Deliciosa sopa de pollo en olla de cocción lenta. Sopa de pollo en olla de cocción lenta. Recetas de sopa de pollo. Sopa de fideos con pollo

La sopa de pollo en una olla de cocción lenta se prepara de forma sencilla y rápida, basta con picar todos los ingredientes y colocarlos en el aparato de cocina. Además, gracias a la tapa herméticamente cerrada de la multicocina, los platos conservan su jugo natural y, por tanto, todas las vitaminas.

Puedes preparar sopa de pollo con cualquier verdura, ya sean patatas y zanahorias simples o acedera y coles de Bruselas. Además, mucha gente utiliza la sopa de pollo como plato dietético. Y, por supuesto, puede serlo si no se fríen las verduras.

Sin embargo, para cocinar sopa de pollo en una multicocina sin dañar el aparato ni su propia salud, vierta solo agua caliente en el recipiente multicocina calentado. De lo contrario, los cambios de temperatura pueden afectar negativamente al revestimiento antiadherente del dispositivo.

Cómo cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lenta - 15 variedades

La multicocina fue inventada por amas de casa perezosas. Ciertamente esto no es cierto, pero de hecho encontramos que preparar sopas allí es mucho más fácil.

Ingredientes:

• Pollo - 400 gramos
• Patatas - 4 piezas
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Especias

Preparación:

Pica finamente las cebollas y las zanahorias y colócalas en una sartén multicocina con un poco de aceite. Freír hasta que la cebolla adquiera un color dorado.

Luego vierte 2 litros de agua y agrega pequeños trozos de pollo. Agrega tus especias favoritas y laurel. Cierra y cocina por 30 minutos.

Durante este tiempo, pelamos y cortamos las patatas. Coloca las patatas en la olla de cocción lenta y cocina por otros 15 minutos.

Esta sopa no es la más dietética, pero una vez al mes puedes sacrificar tu figura en favor de un plato tan sabroso.

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 4 piezas
• Cebolla - 1 ud.
• Zanahorias - 1 ud.
• Fideos - 200 g

Preparación:

Cambiamos la multicocina al modo "Freír". Freír la cebolla finamente picada. Cortar las zanahorias en aros. Agrega zanahorias a las cebollas.

Después de 4 minutos, agrega las alitas. Freír un par de minutos y añadir caldo. Agrega una mezcla de pimientos, especias y hojas de laurel.

Cambie al modo "Sopa" y cocine durante una hora. 5 minutos antes del final, agregue los fideos.

Para los que no les gustan los trozos grandes en la sopa, cortamos las alas por el porro.

Sirve la sopa con hierbas.

Como sabes, las enchiladas son una salsa picante propia de la cocina mexicana. Hoy en día se preparan con él diversos platos, incluidas sopas.

Ingredientes:

• Tomates - 3 piezas
• Pollo - 500 gramos
• Patatas - 3 piezas
• Maíz - 1 frasco
• Frijoles - 1 lata
• Harina - 40 g
• Pasta de tomate - 50 ml
• Cebolla - 1 ud.
• Ajo - 3 dientes.

Preparación:

En una sartén multicocina sofreír la cebolla y el ajo, agregar la harina y la mantequilla y mezclar bien hasta que quede suave.

Agrega la pasta de tomate y revuelve al mismo tiempo. Agrega pimentón, pimienta, tomillo. Vierta el caldo de pollo sobre la salsa.

Añadir el pollo y dejar cocer en el programa “Sopa” durante 1,5 horas. Cortar las patatas en cubos.

Cuando llegue el momento, agrega las papas, el maíz y los frijoles. Cocine por otros 30 minutos. Añade ahora los tomates y amplía el programa de cocción 10 minutos.

Servir con verduras.

Una sopa muy sustanciosa. Sin duda es la mejor opción para un delicioso almuerzo o cena.

Ingredientes:

• Muslos de pollo - 2 piezas
• Patatas - 4 piezas
• Cebolla - 1 ud.
• Zanahorias - 2 piezas
• Crema - 500ml

Preparación:

Cortar la cebolla y las patatas en trozos medianos. Tres zanahorias en un rallador. Cortamos el pollo. Freír la cebolla en una olla de cocción lenta.

