Lavash roll sin mayonesa con palitos de cangrejo. Lavash roll con palitos de cangrejo receta con foto

Porciones: 7

Tiempo de preparación: 30 minutos.

El rollo de lavash con palitos de cangrejo es un plato popular que es especialmente popular en verano durante la temporada de picnic o vacaciones. El rollo es una excelente alternativa a los bocadillos, sobre todo porque se puede preparar mucho antes del consumo, utilizando un mínimo de productos y tiempo. Un tentempié tan ligero será muy útil después de un rico y caluroso sopa de pollo con apio .

Ingredientes:

240 gramos palitos de cangrejo

2 hojas de lavash fino

240 gramos Queso suave

mayonesa (opcional)

Cocinar rollo de cangrejo de pan de pita

• Paso 1

  Colocamos la primera hoja de pan de pita sobre la mesa y la engrasamos con queso crema. Moler eneldo fresco, espolvorearlos con pan de pita.

• Paso 2

  Cada palito de cangrejo se corta a lo largo en 4 tiras y luego se trocea. Ponemos la segunda hoja de pan de pita sobre la primera, engrasamos con queso, le ponemos palitos de cangrejo picados.

• Paso 3

  Con cuidado, forme un rollo de cangrejo con pan de pita. Si inicialmente te parece que el rollo está un poco seco, puedes engrasar las láminas con una pequeña cantidad de mayonesa. Envuelva el producto en papel de aluminio y póngalo en el refrigerador durante al menos una hora.

  Servir frío y rebanado. Obtendrás un rollo delicioso y fragante. Lavash con palitos de cangrejo va perfecto, solo necesitas usar una cantidad suficiente de queso crema o mayonesa. ¡Disfrute de su comida!

  En preparación, usaremos láminas de lavash armenio delgado. Tienen una textura ligera y un sabor fresco, ideales para crear diversos platos.

  Receta de rollo de cangrejo en pan de pita

  
  Ingredientes:

  • 2 hojas de lavash
  • 300 gramos palitos de cangrejo
  • 200 gramos queso
  • 4 huevos
  • 100 gramos verdor
  • 2 dientes de ajo
  • 400 gramos mayonesa
  • pimienta recién molida, sal

  Como hacer un rollo

  1. Los palitos de cangrejo y los huevos duros se frotan en un rallador fino. Frotamos queso duro en uno grande. Picar finamente las verduras lavadas.

  2. Pasar los dientes de ajo por una prensa. Mezcle las verduras, el ajo y la mayonesa en un recipiente aparte. Agregue sal y pimienta. Mezclamos bien todos los componentes.

  3. Ahora comenzamos a colocar los ingredientes preparados. Extendemos la primera hoja de pan de pita, engrasamos con salsa de mayonesa. Espolvorear la mitad del queso rallado por encima. Distribuya los palitos de cangrejo por toda la superficie. Engrasar ligeramente con mayonesa.

  4.
  Ponemos otro pan de pita encima. Sumergirlo en la salsa restante. Echar el resto del queso. Y al final espolvorear con huevos rallados.

  5. Si lo desea, también puede hacer una malla de mayonesa. Convertimos las capas en un rollo, envolvemos con papel aluminio y ponemos en el refrigerador. Es recomendable conservar el rollo en el frigorífico durante varias horas. Luego lo cortamos en trozos limpios y ponemos un delicioso rollo de cangrejo en pan de pita sobre la mesa.

  También te interesará saber: Cómo cocinar en casa.

  La receta para tal aperitivo se puede cambiar cada vez agregando algún ingrediente nuevo al relleno. Puedes usar carne, pescado, champiñones, verduras. Si no le gusta la mayonesa, puede usar crema agria o cualquier otra salsa. Los niños estarán encantados con el dulce relleno de mermelada de bayas o plato de frutas.

A veces, la gente no se da cuenta de cuántos platos inusuales se pueden preparar con lavash armenio. Esto se debe al hecho de que tiene un sabor suave y su sabor principal no se pronuncia. Sin embargo, es esta cualidad del lavash armenio lo que lo hace tan versátil en la cocina.

De hecho, debido a su sabor débil, se puede combinar con una gran variedad de rellenos, ya sean verduras frescas o guisadas, carne, pescado, huevos, queso y más. Además, la facilidad en su preparación es la segunda característica no menos importante del pan de pita relleno.

