Avena en una olla de cocción lenta con agua. ¡La avena en una olla de cocción lenta es un plato sabroso y saludable para todos los días! Avena con leche en la multicocina Polaris

Las gachas de avena, la avena y los copos de avena tienen las mismas raíces: todos son hijos de la avena, cuyos beneficios solo los sordos nunca han oído hablar.

Para la avena, la avena se cuece al vapor, se le quita la cáscara dura y luego se muele. Por cierto, de la avena se obtiene un excelente kvas, sacia la sed y beneficia al organismo.

En general, todos los derivados de la avena son beneficiosos para el organismo en mayor o menor medida, es decir, cuanto menos procesamiento recibía la avena, más beneficios retenía. El escalón más bajo en el podio de la avena lo ocupan los copos procesados, que no es necesario hervir, sino simplemente verter agua hirviendo sobre ellos. Si le gusta la avena en copos, entonces es mejor elegir copos de avena. Lee todos los detalles sobre la avena aquí.

Pasemos ahora a preparar gachas de avena en una olla de cocción lenta. Una multicocina es excelente para cocinar este tipo de cereal, pero si se cocinara en la estufa, sería necesario agregar agua si es necesario, ajustar el fuego, retirarlo del fuego a tiempo y envolverlo para traer la papilla. a la condición deseada.

Pero en una olla de cocción lenta, la avena se cocina de forma sencilla y rápida. En general, existe la opción de preparar avena con leche y agua. Si la papilla se prepara con leche, se selecciona el modo "Gachas de leche", si es con agua, se selecciona el modo "Grano".

De la variedad de modelos de multicocinas de diferentes empresas, puede encontrar una cosa que tienen en común: la potencia, por ejemplo, las multicocinas tienen una potencia de 860 vatios:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Cómo cocinar gachas de avena en agua.

Necesitará:
1 taza de avena
2,5 tazas de agua
Sal
Cabe recordar que la avena no hierve bien y no aumenta mucho de volumen, a diferencia del trigo sarraceno y las gachas de trigo sarraceno.
De las proporciones indicadas se obtienen aproximadamente dos raciones para dos adultos.

Debe medir varias tazas de avena, verterla en un recipiente y enjuagar con agua corriente, eliminando la suciedad y el polvo.

Vierta la avena en el recipiente multicocina y agregue la cantidad medida de agua. Agregue sal.

Así es como se ve la avena terminada en una olla de cocción lenta:

La avena preparada se come como plato aparte o se sirve como guarnición de carne, por ejemplo, albóndigas.

Para los amantes de la avena, una receta de avena en la multicocina Polaris 0517:

Gachas de avena en olla de cocción lenta con agua de Redmond

¿Cómo preparar gachas de avena arrolladas en una olla de cocción lenta con agua y leche?

Tanto los adultos como los niños saben que la avena es una papilla muy saludable. Pero no todo el mundo sabe que en una olla de cocción lenta es dos veces más saludable, más sabroso y más rápido. La avena es una excelente opción para el desayuno ya que aporta al organismo muchos nutrientes esenciales. Por lo tanto, en este artículo brindaremos recetas sobre cómo preparar gachas de avena arrolladas en una olla de cocción lenta.

¿Cómo conservar las propiedades beneficiosas?

Los copos de avena (avena) son una fuente de elementos y nutrientes naturales que el cuerpo humano necesita a diario. Por eso, conviene utilizar correctamente la receta de cocina para conservarlo todo.

Como sabes, entre otras sustancias útiles que se encuentran en las gachas de avena, se encuentran:

fósforo, necesario para una buena absorción del calcio por parte del organismo;
selenio, zinc, potasio;
vitaminas A, B, PP, E, F.

Este aparato de cocina es completamente incapaz de estropear un plato. Conserva todos los efectos positivos y elementos naturales de los productos. Además, cada multicocina, incluida la de Redmond, está equipada con un temporizador electrónico. Simplificará el proceso de cocción. Se volverá indispensable para quienes les gusta dormir por la mañana. Al configurar el temporizador con un cierto retraso, por la mañana la multicocina preparará sola una ración de un desayuno sabroso y saludable. Todo lo que tienes que hacer es elegir una receta.

¿Cómo cocinar un plato en la “sartén milagrosa”?

Primero debes concentrarte en las proporciones. La consistencia de la avena en la olla de cocción lenta dependerá de tu gusto. Quienes no consumen avena por primera vez saben que tiende a hincharse, pero no a hervir. Lo mismo ocurrirá con el cereal en una Redmond u otra olla de cocción lenta. Vale la pena considerar esto.

Hay otras características:

Es mejor enjuagar el cereal antes de comenzar a cocinarlo; se limpiará de polvo y la papilla adquirirá un sabor delicado;
Para que el plato conserve la máxima cantidad de elementos naturales, añade azúcar y sal al final de la cocción.

Incluso los fanáticos de la avena, los nutricionistas no recomiendan consumir cereales más de tres veces por semana. Siguiendo sus consejos, la avena se convertirá en una fuente de excelente salud y buen humor.