Luego ponemos zanahorias, pollo encima y luego patatas. Agregue sal y cambie la multicocina al modo de cocción. Cocine por 45 minutos.

Ahora coloque el pollo en un recipiente aparte. Patatas y zanahorias en una sartén honda. Muele los ingredientes con una licuadora hasta que quede suave.

Luego mezcle con caldo de pollo. Cortar el pollo en cubos pequeños y devolverlo a la sopa y verter la nata. Enciende el programa de fritura durante 13 minutos.

El pollo y los champiñones juntos en un solo plato son, ante todo, ricos en proteínas, sabrosos y saludables.

Ingredientes:

• Cebolla - 1 ud.
• Patatas - 3 piezas
• Champiñones - 300 g
• Filete de pollo - 300 g
• Zanahorias - 1 ud.

Preparación:

Vierta una pequeña cantidad de aceite en la sartén multicocina y fría los cubos de filete de pollo durante 2-3 minutos.

Agregue cebollas finamente picadas y rodajas de champiñones. Freír por otros 5 minutos.

La última de la fila son las zanahorias, las rallamos con un rallador fino y las freímos otros 3 minutos. Llene la sopa con agua o caldo. Cocine durante unos 20-25 minutos.

En este momento, pela las patatas y córtalas en cubos pequeños. Agrega patatas a la sopa. Cocine por otros 20 minutos.

Servir con verduras.

Al freír los ingredientes, seleccione el programa "Guisado", para que la fritura sea más suave.

Las sopas son muy útiles en la dieta de todas las personas. Y lo mejor es incluir sopas en tu dieta todos los días. Aquí tienes una opción para preparar una sopa sencilla y sabrosa.

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 400 g
• Arroz - 125 g
• Patatas - 4 piezas
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.

Preparación:

Pica la cebolla y colócala en la olla de cocción lenta. Encienda el programa "Freír". Tres zanahorias en un rallador grueso y agregar a la cebolla.

Cortar las patatas en trozos pequeños. Cortamos las alas por la articulación. Agrega las alitas a las verduras, sal, pimienta y agrega el arroz y las papas.

Cocine a fuego lento durante un par de minutos. Y vierte agua hirviendo encima. Cocine en el programa "Guisado" durante una hora.

La sopa de guisantes es un primer plato clásico que requiere más de una hora de atención. Pero la cuestión es que para que la sopa quede sabrosa hay que hervirla, lo cual es imposible sin una cocción prolongada. Sin embargo, la olla de cocción lenta cambia las cosas.

Ingredientes:

• Pollo - 400 gramos
• Guisantes - 100 g
• Patatas - 3 piezas
• Zanahorias - 1 ud.

Preparación:

Debido al hecho de que la tapa multicocina está sellada herméticamente, todos los productos se cocinan mucho más rápido.

Vierta 2 litros de agua en la multicocina y agregue los guisantes lavados. Encienda el programa "Cocinar sopa" y déjelo por 30 minutos.

Mientras tanto, pica el filete de pollo. Pasado el tiempo, coloca el pollo en la sartén. Cocine por otros 30 minutos.

Limpiamos las verduras y las cortamos en dados pequeños. Los ponemos en la olla de cocción lenta.

Cocine por otros 30 minutos.

Sirve la sopa con hierbas.

Esta sopa se puede llamar otoño. Aquí puedes agregar pimiento, apio, calabacín y otras verduras.

Ingredientes:

• Muslos de pollo - 2 piezas
• Patatas - 3 piezas
• Cebolla - 1 ud.
• Zanahorias - 1 ud.
• Pimiento morrón - 1 ud.
• Frijoles enlatados - 1 lata
• Calabacín - 1 ud.
• Tallos de apio - 2 piezas
• Verdor

Preparación:

Coloca el pollo en una sartén multicocina donde ya se haya calentado el aceite. Encienda el programa “Freír” y cocine por 15 minutos.

Picar la cebolla y agregar al pollo. Corta el pimiento morrón en cubos pequeños. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Agrega verduras al pollo.

