Ensalada de calamares, pimiento morrón y choclo. Ensalada de calamares con maíz y huevo. Ensalada de queso con calamares

Ensalada de calamares y maíz Tiene muchas opciones para cocinar. Al agregarle diferentes ingredientes, puede obtener un sabor individual cada vez. Para preparar esto o aquello se utilizan cebollas, huevos, arroz, patatas, queso, manzanas, tomates, pepinos y otros productos. Por ejemplo, con papas, tal ensalada resultará satisfactoria, con el uso de manzanas adquirirá acidez, el pepino y las cebollas la harán jugosa y fresca, y el queso le dará un sabor cremoso.

Estas ensaladas se pueden preparar tanto a partir de un cadáver de calamar hervido como a partir de trozos de calamar enlatados en una salsa picante. Hoy aprenderá a cocinar de manera simple y sabrosa, lo cual es adecuado para las mesas cotidianas y festivas.

• Canal de calamar congelado - 1 ud.,
• Huevos - 1 pieza,
• Maíz enlatado - 150 gr.,
• Queso derretido - 1 pieza,
• Mayonesa,
• Sal.

Ensalada De Calamares, Maíz Y Queso - Receta

Sumerja la carcasa del calamar en agua hirviendo con sal. Hervir durante 2-3 minutos. Sacar y enfriar. Después de que se haya enfriado, córtelo en tiras finas.

Hervir un huevo en una sartén aparte. Enfriar y quitar la cáscara. Cortar a lo largo en tiras.

Rallar el queso derretido en un rallador grueso.

Los calamares desmenuzados, el queso rallado y los huevos se transfieren a una ensaladera.

Agregue el maíz enlatado al tazón.

Mezclar la ensalada de calamares. Sazone con mayonesa, sal al gusto.

Revuelva de nuevo Ensalada con calamares, maíz y queso.

La ensalada de calamares y maíz es un plato muy sabroso y saludable que te deleitará a ti y a tus invitados con sus extraordinarias propiedades beneficiosas.

Los calamares son útiles en cualquier forma: en escabeche, hervidos, fritos. La regla principal: deben cocinarse durante unos 2-3 minutos, no más, para que no se vuelvan demasiado duros. Los calamares están saturados con elementos tan útiles como proteínas, vitaminas C, B1, B2, B6, B9, PP, E, grasas poliinsaturadas, fósforo, hierro, cobre, yodo, potasio, calcio, sodio, magnesio, níquel, zinc, selenio. El uso de calamares afecta significativamente el nivel de colesterol en la sangre. También tienen un efecto beneficioso sobre la elasticidad de los vasos sanguíneos, haciéndolos más fuertes.

El maíz contiene: vitaminas A, C, PP, E, B, magnesio, calcio, manganeso, hierro, fósforo, zinc, almidón. El uso de maíz también reduce el nivel de colesterol en la sangre, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal y elimina las toxinas del cuerpo.

Lo mejor es aliñar las ensaladas de calamares y maíz con aceite de oliva.

Las ensaladas se pueden preparar en cualquier época del año para cualquier ocasión. Por lo tanto, puede deleitarse todos los días con un nuevo tipo de ensaladas presentadas, ya que están saturadas de componentes útiles para el cuerpo humano. La regla más importante para la preparación de cualquier producto: es necesario cocinar en el tiempo exactamente el tiempo que lo requiera un determinado ingrediente. Para no pasarse o cocinarse demasiado, es mejor saber de antemano cuánto tiempo se tarda en cocinar un determinado tipo de producto. Siéntase libre de experimentar con diferentes ingredientes y salsas de aderezo. Las salsas se preparan mejor en casa y se aplican inmediatamente a las ensaladas para que no se almacenen durante mucho tiempo, porque todos los días pierden sus propiedades útiles. La ensalada de calamares y maíz combina bien con casi todas las salsas de pescado, mayonesa, así como con crema agria y aceites vegetales. Es mejor decorar la ensalada con aceitunas, rodajas de lima, tomate o guisantes con hierbas.

Cómo cocinar una ensalada con calamares y maíz - 15 variedades

Ensalada deliciosa y abundante te deleitará con su originalidad.

Ingredientes:

• Calamares - 500 gr.
• Maíz - 1 banco
• Huevos - 3 uds.
• Cebolla - 1 ud.
• Mayonesa - 1 cucharada.
• Crema agria - 1 cucharada
• Especias

Cocinando:

Hervir los huevos. Enfriarse. Picar en cubos.

