Ensalada de verduras caliente en el horno. Ensalada de verduras asadas. Versátiles ensaladas de verduras

Las verduras horneadas muy sabrosas salen al horno y, lo que es más importante, no pierden sus propiedades beneficiosas.

Tras su elaboración adquieren una corteza crujiente y un aroma maravilloso. Estos son alimentos bajos en grasas. También pueden ser a la parrilla, al carbón y en estufa.

Recetas Populares

La ensalada de verduras al horno en el horno es adecuada para quienes siguen su figura. La ensalada será aún más sabrosa si la dejas reposar durante 2 horas. No es necesario sazonar ni pulir las verduras antes de colocarlas en una bandeja para hornear.

Se puede hornear entero o en dados. Esta ensalada va bien con pescados al horno, pollo y carnes.

Versátiles ensaladas de verduras

La ensalada de verduras asadas al horno consiste en berenjenas, pimientos, tomates, cebollas rojas y cilantro fragante. Un aperitivo de verduras al horno es un plato de verano que quedará genial en una mesa de ceremonia.

Lista de compras:

  • 2 pimientos morrones;
  • 2 berenjenas;
  • 4 cereza;
  • 1 cebolla roja;
  • un manojo de albahaca;
  • 1 er. yo salsa de soja;
  • 1 er. yo vinagre balsámico;
  • 2 cucharadas. yo aceite de oliva.

Proceso de cocción:

  1. lavar verduras;
  2. coloque papel de aluminio o papel de hornear en una bandeja para hornear;
  3. precalentar el horno a 180 o;
  4. hornee la berenjena durante 45 minutos y los tomates y pimientos durante 20 minutos;
  5. ponga la comida en una cacerola, cubierta con una tapa durante 15 minutos;
  6. quitar la piel de las verduras;
  7. cortarlos en tiras;
  8. cebolla cortada en medio aros;
  9. corte el cilantro finamente;
  10. vierta la salsa de soja, el vinagre y el aceite.

Revuelva la ensalada. Deja que se sature por 5 minutos y ya puedes servir. Una receta tan interesante se obtiene en el horno.

Esta receta de verduras al vapor en el horno puede ser un acompañamiento para papas, pasta y gachas.

Lista de ingredientes:

Proceso de cocción:

  1. quite los huesos de los pimientos y córtelos en rodajas;
  2. cortar el tomate en trozos grandes;
  3. picar la cebolla en 8 partes;
  4. cortar el calabacín en trozos;
  5. ponga todo en una forma especial, agregue un poco de sal y mezcle suavemente;
  6. triturar el ajo y poner más profundo en el medio de las verduras o agregar aceite de ajo;
  7. vierta el aceite de uva, cubra con papel aluminio y póngalo en el horno durante 30 minutos a 200 °;
  8. revuelva las verduras y, quitando el papel de aluminio, continúe horneando durante 15 minutos.

La ensalada salió jugosa y densa. Puede agregar este aperitivo a las chuletas de cerdo.

Aperitivo a la parrilla

La ensalada de verduras a la parrilla es fácil de preparar. En el horno, es mejor activar el modo de circulación de aire superior e inferior.

Productos requeridos:

Sutilezas de la receta:

  1. lavar, secar y pelar las verduras;
  2. pimienta cortada en medio aros;
  3. cortar las patas de los champiñones;
  4. cortar la berenjena y el calabacín en trozos;
  5. agregue 2 cucharadas de aceite de oliva;
  6. sal y sazón.

Ponga las verduras en una sartén grill o en el horno durante 20 minutos a 220 grados. Si lo desea, también puede agregar aceite y vinagre. Una verdura frita no es inferior a una al vapor. Simplemente no todos pueden comer comida frita.

Surtido a la parrilla

Verduras variadas se pueden cocinar a la parrilla.

Lista de compras:

  • 2 pimientos morrones;
  • 1 cebolla;
  • 3 dientes de ajo;
  • 2 calabacines;
  • 2 berenjenas;
  • 300 g de champiñones;
  • cebolla verde.