Corta el apio en cubos pequeños. Cortar las patatas en trozos pequeños. Picar las patatas al final de la fritura. Pasado el tiempo, agrega agua hirviendo.

Encienda el programa Cocción durante 35 minutos. 5 minutos antes del final de la cocción, agrega los frijoles. Retire el pollo, sepárelo en fibras y regréselo a la sopa.

La sopa de queso apareció hace solo 9 años, pero hoy en día hay más de un millón de fanáticos de este manjar.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 400 g
• Patatas - 4 piezas
• Puerro - 1 ud.
• Queso fundido - 2 piezas
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebolla - 2 piezas

Preparación:

Llene la carne de pollo con 2 litros de agua, configúrelo en el programa "Cocinar sopa". Cocine la carne hasta que esté cocida, luego retírela.

Mientras se cocinaba el pollo, troceamos las verduras. PUERROS en mitades, patatas, zanahorias y cebollas, en cubos. Coloca las verduras en la olla de cocción lenta.

Cocine hasta que esté completamente cocido. Corta el pollo enfriado en cubos. 20 minutos después de cocinar las verduras, agrégales queso. Cocine por otros 15 minutos.

Ahora sumerge la licuadora y muele la sopa hasta que quede suave. Devuelve la carne de pollo a la sopa. Cocine por otros 5 minutos.

Servir con pan rallado.

Ahora, para muchos, el sabor de la comida ya no es una prioridad. Lo más importante es el beneficio que aporta.

Ingredientes:

• Patatas - 1 ud.
• Filete de pollo - 200 g
• Fideos de trigo duro - 30 g
• Zanahorias - 1 ud.
• Coles de Bruselas - 100 g

Preparación:

Corta las verduras en trozos pequeños. Hacemos lo mismo con el filete de pollo. Coloque las verduras y el pan rallado en un recipiente multicocina y agregue sal. Llénelo con agua.

Active el modo "Sopa". Cocine por 1 hora. Después de 45 minutos, agregue los fideos.

Servir sopa con hierbas.

Buen provecho.

Dicen que las sopas de tomate son originarias de España. Ricos, ligeramente picantes y moderadamente espesos, pueden saciar al torero más hambriento.

Ingredientes:

• Tomates en su propio jugo - 500 ml
• Tomates - 3 piezas
• Cebolla - 3 piezas
• Patatas - 3 piezas
• Puerro - 1 ud.
• Pechuga de pollo - 300 g

Preparación:

Pica las verduras y vierte en la olla de cocción lenta. Freír en el programa “Freír” durante 10 minutos. Muele los tomates en su propio jugo en una licuadora.

Coloque la pasta de tomate preparada en la sartén multicocina y agregue el pollo. Configuramos el programa “Enfriamiento” y lo dejamos durante media hora.

Si lo deseas, puedes agregar caldo de pollo.

Buen provecho.

Definitivamente vale la pena anotar esta sencilla receta de sopa, porque es increíblemente sabrosa y seguramente complacerá a todos sin excepción.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 300 g
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Patatas - 3 piezas
• Queso fundido - 2 piezas
• Arroz - 100 g

Preparación:

Primero, pica la cebolla y tres zanahorias. Echa un poco de aceite en la olla de cocción lenta y fríe las verduras.

Encienda el programa "Freír". Corta las patatas y el filete de pollo en cubos iguales. Después de freír las verduras durante 3 minutos, agregue el pollo al bol multicocina.

Ralla el queso fundido en un rallador grueso. Apague el programa y agregue arroz y papas a la olla multicocina, luego agregue el queso. Vierta 1,5 de agua.

Para evitar dañar el recipiente multicocina, vierta agua caliente.

Activa el modo sopa. Cocine durante 45-60 minutos.

Esta combinación de productos da como resultado una sopa increíblemente satisfactoria y sabrosa que seguramente todos disfrutarán.

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 1 kg
• Champiñones - 250 g
• Arroz - 100 g
• Cebolla - 1 ud.
• Zanahorias - 1 ud.

Preparación:

Empecemos a preparar la sopa cortando las alas. Cortémoslos en 2 partes por la unión.

