Receta de papilla de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta. Gachas de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta: recetas para Redmond y Polaris. Gachas de trigo sarraceno con leche perfecta en una olla de cocción lenta: revelamos todos los secretos
Las gachas de leche apetitosas, saludables y sabrosas cocinadas con amor son el mejor desayuno que atraerá no solo a los adultos, sino también a los niños pequeños. Y el trigo sarraceno cocinado con una olla de cocción lenta le parecerá aún más sabroso.
La papilla de trigo sarraceno con leche se puede preparar en cualquier olla de cocción lenta, los expertos recomiendan usar Redmond o Polaris. El chef de un restaurante ofrece una receta de papilla de trigo sarraceno con leche, única en su simplicidad. Tardará aproximadamente una hora en prepararse. Cualquier ama de casa novata se las arreglará con esta receta. Puedes cocinar sin usar una olla de cocción lenta. El contenido calórico del plato terminado será de 160 kcal.
Cocinar paso a paso
1. Prepara el cereal. Elige la máxima calidad. Revísalo, deshazte del exceso de basura. Vierta en un tazón. Enjuague con agua fría varias veces hasta que el agua salga clara.
2. Vierta el cereal preparado en un recipiente multicocina engrasado con mantequilla. Agregue una pizca de sal, ponga azúcar granulada.
3. Vierta la leche en el trigo sarraceno. Remover. Añadir un trozo de mantequilla. Cerrar la tapa. Instale el programa "Gachas de leche" durante 35 minutos.
4. Después del pitido, déjelo en el modo "Calefacción" durante 10-15 minutos.
5. Las gachas de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta resultarán de consistencia media. Divide en tazones. Si lo desea, puede mezclarlo en una licuadora hasta que quede suave. Sirva caliente con bollos frescos o picatostes.
La papilla de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta está lista para comer. La papilla fragante, apetitosa, saludable, satisfactoria, valiosa para la salud, nutritiva e increíblemente sabrosa es la mejor idea para el desayuno de toda la familia. Cabe señalar que este plato es bajo en calorías, incluso si se cocina en leche. Por lo tanto, no puede preocuparse por los kilos de más y siéntase libre de incluirlo en su menú.
vídeo receta
La papilla de leche de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta para el desayuno es una gran idea. Este plato rápido atraerá no solo a los adultos, sino también a los niños. El trigo sarraceno con leche es el sabor de una infancia lejana. Es tan útil como , pero tiene otras propiedades. El trigo sarraceno está enriquecido con vitaminas y carbohidratos lentos. La leche, a su vez, es rica en grasas, proteínas y calcio, que juegan un papel importante en la vida del organismo.
Beneficio y daño
El trigo sarraceno es una parte integral de una dieta sana y equilibrada. Este es un producto amigable con el medio ambiente, el único cereal que se cultiva sin el uso de pesticidas. La papilla de trigo sarraceno es una fuente inagotable de vitaminas, oligoelementos, minerales y nutrientes. Rico en vitaminas B, C, K, T, E, fósforo, zinc, calcio, cobre. Contiene ácidos necesarios para el normal desarrollo y funcionamiento del organismo, especialmente el crecimiento.
Científicos, nutricionistas de todo el mundo afirman los beneficios del trigo sarraceno. Gracias a las grasas que contiene, el nivel de colesterol en la sangre disminuye, el metabolismo mejora. Por ello, le prestan especial atención las personas que buscan perder peso y mantener el cuerpo en forma y tonificado. Limpia el cuerpo de toxinas, toxinas, metales pesados.
En términos de valor nutricional, el trigo sarraceno está al mismo nivel que la carne, las papas, pero se digiere 3 veces más rápido. La papilla de alforfón se prescribe con fines medicinales en la aterosclerosis, enfermedades hepáticas y renales, depresión, hipertensión, obesidad, leucemia.
Aumenta la resistencia, llena el cuerpo de fuerza y energía, mejora el funcionamiento del corazón y el cerebro y normaliza el estado general del cuerpo. Debes saber que esta maravillosa papilla tiene contraindicaciones. No lo use si tiene diabetes o insuficiencia renal.
- ¿Quieres que la papilla se desmorone y no se pegue? Antes de cocinar, freír en una sartén seca y caliente durante tres minutos, revolviendo constantemente.
- Mantén la proporción. Los líquidos deben ser el doble que los cereales.
- Elija un producto integral de calidad. Preste atención al embalaje y al etiquetado.
- Siempre enjuague el cereal con agua corriente varias veces.
Lo principal es aprender a cocinar correctamente las gachas de trigo sarraceno. Para ello, sigue las instrucciones de la receta, y seguro que acertarás. Complácete a ti mismo y a tu hogar con tus talentos culinarios.
La papilla de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta Polaris, Panasonic, Redmond, Scarlet, Mulinex, Vitek y otros modelos) resulta ser, sin duda, más sabrosa que cocinada en una estufa convencional. Las recetas de gachas de leche de trigo sarraceno son deliciosas y sencillas.
Ingredientes para la papilla de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta:
- 1 multitaza medidora de trigo sarraceno;
- 0,5 l de leche;
- calle 1,5 cucharadas de azúcar (los amantes son más dulces, vierta 2 cucharadas);
- algo de sal;
- 30 g de mantequilla.
Gachas de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta: una receta para cocinar paso a paso
¿Cómo cocinar gachas de alforfón con leche en una olla de cocción lenta? Después de pasar, enjuague bien con agua corriente fría. Transfiéralo al recipiente multicocina. Sal y espolvorear con azúcar. Coloque un trozo de mantequilla encima. Vierta la leche sobre el trigo sarraceno en una olla de cocción lenta.
