elige la receta que más te guste (o quizás más de una) ¡y actúa!

N° 1. Donuts con masa choux

• harina - 475 gr.
• azúcar granulada - 130 gr.
• mantequilla (derretida) - 45+45 gr.
• agua filtrada - 360 ml.
• huevo - 4 piezas
• aceite vegetal - 0,2-0,3 l.

1. Combine la mitad del volumen de mantequilla previamente derretida con agua. Verter en una cacerola, colocar al fuego y hervir.

3. Agrega el azúcar granulada con los huevos y mezcla. Calienta el aceite vegetal en otro bol.

4. Engrase una cuchara con el resto de la mantequilla derretida. Saque la masa con ella y colóquela en aceite vegetal hirviendo.

5. Freír las donas hasta que se doren, luego colocarlas en servilletas y espolvorear inmediatamente con chocolate rallado o en polvo.

No. 2. Bollos de masa cuajada

• azúcar granulada - 130 gr.
• huevo - 3 piezas
• requesón alto en grasa - 0,5 kg.
• harina (tamizada) - 240 gr.

1. Mezcle todos los ingredientes, agregue una pizca de sal y refresco. Amasar la masa, luego dividir toda la masa en trozos del mismo tamaño.

2. Forme bolas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada. Hornee en el horno a 200 grados hasta que se doren.

3. Este pastel de té se prepara bastante rápido y queda delicioso. Cualquiera que nunca haya hecho bollos en casa puede manejar la receta.

Numero 3. Rollo de hojaldre de cerezas

• hojaldre (en paquetes) - 0,5 kg.
• azúcar granulada - 240 gr.
• almidón - 60 gr.
• cerezas congeladas - 0,5 kg.
• nueces - 250-300 gr.

1. Abra la masa comprada en la tienda y déjela en el paquete para que se descongele. Normalmente, el tiempo de descongelación a temperatura ambiente es de 40 a 60 minutos.

2. Dentro del tiempo asignado, pique los granos de nueces con un rodillo o muela con una picadora de carne. La masa está lista, enróllela en un plato y transfiérala a una bandeja para hornear.

3. Distribuya las migas de nueces y coloque uniformemente las bayas congeladas encima. Espolvorea con azúcar granulada. Tome un colador y tamice el almidón directamente en los ingredientes.

4. Envuelva el rollo, asegúrese de cerrar los bordes para que no se caiga el relleno. Calienta el horno con anticipación a 150-160 grados, hornea la golosina durante un tercio de hora.

No. 4. Cazuela de cuajada de plátano

• requesón - 0,25 kg.
• leche - 90 ml.
• crema agria alta en grasas - 60 gr.
• huevo - 1 pieza
• azúcar granulada - 130 gr.
• sémola - 75 gr.
• mantequilla - 60 gr.
• plátano - 1 ud.
• cacao en polvo - 60 gr.
• azúcar en polvo - 50 gr.

Ningún horneado de té está completo sin una cazuela. Se puede preparar de forma rápida y sabrosa en casa, siguiendo las instrucciones paso a paso.

1. Entonces, saque el huevo y el requesón del frío con anticipación, combínelos y tritúrelos hasta obtener una pasta homogénea. Agregue azúcar granulada con crema agria, agregue sémola. Mezclar todo y esperar un cuarto de hora hasta que este último se hinche.

2. Durante este tiempo, es necesario pasar el plátano por una licuadora y hacer puré, luego agregarlo a la masa principal. La masa está lista, pasarla a un molde engrasado y hornear por 40 minutos a 180 grados.

3. Mientras la base hierve a fuego lento en el horno, prepara el glaseado. Combine la leche con cubitos de mantequilla, al vapor o en el microondas. Agrega el polvo tamizado y el cacao en polvo.

4. Cuando la masa esté horneada, retirarla, cortarla en porciones y verter sobre el glaseado de chocolate. Servir inmediatamente caliente.

Numero 5. Pastel de nueces con orejones

• granos de nuez - 0,2 kg.
• leche alta en grasa - 230 ml.
• huevo - 1 pieza
• azúcar granulada - 225 gr.
• orejones - 0,2 kg.
• vinagre (6-9%) - 15 ml.
• refresco - 7 gr.
• harina (tamizada) - 0,25 kg.

Los productos horneados para té según esta receta se preparan rápidamente y resultan deliciosos. Te contamos cómo hacer cupcakes en casa.

