Pastel de galletas con leche condensada y requesón: receta sin hornear. Un pastel sencillo con leche condensada sin hornear

Deleita tu hogar de manera rápida y sencilla con un dulce pastel sin hornear: ¡con leche condensada, galletas, nueces, mandarinas!

Quizás no exista tal fiesta que prescinda de los dulces en la mesa festiva. Pero no todos pueden hornear algo, algunos no tienen tiempo, otros simplemente no les gusta meterse con el horno. Pero hubo personas inteligentes, y se les ocurrió un pastel de galletas sin hornear con leche condensada a toda prisa. La tarta se hará a mano, para confianza en la cocina, podéis ver la foto. Y si lo arreglas hermosamente, nadie adivinará que no se cocinó en el horno.

Con la adición de nueces, el postre adquiere un sabor muy refinado, y la adición de leche condensada hace que el sabor del pastel terminado sea muy delicado y delicioso.

  • 0,5 kg de galletas de mantequilla;
  • 0,5 kg de leche condensada hervida;
  • 250 g de mantequilla;
  • 1 er. nueces (menos posible);
  • 2 cucharadas. yo amapola.

Moler las galletas de mantequilla al estado de migas, esparcidas en un recipiente hondo.

Licúa la mantequilla y la leche condensada con una licuadora, ponla en un bowl con las galletas picadas.

En una sartén, sofreír un poco las nueces, trocearlas y agregarlas a la mezcla.

Mezclar todo a fondo. Ponemos la masa en un plato en forma de un tobogán limpio. Espolvorea semillas de amapola por encima.

Después de 1,5 a 2 horas de exposición en el refrigerador, el pastel se sirve en la mesa. Resulta un hormiguero muy sabroso, y el costo de la comida y el tiempo.

Receta 2: Pastel De Galletas Sin Hornear Con Leche Condensada

El pastel sin hornear con leche condensada es una alternativa rápida pero deliciosa a los dulces horneados. Los productos para tal postre están en cualquier tienda y son económicos. No hay mejor receta si los invitados llegan en cualquier momento: el pastel se prepara extremadamente rápido. Y a los niños les encantará triturar galletas con las manos. Mientras se divierten, usted puede ocuparse de hacer crema y ahorrar aún más tiempo. Aquí hay una combinación de agradable y útil.

Se prepara un pastel a partir de galletas de mantequilla, leche condensada cruda y mantequilla blanda. Estos son los ingredientes principales de la masa, pero sin las adiciones, el pastel no sería tan popular. Resulta muy sabroso con el aroma de los cítricos (con ralladura), puedes agregar un plátano, nueces y, si quieres chocolate, cacao en polvo, etc.

En general, se pueden crear pasteles completamente diferentes sobre la misma base de galletas y crema, todo depende tanto del estado de ánimo como de la disponibilidad de ciertos productos. Sugiero hacerlo con cítricos: naranja o mandarina. El postre resulta no solo sabroso, sino también brillante. La galleta cruje agradablemente en los dientes, y el aroma de la ralladura favorece favorablemente el sabor lechoso de las galletas y la crema, por lo que nadie rechazará una segunda pieza. Pasamos a una receta paso a paso para el pastel de arena. De la cantidad propuesta de productos se obtienen 4 raciones.

  • 300 g de galletas de mantequilla;
  • 200 g de mantequilla;
  • 4 cucharadas leche condensada;
  • 1 naranja o 2-3 mandarinas (opcional).

Combine la mantequilla blanda con la leche condensada. Es mejor sacar un paquete de mantequilla del refrigerador con anticipación para que el producto se descongele a temperatura ambiente. 10-20 minutos serán suficientes si la briqueta se almacenó en el refrigerador y no en el congelador. Corta la mantequilla en trozos pequeños para que se ablande más rápido. Y si no hay tiempo para esperar, prueba a colocar una barra de mantequilla en el microondas durante 5 segundos, no más. Otra forma engañosa: coloque un trozo de mantequilla entre dos hojas de pergamino o papel de aluminio y extiéndalo. O ponga el aceite en una bolsa sellada y bátalo. Puedes intentar rallarlo en un rallador.

Convertimos las galletas en migas. No hace falta moler demasiado (“en harina”), así que prescindiremos de los electrodomésticos de la cocina y romperemos las galletas con las manos. Obtendrás trozos desiguales, pero de esta forma el bizcocho quedará aún más sabroso y bonito. ¿Qué galleta elegir? El habitual "Aniversario", "Para el té", etc. servirá. Tomar sin aromas como fresa o vainilla. Cuanto más natural sea la composición, más sabroso será el pastel terminado.

Batir la mantequilla con la leche condensada con una batidora a velocidad media. Recomiendo tomar leche condensada exactamente espesa, con líquido resulta peor. La crema en el proceso de batir se vuelve un poco más líquida. Por un lado, debe empapar bien las galletas, y por otro, no dejar la masa demasiado blanda. No te preocupes, la crema de mantequilla se endurecerá rápidamente en el refrigerador y el pastel se asentará mejor.

Mezclar la nata con las migas de galleta. Agregue un poco de ralladura de cítricos a la masa y mezcle nuevamente. Procura remover la masa hasta que quede lo más homogénea posible para que la crema envuelva todas las piezas y el bizcocho se pegue fácilmente.

Forramos una ensaladera o un plato hondo con film transparente. Esta es la forma de nuestro pastel redondo.

Poner las galletas con nata en un bol y apisonar bien.

Cubrir con film transparente y empaquetar un poco más. El pastel debe tomar la forma de platos, recuerda cómo esculpías pasteles en la infancia. Como la mayoría de los pasteles sin hornear, el nuestro debe enfriarse en el refrigerador. Será suficiente durante 20-30 minutos, la crema se endurecerá durante este tiempo y el postre se volverá más delicioso. De acuerdo, porque a pocas personas les gusta la mantequilla caliente.

