Las recetas para el relleno de tartaletas son sencillas. Tartaletas de verduras para la mesa festiva de un cumpleaños, Año Nuevo: ideas, recetas con fotos, decoraciones. Recetas de ensaladas de verduras para rellenar tartaletas.

Hoy en día, las tartaletas festivas con relleno son una parte integral de cualquier fiesta. Y estoy muy satisfecho con el hecho de que las tartaletas con relleno para un refrigerio se pueden encontrar no solo en los restaurantes, sino también en unas sinceras vacaciones familiares o en un amistoso bufé de oficina.

Es difícil sorprender a los invitados sofisticados con aperitivos tradicionales, incluso los más originales y exquisitos, pero la original porción de aperitivos y ensaladas en tartaletas es un asunto completamente diferente. Las tartaletas festivas se ven muy elegantes y apetitosas, y las ensaladas en tartaletas se sirven convenientemente en recepciones y eventos al aire libre. Hoy en Internet puede encontrar muchas recetas sobre cómo rellenar tartaletas para una mesa festiva: desde los rellenos más tradicionales hasta los inusuales y sofisticados. Pero aún así, prefiero bocadillos simples en tartaletas de productos asequibles que siempre puedes comprar en un supermercado cerca de la casa.

Estimados amigos, traigo a su atención una interesante selección de recetas para rellenar tartaletas, que espero les sea útil. Es muy interesante saber qué tipo de tartaletas cocinas para la mesa festiva. ¡Espero sus comentarios y opiniones!

¿Qué se puede poner en tartaletas? La opción más sencilla es el relleno para tartaletas de palitos de cangrejo. Pero, en mi versión, las tartaletas con palitos de cangrejo se parecen poco a la clásica ensalada de cangrejo. Combinada con aceitunas y piña, esta ensalada de tartaleta es simplemente increíble: las sabrosas aceitunas verdes complementan la delicadeza de los palitos de cangrejo, mientras que la piña enlatada agrega ese toque festivo que tanto necesita. Ver la receta con fotos del paso a paso.

Tartaletas con caviar rojo

¿Estás buscando deliciosos ingredientes para tartaletas? Tal vez pueda ayudarte. Le sugiero que intente cocinar canastas de caviar muy sabrosas como refrigerio en la mesa festiva. Un aperitivo con caviar rojo en tartaletas se ve muy impresionante y apetitoso, y los ingredientes adicionales en forma de mantequilla, huevos de codorniz y pepino fresco complementan perfectamente el relleno de las tartaletas de caviar. Cómo hacer tartaletas de caviar (receta con fotos del paso a paso), puedes ver.

Las tartaletas con piña y pollo son una excelente opción de bocadillo para una mesa de buffet. Son fáciles de hacer y cualquiera puede hacerlo. El relleno de las tartaletas de piña y pollo se mantiene bien en el refrigerador durante varios días, por lo que se puede preparar con anticipación y luego poner en canastas de masa antes de que lleguen los invitados. Receta con foto.

Tartaletas de hígado de bacalao y pepino

Una de las opciones de relleno para las tartaletas es el hígado de bacalao. Este aperitivo se prepara de forma rápida y muy sencilla, literalmente en cuestión de minutos. Y es mejor hacerlo inmediatamente antes de servir, para que las tartaletas no se ablanden y no pierdan la forma. Ver receta con foto.

Aperitivo en tartaletas con gambas y pasta de cuajada

Muy a menudo, para la llegada de los invitados, preparo algunos bocadillos interesantes en tartaletas. El hecho es que las tartaletas festivas con relleno se ven muy ventajosas y son muy populares. Así que, si lo que buscas es un aperitivo espectacular, este es el caso. Como confirmación de mis palabras, quiero presentarles la receta de tartaletas con gambas y pasta de cuajada. Cocinando tartaletas con camarones y pasta de cuajada, se puede ver.

Platos con tartaletas decorará incluso la mesa festiva más modesta, y si está buscando bocadillos interesantes y económicos para las vacaciones, preste atención a la ensalada en tartaletas con hígado de bacalao. Las lindas y lindas canastas de hígado de bacalao son rápidas y fáciles de preparar, y los invitados las comen aún más rápido.

El relleno de las tartaletas de hígado de bacalao se prepara añadiendo zanahorias y pepinos encurtidos. El hígado de bacalao en tartaletas combina bien con pepino en escabeche, zanahorias delicadas y huevos duros. Nos fijamos en la receta para hacer tartaletas.

Relleno para tartaletas con caviar y mantequilla verde

Si desea diversificar un aperitivo tan clásico como las tartaletas de caviar y mantequilla, preste atención a la mantequilla verde. Las canastas con caviar y mantequilla verde definitivamente lo complacerán con un sabor interesante y una apariencia hermosa. Puedes ver cómo cocinar tartaletas con caviar rojo y mantequilla verde (receta con foto paso a paso).

Tartaletas de pescado rojo y queso

Deliciosos snacks en tartaletas, no es nada difícil y no es largo, como podría parecer a primera vista, y las tartaletas festivas con pescado rojo y queso son una vívida confirmación de esto. Un aperitivo en cestas con pescado rojo resulta muy sabroso y brillante. Por tanto, si buscas algo para rellenar tartaletas, te recomiendo con seguridad el relleno para tartaletas con pescado rojo y queso. Ver la receta con fotos del paso a paso.

Tartaletas con queso feta y tomates

El relleno de tartaletas preparadas no tiene por qué ser complicado ni llevar mucho tiempo. Aquí, por ejemplo, como estas cestas rellenas de queso feta y tomate. Resulta un delicioso relleno para tartaletas y una ensalada griega en un plato. Cómo cocinar tartaletas rellenas de queso feta y tomate, escribí.

Ensalada en tartaletas "Meat Rhapsody"

Si buscas algo para rellenar las tartaletas para la mesa festiva, te recomiendo encarecidamente que prepares tartaletas con ensalada Meat Rhapsody. La ensalada en canastas resulta ser ligera, picante, exuberante y al mismo tiempo satisfactoria, las manzanas no se adivinan en ella: sus hombres también estarán satisfechos. Otra ventaja es que la ensalada no "fluye" y las canastas de ensalada se desmoronan. ¡Intentalo! Receta con foto paso a paso.

Ensalada en Tartaletas "Familia"

¿Buscas una ensalada ligera en tartaletas? Le sugiero que intente cocinar tartaletas navideñas con ensalada "Familia". El relleno para tartaletas con zanahorias coreanas, pepino fresco y champiñones en escabeche se prepara de forma rápida y sencilla, y el resultado seguro que te gustará. Tal ensalada de champiñones en tartaletas es perfecta tanto para unas vacaciones familiares en casa como para un buffet en la oficina. …

Tartaletas con arenque y cebollas verdes

Tal aperitivo en canastas se absorbe fácilmente en primer lugar, esto ya se ha verificado. El relleno de las tartaletas de arenque se prepara de forma muy sencilla, y la compañía del arenque es: queso, huevo y manzana. Una de las ventajas de esta receta es que lleva muy pocos ingredientes, muy pocos.

Otra ventaja es que los ingredientes son bastante asequibles para el consumidor medio. Por lo tanto, si necesita cocinar tartaletas navideñas y necesita un delicioso relleno para tartaletas, ¡definitivamente recomiendo tartaletas de arenque! Receta con foto paso a paso .

Ensalada en tartaletas "Cesta de champiñones"

Hoy en día es difícil sorprender a alguien con una ensalada con pollo y champiñones, pero si sirves esta ensalada con pollo en tartaletas de forma original, el efecto será completamente diferente. La receta de tartaletas de pollo y champiñones es simple, sabrosa y sin pretensiones, pero a todos sus invitados definitivamente les gustarán las canastas de pollo pequeñas y ordenadas. En el enlace se puede ver cómo cocinar una ensalada en tartaletas "Cesta de champiñones".