Cortar la cebolla en medio aros o cubos.

Hervir los calamares en agua con sal, cortados en tiras.

Drene el jugo del maíz.

Combina todos los ingredientes.

Sal, agregue especias al gusto.

Sazone con mayonesa y crema agria.

Servir a la mesa, decorando con hierbas.

Ensalada de calamares y maíz - vegetal

La ensalada de verduras lo deleitará con sus componentes útiles y saturará el cuerpo durante todo el día.

Ingredientes:

• Tomates - 200 gr.
• Pepinos - 200 gr.
• Maíz - 1 banco.
• Calamares - 150gr.
• Aceite de oliva
• Verduras

Cocinando:

Lave los pepinos y los tomates, córtelos en cubos.

Luego combine las verduras, la sal.

Hervir los calamares en agua con sal. Cortar en anillos. Añadir a la ensalada.

Agregue verduras finamente picadas.

Espolvorear el maíz, sazonar con aceite de oliva.

Puedes servir.

Ensalada ligera y abundante con un sabor picante.

Ingredientes:

• Col de Pekín - 100 gr.
• Pepinos - 1 pieza
• Maíz - 1 banco.
• Verduras
• Huevos - 2 uds.
• Calamares - 1 pieza
• mayonesa o crema agria

Cocinando:

Col de Pekín cortada en tiras.

Añádele maíz.

Hervir los calamares en agua con sal, cortados en tiras.

Añadir a la ensalada.

Picar finamente los huevos. Añadir a la ensalada.

Picar las verduras.

Mezclar todos los ingredientes.

Sazone con mayonesa.

Una ensalada de sabor dulce complacerá a los gourmets.

Ingredientes:

• Manzanas - 2 uds.
• Calamares - 200 gr.
• Pimienta - 1 ud.
• Hojas de lechuga
• Maíz - 1 banco
• Verduras

Cocinando:

Disponer las hojas de lechuga en un plato.

Hervir los calamares, cortarlos en aros.

Cortar los tomates, agregar a la ensalada.

Picar las manzanas en tiras, agregar a la ensalada.

Pimiento cortado en tiras. Combina los ingredientes.

Sal y pimienta.

Rocíe con aceite de oliva.

Servir en porciones, adornado con verduras.

La ensalada de mar hace las delicias de los amantes del marisco.

Ingredientes:

• Calamares - 2 piezas
• Huevos - 2 uds.
• Palitos de cangrejo - 200 gr.
• Maíz (enlatado) - 1/2 lata
• Mayonesa - 2-3 cucharadas
• Bombilla (pequeña) - 1 ud.
• Especias para pescado - 1/2 cucharadita
• Sal - 1/2 cucharadita

Cocinando:

Hervir los calamares, cortarlos en aros. Si lo desea, en lugar de cocinar, puede freír los calamares.

Picar los palitos de cangrejo en tiras.

Hervir los huevos, cortar.

Escurra el jugo del maíz, déjelo escurrir.

Combina todos los ingredientes.

Agregar cebolla picada.

Sazonar y se puede servir a la mesa, decorando con hierbas.

Lo mejor es tomar gambas peladas para ensalada.

Ingredientes:

• Maíz - 1 banco
• Gambas - 200 gr.
• Calamares - 200 gr.
• CCrea agria
• Verduras
• Especias

Cocinando:

Hervir los camarones en agua con sal.

Después

Escurra el jugo del maíz, déjelo escurrir.

Combina todos los ingredientes.

Sal y pimienta.

Cubra con crema agria.

Agrega verduras.

Lo mejor es hervir el arroz primero.

Ingredientes:

• Calamar - 0,5 kg.
• Huevos de gallina - 4 uds.
• Cebolla verde - 1 manojo
• Arroz hervido - 100 g.
• Maíz enlatado - 6 cucharadas. yo
• Mayonesa - 4 cucharadas. yo
• Crema agria - 4 cucharadas. yo

Cocinando:

Hervir los huevos, cortar.

Escurra el jugo del maíz, déjelo escurrir.

Hervir o freír los calamares en aceite vegetal.

Hervir el arroz en agua con sal, enjuagar.

Picar la cebolla en medio aros.

Combina todos los ingredientes.

