Venta de bebidas alcohólicas: normas y reglamentos básicos. Normas para el comercio minorista de bebidas alcohólicas en el territorio de la Federación de Rusia.

Si decide dedicarse al negocio de los restaurantes o desea abrir un bar o una tienda de comestibles, vender alcohol puede convertirse en un negocio muy rentable. A diferencia de otras partidas de ingresos, los ingresos por la venta de bebidas alcohólicas, por regla general, siempre se mantienen en un nivel alto. Algunos especialistas en marketing bromean diciendo que el alcohol se vende mejor durante las crisis y recesiones del mercado, cuando la gente entra en pánico. La demanda de bebidas alcohólicas no disminuye. Los analistas señalan que la industria del alcohol sigue siendo la más rentable en la actualidad. Además, no sólo los propios productores, sino también las industrias minoristas y mayoristas obtienen buenos ingresos de la venta de alcohol. Según algunas previsiones, hasta 2014 las ventas de bebidas alcohólicas aumentarán un 10%.

Obtener una licencia

Si el negocio está relacionado con la producción, importación, exportación o venta de bebidas alcohólicas y alcohol etílico, entonces se requiere una licencia para la venta de alcohol, que da derecho a realizar uno u otro tipo de actividad en el campo de la venta. de bebidas alcohólicas.

El estado supervisa estrictamente el cumplimiento de las normas obligatorias al obtener un permiso: una licencia. En Rusia, la producción y distribución de bebidas alcohólicas está regulada por el Estado, ya que el consumo de alcohol es perjudicial para la salud de las personas y contribuye a un deterioro de los aspectos morales de la sociedad, especialmente de los jóvenes. Las normas para obtener una licencia para la venta al por menor de alcohol están reguladas por ley. Para ello es necesario estar registrado como entidad legal, con un capital autorizado de al menos 1 millón de rublos para un punto de venta, la venta de bebidas alcohólicas a través de un punto de venta para pequeñas empresas es de 300.000 rublos y la venta de alcohol en catering público de 10.000 rublos. Los órganos de autogobierno federal expiden permisos para establecer los límites de los territorios adyacentes. El Estado establece un umbral de precio mínimo por debajo del cual está prohibida la venta de productos que contengan alcohol.

Al obtener una licencia para el comercio minorista de bebidas alcohólicas, es necesario presentar a la autoridad otorgante un paquete de documentos que cumpla con la legislación vigente. Esta es una solicitud, con toda la información de contacto y detalles de la organización, el tipo de actividad y productos que venderá la persona jurídica, así como el período de validez de la licencia, copias de todos los documentos constitutivos y de registro, así como la autorización. documentos de autoridades gubernamentales. Si tiene preguntas sobre cómo obtener una licencia para vender alcohol en relación con cambios en la legislación, es mejor comunicarse con empresas especializadas que brindarán asistencia calificada, desde la presentación de documentos hasta la obtención del permiso.

Reglas comerciales

Consideremos todas las reglas básicas para vender alcohol.

La ley establece una serie de requisitos para locales industriales y almacenes en función de la propiedad, cuya superficie en las zonas rurales debe ser de 25 metros cuadrados y en las urbanas, de 50 metros cuadrados. Además, el contrato de arrendamiento debe redactarse por un período de un año o más. Para información de las organizaciones que venden bebidas alcohólicas, se han establecido reglas adicionales para el comercio minorista. En primer lugar, la venta debe realizarse en establecimientos minoristas estacionarios. Desde principios de 2013 se aplica también al comercio de cerveza. De conformidad con el artículo 5 de la Ley Federal, está prohibida la venta de alcohol de 23 a 8 horas. No se permite la venta al por menor de bebidas alcohólicas en instituciones educativas, médicas, infantiles, en estaciones de transporte y gasolineras, en mercados, aeropuertos y estaciones de tren, a menores.

Se derogó la Ley sobre el suministro a Rosstat de la información necesaria sobre los volúmenes de ventas dentro de un plazo determinado. Algunas de las normas y actos legislativos establecidos por la Ley de regulación estatal de la producción y facturación de alcohol etílico y productos alcohólicos y que contienen alcohol están desactualizados. Por lo tanto, se introdujeron modificaciones, en particular para ampliar el concepto de bebidas alcohólicas. Se consideran alcohólicas las bebidas que contienen más del 0,5% de alcohol etílico. También se han realizado cambios en las normas para el transporte, almacenamiento y depósito de bebidas alcohólicas. Según la Ley Federal, el transporte de alcohol se realiza con licencia, independientemente del tipo de transporte.

