Frutos secos con miel y limón. Mezcla mágica para aumentar la inmunidad

La gente busca un remedio natural para fortalecer las defensas del organismo. Una mezcla de frutos secos para mejorar la inmunidad a este respecto ha demostrado su eficacia desde hace bastante tiempo. Además de las frutas secas, según la receta, al medicamento se le añaden miel y nueces. El resto de ingredientes varían, pero la base es siempre la misma.

Esta mezcla se considera un depósito de vitaminas. Se recomienda consumir una mezcla de nueces y frutos secos para la inmunidad durante mucho tiempo. No debes asumir que en un mes tu cuerpo repondrá todos los componentes y sustancias necesarios. Todos los órganos y sistemas necesitan protección. Por lo tanto, es necesario utilizar el producto constantemente, con breves descansos. Es importante prestar especial atención a la protección del cuerpo fuera de temporada, cuando un resfriado puede cogerte por sorpresa.

Efecto del producto de frutos secos.

Los frutos secos con miel son para la inmunidad y más, ya que aumentan la protección y aumentan los niveles de hemoglobina, proporcionan un aumento de fuerza, tienen un efecto positivo en el corazón y el sistema vascular y saturan el cuerpo con potasio.

Especialmente necesaria y útil es una mezcla que contenga nueces. Con la adición de miel y limón, la poción adquiere un sabor excelente y enriquece los órganos y todos los sistemas con vitaminas. Preparar pasta dulce, que incluye frutos secos, es bastante sencillo y no requiere mucho tiempo ni dinero. Esta es una buena ayuda para las preparaciones vitamínicas y los costosos complejos minerales de la farmacia. Además, el producto se recomienda para un uso prolongado.

Muchos dirán que confían más en los productos de farmacia, pero una mezcla de vitaminas casera no es menos saludable y sabrosa. Se cree que en términos de sabor puede reemplazar sus dulces o pasteles favoritos. Esto le da al producto una ventaja. Al consumirlo como snack con té, no notarás cómo te saturas de elementos importantes sin perjudicar tu salud.

Los nutricionistas nunca restan importancia a los beneficios de los frutos secos. Recomiendan incluir este producto en la dieta, ya que es un ingrediente de una dieta saludable, sin olvidar la prevención de resfriados, ya que contiene muchas vitaminas y microelementos. Los beneficios de los frutos secos para el sistema inmunológico se explican por la presencia de pectina, sales minerales, ácidos orgánicos y fibra. Cada fruto seco contiene una amplia gama de sustancias importantes. Tras examinar esta composición, se puede observar que el dulzor de la miel y las pasas se complementa bien con la acidez del limón, los orejones y/o las ciruelas pasas. La presencia de nueces confiere al medicamento una percepción especial por parte de las papilas gustativas.

Los orejones contienen una gran cantidad de potasio y magnesio con hierro, calcio, vitamina B, sacarosa con glucosa y fructosa. Los ácidos de origen orgánico y la pectina contribuyen a la rápida eliminación de toxinas y otras sustancias nocivas. Si tienes una enfermedad cardíaca, los orejones son un producto indispensable. Mejora no sólo la actividad del sistema cardiovascular, sino que también ayuda a mejorar la visión y fortalece las defensas. Se cree que este ingrediente ayuda a preservar el cabello y las uñas y los fortalece.
Ciruelas pasas. Esta fruta es bastante útil para los intestinos. Contiene fibra de ácidos (málico, cítrico, oxálico, salicílico). Están presentes elementos minerales: hierro con potasio, sodio, calcio, fósforo. Vitaminas A, C, PP, grupo B. Útil para hipertensión, manifestaciones tumorales, enfermedades cardíacas y vasculares. Las ciruelas pasas tienen un buen efecto sobre el sistema digestivo y mejoran los procesos metabólicos.
Las pasas son bastante beneficiosas para las células cerebrales. Pero además de esto, contiene hierro con potasio, manganeso, magnesio, fibra, tiamina y vitamina B. Mejorará la salud del hígado, el corazón, los riñones y el tracto gastrointestinal que sufren. Los ácidos orgánicos contenidos en estos frutos secos son importantes en el proceso de fortalecimiento de dientes y encías.
Nueces. Contienen suficientes grasas poliinsaturadas. Las nueces son especialmente famosas por esto. Deben consumirse a diario. Los antioxidantes que contienen son varias veces mayores que el efecto de la vitamina E. El efecto de este ingrediente previene enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes. En combinación con cualquier tipo de miel, las nueces saturan el cuerpo con sustancias útiles y activan el sistema inmunológico.
Limón. Una cantidad grande (pero no máxima) de vitamina C. El ácido complementa el rico sabor de la miel con nueces y permite optimizar los procesos metabólicos, tonificar y fortalecer el cuerpo. La mezcla normaliza la hemoglobina y ayuda a eliminar dolencias gastrointestinales.

Una mezcla de frutos secos para la inmunidad con la adición de componentes esenciales es perfectamente digerible, puede reemplazar los dulces dañinos y, si es necesario, ayuda a la recuperación de órganos y sistemas.

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Se necesitan poco más de 10 minutos para preparar esta saludable mezcla.

Se debe prestar mucha atención a la calidad de los ingredientes, especialmente los frutos secos. Es mejor si los secas tú mismo. Puedes tomar no solo albaricoques y pasas, sino también manzanas, ciruelas, peras, caquis, dátiles, etc.

Tome una mezcla de frutos secos y combínela con nueces trituradas (puede usar enteras), 0,5 litros de miel líquida, 2-3 limones. Las pasas deben mencionarse por separado. Puedes poner más en la poción, tanto blanca como oscura. Es importante lavarlo, secarlo y solo luego ponerlo en la composición para obtener inmunidad.

Para la siguiente receta se necesitan frutos secos de una determinada variedad. Necesitará:

0,5 kg de cualquier pasa.
500 gramos de orejones.
500 gramos de ciruelas pasas.
500 gramos de nueces.
0,5 litros de miel.
Limón grande.

Quitar las espinas del limón y cortarlo en rodajas junto con la ralladura. Pasar todos los frutos secos por una picadora de carne. Agrega miel líquida. Mezclar bien el contenido y verter en frascos. El producto debe conservarse en un lugar fresco. Conviene consumir una cucharada pequeña (5-7 g) 3 veces antes de las comidas.

Se prepara un medicamento a partir de frutos secos para la inmunidad según otra receta. Llevar:

200-250 gramos de una mezcla de avellanas, nueces, cedro, anacardos;
20 g de semillas de calabaza (sin tostar);
30 gramos de semillas de girasol (no fritas);
200 gramos de pasas;
100 g de ciruelas pasas;
100 gramos de orejones;
50 g de higos;
una pequeña cereza de pájaro, grosella, serbal o arándano, arándano rojo;

Es necesario moler todo con una licuadora o pasar por una picadora de carne. Encima está la miel. Agregue vainilla para darle gusto y olfato. En cuanto se acaba el primer tarro del producto y el segundo está en camino, preparamos una nueva ración. No vale la pena hacer mucho. Es mejor si los ingredientes son frescos.

Además de higos secos, ciruelas pasas, orejones y pasas, se pueden añadir dátiles al producto. Mucha gente no recomienda utilizar limón, especialmente con ralladura. Es una cuestión de gustos. Se cree que el limón es un excelente protector del sistema inmunológico. Y con dátiles bastante dulces, su acidez desaparecerá, pero quedarán sustancias beneficiosas.