Retire el pastel del tazón y transfiéralo a un plato. Resulta una forma tan redondeada que será muy conveniente cortar el pastel de galletas en porciones.

Decora con rodajas de mandarina alrededor y encima. Y encima puedes espolvorear con cáscara rallada, será más fragante y más hermoso.

Un pastel rápido de galletas de mantequilla está listo. ¡Disfrute de su comida!

Receta 3: pastel sin hornear con leche condensada y crema agria

  • galletas (pan dulce) - 700 g,
  • leche (condensada) - 1 b.,
  • mantequilla (mantequilla) - 100 g
  • crema agria - 0.5 cucharadas,
  • cacao en polvo - 1 cucharada,
  • azúcar (blanco) - 0.5 cucharadas.

El primer proceso es la preparación de la crema principal. Estamos preparando una crema de aceite con la adición de leche condensada, para lo cual primero ablandamos el aceite para que quede suave, pero no líquido.

Luego agregue la mantequilla a la leche condensada y bata bien la masa con una batidora para que quede aireada y tierna.

Ahora amasamos las galletas de mantequilla en migas (la forma más fácil de hacer esto es con un rodillo): ponemos unas galletas pequeñas en una bolsa y pasamos un rodillo sobre la bolsa para lograr la miga de arena que necesitamos en tamaño.

de esta masa formamos una torta.

Lo mejor es hacerlo bajo, pero de gran diámetro.

Ahora pasamos al siguiente proceso: cocinar el glaseado. Para hacer esto, mezcle el cacao en polvo y la crema agria en un tazón, agregue azúcar y hierva el glaseado durante 5-7 minutos a fuego lento, revolviendo constantemente para que no se queme.

Tan pronto como la masa comience a burbujear, retire inmediatamente del fuego y cubra rápidamente nuestro pastel con ella.

Espolvorear nueces picadas por encima.

Remojamos un poco el pastel y lo cortamos para el té.

Puedes guardar un bizcocho de galletas con leche condensada sin hornear en el refrigerador por un par de días.

Receta 4: pastel sin hornear con leche condensada y requesón

  • requesón casero - 700 g;
  • crema agria 10% - 300 ml;
  • leche condensada con cacao - 150 ml;
  • leche condensada - 150 ml;
  • galletas con leche horneada - 340 g;
  • cacao en polvo - 3 cucharadas. cucharas;
  • azúcar de grano fino - 4 cucharadas. cucharas;
  • mantequilla - 100 g

Para preparar un pastel de requesón, debe comprar galletas, mantecados, con leche horneada u otro a su gusto.

Comencemos a cocinar pastel de requesón, ponga 700 gramos de requesón casero en un recipiente hondo.

Agregue 250 ml de crema agria al 10%.

Mezcle el queso cottage con crema agria y divídalo en dos partes.

Prepare más productos necesarios en la foto. No agrego azúcar al requesón, solo leche condensada.

Agregue 150 ml de leche condensada a la primera parte de cuajada. Mezclar bien.

Añadir 150 ml de leche condensada con cacao a la otra parte de cuajada. Mezclar todo a fondo.

Preparar la forma para la formación de la torta.

Coloca la primera bola de galletas con aroma a leche horneada.

Agregue la mitad de la masa de cuajada de la primera parte y extienda bien sobre las galletas.

Coloque la segunda bola de galletas.

Poner la mitad de la masa de cuajada de la segunda parte sobre las galletas y repartir bien por toda la superficie.

Coloque la tercera bola de galletas. Cubrir con la primera parte de la masa de cuajada, disponer una bola de galletas y cubrir con la segunda parte de la masa de cuajada.

Coloca la quinta capa de galletas.

Prepara el glaseado. Ponga tres cucharadas con un trozo de crema agria en una cacerola, agregue 4 cucharadas de azúcar, mezcle todo.

Agregue tres cucharadas con una diapositiva de cacao en polvo, mezcle todo bien, encienda, hierva, cocine durante 5-7 minutos. Agrega 100 gramos de mantequilla, bate todo.

El glaseado de chocolate está listo.

Vierta sobre la parte superior del pastel de cuajada, distribuya uniformemente sobre la parte superior y a lo largo de los bordes del pastel.

Aderezar con un gajo de naranja. Envíe pastel de requesón durante toda la noche a un lugar frío.

Por la mañana, corte un pastel, prepare una taza de té fragante y un súper desayuno, y se proporcionará buen humor para todo el día.

Pon el pastel en un plato. Así es como se ve un trozo de pastel de requesón sin hornear.

¡Disfrute de su comida!

Receta 5: Pastel rayado con leche condensada sin hornear

La receta de una tarta rápida y original sin horno. Preparar un bizcocho de galletas es sencillo, se come rápido, el bizcocho rayado se ve impresionante. Delicioso y frío, recién sacado del refrigerador, desmenuzable, y cuando está adentro, suave y tierno.

  • Galletas (pan dulce, rectangular) - 1 kg
  • Cacao en polvo - 2 cucharadas. cucharas colmadas
  • Crema agria (tengo 26%) - 400 g
  • Leche condensada hervida - 1 lata
  • Nueces tostadas - 50 g

Cómo hacer un bizcocho rayado sin hornear: hacer crema para el bizcocho. Mezcle la crema agria con leche condensada y cacao.

Lubrique las galletas con crema, ponga más galletas encima, también engráselas con crema y extienda la tercera galleta. Hacemos una "torreta" más y las conectamos con una crema.

Colóquelo de modo que las galletas queden en posición vertical.

Entre los "montones" colocamos también la nata.

Hacemos lo mismo con el resto de galletas, formando una torta.

Cubre el pastel con crema.

