Deliciosas ensaladas modernas en la mesa festiva. Ensaladas favoritas en la mesa festiva en casa. Recetas de deliciosas ensaladas con fotos.

Si te acercas a la cocina con imaginación y los cocinas con amor, un refrigerio común se convertirá en una obra de arte culinaria. Incluso una ensalada ordinaria y familiar en su familia puede brillar con nuevos colores y cambiar más allá del reconocimiento. Ofrecemos originales y deliciosas ensaladas para la mesa festiva que satisfarán los gustos de los gourmets más exigentes.

Ensalada festiva con calamares y pepinos

A pesar de la abundancia de productos en las tiendas, los platos de mariscos todavía se consideran exóticos y deleitan a los invitados. Incluso un trozo de queso ordinario cambia la idea de calamar y hace que el plato sea exquisito y digno de atención.

Ingredientes:

• calamar - 450 g;
• mayonesa;
• ensalada verde;
• pepino - 3 piezas;
• manteca;
• queso - 350 g;
• sal;
• Olivos;
• eneldo;
• huevo - 2 piezas hervido.

Cocinando:

1. Para cocinar, necesita un plato plano, untado con mantequilla. A continuación, debe preparar un queso en blanco: un círculo de queso con un diámetro de 11 centímetros. Disponer en un plato. Coloque en el horno de microondas durante 17 segundos. Forme una canasta con la pieza de trabajo derretida. Haga varios espacios en blanco de esta manera.
2. Vierta la carcasa de calamar con agua hirviendo. Ponga a un lado durante cinco minutos. Drene el líquido. Enfriarse. Rebanada. No es necesario moler fuertemente, es suficiente para hacer medios anillos.
3. Cortar pepinos. Consigue una pajilla. Picar los huevos. Conectar productos. Sal. Vierta la mayonesa. Mezcla.
4. Coloque las hojas de lechuga en tazones. Coloca la ensalada. Decorar con aceitunas y ramitas de eneldo.

Con ternera hervida

Las nuevas ensaladas siempre atraen la atención de los invitados. Ofrecemos preparar un aperitivo con carne de res que, como resultado de una preparación adecuada, resulta jugosa y suave.

Ingredientes:

• carne de res - 320 g;
• sal;
• pepinos en vinagre - 320 g;
• mayonesa - 120 g;
• frijoles rojos enlatados - una lata.

Cocinando:

1. Vierta agua sobre la carne. Se requiere agua salada. Hervir durante una hora y media. Enfriar y moler. La forma necesitará cubos.
2. Cortar pepinos. Añadir a los cubos de carne. Escurra la marinada de los frijoles. Agregue frijoles a los pepinos. Sal. Agrega mayonesa. Mezcla.
3. Para tener tiempo de revelar el sabor del bocadillo, déjelo reposar durante 17 minutos.

Aperitivo con jamón ahumado en la mesa festiva

Las ensaladas simples y deliciosas están hechas de jamón. Se recomienda consumir el aperitivo de inmediato, ya que los pepinos secretan jugo rápidamente, lo que no tiene un efecto muy bueno en el sabor.

Ingredientes:

• queso - 160 g;
• jamón ahumado - 220 g;
• mayonesa;
• sal;
• pepino - 2 medianos;
• pimiento morrón - 1 pieza;
• huevo - 2 piezas hervido.

Cocinando:

1. Rallar un poco de queso. Picar los huevos. Picar el pimiento. Los pepinos y el jamón necesitarán pajitas.
2. Conectar productos. Rellenar con mayonesa. Sal. Mezcla.
3. Rallar el trozo de queso restante. Espolvorear sobre el plato terminado.

Ensalada de cangrejo en capas

Un original snack con decoración de patatas fritas decorará cualquier mesa.

Ingredientes:

• palitos de cangrejo - 50 g;
• huevo - 4 piezas hervido;
• sal;
• papas fritas;
• mayonesa - 220 ml;
• maíz enlatado - lata;
• arroz - 110 g hervido.

En vísperas de las fiestas, juntamos nuestros pensamientos para preparar deliciosas y originales ensaladas navideñas. Atrás quedaron los días en que para las vacaciones solo preparábamos arenque bajo un abrigo de piel, ensalada rusa y ensalada griega, aunque este conjunto de ensaladas siempre es beneficioso para todos y exitoso. Por lo tanto, las azafatas buscan cada vez más nuevas ensaladas en la mesa festiva: recetas con fotos, simples y sabrosas.

Si no sabes cómo preparar nuevas ensaladas para la mesa festiva, ¡has venido al lugar correcto! Traigo a su atención ensaladas originales interesantes y probadas en la mesa festiva, recetas con fotos que a todos sus invitados les gustarán al 100%, y después de la celebración, los invitados se alinearán con un bolígrafo y un cuaderno para escribir las recetas.

Entonces, ¿cómo son las ensaladas navideñas? Solo puede haber una respuesta: delicioso y con una composición tradicional. Después de todo, debes admitir que no a todos les gustan las recetas de ensaladas para la mesa festiva donde hay una combinación exótica de fresas y jamón, peras y queso azul o melones con arenque.

