La planta fireweed es de hoja estrecha. Decocción de Fireweed para arena y piedras en los riñones y la vejiga. Los beneficios y daños del té Ivan para la salud.

(Fireweed, té Koporye): una bebida de sabor y color muy agradable, que tiene un poderoso efecto curativo.

Incluso en Rusia, la infusión de té de Iván se usaba como bebida y cura para diversas dolencias. Esta hierba de aspecto simple en términos de efectos terapéuticos y propiedades curativas, dado el contenido químico único, es muchas veces superior incluso.

Al beber té Ivan después de la puesta del sol, le da a su cuerpo la oportunidad de prepararse para la recuperación, para calmar suavemente los latidos del corazón, reducir la presión arterial y normalizar la salud general. Este estado de "anabiosis" nocturna es una verdadera oportunidad para alargar o aumentar los periodos de vida activa durante al menos una cuarta parte de su ciclo de media. Y eso es ciertamente mucho.

Un ejemplo y confirmación de las propiedades restauradoras del té Ivan es la vida de un investigador de principios del siglo XX: Pyotr Alexandrovich Badmaev. La mayor parte de sus obras científicas están dedicadas al estudio de los secretos del poder curativo de esta planta. El médico vivió ciento diez años, ya los cien años conoció la alegría de la paternidad. Y no se sabe cuántos años aún podría disfrutar de la vida si todo no hubiera sido truncado por la prisión de Petrogrado.

Europa apreció muy rápidamente los méritos de este té por su contenido único. Tiene seis veces y media más vitamina C que cualquier limón. Además, hay taninos: hasta un 20 por ciento, una gran cantidad de flavonoides, moco y pectinas. Por lo tanto, este producto fue exportado desde Rusia a Europa en grandes cantidades.

Té de koporye

Está hecho de materias primas vegetales Ivan-té. Esto sucede por analogía con la obtención del té negro a partir del té verde. La preparación de un té delicioso y saludable comienza con la fermentación: 24-48 horas. El olor, el color y el sabor del producto que se obtendrá como resultado de todas las manipulaciones dependen del tiempo de inicio de la fermentación y de la temperatura de operación. El color del té se vuelve diferente: verde, amarillo o completamente oscuro. ¡La mezcla de color negro no tiene competidores en el mercado del té! Se explicarán más detalles de la fermentación.

El sabor de Ivan-tea se distingue por características agradables y fragantes, tonifica el cuerpo, vigoriza y agrega vitalidad. Tiene un efecto curativo en todo el cuerpo como un todo. Con el calor, no hay mejor forma de saciar la sed, independientemente de la temperatura de la bebida. Lo principal que hace que esta bebida sea la más popular, especialmente para las personas que llevan un estilo de vida saludable, es que difiere en su composición de varias bebidas con cafeína y té negro.

Fireweed tiene un gran efecto en la sangre si se usa como una infusión fuerte o decocción de fireweed, sujeto a un uso constante (aumenta los niveles de hemoglobina, restaura la tasa de ácido-base en la sangre)

¿Qué más es útil el té Ivan?

Ayuda a la normalización de la digestión y el metabolismo, mejora todo tipo de procesos metabólicos, especialmente los lípidos y los carbohidratos;

Posee poderosas propiedades antiflogísticas y antisépticas, y es eficaz como fármaco curativo y profiláctico en el tratamiento general de infecciones e inflamaciones. En este asunto, las hojas y las flores de esta hierba son muy superiores a los poderosos antisépticos naturales familiares para todos, como la corteza de sauce, la corteza de roble y las orejas de oso. Tal efecto específico de la planta está asociado con el contenido de flavonoides, taninos, carotenoides, vitamina C, ácidos orgánicos, triterpenoides, microelementos;

Prolonga la vida activa del cuerpo masculino, manteniendo y mejorando la función del "segundo corazón": la glándula prostática. Además, el estado de salud de los hombres en general mejora significativamente: aumenta la potencia, normaliza la función eréctil. No es de extrañar que Ivan-tea se llame hierba "masculina";

Tiene un efecto diurético suave, normaliza el equilibrio hídrico y electrolítico, al mismo tiempo que reduce;

Gracias al magnesio, vitaminas del grupo B, flavonoides que forman parte de la fireweed, es un eficaz hipnótico no sintético y sedante, normaliza el estado psicoemocional (reduce el nerviosismo, la excitabilidad, alivia los dolores de cabeza, normaliza el descanso nocturno);

Dado que Ivan-tea contiene taninos, mocos, pectinas, etc., puede mejorar y restaurar la actividad del sistema digestivo, eliminando el estreñimiento, la acidez estomacal y la disbacteriosis. Esto se logra gracias a su acción envolvente, antiinflamatoria y reparadora;

Debido a la presencia de ácidos orgánicos en el té Koporye, en combinación con magnesio y flavonoides, se manifiesta un efecto colerético;

Actúa sobre los virus y resiste las alergias;

El efecto reparador (es decir, cicatrizante) se logra debido a la presencia en el contenido de la hierba de elementos como la clorofila, las mezclas de bronceado, los carotenoides, que aceleran la granulación y epitelización de las lesiones en la piel;

El efecto analgésico gradual de Ivan-tea se debe a los alcaloides, mocos, flavonoides y magnesio presentes en las flores y hojas;

Tiene cualidades de lactancia, prolongando la lactancia y mejorando así la salud de los bebés;

Los flavonoides y las pectinas de las hojas de té de Ivan son adsorbentes naturales y limpian el cuerpo de elementos tóxicos;

Los órganos endocrinos funcionan sin problemas y de manera más eficiente;

La hierba ha ganado especialmente éxito como agente antitumoral debido a la acción antioxidante del hanrol y otros antioxidantes: carotenoides, flavonoides, taninos, cobre, ácidos orgánicos, manganeso, vitamina C, magnesio. Durante la investigación científica, se descubrió que el fireweed de hoja estrecha contiene sustancias de bajo peso molecular y baja toxicidad que muestran "interés" en relación con las células cancerosas;

Retrasa el envejecimiento prematuro de la piel, haciéndola flexible y elástica. Todo esto se debe a sustancias que estimulan los procesos naturales de síntesis de colágeno (fitesteroles, vitamina C, flavonoides, carotenoides, ácidos orgánicos y cobre).

Con un uso constante, el té de Koporye se utiliza en el tratamiento general y preventivo de las siguientes enfermedades:

anemia (anemia);

Gastritis, formaciones ulcerativas en el bulbo duodenal y estómago, colitis, trastornos en el sistema biliar;

enfermedades inflamatorias del sistema urinario en los hombres (adenoma de próstata o prostatitis);

Enfermedades metabólicas e inflamatorias de la piel.

Envenenamiento y disfunción intestinal;

El curso general de rehabilitación del alcoholismo, para el alivio del síndrome de resaca;

Aumento de la presión psicoemocional y crónica;

El efecto de la fatiga constante, el exceso de trabajo;

En odontología: en niños durante la aparición de dientes de leche, a una edad más avanzada con friabilidad y;

Trastornos endocrinos en mujeres de diversos orígenes (problemas con el ciclo menstrual, sangrado uterino existente, menopausia, síndrome premenstrual);

Como ayuda después de manipulaciones para combatir tumores y cáncer (quimioterapia y exposición a la radiación) durante el período de recuperación;

En el tratamiento de enfermedades de la sangre (leucemia o linfogranulomatosis) como adsorbente;

Con una disminución de la inmunidad (estado de inmunodeficiencia);

Con beriberi, especialmente vitamina C y del grupo B.

Iván té para hombres:

Por supuesto, las propiedades curativas de la planta ayudan a todos: hombres, mujeres, niños, pero al tener la capacidad de curar la prostatitis y el adenoma de próstata, el té Ivan se ha ganado la confianza incondicional de los hombres.

Iván té para mujeres:

Este es un remedio insuperable para el tratamiento de la cistitis, la candidiasis bucal y otras enfermedades del sistema genitourinario en las mujeres.

té de ivan-té

No importa cuán bueno sea el té Koporye, el sabor, el olor y el color de la bebida están determinados en gran medida por la calidad del agua. Quien alguna vez bebió té en manantial o agua derretida nunca olvidará este sabor. Idealmente, una persona debería tomar cinco gramos de Ivan-té (hojas de té secas) por día. Rinde de cuatro a cinco tazas de bebida concentrada. Las hojas de té se pueden preparar varias veces, pero tenga en cuenta que la concentración de propiedades beneficiosas disminuirá, aunque las cualidades gustativas se conservan en pequeñas cantidades.

¿Cómo preparar el té Ivan?

La preparación adecuada de las hojas de té Ivan es uno de los dos componentes principales que garantizan la seguridad de todas las propiedades medicinales.

La primera forma de preparar té Ivan.

2 cucharaditas de hierba seca vierta 600 ml de agua hirviendo (lo mejor es usar agua natural o purificada). El recipiente se cierra herméticamente y se deja en infusión durante 10-15 minutos, después de lo cual se agita la infusión.

La infusión contiene aceites esenciales en su composición, por lo que la bebida no se estropea durante varios días, pero lo mejor es utilizarla recién preparada. La concentración depende en gran medida de sus preferencias gustativas.

También puedes beber té frío. Si hay un deseo de calentar, en ningún caso permita que hierva. El sutil aroma desaparecerá inmediatamente. Beba sin azúcar, use pasas, dátiles, albaricoques secos, miel, halva en su lugar.

La segunda forma de preparar el té Ivan.

Las hojas frescas de té de sauce se colocan en un recipiente de esmalte con una capa de 3 a 5 cm, luego se vierten con agua purificada a temperatura ambiente (hasta 10 cm), después de lo cual la infusión se pone a fuego lento y se calienta. El siguiente paso es infundir la composición resultante durante 10 minutos.

Como hojas de té, también puedes tomar una mezcla de hojas con flores: para medio litro de agua hirviendo, una mezcla de flores y hojas de Iván-té 2:2 (cucharillas).

¿Cuándo recolectar y cómo secar el té Ivan?

El té Ivan se cosecha durante el período de floración, es importante recolectar la hierba en un momento en que el cepillo de flores aún no ha florecido por completo. La floración comienza a fines de junio y continúa hasta el otoño. En agosto, los frijoles maduran en las ramas inferiores del té de sauce, dentro de las cuales hay una pelusa desagradable. Esta pelusa no debe caer en la colección.

Se recomienda que la recolección se realice en clima seco, no debe comenzar inmediatamente después de la lluvia. Inadecuado para la recolección de plantas polvorientas, sucias, enfermas y afectadas. Ivan-tea, que crece a lo largo de caminos transitados, no está destinado a tarifas medicinales.

Para la preparación de infusiones y decocciones medicinales, la parte aérea de la planta es adecuada, por lo tanto, durante la recolección, se corta o se rompe en el medio, a veces más cerca del suelo.

Los cepillos de flores se extienden con cuidado en el suelo en una capa delgada (unos 5 cm), después de lo cual se tuercen en un rollo y se exprimen para liberar el jugo. El rollo se deja durante 8 a 10 horas en una habitación donde la temperatura del aire es de 20 a 25 grados.

El proceso de fermentación también se puede realizar en una caja de madera, introduciendo en ella pinceles de flores prensadas y, para ahorrar humedad, cubriéndola con un paño húmedo. Transcurrido el tiempo, la hierba se seca en un horno a una temperatura no superior a 50°C.

A principios de mayo, puede recolectar la parte superior de los brotes jóvenes, a partir de los cuales puede preparar un té de excelente calidad. Este té tiene una asombrosa capacidad para restaurar la fuerza y ​​restaurar las reservas de energía.

Semillas de té de Iván

Las semillas de Ivan-tea se recolectan en una caja pequeña, maduran de julio a agosto. Hasta 20.000 semillas pueden madurar simultáneamente en una planta, cuya característica distintiva es la presencia de un mechón blanco (pelusa). La cresta ayuda a que las semillas se dispersen a una distancia considerable de la planta; una ligera brisa es suficiente para esto. Otra característica distintiva de las semillas de Ivan-tea es la capacidad de crecer incluso unos años después de madurar y tocar el suelo.

