Toda la verdad sobre los alimentos genéticamente modificados. ¿Cómo distinguir los alimentos transgénicos de los reales? originales tomados de

¡Hola a todos!

Recientemente, me sorprendió mucho una de mis amigas, por cierto, bióloga de formación, con su opinión sobre los productos transgénicos.

Elegimos algo en la tienda y, como siempre, presté atención a la etiqueta "Libre de OGM", ella, al notar esto, me dijo que estaba haciendo todo esto en vano y que los productos OGM no son tan peligrosos y dañinos como todos consideran. su.

Esto es solo un concepto erróneo y un mito inflado.

Por supuesto, esto me entusiasmó mucho y decidí entender más a fondo cuál es el peligro de los OGM en los alimentos.

Y esto es lo que pude averiguar.

De este artículo aprenderás:

OMG en los alimentos: ¿qué es y por qué es peligroso?

¿Qué es gmo?

Los OGM (Organismos Genéticamente Modificados) son plantas y alimentos creados por ingeniería genética.

La ingeniería genética es una ciencia que permite introducir un trozo de ADN de cualquier otro organismo en el genoma de una planta, animal o microorganismo con el fin de dotarlo de determinadas propiedades.

Por ejemplo, los tomates y las fresas pueden obtener un gen para la resistencia a las heladas de la platija ártica, las papas y el maíz, un gen para bacterias que son mortales para las plagas de insectos, el arroz, un gen para la albúmina humana para hacerlo más nutritivo.

¿Hay algún beneficio de los OGM en los alimentos?

Si consideramos los componentes GM solo desde este punto de vista, entonces brindan muy buenos beneficios.

Le permiten obtener grandes rendimientos de alta calidad sin el uso de fertilizantes químicos, productos fitosanitarios, lo que conduce a precios más baratos para estos productos y un aumento en su vida útil.

Para los organismos animales, los OMG se utilizan para acelerar su crecimiento.

Por lo tanto, quienes son partidarios de los OGM dicen que estos productos son el futuro y pueden hacer una gran contribución a la lucha contra el hambre y las enfermedades en todo el mundo.

Y además, según los genetistas, con un control adecuado, estos organismos pueden ser seguros y hoy en día existen muchas técnicas metodológicas para controlar la ingeniería genética con el fin de minimizar los riesgos potenciales.

¿Hay algún daño en los transgénicos?

Sin embargo, a pesar de lo escrito anteriormente, hay una gran cantidad de opiniones contrarias que afirman que cualquier producto que contenga OGM es muy peligroso y dañino.

Muchos científicos consideran que uno de los efectos secundarios más importantes de los OGM es su efecto adverso sobre la descendencia. es decir, las consecuencias de consumir productos OGM pueden aparecer solo después de algunos años o generaciones.

Otros científicos creen que los alimentos transgénicos causan crecimiento de tumores, alergias, trastornos metabólicos, resistencia a los antibióticos.

Sin embargo, los beneficios o daños de los OGM para el cuerpo humano y los ecosistemas no han sido probados por la ciencia oficial.

Cuál ganará, solo el tiempo lo dirá.

¿Cómo distinguir los productos OMG?

Por lo tanto, aún así decidí apegarme a mi opinión, no correr riesgos y, si es posible, excluir todos los posibles productos con OGM de la dieta de mi familia.

No descarto que algún día cambie mi opinión, pero por ahora me esforzaré mucho en evitar este tipo de productos, aunque es muy difícil.

En nuestro país es casi imposible determinar por la etiqueta que un producto no es OGM.

De acuerdo con nuestras leyes, el distintivo "Libre de OMG" se coloca si el producto contiene menos del 0,9 % de OMG, pero los fabricantes eluden incluso esta ley.

Por lo tanto, lo único que podemos hacer es limitar de alguna manera el uso de aquellos productos que, al menos teóricamente, pueden contener OGM.

¿Qué alimentos contienen transgénicos?

Cualquier cosa que contenga soya, maíz y canola.

Algunas fuentes afirman oficialmente que todos estos productos son OMG.

Si ves proteína vegetal en la etiqueta, es 100% soya.

Todos los productos cárnicos y embutidos, los productos semielaborados, las papas fritas, las salsas comerciales, los ketchups, los alimentos enlatados (especialmente el maíz) y todos los productos lácteos de soya son muy ricos en este tipo de proteínas.

Aceite vegetal y margarina

Por cierto, fue un shock para mí descubrir que ahora el aceite de oliva se diluye con aceite de soja y ni siquiera lo escriben en las etiquetas.

Comida para niños

La mayoría de los fabricantes de alimentos para bebés más conocidos utilizan OMG en sus productos.

Helado

Contiene 90% OGM. Cocina la mejor casa

caramelo y chocolate

Casi nunca conocí el chocolate, donde no había lecitina de soya.

Panadería y confitería
De las verduras, la mayoría de las veces se importan papas, tomates, melones, calabacines, papaya.

¿Cómo identificar un producto OGM por composición?

También puede suponer la presencia de OGM observando la composición del producto.