Recetas de cocina

La papilla Hércules en una olla de cocción lenta es fácil de preparar, independientemente del fabricante de su cacerola milagrosa (Redmond, Polar u otro). Lo principal es utilizar el vaso medidor que se suministra con el dispositivo electrónico doméstico. Hay bastantes formas de cocinar avena en una olla de cocción lenta. Ofrecemos varios populares.

Avena tradicional

Se prepara sobre el agua. Esta receta se utiliza para los días de ayuno. Para prepararlo necesitarás:

2 tazas medidoras llenas de copos de avena;
4 tazas medidoras de agua;
0,5 cucharadas. l. sal.

El proceso en sí es sencillo. Todos los ingredientes se colocan en un bol y se mezclan con una cuchara especial. Luego se debe cerrar la tapa de la multicocina y se debe iniciar el modo "Gachas". El plato estará listo en un corto periodo de tiempo, lo cual será indicado mediante una señal sonora del dispositivo. Para los propietarios de una multicocina Redmond, preparar diferentes platos y mantenerlos calientes no será difícil. Como regla general, el dispositivo cambia automáticamente a este modo al finalizar el proceso de cocción.

leche de avena

Las gachas de avena arrolladas preparadas con leche son un depósito de elementos útiles. Pero debes tener cuidado al prepararlo en una olla de cocción lenta. Esto se debe a las propiedades de “escape” de la leche. Para evitarlo, puedes utilizar un truco: engrasar la parte superior del bol con mantequilla antes de preparar el plato. Esta receta requiere los siguientes ingredientes:

1 vaso de cereal;
3 cucharadas leche (para los amantes de las gachas de avena líquidas - 4 cucharadas);
3 cucharaditas de azúcar;
0,25 cucharaditas de sal;
20-30 gr. mantequilla y un pedacito para engrasar el bol.

Como en el método anterior, se colocan todos los ingredientes en un bol y se mezclan. La tapa de la multicocina debe estar cerrada cuando se pone en marcha. Para preparar un plato de este tipo, debe seleccionar el modo "Gachas de leche". Cuando termine, la sartén milagrosa emitirá un pitido. Después de eso, la papilla se puede condimentar con aceite. La multicocina de Redmond preparará estos platos en 25 minutos, mientras tú haces lo que te gusta.

Existen muchas más recetas para preparar un plato tan saludable. Todos se basan en estos dos básicos. Los ingredientes adicionales se agregan individualmente al gusto. Bueno, aquellos que simplemente decidieron darse un capricho con una papilla sabrosa y saludable deberían prestar atención a las frutas frescas y la leche condensada.

Avena en olla de cocción lenta

La avena es buena no solo para los niños sino también para los adultos. Y si los primeros suelen cocinarlo con la adición de azúcar y frutos secos, los segundos, además de los dulces, prefieren utilizarlo como guarnición de carne. Para usted: tres recetas de avena en una olla de cocción lenta.

La avena queda muy sabrosa con salsa y ensalada de verduras, y para no preocuparte por cocinarla, puedes utilizar una multicocina, que preparará este cereal de forma rápida y eficaz.

Puede cocinar la papilla de inmediato o puede retrasar el inicio y luego se cocinará exactamente cuando sea necesario. Esto es muy conveniente, especialmente para aquellos a quienes les gusta quedarse en la cama por la mañana en lugar de levantarse y preparar un desayuno abundante y saludable.

Avena en olla de cocción lenta (receta clásica)

Copos de avena 150 gramos.
3 tazas de leche múltiples.
Manteca.
Sal o azúcar.
Bayas o nueces para cubrir (usaremos fresas).

*Cobertura: el resultado, la finalización del plato; por la belleza y el gusto.

Las gachas de avena se pueden hervir en leche, combinar leche y agua o cocinarlas en agua. No mucha gente sabe que la avena también se cocina en caldo de verduras o de carne, todo depende únicamente de tus gustos y preferencias.

Vierta el cereal en el bol multicocina, llénelo con leche y revuelva para que no se pegue al fondo. Engrasa los bordes del bol con mantequilla y coloca un trozo en la leche. Agrega azúcar o sal.

Para las gachas con frutos secos, se deben lavar, picar (si es necesario) y poner en leche. Si se supone que la papilla es una guarnición, no agregue azúcar, agregue sal.

Después de todos los preparativos, seleccione el modo "papilla de leche/cocción rápida/arroz/trigo sarraceno" y active el proceso de cocción.

Cuando planee cocinar avena en una multicocina Redmond por la mañana, antes de seleccionar un modo, configure la hora en la multicocina a la que se debe cocinar el cereal. Solo después de esto seleccionamos el modo y seleccionamos el botón "iniciar".

Tan pronto como suene el pitido, revuelve la papilla, agrega más mantequilla y azúcar si es necesario, decora con fresas frescas cortadas en trozos finos para terminar y sirve.

Avena con manzana en olla de cocción lenta.

Puedes decorar la avena preparada según la receta clásica simplemente con trozos de manzana y hojas de nueces, como almendras, o puedes ir aún más lejos. Y cocine avena real con manzanas.