En qué modo (programa) y cuánto tiempo cocinar gachas de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta.
Cerrar la tapa. Encienda el programa "Papilla de leche". No se requiere tiempo. Haga clic en Inicio. La papilla de trigo sarraceno con leche se prepara en una olla de cocción lenta hasta el final del modo (escuche una señal).
Se puede servir inmediatamente a la mesa, o se puede dejar al fuego por 10 minutos, para lograr una mayor viscosidad. Los amantes de la leche horneada pueden familiarizarse con su preparación. ¡Disfrute de su comida!
Gachas de trigo sarraceno con leche en un video de receta de olla de cocción lenta
Ingredientes:
- Alforfón - 1 vaso multicocina
- Agua - 1 vaso multicocina
- Leche de vaca - 3 vasos multicocina
- Mantequilla - 50 gr.
- Sal - una pizca
- Azúcar granulada - 3 cucharadas. cucharas
Cómo cocinar:
- El trigo sarraceno, por regla general, se lava bien y se clasifica antes de cocinarlo. No descuide esta regla generalmente aceptada, de lo contrario existe el riesgo de encontrar granos negros no comestibles en su plato. A pocas personas les gustan esas sorpresas, y evitarlas es fácil.
- Entonces, después de lavar el cereal, lo vertemos en el recipiente de la multicocina, cortamos un trozo de la mantequilla y lo agregamos a la papilla.
- Ahora es el momento de verter agua y leche en el recipiente. Después de eso, vierta azúcar refinada, una pizca de sal.
- Finalmente, puede instalar el programa Milk Porridge. El tiempo de cocción de nuestro plato es de 35 minutos. Sin embargo, todo depende de la potencia de su multicocina.
- Para algunas amas de casa, el trigo sarraceno todavía se escapa en el modo "Gachas de leche". Esto nunca me ha pasado, sin embargo, si tienes miedo, puedes poner una vaporera encima antes de cocinar, o quitar la válvula.
- Después de un pitido, notificando que nuestro delicioso plato está listo, apague la multicocina y abra la tapa. Puede dejar reposar la papilla de leche durante un tiempo para que se enfríe. Bueno, si te gustan los platos calientes, sírvelos de inmediato. ¡Disfrute de su comida!
La papilla de alforfón con leche es un plato sencillo pero sabroso, muy saludable para niños y adultos. Si lo cocinas en una olla de cocción lenta, entonces ni siquiera necesitarás mantequilla (esa que “no estropearás las gachas”). Aunque si realmente quieres, puedes añadir aceite.
En general, anote la receta y comience a cocinar lo antes posible. Esto solo tomará media hora.
Receta: "Gachas de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta"
Ingredientes:
- 2 tazas de trigo sarraceno
- 3 tazas de leche (preferiblemente casera)
- 100 g de azúcar
- una pizca de sal
- mantequilla a gusto
Cocinando:
1. Clasifique y enjuague el trigo sarraceno.
2. Colóquelo en el recipiente multicocina. Vierta la leche, agregue azúcar, sal y un trozo de mantequilla (si no puede prescindir de ella).
3. Encienda el modo "Papilla con leche" (si esto no está en su modelo de multicocina, seleccione uno similar o especializado diseñado específicamente para cocinar papilla), después del pitido, déjelo en el modo "Mantener caliente" durante 15- 20 minutos. Las gachas preparadas de esta manera resultarán desmenuzables, ricas y tiernas.
Si desea dárselo a un niño muy pequeño, bata una pequeña cantidad de papilla con una licuadora.
La papilla de trigo sarraceno con leche en una olla de cocción lenta resulta muy sabrosa, hervida y no seca, sino jugosa, debido al hecho de que languidece en una gran cantidad de líquido. Por 100 g de cereales se toman aproximadamente 200 ml de agua caliente, es decir, la proporción de cereales y agua es de 1:2. Pero al final de la cocción, agregaremos leche para que la papilla esté jugosa, pero no la norma completa, sino la mitad - 100 ml. Por lo tanto, la proporción aproximada de cocinar gachas de trigo sarraceno con leche es 1: 2 y 50 ml de leche por 1 porción.
Recuerda que la leche impide que la papilla se cocine rápidamente, por lo que primero se debe hervir en agua, y luego de hervir los granos de trigo sarraceno, se le puede agregar leche, pero siempre tibia o caliente, para no detener el proceso de cocción. Si decide cocinar gachas de trigo sarraceno con leche solo en leche, agregue otros 5-10 minutos al momento de su creación.
Entonces, ¡prepara los productos necesarios y comienza a cocinar!
Enjuague el trigo sarraceno varias veces en agua, lavando los desechos y eliminando los granos negros que no hierven suaves.
Después de eso, viértalo en el recipiente multicocina.
Vierta agua hirviendo, agregue sal y active el modo "Gachas" en la pantalla multicocina durante 20 minutos. Dado que está vertiendo agua hirviendo, el equipo no necesita calentar adicionalmente el contenido del recipiente y llevará menos tiempo cocinar las gachas. Cierra la tapa y espera 15 minutos.
Después de 15 minutos, la papilla está casi lista.
En este punto, vierta leche tibia o caliente en el recipiente y cierre la tapa. En 5 minutos, el cereal hinchado absorberá la mitad de la leche y se volverá suelto y jugoso.
Tan pronto como suene el pitido de la multicocina, la papilla de trigo sarraceno con leche estará completamente lista.
Póngalo en platos y espolvoree con mantequilla. Si lo desea, puede agregar azúcar, miel, condimentos o especias a la papilla; guíese por su gusto.
Sirva la guarnición preparada en la mesa.
¡Feliz tú!