Metodo de cocinar:

  1. Coloque los pimientos y los champiñones sobre una rejilla. Cuando la cáscara comience a deslizarse, retírelos del fuego;
  2. poner ajo con cebollas verdes;
  3. hornear aros de cebolla;
  4. Coloque el calabacín y la berenjena cortados por la mitad sobre una rejilla.

Cuando todo esté listo, solo falta quitar la cáscara, cortar y sazonar con aceite y jugo de limón. Añade los champiñones y disfruta.

ensalada armenia

Este plato es apto para vegetarianos y personas en ayunas. El aperitivo se puede consumir tanto caliente como frío.

Lista de compras:

  • 2 berenjenas;
  • 4 pimientos morrones;
  • 4 tomates;
  • 2 cebollas;
  • 4 dientes de ajo;
  • un poco de perejil, eneldo y cilantro;
  • 4 cucharadas yo aceite de oliva;
  • vinagre de mesa;
  • jugo de limon;
  • sal, varios tipos de pimientos.

Proceso de cocción:

  1. encienda en el horno 200 sobre y lave la comida;
  2. Vierta medio vaso de agua en 2 platos para hornear;
  3. ponga las berenjenas, perforadas con un tenedor y las cebollas en un recipiente, hornee por 45 minutos;
  4. coloque los pimientos y los tomates en otro: los productos se cocinarán en 30 minutos;
  5. dar vuelta a las verduras;
  6. para el aderezo, vierta el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el ajo picado en un tazón, luego mezcle y cubra con una película;
  7. pele las verduras, quite las semillas, corte los pimientos, las cebollas, las berenjenas, los tomates y las hierbas;
  8. vierta el aderezo sobre las verduras.

El plato está listo. Déjalo reposar durante 5 minutos. También puedes decorar con cilantro antes de servir.

Envuelva cada verdura en papel de aluminio para una cocción más rápida. Solo tomará unos 20 minutos y se cocerán al vapor correctamente. En lugar de vinagre balsámico, puedes usar vinagre de sidra de manzana o vinagre de sidra de mesa. Puede agregar queso feta y especias a la ensalada al gusto.

Debe controlar cuidadosamente el fuego, si estamos hablando de la barbacoa. Y para el horno, lo principal es configurar correctamente el tiempo y la temperatura. Si todo se voltea y se mezcla a tiempo, el aperitivo resultará perfecto.

Atención, solo HOY!

Mucha gente piensa que la alimentación vegetariana no es muy variada, y que debido a la sustitución de alimentos proteicos (carne, pescado, lácteos) por hidratos de carbono (cereales, frutas), puede provocar un aumento de peso. De hecho, esto está lejos de ser el caso, y con una dieta vegetariana, puede perder peso con éxito. Es importante que la base de tu dieta no sean los alimentos ricos en hidratos de carbono, sino las verduras, incluidas las horneadas.

Comidas dietéticas y vegetarianas

La base de cualquier dieta es consumir menos calorías de las que gastas. Para acelerar el resultado, muchos nutricionistas recurren a la eliminación de carbohidratos o grasas, aumentando la cantidad de proteína y fibra.

¡Atención! Una dieta vegetariana es excelente como dieta para bajar de peso porque elimina muchos alimentos ricos en calorías, así como grasas animales. El énfasis está en los alimentos vegetales, que en su mayor parte contienen pocas calorías y son absorbidos por el cuerpo por más tiempo.

Como segundo plato, los vegetarianos suelen elegir verduras en combinación con hidratos de carbono complejos o simplemente una ensalada de verduras. Esta opción es perfecta para una dieta libre de carbohidratos. Además, las verduras al horno se pueden consumir en una dieta baja en grasas, pero luego es importante preparar una ensalada sin agregar salsa.