Recientemente, las variaciones de cocinar pan de pita con palitos de cangrejo se han convertido en recetas especialmente comunes entre las amas de casa. Si sabes con qué otros ingredientes puedes combinarlos, entonces puedes lograr una combinación increíblemente armoniosa.

Lavash roll con palitos de cangrejo: una receta paso a paso

Antes de comenzar a preparar una variedad de aderezos para este plato, debe aprender la receta más básica para el pan de pita con palitos de cangrejo. Por lo tanto, al mismo tiempo, puede estudiar los matices, como la secuencia correcta de capas en pan de pita y torcerlo en un rollo.

Siempre es necesario iniciar cualquier creación culinaria para preparar los ingredientes necesarios para el consumo. Por lo tanto, es importante enjuagar bien cualquier verdura o hierba que se vaya a utilizar. En este caso, es verde.

Después del lavado, las verduras deben picarse finamente. Vale la pena señalar que en ningún caso las hierbas serán superfluas en este plato, por lo que se pueden usar varios tipos a la vez.

Es mejor poner los huevos al fuego antes, incluso antes de preparar los ingredientes. Por lo tanto, puede ahorrar mucho tiempo. Una vez cocinados, no se pueden limpiar inmediatamente. Debe sumergirlos en un plato hondo de agua helada para que se enfríen más rápido.

Solo después de lo que se ha hecho, será posible quitarles la cáscara, separar con cuidado las yemas de las proteínas. Estos elementos deben frotarse en un rallador mediano por separado.

En cuanto al ingrediente principal del futuro plato, a saber, los palitos de cangrejo, deben rallarse.

Lo mismo se aplica al queso duro. Entonces, el relleno para el pan de pita está listo.

Es necesario comenzar la formación del rollo dándole al pan de pita la forma necesaria. La mayoría de las capas tienen bordes redondeados, que deberán quitarse con un cuchillo. El resultado debe ser una forma de rectángulo.

Toda la superficie de la hoja debe engrasarse con salsa tártara o mayonesa.

Puede terminar de cocinar envolviendo pan de pita en un rollo. Al mismo tiempo, es importante hacer esto con fuerza para que todos los componentes estén apretados entre sí.

Es importante cortar el rollo en porciones iguales solo con un cuchillo afilado. De lo contrario, puede arrugar el diseño. Antes de servir, es mejor enfriar el aperitivo.

Rollo con palitos de cangrejo y col de Pekín en lavash

Para darle al pan de pita un sabor crujiente y jugoso, puede usar repollo chino en la receta. Además, es muy útil y va bien con otros componentes del plato.

Entonces, para la receta necesitarás:

• Lavash armenio fino - 3 capas;
• Huevos de gallina - 4 piezas;
• Queso procesado - 4 paquetes;
• repollo de Beijing - 5 hojas;
• Ajo - 1-2 dientes;
• Palitos de cangrejo - 200 g.
• Mayonesa o salsa tártara - 5 cucharadas. cucharas

Contenido calórico por 100 g - 205 kcal.

De forma habitual, la elaboración de cualquier receta debe comenzar con la preparación de los ingredientes para el consumo. Por lo tanto, debe lavar bien las hierbas. Después del lavado, deben ser picados.

En cuanto a los huevos, es mejor comenzar a cocinarlos incluso antes de preparar las verduras; esto ahorrará tiempo. Antes de limpiar, debe sumergir los huevos en agua helada para esperar a que se enfríen. Tan pronto como esto suceda, será posible quitarlos de la cáscara y rallar las yemas y las claras por separado.

Los palitos de cangrejo y el queso procesado se deben rallar en un rallador fino. Mézclelos y luego agregue verduras picadas y huevos. Sazone la mezcla con 1 cucharada de mayonesa o salsa tártara.

Las hojas de col de Pekín deben picarse finamente, mezclarse con una cucharada de mayonesa o salsa, y agregarles dientes de ajo previamente picados.

De antemano, debe darle a la capa de pita una forma rectangular, cortando el redondeo. Es necesario recogerlo en un rollo de la siguiente manera: 1 capa de mayonesa o salsa, col china con ajo, una mezcla de palitos de cangrejo, cuajada, hierbas y huevos. De esta forma, puede envolver el rollo apretándolo con fuerza. Solo queda cortar el plato en porciones.