En Rusia, las normas para la venta al por menor de alcohol y productos que contienen alcohol están establecidas por la legislación federal. Moscú, la región de Moscú y otras regiones tienen derecho a ajustar estas normas para hacerlas más estrictas, por ejemplo, para reducir el tiempo de venta de alcohol.

Le contaremos con más detalle desde qué hora y hasta qué hora se vende alcohol en Moscú y la región de Moscú y qué amenaza a los infractores de las normas para la venta de vino, vodka y otras bebidas "fuertes" y bajas en alcohol.

Control federal de la facturación de alcohol

El documento principal en torno al cual se construye todo el sistema regulatorio para regular la producción y venta de alcohol es la Ley Federal del 22 de noviembre de 1995 No. 171-FZ “Sobre la regulación estatal de la producción y circulación de alcohol etílico, alcohólico y alcohol- que contienen productos y sobre la limitación del consumo (beber)) productos alcohólicos (según enmendada por la Ley Federal No. 18-FZ del 7 de enero de 1999) (modificada el 28 de diciembre de 2017) (modificada el 1 de enero de 2018)"

La ley clasifica los productos alcohólicos y que contienen alcohol como productos cuya concentración de alcohol etílico es superior al 0,5% del volumen terminado. Definición de conceptos:

  • alcohólicas: bebidas fuertes (vodka, coñac, whisky), vino, champán, licores, cerveza, sidra, hidromiel, etc.;
  • que contienen alcohol: alimentarios (materiales de vino, mosto) y no alimentarios con una proporción de alcohol etílico superior al 0,5% del volumen terminado.

La venta al por menor de alcohol fuerte en los puntos que prestan servicios de restauración pública la realizan únicamente organizaciones. Se trata de entidades jurídicas registradas en Moscú y la región. Se permite la venta al por menor de cerveza, vino, champán y sidra en tiendas y en puntos que presten servicios de catering a organizaciones y empresarios individuales.

Para vender libremente alcohol, el vendedor debe obtener una licencia para realizar este tipo de actividad. El comprador tiene derecho a solicitar al vendedor que le proporcione un documento con un código de barras que contenga información sobre el registro en EGAIS.

Es ilegal vender alcohol a menores (cláusula 2 del artículo 16 de la Ley Federal). La parte vendedora tiene derecho a exigir al joven comprador cualquier documento que determine la edad: pasaporte, permiso de conducir, permiso de residencia, pasaporte diplomático, documento de identidad temporal, etc.

La ley prohíbe la venta de alcohol en edificios si:

  • labor educativa (escuelas, municipales y privadas, escuelas vocacionales, etc.);
  • trabajo médico;
  • eventos culturales o deportivos;
  • en zonas adyacentes a los edificios catalogados. Los límites de la zona adyacente los marcan in situ las autoridades regionales.

Está prohibida la venta de alcohol:

  • en el transporte, en las paradas, en las zonas de tráfico de pasajeros aéreo y ferroviario, en las gasolineras y zonas adyacentes;
  • en lugares con gran afluencia de personas durante eventos públicos.

Una pregunta urgente para vendedores y compradores de nuestro tiempo: a partir de qué horas se vende alcohol en 2018, se establece en el inciso 9 del artículo 16 de la Ley Federal. Las ventas minoristas están limitadas desde las 11 p. m. hasta las 8 a. m. del día siguiente, hora local.

La prohibición de la Ley Federal no afecta:

  • Lugares que prestan servicios de catering. Las bebidas alcohólicas deben venderse en envases sin envasar o de barril;
  • a bordo de barcos y aeronaves que utilicen derechos de la UEEA;
  • en puntos de venta libres de impuestos.

La opinión predominante de que se permite la venta nocturna de alcohol en los grandes centros comerciales como Auchan, Perekrestok, Bristol, Magnit, Lenta, etc., es contraria a la realidad. Todas las organizaciones involucradas en la circulación de bebidas alcohólicas y productos que contienen alcohol están obligadas a obedecer y cumplir la ley.

La Ley federal otorga a las autoridades legislativas regionales el derecho de imponer prohibiciones cada vez mayores a la venta de productos alcohólicos. Para saber cuánto alcohol se vende en Moscú y la región de Moscú y cuánto alcohol se vende en Moscú (2018), debe consultar la legislación regional local.

Limitación de la venta de alcohol en Moscú.

