Las recetas más inusuales pero deliciosas. Platos inusuales de productos ordinarios: recetas con fotos.

Las anfitrionas a menudo van en ciclos en la preparación de algunas composiciones culinarias específicas y, mientras tanto, hay platos inusuales increíblemente increíbles de productos ordinarios. Resultan increíblemente sabrosos, satisfactorios y espectaculares. Por ejemplo, los panqueques rellenos con requesón y pasas pueden ser un pastel increíblemente sabroso. Los palitos de cangrejo no solo son una excelente ensalada, sino también chuletas sin igual. Puede hornear un delicioso pastel de hamburguesa con los mismos ingredientes que se usan para hacer sándwiches, y se pueden hacer panecillos salados con la caballa habitual. ¡No tengas miedo de experimentar! ¡Es simple y delicioso!

Pastel de panqueques "Caracol"

Si estás cansado de los panqueques simples, haz un delicioso pastel con forma de caracol.

El número de porciones es de 8.

Ingredientes

Para hacer un increíble pastel de panqueques con forma de caracol, necesitas:

• leche - 500 ml;
• harina - 160 g;
• azúcar granulada - 1 cucharada. l.;
• huevo - 2 piezas;
• refresco - ½ cucharadita;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. yo
• Estos productos irán a la masa para panqueques, y para el relleno necesitarás:
• huevo - 1 pieza;
• pasas - 70 g;
• requesón - 500 g;
• azúcar granulada - 2 cucharadas. l.;
• crema agria - 70 ml;
• azúcar en polvo - 3 cucharadas. yo (para rellenar);
• huevo - 2 piezas (para rellenar).

Metodo de cocinar

El pastel de panqueques requerirá un poco de manipulación, pero está garantizado que valdrá la pena. Es mucho más sabroso y satisfactorio que los panqueques habituales.

1. Primero prepara todos los ingredientes.

1. Hacer masa para panqueques. Los huevos se frotan con azúcar. Se les agrega aceite vegetal. Se añade una pizca de sal. La harina se tamiza y se reparte en la masa. Se agrega soda y se mezcla todo.

1. Caliente la leche un poco, vierta en la composición. La masa debe reposar durante 20 minutos. La sartén se engrasa y se calienta bien. La masa se vierte sobre ella con un cucharón. Cada panqueque se debe freír durante 3 minutos hasta que adquiera un tono dorado. Por otro lado, necesitas hornearlo por otro minuto.

¡En una nota! Para engrasar la sartén y en la masa, es mejor tomar aceite refinado para evitar un regusto desagradable.

1. Hacemos el relleno. Las pasas se lavan varias veces con agua caliente. Debe verterse con agua hirviendo durante un cuarto de hora, luego desecharse en un tamiz y secarse. El azúcar, el requesón y un huevo se frotan a fondo.

1. Las pasas preparadas se vierten en la masa. Todo está completamente mezclado.

1. Cada panqueque debe estar relleno de requesón. Para 1 espacio en blanco hay alrededor de 2 cucharadas grandes de relleno. Los panqueques se enrollan en un tubo.

1. La forma está engrasada. Las piezas de trabajo están apretadas en espiral.

1. El relleno está listo: el azúcar y los huevos deben mezclarse con crema agria y batirse bien.

1. La masa resultante se vierte sobre el pastel.

Queda por enviarlo al horno, calentado a 180 grados. Se hornea hasta que estén doradas.

¡El pastel es simplemente increíble!

Chuletas de palitos de cangrejo

Los palitos de cangrejo son increíblemente sabrosos. Este aperitivo se puede acompañar con una variedad de platos.

Tiempo de cocción - 35 minutos.

El número de porciones es de 10.

Ingredientes

Para chuletas originales, necesita los productos más comunes:

• palitos de cangrejo - 220 g;
• kéfir - 150 ml;
• huevo - 1 pieza;
• aceite de oliva - 1 cucharada. l.;
• salvado (trigo) - 4 cucharadas. l.;
• especias para pescado - 1 pizca;
• queso duro - 100 g;
• sal al gusto.

Metodo de cocinar

Estos increíbles pasteles de cangrejo son muy fáciles de hacer.

1. Primero prepara todos los ingredientes.

1. El huevo se bate con sal.

1. Se vierte kéfir en ellos.

1. La mezcla se diluye con salvado de trigo.

¡En una nota! El salvado de trigo se puede reemplazar con harina común. Pero aumentará el contenido calórico del plato. Si decide usar harina, tómela en la cantidad de 3 cucharas grandes.

1. La cebolla debe estar pelada y picada.

1. Se vierte un poco de aceite en la sartén. Será necesario freír ligeramente las rodajas de cebolla.

1. Mientras tanto, los palitos de cangrejo deben pelarse y picarse finamente.

1. Van a la base.

1. El queso se debe frotar en un rallador mediano o fino.

1. Las especias y la fritura de cebolla se vierten en el espacio en blanco para las chuletas.

1. Ahí es donde va el palito de queso.

1. El relleno es mixto.

1. Freír los pasteles de cangrejo en una sartén seca hasta que estén dorados por ambos lados.

¡Resulta muy sabroso!

pastel de hamburguesa

Los productos más familiares pueden hacer un excelente pastel de hamburguesa.

Tiempo de cocción - 2 horas.

El número de porciones es de 10.