Opciones con foto

Las ensaladas de verduras asadas son uno de los principales platos vegetarianos. El plato satura el cuerpo durante mucho tiempo, contiene muchos oligoelementos y fibra, que es responsable de mantener el funcionamiento normal de los intestinos. Hay una gran cantidad de recetas de ensaladas de verduras que harán que tu menú sea más sabroso y variado. Cómo cocinarlos, así como algunos consejos y trucos, lea a continuación.

En el horno

Ensalada con un sabor brillante, que es perfecta para la temporada de verano. Este plato va bien con cualquier cereal, así como con tortillas sin levadura.

Toma los siguientes ingredientes:

  • pimiento rojo - 200 g;
  • pimiento verde - 200 g;
  • 2 berenjenas pequeñas;
  • tomates cherry - 7-8 piezas;
  • ajo - 1 diente;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas;
  • un manojo de perejil fresco;
  • jugo de medio limón.

Pele las berenjenas de la cáscara y las semillas, córtelas en círculos. Corta los pimientos en tiras grandes y corta los tomates cherry por la mitad. Mezcle todas las verduras y cocine en el horno a 200 grados durante 25-30 minutos, después de verterlas con la mitad del aceite de oliva.

Rallar el ajo en un rallador fino. Retire las verduras del horno y espolvoree con ajo rallado, luego rocíe con jugo de limón y la mezcla de aceite restante. La ensalada está lista para servir.

En la parrilla

Las verduras cocinadas a la parrilla son fragantes y jugosas. El plato es fácil de preparar y se come en solo unos minutos.

Necesitará:

  • calabacín - 200 g;
  • berenjena - 200 g;
  • pimiento rojo - 1 pieza;
  • tomates grandes - 2 piezas;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • cebolla roja - 1 pieza;
  • ajo - 2 dientes;
  • una rama de albahaca;
  • 4 cucharadas aceite de oliva;
  • 1-2 cucharadas jugo de limon;
  • pimienta negra molida y sal al gusto.

Lavar las verduras, secar con una toalla. Ponga todas las verduras, excepto las cebollas y las zanahorias, en la parrilla y cocine hasta que se doren por ambos lados.

¡Atención! Puede determinar la preparación de las verduras por la cáscara: si se quita fácilmente, entonces están listas.

Pele las verduras de la cáscara y las semillas, córtelas en tiras grandes del mismo tamaño. Agregue cebolla roja picada, diente de ajo rallado y hierbas a la ensalada. Mezcle todo bien, vierta sobre una mezcla de jugo de limón y aceite, agregue sal y pimienta adicionales si lo desea.

Con semillas de calabaza y granada

Esta ensalada se puede preparar no solo en verano, sino también en la temporada otoño-invierno. Tiene un sabor brillante y se convertirá en una verdadera decoración de su mesa.

Ingredientes de la ensalada:

  • calabaza pequeña;
  • granos de una granada;
  • piñones - 100 g;
  • rúcula - 100 g;
  • 2 ramitas de albahaca;
  • 1/2 limón;
  • 1/2 naranja;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas;
  • aceite con un rico sabor y aroma (espino amarillo, sésamo, calabaza) - 1 cucharada. (si no, doblar la cantidad de aceite de oliva);
  • salsa de granada - ½ cucharada;
  • pimienta y sal al gusto.

Pele la calabaza de la cáscara y las semillas, corte la pulpa en tiras y hornee en el horno a una temperatura de 180 grados durante 25-30 minutos. Mezcle calabaza al horno, semillas de granada, piñones y hierbas. Prepare el aderezo: para ello, mezcle el jugo de cítricos, los aceites y la salsa de granada, mezcle bien los ingredientes. Vierta el aderezo sobre el plato preparado.

Con remolachas y manzanas

Una ensalada abundante con una increíble mezcla de sabores dulces, ácidos y amargos. Para preparar el plato necesitarás:

  • remolachas medianas - 2 piezas;
  • manzana dulce roja - 1 pieza;
  • manzana verde agria - 1 pieza;
  • cebolla roja - 1 pieza;
  • piñones 70 g;
  • media lima;
  • miel - 2 cucharadas;
  • un montón de verduras;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas.

