Ensaladas con chorizo. Gran colección de recetas. Ensalada de chorizo ​​ahumado y pepino fresco Ensalada de chorizo ​​ahumado zanahoria pepino

La ensalada con pepino y salchicha es la forma más fácil de preparar rápidamente un plato sabroso y satisfactorio al mismo tiempo. platos es que cualquiera de sus ingredientes se puede encontrar casi siempre en la nevera.

Como "Olivier"

Si a alguna anfitriona se le ofrece cocinar con salchichas, lo primero en lo que piensa es en Olivier. Es cierto que no será el original en sí mismo, sino solo su semejanza. El hecho es que estos platos requieren ingredientes similares. En el caso de un análogo, se necesitarán los siguientes productos: por 100 gramos de salchicha hervida 1 zanahoria, 2 huevos, sal, ½ pepino fresco, 1 queso procesado (100 gramos), pimienta negra molida, medio manojo de cebollas verdes y mayonesa.

Preparar esta ensalada es fácil:

  1. Primero, los huevos y las zanahorias deben hervirse y luego enfriarse con agua fría y pelarse.
  2. Frote el queso en un rallador grueso.
  3. Corta el resto de los ingredientes en cubos medianos.
  4. Picar finamente la cebolla verde.
  5. Coloque los componentes preparados en un recipiente limpio, sazone con mayonesa y mezcle. Después de eso, solo queda cambiar todo a una ensaladera.

Para servir en porciones se pueden utilizar, primero se colocan en el centro del plato, se rellenan con la ensalada y luego se retiran con cuidado. Puede decorar el plato con hierbas picadas o verduras picadas en forma de figuras.

ensalada de vitaminas

La ensalada con pepino y salchicha se puede hacer aún más nutritiva agregando col china a la lista de ingredientes. Los expertos dicen que contiene una gran cantidad de caroteno, ácido ascórbico y otras vitaminas. Es bueno cocinar un plato así en la primavera, cuando el cuerpo necesita un apoyo especial. Para el trabajo necesitarás: 300 gramos de col china, media cebolla, 1 pepino, una pizca de sal, 100 gramos de serveral y un par de cucharadas de mayonesa.

Ensalada lista en minutos

  1. En primer lugar, debes picar el repollo.
  2. Pepino y chorizo ​​cortados en tiras.
  3. Picar la cebolla en medio aros.
  4. Coloque los productos en un plato, ligeramente sal, vierta con mayonesa y mezcle bien.

Esta ensalada no debe prepararse con anticipación. Debe hacerse y sazonar inmediatamente antes de servir. De lo contrario, con el tiempo, el repollo y los pepinos, bajo la influencia de la sal, comenzarán a liberar jugo y, como resultado, el plato perderá su crujido original.

Ensalada "Venecia"

A veces en los cafés cocinan mucho con pepino y salchichas bajo el nombre romántico de "Venecia". Este plato es perfecto para la ocasión en que invitados inesperados deben llegar a la casa. Para prepararlo necesitarás el siguiente conjunto de ingredientes: 1 pepino, 200 gramos de salchicha ahumada, queso y zanahorias coreanas, 1 lata de maíz enlatado y un poco de mayonesa.

Esta ensalada se hace muy rápido:

  1. La salchicha y el pepino fresco deben cortarse con cuidado en tiras finas.
  2. Moler el queso en un rallador grueso.
  3. Combine los componentes y sazone con mayonesa.

La peculiaridad de este plato es que no se utilizan especias (ni siquiera sal) para su elaboración. Las zanahorias y las salchichas inicialmente tienen un sabor bastante picante y no requieren adiciones. La ensalada es muy jugosa y sabrosa. Y aquellos que están contraindicados en platos picantes pueden reemplazar las zanahorias coreanas con verduras frescas cortándolas en un rallador grueso especial o regular.

Con arroz añadido

Para que el plato terminado sea más tierno y suave, la receta de ensalada de salchichas y pepinos se puede complementar con arroz hervido. Además, la mezcla se volverá más plástica. Esto le permitirá servir el plato no solo en una ensaladera común, sino también colocarlo figurativamente en platos en porciones. Para esta opción, necesitará los siguientes productos: un vaso de arroz hervido, 2 tomates, 4 huevos, sal, 200 gramos de salchicha ahumada, 2 pepinos, algunas verduras, crema agria y mayonesa.