Juliana en tartaletas

No sorprenderá a nadie con la juliana tradicional en la mesa festiva, ¡pero las tartaletas con relleno de juliana son un asunto completamente diferente! Las tartaletas con champiñones al horno con pollo y champiñones no se golpean, son originales e increíblemente sabrosas. Además, tal juliana en tartaletas se puede servir en la mesa del buffet. Puedes ver la receta con una foto paso a paso.

Tartaletas festivas con queso y pescado rojo

El relleno de pescado para tartaletas es una de las combinaciones más, y si usa pescado rojo y canastas de masa de mantequilla en la receta, entonces el éxito de la receta está garantizado. Se obtienen unas tartaletas muy sabrosas rellenas de queso fundido, pepino, huevos y pescado rojo. ¡Una gran opción para una recepción de buffet en la oficina o una fiesta en casa! Puedes ver la receta de las tartaletas rellenas de pescado rojo y queso en el enlace.

Tartaletas con caviar rojo y queso crema

¡Aperitivo muy sabroso y elegante con caviar rojo en tartaletas! Las canastas con caviar y queso crema son más sabrosas que los sándwiches. Las tartaletas de caviar rojo y queso son la mejor manera de sorprender a los comensales con una original presentación de un manjar como el caviar rojo. Ver la receta paso a paso con fotos.

¿Cómo rellenar tartaletas?

Las recetas para los rellenos de tartaletas pueden ser muy diversas, pero si está preparando bocadillos en tartaletas para un gran número de personas, es mejor basarse en sus preferencias de sabor o elegir rellenos de tartaletas universales. Ensalada en tartaletas, juliana, paté, mousse, nata, productos individuales como el caviar rojo o las setas en escabeche, y esto no es todo con lo que puedes rellenar las tartaletas. En tartaletas, puede servir no solo ensaladas, aperitivos fríos y calientes, sino también postres. Después de todo, ¡no hay nada más fácil que rellenar tartaletas con tu crema favorita y decorarlas con bayas!

Tartaletas con relleno es simple y versátil. Aperitivos en tartaletas pueden robar cualquier mesa festiva y le darán un tono solemne a una cena familiar. Tartaletas son pequeñas cestas de masa quebrada o de hojaldre, que se rellenan con una gran variedad de rellenos.

¿Cómo cocinar tartaletas rellenas?

Primero debe preparar una canasta para tartaletas, puede hornearla usted mismo o comprarla preparada en la tienda.

El siguiente paso es la preparación. relleno para tartaletas, aquí se abre el campo a tu imaginación.

Relleno para tartaletas.

Como rellenos para tartaletas puede tomar lo que quiera: carne o pescado, frutas, bayas, verduras, champiñones, caviar rojo o negro, camarones y otros mariscos, incluso puede cocinar ensaladas en tartaletas. Tartaletas con ensalada se ven muy bonitos e impresionantes y son muy convenientes para llevar en la mano, ensalada en tartaletas a menudo se sirve en mesas de buffet. Tartaletas en la mesa festiva cocinado con un relleno más refinado, puede ser caviar o pescado rojo. Las opciones de relleno pueden ser diferentes, puedes cocinar tartaletas festivas Con:

• pollo
• hígado de bacalao;
• palitos de cangrejo;
• lechuga;
• caviar;
• camarón;
• salmón;
• queso;
• champiñones.

En esta colección, hemos recopilado las recetas más populares de tartaletas con relleno. Por eso, si quieres cocinar de forma sencilla y original aperitivos en tartaletas, siempre puedes encontrar su receta con fotos paso a paso en nuestro sitio web.

tartaletas de gambas

Una de las opciones más populares. relleno para tartaletas son camarones en salsa rosa.

• 0.5 kilogramos de camarones
• 2 cucharadas - salsa de tomate
• 2 cucharadas - mayonesa
• lechuga
• granos de pimienta rosa
• tartaletas

tartaletas de gambas- un bocadillo increíblemente sabroso y conveniente para la mesa festiva. Las pequeñas y delicadas canastas con camarones desempeñarán el papel de un plato delicioso y una decoración de mesa.

Tartaletas de gambas y queso

Tartas de camarones y queso Ingredientes:

• 10 piezas - tartaletas de arena preparadas
• 100 gr - camarones medianos
• 70-100 g - queso mozzarella
• 2-3 cucharadas - mayonesa
• sal, 1 diente de ajo;
• cebolla verde fresca
• aceite de girasol

Tartaletas de gambas y queso será una excelente adición a cada fiesta y cualquier mesa festiva o de buffet. Si a sus invitados les encantan los mariscos, trátelos con tartaletas de camarones y queso. Estas aperitivos en tartaletas Seguro que gustará tanto a adultos como a niños.

Tartaletas con queso y nueces

Ingredientes para tartaletas:

• Hojaldre -240 gr.
• Queso brie 200gr.
• Media taza de pimiento morrón rojo finamente picado
• Media taza de nueces picadas

Tartaletas con queso y nueces- Este es un excelente plato apto para una mesa buffet u otro tipo de celebraciones en casa y en la naturaleza. Las tartaletas se preparan muy rápidamente, lo cual es especialmente importante en la víspera de las vacaciones.

Tartaletas con champiñones y queso

Ingredientes para el relleno de tartaletas:

• Aceite de oliva
• Chalote -1 ud.
• Champiñones frescos - 150 gr.
• Sal y pimienta, romero.
• 2 cucharadas de vino seco
• Queso ricota - 50-70 gr.
• queso de cabra - 50-70 gr.
• 15 tartaletas
• queso parmesano - 50gr

Tartaletas con champiñones y queso- una receta muy simple y fácil para un gran plato festivo. Si usa tartaletas preparadas, puede ahorrar tiempo.

tartaletas de pollo

Ingredientes para Tartas de Pollo y Champiñones:

• Pechuga De Pollo - 500 Gr.
• Champiñones frescos - 400 Gr.
• Queso duro - 300 Gr.
• Cebolla - 2 piezas
• Crema - 1 Taza
• Tartaletas listas - 12-15 uds.
• Sal, pimienta - al gusto
• Aceite vegetal

¿Quieres diversificar la mesa festiva con un aperitivo delicioso, refinado y hermoso? Después receta de tarta de pollo definitivamente vale la pena tomar nota.

Tartaletas de hígado de bacalao

Ingredientes para tartaletas:

• 12 - tartaletas
• 1 lata - hígado de bacalao
• 2 piezas - pepinos en vinagre (tamaño mediano)
• 1pc - cebolla
• 2 piezas - huevos de gallina hervidos
• 2 cucharadas - mayonesa

Tartaletas de hígado de bacalao- Este es un aperitivo que se puede poner en la mesa festiva o comer con placer entre semana.

Tartaletas con caviar rojo

Ingredientes para tartaletas rellenas de caviar rojo:

• preparaciones de tartaletas de masa quebrada;
• un paquete de mantequilla
• tarro de caviar rojo enlatado
• caviar rojo enlatado
• Hierbas frescas

Tartaletas con caviar rojo a menudo preparado para varias fiestas y recepciones. Tal tartaletas con caviar será un excelente reemplazo para los clásicos sándwiches de caviar rojo habituales.

Tartaletas con palitos de cangrejo

Ingredientes para tartaletas rellenas:

• Palitos de cangrejo - 200 Gr
• Huevo de gallina - 3 uds.
• Tartaleta - 8-10 piezas
• Maíz enlatado - 100-150 Gr
• Mayonesa
• Verduras

Este es un gran aperitivo para cualquier mesa. Tartaletas con palitos de cangrejo es un aperitivo sencillo y original que se puede utilizar como aperitivo. Puedes comprar cestas de tartaletas o hacer las tuyas propias.

tartaletas de carne de cangrejo

Ingredientes para tartaletas rellenas:

• una lata de carne de cangrejo enlatada - 1 pc,
• queso blando - 150 g
• Tomates secados al sol, cortados en cubitos - 1/4 taza
• hojaldre - 2 hojas
• hojas de rúcula

Unas raras vacaciones están completas sin un hermoso y sabroso refrigerio. Uno de los tipos de manjar de bocadillos son tartaletas que se puede rellenar con carne de cangrejo. Seguro que a ti y a tus invitados les gustará el sabor de estas tartaletas.