Pelar las remolachas y colocar en el horno durante 40-50 minutos a 190 grados. Ralle las remolachas al horno y las manzanas peladas en un rallador mediano, agrégueles la cebolla cortada en mitades. Para preparar la salsa, mezcle el jugo de media lima, miel, aceite de oliva. Vierta el aderezo sobre el plato, adorne con hierbas y piñones.

Abundante con pasta

Este plato es perfecto para una comida completa. Contiene carbohidratos complejos, fibra y proteína.

Ingredientes requeridos:

  • pasta de trigo duro - 200 g;
  • calabacín - 150-200 g;
  • 1 calabacín mediano;
  • pimiento rojo - 2 piezas;
  • cereza - 7-8 piezas;
  • pimiento verde - 2 piezas;
  • ajo - 2 dientes;
  • un manojo de albahaca;
  • nueces - 30 g;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas.

Hervir la pasta en agua ligeramente salada según las instrucciones del paquete hasta que esté tierna. Cortar los calabacines, calabacines, pimientos y tomates cherry en trozos grandes, espolvorear con una cucharada de aceite y hornear en el horno durante 25-30 minutos a una temperatura de 190 grados. Es más conveniente hornear verduras en papel de aluminio.

Mezclar la pasta con verduras. Para la salsa, ralla el ajo en un rallador fino, mezcla con el aceite restante. Vierta el plato terminado con la salsa resultante, decore con nueces y albahaca.

  1. Para la base de la ensalada al horno, use verduras como calabacín, berenjena, calabacín, calabaza. Para saturar el cuerpo con ácidos grasos Omega-6 y Omega-9 útiles, así como para darle al plato un sabor inusual, puede agregar varias nueces (pino, nueces, almendras) y semillas (lino, cardo mariano) a la ensalada. .
  2. Es muy fácil preparar el aderezo para ensalada de verduras, solo necesitas mezclar aceite de oliva con jugo de limón o lima en una proporción de 1: 1. Si desea darle un sabor dulce a la salsa, agréguele miel.
  3. Una excelente solución sería decorar la ensalada con ramitas de perejil, albahaca o rúcula. Además, las verduras pueden darle al plato un sabor especial. Si desea almorzar una ensalada de verduras, entonces, para una mayor saciedad, puede mezclarla con pasta de trigo duro o cualquier cereal (arroz integral, cuscús, bulgur).

Video útil: cocinar khorovats

Khorovats es un plato nacional de la cocina armenia. Muy sabroso, jugoso y además bajo en calorías. Cómo cocinarlo a fuego abierto, vea el video a continuación.

Conclusión

Comer ensaladas de verduras asadas regularmente te ayudará a perder peso sin dañar tu salud, diversificar tu menú y probar tus propias recetas. Esta ensalada definitivamente complacerá a toda la familia y se convertirá en uno de sus platos favoritos de todos los días.

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Verduras asadas al vapor recién salidas del horno hacen que cualquier ensalada sea cálida, sustanciosa y reconfortante, perfecta para la estación fría. En esta revisión, hemos recopilado para usted 5 recetas de ensaladas simples pero muy sabrosas, para cuya preparación necesitará hornear algunos ingredientes.

Al hornear cualquier tipo de verduras, debe conocer algunas reglas simples. Primero, el tamaño de las piezas. Cuanto más pequeños son, lo obvio, las verduras se hornean más rápido. Si decides cocinarlos enteros, te llevará más tiempo y menos aceite. Después de todo, no tiene que rociar todas las piezas con grasa, solo engrase ligeramente la comida encima. Algunos de ellos (berenjena, calabacín, patatas) pueden no quedar nada aceitados si se hornean enteros. Así que decida qué es más importante para usted: la velocidad de cocción o el contenido calórico del plato.

En segundo lugar, cocine las verduras a una temperatura alta. La temperatura ideal para asar cualquier verdura es de 180-200 grados. Así se cocinarán más rápido, y se hornearán por dentro, y por encima quedarán con una costra dorada.