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Algunos rasgos característicos

Se agradece una variedad de componentes en la mezcla. Solo necesita excluir los alimentos a los que sea alérgico. Por ejemplo, la mayoría de las veces se observan reacciones no deseadas del cuerpo al maní. Hay que tener especial cuidado con los frutos secos. En caso de alergias, tome menos cantidad de estas sustancias y sólo uno de los tipos, es decir, use solo nueces o avellanas, almendras.

Está prohibido el uso de componentes tratados térmicamente. Algunas recetas recomiendan verter agua hirviendo sobre los frutos secos, dejarlos reposar y secarlos antes de preparar el producto. Esta acción está permitida porque limpia las materias primas de la suciedad y elimina de ellas las sustancias tóxicas. No debes dejar semillas en los frutos secos. Retírelos. Pero los higos, dátiles y plátanos (si los utilizas en el producto) no se deben remojar.

La ralladura de limón se puede quitar ya que le da un sabor amargo. Algunos médicos recomiendan calentar nueces en una sartén. En este caso, no debes verterles miel inmediatamente, ya que la miel pierde sus propiedades cuando se calienta. Debe utilizarse fresco y predominantemente líquido, ya que la masa del resto de componentes es bastante espesa. Que la miel y el trigo sarraceno líquido sean adecuados para remojarlo y ablandarlo. Miel confitada - opcional. No se recomienda derretir la miel antes de usarla.

La mezcla se guarda en el frigorífico durante mucho tiempo, pero el sabroso producto desaparece rápidamente, ya que se utiliza bien como dulce. No abuses del producto. Come una cuchara 2-3 veces, no más. La mezcla es rica en calorías, se recomienda a las personas con sobrepeso que la consuman con precaución y siguiendo el consejo de un médico.

Se ha comprobado que el contenido calórico del fármaco por 100 gramos es el siguiente:

Calorías: 350-400.
Grasa: unos 14 gramos.
Proteína: más de 5 gramos.
Carbohidratos: aproximadamente 50 g.

En un par de cucharadas del producto:

50-70 kcal;
1 g de proteínas;
más de 3 gramos de grasa;
13 gramos de carbohidratos.

Una mezcla de frutos secos también es útil para los niños, pero después de los 3-4 años. Pero es necesario reducir su dosis a una cucharada al día. Debe tomarse con el estómago vacío. Vigile cuidadosamente las reacciones del cuerpo del niño. En caso de diarrea o reacciones alérgicas, se debe suspender su uso. Lo mejor es consultar primero a un pediatra sobre la dosis, los ingredientes y la duración de la toma del producto para el sistema inmunológico. Algunos de sus componentes son demasiado pesados para el estómago de un niño (ciruelas pasas, nueces, avellanas, almendras).

No tomar el producto por la noche. Las nueces y las ciruelas pasas son demasiado pesadas para que el estómago las digiera durante el sueño. Es especialmente importante utilizar el medicamento en personas con estrés excesivo (no solo físico, sino también mental) y deportistas.

Si se tiene reacción alérgica a alguno de los componentes del producto o a varios de ellos a la vez, se recomienda no utilizarlos o sustituirlos por otros productos. En lugar de miel, es adecuada la mermelada natural (casera) de bayas o frutas. Pero la mezcla da el mayor beneficio cuando se combinan frutos secos con limón y miel.

Cuando los frutos secos se secan cuidadosamente, se conservan todas las propiedades beneficiosas de las frutas frescas y sus sustancias curativas. Las frutas frescas se conservan secándolas hasta un nivel de humedad no superior al 20%. Los frutos secos aumentan las defensas del organismo, aumentan la vitalidad, son una excelente fuente de pectina, fibra, ácidos de frutas orgánicos, sales minerales, carbohidratos, proteínas vegetales, polifenoles y antioxidantes, saturan el organismo con potasio, aumentan los niveles de hemoglobina y reducen el riesgo de desarrollo tumoral. Las frutas adecuadamente secas normalizan el funcionamiento de muchos sistemas del cuerpo, fortalecen los huesos, mejoran el estado de la piel y fortalecen las uñas y el cabello. Pero pertenecen a la categoría de alimentos concentrados que deben consumirse con moderación (por ejemplo, dátiles, no se pueden comer más de 4-6 piezas por día).

Las frutas secas deben remojarse antes de usarlas y luego... masticarse bien o molerse en una licuadora. En el proceso de una alimentación saludable, ocupan su lugar de honor (especialmente en invierno). Solo necesitas aprender a procesar adecuadamente los frutos secos. Es mejor remojarlos en agua fría, prefiltrada o hervida. Al cabo de un par de horas, o un poco más tarde, dependiendo de la variedad, calidad y estado del fruto seco, se trata de un alimento preparado y saludable que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el tono corporal. Para conservar todos los beneficios, no es necesario cocinar compotas tradicionales. Solo necesitas verter agua hirviendo sobre los frutos secos y cerrar bien el recipiente con una tapa. Cuando el agua se enfríe, las frutas y bayas estarán tan suaves como si estuvieran hervidas. Es mejor beber la infusión con fruta sin añadir azúcar, para que no se pierda el sabor natural. Puedes agregar un poco de miel.

¿Cómo preparar frutos secos que aumenten la inmunidad?

Se debe prestar especial atención a la calidad de los frutos secos. Es mejor si las frutas se cultivan con amor en su propio jardín y se secan sin alterar el régimen de temperatura. Esto le permite conservar las vitaminas y otros componentes valiosos. Si esto no es posible, es importante encontrar un vendedor de confianza.

Las frutas enteras o en mitades se secan, con o sin semillas, y se pueden cortar en rodajas o trozos. No es necesario elegir frutos secos hermosos y brillantes, ya que están sujetos a un procesamiento especial. Si tienen una apariencia muy hermosa: una forma suave y hermosa y un color brillante antinatural, una superficie brillante, entonces, sin lugar a dudas, están procesados químicamente. Durante el secado industrial masivo, las frutas se tratan con compuestos de azufre y otros químicos tóxicos, por lo que todas las frutas secas compradas en una tienda o mercado deben lavarse a fondo primero con agua hervida caliente, limpiando a fondo cada baya, fruta pequeña, rodaja de pera o manzana, y Luego se enjuagó con agua fría, tal vez del grifo. Si los frutos secos estaban muy sucios, después del lavado se deben sumergir en agua acidificada o plateada durante 10 minutos para una desinfección adicional.

Las frutas secas, sin corazón y sin hueso, se muelen en una licuadora o se pican en una picadora de carne. Puedes agregar miel, limones frescos, nueces picadas. Esta mezcla es un depósito de vitaminas y microelementos. La masa resultante se guarda en el frigorífico y se come por la mañana con el estómago vacío, 1-2 cucharaditas. Puede tomar una golosina antes de acostarse para mejorar el funcionamiento intestinal, por ejemplo, mezclándola con hojas de sen molidas, avena o diluyéndola con jugos de frutas. La mezcla también se utiliza con infusiones de hierbas. Si agrega más pasas, orejones, albaricoques, dátiles, agrega avena, forma bolitas y las enrolla en nueces trituradas, semillas de sésamo y semillas de amapola, obtendrá "dulces crudos" sabrosos y saludables, que se les debe enseñar a los niños. comer en lugar de los dañinos (pasteles, caramelos y chocolates).

Tipos de frutos secos

Veamos las propiedades beneficiosas de los diferentes frutos secos.

Pasa

Las pasas, uvas pasas de una variedad especial, pasas sin semillas, son famosas desde hace mucho tiempo por sus propiedades curativas. Las pasas son valiosas por su rico contenido en potasio, hierro y otros microelementos importantes: manganeso, magnesio, fósforo y boro. Las pasas son ricas en vitamina B, principalmente tiamina. Las propiedades de las pasas difieren de las de las uvas frescas. Los médicos lo sabían desde la antigüedad. Valoraban las pasas por su capacidad para fortalecer el corazón, los pulmones, el sistema nervioso e incluso les atribuían el poder milagroso de reprimir la ira. Todas las personas nerviosas deberían tomar nota de esto.