1. Pelar y picar las nueces con antelación. Remojar los orejones durante media hora, luego secarlos y cortarlos. Conecte los componentes.

2. Agrega todos los demás ingredientes según la receta. Amasar la masa del pastel.

3. Engrasar los moldes y verter sobre ellos la mezcla preparada. No llenes las ranuras por completo porque la golosina subirá. Hornee a 240 grados durante un tercio de hora.

No 6. galletas de limon

• harina (tamizada) - 240 gr.
• crema agria alta en grasas - 125 gr.
• azúcar granulada - 240 gr.
• yema cruda - 2 piezas
• limón - 1 pieza
• almidón - 230 gr.
• refresco - una pizca
• mantequilla - 0,1 kg.

1. Picar la mantequilla en trozos, triturar con azúcar granulada y yemas de pollo crudas.

2. Quitar la piel del cítrico, rallarlo y mezclarlo con la primera composición. Agregue la crema agria, el jugo de medio limón, la soda y la harina tamizada varias veces.

3. Después de amasar rápidamente la masa, divídela en trozos y forma “palos” finos. Puedes hacer galletas de cualquier otra forma. Hornear a 180 grados hasta que estén doradas.

No 7. Galletas con relleno

• mantequilla - 0,2 kg.
• requesón - 2 piezas
• harina - 230 gr.
• yema cruda - 2 piezas
• azúcar granulada - 230 gr.
• proteína cruda - 2 piezas

Hornear para preparar té atraerá a todos los miembros de la familia. Las galletas en forma de rosas se preparan de forma rápida y sabrosa. La tecnología para cocinar en casa es la siguiente.

1. Mezclar la masa de cuajada con mantequilla y yemas de pollo crudas. Convertir en una pasta homogénea, agregar la harina en porciones. Amasar la masa rápidamente.

2. Estirar hasta formar un plato rectangular. Hacer la nata con una batidora con claras de huevo y azúcar granulada. Aplíquelo en una capa gruesa sobre la masa y enróllelo hasta formar un rollo.

3. Mojar un cuchillo en agua fría, cortar el rollo en trozos de 1 cm de grosor. Distribuir en una bandeja para hornear a cierta distancia entre sí, hornear durante un tercio de hora a 200 grados.

No 8. Tarta de queso rellena de requesón y manzanas

• harina (tamizada un par de veces) - 470 gr.
• huevo - 4+1 piezas
• azúcar granulada - 60+50 gr.
• manzanas - 0,2 kg.
• requesón - 0,2 kg.
• kéfir - 0,5 l.
• refresco - 10 gr.
• aceite vegetal - 50 ml.

1. Primero prepara la masa. Para ello, mezcle el kéfir con una pizca de sal. Batir cuatro huevos con 60 gr. Azúcar granulada y mezclar con la base de kéfir. Tamizar la harina un par de veces, mezclar en porciones, agregar soda y mantequilla.

2. Hacer el relleno. Pelar las manzanas, picarlas en cubos y combinarlas con el requesón pasado por un colador. Batir por separado 1 huevo y 50 g. Azúcar granulada, agregar a las manzanas.

3. La masa quedará líquida, como debe quedar. Viértalo en el molde preparado (bandeja para hornear), vierta el relleno de manzana encima. Calienta el horno a 180 grados. Hornee la tarta de queso hasta que se dore, use una cerilla para comprobar que esté cocida.

Los pasteles más tiernos para el té están listos, ¿no crees? ¡¿Rápidos y sabrosos?! Y seguimos mirando recetas fáciles en casa.

No 9. Bizcocho con leche condensada

• huevo - 5 piezas
• requesón con un contenido de grasa del 25% - 0,3 kg.
• leche condensada (en latas) - 1 ud.
• refresco - 7 gr.
• harina - cantidad real
• polvo de hornear - 7 gr.

1. Primero, saca los huevos del frigorífico y déjalos alcanzar la temperatura ambiente. Agregue azúcar, bata, agregue polvo para hornear. Refrigera esta mezcla durante un cuarto de hora.

2. Pasar el requesón por un colador de grano fino, verterle leche condensada y dejar hasta que quede suave. Agregue huevos fríos y refresco a esta mezcla.

3. Ahora tamiza la harina. Empieza a introducirlo en la masa en porciones, revolviendo. Es importante conseguir una base que no quede muy espesa, pero tampoco líquida.

