Té de hierbas: un constructor de salud y estado de ánimo. Té de hierbas con sus propias manos.
Los tés, tinturas, uzvars y decocciones de hierbas medicinales nos llegaron desde la antigüedad. Las personas han utilizado durante mucho tiempo el poder mágico de las plantas medicinales para prevenir y tratar dolencias, mejorar la inmunidad y mejorar la salud. Cada anfitriona era un poco bruja y sabía cómo utilizar correctamente los generosos dones naturales: hierbas, bayas, flores, hojas y raíces. Las recetas antiguas de tés de hierbas fragantes todavía son utilizadas por personas con placer.
Los deliciosos y saludables tés de hierbas se pueden preparar en casa. La capacidad de seleccionar y combinar adecuadamente los ingredientes naturales lo ayudará a obtener el máximo beneficio y placer de una bebida aromática.
Una selección de las mejores tisanas según antiguas recetas:
1. Té curativo de manzanilla. Las flores de manzanilla soleadas contienen salicílico, ácido nicotínico, vitamina C, aceites esenciales, pectinas, caroteno, goma, proteínas y flavonoides. El té de manzanilla tiene un efecto calmante, diaforético, antiinflamatorio, analgésico y sedante. La infusión de manzanilla tibia ayudará a sobrellevar el insomnio, el estrés, el exceso de trabajo y la depresión. Mezcle dos cucharadas de flores de manzanilla trituradas secas con una cucharadita de menta y melisa. Vierta el agua hirviendo y cubra bien. Agregue una cucharadita de miel a la bebida terminada.
2. Té de hierbas con vitaminas. Moler un puñado de escaramujos secos silvestres. Agregue una cucharadita de tomillo y hojas de fresa, 1-2 hojas de grosella negra o roja. Vierta la colección curativa con agua hervida.
3. Té de hierbas que calienta el invierno. Ayudará a curar un resfriado, aumentará la inmunidad, facilitará la respiración y la tos. Para prepararlo, mezcla a partes iguales salvia, manzanilla, tilo, tomillo, uña de caballo, orégano y romero. Agregue hojas de frambuesa, grosellas, ralladura de limón o naranja. Prepare una colección de hierbas medicinales en un termo.
4. Bebida tónica de hierbas. Mezcle cantidades iguales de romero, vid de magnolia china, hojas de arándano rojo y grosella negra, flores de rosas silvestres y trébol rojo en un recipiente de vidrio. Vierta 500 ml de agua hervida caliente en una cuchara con un portaobjetos de la mezcla y déjelo durante un tercio de hora.
5. Té de eucalipto único tiene fuertes propiedades antibacterianas. Ayuda con enfermedades de la cavidad oral, bronquitis y asma. Esta es una excelente bebida salvavidas para los diabéticos. Vierta una taza de agua hirviendo sobre una cucharadita de hojas de eucalipto. Puedes agregar miel de flores al gusto.
6. Té de hierbas antiinflamatorio. Combine una cuchara de postre de salvia seca, flor de lima, manzanilla y ortiga. Preparar en una tetera de cerámica o vidrio. Colar después de 15 minutos. Agregue miel y una pizca de canela a la bebida terminada.
7. Exquisito té de pétalos de rosa. Seque los pétalos de rosa frescos en una hoja de papel gruesa. Luego muélelos y mézclelos con té verde o negro. Preparar de la manera habitual. La bebida adquirirá un sabor original y un aroma divinamente delicado.
8. Té de hierbas con tomillo vigorizar, aumentar la eficiencia, dar fuerza y energía, aliviar el dolor. Vierta agua hirviendo sobre una tetera de vidrio o porcelana. Luego vierta una cucharada de tomillo seco o fresco, una hoja de grosella y frambuesas. El tiempo de preparación del té no debe exceder los 20 minutos.
9. Té de jengibre para adelgazar. Rallar finamente un trozo de raíz de jengibre. Añadir medio limón fresco y una cucharada de uña de caballo. Llene con agua hervida filtrada. Colar después de un cuarto de hora.
10. Té de hierbas calmante Ayuda con el insomnio, la depresión y la tensión nerviosa. Mezcla y prepara en un termo una cucharadita de menta, hinojo, manzanilla, melisa, lúpulo, hojas de fresa y valeriana.
¡Prepara y bebe tés de hierbas aromáticas con placer y mantente saludable!
