Pastelitos de requesón con crema agria en moldes de silicona. Muffins de cuajada en moldes de silicona: recetas con fotos paso a paso. Sencillos muffins dietéticos de cereza. como hacer pastelitos

De la cantidad de productos indicados a continuación en moldes de silicona con un diámetro de 6-7 cm, obtengo 10 muffins grandes de requesón que, con todas tus ganas, no puedes comer mucho, porque son muy, muy satisfactorios, aunque increíblemente sabrosos, especialmente si están hechos con relleno de chocolate por dentro (No te preocupes, es elemental.

Para hacer cupcakes de requesón en moldes, necesitamos:

200 g de requesón (no sin grasa, cuanto más gordo, más sabroso)
230 g de azúcar
230 g de harina
100 g buena mantequilla
3 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo para la masa
1 barra de tu chocolate favorito

Muffins de requesón en moldes de silicona, receta:

Moler bien el azúcar con la mantequilla con un batidor o batidora.
Agregue el requesón y revuelva bien, especialmente si el requesón es granulado. En cualquier caso, los panecillos de requesón resultarán deliciosos, independientemente de la estructura del requesón, solo con una agitación cuidadosa, la masa será más uniforme y magnífica.
Batir los huevos.
Agregue gradualmente la harina con el polvo de hornear premezclado, amase bien la masa con un tenedor o una batidora. Deje reposar durante 5-10 minutos a temperatura ambiente.
Lubrique los moldes de silicona con aceite vegetal y llénelos con masa de requesón casi hasta el tope, 4/5 del volumen (la masa de cuajada para muffins, especialmente con requesón graso, no sube muy rápido en el horno).
Si se planean muffins de requesón con relleno de chocolate, como en mi caso, primero llenamos moldes de silicona con masa de cuajada hasta la mitad, luego pegamos rebanadas de chocolate partidas por la mitad en el centro y ponemos aproximadamente la misma cantidad de masa encima que en el fondo (en mis moldes de 7 cm de diámetro esto es una cucharada de masa en el fondo del molde y una cucharada de masa encima del chocolate pegado).
Enviamos moldes de silicona con futuros muffins de cuajada, colocados en una bandeja para hornear, en un horno precalentado y horneamos a 180 grados durante unos 30 minutos. Si tienes moldes pequeños, revisa mucho antes el estado de tus cupcakes.
La preparación se determina de manera bastante confiable con una cerilla de madera o un palillo de dientes, simplemente no los pinche en el centro, de lo contrario se sumergirá en el chocolate.

Los muffins de requesón en moldes de silicona son muy fáciles y rápidos de preparar (45 minutos en total), un placer. La masa de cuajada para muffins resulta muy tierna, aireada, friable y rica, mmm... ¡Y si además es con relleno de chocolate!

Retire con cuidado los cupcakes de los moldes de silicona mientras aún están calientes. para que la masa de cuajada no se seque y quede tierna (la silicona cede su calor a la masa durante mucho tiempo, por lo que no debes retrasar mucho este momento).

Seguro que te gustará esta receta de muffins de requesón, delante de la cual más de uno de mis amigos, quisquillosos, se ha derretido a la hora del té.

No da nada de miedo si la masa de cuajada termina su fecha de caducidad. Es perfecto para probar. No lo atormentaremos esperando mucho tiempo, es mejor pasar a las fotos e instrucciones paso a paso sobre cómo hornear rápidamente cupcakes caseros con requesón.

Ingredientes

La lista de ingredientes necesarios no parece impresionante, pero es mejor preparar todo con anticipación. Conseguimos los más deliciosos:

1 paquete de requesón (bajo en grasa es adecuado);
100 g de mantequilla (72%);
2 huevos de gallina;
2 cucharadas. harina (solo el grado más alto);
50 ml de leche;
100 g de azúcar;
0.5 cucharadita sal fina;
1 cucharadita soda;
50 g de azúcar en polvo.