En la medicina popular, las semillas de té de sauce no se usan, por lo tanto, no tienen ningún valor. Las semillas se utilizan exclusivamente para plantar una planta en un área determinada.

Métodos de fermentación:

1. Forma fácil de fermentar

La recolección de material vegetal se lleva a cabo por la mañana después de que se haya secado el rocío. Las flores superiores están arrancadas, sin semillas ni hojas. Si hace mucho calor, entonces la hierba no se puede recoger, porque las hojas se deteriorarán, se "quemarán". Vigila bien lo que pones en la cesta, ya que un bicho del bosque que se ha metido en la materia prima puede arruinar toda la cosecha.

Las hojas y las flores deben secarse un poco en un lugar donde no haya luz solar directa, frotarse en las palmas y doblarse de manera compacta en una botella de tres litros. Cubrir con un paño húmedo y dejar en una habitación oscura y fresca (hasta 25 grados) durante 36 horas.Después del tiempo especificado, el proceso de fermentación se considera completo. La mezcla preparada se afloja y se seca a +95 - +110 grados. Se pueden utilizar tanto hornos eléctricos como de gas.

Durante el proceso de secado, la mezcla de plantas se agita constantemente o se voltea en forma de una capa densa. Poco a poco, el té adquiere el color deseado, que varía de marrón claro a oscuro. El secado del té suelto a tiempo se realiza de diferentes maneras, esto se debe al contenido de humedad de la hierba en el momento de la recolección. La preparación se fija visualmente, es decir, "a simple vista". El período de secado del té redondo está determinado por la masa del azulejo seco. La mezcla cruda y el té seco en su forma terminada están en una proporción de 5:1. El té listo se almacena en un lugar oscuro y seco, en un recipiente bien cerrado, preferiblemente de vidrio, pero también es adecuado un frasco de plástico. Cuando se almacena correctamente, la vida útil es de tres años.

2. Camino olvidado

Se coloca una hoja de té de Ivan sobre un paño de lino humedecido, una capa de no más de 3 centímetros de espesor, enrollada lo más apretada posible en forma de rollo (retorcido). El tamaño de la tela depende de la cantidad de hierba. Recuerda humedecer el paño con agua limpia. Esto se puede hacer con la pistola rociadora más común. De lo contrario, la servilleta absorberá el jugo más valioso de las hojas de hierba de fuego.

El giro se une con una cuerda, para la cual también es adecuado un cordón de goma. Trituramos diligentemente la hierba en las palmas, haciendo movimientos de flexión y extensión durante aproximadamente media hora. Es deseable que dos personas participen en este evento. En este proceso, se observa la destrucción de las células estructurales de la planta y el remojo de las materias primas vegetales con jugo. Luego se lleva a cabo la fermentación primaria durante dos o tres horas. La temperatura de torsión se verifica con las palmas de las manos. Si siente calor (alrededor de 37-38 grados o más), el proceso de fermentación inicial está completo. La masa tiene un olor delicado, que recuerda a la compota de pera agria.

Las puntas de las plantas jóvenes recolectadas en mayo son tan frágiles y sensibles que los cambios estructurales comienzan incluso durante la compactación en el contenedor.

Si hace clic en la materia prima, puede escuchar un sonido característico similar a un crujido. La masa encaja bien en un recipiente (cubo de plástico o tarro de cristal) y se cierra para completar la fermentación durante 36-40 horas. Para no estropear el producto final, lo mejor es escribir en la tapa del envase la fecha y la hora del marcapáginas y el final del proceso. Si es necesario, puede darle al té un sabor más refinado extendiendo el tiempo de fermentación en un lugar frío. Para la recolección tardía de Ivan-tea en julio - agosto, llevamos a cabo una fermentación adicional.

Para ello, extraeremos la masa vegetal del cubo y la frotaremos bien con las manos hasta que aparezca el jugo.

¡Punto importante!

Para facilitar el proceso de cocción, puede omitir las materias primas vegetales a través de una picadora de carne (retirar previamente los cuchillos), pero tenga en cuenta que tanto las propiedades medicinales como el sabor serán mucho peores, más débiles.

Luego recolectamos la masa procesada en una pila y la dejamos durante 6-8 horas a temperatura ambiente, cubriéndola con un paño húmedo. Y cuando la masa debajo de la tela, cuando se presiona, se parecerá a una goma blanda, es hora de secar en el horno. El futuro té colocado en una bandeja para hornear se seca a una temperatura promedio de 100 grados, los grados aumentan antes de que se complete el secado. Esta calcinación, como los granos de café, mejorará el sabor, hará que el té sea más fragante y hermoso.

No te olvides de la mezcla frecuente de la mezcla. El horno debe estar ligeramente abierto. Se colocan ladrillos rojos o baldosas de cerámica debajo de la bandeja para hornear para no secar demasiado el té. Este dispositivo funciona como una estufa rusa y normaliza la temperatura en el horno. Este es un punto muy importante, ya que depende de qué tan curativa resultará la bebida.

Hacer té Koporsky en el horno lleva de una hora y media a dos horas. En un día, puede obtener 300-400 gramos del producto terminado en forma seca. La mezcla en los azulejos debe envolverse en papel grueso. El té, que tiene una estructura suelta, se almacena durante 3 años, en forma de tejas, ¡durante décadas!

3. Fermentación bajo opresión en jugo propio

Dividimos todas las materias primas en dos partes (esto incluye la parte superior de la planta y sus hojas). El jugo se exprime de una parte con un exprimidor de prensa. Hay muy poco líquido, incluso si es un exprimidor moderno tipo Ángel. Colocamos la segunda mitad de la materia prima en una cacerola de cerámica y metal y vertemos el jugo allí. Presionamos hacia abajo con opresión desde arriba. Es un círculo de madera con una carga de al menos 20 kilogramos. La carga se puede reemplazar con un peso de dos libras, envuelto en polietileno para evitar el contacto del metal con el jugo. Después de 72 horas, finaliza la fermentación, se produce el secado y la obtención del té en la versión final a una temperatura de 90 grados.

Y ahora una lección visual sobre cómo hacer té Koporye, mira el video:

Solicitud de:

Las infusiones y decocciones curativas tienen efectos antiinflamatorios, antibacterianos, astringentes, diaforéticos y envolventes.

Ivan-tea tiene un pronunciado efecto sedante en el cuerpo (según el mecanismo de acción y el efecto terapéutico, la infusión de esta planta es cercana a la medicinal). Se utiliza para la neurosis, el aumento de la excitabilidad, la agresión, los frecuentes despertares nocturnos, la ansiedad y los cambios bruscos de humor.

El efecto antiinflamatorio del té Ivan se usa con éxito en el tratamiento de enfermedades del sistema genitourinario, incluida la cistitis crónica y aguda y la inflamación del tracto urinario. Para los hombres, el uso de infusiones medicinales ayudará a sobrellevar la prostatitis crónica y el adenoma de próstata.

El efecto antibacteriano de una planta medicinal se usa para enfermedades de la cavidad oral: amigdalitis y.

El ácido ascórbico, el manganeso y el hierro, que forman parte de la composición química del té de sauce, permiten utilizar la infusión de la planta como coadyuvante en el tratamiento de la deficiencia de hierro.

Iván té durante el embarazo.

Ivan-tea es una planta, para cuyo uso no se han identificado contraindicaciones hasta la fecha, por lo tanto, si es necesario, las mujeres embarazadas pueden tomarla.

El té preparado a base de té de sauce es un remedio natural para el tratamiento de la gastritis de alta acidez, colitis, úlceras estomacales. La planta tiene un efecto antiinflamatorio, ayuda a superar dolores de cabeza, enfermedades de la nasofaringe, amigdalitis.

Las vitaminas y otras sustancias beneficiosas que componen Ivan-tea tienen un efecto positivo en la cicatrización de heridas, contribuyen al curso normal del embarazo, lo que confirma aún más la seguridad de su uso para mujeres embarazadas.

Iván té para niños

La planta tiene una propiedad antiviral y se usa como profiláctico durante el período de exacerbación de enfermedades estacionales (y SARS).

Iván té para la prostatitis

Educación: Un diploma en la especialidad "Medicina" y "Terapia" recibido en la Universidad que lleva el nombre de N. I. Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).

Características botánicas de fireweed angustifolia

Fireweed de hoja estrecha- Esta es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia de las algas. El tallo recto, no ramificado, jugoso alcanza una altura de 75 a 200 cm El rizoma rastrero está bien desarrollado, tiene numerosos procesos y puede alcanzar una longitud de 100 cm Las hojas son alternas, sésiles (peciolo muy corto), alargadas, con un vértice puntiagudo.

Las flores están abiertas de par en par, de color púrpura o rosa brillante, recogidas en un cepillo cónico en la parte superior de la planta. El fruto es una cápsula alargada con numerosas semillas pequeñas en su interior. Un rasgo característico de las semillas de fireweed es la presencia de un mechón (consiste en pelusas), por lo que las semillas pueden dispersarse a una distancia considerable de esta planta medicinal.

El fireweed de hoja estrecha florece en el verano, desde mediados de junio hasta mediados de agosto, da frutos a fines de julio y agosto.

El área de distribución natural del fireweed de hoja estrecha es casi todo el territorio de Rusia. Esta planta medicinal crece abundantemente a lo largo de caminos, claros de bosques, áreas quemadas y terraplenes.

Propiedades útiles de fireweed.

En la medicina popular, se utilizan tanto la parte aérea del fireweed (hojas y flores) como el rizoma subterráneo. La recolección de hojas y flores ocurre durante el período de floración de la planta medicinal, y las flores no deben estar completamente abiertas, ya que existe una alta probabilidad de que durante el proceso de secado se conviertan en semillas. Antes del secado, las hojas se separan de los brotes y se colocan bajo un dosel en una capa delgada.

Las raíces se cosechan después de la floración (en otoño). Después de cavar, el rizoma se limpia del suelo y se lava bien con agua fría, después de lo cual se seca en un horno a una temperatura de 70 ° C.

La composición química de las hojas de fireweed contiene una serie de compuestos orgánicos útiles: flavonoides, taninos (hasta un 20 %), sustancias mucosas (hasta un 15 %), taninos del grupo pirogálico (hasta un 10 %), alcaloides (0,1 %), cumarinas , azúcares, ácido ascórbico (vitamina C), hierro, manganeso, provitamina A (acetato de retinol).

La composición química de las raíces contiene carotenoides, flavonoides, taninos, almidón y sustancias mucosas.

La composición química de las flores contiene flavonoides, taninos, sustancias mucosas, ácido ascórbico, cumarinas, azúcares y aceites esenciales.

Las infusiones curativas y las decocciones de fireweed se utilizan en la medicina popular como un eficaz agente envolvente, antiinflamatorio, cicatrizante, calmante, hemostático y laxante.

El uso de fireweed

La decocción y la infusión de fireweed se utilizan para una serie de enfermedades de varios órganos y sistemas de órganos. En su composición química, las hojas de fireweed contienen una cantidad significativa de moco y tanino, por lo que la infusión se usa con éxito para diversas enfermedades del tracto gastrointestinal, caracterizadas por una alta acidez (úlceras gástricas y duodenales, gastritis). Además, la infusión ayuda a hacer frente a las consecuencias negativas de la disbacteriosis intestinal y a normalizar la flora.

La presencia de ácido ascórbico, hierro y manganeso en la composición química de esta materia prima medicinal caracteriza a la infusión curativa como una herramienta eficaz en la lucha contra la anemia ferropénica (hemoglobina baja según el resultado de un análisis de sangre general). Además, la infusión puede ser utilizada por mujeres con menstruación abundante, así como en el posparto.

La infusión y la decocción de fireweed estimulan la actividad cardíaca y tienen un efecto leve sobre el sistema nervioso. Se utilizan para la sobreexcitación nerviosa, el aumento de la irritabilidad y el dolor de cabeza.