Si utilizas manzanas durante el proceso de cocción, la avena tendrá un sabor diferente.

Entonces, necesitarás:

media taza de avena
un vaso de leche
medio vaso de jugo de manzana
cucharada de azúcar (o un poco más si las manzanas están ácidas)
50 gramos de pasas
dos manzanas frescas
canela: no más de un cuarto de cucharadita (el sabor de la canela es rico)

Lavar y cortar las manzanas en cubos, enjuagar las pasas y añadir agua.

Coloque el jugo, el agua, la leche, el azúcar en un bol y deje hervir. Programa “multicocción” 160 grados, o programa “papilla de leche”. Si no están allí, utilice los programas "papilla" y "pilaf".

Para esta receta, es mejor usar cereal normal (¡no cereal instantáneo!). De lo contrario, los “hojuelas rápidas” perderán completamente su forma en 20 minutos.

Avena con plátano en olla de cocción lenta

La preparación es muy similar a recetas anteriores, pero el sabor de la avena es muy delicado, suave y dulce.

avena - 0,5 tazas
leche - 2 tazas
plátano - 1 grande o 2 medianos
sal - en la punta de un cuchillo

No recomiendo añadir azúcar: en primer lugar, demasiada azúcar es perjudicial para la salud y, en segundo lugar, quedará muy dulce.

Haga puré el plátano con una licuadora o triture con un machacador. Coloque todos los ingredientes en un recipiente multicocina y revuelva.

Cocine en el modo "papilla" o "papilla de leche", unos 15 minutos.

Avena en multicocina Redmond

Un desayuno saludable y sabroso es la avena, y cuando se cocina en una olla de cocción lenta se vuelve mucho más sabrosa y aromática. Naturalmente, puedes añadir varios ingredientes dulces, como frutos secos o trozos de nueces. Esto te dará fuerza y energía por la mañana, y esta combinación te permitirá no poner azúcar en tu papilla, lo que salvará tus dientes. Por cierto, algunas amas de casa combinan avena con otros cereales, lo que hace que el plato sea aún más sabroso y saludable. En general, digan lo que digan, la avena en la multicocina Redmond resulta sabrosa, satisfactoria y saludable. Aquí tenéis la receta de esta papilla.

Componentes:

un vaso de avena;
tres vasos de agua (se pueden diluir con leche);
frutas favoritas o frutos secos;
un trozo de mantequilla;
una pizca de sal;
una cucharada o dos de azúcar.

Cocinar avena en una multicocina Redmond

Si comienza tarde, agregue todos los ingredientes por la noche. Frutas secas previamente cortadas en trozos pequeños. Luego configure el tiempo de retraso y configure el modo "papilla de leche".

Si decide cocinar por la mañana, agregue agua y cereal. Seleccionamos el modo “papilla de leche/papilla”, configuramos el tiempo de cocción en 30 minutos y nos ocupamos de nuestro asunto. Al mismo tiempo, remojar los frutos secos en agua hirviendo y conservarlos durante 15 minutos. Después dejar escurrir un poco y cortarlo. Una vez pasada media hora, abre la tapa y añade a la papilla sal y azúcar al gusto, además de un trozo de mantequilla. Añade la fruta y déjala reposar un rato, incluso puedes seleccionar la función “tibio” para que la papilla hierva un poco a fuego lento y se cocine. Eso es todo, ¡la avena en la multicocina Redmond está lista!

Después de 10 minutos, la papilla se puede colocar en platos, es mejor transferir la papilla restante a un recipiente y, después de enfriar, guardarla en el frigorífico.

Sin lugar a dudas, este desayuno atraerá no solo a los niños, sino también a los adultos.

Recetas de avena

Cuando apareció una multicocina en mi vida, comencé a cocinar alimentos solo en ella. Me gusta especialmente cocinar gachas en él. Después de todo, las gachas cocinadas en una olla de cocción lenta resultan mucho más sabrosas que cuando se cocinan en una sartén normal en la estufa.

Avena de algodoncillo con orejones y arándanos rojos

La avena con leche con orejones y arándanos rojos es una papilla increíblemente sabrosa que sabe un poco a postre. La papilla resulta muy sabrosa, satisfactoria, ligera y saludable. Todos los ingredientes combinan perfectamente entre sí. Para mí, la avena con orejones y arándanos rojos es el desayuno perfecto.

Ingredientes:

Avena – 1 taza múltiple,
Albaricoques secos – 20 gramos,
Arándanos rojos – 2 cucharadas,
Azúcar – 1 cucharada,
Agua – 1 vaso múltiple,
Leche – 2 tazas múltiples,
Sal – 1 pizca.

Preparación:

Hay muchas recetas con avena. El más famoso de ellos es

Veamos cómo cocinarlo en una multicocina Redmond.

Ingredientes:

320 gramos de avena.
960 ml de leche con 2,5% de grasa.
Sal, azúcar al gusto.
Mantequilla – 20 gr.