4. Hornear el bizcocho hasta que esté dorado a 180 grados. Antes de servir, cortar en porciones.

No. 10. Muffins de manzana elaborados con galletas molidas

• azúcar - 50 gr.
• canela en polvo - 4 gr.
• mantequilla - 35 gr.
• jugo de manzana - 55 ml.
• huevo - 1 pieza
• galletas molidas - 60 gr.
• harina - 30 gr.
• azúcar en polvo - 5 gr.
• manzana - 1 ud.

Hornear para preparar té resulta bastante rápido y sabroso si preparas muffins de manzana en casa.

1. Mezcle las galletas saladas y el jugo en una taza, bata el huevo al mismo tiempo. Combine los ingredientes y agregue la harina, la canela y el azúcar. Lograr homogeneidad de los componentes.

2. Engrase la fuente para hornear con mantequilla y vierta la mitad del volumen de la pieza de trabajo. Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en cubos. Coloca la mitad del volumen en la masa.

3. Cubrir la manzana con la segunda mitad de la masa. Encima se colocan los restos de la fruta. Hornea la golosina a 180 grados durante media hora. Antes de servir, espolvorea los productos horneados con azúcar glass.

No 11. Galletas de queso

• harina - 250 gr.
• margarina - 260 gr.
• queso fundido - 200 gr.

1. Rallar el queso y la margarina en un rallador grueso. Agrega harina a los ingredientes y amasa bien la masa. Estirar la masa y formar cualquier forma.

2. Si lo desea, espolvoree los productos con azúcar. Hornear en el horno a 190 grados hasta que se doren.

No. 12. Koloboks

• azúcar granulada - 120 gr.
• huevo - 3 piezas
• harina - 400 gr.
• margarina - 210 gr.

Esta masa de té se prepara rápidamente y queda deliciosa. En casa es fácil recurrir a la receta presentada.

1. Hervir los huevos y retirar las yemas. Tritúralos con azúcar granulada. Mezclar la mezcla con margarina blanda, harina, una pequeña cantidad de vainillina y sal. Lograr homogeneidad de los componentes.

2. De la masa preparada, enrolle pequeñas esferas y colóquelas en una bandeja para hornear. No olvides engrasar la bandeja con aceite. Hornea el producto durante 25-30 minutos. La temperatura en el horno debe ser de unos 200 grados.

No 13. Vainilla "Napoleón"

• azúcar en polvo - 100 gr.
• mermelada de frutas - 60 gr.
• hojaldre - 220 gr.
• crema - 120 ml.

1. Hacer una capa de masa y dividir en 2 tiras iguales. Coloque la pieza de trabajo en una bandeja para hornear. Hornea la masa a 220 grados durante 10-12 minutos. Al mismo tiempo, combine el polvo con agua.

2. Como resultado, debería obtener un glaseado líquido. Si lo desea, agregue una pequeña cantidad de cualquier tinte. Aplicar la mezcla a una parte de la masa. Repartir la mermelada sobre el segundo.

3. Montar bien la nata. Aplicarlos a la mermelada. Cubra la pieza de trabajo con la segunda parte con glaseado. Debería estar en la cima. Corta la golosina en porciones. ¡Los pasteles están listos!

No 14. Pastel de encaje

• harina - 750 gr.
• crema agria - 260 gr.
• huevo - 1 pieza
• margarina blanda - 210 gr.
• refresco - 6 gr.
• azúcar granulada - 240 gr.
• mermelada - a tu gusto

Los productos horneados para té de este tipo se preparan de forma rápida y sabrosa. Hacer una tarta como esta en casa es bastante fácil.

1. Muela la crema agria, la margarina, el azúcar granulada y el huevo en un recipiente común. Después de esto, agregue la harina y el refresco. El resultado será una masa fina. Dividir la masa en dos partes. Uno de ellos será un poco más grande.

2. Engrase una bandeja para hornear y coloque encima un trozo grande de masa. Estírelo por todo el avión. Coloca mermelada encima de la mezcla.

No 15. Pizza con fruta

• pera madura - 1 pieza
• crema agria - 120 ml.
• hojaldre - 260 gr.
• fresas - 90 gr.
• miel - 60 gr.
• uvas negras - 100 gr.
• azúcar granulada - 65 gr.
• nueces - 50 gr.