Por ejemplo, la lecitina de soja o la lecitina E 322 se pueden encontrar en muchos productos.
Une el agua y la grasa y se utiliza como un elemento graso en la leche de fórmula, las galletas, el chocolate, la riboflavina (B2), también conocida como E 101 y E 101A, se puede producir a partir de microorganismos modificados genéticamente.

Se añade a cereales, refrescos, papillas y productos para adelgazar.

Además, componentes como aceite de soja, grasa vegetal, maltodextrina, glucosa, dextrosa, aspartamo pueden indicar la presencia de OGM en el producto.
También preste atención al país de origen.

Recuerda que el 68% de todos los alimentos transgénicos provienen de Estados Unidos, seguido de Francia y Canadá.

Y un hecho muy triste, desde julio de 2014, el cultivo de plantas utilizando el método GMO está oficialmente permitido en Rusia.

En nuestro país está permitido el uso de 14 tipos de OGM (8 variedades de maíz, 4 variedades de papa, 1 variedad de arroz y 1 variedad de remolacha azucarera) para la venta y producción de alimentos.

Lo peor de esto es que, según las suposiciones de muchos científicos, todo esto conducirá a la destrucción total de las granjas y la agricultura ecológica en nuestro país.

Cito a Alexander Kazakov, copresidente del Consejo de Coordinación de la Cámara Ambiental Rusa.

“Aquellos agricultores que hoy están tratando de cultivar productos amigables con el medio ambiente tirarán el dinero: toda su cosecha estará contaminada. Aparecerán súper plagas, como aparecieron en otros países. Cultivar OGM en su propio territorio está plagado de contaminación del suelo para el país. Por ejemplo, en Canadá, toda la colza del país se modificó genéticamente como resultado de la propagación del polen de la colza transgénica a los campos vecinos.

Productos no modificados genéticamente

Si tiene la oportunidad de comprar productos con etiquetas ecológicas BIO o Orgánicas, estos productos también existen en Rusia, solo tiene que buscarlos.

La mayoría de las veces se indican con este icono.

EU Organic Bio es la marca única de la Unión Europea utilizada para marcar los envases de alimentos orgánicos cultivados sin fertilizantes químicos.

Por ejemplo, compré en un supermercado regular tal avena doméstica y tal harina.

También puede haber insignias de este tipo, especialmente en productos importados.

Esta marca garantiza en un 99 % que todo el recorrido del producto, desde las tierras agrícolas y las empresas agrotécnicas, las semillas, los métodos de procesamiento y el embalaje, están certificados y supervisados constantemente.

Y los productos se fabrican de acuerdo con los requisitos tecnológicos y estándares ambientales más estrictos de la Unión Europea y las organizaciones internacionales de certificación.

En productos nacionales, debe buscar el distintivo Rostet o Certificación Voluntaria, este será al menos algún tipo de designación de calidad del producto.

De verduras y frutas, compra las de temporada y locales mientras aún tengas la oportunidad.

GUÍA DE PRODUCTOS DE GREENPEACE

“¿Cómo elegir productos sin transgenes?”

En Rusia, solo hay una organización que de alguna manera ha tomado el control de los productos con OGM, y esta es Greenpeace.

Según él, más de un tercio de los productos del mercado ruso están modificados genéticamente.

Además, Greenpeace Rusia publicó la primera guía del consumidor del país "¿Cómo elegir productos sin transgenes?".

La guía se compiló sobre la base de la información recibida de las empresas fabricantes sobre el contenido de ingredientes genéticamente modificados (GMI) en sus productos.

Greenpeace también realizó controles aleatorios en laboratorios especializados. Pero, después de 2005, esta guía no ha sido actualizada :(

Puedes descargarlo en formato PDF, 1,4 Mb

En general, mis amigos, saquen sus propias conclusiones.

Realmente deseo que encuentre productos libres de transgénicos buenos, de alta calidad, naturales y asequibles en los estantes de sus tiendas.

Yo mismo estoy constantemente buscándolos.

Tal vez si nos unimos y dejamos de comer este "veneno" y de dar nuestro dinero por él, algo cambiará en esta dirección para mejor...

¿O es una pelea con molinos de viento?

OGM, nitratos, ¿estamos siendo envenenados a propósito? ¿Cómo crees que?

Cuando escribí esta publicación, tenía una película en mi cabeza sobre cómo un pequeño grupo de personas sobrevivió en el mundo y luchó por su existencia.

Probablemente no esté más allá del reino de la fantasía...

¿O estoy exagerando mucho?

Si me equivoco, por favor, convénzame.

Alena Yasneva estuvo contigo, adiós a todos.

Fuentes http://www.innoros.ru/dnaproject/obshcheobrazovatelnyi-razdel/analiz-gmo, http://www.greenpeace.org/russia/ru/

Hay tantos mitos contradictorios sobre los productos modificados genéticamente en la actualidad que inconscientemente pasamos por alto todos los productos aparentemente impecables sin siquiera intentar comprender la esencia de esta tecnología agrícola moderna.

