¿Cuánto tiempo se tarda en hacer pizza con masa preparada? Receta para masa de pizza. Cocinar pizza paso a paso a partir de masa preparada comprada con pimiento y salchicha, receta con foto
Casi todo el mundo ama la pizza. Por supuesto, este producto se puede comprar fácilmente en un supermercado o pedir en una pizzería con entrega a domicilio, pero aún así los pasteles caseros son más sabrosos. La pizza hecha con hojaldre ya preparado es muy sabrosa.
Hay una gran variedad de opciones de pizza. Primero, puede cocinar una variedad de rellenos. La pizza se puede cocinar con verduras, champiñones, productos cárnicos. Y puedes hacer una opción de postre: con frutas, nueces, chocolate.
Habrá pocas molestias con la prueba terminada. Bastará con descongelarlo y estirarlo un poco. Para hornear pizza, puede usar hojaldre sin levadura, luego la pizza quedará sobre una base crujiente. Si te gusta la masa de pizza más suave y esponjosa, es mejor elegir hojaldre de levadura.
Puedes hornear pizza no solo en el horno. Este pastel saldrá bien en una sartén o en una olla de cocción lenta. Aquí hay algunas opciones de recetas.
¡Datos interesantes! La pizza más grande del mundo se hizo en 1990 en Sudáfrica. Su peso era de 12.000 kg y su diámetro de 37,4 metros. La preparación llevó más de 4,5 toneladas de harina y casi 2 toneladas de queso.
Pizza de masa de hojaldre preparada
La pizza se hornea con masa de hojaldre de levadura preparada fácil y rápidamente. Solo necesitas descongelar la masa antes de cocinarla.
- 500 gramos hojaldre de levadura listo para usar;
- 3-4 cucharadas de salsa de tomate;
- 300-350 gramos queso duro;
- 15 piezas;
- 5 aceitunas enlatadas (verdes);
- 5 aceitunas enlatadas (negras);
- 5 tomates cherry;
Cortar la salchicha ahumada en círculos finos, rallar el queso. Las aceitunas deshuesadas y deshuesadas se cortan en aros. Lave los tomates cherry, séquelos y córtelos por la mitad. Si se usan tomates comunes en lugar de tomates cherry, entonces deben cortarse en círculos.
Extienda la masa descongelada en una capa de acuerdo con el tamaño de la bandeja para hornear. Cubrimos la bandeja para hornear con pergamino, colocamos la masa enrollada sobre ella. A menudo pinchamos la capa con un tenedor para que la masa no se hinche durante la cocción.
Lubrique la capa con salsa de tomate. Luego, en la superficie, colocamos círculos de salchicha, anillos de aceitunas y aceitunas, tomates. Luego espolvorear con queso rallado. Espolvorea la parte superior de la pizza con un poco de aceite vegetal. Horneamos la pizza en el horno a 180 grados durante aproximadamente media hora.
Pizza "Tres quesos" en una olla de cocción lenta.
Puedes hornear una deliciosa pizza de hojaldre en una olla de cocción lenta. Cocinemos una versión clásica de un plato llamado "Tres Quesos"
- 250 gramos nuevo;
- 130 gramos (es deseable tomar uvas de diferentes variedades: rojas de frutos grandes y quiche-mish);
- 50 gramos queso holandés;
- 70 gramos Queso azul;
- 70 gramos requesón;
- 40 gramos nueces (peladas);
- 3-4 ramitas de tomillo;
- 1 cucharada de aceite vegetal.
Descongele la masa. Cubrimos el recipiente con papel de aluminio o pergamino para que los bordes sobresalgan de las paredes. Esto te permitirá retirar rápidamente la masa del bol sin darle la vuelta. Lubrique la lámina o el pergamino con aceite vegetal.
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Estirar la masa en una capa redonda, a menudo pinchar con un tenedor. Extendemos la capa en el bol, formando pequeños lados. Disponer el requesón según la masa. Retiremos las bayas de los pinceles. Corte las bayas grandes por la mitad, deje el quiche-mish pequeño entero. Distribuimos las bayas sobre el requesón.
Desmenuce el queso azul, viértalo sobre las uvas. Picar las nueces con un cuchillo en trozos pequeños. Espolvorea la pizza con nueces. Luego espolvorea la pizza con queso holandés rallado. Disponer encima las hojas de tomillo. Encendemos la multicocina en el modo "hornear" durante 40 minutos.