Procesamos las guarniciones con nueces tostadas molidas o galletas. Decoramos a voluntad. Retiramos la tarta sin hornear en la nevera para que se impregne.

Saca la tarta de la nevera y córtala en porciones. ¡Disfrute de su comida!

Receta 6: pastel de malvaviscos sin hornear con leche condensada

Para los amantes de los dulces, ofrezco una receta sencilla para cocinar. pastel sin hornear de malvaviscos con leche condensada. Tomamos malvaviscos comprados, galletas y leche condensada hervida como base. El pastel resulta muy sabroso y tierno, y no hay nada complicado en la cocina. Pero hay una condición: este pastel debe infundirse, por lo que es mejor cocinarlo por la noche para que pueda disfrutar de este delicioso postre al día siguiente.

  • malvavisco - 500 g;
  • mantequilla - 200 g;
  • leche condensada hervida - 1 lata;
  • galletas - 150 g;
  • nueces - 80 g.

Combine la mantequilla ablandada con la leche condensada hervida y mezcle hasta que quede suave.

Coloca las galletas en una bolsa hermética y tritúralas con un rodillo hasta que queden migas.

Coloque las nueces en una bolsa y muela hasta obtener migas grandes, también con un rodillo. Puedes moler galletas y nueces en una licuadora.

Vierta las migas de galleta en la mezcla de leche condensada y mantequilla y mezcle bien.

Luego agregue nueces picadas y mezcle nuevamente la crema resultante.

La crema de mantequilla resultará no muy espesa y pegajosa.

Divide los malvaviscos en mitades. En la parte inferior de una forma desmontable, coloque la mitad del malvavisco, dividido en mitades. Usé un molde con un diámetro de 20 cm.

Pon la mitad de la crema encima del malvavisco. Es bueno distribuir la masa en forma y llenar todos los vacíos entre los malvaviscos.

Luego extienda la segunda parte del malvavisco.

Ponga la forma con pastel de malvavisco con leche condensada en el refrigerador durante la noche. Por la mañana, retire los lados del molde y transfiera el pastel a un plato.

Puedes espolvorear la parte superior del pastel con galletas trituradas y nueces. Los lados del pastel se pueden decorar con galletas pequeñas.

Aquí está un pastel tan delicioso y tierno hecho de malvaviscos, galletas y leche condensada, y fue preparado sin hornear.

Receta 7: Pastel de galleta Rybka con leche condensada (con foto)

Las comidas deliciosas no siempre tienen que ser complicadas. A veces no hay tiempo para algo complicado, o simplemente no había una gran cantidad de productos disponibles.

El pastel de galletas de pescado con leche condensada es quizás la forma más fácil de hacer un postre interesante. Hasta los más pequeños de la casa pueden soportar tal dulzura, por lo que puedes prepararlo con seguridad como un juego con tus hijos, y luego sentarte con todos juntos y disfrutar de su sabor con una taza de té caliente. Por cierto, también se prepara muy rápido y no requiere preparaciones especiales.

  • Galletas saladas en forma de pescado - 300 g.
  • Crema agria - 0,5 l.
  • Vainillina - 1 paquete.
  • Leche condensada - 1 lata
  • Azúcar al gusto

Un bizcocho de galleta sin hornear con leche condensada se prepara en solo tres pasos. En primer lugar, debes batir la crema agria con leche condensada, vainilla y azúcar granulada con una batidora.

El espacio en blanco dulce se envía al refrigerador por la noche, donde durante este tiempo todas las galletas tendrán tiempo de remojarse completamente en la crema.

Por la mañana está lista esta súper sencilla y deliciosa torta de pescado con leche condensada. Puedes servirlo solo o decorarlo con chocolate o frutas. En una palabra, ¡muestra tu imaginación!

¡Feliz té!

Receta 8: Pastel Sin Hornear Con Leche Condensada

Un pastel de galleta Rybka inusual con crema agria y leche condensada complacerá a sus invitados y seres queridos. Esta delicia no te quitará mucho tiempo. Nuestra sencilla receta paso a paso compartirá con los lectores los importantes secretos para crear un delicioso postre dulce.

  • crema agria con un contenido de grasa del 25% - 500 gr.,
  • leche condensada - 250 gr.,
  • galletas secas (cracker) - 350 gr.

En primer lugar, coloque la crema agria con un contenido de grasa del 25% de un frasco en un recipiente hondo.

Consejo: en ausencia de crema agria, puede usar mantequilla derretida o margarina.

Luego saca la leche condensada. Batir todos los ingredientes con una batidora.

Consejo: para darle un sabor dulce y avainillado, agregue azúcar granulada y vainillina.

Vierta las galletas Rybka en un recipiente con una masa batida que consiste en leche condensada y crema agria.

Consejo: Las nueces picadas, las frutas frescas, la mermelada, los malvaviscos blancos y rosados, la gelatina son adecuados como ingrediente adicional.

Consejo: si agrega galletas de vitamina en forma de animales, entonces no puede agregar vainillina y azúcar granulada.

Ahora mezcla bien todos los ingredientes.

Colocar en un molde con fondo pasante. Lo enviaremos a la nevera durante 5 horas para su impregnación.

Consejo: a falta de un recipiente, puede usar un plato pequeño con lados bajos. Dentro del recipiente, debe colocar una bolsa de plástico o una envoltura de plástico para alimentos para que la torta no se pegue. Luego tire suavemente de la bolsa o película y colóquela en un plato.

Consejo: La preparación del pastel se indica por la hinchazón de la galleta debajo de la masa cremosa.

El toque final será colocar el pastel terminado en un plato, espolvorear con cacao en polvo.

Sugerencia: para la decoración, use chocolate con leche negro rallado, merengue, amapolas o vierta sobre el glaseado de chocolate con avellanas.