El documento de respaldo que regula las reglas y los plazos para la venta de alcohol en Moscú en 2018 es el Decreto del Gobierno de Moscú No. 1069-PP del 28 de diciembre de 2005 sobre medidas para cumplir y controlar los actos legales de la Federación de Rusia en el campo de circulación de alcohol. La resolución obliga a adoptar e implementar la Ley No. 171-FZ del 22 de noviembre de 1995 en el territorio de Moscú y sobre su base se regula la venta de alcohol en Moscú. Horario de prohibición de venta en la capital: de 23 a 8 horas el día siguiente.

La resolución no sólo regula la cantidad de alcohol que se vende en Moscú, sino que también limita la distancia a la que está prohibida la venta al por menor de bebidas alcohólicas:

  • a guarderías, escuelas, escuelas vocacionales - 100 m Distancia a los puntos que prestan servicios de catering - 25 m;
  • a instalaciones deportivas, instituciones médicas, puntos de entrada y salida del metro, estaciones de tren, aeropuertos y edificios de estaciones de tren - 25 m.

Actualizar información: En vísperas de las vacaciones de mayo, las autoridades de Moscú decidieron limitar la venta de alcohol en Moscú del 29 de abril al 2 de mayo, así como el 9 de mayo en lugares concurridos: eventos festivos, parques, plazas y calles peatonales.

Limitación de las ventas de alcohol en la región de Moscú.

El documento normativo de trabajo que regula la venta minorista de alcohol en la región de Moscú es la Ley MO N° 40/2012-OZ del 27 de abril de 2012, modificada el 21 de diciembre de 2017.

En la versión anterior de la ley, el artículo 6 introducía un veto adicional a la venta de alcohol desde las 21:00 hasta las 11:00 del día siguiente, hora local.

En diciembre de 2017, se abolió el artículo 6 y se fijó a nivel federal el plazo para la venta de alcohol en la región de Moscú. La venta de alcohol en la región de Moscú se limita a las horas de la noche y de la mañana, al igual que la venta de alcohol en Moscú. Se ha fijado el plazo en 2018 para prohibir la venta al por menor de bebidas “calientes” y bajas en alcohol en la región de 23:00 a 8:00 a la mañana siguiente.

Responsabilidad por violaciones

El incumplimiento de las normas para la venta de productos alcohólicos y que contienen alcohol (si no implica un acto delictivo) cae bajo la responsabilidad administrativa del artículo 14.16 del Código de Infracciones Administrativas de la Federación de Rusia No. 195-FZ del 30 de diciembre de 2001. Estas normas

Para la distribución de alcohol en los puntos de venta por la noche (se aplica a todas las regiones, incluidas Moscú y la región de Moscú), la multa es:

  • funcionarios: 20.000 - 40.000 rublos. además de abstinencia completa de bebidas alcohólicas;
  • entidades legales - 100.000 - 300.000 rublos. además de abstinencia completa de bebidas alcohólicas.

La venta de alcohol a menores impone una multa:

  • funcionarios: 100.000 - 200.000 rublos;
  • entidades legales - 300.000 - 500.000 rublos.

Venta de alcohol sin documentos de permiso:

  • funcionarios: 10.000 - 15.000 rublos. además de abstinencia completa de bebidas alcohólicas;
  • entidades legales - 200.000 - 300.000 rublos. además de abstinencia completa de bebidas alcohólicas.


¿Vale la pena reducir el tiempo de ventas?

Casi todos los años se plantea la cuestión de los requisitos más estrictos para la venta de alcohol en Moscú. Quieren reducir el tiempo con la esperanza de reducir el consumo de bebidas alcohólicas por parte de la población. El Ministerio de Salud ruso ha hecho en repetidas ocasiones propuestas más radicales, en particular, prohibir completamente la venta de alcohol los fines de semana.

Sin embargo, un experimento que tuvo lugar en la región de Moscú, donde se redujo el tiempo de venta de alcohol, demostró que el endurecimiento de los requisitos sobre el volumen de consumo de vodka y cerveza no tiene un efecto significativo, sino que alimenta el mercado de venta ilegal de alcohol.

¿Qué opinas, a partir de qué hora debería venderse alcohol en la región de Moscú y en Moscú y hasta cuánto tiempo? Escribe tu opinión en los comentarios.


El título completo es "Sobre la regulación estatal de la producción y facturación de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol y sobre la limitación del consumo (bebida) de productos alcohólicos". Está diseñado para solucionar el problema del alcoholismo en el país. Según la ley sobre venta de alcohol, se consideran como tales las bebidas que contienen más del 0,5% de alcohol etílico.