Por lo tanto, es mejor guardar recetas de ensaladas para una cena romántica en St. San Valentín, y para las vacaciones familiares como cumpleaños o año nuevo, es mejor cocinar deliciosas ensaladas nuevas para la mesa festiva que gustarán a todos los invitados. Espero que elijas las ensaladas más deliciosas para tu mesa festiva (recetas con fotos). Todas las deliciosas ensaladas presentadas en el sitio para la mesa festiva (recetas con fotos) han sido probadas personalmente por mí y no lo decepcionarán en un momento crucial.

Ensalada de lengua de ternera y champiñones

Ensalada con lengua de res: muy sabrosa y satisfactoria, los hombres la apreciarán como un refrigerio ideal para bebidas fuertes. En la receta, usé champiñones con mantequilla en escabeche, pero cualquier champiñón frito, como los champiñones, también funcionará. Ver receta con foto.

Ensalada de atún y arroz "Gota de agua"

Queridos amigos, hoy quiero presentarles la hermosa y muy sabrosa Ensalada Gota de Agua. Esta es una ensalada con atún y arroz, pepino fresco y maíz enlatado, además de queso duro. Gracias a tal selección de ingredientes, resulta jugoso, por eso, creo, tiene ese nombre. Ver receta con foto.

Ensalada "Ramo de piña", por supuesto, merece el lugar más honorable en cualquier celebración. Esta ensalada con pollo, piña y champiñones es increíblemente sabrosa. ¡Asegúrate de decorar tu mesa navideña con ellos! No se cocina rápidamente, pero es muy hermoso y satisfactorio. receta con foto .

Ensalada Chafan: una receta clásica con pollo

¿Busca nuevas ensaladas en la mesa navideña: recetas con fotos de los últimos 2 meses? ¡Presta atención a la ensalada Chafan! Todos los ingredientes se colocan en un plato grande, en el centro del cual hay una salsa de crema agria, mayonesa, ajo y eneldo. Luego, justo antes de comer, se mezclan todos los ingredientes. Ver receta con foto.

Ensalada en capas Novia con pollo

¿Te gustan las ensaladas originales en la mesa festiva (recetas con fotos)? Ensalada "Novia" con pollo ahumado, queso procesado, papas y cebollas en escabeche: ¡exactamente lo que necesita!

Ensalada Obzhorka: una receta clásica con hígado y picatostes

Si te gustan las recetas de ensaladas sencillas y económicas, entonces mi Ensalada de Hígado y Avena de hoy sin duda merece tu atención. Sugiero intentar cocinar la ensalada Obzhorka, una receta clásica con hígado y galletas saladas. Cómo cocinar ensalada "Obzhorka" con hígado

Ensalada "Ternura" con jamón y pepino y queso

Queridos amigos, quiero llamar su atención sobre una ensalada bastante simple en términos de preparación, pero tan sabrosa y hermosa Ternura con jamón y pepino y queso. Realmente tiene un sabor muy agradable, no picante (como sucede si se incluyen pimientos picantes o ajo en la ensalada), pero tranquilo, muy suave. Pero al mismo tiempo, gracias al pepino, que aporta ligereza y frescura, y al dulzor del maíz enlatado, esta ensalada tampoco puede llamarse aburrida. Receta con foto ver.

Ensalada con tortitas de huevo

Ensalada muy rica y original! Si lo haces, no te arrepentirás. La ensalada con tortitas de huevo es adecuada para el menú diario y para una mesa festiva. Yo llamaría a esta receta básica. Además, puede agregar maíz enlatado, huevos duros o queso duro rallado a la ensalada. Receta con foto.

Ensalada con palitos de cangrejo y col china

Las nuevas ensaladas en la mesa festiva con palitos de cangrejo son muy populares, tanto por el sabor como por la disponibilidad (en comparación con los mismos camarones, por ejemplo). Una de mis combinaciones favoritas es palitos de cangrejo, zanahorias al estilo coreano y pepino. ¿No has probado esto?

Ensalada con palitos de cangrejo, maíz y zanahorias coreanas

Me encantan las nuevas ensaladas para la mesa festiva. Al prepararlas, puedes experimentar todo lo que quieras: con ingredientes, aderezos, servir... Una de ellas es una ensalada cóctel con palitos de cangrejo, maíz y zanahorias coreanas: ligera, sabrosa y muy apetecible. Ver la receta con fotos del paso a paso

Ensalada con pollo y col china

Resulta una combinación muy exitosa: satisfactoria, pero al mismo tiempo fresca y discreta. Otro ingrediente le da a la ensalada un ligero picante: las zanahorias coreanas. Así que lo recomiendo de todo corazón: una ensalada cóctel con pollo y col china es ideal para invitados, perfecta para la vida cotidiana, cuando el alma quiere unas vacaciones no planificadas. Receta

Ensalada "Salmón bajo un abrigo de piel"

Cómo cocinar ensalada de salmón debajo de un abrigo de piel, mira

Ensalada con nueces y pollo "Ama francesa"

Ingredientes:

• filete de pollo hervido (300 gramos)
• 2 cebollas
• 1 taza de pasas livianas
• 1-2 zanahorias
• queso (50 gramos)
• 1 taza de nueces
• 1-2 naranjas
• azúcar
• mayonesa

Cocinando:

Capa todos los ingredientes

1 capa: pechuga hervida finamente picada

2 capas: cebollas en escabeche (medios aros, un poco de azúcar y sal, una gota de vinagre, verter sobre agua hirviendo)

3 capas: pasas al vapor

4 capas: zanahorias ralladas

5 capas: queso en un rallador

6 capas: nueces picadas

Lubrique cada capa con mayonesa.