Si hay una función de "cocción múltiple", configuramos la temperatura a 180 grados. Retire con cuidado la pizza terminada tirando de los bordes del papel aluminio o pergamino. Decora con las uvas restantes.
caracol de pizza
Una opción interesante para hornear es la pizza de caracol. Este es un gran refrigerio de picnic.
- 500 gramos hojaldre;
- 100 gramos o salami;
- 2-3 ;
- 200 gramos cCrea agria;
- 150 gramos queso;
- 1 manojo de eneldo y perejil;
- sal, pimienta, condimentos al gusto.
Descongele la masa. Cortar la salchicha en trozos pequeños y delgados. Lavamos las verduras, secamos y picamos finamente. Es recomendable cortar el tomate de la piel y luego, con un cuchillo afilado, cortarlo en rodajas finas. Tres quesos en un rallador. Mezclamos todos los ingredientes del relleno, sazonamos con crema agria, pimienta y sal al gusto.
Estirar la masa de hojaldre en una capa rectangular. Para facilitar el trabajo. La masa se puede dividir en dos partes y enrollar cada parte en una capa rectangular. Extienda el relleno preparado sobre la masa en una capa uniforme. Convertimos la masa en un rollo y cortamos el rollo en trozos de 1,5-2 cm de ancho.Ponemos los caracoles resultantes en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o pergamino. Hornear a 200 grados durante unos 30 minutos.
Pizza de hojaldre en una sartén
A partir del hojaldre terminado, puede hornear pizza en una sartén.
- 250 gramos ;
- 1 cebolla mediana;
- 150 gramos ;
- 2 cucharadas de salsa de tomate y crema agria;
- 1 cucharadita de mostaza en grano;
- 150 gramos queso;
- hierbas italianas secas al gusto;
- aceite vegetal para freír;
Es recomendable utilizar una sartén de hierro fundido para hornear pizza con un fondo y paredes gruesos. Bueno, si esta sartén tiene un revestimiento antiadherente. Descongele la masa de hojaldre, extiéndala y corte un círculo de acuerdo con el tamaño de la sartén.
Picar finamente la cebolla, cortar los champiñones en rodajas. En otra sartén, calentar un poco de aceite, sofreír la cebolla hasta que esté transparente, luego agregar los champiñones y sofreír hasta que estén tiernos. Setas de sal, pimienta, espolvorear con hierbas aromáticas secas. Enfriarse.
Prepare la salsa mezclando salsa de tomate con crema agria y mostaza. Cortar los tomates en círculos o rodajas finas. Frotamos el queso en un rallador.
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Extendemos la capa preparada de masa en la bandeja para hornear. Lubrique la masa con salsa preparada. Arregle los champiñones y las rodajas de tomate, espolvoree con queso rallado. Ponemos la sartén en un fuego pequeño. Cubrimos la sartén con una tapa. Cocinar la pizza durante unos 20 minutos. Durante este tiempo, la masa debería tener tiempo para hornearse y el queso de encima se derretirá.
Receta rápida en el microondas.
Puede hornear pizza rápidamente con masa preparada en el microondas.
- 1 hoja de hojaldre;
- 100 gramos o ;
- 0.5 taza enlatada;
- 150 gramos queso duro;
- 1 cucharada de salsa de tomate y mayonesa.
Para cocinar pizza, es conveniente utilizar una tapa de sartén de vidrio resistente al calor. Extendemos una capa de hojaldre según el tamaño de la forma. Pinchamos una capa de masa con un tenedor. Metemos la forma con la masa en el microondas y cocinamos durante 4 minutos a máxima potencia.
Cortar la salchicha en rodajas, picar finamente los champiñones enlatados. Mezcle la mayonesa con salsa de tomate, tres quesos en un rallador. Distribuya la salsa sobre la base de la masa, luego extienda el relleno de salchicha con champiñones. Espolvorear con queso rallado. Vuelva a introducir la pizza en el horno y cocine durante 5 minutos a máxima potencia.
