chocolate praga
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Ingredientes: Harina, azúcar, huevos, mantequilla, cacao, vainillina, leche condensada.
Descripción: Impresionante versión enriquecida de "Praga". Jugoso, brillante e increíblemente chocolateado. Escondidos dentro de este relleno hay galletas "Prague" húmedas, bayas confitadas ligeras y sutiles y crema de chocolate que envuelven esta delicia en un sabor tan familiar.
leche de ave
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Ingredientes: Harina, azúcar, ovoproducto, agag-agar, mantequilla, leche condensada, vainillina, limón, cobertura.
Descripción: Un relleno tan familiar para los amantes del "mismo sabor de la infancia". Combina un sorprendente soufflé cremoso y aireado y una delicada capa de galleta. Solo un sutil toque de chocolate se separa de la sensación de ingravidez.
Smetannik
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Ingredientes: Harina, azúcar, ovoproducto, nata vegetal, piñas enlatadas, nata agria 30%.
Descripción: Una versión ligera de la crema agria tradicional. Galletas gasa empapadas en cremoso jarabe de leche con la adición de licor de amaretto, delicada mousse de crema agria y colores frescos en forma de melocotones, piñas y bayas silvestres no dejan oportunidad para no enamorarse de este sabor. Si se desea, se puede hacer el relleno sin añadir sirope de alcohol.
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Ingredientes: Harina, azúcar, producto de huevo, mantequilla, miel de trigo sarraceno, vainillina, leche condensada.
Descripción: Las galletas picantes de miel armonizan con las natillas cremosas y el sabor de las avellanas trituradas. Relleno suave y fragante con regusto a miel, que emana confort y calidez.
Tiramisu
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Ingredientes: Harina, azúcar, ovoproducto, crema de aceite vegetal (26%), mezcla de tiramisú, cacao, café natural.
Descripción: El relleno consiste en galletas savoiardi empapadas en jarabe de café especiado, que se envuelven en una verdadera nube de ternura: suave mousse de queso cremoso. El sabor italiano ideal en nuestra interpretación: derretimiento en la boca, con un rico sabor a café y un ligero amargor de cacao.
tres chocolatinas
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Ingredientes: Harina, azúcar, nata 35% materia grasa, chocolate negro, chocolate con leche, chocolate blanco.
Descripción: La base de este relleno es, por supuesto, el chocolate. Para ser más precisos, una sinfonía de tres tipos de chocolate: blanco, con leche y negro. Las mousses de cada uno de ellos se esconden entre perfumadas galletas cremosas de chocolate, que ayudan a revelar los tres sabores al mismo tiempo. Solo queda poner los ojos en blanco y disfrutar de este dulce paraíso de chocolate.
Yogur
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Ingredientes: Harina, azúcar, ovoproducto, crema de grasa vegetal, mezcla de yogur.
Descripción: Delicadas galletas angelicales que literalmente se derriten en la boca, mousse de yogur y frutos del bosque frescos confitados. Uno de los rellenos más delicados y aireados con sutiles toques de vainilla bourbon.
Napoleón
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Ingredientes: Harina, azúcar, huevos, mantequilla, coñac, leche condensada, sal.
Descripción: Suave, que se deshace en la boca y tan familiar a Napoleón. El relleno consiste en galletas finas de masa picada, natillas aterciopeladas con notas de leche condensada y un ligero aroma a vainilla bourbon. Este sabor atraerá no solo a los amantes de Napoleón, sino a absolutamente todos.
arándanos en chocolate
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Ingredientes: Nata, nata agria, mermelada de arándanos, azúcar granulada, harina, chocolate amargo, melange de huevo, chocolate con leche, arándanos frescos, vainillina, canela.
Descripción: Este relleno está dominado por fragantes galletas de chocolate empapadas en almíbar ligeramente ácido y mousse de helado. Esta mezcla de especias de chocolate se completa con una ligera acidez de arándanos rojos confitados con toques de chocolate con leche belga. La combinación de arándanos frescos y un profundo sabor a chocolate es adecuada para la mitad fuerte de la humanidad.
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Ingredientes: Harina, azúcar, ovoproducto, relleno de albaricoque, crema de verduras, vainillina, cacao.
Descripción: Este relleno es para todos los amantes de los clásicos del pastelero austriaco Franz Sacher. Las galletas vienesas de chocolate texturizado hechas de chocolate belga amargo se combinan idealmente con una discreta confitura de albaricoque y un delicado glaseado de chocolate de grano grueso. Ya no es necesario viajar a Austria.