Como agente externo, una infusión de las hojas se usa con éxito para enfermedades de la cavidad oral, como estomatitis, dolor de garganta, amigdalitis. El polvo seco de las hojas de una planta medicinal se usa como ayuda en el tratamiento de heridas y úlceras infectadas. Como cataplasma, se usa para otitis (incluso aguda) y tejidos blandos.

Infusión de fireweed angustifolia

Receta número 1: 15 g de materias primas medicinales trituradas (partes aéreas de una planta medicinal) se vierten en 200 ml de agua hirviendo y se infunden durante 60 minutos, luego se filtran en un recipiente limpio y se toman 1 cucharada (15 ml) 3 veces al día día.

Receta número 2: 1 cucharada de materias primas medicinales (raíces y rizomas) se vierte en 200 ml de agua hirviendo y se infunde durante 45 minutos, luego de lo cual se filtra en un recipiente limpio. Tomar una infusión 3 veces al día, 15 ml para el insomnio.

Receta número 3: 1 cucharada de materias primas medicinales (hojas) se vierte en 200 ml de agua hirviendo y se infunde durante dos horas, luego de lo cual se filtra en un recipiente limpio. Tome el medicamento 1 cucharada (15 ml) 3 veces al día para la anemia y 1/3 de taza tres veces al día para la crónica.

Receta No. 4: se vierten 2 cucharadas de materias primas medicinales en 400 ml de agua hirviendo y se infunden durante 6 horas, luego de lo cual se filtran en un recipiente limpio. Esta infusión se utiliza como remedio externo para la otitis, para ello se humedece bien el tampón en la infusión y se inyecta en el orificio del oído.

Decocción de fireweed angustifolia

Se vierten 10 g de materias primas medicinales secas (flores) en 200 ml de agua y se colocan en un baño de agua hirviendo durante 15 minutos. Tomar una decocción de 1 cucharada (15 ml) 3 veces al día.

Té de hierba de fuego

Hace varios cientos de años, el té era una bebida extremadamente rara y muy cara en Rusia, que solo podían permitirse los nobles y los ricos. Es por eso que la gente común buscaba un reemplazo digno para él de lo que crece en suelo ruso. Como resultado de una larga búsqueda, el té de fireweed se hizo muy popular, y más tarde recibió el nombre de "té ruso".

Por primera vez, la parte aérea de la planta medicinal se cosechó en el pueblo de Koporye, por lo que el té se llamó Koporye. La bebida ganó gran popularidad entre la población común de Rusia, porque era muchas veces más barata que el té inglés y chino en términos de costo, y en términos de sabor no era inferior a ellos en absoluto.

La tecnología para hacer té Koporye real incluye varios pasos secuenciales:

• recopilación;
• el secado;
• molienda (ya sea ligeramente triturada o "golpeada" en una bolsa);
• fermentación;
• el secado.

Existe un segundo método, más simple y rápido, para preparar té Koporye, que consiste simplemente en verter agua hervida sobre las hojas y flores secas de fireweed y dejar que la composición se elabore durante 10-15 minutos, sin embargo, la mayoría de las propiedades beneficiosas de la medicina la planta se perderá.

La recolección de la parte aérea del fireweed ocurre durante el período de floración activa de la planta. Las hojas y las flores se recogen y se disponen por separado unas de otras. Solo se cortan las hojas superiores y medias (sin las hojas inferiores), mientras que el material vegetal se separa inmediatamente del tallo (sin arrancarlo).

La siguiente etapa es el secado. Para hacer esto, las hojas se colocan en una capa delgada debajo de un toldo y se dejan secar ligeramente durante un par de horas, después de lo cual las materias primas medicinales se retuercen a mano hasta que se libera el jugo.

Entonces es el momento de la fermentación. Para hacer esto, las materias primas medicinales se colocan en una bandeja para hornear, en una cacerola, en un frasco y se dejan durante varios días a una temperatura de 25 ° C. El recipiente debe cubrirse con un paño húmedo y asegurarse de que no se seque, para esto deberá humedecerlo regularmente o reemplazar el paño seco por uno húmedo a tiempo.

El secado es el paso final para hacer el té Koporye. Por regla general, las hojas se secan en un horno a 70°C durante 40 minutos.

Al final, las hojas deben secarse por completo y adquirir un tono oscuro (casi negro).

Guarde las hojas secas de fireweed en un frasco de vidrio con una tapa bien cerrada. Para preparar té de fireweed, vierta 2 cucharaditas de las hojas de té resultantes con agua hirviendo y déjelas reposar durante 15 minutos.

Las flores no requieren un proceso de secado tan largo y laborioso. Para secar las flores, simplemente extiéndalas en una capa delgada y séquelas en un lugar oscuro.

hojas de hierba de fuego

La principal materia prima medicinal de fireweed son las hojas, que tienen una serie de propiedades curativas únicas. Las infusiones curativas de hojas de fireweed tienen un pronunciado efecto antiinflamatorio, calmante y envolvente. Además, la composición bioquímica de las materias primas medicinales nos permite considerar una infusión curativa como una herramienta adicional en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro, la inmunidad reducida y. Un extracto de las hojas de una planta medicinal también se usa con éxito en la cosmetología moderna como componente tensor natural.

semillas de hierba de fuego

Las semillas de fireweed son muy pequeñas y numerosas. Una planta durante la temporada de crecimiento puede producir unas 20.000 semillas. Una característica distintiva de las semillas de fireweed de otras plantas medicinales es la presencia de un mechón blanco (pelusa), que contribuye a la dispersión instantánea de las semillas a una distancia considerable de la planta.

Al mismo tiempo, las semillas conservan la capacidad de germinar y crecer durante muchos años. Las semillas de fireweed contienen hasta un 45% de aceite graso en su composición química.

Desde un punto de vista médico, las semillas de fireweed no tienen ningún valor, por lo tanto, no se utilizan con fines medicinales.

Montaña de hierba de fuego

Mountain fireweed es una planta herbácea perenne de la familia fireweed. Su tallo es único, erecto, pubescente, en la parte superior, generalmente ramificado, la altura es de 25 a 60 cm, las hojas son de peciolo corto (sésiles), ovoides, con un borde irregularmente dentado. Las flores miden entre 5 y 10 mm de diámetro y son rosadas, moradas o (raramente) blancas. Las flores se recogen en racimos terminales.

El fruto es una cápsula pubescente de 5 a 7 cm de largo. El fireweed de montaña florece en junio-julio, da frutos en julio-agosto.

El área de distribución natural del fireweed de montaña es casi todo el territorio de Rusia, Europa, Siberia y el Cáucaso. Esta especie crece en lugares sombríos y húmedos, en bosques de coníferas y mixtos, así como entre arbustos.

Las partes aéreas y subterráneas de la planta medicinal contienen taninos en su composición química, lo que permite utilizar la infusión curativa de algas de montaña como un agente hemostático eficaz.

Infusión de montaña fireweed

Se vierten 2 cucharadas de materias primas medicinales trituradas en 200 ml de agua hirviendo y se infunden durante dos horas, luego la infusión resultante se filtra y se usa para sangrar 1/3-1/2 taza 3 veces al día.

Pantano de algas

Bog fireweed es una planta herbácea perenne de la familia fireweed. Un solo tallo cilíndrico erecto está cubierto de pelos en la parte superior. La longitud del tallo de la hierba de fuego puede alcanzar los 80 cm. Las hojas son de hojas cortas (sésiles), opuestas, enteras, su longitud es de 2 a 9 cm. Las pequeñas flores de la planta se encuentran en los extremos del tallo y formar un pincel pequeño. Los pétalos son de color rosa o blanco.

El fruto es una cápsula pubescente corta de 4 a 8 cm de largo. Las semillas son pequeñas, en forma de huso.

El pantano de fireweed florece de julio a septiembre inclusive, da frutos a partir de julio.

Área de distribución natural: Europa, el Cáucaso, Escandinavia, Siberia oriental y occidental, el Lejano Oriente, Asia central, Mongolia, China, América del Norte. El pantano de fireweed crece en humedales húmedos, a lo largo de las orillas de embalses, turba y canteras de arena.

La materia prima medicinal es la parte aérea de la planta, que contiene en su composición química taninos, ácido ascórbico (vitamina C) y flavonoides.

La infusión de agua de hierba de los pantanos se usa en la medicina popular como un remedio eficaz para el sangrado de diversas etiologías, la sobreexcitación nerviosa y el insomnio. Externamente, una infusión de una planta medicinal se usa para diversas enfermedades de la piel (por ejemplo, como la escrófula).

Tintura de pantano de fireweed

Se vierten 20 g de sustancia medicinal seca en 200 ml de alcohol etílico al 40%, luego se dejan en un lugar oscuro y fresco durante 10 días, después de lo cual se filtra y se toma 1 cucharadita 3 veces al día. La tintura de alcohol se usa para diversas enfermedades del tracto gastrointestinal.

Infusión de marisma de fireweed

Se vierte 1 cucharada de la sustancia medicinal en 200 ml de agua hirviendo y se infunde durante dos o tres horas, luego se filtra en un recipiente limpio y se toma 1/3 de taza 3 veces al día. La infusión de agua se usa para el colapso nervioso y el insomnio.

Fireweed peludo

Hairy fireweed es una planta herbácea perenne de la familia fireweed. El tallo ramificado, erecto, cilíndrico, fuerte, está cubierto de largos pelos suaves en toda su longitud, puede alcanzar los 150 cm de largo, las hojas son de hoja corta, finamente dentadas a lo largo del borde. Las hojas son opuestas en la parte inferior de la planta, alternas en la parte superior. Las flores son solitarias, los pétalos están pintados de un color rosa oscuro.

El fruto es una cápsula pubescente de 4 a 10 cm de longitud, las semillas son pequeñas, ovoides y numerosas. La planta florece en verano, de junio a agosto inclusive.

El área de distribución natural es la parte europea de Rusia, Bielorrusia, Ucrania, Kazajstán, Europa Occidental, Asia Central, Siberia Occidental, Asia Menor, África del Norte, India, China, Mongolia. Esta especie crece en lugares húmedos, en prados de agua, zonas pantanosas, a orillas de embalses y en cañaverales.

Fireweed de flor pequeña

El fireweed de flores pequeñas es una planta herbácea perenne de la familia fireweed. El tallo es solitario, erecto, simple o ramificado, cubierto de pequeños pelos suaves en toda su longitud, su longitud, por regla general, es de 100 cm Las hojas son oblongo-ovadas, estrechadas hacia arriba, de peciolo corto (sésiles). Las hojas superiores son alternas, las inferiores opuestas. Las flores son pequeñas (longitud 5-10 mm), los pétalos están pintados en un tono rosa claro.

El fruto es una cápsula pubescente de hasta 8 mm de longitud. Las semillas son pequeñas, numerosas, de color marrón oscuro.

El fireweed de flores pequeñas florece de junio a septiembre.

El área de distribución natural es la parte europea de Rusia, Europa, India, el Himalaya, Irán, el Cáucaso. Esta especie crece a lo largo de las orillas de varios embalses (ríos, lagos, embalses), en áreas pantanosas, en zanjas.

La materia prima medicinal es la parte aérea de la planta (hierba), que se recolecta durante el período de brotación (inicio de la floración).

En su composición química, la hierba fireweed contiene alcaloides (hasta 1%), tanino, moco, pectina, azúcar, ácido ascórbico (vitamina C).

Una decocción, infusión y tintura de una planta medicinal se utilizan con gran éxito en la medicina popular como un remedio eficaz en el tratamiento de enfermedades del sistema genitourinario, a saber, cistitis y enfermedades renales. Además, el uso de una infusión curativa ayuda en el tratamiento de diversas enfermedades del tracto gastrointestinal, con dolores de cabeza, insomnio, etc.

Infusión de fireweed de flor pequeña

Se vierte 1 cucharada de materias primas medicinales secas en 250 ml de agua hirviendo y se infunde durante 15 minutos, luego se filtra y se toma 1 cucharada (15 ml) 3 veces al día.