Solteros, estudiantes, amas de casa, adolescentes: todos pueden preparar un desayuno sencillo y sustancioso con esta receta rápida de masa de pizza. Todo es simple y fácil, en media hora obtendrá pasteles deliciosos y fragantes, gastando un mínimo de tiempo y esfuerzo. Entonces, tenemos pizza italiana rápida en el horno para el desayuno, presentamos la receta paso a paso con una foto.
Por cierto, puede ver 5 recetas para hacer masa de pizza sin levadura, sin huevos, con leche, con kéfir, y elegir la receta más adecuada para usted.
Ingredientes:
- masa fina de levadura (compre en la tienda por adelantado),
- jamón,
- pimiento,
- aceitunas verdes con hueso,
- tomates frescos,
- queso mozzarella suave
- queso duro (como el parmesano).
Para la salsa necesitas:
- una lata de tomates pelados enlatados (en su propio jugo),
- aceite de oliva,
- sal,
- pimienta blanca molida,
- una mezcla de hierbas italianas (puedes hacerla tú mismo mezclando tomillo, albahaca, orégano, tomillo y ajo seco).
Primero prepara la salsa para pizza. Por cierto, esta salsa se puede almacenar de forma segura en el refrigerador durante un mes. Entonces, después de haber cocinado varias porciones con anticipación, puede abastecerse de salsa de tomate para varias pizzas con anticipación.
Salsa de tomate para pizza
Entonces, ponga los tomates enlatados en una cacerola y tritúrelos con un tenedor, agregue sal al gusto, pimienta blanca molida, hierbas, aceite de oliva.
Revuelva el contenido de la cacerola, evaporando gradualmente el líquido hasta que la consistencia de la salsa sea suficiente (no muy líquida, como el agua; incluso los tomates en trozos son aceptables).
Desenrolle la masa y colóquela en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite vegetal (o forrada con papel de hornear).
Cortar todos los componentes del relleno: tomates y pimientos dulces en rodajas finas, jamón en platos, quitar los huesos de las aceitunas. Cortar la mozzarella o partirla en rodajas con las manos, rallar el parmesano en un rallador fino.
Extienda una capa de salsa fría sobre la masa (puede hacer lados pequeños estirando la capa un poco hacia los lados).
Empezar a esparcir el relleno por encima. Extender la mozzarella (no es necesario cubrir la salsa con una capa gruesa de queso), se extenderá por toda la superficie al calentarse. ¡Sí Sí! Los italianos ponen queso blando en el fondo para que las siguientes capas del relleno se “hundan” cuando se derrita.
Agregue, colocando pintorescamente en una pizza rápida, rebanadas finas mixtas de jamón, pimentón. Coloque los tomates y las aceitunas entre ellos.
La capa superior de la pizza rápida es el queso duro. Espolvorea un poco de parmesano rallado encima para obtener ese sabor "italiano" específico.
Ponga la pizza durante 10 minutos en un horno precalentado a 200 C. Es recomendable colocar la bandeja para hornear en el centro del horno para que el calor caliente uniformemente la masa desde abajo y se fríe al mismo tiempo que se derrite el queso.
La receta de esta rápida pizza italiana reducirá significativamente el tiempo de preparación de las delicias de la fiesta.
Listo, lo que sobra de cocinar, por ejemplo, pasteles, es muy posible usarlo para hacer pizza. Además, la masa previamente hecha, en trozos, se puede congelar en el congelador y después de descongelar la cantidad adecuada, se puede utilizar para preparar la base de pizza casera. Esta vez me había sobrado masa de las empanadas de champiñones, así que decidí hacer rápidamente una pizza casera con chorizo, tomate y queso marmolado, que a mi hijo le encanta mucho. En el camino, paso a paso, tomé una foto del proceso de cocción. Ahora les comparto esta sencilla receta de mi platillo favorito.
Así que necesitamos:
- masa de levadura preparada - 100-150 gramos;
- queso de mármol - 100 gramos;
- salsa (a base de ketchup y mayonesa) - 30 gramos;
- tomate - 1 pieza;
- salchicha o carne ahumada - 100-150 gramos;
- harina de trigo premium - para espolvorear la superficie de trabajo;
- aceite vegetal (sin olor) - para lubricar la forma.
Cómo hacer pizza con masa de levadura preparada
Primero debe preparar un trozo de masa de levadura de aproximadamente 100-150 gramos, según el tamaño deseado de la futura pizza.