Vierte un poco de aceite en la olla de cocción lenta y fríe las alitas. Corta la cebolla en cubos pequeños. Agréguelo al sendero detrás de las alas.

Tres zanahorias en un rallador fino. Agregue a la olla de cocción lenta después de 5 minutos. Cortar los champiñones en rodajas.

Los ponemos en la olla de cocción lenta cuando las cebollas y las zanahorias estén blandas. Cocine a fuego lento las verduras y las alitas durante 5 minutos, agregue el arroz. Mezclar todo bien.

Rellena las verduras con agua o caldo. Agreguemos especias.

Buen provecho.

Rara vez se añade trigo sarraceno a las sopas, pero es en vano. Estas sopas resultan muy sabrosas e inusuales.

Ingredientes:

• Carne de pollo - 300 g
• Cebolla - 1 ud.
• Zanahorias - 1 ud.
• Patatas - 4 piezas
• Alforfón - 100 g
• hoja de laurel

Preparación:

Vierta una pequeña cantidad de aceite en el recipiente multicocina y agregue la carne de pollo. Freír un par de minutos y añadir la cebolla finamente picada y la zanahoria rallada.

Mezclar y encender el programa "Hornear" durante 10-15 minutos. Mientras tanto, troceamos las patatas, que añadiremos inmediatamente llegado el momento.

Agregue trigo sarraceno y especias. Llénelo con 1 litro de agua. Mezclar bien. Cerrar la tapa y encender el programa “Extinción” durante 60 minutos.

Esta sopa casi exótica se puede preparar durante todo el año si congelas hojas de acedera en verano.

Ingredientes:

• Pollo - 500 gramos
• Tomate - 1 ud.
• Zanahorias - 1 ud.
• Patatas - 5 piezas
• Cebolla verde
• Eneldo
• Alazán

Preparación:

En el modo “freír verduras”, sofreír las cebollas y las zanahorias durante 5 minutos. Luego agrega el tomate. Freír por otros 4 minutos. Ahora añade el pollo y las patatas.

Llene con agua y agregue especias. Cocine durante 40 minutos en el modo "Sopa" 10 minutos antes del final, agregue acedera a la sopa.

Cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lenta. Rápido, sabroso, saludable. Ponemos todos los ingredientes en el bol del ayudante de casa y disfrutamos de un descanso de los fogones. El resultado es un primer plato tierno y ligero para grandes y pequeños conocedores de la comida casera.

Características de las recetas de sopa de pollo en una olla de cocción lenta.

La base

Puede haber caldo de pollo ya preparado, cocinado tradicionalmente. Pero lleva mucho tiempo y requiere esfuerzo. ¿Por qué los movimientos corporales adicionales si las ollas a presión están diseñadas para brindar tiempo libre a las amas de casa?

Sugerimos cocinar los alimentos en agua. El caldo se formará solo cuando el pollo y las verduras estén cocidos.

¿Qué partes de la canal de pollo cogemos?

Aquí ya no somos quisquillosos. Usamos lo que tenemos en casa. La carne tierna se guisará de todos modos. La pechuga, los muslos, los muslos e incluso las alas funcionarán en una olla de cocción lenta para obtener una deliciosa sopa de pollo. Mucha gente prefiere preparar la base con mollejas de pollo o albóndigas picadas. Incluso la versión con carne guisada quedará buena.

Lo principal es llevar carne de calidad. Lo ideal es un producto semiacabado refrigerado. Si es necesario descongelar, hágalo en el estante inferior del refrigerador. Ponemos la carne por la noche y la cocinamos por la mañana. Se descongelará y apenas perderá sabor.

Disfruta de las deliciosas fotos de sopa de pollo en olla de cocción lenta y sigue adelante.

Verduras:

• papa;
• cebolla;
• zanahoria;
• repollo;
• frijoles;
• guisantes.

Cereales y pastas

La imaginación de la anfitriona y las preferencias de la familia determinan la composición final del plato. Esto puede incluir lo siguiente:

• alforfón;
• mijo;
• cereales;
• cebada;
• fideos;
• pasta;
• fideos.

Elegimos lo que nos gusta y cocinamos para la salud.