Ingredientes

Para hornear una delicia original necesitas:

• kéfir - 300 ml;
• levadura seca - 7 g (1 sobre);
• huevo - 1 pieza;
• harina premium - 500 g;
• aceite vegetal - 4 cucharadas. l.;
• azúcar - 1 cucharadita;
• sal - 1 cucharadita;
• queso duro - 250 g;
• pollo picado - 500 g;
• sésamo - 2 cucharadas. l.;
• pepinos en vinagre - 250 g;
• nabo de cebolla - 150 g;
• salsa de tomate - 150 g.

Metodo de cocinar

Hornear un pastel de hamburguesa por tu cuenta es bastante realista. ¡Sólo inténtalo!

1. Prepara todos los alimentos.

1. Primero, calienta un poco el kéfir, solo a temperatura ambiente.

1. Se vierte aceite vegetal en él (tome un producto refinado). Aquí es donde entra el huevo.

1. La harina tamizada se vierte en la masa. Ahí es donde entran el azúcar y la sal. Se espolvorea levadura seca por encima.

1. La masa se amasa, se cubre con una toalla y se deja durante 50 minutos.

1. A continuación, debe hacer el relleno. La cebolla necesita ser picada.

1. Los pepinos en escabeche se cortan en círculos.

1. La carne picada debe estar frita.

1. La fuente para hornear se presenta con pergamino para alimentos.

1. Mientras tanto, la masa se divide en 2 partes. Cada uno de ellos se enrolla en una capa bastante delgada. Uno de ellos encaja en el molde.

1. El relleno se coloca en capas encima. Primero viene la carne picada, que se unta con salsa de tomate. La cebolla se coloca encima, los pepinos en vinagre se colocan sobre ella. Todo esto está abundantemente cubierto con chips de queso.

1. El relleno se cierra con una segunda capa de masa. No olvides pellizcar los bordes.

1. El pastel de hamburguesa se espolvorea generosamente con semillas de sésamo y se envía durante 40 minutos al horno calentado a 180 grados.

¡Resulta muy, muy sabroso!

Apetitoso rollo de caballa

La caballa habitual también se puede servir de forma inusual haciendo un rollo original en el horno.

Tiempo de cocción - 1 hora 20 minutos.

El número de porciones es de 6.

Ingredientes

Para hacer un rollo de pescado original e inusual, necesita los productos más comunes:

• zanahorias - 150 g;
• caballa fresca - 2 canales;
• cebolla - 100 g;
• sal y especias - al gusto;
• aceite vegetal - 30 ml.

Metodo de cocinar

Este aperitivo es muy fácil de hacer.

1. Las cebollas y las zanahorias deben pelarse. Zanahoria frotada en un rallador mediano o fino. La cebolla está cortada, pero no grande. Deben freírse ligeramente y luego guisarse durante 7 minutos.

1. El pescado debe ser eviscerado y lavado. Las canales se cortan a lo largo del vientre. El filete se espolvorea con condimentos y se sala.

1. El relleno de cebolla y zanahoria se distribuye uniformemente sobre el pescado.

¡Nota! No es necesario colocar el relleno hasta el borde. De lo contrario, se caerá.

1. Se toma papel de aluminio (preferiblemente en 2 capas). Úselo para enrollar los rollos con fuerza.

1. Cada espacio en blanco está bien atado en los bordes y se coloca en una fuente para hornear. Los rollos se envían durante media hora al horno, se calientan a 180 grados.

Solo queda cortar los rollos terminados en porciones.

¡Una cena sencilla y deliciosa para el hogar o invitados a partir de productos ordinarios!..

chuletas de pollo verde

Según esta receta, siempre se obtienen chuletas de pollo jugosas y tiernas. El secreto está en el brócoli fresco y el jengibre. También le da a las chuletas un alegre color primaveral y enriquece el plato con sustancias útiles.
Ingredientes:
1 cabeza de brócoli
3 dientes de ajo
trozo de jengibre
2 filetes de pollo grandes (unos 200 g cada uno)
Sal, pimienta al gusto
Aceite de oliva para freír
Divida el brócoli en floretes y pique. Agregue agua con sal, hierva y cocine por 10 minutos. Tíralo en un colador. Pelar y picar en trozos grandes el ajo y el jengibre. Poner en procesador de alimentos. Pique en trozos grandes los filetes de pollo y también envíelos al procesador de alimentos, desplácese. Sal, pimienta, agregue brócoli y vuelva a enrollar. Caliente el aceite de oliva en una sartén, ponga las chuletas en cucharadas. Freír en tandas a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado.

Guarnición mágica de guisantes amarillos

Los guisantes no solo son una sopa, sino también un delicioso plato de acompañamiento, por ejemplo, para la carne de res. En la Grecia mediterránea, los guisantes hervidos simplemente se machacan como puré de papas y se sazonan con jugo de limón y un buen aceite de oliva.
Ingredientes:
250 g de guisantes amarillos (sin cáscara)
2 hojas de laurel
Varias ramitas de tomillo
Limón
Aceite de oliva y sal al gusto
Verter los guisantes con agua y dejar toda la noche. Al día siguiente, poner los guisantes en una cacerola, cubrir con agua, laurel y ramitas de tomillo. Sal. Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante una hora y media. Escurra el agua hasta obtener la consistencia de puré deseada y triture con un tenedor. Exprime medio limón, agrega aceite de oliva, pimienta al gusto, remueve y sirve.