Rollo de Lavash de Cuaresma

Las personas que llevan un cierto estilo de vida o se adhieren a dietas estrictas prefieren recetas magras en las artes culinarias. Hay una receta de rollos de palitos de cangrejo, cuyos otros ingredientes son verduras frescas. Entonces, para preparar un plato magro necesitarás:

• Lavash armenio fino - 1 capa;
• Tomates (tomates / tomates cherry) - 2 piezas / 6 piezas;
• pepino grande - 1 pieza;
• Verduras (eneldo y / o perejil y / o cilantro) - 1 manojo cada uno;
• Palitos de cangrejo - 125 g.

Tiempo de cocción - media hora.

Contenido calórico por 100 g - 250 kcal.

Dado que la base de la receta son las verduras, debe prestar atención a su preparación para el uso. Por lo tanto, al lavar adecuadamente los pepinos, los tomates y las verduras, es importante ocuparse de su procesamiento. Para los pepinos, debe cortar un par de centímetros de cada extremo (trasero) y eliminar el exceso de hojas verdes de los tomates.

Después de que todos los componentes deben ser cortados. Es mejor hacer esto solo en cubos, para que como resultado el pan de pita sea más fácil de recolectar. Las verduras deben estar finamente picadas.

Queda por recoger el rollo magro. Para hacer esto, debe darle al pan de pita una forma rectangular, ponerle palitos de cangrejo, hierbas, tomates y pepinos, enrollar firmemente el resultado. Con un cuchillo afilado, corte el rollo en porciones.

Otros rellenos con palitos de cangrejo para lavash roll

Como ya se señaló, cocinar tiene muchos rellenos diferentes para los panecillos de pita. Además de lo anterior, también puedes encontrar:

1. con maíz;
2. Con zanahorias coreanas;
3. Requesón y verduras;
4. con pepino;
5. Con salmón y otros tipos de pescado;
6. Con verduras y conservas;
7. Con pollo y patatas.

Los rollos de lavash son uno de los bocadillos más versátiles:

• Puede acompañar el desayuno o la mesa de un banquete;
• Muy satisfactorio;
• No tiene muchas calorías, y además tiene opciones de cocción magra;
• La preparación de cualquiera de las recetas, por regla general, no lleva más de media hora;
• Los ingredientes del plato son extremadamente económicos;
• Los rollos pueden contener cualquier variedad de rellenos.

¡Disfrute de su comida!

Los rollos de lavash se han convertido recientemente en invitados frecuentes en nuestras mesas, pero a pesar de esto, se han vuelto muy populares. Gracias al sabor insípido del pastel, el plato terminado puede tener absolutamente cualquier sabor, que dependerá del sabor del relleno y la salsa en un 90%.

Además de la mayonesa habitual, puede usar cualquier salsa preparada por usted mismo o comprada en una tienda para cocinar. Lo principal es que su sabor se combina con el sabor de los productos que componen el relleno.

Principios generales de preparación

La preparación de los panecillos de pita incluye varios pasos principales:

1. Preparación Lavash. Aunque su forma es casi rectangular, todavía no lo es. Para hacer un rectángulo con una hoja, basta con cortar un poco de redondeo en los bordes que ya están. Dependiendo de cómo se prepare el relleno, en esta etapa, el pan de pita se puede untar con mayonesa o salsa;
2. Preparación de relleno. Incluye la molienda de ingredientes. Esto se puede hacer con un cuchillo o con un rallador grande. En este último caso, será más fácil distribuir uniformemente el relleno en la hoja. Los ingredientes triturados se pueden mezclar y aderezar con mayonesa, si la receta lo requiere;
3. Formación de rollos. Esto se puede hacer de varias maneras. En la primera, se dispone el relleno sobre el rollo (en capas o mezclado con mayonesa) y se enrolla todo. En el segundo método, se toman varias hojas de pan de pita, cada una se unta con un relleno (generalmente estos son rellenos diferentes), las hojas se apilan una encima de la otra y se doblan. Para el tercer método, el relleno también se coloca en diferentes hojas, pero luego, primero enrollo una hoja en un rollo y envuelvo las otras alrededor;
4. La etapa final de preparación es enfriar y cortar en porciones. El tiempo que pasa en el refrigerador permite que el rollo se asiente y sea más fácil de cortar más tarde, pero aún así es mejor cortar con un cuchillo muy afilado.