Té de fireweed de flor pequeña

Se vierte 1 cucharadita de materias primas medicinales en 250 ml de agua hirviendo, se infunde durante 10-15 minutos y se filtra en un recipiente limpio. Tomar la infusión resultante para prostatitis crónica, adenoma y cistitis, 200 ml 2 veces al día en ayunas.

Fitoaplicaciones con fireweed de flor pequeña

Las hojas de fireweed de flores pequeñas se cuecen al vapor en agua hirviendo y, una vez que se han enfriado, se aplican en los lugares de localización de los procesos inflamatorios en la piel y el acné.

extracto de hierba de fuego

La composición química del extracto de fireweed contiene taninos, ácido triterpénico, flavonoides y fitoesteroles.

Los extractos alcohólicos y acuosos de fireweed tienen un pronunciado efecto antiinflamatorio y se usan en medicina popular para enfermedades crónicas del sistema genitourinario, como prostatitis aguda y crónica, adenoma, inflamación crónica de los uréteres e inflamación de la vejiga (cistitis).

raíz de hierba de fuego

El sistema de raíces de fireweed es poderoso, rastrero, puede alcanzar una longitud de un metro. A lo largo de toda la longitud, las raíces horizontales están cubiertas de brotes, de los cuales crece un tallo hasta los tobillos.

Las raíces de fireweed se utilizan tanto en la medicina popular como en la cocina. Los materiales vegetales se cosechan en el otoño, después de excavar, las raíces se lavan con agua fría y luego se secan, primero al aire libre y luego en el horno.

En la composición química, las raíces de fireweed contienen de 10 a 20% de taninos, caroteno, azúcar, moco, pectina, alcaloides y ácido ascórbico (vitamina C).

Contraindicaciones para el uso de fireweed

Como regla general, las infusiones curativas y las decocciones de fireweed son bien toleradas (excepto en casos de intolerancia individual), por lo que no existen contraindicaciones ni restricciones en su uso.

Redactor experto: Sokolova Nina Vladimirovna| fitoterapeuta

Educación: Un diploma en la especialidad "Medicina" y "Terapia" recibido en la Universidad que lleva el nombre de N. I. Pirogov (2005 y 2006). Formación avanzada en el Departamento de Fitoterapia de la Universidad de la Amistad de los Pueblos de Moscú (2008).

Todo el mundo sabe que en la antigua Rusia no había medicinas modernas ni métodos científicos, por lo que todas las dolencias se trataban con conspiraciones y hierbas. Aquellas personas que sabían entender las hierbas eran consideradas casi hechiceros e incluso tenían un poco de miedo. Sin embargo, si era necesario, se olvidaban de los prejuicios y pedían ayuda. Una de las hierbas más populares, que era utilizada por los curanderos y las brujas, tenía un aspecto anodino, pero té Ivan muy útil.

Composición útil del té Ivan.

Los científicos consideran que el té Ivan (otro nombre: hierba de fuego de hoja estrecha) es una planta única, ya que contiene una gran cantidad de sustancias útiles. En primer lugar, esto vitamina C, que es varias veces más en fireweed que en cítricos. Más lejos - vitaminas B, ácidos orgánicos, pectina, lectinas, ácido gálico, taninos, hierro, cobre, manganeso, potasio, calcio, fósforo y otros componentes que pueden tener un efecto beneficioso sobre los sistemas internos del cuerpo humano.

Las hojas contienen taninos, un gran número de limo, que tiene un efecto envolvente, así como taninoCon Propiedades anti-inflamatorias. fibras vegetales efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. Las semillas contienen aceites fijos. Además, esta planta sin cafeina y algunos ácidos que forman parte del té negro y el café ordinarios, que interrumpen el metabolismo y causan adicción y, a veces, adicción dañina.

Té Ivan de hoja estrecha: ¿cuáles son los beneficios?

Las principales propiedades beneficiosas del té Ivan.

El té Ivan tiene muchas cualidades positivas debido a la gran cantidad de sustancias útiles discutidas en detalle anteriormente. Uno de los principales puede ser antiinflamatorio y antiespasmódico propiedades - dos en uno. Gracias a esto, fireweed ayuda perfectamente en tratamiento varios tipos gastritis y enterocolitis, tanto como cura enfermedades crónicas próstata, adenoma, tiene un efecto curativo sobre las enfermedades tracto urinario, inflamación del uréter. La planta se considera un excelente sedante y analgésico.

Y ahora sobre estas y otras cualidades útiles del té Ivan con más detalle:

Prueba de propiedades útiles de la historia.

El famoso científico Pyotr Alexandrovich Badmaev demostró la singularidad y los beneficios de esta bebida a partir de su propia experiencia. A lo largo de su vida consciente, estudió sus propiedades beneficiosas y contraindicaciones, lo comía regularmente. Finalmente (según algunas fuentes) vivió hasta los 110 años y recibió a su propio hijo recién nacido como regalo por su centenario. Gracias a su investigación, muchos médicos europeos llamaron la atención sobre el té Koporye con un alto contenido de vitamina C, flavonoides y pectinas. Como resultado, Rusia se convirtió en el principal proveedor de esta hierba a los países europeos.

Acción calmante

La bebida Ivan-tea, que también se llama té Koporye, tiene un sabor muy agradable y rico y una apariencia atractiva. el trae tal gran beneficio a todo el cuerpo, que incluso el curandero generalmente reconocido no da -. Y en los viejos tiempos, y en nuestro tiempo, los expertos recomiendan beberlo después del atardecer. Esto calma los latidos del corazón, reduce ligeramente la presión y prepara a una persona para un sueño tranquilo y curativo, gracias al cual todos los órganos comienzan a funcionar de manera clara y uniforme durante el día.

Efecto positivo en todo el cuerpo.

Se recomienda saciar la sed con una bebida de té de sauce durante el calor extremo, ya que tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo, le da vitalidad y obliga a una persona a trabajar activamente y al mismo tiempo sentirse bien.

El efecto del té Ivan en la sangre.

Es imposible no decir acerca de su efecto beneficioso sobre la sangre: en primer lugar, es un aumento de la hemoglobina y la restauración del equilibrio ácido-base en los vasos, así como la normalización de la composición misma de la sangre.

Fireweed para el tracto gastrointestinal

En personas con estómagos e intestinos enfermos, al beber té Koporye, el proceso de digestión y metabolismo se normaliza. Ivan-tea generalmente contribuye activamente a la mejora de todo tipo de procesos metabólicos que ocurren en el cuerpo. Además, gracias a ella se eliminan síntomas como la acidez estomacal, la diarrea, el estreñimiento y la disbacteriosis.

Beneficios en el tratamiento de infecciones y procesos inflamatorios

Esta planta se utiliza como un potente antiséptico, por lo que suele recetarse para el tratamiento y prevención de todo tipo de enfermedades infecciosas, así como para frenar e incluso detener procesos inflamatorios. La composición química universal de fireweed no se encuentra en ninguna otra planta que también se utilice para fines similares, ni en la corteza del sauce y el roble, ni en las orejas de oso.

Acción diurética y colerética

El té Ivan puede tener un efecto diurético y colerético y mejorar el equilibrio de agua y electrolitos, normalizar el sueño y el estado mental de una persona, reducir la excitabilidad, el nerviosismo y aliviar los dolores de cabeza.

Combatir virus y reacciones alérgicas

Puede destruir virus y combatir reacciones alérgicas, curar heridas y daños en la piel, mientras actúa como analgésico.

Iván té para madres lactantes.

Se recomienda una bebida de té de sauce (en este caso después de consultar con un médico) para las madres lactantes, ya que tiene cualidades para la lactancia. Como resultado, las madres no pierden leche materna y pueden alimentar a sus bebés durante bastante tiempo, lo que tiene un efecto muy beneficioso para su salud.

Propiedades útiles del té Ivan en la limpieza del cuerpo.

Limpia el cuerpo de toxinas y compuestos tóxicos, mejora el funcionamiento efectivo de los órganos endocrinos.

Prevención de cáncer

Efecto rejuvenecedor

El té Ivan tiene un efecto rejuvenecedor en todo el cuerpo, pero especialmente su uso afecta la condición de la piel, que se vuelve más elástica, suave y radiante.

Propiedades útiles del té Ivan para hombres.

Además, esta planta es muy útil para el cuerpo masculino. Se prescribe en el tratamiento de enfermedades como la prostatitis y el adenoma de próstata. Es capaz de mantener el funcionamiento normal de la próstata, lo que significa que aumenta significativamente la potencia y mejora la erección. Como resultado, los hombres, incluso en la vejez, siguen siendo capaces no solo de tener relaciones sexuales, sino también de concebir.

Beneficios para las mujeres

En cuanto a las mujeres, según la investigación, el té de Ivan es reconocido como uno de los mejores métodos populares para tratar enfermedades puramente femeninas como la cistitis, la candidiasis bucal y otras enfermedades de los órganos genitourinarios.

Contraindicaciones y daño.

Hay muy pocas contraindicaciones para el uso del té Ivan:

Los médicos señalan, en primer lugar, un efecto secundario en forma de trastornos funcionales del sistema gastrointestinal, que se detecta solo si se usa de forma continua durante al menos un mes.

Algunos médicos argumentan que no se debe administrar a niños menores de dos años, pero este es un tema controvertido, ya que hay casos en que pequeñas dosis de té de sauce ayudaron mucho a estos bebés.

La lista de contraindicaciones también incluye reacciones alérgicas e intolerancia individual.

Las mujeres embarazadas y lactantes deben consultar a un médico antes de usar.

Descripción botánica de fireweed angustifolia

Esta planta perenne, que a pesar de su altura pertenece a las hierbas, tiene dos nombres científicos: Ivan-tea de hoja estrecha y fireweed de hoja estrecha (Chamenerium angustifolium L.) La altura de su tallo recto y bastante grueso a veces alcanza los 200 cm, debajo hay hojas largas y estrechas de color verde claro, y en la parte superior, un pincel completo de flores lilas con estambres largos.

Puedes verlo en cualquier región del hemisferio norte en los bordes de los bosques, en lugares con suelo arenoso seco e incluso cerca de los terraplenes de las vías del tren. Por cierto, es Ivan-tea el que aparece por primera vez en los bosques en los que hubo un incendio. Es cierto que, a medida que crecen los arbustos y los árboles, desaparece gradualmente. El tema principal de este artículo: propiedades útiles de fireweed de hoja estrecha (té de sauce), sus contraindicaciones; cómo recolectar, secar y preparar; cómo tomar en el tratamiento de dolencias; también encontrará las reseñas de personas que han experimentado las propiedades curativas del té Ivan y mucha otra información útil sobre la maravillosa planta rusa.

Cómo y cuándo recoger el té Ivan

Desde la antigüedad, ha habido reglas específicas que deben seguir todos los recolectores de esta útil hierba. Su floración dura desde finales de junio hasta principios de otoño. Julio es el mejor momento para coleccionar. , es decir, el momento en que el cepillo de flores florece aproximadamente a la mitad. Ya en agosto, en lugar de flores inferiores descoloridas, aparecen frutos parecidos a frijoles, dentro de los cuales hay una sustancia que se parece a la pelusa. En este momento, Ivan-tea ya no se puede recolectar, ya que esta pelusa puede entrar en el caldo.

Es mejor optar por el césped en tiempo seco, evitando plantas con hojas y flores dañadas, ya que esto significa que son propensas a algún tipo de enfermedad. Todos los tallos deben estar limpios, no polvorientos, por lo que es mejor alejarse de las carreteras y empresas industriales. Como la raíz no se suele utilizar para hacer bebidas, lo mejor es cortar la planta con unas tijeras de podar por la mitad o cerca del suelo.

Algunos conocedores comienzan a cortar la parte superior de los brotes muy jóvenes de Ivan-tea ya en mayo para preparar un té inusualmente sabroso que ayuda a restaurar la fuerza física del cuerpo.