Pimientos búlgaros rellenos de carne y queso feta

Los pimientos solo piden que los rellenen con algo, tanto en forma como en colores y sabor dulce, combinados con tantos rellenos. El relleno suele ser arroz con carne picada o pollo picado con verduras. Pero todavía hay muchas opciones deliciosas: arroz con pasas, pescado picado, cuscús con verduras. Otra combinación de ganar-ganar es el relleno de carne con queso feta. Los pimientos se pueden dividir en mitades: es más conveniente comerlos y verse más bonitos en un plato.
Ingredientes:
5 pimientos
350 g de carne picada 1 cebolla
2 dientes de ajo
¼ de calle pan rallado (pan seco "bomba" en una licuadora)
200 g de queso feta
Sal, pimienta al gusto
Precalentar el horno a 210 grados. Cortar los pimientos por la mitad, quitarles el corazón y quitarles las semillas. Coloque el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 20-25 minutos. Retire, enfríe, escurra el "jugo".
Poner la carne picada en un bol. Pelar la cebolla y rallar en un rallador grueso. Pelar y picar el ajo. Añadir a la carne picada, revolver. Agregue pan rallado, revuelva. Pique y desmenuce el queso feta, agréguelo al tazón, sazone con sal y pimienta y revuelva nuevamente. Coloque la carne picada en las mitades de pimiento. Enviar de nuevo al horno y hornear a 200 grados durante 30-35 minutos. Servir con ensalada y guarnición de arroz.

Cazuela "Tentación de Carlson"

El clásico plato sueco es la tentación de Carlson abundante y muy carnosa. Una receta de la serie "comida reconfortante", es decir, comida conmovedora y reconfortante. Quién dudaría: la combinación de crema y carne picada dejará indiferente a pocas personas. Se puede hacer con anticipación para ahorrar tiempo.
Ingredientes:
1 kilo de papas
1 bombilla
450 g de carne picada
300 ml de crema
1 er. yo mostaza
1 er. yo salsa de soja
Aceite de oliva, sal, pimienta al gusto
Pelar las patatas y cortarlas en tiras. Pelar la cebolla y picar finamente. Calentar el aceite de oliva en una sartén, agregar la cebolla, sofreír revolviendo por 3 minutos, agregar la carne picada, remover para que no queden grumos, sal, pimienta, cocinar por otros 5 minutos, poner las papas y la cebolla. -Mezcla de carne en el molde, revolver. En un vaso, mezcle la nata, la mostaza, la salsa de soja, la sal, la pimienta y vierta en un molde. Cocine en el horno a 200 grados durante 50-60 minutos. Servir con ensalada de verduras frescas.

Remolachas ralladas agrias

Un plato tradicional noruego es el chucrut con comino. Pero pocas personas saben que los noruegos tienen otra guarnición similar favorita: remolachas ralladas agrias con mantequilla. Tenga cuidado, es fácil engancharse con él.
Ingredientes:
3 remolachas grandes
20 g de mantequilla
Sal al gusto
4 cucharadas de vinagre blanco (o jugo de limón)
150 ml de agua
2 cucharadas. yo manteca
Enjuague y limpie las remolachas. Rallar en un rallador grueso. Disuelva 20 g de mantequilla en una sartén. Agregue las remolachas, la sal, revuelva y cocine, revolviendo, durante 5 minutos.Mezcle el vinagre y el agua, agregue a las remolachas, revuelva. Cierre la tapa, baje el fuego a un poco por encima del medio, déjelo por 15 minutos Retire la tapa, agregue 2 cucharadas. yo mantequilla, revuelva. Cocine por otros 2-3 minutos, retire del fuego y sirva.

La misma comida se vuelve aburrida muy rápidamente, existe el deseo de actualizar el menú. Pero para la preparación de delicias complejas, por regla general, muchas amas de casa no tienen el tiempo, la paciencia y la fuerza. Por lo tanto, a menudo surge la pregunta: "¿Cómo cocinar algo sabroso e inusual?" Para tales casos, en el arsenal de cualquier especialista culinario debe haber recetas para platos simples que se puedan preparar con los productos más comunes.

En el mundo moderno, a las amas de casa les queda poco tiempo para las tareas domésticas. Pero al mismo tiempo, necesitas alimentar a tu familia todos los días. Por lo tanto, la mejor opción son las recetas simples, cuya ejecución no requiere mucho esfuerzo. Para cocinar algo sabroso e inusual, no es necesario tener productos exóticos en el refrigerador. Si está cansado de las sopas estándar, el borscht y la ensalada rusa, puede diversificar su dieta con platos simples, que incluso un cocinero sin experiencia puede manejar. En nuestro artículo, queremos ofrecer recetas que siempre lo ayudarán a cocinar algo sabroso e inusual de los productos que están en la casa. No debe concentrarse en platos complejos y costosos, su preparación no siempre se justifica por el tiempo empleado y el costo de los productos.

pollo con papas

En invierno, los platos de carne son los más populares, son increíblemente sabrosos y nutritivos. En climas fríos, es simplemente imposible prescindir de ellos. El ligero aroma de la carne asada estimula instantáneamente el apetito. Para cocinar algo sabroso e inusual a partir de papas y carne, basta con tener un pollo. Actualmente, el pollo se considera un producto cárnico económico y se cocina lo suficientemente rápido.

Entonces, para cocinar pollo al horno con papas en el horno, necesitamos:

1. kilogramo de patatas.
2. Un pollo.
3. Pimienta.
4. Aceite vegetal.
5. Sal.