Cómo cocinar muffins de requesón: instrucciones paso a paso

Los huevos deben lavarse. Luego las partimos en un bol, comprobamos si se han caído trozos de la cáscara. Agregue la cantidad indicada de azúcar, como en la foto. Tomamos la batidora y batimos la masa a baja velocidad. Lo suficiente para hacer burbujas.

Extienda la mantequilla ablandada sobre la mezcla de azúcar y huevo. Se puede cortar en trozos. Nuevamente, trabaje con una batidora hasta que la base se vuelva homogénea.

Agregue gradualmente el requesón y continúe mezclando. Es deseable que el recipiente tenga los lados altos, de lo contrario, la masa se salpica. Puede negarse a usar la técnica y tomar una cuchara o batidor normal, pero esto llevará más tiempo para preparar la masa.

Nos dormimos harina, que previamente es deseable tamizar y combinar con sal y soda. Amasar bien la masa de cuajada, logrando su elasticidad.

La cantidad de leche en la receta es aproximada. Viértalo tanto que la masa se vuelva viscosa, luego podrá distribuirla con una cuchara sobre las formas.

Los moldes de silicona secos se colocan en una bandeja para hornear. Espolvoréalas ligeramente con harina. Luego coloque la masa en cada hendidura. No informamos un poco a la cima. Los productos crecerán cuando se horneen. Lo enviamos al horno, que se precalienta a 170-175 grados. Queda por esperar 25-30 minutos hasta que los cupcakes estén horneados.

Sacamos unos moldes de silicona junto con una bandeja para horno. Sacamos muffins de requesón ya preparados en un plato, usando una tachuela de tela, para no quemarnos las manos. Según la receta, se obtendrán 8 productos más de la norma especificada (16 en total).

Espolvorea cada cupcake pequeño con azúcar en polvo a través de un colador. Servir cuando el bizcocho se haya enfriado por completo. No olvide que el té debe estar preparado en ese momento, aunque una golosina con compota o leche es excelente. ¡Disfrute de su comida!

Muchos golosos están locos por los muffins de requesón. Esta delicia se puede preparar en días festivos, o se puede servir con una simple fiesta de té, deleitando a su familia con deliciosos pasteles.

Puedes cocinar muffins de requesón en moldes de silicona según una de las recetas que te he propuesto. Las formas pueden ser diferentes, por ejemplo, una magdalena redonda o rectangular.

Depende de usted decidir qué panecillos de cuajada en moldes se servirán en la mesa, especialmente porque hoy en día hay una gran variedad de moldes de silicona para hornear en el mercado.

El relleno para muffins de requesón no se limita a pasas o cerezas, se pueden hacer pasteles con ralladura de naranja, frutas confitadas, en general, la lista de lo que se puede usar es realmente grande.

Los muffins de requesón en moldes no solo tendrán un aspecto apetitoso, sino también un sabor delicado. Tales pasteles son sabrosos, saludables y amados por muchos, tanto niños como adultos.

Asegúrese de que en la foto no sean solo palabras, y hornéelas usted mismo. A continuación, propongo estudiar mi receta de muffins de requesón, que puedes cocinar en el horno en casa con moldes de silicona.

Magdalenas sencillas de requesón

La receta para hacer pasteles dulces implica el uso de dichos productos: 400 gr. queso cottage; 50 gramos azúcar polvos; calle 1,5 harina; 150 gramos sl. aceites; 125 gramos Sáhara; 3 piezas. pollos huevos; 12 gramos Levadura en polvo; vainilla sobre una pizca.

La tecnología de horneado en moldes de silicona es simple:

Siembro harina 2-3 veces. Seguramente habrás notado que muchas recetas incluyen este proceso, pues de esta manera es posible saturarlo de oxígeno.
SL. Derrito la mantequilla usando el horno. Esto debe hacerse a fuego lento.
Agito el azúcar y los huevos, agrego la mantequilla, la vainillina, el requesón y bato bien la mezcla.
Yo mezclo harina y polvo de hornear y lo agrego ahí, pero mezclo todo con unas varillas y agrego la harina poco a poco para no salpicar.
Batí la masa a baja velocidad, pero la agregué gradualmente para lograr una consistencia de masa uniforme.
Los moldes de silicona siempre se lavan y se secan antes de su uso. Es muy conveniente que no necesiten ser lubricados. grasa. Pongo la masa en una bolsa o manga pastelera para llenar el molde 2/3.
Horneo en el horno a 180 gr. unos 30 minutos. Puedes decorar sah. polvo. Recuerda que tendrás que dejar enfriar los cupcakes antes de sacarlos del horno.