Tartaletas de salmón

Ingredientes para tartaletas:

• 120 gramos de filete de salmón
• 250 gramos de hojaldre
• 100 gramos de queso crema
• hojas de espinaca
• 1 chalota
• 2 dientes de ajo
• 1 huevo de gallina
• Aceite de oliva
• Sal pimienta
• 1 - un montón de verduras

Tartaletas de salmón definitivamente decorará su mesa, se puede preparar tanto para una mesa de buffet como para cualquier día festivo. Las tartas de salmón son un plato más festivo y espectacular que los sándwiches de salmón ordinarios.

Tartaletas con salmón y queso

Ingredientes para tartaletas rellenas:

• 200 gramos de salmón salado
• 300-350 gramos de queso procesado
• 15 - tartaletas
• perejil

Tartaletas con salmón- el mejor regalo para los invitados de bienvenida y un manjar en la mesa familiar festiva.

Tartaletas con relleno es simple y versátil. Aperitivos en tartaletas pueden robar cualquier mesa festiva y le darán un tono solemne a una cena familiar. Tartaletas son pequeñas cestas de masa quebrada o de hojaldre, que se rellenan con una gran variedad de rellenos.

¿Cómo cocinar tartaletas rellenas?

Primero debe preparar una canasta para tartaletas, puede hornearla usted mismo o comprarla preparada en la tienda.

El siguiente paso es la preparación. relleno para tartaletas, aquí se abre el campo a tu imaginación.

Relleno para tartaletas.

Como rellenos para tartaletas puede tomar lo que quiera: carne o pescado, frutas, bayas, verduras, champiñones, caviar rojo o negro, camarones y otros mariscos, incluso puede cocinar ensaladas en tartaletas. Tartaletas con ensalada se ven muy bonitos e impresionantes y son muy convenientes para llevar en la mano, ensalada en tartaletas a menudo se sirve en mesas de buffet. Tartaletas en la mesa festiva cocinado con un relleno más refinado, puede ser caviar o pescado rojo. Las opciones de relleno pueden ser diferentes, puedes cocinar tartaletas festivas Con:

• pollo
• hígado de bacalao;
• lechuga;
• caviar;
• camarón;
• salmón;
• queso;
• champiñones.

En esta colección, hemos recopilado las recetas más populares de tartaletas con relleno. Por eso, si quieres cocinar de forma sencilla y original aperitivos en tartaletas, siempre puedes encontrar su receta con fotos paso a paso en nuestro sitio web.

tartaletas de gambas

Una de las opciones más populares. relleno para tartaletas son camarones en salsa rosa.

• 0.5 kilogramos de camarones
• 2 cucharadas - salsa de tomate
• 2 cucharadas - mayonesa
• lechuga
• granos de pimienta rosa
• tartaletas

tartaletas de gambas- un bocadillo increíblemente sabroso y conveniente para la mesa festiva. Las pequeñas y delicadas canastas con camarones desempeñarán el papel de un plato delicioso y una decoración de mesa.

Tartas de camarones y queso Ingredientes:

• 10 piezas - tartaletas de arena preparadas
• 100 gr - camarones medianos
• 70-100 g - queso mozzarella
• 2-3 cucharadas - mayonesa
• sal, 1 diente de ajo;
• cebolla verde fresca
• aceite de girasol

Tartaletas de gambas y queso será una excelente adición a cada fiesta y cualquier mesa festiva o de buffet. Si a sus invitados les encantan los mariscos, trátelos con tartaletas de camarones y queso. Estas aperitivos en tartaletas Seguro que gustará tanto a adultos como a niños.

Tartaletas con queso y nueces

Ingredientes para tartaletas:

• Hojaldre -240 gr.
• Queso brie 200gr.
• Media taza de pimiento morrón rojo finamente picado
• Media taza de nueces picadas

Tartaletas con queso y nueces- este es un excelente plato adecuado para una mesa buffet u otro tipo de celebraciones en el hogar y en la naturaleza. Las tartaletas se preparan muy rápidamente, lo cual es especialmente importante en la víspera de las vacaciones.

Tartaletas con champiñones y queso

Ingredientes para el relleno de tartaletas:

• Aceite de oliva
• Chalote -1 ud.
• Champiñones frescos - 150 gr.
• Sal y pimienta, romero.
• 2 cucharadas de vino seco
• Queso ricota - 50-70 gr.
• queso de cabra - 50-70 gr.
• 15 tartaletas
• queso parmesano - 50gr

Tartaletas con champiñones y queso- una receta muy simple y fácil para un gran plato festivo. Si usa tartaletas preparadas, puede ahorrar tiempo.

tartaletas de pollo

Ingredientes para Tartas de Pollo y Champiñones:

• Pechuga De Pollo - 500 Gr.
• Champiñones frescos - 400 Gr.
• Queso duro - 300 Gr.
• Cebolla - 2 piezas
• Crema - 1 Taza
• Tartaletas listas - 12-15 uds.
• Sal, pimienta - al gusto
• Aceite vegetal

¿Quieres diversificar la mesa festiva con un aperitivo delicioso, refinado y hermoso? Después receta de tarta de pollo definitivamente vale la pena tomar nota.

Tartaletas de hígado de bacalao

Ingredientes para tartaletas:

• 12 - tartaletas
• 1 lata - hígado de bacalao
• 2 piezas - pepinillos (tamaño mediano)
• 1pc - cebolla
• 2 piezas - huevos de gallina hervidos
• 2 cucharadas - mayonesa

Tartaletas de hígado de bacalao es un aperitivo que se puede poner en la mesa festiva o comer con placer entre semana.

Tartaletas con caviar rojo

Ingredientes para tartaletas rellenas de caviar rojo:

• preparaciones de tartaletas de masa quebrada;
• un paquete de mantequilla
• tarro de caviar rojo enlatado
• caviar rojo enlatado
• Hierbas frescas

Tartaletas con caviar rojo a menudo preparado para varias fiestas y recepciones. Tal tartaletas con caviar será un excelente reemplazo para los clásicos sándwiches de caviar rojo habituales.

• Palitos de cangrejo - 200 Gr
• Huevo de gallina - 3 uds.
• Tartaleta - 8-10 piezas
• Maíz enlatado - 100-150 Gr
• Mayonesa
• Verduras

Este es un gran aperitivo para cualquier mesa. Tartaletas con palitos de cangrejo es un aperitivo sencillo y original que se puede utilizar como aperitivo. Puedes comprar cestas de tartaletas o hacer las tuyas propias.

tartaletas de carne de cangrejo

Ingredientes para tartaletas rellenas:

• una lata de carne de cangrejo enlatada - 1 pc,
• queso blando - 150 g
• tomates secos cortados en cubitos - 1/4 taza
• hojaldre - 2 hojas
• hojas de rúcula

Unas raras vacaciones están completas sin un hermoso y sabroso refrigerio. Uno de los tipos de manjar de bocadillos son tartaletas que se puede rellenar con carne de cangrejo. Seguro que a ti y a tus invitados les gustará el sabor de estas tartaletas.

Tartaletas de salmón

Ingredientes para tartaletas:

• 120 gramos de filete de salmón
• 250 gramos de hojaldre
• 100 gramos de queso crema
• hojas de espinaca
• 1 chalota
• 2 dientes de ajo
• 1 huevo de gallina
• Aceite de oliva
• Sal pimienta
• 1 - un montón de vegetación

Tartaletas de salmón definitivamente decorará su mesa, se puede preparar tanto para una mesa de buffet como para cualquier día festivo. Las tartas de salmón son un plato más festivo y espectacular que los sándwiches de salmón ordinarios.