Enjuague bien la carcasa de pollo y frote con pimienta, aceite y sal. Limpiamos las patatas, las lavamos, las cortamos en rodajas, salpimentamos y añadimos un poco de aceite vegetal. Coloque todos los productos en una bandeja para hornear y póngalos en el horno (220 grados). El pollo se hornea durante una hora y media. Periódicamente es necesario regar la carne con grasa derretida y voltear las papas. El plato terminado se puede decorar con hierbas, y en verano también con verduras frescas.

Cerdo hervido casero

Si planea cocinar algo sabroso e inusual con carne de cerdo, puede recomendar la receta de carne de cerdo hervida con ajo.

Ingredientes:

1. Kilogramo de carne de cerdo (pulpa).
2. Ajo - 10 dientes.
3. una zanahoria
4. Una cucharadita de azúcar.
5. Harina (se usa para rebozar).
6. Pimienta.
7. Aceite vegetal.

Para preparar carne de cerdo hervida, debe elegir una buena pieza de pulpa sin grasa y sin capas. Con un cuchillo bien afilado se hacen cortes en toda la pieza de carne, donde se ponen círculos de ajo y zanahoria. El exterior del cerdo se frota con pimienta, sal, ajo y azúcar. Para preservar la jugosidad del balyk, se enrolla en harina, luego se fríe un poco en aceite. Luego, la carne se transfiere a una bandeja para hornear y se cuece en el horno a 180 grados. Si lo desea, las verduras se pueden cocinar junto con la carne de cerdo.

Cerdo en queso empanado

Para cocinar algo inusualmente sabroso a partir de la carne, no necesita devanarse los sesos inventando nuevas recetas, basta con hacer pequeños ajustes en los platos existentes. Las chuletas de cerdo completamente ordinarias se pueden cocinar de una manera nueva, dando a la comida un sabor completamente nuevo. La carne empanizada con queso es una excelente opción para un menú festivo y cotidiano. La receta es muy simple.

Las chuletas, rebozadas con queso y pan rallado, quedan increíblemente jugosas por dentro y crujientes por fuera. Los trozos dorados de carne tienen un aspecto apetitoso y decorarán cualquier mesa. El plato se puede servir con cualquier guarnición. Las chuletas son deliciosas no solo calientes, sino también frías.

Ingredientes:

1. Varios huevos.
2. Cerdo - 0,5 kg.
3. Queso (puedes usar parmesano) - 50 g.
4. Pimienta.
5. Aceite vegetal.
6. Sal.
7. Hierbas secas.

La carne de cerdo debe lavarse, secarse y cortarse en trozos no demasiado gruesos. A continuación, se debe batir la carne, sal y pimienta por ambos lados. En un tazón, bata unos huevos con un batidor, agregue sal, hierbas secas y pimienta. En un bol mezclar el queso rallado con el pan rallado.

Ponemos la sartén al fuego y dejamos que se caliente un poco, luego vertemos el aceite vegetal. Ahora puedes freír la carne. Para hacer esto, sumergimos cada chuleta en la masa de huevo, luego rebozamos en la mezcla y freímos en una sartén. Por cada lado, la carne debe cocinarse durante al menos cinco minutos (hasta que esté dorada). El plato terminado se puede servir con cualquier guarnición, verduras y ensaladas. Encima de la carne caliente, puedes espolvorear un poco más de queso. De una manera tan simple, puede cocinar algo sabroso e inusual a partir de productos simples.

Papa improvisada

¿Cómo cocinar algo sabroso e inusual con papas? Hay muchas recetas originales y sencillas que te permiten hacer platos sorprendentes. Tomemos uno de ellos. Puede ser una solución excelente y rápida si los invitados de repente se te echan encima.

Para cocinar, debe tomar papas de aproximadamente el mismo tamaño. Deben lavarse y cortarse en mitades, tratando las rodajas con pimienta, sal, especias y mantequilla blanda. A continuación, coloque las papas en una bandeja para hornear con el lado sin pelar hacia abajo, agregue el ajo encima y póngalas en el horno durante 30 minutos. No es nada difícil preparar una guarnición tan sabrosa e inusual, se adaptará a cualquier plato de carne o pescado.

Patata al horno con carne picada

Para cocinar algo sabroso e inusual con papas y carne picada, simplemente hornéelos en el horno. Para cocinar, puede tomar carne picada de cualquier carne, agregarle cebolla picada, especias, pimienta y sal, mezclar todo bien.

Limpiamos las papas, las lavamos, las cortamos en rodajas y luego las engrasamos con crema agria y mayonesa. Luego, tomamos una sartén y la engrasamos con aceite vegetal, luego colocamos una capa de papas, una capa de carne picada y colocamos las papas encima nuevamente. Ahora el plato se puede poner en el horno, donde se horneará durante aproximadamente una hora.

cazuela de patatas

Si desea cocinar algo sabroso e inusual con carne picada, debe recordar el antiguo plato llamado cazuela de papas. Cocinado en casa, es increíblemente satisfactorio y sabroso, a diferencia de sus contrapartes en sanatorios y jardines de infancia.

Ingredientes:

1. Carne picada - 0,5-0,8 kg.
2. Patatas - 0,5-0,8 kg.
3. Varias bombillas.
4. Crema agria y cien gramos de queso duro.
5. Aceite vegetal.
6. Manteca.

Las papas deben pelarse, lavarse y cortarse, luego hervirse. Triture las papas cocidas con mantequilla. Como resultado, obtenemos una masa similar al puré de papas.