El proceso de cocción difiere poco de las recetas anteriores:

  1. Primero debes lavar bien todas las verduras.
  2. Pelar los huevos de la cáscara y quitar la tripa de la salchicha.
  3. Coloque el arroz precocido en un plato.
  4. Cortar la salchicha y los pepinos frescos en tiras.
  5. Picar los huevos al azar.
  6. Cortar los tomates en cubos.
  7. Agregue los ingredientes preparados al arroz y salpimiente ligeramente.
  8. Rellene todo con una mezcla de mayonesa y crema agria en proporciones iguales.

La ensalada es tierna, fragante y bastante sabrosa.

Opción de invierno

Con la llegada del frío, la preparación de ensaladas de verduras frescas se vuelve cada vez más difícil. Por eso, en invierno puedes hacer una buena ensalada con chorizo ​​y pepinillos. Para él, necesitará el siguiente conjunto de productos: 300 gramos de salchicha médica, 2 cebollas, algunas verduras, pimienta negra molida, 70 gramos de aceite vegetal, mostaza, vinagre, azúcar y 2 encurtidos.

Para preparar tal ensalada, necesitas:

  1. Pica la cebolla al azar y luego vierte agua hirviendo sobre ella para quitarle todo el amargor.
  2. Corta la salchicha en cubos o cubitos (como más te guste).
  3. Corta la piel de los pepinos y corta la pulpa restante en tiras.
  4. Transfiera los ingredientes preparados a un recipiente hondo.
  5. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.

Envíe el plato al refrigerador por una hora. Esta vez será suficiente para que se pueda preparar bien. La ensalada preparada se puede servir en la mesa, decorándola con hierbas picadas. Y al lado es bueno poner un par de círculos de tomates frescos.

combinación inusual

El plato más simple puede volverse interesante y original si le agrega ingredientes no muy familiares. Por lo tanto, una ensalada común de salchichas y pepinos se convertirá en una verdadera obra de arte culinaria si la agrega, por ejemplo, con queso fragante y galletas saladas. Para preparar una mezcla de este tipo, debe tener disponibles los siguientes productos: 3 pepinos frescos, 150 gramos de queso duro, 2 paquetes de galletas preparadas ("Kompashki" o "Kirieshki"), 3 tomates, 250 gramos de salchicha hervida (o jamón) y 100 gramos de mayonesa.

Esta ensalada es sorprendentemente fácil de hacer.

  1. Lave las verduras.
  2. Cortar todos los ingredientes (excepto el pan rallado) en cubos del mismo tamaño.
  3. Recoja los productos preparados en un recipiente.
  4. Viértalos con mayonesa y mezcle bien.

La ensalada original será aún más sabrosa si le agrega al menos 1 diente de ajo más. Para ello, se debe desmenuzar finamente o simplemente pasar por una prensa. Jugosa y crujiente, esta ensalada es una excelente opción para un aperitivo para el almuerzo.

Ensalada de papas

Si de repente se encuentra un frasco de encurtidos en el refrigerador, entonces no es necesario usarlos como refrigerio para el vodka. Hay otros usos para este producto también. Por ejemplo, haz una ensalada con chorizo ​​y pepinillos. Puede crear una receta para tal plato usted mismo o usar una versión preparada. Para la ensalada necesitarás: 2 papas grandes, 1 cebolla (roja), un manojo de eneldo, 100 gramos de salchicha ahumada, 2 pepinillos, 17 gramos de aceite vegetal y una cucharadita de semillas de mostaza.

Metodo de cocinar:

  1. Las papas primero deben hervirse con su piel y luego rociarse con agua fría. Entonces el producto se limpiará mejor.
  2. Picar la cebolla en medio aros.
  3. Picar finamente el eneldo.
  4. Cortar la salchicha, las patatas y los pepinos en tiras finas.
  5. Reúne los ingredientes.
  6. Espolvorear con eneldo, sazonar con mostaza, verter con aceite y mezclar.

La ensalada preparada debe probarse y, si es necesario, agregar un poco de sal.

Celebración apetitosa

Recientemente, muchas amas de casa suelen preparar una ensalada con salchichas y pepinos frescos para servir una mesa festiva. Esta combinación de productos se ha convertido durante mucho tiempo en un hábito. En parte se parece al conocido Olivier. Pero uno solo tiene que reemplazar un par de ingredientes en él, ya que se obtiene un plato original completamente nuevo. Como ejemplo, considere la opción para la que necesita: 50 gramos de salchicha hervida, 100 gramos de maíz enlatado y pepinos frescos, 150 gramos de zanahorias hervidas, algunas verduras y un par de cucharadas de mayonesa.