En la revisión de hoy, compartiremos con usted los datos básicos sobre los alimentos GM y le diremos qué es lo que realmente los asusta (spoiler: casi nada).

OGM - ¿Qué significa?

Los OGM (Organismos Genéticamente Modificados) son plantas, animales y microorganismos cuyo genotipo ha sido alterado artificialmente mediante ingeniería genética. Esto significa que el material genético se tomó de cualquier otro organismo vivo para que el producto madurara más rápido, durara más, fuera resistente al clima y a varias plagas, y resultara más sabroso y de apariencia más bonita.

Los alimentos genéticamente modificados llegaron por primera vez a los mercados a principios de los años 90: primero, aparecieron tomates que podían almacenarse durante mucho tiempo y no se arrugaban cuando se almacenaban durante mucho tiempo, y después de eso, se permitió que crecieran alrededor de 30 tipos de otros cultivos. (pimientos dulces, maíz, manzanas, papas y muchos otros).

Hasta la fecha, más de 40 países cultivan cultivos transgénicos: en Canadá, por ejemplo, es remolacha azucarera, calabaza, maíz y soja, en India, algodón, y en los EE. UU. lograron demostrar la inocuidad y permitir que el salmón del Atlántico modificado genéticamente sea vendido, que crece 2 veces más rápido y 2 veces más grande que su pariente silvestre.

Los alimentos modificados genéticamente causan enfermedades: ¿mito o realidad?

Hasta la fecha, no hay al menos alguna evidencia convincente de los peligros de los alimentos genéticamente modificados para los humanos.

Los estudios científicos destinados a "exponer" los OGM en 99 de cada 100 casos no están respaldados por experimentos y análisis estadísticos.

Los alimentos transgénicos por sí mismos no causan ninguna enfermedad, no son cancerígenos y no causan infertilidad. No son tóxicos y no contribuyen a los problemas de salud. Los OMG tampoco provocan alergias: los alérgenos contenidos en determinados productos son los causantes de esta dolencia.

¿Cómo distinguir los productos genéticamente modificados de los naturales?

Casi siempre, los productos naturales se etiquetan con etiquetas especiales como Orgánico. Mire cuidadosamente el empaque y evite los ingredientes que puedan ser genéticamente modificados (más sobre eso en un momento).

Los productos orgánicos y naturales se encuentran con mayor frecuencia en las pequeñas tiendas agrícolas, pero en los restaurantes de comida rápida es muy probable que pidas un plato que tenga al menos la mitad de OGM.

Además de las etiquetas y adhesivos, otro criterio importante es la apariencia del producto. Los alimentos transgénicos tienen una apariencia impecable y una forma más regular que los productos naturales. Además, no se deteriora durante mucho tiempo y no está expuesto a plagas externas: por ejemplo, nunca encontrarás un gusano en una manzana transgénica.

OGM: ¿es antinatural e insípido?

Entonces, como ya hemos descubierto, las manzanas y los tomates "plásticos", insípidos en los estantes de los supermercados rusos no tienen nada que ver con los productos GM. La ingeniería genética no afecta el sabor del producto de ninguna manera (aunque algunos científicos afirman que ya han encontrado una manera de hacerlo).

Además, la modificación genética es un proceso natural que ocurre incluso en la naturaleza (por ejemplo, muchas bacterias simplemente transfieren sus genes a las plantas).

Científicos y expertos están seguros de que con la ayuda de los OMG es posible obtener nuevas variedades de productos mucho más útiles y seguros (ejemplos: arroz con el gen del maíz, especialmente rico en vitamina A, y leche sin E. coli).

El tema de comer alimentos genéticamente modificados es muy relevante. Alguien considera que la ingeniería genética es una violencia contra la naturaleza, y alguien teme por su propia salud y la manifestación de efectos secundarios. Si bien hay debates en todo el mundo sobre los beneficios, muchas personas los compran y comen sin siquiera saberlo.

¿Qué son los alimentos modificados genéticamente?

En la sociedad moderna, hay una tendencia hacia una nutrición adecuada, y todo lo que es fresco y natural se pone en la mesa. La gente trata de pasar por alto todo lo que se obtiene de organismos modificados genéticamente, cuya constitución ha sido cambiada radicalmente con la ayuda de la ingeniería genética. Puede reducir su uso solo si tiene una idea de qué OGM hay en los alimentos.

Hoy en día, hasta el 40% de los productos transgénicos se venden en los supermercados: verduras, frutas, té y café, chocolate, salsas, jugos y refrescos, incluso. Solo se necesita un componente GM para que un alimento sea etiquetado como GMO. En la lista:

frutas, verduras y posiblemente animales transgénicos para la alimentación;
productos con ingredientes transgénicos (por ejemplo, maíz transgénico);
materias primas transgénicas procesadas (por ejemplo, chips de maíz transgénico).

¿Cómo distinguir los alimentos modificados genéticamente?