Probablemente a todo el mundo le gusta sentarse con familiares o amigos y charlar con una taza de té caliente y delicioso.
Después de todo, esta bebida ayuda no solo a mantener la conversación, sino también a calentarse en las noches de invierno y simplemente relajarse.
Entonces, ¿qué hace que el té sea tan popular? Por supuesto, su inolvidable aroma.
Si todavía está comprando bolsitas de té en la tienda, se lo está perdiendo. Después de todo, puedes hacer tu propia mezcla de té en casa. No tiene que ser una gran cantidad de dinero. Además, es bastante divertido de hacer.
Los ingredientes del té casero pueden ser:
Frutas finamente picadas;
Grandes hojas de buen té verde o negro;
Todo tipo de especias: menta, tomillo, cardamomo, clavo;
Bayas secas.
Propiedades útiles en mezclas de té. Como puedes ver, no hay nada difícil de preparar. Puede preparar y secar las bayas en el verano, las frutas siempre están en los estantes de las tiendas, pero encontrar especias no es un problema en absoluto.
Además del hecho de que puede usar la mezcla preparada con sus propias manos para sus propios fines, puede usarse como regalo. Por ejemplo, dáselo a un amigo o ser querido para cualquier ocasión. Nadie quedará indiferente ante semejante sorpresa.
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El té ha sido valorado durante mucho tiempo por sus propiedades curativas. Su uso comenzó en China y Etiopía, y posteriormente se extendió por todo el mundo.
Muchos ya no imaginan su vida sin esta bebida. El té negro o verde se incluye necesariamente en la dieta diaria de una persona, es popular en bares, cafeterías, restaurantes, centros comerciales y muchos otros establecimientos.
Hay que decir que la principal ventaja de la mezcla de té fragante es la presencia de ingredientes naturales:
manzanas;
agrios;
especias;
Bayas secas: arándanos, grosellas;
hojas de menta;
Escaramujos.
Ahora las tiendas de té son muy populares. Pueden ofrecer al cliente una variedad de bebidas de los fabricantes más confiables. En el mundo moderno, la competencia en esta área está aumentando rápidamente, cada vez aparecen más empresas en el mercado, listas para atraer al comprador con aromas agradables y sabores únicos.
Sin embargo, hacer tu propia mezcla de té es la mejor solución. Al fin y al cabo, estamos seguros de la calidad de los ingredientes que añadimos, y los elegimos al gusto.
El método para preparar una mezcla de té fragante es simple:
1. Elegimos los ingredientes que queremos usar: diferentes tipos de té, frutas, especias, bayas secas.
2. Lava la fruta y córtala en rodajas pequeñas. Use manzanas, naranjas, limones, toronjas al gusto.
3. Coloque rodajas de cítricos en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 1-2 horas. El régimen de temperatura debe corresponder a 100-120°C.
4. Menta seca con bayas: frambuesas, arándanos, grosellas, arándanos.
5. Moler canela y cardamomo en un mortero.
6. Mezcle todos los ingredientes, deje reposar durante 7-14 días.
7. Prepara té aromático y disfruta del delicioso sabor.
El rojo, que se extrae en las regiones del sur de China, se caracteriza por los olores a frutas secas y el aroma lechoso. En su producción, solo se utilizan brotes y hojas de té jóvenes y sin abrir. Es genial para recuperarse. Valorado por el gusto.
Bebida de té blanco. Es el producto más aristocrático. Cosechado a mano del famoso árbol Da Bao, tiene un sabor único a miel, ideal para mujeres que se preocupan por su figura.
Té de hierbas con máximas propiedades curativas debido a su producción a partir de frutas, flores y bayas naturales.
El té oolong, elaborado con hojas adultas de plantas, es el más caro y difícil de procesar.
Pu-erh es una bebida semifermentada valorada por su crianza.
Hay muchas opciones para preparar una mezcla fragante. Puedes experimentar con el sabor mezclando diferentes tipos de té y especias, o jugar con los sabores al incluir frutas y bayas en la bebida.
En cualquier caso, debe guiarse por las preferencias de sabor y las propiedades curativas de los componentes seleccionados. Demuestra tu talento para mezclar sabores y aromas preparando una mezcla de té aromático para la cena. ¡Disfrute de su comida!
¡Hola amigos!