Picar la cebolla y sofreírla junto con la carne picada en una sartén. Luego, tome una bandeja para hornear, engrase con mantequilla y extienda la mitad del puré de papas. Poner encima todo el relleno, nivelando su superficie. Luego cubra la carne con una capa de las papas restantes. La parte superior de la cacerola se puede engrasar con crema agria o espolvorear con queso rallado y enviar al horno a 200 grados. El plato se prepara no más de 20 minutos. Puedes servirlo con salsas, ketchup, verduras, snacks o encurtidos. La cazuela va bien con todos los ingredientes.

Asar

Si está pensando en cómo cocinar algo sabroso e inusual con papas y carne picada, le sugerimos que haga un asado como una de las opciones. Que no le moleste que en lugar de carne usemos carne picada, el plato terminado resulta no menos sabroso que con el método de cocción habitual.

Ingredientes:

1. Carne picada - 0,6 kg.
2. Mayonesa -3 cucharadas. yo
3. Patata - 0,8 kg.
4. Una bombilla.
5. Kéfir o crema agria - 3 cucharadas. yo
6. Aceite vegetal.
7. Sal y pimienta.

Coma y pele las papas, luego córtelas en rodajas. Primero se debe salar la carne picada y agregarle pimienta. Ahora tienes que vencerlo. Para ello, formamos bolas con las manos y las tiramos con esfuerzo en una sartén u otro plato. Esto le dará jugosidad y elasticidad a la carne.

Cortar la cebolla pelada en medio aros. Luego, tome una bandeja para hornear o una sartén grande, engrase el fondo con aceite y ponga la cebolla en el fondo. Después de eso, hacemos varios filetes de carne picada y los ponemos sobre una capa de cebolla. Cúbralo todo con papas.

Mezcle la crema agria o el kéfir con mayonesa y vierta el asado con esta salsa. Lo mandamos al horno a cocer a 200 grados.

hechiceros

Para cocinar algo sabroso e inusual (en el artículo se dan recetas con fotos), pero al mismo tiempo abundante para el almuerzo o la cena para la familia, puede usar la receta de los "hechiceros" bielorrusos.

Ingredientes:

1. Una bombilla.
2. Carne picada - 300 gramos.
3. Cucharada de crema agria.
4. Patatas - 7-8 piezas.
5. Un huevo.
6. Aceite vegetal.
7. Pimienta sal.

Las papas peladas y lavadas se deben rallar en un rallador fino, la tarea se simplifica mucho si tiene un procesador de alimentos en su cocina. El resultado debe ser una masa homogénea, ligeramente líquida. Se debe colocar en un colador y dejar escurrir. Las papas permanecen ligeramente húmedas, pero al mismo tiempo, se pueden formar fácilmente "hechiceros". Luego, amase la masa agregando huevo, sal y harina a la masa de papa.

Agregue cebolla picada, pimienta y sal a la carne picada. Un producto cárnico mixto es el más adecuado para un plato, por ejemplo, la carne de res y cerdo se combinan con éxito.

Ahora que todos los ingredientes están preparados, puedes comenzar a esculpir "hechiceros". Y esto se hace de la siguiente manera. Cada cucharada de carne picada se enrolla en masa de papa para que la carne no sea visible. Los "hechiceros" se obtienen del tamaño de una buena chuleta. Qué forma darle al producto, tú decides. Los "hechiceros" pueden ser redondos o pueden parecerse a pasteles.

Caliente el aceite en una sartén y fría los espacios en blanco hasta que se forme una costra dorada en la superficie. Después de eso, los "hechiceros" deben doblarse en una fuente para horno y verter crema agria encima. A continuación, enviamos el plato a cocinar en el horno a fuego lento (durante 30 minutos). Se sirve caliente en la mesa.

Como puede ver, siempre puede cocinar algo sabroso e inusual con productos comunes. Las recetas son sencillas de ejecutar, pero el resultado supera todas las expectativas.

Caramelos con pistachos

Si desea impresionar a sus invitados con un postre increíble o simplemente complacer a sus familiares, debe cocinar algo sabroso e inusual. Un plato dulce en forma de caramelos blandos con nueces seguramente complacerá a cualquier gourmet.

Ingredientes:

1. Chocolate con leche - 200 g.
2. Mantequilla - 25 g.
3. Nueces (es mejor usar pistachos) - 120 g.
4. Leche condensada - 185 g.

Para preparar dulces, debe preparar nueces cortándolas en trozos grandes. A continuación, en una cacerola al baño maría, derrita el chocolate con la mantequilla. No olvides remover la masa todo el tiempo. Tan pronto como se vuelve homogéneo. Retire la olla del fuego y déjela reposar un rato. A continuación, agregue la leche condensada, las nueces al chocolate y mézclelos.

Extendemos la masa en una bandeja para hornear cubierta con pergamino y estiramos la masa en una capa uniforme. Cubra la parte superior con papel aluminio y refrigere por 4 horas. En forma terminada, los dulces blandos se pueden cortar en cubos y servir como tales. Un postre con un delicado sabor cremoso seguramente atraerá no solo a los niños, sino también a los adultos.

mandarina en almíbar

¿Cómo cocinar algo sabroso e inusual? Las recetas de platos dulces son muy diversas, pero a veces en las frías noches de invierno quieres algo especial. Un símbolo maravilloso y fragante del Año Nuevo: la mandarina puede venir al rescate. De esta fruta puedes hacer un postre increíble. Un plato tan fragante y sabroso puede convertirse en una decoración espectacular de cualquier mesa.