Los alimentos genéticamente modificados se obtienen cuando un gen de un organismo, criado en un laboratorio, se planta en la célula de otro. Los OGM le dan a una planta o una serie de rasgos: resistencia a plagas, virus, productos químicos e influencias externas, pero si los productos genéticamente modificados llegan regularmente a los estantes, ¿cómo distinguirlos de los naturales? Es necesario fijarse en la composición y el aspecto:

Los productos genéticamente modificados (GMP) tienen una larga vida útil y no se deterioran. Verduras y frutas perfectamente uniformes, suaves y sin sabor, casi con certeza con OGM. Lo mismo se aplica a los productos de panadería que se mantienen frescos durante mucho tiempo.
Los productos semielaborados congelados se rellenan con transgenes: albóndigas, albóndigas, albóndigas, panqueques, helados.
Productos de USA y Asia que contienen fécula de patata, harina de soja y maíz en el 90% de los casos de OMG. Si el producto contiene proteína vegetal en la etiqueta, se trata de soja modificada.
Las salchichas baratas suelen contener concentrado de soja, que es un ingrediente transgénico.
Los aditivos alimentarios E 322 (lecitina de soja), E 101 y E 102 A (riboflavina), E415 (xantano), E 150 (caramelo) y otros pueden indicar la presencia.

Productos genéticamente modificados: "a favor" y "en contra"

Hay mucha controversia sobre este tipo de alimentos. La gente está preocupada por los riesgos ambientales de cultivarlos: las formas mutadas genéticamente pueden terminar en la naturaleza y provocar cambios globales en los sistemas ecológicos. Los consumidores están preocupados por los riesgos alimentarios: posibles reacciones alérgicas, intoxicaciones, enfermedades. Surge la pregunta: ¿se necesitan productos genéticamente modificados en el mercado mundial? Todavía no es posible deshacerse de ellos por completo. No alteran el sabor de los alimentos y el costo de las variantes transgénicas es mucho más bajo que el de las naturales. Hay opositores y partidarios de GMF.

Daño de los transgénicos

No hay un solo estudio cien por ciento confirmado que indique que los alimentos modificados son dañinos para el cuerpo. Sin embargo, los opositores a los transgénicos mencionan muchos hechos concretos:

La ingeniería genética puede tener efectos secundarios peligrosos e impredecibles.
Daña el medio ambiente debido al mayor uso de herbicidas.
Pueden salirse de control y propagarse, contaminando el acervo genético.
Algunos estudios afirman que los alimentos GM son dañinos como causa de enfermedades crónicas.

Beneficios de los transgénicos

Los alimentos genéticamente modificados tienen sus beneficios. En cuanto a las plantas, se acumulan menos químicos en los transgénicos que en sus contrapartes naturales. Las variedades con una constitución modificada son resistentes a varios virus, enfermedades y clima, maduran mucho más rápido y se almacenan aún más, combaten las plagas por sí mismas. Con la ayuda de la intervención transgénica, el tiempo de selección se reduce significativamente. Estas son las ventajas indudables de los OGM, además, los defensores de la ingeniería genética argumentan que comer GMF es la única forma de salvar a la humanidad del hambre.

¿Por qué son peligrosos los alimentos modificados genéticamente?

A pesar de todos los intentos de encontrar beneficios a partir de la introducción de la ciencia moderna, la ingeniería genética, los alimentos genéticamente modificados se refieren con mayor frecuencia de manera negativa. Llevan tres amenazas:

Medio ambiente (aparición de malas hierbas resistentes, bacterias, reducción de especies o número de plantas y animales, contaminación química).
El cuerpo humano (alergias y otras enfermedades, trastornos metabólicos, cambios en la microflora, efecto mutagénico).
Riesgos globales (seguridad económica, activación de virus).

¿OGM, no OGM? ¿Cómo distinguir?

Primero, permítanme comenzar diciendo que es bastante difícil determinar la presencia de OGM en un producto en el laboratorio. Hay un gran error.

Y dos: esto es que el método de determinación en sí está lejos de ser perfecto. Un gen se inserta en una sección específica del ADN. Y si, por ejemplo, un gen se integra incorrectamente, no en este enlace asignado, entonces no se detectará. Del mismo modo que no encontrarán el gen integrado de ningún otro tipo de organismo modificado genéticamente, porque es un gen diferente y está integrado en un enlace diferente. Y están buscando una coincidencia específica.

Bueno, por ejemplo. Tomemos una patata. Patatas transgénicas con el gen del escorpión. Una vez en el laboratorio, primero verificarán cuántos tipos de papas GM están registradas, que están permitidas para la venta en el territorio de la Federación Rusa. Por ejemplo, 3. Uno, con el gen de la campanilla blanca insertado en una sección de la cadena, el otro, con el gen del cocodrilo insertado en un lugar completamente diferente, y el tercero con el gen del escarabajo de Colorado insertado en una sección diferente del ADN. Por lo tanto, incluso si su papa es definitivamente OGM, pero este tipo de OGM no está certificado, el gen del escorpión nunca se determinará. ¡Solo porque pasar por toda la cadena de ADN y verificarla minuciosamente en busca de TODAS LAS POSIBLES inserciones invariantes es una tarea casi imposible! En cualquier caso, es tan costoso y consume tanto tiempo que no es realista.

