Una receta simple de ensalada rápida es barata. Ensaladas simples a toda prisa a partir de productos simples. Las mejores recetas con fotos.

No importa cuán sabrosos sean los productos en sí, cuando se combinan en un ramo armonioso y se sazonan con salsa, adquieren un nuevo sabor, más rico e interesante. Las ensaladas se hacen en todo el mundo. Son capaces de refrescar una cena familiar o incluso convertirla en un festín. Es difícil imaginar una fiesta festiva sin este aperitivo. La anfitriona no siempre tiene mucho tiempo para cocinarlo de acuerdo con una receta compleja, y es posible que no todos los ingredientes estén a mano. Esto no será un problema si ella sabe qué ensaladas se pueden preparar con productos simples que se pueden comprar de camino a casa en casi cualquier tienda de comestibles o que se pueden encontrar en su refrigerador entre las sobras de la comida del día anterior.

Características de cocción

No todo el mundo consigue preparar una ensalada rápidamente sin perder la calidad y el aspecto del snack. Los consejos de chefs experimentados ayudarán a resolver este problema.

• La forma más rápida de preparar una ensalada es a partir de verduras frescas, conservas de verduras y pescado, champiñones en escabeche, salchichas y otros productos que no requieran tratamiento térmico. Si no sabes de qué hacer una merienda rápida, analiza el contenido del refrigerador y la despensa: la probabilidad de que recojas varios ingredientes que puedan hacer una unión armoniosa es muy alta.
• Para preparar ensaladas con prisa, puedes utilizar los productos que sobraron del almuerzo de ayer. Puede ser arroz hervido, pasta, papas, huevos. Si queda carne hervida de la sopa, tiene mucha suerte: puede convertirse en la base de ensaladas sabrosas y satisfactorias, que no requerirán mucho tiempo y esfuerzo para preparar.
• Si la anfitriona sabe por la mañana que tendrá que reunirse con los invitados por la noche, y literalmente en media hora tendrá que cortar la ensalada, nada le impedirá hervir papas, zanahorias y huevos por adelantado mientras va a trabajar. Para cuando ella llegue, estarán fríos. Para cocinar verduras, puede utilizar la olla de cocción lenta ajustando el temporizador al tiempo deseado y seleccionando el programa apropiado. La misma unidad hervirá carne o despojos por adelantado.
• No renuncie a las recetas que implican el uso de pechuga de pollo hervida, huevos: estos productos se cocinan rápidamente. Si las pones a cocer enseguida, para cuando cortes el resto de ingredientes ya estarán listas.
• Dé preferencia a las recetas que implican un gran corte de productos, cortándolos en un rallador; esto ahorrará tiempo. Cuantos menos ingredientes tengas que cortar, mejor si el objetivo principal es preparar un aperitivo rápidamente. Las ensaladas de componentes pequeños también pueden ser deliciosas.
• Aliña las ensaladas justo antes de servir.
• Cuando use alimentos que requieran tratamiento térmico, agréguelos a la ensalada solo después de que se hayan enfriado. De lo contrario, la merienda se deteriorará rápidamente.
• Si no tiene mayonesa en el refrigerador y la receta requiere mayonesa, puede sustituirla por crema agria o yogur. Si los mezcla con un poco de mostaza y jugo de limón, el sabor del plato terminado no será peor que con salsa de mayonesa.

Conociendo estas sutilezas, seguramente podrá cocinar una ensalada deliciosa y deliciosa en un abrir y cerrar de ojos. No se requieren productos caros y exóticos para esto.

Ensalada De Champiñones En Escabeche

• champiñones en escabeche - 0,3 kg;
• cebollas - 50 g;
• tomates - 0,3 kg;
• eneldo fresco - 50 g;
• pimiento dulce - 0,2 kg;
• encurtido de champiñones - 20 ml;
• aceite vegetal - 40 ml.

Metodo de cocinar:

• Lava el pimiento, córtale el tallo y retíralo junto con las semillas.
• Cortar la pulpa del pimiento en cuartos de aros, no demasiado estrechos.
• En tomates, corte el sello cerca de los tallos. Cortar la pulpa de tomate en rodajas.
• Pelar la cebolla, cortarla en medio aros finos.
• Picar finamente el eneldo con un cuchillo.
• Retire los champiñones del frasco. Si tienes champiñones u otros champiñones pequeños, déjalos enteros. Las muestras grandes deben cortarse en 4 partes.
• Coloque todos los ingredientes en un recipiente.
• Mezclar una cucharada de salmuera con aceite. Aliñar la ensalada con la mezcla resultante.

Es poco probable que el sabor fresco y el aroma de una ensalada hecha con champiñones en escabeche deje indiferentes a sus invitados y miembros de la familia. Es adecuado como aperitivo para bebidas alcohólicas, será un complemento perfecto para las patatas. Es delicioso por sí solo. No necesita cocinar nada para este refrigerio, no llevará más de 10-15 minutos cocinarlo.

Ensalada con champiñones y frijoles

• champiñones frescos - 0,4 kg;
• cebollas - 0,2 kg;
• ajo - 4 dientes;
• mayonesa - 100 ml;
• aceite vegetal: cuánto irá;
• sal, pimienta - al gusto.

Metodo de cocinar:

• Lavar los champiñones, secar con una servilleta, cortar en platos.
• Cebolla, liberada de la cáscara, cortada en mitades delgadas de los aros.
• Ponga los champiñones con cebolla en una sartén con aceite caliente. Rehogar hasta que se evapore el líquido que sueltan los champiñones.
• Mezcle los champiñones con frijoles enlatados.
• Pasar el ajo por una prensa, mezclar con mayonesa. Viste la ensalada.

El aperitivo según esta receta es abundante y sabroso. Tardará unos 20-25 minutos en cocinarse.

Ensalada de palitos de cangrejo con maíz

• huevo de gallina - 4 piezas;
• palitos de cangrejo - 0,4 kg;
• cebollas - 75 g;
• mayonesa: cuánto irá.

Metodo de cocinar:

• Enjuague, llene con agua y ponga los huevos a hervir.
• Retire los palitos de cangrejo del celofán, córtelos en cubos no demasiado pequeños.
• Coloca los huevos bajo un grifo de agua fría para que se enfríen rápidamente.
• Pelar la cebolla, picar finamente. Puede verter agua hirviendo para eliminar el amargor o marinar durante 5 minutos en vinagre de sidra de manzana.
• Pele los huevos, córtelos en cubos, combínelos con palitos de cangrejo. Agrega una cebolla.
• Escurrir la salmuera de la lata de elote, poner el elote al resto de los ingredientes.
• Mezclar con mayonesa.

La ensalada de palitos de cangrejo tiene varias opciones para cocinar. Si desea darle un sabor fresco, la receta se puede complementar con pepino o repollo blanco, las cebollas se pueden reemplazar por cebollas verdes. Al agregar arroz hervido a un refrigerio, lo hará más satisfactorio. Al incluir naranjas en la ensalada, cambiará su sabor más allá del reconocimiento.

ensalada de zanahoria cruda

• zanahorias - 0,3 kg;
• queso - 100 g;
• ajo - 1 diente;
• mayonesa o crema agria - 100 ml.

Metodo de cocinar:

• Pelar las zanahorias crudas, rallar en trozos grandes. Puede usar un rallador regular o un rallador para hacer bocadillos coreanos.
• Moler el queso en un rallador. Mezclar con zanahorias.
• Triture el ajo con una prensa, combine con mayonesa o crema agria, mezcle.
• Aliñar la ensalada con el aderezo resultante.

Tal aperitivo será una buena adición al segundo plato. Es difícil encontrar una receta más sencilla. Los productos necesarios están en casi todos los hogares. Se puede hacer una ensalada similar con remolachas crudas, pero tendrá un sabor específico que no gustará a todos. El pepino ayudará a darle jugosidad a la ensalada. Se puede añadir a un snack, cortado en tiras.

Ensalada de verduras de temporada

• huevo de gallina - 2 piezas;
• rábano - 100 g;
• pepinos - 0,3 kg;
• tomates - 0,2 kg;
• hierbas frescas - 100 g;
• crema agria - 50 ml.

Metodo de cocinar:

• Hervir los huevos, enfriar, cortar en rodajas grandes.
• Lave y seque las verduras. Corta los extremos.
• Cortar en mitades de círculos o incluso círculos enteros si las verduras son pequeñas.
• Picar finamente las verduras con un cuchillo.
• Combine los ingredientes, sazone con crema agria.