Sal y pimienta.

Sazone con crema agria con mayonesa.

La ensalada crujiente y picante atraerá a los amantes de los platos abundantes y ricos en calorías.

Lo mejor es cocinar picatostes en casa.

Ingredientes:

• Calamares - 300 gr.
• Maíz - 1 banco
• Crutones - 100 gr.
• Tomates - 100 gr.
• CCrea agria
• Pimienta

Cocinando:

Hervir los calamares, cortarlos en tiras.

Lavar, cortar los tomates en cubos.

Escurra el jugo del maíz, mezcle con los calamares y los tomates.

Sal y pimienta.

Picar las verduras y agregar a la ensalada.

Viste la ensalada con crema agria.

Agregue los picatostes antes de servir.

Esta ensalada tiene un sabor suave y delicado.

Ingredientes:

• Calamares - 2 piezas
• Maíz - 1 banco
• Zanahoria - 1 pieza
• Cebolla - 1 ud.
• CCrea agria
• Verduras
• Pimienta

Cocinando:

Escurra el jugo del maíz, déjelo escurrir.

Hervir los calamares, cortar en tiras.

Rallar las zanahorias, cortar la cebolla en aros.

Freír las cebollas con zanahorias en aceite vegetal.

Combina todos los ingredientes, sal y pimienta.

Cubra con crema agria.

La ensalada ligera y refrescante tiene un sabor picante.

Ingredientes:

• Repollo - 100 gr.
• Calamares - 100 gr.
• Zanahoria - 100 gr.
• Pepinos - 1 pieza
• Maíz - 80 gr.
• CCrea agria
• Pimienta
• Verduras

Cocinando:

Escurrir el agua del maíz, dejar escurrir.

Calamares cortados en tiras, freír en aceite vegetal durante unos 3 minutos.

Picar finamente las verduras.

Rallar las zanahorias.

Corta el pepino.

Combina los ingredientes en una ensaladera.

Sal y pimienta.

Cubra con crema agria.

Si lo desea, el repollo se puede reemplazar con una variedad diferente.

Ingredientes:

• Calamares - 300 gr.
• Repollo - 1, 2 cabezas
• Maíz - 1 banco
• Manzana - 1 ud.
• Mayonesa
• Pimienta
• Verduras

Cocinando:

Hervir los calamares, cortarlos en tiras, verter en una ensaladera.

Escurrir el jugo del maíz, agregar al calamar.

Frote la manzana en un rallador, viértala en la ensalada.

Picar finamente el repollo, agregar a la ensalada.

Sal y pimienta.

Sazone con mayonesa.

Decorar con vegetación.

El sabor inusual y picante hará las delicias de los gourmets.

Ingredientes:

• Caviar - 100 gr.
• Maíz - 1, 2 latas
• Calamares - 200 gr.
• Pepinos - 100 gr.
• CCrea agria
• Pimienta

Cocinando:

Hervir los calamares, cortar en tiras.

Drene el jugo del maíz. Coloca la primera capa.

Mezcle los calamares con caviar, agregue la crema agria, mezcle. Coloca la tercera capa.

Se puede servir a la mesa, decorando con hierbas y aceitunas.

Para los amantes, ofrezco una receta de ensalada rápida y fácil usándolos. Esta ensalada es abundante, brillante y sabrosa. Se prepara rápida y fácilmente y será una maravillosa decoración para cualquier mesa festiva. El calamar es un producto que, como sabéis, se combina con casi cualquier ingrediente. Hoy quiero contarte cómo puedes cocinar una deliciosa ensalada con calamares, choclo, pepino, huevos y queso. Lo más difícil para algunos es cocinar los calamares correctamente, pero si haces todo de acuerdo con la receta, entonces no será difícil.

Ingredientes:

• canales de calamar - 3 piezas.
• huevo de gallina - 3 piezas.
• pepino fresco - 1 pieza.
• queso - 100 gramos.
• maíz enlatado - 1 lata.
• sal al gusto.
• pimienta negra molida - al gusto.
• mayonesa - al gusto.

Los cadáveres de calamar congelados se descongelan ligeramente y se sumergen en agua hirviendo durante dos minutos. Luego escurre el agua y rellena los calamares con agua fría.

Después de un par de minutos, retire con cuidado la piel con un cuchillo y retire todo el interior. Los calamares pelados y lavados se cortan en tiras y se ponen en una ensaladera o en un recipiente hondo.