¿Se aplican restricciones a la venta de alcohol a personas de 21 o 18 años?

No. 171-FZ “Sobre la regulación estatal de la producción y facturación de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol” (en adelante, la Ley). Según el apartado 2 del art. 16 de la Ley no permite la venta al por menor de bebidas alcohólicas a menores. En la Federación de Rusia, se consideran menores a las personas menores de 18 años. Los productos alcohólicos incluyen productos alimenticios que se elaboran utilizando alcohol etílico elaborado a partir de materias primas alimentarias y (o) productos alimenticios que contienen alcohol con un contenido de alcohol etílico superior al 1,5 por ciento del volumen del producto terminado. En caso de duda sobre si una persona ha alcanzado la mayoría de edad, el vendedor tiene derecho a exigir a este comprador un documento de identificación que le permita establecer su edad.

¿A qué horas y en qué días está prohibida la venta de alcohol?

Lea el artículo para ver qué reglas establece. La situación actual en Rusia con respecto al consumo de alcohol no parece la mejor: según las estadísticas, la cantidad de alcohol consumida por persona ha aumentado significativamente en comparación con principios del siglo XX. También es deprimente que el problema se haya vuelto significativamente "más joven": incluso hay casos de alcoholismo en adolescentes. Las autoridades, preocupadas por esta situación, están aprobando leyes destinadas a limitar la posibilidad de comprar alcohol.

Decreto del Gobierno de Moscú de fecha

No. 1069-PP Restricciones adicionales sobre las condiciones y lugares de venta al por menor de bebidas alcohólicas 2. Se prohíbe la venta al por menor de bebidas alcohólicas a una distancia de hasta 100 metros de organizaciones infantiles y educativas, residencias de estudiantes, bibliotecas que llevan a cabo el proceso educativo, venta al por mayor y mercados minoristas. La prohibición establecida en este párrafo no se aplica a la venta al por menor de bebidas alcohólicas realizada por organizaciones en la prestación de servicios de restauración pública (excepto cafeterías lácteas, comedores infantiles, dietéticos), a una distancia de 25 metros. 3.

Ley de la ciudad de Moscú sobre la venta de alcohol.

Al mismo tiempo, el artículo mencionado de la principal ley sobre el alcohol permite a las autoridades regionales establecer prohibiciones adicionales sobre el alcohol. Las autoridades de la capital no desaprovecharon la oportunidad de introducir sus propias restricciones al alcohol en Moscú. que se reflejan en el Decreto del Gobierno de Moscú del 28 de diciembre de 2005 No. 1069-PP. Veamos las restricciones actuales sobre el alcohol en Moscú en 2014. Restricciones federales a la venta de alcohol en 2014 La Ley Federal de Regulación Estatal del Mercado de Alcohol No. 171-FZ establece restricciones a la venta de alcohol.

Horarios de venta de bebidas alcohólicas en Rusia en 2019

¿Qué dice la ley? Al intensificar la lucha contra la adicción al alcohol, los diputados decidieron prohibir la venta de alcohol en las tiendas a última hora de la tarde. Estas medidas, afirman, conducen a una disminución de la tasa de criminalidad y reducen el consumo de bebidas alcohólicas por persona. Pero estas innovaciones no son comprensibles para todos los ciudadanos, porque el tiempo para beber en diferentes regiones de Rusia no es el mismo. La Ley federal sobre tráfico de alcohol nº 171-FZ (artículo 16) establece que la venta al por menor de bebidas alcohólicas está prohibida en toda Rusia entre las 23:00 y las 8:00 (hora local). Esta resolución no se aplica a las organizaciones estatales de restauración.

La cerveza, así como la sidra, el poiret, el hidromiel y otras bebidas a base de cerveza, son productos alcohólicos. A la hora de vender cerveza hay que tener en cuenta las normas que regulan la venta de alcohol, pero con algunas peculiaridades. ¿Estás interesado en esta línea de negocio? Entonces lea nuestro artículo, en el que hablaremos de los aspectos más importantes a la hora de comercializar cerveza y bebidas a base de cerveza:

  • ¿Puede un empresario individual vender cerveza?
  • ¿Necesita una licencia para vender cerveza?
  • qué restricciones existen a la venta de cerveza;
  • ¿Los vendedores de cerveza necesitan conectarse a EGAIS?
  • cuando no se necesita caja registradora para vender cerveza;
  • qué códigos OKVED elegir para vender cerveza;
  • ¿Qué tipo de informes sobre los volúmenes de ventas se deben presentar?