Todo el año bebí té de hierbas, que traje de Arkhyz (un lugar en nuestro Cáucaso del Norte), de hierbas de montaña. Es tan delicioso que me olvidé del té negro y verde normal. Me gustaría intentar hacer un té de hierbas con mis propias manos. Antes de eso, yo solo hacía té con hojas de cultivos hortícolas y bebía té con hierbas, por ejemplo, con tomillo.
Compré un pequeño folleto para averiguar qué tés de hierbas se pueden preparar, cómo hacer una colección correctamente. También crearemos recetas caseras de té nosotros mismos.
Beneficios de los tés de hierbas
No hablaremos de hierbas medicinales y cuotas destinadas a tratar una dolencia concreta, sino de infusiones para todos los días.
El té de hierbas es esencialmente una bebida que se prepara a partir de varios tipos de flores, tallos y frutos de diferentes plantas mediante infusión con agua hirviendo. Se bebe tanto frío como caliente.
Dependiendo de la composición de la colección, los tés de hierbas son útiles porque tienen un efecto tónico o fortalecedor general, limpian el cuerpo de toxinas, fortifican parcialmente y pueden ayudar con la debilidad y la fatiga. Previenen no solo los resfriados, sino que son la prevención de la salud en general, normalizan los procesos metabólicos, fortalecen la inmunidad, aumentan la vitalidad y la actitud positiva.
Además, ¡el té preparado con la adición de hierbas diversifica tanto el sabor de la bebida! Les gusta especialmente beber té de hierbas en otoño e invierno, y fuera de temporada.
¿Qué tés de hierbas puedes beber?
Las tarifas de té generalmente se clasifican según el valor medicinal. Pero en nuestro caso, las bebidas que usaremos todos los días e incluso varias veces al día deben ser neutras, no dirigidas contra una enfermedad específica, sino fortalecedoras generales, que sean útiles para todos sin ningún tipo de reservas.
Por la mañana, por ejemplo, es mejor beber un poco de tónico (té con tomillo) y por la noche, tés calmantes (manzanilla, con bálsamo de limón).
Los tés de hierbas durante el embarazo también son útiles: con menta, toronjil, espino, rosa silvestre, hibisco, tila, manzanilla, tomillo. Pero no necesita preparar solo tarifas complejas y asegúrese de consultar a su médico.
¿Con qué frecuencia puedes beber?
Las hierbas se pueden usar para diferentes propósitos, cuando se usan hierbas con un efecto medicinal pronunciado, dicho té solo se puede beber en cursos, no más de dos semanas seguidas, luego no debe usarlos durante 4 semanas, es mejor tomar otras hierbas
Y hay hierbas seguras que puedes beber a diario. A continuación, aclararé un poco esto.
Composición del té de hierbas
La elección de las hierbas estará determinada en gran medida por el área en la que vive, las posibilidades de cosecha y las preferencias de sabor. Por lo tanto, no se pueden hacer recomendaciones específicas aquí.
La composición del té de hierbas generalmente incluye dos o más componentes, e incluso pueden ser muchos.
Estas son hierbas del bosque, flores silvestres, hojas de árboles frutales y bayas.
Entre ellos están:
Las hierbas más útiles que no tienen un sabor especial.
- plátano
- trébol rojo
- Sally floreciente
- primavera de primavera.
Cada hierba es una obra única de la naturaleza y útil a su manera. Y el trébol rojo, especialmente los yoguis, se considera un depósito de sustancias tónicas y se recomienda incluirlo más a menudo en las colecciones de té.
Estas hierbas se pueden preparar y beber todos los días, y aunque no tienen un sabor especial, no se deben descuidar.
Hierbas medicinales
- siempreviva flores
- kopek
- espirea
- rodiola o pincel rojo
- uña de caballo
- ortiga.
Como dije anteriormente, las hierbas medicinales se pueden beber incluso como parte del té con otros ingredientes solo en cursos.
hierbas aromáticas
Para dar sabor y aroma, se le añaden hierbas aromáticas al té. La menta, por ejemplo, queda bien en todas las combinaciones. Refresca y normaliza el sistema nervioso y rejuvenece.
Además de la menta se utilizan:
- Toronjil
- bergamota
- sabio
- tomillo
- flor de tilo
- flores de reina de los prados
- hibisco
- pétalos de rosa
- pétalos de jazmín
- pétalos de rosa mosqueta
- hojas de árboles frutales y arbustos
- hojas de fresa silvestre
- campo de manzanilla
- orégano
- Hierba de San Juan.
