Pastel con duraznos frescos en una olla de cocción lenta. Pastel de chocolate con duraznos enlatados en una olla de cocción lenta. Pastel con duraznos enlatados en una olla de cocción lenta

Charlotte es un pastel muy sabroso que es ideal para una fiesta de té familiar. Todo el mundo puede cocinarlo, lo principal son las ganas y los productos adecuados.

Hoy traigo a su atención una receta de charlotte con duraznos, que horneé en una olla de cocción lenta. Decir que el pastel resultó genial es quedarse corto, ¡resultó simplemente hermoso! Exuberante, suave y muy fragante, y debido a los huevos domésticos también adquirió un hermoso color amarillo.

Charlotte se sirve mejor fría con una taza de té o café aromático. Además, si lo desea, la charlotte enfriada se puede espolvorear con azúcar en polvo.

¡Vamos a empezar!

Prepare los productos para hacer charlotte con duraznos en una olla de cocción lenta de acuerdo con la lista de la receta.

Casca los huevos en un recipiente hondo y seco adecuado para amasar.

Luego bátelos con una batidora hasta que quede suave.

Sin dejar de batir, introducir poco a poco el azúcar granulada y añadir un poco de azúcar de vainilla. Batir hasta que se forme una masa ligera y exuberante (como en la foto).

Luego agregar la harina de trigo tamizada y el polvo de hornear. Siempre tamizo la harina dos veces, por lo que está mejor saturada de oxígeno, como resultado de lo cual los pasteles son más esponjosos y aireados.

Mezcle suavemente la masa con un batidor o una espátula de silicona de abajo hacia arriba. Debe tener la consistencia de una crema agria espesa.

Lubrique generosamente el recipiente de la multicocina con mantequilla y mueva la masa. Lave los melocotones, pélelos y quíteles los huesos. Cortar la pulpa en cubos medianos y distribuir uniformemente sobre la masa.

Cierre la tapa de la multicocina y seleccione el modo "Hornear". Cocine charlotte con duraznos en una olla de cocción lenta durante 60 minutos. Durante la cocción, no abra la tapa, de lo contrario la masa se asentará.

Cuando escuche el pitido, retire el tazón y transfiera con cuidado el pastel a la rejilla. Deja que se enfríe por completo.

Después de eso, corte la charlotte con melocotones en porciones y se puede servir en la mesa.

¡Buen provecho!


Los melocotones son quizás la fruta favorita de todos y son maravillosos tanto frescos como horneados, y por lo tanto, nuestro artículo está dedicado a cómo hornear un pastel de melocotón en una olla de cocción lenta. El sabor rico y brillante que le da la presencia de duraznos a la torta te encantará.

Este plato seguramente se convertirá en un invitado frecuente en tu mesa, y a tus seres queridos también les gustará.
Además, mientras hornea un pastel de durazno en una olla de cocción lenta, su aroma único se extenderá por toda la cocina, lo que no puede dejar de complacer. Lo principal es esperar hasta que este dulce postre esté listo. Este plato se sirve mejor con té o café.

El pastel de durazno se verá genial en la mesa festiva.

Pastel de durazno en una olla de cocción lenta

Ingredientes:

  • Huevos - 5 uds.
  • harina blanca - 1 taza
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharada. una cuchara
  • Azúcar - 1 taza
  • Duraznos - 3 grandes
  • Mantequilla - 1 pieza

Cómo cocinar:

  1. 1. Las proteínas deben separarse de las yemas rompiendo los huevos.
  2. Transfiera las proteínas a una licuadora y bátalas junto con el azúcar hasta obtener picos estables. También puedes usar una batidora.
  3. Moler las yemas con azúcar de vainilla, agregar harina de trigo. Transfiera todo a una licuadora a las proteínas. Ahora mezcla todo. Ya una cuchara.
  4. Luego vierta la masa en el molde multicocina.
  5. Lavar los melocotones, cortar. No es necesario cortar en trozos pequeños, las rebanadas grandes se verán muy bien en el pastel.
  6. Luego coloque las rebanadas sobre la masa. hornear 65 minutos. Después del pitido, volvemos a poner "Hornear". Mantener así durante 20 minutos. Sacar con cesta de vapor. Ahora puedes cortarlo y servir.

Pastel de chocolate con melocotones en una olla de cocción lenta

Ingredientes:

  • Cacao en polvo - 2 cucharadas. cucharas
  • Harina blanca - 120 gr.
  • Huevos - 2 uds.
  • Masa de polvo de hornear - 11 gr.
  • Mantequilla - 75 gr.
  • Duraznos enlatados - 400 gr.
  • Arena de azúcar - 120 gr.

Cómo cocinar:

  1. Rompa los huevos en un tazón, agregue azúcar. Después de eso, el contenido de la placa debe batirse con una batidora. La masa debe resultar ligera y duplicar su tamaño.
  2. Tamiza la harina de trigo y agrégala a los huevos. Agregue también el polvo de hornear y el cacao en polvo.
  3. Derrita la mantequilla al baño maría, en una olla de cocción lenta o en el microondas. Agrégalo a la masa.
  4. Lubrique la olla multiuso con aceite y vierta la masa de chocolate en ella. Alisarlo.
  5. Coloque los duraznos enlatados encima. Necesitan ser presionados en la masa un poco.
  6. Configure el programa "Hornear" durante 70 minutos. Sacar con una cesta humeante.
Multicocina todopoderosa. 100 mejores recetas para su familia Levasheva E.