El pastel de galletas sin hornear con leche condensada es extremadamente popular. Esto se debe principalmente a su sencillez. Cualquiera puede hacer un pastel con galletas y leche condensada, gastando un mínimo de esfuerzo e ingredientes. Además, este postre es relevante a falta de horno por diversas circunstancias.

Otro aspecto positivo del pastel de galleta con leche condensada sin hornear es su versatilidad. Esto significa que puedes experimentar con el pastel tanto como quieras, obteniendo cada vez un nuevo resultado.

Puede hacer esto con la ayuda de leche condensada: elegir un producto con la adición de cacao, café; con la ayuda de varios aditivos: frutas, bayas, nueces, frutos secos, etc.

Por supuesto, un pastel de galletas con leche condensada no puede llamarse dietético. Sin embargo, esta tampoco es la opción más gorda. El valor energético de la torta (sin varios aditivos) es de aproximadamente 330 kcal.

Sí, otro “plus” de una torta hecha a base de galletas, leche condensada y mantequilla sin hornear es que se puede guardar en el refrigerador por varios días sin que pierda su sabor.

Postre a toda prisa

Ingredientes requeridos (más fácil):

  • 1 lata de leche condensada hervida (o regular) (320 gr.)
  • Galletas - 350 gr.
  • Mantequilla - 120 gr.

Cocinando:

  1. Retire la mantequilla del refrigerador para que se derrita (o derrita en el microondas). Agregue la leche condensada a la mantequilla ya derretida y revuelva con una batidora hasta obtener una consistencia homogénea y aireada.
  2. Ahora las galletas deben convertirse en migas. Puedes hacerlo con las manos o con una bolsa y un rodillo. Ajuste el tamaño de la miga como desee.
  3. Combina todos los ingredientes y forma una torta. Puedes verter el glaseado encima y espolvorear con nueces, o puedes dejarlo así. Dar un poco de remojo en el frío y se puede servir con té.
  4. Puede cambiar un poco la receta y no desmenuzar las galletas, sino colocarlas en capas, untándolas con crema. También puede hacer un pastel con galletas y leche condensada con pasteles según la misma receta enviando el postre durante 10 minutos al horno.

Por cierto, según el mismo principio, se prepara el pastel Hormiguero, amado por muchos desde la infancia. El bizcocho de hormiguero elaborado a base de galletas con leche condensada también es muy sencillo de preparar y contiene casi los mismos productos que el bizcocho descrito anteriormente.

Receta de pastel "Hormiguero" de galletas con leche condensada

Ingredientes:

  • Galletas -0,5 kg.
  • Leche condensada hervida - 1 lata
  • Mantequilla - 100 gr.
  • Nueces (u otras) nueces - un vaso
  • Amapola, chocolate - para decorar

Cocinando:

  1. Rompa las galletas en pedazos (para mayor naturalidad, puede cocinarlas usted mismo). Picar las nueces también.
  2. Combine la mantequilla blanda y la leche condensada, bata con una batidora hasta que quede suave. Si lo desea, las semillas de amapola se pueden verter con leche y agregar dentro del pastel. Mezcle todos los ingredientes y extiéndalos en forma de tobogán. Con la ayuda de chocolate y semillas de amapola, "crea hormigas".
  3. Envíe el pastel al refrigerador para impregnarlo (cuanto más tiempo, mejor). ¡Listo!

Estas fueron las recetas más simples, pero los pasteles sin hornear no se limitan a esto. Si crees que solo puedes hacer un pastel con galletas, mantequilla y leche condensada, entonces esto es un error. Por ejemplo, puede hacer un pastel de galletas y leche condensada sin mantequilla, un pastel de galletas con crema agria y leche condensada, etc.

Pastel de galleta, crema agria y leche condensada

Aquí está una de esas opciones. Pastel de galletas, crema agria y leche condensada sin hornear:

Ingredientes:

  • Medio kilogramo de galletas (galleta dulce)
  • Crema agria espesa - 300 gr.
  • Leche condensada - 200 gr.
  • Azúcar - 250 gr.
  • Plátanos - 2 piezas grandes.
  • Chocolate con leche para decorar - 50 gr.

Cocinando:

  1. Batir la crema agria con azúcar. La mezcla debe quedar esponjosa.
  2. Agrega la leche condensada y vuelve a mezclar.
  3. Cortar los plátanos en círculos.
  4. Recogemos la tarta. Ponemos en capas: galletas, luego crema y plátanos. La capa superior debe cubrirse con crema.
  5. Tres chocolates en un rallador y decorar el producto.
  6. Refrigerar por unas horas.

¡Recibimos y disfrutamos! ¡Resulta un pastel muy sabroso hecho con galletas, leche condensada y crema agria!

Es muy fácil hacer un pastel sin hornear con galletas y leche condensada. Es poco probable que tenga dificultades para preparar este plato. Sin embargo, si todavía lo son, simplemente encuentre la receta de un pastel de galletas con leche condensada con una foto.

Para hacer un bizcocho de galleta y mantequilla con leche condensada definitivamente delicioso, toma nota de algunos tips:

  1. Para la preparación de tales pasteles, se utilizan las galletas más simples, por ejemplo, "Aniversario", galletas de mantequilla, galletas saladas, "Leche horneada".
  2. El pastel sin hornear debe infundirse en el refrigerador. Puedes dejarlo durante un par de horas, pero después de remojarlo durante 10, sabrá mejor.
  3. Mire la consistencia de la "masa", no debe estar seca. Si es difícil para usted determinar esto usted mismo, vea cómo hacer un pastel con galletas y leche condensada en la foto.
  4. Lo bueno es que estas tortas son fáciles de hacer de cualquier tamaño. Puedes cocinar dos postres más pequeños, o incluso moldear pasteles con la masa.