Tartaletas con salmón y queso

Ingredientes para tartaletas rellenas:

• 200 gramos de salmón salado
• 300-350 gramos de queso procesado
• 15 - tartaletas
• perejil

Tartaletas con salmón- el mejor regalo para los invitados de bienvenida y un manjar en la mesa familiar festiva.

Relleno de frambuesa

Cestas sencillas con frambuesas

Tartaletas con mermelada de manzana:

Necesitará:

• manzanas- 500 g de cualquier manzana
• Azúcar- 2 tazas (400-500 g, se puede reducir el dulzor)
• cestas de masa de arena
• Crema crema grasosa o batida en una botella

Cocinando:

• Las manzanas deben hornearse en el horno. Esto se hace durante unos 30 minutos a una temperatura de 180-200 grados.
• Después de eso, pele las manzanas y frote su pulpa a través de un colador.
• Mezcle el puré resultante con azúcar y póngalo a fuego lento.
• Hervir la mermelada debe hervirse a la densidad deseada. Después de eso, necesitan llenar canastas de arena.
• La crema se bate a un estado denso y cada canasta con mermelada se decora con ella.

relleno de manzana

Mermelada de manzana en el relleno

mermelada de manzana

mermelada de manzana casera

Tartaletas dulces de piña: receta con foto.

Necesitará:

• Una piña- 1 pieza o 1 lata de conserva
• Jugo naranja– 1/3 taza (aproximadamente 70 ml)
• Ron- 50-60 ml (se puede excluir de la receta)
• Vanilina- 1 sobre
• Aceite(73%) - 100g
• Azúcar por caramelo- 100 gramos
• Azúcar en Relleno- gusto
• Harina– 50-70g
• Virutas Coco– 1 sobre (80-100 g)
• Huevo- 1-2 piezas
• cestas de soplo prueba

Cocinando:

• Lo primero que hay que hacer es caramelo. Para hacer esto, vierta azúcar en la cuchara de cocción y póngala a fuego lento. El azúcar no debe mezclarse. Espera hasta que adquiera un bonito color amarillo.
• Luego vierta el jugo de naranja, el ron y agregue la vainilla. Mezcle todo bien para que el caramelo se vuelva homogéneo.
• La piña se debe cortar en cubos pequeños. Se rellenan con cestas de hojaldre.
• Prepara el aderezo: mezcla los huevos, la mantequilla, el azúcar, las hojuelas de coco y la harina. La masa resultante se debe verter sobre la piña.
• Coloque las canastas en el horno durante 20-25 minutos, siempre que la temperatura no exceda los 200 grados.
• Enfriar las tartaletas terminadas. Por arriba, también puedes decorarlos con piña troceada y verter sobre caramelo.

Piña y crema

Con piña enlatada

Con bayas y piña

Mini tartaletas

Tartaletas al horno con piña enlatada

Tartaletas inusuales

Tartaletas con cerezas, cómo cocinar: receta

Necesitará:

• Azúcar- 1 taza (puedes aumentar o disminuir el dulzor del postre, al gusto).
• Cerezas- 400 g (congelados o frescos, siempre sin hueso)
• Canela- 0,5 cucharaditas
• Vanilina- 1 sobre
• Chocolate– 100 g (negro o lechoso)

Cocinando:

• Las cerezas deshuesadas se vierten en una cacerola y se cubren con azúcar.
• Coloque la cacerola en un fuego pequeño y, revolviendo suavemente la masa, hiérvala durante unos 20-30 minutos para que espese. Agregue canela y vainilla.
• Retirar las cerezas del fuego y dar y rellenar la masa de las cestas. Las cerezas refrigeradas se espesarán.
• Las cerezas aún calientes deben espolvorearse con chocolate rallado. Entonces se derretirá y los cubrirá con una capa uniforme.
• Envíe las tartaletas al refrigerador durante 30-40 minutos para que el chocolate se enfríe más rápido.

tartaletas de cereza

Cestas de hojaldre con cerezas

Relleno de cerezas frescas

cereza con chocolate

con mermelada de cereza

Con cerezas enlatadas

Tartaletas con fresas y nata: una receta rápida

Necesitará:

• Fresa– 300 g (fresco o escurrido congelado)
• Crema crema grasosa o batida en una botella
• Blanco chocolate- 200 g (se puede sustituir por leche)
• Azúcar polvo
• arena cestas

Cocinando:

• Derretir chocolate blanco en baño de vapor
• Con una brocha de pastelería o una cucharita, cubra los lados de la canasta y el fondo por dentro.
• Las fresas deben cortarse en rodajas o trozos pequeños.
• Coloque las fresas sobre el chocolate blanco en una canasta, espolvoree con azúcar en polvo.
• Use la crema batida para hacer un tobogán encima de las fresas.

fresas enteras

Fresas con crema

fresas y mascarpone

fresa, nata, menta

Nata, fresas caramelizadas

Fresas frescas al horno

Tartaletas con peras al vino y nueces: receta

Necesitará:

• Pera- 400 g (dos frutas grandes)
• Almendra- una pequeña cantidad de trocitos de almendra para decorar la tartaleta terminada.
• Vino rojo seco - 1 taza (200 ml)
• Azúcar- 0,5 taza (la dulzura se puede ajustar de forma independiente)
• Cariño- 2 cucharadas.
• Canela- 0,5 cucharaditas
• arena cestas
• Azúcar polvo
• Vanilina
• Canela

Cocinando:

• Se pela la pera y se retira la parte de la semilla. Su carne se corta en cubos medianos.
• En un cucharón culinario, caliente lentamente el vino, derrita la miel y el azúcar. Agregue canela y vainilla.
• Una pera se envía al vino caliente. Se debe cocinar durante exactamente media hora.
• Después de eso, saca la pera con una cuchara y llena las canastas. No debe haber demasiado jarabe de vino en las cestas.
• Las cestas están espolvoreadas con azúcar en polvo y decoradas con pétalos de almendras.

Pera y queso Pera al horno

pera al vino

pera y natillas

pera y requesón

pera y crema

Relleno de pera en queso

Tartaletas de bayas, receta de postre.

Necesitará:

• Masa de cuajada o requesón- 200 g (la cuajada se frota a través de un tamiz).
• Huevo- 1 PC.
• Maicena- 1 cucharada.
• Harina- 1-2 cucharadas.
• Azúcar- 50 g (puedes añadir más)
• Bayas(cualquiera que te guste) - 200 g.
• Vanilina- 1 sobre
• Cestas de hojaldre o arena

Cocinando:

• La masa de requesón o el requesón rallado se mezclan completamente con almidón, azúcar, harina y vainillina. Si la masa es muy densa, puede agregarle un par de cucharadas. crema grasa
• Las bayas se deben dividir en dos partes: aplastar una con un tenedor, dejar las otras para decorar.
• En el fondo de la canasta, ponga una pequeña cantidad de masa de bayas.
• Se coloca una capa de relleno de cuajada sobre el puré de bayas.
• Ponga una baya en el centro de la tartaleta. No ponga mucho, al hornear, pueden "filtrarse" y arruinar el plato.
• Envíe las tartaletas al horno durante 15 minutos, hasta que la corteza de cuajada se cubra con un rubor. (La temperatura del horno no debe superar los 200 grados).

bayas y crema

Queso crema y bayas

bayas de gelatina

Crema de queso y moras

Requesón y arándanos

Pasta de chocolate y bayas

Tartaletas con naranjas: una receta deliciosa

Necesitará:

• Naranja- 1 grande
• Agua- 60 ml.
• Azúcar– 150g
• Aceite(73%) - 120 g.
• Almidón maíz- 30 años
• Huevo- 1 PC. (solo yema)
• Azotado crema- ampolla
• Arándanos para decorar
• cestas de arena

Cocinando:

• Agregue la ralladura de una naranja y su pulpa al agua hervida.
• La masa debe llenar las canastas y esperar hasta que el relleno de naranja se enfríe. Entonces se volverá más denso.
• Decora el kurdo enfriado (así se llama el relleno) con crema de lata y decora con arándanos.