Cómo secar fireweed angustifolia

Después de eso, es necesario secar adecuadamente el té de sauce, esparcirlo en el piso en una capa uniforme, luego enrollarlo en un rollo y dejarlo durante unas diez horas en una habitación oscura con una temperatura constante del aire de unos 20 grados. .

Fermentación del té Ivan

¿Cuál es la diferencia entre el té de sauce fermentado y el té de sauce seco de una manera simple?

La fermentación de Ivan-tea se lleva a cabo para aumentar los microorganismos beneficiosos y conservarlos mejor hasta su consumo. Además, la composición beneficiosa y el sabor de la bebida de fireweed cambian ligeramente.

Fermentación es un proceso que ocurre en el interior de las hojas y tallos de las gramíneas bajo la influencia del oxígeno, los cambios de temperatura, la exposición a la humedad y la manipulación mecánica. Hasta la fecha, hay varias formas de fermentar el té Ivan:

1. El método de fermentación más común

Comienza con la recolección de flores de plantas sanas, que se realiza temprano en la mañana después de que se haya secado el rocío. El material recolectado se seca en una habitación semioscura, se frota directamente en las palmas y se coloca herméticamente en un recipiente de vidrio de tres litros. Luego lo cubren con un paño húmedo y lo dejan en una habitación oscura con una temperatura del aire de unos 25 grados durante exactamente 36 horas.

La composición resultante se mezcla y se seca en el horno a una temperatura de al menos 95 grados con agitación y aflojamiento constantes. El resultado es una masa en polvo desmenuzable de color marrón, que luego se utiliza para elaborar cerveza. Puede almacenarlo en un recipiente de plástico o vidrio, siempre que esté bien cerrado con una tapa. El lugar de almacenamiento debe ser oscuro y fresco. Si se cumplen todas estas condiciones, entonces Duración será sobre tres años .

También existen métodos de fermentación por tiempo de fermentación:

Fermentación débil del té: (3-8 horas) tales hojas son verdes, blancas y amarillas. Débil aroma suave de frutas y flores. Buen sabor ligero.

Fermentación media: (10 - 18 horas) té con un aroma brillante más pronunciado, sabor: ligeramente agrio, puede sentir un ligero sabor agrio. Colores: amarillo, turquesa.

Fermentación fuerte 22 horas o más. El aroma de este té es débil y el sabor es rico y muy ácido. Colores: rojo, rojo oscuro y negro.

2. La antigua forma de fermentación.

Las hojas y las flores del té de sauce se colocan sobre un paño ligero y húmedo y se envuelven en un rollo apretado. En este caso, es necesario humedecer constantemente la tela de la pistola rociadora para que no absorba el jugo beneficioso de la planta. Para la comodidad de otras acciones, el giro debe atarse con una cinta. A continuación, se empieza a doblar y desdoblar el rollo para que se frote la hierba en su interior, y luego se deja un par de horas, durante las cuales se completa la fermentación primaria. La composición resultante tiene un olor muy agradable, que recuerda a una compota ligeramente agria.

Se puede llevar a cabo un procedimiento similar con las puntas jóvenes de té de sauce, que se recolectan en mayo. Dado que tienen una estructura muy frágil, el proceso de fermentación ocurrirá rápidamente, por lo que no es necesario colocarlos en un paño húmedo, sino que se pueden colocar inmediatamente en un recipiente de vidrio, cerrar herméticamente y dejarlos durante unos 2 días. Al final de este tiempo, la composición estará lista para su uso.

3. Forma más rara de fermentación.

En este caso, la hierba recolectada se divide en dos partes. El jugo se exprime de la mitad de la mezcla de hojas e inflorescencias, para lo cual se usa un exprimidor común. La pequeña cantidad de líquido resultante se vierte en la segunda mitad de la materia prima, previamente colocada en una sartén profunda. La masa se presiona hacia abajo con cualquier agente densificante, como se suele hacer al encurtir el repollo. El proceso de fermentación dura exactamente tres días, después de lo cual el té terminado debe secarse en el horno a una temperatura de 90 grados.

Cómo preparar té Ivan

1 Receta

Es necesario preparar:

• té seco de Ivan - 2 cucharaditas;
• agua hervida - 600 ml.

Cómo cocinar y beber:

Tomamos dos cucharaditas de té de sauce seco, vertemos 600 ml de agua hirviendo, cerramos bien la tapa, dejamos reposar durante 15 minutos y luego mezclamos bien. Debido al alto contenido de aceites esenciales, la bebida terminada se puede almacenar durante varios días, pero brindará el mayor beneficio si se usa inmediatamente después de la preparación.

Se debe agregar una cierta cantidad de agua a las hojas de té terminadas, lo que dependerá de las preferencias personales de gusto de cada persona. Tal té se puede beber frío, lo principal es no endulzarlo con azúcar, es mejor simplemente poner algunas frutas secas o miel en una taza.

2 Receta

Necesitaría:

• té Ivan recién recogido - 2 cucharadas;
• agua hervida - 600 - 800 ml.

Preparar:

También puede preparar hojas recién cortadas (u otras partes de la planta) de fireweed. Para hacer esto, tome una sartén esmaltada, ponga hierba en su fondo y llénela con agua hervida tibia. Ponemos el recipiente en un fuego pequeño, lo calentamos un poco y lo dejamos reposar durante literalmente 10 minutos.

Dónde comprar té Koporye y cómo elegirlo

La mezcla seca lista para usar se compra mejor en farmacias o tiendas especializadas en el suministro de mezclas de hierbas secas. Al mismo tiempo, debe prestar atención a la fecha de vencimiento indicada en el paquete, el lugar de recolección de las materias primas (debe ser un área ecológica) y la apariencia de la mezcla, en la que no debe estar demasiado seca ni mohosa. hojas, así como todo tipo de rellenos en forma de trozos de bayas secas.

Asegúrese de leer las instrucciones y recomendaciones de uso en el empaque. La hierba de hierba de té de hierbas no es una droga, por lo tanto, es fácilmente accesible.

Al momento de escribir, el té de hierbas de Ivan-tea de hoja estrecha en la cantidad de 20 bolsas de filtro (30 gramos) cuesta alrededor de 55 rublos. Dependiendo de las regiones, el precio puede variar ligeramente.

Incluso si compró materias primas de excelente calidad, el sabor, el aroma y los beneficios del té dependerán en gran medida del tipo de agua que use para prepararlo. La bebida más deliciosa está hecha de agua de manantial o derretida. Idealmente, cada persona debería consumir 5 gramos de té Ivan seco al día, lo que hace unas cuatro tazas de hojas de té empinadas. Se puede diluir con diferentes cantidades de agua para conseguir la bebida final con el sabor que más te guste.

Antes de empezar a utilizar el té de Iván con fines medicinales, consulte a su médico para que le recomiende el método necesario para preparar la infusión y determine la dosis de esta bebida.

tratamiento de te ivan

La naturaleza más rica de Rusia es una fuente invaluable de salud humana. Nuestros antepasados ​​eran muy conscientes de las propiedades beneficiosas de varias plantas y las utilizaron con éxito para tratar muchas enfermedades. En la actualidad, no recurrimos a menudo a esta experiencia, prefiriendo las medicinas modernas. Pero algunas de las hierbas que crecen en casi todas partes son bastante capaces de reemplazar una serie de píldoras y pociones y no solo ayudan en el tratamiento de una enfermedad en particular, sino que también benefician a todo el cuerpo. Un ejemplo sorprendente de esto es la hierba alta no muy atractiva con pequeñas inflorescencias rosadas, que se llama Ivan-tea en la gente común, y fireweed de hoja estrecha en las enciclopedias botánicas.

La popularidad de esta planta entre los seguidores de la medicina herbal se explica por el hecho de que todas sus partes contienen una gran cantidad de una amplia variedad de sustancias útiles y no hay cafeína, que puede ser adictiva y tener un efecto negativo en los órganos internos. Los estudios de la composición del té de sauce han demostrado que tiene un alto contenido de proteínas, taninos, polisacáridos, taninos, mucosidad curativa, fibras vegetales, celulosa, vitaminas, minerales, ascórbico y otros ácidos, pectina y flavonoides.

Una combinación tan rica de micro y macro elementos permite su uso en la medicina tradicional y en la vida cotidiana. Por ejemplo, el té Koporye, una vez muy popular en Rusia, para cuya preparación se utilizan hojas y flores secas de fireweed, se puede consumir todos los días. Es un excelente tónico, mejora la inmunidad, activa los procesos metabólicos, sirve como fuente de vigor y buen humor.

Indicaciones para el uso

Para estar convencido de las propiedades curativas únicas de esta planta, solo mire la lista de enfermedades para las cuales los médicos recomiendan usar decocciones e infusiones del té Ivan:

• diferentes tipos de neurosis;
• dolor de cabeza e insomnio;
• anemia;
• sinusitis;
• conjuntivitis;
• otitis;
• laringitis;
• aterosclerosis;
• prostatitis y adenoma de próstata;
• escrófula;
• anemia o, como se le llama popularmente, anemia;
• enfermedades del tracto gastrointestinal, incluyendo gastritis, úlceras, colitis, pancreatitis y trabajo inestable del sistema biliar;
• inflamación del sistema genitourinario en hombres, mujeres y niños;
• infertilidad masculina y femenina;
• presión arterial alta, independientemente de las causas de su aparición;
• inflamación renal;
• enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio superior y la nasofaringe, incluida incluso la tuberculosis,
• enfermedades del bazo;
• dermatitis de varios tipos y enfermedades inflamatorias de la piel;
• herpes;
• casi todos los tipos de envenenamiento;
• trastorno intestinal;
• enfermedades psiconeurológicas;
• epilepsia;
• trastornos mentales en situaciones de estrés, consumo excesivo de alcohol y exceso de trabajo crónico;
• inflamación en la cavidad bucal;
• trastornos endocrinos femeninos asociados con la menopausia, síndrome premenstrual e irregularidades menstruales;
• tumores benignos y malignos;
• inmunidad reducida y beriberi.

Lo que cura fireweed. Cómo utilizar. Recetas

Sistema digestivo

Las propiedades del té Ivan son especialmente valiosas para aquellas personas que padecen diversas enfermedades del tracto gastrointestinal. Su moco, taninos y otras sustancias constituyentes pueden hacer frente a los focos de inflamación y envolver la mucosa gástrica. Por ello, se prescribe como coadyuvante en el tratamiento de úlceras, gastritis y enterocolitis. Las bebidas de fireweed tienen un efecto beneficioso sobre la microflora del tracto gastrointestinal, normalizan los procesos de digestión, combaten la flatulencia, la diarrea y el estreñimiento.

Receta para el tratamiento del tracto gastrointestinal.

Necesitará:

• hojas de fireweed finamente picadas - 2 cucharadas;
• agua hirviendo - 2 tazas.

Cocinando:

Para preparar una bebida con efecto astringente, es necesario mezclar dos tazas de agua hirviendo con 2 cucharadas de hojas de algas finamente picadas y dejarlas reposar en un termo durante 6 horas.

Cómo utilizar:

Es necesario usar esta mezcla 1/4 de taza 4 veces al día en ayunas.

Receta para el tratamiento de úlceras y gastritis

Productos:

• puré de té Ivan - 3 cucharadas;
• agua caliente - 1 vaso.

Cómo preparar y tomar:

Para aliviar los síntomas úlcera péptica y gastritis debes tomar una decocción de té de sauce. Para ello, vierta 3 cucharadas de materias primas ralladas con 1 taza de agua caliente, hierva durante 15 minutos, filtre y agregue tanta agua hasta obtener el volumen inicial de la bebida. Se deben tomar 2 cucharadas del producto resultante por la mañana, tarde y noche justo durante las comidas. Por cierto, el mismo remedio se puede usar para tratar dolores de cabeza, hacer gárgaras con amigdalitis aguda y curar heridas en la piel (en este caso estamos hablando de compresas).