Si no pertenece a la categoría de chefs increíblemente talentosos, pero a veces desea sorprender a los invitados y seres queridos con algo, le recomendamos que utilice nuestra receta. Las mandarinas en salsa picante se pueden preparar con anticipación y almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador. En el momento adecuado, siempre puedes servir dulces con una bola de helado, decorándolo con salsa de chocolate.

Para preparar un postre, es mejor usar variedades dulces de mandarina, en las que hay menos semillas. Para el almíbar, puede usar una variedad de especias: vainilla, cardamomo, anís estrellado. Una copa de champán frío sin duda irá bien con un regalo tan increíble.

Ingredientes:

1. Azúcar - 170 g.
2. mandarina - 8-10 piezas
3. Una pizca de azafrán.
4. Agua - 210 g.
5. Clavel - 2 uds.
6. Anís - 3 piezas
7. Canela en rama.
8. Menta y helado para servir.

Hay que pelar las mandarinas y quitarles las fibras blancas. Para preparar el almíbar, mezclar azúcar con agua y llevar a ebullición. A fuego lento, cocer el almíbar hasta que espese ligeramente, añadiendo el azafrán. Luego ponemos las especias en el almíbar y les damos tiempo para que se preparen. Coloque las mandarinas preparadas en un tazón y vierta el jarabe ligeramente tibio. De esta forma, dejamos las frutas en remojo en la masa dulce, sin olvidar darles la vuelta periódicamente. El postre se puede servir con helado y una ramita de menta.

trufas de requesón

Los golosos sin duda apreciarán no solo las trufas de requesón sabrosas, sino también saludables. Los dulces con el sabor más delicado serán una gran adición a la mesa festiva.

Ingredientes:

1. Crema de queso (mascarpone) - 230 g.
2. Harina de almendras - 85 g.
3. Copos de coco - 35 g.
4. Chocolate blanco - 195 g.

Para preparar un postre, puede usar cualquier queso suave que se asemeje al mascarpone. El chocolate debe triturarse y derretirse al baño maría (también se puede usar un microondas). Luego agregue queso y mezcle bien hasta obtener una masa homogénea. Añadir la harina de almendras a la nata resultante y volver a mezclar. De la masa terminada, formamos dulces de tamaño arbitrario en forma de bolas y los enrollamos en hojuelas de coco. Aquí está el postre. Encima de las trufas, puedes decorar ligeramente con chispas de confitería. Los dulces deliciosos y delicados se ven muy festivos, y se preparan de manera rápida y sencilla, por lo que puede disfrutar de un postre así incluso en el día más simple.

En lugar de un epílogo

En la vida cotidiana, a veces realmente quieres unas vacaciones y variedad. Y después de la abundancia festiva de las mesas de Año Nuevo, es difícil cocinar algo interesante. En tales casos, vienen al rescate platos inusuales y sabrosos, que se preparan a partir de productos simples que siempre están disponibles en la casa. Esperamos que disfrutes de nuestras recetas.

Cualquier anfitriona tiene ganas de cocinar algo sabroso e inusual. Al mismo tiempo, no hay absolutamente ningún deseo de dedicar mucho tiempo a este proceso. Algunas recetas te ayudarán a conseguir lo que quieres en un tiempo mínimo. Echemos un vistazo a cinco de ellos a continuación.

Cocina algo rápido y sabroso.

A veces es necesario disfrutar de un plato inusual. Por supuesto, puede ir a un restaurante, que ofrece una amplia gama de delicias, y elegir algo de acuerdo a su gusto. Pero el hombre moderno muy a menudo no tiene tiempo para ir a tales establecimientos debido a su ajetreado ritmo de vida. Además, no todo el mundo tiene los medios económicos para disfrutar de una cena en un restaurante. Y algunos simplemente encuentran inapropiado dar mucho dinero por un plato pequeño.

Por lo tanto, la forma correcta de salir de la situación es prepara un plato delicioso por tu cuenta, armado con una buena receta.

Cinco recetas de platos deliciosos e inusuales.

Una idea maravillosa para impresionar a los invitados y complacer a sus seres queridos es crear una obra maestra culinaria inusual con sus propias manos. Por ejemplo, puedes hacer snack original de piña.

Para ello necesitarás los siguientes ingredientes:

• Anillos de piña enlatados.
• Aproximadamente cien gramos de queso.
• Un paquete de palitos de cangrejo.
• Dos huevos cocidos.
• Hojas de lechuga (por ejemplo, iceberg).
• Mayonesa.

proceso de cocción elemental y toma sólo unos minutos de tiempo. Consiste en lo siguiente:

1. Cerramos los aros de piña con trocitos de ensalada verde,
2. Encima colocamos los huevos, los palitos de cangrejo y el queso previamente cortado en cubitos y untados con mayonesa.

Solo un par de pasos y el aperitivo está listo. Los verdes se pueden usar como decoración para el plato.

Si desea cocinar una sopa original, deliciosa e inusual, entonces la sopa de queso con champiñones y brócoli es una buena opción. Además hace calor. el plato no solo es sabroso, sino también saludable.

Para crearlo en la tienda necesitas comprar:

• Champiñones (8-10 champiñones).
• Dos quesos procesados ​​para sopa.
• 150 gramos de brócoli.
• Dos papas.
• Zanahoria.
• Sal.
• Aceite vegetal.

esquema de cocina no es diferente de cocinar cualquier otra sopa.