Preparación:

Abra la tapa de la multicocina.
Engrasa el bol con mantequilla.
Vierta el cereal en él, esparciéndolo uniformemente por el fondo del tazón.
Agrega un poco de sal. Agrega la cantidad requerida de azúcar.
Vierta la leche sobre el cereal.
Engrasa los bordes del bol con un poco de aceite.
Cierre bien la tapa de la multicocina.
Seleccione el modo "Gachas de leche" durante 33 minutos.
Haga clic en el botón "Inicio". Ha comenzado el proceso de preparación de gachas.
Después del pitido, espera un poco y abre la tapa.
Revuelve la papilla. Se puede servir.
Según esta receta, la avena también se cuece en agua (sin leche).

Si lo desea, puede retrasar la cocción de las gachas para el desayuno utilizando la función "Inicio retrasado".

Avena con varios aditivos.

Las gachas de avena son muy saludables y nutritivas.

Contiene las vitaminas del grupo B que tanto necesita nuestro organismo, así como los elementos hierro, calcio, magnesio y fósforo.

Además, puede enriquecer su sabor y sus cualidades beneficiosas utilizando una variedad de aditivos.

Avena con frutos secos

Preparemos esta sabrosa y saludable papilla en la multicocina de Redmond.

Ingredientes:

Copos de avena arrollados – 1 taza múltiple.
Leche – 3 tazas múltiples.
Un puñado de pasas, orejones o ciruelas pasas.
Sal, azúcar - al gusto.
Mantequilla – 20 g.

Preparación

Clasificar los frutos secos y enjuagar con agua caliente.
Remojar durante 2 horas.
Diluir a la mitad la leche con un contenido de grasa superior al 2,5% con agua hervida.
Cubra el interior del recipiente con aceite.
Agrega cereal y frutos secos.
Llénalos con leche.
Sal y agrega azúcar.
Revuelva suavemente con una cuchara de madera o una espátula.
Cierra la tapa del toon.
Además todo es como en la receta anterior.

La receta de avena con calabaza inusualmente tierna y aromática será útil tanto en la nutrición infantil como en la dietética. Cocinémoslo en la multicocina Polaris.

Avena con calabaza

Ingredientes:

Hércules – 7 cucharadas. l.
Leche (contenido de grasa 2,5%) – 400 ml.
Agua – 200 ml.
Sal - media cucharadita.
Azúcar – 1 cucharada. l.
Calabaza – 350 g.
Mantequilla – 20 g.

Preparación:

Pelar la cáscara de la calabaza.
Rallar la pulpa en un rallador grueso.
Engrase el recipiente multicocina con aceite.
Vierta agua (preferiblemente hervida) y leche.
Sal la mezcla, agrega azúcar.
Agrega el cereal y la calabaza rallada.
Mezclar bien con una espátula de madera.
Cierre la tapa de la caricatura, enciéndala, configure el modo "Avena" (algunos prefieren el modo "Cocción múltiple").
Después de 25 minutos, el delicioso plato aromático estará listo.

Este plato no sólo es sabroso, sino que también tiene propiedades dietéticas. Las gachas de avena con calabaza se pueden recomendar para niños, así como para personas obesas y con enfermedades del tracto gastrointestinal.

¿No te atrae el sabor y aroma de la calabaza? ¿Prefieres algo más satisfactorio? Prepara avena con verduras.

Avena con verduras en una olla de cocción lenta Redmond

La avena en una olla de cocción lenta según esta receta agregará la variedad necesaria a su menú.

Ingredientes:

Copos de avena – 2 m/taza.
Agua – 5 m/vaso.
Verduras (zanahorias, calabacines, cebollas, berenjenas, raíz de apio, pimientos dulces, coliflor o floretes de brócoli).
Al gusto: pimiento rojo picante, albahaca, pimentón.
Para freír – 20 ml de aceite vegetal (preferiblemente de oliva).
Sal – 1 cucharadita.

Preparación:

Enjuague bien las verduras. Si es necesario, retire la piel y las hojas.
Separe el repollo en floretes pequeños.
Se permite utilizar una mezcla de verduras recién congeladas ya preparadas.
Coloque las verduras en un bol MV engrasado.
Enciende el microondas en el modo "Freír".
Freír las verduras hasta que se ablanden.
Sal y agrega los condimentos.
Vierta un vaso de agua hirviendo en las verduras calientes (para evitar daños al revestimiento del recipiente por los cambios de temperatura).
Agrega el resto del agua a cualquier temperatura.
Distribuya los copos de Hércules uniformemente sobre la superficie y revuelva.
Configure el modo "Gachas de leche".
Tiempo de cocción – 55 minutos.

Para que la papilla quede aún más sabrosa, añade queso rallado, hierbas picadas y un poco de yogur o aceite de oliva.

Esta papilla también es apta para quienes siguen una dieta terapéutica o intentan adelgazar.

Ahora preparemos una deliciosa y ligera avena con plátano para el desayuno. Cocinaremos en MV Redmond.

Avena con plátano

Ingredientes:

Hércules: medio vaso múltiple.
Leche - 2 tazas múltiples.
Sal, azúcar - al gusto.
Plátano – 1 ud.
Mantequilla – 20 g.