Cubra con naranjas picadas.

Ingredientes:

• pollo ahumado 200 g
• pepino fresco 150 g
• champiñones champiñones frescos o setas de cardo 150 g
• cebolla 1 pieza
• huevos cocidos 4 piezas
• mayonesa o crema agria al gusto
• sal y pimienta para probar
• cebollas verdes (cualquier verdura) al gusto

Cocinando:

Champiñones y cebollas cortadas, freír un poco, enfriar.

Cortar la carne y el pepino en tiras finas, rallar los huevos, picar las verduras.

Coloque en capas de abajo hacia arriba:

pollo, pepino, champiñones con cebolla, verduras, huevos.

Pincelar con aderezo, sal y pimienta al gusto.

Decora como desees.

Ensalada "Caperucita Roja" con granada

Cómo cocinar la ensalada "Caperucita Roja" con granada

Ensalada con champiñones y carne "Lukoshko"

Una ensalada de hojaldre muy original, a todo el que la prueba le gusta mucho.

Disposición de las capas:

cebollas verdes o eneldo

Champiñones o champiñones en escabeche

Patatas hervidas, ralladas

Pollo o cerdo hervido, finamente picado

Pepinos encurtidos finamente picados

Otra capa de papas

zanahoria coreana

queso rallado

cebollas verdes o eneldo

Al igual que con cualquier ensalada en capas, déjela reposar en el refrigerador.

La sabrosa combinación de zanahorias coreanas, champiñones y pepinillos va bien con pollo y champiñones.

Ensalada de calamares y caviar rojo "Emperador"

Se puede ver cómo cocinar la ensalada "Emperador".

Ensalada "Cornucopia" con caviar rojo, salmón y gambas

Cómo cocinar la ensalada Cuerno de la Abundancia

Vacaciones en la casa! Muchos de nosotros pensamos ¿qué poner en la mesa navideña? Sin duda, en primer lugar, todo el mundo piensa en las ensaladas. Son las ensaladas en la mesa festiva los platos principales. Incluso puedes cocinar algunos de ellos, para todos los gustos.
¿Cuál es la diferencia entre las ensaladas navideñas y las ordinarias? En primer lugar, la decoración. Una hermosa decoración es la clave del éxito. Seguro que a los invitados les encantará esta ensalada. Pero tampoco debes olvidarte del sabor. Le ofrecemos recetas de deliciosas ensaladas para las vacaciones, que no dejarán que usted y sus invitados se sientan decepcionados.
Las ensaladas originales y deliciosas en la mesa festiva no son difíciles de preparar. Por supuesto, algunos tipos de decoraciones requieren habilidades especiales o cuchillos, pero incluso un cocinero novato puede hacer muchos. Esta categoría contiene ensaladas navideñas para cumpleaños, Año Nuevo, Semana Santa, 8 de marzo, 23 de febrero o Día de San Valentín, también encontrará ensaladas para las vacaciones de los niños aquí.
Una gran ventaja es que todas las ensaladas festivas se presentan con una foto. Sencillo y delicioso. Esto te ayudará a ver un resultado final aproximado y comprender si debes cocinarlo. Las fotos paso a paso podrán comprender el proceso con más detalle y repetirlo fácilmente. Cuando elija ensaladas para las fiestas, intente elegir las que pueda preparar. Pero, como hemos dicho, la mayoría se puede hacer sin habilidades especiales, todas estas son ensaladas ligeras y simples en la mesa festiva.
Si está planeando una mesa de buffet, además de los aperitivos, serán indispensables ensaladas simples para la mesa festiva. Se pueden servir en tartaletas o sobre patatas fritas, que se convertirán en una especie de snack en porciones.
En la sección también puede encontrar ensaladas baratas para las vacaciones, cuya preparación requerirá productos económicos.
Estaremos encantados si dejas comentarios sobre las ensaladas que has probado. Esperamos que nuestra sección lo ayude a elegir las deliciosas ensaladas navideñas adecuadas para su mesa y marque las recetas más interesantes para ensaladas navideñas.

03.01.2019

Ensalada "Máscara de año nuevo"

Ingredientes: arenque, patatas, zanahorias, remolacha, mayonesa, huevos, caviar, aceitunas, arándanos, eneldo

Incluso una ensalada tan familiar como Fur Coat se puede decorar al estilo de Año Nuevo, en forma de máscara. Resultará un regalo interesante que todos seguramente querrán probar.