1. Calentamos el agua hasta que hierva.
2. Hacemos freír en aceite vegetal de champiñones y zanahorias, en mal estado en un rallador.
3. Cuando el agua hierva, bajamos las papas picadas, el repollo y freímos en el agua.
4. Después de diez minutos, sal a tu gusto.
5. Luego agregue el queso rallado y espere otros 5-7 minutos.

La sopa preparada se sirve mejor con picatostes.

Ensalada "Ligereza"

Esta ensalada gustará especialmente a los amantes de los platos "light" y personas que cuidan su figura.

Ingredientes requeridos:

• camarones
• Tomates.
• pepinos
• Pimienta búlgara.
• queso feta.
• Aceitunas.
• Hojas de lechuga verde.
• Perejil.
• Limón.
• Aceite de oliva.
• Sal.

La cantidad de productos se toma a ojo y depende de la cantidad de porciones. El plan de cocina es muy fácil. Cada anfitriona puede manejarlo fácilmente.

1. Primero necesitas hacer los camarones. Lo mejor es simplemente hervirlos. Si lo desea, puede hervir en agua hirviendo, pero no más de cinco minutos.
2. Luego los enfriamos.
3. Las verduras y el queso deben cortarse en cubos.
4. Triture las hojas de lechuga en trozos pequeños con las manos.
5. Vierta todo en una ensaladera.
6. Luego agrega los camarones y pica el perejil.
7. Lo mejor es sazonar la ensalada resultante con aceite de oliva con la adición de jugo de limón.

Nuggets de pollo

Una de las variaciones de cocinar pollo son los nuggets de pollo. Para prepararlos necesitarás:

• Medio kilo de filete de pollo.
• 2 huevos crudos.
• Galletas saladas de 150 g.
• calle 5 cucharas de harina.
• Sal.

• Pimienta negro.
• 1 cucharadita de condimento para pollo.
• Aceite vegetal.

Cocinando:

Las pepitas se fríen en una sartén con aceite vegetal. Antes de freír, la carne de pollo debe prepararse cuidadosamente. Esto se hace de la siguiente manera.

Cortar el filete de pollo limpio en palitos de un centímetro de grosor. Pimienta y sal las piezas, y luego enrolla ambos lados en harina. A continuación, bate los huevos crudos con un tenedor y sumerge en ellos los trozos de pollo. Al final, espolvorear con pan rallado. La carne está lista para freír.

Cuando la sartén esté caliente, coloque los palitos de pollo preparados a una pequeña distancia entre sí. Freír durante un minuto por cada lado. La preparación de las pepitas se puede determinar por la formación de una corteza dorada.

Pastel "Hormiguero"

Si necesita descubrir rápidamente un pastel de fiesta de té, puede usar la siguiente receta. Para crear un pastel Hormiguero, necesita un mínimo de tiempo y productos.

Otra característica, "Hormiguero" es un pastel que preparado sin hornear.

Ingredientes:

• Galletas "Jubileo" o "Leche horneada".
• Leche condensada (1 banco).
• ½ paquete de mantequilla.
• 2 cucharadas grandes de crema agria.
• Cacahuetes, chocolate.

Proceso de elaboración de pasteles:

1. Muele las galletas con las manos y colócalas en un recipiente hondo.
2. Batir la leche condensada con una batidora, agregando gradualmente la mantequilla y la crema agria. Batir hasta que se forme una crema espesa.
3. Combinamos las galletas con la nata y las nueces resultantes.
4. Luego, coloque el futuro "Hormiguero" en un plato delgado y espolvoree chocolate rallado encima.
5. Luego mete la torta en el refrigerador hasta que se endurezca. Después de aproximadamente media hora, se puede servir un delicioso postre con té.

Esperamos que las recetas propuestas en el artículo ayuden a resolver el problema de las amas de casa para cocinar algo sabroso e inusual. Y los platos preparados causarán deleite y comentarios positivos de todos los miembros de la familia.

Recetas en video para platos deliciosos e inusuales.

Este video será una receta muy inusual para pepinos fritos. Al final del video, hablarán sobre algunos platos deliciosos más:

¡"Luntik" es un excelente pastel para una mesa festiva en honor al cumpleaños de su hijo! El pastel se ve muy interesante y colorido, lo que sin duda hará las delicias de los niños.

Cake Minecraft es un pastel basado en el popular juego de computadora. Un delicioso regalo para un gamer o un niño aficionado a este juego. ¡Te cuento cómo hacer un pastel de Minecraft en casa!

Pastel "Bob Esponja"

Bob Esponja es un personaje de dibujos animados internacionalmente popular adorado por los niños. Os recomiendo hacer una tarta que hará las delicias de cualquier niño. La receta del pastel de Bob Esponja no es fácil, ¡pero vale la pena!

Salchichas fritas "Margaritas"

¡Una maravillosa sorpresa de desayuno para su ser querido!

Snack "Flor roja" de rábano

Con la ayuda de estas flores comestibles puedes decorar la mesa festiva.

La gelatina multicolor es una gelatina muy alegre y colorida que tradicionalmente preparo para las vacaciones de Año Nuevo. No gelatina, sino un verdadero festín para los ojos y las papilas gustativas.

Cocinar salchichas es muy fácil. ¿Y si complicas un poco este proceso banal y cocinas salchichas en el microondas? Intentemos. Una receta para cuando solo tienes a mano un microondas.

Los espaguetis al horno con salchichas son el plato casero más simple, que es fácil de cocinar incluso para un escolar. Una especie de versión simplificada de lasaña: el sabor es similar, pero es mucho más fácil de preparar.