La proporción de vegetales en la ensalada se puede cambiar, enfocándose en su gusto. Esta ensalada es buena para hacer en el verano. En primavera, cuando las verduras de temporada todavía son escasas, incluso puede decorar una mesa festiva.

Ensalada de jamón con pasta

• pasta hervida - 0,2 kg;
• jamón - 100 g;
• rábano - 100 g;
• verduras - 100 g;
• requesón - 50 g;
• crema agria - 60 ml.

Metodo de cocinar:

• Hervir la pasta o usar la pasta sobrante de ayer.
• Rábanos, lavados y secos, cortados en semicírculos.
• Cortar el jamón en tiras.
• Picar las verduras.
• Combine la pasta hervida con jamón, verduras y rábano en un tazón.
• Mezcle el requesón con crema agria y sazone la ensalada.

Para esta ensalada, puedes usar un aderezo más sencillo: aceite vegetal mezclado con un poco de vinagre o jugo de limón. La receta le permitirá no solo preparar una ensalada deliciosa y satisfactoria, sino también guardar la pasta si no la comió a tiempo.

ensalada de verduras enlatadas

• frijoles enlatados - 0,2 kg;
• maíz enlatado - 0,2 kg;
• patatas hervidas - 0,3 kg;
• pepinos frescos o en escabeche - 0,3 kg;
• mayonesa o crema agria - al gusto.

Metodo de cocinar:

• Abra las latas de comida enlatada, drene el líquido de ellas.
• Coloque el maíz, los guisantes y los frijoles en un tazón.
• Cortar las papas en cubos pequeños.
• Corta los pepinos de la misma manera.
• Combine las verduras sazonándolas con crema agria o mayonesa.

Es difícil encontrar un snack que se prepare de forma tan rápida y sencilla. La receta es adecuada si ya ha hervido papas. De lo contrario, la preparación de la ensalada puede tardar más de lo previsto.

Ensalada de tomates y hierbas

• tomates frescos - 1 kg;
• ajo - 4 dientes;
• hierbas frescas - 100 g;
• jugo de limón - 10 ml;
• aceite vegetal - 40 ml;
• pimienta roja molida - una pizca;
• sal al gusto.

Metodo de cocinar:

• Picar finamente el ajo, verter por encima el zumo de limón y el aceite, añadir una pizca de pimienta.
• Lava los tomates. Después de cortarlos en rodajas, corte las áreas adyacentes al tallo; la pulpa en estos lugares suele ser demasiado densa.
• Coloque las rodajas de tomate en una ensaladera.
• Agregue verduras picadas, sazone.

Es difícil encontrar una receta de ensalada que sea más rápida y fácil de hacer que esta. El aperitivo tiene un sabor fresco y especiado. Adecuado como complemento de un plato de acompañamiento y como aperitivo para bebidas alcohólicas. Va bien con carne frita, barbacoa.

ensalada de piña enlatada

• piñas enlatadas - 0,3 kg;
• queso duro - 0,2 kg;
• ajo - 2 dientes;
• crema agria o yogur sin azúcar - 100 ml.

Metodo de cocinar:

• Retire las piñas del almíbar, córtelas en cubos medianos.
• Moler el queso en un rallador grueso.
• Pasar el ajo por una prensa. Mezcla.
• Cubra con crema agria o yogur sin azúcar.

Servir una ensalada de queso y piña es mejor en vasos o copas de vino. Se puede hacer para la mesa navideña. Este aperitivo gourmet va bien con el vino, incluido el champán. Puedes ponerlo en vasos en capas. Luego tendrás que condimentar el queso y la piña con crema agria por separado, y repartir el ajo entre ellos.

Ensalada de pepino salado

• pepinos salados - 0,2 kg;
• guisantes verdes en conserva - 0,4 kg;
• galletas de centeno - 100 g;
• crema agria - 0,25 l.

Metodo de cocinar:

• Pepinos cortados en cubos.
• Agregue guisantes verdes. Remover.
• Vierta las galletas. Se adapta mejor al aroma de pepinos, eneldo.
• Cubra con crema agria y sirva inmediatamente hasta que las galletas estén empapadas.

Si tiene pepinos ligeramente salados en su refrigerador, puede cocinar esta ensalada en 5-10 minutos. Teniendo más tiempo, puede cortar y agregar hierbas frescas a la ensalada, con eso el aperitivo será aún más sabroso y aromático.

Ensalada de col con pepinos frescos

• repollo blanco - 0,3 kg;
• pepinos frescos - 0,3 kg;
• hierbas frescas - 100 g;
• jugo de limón - 20 ml;
• aceite vegetal - 40 ml;
• sal, pimienta - al gusto.

Metodo de cocinar:

• Triture el repollo. Salpimienta y recuerda un poco para dejar fluir el jugo.
• Pepinos cortados en mitades de círculos, mezclar con repollo.
• Agregue verduras finamente picadas a las verduras.
• Rocíe con la mezcla de aceite y jugo de limón.

Una ensalada ligera y fresca de repollo y pepino puede complementar o reemplazar una guarnición. Este aperitivo va bien con carne frita. Se puede servir con bistec, barbacoa.

ensalada de guisantes verdes

• huevo de gallina - 2 piezas;
• guisantes verdes en conserva - 0,2 kg;
• cebollas - 75 g;
• sal, pimienta - al gusto;
• aceite vegetal - 20 ml.

Metodo de cocinar:

• Cortar la cebolla en medio aros finos.
• Hervir, pelar el huevo, cortar en cubos grandes.
• Abra un frasco de guisantes, drene el agua. Ponga los guisantes en un tazón con huevos, envíe la cebolla allí.
• Sal, pimienta, vierta el aceite, mezcle.

Si hierve los huevos con anticipación, es poco probable que preparar una ensalada de acuerdo con esta receta tome más de 5 minutos.

Ensalada "suave"

• pechuga de pollo hervida - 0,5 kg;
• huevos de gallina - 7 piezas;
• cebollas - 150 g;
• vinagre de sidra de manzana (6 por ciento) - 20 ml;
• agua - 20 ml;
• mayonesa - 0,2 l.

Metodo de cocinar:

• Ponga a hervir los huevos y la pechuga de pollo. Mientras se cocinan, puedes hacer otras cosas. Enfriar los productos terminados.
• Pelar la cebolla, cortarla en trozos pequeños. Llénalo con una mezcla de vinagre y agua. Dejar actuar durante 5-10 minutos.
• Mientras se marinan las cebollas, pele y corte los huevos en cubos pequeños.
• Separe la carne de la pechuga de pollo de la piel y los huesos, córtela en cubos.
• Combine el pollo con el huevo, agregue la cebolla en escabeche. Sazone con salsa de mayonesa.

La ensalada tiene un sabor delicado, resulta satisfactoria. Capaz de reemplazar una de las comidas principales. Puede complementarlo con una manzana rallada, le dará al aperitivo notas frescas únicas, lo hará más jugoso y tierno. En lugar de pechuga hervida, puede usar pechuga ahumada, esto acelerará el proceso de cocción y hará que el sabor de la ensalada sea más picante.

Ensalada de queso y chorizo ​​ahumado

• huevos de gallina - 2 piezas;
• pepinos frescos - 0,3 kg;
• salchicha ahumada - 0,2 kg;
• guisantes verdes - 0,2 kg;
• queso duro - 50 g;
• mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

• Poner los huevos a hervir.
• Lavar los pepinos, cortar los extremos. Cortar en cubos pequeños.
• Cortar la salchicha en tiras.
• Rallar finamente el queso.
• En un tazón, mezcle los pepinos, la salchicha y los guisantes verdes.
• Enfriar los huevos bajo el chorro de agua fría. Pelarlos y cortarlos en rodajas finas y largas. Combine con salchichas, guisantes y pepinos.
• Agregar mayonesa, mezclar.
• Espolvorear con queso rallado antes de servir.

A pesar de la composición simple y la disponibilidad de los ingredientes incluidos en ella, la ensalada según esta receta es muy sabrosa. Se puede complementar con galletas saladas. Si pones este aperitivo en una ensaladera, en cuyo fondo pones unas hojas de lechuga, tendrá un aspecto festivo.