Rollo rápido de pan de pita, queso y palitos de cangrejo

tiempo para preparar

calorías por 100 gramos

Esta versión del relleno para pan de pita se puede llamar básica, ya que se prepara con una pequeña cantidad de ingredientes y con bastante rapidez. Además de palitos de cangrejo y queso, también puede usar verduras y huevos de gallina hervidos para el relleno, y reemplazar la mayonesa indicada en la receta con salsa tártara.

Algoritmo de cocción:

Este aperitivo es muy tierno por el sabor de los productos que se seleccionan para el relleno. Es importante recordar un matiz en la preparación de este plato con relleno de champiñones. Debe enfriarse por completo, de lo contrario, el pan de pita se ablandará rápidamente y no será posible torcerlo en un rollo.

Tomará alrededor de 20 minutos preparar el relleno y armarlo en un rollo, y el plato terminado debe pasar otras 2 horas en el refrigerador.

El aporte calórico de una pieza de 100 gramos de este snack será de 258,4 kilocalorías.

Progreso:

1. Primero necesitas preparar los champiñones. Los champiñones deben lavarse, pelarse y hervirse en agua con sal, colocarse en un colador y dejar que se sequen por completo. Luego cortar en rodajas finas y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas;
2. Hervir los huevos de gallina y poner el queso procesado en el congelador durante 10 minutos;
3. Las hojas de lavash deben engrasarse con mayonesa, y luego espolvorear la primera hoja con huevos rallados en un rallador grueso, la segunda con queso rallado en el mismo rallador y colocar champiñones encima, y ​​queso procesado congelado rallado sobre champiñones. En la tercera hoja, distribuya uniformemente los palitos de cangrejo finamente picados;
4. Espolvorea cada hoja preparada con hierbas picadas y ya puedes empezar a armar. Primero, enrolle el primer pan de pita en un rollo, envuelva el segundo alrededor y luego envuelva todo con la tercera hoja de pan de pita. Después de enfriar, el plato está listo para servir.

Rollo con col china y queso fundido

Todos los rollos de pita son platos bastante ricos en calorías, pero además de calorías, también puede ser una fuente de vitaminas. Para hacer esto, solo necesita agregar un poco de col china y pepino fresco al relleno.

Tiempo de cocción: estándar de 30 minutos, más tiempo de enfriamiento.

El contenido calórico de este plato será de solo 125,1 kcal / 100 g.

La secuencia de procesos culinarios:

1. Para este plato, el queso fundido no necesita enfriarse y cuanto más gordo sea, mejor. La hoja de lavash se debe cortar por la mitad en dos hojas más pequeñas. Engrasa cada parte con queso derretido;
2. Extienda las verduras picadas (col y pepino) en una capa uniforme sobre el queso derretido en la primera parte del pan de pita, espolvoree con un poco de sal por encima;
3. Cubra con la otra parte de la hoja para que el queso quede encima, espolvoree con huevos duros picados y enrolle todo en un rollo;
4. Enfriar el plato durante 15 minutos en el congelador, cortar en porciones y servir, adornado con hierbas o rodajas de pepino.

Receta con zanahorias coreanas

Este plato se obtiene con un sabor picante y un relleno brillante y soleado gracias a la zanahoria coreana, que forma parte de él. Es conveniente llevarlo como tentempié al trabajo oa la naturaleza.

La preparación de este rollo no durará más que las anteriores, y después de 30 minutos de trabajo sin prisas, incluso una anfitriona novata puede hacer frente a la preparación de este plato.

Contenido calórico - 205,6 kcal / 100 g.

Cocinando:

1. Los palitos de cangrejo y el queso procesado deben enfriarse bien en el congelador, para que luego sea más fácil picarlos con un rallador grueso;
2. Pasar los ajos por una prensa o rallador fino y mezclar con mayonesa. Lavar bien el eneldo y picarlo finamente con un cuchillo. Las zanahorias coreanas no necesitan ninguna preparación especial. Bastará con echarlo en un colador para escurrir el exceso de jugo;
3. Mezcle los palitos de cangrejo triturados y el queso procesado, sazónelos bien con mayonesa de ajo. Extienda la masa resultante de manera uniforme sobre una hoja de pan de pita, ponga zanahorias encima y espolvoree todo con hierbas. Luego enrolle firmemente en un rollo. Enfriar antes de servir y cortar en aros.