Masa de cuajada y naranja

Cuajada de naranja y merengue

Cuajada de naranja y ralladura Cuajada de naranja y mora

Relleno de naranja y crema proteica

Cestas de chocolate con naranja

Tartas de frambuesa, ¿cómo se cocinan?

Necesitará:

• cestas de arena
• frambuesas frescas- 400 g.
• Azúcar- 0,5 taza (si te gustan los dulces, puedes aumentar la cantidad de azúcar).
• Azúcar polvo- unas cucharadas
• Cremoso queso

Cocinando:

• Las frambuesas (200 g) se cubren con azúcar y se prenden fuego. Hervir las frambuesas durante unos 20 minutos, revolviendo la masa cada vez.
• La masa de frambuesa enfriada se frota a través de un tamiz para eliminar completamente los huesos pequeños.
• La masa resultante comienza cada canasta exactamente a la mitad.
• Coloque suavemente una capa uniforme de queso crema encima de las frambuesas y nivele con un cuchillo.
• Se colocan unas cuantas frambuesas frescas sobre el queso, que se espolvorean con azúcar en polvo a través de un colador.

Nata, frambuesa, chocolate

Tartaletas cuadradas

Mini tartaletas con frambuesas

gelatina de frambuesa

Mini panna cotta, tartaleta

Tartaletas con manzanas y canela: receta

Necesitará:

• Manzana verde– 0,5 kg
• Azúcar- 1 vaso
• Canela- gusto
• Vanilina- gusto
• cestas de arena
• botella de crema batida

Cocinando:

• Se pela la manzana y se quita la parte de la semilla. Se debe picar finamente en cubos.
• Verter la manzana en un cazo, cubrir con azúcar y dejar caramelizar a fuego lento durante 15 minutos. Agregue canela y vainilla a la masa.
• Después de 15 minutos, rellena las tartaletas con la masa y deja que se enfríe un poco. Luego decora la canasta con crema batida.

manzanas, nueces

manzana canela

Manzana, nueces, caramelo

manzanas, mermelada

Tartaletas de ciruelas y queso crema: receta

Necesitará:

• ciruelas pasas- 300 g.
• Queso crema– 1 paquete (200 g)
• Azúcar en polvo- gusto
• ciruela fresca- varias piezas para decorar tartaletas
• cestas de arena

Cocinando:

• Las ciruelas pasas se vierten con agua hirviendo, se deben remojar durante media hora.
• Después de eso, las ciruelas pasas blandas se vierten en el recipiente de la licuadora. No exprimas las ciruelas pasas.
• Se agrega queso crema a la licuadora. La masa es triturada. Si resulta lo suficientemente espeso y denso, agregue unas cucharadas. agua en la que se remojan las ciruelas pasas. El relleno cremoso debe tener una textura suave.
• Las cestas se llenan con la crema resultante.
• El siwa fresco se corta con un cuchillo o se corta en rodajas. Debería decorar una tartaleta rellena.

Ciruela y ciruelas pasas

Mini tartaletas

Ciruelas y ciruelas caramelizadas

Queso, ciruelas pasas, ciruela

Tartaletas con mermelada: una receta de relleno simple

Necesitará:

• mermelada de bayas- 200 gr.
• Huevos- 2 piezas (solo ardillas)
• Azúcar en polvo– 1 sobre (aprox. 200 g)
• Kiwi - 1 ud. (suave y dulce)
• cestas de arena

Cocinando:

• Las tartaletas deben llenarse hasta la mitad con mermelada.
• El kiwi se pela, se corta en aros. El anillo de kiwi se coloca encima de la capa de mermelada. Espolvoréelo con azúcar en polvo para darle dulzura.
• Se baten tres proteínas con una batidora a alta velocidad con una pizca de sal. Cuando la masa se vuelva espumosa, agregue gradualmente el polvo hasta que se forme una espuma densa y estable.
• Decorar las tartaletas con la crema proteica resultante.

Mermelada de albaricoque

mermelada y bayas

Mermelada de fresa

Tartaletas con requesón y albaricoques secos: receta

Necesitará:

• Cuajada- 400 g.
• Damáscos secos- 200 gr.
• Ánimo naranja- 2 cucharaditas
• Crema azotado- 1 globo
• Cestas de arena o de hojaldre

Cocinando:

• Los albaricoques secos se vierten con agua hirviendo y se infunden durante media hora.
• Después de eso, los albaricoques secos, suaves y no exprimidos del agua, se envían al recipiente de la licuadora con la masa de cuajada.
• Los ingredientes están completamente molidos, si la masa es lo suficientemente densa, puede verter unas cucharadas en ella. agua en la que se remojan los albaricoques secos.
• La cáscara de una naranja se frota en el rallador más pequeño. Las tartaletas rellenas de crema de requesón están decoradas con crema y ralladura.

Requesón y albaricoques secos

receta con chocolate

Con albaricoques secos y almendras

Tartaletas de chocolate: una receta sencilla

Necesitará:

• Aceite cremoso (al menos 73% de grasa) - 50 g.
• Azúcar- 1-1,5 tazas (la dulzura se puede ajustar de forma independiente).
• Cacao- 7 cucharadas
• Harina- 4-5 cucharadas
• Leche- 400 ml. (audaz)
• Cestas de hojaldre o arena
• nuez triturada para decorar

Cocinando:

• Mezclar cacao con harina y azúcar.
• Llene la masa con agua y encienda un pequeño fuego.
• Revolviendo la masa con un batidor, cocínela durante unos 7-10 minutos.
• Después de que la masa se vuelva más espesa, agregue el aceite y mezcle bien.
• Rellena los cupcakes con pasta de chocolate, deja que el relleno se enfríe un poco. Decorar con nueces trituradas.

relleno de chocolate

con crema de chocolate

con pasta de chocolate

Chocolate y ralladura

Chocolate negro

chocolate y avellana

Tarta de limón con limón y merengue

Para ti necesitaría:

• Limón- 2 uds. importante
• Agua- 60 ml.
• Azúcar– 150g
• Aceite(73%) - 120 g.
• Almidón maíz- 30 años
• huevo para relleno- 1 PC. (solo yema)
• huevos para merengue- 2 uds. (solo ardillas)
• Azúcar en polvo- 300 g.
• Arándanos para decorar
• cestas de arena

Cocinando:

• Vierta agua en una cacerola y póngala a fuego lento.
• En agua hervida, agregue la ralladura de limones y su pulpa.
• Hervir la naranja debe ser de unos 10-15 minutos, revolviendo bien.
• Después de eso, la masa se transfiere a una licuadora y se tritura completamente.
• El puré resultante debe mezclarse con yema, azúcar y almidón, así como con mantequilla.
• La masa debe llenar las canastas y esperar hasta que el relleno de limón se haya enfriado. Entonces se volverá más denso.
• Las proteínas se baten con capullo de azúcar y alrededor de 5 cucharaditas. jugo de limón hasta que se forme una espuma estable: esta es la crema de proteína de merengue.
• Las cestas kurdas están decoradas con merengue. La parte superior de la crema debe quemarse con un quemador de cocina o enviarse a 200 grados en el horno y mantenerse durante 15 minutos.

cuajada de limón

Lemon curd y ralladura de merengue al horno

Hermosas tartaletas de limón

Cuajada de limón y malvaviscos

Merengue y cuajada en el relleno

Tartaletas con crema y salsa de bayas: receta

La salsa de bayas es esencialmente una mermelada muy fina sin huesos ni partes de frutas.