En tercer lugar, al menos una vez, y preferiblemente dos o tres, damos la vuelta a las verduras. Esto es especialmente importante para aquellos cuyo horno se calienta de manera desigual de arriba a abajo. Otra opción, sobre todo si te gusta cocinar al horno, es adquirir un minihorno especial como el Moulinex Convection OX464E32, en el que los productos horneados se calientan uniformemente por todos lados. En un dispositivo de este tipo, las verduras se pueden dejar como están y no se pueden voltear, de todos modos se hornearán perfectamente.

Si está cocinando vegetales picados, no olvide espolvorearlos con hierbas secas, sal y pimienta para que queden lo más sabrosos posible y listos para usar en platos más complejos como nuestras ensaladas calientes.

Los platos de verduras son muy saludables y populares entre aquellos que intentan adherirse a los principios de una dieta saludable.

Ensalada francesa como plato nacional de la cocina rusa.

Vinagreta: famosa y querida ¿Por qué se llama una palabra francesa? Probablemente porque para su aderezo se utilizaba la salsa original francesa a base de vinagre, verdura y mostaza. Esta ensalada se hizo especialmente popular en el siglo XIX, cuando la nobleza rusa conocía el francés mejor que su lengua materna. La vinagreta ha arraigado tanto en nuestro país que la palabra “vinagreta” incluso ha adquirido figuratividad y se suele utilizar como sinónimo de la palabra “lío”.

que es una vinagreta

La vinagreta clásica se elabora con verduras hervidas: remolacha, patatas y zanahorias, pepinillos o chucrut y cebollas o cebollas verdes frescas. A veces le agregan frijoles, manzanas frescas remojadas en leche, huevos cocidos, guisantes verdes enlatados, etc., al gusto del cocinero. Se sazona simplemente con mayonesa o mayonesa combinada con crema agria, diversos aceites vegetales y vinagres de frutas naturales. Cada chef considera su receta clásica y única al mismo tiempo.

¿Hervir en agua o hornear en el horno?

Por lo general, las verduras para vinagreta se hierven en agua hirviendo, pero no es ningún secreto que pierden casi todas sus propiedades útiles, además, las verduras pierden su sabor. La preparación térmica más suave para ellos es hornear a alta temperatura sin agua. En casa, se puede usar un horno para este propósito. En cuanto a las vinagretas, ¿para que conserven al máximo su sabor, color y nutrientes? No es muy difícil. Para la vinagreta, la remolacha, las papas y las zanahorias se preparan de esta manera. se puede hacer de otra manera.

Primera opción de horneado

Si te gusta el sabor natural de los productos, además, quieres sacarles el máximo partido, entonces hornea las verduras sin pelar. Elija remolachas y papas que tengan aproximadamente el mismo tamaño. Las zanahorias en diámetro tampoco deben ser menores que ellas. Enjuague bien las verduras en agua limpia. Si hay residuos de tierra en ellos, use un cepillo. Como sus verduras son del mismo tamaño, su tiempo de cocción será el mismo. Si solo se encontraran remolachas muy grandes, entonces, naturalmente, se hornearán por más tiempo. Los cultivos de raíces se hornean en forma abierta, se extienden sobre una bandeja para hornear o una rejilla de alambre. Por lo general, a una temperatura de 220 grados, la cocción dura de 20 a 40 minutos. El tiempo depende del tamaño de la fruta. Su preparación está determinada por un palillo de madera o un cuchillo. Si, cuando se perforan, entran fácilmente y sin esfuerzo en la pulpa, entonces las verduras están listas. Ahora se pueden enfriar, pelar y utilizar en vinagreta. Con este método, las zanahorias, las remolachas y las patatas pierden algo de humedad, pero existe una forma de hornear las verduras en un horno de vinagreta para que queden jugosas.