Ayudará tanto al hígado como a los riñones. Comer pasas es una buena prevención de la enfermedad periodontal, ya que los ácidos orgánicos de su composición fortalecerán las encías y el esmalte dental. En la medicina popular existe una receta muy conocida para la tos y la ronquera. Tomar una decocción o infusión de pasas, agregar un poco de jugo de cebolla fresca y un poco de miel. Tomar medio vaso 3-4 veces al día entre comidas. Este método confiable aliviará rápidamente la tos, facilitará la expectoración y aumentará la secreción de moco en el tracto respiratorio superior e inferior.

Damáscos secos

Albaricoques secos: las mitades de albaricoques secos (uryuk - albaricoques con hueso, kaisa - albaricoques con un hueso especialmente exprimido) contienen una gran cantidad de potasio y magnesio, que son tan necesarios para el corazón. Los orejones remojados (100-150 g en total) limpian perfectamente los intestinos y alivian la hinchazón. También contienen hierro, calcio, fósforo, caroteno, vitamina B, fructosa, sacarosa y glucosa. También contiene vitamina B5, que favorece la quema de grasas.

Sólo 5 piezas al día te proporcionarán tu dosis diaria de hierro. Los ácidos orgánicos (málico, ascórbico, tartárico, cítrico) y la pectina favorecen la rápida eliminación de toxinas y sustancias nocivas. Los orejones son buenos para la visión, ya que favorecen la síntesis del pigmento visual rodopsina, favorecen el crecimiento y fortalecimiento del cabello y las uñas. Activa las funciones protectoras del organismo. Aumenta la inmunidad endógena y reduce el riesgo de tumores malignos. Indicado para hipertensión y anemia, enfermedades de la tiroides, diabetes mellitus.

Sólo 100 g de albaricoques tienen un potente efecto sobre la hematopoyesis, lo mismo que 0,5 kg de hígado fresco. Los etnógrafos que estudiaron las condiciones de vida de algunas tribus en Pakistán reconocieron que su longevidad se debía al abundante consumo de albaricoques.

melocotones

Los melocotones se diferencian poco de los albaricoques, pero son más raros porque crecen más al sur. Mejoran la actividad secretora de las glándulas digestivas, mejoran la función hepática y tienen un efecto antiemético. Los melocotones contienen ácido nicotínico, que es vital para la función hepática.

ciruelas pasas

Las ciruelas pasas contienen hierro, potasio, calcio, fósforo, vitaminas A, C, PP, grupo B. Contienen varios ácidos: málico, oxálico, cítrico, salicílico. Las ciruelas pasas tienen un muy buen efecto sobre el sistema digestivo, alivian el estreñimiento, activan los procesos metabólicos, son buenas para el corazón y los vasos sanguíneos y mejoran la visión. Recomendado para anemia y enfermedades renales. Es un agente antitumoral y antihipertensivo. Aumenta la resistencia del organismo al estrés, mejora el metabolismo de los carbohidratos y tiene efectos antimicrobianos, diuréticos y laxantes.

damascenas

La ciruela damascena (baya de cabra, ciruela espinosa o de avena, endrinas) está muy extendida en la zona media, pero no a todos los jardineros les gusta.

Sin embargo, no sólo es muy útil, sino que también tiene notables propiedades curativas. A diferencia de sus compañeras ciruelas pasas, contiene menos sustancias azucaradas. Las ciruelas dulces tienen un efecto laxante y las ácidas, un efecto fortalecedor. Son capaces de desinfectar los intestinos. Los taninos dan a los frutos un sabor astringente característico y tratan con éxito la diarrea. Es de gran interés para las mujeres embarazadas que padecen toxicosis. Alivia la condición eliminando las náuseas.

Damson incluye varios minerales: potasio, sodio, magnesio, hierro, fósforo, calcio, vitaminas A, C, E, grupo B, así como proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, pectinas, taninos, fitoncidas, aceites esenciales, ácidos orgánicos. , compuestos nitrogenados y más. Estos frutos de color negro azulado con una capa blanquecina se caracterizan por tener propiedades bactericidas, antiinflamatorias, depurativas de la sangre y diuréticas.

Es un antiséptico natural que elimina el mal aliento e incluso puede curar heridas purulentas, aftas y úlceras por estomatitis. Su efecto desinfectante y cicatrizante es inestimable para diversas dolencias dentales. Las propiedades beneficiosas de las bayas secas son las mismas que las de las frescas. La compota o infusión es una excelente manera de saturar el cuerpo con vitaminas durante la estación fría y aumentar la inmunidad. Tiene efectos antivirales, antibacterianos y antisépticos. Una bebida a base de ciruela damascena mejora la circulación sanguínea, dilata los vasos sanguíneos, reduce la presión arterial y reduce los niveles de colesterol. Al favorecer la eliminación del exceso de líquido del organismo y de las sales de sodio, desempeña un papel de apoyo en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares, la hipertensión y la insuficiencia renal.

higos

fechas

Los dátiles son un regalo real de la naturaleza, ¡un verdadero refuerzo de energía! Contienen todas las vitaminas excepto E y biotina, pero son especialmente ricas en vitamina B5, que aumenta la vitalidad. Además de muchos microelementos (potasio, sodio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, azufre, cobre, manganeso y otros), contienen aminoácidos únicos. Con los dátiles obtenemos más de 20 aminoácidos diferentes, incluidos aquellos que no se encuentran en otros frutos secos. Los dátiles dan fuerza, vigor, rendimiento extraordinario y regulan los niveles de azúcar en sangre.

Es útil utilizarlos para los resfriados, como suplemento vitamínico y como antipirético y analgésico suave, ya que el efecto es similar al de la aspirina. Mejora la potencia y la función reproductiva. Con razón se les llama "medicina de mujeres". Contienen elementos que ayudan a eliminar la depresión propia de la mujer embarazada. Los experimentos han demostrado que ayudan a fortalecer los músculos del útero durante el embarazo, especialmente en los últimos meses. Esto facilita el parto y reduce el sangrado posparto. Enriquecen la leche de las madres lactantes con vitaminas. Reponer la pérdida de calcio. En general, son útiles para todas las mujeres, a cualquier edad y en cualquier posición.

La medicina tradicional ha atribuido merecidamente durante mucho tiempo a estos frutos muchas buenas obras: "generan buena sangre", alivian la fatiga y el dolor lumbar y tratan los resfriados en los pulmones. Paul Bragg mencionó varias veces en sus libros que la dieta de los centenarios de Oriente ciertamente incluía dátiles, pero en cantidades limitadas.

manzanas

Las manzanas son ricas en vitaminas del grupo B, vitaminas A, C y contienen elementos como potasio, sodio, fósforo, magnesio, calcio, hierro, cobre, zinc y yodo. Nuestras tatarabuelas siempre han tenido en gran estima las manzanas y peras secas. Las manzanas secas tienen un efecto positivo en el funcionamiento de los sistemas digestivo, nervioso y circulatorio y favorecen el buen funcionamiento de los riñones y el hígado. La pectina reduce los niveles de colesterol en sangre. Las manzanas secas se comen para las enfermedades de la tiroides. Los frutos secos también previenen el envejecimiento prematuro ya que son ricos en antioxidantes y polifenoles. Las manzanas secas cuidan el estado de los dientes, la buena memoria y, por supuesto, aumentan las funciones protectoras del cuerpo: la capacidad de resistir virus, bacterias y otros agentes infecciosos.