1. Extienda la masa terminada hasta formar un pastel redondo. Picar la pera en trozos pequeños. Haz lo mismo con las uvas y las fresas. No olvides quitar las semillas. Picar las nueces.

2. Mezcle el azúcar con la crema agria, use una batidora. Cubre una bandeja para hornear con pergamino y coloca la masa encima. A continuación, coloque la fruta sobre el pan plano y vierta crema agria encima. Repite el procedimiento con miel.

3. Por último, espolvorea la pizza con nueces. Este manjar se debe hornear durante unos 25 minutos a una temperatura de 185 grados.

Hornear para preparar té tiene muchas recetas diferentes. Se puede preparar de forma rápida y sabrosa. Ármate con ingredientes sencillos en casa y empieza a experimentar.

La receta favorita de las suegras: para las amas de casa que tienen algo que hacer, pero también quieren alimentar a su familia con productos horneados.
Ingredientes:
- 2 vasos de crema agria (o kéfir, o leche horneada fermentada, o yogur...)
- 2 huevos
- sal al gusto
- un poco de azúcar
- 1 cucharadita rasa de bicarbonato de sodio apagado en 1 cucharada de vinagre (si usa kéfir o yogur, no lo apague)
- harina - cuánta masa se necesita (no batir la masa)
Resulta ser una impresionante pila de pasteles. Se pueden calentar en el microondas o en una sartén, rociar con aceite, tapar a fuego lento.
Relleno:
Carne picada (cualquier carne) frita con cebolla y mezclada con puré de patatas. Las proporciones son arbitrarias.
Para esta masa creo que el puré de carne es el mejor relleno.
Preparación

Pastel rápido con duraznos (manzanas, peras y, en general, tus frutas favoritas)

Lo principal es tener algo de fruta en el frigorífico: manzanas, peras, melocotones, ciruelas o, por ejemplo, higos, mangos o uvas. Además de un poco de mantequilla, harina y azúcar, algo que casi siempre nos pasa a casi todo el mundo.
Os cuento cómo lo preparé. Y ella cocinó rápidamente.
Ingredientes:
120 gramos de mantequilla
200 gramos de harina
2 cucharadas. cucharadas de azúcar + 2 cucharadas. cucharas - espolvorear encima
pizca de sal (1/4 cucharadita)
400 g de melocotones (2 piezas)
3 cucharadas cucharadas de agua fría
Preparación

Donuts "Lyubasha"


Receta de una o dos, muy rápida y fácil. Los bollos se preparan rápidamente, se hornean a la velocidad del rayo y con la misma rapidez se derriten en la boca y... desaparecen. ¡A los niños les encantan!
Ingredientes:
2 huevos
3-4 cucharadas. Sáhara
una pizca de sal
vainilla
1/2 cucharadita soda
3 cucharadas crema agria (colmada)
1 cucharada. l. vodka (opcional).
Preparación

Pastel rápido de kéfir


Ingredientes:
2 huevos
3/4 taza de azúcar
125 g de margarina derretida
1 vaso de kéfir (ryazhenka, bola de nieve, yogur...)
una pizca de sal
1/2 cucharadita refresco (apagar)
vainillina o ralladura de limón, pasas, frutas confitadas, nueces, etc.
harina
Preparación

Rollo con relleno de gelatina y yogur "Ternura"


¡Rápido, sabroso y muuuy tierno!
Ingredientes (para 2 panecillos):
Masa:
4 huevos
180 gramos de azúcar (para los amantes de los dulces - 200);
100 gramos de harina
50 gramos de almidón (calculé que un poco más es mejor, siempre tomo 60)
1 paquete de polvo para hornear
vanilina

Relleno:
0,5 litros de yogur con trozos de fruta (no para beber, sino de esos que se comen con cuchara) - Yo suelo tomar sabor papaya-piña si hago gelatina de limón para un panecillo, o fresa para fresa, frambuesa para frambuesa, etc. Con gelatina de limón es mi favorito.
1 paquete de gelatina (tomar menos agua de la indicada en el paquete; en lugar de 2 vasos tomo 1,4)

Decoraciones:
0,8 paquetes de chocolate negro amargo (con leche y blanco resulta empalagoso, y el amargor es el adecuado para la “ternura”)
25 gramos de aceite
nueces para espolvorear (picadas)
Preparación