Las recetas de bizcochos con leche condensada son diferentes. Lo más importante, no tengas miedo de experimentar. ¡Encuentra la receta perfecta de bizcocho de galletas y leche condensada y deléitate a ti y a tus seres queridos! ¡Es fácil, rápido y muy sabroso!

Los pasteles de galletas con leche condensada son muy populares entre muchas amas de casa. Esto se debe a la facilidad y sencillez de su preparación, pues muchas de ellas se preparan sin hornear. Y para la preparación de este postre se utiliza una cantidad mínima de ingredientes.

Basta con comprar un kilo de galletas simples y un tarro de leche condensada. Y el resultado es un excelente postre que incluso puede sustituir una tarta de bizcocho con nata. Entonces, ¿cómo lo haces tú mismo? Nuestras recetas te ayudarán con esto.

Cómo hornear un pastel simple de galletas y leche condensada

Cómo preparar:

  1. Se debe ablandar un poco el aceite, para esto se puede calentar en el microondas por un par de minutos o dejar por 15-20 minutos a temperatura ambiente;
  2. A continuación, unte la leche condensada a la mantequilla blanda y revuelva con una batidora o licuadora hasta que la composición sea uniforme. Debes obtener una crema con una consistencia media;
  3. Moler las galletas en migas. Se puede enrollar con un rodillo o triturar a mano. Pero no triture demasiado, deben quedar piezas pequeñas;
  4. Luego desplazamos las migas de galleta a la crema y amasamos una masa homogénea. Para remover, es mejor usar una cuchara o una batidora, pero a baja velocidad;
  5. Lo mejor es poner esta mezcla en el refrigerador por varias horas, pero puedes hornearla primero. Cubrimos la fuente para hornear con mantequilla o la cubrimos con papel pergamino;
  6. Extendemos la masa en un molde y distribuimos uniformemente la superficie, debe ser uniforme;
  7. Metemos al horno y horneamos durante 10 minutos a una temperatura de 150 grados;
  8. Después de eso, lo sacamos, lo enfriamos y lo metemos en el refrigerador por una hora;
  9. Luego, coloque el pastel terminado en un plato, espolvoree con azúcar en polvo y decore con una baya.

Pastel sin hornear de galletas y leche condensada.

Lo que necesitas para la base:

  • 600 gramos de galletas;
  • Un vaso de cualquier nuez.

Para base de crema:

  • Banco de leche condensada hervida;
  • 200 gramos de mantequilla;
  • Un vaso de crema espesa.

Tiempo de cocción - 45 minutos.

Valor nutricional - 400.

Empecemos a cocinar:

    1. Primero, tritura las galletas con un cuchillo. Se pueden triturar en una licuadora, pero allí se triturarán demasiado finamente. Y las piezas más grandes se verán más hermosas en el pastel cuando se corten;

    1. A continuación, ponga las nueces en una sartén seca y fríalas hasta que estén doradas. Luego retírelos de la estufa y retire todas las pieles;
    2. Después de eso, ponga los trozos de galletas y nueces tostadas en una taza profunda, mezcle todo;
    3. Ablande la mantequilla en el microondas hasta que esté medianamente suave, póngala en un tazón, agregue la leche condensada hervida allí. Mezcle todos los ingredientes con una batidora o licuadora hasta que quede suave. El resultado debe ser una crema con una consistencia espesa;

    1. Luego, vierta la crema allí y frote todo nuevamente. La crema le dará a la composición de la crema ligereza y esplendor;

    1. Combinamos la mezcla de galletas y nueces con una composición cremosa. Mezclar todo con una cuchara o batidora a baja velocidad;

    1. Luego, en cualquier recipiente hondo, colocamos una película plástica adhesiva;
    2. Extendemos la mezcla de galletas, nueces y nata en un bol sobre un film. Distribúyalo uniformemente sobre toda la superficie, nivele la parte superior con una cuchara;
    3. Cubrimos el bizcocho con celofán y lo metemos en la nevera toda la noche;

  1. Después de eso, sacamos la forma con el pastel, lo volteamos en un plato plano y ancho y retiramos la película adhesiva;
  2. Toda la superficie se puede espolvorear con azúcar en polvo y decorar con bayas, chocolate rallado o mermelada.

Pastel clásico "Hormiguero"

Para cocinar necesitarás lo siguiente:

  • También se puede utilizar medio kilo de galletas de mantequilla, leche horneada;
  • Banco de leche condensada hervida;
  • Medio vaso de amapola;
  • 2 cucharadas grandes de leche;
  • 50 gramos de piñones;
  • Un trozo de mantequilla por 50 gramos;
  • Miel - 70 gramos;
  • Un puñado de pasas;
  • un limón

Tiempo de cocción - 45-50 minutos.

Contenido calórico - 440.

Cómo cocinar:

  1. Las galletas deben romperse en pedazos pequeños, pero no en polvo. Para este caso, puede usar un rodillo común, un mortero o hacer todo con las manos;
  2. Vierta la amapola en un recipiente, vierta agua caliente y deje actuar durante 1 hora. Luego escurrimos el agua. Las semillas de amapola hinchadas deben pasarse por una picadora de carne;
  3. A continuación, combinamos la amapola perdida con leche y miel. Ponga todo en una cacerola de metal y póngalo en la estufa, hierva durante 7-10 minutos. Se debe mezclar todo hasta que la mezcla espese;
  4. Las pasas deben verterse con agua caliente y mantenerse hasta que se hinche. Lo untamos en la mezcla de semillas de amapola con leche y miel;
  5. Frotamos la ralladura de limón en pequeños chips y nos quedamos dormidos allí también. También le ponemos piñones. Mezclar todo bien y dejar enfriar;
  6. Ahora pasamos a la preparación de la mezcla de nata. Coloque la leche condensada en un tazón, agregue mantequilla ablandada y frote todo con una batidora o licuadora. Debes obtener una mezcla uniforme y sin granos;
  7. Después de eso, corte el limón y exprima un poco de jugo y viértalo en la crema. Vuelva a batir la mezcla de crema hasta que quede esponjosa;
  8. Combinamos la nata con trocitos de galletas. Mezclamos todo con una cuchara;
  9. A continuación, esparcimos allí una masa de semillas de amapola, leche, miel, pasas, nueces y ralladura de limón. Mezclamos todo bien para que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente;
  10. Después de eso, extienda la mezcla en forma de portaobjetos en un plato plano grande y póngalo en un lugar frío durante una hora y media;
  11. Cuando el bizcocho esté completamente saturado, hay que sacarlo de la nevera y decorarlo con azúcar glass, nueces, chocolate rallado, fruta confitada y mermelada.