El tomillo tonifica bien, es mejor ponerlo en los tés de la mañana.
Las flores de la reina de los prados dan al té un delicioso aroma a almendras.
Los pétalos de rosa secos, así como el jazmín y la rosa mosqueta, ennoblecen cualquier té de forma extraordinaria. Se cree que la rosa aumenta la eficiencia y el jazmín estimula la actividad del cerebro.
La flor de tilo se agrega mejor al té en inviernos fríos.
Los pétalos de rosa secos o de rosa silvestre, así como el jazmín, ennoblecen cualquier té. Además, la rosa aumenta la eficiencia, y el jazmín es especialmente útil para la actividad mental, ya que mejora la función cerebral.
Pero la manzanilla no debe dejarse llevar, ya que puede causar reacciones alérgicas e incluso afectar negativamente la psique.
La hierba de San Juan es un antibiótico natural, tenga esto en cuenta y no lo use con mucha frecuencia, para no ganar disbacteriosis más adelante.
No sé qué tan cierto es esto, pero descubrí que el orégano, que a todos les encanta en el té de hierbas, afecta el sistema hormonal y no de manera favorable, por lo que también debes tener cuidado con él.
Y como la menta, el toronjil, la bergamota, los pétalos de rosa se pueden usar todos los días.
Frutas secas
Aunque se llama té de hierbas, a menudo se le agrega espino seco, escaramujos, frambuesas, espino amarillo y grosellas negras.
El té de rosa mosqueta es un gran té que a todos nos encanta.
Las frambuesas, las grosellas, el espino amarillo, elaborado con té en una cantidad de solo 5 piezas, se animan perfectamente.
Hierbas y especias
Incluso en la antigüedad, los boyardos siempre agregaban especias a una buena bebida: una hoja de laurel, uno o dos clavos, una pizca de canela, jengibre, cardamomo. Estos ingredientes tonifican y estimulan el cerebro, rejuvenecen.
Por cierto, esta composición es una receta antigua para sbitnya, que se prepara vertiendo especias con un litro de agua caliente, añadiéndoles medio vaso de miel y cociéndolas al vapor durante 15 minutos sin hervir.
De otros, se pueden agregar a la bebida de hierbas anís, comino molido, azafrán, sésamo, varios tipos de pimienta. Solo necesita tomar todo con moderación, no exagere.
Cuándo recolectar hierbas, cómo secar.
Descubrimos un poco qué hierbas se pueden agregar al té, y esta es solo una pequeña lista de ellas, ahora comencemos a cosechar.
La hierba, las flores y las hojas de las plantas se cosechan durante la floración, antes de que aparezcan los frutos. Es durante este período que acumulan la cantidad máxima de propiedades útiles.
Las frutas y semillas se cosechan cuando están completamente maduras, y los brotes de los árboles se cosechan en primavera durante la expansión.
Por supuesto, la recolección debe hacerse en tiempo seco por la mañana, después de esperar a que se seque el rocío.
No es necesario recolectar grandes brazadas de hierbas, solo recoja pequeños ramos que se pueden recolectar en racimos y colgar del techo en la terraza o en la sombra debajo de un dosel. Y puedes ponerlo sobre la mesa para que se seque. Lo principal es que la habitación esté bien ventilada y que la luz solar directa no penetre. Secar rápidamente las hierbas en una secadora o en un horno no es bueno, déjelas secar naturalmente para obtener el máximo beneficio.
Pero para las frutas, tanto el horno como la secadora son perfectos.
Puede verificar la preparación para el uso y el almacenamiento de la siguiente manera: los tallos no deben doblarse, sino que solo deben romperse con un golpe, las hojas y la hierba se frotan fácilmente entre los dedos, las bayas no deben pegarse en un bulto si se aprietan en el mano.
Almacenamos los espacios en blanco colocándolos en frascos, cajas o bolsas de papel / algodón, pegando etiquetas con inscripciones.
Para la comodidad de un uso posterior, puede cortar inmediatamente: corte los tallos y las flores con unas tijeras de unos dos centímetros de ancho, muela las frutas secas en un mortero en trozos pequeños.
La vida útil es de aproximadamente un año y medio.
Cómo hacer té de hierbas
Si preparas solo una hierba, obtienes un tono herbal aburrido, nada interesante y nada apetecible. Pero si mezclas diferentes hierbas, entonces es un asunto completamente diferente. Aprenderemos a hacer infusiones en casa.