Ingredientes:
- 1 arenque ligeramente salado;
- 2 papas;
- 2 zanahorias;
- 2 remolachas;
- 250 gr de mayonesa;
- 2 huevos;
- caviar rojo, aceitunas, arándanos y eneldo para decorar.

24.12.2018

Ingredientes: salmón rosado, huevo, queso, tomate, mayonesa

Te aseguro que si preparas esta ensalada para el Año Nuevo o cualquier otra festividad, será la primera en desaparecer de la mesa. Le sugiero que compre 3 o más porciones. El sabor de la ensalada es divino, y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

- 200 gramos de salmón rosado ligeramente salado;
- 4 huevos;
- 200 gramos de queso duro;
- 3 tomates;
- 100 gramos de mayonesa.

24.12.2018

Ensalada "Manopla Papá Noel"

Ingredientes: arroz, salmón, aguacate, jugo de limón, calamar, camarones, mayonesa, huevo

La ensalada "Santa Claus Mittens" se ha convertido en un plato integral de mi mesa festiva de Año Nuevo. Su receta es muy sencilla. Te aconsejo que lo pruebes también.

Ingredientes:

- 100 gramos de arroz hervido;
- 400 gramos de salmón ligeramente salado;
- 1 aguacate;
- jugo de 1 limón;
- 200 gramos de calamares;
- 500 gramos de camarones;
- 5 cucharadas mayonesa;
- 2 huevos.

24.12.2018

Ensalada "Jabalí" para el Año Nuevo 2019.

Ingredientes: jamón, huevo, pepino, repollo, queso, mayonesa, sal, pimienta, hierbas, salchichas

El Año Nuevo 2019 llegará muy pronto, por eso quiero ofrecerle que ponga una deliciosa y hermosa ensalada en forma de cerdo en la mesa festiva de Año Nuevo.

Ingredientes:

- 250 gramos de jamón;
- 2 huevos;
- 1 pepino en escabeche;
- 250 gramos de col de Pekín;
- 120 gramos de queso duro;
- 3 cucharadas mayonesa;
- sal;
- pimienta negra;
- salchicha hervida;
- vegetación.

17.12.2018

Ensalada "Peppa Pig" para el Año Nuevo

Ingredientes: patatas, pollo, queso, pepino en escabeche, salchicha hervida, sal, remolacha, mayonesa

Queda muy poco para el Año Nuevo 2019. Es hora de pensar en qué obsequiaremos a nuestros invitados. Como llegará el año del cerdo, puedes preparar una deliciosa ensalada en forma de tu personaje de dibujos animados favorito: Peppa Pig.

Productos para la receta:

- dos papas;
- 100 g de carne de pollo;
- 1 pepino en escabeche;
- 50 g de queso;
- 150 g de salchichas o chorizo ​​​​cocido;
- sal;
- mayonesa;
- 2-3 piezas de remolacha hervida.

16.09.2018

Ensalada tibia con mariscos

Ingredientes: mariscos, tomate, eneldo, sal, pimienta, especias, aceite

En tan solo 15 minutos, te sugiero que prepares una rica ensalada tibia con mariscos. La receta es sencilla. Propongo servir el plato en la mesa festiva.

Ingredientes:

200 gramos de coctel de mariscos,
- 1 tomate,
- manojo de eneldo
- una pizca de sal,
- una pizca de pimienta negra molida,
- una pizca de nuez moscada
- una pizca de mejorana
- una pizca de jengibre picado
- 20 gramos de mantequilla,
- 3 cucharadas aceite de oliva.

23.07.2018

Deliciosa y hermosa ensalada "Cono de pino"

Ingredientes: filete de pollo, huevo, queso. papas, maíz, cebollas, almendras, mayonesa

En las vacaciones de invierno, más a menudo en la víspera de Año Nuevo, preparo ensalada de piña. La receta es muy simple y bastante rápida.

Ingredientes:

- 200 gramos de filete de pollo,
- 4 huevos,
- 2 quesos fundidos,
- 1 patata,
- 100 gramos de maíz enlatado,
- 1 cebolla,
- 250 gramos de almendras tostadas,
- 100 gramos de mayonesa.

23.07.2018

Ensalada "Pulsera de granada" con almendras

Ingredientes: papas, mayonesa, zanahorias, carne de res. cebolla, huevo, remolacha, almendra, granada

Hay muchas recetas para la ensalada de pulsera de granada. Hoy te sugiero que lo cocines con almendras y carne de res. La ensalada es muy sabrosa.

Ingredientes:

- 2 papas,
- 100 gramos de mayonesa,
- 2 zanahorias,
- 200 gramos de carne de res,
- 1 cebolla,
- 4 huevos,
- 2 remolachas,
- 20 gramos de almendras,
- 1 granada.

23.07.2018

Ensalada "Mimosa" con manzana sin patatas

Ingredientes: comida enlatada, manzana, zanahoria, cebolla, patata, huevo, queso, mayonesa

Hay muchas recetas de ensaladas de mimosa. Hoy les diré cómo cocinar una ensalada Mimosa muy sabrosa y simple sin papas con queso y una manzana.