Para preparar esta ensalada necesitas:

  1. Los componentes principales (zanahorias, pepinos y salchichas) se cortan cuidadosamente en cubos.
  2. Cuele y seque el maíz para que casi no quede humedad en su superficie. De lo contrario, el plato resultará acuoso e insípido.
  3. Mezcla los ingredientes y sazona con mayonesa. Es bueno usar huevos y caviar rojo como decoración para el plato.

Si lo desea, la ensalada se puede colocar en capas. Además, cada uno de ellos (a excepción del último) debe estar untado con mayonesa.

  • Salchicha ahumada, 0,5 palitos;
  • pepino fresco, 5 piezas;
  • galletas saladas;
  • cebollas verdes;
  • Mayonesa.

Receta:

  1. Esta ensalada está lista en unos minutos, pero es muy sabrosa y satisfactoria. Cortamos la salchicha ahumada en tiras, el pepino en cubos.
  2. Picar finamente la cebolla verde.
  3. Combinamos todos los ingredientes juntos, agregamos mayonesa, maíz y sal. Revuelva, la ensalada está lista.

Ingredientes:

  • Salchicha ahumada, 300-350 gramos;
  • pepino fresco, 4 piezas;
  • Maíz enlatado, 1 frasco;
  • huevos, 4 piezas;
  • Verduras (eneldo, perejil);
  • Mayonesa
  • Queso fundido.

Receta paso a paso:

  1. La ensalada se prepara rápidamente, su principal característica es que todos los ingredientes se cortan en pajitas largas y finas. Por lo tanto, la ensalada se llama serpiente. Primero, vamos a hervir los huevos.
  2. Todos los productos: salchichas, pepinos, huevos, cortados en tiras largas.
  3. El queso procesado se frota en un rallador de zanahorias para que las piezas sean largas.
  4. Las verduras se cortan finamente, el maíz se separa del líquido.
  5. En un recipiente común, mezcle todos los productos con mayonesa.

Ingredientes:

  • Salchicha ahumada, 250-300 gramos;
  • pepino fresco, 5 piezas;
  • guisantes verdes, frescos;
  • Medio repollo joven;
  • Pimienta dulce búlgara, 2 piezas;
  • cebollas verdes;
  • Verduras (eneldo, perejil);
  • Mayonesa;
  • Maíz enlatado.

Receta:

  1. Esta ensalada está llena de vitaminas, todos los productos están disponibles. Lo primero es lavar todas las verduras.
  2. Retire las semillas del pimiento y córtelo en cubos.
  3. Salchicha ahumada, pepino cortado de la misma manera que los dados de pimiento.
  4. Cortamos finamente la col tierna y la exprimimos para que arranque el jugo.
  5. Cortamos todas las verduras finamente, también puedes agregar hojas de lechuga.
  6. Ahora mezclamos todas las verduras picadas y la salchicha, y engrasamos con mayonesa.

Ingredientes:

  • Salchicha ahumada, 300 gramos;
  • pepino fresco, 3 piezas;
  • huevos, 4 piezas;
  • Queso duro, 100-150 gramos;
  • Queso procesado, 2 piezas;
  • Maíz enlatado, 1 frasco;
  • zanahoria, 1 pieza;
  • Mayonesa;
  • cebolla, 1 pieza;
  • Verdor.

Receta:

  1. Hervimos los huevos, los pelamos.
  2. La salchicha ahumada, los pepinos y el queso duro se cortan en tiras.
  3. El queso procesado, las zanahorias y los huevos se rallan para las zanahorias coreanas.
  4. Cebollas de bulbo, modo de verdura muy fina.
  5. Retire el líquido del maíz. En una ensaladera, mezcle todos los productos preparados con mayonesa.

Ingredientes:

  • Salchicha ahumada, 250 gramos;
  • pepino fresco, 3 piezas;
  • palitos de cangrejo, 300 gramos;
  • huevos, 4 piezas;
  • Queso duro, 100 gramos;
  • Mayonesa;
  • Patatas, 3 piezas;
  • zanahorias, 2 piezas;
  • Champiñones champiñones, 200 gramos;
  • Cebolla, 1 ud.;
  • Verdor.