Cupcakes de cuajada con relleno de cerezas

Mis recetas son fáciles de preparar y no involucran ingredientes difíciles de encontrar. Para hornear muffins de requesón en moldes de silicona, deberá tomar este conjunto de productos:

400 gramos queso cottage; calle 1,5 azúcar polvos; 2 cucharadas. harina; 250 gramos sl. aceites; 2 cucharaditas camioneta. Sáhara; 3 piezas. pollos huevos y 1 pollo. proteína; 1 cucharadita Levadura en polvo; 3 arte. yo kart almidón; 1 paquete papel picado.

Cocinando:

Preparo la harina, así como la receta anterior indicada. Lo mezclo con polvo de hornear para que no queden grumos. Muevo azúcar en polvo con un molinillo de café. Caliento el aceite y pasar el requesón por un colador. Retire los huesos de las cerezas y lávelas bien.
Yo mezclo azúcar. polvo con huevos, batir la masa y agregar mantequilla. Necesitas obtener una espuma exuberante y, por lo tanto, batí durante 10 minutos.
Bato la masa de cuajada y la agrego a la mezcla, también vierto una camioneta allí. azúcar, harina y levadura en polvo. Necesitas obtener una masa espesa y, por lo tanto, golpeo a alta velocidad.
Ruedo cerezas en tarjetas. almidón, ponga la masa terminada, pero con mucho cuidado para que las bayas no se calienten. Lleno los moldes por 2/3 y horneo por 20 minutos a 180 gr.
Cuando los cupcakes de requesón están listos, hago una decoración. Para este propósito, uso glaseado. Para ello, añadir la yema del huevo, batir con un tenedor hasta que esté espumoso y mezclar con 100 gr. azúcar polvo. Mira la densidad, 50 gr. también será suficiente.

Decoro panecillos de requesón con glaseado y me duermo con un paquete de confeti.

Muffins de requesón con pasas dulces

Debe tomar dichos productos para hornear cupcakes en moldes de silicona:

250 gramos queso cottage; 20 gramos harina; 150 gramos margarina sin hueso y pasas negras; 250 gramos Sáhara; 2 piezas pollos huevos; 1 cucharadita Levadura en polvo; vainilla sobre una pizca; 3 cucharadas Leche.

Comenzamos a preparar muffins de requesón en moldes de silicona:

Verter las pasas con agua hervida durante 10 minutos, dejar enfriar y secar.
Siembro harina, le pongo polvo de hornear.
Suavizo la margarina.
Amasé la masa: froto la margarina y el requesón, batí los huevos y el azúcar. Hago dos mezclas y pongo vainillina.
La masa será densa y, por lo tanto, debe agregar leche allí y poner pasas. Bueno, mezclo todo de nuevo.
Horneo la masa en forma durante aproximadamente una hora, una hora y media a 180 gr. en tu horno. Para saber si el pastel está listo, debe verificarlo con un palo de madera. Si lo clavas y está en la masa cruda y húmeda, entonces es demasiado pronto para conseguir pasteles.

Pero eso no es todo, también tengo una receta muy entretenida para hornear cuajada dulce. A continuación se muestra una receta con ralladura de naranja, que interesará a los amantes de la repostería original.

Cupcakes de requesón con ralladura de naranja

Mirad la foto, que bonitos quedan estos muffins de requesón. Pero lo más importante es que el aroma de naranja en el segundo día después de la preparación se vuelve aún más fuerte.

Puedes apreciar completamente el aroma de una naranja que proviene de él y disfrutar del increíble sabor.

Para hacer pastelitos de requesón, tome:

140 gramos queso cottage; 20 gramos azúcar polvos; 150 gramos harina y azúcar; 80 gramos sl. aceites; 2 piezas pollos huevos; 1 cucharadita Levadura en polvo; cáscara de una naranja, que debe ser triturada en ralladura.