Los platos cocinados en una olla de cocción lenta resultan más sabrosos que en la estufa. Los componentes que languidecen bajo una tapa bien cerrada conservan su sabor y jugosidad originales. Veamos cómo cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lenta de varias maneras.

La sopa de pollo con fideos en una olla de cocción lenta seguramente complacerá a niños y adultos. Puedes tomar cualquier pasta: fideos, “tela” fina, “conchas”, “espirales” o “estrellas”.

Durante el proceso de cocción necesitarás:

• 700 g de pollo;
• 300 gramos de pasta;
• 2 – 3 tubérculos de patata;
• bulbo;
• zanahoria;
• raíz de perejil y verduras;
• sal.

Procedimiento de operación:

1. Picar la cebolla y la zanahoria, verter las rodajas en el recipiente multicocina, después de precalentar el aceite vegetal. Saltee las verduras hasta que estén suaves en modo freír.
2. Hervir agua en una cacerola y colocar allí el pollo cortado en porciones durante 5 a 7 minutos, y luego transferirlo al recipiente multicocina con las verduras. Esta medida evitará la liberación de espuma y el caldo quedará bonito y transparente.
3. Freír las verduras con pollo, agregar los tubérculos de papa picados, agregar agua, agregar sal y cocinar en el modo "Sopa" o "Guisado" durante media hora.
4. Agregue pasta, raíz picada y perejil al plato y cocine a fuego lento la sopa de pollo con fideos tapada durante otro cuarto de hora.

¡Atención! Si se utiliza una fina “tela de araña” para preparar un plato, se debe colocar en la sopa de 5 a 7 minutos antes de que esté lista. De lo contrario, se desbordará.

Cocinar con champiñones

Los champiñones le darán a la sopa de pollo un sabor único y un aroma maravilloso. Puedes tomar champiñones, champiñones, rebozuelos o setas ostra, frescos o enlatados.

Para cocinar necesitarás:

• 500 g de pollo;
• 400 g de champiñones;
• bulbo;
• zanahoria;
• verdor;
• sal.

Procedimiento de cocción:

1. Picar cebollas, zanahorias, champiñones y sofreír todo en el bol del aparato.
2. Divida el pollo en trozos pequeños, agréguelo a los champiñones y verduras fritos y cocine a fuego lento un rato hasta que la carne suelte su jugo.
3. Cortar las patatas en cubos y ponerlas en un bol, añadir agua, salar el plato y cerrar bien la tapa.
4. Cocine la sopa en modo guisado durante media hora, agregando las hierbas picadas poco antes del final del proceso.

Si en el proceso de cocción no se utilizan champiñones frescos, sino enlatados, se añaden junto con las patatas, previamente coladas de la salmuera.

Receta de molleja de pollo

Con mollejas de pollo se puede preparar una sopa picante con tomates y maíz enlatado. Este plato resultará muy inusual y sin duda atraerá a su familia.

Para cocinar necesitarás:

• 500 g de estómagos de pollo;
• varios tubérculos de patata;
• bulbo;
• zanahoria;
• pimiento morrón picante;
• 3 – 4 uds. tomates jugosos;
• 100 g de maíz dulce;
• ramitas de cilantro o albahaca.

Secuenciación:

1. Enjuagar los estómagos de pollo, escurrir el exceso de agua y freír en el recipiente del aparato.
2. Pelar la cebolla, la zanahoria y el pimiento picante. Picar todo finamente y añadir a las menudencias.
3. Cuando las verduras estén blandas y las mollejas estén fritas, añadir los tomates a la sopa, quitándoles primero la piel y rallando la pulpa.
4. Coloque las patatas picadas en un plato, agregue agua, agregue sal y cocine en modo guiso.
5. 5 a 7 minutos antes de que se complete el proceso, agregue el maíz dulce y las verduras finamente picadas.

Al final de la cocción, no debes verter inmediatamente la sopa en tazones, es mejor dejarla reposar por un tiempo.

Sopa de arroz con pollo

Para cocinar sopa de pollo con arroz, puedes usar granos largos o redondos, realmente no importa.

Para trabajar necesitarás:

• 400 g de pollo;
• 100 gramos de arroz;
• varias patatas;
• bulbo;
• zanahoria;
• cualquier verde.