Luego añadimos los huevos precocidos, que también tratamos de cortar en tiras. En principio, el corte aquí puede ser cualquiera a tu gusto, yo prefiero que se corten todos los ingredientes del mismo estilo.

Picamos el pepino de la misma forma y lo añadimos a los calamares y huevos.

Tres quesos aquí en un rallador grueso. Tomé queso duro, pero un par de quesos procesados ​​​​también son adecuados si lo desea.

Abre una lata de maíz, escurre el líquido y viértelo con el resto de los ingredientes.

Agregue sal y pimienta al gusto, sazone con crema agria o mayonesa y mezcle. La ensalada se puede considerar lista. Si lo desea, puede agregar más cebolla o ajo picado, como dicen, más para un aficionado, nos centramos en su gusto.

La ensalada debe servirse inmediatamente. Puede ser en una ensaladera común, porcionado en un plato o en tazones. Al servir, la ensalada se puede adornar con una ramita de hierbas frescas.

El sabor de la ensalada es tierno y seguramente gustará a todos los amantes de los calamares. Tal plato ayudará a diversificar su menú y será un refrigerio digno para la mesa festiva. Y si prepara todos los ingredientes con anticipación, se puede cocinar en solo unos minutos. La ensalada de calamar con maíz brillante, refrescante y nutritiva seguramente atraerá la atención de los invitados y deleitará a todos con su sabor.

¡¡¡Disfrute de su comida!!!

Atentamente, Oksana Chaban.

El calamar es un producto que se combina con huevos, cereales o verduras. Pero para una ensalada de calidad, es importante elegir los calamares adecuados. En las tiendas modernas hay una gran selección de mariscos, por lo que será muy fácil encontrar calamares frescos, que solo necesita mantener durante dos minutos en agua hirviendo y se pueden usar para cocinar cualquier plato. Si compró calamares congelados, debe cocinarlos durante 4-5 minutos, pero no más, porque los calamares demasiado cocidos se volverán duros, como el caucho.

La ensalada de calamares y maíz es una ensalada muy ligera y sencilla. En general, cualquier marisco va bien con el maíz, y si agrega verduras, será solo una ensalada única. Es especialmente sabroso si agrega mucho eneldo picado a un plato con calamares. Como aderezo, lo mejor es preparar una salsa especial a base de mayonesa. Pero, si no hay mucho tiempo, la mayonesa simple también es excelente.

Ingredientes:

• calamares recién congelados - 3 piezas
• maíz en escabeche - 3 cucharadas.
• pepino fresco - 1 ud.
• eneldo fresco - 1 manojo
• bombilla bombilla - 1 ud.
• plumas de cebolla verde - 100 g
• mayonesa - 100 g
• sal - una pizca

Los calamares deben limpiarse, lavarse bien y ponerse en agua hirviendo con sal. Cocínelos durante 4-5 minutos, no más, para que no se digieran. Enfríe el calamar terminado y verifique la presencia de una película, si es así, entonces debe quitar todo y cortar la carne de calamar en cubos pequeños.

Las plumas de cebolla verde deben lavarse, secarse y picarse finamente. Pelar la cebolla y cortarla en medio aros. Verter agua hirviendo sobre la cebolla y dejar actuar durante 5 minutos para eliminar el amargor. Luego cuele y agregue, junto con las cebollas verdes, a una ensaladera con calamares.

El eneldo también se lava y se pica finamente. Lave el pepino fresco y córtelo en cubos pequeños. Abre un frasco de elote, escurre la marinada y combina el elote con todos los componentes anteriores de la ensalada. Sal la ensalada preparada si es necesario, sazone con mayonesa y puede servirla inmediatamente en la mesa.

Ensalada con arroz y jugo de limón

Ingredientes:

• calamar - 0,5 kg
• bombilla bombilla - 1 ud.
• huevos duros - 5 piezas
• pepinos frescos - 2 piezas
• arroz - 60 g
• maíz enlatado - 1 lata
• plumas de cebolla verde - 100 g
• mayonesa - 100 g
• sal - una pizca
• mantequilla - 50 g
• jugo de limón - 1 cucharada.