Rollo de lavash real con caviar

Este plato ya puede reclamar un lugar en la mesa festiva, porque no solo se ve brillante, sino que también incluye caviar rojo, que no está incluido en la dieta diaria de la mayoría de las personas, pero está asociado con el Año Nuevo y otras festividades. Por supuesto, se puede reemplazar con un producto artificial, lo que hará que el costo del plato terminado sea mucho más bajo.

Tomará 30 minutos preparar este aperitivo real y definitivamente debe pasar otra media hora en el frío.

El contenido calórico de 100 g de rollo cocido es de 234,9 kcal.

Procedimiento de operación:

1. Prepare la crema de queso mezclando queso duro, rallado en un rallador fino y mayonesa. Lubrique generosamente la hoja de pita con la masa resultante;
2. Luego, coloque uniformemente los productos restantes picados en un rallador grueso en capas en el siguiente orden: palitos de cangrejo, huevos, pepino fresco;
3. Coloque caviar rojo en un rodillo en uno de los bordes estrechos y luego enrolle la hoja para que el caviar quede en el centro de la sección transversal. Después de enfriar, el plato será fácil de cortar y se puede servir.

Como para cualquier plato, incluso para uno tan relativamente joven como un rollo de pan de pita, las amas de casa experimentadas usan los siguientes trucos en el proceso de cocción:

1. Es muy difícil untar un pastel delgado sin levadura con una cuchara con salsa, pan de pita y esforzarse por pegarse a una cuchara y rasgar. La salida será - una cuadrícula. Se debe pasar la salsa a una bolsa normal, hacer un hueco y dibujar una malla fina sobre la lámina;
2. Si el rollo se almacena en el refrigerador durante mucho tiempo, puede desgastarse, por lo que si tiene que pasar la noche en el frío, es mejor envolverlo bien con una película adhesiva;
3. Para reducir el contenido calórico del plato y hacerlo más dietético, la mayonesa se puede reemplazar con crema agria baja en grasa o yogur natural, condimentar su sabor con especias o mostaza, jugo de limón, ajo;
4. Si el queso duro en la receta se reemplaza con crema o requesón, entonces puede prescindir de la mayonesa al armar el rollo.

Lavash roll es una especie de refrigerio frío, después de haberlo hecho al menos una vez, comienzas a prepararlo para todas las ocasiones festivas. Y, por supuesto, con el tiempo, adquiere muchas recetas para coberturas. Me gustó especialmente el rollo lavash con palitos de cangrejo. La receta paso a paso con fotos, como puedes ver, es sumamente sencilla. Preparación previa mínima. Solo hay que hervir el huevo. ¿Realmente grandioso? Realmente resulta un rollo a toda prisa. Usualmente uso palitos de cangrejo para hacer ensalada de maíz, con arroz o repollo fresco. Pero recientemente descubrí que se pueden agregar al relleno de pan de pita: la idea surgió espontáneamente, durante la compra de comestibles, y su implementación tomó unos 15 minutos.

En general, tal rollo se prepara con bastante facilidad, pero necesita conocer algunas sutilezas. Y, en primer lugar, sobre cómo comportarse con el pan de pita para que no se convierta repentinamente en algo similar al papel, ¡pero el pan de pita delgado se seca al instante! Así que, sin necesidad especial, no lo saques del paquete, y para que se pliegue mejor, te tengo un sencillo secreto...

Necesitaría:

• 100 g de carne de cangrejo (se puede reemplazar con palitos de cangrejo);
• 1 huevo grado C1;
• 80 g de queso fundido;
• 40 g de queso duro;
• mayonesa para aderezo (agrego algo así como una ensalada de verduras normal, 3-4 cucharadas);
• cebollas verdes picadas y eneldo;
• 1-2 dientes de ajo (cuanto más ajo, más afilado resultará el rollo);
• sal.

Receta paso a paso de pan pita con palitos de cangrejo

Hervir un huevo duro, enfriar completamente en agua fría, quitar la cáscara. Cortar los palitos de cangrejo y el huevo en cubos pequeños, ponerlos en un plato hondo o bol. Ralle ambos tipos de queso allí en un rallador fino.

Enjuague las hierbas frescas con agua fría, sacúdalas y pique finamente (corte la parte blanca del tallo de la cebolla para que no tenga un sabor amargo). Agregar mayonesa, hierbas picadas, ajo y sal al gusto, pasar por una prensa a los ingredientes del relleno. Revuelva hasta obtener una masa homogénea.