Estirar un trozo de masa sobre una superficie enharinada. La capa de masa debe ser delgada y del tamaño de la bandeja para hornear en la que se horneará la pizza. Cubra la bandeja para hornear con papel para hornear. Me quedé sin papel para hornear, así que lo envié con una manga para hornear. Lubrique el papel con aceite vegetal. Coloque la masa enrollada, aplanando la bandeja para hornear.
Prepare salsa rosa a partir de ketchup y mayonesa. Para hacer esto, mezcle 1-2 cucharadas de mayonesa y 1-2 cucharaditas de salsa de tomate en un recipiente hondo de tamaño pequeño. Licúa hasta que quede suave para formar una salsa rosa. Pintar la superficie de la masa con la salsa.
Lave el tomate, retire la cola. Cortar en cuatro pedazos, y luego en pedazos de unos 5 milímetros de espesor. Corte la salchicha o la carne ahumada en trozos de forma arbitraria. Cómo corté, se puede ver en la foto.
Espolvorear la base de pizza con tomate y salchicha.
Ralla el queso marmolado en un rallador con agujeros medianos.
Espolvoree encima de la salchicha con tomates y envíe al horno, precalentado a 175 grados. Hornear durante unos 20-25 minutos, dependiendo del horno y del tamaño de la pizza.
Saca la pizza terminada con queso marmoleado y deja enfriar.
El queso mármol agrega a la pizza terminada no solo colores brillantes, sino también un sabor extraordinario.
Este es el plato favorito de mi hijo, intente hacer una pizza tan delgada con masa de levadura preparada y usted. Es fácil, puedes hacerlo.
Queremos ofrecerte una receta de pizza deliciosa y fácil a toda prisa. Se hace rápidamente, porque usaremos masa comprada lista para usar y los ingredientes que tiene en el refrigerador. En cuanto al tiempo de cocción, también es rápido, no lleva más de 20 minutos (excluyendo la preparación de los alimentos y la preparación de la masa).
Esta pizza la hacemos no solo porque es rápida, hay otras recetas de pizza rápida, por ejemplo, pizza en sartén en 10 minutos, sino también porque nos gusta la masa que compramos.
Se llama "Masa de levadura para pasteles Cheryomushki",
Sus méritos son que
- es asequible
- puedes comprarlo en cualquier tienda económica (Pyaterochka, Dixie y otros, incluso vendemos helados en nuestra carpa)
- está convenientemente empaquetado, para 12 bolas, si haces pasteles o bollos esponjosos, por ejemplo. muy cómodamente
- sube bien
- buena degustación
De los ingredientes, puede tomar cualquiera que desee o hacer con lo que queda en el refrigerador. Solemos hacer con las sobras cuando no tenemos ganas de comer, y es una pena tirarlas.
Esta vez resultó ser una pizza variada de tomates, pepinillos, el resto de chorizo ahumado y queso.
Ver receta a continuación
Moscú, 10 de noviembre de 2016
Ingredientes y presupuesto del plato:
- masa para pasteles de levadura (preparados, comprados) - 78 rublos
- tomates - 5 piezas pequeñas (250 gr) - 29.75, (1 kg 119 rublos)
- pepino en escabeche - 1 pieza - 20 rublos
- salchicha ahumada cruda - 200 gr - 172 r (1 kg - 860 rublos)
- queso - 110 gr - 58.50 r (1 paquete 220 gr - 117 rublos)
- mayonesa - 20 gr - 4.6 r (1 paquete 54 rublos 233 gr)
-salsa de tomate - 20 gr - 5.5 r (1 paquete 41 rublos 150 gr)
Se pueden agregar especias, condimentos, así como sal y pimienta, según se desee. No agregamos, ya que los pepinillos y la mayonesa con salsa de tomate son suficientes. El costo de una pizza de este tipo también puede ser diferente, ya que todo depende de los ingredientes que use, si cocina de acuerdo con nuestra versión, esa pizza costará mucho, 364 rublos, pero a nosotros solo nos costó 78 rublos, como se preparó a partir de los productos restantes.