Ingredientes:

- 1-2 latas de Sardina en conserva,
- 1 manzana,
- 3 zanahorias,
- 1 cebolla,
- 3-4 patatas,
- 5 huevos,
- 100 gramos de queso,
- mayonesa.

23.07.2018

Ensalada "Abedul" con ciruelas pasas

Ingredientes: pechuga de pollo, champiñones, pepino, huevo, ciruelas pasas, cebolla, mayonesa, aceite, sal, pimienta, hierbas

Para la mesa festiva, te sugiero que cocines esta deliciosa ensalada con ciruelas pasas. pollo y champiñones.

Ingredientes:

- 300-350 gramos de pechuga de pollo,
- 300-350 gramos de champiñones,
- 2 pepinos,
- 2 huevos,
- 50 gramos de ciruelas pasas,
- 1 cebolla,
- 200-220 ml. mayonesa,
- 50-60 ml. aceite vegetal,
- sal,
- pimienta negra,
- perejil y eneldo.

20.07.2018

Ensalada "Cuento de hadas" con pollo, champiñones y nueces.

Ingredientes: filete de pollo, champiñón, huevo, queso, cebolla, nuez, mayonesa

Si aún no está familiarizado con la receta de ensalada Fairy Tale, ¡arreglémoslo con urgencia! Contiene filete de pollo y champiñones, por lo que es muy satisfactorio, así como nueces, que agregan sabor a la ensalada.

Ingredientes:
- filete de pollo - 70 gr;
- champiñones fritos - 70 gr;
- huevo duro - 1 pieza;
- queso duro - 50 gr;
- cebolla - 1/3 pequeña;
- nueces peladas;
- mayonesa.

20.07.2018

Ensalada "Derevensky" con pepinos y champiñones

Ingredientes: patata, filete de pollo, champiñón, cebolla, pepino, sal, pimienta, aceite, mayonesa

Hoy te sugiero que cocines una ensalada muy sabrosa "Rústica" con champiñones y pepinos en vinagre. La receta es muy sencilla y rápida.

Ingredientes:

- 2 papas,
- 200 gramos de filete de pollo,
- 6-8 champiñones,
- 1 cebolla roja
- 5 pepinos encurtidos,
- sal,
- pimienta negra,
- 2 cucharadas aceites vegetales,
- 1 cucharada mayonesa.

06.07.2018

Ensalada "Favoritos" con jamón, queso y tomates

Ingredientes: tomate, queso, cebolla verde, jamón, huevo, mayonesa

Jamón, tomate, queso y huevo: la combinación de estos ingredientes es ideal para muchos platos, incluidas las ensaladas. Esta es la receta que hemos preparado para ti. Ensalada "Favorito" - a su servicio.

Ingredientes:
- tomates - 1 pequeño;
- queso duro - 50 gr;
- cebollas verdes - 3-4 piezas de plumas;
- huevo duro - 1 pieza;
- jamón - 100 gr;
- mayonesa - 1 cucharada.

30.06.2018

Ensalada templada con higado de pollo

Ingredientes: hígado de pollo, rúcula, tomate, harina de maíz, nuez, sal, pimienta, lima, aceite, condimentos

Esta ensalada tibia con hígado de pollo no solo es sabrosa, sino también saludable. La receta es bastante simple y lo suficientemente rápida.

Ingredientes:

- 100 gramos de hígado de pollo;
- un manojo de rúcula;
- 1 tomate;
- 4 cucharadas Harina de maíz;
- 20 gramos de piñones;
- sal;
- pimienta negra;
- una rodaja de lima;
- 2 cucharadas aceite de oliva;
- una pizca de tomillo;
- una pizca de ajedrea.

27.06.2018

Ensalada "Erizo" con pollo y zanahorias coreanas.

Ingredientes: champiñón, pimiento, pechuga de pollo, cebolla, mantequilla, huevo, queso, zanahoria, mayonesa, sal

Para la mesa festiva, le sugiero que cocine una ensalada "Erizo" muy sabrosa y hermosa con champiñones y zanahorias coreanas.

Ingredientes:

- 300 gramos de pechuga de pollo,
- 1 cebolla,
- 2-3 cucharadas aceite de girasol,
- 200 gramos de champiñones en escabeche,
- 3-4 huevos,
- 200 gramos de queso,
- 300 gramos de zanahorias coreanas,
- mayonesa,
- sal,
- pimienta negra,
- 2 guisantes de pimienta de Jamaica.

Las ensaladas son uno de mis aperitivos favoritos. Debe haber varias ensaladas en la mesa festiva: estas son tradicionales para nuestras regiones "Olivier", "Arenque bajo un abrigo de piel", "César" y ensaladas preparadas según nuevas recetas. Cada ama de casa tiene sus propias recetas favoritas, pero a veces quieres variedad, quieres cocinar algo nuevo. En este artículo, se han seleccionado para usted 20 de las mejores recetas de ensaladas navideñas.