Rollito rápido con relleno de manzana


¡Receta sencilla, rápida y muy rica! ¡20 minutos y el rollito está listo!
Ingredientes:
Masa
4 huevos
4 cucharadas l. con un montón de harina de trigo
0,5 cucharaditas de levadura en polvo
4 cucharadas l. Sáhara

Para rellenar:
3-4 manzanas verdes agrias
2 cucharadas. Sáhara
1 cucharadita limón rallado
Preparación

Muffins de queso (se preparan en unos 15 minutos y se comen aún más rápido))


¡Maravillosa receta! Es fácil y rápido de preparar y siempre queda delicioso. Muffins MUY tiernos y aireados.
Además, cada tipo de queso aporta un sabor completamente nuevo. Si lo desea, puede agregar hierbas, tomates, salchichas, carne ahumada, chile a la masa y reemplazar el queso con salchicha. En general, todo para lo que tengas suficiente imaginación))
Ingredientes para 6 piezas:
100 gramos de queso cheddar
90 gramos de harina
1 cucharadita Levadura en polvo
2 huevos
1 cucharada de leche
2 con una diapositiva art. l. crema agria +2 cucharadas. aceite de oliva
Preparación

Durante mucho tiempo pensé si escribir esta receta o no. Es muy sencillo. Pero, al no poder soportarlo y cortar otro trozo, decidí hacerlo. La receta puede ser indecentemente simple, pero el pastel también es indecentemente delicioso. Se elabora a partir de productos que se están muriendo o se olvidan en el frigorífico.
Ingredientes:
- 250 ml de harina blanca
- 2-3 manzanas grandes
- 200 ml de yogur natural (yogurt, kéfir muy espeso)
- 100 ml de azúcar
- ralladura de 1 limón o 1/2 naranja
- 3 cucharadas. l. arándanos secos (pasas)
- 50-70 ml de brandy (ron)
- 2-3 gotas de esencia de ron (coñac)
- 1,5 cucharaditas. Levadura en polvo
- 100 ml de aceite vegetal (100 g de mantequilla)
- 1 huevo
- 1 cucharadita. extracto de vainilla
Preparación

Pastel rápido (áspic) con cebollas verdes y huevos


¡Rápido, fácil y delicioso!
Productos:
kéfir (yogur, crema agria) 400 g
mantequilla 160 gramos
azúcar 2 cucharadas. l.
sal 0,5 cucharaditas.
huevo 2 uds.
harina 280 gramos
polvo de hornear 1,5 cucharaditas.
relleno:
cebollas verdes
huevo 2 uds.
sal
pimienta
Preparación

Pastel en 15 minutos


¡El tiempo para preparar este maravilloso postre es exactamente de 15 minutos y el placer durará todo el día (o la noche)))!
Ingredientes:
Galletas María (las que desees)
crema 2-3 paquetes de 200 g cada uno
azúcar 3-4 cucharadas (al gusto)
vainilla
una taza de café fuerte (instantáneo si lo desea)
Preparación

¡Pastel rápido sin hornear!

¡Todo no podría ser más fácil!
Qué necesitamos:
1 lata de leche concentrada sin azúcar
1 lata de leche condensada azucarada
1 limon
galletas de mantequilla, varios paquetes o un par de bolsas grandes (tomé Maria Prolonged, pero la próxima vez tomaré algo más suave, algo así como Yubileiny normal, ¡será ideal!)
Preparación

Pastel de crema agria perezoso


Un pastel sabroso y rápido con una variedad de rellenos.
Ingredientes:
200 g de crema agria
1 huevo
1 taza de harina
Relleno:
Cualquier cosa
queso rallado
Preparación

donas para el desayuno


Suaves, porosos, empapados en crema agria, simplemente se derriten en la boca...>
Necesitaremos:
leche cuajada espesa 1 taza
huevo 1 ud.
sal 1/4 cucharadita.
azúcar 1 cucharadita
bicarbonato de sodio 1/3 cucharadita.
harina de trigo ~ 1 taza
mantequilla derretida 3 cucharadas.
aceite para freír 1 taza
crema agria 250 gramos
azúcar 2 cucharadas.
Preparación

Tarta de fresas sin hornear.

¡Pastel fácil de preparar y a la vez MUY sabroso!
Productos:
(para un molde desmontable de 20 cm de diámetro.)
2 vasos - Nesguik (desayuno rápido con guisantes con chocolate)
1,5 tazas de fresas
250 gramos. Queso crema mascarpone
2 cucharadas de mantequilla
300 gramos. yogur (preferiblemente fresa)
5 cucharadas cucharadas de azúcar o azúcar en polvo
2 cucharaditas de gelatina
1/3 taza de leche
Para decoración:
bayas o frutas
1 paquete de gelatina para pastel
Preparación

¡Pastel en una taza!