Sistema nervioso

Debido a la capacidad de tener un efecto calmante en las personas con mayor nerviosismo y excitabilidad, el fireweed se prescribe a menudo como parte de un tratamiento complejo para varios tipos de neurosis y otras enfermedades mentales. En situaciones estresantes, esta hierba ayuda a sobrellevar una condición nerviosa y normalizar el sueño. Esto se ve facilitado por la presencia de proteínas y una gran cantidad de vitaminas y minerales, cuya totalidad tiene un efecto beneficioso sobre el estado psicológico de una persona.

Receta para el tratamiento del sistema nervioso con Ivan-tea

Productos:

• agua caliente hervida - 1 vaso;
• Verduras picadas Ivan-té - 1 cucharada.

Cómo preparar y tomar una decocción:

Si siente fatiga constante, irritación y falta de sueño saludable durante mucho tiempo, intente beber una decocción hecha con 1 vaso de agua hervida caliente y 1 cucharada de té de sauce picado durante 1 mes. La bebida se debe infundir durante media hora, luego se cuela y se consume 1/3 de taza diaria antes del desayuno, comida y cena.

sistema genitourinario

La misma proteína, así como la presencia de elementos necesarios para una persona como el hierro, el calcio, el potasio, el boro, el sodio y otros, hacen del té Ivan un curador indispensable de enfermedades del sistema genitourinario tanto en hombres como en mujeres. Para el sexo más fuerte, ayuda a combatir la prostatitis y el adenoma de próstata, mejora significativamente la potencia y restaura la fuerza masculina. Se recomienda que la mitad hermosa de la humanidad use Ivan-tea si tiene problemas con la regularidad de la menstruación, hay efectos secundarios negativos con el síndrome premenstrual y la menopausia. Debido a sus propiedades antisépticas, es un excelente remedio para el tratamiento de la cistitis y enfermedades causadas por bacterias dañinas.

Tratamiento de la prostatitis con té Ivan - receta

Requerido para la receta:

• fireweed seco - 1 cucharada;
• 2 tazas de agua hirviendo.

Cómo preparar y tomar:

Para preparar una composición curativa que pueda salvar a un hombre de la prostatitis, necesitará los siguientes ingredientes: 1 cucharada de algas secas, 2 tazas de agua hirviendo. La mezcla resultante debe insistir durante 10-15 minutos, luego pasar por un colador fino o una gasa y colocar en un lugar fresco. Debe tomarse dos veces al día: por la mañana antes del desayuno y por la noche media hora antes de acostarse.

Otra receta para el tratamiento de enfermedades de los órganos genitourinarios. Se toma una cucharada de hojas secas, se vierte con un vaso de agua hirviendo, se infunde durante dos horas y se filtra. El médico también determina las dosis y el esquema de uso.

sistema ENT, enfermedades oculares

Dado que el té Ivan es famoso por su efecto antiséptico efectivo en los órganos inflamados, la terapia con su uso también se prescribe para pacientes con enfermedades del sistema respiratorio, resfriados comunes y SARS, enfermedades de los oídos, la garganta e incluso los ojos. Las bebidas preparadas a partir de esta planta se utilizan como antipirético a altas temperaturas. Los enjuagues con las mismas composiciones pueden mejorar significativamente la condición de la cavidad bucal, prevenir la aparición de caries y enfermedad periodontal, y también tener un efecto curativo en caso de estomatitis.

Tratamiento de sinusitis

Necesario:

• té Ivan seco - 1 cucharada;
• agua hervida - 1 vaso.

Aplicar:

Para el tratamiento de la sinusitis, se usa el siguiente remedio: se vierte 1 cucharada de té de sauce seco en 1 taza de agua hirviendo, se infunde durante media hora, se filtra y se toma 1/3 de taza 3 veces al día durante media hora antes. comidas.

Tratamiento de la conjuntivitis

Con la misma composición, puedes lavarte los ojos con conjuntivitis. Para la inflamación del oído medio, se recomienda tomar solo una infusión tibia, ya que se utiliza para humedecer hisopos de algodón que se colocan en los oídos.

Sistema circulatorio

Gracias a la combinación única de vitaminas y minerales, fireweed hace frente con éxito a enfermedades como la anemia y la anemia. La ingesta regular de bebidas de té Ivan ayuda a aumentar el nivel de hemoglobina, normaliza el funcionamiento de todos los sistemas en su conjunto, mejora la inmunidad y llena el cuerpo de vigor y fuerza. El mayor contenido en antioxidantes lo convierte en un activo luchador contra los radicales libres, capaz de prevenir los efectos nocivos de estas partículas sobre las células y protegerlas del envejecimiento prematuro. Limpia rápidamente los vasos sanguíneos y otros sistemas del cuerpo de toxinas, toxinas, metales pesados ​​y otras sustancias nocivas.

Tratamiento de la anemia. Receta

Productos:

• Iván té seco o fresco - 1 cucharada;
• agua hervida - 1 vaso.

Preparar y recibir:

La receta de una decocción utilizada para la anemia es tan sencilla como la anterior. Se vierte 1 cucharada de fireweed seca o fresca en 1 taza de agua hirviendo, se infunde durante 2 horas, se pasa por una gasa y se coloca en el refrigerador. Esta mezcla se debe tomar 1 cucharada por la mañana, tarde y noche.

Duración del curso Lo mejor es hablar con su médico.

Enfermedades de la piel

Al ser un excelente antiséptico, el té Ivan tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel. Ayuda en el tratamiento de enfermedades como la dermatitis y el eccema, independientemente de la naturaleza de su origen. Además, las bebidas de fireweed se recomiendan para pacientes con psoriasis, ya que facilita en gran medida el curso de la enfermedad y los síntomas desagradables de esta enfermedad.

Además de las decocciones e infusiones, se hacen preparaciones para uso externo, que se usan para lavar heridas abiertas, rasguños y abrasiones. Tales compresas no solo aceleran la curación, sino que también rejuvenecen la piel, haciéndola más elástica y suave. Las sustancias beneficiosas contenidas en esta planta pueden acelerar la síntesis de colágeno, por lo que la piel se vuelve menos susceptible a los cambios relacionados con la edad y conserva una apariencia joven y atractiva por más tiempo.

Oncología

uno de los mas propiedades importantes del té Ivan es la capacidad de combatir los tumores cancerosos . Por lo general, se incluye en colecciones de varias hierbas y se usa para la prevención y el tratamiento del cáncer (generalmente como un remedio adicional para las preparaciones médicas). Aunque algunos seguidores de la medicina tradicional afirman que el fireweed combate con éxito los tumores malignos por sí solo, sin la adición de otros ingredientes.

Receta para el tratamiento del cáncer con té de Iván

Necesitaría:

• té de hierbas frescas Ivan - 10 gramos;
• agua - 1 vaso.

Cómo preparar y tomar:

Ofrecen a los pacientes con este diagnóstico 3 veces al día, poco antes de las comidas, tomar la siguiente decocción: vierta 1 vaso de agua tibia con 10 gramos de hierbas frescas de té Ivan, hierva la mezcla, manténgala a fuego lento durante otros 15 minutos, luego insista durante 1 hora y cuele. La dosis recomendada es 1 cucharada de la bebida a la vez.

Más recetas

1. El tratamiento es puro enfermedades masculinas. Para preparar una bebida curativa, necesitas 15 g de té seco y 200 ml de agua hirviendo. La composición llena de agua se infunde durante una hora, luego se filtra y se toma una cucharada tres veces al día después de las comidas.
2. Tratamiento de otitis, estomatitis, amigdalitis. En este caso, se vierten 2 cucharadas de té con un par de vasos de agua hirviendo, se deja en infusión durante 6 horas, se filtra y se toma según prescripción médica.
3. Cocinando analgésico y sedante. Se vierte 1 cucharada de té seco preparado con un vaso de agua hirviendo, se deja durante 45 minutos, se pasa por una gasa y se toma 1 cucharada tres veces al día. Este remedio es especialmente efectivo para el insomnio y los trastornos nerviosos.
4. Preparación de infusión para baño de vapor antes del masaje cosmético. Se vierte 1 cucharada de flores de fireweed en un vaso de agua caliente y se usa inmediatamente, hasta que la mezcla se haya enfriado.
5. Fabricación mascarilla antiinflamatoria. Para hacer esto, primero debe insistir 10 ml de flores de fireweed en alcohol o vodka, luego agregarles media cucharada pequeña de sal y avena. La mezcla resultante debe mezclarse completamente hasta obtener el estado de crema agria líquida y aplicarse en la cara durante unos 10 minutos.

Otras aplicaciones

Por lo general, no se recomienda que las mujeres embarazadas y las madres lactantes se involucren en preparaciones a base de hierbas, ya que pueden tener un impacto negativo en la salud del bebé. Sin embargo, estas prohibiciones no se aplican al té Ivan. Los estudios han demostrado que con su uso moderado, no se han identificado efectos secundarios. Además, debido a la combinación universal de componentes útiles, puede tener un efecto beneficioso sobre la salud de la madre y el niño, aumentar la producción de leche materna y aliviar la condición de los bebés durante la dentición.

Cualquiera que quiera estar siempre alegre y lleno de energia, se recomienda usar el té Koporye dos veces al día, que se prepara de acuerdo con un muy simple receta: Se vierte 1 cucharadita de fireweed seco con 1 taza de agua hirviendo en una tetera común y se infunde de la misma manera que el té negro común. El efecto positivo de tomar esta bebida se siente unos días después del inicio del uso.

Una vez más sobre contraindicaciones

El té de Ivan es quizás la única planta medicinal que tiene una sola contraindicación para su uso. Estamos hablando de intolerancia individual, que en su mayor parte es característica solo de las alergias crónicas. Entonces, si siente molestias después de beber el té Koporye, sería mejor que rechace esta bebida. Además, no olvides que la moderación es buena en cualquier negocio. Por lo tanto, es mejor interrumpir la ingesta de incluso una bebida curativa como el té de fireweed por un tiempo cada dos o tres semanas. De lo contrario, existe el riesgo de diarrea.

Ivan-tea, Ivanova grass, fireweed se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina herbal, las propiedades curativas del té Ivan le permiten ser llamado una de las mejores bebidas saludables en Rusia. Su atención en el sitio se presenta un artículo corregido y complementado sobre Ivan-tea (21/01/2018).

¿Qué es el té Ivan, foto de la planta?

Ivan-tea de hoja estrecha (fireweed) conocido en Rusia desde la antigüedad. En diferentes regiones, esta planta se llamaba de manera diferente: hierba Ivanova, hierba de fuego de hoja estrecha, hierba Koporskaya. También hay nombres bastante inusuales para esta hierba: hierba Bogoroditsina, ojos de urraca, Dremukha, poción Borovoye, hierba Kopyl, Skrypen, Vinohod, Fireman, Khlebnitsa y muchos otros nombres que figuran en el diccionario botánico de Annenkov. Muy a menudo, el nombre está asociado con alguna característica de la planta.
Por ejemplo, Skripun: cuando se arranca una planta del suelo, se escucha un sonido similar a un crujido.

Los tallos secos y triturados, las hojas de fireweed en los viejos tiempos se agregaban a la masa de pan y la pelusa a las camas de plumas (de ahí el nombre Down Jacket), las raíces se destinaron a la fabricación de bebidas alcohólicas.
Ahora el nombre sigue en uso. Iván té y fireweed.

Cómo crece el fireweed de hoja estrecha - Ivan tea

La planta Ivan-chai es una planta perenne sin pretensiones con un tallo largo y recto de 50 cm a 200 cm de alto y hojas estrechas con una punta puntiaguda.
Tiene pequeñas flores de color rosa pálido o carmesí, rara vez blancas, reunidas en una inflorescencia de 10-45 cm de largo.
Las semillas están desnudas, con pelos esponjosos en la parte superior, están en una caja en forma de vaina.