Preparación:

Por la noche, engrase el bol con aceite, agregue la leche, el cereal, la sal y el azúcar.
Pela el plátano, córtalo en trozos (puedes triturarlo con un tenedor), ponlo en la mezcla de leche.
Cierre bien la tapa, configure el temporizador para la hora de la mañana en la que necesite encender la multicocina.
Por la mañana tendrá preparada una papilla fresca y caliente.

Esta receta se puede utilizar para hacer avena con otras frutas y bayas. Experimente y su menú matutino resultará sabroso, satisfactorio y variado.

La avena (o Hércules) es conocida desde la antigüedad por sus propiedades beneficiosas. Hasta hace poco prepararlo no era nada fácil. Casi me lo pierdo y todo el desorden terminaría en el suelo. O simplemente arderá.

Diviértete cocinando avena

Hoy en día, han aparecido ollas milagrosas modernas: multicocinas. Son producidos por empresas tan conocidas como Redmond, Polaris, Mulinex y otras.

La multicocina le permite preparar rápida y fácilmente una deliciosa avena seleccionando el modo "Gachas de leche". No es apto para todas las marcas. En la cacerola milagrosa de Redmond, la avena a veces hierve violentamente, así que cocine en el modo "Guisado". Y en MV Polaris, las amas de casa experimentadas recomiendan el modo "Cocción múltiple". La avena, según ellos, resulta más esponjosa, suave y tierna.

Las gachas de avena, la avena y los copos de avena tienen las mismas raíces: todos son hijos de la avena, cuyos beneficios solo los sordos nunca han oído hablar.

Para la avena, la avena se cuece al vapor, se le quita la cáscara dura y luego se muele. Por cierto, calma la sed y beneficia al organismo.

Polaris PMC 0527D

Cómo cocinar gachas de avena en agua.

Cómo cocinar gachas de avena en una olla de cocción lenta.

Debe medir varias tazas de avena, verterla en un recipiente y enjuagar con agua corriente, eliminando la suciedad y el polvo.

Vierta la avena en el recipiente multicocina y agregue la cantidad medida de agua. Agregue sal.

Cierre la tapa y configure el modo de cocción deseado "Granos" durante 35 minutos. Si su modelo multicocina no tiene el modo especificado, entonces "Guisar" durante 35-60 minutos es perfecto, dependiendo de la potencia del modelo multicocina; cuanto menor sea la potencia, más tiempo necesitará para configurar.

Así es como se ve la avena terminada en una olla de cocción lenta:

La avena preparada se come como plato independiente o se sirve como guarnición de carne, por ejemplo.

Para los amantes de la avena

Se sabe que las papillas integrales cocidas en agua son las más beneficiosas. Siguiendo con el tema de la alimentación saludable, aquí tenéis gachas de avena integral según varias recetas en olla de cocción lenta o de forma tradicional al fuego. La ventaja y el plus de cocinar gachas en una olla de cocción lenta es que salen como de una estufa rusa.

¡CUÍDATE!

Avena con leche integral

Para preparar gachas de leche con avena integral en una olla de cocción lenta o en la estufa, necesitará los siguientes ingredientes:

Avena integral - 1 taza múltiple,
Azúcar granulada – 3 cucharadas. cucharas,
Leche – 1 litro,
Sal – ½ cucharadita,
Mantequilla al gusto.

Primero debes clasificar y enjuagar bien.

Luego pasamos el cereal al bol multicocina y lo llenamos con leche. Luego agregue el azúcar granulada, la sal y la mantequilla. Seleccione el modo "Extinción" y establezca el tiempo en 1,5 horas.

Las gachas de avena en una olla de cocción lenta se pueden preparar fácilmente para el desayuno, basta con poner todos los ingredientes en un bol por la noche y fijar el tiempo adecuado, y así obtendrás una papilla caliente y aromática para el desayuno. Lo único que tienes que hacer es añadir los aditivos necesarios según tu gusto y deseo. En algunos modelos, el inicio retrasado no funciona en todos los modos, por ejemplo, en Panasonic no está disponible para apagar. En este caso, debe seleccionar un programa con parámetros similares para cocinar avena.

Antes de empezar a preparar gachas, debes recordar que la avena (¡entera!) debe lavarse bien, preferiblemente en varias aguas.

Avena integral en agua con pasas y miel

Para gachas de avena En la olla de cocción lenta necesitarás:

1 taza de avena multicocción (¡no cereal!),
4 vasos normales de agua hirviendo,
un puñado de pasas sin semillas,
miel al gusto.

La avena pura junto con las pasas lavadas se vierte con agua hirviendo y se cocina en una olla de cocción lenta durante 1,5 horas. Luego, al servir, gachas de avena sazonado con miel. El último punto es muy importante, porque si se añade miel durante la cocción, perderá todas sus propiedades beneficiosas. Además, se ha demostrado que cuando la miel se calienta por encima de los 60 grados centígrados se liberan carcinógenos.

Si aún no tiene una multicocina en su hogar, puede cocinar avena en la estufa, vertiendo agua hirviendo junto con las pasas y cociéndola a fuego lento hasta que esté tierna (los granos deben ablandarse). Luego agregue azúcar, miel o almíbar de mermelada al gusto.