¿Puede un empresario individual empezar a vender cerveza?

Respondamos de inmediato que los empresarios individuales tienen derecho a vender cerveza. ¿Por qué surge esta pregunta? ¿Existe alguna prohibición sobre la venta de alcohol relacionada con la forma jurídica del vendedor (empresario individual o LLC)? Realmente existe tal prohibición, está establecida por el artículo 16 de la Ley No. 171-FZ de 22 de noviembre de 1995.

Según él, sólo las organizaciones pueden vender alcohol fuerte. No se explica por qué esto es así, pero lo cierto es que sólo las personas jurídicas tienen derecho a comerciar con bebidas alcohólicas fuertes y vinos. Se hace una excepción únicamente para los empresarios individuales: productores agrícolas que venden vinos y champán de su propia producción.

En cuanto a la venta de cerveza, el mismo artículo establece que “La venta al por menor de cerveza y bebidas a base de cerveza, sidra, poiret e hidromiel es realizada por organizaciones y empresarios individuales”. Tenga en cuenta: ¡esta es una venta minorista! El hecho es que también existe una disposición en el artículo 11 de la Ley No. 171-FZ, que permite el comercio al por mayor de alcohol y cerveza únicamente a personas jurídicas.

Por tanto, los empresarios individuales tienen derecho a vender cerveza y bebidas a base de cerveza únicamente al por menor. Y para producir y vender cerveza sin restricciones, es necesario registrar una empresa.

¿Necesito una licencia para vender cerveza?

Pero aquí todo es simple: no se requiere licencia para vender cerveza. Nuevamente leemos la Ley No. 171-FZ, artículo 18 sobre la emisión: "... con excepción de la producción y circulación de cerveza y bebidas a base de cerveza, sidra, poire, hidromiel". Entonces, vender cerveza sin licencia en 2019 no amenaza nada, no se prevén sanciones por ello. Es cierto que todavía existen ciertas restricciones y requisitos para organizar la venta de cerveza, y hablaremos de ellos más a fondo.

Condiciones de venta de cerveza.

Ésta es quizás la información más importante con la que deberías familiarizarte antes de organizar un comercio de cerveza. Teniendo en cuenta que la cerveza es una bebida alcohólica, está claro que no debe estar disponible en ningún lugar y momento.

El alcoholismo por la cerveza se desarrolla de forma rápida e imperceptible, lo que es especialmente peligroso para niños y mujeres. Y si para los comerciantes de cerveza un gran volumen de ventas significa beneficios, los compradores de esta bebida espumosa pagan con su salud su consumo excesivo. Debemos ser comprensivos con las prohibiciones establecidas en el artículo 16 de la Ley No. 171-FZ, que en definitiva actúan en beneficio de toda la sociedad.

  • instituciones infantiles, educativas y médicas;
  • instalaciones deportivas y culturales;
  • transporte público de todo tipo y sus paradas;
  • mercados, estaciones de tren, aeropuertos y otros lugares de reunión masiva de ciudadanos (a excepción de los establecimientos de restauración);
  • instalaciones militares.

2. La cerveza sólo puede venderse en establecimientos minoristas estacionarios, por lo que el edificio debe tener cimientos y estar inscrito en el registro de la propiedad. Es decir, las estructuras temporales como puestos y quioscos no son aptas para la venta de cerveza, a excepción de los establecimientos de restauración. En cuanto al área de una tienda minorista, si, además de cerveza, se vende alcohol fuerte, se aplican las siguientes restricciones:

  • no menos de 50 m2. m. en ciudades
  • al menos 25 m2. m.en zonas rurales.

Al vender sólo cerveza, no hay restricciones de espacio.

3. El horario de venta de cerveza se limita al período comprendido entre las 8.00 y las 23.00 horas, excepto en los establecimientos de restauración pública.

  • vendedor - de 30 a 50 mil rublos;
  • funcionario (empresario individual o jefe de una organización): de 100 a 200 mil rublos;
  • entidad legal: de 300 a 500 mil rublos;

Si existe duda sobre la edad del comprador, el vendedor deberá solicitar identificación. Además, vender cerveza a menores puede dar lugar a responsabilidad penal. Tenga en cuenta que la policía suele realizar redadas de control en las que participan jóvenes para provocar este tipo de ventas ilegales. Es mejor ir a lo seguro y pedir un pasaporte, incluso si el comprador parece tener edad suficiente.