Ahora en cuanto al pan de pita. Necesita ser implementado de antemano. Pero en ningún caso debe dejarse en el aire, de lo contrario se convertirá rápidamente en algo que sabe a papel. Así que inmediatamente engrase el pan de pita con una fina capa de mayonesa. Y déjalo reposar durante 7-10 minutos. Esto se hace para que el rollo sea fácil de envolver. Luego extienda el relleno sobre la superficie del pan de pita empapado en mayonesa.

Enrolle en un rollo apretado (cuanto más denso, más estético resultará el corte) y, empacado en una película adhesiva, póngalo en el refrigerador por un par de horas (los más hambrientos pueden tomar una muestra en una hora).

Cortar el rollo con carne de cangrejo en rodajas finas, disponer en un plato y, adornado con hierbas frescas, servir.

Para sorprender a los invitados que llegan de repente o para hacer una agradable sorpresa en casa, cada ama de casa colecciona recetas de platos rápidos y deliciosos en su alcancía. Por ejemplo, puede cocinar un panecillo de pita con palitos de cangrejo en cuestión de minutos: una delicia sabrosa, satisfactoria y hermosa.

Hoy es difícil imaginar nuestra cocina sin lavash. Se come en lugar del pan y se preparan muchos platos excelentes con más de una receta interesante. Vino a nosotros desde los países del Cáucaso, donde se le llama "buena comida".

El rollo de lavash con palitos de cangrejo se prepara de forma sencilla y rápida.

La actitud hacia el lavash en Armenia puede parecernos sorprendente. Allí, este producto es llevado a la iglesia en Semana Santa en lugar de las tortas de Pascua y lo perciben con reverencia. También hay una leyenda interesante sobre la aparición del pan blanco delgado.

Por el hecho de que apareció lavash en nuestra cocina, debemos agradecer al rey Aram. Hace muchos años fue hecho prisionero por los asirios, quienes decidieron privarlo de alimentos durante diez días para luego realizar un concurso de tiro con arco con él. Sin embargo, el rey encontró una salida: ordenó a los sirvientes que trajeran su más bella concha.

Supusieron que había un significado diferente detrás de la petición de Aram. Por lo tanto, hornearon el mejor pan de harina blanca y lo escondieron en armaduras. Como resultado, los diez días el rey no tuvo hambre, porque cada vez que pedía una nueva concha, rechazaba la que le traía. Cuando llegó el momento de la competencia, derrotó con confianza al enemigo y, al regresar a su país, ordenó a todos que cocinaran lavash fino en lugar de pan.

Experimentos culinarios con pan de pita

¿Qué se puede preparar exactamente con pan blanco fino? Lavash se convertirá en el componente principal de muchos platos con relleno. Por ejemplo, se utiliza en la preparación de un desayuno o merienda rápida. Solo necesita envolver una tortilla, agregar verduras y cualquier salsa, o crear su propia receta.

Si tiene tiempo y ganas de experimentar, puede hacer un pastel dulce o de merienda. Los amantes de los rollitos utilizan diferentes ingredientes para preparar este plato. Lavash es conveniente para hacer rollos rellenos, perezosos e incluso papas fritas.

Para el relleno necesitamos palitos de cangrejo, queso, huevos y verduras.

Es bueno que un plato con pan de pita tenga propiedades nutricionales, siendo al mismo tiempo dietético. Después de todo, la tecnología de horneado es tal que retiene un máximo de vitaminas y minerales con un mínimo de calorías. Se cree que con la ayuda del pan de pita se puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión. Sin embargo, esto solo es cierto para el pan fresco hecho con harina, agua y sal sin la adición de levadura.

Enciende la fantasía y cocina

Intentemos cocinar un rollo de pita con palitos de cangrejo. Este hermoso y sabroso aperitivo se hace de manera muy rápida y sencilla, y la receta se puede cambiar a su discreción. Literalmente, después de 15-20 minutos de manipulaciones culinarias, puede tratar a familiares que de repente sienten hambre o amigos que han mirado hacia la luz.

Es bueno que un plato así se vea muy apetitoso y hermoso, para que incluso se pueda poner en la mesa festiva. Por cierto, a menudo se llevan rollos con ellos en la carretera o en la naturaleza. Al aprender a cocinarlos con nuestra receta, puedes encender tu imaginación y hacer un plato a tu gusto.

Merienda para queridos invitados en 5 minutos.