1. Ensalada "Festiva"
Ensalada ligera con sabor original. Adecuado tanto para adultos como para niños.
Ingredientes: pechuga de pollo - 500 g, huevos - 5 piezas, manzana - 1 pieza, pepinos frescos - 2-3 piezas, mayonesa, tomates - 1 pieza
- vegetación.
Cocinando: Hervir la pechuga de pollo y los huevos y reservar. Pele los pepinos y las manzanas.
Recorta el corazón de la manzana. Divide la pechuga hervida en fibras con las manos. Manzana, pepinos cortados en tiras. Huevos cortados no muy grandes. Mezcle todos los ingredientes, sazone la ensalada con mayonesa. Agregue sal al gusto. Cortar el tomate en rodajas.
Coloque la ensalada en un plato plano. Decora con tomates y hierbas.

2. Ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel"
El "arenque bajo un abrigo de piel" es una ensalada clásica que no ha perdido su popularidad hasta el día de hoy y sigue siendo uno de los platos favoritos.
Ingredientes: arenque ligeramente salado - 2 piezas, papas 3 piezas, zanahorias 3 piezas, remolacha - 2 piezas, cebollas - 1 pieza
Cocinando: Cortar el arenque en filetes y cortar en trozos pequeños. Lave las papas, las zanahorias y las remolachas y hiérvalas con su piel hasta que estén tiernas. Dejar enfriar. Pelar y rallar todas las verduras y una manzana por separado en un rallador grueso, picar la cebolla. Hervir el huevo duro y rallarlo en un rallador fino.
Coloque la mitad de las papas en un plato grande, luego una capa de arenque y cebolla, engrase con mayonesa. Luego, coloque una capa de zanahorias, la mitad de las remolachas, los huevos. Salar ligeramente cada capa y remojar con mayonesa. Ponga las papas restantes, las manzanas en la última capa. Arriba y los lados poner las remolachas restantes. Alise la superficie, engrase con mayonesa y refrigere por 2-3 horas.

3. Ensalada "Proteica"
Ensalada deliciosa y nutritiva para una fiesta festiva.
Ingredientes: filete de pavo (1 pechuga), pimiento - 1 pieza, huevos - 5 piezas, queso - 200 gr., cebollas verdes, mayonesa o aceite de oliva.
Cocinando: Divide la carne de pavo hervida en fibras. Retire las semillas del pimiento y córtelo en tiras. Picar los huevos y las cebollas. Rejilla de queso en un rallador grueso. Mezclar todos los ingredientes, agregar sal. Aliñar la ensalada con mayonesa o aceite de oliva al gusto.

4. Ensalada "Camarones"
Esta ensalada es rápida y fácil de preparar, pero queda hermosa y apetitosa.
Ingredientes: camarones congelados - 500 gr, lechuga, pan blanco, 2 huevos, mayonesa, mantequilla.
Cocinando: Hervir los camarones y los huevos, pelarlos. Baton cortado en cubos y freír en mantequilla. Picar los huevos, la lechuga. Mezclar todos los ingredientes. Agregue sal y mayonesa.

5. Ensalada "Isabel"

Esta ensalada en capas es sabrosa y satisfactoria, perfecta para cualquier festividad.
Ingredientes: pechuga de pollo ahumada - 1 pieza, champiñones - 250 g., cebolla - 1 pieza, huevos - 4 piezas, encurtidos, zanahorias al estilo coreano.
Cocinando: Picar finamente los champiñones y la cebolla y freír en aceite vegetal. Divide la pechuga en fibras. Picar finamente los huevos y los pepinos. Distribuimos la ensalada en un plato plano en capas y cubrimos cada capa con mayonesa: 1) pechuga ahumada; 2) champiñones y cebollas; 3 huevos; 4) encurtidos; 5) zanahoria coreana. Se utilizan uvas negras y una ramita de eneldo para decorar la ensalada.

6. Ensalada "Rodaja De Naranja"
Esta ensalada se ve muy impresionante y decorará su mesa navideña.
Ingredientes: zanahorias - 2 piezas, huevos de gallina - 4 piezas, cebolla - 1 pieza, filete de pollo - 300 g, champiñones en escabeche - 200 g, queso - 150 g, ajo - 3 dientes, mayonesa
Cocinando: Hervir una zanahoria, rallar en un rallador fino y dejar para decorar.
Rallar otra zanahoria en un rallador grueso, freír ligeramente junto con cebolla finamente picada.
Hervir los huevos y la pechuga de pollo. Separar la pechuga de pollo en fibras, separar los huevos en proteínas y yemas. Rallar las yemas y las claras en un rallador grueso. Picar finamente los champiñones. Rallar el queso en un rallador grueso y mezclar con el ajo picado.
Distribuimos la ensalada en capas en un plato plano y cubrimos cada capa con mayonesa:
1) zanahorias fritas con cebolla.
2) pechuga de pollo
3) champiñones
4) queso con ajo
5) yemas, engrasar con mayonesa.
6) ardillas (deja algunas para decorar)
7) coloque zanahorias hervidas.
A partir de la proteína depositada, se forman "venas" anaranjadas.