Proceso de cocción:

Preparo todos los ingredientes con antelación. Sembrar harina, mezclar con levadura en polvo.
SL. Suavizo el aceite.
Muelo requesón, bata la margarina y el azúcar. Frote la cáscara de naranja en el lado fino del rallador.
Mezclo el requesón y los huevos, logrando una masa homogénea con una batidora.
Luego puse harina y 1 cucharadita en la mezcla. levadura en polvo, ralladura.
Mezclo y relleno los moldes para hornear. Envío durante 20-35 minutos. en el horno, hornear a 180 gr.
Te aconsejo que decores cupcakes, pero puedes dejarlos así, esto no cambiará el sabor. Pero recuerda que antes de obtenerlos, debes dejar que el pastel se enfríe.

Sah se puede utilizar como decoración para hornear. polvo, hacer glaseado o espolvorear chocolate rallado por encima.

De hecho, las recetas no indican exactamente cómo decorar un dulce para toda la familia y, por lo tanto, conecte su imaginación a esto.

La receta es muy simple y, por lo tanto, no debería causarle ningún problema, incluso si solo está dominando las habilidades culinarias y la repostería.

Si no hay humor o si el clima es inclemente, esta no es una razón para negarse dulces pasteles de requesón. Cada receta en mi blog tiene sus pros.

De todos modos, le aconsejo que siga mi ejemplo y mime a su familia con maravillosos pasteles más a menudo.

Para hornear cupcakes sin problemas, te aconsejo que leas la siguiente información:

No descuide el procedimiento de tamizado de la harina. Por lo tanto, puede proporcionar ligereza y ternura para hornear.
¿Estás planeando poner frutas secas en la masa? Asegúrese de lavarlos y llenarlos con agua. Luego solo espolvorea con harina. Así, mejorará el porcentaje de adherencia con la masa, lo cual es muy importante para un bizcocho.
Crema, es mejor enfriar los huevos antes de cocinarlos, luego se batirán fácilmente.
Trate de no dar un portazo con la puerta del horno, ya que de lo contrario los muffins pueden caerse.
Si trabaja con hojaldre, para no dañar la cocción futura, engrase las manos con rast. aceite.
Cuando el molde y la masa están fuertemente pegados, vale la pena vaporizarlos un poco con un baño de vapor.
No decores un cupcake tibio con crema, fluirá.
Las cuchillas de la batidora y el bol te permitirán batir las gallinas. claras de huevo, si están secas y limpias, de lo contrario, la operación puede fallar.
Para que las decoraciones y la crema, incluida, se ajusten mejor a los panecillos, congélelos con anticipación.
La masa se debe poner en una bolsa durante el amasado y continuar trabajando con ella para que la mezcla no se pegue a las manos.
Coloque la masa en la forma de modo que quede un hueco, luego, en el medio, la galleta no se levantará.
Para batir las claras de huevo espesamente, póngales un poco de sal antes.
Los pasteles de hojaldre estarán suaves si pones 1 cucharada en la masa. tres por ciento de vinagre.
Para limpiar de manchas los moldes de silicona en los que se hornearon los cupcakes, toma soda y sal, en proporciones uno a uno.

mi video receta

El requesón es un producto inimitable en su versatilidad. En combinación con un conjunto mínimo de otros ingredientes, hace "trucos" culinarios deliciosos y disímiles. Y los moldes de silicona ayudan a diversificar el servicio y facilitan el horneado. Le ofrecemos aprender recetas interesantes para muffins de requesón en moldes de silicona.

¡Seguridad primero!

Los tiempos en que los consumidores desconfiaban de un nuevo tipo de utensilios de cocina, los platos de silicona, afortunadamente han pasado. Ahora los moldes de silicona se pueden encontrar en la cocina de toda ama de casa que se precie. Sin embargo, cada medalla tiene un inconveniente. Hubo una gran demanda, y los productos de baja calidad se alinearon en los estantes en un instante.