Pastel con leche condensada con galletas "Pescado"

Necesitarás lo siguiente:

  • Medio kilo de galletas "Pescado";
  • 400 ml de leche condensada hervida;
  • 150 gramos de mantequilla campesina;
  • 180 gramos de nueces;
  • 2 plátanos maduros.

Tiempo de cocción - 20 minutos.

Contenido calórico - 350.

Cómo hacer:

  1. Ablandamos la mantequilla, luego la ponemos en un bol, añadimos allí la leche condensada hervida y la frotamos bien hasta obtener una consistencia espesa y uniforme. Para este caso, una batidora o batidora es perfecta;
  2. Luego vierta pequeños trozos de nueces allí y revuelva para que las nueces se distribuyan uniformemente en toda la mezcla;
  3. Pelar los plátanos y cortar la carne en rodajas o rodajas. Vierta los trozos de plátano en la crema y mezcle todo con una cuchara;
  4. A continuación, vierte las galletas “Pescado” en la crema y mezcla todo con una cuchara;
  5. Extendemos la masa terminada en un plato plano en forma de portaobjetos y la ponemos en un lugar frío durante un par de horas;
  6. Si lo desea, el pastel se puede decorar con azúcar en polvo y chocolate rallado.
  • Un trozo de mantequilla por 200 gramos;
  • 100 gramos de azúcar;
  • Café fuerte preparado - 250 ml;
  • 70 gramos de cacao en polvo;
  • 1 cucharada pequeña de vainillina;
  • Barra de chocolate 100 gramos.
  • Tiempo de cocción - 1 hora.

    Contenido calórico - 430.

    Proceso de cocción:

    1. Casca los huevos y colócalos en un tazón pequeño. Vertimos azúcar y cacao en polvo allí, revolvemos todo y lo ponemos en un baño de vapor;
    2. Cuece al baño de vapor hasta que toda la mezcla adquiera una consistencia espesa;
    3. Luego retire de la estufa, enfríe, agregue la mantequilla ablandada, un frasco de leche condensada hervida y mezcle todo con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea;
    4. Cubrimos una forma especial por todos lados con mantequilla;
    5. Mojamos cada galleta en café fuerte y la esparcimos por el fondo del molde en forma de capa. Lubrique la capa con crema. El resultado debe ser de 3 capas;
    6. Cuando todas las capas están dobladas y untadas, sacamos la torta en un lugar frío por un par de horas para que se empapen bien y se ablanden;
    7. Después de eso, sacamos el pastel y lo volteamos en un plato ancho;
    8. La parte superior del pastel se puede decorar con azúcar en polvo y chocolate rallado.
    • Las galletas se pueden remojar en leche de antemano, pero no se exceda. De lo contrario, puede convertirse en papilla y el pastel quedará feo;
    • Cuando el pastel se coloca en el refrigerador, se puede cubrir con papel pergamino aceitado. Después de enfriar, será mucho más fácil de cortar;
    • Asegúrese de usar una variedad de decoraciones para pasteles, como bayas frescas, trozos de fruta, mermeladas, chocolate rallado, nueces;
    • Además, no se olvide de los rellenos: nueces, pasas, frutas, frutas confitadas. Todos estos componentes le darán un buen sabor.

    Resulta que es fácil hacer un delicioso manjar con galletas y leche condensada. En este caso, es posible que ni siquiera tengas mucha experiencia, de todos modos, al final obtendrás un delicioso pastel, ¡no peor que las galletas o la miel! ¡Asegúrate de hacer este postre, es muy fácil!

    Probablemente tú, como yo, recuerdes este postre delicioso y fácil de preparar. Este pastel sin horno es muy popular entre las amas de casa ocupadas porque toma unos minutos y los ingredientes simples para prepararlo.

    El pastel se almacena en el refrigerador hasta por varios días, no solo sin perder su sabor, sino incluso cada vez mejor y más tierno. Si aún no conoces los entresijos de hacer un pastel de hormiguero, estaré encantada de compartirlos contigo.

    "Hormiguero" - pastel de galletas con leche condensada sin hornear

    500-600 g de galletas (la cocción sin horno tendrá éxito si compra galletas secas tipo Jubilee, la masa quebrada molida o los palitos de maíz también son adecuados); un vaso de nueces; 380 g de leche condensada hervida; 100 g de mantequilla

    Asi que:

    1. El pastel sin hornear debe infundirse durante al menos 10 horas.
    2. Para evitar que el postre se seque, al amasar la masa, siga su consistencia. Si quieres que a tu familia le encante la tarta, no escatimes en los toppings para ella (nata, leche condensada, nata, mermelada).
    3. No es necesario colocar el pastel en forma de tobogán, puede colocar varias bolas en porciones en el plato, que son convenientes para llevar en su plato de postre.

    El pastel resulta abundante y rico en calorías, el valor energético de una pieza de 100 gramos sin hornear es de 400 kcal. El horneado está diseñado para 8 personas, y para cocinarlo, solo necesita media hora.