Avena integral guisada con calabaza y canela en olla de cocción lenta

Para preparar gachas guisadas con calabaza necesitarás el siguiente conjunto de ingredientes:

Avena (entera) – 6 – 8 cucharadas. cucharas,
Agua - 1 vaso múltiple,
Leche de vaca - 2 vasos múltiples,
Sal – 0,5 cucharaditas,
Azúcar granulada – 0,5 cucharadas. cucharas,
Calabaza – 300 gramos,
Mantequilla – 30 – 40 gramos,
Canela (molida) - en la punta de un cuchillo.

Preparación adecuada de avena guisada con leche y calabaza en olla de cocción lenta.

Esta opción está diseñada para cocinar o cocinar gachas a fuego lento toda la noche, es decir. Recibirás avena para el desayuno a la hora calculada.

Para empezar, clasificamos y enjuagamos la avena, la pasamos al bol multicocina y añadimos agua y leche. Luego agrega sal y azúcar granulada, tampoco te olvides de la canela, que no tienes que agregar, todo es según tu deseo.

Pelar la calabaza y cortarla en cubos grandes. Puede usar no solo calabaza fresca, también es perfecta la calabaza congelada, que preparó para usarla en el futuro en el otoño, o más bien la cortó y la metió en el congelador.

Agrega la calabaza al resto de ingredientes, mezcla un poco y cierra la tapa de la multicocina.

¡Configuramos el modo "Gachas de avena" y nos olvidamos de ello hasta la mañana! Una vez que la papilla esté lista, la multicocina cambiará al modo "Calentamiento", en este modo la papilla cocinará a fuego lento hasta que la apagues. Por la mañana, tu plato contendrá una deliciosa avena con calabaza. Puedes servir esta papilla con mermelada o leche condensada.

Según tu gusto, puedes sustituir la calabaza en esta receta por pasas y manzanas, una combinación extraordinaria.

Avena en olla de cocción lenta - olla a presión

Si posee una olla a presión multicocina en la que los alimentos se cocinan bajo presión, preparar avena a partir de cereales integrales no le llevará más de 30 minutos.

Para preparar papilla, como siempre, es necesario enjuagar el cereal, poner todos los ingredientes en el bol multicocina y, cerrando la tapa, seleccionar el modo "Gachas", el tiempo se configurará automáticamente (junto con el tiempo de inyección de vapor y liberación de vapor, cocinar dicha papilla tomará aproximadamente 30 minutos), es decir El tiempo se ajusta automáticamente a 13 minutos.

La avena se considera el grano más saludable y nutritivo. Contiene una gran cantidad de vitaminas, microelementos y minerales. La avena también contiene una gran cantidad de antioxidantes naturales, que fortalecen la resistencia del cuerpo a infecciones y condiciones externas negativas. Para el funcionamiento normal del sistema nervioso del cuerpo humano, necesitamos magnesio y metionina, que se encuentran en la avena. Y el rico contenido en fibra y proteínas de la avena la hace necesaria para la nutrición de los deportistas que se esfuerzan por acumular masa muscular, así como para las personas que cuidan su salud y figura. Basta con comer una taza de avena por la mañana, así aportarás a tu cuerpo fibra para una cuarta parte de las necesidades diarias necesarias. Pero las cualidades beneficiosas de la avena no terminan ahí; el rico contenido en fósforo y calcio hace que el cereal sea invaluable para los niños pequeños cuyos huesos están creciendo rápidamente.

Las personas que padecen enfermedades gastrointestinales simplemente necesitan incluir avena en su dieta, que por sus efectos envolventes tiene un efecto beneficioso sobre la mucosa gástrica. Y las niñas y mujeres que quieran perder peso pueden comer esa papilla al mismo tiempo, sin contar las calorías, de las cuales hay muy pocas en los cereales, pero estos cereales limpian perfectamente los intestinos de toxinas.

Si todavía se pregunta cómo cocinar adecuadamente gachas de avena integral, probablemente aún no se haya convertido en el feliz propietario de una multicocina, en la que la papilla no resulta peor que en un horno ruso. Las gachas de avena elaboradas con cereales integrales en una olla de cocción lenta resultan sabrosas y aromáticas. Cada vez que cocines gachas, puedes experimentar agregando diferentes ingredientes, como pasas, canela, frutas confitadas, orejones, mermelada, etc.

¡Come rico, sano y mantente saludable!

La avena en una olla de cocción lenta con leche es una oportunidad para obtener de forma rápida y sin complicaciones un desayuno verdaderamente abundante y saludable. Después de todo, siempre es mejor cocinar un plato que verter un producto instantáneo.

La receta de avena en olla de cocción lenta es bastante sencilla.

Necesitarás un mínimo de productos y tiempo.

Ingredientes para cocinar:

un vaso de avena;
una cucharada de azúcar;
mantequilla al gusto;
una pizca de sal;
tres vasos de leche.