Peras

Las peras contienen betacaroteno, vitaminas A, B1, B2, E, P, C, pectina, hierro, yodo, cobre, potasio, calcio, zinc. Tienen propiedades antiinflamatorias y antibióticas. Las peras secas son buenas para el corazón y los pulmones, el hígado y los riñones y favorecen la digestión. Indispensable para las palpitaciones. Se utilizan para la disfunción del páncreas, el sistema urinario y la inflamación de la vejiga. Ayuda a eliminar toxinas, incluidas las sales de metales pesados. Este es uno de los pocos primeros auxilios en caso de intoxicación por hongos.

Las semillas de pera tienen propiedades antihelmínticas. Es útil beber una decocción o infusión de pera para los cálculos renales. Las propiedades astringentes y bronceadoras de estas frutas se conocen desde hace mucho tiempo. La decocción o gelatina de pera ayuda contra la diarrea. Las propiedades fijadoras son especialmente fuertes en las peras silvestres. Esta fruta es indispensable para los resfriados. La decocción de pera apaga la sed a altas temperaturas. La medicina tradicional oriental valoraba especialmente el “efecto tonificante, refrescante y alegre” de las peras. Las peras secas tienen la capacidad de levantar el ánimo y aliviar la tensión nerviosa, reducir el estrés y la depresión. Cuanto más aromático y fuerte sea el olor de una pera, más saludable será.

Madera del perro

Dogwood es una creación verdaderamente única de la naturaleza y nadie duda de sus propiedades beneficiosas. La primera mención de estos frutos de color rojo brillante se remonta a la antigüedad. Su cultivo se considera justificado, a pesar de la laboriosidad del proceso (los frutos aparecen recién en el decimosexto año). Dogwood contiene muchas sustancias útiles:

ácidos orgánicos (málico, cítrico, succínico, muy raros);
fitoncidas;
flavonoides;
aceites esenciales;
vitamina C (en cantidad compiten con la grosella negra, un poseedor de un récord reconocido);
pectina, fibra;
sales minerales (sales de calcio, potasio y magnesio);
azúcares saludables;
taninos y sustancias nitrogenadas.

Una decocción o infusión tonifica perfectamente y mejora la inmunidad. Es un excelente profiláctico durante los resfriados infecciosos. El cornejo es valorado por sus propiedades cicatrizantes, efecto antiinflamatorio, astringente, bactericida, diurético y colerético. Recomendado para problemas endocrinos por estimulación de la actividad enzimática del páncreas. Es muy valorado como agente quemagrasas: estimula el metabolismo, normaliza el metabolismo de los lípidos y elimina toxinas. Limpia el cuerpo de venenos, toxinas, productos de descomposición, metales pesados. Recomendado incluso en intoxicaciones muy graves, por ejemplo, vapores de mercurio y plomo.

Con su ayuda, se resuelven los problemas con los trastornos gastrointestinales: aliviará la diarrea, la acidez de estómago, ayudará con la gastritis y mejorará la absorción de los alimentos. Su uso también es beneficioso para el hígado. Gracias a la presencia de hierro y vitamina C, aumenta la hemoglobina y fortalece las paredes tanto de los grandes vasos como de los capilares. Mejora la circulación cerebral, normaliza la presión arterial. Es un buen agente antiesclerótico para los vasos sanguíneos. Ayudará con la hinchazón de las piernas y la inflamación de las venas debido a la insuficiencia venosa. Alivia eficazmente la inflamación y el dolor de las articulaciones, por lo que se recomienda para la poliartritis y el reumatismo.

Caqui

Los frutos secos del caqui saben a higos y dátiles. Contiene muchos minerales: potasio, sodio, magnesio, hierro, yodo, fósforo, níquel, manganeso, calcio, vitamina C, vitaminas B1, B2, B3, ácidos orgánicos, taninos, polifenoles, azúcares: fructosa y glucosa. Los caquis contienen catequina, una sustancia que tiene propiedades antihemorrágicas, antiinflamatorias y antibacterianas. Supera incluso a la calabaza en contenido de betacaroteno. Por ello, se recomienda para mejorar la visión y fortalecer los músculos oculares. Se utiliza para la anemia y la anemia. Los monosacáridos presentes en los caquis nutren perfectamente el músculo cardíaco. Indicado para personas con enfermedades cardíacas e hipertensión. La fibra dietética de esta fruta limpia perfectamente los intestinos de desechos y toxinas. Los frutos secos son más suaves para el sistema digestivo.

Las frutas de caqui tienen un efecto diurético y eliminan bien las sales de sodio, especialmente en combinación con té de hierbas o jengibre. La presencia de una gran cantidad de vitamina C, un potente antioxidante, indica sus propiedades antivirales. Esta es una excelente medida preventiva durante los resfriados, las infecciones virales respiratorias agudas y la influenza. Estimulará la inmunidad y protegerá las células de infecciones dañinas. Los frutos del caqui son un antidepresivo natural, por lo que si la melancolía lo invade, asegúrese de incluir algunas de estas frutas soleadas en su dieta (el límite será 20 piezas; los caquis secos son de tamaño muy pequeño). A los niños les gustará mucho en lugar de los dulces.

Plátanos

Los plátanos son una fruta con almidón. Contienen tantas sustancias nutricionales biológicamente activas valiosas que son un producto invaluable para cualquier categoría de pacientes, especialmente aquellos que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, ya que mejoran el funcionamiento del estómago. Bueno para el corazón, el cerebro y el hígado. Normaliza el sueño. Contienen mucho potasio, magnesio, fósforo y sodio. Los plátanos contienen la proteína triptófano, que se convierte en serotonina, la hormona de la felicidad y la alegría. Los niños les dan especial preferencia y los devoran con mucho gusto.

Como puede verse en las propiedades enumeradas de los frutos secos, todos ellos tienen valiosas propiedades medicinales y nutricionales. Su único inconveniente es su alto contenido calórico y su elevado contenido en azúcar. Pero como tienen un índice glucémico bajo, no provocan un aumento brusco de la glucosa en sangre.

¿Cómo almacenar adecuadamente los frutos secos?

Es importante saber dónde y cómo almacenar los frutos secos para evitar su deterioro o pérdida de propiedades nutricionales y reconstituyentes. Aquí están estas reglas simples pero efectivas:

Los diferentes tipos de frutas deben almacenarse por separado, ya que tienen diferentes niveles de humedad natural y juntas comenzarán a echarse a perder más rápido.
El calor y la humedad son los principales enemigos de los frutos secos. Las condiciones ideales son una temperatura de unos 10 grados centígrados y una humedad relativa no superior al 70%. De lo contrario, pueden aparecer plagas.
Los mejores recipientes para frutos secos son los tarros de cristal o cerámica con tapa hermética o las bolsas de lona, que deben estar bien atadas con cordeles para evitar la entrada de plagas.
Durante el almacenamiento, es necesario clasificar periódicamente las frutas a mano, retirando las frutas húmedas para secarlas y desechando las que están en mal estado.

Si sigue estas sencillas reglas de almacenamiento, los frutos secos para la inmunidad no se echarán a perder durante todo el año y conservarán su valor nutricional.

¡Los frutos secos son verdaderos regalos del sol, energía enlatada, alimento de los dioses! ¡Utilízalos para tu salud y serás feliz!

No es ningún secreto que el valor principal en nuestra vida es la salud, y para que esté en excelente forma, debemos recordarla no solo cuando estamos enfermos, sino también tratar de fortalecerla constantemente.

Las mezclas de vitaminas naturales para aumentar la inmunidad nos ayudarán con esto.

Son una especie de mezcla equilibrada de frutos secos y nueces, única en sus propiedades, a la que también se acostumbra añadir miel, limón y jengibre.