5. A partir del 1 de enero de 2017 se prohíbe la producción y el comercio mayorista, y a partir del 1 de julio de 2017, se prohíbe la venta al por menor de cerveza embotellada en envases de plástico con un volumen superior a 1,5 litros. Multas por infracción: de 100 a 200 mil rublos para empresarios individuales y de 300 a 500 mil rublos para personas jurídicas.

6. Las autoridades locales podrán establecer restricciones adicionales a la venta de cerveza. Así, en muchos municipios está prohibida la venta de cerveza en los puntos de venta ubicados en edificios residenciales de varios apartamentos. Le recomendamos que antes de comenzar a vender cerveza, consulte todas las reglas en la administración local o en el Servicio de Impuestos Federales.

EGAIS - venta de cerveza

EGAIS es un sistema estatal de seguimiento de la producción y circulación de alcohol. ¿Se necesita EGAIS para vender cerveza? Sí, por supuesto, pero en un formato limitado. Las organizaciones y los empresarios individuales que compran cerveza para su posterior venta minorista deben conectarse al sistema únicamente para confirmar las compras de cantidades mayoristas a fabricantes y proveedores legales.

Para conectarse a EGAIS, debe obtener una firma electrónica especial y registrarse en el sitio web oficial de Rosalkogolregulirovanie. Hablamos en detalle sobre cómo hacer esto. Luego de registrarse en el sistema, el comprador recibe su número de identificación (ID) y el proveedor le emite facturas, reflejándolas en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado. Una vez que el comprador acepta el envío de mercancías, el proveedor da de baja los productos entregados de sus saldos en el Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado y esto queda registrado para el comprador.

No se requiere confirmación del hecho de la venta de cada botella de cerveza, como ocurre con el alcohol fuerte y el vino, por lo que el comercio de cerveza a través de EGAIS es más fácil de registrar que otras bebidas alcohólicas. Lo principal aquí es confirmar que el lote de cerveza al por mayor se compró legalmente.

Tenga en cuenta que la venta de cerveza sin caja registradora se castiga por separado en virtud del artículo 14.5 del Código de Infracciones Administrativas de la Federación de Rusia:

  • para empresarios individuales y jefes de organizaciones: de ¼ a ½ del monto del acuerdo, pero no menos de 10,000 rublos;
  • para organizaciones: desde ¾ del monto total del monto de la liquidación, pero no menos de 30,000 rublos.

Nuevos códigos OKVED para el comercio de cerveza.

Tenga en cuenta que al registrar empresarios individuales y LLC, solo se utiliza el clasificador. Para indicar actividades relacionadas con el comercio de cerveza, utilice los nuevos códigos OKVED de 2019.

Para el comercio mayorista de cerveza:

  • 46.34.2: Comercio al por mayor de bebidas alcohólicas, incluida la cerveza y el alcohol etílico de calidad alimentaria;
  • 46.34.23: Comercio al por mayor de cerveza;
  • 46.17.23: Actividades de agentes del comercio al por mayor de cerveza.

Para venta minorista de cerveza:

  • 47.25.1: Venta al por menor de bebidas alcohólicas, incluida cerveza, en establecimientos especializados;
  • 25.47.12: Comercio al por menor de cerveza en establecimientos especializados.
  • 47.11.2: Comercio al por menor de productos no congelados, incluidas bebidas y productos del tabaco, en comercios no especializados;

Para vender cerveza en restauración pública:

  • 56.30: actividades de bares, tabernas, coctelerías, discotecas y pistas de baile (con servicio predominante de bebidas), cervecerías, buffets, herbolarios, máquinas expendedoras de bebidas.

Importante: si registró un empresario individual o LLC antes del 11 de julio de 2016, no necesita realizar ningún cambio en los códigos, el Servicio de Impuestos Federales correlacionará de forma independiente sus códigos OKVED antiguos y nuevos ingresados ​​​​en los registros.

Pero si decide comenzar a vender cerveza después de mediados de 2016 y los códigos correspondientes no se ingresaron inmediatamente después del registro, entonces debe informar el nuevo tipo de actividad mediante formularios (para empresarios individuales) y P13001 o P14001 (). En este caso, indique los códigos según OKVED-2, como se indicó anteriormente.

Informes sobre las ventas de cerveza.

Desde el 1 de enero de 2016, los vendedores de bebidas alcohólicas, incluida la cerveza, deben llevar un registro de las ventas minoristas. El formulario de la revista y el procedimiento para su cumplimentación están aprobados por Orden No. 164 de Rosalkogolregulirovanie de 19 de junio de 2015.