Los matorrales de fireweed se encuentran en claros y áreas quemadas (los primeros en habitar el lugar del fuego), adyacentes a las frambuesas, no le gustan los árboles y arbustos en los vecinos. Fireweed crece en bordes soleados, claros, áreas al borde de la carretera, orillas de los ríos. La planta se distribuye por todo el hemisferio norte, y es difícil imaginar la naturaleza de Rusia sin ella; la imagen estaría incompleta.

En Rusia, se distribuye ampliamente en el carril central. Forma matorrales extensos en terrenos baldíos, campos abandonados, claros y bordes de bosques.

En condiciones favorables, crece hasta 1,5 metros. Florece en junio con flores rosas y carmesí. Con fines medicinales se utiliza toda la planta desde los rizomas hasta los cogollos. El uso de pedúnculos y hojas de Ivan-tea es de la mayor importancia. En la Rusia zarista, las plantaciones de esta planta ocupaban vastas áreas y fermentaban "té koporsky" fue muy popular en Europa.

Ivan-chai era un digno competidor del té. Sin embargo, los eventos de 1917 socavaron la producción de fireweed. Hoy en día, el interés por la bebida tradicional rusa está resurgiendo gradualmente. Y no en vano.

La composición química del té Ivan y el contenido calórico.

La planta es bastante alta en calorías: 100 kcal por 100 g de hierba, pero la hierba Ivan-tea no se usa en tal cantidad, y el contenido calórico de pequeñas dosis es insignificante.

Composición nutricional del té Ivan:

• agua - 70%;
• fibra dietética - 10%;
• carbohidratos - 8.5%;
• proteínas - 5%;
• grasas - 2,7%;
• ceniza - 2,5%.

El té de Ivan es valorado por sus componentes químicos, ricos en muchos elementos:

• vitaminas (A, C, PP, B9);
• macro y microelementos (calcio, potasio, fósforo, magnesio, selenio, cobre, hierro, sodio, zinc);
• taninos;
• polisacáridos, aceites esenciales;
• carotenoides;
• aminoácidos;
• clorofila;
• flavonoides;
• pectina;
• cumarinas.

Ivan-tea de hoja estrecha contiene ácido ascórbico, provitamina A, vitaminas B, polisacáridos y aceites esenciales. Hay mucho hierro, cobre, manganeso, potasio, magnesio y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo en fireweed. Para tarifas medicinales y té con fireweed, se usan con mayor frecuencia. brotes y hojas jóvenes. Se secan a la sombra, se extienden en una capa delgada. Las hojas todavía húmedas se retuercen a mano y se secan a una temperatura más alta. Las materias primas listas se almacenan en un frasco cerrado en una habitación fresca y oscura durante no más de un año.

El té de sauce seco se usa en forma de infusiones, decocciones y como parte de tónicos y refrescos.

Infusión de té Ivan - uso en medicina tradicional

El té de Iván como planta medicinal ha sido utilizado por el pueblo en todo momento en diversas versiones. Los registros de las propiedades curativas del té Ivan se encuentran en documentos históricos, las recetas se pasan de boca en boca.

Las interpretaciones modernas de recetas se basan principalmente en recetas antiguas que han sobrevivido hasta nuestros días.

Para preparar la infusión, se hierven 30 g de fireweed en 300 ml de agua y se mantienen durante 20 minutos.

• La infusión se toma 2 cucharadas antes de las comidas con inflamación de la mucosa gástrica, intestino delgado, tracto biliar.

• Se utiliza para enfermedades respiratorias, enfermedades renales y cistitis, inflamación de la glándula prostática, dolor de cabeza y.

• El uso regular de Ivan-tea mejora la inmunidad, tonifica el cuerpo, alivia la irritabilidad y el insomnio, mejora la composición de la sangre.

• La medicina oficial ha demostrado el efecto antitumoral y antioxidante de la fireweed.

¡Referencia! Ivan-té no contiene cafeína!

Recetas con té Ivan en medicina popular:

• Inflamación de la membrana mucosa del estómago y los intestinos,:

Llevar a ebullición 300 ml de agua y fireweed (30 g), dejar reposar durante 20 minutos, tomar 2 cucharadas antes de las comidas.

• Clímax:

llene hasta la mitad el recipiente (1 l) con materias primas secas, vierta vodka (500 ml), manténgalo en un lugar oscuro durante un mes, agite. Tomar 30 gotas antes de las comidas 3 veces al día.

resistir (1 hora) 15 g de materias primas secas en 200 ml de agua hirviendo, tomar 1/3 taza antes de las comidas (20-30 minutos).

• , IRA, SARS:

polvo de cáscaras de mandarina secas (5 partes) y fireweed (1 parte) preparar y beber con miel.

• Prostatitis, adenoma de próstata:

Remoje 1 cucharada en 250 ml de agua hirviendo durante 2 horas, beba un tercio de un vaso de infusión tibia 30 minutos antes de las comidas 3 veces.

• Inflamación del páncreas:

Remoje 1,5 tazas de agua hirviendo y 3 cucharadas de hierbas durante diez minutos, beba la infusión tibia, 1/4 taza antes y después de las comidas.

• alcoholismo, :

Iván-té (5 partes) y tomillo (1 parte) mezcle, prepare y beba (posiblemente con miel) 1-1.5 litros por día.

• Úlcera de estómago y duodeno:

Haga hervir 2 cucharadas de fireweed y 1,5 litros de agua, insista, envuelva durante media hora, tome 1/3 de taza 3-4 veces al día antes de las comidas.

• Dolor de cabeza:

1 cucharada de colección (menta, orégano, hierba de sauce en partes iguales) insista en 500 ml de agua hirviendo durante 30 minutos, tome 100-200 ml por día antes de las comidas (30 minutos).

• , angina de pecho:

Hervir 3 cucharadas de té Ivan durante 10-15 minutos en 250 ml de agua. Aplicar como enjuague.

Los beneficios del té Ivan para el cuerpo.

Los beneficios para la salud de fireweed no se encuentran solo en el efecto terapéutico:

• las propiedades curativas del Ivan-tea complementan los efectos beneficiosos de otras hierbas: orégano, tomillo, hipérico, hojas de frambuesa, etc.;
• es útil agregar manzanas empapadas y secas;
• agregar Ivan-tea (fresco, seco) a las bebidas refrescantes y tónicas mejora el efecto de su ingesta;
• la recepción después de los procedimientos del baño promueve la eliminación de toxinas y tiene un ligero efecto diurético;
• agregar té negro y verde mejora su composición y sabor;
• aplicado frío;
• la soldadura se utiliza hasta 6 veces.

Propiedades útiles del té Ivan.

Cada sustancia en Ivan-tea juega un papel específico:

• el tanino, como parte de los taninos, promueve la eliminación de sustancias tóxicas, mejora la actividad del tracto gastrointestinal;
• la pectina se une y elimina el colesterol "malo", normaliza el metabolismo, la circulación sanguínea, la digestión;
• los polisacáridos proporcionan energía al cuerpo;
• la fibra dietética (fibra insoluble) mejora la motilidad intestinal;
• los flavonoides ayudan a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, reducen los procesos oxidativos;
• la vitamina A es necesaria para los órganos de la visión, el funcionamiento del sistema inmunológico, la producción de hormonas;
• la composición vitamínica fortalece el cuerpo y resiste las infecciones virales, mejora el funcionamiento del corazón y del sistema nervioso, previene la aparición de diabetes e hipertensión;
• los macro y microelementos juegan un papel importante en el trabajo del corazón, el hígado, el bazo, ayudan a la absorción de microelementos, participan en la producción de enzimas;
• la vitamina B9 interviene en la producción de hemoglobina;
• Los aminoácidos son necesarios para el proceso de metabolismo en los músculos, procesos regenerativos en órganos y tejidos, mejoran el estado de la piel, las uñas y el cabello.

El efecto terapéutico de beber té de Ivan es importante en el tratamiento complejo de muchas enfermedades:

• úlcera estomacal;
• vómitos, náuseas;
• trastornos del sueño, irritabilidad, fatiga, depresión;
• hipertensión;
• aterosclerosis;
• enfermedades vasculares;
• enfermedades cardíacas;
• prostatitis, adenoma de próstata;
• dolor de cabeza;
• menopausia, irregularidades menstruales;
• condiciones asociadas con el alcoholismo;
• bronquitis, neumonía;
• gripe, infecciones respiratorias agudas, SARS;
• sinusitis, sinusitis;
• enfermedades oncológicas (como remedio vitamínico).

¿Qué tan útil es el té Ivan todavía?

Los beneficios del té Ivan para hombres y daños.

Los flavonoides, que abundan en Ivan-tea, mejoran la condición de los vasos sanguíneos y, en consecuencia, normalizan el flujo de sangre a los genitales de un hombre, razón por la cual Ivan-tea a veces se denomina "hierba masculina".

Recetas con fireweed para algunas enfermedades de la zona genital masculina:

• Infertilidad, potencia reducida: 1 taza de agua hirviendo y una cucharada (cucharadita) de materias primas durante una hora, tomar 50 ml 4 veces antes de las comidas. Tómese un descanso después de 1,5 meses de admisión.
• Adenoma de próstata: en ayunas antes del desayuno y antes de acostarse (1/2 hora) beber un vaso de infusión (remojar 1 cucharadita de té de hierba Ivan en 200 ml de agua hirviendo durante 10 minutos).

De acuerdo con el mismo esquema, tome una infusión de cinco minutos de 250 ml de agua hirviendo y 1 cucharada de hierba durante la rehabilitación después de la cirugía de próstata y durante la prevención de enfermedades.

• Prostatitis crónica: 2 horas de hierba fireweed (1 cucharada) en remojo en 250 ml de agua hirviendo, beber 50 ml 3 veces antes de las comidas en forma tibia.
• Los hombres que quieren mantener la longevidad masculina definitivamente deben incluir el té Ivan en su dieta.

El daño de fireweed para los hombres es el mismo que para todos los demás grupos de población.

Cómo preparar Ivan-té (fireweed) correctamente y beber

• Decocción de té Ivan

Para uso externo, se utiliza una decocción de fireweed.

Se hierven tres cucharadas grandes de té Ivan seco en 250 ml de agua durante 10-15 minutos. Espere media hora, filtre y trate heridas, quemaduras, erupciones con la solución resultante. Este enjuague ayuda bien con la inflamación de las encías y el dolor de garganta.

• Bebida de té con té Ivan.

Puede usar Ivan-tea de acuerdo con la receta y como bebida de té.

Considere varias formas de preparar Ivan-tea para usar como bebida de té:

• Cinco partes de agua hirviendo y una parte de fireweed se dejan durante 15 minutos. Beber durante el día mejora el bienestar, apaga bien la sed.
• 2 cucharadas de hierbas y 250 ml de agua hirviendo insisten, envuelto, 1/3 hora. Tomar día y noche para los trastornos del sueño.
• El agua hirviendo (500 ml) y dos cucharadas (cucharadas) de hierba Ivan-tea insisten en un termo durante nueve horas. Tomar cuatro veces al día para el cansancio mental y físico, 125 ml.

"Té Koporsky" - preparación, preparación

Otra forma de preparar el té de sauce es su fermentación.

En un momento en que los tés verde y negro ahora comunes eran raros y caros, en Rusia prepararon una bebida del té Ivan, cuyas materias primas se cosecharon para uso futuro: recolectaron hojas, tallos, flores, los secaron a la sombra. y utilizado hasta la próxima temporada para la elaboración de la cerveza.

En el siglo 28, se conoció un método de fermentación del té, traído de China, y comenzó a usarse en Rusia.

Ivan-tea se fermentó por primera vez en el pueblo de Koporye, cerca de San Petersburgo. El producto resultante comenzó a llamarse té Koporsky.