Ensalada César"

• filete de pollo hervido - 0,2 kg;
• ajo - 3 dientes;
• queso duro - 50 g;
• crema agria - 80 ml;
• aceite vegetal - 20 ml;
• salsa de soja - 20 ml;
• mostaza francesa - 30 ml;
• lechuga de hoja o rúcula - 100 g;
• pan de trigo - 100 g.

Metodo de cocinar:

• Cortar la pechuga de pollo hervida en cubos medianos o desmontar en fibras.
• Cortar el ajo por la mitad, freír en aceite, retirar.
• Pan cortado en cubos, freír en mantequilla de ajo.
• Ponga unas hojas de lechuga en un plato, rompa el resto con las manos en trozos medianos.
• Mezcle la crema agria, la mostaza y la salsa de soja.
• Mezcle hojas de lechuga rotas con pollo, ponga hojas enteras, vierta sobre la salsa.
• Rallar el queso en trozos grandes, espolvorearlo con pollo. Rociarlo con la salsa restante.
• Espolvorear con pan rallado antes de servir.

La ensalada César es uno de los aperitivos mediterráneos más populares en nuestro país. Se prepara de manera tan simple y rápida que se puede preparar para una cena familiar entre semana, pero se ve tan apetecible y brillante que puede decorar una mesa festiva.

ensalada de espadín

• frijoles enlatados - 100 g;
• espadines en aceite - 0,25 kg;
• maíz enlatado - 100 g;
• aceitunas sin hueso - 50 g;
• queso - 100 g;
• ajo - 2 dientes;
• hierbas frescas - al gusto;
• galletas de centeno - 100 g;
• mayonesa - 100 ml.

Metodo de cocinar:

• Vierta los picatostes con aceite debajo de los espadines.
• Rallar grueso el queso.
• Triture los espadines con un tenedor, pero no hasta obtener un estado de puré, sino hasta la formación de piezas no demasiado grandes de forma arbitraria.
• Agregue queso, frijoles y maíz a los espadines.
• Agregue el ajo pasado por la prensa a la mayonesa, mezcle.
• Mezclar los ingredientes principales con mayonesa. Agregue los picatostes, mezcle nuevamente.
• Adorne la ensalada con ramitas de hierbas frescas y aceitunas.

El aperitivo es inusual, pero sabroso. Incluso un niño puede hacer frente a su preparación. Una anfitriona experimentada hará una ensalada de este tipo en 5 minutos.

ensalada de rábano

• rábano - 0,2 kg;
• zanahorias - 100 g;
• manzana - 0,2 kg;
• aceite vegetal - 20 ml;
• jugo de limón - 5 ml;
• sal, hierbas frescas - al gusto.

Metodo de cocinar:

• Pelar el rábano, picarlo en un rallador.
• Retire el corazón de la manzana. Retire la piel de la fruta. Rallar la pulpa en trozos grandes.
• Raspa las zanahorias. Tritúralo de la misma manera que el resto de los ingredientes.
• Mezcla de vegetales. Sal. Agregue verduras picadas.
• Mezcle el aceite con jugo de limón, vierta sobre las verduras.

La ensalada según esta receta es jugosa. Es un buen acompañante de pescados y carnes. Marida con arroz y patatas. Puede actuar como un snack autosuficiente.

Ensalada "Orquídea" con jamón y zanahorias coreanas.

• jamón - 0,2 kg;
• zanahorias coreanas - 100 g;
• huevo de gallina - 2 piezas;
• queso - 150 g;
• mayonesa - 100 ml;
• papas fritas - 40 g.

Metodo de cocinar:

• Cortar el jamón en tiras.
• Mezclar con zanahorias coreanas.
• Mezclar con la mitad de la mayonesa, poner en una ensaladera.
• Pelar y rallar los huevos duros.
• Ralla el queso.
• Mezcle el queso con los huevos, cúbralos con salchichas y jamón.
• Lubrique con la mayonesa restante.
• Decorar con chips.

Esta ensalada sabrosa y satisfactoria se ve apetitosa, no es una pena ponerla en la mesa festiva. Nadie adivinará que lo cocinaste a toda prisa.

Una anfitriona experimentada está tratando de encontrar más recetas de ensaladas que se puedan preparar a partir de productos simples. La ayudan en una variedad de situaciones, están en demanda entre semana y días festivos.

Cualquier ama de casa sabe que cocinar requiere pasar mucho tiempo en la cocina. A veces, después de un duro día de trabajo, no queda ni tiempo ni energía para cocinar. Aquí seguramente te ayudarán las recetas de ensaladas a toda prisa. A pesar de que estos platos le ahorran tiempo, tampoco vacían su billetera y brindan un placer gastronómico increíble.

El principio de tales platos es extremadamente simple: ¡no es necesario cocinar previamente todos los ingredientes antes de enviarlos a la ensalada! Los productos necesarios se pican y se mezclan en un bol con mayonesa, aceite vegetal u otra salsa que te guste. En resumen, compré, conecté, mezclé, ¡eso es todo!

El sabor y la originalidad de estas ensaladas no cederán ante el plato más difícil de preparar. No es de extrañar que tus invitados rueguen por la receta. Y cuando descubras lo rápido que lo creaste, ¡se sorprenderán!

Una combinación inusual de productos, sabor brillante y belleza del plato no siempre "golpea el bolsillo". A partir de los ingredientes más comunes que siempre están en el refrigerador de cada familia, puedes crear una composición maravillosa.

Y en este artículo consideraremos solo una serie de tales recetas.

Ensalada simple "A la Caesar" de productos económicos con queso procesado.

Esta opción no es inferior al "César" más sofisticado.

Productos requeridos:

1. 3 tomates
2. 1 queso procesado, tipo Amistad
3. 1 diente de ajo
4. 2 cucharadas de mayonesa (o aceite vegetal)
5. 100 g de galletas
6. sal pimienta
7. Hierbas frescas
8. col china o hojas de lechuga

Cocinando:

Prepara los ingredientes. Lave los tomates, limpie y corte la cola. Coloque el queso en el congelador durante 15 minutos, para que sea más fácil rallarlo más tarde. Puedes cocinar galletas tú mismo o puedes comprar 2 paquetes en la tienda.

Lave las verduras también y póngase una toalla limpia, espere en las alas.

Picar los tomates en cubos.

Rallar el queso derretido en un recipiente aparte.

Enviar el ajo picado al queso.

Cubra un plato con hojas de lechuga frescas. Coloque los tomates encima. Y espolvorea con galletas saladas mezcladas con ajo picado.

Las galletas se deben agregar un par de minutos antes de servirlas a los invitados. De lo contrario, se ablandarán con la salsa y el plato perderá su sabor.

Añadir sal y pimienta al gusto. Rocíe con aceite vegetal, preferiblemente aceite de oliva. Y cubrir con queso rallado.

Si le gustan las opciones de mayonesa, combine los tomates picados, los picatostes y el ajo en un tazón. Sal y pimienta al gusto y sazonar con mayonesa. Poner el contenido sobre hojas de lechuga y espolvorear con queso fundido rallado.

Para mayor valor nutricional, puede agregar un huevo cocido, cortado en cubos, al contenido.

Receta para la mesa festiva: la "Mimosa" más rápida

Las recetas de mimosa, que nos son familiares desde la infancia, son en realidad muchas. Consideraremos el más rápido, pero no menos sabroso.

Ingredientes:

1. 1 lata de saurio en aceite
2. 200 g de queso duro
3. 1 cebolla
4. 5 huevos
5. 50 g de mantequilla
6. mayonesa
7. perejil fresco

Cocinando:

Hervir los huevos de gallina hasta obtener una yema dura. Deja que se cocine durante 15 minutos después de que hierva el agua. Luego enfríelos y pélelos.

Las proteínas se rallan en un rallador grueso. Inmediatamente los colocamos uniformemente en la primera capa en un plato plano. Cubra con una malla delgada de mayonesa.

Abre un frasco de saurio, escurre un poco del líquido y tritúralo con un tenedor.

Colóquelo en una segunda capa. Nivele uniformemente. No engrasaremos esta capa con mayonesa. Nuestro pescado ya está jugoso.

Cortar la cebolla en cubos y ponerla encima del pescado.

Frote la mantequilla en un rallador grueso o córtela con un cuchillo. Espolvorear virutas por encima. Ahora otra capa de mayonesa.

Cubra con mayonesa.