Secuenciación:

1. Cocine a fuego lento las cebollas y las zanahorias picadas en un recipiente multicocina hasta que estén suaves.
2. Corta el pollo en trozos pequeños y agrégalo a las verduras.
3. Clasificar y enjuagar el arroz, picar los tubérculos de patata y añadir al plato después de que el pollo haya soltado su jugo y se haya frito un poco.
4. Vierta agua, agregue sal y cocine en modo guiso.

Sirva la sopa de pollo con arroz, espolvoreando porciones con hierbas picadas.

Con albóndigas en olla de cocción lenta

A los niños pequeños les encanta la sopa con albóndigas y los adultos también la comen con gusto. No es nada difícil preparar un plato así.

Para trabajar necesitarás:

• 450 g de pollo;
• varias patatas;
• bulbo;
• zanahoria;
• 5 – 7 ramitas de eneldo;
• huevo;
• 50 ml de agua, leche o kéfir;
• 30 g de sémola;
• harina;
• sal.

Procedimiento de operación:

1. Picar las cebollas y las zanahorias y luego sofreírlas en un bol multicocina.
2. Agrega el pollo cortado en trozos pequeños y continúa cocinando.
3. Agregue las papas al plato, agregue agua y cocine tapado a fuego lento durante 40 minutos.
4. Verter la sémola con agua, leche o kéfir y dejar reposar un rato.
5. Batir el huevo con sal, combinar con la sémola y agregar la harina.
6. 10 minutos antes de que la sopa esté lista, use una cucharadita para colocar las albóndigas en la sopa, agregue sal y hierbas picadas.

Consejo. Muchos niños se niegan a probar la sopa después de ver cebollas flotando en ella. Si un plato se prepara sólo para niños, es mejor excluirlo de la lista de ingredientes.

Con filete de pollo y nata

La crema hace que la sopa de pollo sea más rica y cremosa. Es mejor tomar un producto con un contenido de grasa del 10 al 15%.

Para cocinar necesitarás:

• 350 g de filete de pollo;
• 3 patatas;
• 100 g de guisantes (frescos, congelados o enlatados);
• bulbo;
• zanahoria;
• 250 ml de nata;
• eneldo;
• sal.

Secuenciación:

1. Picar las zanahorias y las cebollas y cocinar a fuego lento en un recipiente multicocina hasta que estén blandas.
2. Cortar el filete en cubos y agregar a las verduras.
3. Agrega las papas picadas, agrega agua, agrega sal y cocina el plato en modo guisado durante 40 minutos.
4. Agrega los guisantes, la nata, el eneldo y continúa cocinando.

Puedes sustituir los guisantes por frijoles enlatados en su propio jugo.

Sopa de puré de pollo en olla de cocción lenta.

La sopa de puré será un almuerzo maravilloso para un niño o una persona mayor. Sin embargo, su ternura conquistará a cualquier adulto sano.

Para preparar este plato en una olla de cocción lenta, necesitarás los siguientes productos:

• 300 g de filete de pollo;
• calabacines medianos;
• bulbo;
• ajo;
• 50 g de crema agria;
• verdor;
• sal y condimentos.

Secuenciación:

1. Picar la cebolla y el ajo y cocinar a fuego lento en un recipiente multicocina.
2. Retire la piel del calabacín, corte la pulpa en cubos, agregue a la cebolla y el ajo. Agregue agua y cocine a fuego lento hasta que esté suave.





Para cocinar necesitarás:

• 450 g de pollo;
• 3 – 4 patatas;
• bulbo;
• zanahoria;
• 2 paquetes de queso procesado;
• verdor;
• sal y condimentos.

Procedimiento de operación:

1. Cortar el pollo lavado en porciones y cocinar en el recipiente multicocina en modo guiso.
2. Picar la cebolla y las zanahorias, agregar al pollo y sofreír hasta que las verduras estén blandas.
3. Cortar las patatas en tiras, añadir al plato, sal, sazonar con especias y cocinar durante 40 minutos.
4. Agrega el queso derretido y cocina por un cuarto de hora más hasta que se disuelva.