Proceso de cocción:

Vierte el cereal en el bol multicocina, agrega inmediatamente azúcar, mantequilla y un poco de sal a tu gusto.
Llene todo con la cantidad especificada de leche y encienda el dispositivo en el modo "Gachas" durante solo 15 minutos.
Pasado este tiempo, el plato está completamente listo para comer.

Receta para un niño

La avena para un niño según esta receta resulta tierna.

Se puede administrar incluso a bebés a partir del año de edad.

Productos requeridos:

un vaso de leche desnatada;
130 gramos de avena;
mantequilla y sal a tu gusto;
3 cucharaditas Sáhara.

Proceso de cocción:

Lavamos bien los copos y los echamos en el bol multicocina.
Vierta leche encima, espolvoree con sal y la cantidad necesaria de azúcar y mezcle.
Encienda la multicocina en modo “Gachas” y, sin cerrar la tapa, espere hasta que el contenido del bol empiece a hervir.
Una vez iniciado el proceso bajamos la tapa y la llevamos al final del programa.
Después de eso, agregue el aceite, revuelva y deje el plato por otros 10 minutos en el modo "Calentamiento".

Con plátano añadido

La avena con plátano es un plato increíblemente sabroso. El plátano prácticamente se disuelve en la papilla, dejándola suave y tierna.

Productos requeridos:

cuatro vasos de leche;
un plátano grande y maduro;
un vaso de avena;
2 cucharaditas Sáhara;
sal y aceite a tu gusto.

Proceso de cocción:

Coloca el cereal en el bol multicocina, inmediatamente agrega un poco de sal, azúcar, un trozo de mantequilla y vierte la leche por encima.
Lo mejor es triturar el plátano con un tenedor o triturarlo en una batidora para que no queden grumos en el plato.
Agrega puré de plátano al resto de los ingredientes y enciende la multicocina en modo "Gachas".
Una vez finalizado el programa, se puede servir la avena.

Avena con leche en olla de cocción lenta con retraso

Si quieres cocinar avena muy rápido por la mañana, puedes encargarte de todo antes de acostarte. Simplemente sigue algunos pasos y cuando te despiertes, un plato fragante ya te estará esperando.

Productos requeridos:

sal, azúcar y mantequilla a tu gusto;
tres vasos de leche;
un vaso de avena.

Proceso de cocción:

Vierte la avena en un bol, agrega azúcar a tu gusto, dependiendo de lo dulce que te resulte el plato.
Enviamos allí una pizca de sal y un trozo de mantequilla, y vertemos todos los ingredientes con leche.
Encienda la multicocina en el modo "Gachas de avena" e inmediatamente vaya al temporizador.
Mira qué hora es en este momento y calcula después de cuántas horas piensas desayunar. Configure este número en el temporizador (por ejemplo, después de 10 horas) y presione el botón "Inicio".
Aparecerá una cuenta regresiva en la pantalla del dispositivo y puede estar seguro de que a la hora especificada recibirá un plato caliente.

¿Cómo cocinar con manzana?

Si desea diversificar el sabor de su papilla y no ponerle tanta azúcar, intente preparar el desayuno con una manzana. Lo mejor es tomar fruta madura y dulce.

Productos requeridos:

tres vasos de leche;
un vaso de avena;
dos manzanas pequeñas;
una pizca de sal y canela;
cucharadita azúcar o al gusto;
10 gramos de mantequilla.

Proceso de cocción:

Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortar la pulpa en cubos pequeños.
Echamos en un bol la leche, el azúcar, un trozo de mantequilla y una pizca de sal. Encienda el dispositivo en el modo "Cocción múltiple" a 160 grados y hierva el contenido.
Una vez que comience el proceso, agrega la avena y cocina por unos cinco minutos. Luego agregue canela y trozos de manzana a los copos, revuelva y cocine hasta que esté listo por otro cuarto de hora.

Si la función "Cocción múltiple" no está disponible en la olla de cocción múltiple, primero use el modo "Hornear" y luego "Gachas de avena".

Cocinar con calabaza

Productos requeridos:

150 gramos de calabaza;
sal y azúcar a tu gusto;
un vaso de avena;
tres vasos de leche;
20 gramos de mantequilla.

Proceso de cocción:

Quitar la piel de la calabaza, picarla con un cuchillo o triturarla con un rallador grueso.
Vierta la leche en el bol, sazone con azúcar, sal y mantequilla. Agrega la cantidad especificada de avena y luego la calabaza preparada. Mezclar todo bien.

Por ejemplo, los modelos más baratos no tienen temporizador, lo que significa que no podrás cocinar gachas con retraso.
Lo mejor es cocinar avena en el modo "Gachas de avena" o "Gachas de leche", dependiendo de cuál esté en su aparato.
El plato quedará bien si utiliza el programa "Arroz" o "Trigo sarraceno".
Si desea hacer avena con aditivos, por ejemplo, manzanas o calabazas, obtendrá la consistencia ideal en el modo "Pilaf".
Algunos modelos pueden tener una función de "cocción múltiple"; también es muy adecuada para cocinar gachas. El tiempo exacto de preparación sólo se puede saber después de varios experimentos, pero en promedio es de cinco a quince minutos.