Ralle el queso directamente sobre el plato, creando así la siguiente capa. También se debe untar con mayonesa.

Espolvorea la yema rallada uniformemente por encima y decora a tu gusto.

Ahora Mimosa va al refrigerador por un par de horas. Allí se empapará con mayonesa y jugo del pescado. Para cuando se sirva, ¡tendrá un sabor increíble!

Ensalada inusual con pechuga de pollo y frijoles a toda prisa.

La pechuga de pollo es una parte muy importante de la dieta diaria de una persona. Puede haber muchas opciones para su preparación, por ejemplo, su inusual combinación en ensaladas.

No te llevará más de media hora preparar este plato.

Ingredientes:

1. 300 g de carne de pollo ahumada
2. 1b frijoles rojos
3. 2 dientes de ajo
4. sal, pimienta al gusto
5. aceite de oliva
6. jugo de medio limon
7. verduras picadas
8. lechuga

Cocinando:

Picar el pollo y los tomates en cubos del mismo tamaño. Picar finamente la cebolla.

Agregue frijoles enlatados, después de drenar la salmuera. Para el aderezo, combine el ajo picado, sal, pimienta, un poco de aceite de oliva y jugo de limón.

Sazone la pechuga, los frijoles, los tomates y las cebollas con la salsa de limón y ajo. Agregue hierbas frescas. Poner nuestro plato sobre las hojas y servir.

Deliciosa ensalada festiva "Royal" de pechuga de pollo.

La combinación más delicada de pechuga de pollo, champiñones marinados y queso se complementa completamente con nueces.

Ingredientes:

1. 1 pechuga de pollo ahumada
2. 1 lata de champiñones enlatados
3. 100 g de nueces
4. 4 huevos de gallina
5. 300 g de queso duro
6. mayonesa, 2 cucharadas
7. 1 tomate para decorar
8. 4 aceitunas
9. un poco de perejil

Cocinando:

En un plato plano, extienda la pechuga de pollo, cortada en bastones o cubos medianos, en una capa uniforme.

Cubrirlos con una malla de mayonesa.

Coloque los champiñones enlatados o en escabeche, cortados en trozos, en la segunda capa. Y cubrirlos con una malla de mayonesa. En la versión original, se presentan champiñones fritos con cebolla.

Ahora espolvorea con nueces finamente picadas. Hacer una rejilla de mayonesa encima. A continuación es el turno de los huevos cocidos, pasados ​​por un rallador grueso.

Lubrique generosamente con mayonesa. Formamos también un “paso”, ayudándonos de una cuchara o espátula de silicona.

Espolvorear con queso rallado. Haga llaves improvisadas con queso duro y aceitunas.

De tomates - una rosa. Decora con perejil.

Aquí tenemos una ensalada tan rápida y sabrosa. Pon esto sobre la mesa para la llegada de los invitados, y quedarán encantados con tanta belleza.

Por cierto, en lugar de champiñones, puedes usar piña enlatada. Probablemente a todos les encanta la combinación de filete de pollo y piña.

Y esta será otra receta rápida que no dejará indiferente a nadie.

Ensalada ligera y saludable con frijoles, maíz y picatostes

Los picatostes de ensalada son siempre los favoritos entre los invitados. Verduras, carnes, frutas… sí, cualquier cosa, ¡se iluminará con colores más vivos junto con ellas!

Preparar este plato no es difícil. Tiempo de cocción: ¡no más de 10 minutos!

Solo necesitamos:

1. 2 bolsas de cualquier galleta
2. 1 lata de frijoles rojos
3. verduras
4. mayonesa al gusto

Cocinando:

Abre una lata de maíz, escurre toda la salmuera y ponla en un recipiente hondo.

Haz lo mismo con los frijoles enlatados.

Picar finamente las verduras y enviar al resto de los ingredientes.

Ahora los picatostes se envían al tazón común.

Mezcla bien todos los ingredientes y sazona con mayonesa. Vierta en tazones para servir y sirva.

Agregue los picatostes y la mayonesa inmediatamente antes de servir a los invitados. ¡De lo contrario, las galletas pueden hincharse!

¡Así de rápido y fácil es! Siempre mantenga algunos frascos de comida enlatada en existencia, y luego podrá cocinar cualquier ensalada en cuestión de minutos.

Por cierto, en lugar de maíz, puedes usar guisantes verdes enlatados. Es cierto que, en este caso, el plato no se verá tan brillante y colorido.

Ensalada rápida con picatostes, pechuga de pollo y maíz

La combinación de pollo y piña ha sido amada durante mucho tiempo por muchos conocedores de platos inusuales. ¡Y el crujido de las galletas no dejará indiferente a nadie!

Productos requeridos:

1. 300 g de pollo hervido
2. 2 bolsas de galletas
3. 200 g de queso duro
4. 1 lata de maíz
5. 1 lata de piña
6. mayonesa al gusto
7. cebolla verde para decorar

Hervir la pechuga de pollo en agua con sal, enfriar y cortar en cubos.

Frote el queso en un rallador fino.

Drene toda la salmuera de la lata de maíz y vierta los granos en un tazón. Haz lo mismo con la piña enlatada. Conecta todo junto.

Antes de servir, agregue los picatostes y sazone con mayonesa. Ponga en un plato plano en forma de montículo y espolvoree con cebollas verdes encima.

Combine los picatostes con pollo y queso.

¡Mezcla con mayonesa y sirve de inmediato!

Ensalada sencilla y deliciosa "El sueño del recolector de setas"

Las amas de casa experimentadas han adoptado esta receta durante mucho tiempo. Si no lo conoces, ¡asegúrate de probarlo! Aunque no se cuece en 5 minutos, pero con todos los ingredientes, no tardará tanto en cocerse.

Ingredientes:

1. 0,5 kg de champiñones en escabeche
2. pechuga de pollo medio hervida
3. 200 g de queso
4. 1 papa hervida
5. 3 pepinillos medianos
6. 2 zanahorias hervidas
7. mayonesa y hierbas al gusto

Cocinando:

En un recipiente redondo hondo, coloque los champiñones boca abajo, como se muestra en la foto.

Espolvorea hojas de perejil y eneldo encima.

Rallar las patatas y hacer la siguiente capa. No olvides engrasarlo generosamente con mayonesa.

Cubrir con una malla de mayonesa.

Picar los huevos de gallina en cubos y enviar al queso. Cubra con otra capa de mayonesa.

Rallar el queso en un rallador fino encima con una tapa generosa. Y también engrasar con mayonesa.

Ahora cubra con carne de pollo picada.

Aplicamos una malla frecuente de mayonesa y la repartimos por toda la superficie.

Tapa superior con bordes colgantes de la película. Y refrigerar por al menos 1 hora. Luego sáquelo, despliegue los bordes de la película, coloque un plato en el formulario y déle la vuelta. Retire la forma y la película. Y que belleza tenemos. El sueño de un verdadero recolector de setas. ¡Y no solo! Sus invitados estarán encantados con tal limpieza de hongos.

El plato se puede decorar con ramitas de perejil o eneldo. O no decorar. Nuestro plato resultó ser ya colorido y hermoso.

Hay muchas recetas para la ensalada de palitos de cangrejo. Todos ellos son diferentes en gusto, composiciones y tiempo dedicado. Ahora veremos las opciones de cocción más rápidas.

Una simple ensalada de merienda a toda prisa "Cangrejo" con maíz

Quizás la más económica, pero no menos sabrosa de las recetas clásicas con palitos de cangrejo.

Ingredientes:

1. paquete de carne de cangrejo o palitos
2. 5 huevos, duros
3. 1 lata de maíz enlatado
4. mayonesa y sal al gusto

Cocinando:

Picar finamente los palitos de cangrejo.

Pasar los huevos por un rallador grande.

Escurra la salmuera de la lata de maíz.

Para deshacerte fácilmente del jugo sin perder los granos de elote, debes abrir la tapa menos de la mitad y presionarla nuevamente en su posición original. Así escurre el agua. Por cierto, la salmuera de maíz es muy sabrosa y puedes beberla.

Combine todos los ingredientes en una ensaladera, sal y sazone con mayonesa.

Después de mezclar bien la ensalada, ¡puedes servirla en la mesa!

¡Un plato delicioso y saludable está listo!

Ensalada "Primavera" con palitos de cangrejo y pepino

¡Una composición fresca y crujiente de verduras llenará el apartamento con el olor de la primavera!