PRESUPUESTO TOTAL DEL PLATO: 364 rublos o 78 rublos por masa
Lugar de compra:
Hipermercado "Nash"
Tiempo de preparación:
10 minutos para cortar alimentos y 20 para cocinar
Esto es sin tomar en cuenta el tiempo requerido para levantar la prueba. La masa tarda entre 30 y 60 minutos en subir. Agilizamos este proceso poniendo la masa sobre un paño sobre la batería, a los 30 minutos ya está lista, si no estaba muy congelada.
Porciones:
7-8 porciones
Ingredientes:
- masa para pasteles de levadura (preparada, comprada) - 1 ud.
- tomates - 5 piezas pequeñas
- pepino en escabeche - 1 ud.
- salchicha ahumada cruda - 200 gr
- queso - 110 gr (medio paquete de Brest-Litovsky)
- mayonesa - 20 gr
-salsa de tomate - 20 gr
Cocinando:
2. La masa leudada debe extenderse hasta un ancho de 1 cm según el tamaño de la fuente de horno. Como es levadura, no es fácil extenderla, se retira constantemente, un poco más de esfuerzo y todo saldrá bien.
3. Vierta un poco de aceite en una bandeja para hornear y coloque la masa enrollada sobre ella, extiéndala adecuadamente sobre toda la bandeja para hornear.
4. Ahora le damos un descanso a la masa, y en este momento nos dedicamos a cortar nuestro relleno. Corta como te convenga comer, en círculos, cuadrados, no hay diferencia. Solemos cortar todos los ingredientes en rodajas de pequeño grosor. Tres quesos en un rallador grueso.
5. El siguiente paso es preparar la base de la salsa, que le dará el sabor original a nuestra pizza. En un recipiente aparte, mezcle la mayonesa y el ketchup y engrase nuestra masa enrollada (no puede mezclarla en un recipiente aparte, sino exprimirla directamente sobre la pizza y distribuirla, se mueve en el proceso. ¡Menos platos que lavar!)
6.Ahora ponemos nuestros ingredientes picados sobre la masa preparada, repartirlos uniformemente
7. Espolvoree todo con queso rallado y póngalo en un horno precalentado durante 20 minutos.
¡¡¡Disfrute de su comida!!!
La pizza de masa preparada ahorra tiempo a muchas amas de casa. ¡Todo lo que necesita es preparar el relleno y ponerlo sobre la masa, y en cuestión de minutos tendrá tiempo para preparar un plato tan beneficioso como la pizza! En nuestras recetas encontrará una variedad de opciones para coberturas de pizza, utilizando cualquier masa preparada y comprada.
"Pizza con salchicha y pimienta de masa preparada".
Para preparar una pizza tan deliciosa y apetitosa, necesitamos:
- - 500gr. hojaldre (con levadura o sin levadura);
- - ketchup o pasta de tomate;
- - salchichas (o chorizo, jamón, carne, etc.);
- - Tomates;
- - Las setas marinadas;
- - pimienta búlgara;
- - Olivos;
- - queso duro);
Primero, corta los tomates en círculos finos. Luego pasamos al hecho de que haremos lo mismo con las salchichas. Pimienta búlgara completamente limpia de semillas y cortada en tiras finas. Los champiñones también se cortan en trozos pequeños. Finalizamos la preparación del relleno rallando el queso en un rallador grueso.
Extendemos la masa terminada en una capa, de aproximadamente 0,5-1 cm de espesor, luego transferimos la masa a una bandeja para hornear previamente engrasada, la engrasamos bien con salsa de tomate y luego le ponemos nuestro relleno. Solo tenga en cuenta que el relleno debe colocarse en capas y no mezclarse. Al final de la cocción, espolvoreamos la pizza con queso rallado y la enviamos al horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos. ¡Disfrute de su comida!
Pizza "Cóctel de mar" con mariscos.
Ingredientes para hacer una deliciosa pizza "Cóctel de mar" con mariscos:
- Masa de levadura - 500 g
- Cóctel de mar (mezcla de mariscos congelados) - 400g
- Aceitunas deshuesadas - medio bote
- Pepinillos medianos - 5-7 piezas
- Tomate 1 ud.
- Cebolla morada (roja) - 1 cebolla mediana
- perejil o eneldo
- Queso 120 g
- Requesón o queso Feta - 50 g (opcional)
- Condimento "Hierbas provenzales" o "Hierbas italianas" - 1 cucharadita.