El uso de mezclas para aumentar la inmunidad es especialmente importante durante el período de propagación de los resfriados.

Moleré todas las mezclas en una picadora de carne de rejilla fina, pero también puedes usar una batidora.

Lista de ingredientes:

Mezcla de nueces y frutos secos “Baikonur”

200 gramos. nueces
100 gramos. Almendras
100 gramos. piñones
100 gramos. damáscos secos
100 gramos. ciruelas pasas
100 gramos. Pasas
2 limones
150 gramos. Miel

Mezcla de frutos secos Amosova

200 gramos. damáscos secos
200 gramos. ciruelas pasas
200 gramos. higos
200 gramos. Pasas
200 gramos. nueces
200 gramos. Miel
2 limones
50ml. coñac (opcional)

Mezcla de jengibre y limón

150 gramos. raíz de jengibre
200 gramos. Miel
2 limones

MEZCLAS DE VITAMINAS para fortalecer el sistema inmunológico - recetas paso a paso:

Primero, preparemos una mezcla de nueces y frutos secos, también llamada “Baikonur”.

Primero vertí agua hirviendo sobre los limones y los sequé con una servilleta.

Cortarlos en rodajas grandes, quitarles las semillas y quitarles el corazón.

Para facilitar el corte, corte cada rebanada por la mitad.

Enciende la picadora de carne y pasa todos los ingredientes a un bol grande uno a uno.

Orejones, pasas y ciruelas pasas. Lavé previamente todos los frutos secos y los sequé con una toalla de papel.

Almendras, piñones y nueces, deben estar secos, pero no fritos.

Luego pica el limón. Lo pasamos junto con las ralladuras.

Agrega miel natural al bol y mezcla todo bien.

¡La mezcla resultó muy sabrosa y saludable!

Transfiera la mezcla a un frasco de vidrio, cúbralo bien con una tapa y guárdelo en el refrigerador.

Esta mezcla de frutos secos es rica no sólo en proteínas, sino también en todo un complejo de vitaminas y microelementos útiles, fortalece perfectamente el sistema inmunológico y ayuda a restaurar la fuerza física y mental de la persona.

Preparamos los limones de la misma forma que en la primera receta, los tenemos en las tres mezclas.

Ponemos todos los frutos secos en la picadora de carne: higos, ciruelas pasas, orejones y pasas.

Como ya dije, es necesario lavarlos con agua tibia y secar con una toalla de papel.

Si tiene ciruelas pasas con hueso, viértalas primero durante 5 a 10 minutos. agua hirviendo para que sea más fácil de retirar.

Si lo deseas, puedes agregar dátiles a esta mezcla.

Después de los frutos secos, agregue las nueces sin tostar y el limón.

Agregue miel y, si lo desea, coñac al bol.

Mezclar todo bien y transferir la mezcla resultante a un frasco de vidrio con tapa hermética, guardar la mezcla en el refrigerador.

Independientemente del fruto seco que utilice, siempre será un concentrado útil de valiosas vitaminas y microelementos contenidos en la fruta fresca.

Ahora preparemos una mezcla para la inmunidad con limón y jengibre.

Primero pelamos el jengibre.

Para facilitar la limpieza, corte el jengibre en varios trozos.

Puedes pelarlo de diferentes formas: raspar la piel con un cuchillo normal o cortarlo finamente, como cuando se pelan patatas, y la piel del jengibre se puede quitar fácilmente con una cucharadita normal.

Intenta quitar la piel en una capa fina, porque... La mayoría de las sustancias útiles se encuentran precisamente debajo.

Para facilitar el picado, corte el jengibre en trozos pequeños y prepare el limón.

Muele el jengibre y el limón en una picadora de carne.

Agrega miel (preferiblemente miel de tilo) al bol, mezcla todo bien y transfiérelo a un frasco.

Guarda la mezcla en el frigorífico.

Tomar una cucharadita mañana y noche con agua.

También puedes agregar la mezcla de jengibre al té, compota o papilla, todo a tu gusto.

Entonces amigos, les mostré 3 excelentes recetas para fortalecer su sistema inmunológico.

Todos ellos son simplemente un depósito de vitaminas y microelementos.

Estas mezclas son absolutamente naturales, sabrosas e increíblemente saludables, pero me gustaría recordarles una vez más que es recomendable consultar a un médico antes de utilizarlas, y si aparecen signos de reacción alérgica dejar de tomarlas.

Y para que tu cuerpo te diga “gracias”, ¡intenta llevar un estilo de vida saludable!

Come bien, camina al aire libre, duerme lo suficiente, muévete más y sonríe más a menudo.

¡Les deseo a todos buena salud!

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MEZCLAS DE VITAMINAS para fortalecer el sistema inmunológico - receta en video:

MEZCLAS DE VITAMINAS para fortalecer el sistema inmunológico - foto:

Hola queridos lectores. A todo el mundo le encanta un manjar como los frutos secos. Y si le añades nueces y miel, también se vuelve medicinal. A un producto de este tipo se le puede asignar con seguridad el estado de "bomba de vitaminas". La mezcla es una excelente manera de apoyar el sistema inmunológico y todo el cuerpo, incluido un órgano tan importante como el corazón. Este producto está aprobado para su uso no solo por miembros adultos de la familia, sino también por niños. La gente ha estado comiendo frutos secos durante muchos siglos. Incluso hoy en día, los indios no pueden imaginar su dieta sin ellos. Aportan al organismo las proteínas y grasas necesarias. Hasta el día de hoy, una mezcla de frutos secos con miel es el principal remedio natural para mantener la salud.

Miel, nueces, frutos secos: propiedades beneficiosas.

Beneficios de consumir mezcla de frutos secos:

1. Combatir con éxito las células cancerosas

Las sustancias especiales contenidas en los orejones ayudan a combatir las células malignas.

2. Piel sana

Toda persona quiere una piel sana y radiante. Las investigaciones muestran que los frutos secos incluidos en la dieta diaria proporcionan una piel de aspecto saludable.

Frutas como el mango contienen Omega-3 y otros ácidos grasos esenciales para mantener una piel sana y un sistema inmunológico fuerte.

Las pasas o uvas pasas también contienen resveratrol, que ralentiza el envejecimiento de la piel. Esta es una súper fruta para una piel sana.

3. El potasio es un oligoelemento vital.

Se sabe desde hace mucho tiempo que el potasio ayuda a regular la frecuencia cardíaca y normalizar la presión arterial.

Las frutas secas, como los albaricoques y las ciruelas pasas, contienen más potasio que la fruta fresca.

Esto se debe al nivel del agua en ciruelas y albaricoques. Está prácticamente ausente en los frutos secos. Una mezcla de ellos ayudará a reducir el riesgo de hipertensión y normalizar la presión arterial.

4. Rico en contenido de fibra

La fibra es un excelente ayudante para la función intestinal. Las cerezas y los higos son campeones en contenido de fibra.

La baya es rica en betacaroteno, ácido fólico y fibra natural. Y los dátiles son ricos en hierro y potasio.

5. El hierro es el micronutriente más caro

El cuerpo humano simplemente necesita hierro, especialmente si es vegetariano y no obtiene hierro de las carnes rojas.

Las ciruelas pasas y los albaricoques contienen cantidades importantes de este oligoelemento. Esta fruta previene eficazmente la anemia.

Las pasas también son ricas en hierro y potasio, magnesio y fósforo, que son excelentes ayudantes para el sistema circulatorio.

Además, la mezcla de frutos secos es una excelente fuente de vitaminas para las mujeres embarazadas, ya que se les recomienda incluir hierro adicional en su dieta.