Necesitaremos:

1. 1 paquete de palitos de cangrejo
2. 4 huevos de gallina cocidos
3. 2 pepinos frescos
4. cebolla verde
5. verduras
6. 1 lata de maíz
7. mayonesa y sal al gusto

Cocinando:

Pepinos cortados en cubos pequeños.

Picar finamente las cebollas verdes y las hierbas.

Muele los palitos de cangrejo de la misma manera que los pepinos.

Los huevos también se cortan en cubos.

Combine todos los ingredientes y agregue el maíz y la mayonesa.

¡Después de mezclar bien, puede servir el plato en la mesa!

Tal ensalada se prepara en cuestión de minutos, ¡pero ciertamente se encuentra con una explosión!

Y puedes disponerlo así, en forma de maíz.

En este caso, debe dejar parte del maíz para formar la imagen deseada. Lo más importante es no tener miedo a fantasear. Y en este caso, se pueden crear verdaderas obras maestras a partir de los productos más simples.

Esta ensalada es tan hermosa y deliciosa que decidimos hacer un video de cómo hacerla. Y ahora queremos presentárselo a ustedes, nuestros amados lectores.

Esta receta es simplemente increíble. El plato terminado es increíblemente positivo y soleado. Se ve muy bien en la mesa y nunca pasa desapercibido.

Cómo cocinar ensalada de cangrejo con repollo

¡La ensalada deliciosa y crujiente seguramente complacerá a sus invitados!

Ingredientes requeridos:

1. 200 g de col blanca
2. 1 pepino fresco
3. 1 paquete de palitos de cangrejo
4. 1 lata de maíz enlatado
5. eneldo
6. 100 g de nata agria al 15 %

Cocinando:

Hervir los huevos con sal durante 10 minutos después de hervir, hasta que la yema esté empinada.

Palitos de cangrejo cortados en tiras finas o cubos.

Triture el repollo.

Rebana un pepino fresco.

Picar finamente los huevos.

Combine todos los ingredientes en un tazón.

Agregue verduras y crema agria. Si lo desea, puede sazonar con mayonesa.

Revuelva bien.

¡El plato está listo para servir! ¡Disfrute de su comida!

Ensalada de col fresca sencilla y barata

Todo el mundo sabe que el repollo es muy importante para la salud humana. Este es un verdadero almacén de vitaminas y nutrientes. Puedes comerlo en cualquier forma. ¡Es especialmente delicioso en ensaladas!

Tal ensalada de vitaminas es perfecta para aquellos que siguen su figura y salud. Y lo más importante, sus ingredientes son asequibles, especialmente durante la temporada de verduras frescas.

Ingredientes:

1. 200 g de col roja
2. 1 tomate
3. 1 pepino
4. medio pimiento
5. 1 cucharada de guisantes verdes
6. media cucharadita de azúcar
7. sal, aceite vegetal y hierbas al gusto

Cocinando:

Lave bien las verduras y séquelas con una toalla. Picar finamente el repollo y moler con azúcar y sal.

Pepinos cortados en rodajas y mezclar con repollo.

Pica el pimiento en tiras y combínalo con los pepinos y el repollo.

Cortar los tomates en rodajas y mezclar con las hierbas picadas.

Agregue los guisantes verdes a su gusto.

Llene con aceite y mezcle bien.

Puedes cocinar la misma ensalada sin pimiento y sin guisantes. Y también será muy sabroso.

También puedes cocinar. Todos ellos también se preparan en 5 - 10 minutos.

¡Cada uno de nosotros sabe lo importante que es valorar el tiempo! ¡Hay muchas cosas importantes en la vida que nos esforzamos por rehacer todos los días! Y a veces nos olvidamos por completo de cosas más importantes... Por ejemplo, ¡el tiempo que se ahorra en cocinar se emplea mejor en la familia! ¡Aprecia cada momento y no olvides consentir a tus seres queridos con deliciosos obsequios!

¡Disfrute de su comida!

Ensalada ligera. La ensalada ligera es una ensalada nutritiva hecha de alimentos fáciles de digerir, aliñada con aceite vegetal, yogur, salsa o aderezo bajo en grasa.

La alimentación tiene un impacto directo en nuestro bienestar. Si desea sentir ligereza, energía, vivacidad, coma alimentos saludables y livianos que saturen el cuerpo con sustancias útiles, pero que no lo dejen inconsciente, dejando solo un deseo: acostarse en el sofá. ¿Quieres comer y sentirte cómodo y fácil? Olvídate de las ensaladas pesadas de varios componentes aderezadas con mahonesa gorda. De hecho, la mayonesa solo estropea la ensalada, sus beneficios y efectos positivos para la salud. Tendrá que conformarse con aderezos más saludables: jugo de limón, aceite de oliva, salsa de soya de calidad, yogur, crema agria baja en grasa, etc.

Elija solo alimentos saludables para su ensalada. Renuncie a las salchichas y las carnes ahumadas, que a menudo se ponen en las ensaladas hoy en día. Solo mariscos frescos, verduras, quesos tiernos bajos en grasa, frutas. No te excedas con el queso y los huevos. Recuerda que los restos de comida del frigorífico no son alimentos saludables. Todos los productos deben ser frescos. Por la misma razón, no tienes que cocinar mucho, siempre es mejor hacer y comer una ensalada fresca que pensar que anteayer también ayudará a mejorar tu salud. En tal ensalada no hay vitaminas, ni frescura.

La forma en que se procesan los alimentos también es importante. Si está preparando una ensalada de pescado, no necesita freírla, es mejor guisarla o hervirla. Lo mismo ocurre con el pollo si decides hacer una ensalada de filete. Las verduras para ensaladas ligeras se toman frescas. Solo lávalas y córtalas. Por lo tanto, las ensaladas ligeras son ensaladas rápidas. ¡La comida saludable puede ahorrar tiempo! ¡Es una pena que los amantes de la comida rápida no lo sepan!

Por separado, debemos hablar sobre la sal, que es un provocador de enfermedades del corazón, inhibe la eliminación de líquidos del cuerpo y aumenta el apetito. Agregue sal en una cantidad mínima; solo una ensalada de este tipo es ligera y dietética.

Para realzar el sabor de una ensalada ligera, que puede parecer un poco sosa, puede utilizar las especias adecuadas. Buenas opciones son el cilantro, la canela, el jengibre y, por supuesto, la pimienta negra molida. Las especias, después de todo, no solo enriquecen el sabor, sino que también queman grasa. ¡La sensación de ligereza se intensificará cada día! Muchos culpan a las especias de estimular el apetito. Si tiene hambre, coma un par de cucharadas extra de ensalada, porque es muy baja en calorías. Comparada con cualquier ensalada aderezada con mayonesa, ¡una ensalada dietética es una pluma!

Comunidad culinaria Li.Ru - Recetas de ensaladas para una mano rápida

Ensaladas para una mano rápida

Gran idea para un cumpleaños de niños. Servida de esta manera, la ensalada de frutas en cubos causará sensación entre los niños: pruébela y compruébelo usted mismo.

La zanahoria con queso y ajo es una ensalada maravillosa con excelente sabor y propiedades útiles. Además, esta ensalada es muy fácil de preparar.

Ensalada "Para una niña amada"

La ensalada "Para la niña amada" se prepara con tomates cherry, aguacate y queso feta. ¡Mi queso favorito! Mi marido sabía cómo complacerme.

La forma más fácil y rápida de hacer ensalada de remolacha es en esta receta. ¡Pocos ingredientes y muchos beneficios!

La ensalada magra de col rizada es muy refrescante y ligera. Un hallazgo para aquellos que están perdiendo peso es un mínimo de calorías gracias al pepino y al vinagre. Es bueno incluirlo en una guarnición compleja para aves o pescado.

Ensalada "Alenka"

Ensalada "Alenka": una ensalada increíblemente simple de la serie "a toda prisa". Una receta rápida y fácil para la ensalada Alyonka es una salvación en los casos en que necesita preparar una deliciosa ensalada a la velocidad del rayo.

Ensalada César a toda prisa

Sucede así: sabes exactamente qué plato quieres. Y también sabes con certeza que no hay tiempo para cocinarlo según la receta clásica. O fuerza. O ambos. Probemos la misma receta, pero acelerada.

Una sencilla y ligera ensalada de zanahorias con vinagre, que será un gran complemento para cualquier plato caliente. Comparto la receta.