Vierta la sopa terminada en tazones, espolvoree con hierbas y sirva.

Cuando quieras preparar un primer plato abundante pero ligero, no hay mejor opción que la sopa de pollo. Y cuando tienes una multicocina a mano, el proceso no resulta nada complicado. ¡Cocina con gusto y haz feliz a tu familia!

¡Buenos días, queridos lectores! Nosotras, amas de casa modernas, podemos considerarnos personas felices, porque gracias al progreso tecnológico dedicamos mucho menos tiempo a cocinar que nuestras madres y abuelas.

Principios básicos para hacer sopa en una olla de cocción lenta.

La principal ventaja de este invento es que puedes ponerle ingredientes crudos picados, configurar el programa deseado, cerrar la tapa y después de un tiempo obtendrás un plato terminado.

No es necesario vigilar el proceso de cocción, porque mientras la multicocina prepara la comida, puedes hacer la limpieza, leer un libro, acostarte escuchando música agradable con una mascarilla nutritiva en la cara.

También puede agregar varios ingredientes adicionales a la sopa de pollo cocinada en una olla de cocción lenta, por ejemplo, fideos, arroz o cualquier verdura.

Además, muchos electrodomésticos modernos tienen el modo "Freír", es decir, también se pueden freír cebollas y zanahorias sin ensuciar la sartén.

Sopa de pollo con fideos en una multicocina Panasonic.

La receta más famosa es la sopa de pollo con fideos. Este plato se puede preparar en cualquier multicocina, incluida la “ Panasonic».

Para la preparación tomaremos los siguientes productos:

• Una pierna de pollo;
• Sal;
• Bulbo;
• hoja de laurel;
• Zanahoria;
• Condimentos;
• Dos patatas;
• 50 g de gusano fino de gasa;
• 1,25 litros de agua;
• Verdes frescos.

La receta paso a paso se ve así:

1. Las verduras se pelan y pelan y se lavan.
2. Se corta la cebolla en cubos, se ralla la zanahoria.
3. En el recipiente multicocina se colocan zanahorias y cebollas picadas y ralladas, y allí también se coloca la pierna de pollo.
4. Se salan los ingredientes, se colocan los condimentos y las hojas de laurel en un bol, se vierte todo con agua caliente (de una tetera). El dispositivo se pone en modo "Enfriamiento" durante una hora y media.
5. Mientras funciona la multisartén, es necesario cortar las patatas en cubos, se añaden al caldo después de media hora de cocción.
6. Los fideos se agregan al caldo después de una hora de cocción.
7. Después de que el dispositivo emita un pitido, puede considerar que el plato está listo.

El primer plato se vierte en platos y se decora con hierbas finamente picadas antes de servir. Una excelente adición a la sopa son los picatostes caseros hechos con baguette blanca.

Sopa de pollo con arroz en la multicocina Redmond

Una nutritiva sopa con arroz y pollo se puede variar con hierbas aromáticas y condimentos, que le darán un sabor inusual. Puedes preparar esta sopa en cualquier multicocina de la empresa " Redmond", pero los tiempos y modos de cocción se seleccionan individualmente para cada modelo. Para preparar el primer plato, tome los siguientes productos:

• Cuarto de limón;
• Media cucharada grande de sal;
• Pechuga de pollo – 1 pieza;
• Un cuarto de taza de cereal de arroz;
• Bulbo;
• Litro de agua;
• Pimienta negra molida – 0,25 cucharadita;
• Zanahoria;
• Cúrcuma – 0,5 cucharadita.

La pregunta de cómo cocinar se puede responder así:

1. La pechuga de pollo se lava y se coloca en el recipiente del aparato, se llena con agua, se sala y se cuece durante una hora en el modo "Guisado".
2. A continuación, se filtra el caldo y se vierte en otra cacerola.
3. Se lava el recipiente de la olla múltiple, se colocan en él zanahorias ralladas y cebollas picadas y se vierte aceite. Las verduras se cocinan en el modo "Freír" durante no más de diez minutos.
4. Luego se vuelve a verter el caldo de pollo sobre las verduras y se vierte el arroz. El plato se prepara en el modo "Gachas" durante no más de treinta minutos.
5. Después de que el dispositivo se apague, agregue la carne de pollo cortada en cubitos a la sopa, agregue la cúrcuma, agregue sal, pimienta y jugo de limón.