- Condimento "Paprika" o "Dry adjika" - una pizca
- Pimienta negra molida - una pizca
- Pasta de tomate o ketchup - 2-3 cucharadas
receta paso a paso cocinar pizza con mariscos
receta pizza 4 quesos
Esta pizza es muy popular entre gourmets, vegetarianos y amantes de los exquisitos sabores a queso.
Para hacer pizza de queso necesitamos:
- Masa lista - 500g (levadura o hojaldre)
- Queso tradicional ordinario, por ejemplo, "holandés" o "ruso" -70g
- Queso mozzarella - 100 g
- Queso "azul" (con moho), por ejemplo "Dor Blue" - 30 g
- Requesón, por ejemplo "Almette" - 50 g
- perejil fresco
- Albahaca 7-10 hojas pequeñas
- Pasta de tomate o salsa de tomate - 2 cucharadas.
Entonces, comencemos a hacer pizza. Extendemos la masa hasta un grosor de 1 cm.La extendemos inmediatamente sobre una placa de horno engrasada con aceite de girasol. Extienda la masa encima con pasta de tomate. Espolvorear mozzarella rallada por encima. A continuación, extienda el queso Dor Blue sobre la masa en cubos pequeños (1 cm). Luego, en los lugares vacíos de la masa, coloque trozos de requesón con una cucharadita. Coloque las hojas de albahaca y perejil. Espolvorear con queso tradicional rallado encima del relleno. Ponemos la pizza en el horno durante media hora, horneamos a una temperatura de 180 grados. ¡Disfrute de su comida!
Receta Pizza Vegetariana con Brócoli
¡Los vegetarianos y los amantes de la comida saludable y las verduras apreciarán con razón el sabor de esta pizza apetitosa y muy fragante!
Ingredientes:
- Masa lista 500 g (levadura)
- Queso 100g
- Col brócoli 150g (se puede congelar)
- Tomates cherry 7-10 uds.
- Pimiento dulce búlgaro (medio)
- Maíz dulce 70 g
- Pasta de tomate 2 cucharadas
- Aceitunas deshuesadas 1/3 bote
- Cebolla blanca o roja (una cebolla pequeña)
Comencemos a cocinar pizza vegetariana. Estirar una masa fina. Extienda la masa con una fina capa de pasta de tomate. Cortar el brócoli en gajos. Cortar los tomates cherry en mitades. La pimienta búlgara debe cortarse en palitos finos. Cortar la cebolla en aros. Repartimos todo el relleno vegetal sobre nuestra masa, incluidas las aceitunas enteras deshuesadas. Espolvorear con maíz dulce y queso. Horneamos pizza durante 20-25 minutos a una temperatura de 180 grados.
Receta de pizza casera original con carne picada.
Esta pizza atraerá a todos los hombres, ya que el ingrediente principal de su relleno es la carne picada de carne natural. ¡El relleno es muy jugoso y sabroso!
Ingredientes:
- Masa preparada 500 g (tanto levadura rica como hojaldre servirán)
- Carne picada (ternera, cerdo) 300g
- Queso Mozzarella 100g
- Queso duro 50 g
- Tomate 1 ud.
- Aceitunas deshuesadas - medio bote
- Cebolla 1 ud.
- Eneldo
- Salsa de tomate 3 cdas. yo
- Pimienta sal
Para cocinar pizza con carne picada, primero fríe la carne picada en una sartén con la mitad de la cebolla picada finamente, sal y pimienta. Después de eso, comenzamos a estirar la masa. Coloque la masa en una bandeja para hornear engrasada, unte la masa con salsa de tomate. Extienda la carne picada frita uniformemente sobre la masa. Cortar el tomate en medio aros, cortar las aceitunas por la mitad, cortar la mitad restante de la cebolla en medio aros finos. Coloque las verduras encima de la carne picada en la siguiente secuencia: aceitunas, tomates y cebollas. Espolvorea eneldo finamente picado encima. Ralle ambos tipos de queso en un rallador en platos diferentes. Primero espolvoreamos nuestra pizza con queso normal y luego con mozzarella. Hornea la pizza en el horno durante 25 minutos a 180 grados. ¡Disfrute de su comida!
Pizza con pollo, piña y jamón.