Y ahora - atención. En Rusia, hay muy pocos tipos de productos GM registrados y permitidos para la venta.

PERO ESTO NO QUIERE DECIR QUE HAYA POCOS GMOS EN RUSIA. ESTO SOLO SIGNIFICA QUE ES PRÁCTICAMENTE IMPOSIBLE IDENTIFICARLO EN NUESTROS LABORATORIOS.

Por lo tanto, olvídate del etiquetado. Iremos por el otro lado.

Para empezar, debe entenderse que el CULTIVO de productos GM está prohibido en el territorio de la Federación Rusa, pero se permite su venta al público. Naturalmente, ellos, los cabrones, necesitan nuestras tierras, y nosotros mismos somos el lastre del que se están tratando de quitar.

Por lo tanto, lo más probable es que los productos cultivados en granjas estatales de la Federación Rusa no sean productos GM. Si las granjas estatales compran semillas de una fuente confiable, o usan su propio stock de semillas, entonces esta es definitivamente una especie pura.

Sin embargo, el problema es que hoy ya casi no quedan fincas estatales. Toda la tierra fue comprada o arrendada por explotaciones agrícolas extranjeras (naturalmente, registradas a nombre del tío ruso Vasya). Entonces, estas explotaciones agrícolas están sembrando y plantando estiércol franco en nuestro país. Y espolvorear abundantemente con el mismo estiércol.

Sobre todo en el caso del alquiler. Toman la tierra durante 5 años, y matan capitalmente durante este tiempo. Todo tipo de transgénicos, fertilizantes, hormonas de crecimiento y rodeos.

Básicamente, estos productos se procesaban en chips, por ejemplo, enlatados, sopas y comida rápida, briquetas, etc. Porque antes la gente no tomaba tales verduras y frutas. Hasta ahora, eran normales y la gente podía comparar y elegir.

Por lo tanto, trate de comprar la menor cantidad posible de productos semielaborados: albóndigas, albóndigas, panqueques, pizza, etc. Estos productos, por regla general, simplemente están repletos de transgenes.

Por cierto, en nuestro país todavía se cultiva una cantidad suficiente de productos de élite de muy alta calidad. Todo es para exportación. Y los OMG se nos importan a cambio.

Ahora sobre productos específicos.

Estoy convencido de que los hipermercados venden principalmente veneno. En todo caso, los productos importados que caen en nuestras hipernets son productos de las grandes transcorporaciones alimentarias. Es una tontería pensar que su alimentación puede ser natural. Los granjeros rusos comunes no se subirán al mostrador de un hipermercado. Para que, por ejemplo, CROSSROADS tome sus bienes, debe pagar varias decenas de miles de dólares en sobornos. Lo mismo es cierto para otras redes.
Sin embargo, en su mayor parte, todos nuestros cereales tradicionales no son transgénicos. Incluyendo alimentos guisantes y frijoles. Adiós. (No estoy hablando de guisantes verdes). Los transgénicos estadounidenses ya están comenzando a comprar trigo, y están impulsando su propia calidad para la exportación.

Básicamente, nuestro trigo sigue siendo bueno. Como la harina y la pasta. Arroz. Pregunta. Krasnodar parece ser natural. Las variedades caras de arroz, las eminentes, también son reales. Basmati, por ejemplo. Cualquier cosa cocida al vapor y pulida allí es muy dudosa.

Alforfón. cereales ideales. Ella y los granos de un crudívoro: el trigo sarraceno se puede verter durante la noche con agua o kéfir y se hinchará y se convertirá en papilla. Esta papilla se puede comer cruda. ¡Este es el más útil! En casos extremos, se puede hervir. Y el trigo sarraceno también es valioso porque su modificación genética no funciona de ninguna manera. :))) En una palabra, buena comida.

Lo mismo ocurre con la col blanca. No es OMG. No puede ser. Por lo tanto, come con valentía. Guisar, hervir, hacer ensaladas, agriar, hornear, morder hojas... ¡Es tan útil! Especialmente para nuestra región.

Todos los demás cultivos son modificados genéticamente.

Entonces, ¿cómo los defines de todos modos?

Comencemos con las frutas.

Los árboles frutales de los países de la antigua URSS definitivamente no son OGM. Por lo tanto, puede tomar manzanas rusas, mandarinas abjasias, granadas y uvas uzbekas ... cerezas rusas, bayas ... todo esto es nuestro, nativo y natural.

Pero con los países de África, Asia, Medio Oriente, Israel, India, China, América Latina, Argentina, Estados Unidos, Canadá, Europa, no es tan color de rosa. Los transgenes se han cultivado allí durante mucho tiempo. Plátanos transgénicos, naranjas, kiwis, uvas, y más abajo en la lista… Terminando con maíz, tomates y guisantes verdes. Por lo tanto, no le aconsejo que se arriesgue. Sí, los aguacates, que parecen ser todavía reales, huelen bien y tienen un sabor pronunciado, ... y hay buenas piñas ... pero se topan con ...