El principal consejo al elegir utensilios de cocina de silicona es un certificado. Hornear no solo debe ser sabroso, sino también seguro. Especialmente uno que a los niños les encanta comer. Por ejemplo, muffins dietéticos de requesón.

Los signos indirectos de silicona alimentaria de baja calidad son el olor y la fragilidad. Un buen molde de silicona no debe oler ni cambiar de color (blanquearse) mucho en el pliegue. Y tampoco debe oler bien. En algunos casos, esto es un signo de productos de menor calidad.

Y un consejo más: no se apresure a lo brillante. Los tonos ácidos de la silicona no hablan a favor de su calidad.

Reglas de "silicona"

Los moldes de silicona no requieren mucha atención. Son fáciles de limpiar y la comida quemada en ellos se sacude fácilmente sin dejar residuos. Sin embargo, con todas sus ventajas, los contenedores también tienen algunas desventajas.

En primer lugar, es su inestabilidad. El más mínimo movimiento en falso, y el contenido, si es líquido, puede derramarse. Por lo tanto, hay una regla: primero, los moldes de silicona se colocan sobre una superficie estable y solo luego se llenan. No hay necesidad de moverlos y reorganizarlos después de eso.

Regla dos: nunca corte nada en estas formas. La silicona es muy vulnerable.

Muffins de cuajada en moldes de silicona: una receta para una base clásica

Ingredientes:

200 g de requesón de cualquier contenido de grasa;
1 er. Sáhara;
3 huevos;
120 g de mantequilla;
4 cucharadas yo pasas (opcional)
calle 1,5 harina;
1 cucharadita Levadura en polvo.

Para decoración:

2 huevos (solo las claras, las yemas se pueden poner en la masa);
colorantes alimentarios artificiales naturales o seguros.

Cocinando:

Esta receta de pastel de requesón con fotos de cocción paso a paso se puede utilizar como base para tantas variaciones sobre el tema de los muffins de requesón.

Lea también:

Ingredientes:

100 g de requesón suave;
1 bote de yogur de vainilla;
3 arte. yo harina (con un tobogán);
1 huevo;
100 g de galletas de mantequilla (preferiblemente de chocolate);
50 g de mantequilla;
250 g de cerezas congeladas o 1 cda. nuevo;
3/4 calle. Sáhara;

Cocinando:

La preparación de estos cupcakes es fundamentalmente diferente a las anteriores.

Desmenuce las galletas en migas pequeñas y mezcle con mantequilla blanda.
La masa resultante se divide en 4 moldes de silicona (según su tamaño) y se coloca en una capa densa en el fondo.
Mezcle el requesón con azúcar en una licuadora o muela muy bien en un tazón. La masa debe quedar sin grumos, homogénea.
Añadir el huevo a la cuajada, y luego el yogur y la harina. Mezcla todo muy bien.
Extienda porciones de la masa resultante en moldes sobre un fondo arenoso.
Precalentar el horno a 220C. Vierta agua en un recipiente refractario grande y coloque en él moldes de silicona llenos. El agua debe llegar casi a la mitad del contenido de los moldes. Poner a hornear por 30 minutos.
Saque los cupcakes terminados de los moldes solo después de que se hayan enfriado por completo.
Retire los huesos de las cerezas, ponga las bayas en un colador. Puedes removerlos un poco con una cuchara y exprimirlos un poco. No necesitamos jugo extra.
Extienda las cerezas sobre las magdalenas preparadas, espolvoree con azúcar en polvo.

Los ingredientes y la tecnología de cocción se dan arriba en una receta de pastel de requesón paso a paso con fotos. También se puede utilizar como base para muffins de plátano con requesón. Pero la crema tendrá que trabajar un poco.