Esta pizza es especialmente popular entre los restaurantes de entrega de pizza. Tiene un sabor inusual que combina la dulzura de la piña y el picante de sus ingredientes cárnicos.
Para preparar una jugosa pizza con pollo, piña y jamón, necesitamos:
- Masa 500 g - hojaldre o levadura
- Piña enlatada 150g
- Carne blanca de pollo 200g
- Jamón 100 g
- Cebolla de bulbo 50g
- Queso 100g
- Pasta de tomate 2 cdas. yo
- mayonesa 1 cda. yo
Primero necesitas hervir el filete de pollo. Hervir en agua con sal durante 30 minutos. Deje que la carne se enfríe un poco y comience a cocinar la pizza. Estirar la masa en una capa. Extienda la masa con pasta de tomate. Cortamos el jamón en palitos finos, las piñas en cubos o rodajas, las cebollas en medias anillas, rallamos el queso. Cortar el filete de pollo enfriado en trozos pequeños. Empezamos a extender el relleno sobre la masa. Primero, los ingredientes de la carne son el pollo y el jamón. Ponga rodajas de piña al lado. Untar un poco de mayonesa por todo el relleno. Espolvoree con queso rallado encima y envíe nuestra pizza a cocinar en el horno durante 25-30 minutos a una temperatura de 180 grados. ¡Disfrute de su comida!
Pizza vegetariana picante con berenjena y calabacín
Esta pizza especiada con acordes de ajo hará las delicias de todos los hogares con su aroma y sabor.
Ingredientes:
- Masa 300g
- Berenjena 0.5 uds.
- Calabacín 0,5 uds.
- Mayonesa 2 cucharadas
- Queso 100g
- ajo 1 diente
- Pimienta negra molida - una pizca
- Tomate 1 ud.
- Pasta de tomate 3 cucharadas
- Condimento "hierbas italianas" 1 cucharadita
Receta:
Extendemos la masa con un grosor de no más de 0,5 cm, ponemos la masa en una bandeja para hornear y la untamos con la mitad de la cantidad de concentrado de tomate. Berenjena y calabacín cortados en círculos finos, esparcidos en círculo sobre la masa. Cortar el tomate en cubos pequeños y mezclar con la pasta de tomate restante, poner esta masa en el centro de la pizza. Cortar el ajo en láminas finas y poner un diente de ajo sobre cada círculo de berenjena y calabacín. Extienda la mayonesa sobre los ingredientes de la pizza. Luego, espolvorea nuestra pizza con queso rallado, pimienta negra molida y condimento de hierbas italianas. Pon la pizza en el horno durante 20 minutos. ¡Disfrute de su comida!
"Pizzas de masa preparada con salchichas y mariscos".
Para prepararlo necesitamos:
- - 1 paquete de hojaldre de levadura listo para usar (500 g);
- - Salchichas 3 piezas;
- - Salmón salado;
- - Una cebolla grande;
- - Queso (cuanto más, más sabroso);
- - 3 tomates;
- - Envasado de palitos de cangrejo (200gr.);
- - Calamar 3 piezas;
- - Salsa de tomate;
- - Aceite vegetal, para engrasar bandejas para hornear;
Comencemos a cocinar pizza cortando la cebolla en medio aros, y también cortamos las salchichas, los tomates, los palitos de cangrejo y el salmón en trozos pequeños. Divida la masa en 2 partes iguales y extiéndala en capas delgadas, y luego transfiérala a una bandeja para hornear previamente engrasada. Ambas pizzas deben estar untadas con salsa de tomate y ponerles cebollas y tomates (capas). Ahora ponemos salchichas en la primera pizza, palitos de cangrejo en la segunda y salmón. Ahora, el procedimiento más inusual, cortamos el queso en palitos delgados y hacemos algo parecido a los lados de una pizza con ellos, y los bordes deben envolverse hacia adentro. Metemos la pizza en el horno precalentado a 1800 durante unos 5-7 minutos. Mientras se hornea un poco la pizza, rallamos el queso en un rallador grueso y cortamos los calamares precocidos. Cuando las pizzas estén un poco listas, espolvoreamos la primera pizza con chorizo con queso, y sobre la segunda ponemos los calamares, y también espolvoreamos con queso. Enviamos la pizza de nuevo al horno durante unos 10 minutos para que se hornee y te deleite con su sabor inusual y brillante.