El registro deberá completarse diariamente, a más tardar al día siguiente de la venta de cada envase o paquete de alcohol, incluida la cerveza. Al final de cada día, complete los datos de ventas: nombre, código de tipo de producto, volumen y cantidad. Así es como se ve una revista de muestra, publicada en el sitio web de la organización estatal FSUE "CenterInform", que emite una firma electrónica para conectarse al Sistema de Información Automatizado del Estado Unificado.

Por la ausencia de una revista o su mantenimiento incorrecto, se impone una multa: de 10 a 15 mil rublos para empresarios individuales y de 150 a 200 mil rublos para organizaciones.

Además, sobre la base de los resultados de cada trimestre, a más tardar el día 20 del mes siguiente (20 de abril, julio, octubre, enero, respectivamente), es necesario presentar una declaración sobre el volumen de negocios de cerveza a Rosalkogolregulirovanie en el formulario No. 12. El formulario de declaración y las normas para su cumplimentación fueron aprobados por Resolución Gubernamental de 9 de agosto de 2012 No. 815.

Resumamos:

  1. No sólo las organizaciones, sino también los empresarios individuales pueden vender cerveza, pero solo se les permite el comercio minorista para consumo final.
  2. No se requiere licencia para vender cerveza.
  3. Tenga en cuenta las restricciones legales en cuanto a lugar, tiempo y alcance de clientes a la hora de vender cerveza.
  4. Es imposible comprar legalmente un lote de cerveza para su posterior venta sin conectarse a EGAIS, por lo que debe registrarse en el sitio web Rosalkogolregulirovanie. Después de esto, el sistema deberá confirmar cada vez el hecho de comprar un lote y reflejar el producto restante.
  5. A partir del 31 de marzo de 2017, la venta de cerveza, incluso en la restauración pública, solo es posible mediante el uso de caja registradora, independientemente del régimen fiscal.
  6. Desde el 11 de julio de 2016, solo se utiliza OKVED-2 para fines de registro. Indique los códigos OKVED para la venta de cerveza de nuestra selección, corresponden al clasificador actual.
  7. Llevar un libro de registro de venta minorista de alcohol y presentar declaraciones de venta de cerveza de manera oportuna.

¿Cómo tener éxito en el mercado del alcohol? Es necesario armarse de una fuente actualizada que aporte información: qué es la ley sobre el alcohol, sus matices e innovaciones.

La Ley sobre la venta de bebidas alcohólicas se modifica periódicamente para mejorar la calidad de las bebidas alcohólicas que compran los clientes y hacer inaceptable el suministro de alcohol de baja calidad. Las últimas modificaciones a las normas para la venta de bebidas alcohólicas se añadieron a principios de 2017.

Reglas para la venta de alcohol.

La rentabilidad de la venta de productos alcohólicos se explica por su demanda, que nunca cae. Los consumidores consumen bebidas alcohólicas. Independientemente de factores como la inflación o la crisis. En el mercado del alcohol, cada participante en este negocio recibe su parte, tanto el empresario como el vendedor. Por lo tanto, estas actividades fueron rentables en todo momento y, a menudo, se llevaron a cabo de forma ilegal.

El comercio ilegal de un producto de este tipo es la razón principal por la que todas las cuestiones relacionadas con los productos alcohólicos están controladas por el Estado al más alto nivel. Cualquiera que haya elegido hacer negocios en esta área debe adquirir una licencia. Puede adquirirlo presentando los documentos que requerirá el servicio correspondiente; también decidirá si el empresario recibirá una licencia para vender productos que contienen alcohol o no.

Lista de documentos necesarios para obtener permiso para vender un producto alcohólico:

  • características de los productos que serán licenciados;
  • certificado de registro de la caja registradora;
  • permiso oficial de las autoridades;
  • información de contacto, detalles;
  • documento que acredite el pago del capital autorizado;
  • estatuto de la empresa.

Normas regionales para el comercio de bebidas alcohólicas.

Condiciones legales para naves industriales y locales inmobiliarios:

  • el área del pueblo debe corresponder a 25 metros cuadrados;
  • el área de la ciudad debe ser de 50 metros cuadrados;
  • celebración de un contrato de arrendamiento por un período de al menos 1 año.

La cláusula de plazo contiene sus propias características: en Moscú, la venta de un producto alcohólico está permitida de 8:00 a 23:00, y en la región de Moscú la política de ventas está más limitada al horario de 11:00 a 21:00. En San Petersburgo se ha ampliado la posibilidad de comprar alcohol hasta las 22:00 horas. El horario de ventas para la región de Novosibirsk es de 9:00 a 22:00.