Receta:

  1. Las zanahorias, las papas y los huevos deben hervirse y pelarse.
  2. Cortamos los champiñones a lo largo para conseguir una “forma de champiñón”. Freírlos en una sartén con cebolla y especias.
  3. Cortamos palitos de carpe, salchichas, pepinos en cubos.
  4. Tres papas, huevos, zanahorias en un rallador grueso.
  5. Ahora ve directamente a las capas de lechuga.
    - Papa;
    - Embutido;
    - Huevos;
    - Hongos;
    - Pepino;
    - Zanahoria;
    - Palitos de cangrejo;
    - Espolvorea la parte superior de la ensalada con queso duro y decora con hierbas.
  6. Cada capa se unta con mayonesa y se sala.
Además de las recetas presentadas, hay muchas variaciones. La salchicha ahumada y el pepino fresco también se combinan con: jamón o pechuga de pollo ahumado, champiñones en escabeche, camarones, aceitunas, pepino agrio. La mayonesa se puede reemplazar con aderezo para ensaladas:
  1. CCrea agria;
  2. mostaza francesa;
  3. Especias (pimienta negra, cilantro).
Otra opción de relleno:
  1. yogur natural, 0,5 taza;
  2. Jugo de limon;
  3. cebollas verdes;
  4. yema de huevo hervida;
  5. Pimienta de Jamaica;
  6. Sal.
Estos aderezos harán que las ensaladas sean más inusuales y agregarán un sabor picante. Además, se pueden usar varias especias y especias en ensaladas, como: sal de Svan, cúrcuma, jengibre, hierbas provenzales o italianas, cilantro, curry. Pero es importante recordar que la medida es importante en las especias, pueden tanto mejorar el plato como estropearlo.

La ensalada con queso de salchicha es una receta original que llena el plato con un sabor único. Puede ser más bajo en calorías si agrega verduras frescas allí. Y si lo combinas con salchicha, pollo o ternera, obtienes una ensalada nutritiva e increíblemente deliciosa.

Puedes experimentar con salsas. Por ejemplo, vista una ensalada con crema agria o agregue especias aromáticas.

Cómo cocinar ensalada de salchicha con queso - 15 variedades

Deliciosa ensalada, fácil de preparar, incluso los niños pueden manejarla fácilmente.

Ingredientes:

  • Zanahorias grandes - 1 ud.
  • ajo - 3 dientes
  • Salchicha queso - 200 gr
  • Mayonesa - 3 cucharadas

Cocinando:

  1. Rallar las zanahorias en un rallador grueso.
  2. El queso de salchicha también se ralla en un rallador grueso.
  3. Pelar el ajo y exprimirlo en una prensa de ajo.
  4. Mezclar todo y agregar mayonesa.

Puede agregar otros aderezos a la ensalada, esto le dará frescura en sabor y originalidad.

Los palitos de cangrejo y la crema agria agregarán ternura y suavidad a la ensalada. Y el sabor será un poco a pescado ahumado.

Ingredientes:

  • Queso - 350gr
  • Palitos de cangrejo - pack (10 uds)
  • Huevos - 3 piezas
  • Cebolla - 2 piezas
  • Eneldo para decorar - 1 manojo
  • CCrea agria

Cocinando:

  1. Limpia los palitos de cangrejo de la película.
  2. Cortar en tiras finas que se asemejan a los fideos.
  3. Ralle el queso de salchicha en un rallador grueso o un rallador especial para zanahorias coreanas.
  4. Pelar la cebolla, cortar en mitades de aros.
  5. Hervir los huevos duros y cortar en tiras.
  6. Mezclar todos los ingredientes.
  7. Agregue sal y crema agria al gusto.
  8. Revuelva bien.
  9. Cubra con ramitas de eneldo.

La ensalada es nutritiva, tiene una combinación de sabores original inigualable.

Ingredientes:

  • Ternera - 150gr
  • Salchicha queso - 120 gr
  • Tomates cherry - 10 piezas
  • Tomate normal - 2 uds.
  • Crema agria - 100 gr
  • Perejil
  • Ajo - un par de dientes

Cocinando:

  1. Hervir la carne hasta que esté lista.
  2. Cortar el queso y la carne en cubos.
  3. Los tomates en modo ordinario también se cortan en cubitos, los tomates cherry en 4 partes.
  4. Mezclamos los ingredientes y nos dormimos verduras picadas previamente.
  5. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes para la salsa, agregue la crema agria, el ajo, que ha pasado por la prensa.