Propiedades beneficiosas de cada componente de la mezcla de vitaminas.

Es muy fácil preparar miel, limón, frutos secos, nueces, antes de cocinar, veamos más de cerca los beneficios para la salud de cada componente. Además, veremos ingredientes adicionales que pueden usarse para diversificar la mezcla.

Pasa

Pequeñas pero poderosas, las bayas son una fuente de fibra y contienen una variedad de vitaminas y minerales, incluidas grandes cantidades de potasio y hierro.

Las pasas contienen sólo azúcares naturales. Es una fuente natural de energía. Es un excelente asistente para normalizar la digestión y tiene un buen efecto antiviral. También favorece la salud ocular y ayuda a fortalecer el esmalte dental.

ciruelas pasas

El consumo de ciruelas pasas es más eficaz para tratar el estreñimiento. Todo esto se debe a que los frutos secos son ricos en fibra, lo que normaliza la digestión.

Las ciruelas pasas también son ricas en antioxidantes. Actúan sobre la fuente de inflamación. Proporcionan una buena protección a las células contra compuestos nocivos.

Normalizar el azúcar en sangre. A pesar de la alta concentración de carbohidratos, las ciruelas pasas no provocan un aumento significativo del azúcar en sangre después de su consumo.

Los frutos secos también garantizan un tejido óseo sano y favorecen el funcionamiento del músculo cardíaco.

Damáscos secos

Los orejones son ricos en carotenoides y xantofilas. Estos dos nutrientes protegen la visión del envejecimiento prematuro.

Los frutos secos estimulan perfectamente la digestión, lo que conduce a la solución de los problemas con las heces.

higos

Como los higos son muy ricos en fibra, son un excelente alimento para adelgazar. También reduce bien la presión arterial.

El potasio, que es un componente esencial del producto, ayuda a mantener la presión arterial normal.

Los higos contienen minerales como zinc, manganeso, magnesio y hierro y por tanto ayudan a mejorar la salud reproductiva de las mujeres.

fechas

Mejoran la salud general. Los frutos secos se consideran una mina de oro en vitaminas.

Estas vitaminas son vitales para el cuerpo humano y el bienestar. Los dátiles también son fuente de minerales esenciales como hierro, potasio, selenio, magnesio, fósforo y cobre. Sin ellos, las células del cuerpo no pueden realizar sus actividades habituales.

Miel

Este componente de la mezcla se considera importante e insustituible. La miel alivia la tos, mejora la memoria, cura las heridas y aporta nutrientes al organismo.

Combate con éxito los resfriados durante la temporada de invierno, tiene un efecto antibacteriano, da energía a la persona y mantiene la belleza del cabello.

Nueces

A veces se añaden nueces a un medicamento sano y sabroso. Contienen Omega-3 y Omega-9, además de proteínas necesarias para el cuerpo humano. También nutrientes.

Sus componentes aportan energía adicional al cuerpo humano. Las nueces también fortalecen el sistema inmunológico debilitado y llenan el cuerpo humano de los nutrientes que faltan.

Para que el medicamento sea más eficaz, puedes ponerle diferentes tipos de frutos secos, por ejemplo:

nuez brasileña
almendra
piñones
nueces de pistacho
nuez y muchos otros

Varias variedades de nueces a la vez le darán a la mezcla un sabor único. Esto ya depende del aspecto financiero.

Limón

A menudo se agrega limón a la mezcla de frutos secos. Es una excelente fuente de vitamina C, que tiene fuertes propiedades antioxidantes.

Además, consumir alimentos ricos en vitamina C ayuda al cuerpo humano a desarrollar resistencia a las infecciones y a limpiar la sangre de radicales libres.

Debido a su rica composición, los cítricos tienen muchos beneficios para la salud humana.

Los diversos tipos de fibra dietética que se encuentran en el limón reducen el riesgo de desarrollar células cancerosas y muchas enfermedades crónicas como la artritis, la obesidad y las enfermedades coronarias.

¿Para quién está contraindicada la mezcla medicinal de frutos secos, miel y nueces?

Si es alérgico a los productos apícolas, no debe utilizar este medicamento.
Intolerancia a los frutos secos y frutos secos.
Las personas con diabetes deben tratar este producto con precaución.
Si tienes kilos de más, la mezcla se puede consumir en cantidades muy pequeñas. Las frutas secas contienen más calorías que las frutas frescas. Esto se debe a que una vez que se elimina la humedad, se vuelven más concentrados.

Si se produce una reacción alérgica al consumir una mezcla de frutos secos, entonces vale la pena averiguar qué componente la causó. Y en el futuro, reemplácelo o simplemente retírelo de la mezcla.

Indicaciones de uso del producto vitamínico.

Todo el mundo puede comer una mezcla tan sana y sabrosa. Empezando desde muy pequeños y terminando con otros más maduros. Las mujeres embarazadas tampoco son una excepción a la regla.

La mezcla debe administrarse a personas que padecen diversas enfermedades. Podría ser:

Falta de vitaminas en invierno y primavera.
Nivel bajo de hemoglobina.
Enfermedades causadas por insuficiencia cardíaca.
Prevención de resfriados.
Fortalecimiento y aumento de la inmunidad.
Recuperación tras enfermedades y operaciones graves.

Es muy bueno incluir la mezcla en la dieta para personas que realizan actividad física y trabajo duro.

Durante la estación fría, la mezcla ayudará a compensar la falta de nutrientes, proporcionará una buena reacción protectora del cuerpo contra virus y bacterias y dará tono general al cuerpo humano.

Reglas para usar la mezcla nutricional.

Por supuesto, una mezcla medicinal de este tipo no es sólo una medicina. Mucha gente lo considera un producto dulce. Al consumir cualquier dulce, es necesario saber cuándo dejar de hacerlo.

Al agregar miel y nueces a la mezcla, se obtiene un producto muy rico en calorías. Para alguien que vigila desesperadamente esos kilos de más, este es un argumento convincente.

Para prevenir resfriados u otro tipo de enfermedades, la dosis de este sabroso medicamento es de una cucharada.

Debe consumirse temprano en la mañana, inmediatamente después de despertarse. No puedes beber. De esta manera, el cuerpo que reaccione más rápidamente recibirá todas las vitaminas y microelementos útiles.

Si el momento de uso de este medicamento ocurrió durante la estación fría, entonces es aconsejable aumentar la dosis. Serán tres cucharadas. La mezcla debe tomarse en tres comidas.

Cómo y a qué edad dar una mezcla de vitaminas a los niños.

A los niños se les puede dar fórmula a partir de los 3 años. Vale la pena comenzar con media cucharadita. Y observe atentamente la reacción del bebé.

En ausencia de reacciones alérgicas, la dosis se aumenta a 1 cucharada pequeña. Y en otoño e invierno conviene dar 1 cucharada.

Si se produce una reacción alérgica, conviene analizar la composición de la mezcla y eliminar el producto que provocó la reacción del organismo.

Nueces, pasas, orejones, miel, limón: varias recetas

Receta para preparar una mezcla de frutos secos para apoyar la inmunidad.

Preparar esta mezcla no es difícil. El tiempo de preparación es mínimo y los productos necesarios se pueden encontrar en cualquier tienda o mercado.

1. Receta clásica con miel y nueces.

Para esta receta, debe tomar las siguientes frutas secas en cantidades iguales: orejones, uvas pasas, ciruelas pasas y dátiles (opcional). Una ración son 200 gramos.

Necesitas media ración de dátiles, es decir, 100 gramos. También necesitamos 1 vaso de nueces y medio vaso de miel.

Los frutos secos hay que lavarlos y secarlos bien con una toalla de papel. Molerlos. Puedes usar una picadora de carne o una licuadora.