Las aceitunas son la columna vertebral de la cocina mediterránea en general y de la cocina griega en particular. Te ofrezco una receta clásica de ensalada griega con aceitunas: ¡un plato muy sabroso, saludable y simple!

Ensalada "Rosolier"

La ensalada Rosolier es el análogo estonio o finlandés de nuestro "abrigo de piel". Delicioso y abundante, rápido y fácil de preparar. Recomiendo cocinar para la mesa navideña.

Ensalada "Pincel" para bajar de peso.

La ensalada "Cepillo" para bajar de peso es una forma efectiva y sabrosa de deshacerse de los kilos de más. Una receta de ensalada simple "Cepillo" para bajar de peso: ¡una nota para aquellos que quieren perder peso!

La nostalgia por un verano caluroso me llevó a la idea de una receta tan simple como sorprendente. La ensalada de bayas, llena de vitaminas, encantará a todos tus seres queridos.

Ensalada "Odessa Curly"

Ensalada ligera, sabrosa y muy saludable "Odessa kucheryavets", cuyo ingrediente principal son las hojas de la ensalada del mismo nombre.

Ensalada "eslava"

Traigo a su atención una interesante ensalada "Slavyansky", en la que los ingredientes muy comprensibles y asequibles son inusualmente sabrosos.

Ensalada "Gourmet"

¿Te encantan las combinaciones inusuales y estás listo para experimentar en la cocina? Entonces definitivamente deberías probar la ensalada "Gourmet".

Ensalada "Brooklyn"

¿Busca nuevas recetas interesantes? Entonces presta atención a la ensalada Brooklyn picante y muy sabrosa.

Ensalada "georgiana"

¿Quieres hacer una ensalada sabrosa, picante y ligera? Luego traigo a su atención la ensalada de marca "georgiana".

Ensalada "Romana"

¿Te gustan las ensaladas ligeras sin muchos ingredientes y mayonesa? Entonces te ofrezco una opción sorprendentemente simple y muy sabrosa: la ensalada romana.

Ensalada "Imperial"

Traigo a su atención una ensalada "Imperial" sorprendentemente ligera, sabrosa y refinada. Este plato a nivel de restaurante se puede preparar en su propia cocina, sorprendiendo a sus seres queridos y amigos.

Ensalada "Extremo Oriente"

Traigo a su atención una receta verdaderamente deliciosa, satisfactoria y bastante fácil de preparar: la ensalada del Lejano Oriente.

Ensalada con rúcula y tomates: una ensalada clásica de verano, especialmente común en la cocina mediterránea. Coma una ensalada con rúcula y tomates: sature su cuerpo con vitaminas durante todo el día.

La receta original de ensalada de remolacha y queso feta seguramente complacerá a los vegetarianos y a aquellos que intentan comer bien y de manera saludable. Una combinación inusual de productos conocidos lo sorprenderá gratamente.

Una de mis opciones de ensalada de zanahoria favoritas de todos los tiempos es la ensalada de jengibre y zanahoria. También agrego pasas a esta ensalada para darle sabor, entonces la combinación es perfecta.

Ensalada "Korn"

Traigo a su atención una exquisita ensalada "Korn", un verdadero plato de restaurante que puede cocinar en su propia cocina.

Ensalada "Semáforo"

Ensalada "Semáforo" cocinar de cualquier ingrediente. La regla principal es que deben ser de tres colores: verde, amarillo, rojo. ¡El resto es un vuelo salvaje de fantasía! Mi semáforo tiene un "techo" de pollo.

Ensalada "Metelka"

La ensalada "Metelka" recibió su nombre debido a sus propiedades rápidamente y, lo que es más importante, es sabrosa para ayudar a limpiar el cuerpo. Esta es una ensalada de primavera brillante y saludable que es perfecta para una cena ligera.

La nutritiva ensalada mexicana vegetariana con frijoles es muy buena para quienes están en ayunas. No es picante en absoluto, solo la presencia de maíz y frijoles insinúa su origen mexicano.

Ensalada "Héctor"

La ensalada Héctor se prepara en diferentes variaciones: con piña, aceitunas, cebollas, salsa Tkemali o sin estos ingredientes. Pechuga de pollo, nueces, mayonesa permanecen sin cambios. Y aquí está mi receta simple.

Ensalada "chipriota"

Esta ensalada incluye todos mis ingredientes favoritos. En la temporada de calor, para mí, la ensalada chipriota reemplaza un almuerzo completo. Es muy sabroso, especialmente si se adereza con aceite de oliva seleccionado.

Ensalada "Cabra en el jardín"

La ensalada "Cabra en el jardín" obtuvo su increíble nombre gracias a las verduras que la componen frescas.

Para aquellos que están en ayunas, la ensalada de papa con cebolla es un buen cambio. La ensalada es ligera, sana, se consume fría. El perejil, la cebolla, el limón y el aceite de oliva son la base perfecta para una ensalada.

Ensalada "Sueño de hombres"

El "sueño de los hombres" (culinario) se reduce a una ensalada de jamón, champiñones en escabeche, huevos, pollo y una anfitriona que preparará dicha ensalada. Y preparar una ensalada así es simple, te llevará unos 20 minutos.

Ensalada de salmón rosado en lata: rápida de preparar, pero una ensalada muy sabrosa. No irá a la mesa festiva, sino a todos los días, eso es todo. Una sencilla receta de ensalada de salmón en lata.

Ensalada "Agradable"

Deliciosa ensalada francesa "Nice" (Salade Niçoise) con un delicioso aroma, delicada y hermosa. Como dicen los franceses, la ensalada "Nice" es una ensalada para la salud y el placer :)

Con solo unos pocos ingredientes simples, prepararemos contigo una ensalada ligera de remolacha. Delicada, jugosa y sabrosa, definitivamente atraerá a todos los amantes de la remolacha en sus diversas manifestaciones.

La ensalada de verduras con huevo se puede preparar tanto con huevos de gallina como de codorniz. Además de huevos, incluye mix de ensalada, aguacate, frutos secos. El aderezo se puede hacer con mantequilla o mayonesa.

La ensalada con verduras y camarones es una ensalada sabrosa y fácil de preparar que se puede servir como un plato ligero e independiente. Para ello necesitarás cualquier mezcla de ensalada y camarones (royal).

La ensalada con pollo y verduras se puede preparar como una cena ligera. Se puede servir tibio, con pollo caliente. En cuanto a las verduras, puede utilizar cualquiera de temporada, preparada o directamente del jardín.

No hay muchas recetas de ensaladas. Siempre quiero algo nuevo. ¡Te sugiero que hagas una ensalada de verduras, queso y duraznos! Una nueva combinación genial que sorprenderá a tus invitados. ¡Intentalo!

En verano, las ensaladas frescas son especialmente deseables. Sirven como una adición fresca a cualquier plato caliente y se ven muy bien en la mesa. La ensalada de verduras y pepinos no dejará indiferente a nadie. ¡Prepararse!

Una gran idea para una ensalada en la naturaleza es una ensalada de tomate con queso feta. Vamos al campo, tomamos un trozo de queso feta, recolectamos tomates frescos y verduras, ¡y la ensalada está lista!

Realmente no me gustan las ensaladas como esta, ¡pero la ensalada con aguacate y pollo es simplemente la bomba! Muy sabroso y nutritivo. Siéntase libre de cocinar en cualquier mesa festiva: los invitados estarán encantados.

Siempre tengo frijoles blancos o marrones enlatados en el gabinete de mi cocina. De tales frijoles puedes preparar rápidamente una deliciosa ensalada. En cuanto a las verduras, usa lo que esté en temporada a tu gusto.

La deliciosa, sustanciosa y fácil de preparar ensalada de pasta y atún es un gran plato para un almuerzo o cena sencillos. Me encanta esta ensalada desde mis días de estudiante.

¡Esto no es solo una ensalada, sino una verdadera bomba de proteínas! La Receta de Ensalada de Frijoles Rojos y Tomate es muy simple y te ayudará a preparar una ensalada deliciosa, nutritiva y saludable en minutos.

La ensalada de pepino con eneldo se puede preparar tanto con aceite vegetal como con crema agria. Los pepinos se pueden cortar en círculos finos y colocarlos en capas con cebollas y especias. La ensalada es perfecta para platos calientes.