La combinación de hierbas para el té puede ser muy diferente. Primero intente agregar una pequeña cantidad de una hierba a un té negro normal de buena calidad y luego podrá experimentar con diferentes combinaciones.
La regla aquí es esta: en el té de hierbas clásico, generalmente existe el núcleo principal, la base, un componente que determina tanto el sabor como el beneficio. Y otros componentes ya están "ensartados" en él. El ingrediente principal debe ser más que el resto. Y debe tenerse en cuenta que las hierbas con un aroma fuerte deben agregarse bastante.
Recetas
Por ejemplo, tal receta: tomamos Ivan-té como base, le agregamos grosellas, frambuesas, ortiga, hierba de San Juan, tomillo, orégano, menta, bálsamo de limón, espino y escaramujos. La proporción es aproximadamente la siguiente: un tercio - té negro de Ceilán, el segundo tercio - espino y escaramujos en cantidades iguales, y la tercera parte - hierbas, que deben tomarse aproximadamente por igual, un poco más de sauce, orégano, menta y limón. bálsamo un poco menos.
No puedes tomar té negro, sino solo hierbas.
Aquí hay una composición tan interesante: hojas de grosella, frambuesas, cerezas, flores de trébol, flores de reina de los prados, pétalos de rosa, menta, melisa, bergamota, escaramujo, espino.
La receta es más sencilla: tomillo, hierba de San Juan, manzanilla, melisa, pétalos de rosa.
No di muchas recetas, leí las reseñas de la gente común y los herbolarios, todos dicen que no siguen proporciones especiales y usan las hierbas que ellos mismos han recolectado en su casa de campo o en el bosque. Así que cualquier té de hierbas puede ser bueno, cada uno con su propio sabor y aroma. Experimente y componga su delicioso té de hierbas.
como preparar
Sacamos de las papeleras las hierbas elegidas para este caso en particular, medimos cada ingrediente con cucharas oa ojo y juntamos todo, mezclamos. De esta mezcla, debe tomar una buena cucharadita con un portaobjetos en un vaso de agua.
Cómo preparar correctamente el té de hierbas:
- Ponemos el agua a hervir.
- En cuanto empiecen a salirle burbujas, lo marcará con una llave blanca, lo retirará del fuego y le echará las hierbas.
- Les ayudamos a sumergirse completamente en el agua.
- Cubrimos con una tapa.
- Insistimos durante al menos 5-10 minutos, porque todas las sustancias útiles y aromatizantes contenidas en las hierbas no entran en la infusión muy rápidamente.
¡Todo empieza a oler rico y variado!
Luego puedes colar la infusión por un colador, o no puedes hacer esto, a veces es agradable sentir la hierba en la boca.
Beben tisanas con miel o frutos secos, pero también son buenas solas.
Daño de los tés de hierbas
Si no usa hierbas medicinales fuertes, sino solo neutras, entonces no debería haber daño con ese té.
En este caso, por supuesto, debe observar la medida, las proporciones de las hierbas deben ser pequeñas, moderadas, el té no debe ser demasiado fuerte.
Las propiedades curativas de los tés de hierbas se conocen desde la antigüedad. Se utilizaron no solo para el tratamiento de dolencias, sino también como medida preventiva, aumentando la vitalidad y promoviendo la salud en general. Además, a diferencia de los medicamentos químicos, las infusiones son un producto completamente natural que tiene un sabor agradable y un aroma maravilloso.
tés de hierbas
Tés de hierbas, tinturas, decocciones: todas estas bebidas nos llegaron desde la antigüedad. Ya en aquellos días, sus propiedades beneficiosas fueron utilizadas por personas con poder y fuerza. Entonces todas las amas de casa eran un poco brujas y sabían qué tés de hierbas se pueden beber. Se utilizaron todos los dones naturales: raíces, hierbas, bayas.
Desde tiempos inmemoriales se han elaborado preparaciones a base de hierbas que aliviaban el cansancio, tonificaban por la mañana y ayudaban a conciliar el sueño a última hora. Los tés medicinales aliviaron enfermedades, restauraron el suministro de vitaminas y microelementos útiles en el cuerpo. Los mejores tés de hierbas todavía son utilizados por la gente hoy en día.