7. Ensalada "italiana"
Esta ensalada es bastante fácil de preparar, es abundante y sabrosa.
Ingredientes: queso -200 gr., jamón 200 gr., pimiento amarillo búlgaro - 1 ud., tomates -1 ud., tagliatelle (pasta - fideos) 200 gr., aceitunas 30 gr., mayonesa, verduras.
Cocinando: Hervir la pasta. Cortar el queso, el jamón y el pimiento en tiras. Cortar los tomates en rodajas pequeñas. Mezclar todos los ingredientes, sazonar la ensalada con mayonesa y decorar con hierbas y aceitunas.

8. Ensalada "Rebanada de sandía"
Esta ensalada inusual decorará cualquier mesa y definitivamente atraerá la atención de sus invitados.
Ingredientes: filete de pollo hervido - 300 g, queso duro - 200 g, aceitunas sin hueso - 100 gr, pepino - 2 piezas, tomates - 3 piezas, mayonesa.
Cocinando: Picar finamente el filete de pollo hervido. Rejilla de queso en un rallador fino. Cortar las aceitunas en rodajas. Mezclar todo, sazonar con mayonesa. Deja un poco de queso y aceitunas para decorar. Extendemos la ensalada en un plato llano en forma de rodaja de sandía. Limpiamos el pepino del núcleo con semillas y lo frotamos en un rallador. También quitamos el núcleo blando del tomate, cortamos el resto en cubos pequeños. Cortar la aceituna a lo largo en 4 trozos. Repartimos los tomates sobre nuestra ensalada. A continuación, creamos una tira ligera de queso rallado y luego una tira de pepino que parece una corteza de sandía. Las aceitunas reemplazarán las semillas de sandía.

9. Ensalada "5 estrellas"
Una ensalada festiva con un sabor original no pasará desapercibida en tu mesa.
Ingredientes: Filete de pollo - 400 g, lechuga, manzana - 1 ud., pistachos - 30 gr., kiwi - 1-2 uds., fresas - 200 gr, queso - 150 gr.
Cocinando: La ensalada se sirve en porciones en pequeñas ensaladeras. Coloque las hojas de lechuga en el fondo de la ensaladera, luego el filete de pollo hervido, cortado en cubos. Sal, untada con mayonesa. A continuación, agregue la manzana cortada en cubitos. Luego pistachos pelados. Kiwi cortado en semicírculos y puesto encima. Adorne con fresas, cortadas a lo largo en 4 piezas. Cubra con queso rallado.

10. Ensalada "Olivier"
Esta es una receta de ensalada clásica, amada por muchos, que es especialmente popular en la mesa de Año Nuevo.
Ingredientes: salchicha hervida - 300 gr, papas - 4 piezas, zanahorias - 1 pieza, huevos - 4 piezas, cebolla - 1 pieza, pepinos en vinagre - 4 piezas, guisantes - 200 gr., mayonesa.
Cocinando: Hervir las zanahorias, las papas y los huevos. Luego pélalos y córtalos en cubos pequeños. Los pepinos salados y las salchichas también se cortan en trozos medianos. Mezclar todos los ingredientes, agregar sal, mayonesa.

11. Ensalada "Pollo"
Esta ensalada es rápida y fácil de preparar, sabrosa y abundante. Perfecto para unas vacaciones.
Ingredientes: pechuga de pollo - 1 pieza, zanahorias - 2-3 piezas, queso -200 gr., mayonesa.
Cocinando: Hervir la pechuga de pollo. Pelar las zanahorias y rallarlas en un rallador fino. El queso también se ralla en un rallador fino. Divide la pechuga en fibras. Distribuimos la ensalada en una ensaladera en capas: la primera capa es pollo, luego queso, la capa superior son zanahorias. Lubrique cada capa con mayonesa. Decorar con vegetación.

12. Ensalada apetitosa
Esta es una ensalada abundante con un rico sabor. La preparación es bastante fácil y sencilla.
Ingredientes: huevos - 3 uds., champiñones - 4 uds., salchicha hervida - 150 gr., encurtidos - 2 uds., mayonesa.
Cocinando: Hervir huevos. Champiñones, pepinos, huevos y salchichas cortadas en cubos pequeños. Mezclar todo, agregar sal y mayonesa. Decorar con vegetación.

13. Ensalada con piña
Esta ensalada se ve hermosa y sabe bien. Los invitados definitivamente lo apreciarán.
Ingredientes: ensalada iceberg, pechuga de pollo - 2 piezas, pimienta búlgara - 1 pieza, 5 anillos de piña enlatados, arándanos rojos - 1 puñado. Para la salsa: aceite de semilla de uva - 4 cucharadas, jugo de limón - 1,5 cucharadas, mostaza - 1 cucharada, azúcar -1,5 cucharadas, una pizca de sal.
Cocinando: Prepara la salsa, para ello necesitas mezclar todos los ingredientes para la salsa. Estamos preparando una ensalada. Filete de pollo cortado en trozos y freír en aceite. Corta las hojas de lechuga iceberg en trozos pequeños. Cortar la piña y el pimiento en cubos. Disponer las hojas de lechuga en un plato. Ponles pollo. Rocíe con salsa. Luego esparcimos la pimienta y, después, la piña. Decoramos la ensalada con arándanos.