Ensalada "Tulipanes"

Si no sabe cómo decorar la mesa festiva, asegúrese de probar la ensalada de tulipanes. Si no sabes cómo cocinar la ensalada de tulipanes, mi receta te ayudará a resolverlo.

Pastel "Espartaco"

Cake "Spartak" es un pastel de chocolate y miel. Se compone de pasteles y crema. Los pasteles se empapan con crema de mantequilla y se vuelven jugosos y tiernos. Decora el pastel con panales de leche condensada y abejas.

Receta de lomo de salmón noruego frito en ceniza de algas marinas con gelatina de pepino, rábano, aderezo de queso crema, caviar y papas pequeñas. Culinaria superior.

Hay miles de formas de cocinar berenjenas al estilo turco. Una de ellas (la actual) es una ensalada de aperitivo que se cocina durante una hora con especias, tomates secos, queso crema y yogur.

El pastel de miel (o Medovik) es muy popular en Rusia. Tanto los adultos como los niños lo adoran. Este pastel generalmente se hornea para las fiestas. A pesar de que todos conocen el pastel de miel y lo comen a menudo, lo quieren.

Los macarrones son deliciosos pasteles franceses compuestos por dos galletas unidas con chocolate. La masa para galletas está hecha de harina de almendras y claras de huevo. ¡Una comida muy sabrosa!

Pastel "Serpiente"

¿Quieres sorprender a tus invitados y complacer a los niños? Luego traigo a su atención una receta simple para el pastel "Serpiente", porque difiere no solo en su sabor fresco, sino también en su apariencia festiva.

Galletas "Caballo"

Las galletas "Caballo" se pueden preparar para las vacaciones de los niños, para el Año Nuevo del Caballo, o simplemente puede endulzar la vida cotidiana con gloriosos caballos. Necesidad - fantasía o moldes. Y como base tomamos galletas de mantequilla.

Ensalada "Caballo"

Ensalada "Caballo" que preparé especialmente para el Año Nuevo 2014. Más bien, mis sobrinas hicieron el caballo y yo preparé la ensalada. Como saben, 2014 es el año del Caballo Azul o Verde, por lo que nuestro caballo es muy útil.

Tortas "Herraduras"

Los pasteles "Herraduras" están hechos de galleta untada con Nutella. Puedes usar cualquier otra crema de chocolate. Estas dulces herraduras traerán felicidad a todos los que las coman. ¡Especialmente en el Año del Caballo!

La ternera en masa es un plato inglés muy difícil de preparar, pero merece la pena. Personalmente, cocino este plato solo para celebraciones, en un día normal, cocinar la carne en masa es demasiado problemático.

Seguro que has visto pasta tubular gruesa en las estanterías del supermercado. Entonces, estos son los canelones. Agárralos y corre a la cocina, y te diré cómo cocinar un plato delicioso: canelones con carne picada.

El corazón afrutado con ciruelas es un postre muy original y bastante fácil de preparar. Para prepararlo, tienes que trabajar duro, ¡pero vale la pena!

Ensalada "Penek" con champiñones

Hoy tengo algo especial para ti: ¡una receta de ensalada "Stump! ¡Con champiñones con una foto! Prometo que tal ensalada sorprenderá incluso a los gourmets más sofisticados. ¡Una gran ensalada para la mesa festiva!

Filete "Diana"

El bistec "Diana" es un plato clásico que se sirve en muchos restaurantes de cocina europea que se respetan a sí mismos. Si cocina el bistec Diana de acuerdo con la receta, ¡resultará tan sabroso que al menos lamerá el plato!

Tarta "Gran Muralla de Chocolate"

El pastel Great Chocolate Wall es un pastel muy original e inusual que ahora es muy popular en Estados Unidos. ¡Definitivamente no has probado nada como esto!

El repollo chino relleno de arroz integral es algo así como los rollos de repollo a los que estamos acostumbrados, solo que al estilo oriental. Una buena opción para añadir variedad a tu dieta.

El pan con vino tinto es algo que probablemente nunca hayas probado antes. El pan tradicional con un sabor a vino apenas perceptible y un aroma indescriptible a romero es una obra de arte, ¡no pan!

Pastel "Leningradsky"

Pastel "Leningradsky": un pastel que, en la era soviética, no era menos popular que el famoso de Kyiv. Te estoy diciendo cómo hacer el pastel Leningradsky, el que se vendió en la Unión.

Pastel "Fresa"

Pastel "Fresa": un delicioso pastel de hojaldre con fresas. Habrá que probar a cocinarlo, pero merece la pena. Te cuento cómo hacer una tarta de fresas en casa.

Torta "Snickers"

La receta de un bizcocho con nueces y nata, que es muy similar en textura y sabor a una barra de chocolate Snickers. De ahí el nombre: pastel Snickers.

Si no has oído hablar de un plato como Pollo en tajine con pera, entonces eres increíblemente afortunado, porque aún no lo has probado.

No se deje intimidar por fotos tan hermosas: hacer un rollo de espinacas verdes con salmón en casa es bastante simple. ¡Solo un pequeño esfuerzo y un aperitivo increíblemente espectacular en su mesa!

Esto no es solo un costillar de cordero, es un costillar de cordero con salsa de ruibarbo, vino tinto y romero. Un plato delicado que se puede servir en cualquier mesa festiva para queridos invitados.

Cocinar zepelines lituanos reales no es fácil, pero créeme, vale la pena. Uno de los platos más deliciosos que he cocinado y probado. Entonces, mi clase magistral de zepelines de cocina.