Si es posible, además de los principales frutos secos, puedes añadir manzanas o peras secas. Corta la mezcla de nueces con un cuchillo a un tamaño pequeño.

Colocar la mezcla resultante en un recipiente con superficie no oxidante. Luego agrega la miel y revuelve bien. Si quieres más dulzor, puedes agregar más miel. Pero si, por el contrario, prefieres un producto sin azúcar, entonces conviene reducir la cantidad de miel.

La mezcla de vitaminas resultante se debe colocar en un frasco esterilizado y cerrar con una tapa. El lugar donde se almacena dicho medicamento es el frigorífico.

2. Receta de mezcla de vitaminas con limón añadido

Esta mezcla no es menos eficaz y muy fácil de preparar. El limón agregará una ligera acidez al producto y eliminará el sabor empalagoso y dulce.

Debes tomar la misma cantidad de todos los frutos secos. La miel, las nueces, las pasas y los orejones se deben tomar en medio vaso de cada uno. Haga una mezcla triturada de nueces y frutos secos.

Lavar bien un limón de tamaño mediano y triturarlo en una picadora de carne sin pelar. Es la cáscara la que es una buena fuente de las propiedades beneficiosas del limón.

Vierta miel en la masa resultante y revuelva todo bien. Colocar en un recipiente de vidrio. El medicamento también se conserva en el frigorífico.

3. Mezcla de vitaminas con semillas añadidas.

Si la mezcla sana y sabrosa te resulta un poco aburrida, puedes añadir varias semillas. Afortunadamente, su diversidad está fuera de serie. Puedes elegir cualquiera según tu gusto y color.

Muele un vaso de tus frutos secos favoritos en una licuadora. También puedes tomar albaricoques, ciruelas pasas, pasas, dátiles. Pasar las nueces y las semillas por una picadora de carne.

Siempre que las semillas sean grandes. Los pequeños no necesitan ser tocados. Mezclar bien todos los ingredientes y sazonar con medio vaso de miel. Coloque la mezcla terminada en un frasco.

Condiciones de almacenamiento: temperatura no superior a 3 grados.

Esta mezcla de vitaminas (miel, nueces, frutos secos) es una gran fuente de vitaminas y energía natural que ayuda al cuerpo humano en situaciones difíciles, ya sea una enfermedad o depresión. También es una excelente prevención de diversas enfermedades.

Los frutos secos son una alternativa ideal a las frutas durante la estación fría, especialmente cuando el cuerpo experimenta una grave falta de vitaminas. Los frutos secos adecuadamente preparados conservan todas las vitaminas, micro y macroelementos que el organismo necesita.

La mezcla de sus frutos secos es un verdadero almacén de las sustancias más beneficiosas, gracias a las cuales es capaz de aumentar la hemoglobina en la sangre, limpiar el torrente sanguíneo, prevenir algunas enfermedades cardíacas, normalizar la presión arterial, etc. Y la mezcla del sistema inmunológico de frutos secos y miel adquiere propiedades curativas en todo el cuerpo, potenciando los efectos de cada uno. Por eso, en este artículo te hablaremos de cómo preparar una ensalada de vitaminas en casa para mantenerte siempre saludable.

Una mezcla de frutos secos y miel: ¿cuáles son los beneficios de los frutos secos para el sistema inmunológico?

Los frutos secos son productos naturales que contienen una gran cantidad de nutrientes y nutrientes. Pueden reemplazar completamente cualquier dulce, lo cual es muy bueno para quienes están a dieta y luchan contra el exceso de peso. Pero no olvides que también son ricos en calorías y se pueden consumir en pequeñas cantidades. Hoy en día puedes encontrar una gran cantidad de diferentes tipos de frutos secos en los estantes de las tiendas. Veamos los tipos clásicos que aportan el mayor beneficio al sistema inmunológico.

Damáscos secos

Este es el ingrediente más común en las mezclas. Se trata de un albaricoque seco, contiene gran cantidad de hierro, potasio, fósforo y glucosa, además es rico en vitaminas, especialmente de los grupos B y C. Su utilidad está dirigida a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el sistema cardiovascular, ayudando a limpiarlo de colesterol y sustancias tóxicas.

Su composición única aporta al cuerpo energía adicional. El albaricoque seco es muy útil para dolencias como la anemia o la anemia, también se recomienda para personas que tienen visión borrosa, ya que es rico en vitamina A. Las vitaminas del grupo B ayudan a mejorar el estado del cabello y la piel.

higos

Se trata de una fruta exótica que contiene grandes cantidades de magnesio, fósforo y calcio. Pero, sobre todo, los higos son valorados por su rico contenido en potasio, un mineral que previene la aparición de patologías del sistema nervioso. Su consumo regular en los alimentos fortalece significativamente el cuerpo y los vasos sanguíneos se limpian de colesterol, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.

Pasa

Se trata de uvas pasas que están cargadas de grasas y proteínas. Son necesarios para el cuerpo, que está constantemente expuesto a un estrés físico y mental excesivo. También es una rica fuente de calcio, hierro y magnesio, que mejoran la salud cardiovascular y fortalecen el sistema inmunológico. Las uvas pasas son ricas en vitamina B, que normaliza el funcionamiento del sistema nervioso y favorece el sueño. Las pasas, por su contenido en calcio, pueden fortalecer dientes y huesos. También es capaz de mejorar la lactancia durante la alimentación y eliminar desechos y toxinas del organismo.

ciruelas pasas

Se trata de ciruelas secas que se utilizan a menudo para elaborar productos horneados, pasteles, chocolate y otros productos de repostería. Las ciruelas pasas son ricas en vitaminas B y C, que ayudan plenamente a fortalecer el sistema inmunológico. Y el contenido de magnesio, fósforo y sodio que contiene permite limpiar el cuerpo de colesterol y es una excelente combinación para el corazón.

En la medicina popular, las ciruelas secas se utilizan como laxante para el estreñimiento. Ayuda a combatir microorganismos patógenos como la salmonella y E. coli y no funciona peor que los medicamentos.

fechas

Son los frutos de la palmera datilera, que son capaces de recuperarse del exceso de estrés físico o mental, además mejora el rendimiento y es un complemento energético. Contiene el aminoácido esencial triptófano, que puede ayudar a sintetizar la serotonina, la hormona de la alegría.

Los dátiles pueden mejorar el metabolismo y el metabolismo, restaurar el cuerpo después de enfermedades y operaciones. Contienen un mineral como el flúor, que puede combatir la caries. En la medicina popular se utiliza para tratar la tos y ayudar a combatir la anemia y la hipertensión.

Hay otros frutos secos saludables que se pueden utilizar adicionalmente.

Frutos secos con miel para inmunidad.

Este manjar puede sustituir a otros dulces, a la vez que tiene grandes beneficios para el organismo. La miel dulce con frutos secos ayuda a fortalecer las defensas inmunes del cuerpo y mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular. Este producto saludable será suficiente para apoyar su sistema inmunológico durante todo el invierno. Puedes agregar muchos limones a esta mezcla, es decir, jugo o cáscara.

Las frutas secas picadas sin semillas se mezclan con miel, por lo que adquieren propiedades adicionales:

antibacteriano;
antiinflamatorio;
antienvejecimiento;
limpieza de toxinas e impurezas.

Esta deliciosa mezcla de vitaminas es rica en calorías, en promedio 100 gramos del producto contienen más de 30 kcal. Por lo tanto, existen restricciones en la dosis del producto. Entonces, para las personas que experimentan pérdida de fuerza y debilidad general, la mezcla se puede consumir como prevención, 1 cucharada. cada día. Para tratar un resfriado, un adulto puede consumir 2-3 cucharadas. producto.