14. Ensalada "Cangrejo"
Esta abundante y sabrosa ensalada diversifica la mesa festiva.
Ingredientes: palitos de cangrejo - 300 gr, frijoles blancos enlatados - 1 lata, huevos - 4 piezas, pimiento rojo -0,5 piezas, pimiento amarillo -0,5 piezas, mayonesa, verduras.
Cocinando: Hervir los huevos y cortar en cubos. Pimiento cortado en tiras. Palitos de cangrejo cortados en cubos. Mezclar todos los ingredientes, agregar sal, aliñar la ensalada con mayonesa.

15. Ensalada de mimosa
Esta ensalada ha sido popular durante muchos años, tiene un sabor brillante y delicado.
Ingredientes: Salmón rosado enlatado - 1 lata, huevos - 4 piezas, queso - 100 gr., cebolla - 1 pieza, mayonesa.
Cocinando: Hervir los huevos, dividir en claras y yemas. Rallarlos en un rallador fino. El queso también se ralla en un rallador fino. Triture el salmón rosado con un tenedor. Pica la cebolla. Untamos la ensalada por capas: proteínas, queso, salmón rosado, mayonesa, cebolla, salmón rosado, mayonesa, yemas.

16. Ensalada "Girasol"
Ensalada inusual con un hermoso diseño.
Ingredientes: filete de pollo - 250 g, champiñones - 200 g, papas fritas, huevos - 3 piezas, queso - 100 g, mayonesa, aceitunas sin hueso - 1 lata.
Cocinando: Hervir el filete de pollo. Huevos duros y rejilla. Cortar los champiñones en trozos pequeños y freír en aceite. Ralla el queso. Coloque la ensalada en capas en un plato plano: filete de pollo picado, champiñones, huevos, queso. Unte cada capa con mayonesa. De la lechuga formamos el medio de un girasol. Las fichas actuarán como hojas, las colocamos desde el borde, en un círculo. Decora la ensalada con aceitunas por toda la ensalada.

17. Ensalada en tartaletas
Esta es una ensalada sabrosa y satisfactoria, que es conveniente para un refrigerio, ya que se sirve en porciones en tartaletas.
Ingredientes: atún - 1 lata, huevo - 2 piezas, pepino en escabeche - 1 pieza, lechuga, eneldo, cebollas verdes, tartaletas, mayonesa.
Cocinando: Retire los huesos del atún, pique con un tenedor. Hervir los huevos, cortados en trozos pequeños. Pepino también cortado en trozos pequeños. Mezcle todo, agregue verduras y mayonesa. Ponga una hoja de ensalada verde en cada tartaleta, ponga la ensalada preparada sobre ella.

18. Ensalada en pan de pita
Cómodo aperitivo en la mesa navideña. A tus invitados les encantará el diseño inusual de la ensalada.
Ingredientes: Lavash, carne de cangrejo - 250 g, maíz - 1 lata, huevo - 2 piezas, verduras (cebolla, eneldo, lechuga), mayonesa, queso derretido.
Cocinando: Hervir los huevos, cortados en trozos pequeños. Pepino, carne de cangrejo, verduras también cortadas en trozos pequeños. Mezclar todo, agregar mayonesa. Ponga la ensalada en una hoja de pan de pita. Formar un rollo con cuidado. Untar los bordes con queso derretido para que no se abra el rollo. Cortar el rollo en trozos de 2-3 cm.

19. Ensalada César
Esta es una ensalada popular con un sabor original.
Ingredientes: ensalada verde, pan largo, ajo, pechuga de pollo, tomates cherry, aceite de oliva - 100 g, jugo de limón, queso parmesano.
Cocinando: Pan cortado en cubos y hornear picatostes en el horno. Rallar las galletas con ajo. Hervir la pechuga, cortar en cubos. Poner las hojas de lechuga, picadas a mano, en un plato. Luego pollo, tomates cherry, picatostes. Rallar el queso, espolvorear la ensalada con queso. Aliña la ensalada con aceite de oliva, agrega jugo de limón al gusto.

20. Ensalada de frutas
Esta ensalada tiene un sabor agradable y delicado, agregará variedad a su mesa festiva.
Ingredientes: albaricoques - 500 gr., fresas - 250 gr., grosellas - 200 gr., kiwi - 4 piezas, hojuelas de maíz - 50 gr., azúcar - 50 gr., jugo de limón - 2 cucharadas, champán - 100 gr.
Cocinando: Cortar los albaricoques a lo largo en 4 piezas.
Disuelva el azúcar en el jugo de limón, cocine a fuego lento durante 5-7 minutos. Agregue champán, agregue calor, hierva. Agregue los albaricoques a la mezcla, cocine por 1 minuto. Corte las fresas por la mitad, el kiwi, en 8. Coloque las grosellas, las fresas, el kiwi y los albaricoques en un plato. Agregue el cereal y vierta sobre el almíbar resultante.