Praliné de Zúrich
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Ingredientes: Harina, azúcar, ovoproducto, mantequilla, nata de grasa vegetal, cacao, praliné, ciruelas pasas, avellanas, cobertura, grageas de leche.
Descripción: Jugosas galletas de chocolate con notas tan familiares de chocolate belga negro, la más delicada mousse de chocolate y leche, discreta miga de barquillo y una capa de praliné de nuez. Relleno jugoso, ligeramente crujiente, infinitamente chocolateado e increíblemente sabroso, que definitivamente vale la pena probar.
Trufa con ron
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Ingredientes: Harina, azúcar, huevos, avellanas, mantequilla, leche condensada, ron, cacao.
Descripción: Relleno indecentemente chocolateado y delicioso sin precedentes. Combina galletas suaves de vainilla con crema de chocolate belga y avellanas trituradas. Combinación fragante con un regusto agrio de ron y trufas favoritas.
tiramisú de fresa
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Ingredientes: Harina, azúcar, huevos, leche natural, vainillina, aceite vegetal, nata agria (30%), azúcar en polvo, crema de aceite vegetal (26%), mermelada de fresa
Descripción: Un relleno que huele a verano. Esconde delicadas, pero a la vez picantes galletas de vainilla, una capa de cremosa mousse con sabor a helado y sutiles notas de fresa confitada. Sabor ligero y ligero con el olor de tus bayas favoritas y un toque de tiramisú.
Una receta fácil de tarta casera de Barcelona. Receta de cocina casera paso a paso con fotos para cocinar en casa por 30. Contiene solo 198 kilocalorías.
- Tiempo de preparación: 7 minutos
- Tiempo de preparación: 30
- Cantidad de calorías: 198 kilocalorías
- Porciones: 3 porciones
- Complejidad: Receta Fácil
- Cocina nacional: cocina casera
- Tipo de plato: postres
Ingredientes para seis porciones
- Mantequilla (250 g para masa, 80 g para migas) - 330 g
- Harina (+ 8-10 cucharadas para migas) - 3 pilas.
- Huevo - 1 pieza
- Azúcar (+ 2 cucharadas para migas + 2 cucharadas en crema) - 1/1, pila.
- Mermelada (arándano) - 300 g
- Crema (35%) - 700ml
- Fijador de crema (para crema) - 1 sobre.
- Chocolate (pepitas de chocolate para decorar)
- Soda (bajo el cuchillo) - 1 cucharadita
- Sal (una pizca)
Cocinar paso a paso
- Traigo a su atención un pastel con tortas de arena, una capa de mermelada de arándanos y crema batida. El pastel es delicioso y muy abundante. Receta encontrada en las redes sociales
- Bate el huevo con 0.5 taza de azúcar hasta que quede esponjoso, agrega sal
- Agregar mantequilla blanda, batir
- Agregue gradualmente la harina y la soda. Mezclé dos vasos de harina con una batidora, luego con mis manos
- Amasar una masa suave y refrigerar por 1 hora
- Mientras tanto, haz un crumble dulce. Para hacer esto, mezcle 80 gramos de mantequilla blanda, 2 cucharadas. yo azúcar y harina. La harina se debe agregar gradualmente, moliendo bien hasta el estado de migajas.
- Divida la masa fría en 4 partes. Enrolle cada parte en un círculo y espolvoree con migas dulces. Diámetro 24 cm.
- Hornea cada bizcocho durante 10-13 minutos a t-180. Cuando esté listo, corta las irregularidades. Unte el hot cake inmediatamente con mermelada
- ¡Para refrescarse! aplicar crema a los pasteles. Para la crema, bata la crema con 2 cucharadas. yo azúcar a picos (también le añado un fijador).
- Moler los recortes de los pasteles en una licuadora en migas. Cubra los lados del pastel con crema y espolvoree con la miga resultante. Puedes decorar la parte superior de la tarta como más te guste. Me quedan 2 ardillas. Los batí con azúcar y apliqué patrones en la parte superior. También espolvoreado con virutas de chocolate.
- ¡Feliz té!
receta de tarta barcelonesa con preparación paso a paso.
- Tipo de plato: Pasteles, Tartas
- Dificultad de la receta: receta sencilla
- Cocina nacional: cocina europea
- Motivo: Para la mesa navideña.
- Tiempo de preparación: 11 minutos
- Tiempo de preparación: 2 horas
- Porciones: 2 porciones
- Cantidad de calorías: 167 kilocalorías
Este es un delicioso pastel de mantequilla con crema delicada y mermelada de bayas agrias oscuras (por ejemplo, arándanos), en pasteles de mantequilla. Si no persigue la estética, entonces se hace de manera muy rápida y sencilla.