Propiedades de las infusiones
¿Cuáles son los beneficios del té de hierbas? Las recetas (puede preparar fácilmente cualquier té en casa) son diversas no solo en su contenido, sino también en su propósito. Además de las hierbas, la colección puede incluir varios componentes curativos: frutas, raíces, brotes. A veces, el té tradicional también se agrega a los tés de hierbas. Las tarifas pueden contener hasta diez componentes.
Las preparaciones de hierbas para el té generalmente se dividen según su efecto sobre:
- Terapéutico.
- Preventivo.
- Tónico.
- Calmante.
- Vitamina.
Los tés de hierbas preparados se pueden comprar en cualquier farmacia y supermercado. Sin embargo, no vale la pena confiar en su calidad, porque nadie puede garantizar que estén hechos de materias primas naturales y respetuosas con el medio ambiente. Dado que consumimos muchos productos no naturales que son dañinos para el cuerpo en nuestra vida diaria, necesitamos hierbas naturales con todas sus propiedades beneficiosas para mantener la salud.
La mejor opción es auto-recolectar todas las plantas necesarias. La preparación en sí es un proceso muy interesante y emocionante que te traerá muchos momentos agradables de unión con la naturaleza. Solo necesita conocer las reglas por las cuales se cosechan las hierbas.
En las condiciones de vida en una metrópolis y falta de tiempo, no todos podrán asignar tiempo para recolectar plantas. Luego, se le puede recomendar que compre todas las hierbas necesarias en el mercado, por regla general, hay abuelas que venden plantas preparadas.
¿Cómo preparar té?
Queremos señalar de inmediato que solo una planta se elabora con fines medicinales. Entonces la bebida terminada tendrá un efecto específico. Y el té combinado tendrá toda una gama de efectos terapéuticos, ya que contendrá una gran cantidad de sustancias biológicamente activas que se encuentran en diferentes plantas. Al mismo tiempo, nuestros organismos únicos seleccionan de forma independiente los elementos necesarios de todo el complejo presentado y los envían para su procesamiento en procesos metabólicos.
Como regla general, la composición del té de hierbas incluye componentes restauradores e inmunoestimulantes. Y lo más importante, no contienen cafeína, por lo que también se pueden dar bebidas a los niños.
Los principales componentes de los tés.
¿Qué hay en el té de hierbas? Las recetas en casa pueden llegar a ser de una gran variedad. Sin embargo, primero debe averiguar qué componentes se utilizan en diferentes situaciones.
Entonces, enumeremos los componentes más utilizados:
- Flores de orégano, manzanilla, tilo, etc.
- Hojas de frambuesa, menta, grosella, fresa.
- Hierbas aromáticas de toronjil, orégano, salvia, tomillo, valeriana, hipérico.
- Los frutos de frambuesa, espino, espino amarillo, grosella, mora, fresno de montaña.
Hacemos hincapié una vez más en que estos están lejos de todos los componentes, en realidad hay muchos de ellos. Es bueno agregar varias especias a las preparaciones, le dan un sabor y aroma exquisitos, y también aportan vitaminas adicionales. Para tales fines, puede usar canela, vainilla, pimienta, clavo.
té medicinal
Debe comprender que cualquier té de hierbas medicinales (se pueden inventar y modificar recetas en el hogar) no tiene un efecto instantáneo. Después de todo, esto no es una píldora y, por lo tanto, lleva algún tiempo. Sin embargo, su uso regular ayudará a hacer frente al problema. Los tés de hierbas para todos los días (daremos recetas en el artículo) ayudarán a establecer procesos dentro del cuerpo:
- Se agregan ajedrea y regaliz al té para aliviar el estrés.
- Con un frío, ajenjo, salvia, raíz de regaliz ayuda bien.
- Con tendencia a la depresión, debe usar regularmente la hierba de San Juan, el ginseng y el romero.
- Si le preocupan los dolores de estómago, entonces se agregan flores de diente de león y eneldo al té.
- El té con valeriana, conos de lúpulo, manzanilla, melisa, verbena ayuda a sobrellevar los trastornos del sueño.
- Si te irritas con el más mínimo pretexto, toma té con valeriana y lavanda.
- Para relajarse y calmarse, debe usar una bebida hecha de bálsamo de limón, lúpulo, hierba de fresa.
- La agripalma ayudará con los problemas del corazón.
- El té de tilo (las propiedades útiles y las contraindicaciones se discutirán más adelante) tiene una amplia gama de cualidades: antiséptico, colerético, expectorante, diaforético, diurético.