La ensalada de repollo con eneldo se prepara con repollo fresco. Esta sencilla, fresca y deliciosa ensalada tiene cuatro ingredientes. No hay nada superfluo en ello y todo es suficiente. Servido con platos calientes.

Ensalada de verano de solo dos verduras: cebollas rojas y tomates. Mientras me relajo en el campo, cocino constantemente esta ensalada como un refrigerio ligero durante el día.

No tenga miedo de las palabras que no sean rusas: los ingredientes para una ensalada con mozzarella y tomates cherry se pueden encontrar en cualquier supermercado moderno. La ensalada resulta muy sabrosa y fragante. Pruébala, ¡no te arrepentirás!

Ensalada "Belleza del bosque"

La ensalada "Belleza del bosque" se prepara con patatas y remolacha. Delicioso y muy sencillo.

Ensalada "Zanahoria Love"

La conocida ensalada, que se hace a base de manzanas y zanahorias, decidí ponerle un nombre especial para darle un poco de encanto! Así es como obtuve la ensalada Love Carrot. ¡Delicioso y saludable!

Ensalada "La Bella Durmiente"

La ensalada "La bella durmiente" está hecha de zanahorias, nueces y cáscara de naranja. ¡Muy sabroso y saludable!

Ensalada "Belleza rusa" con jamón

Sabrosa y fácil de cocinar Ensalada "Belleza Rusa" con jamón que hago con verduras frescas. Resulta increíble.

Ensalada "belleza rusa" con pollo.

La ensalada ligera "Belleza rusa" con pollo se prepara con manzana y lechuga. Intentalo.

Ensalada "belleza rusa" con champiñones.

La ensalada "Belleza rusa" con champiñones se sirve de una manera inusual. Y al horno. No dejes de probar esta increíble ensalada.

Ensalada "Primer amor"

El primer amor se asocia con algo joven, frágil, verde. Por eso, llamé a esta sencilla y deliciosa ensalada "Primer Amor". Las verduras y la salsa cremosa son una gran combinación.

Ensalada "Amado Corazón"

La primera vez que preparé Love Heart Salad, la coloqué en forma de corazón. Bueno, es muy romántico, pero no lo repetí. Las fresas, el ingrediente principal, tienen forma de corazón.

Ensalada de repollo con arándanos: ¡un almacén de vitaminas! Especialmente necesario para nosotros en invierno. Yo uso arándanos secos. Tiene todas las propiedades útiles. Hagamos esta ensalada juntos.

Ensalada con patatas y tomates

Deliciosa, hermosa, simple y, lo que es más importante, se puede hacer una ensalada económica con papas y tomates. Es recomendable utilizar patatas pequeñas y tomates cherry. ¡Será satisfactorio!

¿Has aprendido sobre las muchas propiedades beneficiosas de la remolacha y quieres cocinar algún tipo de plato con esta verdura? ¡Prueba la ensalada de remolacha roja! ¡Este plato te conquistará por su sabor y sencillez!

Una ensalada inusualmente ligera y sabrosa con guisantes será el aperitivo perfecto que se puede preparar con anticipación o cuando los invitados ya están en la puerta.

Esta hermosa y brillante ensalada puede considerarse legítimamente una ensalada fuera de temporada, pero en otoño, cuando los tomates aún no han perdido su sabor de verano, resulta especialmente sabroso. Receta de ensalada de frijoles blancos: ¡para ti!

Esta ensalada es verdaderamente un regalo del cielo para un ama de casa ocupada. Cocinarlo es tan fácil como pelar peras, pero resulta un plato muy sabroso, ligero y saludable que hasta los niños caprichosos comen con gusto.

Esta es una ensalada simple, pero brillante, hermosa y muy sabrosa que no entra en conflicto con los requisitos de la Cuaresma, es adecuada para alimentos dietéticos y un menú vegetariano. ¡Intentalo! :)

En temporada de verduras, simplemente tienes que preparar una ensalada de espárragos con soja, un plato saludable, rápido de preparar, simple e increíblemente saludable con un sabor interesante. ¡Incluso las amas de casa novatas se las arreglarán! ¡Intentalo!

El colirrábano en sí mismo es sabroso y saludable, y en combinación con zanahorias tiernas, se convierte en un verdadero manjar y un verdadero depósito de vitaminas. ¡Te ofrezco una receta para cocinar colinabo con zanahorias!

De hecho, esta maravillosa ensalada es muy parecida a una vinagreta, por lo que esta maravillosa combinación de chucrut, guisantes y remolacha no solo es muy sabrosa, sino también saludable.

Una ensalada muy interesante. Debido al hecho de que hay un mínimo de ingredientes, el sabor de cada uno es claramente audible. Esta ensalada se convertirá en una decoración de la mesa festiva, y solo para la cena también será buena.

La sandía no es fácil de encontrar en la estación fría. Pero siempre hay sandías enlatadas y congeladas. Si quieres recordar el verano, prepárate una ensalada de sandía.

¿Qué tiene de bueno esta ensalada? Es delicioso, rápido de preparar y muy saludable. Otra ventaja indudable de la ensalada de remolacha fresca es que te ayudará a deshacerte de un par de centímetros de más en la cintura y lucir “al 100” en outfits de verano ;)

Una gran ensalada para una mesa de vacaciones de invierno. El sabor agradable y picante de la remolacha con ciruelas pasas complementará casi cualquier plato caliente.

Una original y sabrosa ensalada de maíz dulce es ideal para una cena ligera o una mesa festiva. Las verduras frescas con un aderezo picante se pueden servir como plato principal o guarnición para la carne.

Los platos de remolachas hervidas, guisadas y en escabeche a menudo aparecen en nuestra mesa diaria, lo que, desafortunadamente, no se puede decir de las remolachas crudas. ¡Pero las remolachas son más útiles cuando están frescas! Traigo a su atención una receta simple para ensalada de remolacha cruda, no solo beneficiosa para la salud, sino también muy sabrosa.

Una ensalada de verduras simple, pero no menos sabrosa, que será una gran adición a los platos de carne y aves.Entonces, ¡la receta de una ensalada con repollo y maíz es un plato delicioso, ligero y saludable!

Ensalada "Praga" con pimiento

Ensalada "Praga" con pimienta búlgara: la ensalada favorita de mi esposo. No sé por qué esta ensalada se llama así, pero no importa, ¡lo principal es que resulta muy sabroso!

Muy sabroso, muchas vitaminas y lo más importante: obtienes placer al comer. La receta de repollo con tomates es extremadamente simple. ¡Recomiendo dominar este plato simple!

Un plato ligero de vitaminas será una gran adición al almuerzo o un plato independiente para la cena. Hermoso y brillante, el repollo con pimiento decorará tu mesa en cualquier época del año.

Los palitos de cangrejo con repollo son una gran combinación. Prepare una ensalada con estos productos, y no habrá límite para su deleite :) Tal ensalada incluso se puede poner en la mesa festiva.

Hago una ensalada simple y deliciosa con mozzarella y tomates con vinagre balsámico. No sal. Añadir albahaca seca y fresca.

Si necesita preparar rápidamente un aperitivo para las vacaciones de Año Nuevo o una cena familiar simple, las ensaladas batidas con ingredientes simples serán una excelente opción. Hay muchas recetas para tales platos. Tienen una tecnología de cocción muy fácil, por lo que son adecuados incluso para cocineros principiantes.

Recetas de ensaladas simples

Para hacer rápidamente un refrigerio delicioso y satisfactorio, puede usar una amplia gama de recetas con fotos. Las ensaladas simples se preparan con carne, verduras, pescado, queso, huevos, palitos de cangrejo, maíz y frijoles, arroz, pasta, etc. La mayonesa, la mostaza, el aceite vegetal, el vinagre, el jugo de limón, la crema agria y la salsa de soja se usan como aderezos para tales platos. Las ensaladas deliciosas y simples resultan no menos fragantes y apetitosas que las obras maestras culinarias "complejas". A continuación se encuentran las recetas más populares para comidas rápidas económicas.

ensalada de pollo sencilla

Las ensaladas simples a toda prisa, cuyo ingrediente principal es la carne de pollo (hervida, ahumada, frita), siempre están en demanda. El pájaro pertenece a un producto dietético, barato pero satisfactorio. Combina bien con varios componentes disponibles. A continuación se muestra una receta interesante: una deliciosa ensalada ligera con pollo. Para el aderezo, es mejor usar mayonesa baja en grasa o crema agria.