Una receta inusual, sorprendente con su increíble sabor. Bastante fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Salchicha queso - 250 gr
  • Salchicha ahumada - 250 gr
  • Mayonesa
  • Ajo - 2 dientes
  • Huevos - 3 piezas
  • Galletas saladas - 50 gr
  • Tomates - 1-2 piezas

Cocinando:

  1. Huevos duros.
  2. Lave los tomates.
  3. Cortar la salchicha en rodajas largas de longitud pequeña.
  4. Rejilla de queso en un rallador fino.
  5. Cortar el huevo en cubos.
  6. Agregue los picatostes de pan blanco ya preparados.
  7. Cortar el tomate en rodajas.
  8. Exprime el ajo en un tazón. Rellenar con mayonesa.
  9. Mezcle bien todos los ingredientes.

En lugar de salchicha ahumada, puedes usar jamón.

Mira un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

Este plato es increíblemente satisfactorio, por lo que se puede comer por separado de otros platos. En apariencia, esta ensalada tampoco es inferior a otras y decorará cualquier fiesta festiva.

Ingredientes:

  • Salchicha Queso - 70 gr
  • Filete de pollo - 250 gr
  • Tomates - 185 gr
  • Tocino - 50gr
  • cebolla verde
  • Queso crema - 100 gr
  • Mayonesa - 80gr
  • ensalada de hojas
  • Galletas - un puñado

Cocinando:

  1. Es mejor comprar galletas ya preparadas, pero si lo desea, puede hacerlo usted mismo.
  2. En un recipiente aparte, la mayonesa debe combinarse con queso crema. Mezcle bien y agregue la cebolla verde picada. Este será el aderezo para ensaladas.
  3. Hervir el filete de pollo. Córtelo en cubos y desmóntelo en fibras.
  4. Cortar los tomates y el queso de salchicha en cubos.
  5. Combina todo con el pollo y sazona con la salsa preparada.
  6. Disponer sobre hojas de lechuga y decorar con pan rallado.

La ternura de la ensalada dará una salsa increíble, que combina mayonesa y queso crema, complementada con eneldo.

Ingredientes:

  • Pepinos frescos - 3 piezas
  • Huevos - 3 piezas
  • Cebolla - 1 ud.
  • Salchicha queso - 200 gr
  • Mayonesa
  • Verdes - manojo

Cocinando:

  1. Lave los pepinos, pélelos y córtelos en tiras.
  2. Huevos duros, pelar, cortar en cubos pequeños.
  3. Cortar el queso de salchicha en cubos pequeños.
  4. Combine todos los ingredientes en un recipiente aparte.
  5. Agregue cebollas finamente picadas a la ensalada.
  6. Sazone con mayonesa con hierbas picadas y mezcle.

Un plato picante y picante, adecuado para un conocedor especial de la agudeza.

Ingredientes:

  • Aceite vegetal - 100 gr
  • ajo - 3 dientes
  • Aceitunas verdes - 130 gr
  • Cebolla - 2 piezas
  • Pepinos en escabeche - 3 piezas
  • Pimiento dulce - 2 piezas
  • Queso - 340 gr
  • Salchicha cruda ahumada - 200 gr
  • Maíz - 1 lata
  • Vinagre de vino - 100 ml
  • Mostaza - 1 cucharada
  • Pimienta molida

Cocinando:

  1. Pelar el pimiento dulce por dentro, las semillas. Cortar en cubos.
  2. Cortar la salchicha y el queso de la misma manera.
  3. Pelar la cebolla y cortar en mitades de aros.
  4. Escurra el líquido de las aceitunas y córtelas en aros.
  5. Pepinos cortados en tiras.
  6. Agrega maíz.
  7. Hacemos salsa. Combinamos aceite vegetal, vinagre de vino, mostaza. Agregue sal y pimienta. Batir con un batidor y agregar el ajo.
  8. Mezclar todos los ingredientes. Vierta el aderezo y mezcle bien.

Tal ensalada definitivamente será apreciada por los invitados que inesperadamente regresan a casa. Es fácil de hacer con ingredientes locales.

Ingredientes:

  • Col de Pekín - 1 tenedor
  • Pepinos - 2 piezas
  • Salchicha queso - 200 gr
  • Salchicha - 200 gr
  • Pimienta
  • Mayonesa
  • Maíz - 3-4 cucharadas

Cocinando:

  1. Lave el repollo de Beijing, córtelo en tiras, mientras quita el tallo.
  2. Póngalo en un recipiente hondo, sal y macháquelo para que suelte jugo y se ablande.
  3. Agregue pimienta.
  4. rebanada de pepinos.
  5. Corte la salchicha y el queso de salchicha en platos anchos, luego desmenúcelos en tiras pequeñas.
  6. Agrega maíz.
  7. Mezclar, sazonar con mayonesa. Revuelva bien.