- La menta, el tomillo y la salvia ayudarán con los dolores de cabeza frecuentes.
El jengibre rallado se puede agregar a cualquiera de las tarifas enumeradas. Potencia el efecto antiinflamatorio, expectorante y estimulante del té en el organismo.
Infusiones multivitamínicas para todos los días
Las recetas para tales tés no son difíciles, pero sus beneficios son muy grandes. Se pueden preparar a base de frutas y bayas. A base de hierbas y son un almacén de vitaminas. La mayoría de los nutrientes se encuentran en los escaramujos. También usan fresno de montaña, moras, fresas, grosellas negras y rojas y espino amarillo para hacer decocciones. No solo se obtienen infusiones saludables, sino también deliciosas al agregar hierbas aromáticas: el orégano.
Para obtener una bebida multivitamínica, todos los componentes se colocan en partes iguales. Tal bebida se elabora de acuerdo con las reglas generales. En la estación fría, el té se bebe tibio con la adición de miel y jengibre. En verano, todas las decocciones e infusiones se pueden consumir frías con la adición de hielo. Tales bebidas son buenas para tonificarse en el calor.
Té de fresa: las hojas de fresa (10 g), la hierba de San Juan (2 g), la menta (2 g) se vierten con un vaso de agua hirviendo. La bebida se infunde durante diez minutos.
Brezo de brezo (2 g), hoja de rosa mosqueta (2 g), hojas de fresa (10 g) se vierten con un vaso de agua hirviendo. Insistir de cinco a diez minutos.
Té de serbal: frutos secos de serbal (30 g), frambuesas (5 g), hojas de grosella (2 g). Infundir durante cinco a diez minutos y utilizar como hojas de té.
Tarifas tónicas
Los tés tónicos son adecuados para el uso diario, no solo tienen un sabor agradable, sino que también tienen un efecto positivo en el cuerpo. Enebro, espino, grosella negra, fresno de montaña, rosal silvestre, orégano, arándano, St.
Tales tarifas en el invierno deben consumirse calientes y refrigeradas en el verano. Apagan bien la sed y tonifican los tés fríos con una rodaja de limón o ralladura, hojas de frambuesa y mora. Cuando hace calor, se puede añadir menta al té verde.
¿Cómo elegir una bebida deliciosa?
No es ningún secreto que cualquier té de hierbas es amargo. Por lo tanto, debe elegir de forma independiente por sí mismo una colección que le guste. Como regla general, una planta domina en la colección, y el resto solo la complementa armoniosamente, enfatizando el sabor.
Las composiciones siempre se obtienen de acuerdo con el esquema: especias + hierba fragante + hojas de una planta de bayas. La canela, la vainilla, el anís, el clavo, el anís estrellado se suelen utilizar como especias. Todos estos ingredientes armonizan a la perfección y se abren de una forma muy especial si se añaden cítricos al té.
¿Qué matices sobre los tés debes conocer?
¡Qué diferente puede ser el té de hierbas! Las recetas caseras se pueden usar de varias maneras. Ayudarán a diversificar tu menú habitual, aunque no se trate de comida, sino de bebidas.
En casa, puedes hacer infusiones de hierbas con los siguientes ingredientes:
- Rodajas de naranja, canela, hojas de frambuesa.
- Rodajas de limón, anís estrellado, menta.
- Clavel, melisa, salvia,
- Cáscara de limón, orégano, tomillo.
- Hojas de fresa y cereza, varita de vainilla.
Todos los componentes de los tés se almacenan mejor en bolsas de papel o bolsas de tela, pero no más de dos años. Pero las raíces pueden mentir durante tres años. Con el tiempo, las hierbas pierden su sabor, olor y todos los oligoelementos útiles.
La ralladura de cítricos triturada debe agregarse al té verde o negro con anticipación (por ejemplo, con un par de semanas de anticipación). En un bote cerrado, las pieles de naranja desprenderán su sabor a los pétalos de té. Y como resultado, obtienes una bebida fragante sin sabores artificiales.
Me gustaría señalar que no debe usar la misma colección durante mucho tiempo. El cuerpo humano tiene una característica como la adicción. Las hierbas en este sentido no son una excepción. Con el tiempo, la colección habitual puede no tener el efecto deseado. Por lo tanto, es mejor alternar las tinturas.