• pechuga ahumada - 400 g;
• huevos - 3 piezas;
• cebolla - 1 cabeza;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. cucharas;
• mayonesa - 1 cucharada l.;
• verduras.

1. La cebolla se corta en medio aros. Remojar en agua con vinagre (media cucharadita por vaso). La verdura se marina durante 10-15 minutos.
2. La carne se corta en cubos grandes.
3. Se hornean dos panqueques con huevos batidos en aceite vegetal.
4. Se cortan fácilmente en tiras o cuadrados.
5. Todos los componentes se colocan en un plato hondo, se visten con mayonesa y se mezclan.
6. Adorne la ensalada con verduras.

Ensalada rápida de col rizada

La ensalada de col con pepino, jugosa y vitamínica, es baja en calorías y tiene un sabor brillante. Las reuniones familiares en el campo o una salida de verano con amigos en la naturaleza rara vez prescinden de este plato. Este refrigerio rápido es muy popular debido a los productos baratos disponibles. La versión clásica de la preparación de golosinas de repollo se combina idealmente con alimentos de carne o pescado.

• tenedores de repollo blanco (mediano) - 1 pieza;
• pepino - 2 piezas;
• eneldo - 1 manojo;
• sal al gusto;
• azúcar - 1 cucharada l.;
• vinagre - 30 g;
• aceite de girasol - 3 cucharadas. cucharas

1. El repollo se tritura en tiras finas. Sal, amasar con las manos hasta que se forme jugo.
2. Los pepinos se cortan en círculos.
3. El eneldo se pica finamente con un cuchillo.
4. Los componentes se mezclan en un recipiente.
5. De acuerdo con la receta de aderezo, se combinan aceite, vinagre y azúcar.
6. La ensalada se vierte con el líquido resultante, se mezcla bien.
7. Enfriar la mezcla. Puedes disfrutar de una comida deliciosa y saludable.

Ensalada sencilla con champiñones

La siguiente opción para un refrigerio económico es una ensalada simple con champiñones. Para este plato se utilizan verduras y champiñones enlatados. El aderezo también es simple, pero enfatiza perfectamente el sabor de la ensalada. Un plato sin pretensiones a menudo se incluye en el menú diario o se convierte en una adición exitosa a la mesa festiva. Después de preparar todos los componentes necesarios, puede comenzar a crear deliciosos.

• papas hervidas - 3 piezas;
• cebolla - cabeza;
• champiñones en escabeche - 100 gramos;
• aceite de oliva - 1 cucharada. l.;
• vinagre - ½ cucharada. cucharas;
• azúcar;
• sal.

1. Las papas hervidas y enfriadas se cortan en círculos. Dispuesto en un plato hondo.
2. La cebolla se pica finamente, se vierte sobre las papas.
3. Se añaden los champiñones, cortados en rodajas.
4. Una deliciosa ensalada se prepara con una mezcla de aceite, vinagre, sal y azúcar.
5. Los productos se mezclan.
6. Antes de servir, se recomienda mantener el plato en un lugar frío durante un tiempo.

Ensalada César sencilla

Los fanáticos de los platos simples y ligeros están familiarizados con una ensalada César. Este refrigerio popular se puede preparar en casa con una receta simplificada y una cantidad mínima de ingredientes. Para que una sencilla ensalada César casera se mantenga aireada, apetitosa y sabrosa, debe prepararse poco antes de servirla. Un plato hermoso y conocido puede convertirse en una "tarjeta de presentación" inolvidable para cualquier ama de casa.

• filete de pollo (hervido) - 100 g;
• ajo - 2 dientes;
• pan blanco - algunas rebanadas;
• queso parmesano - 30 g;
• crema agria - 2 cucharadas. l.;
• aceite de oliva - 20 g;
• salsa de soja - 1 cucharada. l.;
• mostaza francesa - 10 g;
• rúcula - un montón.

1. Enfriar la carne de pollo hervida, desmontar en fibras.
2. El ajo se corta en trozos pequeños, se fríe en aceite.
3. Se le agregan pequeñas rebanadas de pan blanco, que se fríen hasta que estén doradas.
4. Para el aderezo, la mostaza, la salsa y la crema agria se mezclan en un recipiente hondo.
5. Las hojas de rúcula se lavan con agua, se secan y se rasgan a mano. Luego se colocan en un plato.
6. Encima hay trozos de carne, que se vierten generosamente con aderezo.
7. El queso se tritura con un rallador grueso y se vierte sobre el pollo.
8. El toque final son los picatostes de ajo + los restos de aderezo para ensaladas.
9. El plato se sirve en la mesa inmediatamente después de la preparación.

Ensalada rápida de salchichas

Las ensaladas simples para todos los días son una verdadera salvación para aquellos que necesitan urgentemente encontrar una cena abundante para los invitados o un refrigerio para el almuerzo en el trabajo. Por ejemplo, los componentes principales de tales platos pueden ser salchichas, palitos de cangrejo, huevos y maíz. Un aperitivo llamado "Amado" incluye los productos mencionados anteriormente, resulta increíblemente sabroso y no requiere mucho tiempo para cocinar.

• salchicha ahumada - 200 g;
• pepinos frescos - 3 piezas;
• huevos - 3 piezas;
• palitos de cangrejo - 250 g;
• maíz enlatado - 1 lata;
• plumas de cebolla verde;
• sal, pimienta - al gusto;
• mayonesa.

1. Los huevos cocidos se enfrían, se liberan de la cáscara y se desmenuzan finamente.
2. Las salchichas y los pepinos se cortan en tiras.
3. Los palitos de cangrejo se cortan en cubos, la cebolla se pica con un cuchillo.
4. El líquido se drena del maíz.
5. Todos los productos se combinan en un plato hondo, se salan, se sazonan con pimienta y se sazonan con mayonesa.
6. Los componentes se mezclan completamente.
7. La ensalada rápida con salchicha está lista.

ensalada de verduras sencilla

Una ensalada de verduras simple y brillante pertenece a la categoría de platos económicos y muy saludables. En un corto período de tiempo, puede preparar una "bomba" de vitaminas, cuyo sabor será recordado durante mucho tiempo. Un aperitivo de verduras servirá como una gran adición a las papas fritas crujientes, rico pilaf o pescado al horno. Para el aderezo, use aceite vegetal mezclado con vinagre y azúcar.

• repollo blanco - ½ tenedor;
• pimiento (multicolor) - 1 pieza;
• pepinos - 2 piezas;
• perejil - un manojo;
• aceite de girasol - 50 g;
• azúcar - 1 cucharadita;
• vinagre - 1 cucharada una cuchara;
• sal.

1. El repollo se tritura en tiras finas. Espolvoreado con sal, frotado hasta que se suelte el jugo.
2. Los pimientos y los pepinos se cortan en medio aros.
3. El perejil se pica finamente con un cuchillo.
4. Las verduras y las verduras se combinan en un recipiente.
5. Se hace un adobo: vinagre + aceite vegetal + azúcar.
6. Vierta sobre las verduras, mezcle bien.
7. Una ensalada barata simple está lista a toda prisa.
8. Se recomienda utilizar inmediatamente después de la preparación.

Ensalada a toda prisa con frijoles

A veces sucede que una lata de frijoles y espadines enlatados está rancia en el refrigerador. Si les agrega maíz, galletas saladas y queso, obtendrá un plato muy sabroso. Una ensalada rápida con frijoles se prepara de acuerdo con una receta simple y no requiere habilidades culinarias especiales. La merienda original es nutritiva, apetitosa. Se puede servir como una delicia independiente o como guarnición de papas.

• frijoles enlatados - media lata;
• espadines - 250 g;
• maíz - ½ lata;
• ajo - 2 dientes;
• galletas de pan de centeno - 100 g;
• aceitunas sin hueso - para decoración;
• queso - 100 g;
• mayonesa - 3 cucharadas. l.;
• verduras.

1. Las galletas de centeno se colocan en un plato.
2. El aceite se drena de los espadines, necesitan remojar las galletas.
3. El pescado se amasa con un tenedor.
4. El maíz y los frijoles se liberan de líquido, se secan.
5. El ajo y el queso duro se trituran en un rallador grueso.
6. Los productos se combinan, se sazonan con mayonesa y se mezclan bien.
7. La ensalada está decorada con verduras finamente picadas, aceitunas enteras.