Las responsabilidades del vendedor incluyen evaluar la apariencia del producto, verificar el estado del contenedor, la descripción del producto, información sobre el proveedor y la marca del fabricante.

El personal involucrado en la venta de productos alcohólicos, a saber, un barman, un camarero, un vendedor o una camarera, debe trabajar en condiciones adecuadas:

  • locales equipados con el equipamiento necesario;
  • disponibilidad de accesorios para atención al cliente;
  • Utensilios para medir el alcohol proporcionados.

La venta de bienes se realiza mediante una caja registradora, que proporciona al comprador un recibo que confirma el pago de la compra. Si el vendedor viola el procedimiento para vender un producto alcohólico, se le considera responsable de violar las reglas del contrato de compra y venta minorista.

Donde no se pueden distribuir bebidas alcohólicas

Hay lugares donde la ley federal prohíbe la venta de alcohol:

  • instituciones y establecimientos de carácter infantil, deportivo, médico, educativo y cultural;
  • en territorios militares;
  • en tipos de zona comercial no estacionarios;
  • transporte público urbano o suburbano, paradas en su recorrido, estaciones de metro, gasolineras;
  • en aeropuertos, zonas de gran aglomeración de personas y mayor inseguridad, estaciones de tren, lugares de comercio mayorista o minorista.

Además de los puntos anteriores, también se tienen en cuenta los territorios adyacentes a estos objetos. Las excepciones son los bares, las zonas comerciales que venden estos productos las 24 horas y las cafeterías.

Ley de venta de bebidas alcohólicas.

Existe una lista de prohibiciones establecidas por la ley, cuya esencia es la prohibición:

  1. Promoción de productos alcohólicos impresos, productos con alcohol fuerte en Internet;
  2. Aumentar el precio más barato del vodka en más del 40%;
  3. Distribuir cualquier producto alcohólico sin etiqueta que indique que es perjudicial para la salud del consumidor;
  4. Beber alcohol en lugares legales e ilegales;
  5. Comprar cerveza después de las 12 de la noche que contenga más del 5% de concentración.

El etiquetado de un producto alcohólico debe cumplir con las siguientes reglas: lugar de elaboración, fecha de vencimiento, fecha de embotellado, volumen del producto adquirido, su valor nutricional, contraindicaciones para el uso de este tipo de producto, lista de ingredientes involucrados en la preparación. de esta bebida, si el producto está modificado genéticamente, entonces debe tener la etiqueta correspondiente.

Los productos están decorados de la siguiente manera: en la vitrina se coloca una muestra que está disponible, se adjunta información sobre el costo y el nombre del producto. Productos como vino, sidra, cerveza se pueden vender por copas, en cuyo caso es necesario indicar el nombre y el coste de la bebida en el volumen de 1 litro y 100 g.

¿Qué multa te pueden dar?

Si se violan las leyes en el mercado del alcohol, el infractor será multado. La llegada de nuevas reglas para la venta de alcohol está obligando a los empresarios que dirigen pequeñas empresas a imponer límites estrictos.

Qué multas les esperan a quienes violen las reglas del comercio de productos alcohólicos:

  1. Confiscación de bebidas alcohólicas en ausencia de licencia, así como multa de 10.000 a 15.000 rublos para quienes se dediquen a actividades empresariales, para organizaciones de 200.000 a 300.000 rublos.
  2. Confiscación de un lote de producto alcohólico de marca falsificada, designación de un examen adecuado y multa para el vendedor de 4.000 a 5.000 rublos, para el empresario de 10.000 a 15.000 rublos y para las organizaciones de 200.000 a 300.000 rublos en caso de detección de una marca falsificada de producto.
  3. Un empresario debe pagar una multa de 5.000 a 10.000 rublos; para una organización, esta cantidad aumenta varias veces: 50.000 a 100.000 rublos al proporcionar datos no válidos en una declaración en la venta al por menor de productos alcohólicos.
  4. El director de la tienda paga una multa de 5.000 a 8.000 rublos en caso de violaciones de las normas del organismo gubernamental que se ocupa de la venta al por menor de productos alcohólicos. Si se niega a pagar la multa, la cantidad aumenta de 6.000 a 12.000 rublos.

Habiendo estudiado todos los matices de esta ley en este artículo, un empresario tendrá más claro qué debe hacer por su negocio para no ser multado y continuar con sus actividades.

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