Para ti necesitaría:

• cestas por rellenos(ningún)
• Crema graso– 350 ml (al menos 30-35%)
• Azúcar polvo- 1 sobre
• Bayas(cualquiera: fresas, frambuesas, grosellas, etc.) - 300 g.
• Azúcar- 1 taza (o menos al gusto)

Cocinando:

• Las bayas (200 g) se cubren con azúcar y se prenden fuego. Cocínelos durante unos 10 minutos, revolviendo bien.
• La mermelada de bayas enfriada se frota a través de un tamiz o se exprime con una gasa.
• Salsa de bayas vertida en tartaletas
• La crema se bate hasta que esté elástica, para endulzar se puede agregar azúcar en polvo.
• La crema resultante se decora con tartaletas encima de la salsa de bayas.
• Decora cada canasta con las bayas frescas restantes. Las bayas se espolvorean con azúcar en polvo.

Con salsa de moras

Con salsa de frambuesa

Con salsa de fresa

Tartaletas con crema pastelera: receta

Necesitará:

• Aceite– 1 paquete (200 g, al menos 73% de grasa)
• Leche- 1 litro (graso)
• Harina- 3-4 cucharadas
• Azúcar- 1 cucharada. (se pueden agregar más)
• Huevo- 2 piezas (preferiblemente caseras)

Cocinando:

• Los huevos se introducen en una cacerola y se mezclan bien con leche, mantequilla y harina.
• En una cacerola, mezcle la leche restante y el azúcar, prende fuego.
• La leche debe llevarse a ebullición. Poco a poco, introduzca la masa de huevo en la leche, revolviendo vigorosamente con un batidor.
• La masa no debe dejar de latir, así puedes evitar grumos.
• No hierva la masa, cuando esté un poco espesa, apague el fuego y espere a que la crema se enfríe. La crema se enfriará y se espesará.
• Rellenar las tartaletas con nata fría. Se pueden decorar con chocolate rallado, frutas frescas, bayas.

Con crema pastelera y bayas

Natillas y frambuesas

natillas y fresas

Tartaletas con nueces, receta de relleno

Para ti necesitaría:

• Aceite cremoso- 100 gramos
• Nuez nuez- 300 g (pelados)
• Azúcar- al gusto, se puede sustituir por azúcar glass
• cestas

Cocinando:

• La nuez se vierte en una licuadora, se vierte azúcar.
• La masa se muele cuidadosamente.
• Se agrega aceite, después de la próxima molienda obtendrá una pasta.
• La pasta de nueces debe rellenarse con tartaletas.

nueces y caramelo

Pastel De Tartaleta: Recetas

Pastel "Cesta" - uno de los más populares. Es muy fácil prepararlo.

Para ti necesitaría:

• arena cestas
• Mermelada de bayas agrias- 100-200 g (rellena las cestas según tu preferencia: mucha o poca mermelada).
• Azúcar- 1 taza (lleno es 250 g)
• Huevo- 3 piezas. (solo claras para crema)
• Limón ácido- pellizcar
• Polvo de confitería para decoración.

Cocinando:

• Las proteínas deben batirse con ácido cítrico hasta que estén espumosas y solo luego agregar azúcar gradualmente.
• Batir la crema hasta obtener una masa estable.
• La mermelada se coloca en una capa uniforme en el fondo de la canasta.
• Después de eso, con una jeringa culinaria, debe exprimir un portaobjetos alto de crema proteica.
• Decora el pastel terminado con polvo de confitería.

Pasteles "cestas"

Relleno dulce para tartaletas: recetas de cremas y postres

Opciones de relleno:

• Crema de mantequilla: un paquete de mantequilla, una bolsa de azúcar en polvo, cacao al gusto (puedes prescindir de él).
• Crema con leche condensada: un paquete de mantequilla, leche condensada hervida enlatada, nueces para decorar la canasta.
• frutas caramelizadas: las diferentes frutas se pican finamente, se envían a una cacerola, se cubren con azúcar y se hierven durante 5 minutos, después de lo cual comienzan las tartaletas con ellas.
• relleno cremoso: queso crema, puré de fresa, azúcar en polvo.
• Crema blanca: 200 g de helado (derretido) 2 cdas. maicena, colar en un baño de vapor, agregar azúcar en polvo y 100 g de chocolate blanco rallado.

Foto de hermosas tartaletas pequeñas mini canapés en brochetas dulces, infantiles, pasteles

Tartaletas dulces en miniatura

Mini tartaletas con crema de limón

Con frambuesas y cuajada

cestas pequeñas

En forma de manzana caramelizada

Mini tartaletas con merengue Brochetas dulces

brochetas con mermelada

con frutas

La ensalada para tartaletas será una solución ideal para fiestas o recepciones de jóvenes activos, y también adecuada como refrigerio para bebidas fuertes. Dichos platos se sirven en porciones pequeñas, para uno o dos bocados, lo que se ve estéticamente agradable, original y práctico.

Las recetas para rellenos de ensaladas son muy diversas, y para cada gourmet exigente hay una que le resultará atractiva. La base misma, las tartaletas, se pueden preparar de forma independiente o comprarlas listas para usar en la tienda. Por cierto, también existen de todo tipo.

El principal truco para servir este mini-regalo es que necesitas llenarlo con el contenido justo antes de servir. De lo contrario, la masa se ablandará y perderá su agradable sabor crujiente.

Le ofrecemos algunas recetas de ensaladas para tartaletas y harán que la mesa festiva sea variada y memorable.

Opcion uno

Económico no significa insípido. El hígado de bacalao se usa en muchos platos, las recetas con él son muy populares. Y en tartaletas, en combinación con queso picante, le dará al aperitivo un ligero amargor y picante. Es poco probable que tal ensalada deje indiferente a cualquiera de los invitados, especialmente si aborda la cocina con un pequeño truco.

Nosotros necesitamos:

• Hígado de bacalao - 200 gramos;
• Huevos - 2 piezas;
• Queso picante - 150 gramos;
• Guisantes verdes - 150 gramos;
• pepino en escabeche - 100 gramos;
• Plumas de una cebolla verde joven: un tercio de un racimo;
• Mayonesa;
• Perejil - 50 gramos;
• Aceitunas verdes - 50 gramos;
• Tartaletas.

Preparación de la ensalada:

1. Hervir los huevos, enfriar, luego picar con un cuchillo en migas;
2. Queso picante rallado. Si en la elaboración de la ensalada de tartaleta se utiliza procesado, se puede precongelar, esto facilitará el proceso de troceado del producto;
3. Escurra el exceso de líquido del hígado de bacalao, luego amase bien en un plato con un tenedor;
4. Picar el pepino en escabeche en cubos pequeños;
5. Lavamos las plumas de cebolla, las secamos y las cortamos finamente;
6. Drene los líquidos de los guisantes y las aceitunas;
7. Recolectamos la ensalada: en un tazón combinamos chips de queso, huevos, pepino, hígado de bacalao, guisantes y cebollas. Mezcle suavemente y sazone con mayonesa;
8. Nuestro relleno está listo, ahora puedes ponerlo en pasteles y decorar con ramitas de perejil y aceitunas.

Consejo: Si lo desea, puede cambiar cualquier receta. Para crear esta ensalada en tartaletas, el hígado de bacalao se puede preparar de otra manera, es decir, batir con una batidora o licuadora. Esto cambiará la textura habitual del producto y agregará ligereza.

Opción dos

Las recetas de coberturas servidas en tartaletas de pescado rojo son especialmente relevantes en la mesa festiva, ya sea en Año Nuevo o en eventos familiares. Esta versión de la ensalada tiene un agradable sabor a marisco y una delicada textura cremosa. Además, se considera legítimamente dietético, ya que no contiene mayonesa y otros alimentos pesados.

Nosotros necesitamos:

• Pescado rojo salado - 150 gramos;
• Camarones de tamaño mediano - 250 gramos;
• Cangrejo natural o su carne - 150 gramos (se puede reemplazar con palitos de surimi);
• Perejil verde - 50 gramos;
• Hojas de eneldo - 50 gramos;
• Requesón (Filadelfia, Almette) - 200 gramos;
• Menta - un puñado de hojas;
• Hoja de laurel - 3-5 piezas;
• Tartaletas.