Para preparar el pastel, debemos preparar pasteles de masa quebrada, batir la crema de mantequilla y recoger mermelada agria oscura. El pastel está decorado con migas, crema y chispas de chocolate.
Porciones: 5-7 Ingredientes para 2 porciones
- Harina - 3 Tazas (trigo blanco premium)
- Mantequilla - 300 Gramos (mantequilla)
- Huevo - 1 Pieza
- Azúcar - 100 Gramos
- Crema - 700 Gramos
- Mermelada - 300 gramos (gruesa, puedes mermelada de bayas agrias)
- Soda - 1 cucharadita
- Chocolate - 100 Gramos (oscuro, triturado a un estado de chips)
receta paso a paso
- Para preparar la masa, batir el huevo con un poco de azúcar.
- En la mezcla resultante, agregue aproximadamente 2/2 de nuestro aceite, luego, harina con soda. La masa es muy densa, es necesario interferir con una batidora con una boquilla especial o, a la antigua, con las manos. Inmediatamente divido la masa en cuatro partes y la pongo en el refrigerador durante una hora.
- Mientras la masa se enfría, hacer migas. Moler 100 gramos de mantequilla, un par de cucharadas de harina y azúcar.
- Extienda la masa congelada en pasteles redondos y hornee durante 10 minutos a una temperatura de 180 grados. Con un plato y un cuchillo, recortamos cada uno hasta darles una forma redonda perfecta y, aún caliente, los untamos con mermelada.
- Los pasteles deben dejarse enfriar y absorber la mermelada. Durante este tiempo, preparar la nata montando la nata con el azúcar. La crema se puede tomar y listo.
- Los pasteles, que han absorbido la mermelada y se han enfriado, se untan con crema de mantequilla y se apilan uno encima del otro.
- Lubrique los lados con crema y espolvoree con migas cocidas mezcladas con restos de pastel picados. Desde arriba, puedes plantar "rosas" cremosas, espolvorear con chocolate rallado.
Una sencilla receta de tarta casera de Barcelona paso a paso con una foto. Fácil de cocinar en casa por 38. Contiene solo 94 kilocalorías.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de preparación: 38
- Cantidad de calorías: 94 kilocalorias
- Porciones: 9 porciones
- Complejidad: Receta Fácil
- Cocina nacional: cocina casera
- Tipo de plato: postres
Ingredientes para doce porciones
- Mantequilla (250 g para masa, 80 g para migas) - 330 g
- Harina (+ 8-10 cucharadas para migas) - 3 pilas.
- Huevo - 1 pieza
- Azúcar (+ 2 cucharadas para migas + 2 cucharadas en crema) - 1/1, pila.
- Mermelada (arándano) - 300 g
- Crema (35%) - 700ml
- Fijador de crema (para crema) - 1 sobre.
- Chocolate (pepitas de chocolate para decorar)
- Soda (bajo el cuchillo) - 1 cucharadita
- Sal (una pizca)
Cocinar paso a paso
- Traigo a su atención un pastel con tortas de arena, una capa de mermelada de arándanos y crema batida. El pastel es delicioso y muy abundante. Receta encontrada en las redes sociales
- Bate el huevo con 0.5 taza de azúcar hasta que quede esponjoso, agrega sal
- Agregar mantequilla blanda, batir
- Agregue gradualmente la harina y la soda. Mezclé dos vasos de harina con una batidora, luego con mis manos
- Amasar una masa suave y refrigerar por 1 hora
- Mientras tanto, haz un crumble dulce. Para hacer esto, mezcle 80 gramos de mantequilla blanda, 2 cucharadas. yo azúcar y harina. La harina se debe agregar gradualmente, moliendo bien hasta el estado de migajas.
- Divida la masa fría en 4 partes. Enrolle cada parte en un círculo y espolvoree con migas dulces. Diámetro 24 cm.
- Hornea cada bizcocho durante 10-13 minutos a t-180. Cuando esté listo, corta las irregularidades. Unte el hot cake inmediatamente con mermelada
- ¡Para refrescarse! aplicar crema a los pasteles. Para la crema, bata la crema con 2 cucharadas. yo azúcar a picos (también le añado un fijador).
- Moler los recortes de los pasteles en una licuadora en migas. Cubra los lados del pastel con crema y espolvoree con la miga resultante. Puedes decorar la parte superior de la tarta como más te guste. Me quedan 2 ardillas. Los batí con azúcar y apliqué patrones en la parte superior. También espolvoreado con virutas de chocolate.
- ¡Feliz té!