Ingredientes:

200 g (paquete pequeño) de crema agria - se puede reemplazar con crema espesa;
2 plátanos sin manchas oscuras;
2 cucharadas. yo azúcar en polvo;
1/2 sobre de vainillina (si no dispone de vainilla, puede utilizar azúcar de vainilla);

Cocinando:

Batir la crema agria con azúcar en polvo con una batidora hasta que se vuelva homogénea y espesa. Si en lugar de nata agria tienes nata con un alto porcentaje de grasa, deja de batirlas en cuanto se espesen. De lo contrario, puede obtener el aceite y el suero por separado. Sin embargo, tal desgracia también puede ocurrir con la crema agria. Así que no te excedas.
Limpiamos los plátanos, los partimos en trozos grandes y los ponemos en una licuadora. Hacemos un puré aireado homogéneo a partir de ellos.
Rápidamente, hasta que esté oscuro, mezcle el puré de plátano con la crema agria batida.
Cortamos los cupcakes terminados, sacamos un poco de pulpa del medio con una cucharadita (¡no se perderá tan delicioso!) Y lo rellenamos con crema de plátano.

Ingredientes:

400 g de requesón;
1/2 p. Leche;
1 taza de azúcar de vainilla;
40 g de gelatina;
100 g de azúcar;
cualquier baya.

Cocinando:

Ponga el requesón, la leche y el azúcar en una licuadora y bata hasta que quede suave.
Prepara la gelatina según las instrucciones del paquete. Calentar hasta que se disuelva.
Mezclar la gelatina con la masa de cuajada. Verter en un molde de silicona desmontable y refrigerar para endurecer.
Coloque las bayas en el pastel enfriado. Espolvorear con azúcar en polvo, si se desea. ¡Un delicioso postre está listo!

El requesón es un producto inimitable en su versatilidad. En combinación con un conjunto mínimo de otros ingredientes, hace "trucos" culinarios deliciosos y disímiles. Y los moldes de silicona ayudan a diversificar el servicio y facilitan el horneado. Le ofrecemos aprender recetas interesantes para muffins de requesón en moldes de silicona.

¡Seguridad primero!

Los tiempos en que los consumidores miraban con aprensión un nuevo tipo de utensilios de cocina, los platos de silicona, afortunadamente han quedado atrás. Ahora los moldes de silicona se pueden encontrar en la cocina de toda ama de casa que se precie. Sin embargo, cada medalla tiene un inconveniente. Hubo una gran demanda, y los productos de baja calidad se alinearon en los estantes en un instante.

Los signos indirectos de silicona alimentaria de baja calidad son el olor y la fragilidad. Un buen molde de silicona no debe oler ni cambiar de color (blanquearse) mucho en el doblez. Y tampoco debe oler bien. En algunos casos, esto es un signo de productos de menor calidad.

Y un consejo más: no se apresure a lo brillante. Los tonos ácidos de la silicona no hablan a favor de su calidad.

Reglas de "silicona"

En primer lugar, es su inestabilidad. El más mínimo movimiento en falso y el contenido, si es líquido, puede derramarse. Por lo tanto, hay una regla: primero, los moldes de silicona se colocan sobre una superficie estable y solo luego se llenan. No hay necesidad de moverlos y reorganizarlos después de eso.

Regla dos: nunca corte nada en estas formas. La silicona es muy vulnerable.

Muffins de cuajada en moldes de silicona: una receta para una base clásica

Ingredientes:

200 g de requesón de cualquier contenido de grasa;
1 er. Sáhara;
3 huevos;
120 g de mantequilla;
4 cucharadas yo pasas (opcional)
calle 1,5 harina;
1 cucharadita Levadura en polvo.

Para decoración:

2 huevos (solo las claras, las yemas se pueden poner en la masa);
colorantes alimentarios artificiales naturales o seguros.

Cocinando:

Esta receta de pastel de requesón con fotos de cocción paso a paso se puede utilizar como base para tantas variaciones sobre el tema de los muffins de requesón.

Magdalena de cuajada con cereza

Ingredientes:

100 g de requesón suave;
1 bote de yogur de vainilla;
3 arte. yo harina (con un tobogán);
1 huevo;
100 g de galletas de mantequilla (preferiblemente de chocolate);
50 g de mantequilla;
250 g de cerezas congeladas o 1 cda. nuevo;
3/4 calle. Sáhara;

Cocinando:

La preparación de estos cupcakes es fundamentalmente diferente a las anteriores.