Primero debe poner los calamares en agua caliente y luego quitarles la película. Después de eso, ponga los calamares en agua hirviendo con sal y cocínelos durante unos 5 minutos, pero no más, de lo contrario los calamares se cocinarán demasiado. Calamares listos para enfriar y cortar en tiras.

Pelar la cebolla y cortar en mitades de aros. Después de eso, calienta la mantequilla en una sartén y ponle la cebolla. Freír la cebolla hasta que esté dorada, y luego agregarle los calamares y freír durante unos 3 minutos.

Huevos duros, pelar y picar finamente. Los pepinos deben lavarse y cortarse en cubos pequeños. El arroz se debe verter con agua fría, salar y hervir hasta que esté tierno. Agregue el arroz terminado a la ensalada terminada, justo antes de eso, enfríelo.

Se debe abrir un frasco de elote, escurrirlo y poner el elote en una ensalada. Las hierbas frescas deben lavarse, secarse y picarse finamente. Agregue verduras a todos los ingredientes, espolvoree con jugo de limón y sazone con mayonesa. Mezcle la ensalada terminada y puede servir a los invitados.

Ensalada sencilla con calamares

Ingredientes:

• calamar - 0,5 kg
• maíz en escabeche - 350 g
• Queso estonio - 200 g
• cebolla - 1 pieza
• sal - una pizca
• mayonesa - 200 g

Primero hay que lavar y pelar los calamares. Luego poner en agua hirviendo y cocinar durante unos 3 minutos, no más, ya que los calamares demasiado cocidos estarán duros. Después de eso, los calamares enfriados deben cortarse en tiras.

Las cebollas deben ser peladas y cortadas en medio aros. Luego remojar la cebolla en agua hirviendo y dejar en este estado por unos minutos. Luego colarlo, enjuagar con agua fría y poner en un bol. Esto es necesario para que la cebolla no se queme.

El queso estonio se debe rallar en un rallador fino y mezclar con los ingredientes anteriores. Abre la lata de elote, escurre el líquido y mezcla el elote con la ensalada. La ensalada terminada debe estar ligeramente salada y sazonada con mayonesa.

Ingredientes:

• canal de calamar - 0,5 kg
• clara de huevo - 10 piezas
• maíz en escabeche - 200 g
• palitos de cangrejo - 200 g
• caviar rojo - 160 g
• eneldo fresco - 1 manojo
• mayonesa - 250 g

Los calamares primero deben descongelarse, lavarse, pelarse y ponerse en agua hirviendo con sal durante 4 minutos. No cocine durante mucho tiempo, ya que pueden volverse duros y sin sabor. Después de cocinar, escurrir el agua y enfriar los calamares. Luego córtalos en tiras pequeñas.

Hervir 10 huevos de gallina hasta que estén espesos, quitarles las yemas, cortar las claras en cubos y agregar a los calamares. Si te gusta más, entonces las proteínas se pueden rallar. Debe abrir un frasco de caviar rojo, drenar el líquido y agregar el caviar a la ensalada.

Corta los palitos de cangrejo en trozos pequeños. También abra un frasco de maíz enlatado, escurra la marinada y ponga la cantidad requerida de maíz en un tazón con ensalada. Enjuague bien el eneldo, séquelo y pique finamente. Agregue eneldo a la ensalada. La ensalada terminada debe sazonar con mayonesa y mezclar suavemente.

Ensalada de papas

Ingredientes:

• papas - 6 piezas
• carcasa de calamar - 2 piezas
• bombilla bombilla - 1 ud.
• maíz enlatado - 200 g
• champiñones enlatados - 200 g
• pepinos frescos - 4 piezas
• eneldo fresco - 1 manojo
• sal, pimienta - una pizca
• mayonesa - 250 g

Las papas se deben lavar y poner sin pelar en una olla con agua. Ponga la sartén al fuego y cocine las papas hasta que estén tiernas. Enfriar las papas, pelarlas y cortarlas en cubos pequeños.

Los calamares deben descongelarse, limpiarse y hervirse en agua con sal. Hervirlos durante unos 3 minutos, para que no se cocinen demasiado, de lo contrario se pondrán duros. Calamares listos para enfriar y cortar en tiras. La cebolla hay que pelarla y picarla en cubos. Lave los pepinos frescos y también córtelos en cubos.