BISCUITO CON DURAZNOS

BISCUITO CON DURAZNOS

1 taza de azúcar, 1 taza de harina, 3 huevos, 4 duraznos maduros, 2 cdas. cucharas de mantequilla

Batir las claras en una espuma fuerte. Agrega el azúcar y bate por unos minutos más. Introduce poco a poco las yemas y la harina. Pelar los melocotones, quitarles el hueso y cortarlos en trozos. Poner las piezas en un molde multicocina aceitado y verter sobre la masa. Cocine durante 50 minutos en el modo de horneado.

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El pastel delicioso y dulce es adecuado tanto para el desayuno como para tomar el té por la tarde. Los melocotones incluidos en la composición suavizarán ligeramente la masa. Lo hacen ligeramente húmedo, pero jugoso y sabroso.

Ingredientes para el pastel de durazno enlatado:

  • 3 huevos de gallina;
  • Azúcar - 100 g;
  • Harina de trigo - 120 g;
  • Soda - 0.5 cucharaditas;
  • Vinagre 1/3 cucharadita;
  • Mantequilla - 80 g;
  • Cacao 2-4 cucharadas;
  • Duraznos enlatados, mitades 5-7 uds.

receta de pastel de durazno enlatado

Puede cocinar un pastel en cualquier marca de multicooker, lo principal es que hay una función de "Hornear". El fondo se lubrica mejor con aceite de oliva, ya que es más saludable. Si lo desea, los melocotones se pueden dividir en mitades, desmenuzar en pedazos o cortar en rodajas.

Pon los huevos en un bol.

Agregue azúcar granulada. La masa no es muy dulce, si lo desea, el volumen se puede aumentar a 150 g.

Bate hasta que aparezca una rica espuma, unos 3 minutos.

Añadir la harina y amasar la masa. Primero, solo con un batidor, para que los grumos no se dispersen en diferentes direcciones, cuando la harina se mezcle bien con la masa, encienda la batidora. Esto ayudará a que la consistencia de la masa sea homogénea.

Ponemos una pizca de soda y chorreamos un poco de vinagre. Mezclamos todo de nuevo.

Derrita la mantequilla hasta que esté líquida y agréguela a la masa. Se puede utilizar a gas o en el microondas.

Extendemos parte de la masa en un plato o bol aparte y vamos añadiendo poco a poco el cacao. Amasar hasta obtener un color marrón intenso. Lo mejor es utilizar un producto natural sin azúcar.

Mezcle 2 masas en un tazón multicooker. Primero un color, luego otro, y así sucesivamente.

Con un palillo formamos un patrón. Puedes usar un tenedor o cualquier otra herramienta con una punta afilada. Como resultado, su dibujo aún flotará y cambiará, y la masa terminada tendrá hermosas manchas de chocolate.

Distribuimos los duraznos enlatados, presionándolos un poco en la masa.

Hornee durante una hora o veinte horas, en una olla de cocción lenta. La masa subirá y cubrirá casi por completo los melocotones. Si lo desea, el plato terminado se puede espolvorear con azúcar en polvo y adornar con una ramita de menta fresca.

Cuando el pastel esté listo, déjelo reposar en una olla de cocción lenta con una tapa cerrada durante otros 20-30 minutos, luego la masa estará más esponjosa y aireada. Durante la cocción, tampoco se recomienda abrir la tapa.

He estado queriendo hornear durante mucho tiempo. pastel de durazno en una olla de cocción lenta. En invierno se puede preparar con melocotones en conserva, pero ahora es mejor utilizar los frescos.

Hay muchas recetas para el pastel de durazno. Pero a mi familia y a mí nos gustan más los pasteles dulces. Por lo tanto, hornearemos en una olla de cocción lenta. Carlota con melocotones. No hay necesidad de poner polvo de hornear y bicarbonato de sodio en esta masa. El pastel es alto debido a las proteínas bien batidas con azúcar. Entonces necesitamos una batidora. Y para que las claras queden bien montadas, échales una pizca de sal.

Bastante fácil de preparar. Los ingredientes principales se pueden encontrar en cualquier cocina, pero para melocotones maduros y sabrosos, tendrás que ir a la tienda o al mercado. Los melocotones se toman mejor elásticos, para que no haya mucho jugo. eso es todo sabiduría. Vamos al pastel.

  • huevos de gallina - 5 piezas
  • vaso de azúcar granulada
  • vaso de harina de trigo
  • tres duraznos grandes
  • 1 cucharada de azúcar de vainilla
  • un trozo de mantequilla para engrasar el bol

Cómo cocinar pastel de durazno en una olla de cocción lenta:

Separar las claras de las yemas.

Batir las claras de huevo con el azúcar a punto de nieve.

Agregue las yemas ralladas con azúcar de vainilla a las proteínas batidas y vierta la harina. Mezclar suavemente con una cuchara o espátula sin batir.

Extendemos la masa charlotte en una cacerola multicocina, engrasada con mantequilla.

Lava los melocotones y córtalos en rodajas.

Coloque los duraznos en rodajas encima de la masa.

Cocinamos en una olla de cocción lenta en el modo de horneado durante 65 minutos. Después de la señal, agregue otros 20 minutos, ya que los duraznos estaban jugosos. Sacamos con ayuda de una cesta para cocer al vapor. Pastel con duraznos en una olla de cocción lenta¡Listo!

Cortar el bizcocho en porciones y servir. ¡Buen provecho!

Pastel con duraznos en una olla de cocción lenta Resultó tan delicioso que simplemente se derritió en la noche. Como si nunca hubiera existido. :)
¡Pero este es el mejor elogio para la receta! ;)

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