Si la papilla resulta muy espesa, esto no es un problema, simplemente agregue un poco más de leche y revuelva. No tienes que preocuparte por quemarte, cualquier multicocina solucionará este problema por sí sola.

A pesar de algunas diferencias, no importa qué modelo tenga, caro o barato, la avena en una olla de cocción lenta siempre resultará sabrosa y apetitosa.

- avena. La avena contiene una gran cantidad. vitaminas Y microelementos, útil ácido fólico Y niacina. Normaliza los niveles de azúcar en sangre, previene el desarrollo de enfermedades cardíacas y previene enfermedades del tracto gastrointestinal. Incluso existe un dicho popular: “La comida para caballos significa salud para los caballos”, lo que significa que la avena se elabora con avena. Lea nuestro artículo separado para más detalles.

No es necesario que lo vigiles, no se quemará ni se cocinará demasiado, y muchas multicocinas tienen una tapa especial que no permite que se desborde. Y si quieres disfrutar de avena en el desayuno, será conveniente añadir los ingredientes por la noche y utilizar la función “inicio diferido”.

Receta para cocinar avena en una olla de cocción lenta.

La receta clásica de avena con agua en olla de cocción lenta es bastante sencilla. Para ello necesitarás:

avena - 1 taza múltiple (generalmente 160 g);
agua – 3 vasos múltiples (400 ml);
mantequilla – 30 g;
azúcar – 1 cucharada;
sal - una pizca.

Antes de empezar a preparar la papilla, engrasa el bol multicocina con la mitad de la mantequilla. Agregue la cantidad requerida de avena, agregue agua y agregue un poco de sal a la papilla. Añade azucar. Después de eso, active el modo adecuado para su multicocina durante el tiempo especificado.

Una vez que su multicocina haya terminado de funcionar, debe abrirla, ponerle el resto de la mantequilla y cambiar la multicocina al modo "calentar" o "mantener caliente" durante 5 a 10 minutos, dependiendo de la cantidad de papilla. Cuanto más grande sea, más tiempo se debe cocinar al vapor.

¡La papilla está lista!

Los matices de cocinar gachas en diferentes modelos de multicocina.

Seleccionar un modo de cocción. La avena según esta receta se puede preparar en cualquier modelo de multicocina Panasonic, Redmond, Polaris, Mulinex y otras marcas. Todas las proporciones se dan para preparar papilla de espesor medio.

Consejos útiles a la hora de preparar gachas.

Use mantequilla para obtener un sabor de avena más rico.
Después de cocinar, asegúrese de dejarla al vapor durante al menos 5 a 10 minutos, luego la avena se volverá más tierna.
Si cocinas avena con leche y tu multicocina no tiene función para evitar que se desborde, dibuja un círculo con mantequilla a lo largo del borde del bol desde el interior, esto reducirá la posibilidad de que la leche “se escape”. .
Si desea una papilla más fina, aumente proporcionalmente la cantidad de agua en otra mitad de un vaso múltiple.

Errores comunes

Preparar papilla con reserva extra. La avena no mejora sentándose. Lo más probable es que se endurezca y pierda todo su sabor, por lo que es mejor comerse toda la papilla cocida de una vez.

Avena para bajar de peso

La avena suele ser uno de los alimentos permitidos en las dietas, incluso en las muy estrictas. Se incluye en la dieta de los diabéticos, ya que la avena estabiliza los niveles de azúcar en sangre. Su popularidad entre las personas que llevan un estilo de vida saludable se debe a que esta papilla tiene bajo contenido calórico con un alto nivel de saturación del cuerpo con energía. Además, la avena funciona tan bien como limpia el organismo de toxinas.

Al comer avena constantemente, podrás notar cambios significativos en tu bienestar. La pesadez en el estómago desaparece, la gente tiene más fuerza y energía. La piel se vuelve más limpia, el cabello se satura de vitaminas y por tanto se rompe y se cae menos.

Además, las personas con trastornos alimentarios pueden consumir avena de forma segura; ayuda restauración del estómago después de una úlcera o gastritis. Al mismo tiempo, la papilla cocinada en una olla de cocción lenta no contiene productos de combustión (no se quema ni se digiere), lo que significa que aporta aún más beneficios al organismo.

Incluso existe una dieta especial llamada avena.

Uso culinario

Hay muchas formas diferentes de preparar avena. Más a menudo se come dulce, pero estas no son todas las combinaciones posibles. Éstos son los más populares:

Y estas no son todas las recetas. No tengas miedo de los aditivos sin azúcar, pero prueba cocinar gachas con caldo de pollo, carne o verduras en lugar de agua o leche, y verás cómo brillarán de una manera nueva.

Video del proceso de preparación de avena.

Para comprender mejor el proceso de preparación de gachas, te sugerimos ver este video. Puedes aprender a cocinar deliciosa avena en la multicocina Polaris y admirar el resultado final.

Te invitamos a que nos cuentes en los comentarios qué opinas de la avena, si recuerdas cómo era cuando eras niño y si te gustan las gachas multicocina. ¿Qué combinación es tu favorita?

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