    Usa semillas de amapola para decorar el pastel.

    Cocinar dulces sin hornear:

    1. Cortar las nueces en trozos pequeños.
    2. Ablandar la mantequilla y batirla con una batidora con un tarro de leche condensada.
    3. Muele las galletas, pero no muy finamente, la masa debe quedar crujiente.
    4. Mezcle todos los ingredientes en un tazón y, si la masa resulta un poco seca, agregue un poco de leche condensada.
    5. Poner la masa en forma de hormiguero sobre una bandeja o plato llano y decorar la tarta con semillas de amapola.

    ¡El pastel está listo! Es hora de invitar a los invitados a la mesa.

    Tarta de galleta y requesón sin hornear

    Puedes hacer grandes postres sin horno. Tomemos, por ejemplo, un pastel de galletas compradas en la tienda con relleno de requesón. Se sirve tanto para una cena familiar como para una mesa festiva.

    Sin embargo, recuerda que:

    1. Como base, debe haber una masa de cualquier componente aglutinante (leche condensada, chocolate derretido, mantequilla blanda) y galletas.
    2. El relleno de cuajada debe endurecerse, y para esto, agregue gelatina.
    3. Puede darle un postre sin hornear un aroma agradable con la ayuda de frutas, ralladura de limón, vainillina, canela.
    4. Para asegurarse de que los pasteles sin horno se enfríen y remojen adecuadamente, cocínelos con anticipación.
    5. En lugar de galletas para la primera capa, se permite usar almendras o copos de maíz glaseados, por lo que la masa quedará crujiente.

    Ingredientes para hornear:

    400 g de galletas de bizcocho; medio kilogramo de requesón graso; 250 ml de leche; 250 g de mantequilla y azúcar; 20 g de gelatina instantánea; una cucharadita de vainillina; 4 duraznos enlatados. Como decoración, utiliza 25 g de pepitas de chocolate.

    Para preparar un pastel de galletas, debe diluir inmediatamente la gelatina en 125 ml de leche y dejar que se hinche durante 10 minutos.

    Mientras tanto:

    1. Bate el requesón con una licuadora o frótalo a través de un colador.
    2. Frote bien la mantequilla ablandada, agregando azúcar granulada y vainillina.
    3. Vierta el requesón en la mantequilla, vierta la leche restante y la gelatina, que previamente disolvió en la estufa.
    4. Cubra el fondo y los lados del molde con forma de resorte con una envoltura de plástico y comience a colocar la primera capa de galletas. Luego llegó el turno de las frutas, un pastel sin horno debe tener sabor y verse hermoso en el corte.
    5. El siguiente paso es verter la masa de cuajada y alisarla con una espátula.
    6. Envía la torta a un lugar frío hasta que la gelatina se endurezca, planifica este proceso por aproximadamente 5 horas.

    Ponga el pastel en un plato y espolvoree con chispas de chocolate.

    ¿Quieres aprender a hacer un postre sin horno fácil y económico? Luego escribe la receta. Tomar:

    400 g de galletas; tarro de medio litro de crema agria; 150 g de azúcar y azúcar en polvo; una bolsa de azúcar de vainilla; un cuarto de una barra de chocolate (lo necesitarás cuando decores el pastel).

    Comience a preparar un pastel sin horno batiendo azúcar, crema agria y vainilla. Use una licuadora para este propósito, y la masa resultará muy aireada.

    Luego continúe con el siguiente paso:

    1. Cubra el fondo y los lados de una forma profunda de tamaño arbitrario con film transparente.
    2. En la parte inferior, extienda un par de cucharadas de crema agria y luego coloque una capa de galletas.
    3. Repite el proceso hasta que se acaben los productos para la tarta sin horno.
    4. Coloque el molde de postre en el refrigerador.
    5. Después de una hora y media, retire la torta, gire la forma en un plato para servir. Retire la película con cuidado.
    6. Cuando presente un postre a la mesa, decore la parte superior y los lados con chispas de chocolate, o simplemente ralle chocolate y espolvoree sobre un tore que preparó sin horno.

    ¿Los invitados están en la puerta, pero la anfitriona no tiene ningún regalo reservado para ellos? Un pastel que no requiere horneado vendrá al rescate, cuya preparación requerirá un mínimo de tiempo y productos.

    Para que tanto amigos como familiares admiren el postre, debe tener un frasco de leche condensada y medio kilo de galletas crujientes en sus contenedores.

    Una lista más detallada de ingredientes es la siguiente:

    1 lata de leche condensada; 500 g de galletas; 100 g de nueces; 70 g de mantequilla; 2 plátanos; 30 g de chocolate negro (para decorar)

    Para hacer un pastel sin usar un horno, necesitas:

    1. Rompe las galletas en pedazos y colócalas en un tazón.
    2. Mezcle un frasco de leche condensada y mantequilla ablandada.
    3. Asar las nueces, picar y verter en el hígado.
    4. Pele los plátanos y córtelos en rodajas.
    5. Mezclar todos los ingredientes, incluida la nata, y poner en un molde tapado con film transparente.
    6. La tarta se considerará lista cuando pase 2 horas en un lugar frío.
    7. Presentando un manjar en un plato, viértalo con chocolate derretido.

    En relación con el ritmo de vida moderno, la comida rápida está ganando cada vez más popularidad. Hablamos de platos deliciosos que se pueden hacer en casa en cuestión de minutos. Si realmente quiere dulces, y no hay tiempo para crear pasteles complejos, una galleta y un pastel de leche condensada vendrán al rescate rápidamente.