Por cierto, esta es una de las reglas básicas: un producto natural huele. Huele a néctar. El es fragante. OGM no huele o huele "de alguna manera mal", desagradable. ¿Te gusta, por ejemplo, cómo huelen los plátanos? Yo no. Viví en Egipto durante mucho tiempo y sé cómo huelen los plátanos REALES. Es lo mismo con el gusto. El producto natural es delicioso. Él quiere comer. GMO - Tiene un sabor, algo repulsivo.

Recuerda esta regla. Si compró un producto, pero su sabor le parece repulsivo, desagradable, insípido, no lo coma. Esta es una señal segura de veneno. No te traerá salud.

Unas palabras sobre China.

No compraría comida china en absoluto. Además de algas secas. Todo lo demás es dudoso. Incluso el té transgénico. Definitivamente peras chinas transgénicas. En el estado donde crecen estas peras, todas las abejas se han extinguido. Y polinizan sus peras a mano. Tabaco, fue con el tabaco transgénico hace muchos años que China comenzó su transgenización.

Sí, aquí hay otro punto importante. Los productos transgénicos son inútiles. Y tiene poco o ningún impulso de crecimiento. Es decir, si comes una mandarina y el hueso ya contiene un embrión vivo verde, esta es una mandarina real. Y está lleno de vitalidad. Esta regla se aplica a todos los productos. Una patata, si crece, ya es un buen indicador. Lo más probable es que no sea OMG. Y ciertamente no tratados con radiación. Sí, sí, ahora para almacenar la cosecha de papa, se irradia industrialmente con radiación. Para no crecer. Y luego en primavera nos lo venden.

Masa madre transgénica en casi todas las cremas agrias. La mejor opción es la crema (crema agria) de un tordo privado. Precisamente modificado todos los productos lácteos con la marca "BIO". biokefirs, bioyogures, etc. Miré los certificados. Estos son componentes GM.

Badyazhat el mismo requesón. Lea los ingredientes cuidadosamente. Pruebalo. Encuentra uno que sea bueno y quédate con él. O compre a un vendedor privado.

Una de las fuentes más confiables de productos saludables son nuestros abuelos eslavos (que no debe confundirse con los puestos de inmigrantes, donde se traen principalmente los mismos productos importados de baja calidad)

Es casi seguro que el pan que se mantiene fresco durante mucho tiempo contiene transgénicos. Los productos de compañías como Coca-Cola, Pepsi, Mars, Kettberry, Snickers fueron condenados por Greenpeace por usar transgenes. Categóricamente no compre productos Nestlé, Danone, Similak. Ahí es realmente donde está el arma del genocidio. Se equivocaron en muchos puntos. Y los transgénicos están entre los primeros. En general, es mejor no tomar importados ... Aunque. ahora casi todas las empresas rusas han sido compradas por las mismas transcorporaciones extranjeras. Y manejan las mismas tonterías bajo las marcas rusas allí ...

Los OGM no se plantan en Bielorrusia. Puedes comprarles guisantes verdes y otros alimentos enlatados. Por lo tanto, su leche es de alta calidad. Tan sorprendentemente diferente en sabor al nuestro. En Rusia también hay zonas que se han declarado libres de transgénicos. Por ejemplo, la región de Belgorod. Siéntete libre de comprar sus productos. Desde papas hasta azúcar granulada con leche.

Un montón de medicamentos transgénicos ahora. Es mejor rechazarlos por completo. Del interferón GM... a la insulina GM... Suplementos nutricionales GM...

Bueno, aterriza ahora. Ten los tuyos, de la huerta, patatas, grosellas, fresas, cerezas y manzanas.... - ¡¡¡Es tan maravilloso!!!

Salud para ti. y prosperidad

Con la ubicuidad de los aditivos químicos no anunciados, el uso de materias primas modificadas genéticamente y otras cosas desagradables, debe tener mucho cuidado con lo que compra en las tiendas de comestibles. El artículo proporciona algunas recomendaciones para elegir alimentos saludables.
Primero, permítanme comenzar diciendo que es bastante difícil determinar la presencia de OGM en un producto en el laboratorio. Hay un gran error. Esta vez.

Bueno, por ejemplo. Tomemos una patata. Patatas transgénicas con el gen del escorpión. Una vez en el laboratorio, primero verificarán cuántos tipos de papas GM están registradas, que están permitidas para la venta en el territorio de la Federación Rusa. Por ejemplo, 3. Uno con el gen de la campanilla blanca insertado en una sección de la cadena, el otro con el gen del cocodrilo insertado en un lugar completamente diferente y el tercero con el gen del escarabajo de la patata de Colorado insertado en una sección diferente del ADN. Por lo tanto, incluso si su papa es definitivamente OGM, pero este tipo de OGM no está certificado, el gen del escorpión nunca se determinará. ¡Solo porque pasar por toda la cadena de ADN y verificarla minuciosamente en busca de TODAS LAS POSIBLES inserciones invariantes es una tarea casi imposible! En cualquier caso, es tan costoso y consume tanto tiempo que no es realista.