Las hierbas frescas deben lavarse bien, secarse y picarse finamente. Abre un bote de champiñones, escurre la marinada y pon los champiñones en una ensaladera. Abre también el maíz y ponlo en una ensaladera. Mezcle todos los ingredientes de la ensalada preparada, sazone con mayonesa al gusto y mezcle bien nuevamente.

Ensalada De Maíz En Escabeche

Ingredientes:

• carcasa de calamar - 2 piezas
• arroz - 100 g
• maíz en escabeche - 140 g
• mayonesa - 120 g
• zanahoria - 0.5 uds.
• plumas de cebolla verde - 100 g
• perejil fresco - 1 manojo
• salsa de tomate - 1 cucharada
• sal, pimienta negra - una pizca

Primero necesitas enjuagar el arroz y ponerlo a hervir. Cocine a fuego lento hasta que esté hecho. Poner el arroz cocido en un colador y enjuagar un poco. Pelar los calamares y colocarlos en agua hirviendo con sal. Cocine por 3 minutos, luego enfríe y corte en tiras.

Las plumas de cebolla verde deben lavarse y picarse finamente. Pelar las zanahorias y rallarlas en un rallador grueso. Abre el tarro de elote, escurre el líquido y agrega la cantidad requerida de elote al bowl con los ingredientes de la ensalada anterior.

El perejil también debe lavarse, secarse y picarse finamente. Combina todos los componentes de la ensalada, sal, pimienta al gusto y aliña la ensalada con aderezo. Para preparar la salsa, debes mezclar mayonesa con ketchup. Mezcle bien la ensalada terminada y podrá servirla inmediatamente en la mesa.

Ingredientes:

• calamares frescos - 300 g
• Pimientos búlgaros rojos y amarillos - 2 uds.
• manzana agridulce - 1 ud.
• maíz en escabeche - 150 g
• naranja - 1 ud.
• Queso ruso - 50 g
• hojas de lechuga - 4 piezas
• sal - una pizca
• aceite de girasol - 2 cucharadas.
• vinagre de mesa - 1 cucharada.
• chile en polvo - según sea necesario

Los calamares hay que lavarlos, pelarlos y pelarlos, y después ponerlos en agua hirviendo para que se cocinen. Hervirlos durante unos 5 minutos para que no se cocinen demasiado. Listo los calamares frescos cortados en tiras pequeñas.

Hay que pelar la naranja, dividirla en rodajas y quitarles las películas. Cortar rodajas de naranja en trozos pequeños. Hay que pelar la manzana y quitarle las pepitas, y cortar la pulpa en tiras. La pimienta búlgara se toma mejor en diferentes colores, por lo que la ensalada será más hermosa. La pulpa de pimiento se debe cortar en tiras.

Se debe abrir un frasco de maíz, escurrirlo y poner todos los ingredientes preparados en una ensaladera en capas en cualquier orden. Cubra la ensalada con el aderezo preparado. Para el aderezo, mezcle vinagre de mesa, chile en polvo y aceite de girasol. Además de la ensalada, también vale la pena espolvorear queso rallado en un rallador fino.

Ensalada con camarones

Ingredientes:

• camarones - 350 g
• canal de calamar - 400 g
• palitos de cangrejo - 250 g
• maíz en escabeche - 1 lata
• huevos de gallina hervidos - 2 piezas
• Queso holandés - 100 g
• pimiento dulce - 1 ud.
• manzana agridulce - 1 ud.
• mayonesa - 200 g
• sal - una pizca
• aceite de girasol - 2 cucharadas.

Los camarones deben descongelarse y ponerse en agua hirviendo con sal. Hervirlos durante unos 2 minutos, y luego colar, enfriar y pelar. Si los camarones se compraron pelados, entonces no es necesario pelarlos.

Calentar el aceite de girasol en una sartén y poner encima los calamares cortados en tiras. Se tarda unos 5 minutos en freírlos. Los huevos de gallina se deben poner en una olla con agua y hervir hasta que espese. Pelar los huevos terminados y rallarlos en un rallador fino.

Los palitos de cangrejo se deben cortar en trozos pequeños. Abre el tarro de elote, escurre el líquido y pon el elote en un bol con la ensalada. Rejilla de queso en un rallador fino. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada, sal y sazonar con mayonesa.

Pelar el pimiento dulce, quitarle las semillas y cortar la pulpa en tiras. Retire también las semillas de la manzana y córtela en rodajas. Decora la ensalada terminada con paja de pimienta y rodajas de manzana.