Té de lima
La mayor cantidad de nutrientes se encuentra en las flores de tilo. Los aceites esenciales y los flavonoides son los principales componentes terapéuticos. La flor de tila destruye las bacterias en el cuerpo humano, reduce la fiebre y elimina la flema.
Para los resfriados y la gripe, se usan tinturas. Para convulsiones, reumatismo, enfermedades de los riñones, vesícula biliar, estómago e intestinos, resfriados y fiebre, se toman de dos a tres vasos al día. La bebida se prepara de la siguiente manera: se vierten unas cucharadas de flores de tilo en un vaso de agua caliente.
El té de tilo (en el artículo se dan propiedades útiles y contraindicaciones) tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, reduce significativamente la viscosidad de la sangre. Una bebida hecha de flores tiene propiedades completamente únicas. Contiene una gran cantidad de vitaminas y otros componentes medicinales. Además, este té tiene un sabor muy agradable y un aroma fuerte.
La bebida de tilo se usa para la hipertensión, enfermedades inflamatorias del estómago y los intestinos, cistitis, pielonefritis, urolitiasis.
En cuanto a las contraindicaciones para el uso del color lima, no hay tantas. Pero aún así, debe recordarse que la decocción tiene propiedades medicinales. Linden aumenta las defensas del organismo y tiene un efecto diaforético. Por lo tanto, el té da una carga al corazón. Las personas con enfermedades del corazón no deberían involucrarse en una bebida así todos los días.
El té de hierbas se prepara de manera similar al verde o al negro, pero hay algunos matices. Como regla general, doscientos gramos de agua ponen una cucharada de la colección. Prepare una bebida en una tetera, envolviéndola con una toalla. También puedes usar un termo. Hará que el té sea más fuerte y rico.
El proceso de elaboración en sí dura:
- Tres minutos si preparamos hojas y flores.
- Cinco minutos - para semillas y hojas.
- En diez minutos, se elaboran los riñones y las raíces.
La bebida terminada debe filtrarse.
recetas curativas
Té de hierbas para la tos: se vierte una cucharadita de menta en un vaso de agua hirviendo y se infunde durante diez minutos. Tomar hasta cinco veces al día.
Bebida fortificante: hojas de grosella negra (1 parte), frambuesas (1 parte), hierba de orégano (1 parte), hojas de bergenia (3 partes).
Calmante (1 parte), hojas de menta (1 parte), espino blanco (1 parte de frutas y hojas), melisa (1 parte).
Hojas de frambuesa (1 parte), fresas (1 parte), hojas de ortiga y mora (una parte cada una), piel de manzana (1/2 parte).
Las infusiones fortificantes, las multivitaminas y los sedantes se pueden beber como té normal después de las comidas, tres veces al día, o en cantidades más pequeñas. Por ejemplo, calmante antes de acostarse y vitamínico por la mañana.
Bebida para la neuralgia y el dolor de espalda: tomillo (1 parte), saúco negro (1 parte), tila (2 partes). El té se bebe en un curso largo hasta cuatro veces al día (3 tazas).
Té para gastritis y úlceras estomacales: bergenia (1 parte), menta (2 partes), manzanilla (1 parte), salvia (2 partes), hierba de San Juan (2 partes), tomillo (1 parte). Debes beber hasta tres vasos al día.
¿Hay alguna contraindicación para el uso de tés de hierbas?
Las personas propensas a las reacciones alérgicas deben saber que la bebida puede provocar un ataque de alergia. Por lo tanto, por primera vez que use una nueva colección, beba bastante y asegúrese de que no haya efectos secundarios.
Muy a menudo, cuando es alérgico a las preparaciones a base de hierbas, aparece sequedad e irritación de la piel, aparece una pequeña erupción. La hinchazón puede aparecer con mucha menos frecuencia. En general, las personas con asma bronquial deben tratar los tés de hierbas con mucho cuidado.
Ante las primeras manifestaciones de una alergia, debe dejar de beber la bebida de hierbas y tomar Suprastin o Tavegil.
Los tés medicinales deben consumirse solo después de consultar a un médico o según lo prescrito por un herbolario. El hecho es que cualquier hierba, además de un efecto beneficioso, puede tener un efecto negativo en el cuerpo. Por lo tanto, no se automedique, para no agravar el estado de salud.
Si aún elige su propia colección, antes de usarla, estudie cuidadosamente las indicaciones y contraindicaciones para el uso de cada componente individual.