Segunda opción de horneado

Para que las verduras conserven su jugo tanto como sea posible, deben cocinarse en un recipiente cerrado con un mínimo de espacio libre. El papel aluminio es perfecto para esto. Las láminas delgadas de aluminio son un material muy conveniente y práctico que los especialistas culinarios adoran desde hace mucho tiempo. Las verduras asadas en papel de aluminio se cocinarán mejor. Todos los cultivos de raíces deben envolverse individualmente en dos capas de papel de aluminio y colocarse en una bandeja para hornear. Puedes clasificarlos por tamaño y envasar los mismos en doble hoja juntos y, por ejemplo, envolver las remolachas (ya que suelen ser mucho más grandes que las patatas) por separado. La parte superior y el extremo delgado se cortan de las remolachas y los lugares de los cortes se untan con aceite vegetal.

Sucede que las verduras se queman o se pegan al papel de aluminio. Existe un secreto sobre cómo hornear verduras en un horno de vinagreta para evitar semejante molestia. Para ello, utilice papel de hornear, preferiblemente con una capa de teflón. Si hay tal papel, entonces se pueden hornear papas, zanahorias y remolachas, habiéndolas picado ya para la ensalada. La remolacha se hornea por separado, de lo contrario, coloreará las zanahorias y las papas, y la vinagreta perderá su variedad de color original.

¿Estás preguntando cómo hornear verduras en un horno de vinagreta para obtener el sabor perfecto, la salud y la hermosa saturación de color? Aquí podemos recomendar con seguridad la última opción, cuando las verduras picadas se envuelven primero en papel de hornear y luego se sellan herméticamente en papel de aluminio. Es aconsejable espolvorear previamente las remolachas con mantequilla de maní. ¿Por qué maní? En primer lugar, es uno de esos raros aceites que no pierden sus propiedades durante el tratamiento térmico. En segundo lugar, protegerá a otras verduras de las manchas y, en tercer lugar, le dará un sabor maravilloso a las remolachas y a toda la ensalada. Las verduras trituradas se cocinan mucho más rápido que las enteras.

La ensalada de vinagreta es la más adecuada para experimentar con la composición y los métodos de preparación. Siempre es un invitado bienvenido tanto en la mesa festiva como en la mesa de quienes ayunan o hacen dieta.

tatiana: | 19 de octubre de 2019 | 8:58 pd

Súper receta, absolutamente a todos les gusta ¡Gracias!
Responder: Tatiana, gracias!

Margarita: | 2 de marzo de 2019 | 14:18

Yo añado ramitas de coliflor a las verduras, lo hago sin papel aluminio y le añado un poco de agua para que no se queme al evaporarse, rocio zumo de limón por encima para que no quede sabor soso, y si le echas ajo, pues al final de cocinar
Responder: Margarita, gracias por tu comentario!

lirio: | 30 de diciembre de 2018 | 19:37

Yo cambiaría esta receta: cortar la raíz de apio en platos, de 1-1,5 cm de alto, cebolla sin pelar (luego, simplemente exprimir el tubérculo mientras está caliente), berenjenas enteras (luego quitar rápidamente la cáscara mientras está caliente y cortar en rodajas a lo largo), tomates , pimientos. En Turquía me trataron los turcos: pescado y verduras, todo al horno. El apio asado es delicioso.
Responder: Lili, gracias por tu comentario! ¡Una opción interesante!

lana: | 12 de noviembre de 2018 | 16:07

¡Resultó muy sabroso! Solo que también agregué salsa de soja a la marinada, resultó casi como en el verano de la parrilla. Solo los azules (berenjenas) deben salarse con anticipación para amargar el vaso y luego enjuagarse.
Responder: Lana, gracias por tu comentario!

Elena: | 16 de septiembre de 2018 | 18:09

Muchas gracias por la receta. Lo encontré por accidente. Acabo de llegar del mercado y compré (sin saber ni lo que cocinaría) todas esas verduras que están en tu receta. Incluso mi plato para hornear es el mismo. ¡No tengo ninguna duda de que estará delicioso! fui a cocinar
Responder: Elena, gracias por el comentario!