Encontré algo similar en Internet, pero había muchos menos ingredientes. Y recuerdo que en las reseñas alguien llamó a este pastel algo raro y repugnante... Pero aquí la receta es algo diferente y solo positiva, además, críticas de admiración. ¿Así que por qué no intentarlo?
Entonces, necesitarás una taza grande y un microondas, además de:
4 cucharadas harina
4 cucharadas Sáhara
2 cucharadas. cacao
1 huevo
3 cucharadas leche
3 cucharadas rasta. aceites
3 cucharadas chispas de chocolate (simplemente puede romper su chocolate favorito en pedazos, o no es necesario agregarlo en absoluto, pero sabe mejor con chocolate), también puede agregar sus nueces favoritas en esta etapa, picadas o enteras (como desee). como)
un poco de vainilla
Preparación

Rápido "Belyashi"

¡Quick Belyashi fue un éxito! Aunque los encontré con el nombre - vagos. De esta receta no puedo decir que sea perezosa, hay que hacer carne picada, amasar la masa, freírla. Pero no hace falta esperar a que salga la masa, ya que no es levadura. Los panqueques Belyashi quedan esponjosos y muy sabrosos. Y se preparan más fácil y más rápido.
Ingredientes:
500 ml de kéfir,
2 huevos,
5 gramos de refresco,
5 gramos de sal,
7 gramos de azúcar
375 g de harina de trigo,
250 gramos de carne picada.
Preparación

khachapuri perezoso


Ingredientes:
200 gramos de queso rallado, cualquiera
2 huevos
4 cucharadas harina
1/3 cucharadita. agente aflojante
100-150 g de crema agria al 10% (yogur, kéfir)
sal si el queso no está muy salado
verdes opcionales
Preparación

Pastel "Perezoso"


Pastel ligero, inusual y muy sabroso.
El autor preparó el pastel en una olla de cocción lenta, pero también puedes cocinarlo en el horno.
Entonces, necesitaremos:
2 láminas de pan pita fino
500 gramos de carne picada (para los que no comen carne, puedes sustituirla por champiñones o patatas)
cebollas, verdes
para rellenar:
3 huevos
5 cucharadas mayonesa
2 cucharadas. salsa de tomate
Preparación

No vivió mucho)) Y no es de extrañar: ¡una delicia increíble! Es fácil y rápido de hacer.
Ingredientes:
Masa
125 ml de leche tibia
1 pizca de azúcar
2 cucharaditas levadura seca activa Saf-moment
1 cucharada de aceite vegetal
1 huevo
3 cucharadas cCrea agria
gramo de harina 300
Relleno
300 gramos de champiñones
150 gramos de crema agria
2 huevos
150 gramos de queso
sal y pimienta para probar
Preparación

pastel de gelatina


Ingredientes:
Relleno de masa:
Mayonesa 1 paquete. - 250 g (puedes tomar media mayonesa con crema agria -125 g por 125 g)
Huevo - 4 piezas
Harina - 4 cucharadas. con un tobogán
Polvo para hornear - 1 cucharada.

El relleno puede ser muy variado, te pongo un par de ejemplos:
1. Verdes (eneldo, cebollas verdes, rociadas con agua hirviendo), 3 piezas. var. huevos (picados), arroz hervido hasta que esté tierno (puedes prescindir de él, yo lo acabo de comer)
2. 2 tarros de pescado enlatado + verduras (solo eneldo o eneldo y cebolletas).
3. Repollo frito + verduras.
4. carne picada + patatas hervidas + verduras.
5. pollo hervido y cebolla frita
6. hígado frito con puré de patatas
7. salmón-trucha-salmón-salmón rosado cocido o con huevos a elegir
Preparación

Masa de tarta universal con relleno salado. Pastel de pescado sencillo


Una receta sencilla para un pastel con casi cualquier relleno.
Ingredientes:
1 taza de harina
1 taza de crema agria
2 huevos
2-3 cucharadas cucharadas de mayonesa (se puede reemplazar con kéfir, crema agria o leche horneada fermentada; también quedará sabrosa, pero el sabor es diferente)
2 cucharaditas Levadura en polvo
sal, especias
Preparación