    Confitería sin hornear

    Acerca de los dulces que no requieren horneado, se supo no hace mucho tiempo. En un corto período de tiempo, estos postres han ganado una inmensa popularidad entre las amas de casa modernas. Esto no es para nada sorprendente, porque la constante falta de tiempo no le permite consentir a su familia con dulces con la frecuencia que le gustaría. Con la llegada de las comidas rápidas, se pueden disfrutar deliciosos postres todos los días.

    Una de las recetas más famosas es un pastel sin hornear hecho con galletas y leche condensada. Con el diseño adecuado, este delicioso postre puede convertirse en una de las principales decoraciones de la mesa festiva. Un pastel delicioso, jugoso y rápido se prepara en minutos y se come aún más rápido. Gracias a estas cualidades, puede mimar a sus seres queridos con tal regalo cualquier día de la semana.

    Casi cualquier tipo de galleta es adecuada para crear un pastel: azúcar, aniversario, leche horneada, galletas saladas, etc. Las únicas excepciones son las opciones ricas y de hojaldre. La forma de las galletas puede ser completamente diferente: los productos cuadrados y rectangulares son adecuados para formar un pastel real, cualquiera para un postre en forma de tobogán, aún deben convertirse en migas.

    La leche condensada también se puede elegir según su gusto: hervida, regular, café, chocolate, etc. La condición principal es la calidad del producto.. La leche condensada confitada o simplemente sin sabor estropeará no solo la apariencia, sino también el sabor del pastel.

    Los ingredientes adicionales en la receta de un pastel sin hornear con leche condensada pueden ser mantequilla, nueces, miel, pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas, cítricos, crema, vainillina y muchos otros productos. De hecho, para crear una tarta original, puedes utilizar lo que más te guste.

    Los productos para hacer un pastel no requieren una preparación especial. Una excepción solo puede ser la mantequilla, que debe sacarse del refrigerador con anticipación, o los artículos de decoración: glaseado de chocolate, crema y figuritas con las que se planea decorar el postre terminado.

    Para hacer un pastel con galletas y leche condensada sin hornear, necesitarás bastante: productos económicos, media hora de tiempo libre y un poco de inspiración. Con un poco de esfuerzo e imaginación, puedes crear una verdadera obra de arte de repostería. El uso de recetas paso a paso simplificará el proceso de preparación de este postre.

    Postre a toda prisa

    Los invitados están a la vuelta de la esquina, ¡y no hay absolutamente nada con lo que tratarlos! Un pastel de galletas sin hornear vendrá al rescate. No llevará más de un cuarto de hora preparar un postre.

    Mientras se infunde el pastel, puede tener tiempo para preparar un té fragante y acicalarse para la llegada de los invitados.

    Productos:

    • 320 gramos de cualquier leche condensada (de banco);
    • 350 gramos de galletas;
    • 150 gramos de mantequilla.

    Proceso:

    Pastel rápido "Pescado"

    Otra opción para hacer un bizcocho de galletas sin hornear es con leche condensada y nueces. Para este postre, debes usar galletas dulces, ¡la versión salada no es adecuada en absoluto! Los plátanos y las nueces crean un sabor único y, en combinación con la leche condensada hervida, ¡obtienes un placer celestial!

    Ingredientes:

    • 450 gramos de galletas de pescado;
    • 380 gramos de leche condensada hervida;
    • 150 gramos de nueces;
    • 2 plátanos grandes;
    • 130 gramos de mantequilla.

    Cocinando:

    Pasteles de plátano de galletas saladas y leche condensada.

    ¡Estos pasteles serán la decoración de cualquier fiesta infantil! Los niños estarán encantados con un postre hermoso, fragante e inusualmente sabroso. Cocinar pasteles es tan simple y rápido como sus "hermanos".

    Productos:

    • 500 gramos de galletas dulces;
    • 300 gramos de crema agria 25%;
    • 200 gramos de leche condensada;
    • 2 plátanos maduros grandes;
    • 250 gramos de azúcar;
    • barra de chocolate con leche.

    Proceso:

    Pastel de galletas de aniversario

    Un pastel de galletas Yubileinoye suave y jugoso sin hornear atraerá a todos los miembros de la familia. Gracias al uso de la leche, el postre se remoja más rápido y adquiere un aroma cremoso incomparable. Una gran opción para un pastel rápido para una fiesta de té por la noche.

    Ingredientes:

    • 200 gramos de mantequilla;
    • 150 mililitros de leche;
    • 800 gramos de galletas Jubilee + 100 gramos para decoración;
    • 370 gramos de leche condensada.

    Cocinando:

    Un hormiguero en media hora

    El famoso postre Hormiguero se puede preparar rápida y fácilmente con leche condensada, galletas y algunos ingredientes adicionales. La miel, el limón, las nueces, las pasas y las semillas de amapola le dan al postre un sabor y un aroma inolvidables.

    Productos:

    • 600 gramos de galletas de mantequilla;
    • 50 mililitros de leche;
    • 370 gramos de leche condensada;
    • 75 gramos de amapola, pasas oscuras y nueces;
    • 80 gramos de miel;
    • 60 gramos de mantequilla;
    • jugo y ralladura de medio limón.

    Proceso:

    Un pastel de galletas y leche condensada es bueno por su versatilidad: puede prepararse para el té de la tarde, la llegada de un amigo o servirse en una mesa festiva. Incluso un niño puede hacer frente a la preparación de un postre tan ligero y sabroso. Pero incluso en un asunto tan simple hay pequeños secretos, con los cuales se puede lograr un resultado sorprendente y el deleite de todos los "catadores":

    Después de pasar un poco de tiempo y aplicar un poco de imaginación, puede crear rápidamente una verdadera obra maestra del arte de la confitería a partir de un postre común. Incluso las galletas más ordinarias y una lata de leche condensada harán un plato mágico. Una tarta preparada con cariño siempre será más sabrosa que un producto comprado en la repostería más elitista. ¡Disfrute de su comida!

    Atención, solo HOY!

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