Preparación del té Koporye (fermentación):

• recoger hojas de té de Ivan en clima seco y soleado;
• extender la materia prima en una capa de hasta 5 cm durante 15-24 horas;
• revuelva para un secado uniforme;
• enrolle las salchichas de las hojas (hasta 10 cm de largo), frotándolas entre las palmas hasta que las hojas se oscurezcan y den jugo;
• las salchichas se limpian en platos esmaltados, se vierten con una capa de 5 cm, se cubren con un paño (húmedo) en la parte superior;
• el recipiente se coloca en un lugar cálido (24 ° -26 °) durante 6-12 horas;
• cuando el olor a hierba cambia a un fuerte aroma a flores y frutas, termina la fermentación;
• las hojas fermentadas se trituran, se cortan con un cuchillo, y en una bandeja para hornear cubierta con papel, se colocan en un horno a una temperatura de 100 ° durante una hora;
• bajar la temperatura, abrir el horno;
• disposición para verificar apretando las hojas de té entre los dedos; debe romperse, pero no desmoronarse.

¡Información! La materia prima terminada se parece al té negro en color.
Las hojas secas huelen a papel.

Guarde el té en un recipiente bien cerrado.

Preparación del té Koporye:

• Vierta dos cucharadas de té de fireweed con un litro de agua hirviendo, remoje durante unos 40 minutos. Es posible utilizar las materias primas varias veces. Cada cerveza da un nuevo sabor.
  Para obtener un aroma y sabor más ricos, el té se puede infundir hasta por 6 horas. Al calentar la bebida, no permita que vuelva a hervir.
• Infundir dos cucharaditas de té durante 10-15 minutos en 450 ml de agua hirviendo.
  Al beber té, todos pueden elegir su propia tasa de preparación, según sus preferencias de sabor.

Después de un poco de secado, las hojas y las flores de fireweed se colocan firmemente en un plato y, una vez cerrada la tapa, se dejan durante 24 horas. Luego se trituran hasta que aparece el jugo, las hojas se retuercen con palmas y se secan en un horno o estufa a una temperatura de 120-160 grados. El té se vuelve negro y adquiere un aroma afrutado. La bebida conserva todas las propiedades útiles y es muy agradable al gusto.

Video del herbolario sobre fireweed

Fireweed angustifolia - Ivan-té contraindicaciones, daño

El té Ivan está contraindicado en presencia de:

• intolerancia individual;
• reacciones alérgicas;
• tromboflebitis y venas varicosas;
• Diarrea;
• susceptibilidad a la hipotensión.

La ingesta adecuada y moderada de una bebida de Ivan-tea tendrá un efecto beneficioso sobre el bienestar y el trabajo de todo el organismo.

• No debe administrarse a niños menores de tres años.

• Las madres embarazadas y lactantes utilizar con precaución, previa consulta a un especialista.

• Con el uso regular de bebidas de hierba de sauce, limite el consumo a tres veces por semana para no aumentar el riesgo de coágulos de sangre.

Iván té - precio

Quiero decir que recientemente se ha puesto de moda el uso del té Ivan, lo que ha afectado significativamente el precio del remedio a base de hierbas, si hace tres años compré 50 gramos de hierba de fuego cruda seca por 70 rublos, ahora ese paquete costará 200 rublos, casi tres veces el costo del té Ivan ha crecido en nuestras farmacias y tiendas de salud.

Ya hemos escrito sobre ellos en las páginas de este sitio). Y también está el ruso, pero ni mucho menos el Krasnodar, que ya ha perdido el estatus de “el más septentrional del mundo”, gracias a nuestros amigos británicos, que hace dos años recogieron las primeras toneladas de sus hojas de té inglés. Relegado inmerecidamente a un papel secundario, Ivan-tea, que es fireweed, y dremukha, y Koporye, además de unas dos docenas de nombres, es verdaderamente nuestra bebida nacional. Desde tiempos inmemoriales, fireweed ha sido un invitado bienvenido en las mesas "tanto en palacios como en cabañas". Los europeos compraron té Ivan en miles de libras, cuyas propiedades beneficiosas y cualidades gustativas fueron muy apreciadas.

Beneficioso desde la raíz hasta las puntas

Fireweed crece en casi todo el vasto territorio de Rusia, no en absoluto exigente con las condiciones climáticas. Su parte molida se cosecha de julio a septiembre (durante el período de floración), las raíces, en primavera u otoño. Flores, hojas, tallos, raíces contienen:

• taninos(principalmente grupo pirogálico. Tienen efecto hemostático, astringente y antiinflamatorio);
• (kaempferol,. Tienen propiedades antiespasmódicas, diuréticas y coleréticas);
• (requerido por huesos y tejidos conectivos);
• sustancias mucosas(tienen propiedades envolventes, alivian el dolor, la inflamación, calman los calambres);
• alcaloides(en pequeñas dosis tienen un efecto estimulante sobre el metabolismo, la circulación sanguínea, son analgésicos);
• (gracias a él, Ivan-tea se puede almacenar durante mucho tiempo);
• (estimula el metabolismo, tiene un poderoso efecto curativo de heridas);
• polisacáridos(participantes insustituibles en los procesos inmunológicos);
• Ácidos orgánicos(mantener el equilibrio ácido-base normal);
• macro- y oligoelementos(hierro, manganeso: estimulan el proceso de hematopoyesis. Níquel, molibdeno, boro: son necesarios para el metabolismo normal).

Debido a su impresionante composición, el té Ivan tiene propiedades medicinales muy amplias. Tiene un excelente efecto sedante (al nivel de la valeriana) y se usa para el insomnio, la irritabilidad, varias neurosis (por eso la gente lo llamó "dremukha"). Generalmente se reconoce la capacidad astringente de las infusiones de fireweed, están indicadas para trastornos en el sistema digestivo. Preparar tal infusión es muy simple:

• Se vierte 1 cucharada de hierba de fireweed seca con un vaso de agua hirviendo;
• infundido en un lugar cálido;
• al cabo de 2 horas se filtra.

La infusión resultante se bebe 1 cucharada 3 o 4 veces al día.

Las hojas de té de sauce trituradas se aplican a las heridas que, gracias a esto, se curan muy rápidamente.

Las propiedades antiinflamatorias de fireweed se utilizan con éxito en el tratamiento complejo de enfermedades del sistema genitourinario como la cistitis aguda y crónica. Hay hechos sobre el uso muy exitoso de infusiones medicinales de esta planta para eliminar la prostatitis.

Ivan-tea tiene un efecto antibacteriano, por lo que se usa ampliamente para tratar la estomatitis, la gingivitis y la amigdalitis.

Además, se recomienda beber infusiones de fireweed con inflamación del páncreas: se preparan 3 cucharadas de hojas secas con 0,6 litros de agua hirviendo, infundidas durante unos 10 minutos. Luego filtrar y tomar necesariamente en forma tibia, un cuarto de taza antes y después de cada comida.

Esta maravillosa planta también tiene un efecto beneficioso sobre.

El té de Ivan también se ha utilizado en la cocina. Con sus brotes jóvenes se pueden preparar ensaladas muy sabrosas y saludables:

• 100 g de brotes de fireweed;
• 50 g de cebollas verdes;
• 2 cucharadas ;
• ¼ de limón pequeño;
• 20 g de crema agria;
• sal y pimienta negra molida - al gusto.

Las hojas con tallos se sumergen durante 1-2 minutos en agua hirviendo, se agregan cebollas verdes picadas finamente picadas, se mezclan con crema agria, en la que se exprimió previamente el limón.

Los cazadores ofrecen su receta (todos los componentes se toman "a ojo"): cortan brotes jóvenes de fireweed, sverbig y acedera, salan la mezcla verde resultante, sazonan con salsa de tomate picante, decoran su creación con rodajas de empinado. Resulta una buena adición a los platos de trofeos de caza.

Y las raíces secas de fireweed molidas se agregan a la harina, los productos horneados adquieren un sabor muy agradable.

Ivan-chai es una excelente planta de miel, sus flores atraen a muchas abejas. Los expertos han calculado que se recolecta hasta 1 tonelada de miel excelente de 1 hectárea de plantación de fireweed.

El té Ivan no necesita ser cultivado especialmente ...

El nombre habla por si solo

Hasta finales del siglo XIX, la propia Gran Bretaña fue uno de los principales compradores de nuestro té Ivan. Sobre todo, los habitantes del distrito de Rzhevsky, así como el pueblo de Koporye, que se encuentra a 100 km de San Petersburgo, tuvieron éxito en su producción en ese momento. Este asentamiento le dio otro nombre a la bebida: té Koporye. La receta para su fabricación, que no ha sido patentada, es algo así:

• recogieron hojas tiernas de Ivan-tea, las secaron;
• se durmió en tinas y se escaldó con agua hirviendo;
• transferido a comederos, molido hasta que apareció el jugo;
• mantenido de 12 a 24 horas;
• colocado en bandejas para hornear y finalmente secado en una estufa rusa;
• enfriado, triturado nuevamente y empacado en bolsas de lino.

El resultado fue el té ruso fermentado, extremadamente saludable y muy sabroso. Era un digno competidor de sus contrapartes en el extranjero.

Para apreciar plenamente el sabor de cualquier bebida, hay que saber cocinarla. ¿Y qué se puede decir sobre el té Ivan, cómo prepararlo? Este proceso tan importante consta de los siguientes pasos:

1. El hervidor debe enjuagarse con agua hirviendo. Vierta 2-3 cucharaditas de hojas de té, agregue 0,5 litros de agua hirviendo. Algunos expertos recomiendan enfriarlo a 80 grados. Es mejor usar agua purificada o de manantial.
2. Primero debe llenar el hervidor por un tercio, esperar unos 5 minutos y luego agregar el resto del agua. Envolver la tetera no vale la pena.
3. Mantenga la bebida durante otros 10 minutos, después de lo cual puede continuar con la fiesta del té.
4. Las hojas de té se pueden verter con agua hirviendo 4-5 veces, por lo que el sabor del té Ivan se revelará cada vez más.
5. Beber té Koporye es mejor sin azúcar. Las frutas secas y la miel son apropiadas.
6. Esta bebida se puede almacenar de forma segura durante 2-3 días y las propiedades beneficiosas permanecen sin cambios. También se puede consumir refrigerado.

El té Ivan es bueno en todos los aspectos, las contraindicaciones para su uso son la intolerancia individual, así como el fanatismo excesivo (no se deje llevar demasiado, todo es bueno con moderación).

Puede surgir una pregunta lógica: ¿por qué la producción de una bebida tan útil y popular se detuvo repentinamente en Rusia, cuyo costo era bastante bajo? La respuesta es dolorosamente familiar: competencia desleal y traición a los intereses nacionales en nombre del propio beneficio.

El hecho es que a finales de los siglos XIX y XX, los británicos se dieron cuenta de que el té ruso estaba reemplazando los productos suministrados por su Compañía de las Indias Orientales de este segmento del mercado. Luego protagonizaron una verdadera persecución a nuestro té Iván, difundiendo rumores de que este producto se frota con arcilla blanca, que supuestamente es muy perjudicial para la salud. Esta calumnia tuvo un efecto: las compras de té ruso cayeron drásticamente.

Además, en el mercado interno, la bebida Koporye fue apuñalada por la espalda. Bajo la presión de los entonces oligarcas del té, que abastecían al mercado ruso de té importado, a principios del siglo XX se realizaron cambios en la “Legislación Industrial”: “Está prohibido vender pan mal cocido, carne de ganado insalubre y ganado, borrachos y tés Koporsky”.

Entonces el té ruso se convirtió en una bebida prohibida en su propio país.

Sin embargo, recientemente ha habido un aumento constante en el interés por esta bebida. En primer lugar, porque ya se ha estudiado bastante su composición química y se han apreciado sus propiedades curativas. Además, el té de fireweed no contiene cafeína, muchos científicos están haciendo sonar la alarma sobre los efectos muy dañinos en el cuerpo humano.

Varias empresas rusas han comenzado a dominar la producción de té Koporye a escala industrial, porque crece literalmente bajo los pies, no requiere mantenimiento y la tecnología de procesamiento, incluida la fermentación, es bastante simple. Solo queda recordar a los rusos su bebida nacional: el té Ivan, porque sus propiedades beneficiosas son realmente excelentes. Y tal vez dentro de unos años, en lugar de pu-erh o leche oolong, se reúnan para tomar una taza de té Koporye...