Y ahora - atención. En Rusia, hay muy pocos tipos de productos GM registrados y permitidos para la venta.

PERO ESTO NO QUIERE DECIR QUE HAYA POCOS GMOS EN RUSIA. ESTO SOLO SIGNIFICA QUE ES PRÁCTICAMENTE IMPOSIBLE IDENTIFICARLO EN NUESTROS LABORATORIOS.

Por lo tanto, olvídate del etiquetado. Iremos por el otro lado.

Sobre todo en el caso del alquiler. Toman la tierra durante 5 años, y matan capitalmente durante este tiempo. Todo tipo de transgénicos, fertilizantes, hormonas de crecimiento y rodeos.

Básicamente, estos productos se procesaban en chips, por ejemplo, enlatados, sopas y comida rápida, briquetas, etc.

Porque antes la gente no tomaba tales verduras y frutas. Hasta ahora, eran normales y la gente podía comparar y elegir. Por lo tanto, trate de comprar la menor cantidad posible de productos semielaborados: albóndigas, albóndigas, panqueques, pizza, etc. Estos productos, por regla general, simplemente están repletos de transgenes.

Sin embargo, ahora ya casi no quedan verduras de calidad. Los agricultores privados acaban de tener, que cada vez es menos. Nuevamente, ¿qué tan concienzudos son y qué tipo de semillas compran? Básicamente, a todos ya se les ha enseñado el veneno de los transgénicos y, en cualquier caso, no venden cosas desagradables EN LA REGIÓN. Si se ha vuelto repugnante, entonces van a vender fuera de casa. Por cierto, en nuestro país todavía se cultiva una cantidad suficiente de productos de élite de muy alta calidad. Todo es para exportación. Y los OMG se nos importan a cambio.

Ahora sobre productos específicos.

Estoy convencido de que los hipermercados venden principalmente veneno. En todo caso, los productos importados que caen en nuestras hipernets son productos de las grandes transcorporaciones alimentarias. Es una tontería pensar que su alimentación puede ser natural. Los granjeros rusos comunes no se subirán al mostrador de un hipermercado. Para que, por ejemplo, CROSSROADS tome sus bienes, debe pagar varias decenas de miles de dólares en sobornos. Lo mismo es cierto para otras redes. Sin embargo, en su mayor parte, todos nuestros cereales tradicionales no son transgénicos. Incluyendo alimentos guisantes y frijoles. Adiós. (No estoy hablando de guisantes verdes).

Los transgénicos estadounidenses ya están comenzando a comprar trigo, y están impulsando su propia calidad para la exportación. Básicamente, nuestro trigo sigue siendo bueno. Como la harina y la pasta. Arroz. Pregunta. Krasnodar parece ser natural. Las variedades caras de arroz, las eminentes, también son reales. Basmati, por ejemplo. Cualquier cosa cocida al vapor y pulida allí es muy dudosa.

Alforfón. cereales ideales. El trigo sarraceno es valioso porque su modificación genética no funciona de ninguna manera.)) En una palabra: buena comida.

Todos los demás cultivos son modificados genéticamente.

Entonces, ¿cómo los defines de todos modos?

Comencemos con las frutas. Los árboles frutales de los países de la antigua URSS definitivamente no son OGM. Por lo tanto, puede tomar manzanas rusas, mandarinas abjasias, granadas y uvas uzbekas ... cerezas rusas, bayas ... todo esto es nuestro, nativo y natural.

Pero con los países de África, Asia, Medio Oriente, Israel, India, China, América Latina, Argentina, Estados Unidos, Canadá, Europa, no es tan color de rosa. Los transgenes se han cultivado allí durante mucho tiempo. Plátanos transgénicos, naranjas, kiwis, uvas, y más abajo en la lista… Terminando con maíz, tomates y guisantes verdes. Por lo tanto, no le aconsejo que se arriesgue. Sí, los aguacates, que parecen ser reales hasta ahora, huelen bien y tienen un sabor pronunciado, ... y hay buenas piñas ... pero se topan con ...

Las fresas importadas definitivamente no nos llegarán naturales. Usted mismo sabe cómo huele y cuántas fresas hay en el jardín. O de la canasta de una abuela. No tiene nada que ver con eso que llaman fresas y venden en las tiendas. Por cierto, esta es una de las reglas básicas: un producto natural huele. Huele a néctar. El es fragante. OGM no huele o huele "de alguna manera mal", desagradable. ¿Te gusta, por ejemplo, cómo huelen los plátanos? Yo no. Viví en Egipto durante mucho tiempo y sé cómo huelen los plátanos REALES. Es lo mismo con el gusto. El producto natural es delicioso. Él quiere comer. GMO - Tiene un sabor, algo repulsivo.

Recuerda esta regla. Si compró un producto, pero su sabor le parece repulsivo, desagradable, insípido, no lo coma. Esta es una señal segura de veneno. No te traerá salud.

Unas palabras sobre China.