Consejo: Tales recetas de ensaladas sugieren que es mejor untarlas en canastas de hojaldre o de mantequilla, ya que las de gofres se ablandarán después de 5 minutos.

Preparación de la ensalada:

1. Descongele los camarones a temperatura ambiente. Vierta agua en una cacerola y ponga a calentar hasta que hierva, luego eche una pizca de sal y perejil. Esperamos un minuto para infundir, y sacamos las hojas. Luego echamos los mariscos crudos (por separado para cada variedad) para que se cocinen por un par de minutos aproximadamente. Sacamos, enfriamos y limpiamos de las conchas. Asegúrese de quitar los intestinos de los langostinos, cortando la parte posterior a lo largo, de lo contrario, la ensalada en tartaletas será amarga;
2. Cortamos el pescado rojo en trozos pequeños con un cuchillo afilado, de lo contrario se convertirá en carne picada. Aproximadamente también muelen para ensalada en tartaletas y carne de cangrejo. Camarones de tamaño mediano cortados por la mitad a lo largo del cuerpo;
3. Preparamos las verduras para el relleno de la ensalada: picamos finamente el eneldo, arrancamos las hojas del perejil y picamos un poco. Se pueden dejar algunas ramas para decorar;
4. Bate bien el requesón en una licuadora o batidora por unos 10 minutos, es necesario lograr una textura aireada similar a la crema batida;
5. Recolectamos la ensalada: combinamos pescado rojo, camarones picados y cangrejo en un tazón, agregamos verduras y mezclamos. Luego agregue la masa de queso aireado al relleno y mezcle con una cuchara con mucho cuidado, tratando de no perturbar las burbujas de aire;
6. El relleno cremoso de mariscos y verduras para tartaletas está listo, queda por extender, decorar con langostinos tigre, ramitas de eneldo, perejil, hojas de menta y servir en tartaletas.

Opción tres

Las recetas para rellenos de tartaletas son increíbles: saladas, dulces, agrias, picantes. La variedad de gustos te permite disfrutar de diferentes opciones, pero los que han probado mucho quieren algo nuevo. Una excelente solución sería una ensalada al horno a base de carne de cerdo especialmente salada, combinada con tomates, queso y hierbas.

Nosotros necesitamos:

• tocino - 150 gramos;
• Queso - 100 gramos;
• Tomates cherry - 150 gramos;
• Huevos - 2 piezas;
• Leche - 100 ml;
• Nuez moscada (polvo) - en la punta de un cuchillo;
• Cualquier verdura (eneldo, perejil, cilantro) - 50 gramos;
• Sal - una pizca;
• Pimienta molida (cualquiera) - al gusto;
• Tartaletas.

Preparación de la ensalada:

1. La condición principal para preparar esta ensalada para tartaletas es que el tocino debe estar fresco y fragante. Córtalo en tiras finas;
2. El queso se puede usar en cualquier sabor: salado, sin levadura, picante o combinado con moho si desea un poco más de picante. Frotamos con un rallador en chips grandes;
3. Lavamos las fragantes verduras para ensalada, las secamos con una toalla y luego las cortamos. Mezclar con chips de queso;
4. Cortamos los tomates en platos redondos. Un tomate se puede dividir en 3-4 partes;
5. Ensalada de recolección. En tartaletas de arena, primero extienda el tocino, luego los tomates, espolvoree con una mezcla de queso y hierbas;
6. Prepare el relleno para hornear: en un recipiente aparte, bata los huevos con un batidor hasta que aparezcan burbujas ligeras. Agregue leche, nuez moscada en polvo, pimienta. sal, mezclar;
7. Precalentar el horno a 150 grados. Vierta la mezcla terminada sobre la ensalada en tartaletas sobre el relleno, luego ponga inmediatamente a cocinar. Esperamos 10 minutos, luego sacamos la merienda terminada.

Tip: Este plato te quedará delicioso tanto frío como caliente. Prueba ambas formas de servir las tartaletas y decide cuál te gusta.

Opción cuatro

Una excelente alternativa al pescado y los rellenos horneados en tartaletas son los rellenos con aves o carne, especialmente si hay hombres entre los invitados al festival. Una variedad de recetas, donde estos productos se combinan con verduras o setas, dan un toque de saciedad y abundancia a cualquier buffet. Te ofrecemos una ensalada original que tiene un rico rico sabor.

Nosotros necesitamos:

• Champiñones congelados enteros - 600 gramos;
• Carne de pollo ahumada - 500 gramos;
• Pepinos en vinagre - 100 gramos;
• Huevos - 5 piezas;
• Verdes - 50 gramos de cada tipo;
• Aceite vegetal - un par de cucharas;
• Mayonesa - 3 cucharadas;
• Condimentos al gusto;
• Tartaletas.

Preparación de la ensalada:

1. Hervir los huevos hasta que estén duros. Enfriar, quitar la cáscara, cortar en trozos pequeños (no muy pequeños);
2. Descongelar los champiñones, lavar bien, secar. Cortar en rodajas de tamaño mediano. Calienta la sartén y fríe los champiñones hasta que estén cocidos. Luego lo reclinamos en un colador o colador para que escurra bien el líquido. Si no haces esto, la ensalada en las tartaletas fluirá;
3. Empecemos a descuartizar pollo ahumado. Lo mejor es poner la carne en la ensalada, separada de las piernas, no está tan seca como la pechuga. Córtalo en rodajas pequeñas, separando la piel;
4. Los pepinos salados para ensalada en tartaletas también se pican;
5. Cortamos las verduras con un cuchillo;
6. Recogemos la ensalada, que luego dispondremos en tartaletas. Combinamos carne de ave ahumada, pepinos, huevos, hierbas, mayonesa y champiñones. Revuelve y agrega tu condimento favorito;
7. Ahora puedes poner el relleno en canastas y servir a los invitados, después de decorar.

Consejo: esta opción de relleno es adecuada para absolutamente cualquier masa: gofres, galletas de mantequilla o hojaldre, pero no olvide que debe rellenar los pasteles inmediatamente antes de la cena.

Opción cinco

No se quede atrás de las opciones abundantes y dulces para los aderezos. Las recetas de frutas en cestas serán relevantes como regalo para fiestas infantiles o como postre original. La ensalada para tartaletas dulces se prepara de la siguiente manera:

Nosotros necesitamos:

• Fresas - 200 gramos;
• Kiwi - 100 gramos;
• Plátanos - 200 gramos;
• pera dulce - 100 gramos;
• Una mezcla de nueces - 100 gramos;
• Menta - algunas hojas;
• Crema 35% - 150 ml;
• Azúcar en polvo - 100 gramos;
• Tartaletas.

Preparación de la ensalada:

1. Las fresas y las peras se separan de las hojas, se lavan. Retire la piel de los kiwis y los plátanos. Cortamos todas las frutas a gusto;
2. Las nueces se trituran ligeramente en trozos relativamente grandes;
3. Enfriamos la crema con anticipación, batimos con polvo dulce hasta obtener una densidad estable;
4. Combinamos frutas y nueces en un tazón, agregamos relleno, mezclamos;
5. Colocamos la ensalada en tartaletas, decoramos con menta.

• Cocina:Casa
• Tipo de plato: aperitivo
• Porciones: 6
• 40 minutos

Ingredientes:

• 6 tartaletas de masa quebrada
• 1 pepinillo
• 1 cebolla grande
• 100 g de champiñones
• 3-4 calle. cucharadas de mayonesa
• 60 g de queso
• sal, pimienta molida

Cocinando:

Preparar los ingredientes para el relleno. Pele la cebolla de la cáscara, enjuague con agua fría. Retire la "falda" de los champiñones, limpie los sombreros con una servilleta. Picar finamente el pepino, la cebolla y los champiñones (en cubos o cubos).