Si tienes invitados en la puerta de tu casa que necesitan ser agasajados con algo, entonces es momento de invitarlos a pasar yendo a la cocina para ofrecerles un delicioso pan de pita con palitos de cangrejo en cinco minutos. Para hacer esto, debe buscar en el refrigerador para obtener algunos ingredientes que probablemente se encuentren en él. Si no hay un producto, no dude en usar un análogo.

Sencillo, bonito y muy sabroso.

Sugerimos agregar a la receta:

• embalaje de palitos de cangrejo;
• 200 g de queso de salchicha;
• un par de dientes de ajo;
• 100 g de mantequilla;
• mayonesa.

Cocinar un panecillo de pita con palitos de cangrejo es muy simple. Frotamos rápidamente el queso y cortamos los palitos de cangrejo en cubos pequeños. Combinamos estos ingredientes y exprimimos el ajo a través de una prensa. Después de agregarlo a la masa, amasarlo. Queda por rallar la mantequilla congelada y agregar la mezcla, agregando mayonesa al final.

Extendemos el pan de pita y esparcimos el relleno sobre él, extendiéndolo con una capa delgada, espolvoreamos con hierbas frescas finamente picadas. Luego, debe enrollar el rollo y luego cortarlo en porciones con un cuchillo afilado. Colócalas en una fuente para servir. Tratamos a los invitados y nos regocijamos en su apetito: el plato seguramente recibirá excelentes críticas.

Rollitos tiernos con queso y huevo

Ahora le ofreceremos una receta ligeramente diferente. Necesita cocinarse un poco más. Es bueno si hay tiempo para hacer un rollo de pita con anticipación, al que se le agregan palitos de cangrejo: luego se debe colocar en una película adhesiva en el refrigerador durante al menos una hora para que se remoje. Para el plato, debe preparar los siguientes componentes:

• 300 g de palitos de cangrejo;
• 200 g de queso duro;
• 4 huevos de gallina;
• un montón de verduras;
• ajo;
• mayonesa;
• pimienta negro.

En primer lugar, necesitamos hervir huevos duros. Mientras se cocinan, puedes rallar los palitos de cangrejo. Limpiamos los huevos terminados de la cáscara, los frotamos y el queso duro en diferentes recipientes.

Las verduras deben lavarse, secarse y picarse finamente. Pasar el ajo por una prensa. Combinamos verduras, ajo y mayonesa en un recipiente separado para hacer una salsa, en la que se pueden agregar sal y especias al gusto.

Este aperitivo es delicioso y muy fácil de preparar. ¡Intentalo!

Ahora untamos el pan de pita y comenzamos a colocar productos sobre él. Primero, untamos con una parte de la salsa, sobre la que echamos la mitad del queso. Ahora extienda los palitos de cangrejo de manera uniforme y cúbralos con una fina capa de mayonesa.

Es necesario poner encima una segunda hoja de pan sin levadura, sobre la que aplicaremos otra parte de la salsa. Vierta el resto del queso rallado sobre él y luego distribuya los huevos.

Convertimos el pan de pita en un rollo apretado y lo envolvemos en una película adhesiva. Déjalo reposar en el refrigerador hasta que lleguen los invitados, quienes probablemente te pedirán una receta especial.

Aperitivo abundante con arroz y zanahorias

Ahora le ofreceremos otra forma interesante de preparar un plato con relleno. Nuestra receta implica el uso de arroz, por lo que la pita rellena con palitos de cangrejo resultará muy nutritiva. Qué ingredientes necesitas para preparar:

• un paquete de palitos de cangrejo;
• cebolla;
• media lata de maíz enlatado;
• 200 g de arroz;
• 1 zanahoria;
• 100 g de mantequilla;
• 2 tomates;
• 4 cucharadas yo mayonesa;
• 200 ml de salsa de tomate;
• sal, pimienta al gusto.

Primero, hierve los huevos y el arroz, mezclándolo con la mantequilla. Por separado, freír la cebolla finamente picada y luego agregarle zanahorias ralladas para que adquiera un color dorado. Palitos de cangrejo cortados en cubos.

Combinamos todos los ingredientes preparados agregándoles maíz. Rellenamos la mezcla con mayonesa, salpimentamos y salpimentamos al gusto. Extienda la masa uniformemente sobre la capa expandida de pan de pita. Después de eso, enrolla. Enviamos la merienda al refrigerador. A la hora de servir, decóralo con rodajas de tomate y vierte por encima una mezcla de mayonesa y salsa de tomate.