En cuanto a quesos y lácteos. Básicamente, ahora se han agregado cultivos iniciadores GM a los quesos. Por cierto, Oltermani también está en duda. Porque dondequiera que se escriba iniciador microbiológico, estamos hablando de bacterias transgénicas. Masa madre transgénica en casi todas las cremas agrias. La mejor opción es la crema (crema agria) de un tordo privado. Precisamente modificado todos los productos lácteos con la marca "BIO". biokefirs, bioyogures, etc. Miré los certificados. Estos son componentes GM.

Soja entera modificada. NO creas que te están vendiendo uno bueno. Al igual que la leche en polvo, crema en polvo. Casi siempre se diluyen con leche de soya.La soya también se encuentra en dulces y golosinas. Confitería - pasteles de crema de verduras - esto es crema de soya GM. Badyazhat el mismo requesón. Lea los ingredientes cuidadosamente. Pruebalo. Encuentra uno que sea bueno y quédate con él. O compre a un vendedor privado.

Una de las fuentes más confiables de productos saludables son nuestros abuelos eslavos (no confundir con los puestos de inmigrantes, donde se traen principalmente los mismos productos importados de baja calidad).

Un montón de medicamentos transgénicos ahora. Es mejor rechazarlos por completo. Del interferón GM... a la insulina GM... Suplementos nutricionales GM...

Y EN GENERAL, SE PUEDE VIVIR. Al principio es difícil, pero luego puedes aprender a navegar. Cíñete a las reglas básicas, confía en tu cuerpo. Coma más casero, natural, entonces su sensibilidad a la química aumentará considerablemente. Bueno, aterriza ahora. Ten los tuyos, de la huerta, patatas, grosellas, fresas, cerezas y manzanas.... - ¡¡¡Es tan maravilloso!!!

Al comprar productos en una tienda utilizando etiquetas (para ver ejemplos de etiquetas y comentarios sobre ellas, consulte el apéndice), puede determinar indirectamente la probabilidad de contenido de OGM en el producto. Si la etiqueta dice que un producto se fabrica en los EE. UU. y contiene soya, maíz, canola o papas, es muy probable que contenga componentes GM. La mayoría de los productos a base de soja que no se producen en EE. UU., sino fuera de Rusia, también pueden ser transgénicos. Si la orgullosa inscripción “proteína vegetal” está en la etiqueta, lo más probable es que sea soja y muy probablemente transgénica. A menudo, los OGM pueden ocultarse detrás de los índices E. Sin embargo, esto no significa que todos los suplementos E contengan OGM o sean transgénicos. Solo necesita saber qué E puede, en principio, contener OGM o sus derivados. Es principalmente lecitina de soya o lecitina E 322: une el agua y la grasa y se usa como elemento graso en leches de fórmula, galletas, chocolate, riboflavina (B2), también conocida como E 101 y E 101A, se puede producir a partir de microorganismos GM. Se añade a cereales, refrescos, papillas y productos para adelgazar. El caramelo (E 150) y la xantana (E 415) también se pueden producir a partir de cereales transgénicos.

Otros aditivos que pueden contener componentes GM: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951. A veces, en las etiquetas, los nombres de los aditivos se indican solo con palabras, también deben poder navegar. Echemos un vistazo a los componentes más comunes.

Aceite de soja: se utiliza en salsas, pastas para untar, pasteles y alimentos bien cocidos en forma de grasa para agregar más sabor y calidad. Aceite vegetal o grasas vegetales: se encuentran más comúnmente en galletas, alimentos fritos duros como las patatas fritas. Maltodextrina: un tipo de almidón que actúa como un "agente maestro" que se usa en alimentos para bebés, sopas en polvo y postres en polvo. Glucosa o Jarabe de Glucosa: El azúcar, que se puede hacer a partir de maicena, se utiliza como edulcorante. Se encuentra en bebidas, postres y comida rápida. Dextrosa: Al igual que la glucosa, se puede hacer a partir de almidón de maíz. Se utiliza en pasteles, papas fritas y galletas para lograr un color marrón. También se utiliza como edulcorante en bebidas deportivas de alta energía. Aspartame, Aspasvit, Aspamix: un edulcorante que se puede producir usando una bacteria GM está restringido en varios países y se informa que ha recibido muchas quejas, principalmente relacionadas con el síndrome de desmayo, de los consumidores en los EE. UU. El aspartamo se encuentra en agua carbonatada, refrescos dietéticos, chicles, ketchups, etc.

Mucha gente piensa que la etiqueta "almidón modificado" en un producto significa que el producto contiene OMG. Esto llevó incluso a que en 2002 la Asamblea Legislativa de la Región de Perm en su reunión incluyera los yogures con almidón modificado en la lista de productos transgénicos distribuidos ilegalmente en la región. De hecho, el almidón modificado se obtiene químicamente sin el uso de ingeniería genética. Pero el almidón en sí mismo puede tener un origen genéticamente modificado si se obtuvo de maíz transgénico, papas transgénicas.

¿Te gustó el artículo? Compártelo

Imprimir artículo