Desmenuce las galletas en migas pequeñas y mezcle con mantequilla blanda.
La masa resultante se divide en 4 moldes de silicona (según su tamaño) y se coloca en una capa densa en el fondo.
Mezcle el requesón con azúcar en una licuadora o muela muy bien en un tazón. La masa debe quedar sin grumos, homogénea.
Añadir el huevo a la cuajada, y luego el yogur y la harina. Mezcla todo muy bien.
Extienda porciones de la masa resultante en moldes sobre un fondo arenoso.
Precalentar el horno a 220C. Vierta agua en un recipiente refractario grande y coloque en él moldes de silicona llenos. El agua debe llegar casi a la mitad del contenido de los moldes. Poner a hornear por 30 minutos.
Saque los cupcakes terminados de los moldes solo después de que se hayan enfriado por completo.
Retire los huesos de las cerezas, ponga las bayas en un colador. Puedes removerlos un poco con una cuchara y exprimirlos un poco. No necesitamos jugo extra.
Extienda las cerezas sobre las magdalenas preparadas, espolvoree con azúcar en polvo.

Cupcakes de requesón con crema de plátano

Ingredientes:

200 g (paquete pequeño) de crema agria - se puede reemplazar con crema espesa;
2 plátanos sin manchas oscuras;
2 cucharadas. yo azúcar en polvo;
1/2 sobre de vainillina (si no dispone de vainilla, puede utilizar azúcar de vainilla);

Cocinando:

Batir la crema agria con azúcar en polvo con una batidora hasta que se vuelva homogénea y espesa. Si en lugar de nata agria tienes nata con un alto porcentaje de grasa, deja de batirlas en cuanto se espesen. De lo contrario, puede obtener el aceite y el suero por separado. Sin embargo, tal desgracia también puede ocurrir con la crema agria. Así que no te excedas.
Limpiamos los plátanos, los partimos en trozos grandes y los ponemos en una licuadora. Hacemos un puré aireado homogéneo a partir de ellos.
Rápidamente, hasta que esté oscuro, mezcle el puré de plátano con la crema agria batida.
Cortamos los cupcakes terminados, sacamos un poco de pulpa del medio con una cucharadita (¡no se perderá tan delicioso!) Y lo rellenamos con crema de plátano.

Postre de requesón en un molde de silicona desmontable

Ingredientes:

400 g de requesón;
1/2 p. Leche;
1 taza de azúcar de vainilla;
40 g de gelatina;
100 g de azúcar;
cualquier baya.

Cocinando:

Ponga el requesón, la leche y el azúcar en una licuadora y bata hasta que quede suave.
Prepara la gelatina según las instrucciones del paquete. Calentar hasta que se disuelva.
Mezclar la gelatina con la masa de cuajada. Verter en un molde de silicona desmontable y refrigerar para endurecer.
Coloque las bayas en el pastel enfriado. Espolvorear con azúcar en polvo, si se desea. ¡Un delicioso postre está listo!

¡Es tan maravilloso comenzar un domingo por la mañana o terminar un día fructífero con un postre ligero y aireado! ¿Por qué no deberían ser muffins de requesón? Habiéndose hecho amigo de los platos de silicona, obtendrá un asistente maravilloso en este asunto. ¡Deja volar tu imaginación y estos suaves y cómodos moldes se adaptarán fácilmente a cualquiera de tus fantasías culinarias!

por los materiales LadySpecial.ru

2015-10-31T01:26:25+00:00 administración postres repostería, postres, consejos útiles, foto receta

[correo electrónico protegido] Administrador Fiesta en línea

Publicaciones etiquetadas relacionadas

A veces, desea sorprender a su ser querido haciendo que su velada conjunta sea inolvidable. Esto es perfecto para una cena romántica. Es importante recordar que los platos para él deben ser simples, sabrosos y de preparación rápida. A...

Si todos conocen los beneficios de la avena, entonces la dieta de la avena debería ser una de las más útiles. Para muchos de nosotros, la avena se asocia con una alimentación saludable y por una buena razón, pero...

¿Te gustó el artículo? Compártelo

Imprimir artículo