El primer plato terminado tiene un rico aroma y un sabor agradable e inusual, gracias a la cúrcuma y el jugo de limón.

Sopa de pollo con fideos en una multicocina Polaris

Hoy en día podemos encontrar muchas recetas con fotos de cómo hacer una rica y rica sopa de pollo. Recomiendo hacer una sopa muy sabrosa y saludable con carne de pollo. Con fideos. Multicocina de " estrella polar"Puede ayudar al ama de casa a prepararlo.

Para preparar el primer plato necesitaremos:

• Zanahoria;
• 30 g de apio;
• Un manojo de perejil;
• Media canal de pollo;
• Especias;
• Bulbo;
• Tomate;
• 1/3 de chile;
• 8 granos de pimienta negra;
• 3,5 litros de agua;
• 200 g de fideos;
• Sal.

Prepara el primer plato paso a paso de la siguiente manera:

1. El pollo se lava, se corta en trozos pequeños y se coloca en el recipiente del dispositivo.
2. A continuación se pica el tomate, el apio, la cebolla, el ají y se rallan las zanahorias.
3. Todas las verduras se envían a la carne de pollo y también se colocan especias, sal y granos de pimienta en el recipiente multicocina.
4. Todo se llena con agua y se pone en modo "Sopa" (tiempo de cocción una hora).
5. Después de una hora, agregue los fideos al plato y cocine en el modo "Vapor" por no más de diez minutos.

La sopa de pollo resulta abundante y nutritiva, sírvela en platos, adornada con hierbas picadas.

Sopa de pollo con fideos y patatas en una multicocina Panasonic de 18″

Muchas amas de casa están interesadas en una receta con una foto de fideos y sopa de pollo con patatas. Esto no en vano, porque el plato resulta abundante, es fácil alimentar al jefe de familia cansado después del trabajo y a los niños mayores. Es muy conveniente preparar sopa en un modelo multicocina " Panasonic 18" Este nuevo invento hace la vida mucho más fácil y nos ahorra tiempo a usted y a mí. Sopa en olla de cocción lentaPanasonic 18 funcionará conun sabor especial que recuerda al sabor de los alimentos cocinados en un horno ruso.

Para preparar la sopa necesitarás:

• Lavrushka;
• Un par de patatas;
• Zanahoria;
• Bulbo;
• Un puñado de fideos, preferiblemente “Gossamer”;
• Pechuga de pollo;
• Cuchara grande de sal;
• Especias.

Esta sopa es muy fácil de preparar:

1. Se lavan y pelan las verduras, se rallan las zanahorias, se cortan las cebollas y las patatas en cubos o tiras.
2. A continuación, se lava la carne de pollo y se coloca en el recipiente del dispositivo, se le agregan todas las verduras, los condimentos, la sal y la hoja de laurel.
3. Todos los componentes del plato se llenan con agua y la multicocina se pone en "Guisado" durante dos horas.
4. Agrega los fideos al plato treinta minutos antes de que esté listo.

El primer plato preparado de esta forma se puede consumir tanto en el almuerzo como en la cena, ya que no genera pesadez en el estómago.

La sopa de pollo se puede cocinar de diferentes formas, usando la imaginación y añadiendo, por ejemplo, champiñones, queso, nata, albóndigas de cualquier carne picada. Además, en lugar del habitual perejil o eneldo, el apio o las espinacas quedan bien para este plato, pero no como decoración, y también hay que hervirlos como las zanahorias o las cebollas.

Para despertar el apetito de los niños, se pueden añadir a la comida pastas de diferentes formas o colores interesantes, y los niños, mirándolas, comerán imperceptiblemente una sopa tan sabrosa y saludable, llena de vitaminas tan necesarias para su correcto desarrollo.

Este plato puede ser consumido en cantidades razonables por cualquier persona que quiera adelgazar. Para adelgazar no se deben añadir patatas a la sopa, sino utilizar únicamente pasta hecha de trigo duro y no cocinarla un poco.