A los niños mayores de 3 años, como medida preventiva, se les puede dar 1 cucharadita. por día, y si aparecen resfriados, se puede aumentar la dosis a 3 cucharadas pequeñas por día. La mezcla se puede agregar a la papilla. A menudo se utiliza como mezcla inmune: miel, nueces, orejones, pasas, limón.

Si se producen trastornos gastrointestinales o reacciones alérgicas mientras se consume la mezcla, se debe suspender el uso del producto. La mezcla no se debe lavar con agua, de lo contrario se disolverán todos sus beneficios.

¿Quién no debe comer frutos secos y cuándo?

A pesar de todos sus beneficios, los frutos secos con miel para la inmunidad todavía tienen contraindicaciones. No se recomienda su uso por los siguientes grupos de personas:

Alérgicos: los frutos secos pueden provocar reacciones alimentarias graves.
Pacientes con diabetes: los frutos secos contienen una mayor cantidad de glucosa, por lo que su consumo debe reducirse al mínimo para no provocar consecuencias negativas.
Para la obesidad, estos productos naturales son ricos en calorías, 100 gramos contienen más de 250 kcal, por lo que su consumo también debe reducirse al mínimo.
Pacientes con formas agudas de úlcera péptica del estómago, intestinos o duodeno: los frutos secos son alimentos pesados que causan un malestar intenso y el estómago no puede hacer frente a su digestión. Por lo tanto, durante las exacerbaciones, es necesario abandonarlo por completo.

Incluso en una persona sana, el consumo excesivo de estos productos puede provocar molestias gastrointestinales, ya que son alimentos de difícil digestión. Por tanto, es mejor comer frutos secos en las pequeñas cantidades permitidas.

¡Importante! Los médicos recomiendan no comer más de 8 frutas saludables de una sola vez, para no provocar consecuencias negativas.

Receta tradicional y popular de frutos secos y miel

Esta mezcla clásica la utilizan con mayor frecuencia las personas para fortalecer el sistema inmunológico durante la estación fría, cuando el cuerpo sufre de falta de vitaminas. También mejora perfectamente la función cerebral y aporta vitalidad.

La presencia de miel en la mezcla aumenta su utilidad. Este es un producto natural de la apicultura, conocido en todo el mundo, famoso por sus propiedades curativas y rejuvenecedoras. La miel le da a la mezcla un sabor dulce especial, lo que la hace más agradable y fácil de comer.

Para preparar una mezcla de miel con frutos secos, necesitarás:

orejones – 150 g;
ciruelas pasas – 150 g;
higos – 100 g;
miel de tilo – 200 g.

Miel con nueces y frutos secos - receta

Los frutos secos se lavan bien, la mezcla inmune de frutos secos se seca sobre una servilleta de papel y se pica finamente. Es mejor no moler los frutos secos en una licuadora, ya que perderán el sabor de cada componente. A continuación, los trozos de fruta se mezclan con miel de tilo derretida y tibia en un recipiente de vidrio. Luego, el plato se coloca en el refrigerador en el estante inferior para guardarlo.

Frutos secos, nueces y miel: receta.

Esta es la mezcla más saludable que puedas imaginar. Contiene casi todos los micro y macroelementos, vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos, fitoncidas y otros. La mezcla de miel y nueces con frutos secos es el alimento más nutritivo y saludable. Aquí se utilizan a menudo los siguientes ingredientes: orejones, ciruelas pasas, pasas, nueces, miel y piel de limón. La piel de limón se puede sustituir por otro cítrico.

La receta clásica para preparar una mezcla saludable consta de los siguientes ingredientes triturados:

ciruelas pasas – 200 gramos;
dátiles – 100 gramos;
pasas – 100 gramos;
orejones – 200 gramos;
nueces – 250 gramos;
miel – 250 gramos;
cáscara de limón.

La miel debe estar tibia y líquida, la cáscara de limón debe estar finamente picada y las nueces deben pelarse y picarse finamente o molerse en una picadora de carne. La mezcla se mezcla bien y se consume por día, 1 cucharada de postre elaborado con frutos secos y nueces para la prevención, para el tratamiento: 2 cucharadas.

Se pueden utilizar los siguientes tipos de frutos secos:

nueces– Los frutos secos más comunes son ricos en vitamina K, que son muy nutritivos y ayudan a mejorar la actividad cerebral y dar energía. Mejorar las defensas inmunes, restaurar después de una enfermedad. También son útiles para los hombres: aumentan la potencia. A menudo se utiliza la siguiente combinación para la mezcla: miel, nuez, limón.
Cedro– ayudar a prevenir la aparición de enfermedades gastrointestinales, mejorar el rendimiento cerebral. Son nutritivos y, debido al contenido de arginina, que ayuda al cuerpo joven a crecer y desarrollarse normalmente, es muy útil para niños, niñas embarazadas y lactantes.
Almendra– previene la acidez de estómago, las flatulencias, mejora el metabolismo y el metabolismo. Capaz de eliminar el colesterol y las toxinas del organismo. Contiene ácido cianhídrico, que puede ser mortal para la salud, por lo que puedes comer hasta 500 nueces a la vez.
Avellana– previene la formación de neoplasias malignas, ralentiza el proceso de envejecimiento, fortalece el sistema inmunológico.
Maní– normaliza el funcionamiento del sistema nervioso, fortalece el sueño saludable, mejora la memoria y la actividad cerebral y previene la aparición de enfermedades cardíacas.

¡Importante! La mezcla de vitaminas de frutos secos con nueces y miel es alergénica, por lo que antes de tomarla debes asegurarte de no tener alergia o intolerancia personal a los componentes.

Cómo conservar mezclas saludables para que no se echen a perder antes de tiempo

Para que la mezcla de frutos secos y miel conserve sus beneficios durante mucho tiempo es necesario almacenarla y prepararla adecuadamente:

Para preparar mezclas, debe hacerlo solo con productos naturales frescos. No debe haber moho, hongos u otros daños en los frutos secos.
Esta mezcla debe prepararse y almacenarse únicamente en un recipiente de vidrio, que luego se coloca en el refrigerador en el estante inferior. El recipiente debe estar sellado herméticamente, luego la mezcla podrá servirle hasta por varios meses. La mezcla de miel se puede conservar un poco más, porque la miel es un buen conservante.
Siempre es mejor preparar la mezcla fresca en porciones pequeñas, por ejemplo una vez a la semana.

Caramelos de frutos secos sin miel - receta

dátiles – 250 g;
orejones – 200 g;
ciruelas pasas – 100 g;
sésamo – 5 cucharadas.

Con una picadora de carne, muele todos los ingredientes y luego mézclelos bien en un recipiente de vidrio. Para evitar que los ingredientes se peguen a tus dedos, puedes mojar tus manos en agua. Enrolle la mezcla en bolitas y sumérjalas en semillas de sésamo. El postre de frutos secos está listo. Este dulzor se puede conservar en el frigorífico hasta por 20 días. El contenido calórico del producto es de 240 kcal por 100 gramos.

Utilizar frutos secos en invierno es una gran idea para adultos, niños mayores de 3 años y deportistas, los que van al gimnasio o fitness. Son capaces de aumentar las defensas inmunes del cuerpo y aumentar la actividad cerebral. También ayudan a normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular. Puede comprar una gran cantidad de frutos secos diferentes en las tiendas para preparar una mezcla de vitaminas a partir de frutos secos.

Los frutos secos se pueden utilizar para preparar miel o una mezcla de miel y nueces. También se suelen utilizar para recetas de repostería. Sin embargo, no se olvide de la dosis diaria del producto y las contraindicaciones de uso.

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