Caliente el aceite vegetal en una sartén, fría la cebolla y los champiñones hasta que estén suaves a fuego medio.

Los ingredientes deben estar ligeramente dorados, no carbonizados, así que ten cuidado.

Coloque las cebollas con champiñones en una ensaladera, agregue un pepino, la mitad del queso rallado en un rallador fino, sazone con mayonesa. Salpimentar un poco el relleno, mezclar.

Cubra una bandeja para hornear con papel. Disponer el relleno entre las tartaletas, espolvorear con el queso restante.

Hornee un bocadillo caliente durante 20 minutos a 180 grados.

Servir inmediatamente antes de que el plato se haya enfriado. ¡Disfrute de su comida!

Tartaletas con espadines

Ingredientes:

• 300 g de harina de trigo
• 200 g de mantequilla
• 3 yemas
• sal al gusto

• 1 bote de espadines
• 100 g de queso
• 1 er. una cucharada de pasta de tomate
• 3 huevos
• 1 er. una cucharada de harina
• sal y pimienta negra al gusto

Haz el relleno. Triture los espadines con un tenedor en una masa homogénea. Agregue queso rallado, revuelva. Batir las claras en una espuma densa. Golpee las yemas con pasta de tomate, sal y pimienta al gusto. Agregue 1 cucharada. una cucharada de harina, mezcle suavemente con proteínas batidas.

Prepara la masa. Picar la mantequilla fría con harina y sal, agregar los huevos, mezclar. Coloque en el refrigerador por 30 minutos. Estirar en una capa delgada, cortar círculos con una taza, poner en moldes para tartaletas. Hornear a 180 grados durante 10 minutos.

Extienda el relleno de espadín, llenando las cestas a 1/3 del volumen. Hornee hasta que estén doradas. Coloque la masa proteica encima, cocine a una temperatura de 140 grados hasta que esté cocido (el soufflé debe estar ligeramente horneado).

Tartaletas de jamón y queso al horno

Ingredientes:

• 15 tartaletas
• 150 g de queso duro
• 100 g de jamón
• 1 tomate
• 1 huevo
• calle 5 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharadita de semillas de comino
• pimienta molida caliente
• perejil finamente picado

Cortar el queso, el jamón y el tomate en cubos pequeños. Batir un huevo en un tazón, agregar mayonesa, especias, mezclar. Combinar con ingredientes picados. Coloque el relleno en canastas, colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con pergamino. Cocine por 15 minutos a 180 grados.

Tartaletas con pollo y queso al horno

Ingredientes:

• 300 g de harina de trigo
• 200 g de mantequilla
• 3 yemas
• ½ cucharadita de sal

• 250 g de pollo hervido
• 5-6 tomates
• 4 huevos
• 1 er. cucharada de eneldo finamente picado
• pimienta negra molida y sal al gusto

Preparar la masa quebrada troceada. Tamizar la harina sobre una superficie de corte, poner la mantequilla cortada en cubos. Picar con un cuchillo hasta obtener migas finas. Agregue sal y yemas de huevo, mezcle bien. Estirar sobre una superficie enharinada, cortar tazas con una taza. Vierta en moldes de metal y coloque en una bandeja para hornear. Cocine las canastas a 180 grados hasta que los bordes comiencen a dorarse.

Haz el relleno. Limpiar los tomates de la piel y las semillas hirviéndolos con agua hirviendo. Cortar el pollo y los tomates en cubos pequeños. Separe las yemas de las claras, frote con sal y pimienta. Combinar con carne de pollo, tomates, eneldo picado. Agregue suavemente las claras de huevo batidas en un recipiente aparte. Coloque el relleno en canastas semiacabadas, hornee por otros 15-20 minutos.

Tartaletas calientes con verduras

Ingredientes:

• 10-12 tartaletas
• 300g de verduras congeladas (mezcla mexicana por ejemplo)
• 1 cucharadita de salsa de tomate picante
• 2 cucharadas. cucharadas de mayonesa
• sal, hierbas finamente picadas al gusto
• 50 g de queso duro

Freír las verduras en aceite vegetal hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Agregue la salsa, la mayonesa, el queso rallado, sazone con sal, mezcle. Arregle el relleno en canastas colocadas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Hornear durante 15 minutos a 170 grados.

¿Calificó todas las recetas de tartaletas de masa quebrada al horno? Intente cocinar canastas de papas con filete de pollo con salsa de ajo: los amantes de los platos salados seguramente disfrutarán de este aperitivo inusual.

Creo que todo el mundo conoce este tipo de snack para la mesa festiva, como las tartaletas rellenas. Los rellenos pueden ser muy diferentes: carne, pescado, vegetales, frutas. ¿Has probado a hornearlas en el horno? Estos son una especie de bocadillos calientes, pero se ven mucho más bonitos. Sírvalos no necesariamente calientes, son buenos en cualquier forma.

Las hay muy ricas en mi colección de recetas, toma nota de ellas.

Tartaletas rellenas al horno de champiñones y pollo

Estoy seguro de que no es tan difícil cocinar tartaletas por sí mismo, pero aún no lo he hecho, uso los preparados del supermercado. Y para el relleno, utilicé productos simples y asequibles: pollo y champiñones.

Ingredientes:

• tartaletas - 15 piezas
• filete de pollo - 250 gr.
• champiñones frescos - 200 gr.
• crema agria - 200 gr.
• queso duro - 150 gr.
• harina - 1 cucharada una cuchara
• mantequilla para freír
• sal, pimienta al gusto

Receta paso a paso:

Deliciosas tartaletas con chorizo ​​y queso al horno

Para esta receta usé dos tipos de chorizo ​​- cocido y semi-ahumado, puedes cocinar con un tipo o con jamón, carbonato, lo que más te guste.

Ingredientes:

• tartaletas - 15 piezas
• salchicha hervida - 250 gr.
• Salchicha medio ahumada - 250 gr.
• queso duro - 150 gr.
• tomates cherry
• mayonesa
• salsa de tomate

Metodo de cocinar:

No sé a ti, pero a nosotros nos gustan mucho las tartaletas con relleno en el horno, las recetas son simples, sabrosas y se ven decentes en la mesa festiva.

Pensando en voz alta en tartaletas rellenas en el horno

Como decía, hay un montón de opciones para rellenar tartaletas, para cocinar al horno, también puedes imaginarte.

• Hablé de cómo hacer paté de pollo y en la misma receta les sugerí que rellenasen las tartaletas, mirad, y si espolvoreáis queso rallado por encima y metéis al horno unos minutos, también creo que quedará riquísimo.
• Me encantan los calamares, y tengo planes de hacer tartaletas según la primera receta, pero en vez de pollo, pongo calamares fritos en mantequilla. No tengo ninguna duda de que no sólo a mí me gustará.
• Me gustó una receta con atún, también quiero hacerlo de vez en cuando: corte los huevos duros, mezcle con atún (comida enlatada), agregue rodajas de tomate, maíz enlatado, queso rallado, mezcle con mayonesa, rellene las tartaletas y póngalas en el horno. Pero igual le pondría queso encima y tomates también.
• Planeo probar otra receta, me gustó mucho: poner varias mitades de tomates cherry en tartaletas, espolvorearlas con aceite de oliva y espolvorear un poco con ajo rallado. Ralle el queso, bata los huevos crudos, mezcle con el queso y vierta esta mezcla sobre los tomates en tartaletas. Espolvorea un poco de queso parmesano por encima.

Si está interesado en las tartaletas rellenas en el horno, puede encontrar diferentes recetas, simples y originales, en Internet y crear las suyas propias.

Si también quieres hornear tartaletas tú mismo, entonces el video te ayudará.

Por favor, usted y sus seres queridos.

Elena Kasátova. Nos vemos junto a la chimenea.