Ella: | 12 de septiembre de 2018 | 10:21

¡Muchas gracias! Lo probaré de inmediato. ¡Todo está en el horno! ¡Espero y espero que lo disfruten!
Responder: Ella, gracias por tu comentario! ¡Disfrute de su comida!

tatiana: | 5 de julio de 2018 | 13:48

Siempre cocino las verduras de esta manera. Pero solo sin champiñones, porque. No los como en absoluto. Muy sabroso y saludable 😋👍🍅🍆
Responder: Tatiana, ¡buen provecho!

xenia: | 14 de enero de 2018 | 20:16

¿Es posible reemplazar los champiñones frescos por marinados?
Responder: Ksenia, puedes, pero fresco o congelado es mejor.

Olga: | 17 de noviembre de 2017 | 1:18 págs.

Gran receta. ¡Muchas gracias! Agregué calabaza en lugar de calabacín. Muy sabroso
Responder: Olga, gracias por el comentario! Sí, puedes añadir cualquier verdura, las que más te gusten :).

Eugenia: | 3 de octubre de 2017 | 9:41 a. m.

Inusualmente delicioso ... ahora a menudo cocinaré vegetales de acuerdo con esta receta ... ¡¡¡Y hermoso y fragante !!! Gracias por la receta 👍
Responder: Eugenia, ¡gracias por los comentarios! ¡Disfrute de su comida!

Karina: | 21 de septiembre de 2017 | 10:17

Daria, muy buena receta, muchas gracias!
Traté de modernizar para una opción más satisfactoria: agregué pechuga de pollo ligeramente frita a las verduras en cubos, reemplacé los champiñones con champiñones secos remojados de antemano, no usé calabacín. Resultó muy sabroso (aunque aparentemente esta es una receta diferente))) pero tal vez sea útil para alguien ...
¡Gracias por tus ideas!
Responder: Karina, gracias por la nueva versión de esta receta!

Ludmila: | 31 de agosto de 2017 | 23:34

Muchas gracias por la receta. Estoy escribiendo una reseña en persecución :), solo cociné y lo probé. Esto es delicioso. También agregué zanahorias y ñame/batatas. La zanahoria sobraba, pero la batata encajaba bien. ¡Gracias de nuevo por la receta!
Responder: Lyudmila, gracias por los comentarios! ¡Disfrute de su comida! Interesantes complementos que tienes))

gulnoza: | 6 de agosto de 2017 | 15:53

Muy sabroso:-)
Responder: Gulnoza, ¡buen provecho!

Olga: | 27 de julio de 2017 | 14:12

Todavía necesita concentrarse en su horno. En el mío, incluso 45 minutos a 210 grados resultó ser demasiado: las verduras ya estaban demasiado blandas, pero por el momento todavía se sonrojaban ... Sin embargo, en general, la receta es interesante y no molesta, lo haré. intente cocinarlo nuevamente, reduciendo significativamente el tiempo de cocción.
Responder: Olga, gracias por los comentarios! Sí, todos los hornos son diferentes, debe centrarse en las características propias, es cierto.

Alejandro: | 10 de mayo de 2017 | 2:50 a.m.

¡Estas son, con mucho, las mejores verduras a la parrilla que he cocinado! Y los champiñones resultaron sorprendentemente deliciosos.
Responder: Alejandro, ¡buen provecho! Según esta receta, las verduras quedan muy ricas :)

Victoria: | 26 de abril de 2017 | 19:50

¡Gracias por la receta! Muy sabroso
Responder: Victoria, ¡buen provecho!

Anastasia: | 29 de septiembre de 2016 | 6:39 pd

Gracias por la receta. Verduras ideales. cocinaré a menudo
Responder: Anastasia, ¡buen provecho! :)

Elena: | 27 de septiembre de 2016 | 7:21 a. m.

Quiero agradecerte mucho por esta receta! Hice esto ayer y salió delicioso y rápido! Añadido a mi colección =)
Responder: Elena, buen provecho! :)

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