Pastel de cebolla con queso fundido


Una tarta muy abundante y sabrosa.
Ingredientes
Masa:
1 taza de harina,
125 gramos de mantequilla,
3 cucharadas de crema agria,
0,5 cucharadita de refresco,
sal al gusto.
Relleno:
queso fundido 2 piezas de 100 g cada una,
3 cebollas crudas,
3 huevos.
Preparación

Pastel "repollo perezoso"

Tarta muy tierna y sabrosa.
Productos:
Relleno:
* 500 gr. repollo (normalmente tomo medio tenedor, pero esta vez tomé mucho repollo, casi una bandeja para hornear llena, vertí masa encima y la extendí)
* 100 gramos de mantequilla
* 1 cebolla mediana
*sal al gusto
Masa:
* 3 huevos
* 5 cucharadas. crema agria (+ 2 cucharadas de mayonesa opcional)
* 6 cucharadas. harina
* 1 cucharadita sal
* 1,5 cucharaditas. Levadura en polvo
Preparación

pastel de la abuela


Esta tarta huele mágicamente: el pueblo de la abuela, la estufa, las vacaciones de verano, un cuento antes de dormir y muchas otras cosas agradables...
Ingredientes
Masa
4 huevos
1 bote de crema agria 200 gr
200 gramos de mayonesa (puedes utilizar un tarro de crema agria para la misma cantidad)
1 paquete de levadura en polvo (polvo para hornear)
1 cucharada. cuchara con un montón de almidón (posiblemente sin)
sal 1/2 cucharadita. sin tapa
2/3 cucharadas. harina
Relleno
1 cebolla
1 papa
1 tarro de atún (u otro pescado enlatado en agua)
Preparación

Envolver el relleno en el hojaldre preparado y meter al horno durante media hora. Eso es todo :) Coge los champiñones que más te gusten, pero lo principal son los frescos.
Ingredientes (para 6 porciones):
250 g de hojaldre preparado
100 g de champiñones (aquí - rebozuelos)
50 g de cebollas (1 cebolla pequeña)
3 cucharadas cucharadas de crema agria grasa
100 g de queso duro
1/3 cucharadita de tomillo seco (o 2-3 ramitas frescas)
1/3 cucharadita de pimienta negra molida
0,5 cucharaditas de sal

Cocine rápidamente: utilice las recetas de horneado rápido más deliciosas. Hay deliciosos panqueques de requesón, panqueques esponjosos, galletas desmenuzables, panqueques esponjosos y pasteles con relleno de carne, patatas y frutas. Y también un montón de bizcochos y tartas sin horno increíbles, cupcakes y muffins de chocolate, flanes, pizzas y mucho más.

El ingrediente principal de casi cualquier producto horneado es la harina que contiene. El éxito de la preparación de cualquier plato depende de su calidad. El trigo al que estamos acostumbrados es de varios tipos. Y para cada tipo de comida necesitas la tuya. El primer grado es adecuado para productos horneados salados (pan, tartas, bollos). El segundo es para crear panqueques y tortitas esponjosas, galletas y albóndigas. La calidad más alta se utiliza para hacer pasteles, incluidos bizcochos, tartas, muffins y muffins.

Los cinco ingredientes más utilizados en recetas rápidas de horneado son:

Receta rápida de bollos de queso:
1. Mezcle sal, crema agria, aceite de girasol y azúcar.

2. Agrega allí la harina y amasa hasta obtener una masa suave.

3. Dejar reposar.

4. Mezcle los huevos duros, el ajo y el queso (preferiblemente duro) y la mayonesa.

5. Extienda las tortas finas y redondas.

6. Colocar el relleno de huevo y queso.

7. Pellizca los bordes como si fuera un cheburek.

8. Freír sin utilizar aceite.

9. Coma mientras aún esté caliente.

Cinco de las recetas de horneado rápido más rápidas:

Consejos útiles:
. Puede agregar hierbas, pimienta molida y cebollas verdes al relleno.
. Después de freír, el pan plano se debe untar con mantequilla para que quede suave.
. El plato también se puede hornear en el horno.
. Si usa queso procesado en lugar de queso duro, debe pellizcar los bordes con más cuidado para evitar que se salga.
. Para mantener la temperatura de la comida, puedes taparla por encima con un plato hondo.