Mira un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

Habiendo probado esta ensalada una vez, puede convertirse en uno de tus platos favoritos.

Ingredientes:

  • Salchicha queso - 150 gr
  • Cebolla - 1 ud.
  • Pepino - 1 pieza
  • Huevos - 5 piezas
  • Crema agria - 2 cucharadas
  • Salchicha - 150 gr

Cocinando:

  1. Huevos duros.
  2. Córtalos en cubos pequeños.
  3. Agregue el pepino picado y la cebolla al tazón.
  4. Corte el queso de salchicha y la salchicha en cubos.
  5. Mezclar todo y sazonar con crema agria.

¿Quién dijo que los espadines se pueden comer como plato aparte? Y cuando se combina con queso de salchicha y papas, se obtiene una ensalada inusualmente sabrosa.

Ingredientes:

  • Espadines - 1 banco
  • Queso -230gr
  • Papa - 2 piezas
  • Bombilla - 1pc
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Huevos - 3 piezas
  • Aceite de oliva - 1 cucharada
  • Mayonesa

Cocinando:

Lavar las verduras, hervir.

Después de que deben ser pelados.

Picar la cebolla y sofreír en aceite.

En un plato separado con un tenedor, triture los espadines hasta obtener una consistencia homogénea sin grumos.

Moler las zanahorias y las papas por separado.

La lechuga se recoge en capas.

  1. El primero es patatas y mayonesa.
  2. El segundo: coloque el pescado, seguido de la cebolla.
  3. Siguiente - zanahorias, mayonesa, queso.

Muele los huevos en un rallador y decora la parte superior de la ensalada.

Refrigerar por varias horas.

La ensalada es ligera, baja en calorías, le dará una gran cantidad de vitaminas.

Ingredientes:

  • Salchicha queso - 100 gr
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Repollo - 300 gr
  • Mayonesa - 100gr

Cocinando:

  1. Triture el repollo. Sal. Es bueno para arrugar.
  2. Rallar las zanahorias.
  3. Rejilla de queso en un rallador grueso.
  4. Rellenar con mayonesa. Mezclar bien.

Mira un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

Otra variedad original e increíblemente deliciosa de ensalada de salchicha con queso.

Ingredientes:

  • Queso - 120 gr
  • Jamón - 250gr
  • Champiñones en escabeche - 1 lata
  • Tomate - 1 ud.
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - 2 cucharadas
  • Verdor

Cocinando:

  1. Drene el exceso de líquido de los champiñones.
  2. Jamón, queso embutido, tomate cortado en cubos.
  3. Frote los huevos.
  4. Combina ingredientes. Vierta la mayonesa, mezcle.

Otra deliciosa opción de ensalada. Se puede colocar en capas: huevos, cebollas, queso de salchicha, manzanas.

Ingredientes:

  • Manzanas agrias - 2 piezas
  • Huevos cocidos - 4 piezas
  • Cebolla - 2 piezas
  • Queso - 400gr
  • Mayonesa
  • Pimienta

Cocinando:

  1. Hervir los huevos, pelar. Cortar en pequeñas piezas. Haz lo mismo con la pimienta.
  2. Picar finamente la cebolla.
  3. Lave las manzanas, retire el corazón, córtelas en cubos.
  4. Queso de salchicha rallado.
  5. Mezclar, agregar mayonesa.

Esta ensalada es adecuada para los amantes de las ensaladas ligeras y correctas.

Ingredientes:

  • Zanahoria - 1 pieza
  • Salchicha queso - 150 gr
  • Ciruelas pasas - 50 gr
  • ajo - 3 dientes
  • Mayonesa - 200gr
  • Remolacha - 1 ud.

Cocinando:

  1. Hervir las remolachas y las zanahorias primero.
  2. Luego enfríe y limpie.
  3. Tres de ellos en grandes celdas de rallador.
  4. Rallar el queso de salchicha de la misma manera.
  5. Lava las ciruelas pasas y déjalas en remojo durante un par de minutos. Luego cortar en tiras.
  6. Mezclar, poner unas cucharadas de mayonesa.

Receta muy rica y saludable.

Ingredientes:

  • Salchicha queso - 200 gr
  • Zanahorias - 5-7 piezas
  • Ajo - 5-7 piezas
  • Mayonesa (preferiblemente para vegetarianos).

Cocinando:

Rallar las zanahorias en un rallador fino. Frote el queso también.

Exprime el ajo. Rellenar con mayonesa. Se puede servir en la mesa.

Mira un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

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